Dometic SW 180 Installation & Operating Instructions Manual
Type SW...
SW 180
Deutsch
MONTAGE & BETRIEBSANLEITUNG WEINTEMPERIERSCHRANK Seite 3
English
INSTALLATION & OPERATING INSTRUCTIONS SERVICE WINE CELLAR page 13
Español
INSTRUCCIONES DE INSTALACIÓN Y FUNCIONAMIENTO BODEGA PARA VINOS página 23
Français
INSTRUCTIONS D’INSTALLATION ET DE FONCTIONNEMENT CAVE DE SERVICE page 33
Italiano
ISTRUZIONI PER L’INSTALLAZIONE E L’USO FRIGORIFERO pagina 43
Svenska
INSTALLATION OCH BRUKSANVISNING SERVERINGSVINSKÅP sida 53
8251277-02
MO-M 0810
- 3 -
SYMBOLE
In dieser Anleitung werden die folgenden Symbole verwendet:
Kennzeichnet eine potenzielle Gefahrensituation, die zum Tod oder einer ernsten Ver
letzung führen kann, wenn die angegebenen Anweisungen nicht befolgt werden.
Kennzeichnet eine potenzielle Gefahrensituation, die zu leichten oder mittleren Ver
letzungen führen kann, wenn die angegebenen Anweisungen nicht befolgt werden.
Ohne Sicherheitssymbol kennzeichnet eine potenzielle Gefahrensituation, die zu Be
schädigungen des Gerätes führen kann, wenn die angegebenen Anweisungen nicht
befolgt werden.
Information
Schritt-für-Schritt-Anleitung
EINFÜHRUNG . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
MONTAGEANLEITUNG . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
BETRIEBSANLEITUNG . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
INHALT
WARTUNG UND PFLEGE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
FEHLERBEHEBUNG
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
SCHALTPLAN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Lesen Sie vor der Montage und der Inbetriebnahme des Weintemperierschranks diese Anleitung.
Bewahren Sie die Anleitung an einem sicheren Ort auf und sorgen Sie dafür, dass alle Anwender
des Geräts mit den Inhalten der Bedienungsanleitung vertraut sind. Im Falle eines Besitzerwechsels geben Sie die Anleitung an den neuen Besitzer weiter.
WARNUNG
!
ACHTUNG
!
Kinder und Personen mit körperlichen, sensorischen oder mentalen Beeinträchtigungen, welche eine sichere Nutzung des Gerätes verhindern, dürfen es nur
unter Aufsicht nutzen . Kinder sind zu beaufsichtigen, damit sie nicht an dem
Gerät herumspielen.
ACHTUNG
ACHTUNG
- 4 -
Zur Lagerung verschiedener Weinsorten bei der
jeweils perfekten Trinktemperatur.
Zum Einbau oder freistehend.
Einfache Bedienung über Druckknöpfe und digi-
tale Temperaturanzeigen.
Getrennte und verstellbare Temperaturzonen.
Eigene Temperaturzone für jedes Segment.
Schnellkühl-Segment (2 bis 5 °C) zum schnellen
Kühlen und für etwas kühlere Weine.
Lagerung von 12 Flaschen auf jedem Gleitregal.
•
•
•
•
•
•
Vielen Dank, dass Sie sich für den Dometic-Weintemperierschrank SW 180 entschieden haben. Damit
das Aroma und das Bouquet eines Weins voll zur Geltung kommen, muss er in der richtigen Temperatur
serviert werden. Darüber hinaus unterstreicht ein perfekt temperierter Wein auch die Qualität der Speisen.
Das Modulprinzip, des mit mehreren Temperaturzonen ausgestatteten Weintemperierschranks, bietet beste
Kontrolle der Weintemperatur und stellt die perfekte Trinktemperatur für jede Weinsorte sicher. Somit können Sie sicher sein, dass Sie bei jeder Gelegenheit köstliche und perfekt temperierte Weine servieren. Dank
des höhenverstellbaren Trennbodens können die beiden Temperaturzonen für Rot- und Weißwein individuell
gestaltet werden, und Ihnen wird die Verwaltung Ihrer Weinsorten erleichtert. Wir sind sicher, dass Sie mit
Ihrem neuen Weintemperierschrank viel Freude haben werden.
MERKMALE
Die über der Tür aktivierte LED-Innenbeleuchtung setzt die Weinsammlung ins richtige Licht
und beleuchtet die Etiketten für ein einfaches
Identizieren des richtigen Weins.
