ELECTROLUX BP3003001M User Manual [fr]

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BP3003001 FR Notice d'utilisation

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SOMMAIRE

1. CONSIGNES DE SÉCURITÉ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3

2. INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

4. AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

5. UTILISATION QUOTIDIENNE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

6. FONCTIONS DE L'HORLOGE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

7. UTILISATION DES ACCESSOIRES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

8. FONCTIONS SUPPLÉMENTAIRES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

9. CONSEILS UTILES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

10. ENTRETIEN ET NETTOYAGE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

11. EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

POUR DES RÉSULTATS PARFAITS

Merci d'avoir choisi ce produit AEG. Nous l'avons conçu pour qu'il vous offre des performances irréprochables pour longtemps, en intégrant des technologies innovantes qui vous simplifient la vie grâce à des caractéristiques que vous ne trouverez pas forcément sur des appareils ordinaires. Veuillez prendre quelques instants pour lire cette notice afin d'utiliser au mieux votre appareil.

Visitez notre site Internet pour :

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SERVICE APRÈS-VENTE

N'utilisez que des pièces de rechange d'origine. Avant de contacter le service, assurez-vous de disposer des informations suivantes : Vous trouverez ces informations sur la plaque signalétique. Modèle, PNC, numéro de série.

Avertissement/Attention : consignes de sécurité. Informations générales et conseils Informations écologiques

Sous réserve de modifications.

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1. CONSIGNES DE SÉCURITÉ

Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne peut être tenu pour responsable des dommages et blessures liés à une mauvaise installation ou utilisation. Conservez toujours cette notice avec votre appareil pour vous y référer ultérieurement.

1.1 Sécurité des enfants et des personnes vulnérables

AVERTISSEMENT

Risque d'asphyxie, de blessure ou d'invalidité permanente.

• Cet appareil peut être utilisé par des enfants de plus de 8 ans, ainsi que des personnes dont les capacités physiques, sensorielles et mentales sont réduites ou dont les connaissances et l'expérience sont insuffisantes, à condition d'être surveillés par une personne responsable de leur sécurité.

• Ne laissez pas les enfants jouer avec l'appareil.

• Ne laissez pas les emballages à la portée des enfants.

• Tenez les enfants et les animaux éloignés de l'appareil lorsqu'il est en cours de fonctionnement ou lorsqu'il refroidit. Les parties accessibles sont chaudes.

• Si l'appareil est équipé d'un dispositif de sécurité enfants, nous vous recommandons de l'activer.

• Les enfants ne doivent pas nettoyer ni entreprendre une opération de maintenance sur l'appareil sans surveillance.

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1.2 Sécurité générale

• L'intérieur de l'appareil devient chaud lorsqu'il est en fonctionnement. Ne touchez pas les éléments chauffants se trouvant dans l'appareil. Utilisez toujours des

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gants de cuisine pour retirer ou enfourner des accessoires ou des plats allant au four.

• N’utilisez pas de nettoyeur vapeur pour nettoyer l'appareil.

• Avant toute opération de maintenance, déconnectez l'alimentation électrique.

• N'utilisez pas de produits abrasifs ni de racloirs pointus en métal pour nettoyer la porte en verre car ils peuvent rayer sa surface, ce qui peut briser le verre.

• Retirez le plus gros des salissures avant le nettoyage par pyrolyse. Retirez tous les accessoires du four.

• Pour retirer les supports de grille, tirez d'abord sur l'avant de ceux-ci, puis sur l'arrière, pour les écarter des parois extérieures. Installez les supports de grille selon la même procédure, mais dans l'ordre inverse.

INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ

2.1 Installation

AVERTISSEMENT

L'appareil doit être installé uniquement par un professionnel qualifié.

• Retirez l'intégralité de l'emballage.

• N'installez pas et ne branchez pas un

appareil endommagé.

• Suivez scrupuleusement les instruc-

tions d'installation fournies avec l'appareil.

• L'appareil est lourd, prenez toujours

des précautions lorsque vous le déplacez. Portez toujours des gants de sécurité.

• Ne tirez jamais l'appareil par la poi-

gnée.

• Respectez l'espacement minimal re-

quis par rapport aux autres appareils.

• Vérifiez que l'appareil est installé sous

et à proximité de structures sûres.

• Les côtés de l'appareil doivent rester à côté d'appareils ou d'éléments ayant la même hauteur.

Branchement électrique

AVERTISSEMENT

Risque d'incendie ou d'électrocution.

• L'ensemble des branchements électriques doit être effectué par un technicien qualifié.

• L'appareil doit être relié à la terre.

• Vérifiez que les données électriques figurant sur la plaque signalétique correspondent à celles de votre réseau. Si ce n'est pas le cas, contactez un électricien.

• Utilisez toujours une prise antichoc correctement installée.

• L'appareil ne doit pas être raccordé à l'aide d'un prolongateur, d'une prise multiple ou d'un raccordement multiple (risque d'incendie).

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• Veillez à ne pas endommager la fiche secteur ni le câble d'alimentation. Contactez un professionnel qualifié ou un électricien pour remplacer le câble d'alimentation s'il est endommagé.

• Ne laissez pas les câbles d'alimentation secteur entrer en contact avec la porte de l'appareil, particulièrement lorsque la porte est chaude.

• La protection contre les chocs des parties sous tension et isolées doit être fixée de telle manière qu'elle ne peut pas être enlevée sans outils.

• Ne branchez la fiche d'alimentation à la prise de courant qu'à la fin de l'installation. Assurez-vous que la prise de courant est accessible une fois l'appareil installé.

• Si la prise de courant est lâche, ne branchez pas la fiche d'alimentation secteur.

• Ne tirez jamais sur le câble d'alimentation pour débrancher l'appareil. Tirez toujours sur la fiche.

• N'utilisez que des systèmes d'isolation appropriés : des coupe-circuits, des fusibles (les fusibles à visser doivent être retirés du support), un disjoncteur différentiel et des contacteurs.

• L'installation électrique doit être équipée d'un dispositif d'isolement à coupure omnipolaire. Le dispositif d'isolement doit présenter une distance d'ouverture des contacts d'au moins 3 mm.

2.2 Utilisation

AVERTISSEMENT

Risque de blessures, de brûlures, d'électrocution ou d'explosion.

• Utilisez cet appareil dans un environnement domestique.

• Ne modifiez pas les caractéristiques de cet appareil.

• Assurez-vous que les orifices de ventilation ne sont pas bouchés.

• Ne laissez jamais l'appareil sans surveillance pendant son fonctionnement.

• Mettez à l'arrêt l'appareil après chaque utilisation.

• L'intérieur de l'appareil devient chaud lorsqu'il est en fonctionnement. Ne

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touchez pas les éléments chauffants se trouvant dans l'appareil. Utilisez toujours des gants de cuisine pour retirer ou enfourner des accessoires ou des plats allant au four.

• Soyez prudent lorsque vous ouvrez la porte de l'appareil lorsque l'appareil est en fonctionnement. De l'air brûlant peut s'en échapper.

• N'utilisez jamais cet appareil avec les mains mouillées ou lorsqu'il est en contact avec de l'eau.

