Dometic MaCave A25G Operating Manual
EN
OPERATING MANUAL WINE CELLAR
2
DE
BedienungsanleitunG WEINKLIMASCHRANK
6
ES
INSTRUCCIONES DE USO CAVA PARA ENVEJECIMIENTO DEL VINO
10
FR
Notice d’utilisatioN CAVE À VINS DE VIEILLISSEMENT
14
IT
ISTRUZIONI PER L’USO CANTINA PER L’INVECCHIAMENTO DEI VINI
18
PT
MANUAL DE INSTRUÇÕES CAVE PARA ENVELHECIMENTO DE VINHOS
22
SE
BRUKSANVISNING VINLAGRINGSSKÅP
26
NO
BRUKSANVISNING VINSKAP
30
DK
Betjeningsvejledning VINKÆLDER
34
Type C***
825130201
- 2 -
INTRODUCTION
Thank you for choosing the Dometic wine cellar.
Please read the instructions carefully before
installing your new wine cellar. We trust that you
will be completely satised with your purchase.
The wine cellar must be installed and used according to these instructions in order to operate
correctly and economically.
This appliance is intended to be used exclusively
for the storage of wine.
This appliance is intended to be used in households, restaurants and other residential-like applications.
This appliance is not intended for use by persons (including children) with reduced physical,
sensory or mental capabilities, or lack of experience and knowledge, unless they have been given
supervision or instruction concerning use of the
appliance by a person responsible for their safety.
Children should be supervised to ensure that they
do not play with the appliance.
Do not store explosive substances such as aerosol
cans with a ammable propellant in this appliance.
TRANSIT DAMAGE
Inspect the wine cellar for transit damage. You
must report any damage the company responsible
for the delivery within the legal or stated time
for this type of product. If there is no such established report time, the damage must be reported
within seven days of delivery.
DATA PLATE
Ensure you have received the
right model by checking the
data plate (located inside the
wine cellar at the top left).
The data plate shows details that you will need to
quote if you have to contact service personnel.
It is a good idea to make a note of them here:
Model designation ........................
Product number ..........................
Serial number ...........................
Voltage ................................
INSTALLATION
Please follow these installation instructions:
• For best performance, air needs to circulate
freely over the cooling unit behind the wine
cellar.
• The free-standing design of the cellar means
that it should stand at least 100 mm from the
rear and 50 mm from the side walls.
• Allow a clearance of at least 100 mm above the
wine cellar.
30 mm (1.2”)
25 mm (1”)25 mm (1”)
Rear
Wall
Wall
1. Remove the transport pallet on which
your wine cellar rests.
2. Adjust the feet to allow a 30 mm clearance under the wine cellar. Verify that it
stands in a vertical position in both directions. Use a spirit level if necessary.
3. For optimum performance, please place
your wine cellar far away from any
source of heat (radiator, cooker or intense sunlight).
4. Check that the charcoal lter is in place
at the top left corner inside the wine cellar.
- 3 -
A certain smell may be noticeable when
using the wine cellar for the rst time.
This will disappear after a few hours.
ELECTRICAL CONNECTION
It is essential that the electrical installation is carried out correctly, taking into account all relevant
regulations and codes of practice. Your wine
cellar will operate on a mono-phased alternating
current.
Please check that the voltage shown on the data
plate corresponds to your power supply.
The wine cellar must be grounded.
The wine cellar is tted with a plug intended for
a grounded socket. Dometic and its subsidiaries
will not be held responsible for any incident due
to non-existent or defective ground wires.
Electrical leads must be routed and secured so
that they cannot come into contact with hot or
sharp parts of the wine cellar.
TEMPERATURE SETTING
Plug in the wine cellar and turn it on with the
switch.
0
1
The wine cellar is equipped with an electronic
regulator. This allows you to programme the
temperature inside the wine cellar. Your wine will
then be stored between 10 °C and 15 °C according to expert advice. The temperature is shown on
the display.
The temperature, preset at 12°C, can be changed
according to the wine stored.
1. Press and hold the UP or DOWN
arrow button for a few seconds until the
display starts blinking.