Sofortiges Erkennen der Weinsorten dank
abwischbarem Schieferoptik-System. Namen
schreiben, löschen und neu schreiben – so oft
Sie wollen.
Abschließbare Tür.
Hochisolierende Glastür mit UV-Filter.
•
•
•
•
EINFÜHRUNG
PRODUKTÜBERSICHT
+20 °C
+16 °C
+18 °C
+6 °C
+12 °C
+9 °C
ROTWEINZONE
WEISSWEINZONE
Werkseitig
eingestellte
Temperaturen
1
2
3
4
5
6
LEDInnenbeleuchtung
Typenschild
Gleitregal
Höhenverstellbarer
Trennboden
Türdichtung
SchnellkühlSegment
1.
2.
3.
4.
5.
6.
- 5 -
TYPENSCHILD
Auf dem im Innenraum des
Weintemperaturschranks
bendlichen Typenschild
sind Informationen aufgedruckt, die Sie bei einer Serviceanfrage angeben müssen.
Schreiben Sie die Daten hier auf, um sie stets
griffbereit zu haben:
Modell .................................................................
Produktnummer ...................................................
Seriennummer .....................................................
Spannung.............................................................
ENTSORGUNG DES GERÄTS
Geräte mit diesem Symbol müssen an
einer ausgewiesenen örtlichen Abfallsammelstelle für elektrische und
elektronische Geräte entsorgt werden.
Es ist nicht gestattet, dieses Produkt über die
normale Müllabfuhr zu entsorgen.
ABMESSUNGEN UND TECHNISCHE
DATEN
Breite: 595 mm
Tiefe:
- mit Griff 765 mm
- ohne Griff 681 mm
Höhe (mit Füßen): 1735 mm
Gewicht:
- leer 131 kg
- befüllt (168 Flaschen) 331 kg
Fassungsvermögen: 168 Flaschen
Anzahl der
Tragroste: 12
Anzahl Flaschen
je Tragrost: 12
Anzahl Flaschen
im SchnellkühlSegment: 24
Temperaturbereich:
- Weißweinzone 6-10 °C
- Rotweinzone 14-18 °C
Energieverbrauch bei
+20 °C Umgebungstemp.
und Normalbetrieb 0.55 KWh/24h
Leistung
Heizelement 40 W
EINFÜHRUNG
Hz
50 / 60
A
0.66
Model
SW 180
Prod. No.
MADE INSW EDEN
Serial No.
637 00001
921 17 85-01
Factory
MO
Volt
230
Watt
54
Class
Refrigerant
R134a
Charge
105 g
TYPE
SW...
SW 180
- 6 -
ELEKTROANSCHLUSS
Die Elektroinstallation muss unbedingt fachgerecht und unter Einhaltung aller gültigen Richtlinien und Vorschriften ausgeführt werden.
Das Gerät ist für den Anschluss an Wechselstrom ausgelegt. Die erforderliche Spannung (V)
und Frequenz (Hz) sind auf dem Typenschild im
Innenraum des Geräts abgedruckt.
Der Weintemperierschrank verfügt über einen
Stecker für den Anschluss an eine geerdete
Steckdose. Dometic und seine Niederlassungen
übernehmen keine Verantwortung für Zwischenfälle aufgrund einer defekten bzw. nicht vorhandenen Erdung.
Da einige Betriebsvorgänge eine vorübergehende Unterbrechung der Stromversorgung
erfordern, muss ein Stecker verwendet werden.
Der Stecker muss nach der Montage leicht zugänglich sein.
Der Weintemperierschrank muss nach den jeweiligen Ländervorschriften an eine vorschriftsmäßig geerdete Steckdose angeschlossen werden.
Stecken Sie den Stecker des SW 180 erst in die
Steckdose, wenn die Einrichtung abgeschlossen
ist.
Das Kabel muss so verlegt und gesichert sein,
dass Kontakt zu warmen oder scharfen Teilen
des Weintemperierschranks vermieden wird.
Wurde der Netzstecker in irgendeiner Weise
beschädigt, muss er vom Hersteller oder einer
qualizierten Person ausgetauscht werden, um
Schäden oder Verletzungen zu vermeiden.
•
•
•
•
•
•
•
AUSPACKEN DES GERÄTS
Überprüfen Sie beim Erhalt des Geräts, ob es
während des Transports beschädigt wurde. Angefallene Transportschäden sollten dem Lieferanten
gemeldet werden, bevor das Gerät in Betrieb
genommen wird.