• N'exercez jamais de pression sur la porte ouverte.

• N'utilisez jamais l'appareil comme plan de travail ou comme plan de stockage.

• Maintenez toujours la porte de l'appareil fermée lorsque l'appareil est en fonctionnement.

• Ouvrez prudemment la porte de l'appareil. Si vous utilisez des ingrédients contenant de l'alcool, un mélange d'alcool et d'air facilement inflammable peut éventuellement se former.

• Ne laissez pas des étincelles ou des flammes nues entrer en contact avec l'appareil lorsque vous ouvrez la porte.

AVERTISSEMENT

Risque de dommage de l'appareil.

• Pour éviter tout endommagement ou décoloration de l'émail :

– ne posez pas de plats allant au four ni aucun autre objet directement sur le fond de l'appareil.

– ne placez jamais de feuilles d'aluminium directement sur le fond de l'appareil.

– Ne versez jamais d'eau directement dans l'appareil lorsqu'il est chaud.

– Ne laissez jamais d'aliments ni de plats humides à l'intérieur de l'appareil une fois la cuisson terminée.

– Faites attention lorsque vous retirez ou remettez en place les accessoires.

• La décoloration de l'émail est sans effet sur les performances de l'appareil. Il ne s'agit pas d'un défaut dans le cadre de la garantie.

• Utilisez un plat à rôtir pour obtenir des gâteaux moelleux. Les jus de fruits

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causent des taches qui peuvent être permanentes.

2.3 Entretien et nettoyage

AVERTISSEMENT

Risque de blessure corporelle, d'incendie ou de dommage matériel à l'appareil.

• Avant toute opération d'entretien, mettez à l'arrêt l'appareil et débranchez la fiche de la prise secteur.

• Vérifiez que l'appareil est froid. Les panneaux de verre risquent de se briser.

• Remplacez immédiatement les vitres de la porte si elles sont endommagées. Contactez le service de maintenance.

• Soyez prudent lorsque vous ôtez la porte de l'appareil. Elle est lourde.

• Nettoyez régulièrement l'appareil afin de maintenir le revêtement en bon état.

• Des graisses ou de la nourriture restant dans l'appareil peuvent provoquer un incendie.

• Nettoyez l'appareil avec un chiffon doux humide. Utilisez uniquement des produits de lavage neutres. N'utilisez pas de produits abrasifs, de tampons à récurer, de solvants ou d'objets métalliques.

• Si vous utilisez un spray pour four, suivez les consignes de sécurité figurant sur l'emballage.

• N'utilisez aucun produit détergent pour nettoyer l'émail catalytique (le cas échéant).

Nettoyage par pyrolyse

AVERTISSEMENT

Risque d'incendie et de brûlures.

• Lisez attentivement toutes les instructions relatives au nettoyage par pyrolyse.

– Tout résidu excessif de nourriture,

tout dépôt ou toute éclaboussure de graisse ou d'huile.

– Tout objet amovible (y compris les

grilles, les rails latéraux, etc., fournis avec le produit), en particulier tout

récipient antiadhésif, plateau, plaque, ustensile, etc.

• Tenez les enfants éloignés de l'appareil lorsque le nettoyage par pyrolyse est en cours. L'appareil devient très chaud.

• Assurez-vous que la ventilation dans la pièce est suffisante (fenêtre ouverte, VMC en fonctionnement) pendant et après chaque phase de nettoyage par pyrolyse.

• Le nettoyage par pyrolyse est un processus à haute température qui peut dégager de la fumée provenant des résidus alimentaires et des matériaux dont est fait le four. Par conséquent, nous recommandons à nos clients de suivre les conseils ci-dessous :

– Assurez-vous que la ventilation de

l'appareil est adéquate pendant et après chaque phase de nettoyage par pyrolyse.

– Assurez-vous que la ventilation de

l'appareil est adéquate pendant et après la première utilisation à température maximale.

– Ne laissez aucun animal, en particu-

lier aucun oiseau, à proximité de l'appareil pendant et après un nettoyage par pyrolyse ; la première fois, utilisez la température de fonctionnement maximale dans une pièce bien ventilée.

• Certains oiseaux et reptiles sont extrêmement sensibles (plus que les êtes humains) aux fumées pouvant se dégager lors du processus de nettoyage des fours à pyrolyse.

• Les animaux de petite taille peuvent également être très sensibles aux changements de température survenant à proximité d'un four à pyrolyse lorsque le processus de nettoyage est en cours.

• Les surfaces antiadhésives des ustensiles de cuisine (poêles, casseroles, plaques de cuisson, etc.) peuvent être endommagées par la très haute température nécessaire au nettoyage par pyrolyse et peuvent également dégager, dans une moindre mesure, des fumées nocives.

• Les fumées dégagées par les fours à pyrolyse / les résidus de cuisson sont décrites comme étant non novices

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pour les êtres humains, y compris pour les enfants en bas âgé et les personnes à la santé fragile.

2.4 Éclairage interne

• Les ampoules classiques ou halogènes utilisées dans cet appareil sont destinées uniquement à un usage avec des appareils ménagers. Ne l'utilisez pas pour éclairer votre logement.

AVERTISSEMENT

Risque d'électrocution.

• Avant de changer l'ampoule, débranchez l'appareil de la prise secteur.

• N'utilisez que des ampoules ayant les mêmes spécifications.

3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL

41 2 3 5 6

5 4 3

2 1

3.1 Accessoires

10 11

FRANÇAIS 7

2.5 Mise au rebut

AVERTISSEMENT

Risque de blessure ou d'asphyxie.

• Débranchez l'appareil de l'alimentation électrique.

• Coupez le câble d'alimentation au ras de l'appareil et mettez-le au rebut.

• Retirez le dispositif de verrouillage de la porte pour empêcher les enfants et les animaux de s'enfermer dans l'appareil.

Bandeau de commande

Manette de sélection des fonctions

du four Voyant/symbole de mise sous ten-

sion Programmateur électronique

Manette du thermostat

Voyant de mise sous tension

Résistance

Éclairage

Ventilateur

Résistance de la paroi arrière

Sole

Support de grille amovible

Position des grilles

Grille métallique

Permet de poser des plats (à rôti, à gratin) et des moules à gâteau/pâtisserie.

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Plat multi-usages

Pour la cuisson de gâteaux et de biscuits/gâteaux secs. Pour cuire et rôtir ou à utiliser comme plat pour recueillir la graisse.

4. AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION

AVERTISSEMENT

Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

4.1 Premier nettoyage

• Retirez tous les accessoires de l'appareil.

• Nettoyez l'appareil avant de l'utiliser pour la première fois.

Reportez-vous au chapitre « Entretien et nettoyage ».

4.2 Réglage de l'heure

Après le premier branchement à l'alimentation secteur, tous les symboles de l'affichage apparaissent pendant quelques secondes. Pendant les secondes suivantes, l'affichage montre la version du logiciel utilisée. Après extinction de la version du logi-

ciel, "« 12 » clignote.

et « 12:00 » sont affichés.

Appuyez sur ou pour régler les heures.

