Delonghi MW 805 User Manual [es]
CAP. 1 - GENERAL 1.1 Advertencias importantes para la seguridad .........pág. 112
1.2 Datos técnicos .....................................................pág. 113
1.3 Instalación y conexión eléctrica ............................pág. 113
1.4 Accesorios que se entregan junto al aparato .........pág. 114
1.5 Recipientes a utilizar.............................................pág. 115
1.6 Reglas y consejos generales para la utilización
del horno .............................................................pág. 116
CAP. 2 - USO DE LOS MANDOS Y PLANTEO DE LAS FUNCIONES
2.1 Cómo regular el reloj ...........................................pág. 117
2.2 Cómo programar las cocciones.............................pág. 118
2.3 Secuencia automática de descongelamiento
y cocción.............................................................pág. 120
2.4 Cómo consultar las recetas pre-memorizadas
(botones (Automatic function))...............................pág. 121
2.5 Calentamiento rápido ..........................................pág. 121
2.6 Seguridad niños...................................................pág. 121
2.7 Botón detiene plato...............................................pág. 121
2.8 Funcion “Memotime”.............................................pág. 121
CAP. 3 - USO DEL HORNO: SUGERENCIAS Y TABLAS TIEMPOS
3.1 Descongelamiento ................................................pág. 122
3.2 Calentamiento......................................................pág. 123
3.3 Cocinar entradas y primeros platos.......................pág. 124
3.4 Cocinar carne......................................................pág. 124
3.5 Cocinar guarniciones y verduras...........................pág. 125
3.6 Cocinar pescado..................................................pág. 126
3.7 Cocinar tortas y tartas ..........................................pág. 126
3.8 Calentar/cocinar usando los botones
(Automatic function).....................................................pág. 127
3.9 Cocción contemporánea en dos niveles..................pág. 128
CAP. 4 - LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO
4.1 Limpieza..............................................................pág. 130
4.2 Mantenimiento.....................................................pág. 131
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ÍNDICE
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CAPITULO 1- GENERAL
1.1 ADVERTENCIAS IMPORTANTES PARA LA SEGURIDAD
Leer atentamente estas advertencias, antes de utilizar el horno por primera vez. Esto permitirá evitar errores y obtener mejores resultados.
1) Este horno se ha proyectado para descongelar, calentar y cocinar alimentos en ambiente doméstico. No
deberá utilizarse para otros fines, incluyendo los casos de modificación o avería del aparato.
2) Antes de conectar el horno con la red eléctrica, verificar que la puerta se cierra totalmente; controlar que
el bastidor metálico no se haya deformado y que los goznes y los ganchos no estén aflojados. En el caso
de que estén pejudicadas estas partes, no hay que utilizar el horno de microondas hasta que un técnico
especializado (entrenado por el fabricante o por su Servicio de Asistencia) lo
haya reparado.
3) No intentar encender el horno con la puerta abierta, de esta manera se estropean los dispositivos de seguridad.
4) No hacer funcionar el horno en caso de que objetos de cualquier tipo permanezcan encastrados entre la parte frontal del horno y la puerta.
Mantener el lado interior de la puerta (E) limpio, utilizar para ello un trapo
húmedo y detergentes no abrasivos. No dejar que se acumule suciedad ni
residuos de alimentos entre la parte frontal del horno y la puerta.
5) Cuando se abre la puerta, tener en consideración lo que sigue:
• No ejercer presiones excesivas con objetos muy pesados o bien tirando de la
manilla hacia abajo ya que el aparato podría volcarse.
• No apoyar nunca sobre la superficie de la puerta abierta recipientes o cazuelas hirviendo (por ejemplo apenas apartados del fuego).
6) No encender el horno si el cable de alimentación o el enchufe muestran algún
daño (peligro de descargas eléctricas).
7) Los ajustes, reparaciones y sustituciones del cable de alimentación tendrán
que realizarse únicamente por personal formado por el productor o por su
Servicio de Asistencia. Las reparaciones llevadas a cabo por personal no cualificado pueden ser peligrosas.
8) En caso de que salga humo del horno, NO ABRIR LA PUERTA: apagar inmediatamente el aparato o desenchufar la clavija de la toma de alimentación.
9) Este horno puede ser utilizado únicamente por personas adultas. Mantener
alejados a los niños cuando el horno esté encendido (peligro de quemaduras).
10) Para evitar que se caliente más de lo debido, lo que provocaría riesgo de incendio, se aconseja vigilar el horno cuando esté funcionando con alimentos colocados el recipientes "de usar y tirar" de plástico, papel o cualquier otro material combustible y, mientras se calientan alimentos en pequeñas cantidades.
11)Tener en consideración que durante el uso, las paredes del horno y la puerta
se calientan. No tocar tampoco la resistencia eléctrica situada en la cavidad
del horno.
