Delonghi MW 705, MW 715C User Manual [de]
KAPITEL 1 - ALLGEMEINES
1.1 Wichtige Sicherheitshinweise.................................Seite 53
1.2 Technische Daten..................................................Seite 54
1.3 Installation und elektrischer Anschluß.....................Seite 54
1.4 Mitgeliefertes Zubehör ..........................................Seite 55
1.5 Geeignetes Geschirr .............................................Seite 56
1.6 Allgemeine Regeln und Hinweise für den
Gebrauch des Gerätes..........................................Seite 57
KAPITEL 2 - VERWENDUNG DER BEDIENELEMENTE UND EINGABE DER BETRIEBSARTEN
2.1 Einstellen der Uhr .................................................Seite 58
2.2 Programmieren der Betriebsarten ..........................Seite 59
2.3 Automatischer, nacheinander ablaufender Auftau-
und Garvorgang ..................................................Seite 61
2.4 Abrufen der bereits gespeicherten Rezepte
(Tasten “Automatic function”).................................Seite 62
2.5 Rasches Erwärmen ..............................................Seite 62
2.6 Kindersicherung ...................................................Seite 62
2.7 Taste Drehtellerstop...............................................Seite 62
2.8 “Memotime” Funktion ...........................................Seite 62
KAPITEL 3 - VERWENDUNG DES BACKOFENS: EMPFEHLUNGEN UND ZEITENTABELLEN
3.1 Auftauen..............................................................Seite 63
3.2 Erwärmen ............................................................Seite 64
3.3 Garvorgang mit der Funktion „Crokant“
(nicht für alle Modelle)..........................................pag. 65
3.3 Garen von Vorspeisen, Teigwaren .........................Seite 68
3.4 Garen von Fleisch ................................................Seite 68
3.5 Garen von Beilagen und Gemüse..........................Seite 69
3.6 Garen von Fisch...................................................Seite 70
3.7 Garen von Gebäck und Kuchen ............................Seite 70
3.8 Erwärmen/Garen mit den Tasten “Automatic function”
...........................................................................Seite 71
3.9 Gleichzeitiges Garen auf 2 Ebenen .......................pag. 72
KAPITEL 4 - REINIGUNG UND WARTUNG
4.1 Reinigung ............................................................Seite 67
4.2 Wartung..............................................................Seite 68
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DEUTSCH
INHALT
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KAPITEL 1- ALLGEMEINES
DEUTSCH
1.1 WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE
Lesen Sie die folgenden Anleitungen aufmerksam durch und verwahren Sie gut auf, damit Sie jederzeit
darin nachlesen können.
1) ACHTUNG: Wenn die Tür oder die Türdichtungen beschädigt sind, darf das Mikrowellenkochgerät nicht
betrieben werden, bevor es von einem Fachmann repariert worden ist.
2) ACHTUNG: Es ist für alle anderen, außer für einen Fachmann, gefährlich, irgendweiche Wartungs- oder
Reparaturarbeiten auszuführen, die die Entternung einer Abdeckung erfordern, die den Schutz gegen
Strahlenbelastung durch Mikrowellenenergie sicherstellt.
3) ACHTUNG: Flüssigkeiten oder andere Speisen dürfen nicht in verschlossenen Behältern erwärmt werden,
da sie leicht explodieren können.
4) ACHTUNG: Kindern darf die Benutzung des Mikrowellenkochgeräts ohne
Aufssicht nur erlaubt werden, wenn eine angemessene Anweisung gegeben
wurde, die das Kind in die lage versetzt, das Mikrowellenkochgerät in sicherer
Weise zu benutzen und die Gefahren einer falschen Bedienung zu verstehen.
5) Versuchen Sie nicht, den Herd bei geöffneter Tür zu betreiben, indem Sie die
Sicherheitsvorrichtungen umrüsten.
6) Setzen Sie den Herd nicht in Betrieb, wenn irgendwelche Gegenstände zwischen
der Gerätefront und der Tür eingeklemmt sind.
Halten Sie die Innenseite der Tür (E) stets sauber. Verwenden Sie zur Reinigung
ein feuchtes Tuch und nicht scheuernde Reinigungsmittel. Achten Sie darauf, dass
sich weder Schmutz noch Speisereste zwischen der Gerätefront und der Tür
absetzen.