Appuyez sur pour confirmer (ce n'est nécessaire que lors du premier réglage ; par la suite, la nouvelle heure sera automatiquement sauvegardée au bout de 5 secondes).

L'affichage indique réglée. "« 00 » clignote.

Appuyez sur ou pour régler les minutes.

Appuyez sur pour confirmer (ce n'est nécessaire que lors du premier réglage ; par la suite, la nouvelle heure sera automatiquement sauvegardée au bout de 5 secondes).

L'indicateur de température/heure affiche la nouvelle heure.

et l'heure

Changement de l'heure

Vous ne pouvez régler l'heure que si le four est éteint.

Appuyez sur symbole

Pour régler l'heure, utilisez la procédure « Réglage de l'heure ».

. L'heure réglée et le

clignotent sur l'affichage.

5. UTILISATION QUOTIDIENNE

AVERTISSEMENT

Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

Pour utiliser l'appareil, appuyez sur la manette de commande. La manette de commande sort de son logement.

5.1 Activation et désactivation de l'appareil

Tournez la manette des fonctions du four pour sélectionner une fonction.

Tournez la manette de température

/ pour régler la température.

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Pour mettre à l'arrêt l'appareil, tournez la manette des fonctions du four sur la position ARRET (« 0 »).

5.2 Fonctions du four

Fonction du four Utilisation

Éclairage Pour allumer l'éclairage même si aucune

Chaleur tournante Pour cuire au maximum sur 3 niveaux simul-

Sole pulsée Pour cuire des aliments sur un seul niveau et

Convection naturelle Pour cuire et rôtir sur 1 seul niveau.

FRANÇAIS 9

Symbole, indicateur ou voyant de manette (selon le modèle reportez-vous à la description de l'appareil) :

• L'indicateur s'allume lorsque le four monte en température.

• Le voyant s'allume lorsque l'appareil est en fonctionnement.

• Le symbole indique si la manette contrôle l'une des zones de cuisson, les fonctions du four ou la température.

fonction de cuisson n'est sélectionnée.

tanément et pour déshydrater des aliments. Diminuez les températures de 20 à 40 °C par rapport à la Convection naturelle.

leur donner un brunissement plus intense et une pâte bien croustillante. Diminuez les températures de 20 à 40 °C par rapport à la Convection naturelle.

Sole Pour la cuisson de gâteaux à fond croustil-

lant et pour stériliser des aliments.

Décongélation Pour décongeler des aliments surgelés.

Gril Pour faire griller des aliments peu épais et

du pain.

Gril fort Pour griller des aliments peu épais en gran-

des quantités et faire griller du pain.

Turbo gril Pour rôtir de grosses pièces de viande ou

de la volaille sur un seul niveau. Également pour gratiner et faire dorer.

Nettoyage par pyro-

lyse

Pour activer la fonction de nettoyage par pyrolyse automatique de l'appareil. Cette fonction permet de brûler les salissures résiduelles à l'intérieur du four. Le four chauffe à une température d'environ 500 °C.

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5.3 Affichage

A B C

EFG

A) B)

F) G)

5.4 Touches

Touche Fonction Description

HORLOGE Pour régler la fonction de l'horloge.

Minuterie Indicateur de chauffe et de chaleur

résiduelle Bac à eau (sur certains modèles uni-

quement) Sonde à viande (sur certains modèles

uniquement) Verrouillage de la porte (sur certains

modèles uniquement) Heures/minutes Fonctions de l'horloge

MOINS, PLUS Pour sélectionner une valeur de

5.5 Indicateur de chauffe / de chaleur résiduelle

Si vous activez une fonction du four, les barres apparaissent une à une sur l'affi-

6. FONCTIONS DE L'HORLOGE

SYM-

BOLE

FONCTION DESCRIPTION

MINUTEUR Pour régler un décompte. Cette fonction est sans

effet sur le fonctionnement du four. Vous pouvez utiliser le MINUTEUR à tout moment, même lorsque l'appareil est à l'arrêt.

HEURE Pour régler, changer ou vérifier l'heure. Reportez-

vous au chapitre « Réglage de l'heure ».

DURÉE Pour régler la durée pendant laquelle l'appareil

doit fonctionner. Définissez tout d'abord une fonction du four avant de régler cette fonction.

temps.

chage mentation ou la diminution de la température du four.

. Les barres indiquent l'aug-

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SYM-

FONCTION DESCRIPTION

BOLE

FIN Pour régler le moment où l'appareil doit se met-

tre à l'arrêt. Définissez tout d'abord une fonction du four avant de régler cette fonction. Vous pouvez utiliser simultanément les fonctions Durée et Fin (Départ différé) pour définir l'heure à laquelle l'appareil doit s'allumer puis s'éteindre.

Appuyez sur à plusieurs reprises pour modifier la fonction de l'horloge.

Appuyez sur pour confirmer les réglages des fonctions de l'horloge ou attendez 5 secondes pour que le réglage soit automatiquement confirmé.

6.1 Réglage de la DURÉE ou de la FIN

Appuyez sur à plusieurs reprises jusqu'à ce que l'affichage indique

ou . ou clignote à l'écran.

Appuyez sur ou pour régler les minutes.

Appuyez sur pour confirmer.

Appuyez sur ou pour régler les heures.

Appuyez sur pour confirmer. Un signal sonore retentit pendant 2 minutes une fois la durée définie écou-

lée. Le symbole glage de l'heure clignotent sur l'affichage. Le four s'arrête.

Appuyez sur n'importe quelle touche ou ouvrez la porte du four pour arrêter le signal sonore.

Si vous appuyez sur pendant le réglage des heures de la DU-

RÉE de la fonction FIN

, l'appareil va au réglage

ou et le ré-

6.2 Réglage du MINUTEUR

Utilisez cette fonction pour régler un décompte (max. 2 heures 30 minutes). Cette fonction est sans effet sur le fonctionnement du four. Vous pouvez régler le

MINUTEUR à tout moment, même lorsque l'appareil est éteint.

Appuyez sur à plusieurs reprises jusqu'à ce que

tent à l'écran.

Appuyez sur ou pour régler le MINUTEUR. La durée est d'abord affichée en minutes et en secondes. Si vous réglez une durée supérieure à

60 minutes, le symbole L'appareil calcule alors la durée en heures et en minutes.

Le MINUTEUR démarre automatiquement au bout de 5 secondes.

Au bout de 90 % du temps défini, un signal sonore retentit. Appuyez sur une touche pour arrêter le signal sonore.

Lorsque la durée réglée est écoulée, un signal sonore retentit pendant

deux minutes. "« 00:00 » et gnotent sur l'écran.

Appuyez sur une touche pour arrêter le signal sonore.

Si vous réglez le MINUTEUR alors que la fonction DURÉE ou FIN

est activée, le symbole che.

et « 00 » cligno-

s'affiche.

cli-

s'affi-

6.3 Minuteur de durée de fonctionnement

Utilisez le minuteur de durée de fonctionnement pour contrôler la durée de fonctionnement du four. Il se met en fonctionnement dès que le four commence à chauffer. Pour réinitialiser le minuteur de durée de fonctionnement, appuyez sur les touches

et et maintenez-les appuyées.

