Delonghi MW 865 F User Manual [ru]

МИКРОВОЛНОВЫЕ ПЕЧИ

MW-865 F

MW-865 F INOX

MW 715 C
MW 765 F

ÌÅ 28

Руководство пользователя

Данные и инструкции для испытаний на определение рабочих характеристик в соответствии с IEC
705 и поправки 59H/69/CD.

Международная электротехническая комиссия SC 59H разработала стандарт для проведения сравни­тельных испытаний микроволновых печей. Проект нового издания этого стандарта был издан вместе с
документом 59H/69/CD, в котором также описаны тесты, помеченные в этой таблице звездочкой (*).

Ниже приведены наши рекомендации для этой печи.

N теста

ïî

Пункт

стан­дарту

Сладкий
крем из

A

яиц и
молока

B Бисквит 6 ìèí

Õëåá

(колбасное

C

изделие)
Размора-

Размо-

живание

ðàæè-

рубленого

вание

ìÿñà

Картофель

D (*)

íîå ïþðå

E(*) Бисквит 30 ìèí

F (*) Птица 40 ìèí

Äëè­òåëü-

ность

16 ìèí

20 ìèí

11 ìèí

20 ìèí

Функция

только
микроволновая
обработка

только
микроволновая
обработка

только
микроволновая
обработка

только
микроволновая
обработка

Комбинирован­ная обработ ка:
микроволновая

+ вентиляторы
(одновременно)

Комбинирован­ная обработ ка:
микроволновая

+ вентиляторы
(одновременно)

комбинированн
ая обработка:
микроволновая

+ вентиляторы
(одновременно)

Óðî-

Темпе-

âåíü

ратура

ìîù-

ïå÷è

ности

1000 Âò - 750 ã 5 ìèí

1000 Âò - 475 ã 5 ìèí

750 Âò - 900 ã 5 ìèí

- 500 ã 15 ìèí

750 Âò 190ºC 1100 ã 5 ìèí

150 Âò 160ºC 710 ã 5 ìèí

750 Âò 190ºC 1200 ã 5 ìèí

Время

пригото-

вления

Âåñ

или
размора­живания

ОПИСАНИЕ

A Нагревательный элемент гриля
B Панель управления
C Крышка отверстий выхода микроволн
D Стержень поворотной плиты
E Внутренняя поверхность дверцы
F Низкая проволочная полка
G Высокая проволочная полка
H Поворотная плита
I Подставка поворотная плиты
L Прямоугольная проволочная полка

Примечания

Оценка верхней поверхности будет проведена по истечении
времени приготовления. Оценка качества крема - через два часа.

Использу йте указанный в стандарте конте йнер из
боросиликатного стекла (диаметр максимум 210 мм) или
контейнер из стекла Pyrex® диаметром 210 мм, высотой 50 мм и с
толщиной стенки 6 мм. Поставьте контейнер на низкую
проволочную полку, установленную на поворотной плите.

Закройте контейнер пленкой и проколите ее. Используйте
указанный в стандарте прямоугольный контейнер из
боросиликатного стекла или Arcopal® Cat. nr. Z 1/B8(01)10460-1.

Положите замороженный продукт прямо на поворотную плиту (I).
Через 5-6 минут переверните размораживаемый продукт.

Использу йте указанный в стандарте конте йнер из
боросиликатного стекла (диаметр максимум 210 мм) или
контейнер из стекла Pyrex диаметром 210 мм, высотой 50 мм и
с толщиной стенки 6 мм. Поставьте контейнер на низкую
проволочную полку (F), установленную на поворотной плите.
Предварительно не нагревайте печь.

Использу йте указанный в стандарте конте йнер из
боросиликатного стекла (диаметр максимум 210 мм) или
контейнер из стекла Pyrex® диаметром 210 мм, высотой 50 мм и с
толщиной стенки 6 мм. Печь следует предварительно разогреть
(в режиме "FAN ONLY" [Тол ько вентиляторы ], а низкая полка (F)
установлена на поворотной плите. Разогрев плиту, установите
контейнер на низкую плиту (F).

Необходимо строго следовать приведенным ниже инструкциям:
положите цыпленка в контейнер из стекла Pyrex® диаметром 210
мм, высотой 50 мм и с толщиной стенки 6 мм. Поставьте
контейнер на низкую проволочную полку (F), установленную на
поворотной плите.