7) Wenn die Tür geöffnet ist, bitte folgendes beachten: Keine schweren
Gegenstände auf die Türfläche stellen oder den Griff zu stark nach unten ziehen, da das Gerät umkippen könnte. Niemals auf der geöffneten Türfläche
heiße Behältnisse oder Pfannen, die zum Beispiel gerade aus dem Ofen kommen, abstellen.
8) Setzen Sie den Mikrowellenherd nicht in Betrieb, wenn das Versorgungskabel
oder der Stecker beschädigt sind, da sie elektrische Stromschläge verursachen
könnten.
9) Bei Rauchentwicklung schalten Sie das Gerät unverzüglich aus oder ziehen Sie
den Netzstecker. Lassen Sie zudem die Tür verschlossen, um eventuelle Flammen
zu ersticken.
10)Verwenden Sie ausschließlich mikrowellengeeignete Utensilien. Auf Grund der
durch Überhitzung bedingten Brandgefahr, sollten Sie, wenn Speisen in
Behältnissen aus Kunststoff, Papier oder sonstigen entflammbaren Materialien
gegart oder wenn geringe Speisemengen aufgewärmt werden, das Gerät häufiger kontrollieren.
11)Den Drehteller nicht in heißes Wasser eintauchen, da er auf Grund des
Wärmeschocks zerbrechen würde.
12)In den Funktionen „Nur MIKROWELLEN“ und „KOMBI-MIKROWELLEN“ darf
das Gerät (ohne Speisen) weder vorgewärmt noch eingeschaltet werden, wenn
dieses leer ist, da Funken erzeugt werden könnten.
13)Vor dem Gebrauch des Mikrowellenherds, stellen Sie sicher, dass die von Ihnen
verwendeten Utensilien und Behälter mikrowellengeeignet sind (siehe Abschnitt
„Geeignetes Kochgeschirr).
14)Während des Gebrauchs heizt sich das Gerät auf. Berühren Sie daher auf keinen Fall die Heizelemente innerhalb des Mikrowellenherds.
Abb. 1
Abb. 2
Abb. 3
Abb. 5
Abb. 4
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Kapitel 1- allgemeines
DEUTSCH
Hinweis: Wird das Gerät erstmals eingeschaltett, erzeugt es über einen Zeitraum von etwa 10 Minuten
einen Geruch "des Neuen" und etwas Rauch. Das ist ganz normal und wird durch Schutzsubstanzen
verursacht, mit denen die Heizelemente behandelt wurden.
1.2 TECHNISCHE DATEN
1.3 INSTALLATION UND ELEKTRISCHER ANSCHLUß
1) Nehmen Sie das Gerät aus der Verpackung. Zum Umstellen des Gerätes, benutzen Sie niemals den Türgriff
als Haltegriff. Entfernen Sie die Schutzhülle, in der sich der Drehteller (H), dessen Halterung (I) und das
gesamte Zubehör befindet. Prüfen Sie, ob der Stift des Drehtellers (D) korrekt an
seinem Sitz in der Mitte des Drehtellers angebracht ist.
2) Reinigen Sie den Innenraum mit einem feuchten, weichen Tuch.
3) Prüfen Sie das Gerät auf Transportschäden und insbesondere, daß die Türe
perfekt öffnet und schließt.
4) Stellen Sie das Gerät auf eine stabile Fläche in einer Höhe von mindestens 85
cm, außerhalb der Reichweite von Kindern, da die Glastür während dem
Garvorgang hohe Temperaturen erreichen kann.
5) Nachdem Sie das Gerät auf der Arbeitsfläche aufgestellt haben, vergewissern
Sie sich, daß zwischen den Geräteflächen und den Seitenwänden sowie der
Rückseite ein Freiraum von etwa 5 cm und über dem Mikrowellengerät ein
15)Beim Erwärmen von Flüssigkeiten (Wasser, Kaffee, Milch, usw.) kann es durch einen Siedeverzug vorkommen, dass diese plötzlich aufkochen und überlaufen, was letztendlich zu Verbrennungen führen könnte.
Um dies zu vermeiden, stecken Sie, bevor Sie die Flüssigkeit erwärmen, einen Plastiklöffel oder ein
Glasstäbchen in das Behältnis. Üben Sie jedoch in jedem Fall beim Herausnehmen der Behältnisse besondere Vorsicht.