2. Release the button. Press the UP/DOWN
arrow buttons to set the temperature.
The new value is saved automatically
after 6 seconds.
It is important to avoid rapid temperature changes inside your wine cellar!
MAINTENANCE
Keep your wine cellar as clean as possible. Unplug the cellar before cleaning. Do not use any
abrasive or strong scented substances. Use a
smooth cloth or sponge and light detergent.
It is very important to check regularly that the air
circulation underneath and behind the cellar is
not blocked. Condensation collects in a small cup
placed at the back of the wine cellar. The cup has
a sponge which helps the condensation to evaporate. Check that the plastic pipe routing the water
from the inside to the cup is not blocked by dust
or dirt.
Replace the inside ventilation charcoal lter every
second year. The lter is tted in the upper left
corner inside the wine cellar.
WARNING
!
( )
▼
▲
( )
- 4 -
LOADING THE WINE CELLAR
Bottles should be stored in your wine cellar
according to their size (diameters and heights).
Take these differences into account when storing
your wine and avoid mixing the bottles.
It is important to store bottles on their side in
order for the cork to remain in contact with the
wine.
Note that you should store no more than one
layer of bottles on the shelves.
The maximum number of bottles (“Bordeaux
Tradition”) that can be stored in the wine cellar:
If the wine cellar fails to work, check the following points before calling a service technician:
• Is the fuse of power supply intact?
• Is the plug properly inserted in its socket?
• Is the wine cellar switched on?
If the cause of failure is not to be found among
the points listed above, contact an authorised
service technician.
The wine cellar is equipped with an overheating
protection. An authorised service technician can
check whether this has been triggered or not.
SHELF SUPPORTS AND SHELF LOCKS
The wine cellar is equipped with 4 shelves and 16
shelf supports. The shelves are at delivery xed to
the side of the wine cellar with a shelf lock. These
can easily be removed with a screwdriver.
To install the shelf supports, place the support
hooks in front of the desired holes, press in direction of arrow 1 and then, push the hook down as
arrow 2 indicates.
1.
2.
Number of shelves Number of bottles
4 25
0 36
CAUTION
FRONT PROFILE TOP
- 5 -
APPENDIX A - WIRING DIAGRAM
295 55 42
A
B
C
D
E
F
HEATER COOLING UNIT
TRANSFORMER
THERMOFUSE BOILER ENVELOPE
REGULATOR
SWITCH
THERMOFUSE WATER SEPARATOR
RL1 RL2
12 V
A
B
C
EF
4
2
WHITE
GREY
BLACK
BLUE
4
3
2
1
3
1
3 3 5
5
RED
N
PE
D
L3L2L1
230 V
127 V
120 V
100 V
6
6
BROWN
8 7 6 5 4 3
2 1
RL1 RL2
12 V
G
G
THERMISTOR
YELLOW
7
7
5
3
240 V
GREEN/YELLOW
8
8
8
8
4
6
- 6 -
EINFÜHRUNG
Vielen Dank, dass Sie sich für Dometic Wine
Cellar entschieden haben.
Bitte lesen Sie dieses Handbuch sorgfältig durch,
bevor Sie mit Installation und Betrieb Ihres neuen
Weinkellers fortfahren. Wir sind zuversichtlich,
dass Sie Ihren Kauf nicht bereuen werden.
Um einwandfrei zu funktionieren, muss bei der
Installation der Anlage nach den hier aufgeführten Anweisungen vorgegangen werden.
Dieses Produkt ist ausschließlich für die Lagerung von Wein bestimmt.
Dieses Produkt ist für den Hausgebrauch und ähnliche Anwendungsbereiche vorgesehen wie zum
Beispiel Restaurants oder Gästeunterkünfte.
Personen (einschließlich Kinder), die aufgrund
ihrer physischen, sensorischen oder geistigen
Fähigkeiten oder ihrer Unerfahrenheit oder Un–
kenntnis nicht in der Lage sind, das Gerät sicher
zu benutzen, sollten dieses Gerät nicht ohne Aufsicht oder Anweisung durch eine verantwortliche
Person nutzen.