Entfernen Sie die Transportpalette. Entfernen Sie
vorsichtig die Verpackung, und überprüfen Sie
das Gerät. Falls es beschädigt ist, informieren Sie
den Lieferanten.
Reinigen Sie den Innenraum mit warmem Wasser
und einem milden Reinigungsmittel. Verwenden
Sie kein Scheuermittel, keine Stahlwolle oder
ähnliches. Spülen Sie mit sauberem Wasser nach,
und wischen Sie den Innenraum anschließend
mit einem weichen Tuch trocken.
MONTAGEVORAUSSETZUNGEN
Bei der Montage müssen alle örtlichen Montagerichtlinien für Geräte dieser Art eingehalten
werden.
Aus Gründen der Betriebssicherheit darf das Gerät nicht im Außenbereich betrieben werden.
Die Umgebungstemperatur muss zwischen 12
und 32 °C liegen.
Der SW 180 ist sowohl für den Einbau als auch
für den freistehenden Betrieb geeignet.
Beim Einbau des Geräts muss nach oben ein
Abstand von 50 mm eingehalten werden. An den
Seiten ist kein Abstand erforderlich. Zwischen
Weintemperierschrank und Fußboden muss ein
Abstand von 30 mm vorhanden sein.
Montieren Sie den Schrank an einem trockenen
Ort. Vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung
oder andere Wärmequellen.
Die Oberäche, auf der das Gerät montiert wird,
muss eben sein.
Soll der Weintemperierschrank auf einem Teppich
platziert werden, so legen Sie ein Brett unter den
Schrank, oder richten Sie ihn nach einiger Zeit
neu aus, so dass der Schrank keine Druckstellen
hinterlassen kann. Überprüfen Sie die Einhaltung dieses Abstands. Justieren Sie die Füße bei
Bedarf.
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
MONTAGEANLEITUNG
Der Weintemperierschrank muss geerdet werden.
WARNUNG
!
- 7 -
MONTAGE DES WEINTEMPERIERSCHRANKS
FREISTEHENDE MONTAGE
Befolgen Sie bei der Montage des Weintemperierschranks die folgenden Schritte:
Stellen Sie den Weintemperierschrank
auf einen starken und ebenen Untergrund,
und überprüfen Sie, ob die Tür weit genug
geöffnet werden kann, um die Regale
herauszuziehen.
Justieren Sie die Füße so, dass unter dem
Weintemperierschrank ein Abstand von
etwa 30 mm vorhanden ist.
Stellen Sie sicher, dass das Gerät absolut
eben steht. Durch Ein- bzw. Ausschrauben
der verstellbaren Füße vorne am Gerät
kann es gerade ausgerichtet werden.
Schließen Sie das Gerät an die Steckdose
an. Befestigen Sie das Kabel hinter dem
Gerät.
MONTAGE ALS EINBAUGERÄT
Befolgen Sie bei der Montage des Weintemperierschranks die folgenden Schritte:
Montieren Sie das Gerät in der Verkleidung. Achten Sie darauf, die erforderlichen Abstände einzuhalten. (Der Abstand nach oben sollte 50 mm betragen.)
Justieren Sie die Füße so, dass unter dem
Weintemperierschrank ein Abstand von
etwa 30 mm vorhanden ist.
Stellen Sie sicher, dass das Gerät absolut
eben steht. Durch Ein- bzw. Ausschrauben
der verstellbaren Füße vorne am Gerät
kann es gerade ausgerichtet werden.
Schließen Sie das Gerät an die Steckdose
an. Befestigen Sie das Kabel hinter dem
Gerät.
1.
2.
3.
4.
1.
2.
3.
4.
MONTAGE DES TÜRGRIFFS
Befolgen Sie bei der Montage des Türgriffs die
folgenden Schritte:
Nehmen Sie die Türdichtung hinter den
beiden Löchern für den Griff ab. Beginnen Sie in der oberen Ecke, und ziehen
Sie die Dichtung vorsichtig aus der Nut
heraus. Ziehen Sie sie bis unter die beiden
Löcher heraus.
Setzen Sie die zwei Schrauben in die dafür vorgebohrten Löcher ein.
Bringen Sie den Türgriff an. Befestigen
Sie ihn mit Hilfe der beiden mitgelieferten
Schrauben.
1.
2.
3.
MONTAGEANLEITUNG
- 8 -
20°
16°
10°
4°
-2
+2
+3
-3
18°
7°
Beispiel:
Der Temperaturbereich für die Rotweinzone reicht von 14 bis 18 °C. Der
Gradient von +/- 2 °C bedeutet, dass,
wenn Sie die Temperatur auf 15 °C
einstellen, der Temperaturbereich von
15 °C + 2 °C = 17 °C oben in der Zone
bis 15 °C – 2 °C = 13 °C unten in der
Zone reicht.