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Vous ne pouvez pas utiliser le minuteur de durée de fonctionnement lorsque les fonctions Durée ou Fin sont activées.

7. UTILISATION DES ACCESSOIRES

AVERTISSEMENT

Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

7.1 Installation des accessoires du four

Le plat à rôtir et la grille métallique possèdent des rebords latéraux. Ces rebords, ainsi que la forme des guides d'insertion, empêchent les récipients de glisser.

Installation simultanée de la grille métallique et du plat à rôtir

Posez la grille métallique sur le plat à rôtir. Poussez le plat à rôtir entre les guides d'insertion de l'un des niveaux du four.

8. FONCTIONS SUPPLÉMENTAIRES

8.1 Sécurité enfants

La fonction Sécurité enfants permet d'éviter une utilisation involontaire de l'appareil.

Activation et désactivation de la fonction Sécurité enfants :

Ne sélectionnez aucune fonction du four.

Appuyez simultanément sur les touches

et et maintenez-les en-

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foncées pendant au moins 2 secondes.

Un signal sonore retentit. SAFE s'allume/s'éteint sur l'affichage (lorsque vous activez/désactivez la fonction Sécurité enfants).

Si le four dispose d'une fonction de nettoyage par pyrolyse et qu'elle est en cours de fonctionnement, la porte est verrouillée. SAFE s'allume sur l'affichage lorsque vous tournez une manette ou appuyez sur une touche.

Touches Verrouil.

La fonction Touches Verrouil. permet d'éviter une modification involontaire d'une fonction du four. Vous ne pouvez activer la fonction Touches Verrouil. que lorsque l'appareil est en fonctionnement.

Activation et désactivation de la fonction Touches Verrouil. :

Allumez l'appareil.

Activez une fonction ou un réglage du four.

Appuyez simultanément sur les touches

et et maintenez-les enfoncées pendant au moins 2 secondes.

Un signal sonore retentit. Loc s'allume/s'éteint sur l'affichage (lorsque vous activez/désactivez la fonction Touches Verrouil.).

Si le four dispose d'une fonction de nettoyage par pyrolyse et qu'elle est en cours de fonctionnement, la porte est verrouillée. Vous pouvez éteindre l'appareil quand la fonction Touches Verrouil. est activée. Lorsque vous éteignez l'appareil, la fonction Touches Verrouil. est désactivée. Loc s'allume sur l'affichage lorsque vous tournez une manette ou appuyez sur une touche.

Température du four Arrêt automatique au bout de

30 - 115 °C 12,5 h 120 - 195 °C 8,5 h 200 - 245 °C 5,5 h

FRANÇAIS 13

8.2 Voyant de chaleur

résiduelle

Le voyant de chaleur résiduelle est visible lorsque l'appareil est à l'arrêt et que la température dans le four dépasse 40 °C. Utilisez la manette de température pour connaître la température du four.

8.3 Ventilateur de refroidissement

Lorsque l'appareil fonctionne, le ventilateur de refroidissement se met automatiquement en marche pour refroidir les surfaces de l'appareil. Si vous éteignez l'appareil, le ventilateur de refroidissement continue à fonctionner jusqu'à ce que l'appareil refroidisse.

8.4 Arrêt automatique

Pour des raisons de sécurité, l'appareil s'éteint au bout d'un certain temps :

• Si une fonction du four est en cours.

• Si vous ne modifiez pas la température du four.

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Température du four Arrêt automatique au bout de

250 °C - température maximale 3,0 h

Après un arrêt automatique, appuyez sur une touche pour faire fonctionner de nouveau l'appareil.

9. CONSEILS UTILES

L'arrêt automatique fonctionne avec toutes les fonctions du four, à l'exception des fonctions Eclairage four, Durée, Fin et Départ différé.

9.1 Intérieur de la porte

Sur certains modèles, vous trouverez à l'intérieur de la porte du four :

• Les numéros des niveaux d'enfournement.

• Des informations sur les modes de cuisson, les niveaux d'enfournement et les températures recommandés pour des plats spécifiques.

La température et les temps de cuisson indiqués sont fournis uniquement à titre indicatif. Ils varient en fonction des recettes ainsi que de la qualité et de la quantité des ingrédients utilisés.

9.2 Cuisson

Instructions générales

• Votre nouveau four peut cuire les aliments d'une manière complètement différente de celle de votre ancien appareil. Adaptez vos réglages habituels (température, temps de cuisson, etc.) et les positions des grilles aux recommandations fournies dans les tableaux.

• Avec des temps de cuisson plus longs, le four peut être mis à l'arrêt environ

10 minutes avant la fin du temps de cuisson, afin d'utiliser la chaleur résiduelle.

Lorsque vous cuisinez des plats surgelés, les plateaux de cuisson peuvent se déformer en cours de cuisson. Une fois les plateaux refroidis, cette torsion disparaît.

Comment utiliser les tableaux de cuisson

• Le fabricant vous recommande d'utiliser la température la plus faible pour la première utilisation.

• Si vous ne trouvez pas les réglages appropriés pour une recette spécifique, cherchez celle qui s'en rapproche le plus.

• Le temps de cuisson peut être prolongé de 10 à 15 minutes, si vous cuisez des gâteaux sur plusieurs niveaux.

• Les gâteaux et petites pâtisseries à différentes hauteurs ne dorent pas toujours de manière homogène au début. Si cette situation se produit, ne modifiez pas le réglage de la température. Les différences s'atténuent en cours de cuisson.

9.3 Conseils de cuisson

Résultats de cuisson Cause possible Solution

Le dessous du gâteau n'est pas suffisamment doré.

La position de la grille

est incorrecte.

Placez le gâteau sur un

niveau plus bas

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Résultats de cuisson Cause possible Solution

Le gâteau s'effrite et devient pâteux, plein de grumeaux, juteux.

La température du four

est trop élevée.

Réglez une température

de cuisson légèrement

inférieure la prochaine

fois.

Réglez une durée de

Le gâteau s'effrite et devient pâteux, plein de grumeaux, juteux.

Durée de cuisson trop

courte.

cuisson plus longue.

Vous ne pouvez pas di-

minuer les temps de

cuisson en augmentant

la température.

Diminuez la quantité de Le gâteau s'effrite et devient pâteux, plein de grumeaux, juteux.

Le mélange est trop li-

quide.

liquide. Attention aux

temps de malaxage, no-

tamment si vous utilisez

un robot ménager.

Le gâteau est trop sec.

La coloration du gâteau n'est pas homogène.

Le gâteau n'est pas cuit à la fin de la durée de cuisson.

Température de cuisson

trop basse.

Durée de cuisson trop

longue.

Température du four

trop élevée et durée de

cuisson trop courte.

La préparation est mal

répartie.

Température de cuisson

trop basse.

Réglez une température

de cuisson supérieure la

prochaine fois.

Réglez une durée de

cuisson inférieure la pro-

chaine fois.

Diminuez la température

du four et allongez le

temps de cuisson.

Étalez la préparation de

façon homogène sur le

plateau de cuisson.

Réglez une température

de cuisson légèrement

supérieure la prochaine

fois.