16)Wärmen Sie weder Liköre mit sehr hohem Alkoholgehalt noch größere Mengen Öl auf, das diese sich entzünden könnten.
17)Nach dem Erwärmen von Babynahrung (in Fläschchen oder Gläschen), sollten Sie vor der Verabreichung
den Inhalt gut schütteln bzw. Mischen und zur Vermeidung von Verbrennungen die Temperatur kontrollieren. Es ist ratsam, die Speisen ab una an umzurühren, damit sich diese gleichmäßig erwärmen.
Falls Sie handelsübliche Sterilisiergefäße für Milchfläschchen verwenden, überprüfen Sie vor dem
Einschalten des Mikrowellenherds STETS, dass das Gefäß mit der vom Hersteller angegebenen
Wassermenge gefüllt ist.
Außenabmessungen (BxHxT) 515x305x435
Innenabmessungen (BxHxT) 322x202x330
Nettogarraumvolumen 24 Lt
Zirkagewicht 19,7 Kg
Durchmesser Drehteller 27,5 cm
Glühbirne 25 w
Weitere Daten finden Sie auf dem Typenschild auf
dem Gerät.
Dieses Gerät entspricht hinsichtlich der
elektromagnetischen Kompatibilität den Richtlinien
CEE 89/336 und 92/31.
Abb. 6
POTENZA RESA
Bei einigen Modellen ist die Leistungsangabe in Watt auch mit nebenstehendem Symbol auf der
Türe angegeben.
Die Mikrowellenleistung ihres Ofens finden sie auf dem techn. Datenblatt auf dem Geräte unter der Bezeichnung “MICRO
OUTPUT”. Beziehen Sie sich stets auf die Leistung Ihres Gerätes, wenn Sie in den Tabellen nachlesen. Diese Information hilft Ihnen
beim Gebrauch von im Handel befindlichen Rezepten für Mikrowellenöfen.
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25 cm
5 cm
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Kapitel 1- allgemeines
DEUTSCH
1.4 MITGELIEFERTES ZUBEHÖR
NIEDRIGER ABSTANDSROST
Nur Mikrowellenfunktion
GLEICHZEITIG für alle Kocharten
auf zwei Ebenen
(Zum Beispiel: große Speisemengen
oder unterschiedliche Speisen)
Siehe Anleitungen auf Seite 71
HOHER ROST
Betriebsart nur Grill:
für alle Grillarten
DREHTELLER
Der Drehteller wird bei allen
Garvorgängen verwendet
DREHTELLER „CROKANT“ (nicht für
alle Modelle)
Der Teller ist für die Funktion
„Snack“ (siehe Seite 65) zu benutzen.
Freiraum von mindestens 25 cm verbleibt (Abb. 6).
6) Decken Sie die Zuluftöffnungen nicht ab. Stellen Sie vor allen Dingen nichts
auf das Gerät und achten Sie darauf, daß die Abluft- und
Dampfabzugsschlitze (an der Ober-, Unter- sowie Rückseite des Gerätes)
IMMER FREI sind (Abb. 7).
7) Positionieren Sie die Halterung (I) in die Mitte der runden Aufnahme und setzen Sie den Drehteller (H) darauf. Der Stift (D) muß in der entsprechenden
Stelle in der Mitte des Drehtellers einrasten.
HINWEIS: Stellen Sie das Gerät nicht über bzw. in die Nähe von
Wärmequellen (zum Beispiel auf den Kühlschrank)
(Abb. 8).
8) Das Gerät nur an Steckdosen mit einer Absicherung von mindestens 16 A
anschließen. Kontrollieren Sie außerdem, daß die Hauptsicherung Ihrer
Wohnung eine Mindestleistung von 16 A aufweist, damit sie während dem
Betrieb des Mikrowellengerätes nicht plötzlich herausspringt.
9) Nach der Installation mussen das Versorgungskabel und die Steckdose leicht
zugänglich sein.
10)Prüfen Sie vor dem Betrieb, ob die Netzspannung mit der auf dem Typen/Leistungsschild des Gerätes angegebenen übereinstimmt und ob die Steckdose
wirksam geerdet ist: Der Hersteller haftet nicht für Schäden, die durch die
Nichtbeachtung dieser Vorschrift entstehen sollten.