Der Temperaturbereich für die Weißweinzone reicht von 6 bis 10 °C. Der
Gradient von +/- 3 °C bedeutet, dass,
wenn Sie die Temperatur auf 6 °C einstellen, der Temperaturbereich von 6
°C + 3 °C = 9 °C oben in der Zone bis
6 °C – 3 °C = 3 °C unten in der Zone
reicht.
Befolgen Sie beim Einstellen der Temperatur die
folgenden Schritte:
Halten Sie die Taste [1] bzw. [2] für einige
Sekunden gedrückt. Das Display beginnt
zu blinken.
Lassen Sie die Taste los. Drücken Sie die
Taste [1] bzw. [2], um die Temperatur zu
erhöhen bzw. zu senken. Die neue Einstellung wird nach etwa sechs Sekunden
automatisch gespeichert.
1.
2.
EIN- BZW. AUSSCHALTEN
Bitte beachten Sie, dass nach dem Transport des Weintemperierschranks das Gerät
ca. 1 Stunde nicht in Betrieb genommen
werden darf.
Wenn der Schrank liegend transportiert
worden ist, sollte mit der Ingebrauchnahme mindestens 4 Stunden gewartet wer
-
den.
Betätigen Sie den Schalter, um den Weintemperierschrank ein bzw. auszuschalten.
EINSTELLEN DER TEMPERATUR
Die auf dem LED-Display angezeigten Temperaturen sind die mittleren Temperaturen.
Die roten Ziffern geben die Temperatur in der
Rotweinzone an.
Die grünen Ziffern geben die Temperatur in der
Weißweinzone an.
•
•
BETRIEBSANLEITUNG
WeißweinzoneRotweinzone
Temperaturbereich +/- 2 °C.
Temperaturbereich +/- 3 °C.
15°C
17°C
13°C
6°C
9°C
3°C
1
2
1
2
- 9 -
LAGERUNG DES WEINS
Weinaschen sollten wenn möglich waagerecht gelagert werden, da durch den Kontakt des Weins in der
Flasche mit dem Korken der Korken feucht bleibt und
Oxidation sowie Verdunstung verhindert werden.
Wenn Sie die Flasche mit dem Etikett nach oben
lagern, ist beim Öffnen der Flasche die auf der gegenüberliegenden Seite entstandene Ablagerung besser
sichtbar.
Lagern Sie nicht mehr als 12 Flaschen pro
Regal.
Auf den 4 mittleren Regalen nden nur
Bourgogne- und Bordeaux-Flaschen Platz.
KONFIGURIEREN DER TEMPERATURZONEN
Der Weintemperierschrank ist mit 11 höhenverstellbaren Gleitregalen und 1 isolierten Trennboden
ausgestattet. Der Trennboden kann in fünf verschiedenen Positionen befestigt werden. Somit können in
jeder Zone zwischen 4 und 8 Regale untergebracht
werden. Der Trennboden schirmt die warme und
die kalte Luft voneinander ab und sorgt für zwei
unterschiedliche Temperaturzonen, die unabhängig
voneinander geregelt werden können. Die einzelnen
Zonen können auf Größen zwischen einem und
zwei Drittel des Gesamtvolumens eingestellt werden. Die Gradienteneinstellungen bleiben, unabhängig von der Größe der Zonen, unverändert. Dadurch
bleibt der Temperaturbereich bei jeder Größen- und
Temperatureinstellung gleich.
BETRIEBSANLEITUNG
+
Die fünf
möglichen
Positionen
des Trennbodens
{
1
2
3
4
5
Trennboden
Beachten Sie bitte, dass
das unterste Gleitregal
nicht mit einem solchen
Dichtstreifen ausgestattet
ist und daher nicht mit
einem der anderen Gleitböden vertauscht werden
darf.
10 der 11 Gleitregale
sind an der Rückseite
mit Dichtstreifen versehen. Für einen optimalen
Betrieb des Weintemperierschranks müssen die
Streifen die Lüftungslöcher vollständig bedecken.
- 10 -
Befolgen Sie beim Einstellen der Größe der Zonen
die folgenden Schritte:
Nehmen Sie den Trennboden heraus.
Hinten im Fach ist nun der Dämpfer des
Trennbodens sichtbar. Entfernen Sie ihn,
indem Sie die beiden Schrauben lösen.