2

ОПИСАНИЕ ПАНЕЛИ УПРАВЛЕНИЯ

1. Дисплей представления режима и времени

2. Дисплей представления температуры печи

3. Кнопка «FUNCTION» [Функция]: выбор режима

4. Клавиша «TEMPERATURE
тура]: выбор температуры печи

5. Клавиша «POWER LEVEL
мощности]: выбор уровня мощности мик­роволновой печи

6. Клавиша «CLOCK» [Часы]: установка ча­сов 7-8-9-10-11 Клавиши «стандартного
меню»: предварительные установки режи­мов быстрого приготовления

12. Клавиша «STOP/CLEAR
сброс]: прерывание процесса приготовле­ния пищи и сброс установок

13. Клавиша «START
догрев]: начало приготовления пищи и быс­трый подогрев

14. Кнопка «TIME ADJUST» [Регулировка вре­мени]: задание времени начала и длитель­ности приготовления пищи.

15. Клавиша остановки поворотной плиты

СОДЕРЖАНИЕ

ГЛАВА 1. ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ 4

1.1 ВАЖНЫЕ МЕРЫ ПРЕДОСТОРОЖНОСТИ 4

1.2 ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ 5

1.3 УСТАНОВКА И ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ 5

1.4 ВХОДЯЩИЕ В КОМПЛЕКТ ПОСТАВКИ ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ПРИНАДЛЕЖНОСТИ 6

1.5 ПОСУДА ДЛЯ ПЕЧИ 7

1.6 ОСНОВНЫЕ ПРАВИЛА И СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ПИЩИ В МИКРОВОЛНОВОЙ ПЕЧИ 7

ГЛАВА 2. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ОРГАНОВ УПРАВЛЕНИЯ И РЕЖИМОВ 8

2.1. УСТАНОВКА ЧАСОВ 8

2.2 ПРОГРАММИРОВАНИЕ 9

2.3 АВТОМАТИЧЕСКОЕ РАЗМОРАЖИВАНИЕ И ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПИЩИ 11

2.4 ВЫЗОВ ХРАНЯЩЕЙСЯ В ПАМЯТИ ПРОГРАММЫ (КНОПКИ «СТАНДАРТНОЕ МЕНЮ») 12

2.5 БЫСТРЫЙ РАЗОГРЕВ 13

2.6 ЗАЩИТНОЕ УСТРОЙСТВО 13

2.7 КЛАВИША БЛОКИРОВКИ ПОВРОТНОЙ ПЛИТЫ 13

2.8 ФУНКЦИЯ «ЗАПОМИНАНИЯ ВРЕМЕНИ» 13

ГЛАВА 3. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПЕЧИ: СОВЕТЫ И РЕКОМЕНДАЦИИ 14

3.1 РАЗМОРАЖИВАНИЕ 14

3.2 РАЗОГРЕВ 15

3.3 ПРИГОТОВЛЕНИЕ ИТАЛЬЯНСКОЙ ЗАКУСКИ АССОРТИ И ПЕРВЫХ БЛЮД 16

3.4 ПРИГОТОВЛЕНИЕ МЯСА 17

3.5 ПРИГОТОВЛЕНИЕ ГАРНИРОВ, САЛАТОВ И ОВОЩЕЙ 18

3.6 ПРИГОТОВЛЕНИЕ РЫБЫ 20

3.7 ПРИГОТОВЛЕНИЕ ДЕСЕРТОВ, ПИРОГОВ И ТОРТОВ 20

3.8 РАЗОГРЕВ/ПРИГОТОВЛЕНИЕ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ КЛАВИШ «СТАНДАРТНОГО МЕНЮ» 21

ГЛАВА 4. ОЧИСТКА И ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ 22

4.1 ОЧИСТКА 22

4.2 ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ 23

0

С» [Темпера-

» [Уровень

» [Остановка/

» [Запуск/быстрый по-

3

ГЛАВА 1. ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ

1.1 ВАЖНЫЕ МЕРЫ ПРЕДОСТОРОЖНОСТИ

Прежде чем начать пользоваться печью, внимательно прочитайте эти меры предосто­рожности. Это позволит Вам добиться наилучших результатов и избежать ошибок.

1) Данная печь предназначена для размораживания продуктов, разогрева и приготовле­ния пищи. Ее нельзя использовать для других целей, а также каким-либо образом моди­фицировать или разбирать

2) Прежде чем подключать печь к сети, проверьте, плотно ли закрывается дверца. Про­верьте, не погнута ли металлическая рама, а также петли и защелки не расшатаны. В
случае выявления какой-либо неисправности не включайте печь и обратитесь к квали­фицированному специалисту (к производителю или в сервисный центр) для проведения
необходимого ремонта.