12) Al calentar líquidos (agua, café, leche, etc.) puede ocurrir que, por efecto de
la ebullición retardada, el contenido empiece a hervir y desborde el recipiente
provocando quemaduras. Para evitar que esto ocurra, antes de iniciar a
calentar los líquidos habrá que introducir una cucharilla de plástico resistente a las altas temperaturas o bien un palillo de cristal. (fig. 4).
13) No calentar licores de alta graduación ni grandes cantidades de aceite. ¡Se
podrían incendiar!
fig. 4
fig. 3
fig. 5
fig. 1
fig. 2
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CAPITULO 1- GENERAL
NOT A: Cuando se enciende el aparato por primera vez, puede pasar que durante unos 10 minutos pr oduzca un olor a "nuevo" y un poco de humo. Esto es debido a la presencia de sustancias de protección
aplicadas a las resistencias.
1.2 DATOS TÉCNICOS
1.3 INSTALACIÓN Y CONEXIÓN ELÉCTRICA
1) Desembalar el horno. Para cambiar de lugar el aparato, no usar nunca la manilla de la puerta como si
fuese una empuñadura. Quitar la protección que contiene el plato giratorio (H), el soporte relativo (I) y
todos los accesorios. Comprobar que el perno del plato giratorio (D) encaje correctamente en la sede
específica situada en el centro del plato giratorio.
2) Limpiar el interior con un paño húmedo y suave.
3) Comprobar que el aparato no ha sufrido daños durante el transporte, verificar que la puerta se abre y se cierra perfectamente.
4) Colocar el aparato sobre una superficie plana y estable a una altura de al
menos 85 cm., lejos del alcance de los niños, ya que la puerta puede alcanzar, durante la cocción, temperaturas elevadas.
5) Después de haber colocado el aparato sobre la superficie de trabajo, com-
probar que queda un espacio de al menos 5 cm. entre la superficie del
aparato, las paredes laterales y la parte posterior y, un espacio libre de
unos 20 cm. sobre la parte superior del horno.
6) No obstruir los orificios de entrada de aire y, en particular, no apoyar nada
encima del horno y comprobar que las salidas de aire y vapor (situadas
sobre, bajo y/o detrás del aparato) estén LIBRES SIEMPRE.
7) Colocar en el centro de la sede circular el soporte (I) y apoyar el plato giratorio (H). El perno (D) tiene que insertarse en la correspondiente sede en el
centro del plato giratorio.
NOTA: No colocar el horno encima ni cerca de fuentes de calor (por ejemplo encima del frigorífico).
8) Conectar el aparato únicamente a tomas de corriente con capacidad mínima de 16 A. Comprobar que el interruptor general de la casa también
tenga una capacidad mínima de 16 A. con el fin de evitar que salte el interruptor general improvisadamente durante el funcionamiento del horno.
9) Una vez que se ha realizado la instalación, el cable de alimentación tiene
que ser accesible.
10) Antes de utilizarlo, comprobar que la tensión de red es la misma que se
indica en la placa del aparato y que la toma de corriente dispone de una
toma de tierra adecuada: el Fabricante declina cualquier responsabilidad
que derive del no respetar esta norma.
14)Después de calentar alimentos para bebés (en biberón u otros recipientes), comprobar SIEMPRE que
la temperatura es la adecuada antes de consumir dicho alimento, de esta manera se evitarán quemaduras. También se aconseja mezclarlos o agitarlos para que la temperatura sea uniforme.
Si se utilizan esterilizadores para biberones comercializados, antes de encender el horno asegurarse
SIEMPRE de que el esterilizador contenga la cantidad de agua indicada por el fabricante.
USCITA
ARIA
ENTRATA
ARIA
USCITA
ARIA
fig. 6
fig. 7
fig. 8
ENTRADA
DE AIRE
SALIDA DE
AIRE
SALIDA
DE AIRE
Dimensiones externas (LxHxP)570x359x476
Dimensiones internas (LxHxP) 370x245x350
Volumen neto del hor no 30 Lt
Peso aproximado 26,5 Kg
Diámetro del plato giratorio 30,5 cm
Lámpara del horno 25 W
Para ulteriores datos, consultar la placa de
características pegada en la parte trasera del
aparato.
Este aparato es un producto conforme a las
normas CEE 89/336 y 92/31 a propósito de la
Compatibilidad Electromagnética.
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1.4 SE ENTREGA CON LOS SIGUIENTES ACCESORIOS
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CAPITULO 1- GENERAL
PARILLA SEPARADORA BAJA
Función sólo microondas
Para todas las clases de cocción en dos
niveles contemporáneamente
(por ejemplo: grandes cantidades de
comida o comidas diferentes)
Consultar las instrucciones en la pág.
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REJILLA ALTA
Funciones sólo asador
para todo tipo de asado
PLATO GIRATORIO
el plato giratorio se usa para todas
las funciones
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CAPITULO 1- GENERAL
1.5 VAJILLA QUE SE DEBE USAR
En las funciones sólo microondas y combinadas con microondas, se pueden usar todos los recipientes de
vidrio, (mejor si son pyrex). Cerámica, porcelana, terracota, siempre que no tengan decoraciones (hilos dorados, mangos, soportes). Puede usar también recipientes de plástico resistente al calor pero solamente para las
cocciones “sólo microondas”. De todas formas, si sigue dudando sobre si usar o no un recipiente determinado, puede realizar esta prueba sencilla: introduzca el recipiente vacío en el horno durante 30 segundos con
la potencia al máximo (función “sólo microondas”).