Kinder sollten beaufsichtigt werden, um sicherzustellen, dass sie nicht mit dem Gerät spielen.
Lagern Sie keine explosionsfähigen Substanzen
wie z. B. Sprühdosen mit Treibgas im Gerät.
TRANSPORTSCHÄDEN
Untersuchen Sie den Weinkeller auf Transportschäden. Unterrichten Sie das mit der Lieferung
beauftragte Transportunternehmen innerhalb der
angegebenen bzw. für dieses Produkt rechtlich
vorgeschriebenen Frist. Ist keine Frist angegeben,
muss der Schaden innerhalb von sieben Tagen
nach Lieferung gemeldet werden.
TYPENSCHILD
Bitte stellen Sie sicher, dass
Sie mit dem korrekten Modell
beliefert wurden. Inspizieren
Sie dafür das Typenschild (an
der Innenseite oben links).
Das Typenschild enthält alle Informationen, nach
denen Sie im Gespräch mit Wartungspersonal
eventuell gefragt werden.
Wir empfehlen, die Daten hier einzutragen:
Modellbezeichnung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Artikelnummer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Seriennummer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Spannung. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
MONTAGE
Befolgen Sie bei der Montage bitte folgende
Anweisungen:
• Um seine volle Leistung zu erreichen, muss
das Aggregat des Weinkellers frei von Luft
umströmt werden können.
• Die freistehende Konstruktion des Kellers
benötigt einen Mindestabstand von 50 mm von
seinen Seiten- und von 100 mm von seinen
Rückwänden.
• Zur Decke wird ein Mindestabstand von
100 mm benötigt.
30 mm (1.2”)
50 mm (2”)50 mm (2”)
Rückseite
Wand
Wand
100 mm (4”)
1. Entfernen Sie die Transportpalette, auf
der der Weinkeller steht.
2. Stellen Sie die Füße so ein, dass der
Freiraum zum Boden mindestens 30 mm
beträgt. Stellen Sie sicher, dass er in beiden Richtungen vertikal ausgerichtet ist.
Verwenden Sie bei Bedarf eine Wasserwaage.
3. Bitte stellen Sie Ihren Weinkeller so weit
wie möglich von Wärmequellen (Heizung, Herd, starke Sonneneinstrahlung)
auf, damit er seine volle Leistung entfalten kann.
4. Prüfen Sie, ob der Kohlelter sich an
seinem Einbauort an der oberen linken
Ecke bendet.
- 7 -
Bei der ersten Inbetriebnahme Ihres
Weinkellers kann es zu einer gewissen
Geruchsentwicklung kommen. Sie wird
sich jedoch nach kurzer Zeit zurückbil-
den.
ELEKTRISCHE ANSCHLÜSSE
Vorschriftsmäßige elektrische Anschlüsse sind
von essentieller Wichtigkeit. Beachten Sie alle
gültigen Vorschriften und führen Sie alle Arbeiten fachmännisch durch. Ihr Weinkeller wird mit
einphasigem Wechselstrom betrieben.
Bitte überprüfen Sie, ob die auf dem Typenschild
angegebene Spannung zu Ihrer Stromversorgung
passt.
Der Weinkeller benötigt einen Massekontakt.
Er ist mit einem Schutzkontaktstecker ausgestattet. Dometic und seine Tochterrmen übernehmen keine Verantwortung für Unfälle, die durch
nicht vorhandene oder defekte Masseleitungen
hervorgerufen werden.
Elektrische Kabel müssen so verlegt und befestigt werden, dass sie nicht mit heißen oder
scharfen Bauteilen des Weinkellers in Kontakt
kommen können.
TEMPERATUREINSTELLUNG
Stecken Sie den Hauptstecker des Weinkellers in
die Steckdose und schalten Sie ihn mithilfe des
Schalters ein.
0
1
Der Weinkeller ist mit einer elektronischen
Temperatursteuerung ausgestattet. Mit dieser
Steuerung können Sie den gewünschten Temperaturbereich im Inneren des Weinkellers steuern.