3) Не пытайтесь использовать печь с открытой дверцей, не давая срабо­тать блокировочному устройству.

4) Не пользуйтесь печью, если между передней панелью и дверцей
находятся какие-либо предметы.

Содержите в чистоте внутреннюю часть дверцы (E), очищайте ее
влажной тряпкой и неабразивными моющими средствами. Следи­те, чтобы между передней панелью печи и дверцей не скаплива­лась грязь и остатки пищи (рис. 1).

5) Не ставьте на открытую дверцу тяжелые предметы, горячие каст­рюли, противни (только что вынутые из печи) и не нажимайте на
нее с большой силой (рис. 2).

6) Не пользуйтесь печью, если поврежден питающий кабель или вилка,
поскольку это может привести к поражению электрическим током.

7) Подгонка, ремонт и замена питающего кабеля должны осуществ­ляться только специалистами, обученными производителем, или
работниками специализированного сервисного центра (рис. 3). Ре­монт, выполненный неквалифицированными работниками, опасен.

8) Если внутри печи подгорит оставленная там пища и появится дым,
НЕ ОТКРЫВАЙТЕ ДВЕРЦУ. Немедленно выключите печь или вынь­те вилку из сетевой розетки.

9) Печью могут пользоваться только взрослые.
Не позволяйте детям находиться рядом с работающей печью, так
как это может привести к серьезным ожогам.

10) Чтобы избежать перегрева и, как следствие, пожара, не следует
оставлять печь без присмотра во время приготовления пищи в одно­разовых контейнерах из пластика, картона и других горючих матери­алов, а также при приготовлении небольшого количества пищи.

11) Разогрев в печи детское питание (в бутылочке или в маленькой
баночке) ВСЕГДА проверяйте его температуру, прежде чем дать
ребенку. В противном случае возможны ожоги (рис. 3). Рекоменду­ется также размешать или взболтать бутылочку, чтобы темпера­тура всей смеси была одинакова.

12) В процессе использования устройство нагревается. Не касайтесь
нагревательных элементов внутри печи.

13) Нагреваемая жидкость (вода, кофе, молоко и т.п.) может внезапно
закипеть, сильно расплескаться и обжечь Вас. Прежде чем нагревать
какую-либо жидкость, поместите в контейнер жаропрочную пласти­ковую ложку или стеклянную палочку (рис. 5).

14) Не нагревайте жидкости с большим содержанием алкоголя или мас­ла, так как они могут загореться.

4

Уполномоченный представитель

Ðèñ. 1

Ðèñ. 2

Ðèñ. 4

Ðèñ. 5

Замечание. При первом использовании печи в течение 10 минут возможно появле­ние специфического запаха, характерного для нового изделия, и небольшого коли­чества дыма. Это является следствием сгорания смазки, нанесенной на нагреватель­ный элемент перед транспортировкой.

Внимание!

Категорически запрещается разборка и ремонт вне авторизованных сервис­ных центров! Опасность микроволнового излучения!

1.2 ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

l ПОТРЕБЛЯЕМАЯ МОЩНОСТЬ ПЕЧИ (СТАНДАРТ CENELEC HD 376)
Для нагрева до 2000С 0,35 кВт
Для поддержания температуры 2000С в течение часа 1,15 кВт
Суммарная потребляемая мощность 1,5 êÂò
l МИКРОВОЛНОВОЕ ИЗЛУЧЕНИЕ: 1000 ÂÒ (IEC 705)

Остальные параметры указаны на табличке с техническими данными, расположен­ной на задней панели устройства. Это устройство соответствует требованиям дирек­тивы ЕЕС 89/336 и 92/31, касающейся электромагнитной совместимости. Все состав­ные части и материалы, входящие в контакт с продуктами питания, соответствуют
требованиям директивы ЕЕС 89/109.

1.3 УСТАНОВКА И ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ

1) Вынув печь из коробки, снимите с поворотной плиты (H) за­щитную упаковку, подставку (I) и все принадлежности. Стер­жень поворотной плиты (D) должен быть установлен в спе­циальное отверстие в центре плиты. Проверьте, правильно
ли он вставлен.

2) Протрите внутреннюю поверхность печи мягкой влажной
тряпкой.