FRANÇAIS 15

9.4 Cuisson sur un seul niveau :

Cuisson dans des moules

Type de cuis-

son

Kouglof/brioche

Gâteau de Savoie au madère/cakes aux fruits

Fatless sponge cake / Génoise allégée

Fonction du

four

Chaleur tour-

nante

Chaleur tour-

nante

Chaleur tour-

nante

Position de la

grille

Température

(°C)

Durée (min)

1 150 - 160 50 - 70

1 140 - 160 70 - 90

2 140 - 150 35 - 50

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Type de cuis-

son

Fatless sponge cake / Génoise allégée

Fond de tarte – pâte brisée

Fond de tarte

- génoise Apple pie /

Tourte aux pommes (2 moules Ø 20 cm, disposés en diagonale)

Apple pie / Tourte aux pommes (2 moules Ø 20 cm, disposés en diagonale)

Gâteau au fromage

Préchauffez le four.

Fonction du

four

Convection

naturelle

Chaleur tour-

nante

Chaleur tour-

nante

Chaleur tour-

nante

Convection

naturelle

Convection

naturelle

Position de la

grille

Température

(°C)

2 160 35 - 50

170 - 180

2 150 - 170 20 - 25

2 160 60 - 90

1 180 70 - 90

1 170 - 190 60 - 90

Durée (min)

10 - 25

Gâteaux/Petites pâtisseries/Pains sur plateaux de cuisson

Type de cuis-

son

Tresse/couronne de pain

Brioche de Noël aux fruits (Stollen)

Fonction du

four

Convection

naturelle

Convection

naturelle

Position de la

grille

Température

(°C)

3 170 - 190 30 - 40

160 - 180

Pain (pain de seigle) :

Première partie du processus de cuisson.

Deuxième

Convection

naturelle

230

160 - 180

partie du processus de cuisson.

Durée (min)

50 - 70

30 - 60

Page 17

FRANÇAIS 17

Type de cuis-

son

Choux à la crème/éclairs

Fonction du

four

Convection

naturelle

Gâteau roulé Convection

naturelle

Gâteaux avec garniture de type crumble

Chaleur tour-

nante

(sec) Gâteau aux

amandes et au beurre / gâteaux au

Convection

naturelle sucre Tartes aux

fruits (sur pâte levée/génoise)

Chaleur tour-

nante

Tartes aux fruits (sur pâte levée/génoise)

Tartes aux fruits sur pâte sablée

Convection

naturelle

Chaleur tour-

nante

Gâteaux à pâte levée à garniture fragile (par ex. fromage blanc,

Convection

naturelle crème, crème

anglaise)

Préchauffez le four.

Utilisez un plat à rôtir

Position de la

grille

Température

(°C)

190 - 210

180 - 200

3 150 - 160 20 - 40

190 - 210

3 150 35 - 55

3 170 35 - 55

3 160 - 170 40 - 80

160 - 180

Durée (min)

20 - 35

10 - 20

20 - 30

40 - 80

Biscuits/Gâteaux secs

Type de cuis-

Fonction du

son

Biscuits sablés

Chaleur tour-

Short bread / Biscuits sa-

Chaleur tourblés / Tresses feuilletées

four

nante

Position de la

grille

Température

(°C)

3 150 - 160 10 - 20

3 140 20 - 35

Durée (min)

Page 18

www.aeg.com

Type de cuis-

son

Short bread / Biscuits sablés / Tresses feuilletées

Biscuits à base de génoise

Pâtisseries à base de blancs d'œufs/Meringues

Macarons

Biscuits/Gâteaux secs à base de pâte levée

Pâtisseries feuilletées

Petits pains

Small cakes / Petits gâteaux (20 par plateau)

Préchauffez le four.

Fonction du

four

Convection

naturelle

Chaleur tour-

nante

Chaleur tour-

nante

Chaleur tour-

nante

Chaleur tour-

nante

Chaleur tour-

nante

Chaleur tour-

nante

Convection

naturelle

Chaleur tour-

nante

Convection

naturelle

Position de la

grille

Température

(°C)

160

3 150 - 160 15 - 20

3 80 - 100 120 - 150

3 100 - 120 30 - 50

3 150 - 160 20 - 40

160

150

170

170 - 180

190 - 210

Durée (min)

20 - 30

10 - 25

20 - 35

20 - 30

Gratins

Plat

Gratin de pâtes

Lasagnes

Gratin de lé-

gumes

Fonction du

four

Convection

naturelle

Convection

naturelle

Turbo gril ou

Chaleur tour-

nante

Position de la

grille

Température

(°C)

1 180 - 200 45 - 60

1 180 - 200 25 - 40

1 160 - 170 15 - 30

Durée (min)

Page 19

FRANÇAIS 19

Plat

Baguettes garnies de fromage fondu

Gratins sucrés

Gratins de poisson

Légumes farcis

Préchauffez le four.

Fonction du

four

Turbo gril ou

Chaleur tour-

nante

Convection

naturelle

Convection

naturelle

Turbo gril ou

Chaleur tour-

nante

Position de la

grille

Température

(°C)

1 160 - 170 15 - 30

1 180 - 200 40 - 60

1 180 - 200 30 - 60

1 160 - 170 30 - 60

Durée (min)

9.5 Cuisson sur plusieurs niveaux

Gâteaux/Petites pâtisseries/Pains sur plateaux de cuisson

Type de cuis-

son

Choux à la crème/éclairs

Crumble sec 1 / 4 - 150 - 160 30 - 45

Préchauffez le four.

Chaleur tournante

2 niveaux 3 niveaux

1 / 4 -

Température

(°C)

160 - 180

Durée (min)Positions des grilles

25 - 45

Biscuits/Gâteaux secs/small cakes/petits gâteaux/petites pâtisseries/petits pains

Chaleur tournante

Type de cuis-

son

Température

(°C)

Durée (min)Positions des grilles

2 niveaux 3 niveaux

Biscuits sablés 1 / 4 1 / 3 / 5 150 - 160 20 - 40 Short bread /

Biscuits sablés / Tresses

1 / 4 1 / 3 / 5 140 25 - 50 feuilletées Biscuits à ba-

se de génoise

1 / 4 - 160 - 170 25 - 40

Biscuits à base de blancs d'œufs/Merin-

1 / 4 - 80 - 100 130 - 170 gues Macarons 1 / 4 - 100 - 120 40 - 80

Page 20

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Type de cuis-

son

Température

(°C)

Durée (min)Positions des grilles

2 niveaux 3 niveaux

Biscuits/Gâ-

Chaleur tournante

teaux secs à base de pâte

1 / 4 - 160 - 170 30 - 60 levée Pâtisseries

feuilletées

1 / 4 -

170 - 180

30 - 50

Petits pains 1 / 4 - 180 30 - 55 Small cakes /

Petits gâteaux (20 par pla-

1 / 4 -

150

25 - 40

teau)

Préchauffez le four.