Anschließend wird der Wein im von Fachleuten
empfohlenen Temperaturbereich zwischen 10–
15 °C gelagert. Auf dem Display wird die aktuelle T emperatur angezeigt.
Der Temperaturbereich, voreingestellt auf 12 °C,
kann je nach Bedarf auf den gelagerten Wein
angepasst werden.
1. Drücken Sie die AUF- oder AB-
Pfeiltaste für einige Sekunden gedrückt,
bis das Display blinkt.
2. Lassen Sie die Taste los. Drücken Sie die
AUF/AB-Pfeiltasten, um die gewünschte
Temperatur einzustellen.
Der neue Wert wird automatisch nach
6 Sekunden gespeichert.
Bitte vermeiden Sie unbedingt plötzliche Temperaturschwankungen in
Ihrem W einkeller!
WARTUNG
Halten Sie Ihren Weinkeller so sauber wie möglich. Trennen Sie das Gerät von der Stromversorgung, bevor Sie es reinigen. Benutzen Sie keine
scheuernden oder stark aromatisierten Substanzen. Benutzen Sie ein weiches Tuch bzw. einen
Schwamm und mildes Reinigungsmittel.
Prüfen Sie regelmäßig, ob entlang der Unter- und
Rückseiten des Weinkellers freie Luftzirkulation
gewährleistet ist. Entstehendes Kondenswasser
wird auf der Rückseite des Weinkellers in einem kleinen Becher gesammelt. Er ist mit einem
Schwamm ausgestattet, der bei der Verdunstung
des Wassers hilft. Überprüfen Sie die Kunst-
stofeitungen, die das Wasser aus dem Inneren
des Weinkellers in den Becher leiten. Stellen Sie
sicher, dass sie nicht durch Staub oder Schmutz
verstopft sind.
Tauschen Sie den Kohlelter für die Innenluft-
Umwälzung alle zwei Jahre aus. Der Filter ben-
det sich in der oberen linken Ecke des Weinkellers.
WARNUNG
!
( )
▼
▲
( )
- 8 -
BELADEN DES WEINKELLERS
Flaschen sollten nach Größe (Durchmesser und
Höhe) sortiert gelagert werden. Achten Sie bei der
Einlagerung Ihres Weins auf diese Unterschiede
und vermeiden Sie es, Flaschen durcheinanderzubringen.
Bei der Lagerung ist es wichtig, die Flaschen auf
die Seite zu legen, damit der Korken in Kontakt
mit dem Wein bleibt.
Pro Regal sollte nicht mehr als eine Lage Flaschen gelagert werden.
Maximale Flaschenzahl, die nach „BordeauxTradition“ in Ihrem Weinkeller gelagert werden
kann:
Bitte bearbeiten vor dem Anruf bei einem Wartungstechniker folgende Prüiste, falls der Weinkeller nicht mehr funktioniert:
• Wurde die Sicherung der Stromversorgung
ausgelöst?
• Sitzt der Stecker korrekt in der Steckdose?
• Ist der Weinkeller angeschaltet?
Kann der Grund der Störung nicht über diese Liste ermittelt werden, nehmen Sie bitte Kontakt zu
einem autorisierten Wartungstechniker auf.
Der Weinkeller ist mit einem elektronischen
Überhitzungsschutz ausgestattet. Ihr autorisierter
Wartungstechniker kann prüfen, ob dieser ausgelöst wurde.
REGALSTÜTZEN UND REGALVERRIEGELUNGEN
Der Weinkeller ist mit vier Regalen und 16 Regalstützen ausgestattet. Die Regale sind bei Lieferung mit einer Regalverriegelung an der Seite des
Weinkellers befestigt. Sie können problemlos mit
einem Schraubendreher abgenommen werden.
Um die Regalstützen einzubauen, platzieren Sie
die Stützhaken vor dem gewünschten Loch und
bewegen Sie sie erst in Pfeilrichtung 1 und schieben Sie sie anschließend in Pfeilrichtung 2 nach
unten.
1.
2.