3) Проверьте, не была ли повреждена печь во время транспор­тировки. Обратите особое внимание на то, хорошо ли откры­вается и закрывается дверца.

4) Поставьте печь на горизонтальную поверхность на высоту не ме­нее 85 см. Во время приготовления пищи дверца может сильно
нагреться. Следите, чтобы маленькие дети не подходили к печи.

5) Устанавливая печь на рабочую поверхность, помните, что

задняя и боковые стенки печи должны отстоять от стен и
других предметов на расстоянии примерно 5 см, а над
печью высота свободного пространства должна состав­лять не менее 20 см. (рис. 6).

6) Не загораживайте воздухозаборные отверстия. Не ставьте
на печь никакие предметы и следите, чтобы выходные от­верстия для воздуха и пара (на верхней, нижней и задней
стенках устройства) НЕ БЫЛИ ПЕРЕКРЫТЫ (рис. 7).

7) Установите подставку (I) в центре круглой выемки и прикрепите
к ней поворотную плиту (H). Стержень (D) необходимо вставить
в соответствующую выемку в центре поворотной плиты.

Замечание. Нельзя устанавливать печь на какие-либо источ­ники тепла или непосредственно рядом с ними (например,
на холодильник) (рис. 8).

ВЫХОДНОЕ ОТВЕРСТИЕ
ДЛЯ ВОЗДУХА

ВЫХОДНОЕ
ОТВЕРСТИЕ
ДЛЯ
ВОЗДУХА

Ðèñ. 6

ВОЗДУХОЗАБОРНОЕ
ОТВЕРСТИЕ

Ðèñ. 7

Ðèñ. 8

5

8) Подключайте устройство только к электрической розетке, рассчитанной на силу тока не
менее 16 А. Главный переключатель, установленный в Вашем доме, должен быть рассчи­тан на силу тока на менее 16 А, иначе при включении печи этот переключатель может
внезапно разомкнуть цепь.

9) Прежде чем пользоваться печью, убедитесь в том, что напряжение соответствует
номинальному, указанному на табличке с номинальными данными, и электрическая
розетка должным образом заземлена. Если розетка не заземлена, производитель

слагает с себя всякую ответственность за работу устройства и Вашу безопасность.

1.4 ВХОДЯЩИЕ В КОМПЛЕКТ ПОСТАВКИ ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ

ПРИНАДЛЕЖНОСТИ

НИЗКАЯ ПРОВОЛОЧНАЯ ПОЛКА
Режим «Fan Oven Only» [Только вентиляторы]: äëÿ

всех традиционных видов приготовления пищи, особенно
для выпечки.

ВЫСОКАЯ ПРОВОЛОЧНАЯ ПОЛКА
Режим «Grill Only» [Только гриль]: для жарки пищи.

ПОВОРОТНАЯ ПЛИТА

Поворотная плита используется во всех режимах.

ПРЯМОУГОЛЬНАЯ ПРОВОЛОЧНАЯ ПОЛКА

Режим «Fan Oven Only» [Только вентиляторы]: äëÿ âñåõ

традиционных блюд, приготовляемых в большой прямоуголь­ной форме. Во время приготовления пищу следует переме­шивать и переворачивать. Поставьте эту проволочную пол­ку непосредственно на дно печи. Поворотную плиту (H) мож­но оставить на своем месте. Эту проволочную полку нельзя
использовать для приготовления пищи в режиме микровол­новой обработки.

Комбинированный режим микроволновой обработки и
вентиляторов, а также микроволновой обработки и
гриля: для быстрого приготовления мяса, картофеля, вы-

печки из дрожжевого теста, десертов и блюд типа лазаньи
(широкая лапша).

6

1.5 ПОСУДА ДЛЯ ПЕЧИ

В режимах «Microwave Only» [Только микроволновая обработка] и «Microwave Combined» [Комбиниро­ванный с микроволновой обработкой] можно использовать любые типы контейнеров из стекла (пред­почтительно стекло Пирекс), керамики, фарфора и терракоты, при условии, что на них нет декоратив­ных принадлежностей и узоров, а также металлических частей (например, отделки из позолоты, ру­чек, подставки и т.п.). Можно использовать также контейнеры из жаропрочного пластика. На короткое
время можно использовать бумажные салфетки, картонные лотки и одноразовые пластиковые тарел­ки. Размер и форма контейнера должны позволять ему вращаться в печи. Металлическая, дере-

вянная, плетеная и хрустальная посуда не пригодна для микроволновой печи.