9.6 Sole pulsée

Type de cuisson

Pizza (pâte fine)

Position de la

grille

Pizza (bien garnie) 2 180 - 200 20 - 30 Tartes 1 180 - 200 40 - 55 Quiche aux épi-

nards

1 160 - 180 45 - 60

Quiche lorraine 1 170 - 190 45 - 55 Tarte suisse 1 170 - 190 45 - 55 Tarte aux pom-

mes (recouverte)

1 150 - 170 50 - 60

Tarte aux légumes 1 160 - 180 50 - 60 Pain sans levain

Quiche à pâte feuilletée

Flammekuche (plat alsacien simi-

laire à une pizza) Piroggen (version

russe de la calzo-

ne)

Préchauffez le four.

Utilisez un plat à rôtir.

Température

en °C

200 - 230

230 - 250

160 - 180

230 - 250

180 - 200

1)2)

Durée (min)

15 - 20

10 - 20

45 - 55

12 - 20

15 - 25

Page 21

9.7 Rôtissage

• Utilisez des plats résistant à la chaleur pour le rôtissage (reportez-vous aux instructions du fabricant).

• Vous pouvez cuire de gros rôtis directement dans le plat à rôtir (si disponible) ou sur la grille métallique en plaçant le plat à rôtir en dessous.

• Faites rôtir les viandes maigres dans le plat à rôtir avec le couvercle. Cette cuisson est parfaitement adaptée à ce type de viande.

• Tous les types de viande pouvant être dorés ou ayant une peau peuvent être rôtis dans le plat à rôtir sans couvercle.

• Nous vous conseillons de cuire les viandes et poissons pesant plus d'1 kg dans le four.

9.8 Rôtissage avec le Turbo gril

Bœuf

Type de vian-

Quantité

Bœuf braisé 1 - 1,5 kg

Rôti de boeuf ou filet : saignant

Rôti de boeuf ou filet : à point

Rôti de boeuf ou filet : bien cuit

Préchauffez le four.

par cm

d'épais-

seur

par cm

d'épais-

seur

par cm

d'épais-

seur

Fonction

du four

Convec-

tion natu-

relle

Turbo gril 1

FRANÇAIS 21

• Pour éviter que le jus de viande ou la graisse ne brûlent dans le plat à rôtir, versez-y un peu de liquide.

• Si nécessaire, retournez le rôti (à la moitié ou aux 2 tiers du temps de cuisson).

• Arrosez les gros rôtis et les volailles avec leur jus plusieurs fois en cours de cuisson. Cela assure un meilleur rôtissage.

• Le four peut être éteint environ 10 minutes avant la fin du temps de cuisson, afin d'utiliser la chaleur résiduelle.

Position

de la grille

Tempéra-

ture en °C

Durée

(min)

1 230 120 - 150

190 - 200

180 - 190

170 - 180

5 - 6

6 - 8

8 - 10

Porc

Type de

viande

Épaule/collet/jambon à l'os

Côtelette/côte

Pain de viande

Quantité

Fonction

du four

Position

de la grille

Tempéra-

ture en °C

Durée

(min)

1 - 1,5 kg Turbo gril 1 160 - 180 90 - 120

1 - 1,5 kg Turbo gril 1 170 - 180 60 - 90

750 g -

1 kg

Turbo gril 1 160 - 170 50 - 60

Page 22

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Type de

viande

Jarret de porc (précuit)

Veau

Type de

viande

Rôti de veau

Jarret de veau

Agneau

Type de

viande

Gigot d'agneau/ Rôti d'agneau

Carré d'agneau

Gibier

Type de

viande

Râble/Cuisse de lièvre

Selle de chevreuil

Cuissot de chevreuil

Préchauffez le four.

Quantité

750 g -

1 kg

Fonction

du four

Turbo gril 1 150 - 170 90 - 120

Quantité Fonction

du four

Position

de la grille

Position

de la grille

Tempéra-

ture en °C

Tempéra-

ture en °C

Durée

(min)

Durée

(min)

1 kg Turbo gril 1 160 - 180 90 - 120

1,5 - 2 kg Turbo gril 1 160 - 180 120 - 150

Quantité Fonction

du four

Position

de la grille

Tempéra-

ture en °C

Durée

(min)

1 - 1,5 kg Turbo gril 1 150 - 170 100 - 120

1 - 1,5 kg Turbo gril 1 160 - 180 40 - 60

Quantité Fonction

du four

jusqu'à

1 kg

Convection

naturelle

1,5 - 2 kg Convection

Position

de la grille

Tempéra-

ture en °C

230

1 210 - 220 35 - 40

Durée

(min)

30 - 40

naturelle

1,5 - 2 kg Convection

1 180 - 200 60 - 90

naturelle

Volaille

Type de

viande

Morceaux de volaille

Demi-poulet

Volaille,

Quantité Fonction

du four

200 - 250 g

Turbo gril 1 200 - 220 30 - 50

Position

de la grille

Tempéra-

ture en °C

Durée

(min)

chacun

400 - 500 g

Turbo gril 1 190 - 210 35 - 50

chacun

1 - 1,5 kg Turbo gril 1 190 - 210 50 - 70

poularde Canard 1,5 - 2 kg Turbo gril 1 180 - 200 80 - 100

Page 23

FRANÇAIS 23

Type de

viande

Quantité Fonction

du four

Position

de la grille

Tempéra-

ture en °C

Durée

(min)

Oie 3,5 - 5 kg Turbo gril 1 160 - 180 120 - 180 Dinde 2,5 - 3,5 kg Turbo gril 1 160 - 180 120 - 150 Dinde 4 - 6 kg Turbo gril 1 140 - 160 150 - 240

Poisson (à l'étuvée)

Type de

viande

Poisson entier > 1 kg

9.9 Gril

Utilisez toujours le gril avec le réglage de température maximal. Placez la grille à la position recommandée dans le tableau des grillades. Placez toujours le plat sur la première position de grille pour recueillir la graisse.

Quantité Fonction

du four

1 - 1,5 kg Convection

naturelle

Position

de la grille

Tempéra-

ture en °C

Durée

(min)

1 210 - 220 40 - 60

Ne faites griller que des viandes ou poissons plats. Faites toujours préchauffer le four à vide avec les fonctions de gril pendant 5 minutes.

ATTENTION

Utilisez toujours le gril avec la porte du four fermée.

Gril

Aliment à

griller

Position de la

grille

Température

Durée (min)

1re face 2e face

Rôti de boeuf 2 210 - 230 30 - 40 30 - 40 Filet de bœuf 3 230 20 - 30 20 - 30 Rôti/Filet de

porc Rôti/Filet de

veau Rôti/Filet

d'agneau

2 210 - 230 30 - 40 30 - 40

3 210 - 230 25 - 35 20 - 25

Poisson entier, 500 -

3 / 4 210 - 230 15 - 30 15 - 30

1 000 g

Gril fort

Aliment à griller

Burgers / Steaks hachés

Position de la

grille

1re face 2e face

4 8 - 10 6 - 8

Durée (min)

Filet de porc 4 10 - 12 6 - 10 Saucisses 4 10 - 12 6 - 8

Page 24

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Aliment à griller

Filet/Steaks de veau

Toast / Toasts

Toasts avec garniture

Préchauffez le four.