Bringen Sie den Dämpfer des Trennbodens
an seine neue Position. Befestigen Sie ihn
ordnungsgemäß mit dem beiden zuvor
entfernten Schrauben. (Die rechteckigen
Löcher zeigen mögliche Positionen für den
Dämpfer des Trennbodens an. Sie können
zwischen fünf verschiedenen Positionen
wählen.)
Legen Sie den Trennboden wieder ein.
Überprüfen Sie anschließend die Gleitre-
gale. Diese Regale sind mit selbstklebenden Plastik-Dichtstreifen ausgestattet. Für
einen ordnungsgemäßen und zufriedenstellenden Betrieb des Weintemperierschranks
müssen diese Streifen die Löcher hinten
im Fach vollständig bedecken.
Die Montage ist nun abgeschlossen, und
Sie können den Weintemperierschrank in
Betrieb nehmen.
1.
2.
3.
4.
5.
Sicherstellen, dass der
Dichtstreifen das Loch
vollständig bedeckt!
Dichtstreifen
DAS SCHIEFEROPTIK-SYSTEM
Dem Gerät sind einige wiederverwendbare Magnetstreifen beigefügt. Diese können vorne an den
Regalen angebracht werden. Mit dem Stift aus dem
Teilebeutel, weißer Kreide oder ähnlichem können
Sie die passende Beschriftung für Ihre Weine anbringen. Sie können Namen schreiben, löschen und
neu schreiben, so oft Sie wollen.
BETRIEBSANLEITUNG
Dämpfer des Trennbodens
- 11 -
REINIGUNG
Schalten Sie den Weintemperierschrank vor der
Reinigung unbedingt aus und ziehen Sie den
Stecker aus der Steckdose!
Reinigen Sie den Weintemperierschrank regelmäßig. Verwenden Sie zur Reinigung des Innenraums
nur mildes Reinigungsmittel. Keine Scheuermittel oder stark parfümierten Substanzen verwenden. Arbeiten Sie mit einem weichen Tuch oder
Schwamm. Vergessen Sie nicht, den Abuss zu
reinigen, und achten Sie darauf, dass er nicht verstopft wird.
Funktioniert der Weintemperierschrank nicht ordnungsgemäß, so überprüfen Sie die folgenden Punkte,
bevor Sie sich an den Kundendienst wenden:
Ist der Weintemperierschrank eingeschaltet?
Steckt der Stecker ordnungsgemäß in der Steckdose?
Sind die Bedienelemente richtig eingestellt?
Wurde die Stromversorgung unterbrochen?
Kann der Fehler mit Hilfe der obigen Liste nicht behoben werden, so wenden Sie sich an einen autorisierten
Kundendiensttechniker.
FEHLERCODES
Wenn ein Fehlercode (E1, E2, E3 oder E4) angezeigt wird, wenden Sie sich an einen autorisierten Kundendiensttechniker.
ERLÄUTERUNG DER FEHLERCODES
E1
Fehler des Verdampfersensors. Defekter Sensor oder Kurzschluss.
E2
Fehler des Lufttemperatursensors (Weißweinzone). Defekter Sensor oder Kurzschluss.
E3
Fehler des Lufttemperatursensors (Rotweinzone). Defekter Sensor oder Kurzschluss.
E4
Fehler der Displayübertragung. Defekte elektrische Steuereinheit oder Kurzschluss.
•
•
•
•
•
•
•
•
WARTUNG UND PFLEGE
FEHLERBEHEBUNG
Wird der Weintemperierschrank für mehr als 48
Stunden nicht verwendet, sollte die Tür zum Lüften
des Geräts offen bleiben.
Damit das Kühlsystem optimal arbeiten kann,
sollten der Lamellenkondensator und der Kompressor an der Rückseite des Geräts von Zeit zu Zeit
mit einer Bürste oder einem Staubsauger gereinigt
werden.