Si el recipiente permanece frío o si se calienta solo ligeramente significa que es adecuado para la cocción en
microondas.
Si por el contrario se calienta excesivamente (o se producen chispas), el recipiente no es adecuado.
Para calentamientos breves se puede calentar sobre servilletas de papel, bandejas de cartón y platos de plás-
tico “usa y tira”. En cuanto a las formas y dimensiones, es indispensable que permitan la correcta rotación.
No son adecuados para la cocción en microondas todos los recipientes de metal, madera, junco y cristal.
Es importante recordar que, ya que el microondas calienta el alimento y no la vajilla, es posible cocinar el alimento en el plato que luego se usará para servir, de este modo se evita el uso y la consiguiente limpieza de
cacerolas. Tener presente, de todos modos, que cuando el alimento está muy caliente, transmite el calor al
recipiente, por lo tanto es necesario el uso de agarraderas.
Si el horno está planteado en las funciones o “Sólo horno asador” se pueden usar todos los tipos de reci-
piente para horno.
Recipientes
metálicos
Papael o
cartón
Plastico
Papel de
aluminio
Barro
Vitro-
ceramica
PyrexVidrio
NOSISINOSISISISI
NONONONOSISISINO
SINONOSISISISINO
Función "Sólo micro"
Función “microondas + grill (asador)”
Función “Sólo grill (asador)”
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1.6 REGLAS Y CONSEJOS GENERALES PARA LA UTILIZACIÓN DEL HORNO
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CAPITULO 1- GENERAL
1) Una de las principales operaciones que hay que realizar es mezclar varias
veces durante la cocción: sirve para que la temperatura sea m·s uniforme
y se reduzca el tiempo de cocción.
2) También se aconseja girar la comida a mitad de cocción.
3) Los alimentos con piel o membrana (por ejemplo: manzanas, patatas,
tomates, salchichas de frankfurt, pescado) deben pincharse con la ayuda
de un tenedor de manera que el vapor pueda traspasarlos y la piel o la
membrana no explote (fig. 9).
4) Si se cocinan varias porciones del mismo alimento, por ejemplo patatas
hervidas, colocarlas formando un anillo en una fuente para obtener una
cocción uniforme (fig. 10).
5) Durante la cocción, la formación de condensado dentro del horno y sobre
el plato de apoyo es perfectamente normal. Para reducirla basta tapar el
alimento con película transparente, papel encerado, tapas de vidrio o
sencillamente con un plato colocado al revés. Además, los alimentos que
contienen agua (por ejemplo la verdura), cuecen mejor si están tapados.
T apar los alimentos consiente mantener limpio el interior del horno. Utilizar
película transparente indicada para microondas.
6) En funcionamiento "MICRO", "MICROFAN" y "MICROGRILL" no se debe
precalentar el horno (sin alimentos) en ningún caso, ni hacerlo funcionar
vacío (sin alimentos) ya que esto podría provocar chispas y daños en el
aparato.
7) No cocinar huevos con la cáscara: la presión que se formaría dentro haría
que explotará el huevo, incluso si sólo se tratara de los últimos instantes de
cocción. No calentar huevos ya cocinados, a no ser que sean huevos
revueltos.
8) Antes de calentar o cocinar en el horno alimentos en contenedores cerrados o precintados, no hay que olvidar abrirlos. La presión dentro del contenedor aumentaría y provocaría una explosión.
fig. 9
fig. 10
fig. 11
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2.1 CÓMO REGULAR EL RELOJ
• Cuando se enchufa por primera vez el aparato a la red eléctrica doméstica, o después de una falta de
tensión, en le visor aparecerán cuatro guiones (--:--)
Para plantear la hora del día, realizar lo siguiente:
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CAPITULO 2 - USO DE LOS MANDOS Y LAS FUNCIONES
Apretar el botón CLOCK
(9). (En el visor centellean las
horas).
1
Plantear la hora deseada
girando el selector TIME
ADJUST (8).
(En el visor centellean las horas).
2
Apretar otra vez el botón
CLOCK (9).
(En el visor centellean los minutos).
3
Plantear los minutos deseados
girando el selector TIME
ADJUST (8).
(En el visor centellean los minutos).
4
Apretar el botón CLOCK
(9).
(El visor visualiza la hora planteada).
5
• Si se desea cambiar la hora del cuadrante después que se ha planteado, apretar el botón CLOCK (9)
y después proceder a un nuevo planteo de la hora como descripto anteriormente.
• Es posible visualizar la hora actual después de haber puesto en marcha la función planteada apretando
el botón CLOCK (9), (la hora se visualiza por 2 segundos).
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