Position de la

grille

1re face 2e face

4 7 - 10 6 - 8

5 1 - 3 1 - 3

4 6 - 8 -

Durée (min)

9.10 Plats préparés

Chaleur tournante

Plats préparés

Pizza surgelée 2 200 - 220 15 - 25 Pizza épaisse sur-

gelées Pizza fraîche pré-

cuite Parts de pizza sur-

gelées Frites fines 3 200 - 220 20 - 30 Frites épaisses 3 200 - 220 25 - 35 Potatoes/Pomme

quartier Pommes de terre

sautées Lasagnes fraîches 2 170 - 190 35 - 45 Lasagnes surge-

lées Fromage cuit au

four Ailes de volaille 2 190 - 210 20 - 30

Position de la

grille

Température (°C) Durée (min)

2 190 - 210 20 - 25

2 210 - 230 13 - 25

2 180 - 200 15 - 30

3 220 - 230 20 - 35

3 210 - 230 20 - 30

2 160 - 180 40 - 60

3 170 - 190 20 - 30

Plats préparés surgelés

Aliment à

cuire

Pizza surgelée

Frites1) (300 600 g)

Fonctions du

four

Convection

naturelle

Convection

naturelle ou

Turbo gril

Position de la

grille

3 200 - 220

Température

(°C)

comme indi-

qué sur l'em-

ballage

Durée (min)

comme indi-

qué sur l'em-

ballage

comme indi-

qué sur l'em-

ballage

Page 25

FRANÇAIS 25

Aliment à

cuire

Baguettes

Gâteaux aux fruits

Retournez les frites 2 ou 3 fois pendant la cuisson

9.11 Décongélation

Retirez l'emballage des aliments puis placez-les dans une assiette.

Plat

Fonctions du

four

Convection

naturelle

Convection

naturelle

Durée de

décongéla-

tion (min)

Position de la

grille

Ne les couvrez pas d'un bol ni d'une assiette car cela pourrait allonger le temps de décongélation. Utilisez la première position de grille du four en partant du bas.

Décongélation

complémentaire

(min)

Température

comme indi-

qué sur l'em-

ballage

comme indi-

qué sur l'em-

ballage

Volaille, 1 000 g 100 - 140 20 - 30

Viande, 1 000 g 100 - 140 20 - 30

Viande, 500 g 90 - 120 20 - 30

Truite, 150 g 25 - 35 10 - 15 Fraises, 300 g 30 - 40 10 - 20 Beurre, 250 g 30 - 40 10 - 15 -

Crème, 2 x 200 g 80 - 100 10 - 15

Gâteau, 1 400 g 60 60 -

9.12 Stérilisation

Remarques :

• Utilisez toujours des bocaux à stériliser de dimensions identiques, disponibles dans le commerce.

• N'utilisez pas de bocaux à couvercles à visser ou à baïonnette, ni de boîtes métalliques.

• Utilisez la première grille à partir du bas pour cette fonction.

• Ne mettez pas plus de six bocaux à conserves d'un litre sur le plateau de cuisson.

• Remplissez les bocaux au même niveau et enclenchez le système de fermeture.

(°C)

Durée (min)

comme indi-

qué sur l'em-

ballage

comme indi-

qué sur l'em-

ballage

Commentaire

Placez la volaille sur une soucoupe retournée, posée sur une grande assiette. Retournez à la moitié du temps de décongélation.

Retournez à la moitié du temps de décongélation.

La crème fraîche peut aussi être battue même si elle n'est pas complètement décongelée

Page 26

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• Les bocaux ne doivent pas se toucher.

• Mettez environ 1/2 litre d'eau dans le plateau de cuisson pour humidifier le four.

• Lorsque le liquide dans les bocaux commence à frémir (au bout de 35 à

60 minutes avec des bocaux d'un litre), arrêtez le four ou baissez la température à 100 °C (voir le tableau).

Baies

Conserve

Température

en °C

Cuisson jusqu'à

ce que la prépa-

ration commence

Continuez la cuis-

son à 100°C

à frémir (min)

Fraises / Myrtilles / Framboises / Groseilles à ma-

160 - 170 35 - 45 -

quereau mûres

Fruits à noyau

Conserve

Température

en °C

Cuisson jusqu'à

ce que la prépa-

ration commence

Continuez la cuis-

son à 100°C

à frémir (min)

Poires / Coings / Prunes

160 - 170 35 - 45 10 - 15

Légumes

Conserve

Température

en °C

Cuisson jusqu'à

ce que la prépa-

ration commence

Continuez la cuis-

son à 100°C

à frémir (min)

Carottes

160 - 170 50 - 60 5 - 10

Concombres 160 - 170 50 - 60 Bouquet croquant

de légumes Chou-rave / Petits

pois / Asperges

Laissez reposer dans le four après qu'il soit à l'arrêt.

9.13 Déshydratation - Chaleur

tournante

Utilisez du papier sulfurisé pour couvrir les grilles du four.

160 - 170 50 - 60 5 - 10

160 - 170 50 - 60 15 - 20

Pour de meilleurs résultats, mettez à l'arrêt l'appareil à la moitié du processus. Ouvrez la porte de l'appareil et laissez l'appareil refroidir. Terminez ensuite le processus de déshydratation.

(min)

Légumes

Aliment à

déshydrater

Position de la grille

1 niveau 2 niveaux

Température

(°C)

Durée (h)

Haricots 3 1 / 4 60 - 70 6- 8

Page 27

FRANÇAIS 27

Aliment à

déshydrater

Position de la grille

1 niveau 2 niveaux

Poivrons 3 1 / 4 60 - 70 5 - 6 Légumes

pour potage

3 1 / 4 60 - 70 5 - 6

Champignons 3 1 / 4 50 - 60 6 - 8 Fines herbes 3 1 / 4 40 - 50 2 - 3

Fruits

Aliment à

déshydrater

Position de la grille

1 niveau 2 niveaux

Prunes 3 1 / 4 60 - 70 8 - 10 Abricots 3 1 / 4 60 - 70 8 - 10 Pommes, la-

melles

3 1 / 4 60 - 70 6 - 8

Poires 3 1 / 4 60 - 70 6 - 9

10. ENTRETIEN ET NETTOYAGE

AVERTISSEMENT

Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

Remarques concernant le nettoyage :

• Nettoyez la façade de l'appareil à l'aide d'une éponge humide additionnée d'eau savonneuse.

• Utilisez un produit courant destiné au nettoyage des surfaces en métal.

• Nettoyez l'intérieur de l'appareil après chaque utilisation. Les salissures s'éliminent alors plus facilement et ne risquent pas de brûler.

• En cas de salissures importantes, nettoyez à l'aide d'un nettoyant pour four.

• Après chaque utilisation, lavez tous les accessoires et séchez-les. Utilisez un chiffon doux additionné d'eau chaude savonneuse.

• Si vous disposez d'accessoires anti-adhésifs, ne les nettoyez pas avec des produits abrasifs, des objets pointus ni au lave-vaisselle. Cela risque d'endommager le revêtement anti-adhésif.

Température

(°C)

Température

(°C)

Durée (h)

10.1 Nettoyage par pyrolyse

Retirez tous les accessoires et les supports de grille amovibles.