- 12 -
SCHALTPLAN
2 95 5 5 1 2
P 2 − 4
P 2 − 3
P 2 − 1
P 2 − 2
P 1 − 1
P 1 − 2
P 1 − 3
P 1 − 4
12 V A C
P1 1
LE D
P1 2
C
L
9
8
1
2
3
4
5
6
7
A
B
C
D
E
F
G
H
J
+
−
+
−
−
+
−
+
P4
P3
A
B
B
C
B
C
C
D
F
G
J
E
H
K
K
N
N
9
1
7
6
2
7
2
6
3
8
8
9
9
2
7
7
2
7
2
3
5
1 0
3
4
3
D
3
7
1
2
10
3
1
2
3
10
10
Z
6
Z
L
L
Z
E X TE R NE SI CH E RU N G
3
E L EK T RO N IS CH E S T EU E R E IN H EI T
T H ER M OS T AT
L Ü FT E R
A N ZE I GE E IN HE I T
T R AN S FO R MA TO R
L E D- L AM P E
T Ü RS C HA L TE R
N E TZ S CH A LT ER
H E IZ K AB E L
K O MP R ES S OR
S C HU T ZE R DE
G E LB
W E IS S
G R AU
B L AU
R OT
B R AU N
S C HW A RZ
G R ÜN
G R ÜN / GE L B
O R AN G E
N E U TRA LLEITER
L E I TER
S C H UTZ L E I T E R
TH E R M O S TA T −3
VE R D A M P ER P1 0
TH E R M O S TA T −2
WE I S S W E IN Z ON E P 9
TH E R M O S TA T −1
RO T W E I N ZO N E P 8
LÜ F T E R 3
HE I Z E L E ME N T P 7
LÜ F T E R 2
WE I S S W E IN Z ON E P 6
LÜ F T E R 1
RO T W E I N ZO N E P 5
KO M P R E S SO R
HE I Z E L E ME N T
LEITER
LEITER
- 13 -
SYMBOLS
The following symbols are used throughout the manual:
Indicates a potentially hazardous situation, which, if not avoided, could result
in death or serious injury.
Indicates a potentially hazardous situation, which, if not avoided, may result in
minor or moderate injury.
Used without the safety alert symbol indicates, a potentially hazardous situation
which, if not avoided may result in property damage.
Information
Step-by-step instructions
CAUTION
!
WARNING
!
CAUTION
INTRODUCTION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
INSTALLATION INSTRUCTIONS
. . . . . . . . . . . . . . . 16
OPERATING INSTRUCTIONS
. . . . . . . . . . . . . . . . . 18
CONTENTS
MAINTENANCE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
TROUBLESHOOTING . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
WIRING DIAGRAM
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Please read these instructions before installing and using the wine cellar. Keep the manual in
a safe place and ensure that all users are familiar with the contents. Keep the instructions for
future reference and pass them on to any future owner of the appliance.
This appliance is not intended for use by children or other persons without
assistance or supervision if their physical, sensory or mental capabilities prevent
them from using it safely. Children should be supervised to ensure that they do
not play with the appliance.
CAUTION
- 14 -
Suitable for storing different types of wine at the
ideal drinking temperature for each wine.
Built-in and/or free-standing
Simple to operate with easy push buttons controls
and digital temperature displays.
Adjustable individual temperature zones. Each
compartment maintains its own temperature zone.
The chilling compartment (2-5 °C) is suitable for
rapid cooling and for slightly more chilled wines.
12 bottles can be stored on each sliding shelf.
•
•
•
•
•
•
Thank you for choosing the Dometic Service Wine Cellar, SW 180. To truly experience a wine’s aroma and
avor, it needs to be served at the right temperature. A wine served at the right temperature will also highlight the value of the food. The modularity of this multi-temperature service cellar offers total control over
wine temperature and ensures the perfect drinking temperature for every type of wine. Thus, you can be sure
of serving delicious wines at just the right temperature each and every time. The different areas for red and
white wines can be modied to meet your needs and will enable you to manage wine service better. We trust
you will be completely satised with your purchase.
FEATURES
The door operated LED lighting tastefully
displays the wine collection and illuminates the
labels to allow easy identication.
Immediate identication of your wines thanks
to a reusable “slate” system. Write, rub out and
rewrite names as often as you like.
Lockable door.
The low emission glass door have high insulat-
ing efciency and totally lters out the UV light.
•
•
•
•
INTRODUCTION
PRODUCT OVERVIEW
+20 °C
+16 °C
+18 °C
+6 °C
+12 °C
+9 °C
RED WINE
COMPARTMENT
WHITE WINE
COMPARTMENT
Factory preset
temperatures
LED light
Data label
Sliding shelf
Adjustable
separation shelf
Door gasket
Chilling
compartment
1.
2.
3.
4.
5.
6.
1
2
3
4
5
6
- 15 -
DATA PLATE
The data plate, located inside the wine cellar, offers
information that you will
need to quote if you have to
contact service personnel.
For your convenience, make a note of the
information here:
Model designation ...............................................
Product number ...................................................
Serial number ......................................................
Voltage ................................................................