Anzahl der Regale Anzahl der Flaschen
4 25
0 36
ACHTUNG
VORNE PROFIL DRAUFSICHT
- 9 -
ANHANG A – SCHALTSCHEMA
295 55 42
A
B
C
D
E
F
HEIZ-/KÜHLAGGREGAT
TRANSFORMATOR
SCHMELZSICHERUNG BOILERMANTEL
TEMPERATURREGLER
SCHALTER
SCHMELZSICHERUNG WASSERABSCHEIDER
RL1 RL2
12 V
A
B
C
EF
4
2
WEISS
GRAU
SCHWARZ
BLAU
4
3
2
1
3
1
3 3 5
5
ROT
N
PE
D
L3L2L1
230 V
127 V
120 V
100 V
6
6
BRAUN
8 7 6 5 4 3
2 1
RL1 RL2
12 V
G
G
THERMISTOR
GELB
7
7
5
3
240 V
GRÜN/GELB
8
8
8
8
4
6
- 10 -
INTRODUCCIÓN
Gracias por elegir el botellero de Dometic.
Lea detenidamente estas instrucciones antes de
instalar y usar su nuevo botellero. Conamos en
que quedará completamente satisfecho con su
adquisición.
El botellero debe instalarse y utilizarse siguiendo estas instrucciones con objeto de obtener un
funcionamiento correcto y rentable.
Este producto está diseñado únicamente para
almacenar botellas de vino.
Únicamente se ha de utilizar para almacenar vino
en hogares, restaurantes o semejantes.
Las personas (incluidos los niños) que, debido a
sus capacidades físicas, sensoriales o mentales, a
su falta de experiencia o a desconocimiento, no
pueden utilizar el producto de forma segura, no
tienen permitido utilizar este producto sin la vigilancia y las instrucciones de una persona sobre la
que recae tal responsabilidad.
Guarde y utilice el aparato fuera del alcance de
los niños.
No guarde en el aparato sustancias con peligro de
explosión como p. ej. atomizadores con gas.
DAÑOS DURANTE EL TRANSPORTE
Inspeccione el botellero por si hubiera quedado dañado durante el transporte. Debe informar
de cualquier daño a la empresa responsable del
envío, dentro del plazo legal o denido para este
tipo de producto. Si no existe dicho plazo, los
daños deberán comunicarse durante los siete días
posteriores al envío.
PLACA DE CARACTERÍSTICAS
Asegúrese de que ha recibido
el modelo correcto comprobando la placa de características (ubicada dentro del
botellero, en la parte superior
izquierda).
La placa de características incluye los datos que
necesitará comunicar al personal de mantenimiento cuando contacte con ellos.
Nunca está de más recordar estos datos:
Descripción del modelo . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Número de producto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Número de serie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Tensión . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
INSTALACIÓN
Siga las siguientes instrucciones de instalación:
• Para obtener el mejor rendimiento, el aire debe
circular libremente por la unidad de refrigeración ubicada detrás del botellero.
• El diseño autónomo del botellero requiere su
colocación separado al menos 50 mm de las
paredes trasera y 100 mm de las laterales.
• Deje una separación de al menos 100 mm por
encima del botellero.
30 mm (1.2”)
50 mm (2”)50 mm (2”)
Parte
trasera
Pared
Pared
100 mm (4”)
1. Retire el botellero del palet sobre el que
descansa.
2. Ajuste las patas para que quede una
distancia de 30 mm por debajo del
botellero. Compruebe que éste queda en
posición vertical en ambas direcciones.
Utilice un nivel de burbuja de aire en
caso necesario.
3. Para un rendimiento óptimo, coloque
el botellero lejos de cualquier fuente de
calor (radiador, cocina o radiación solar
intensa).
4. Compruebe que el ltro de carbón esté
en su lugar correcto en la esquina superior izquierda dentro del botellero.
- 11 -
Puede ser que aprecie cierto olor al usar
por primera vez el botellero. Éste desaparecerá después de unas horas.
CONEXIONES ELÉCTRICAS
Es esencial que la instalación eléctrica se lleve a
cabo correctamente, respetando todas las normativas y códigos deontológicos relevantes. El botellero funciona con corriente alterna monofásica.