Ne démarrez pas le nettoyage par pyrolyse si :

• Vous n'avez pas retiré les supports de grille ou les rails télescopiques (si fournis). Sur certains modèles, l'affichage indique « C1 » lorsque cette erreur se produit.

• Vous n'avez pas entièrement fermé la porte du four. Sur certains modèles, l'affichage indique « C3 » lorsque cette erreur se produit.

Retirez les plus grosses salissures à la main.

Réglez la fonction de nettoyage par pyrolyse. Reportez-vous au chapitre « Fonctions du four ».

clignote.

Page 28

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La procédure démarre au bout de 2 secondes. Le processus dure 1 h 30 .

Vous pouvez utiliser la fonction Fin pour différer le départ du processus de nettoyage. Lorsque le four atteint la température définie, la porte se ver-

rouille. Le symbole res indiquant la chaleur apparaissent sur l'affichage jusqu'à ce que la porte se déverrouille.

Pendant le nettoyage par pyrolyse, l'éclairage est éteint.

et les bar-

Nettoyage conseillé

Pour vous rappeler qu'un nettoyage par pyrolyse est nécessaire, PYR clignote sur

10.2 Supports de grille

Retrait des supports de grille

l'affichage pendant 10 secondes après chaque allumage et extinction de l'appareil.

Le symbole de nettoyage conseillé disparaît de l'affichage :

• Après la fin de la fonction de nettoyage par pyrolyse.

• Si vous appuyez simultanément sur «

tandis que PYR clignote sur l'affichage.

Les supports de grille sont amovibles pour permettre le nettoyage des parois latérales.

Écartez l'avant du support de grille de la paroi latérale.

» et « »

Remontage des supports de grille

Installez les supports de grille selon la même procédure, mais dans l'ordre inverse.

Écartez l'arrière du support de grille de la paroi latérale et retirez le support.

Remarque concernant les rails télescopiques :

Les tiges de retenue des rails télescopiques doivent pointer vers l'avant.

Page 29

10.3 Éclairage

AVERTISSEMENT

Il existe un risque d'électrocution. L'éclairage et le diffuseur en verre peuvent être très chauds.

Avant de remplacer l'éclairage :

• Éteignez l'appareil.

• Retirez les fusibles de la boîte à fusibles ou coupez le disjoncteur.

ATTENTION

Placez un linge au fond de l'intérieur de l'appareil. Cela évitera d'endommager le diffuseur de l'éclairage et la paroi du four. Utilisez toujours le même type d'ampoule.

Remplacement de l'ampoule sur la voûte du four :

Retirez le diffuseur en verre de l'ampoule en le tournant vers la gauche.

Nettoyez le diffuseur en verre.

Remplacez l'ampoule par une ampoule adéquate résistant à une température de 300 °C.

Remettez en place le diffuseur en verre.

10.4 Nettoyage de la porte du four

Retrait de la porte et des panneaux de verre

FRANÇAIS 29

Vous pouvez retirer la porte du four ainsi que les panneaux de verre intérieurs afin de les nettoyer. Le nombre de panneaux de verre varie selon les modèles.

AVERTISSEMENT

Soyez prudent lorsque vous ôtez la porte de l'appareil. Elle est lourde.

Ouvrez complètement la porte.

Appuyez complètement sur les leviers de blocage (A) sur les deux charnières de la porte.

Fermez la porte du four à la première position (angle d'environ 70°).

Tenez la porte en plaçant vos mains de chaque côté de la porte et soulevez celle-ci en la tirant en biais vers le haut.

Posez la porte, face extérieure vers le bas, sur un linge doux posé sur une surface stable. Cela permet d'éviter les rayures.

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Saisissez les deux côtés du cache (B) situé sur l'arête supérieure de la

porte et poussez-le vers l'intérieur pour permettre le déverrouillage du système de fermeture.

Retirez le cache de la porte en le tirant vers l'avant.

Saisissez un panneau de verre à la fois par son bord supérieur et dégagez-le du guide en le soulevant.

Nettoyez le panneau de verre à l'eau savonneuse. Séchez soigneusement le panneau de verre.

Remise en place de la porte et des panneaux de verre

Une fois le nettoyage terminé, remettez en place les panneaux de verre et la por-

te du four. Procédez dans le sens inverse du retrait. Installez d'abord le plus petit des panneaux, puis le plus grand.

11. EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT

AVERTISSEMENT

Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

Problème Cause possible Solution

L'appareil ne chauffe pas.

L'éclairage ne fonctionne pas.

L'appareil est éteint. Allumez l'appareil.

L'horloge n'est pas réglée.

Réglez l'horloge. Reportez-vous au chapitre « Réglage de l'horloge ».

Les réglages nécessaires n'ont pas été effectués.

L'arrêt automatique est activé.

Vérifiez que les réglages sont corrects.

Reportez-vous au chapitre « Arrêt automatique ».

Le fusible a disjoncté. Vérifiez que le fusible est

bien la cause de l'anomalie. Si les fusibles disjonctent de manière répétée, faites appel à un électricien qualifié.

L'éclairage est défectueux.

Remplacez l'ampoule d'éclairage.

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Problème Cause possible Solution

Le nettoyage par pyrolyse ne fonctionne pas (l'horloge indique

Vous n'avez pas retiré les supports de grille / rails télescopiques (si fournis).

Retirez les supports de grille ou les rails télescopiques.

« C1 »). Le nettoyage par pyroly-

se ne fonctionne pas (l'affichage du temps indique « C3 »).

L'affichage indique « F102 ».

Vous n'avez pas entièrement fermé la porte du four ou le verrouillage de la porte est défectueux.

• Vous n'avez pas entièrement fermé la porte.

• Le verrouillage de la porte est défectueux.

Fermez entièrement la porte.

• Fermez entièrement la porte.

• Désactivez l'appareil à l'aide du fusible de l'installation domestique ou l'interrupteur de sécurité de la boîte à fusibles puis activezle de nouveau.

• Si l'affichage indique « F102 » de nouveau, contactez le service après-vente.

L'affichage indique un code d'erreur qui ne figure pas dans la liste.

Il y a un défaut électrique.

• Désactivez l'appareil à l'aide du fusible de l'installation domestique ou l'interrupteur de sécurité de la boîte à fusibles puis activezle de nouveau.

• Si l'affichage indique de nouveau un code d'erreur, contactez le service après-vente.

Si vous ne trouvez pas de solution au problème, veuillez contacter votre revendeur ou le service de maintenance. Les informations à fournir au service de maintenance figurent sur la plaque si-

Nous vous recommandons de noter ces informations ici :

Modèle (MOD.) .........................................

Numéro du produit (PNC) .........................................

Numéro de série (S.N.) .........................................

gnalétique. La plaque signalétique se trouve sur le cadre avant de la cavité de l'appareil.

12. EN MATIÈRE DE PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT

Recyclez les matériaux portant le symbole

. Déposez les emballages

dans les conteneurs prévus à cet effet.

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Contribuez à la protection de l'environnement et à votre sécurité, recyclez vos produits électriques et électroniques. Ne jetez pas les appareils portant le symbole

avec

les ordures ménagères. Emmenez un tel produit dans votre centre local de recyclage ou contactez vos services municipaux.

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