WASTE MANAGEMENT
Appliances bearing this symbol must be
deposited at the designated local reception point for the disposal of electrical
and electronic equipment.
It is not permitted that this product be disposed of
by way of the normal household refuse collection
system.
DIMENSIONS & SPECIFICATIONS
Width: 595 mm
Depth:
- With handle 765 mm
- Without handle 681 mm
Height (with feet): 1735 mm
Weight:
- Unloaded 131 kg
- Loaded (168 bottles) 331 kg
Capacity: 168 bottles
Total number of
shelves mounted: 12
Number of bottles
per shelf 12
Number of bottles
in the chilling
compartment: 24
Setting range:
- Cold zone 6-10 °C
- Warm zone 14-18 °C
Energy consumption,
20 °C ambient temp.,
normal operation 0.55 KWh/24h
Power consumption
heater 40 W
INTRODUCTION
Hz
50 / 60
A
0.66
Model
SW 180
Prod. No.
MADE INSW EDEN
Serial No.
637 00001
921 17 85-01
Factory
MO
Volt
230
Watt
54
Class
Refrigerant
R134a
Charge
105 g
TYPE
SW...
SW 180
- 16 -
UNPACKING
On receipt, check to make sure the appliance has
not been damaged during transport. Transport
damage should be reported to the supplier before
the wine cellar is put to use.
Remove the transport pallet. Unpack carefully
and check the appliance. If damaged, notify the
supplier.
Clean the inside of the cabinet using warm water
with a mild detergent. Do not use abrasive scouring powder, steel wool or similar. Rinse with
clean water and wipe it dry using a soft cloth.
INSTALLATION REQUIREMENTS
Any local installation rules for appliances of this
kind must be observed.
For safety and operational reasons, the appliance
must not be installed outdoors.
Ambient temperature must be between 12-32 °C.
SW 180 has been designed for either freestand-
ing or built-in installation.
For the built-in installation an above clearance of
50 mm is necessary whereas side clearance is not
required. Allow a 30 mm clearance under the
wine cellar
Install the cabinet in a dry place. Avoid direct
sunlight or any other source of heat.
The surface on which the appliance is to be
placed must be level.
If the wine cabinet is to be placed on a carpet,
place a board underneath the wine cabinet
- or - adjust it again after some time since the
cabinet might settle in soft foundations. Check
clearance (30 mm) between cabinet and oor and
adjust the cabinet’s feet if necessary.
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
WARNING
!
INSTALLATION INSTRUCTIONS
The wine cellar must be earthed.
ELECTRICAL CONNECTION
It is essential that the electrical installation is
carried out correctly, taking into account all relevant regulations and codes of practice.
The appliance is intended for connection to AC.
The required voltage (V) and frequency (Hz) are
stated on data plate inside the appliance.
The wine cellar is tted with a plug intended for
an earthed socket. Dometic and its subsidiaries
will not be held responsible for any incident due
to nonexistent or defective earth wires.
A plug must be used as some operations require
the power supply to be temporarily interrupted.
The plug must be easily accessible after installation.
Power must be connected via an independent
wall socket outlet. Do not cut or remove the
third prong plug (the grounding prong) from the
power cord.
Do not plug the SW 180 into the power socket
before set up is completed.
Electrical leads must be routed and secured to
avoid contact with hot or sharp parts of the wine
cellar. If the mains plug has been damaged in
some way, it must be replaced by a the manu-
facturer or a qualied person to avoid damage or
injury.
•
•
•
•
•
•
•
- 17 -
INSTALLING THE WINE CELLAR
FREE-STANDING INSTALLATION
To install the wine cellar, follow these steps:
Place the wine cellar on a strong and
level oor and verify that the door can be
opened wide enough to allow the shelves
to be pulled out.
Adjust the feet to allow a 30 mm clear
-
ance under the wine cellar.
Check that the appliance is absolutely
level. It can be levelled by screwing the
adjustable feet at the front of the appliance
up or down.
Connect to electrical outlet. Secure the
cord behind the unit.
BUILT-IN INSTALLATION
To install the wine cellar, follow these steps:
Mount the appliance in the enclosure.
Check for necessary clearance. (Above
clearance should be 50 mm.)
Adjust the feet to allow a 30 mm clear
-
ance under the wine cellar.
Check that the appliance is absolutely
level. It can be levelled by screwing the
adjustable feet at the front of the appliance
up or down.
Connect to electrical outlet. Secure the
cord behind the unit.
1.
2.
3.
4.
1.
2.
3.
4.