Так как микроволновая печь нагревает пищу, а не посуду, то можно готовить пищу прямо в емко­сти, в которой она затем будет храниться. А это значит, что Вам не придется использовать и мыть
кастрюлю. Помните, что горячая пища может нагреть емкость, поэтому следует пользоваться
прихваткой.

Если Ваша печь имеет только установки «Fan Oven Only» [Только вентиляторы] или «Grill Only»
[Только гриль], то Вы можете использовать любые контейнеры. Однако в любом случае обратите
внимание на следующую таблицу.

Режим Стекло

"Microwave only" [Только
микроволновая обработка]

"Combined"
[Комбинированный]

"Fan Only"
[Только вентиляторы]
"Grill Only" [Только гриль]

Стекло
пирекс

ÄÀ ÄÀ ÄÀ ÄÀ ÍÅÒ ÄÀ ÄÀ ÍÅÒ

ÍÅÒ ÄÀ ÄÀ ÄÀ ÍÅÒ ÍÅÒ ÍÅÒ ÍÅÒ

ÍÅÒ ÄÀ ÄÀ ÄÀ ÄÀ ÍÅÒ ÍÅÒ ÄÀ

Стекло-

кермика

Терра-

êîòà

Фольга Пластик

Бумага

èëè

картон

Метал­личес-

êèå êîí-

тейнеры

1.6 ОСНОВНЫЕ ПРАВИЛА И СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ПИЩИ

В МИКРОВОЛНОВОЙ ПЕЧИ

1) Одно из самых важных правил - необходимость переме­шивать пищу несколько раз в процессе ее приготовле­ния. Это позволяет обеспечить равномерный нагрев и
сократить время приготовления.

2) Рекомендуется также переворачивать пищу во время
ее приготовления.

3) Продукты, имеющие оболочку, кожу, скорлупу, кожуру
(например, яблоки, картофель, помидоры, сосиски и
рыба), необходимо проткнуть вилкой в нескольких ме-
ñòàõ, чтобы пар вышел, не разорвав оболочку (рис. 9).

4) Если Вы готовите несколько порций одного и того же блю­да, например, вареную картошку, разложите продукты
по краям тарелки, по кругу, чтобы они нагревались рав­номерно (рис. 10).

Ðèñ. 9

Ðèñ. 10

7

5) Прикройте приготавливаемые продукты прозрачной пленкой, промасленной
бумагой, прозрачной крышкой или просто перевернутой тарелкой, чтобы уменьшить
конденсацию жидкости внутри печи, на полке, где находится пища, и вокруг дверцы.
Продукты с большим содержанием воды (например, овощи) лучше готовить, предвари­тельно накрыв их. Закрыв пищу, Вы тем самым сохраните чистой внутреннюю

поверхность печи. Используйте прозрачную пленку, предназначенную для мик­роволновых печей.

6) В режиме «Microwave Only» [Только микроволновая обработка] или в режимах
«Combined» [Комбинированные] печь ни в коем случае нельзя предварительно на-

гревать или включать, когда в ней нет продуктов, так как появившиеся искры
могут повредить устройство.

7) Не варите яйца в скорлупе (рис. 11): яйцо может лопнуть
даже после окончания варки из-за давления, оказываемого
на внутренние стенки скорлупы. Не разогревайте яйца, сва­ренные целиком.

8) Не забывайте открывать герметично закрытые или запе­чатанные емкости, прежде чем разогревать или готовить
их содержимое в печи. Давление, оказываемое на внут­ренние стенки этих емкостей будет расти, что может
привести ко взрыву даже после завершения процедуры
приготовления пищи.

Ðèñ. 11

ГЛАВА 2. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ОРГАНОВ

УПРАВЛЕНИЯ И РЕЖИМОВ

2.1. УСТАНОВКА ЧАСОВ

 Когда Вы в первый раз подключите устройство к источнику питания, а также после

отключения питания на дисплее появятся четыре черточки ().
Для того чтобы установить время, выполните следующую процедуру.

1. Нажмите кнопку «Clock
(На дисплее 1 мигают цифры в раз-

ряде часов).

2. Поворачивая ручку «Time Adjust» [Ус­тановка времени] (14), задайте нуж­ное время.

(На дисплее 1 мигают цифры в раз­ряде часов).

8

» [×àñû] (6).