Compruebe que la tensión mostrada en la placa
de características coincide con la de alimentación.
El botellero debe estar conectado a masa.
El botellero cuenta con una clavija pensada para
una caja de enchufe con conexión a masa. Dometic y sus empresas subsidiarias no se responsabilizan de ningún accidente debido a los cables a
masa inexistentes o defectuosos.
Los cables eléctricos deben tenderse y asegurarse de forma que no entren en contacto con
componentes calientes o alados del botellero.
AJUSTE DE LA TEMPERATURA
Enchufe el botellero y enciéndalo con su interruptor.
0
1
Éste está equipado con un regulador electrónico
con el que puede programar la temperatura dentro
del botellero. El vino se almacenará entre 10 °C
y 15 °C, lo recomendable según los expertos. La
temperatura se muestra en pantalla.
La temperatura, preajustada a 12 °C, puede modi-
carse en función del vino almacenado.
1. Pulse y mantenga pulsado el botón
con la echa ARRIBA o ABAJO
durante unos segundos hasta que la pantalla empiece a parpadear.
2. Suelte el botón. Pulse los botones de
echa ARRIBA/ABAJO para ajustar la
temperatura.
El nuevo valor se guarda automáticamente pasados 6 segundos.
Es importante evitar cambios bruscos
de temperatura dentro del botellero.
MANTENIMIENTO
Mantenga su botellero lo más limpio posible.
Desenchúfelo de la corriente antes de limpiarlo.
No utilice productos abrasivos o que desprendan
un fuerte olor. Utilice un paño suave o esponja y
un detergente suave.
Es muy importante comprobar a intervalos regulares que la circulación de aire por debajo y detrás
del botellero no quede bloqueada. La condensación se recoge en un recipiente pequeño situado
detrás del botellero. Este recipiente cuenta con
una esponja que ayuda a que la condensación se
evapore. Compruebe que la tubería de plástico
que conduce el agua desde el interior del botellero
al recipiente colector no quede bloqueada por el
polvo o por la suciedad acumulada.
Sustituya el ltro de carbón para la ventilación
interior cada dos años. El ltro está colocado en
la esquina superior izquierda en el interior del
botellero.
¡ADVERTENCIA!
!
( )
▼
▲
( )
- 12 -
LLENAR EL BOTELLERO
Guarde las botellas en el botellero en función de
su tamaño (diámetro y altura). Tenga en cuenta
estas diferencias a la hora de guardar sus botellas
para así evitar mezclarlas.
Es importante colocar las botellas en horizontal
para que el corcho permanezca en contacto con el
vino.
No coloque más de una capa de botellas en
cada estante.
Número máximo de botellas (“Bordeaux Tradition”) que pueden guardarse en el botellero:
Si el botellero deja de funcionar correctamente,
compruebe los siguientes puntos antes de llamar a
un técnico de mantenimiento:
• ¿El fusible de la alimentación presenta daños?
• ¿La clavija está bien enchufada en la caja de
enchufe?
• ¿Está encendido el botellero?
Si el motivo del fallo no se encuentra entre los
nombrados anteriormente, contacte con un técnico de mantenimiento autorizado.
El botellero está equipado con una protección
contra sobrecalentamiento. Un técnico de mantenimiento autorizado puede comprobar si esta
protección ha saltado o no.
SOPORTES Y SEGUROS PARA LOS
ESTANTES
El botellero está equipado con 4 estantes y 16 soportes para estantes. Los estantes se suministran
jados en el lateral del botellero y protegidos con
un seguro. Estos seguros pueden retirarse fácilmente con un destornillador.
Para instalar los soportes para los estantes, colo-
que los ganchos delante de los oricios que desee,
empuje en la dirección de la echa 1 y, a conti-
nuación, presione el gancho hacia abajo como
muestra la echa 2.
1.
2.
Número de estantes Número de botellas
4 25
0 36
ATENCIÓN
PARTE DELANTERA PERFIL PARTE SUPERIOR
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