INSTALLATION INSTRUCTIONS
MOUNTING THE DOOR HANDLE
To mount the door handle, follow these steps:
Remove the door gasket behind the two
holes adapted for the handle. Start in the
upper corner and gently pull out the gasket from the slot. Continue down and pass
the two holes.
Insert the two screws in the two predrilled holes.
Mount the handle. Secure with the two
provided screws.
1.
2.
3.
- 18 -
20°
16°
10°
4°
-2
+2
+3
-3
18°
7°
Example
The setting range for the red wine
compartment is 14-18°C. The gradi
ent +/-2 °C means that if you set the
temperature to 15°C, the temperature
range will be 15°C + 2°C = 17°C at
the top of the zone and 15°C - 2°C =
13°C at the bottom.
The setting range for the white wine
compartment is 6-10°C. The gradient +/-3 °C means that if you set the
temperature to 6°C, the temperature
range will be 6°C + 3°C = 9°C at the
top of the zone and 6°C - 3°C = 3°C
at the bottom.
To adjust the temperature, follow these steps:
Press and hold button [1] or [2] for a few
seconds. The display will start blinking.
Release the button. Press button [1]
or [2] to increase or decrease the temperature. The new setting will be saved automatically after approx. 6 seconds.
1.
2.
TURNING ON/OFF
Following transport of the wine cooling
cabinet, please make sure to wait about
one hour before switching on the appliance.
If the refrigerator has been laid down during transport, wait at least 4 hours with it
upright before starting it.
Press the switch to turn on/off the wine
cellar.
ADJUSTING THE TEMPERATURE
The temperatures shown on the LED displays are
the median temperatures.
Red digits - shows the median temperature in the
red wine compartment.
Green digits - shows the median temperature in
the white wine compartment.
•
•
OPERATING INSTRUCTIONS
White wine compartmentRed wine compartment
Temperature
range +/- 2 °C
Temperature
range +/- 3 °C
15°C
17°C
13°C
6°C
9°C
3°C
1
2
1
2
- 19 -
ADJUSTING THE SIZE OF THE
COMPARTMENTS
The wine cellar is equipped with 11 adjustable sliding shelves and 1 insulated separation shelf. The
separation shelf can hold 5 positions and this enables you to vary each of the compartment’s layout
from 4 - 8 shelves. The separation shelf separates
warm and cold air and creates two different temperature zones that can be controlled independently. The size of the compartments can be adjusted between 1/3 and 2/3 of the total volume. The
gradient settings are the same independent of the
size of the compartments. Thus, in every space and
at any temperature setting, the temperature range is
the same.
STORING THE WINE
Wine bottles should ideally be stored horizontally
which will keep the wine inside the bottle in contact with the cork keeping it moist, while preventing oxidation as well as the evaporation.
Keeping the labels upward makes it easier to see
the sediment formed on the opposite side of the
bottle when you open it.
Store a maximum of 12 bottles on each
shelf.
The middle 4 shelves only hold “Bourgogne” and “Bordeaux” style bottles.
OPERATING INSTRUCTIONS
+
The separation
shelf’s 5
possible
positions
{
1
2
3
4
5
Separation
shelf
Note that the lowermost
sliding shelf lacks this
sealing strip and thus it
may not change place
with any of the other
shelves!
10 of the 11 sliding
shelves are equipped with
sealing strips at the rear
edge. To ensure that the
wine cellar is working
properly, it is very important that the strips cover
the circulation holes
- 20 -
To adjust the size of the compartments, follow
these steps:
Remove the separation shelf.
The separation damper is now visible at
the back of the compartment. Detach it by
removing the two screws.
Move the separation damper to its new
location. Fasten it properly using the two
screws removed earlier. (The rectangular
holes indicate where it is possible to place
the separation damper. Choose between 5
different positions.)
Put the separation shelf in place.
Then, check the sliding shelves. These
shelves are equipped with self-adhesive
plastic sealing strips. In order for the wine
cellar to work satisfactory, verify that
these strips cover the holes at the back of
the compartment completely.
The installation is now complete and you
can start using the service wine cellar.
1.
2.
3.
4.
5.
Separation damper
Ensure the sealing
strip covers the
hole completely!
Sealing
strip
USING THE SLATE SYSTEM
Enclosed you will nd a number of reusable magnetic strips. These can be attached to the front of
the shelves. Use the pen from the parts bag, a white
chalk or similar to enter suitable information about
your wines. You can write and rub out names as
often as you like.
OPERATING INSTRUCTIONS
Loading...