Abb. 8
USCITA
ARIA
ENTRATA
ARIA
USCITA
ARIA
Abb. 7
Abluft
Lufteintrit
Abluft
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Kapitel 1- allgemeines
DEUTSCH
1.5 GEEIGNETES GESCHIRR
Bei der Betriebsart nur Mikrowellen und bei den Kombifunktionen mit Mikrowellen können alle Behältnisse aus
Glas (noch besser Pyrex), Keramik, Porzellan oder Terrakotta verwendet werden, sofern diese ohne
Verzierungen und Metallteile sind (Zier- bzw. Goldränder, Griffe, Füßchen). Sie können auch hitzebständige
Kunststoffbehältnisse verwenden, allerdings nur für das Garen in der Funktion “nur Mikrowellen”. Falls Sie sich
jedoch bei dem einen oder anderen Behältnis nicht sicher sein sollten, können Sie dessen Hitzebeständigkeit
durch einen einfachen Test prüfen: Stellen Sie das leere Behältnis 30 Sekunden lang bei maximaler
Leistungsstufe in den Ofen (Funktion “nur Mikrowellen”).
Wenn das Behältnis sich überhaupt nicht oder nur leicht erwärmt, ist es für das Kochen mit Mikrowellen geeignet.
Wenn es sich hingegen stark erhitzt (oder sich Funken entwickeln), ist es ungeeignet.
Zum raschen Erwärmen können als Unterlage Papierservietten, Papptabletts und Einwegteller aus Plastik ver-
wendet werden. Ihre Form und Größe muß aber auf jeden Fall das korrekte Drehen des Drehtelelrs ermöglichen. Zum Garen mit Mikrowellen eignen sich keine Behältnisse aus Metall, Holz, Stroh und Kristall.
Es soll an dieser Stelle daran erinnert werden, daß die Mikrowellen die Speisen und nicht das Geschirr erwärmen, daher können die Gerichte direkt im Serviergeschirr gekocht werden, wodurch die Verwendung und das
nachfolgende Spülen von Töpfen entfällt. Es ist jedoch möglich, daß das sehr heiße Nahrungsmittel die Wärme
auf den Teller überträgt und den Gebrauch von Topflappen erforderlich macht.
Ist das Gerät auf die Betriebsart “Nur Grill” eingestellt, können alle backofengeeigneten Behältnisse verwendet werden.
Halten Sie sich jedoch in jedem Fall an die Angaben in der nachfolgenden Tabelle:
Metall
Behälter
Papier
oder
Karton
Plastik
Aluminium
-folie
Te rrakotta-
geschirr
Glas
Keramik
PyrexGlas
NEINJAJANEINJAJAJAJA
NEINNEINNEINNEINJAJAJANEIN
JANEINNEINJAJAJAJANEIN
Betriebsart: nur “MICRO”
Betriebsart: “MICROGRILL”
Betriebsart: nur “GRILL”
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Kapitel 1- allgemeines
DEUTSCH
1.6 ALLGEMEINE REGELN UND HINWEISE FÜR DEN GEBRAUCH DES GERÄTES
Mirowellen sind elektromagnetische Wellen, die auch in der Natur in Form von
Lichtwellen vorkommen (Beispiel: Sonnenlicht), die im Inneren des Gerätes von
allen Seiten in die Nahrungsmittel eindringen und die Wasser-, Fett- und
Zuckermoleküle erwärmen. Nur im Nahrungsmittel selbst wird sehr schnell Wärme
erzeugt, während der Behälter sich nur indirekt durch die Wärmeübertragung von
der heißen Speise erwärmt. Dadurch wird verhindert, daß die Speise am Behälter
haften bleibt und es ist möglich während, dem Garen ganz wenig Fett zu
verwenden (oder in einigen Fällen überhaupt keines).
Da fettarm, wird das Kochen mit Mikrowellen als gesund und kalorienarm
bewertet. Im Vergleich zu traditionellen Systemen erfolgt das Garen außerdem bei
niedrigeren Temperaturen, wodurch den Nahrungsmitteln weniger Wasser
entzogen wird und so ihre Nährstoffe und der Geschmack erhalten bleiben.
Wichtige Regeln für das richtige Garen mit Mikrowellen
1) Wenn Sie sich zur korrekten Eingabe der Kochzeiten auf die Tabellen der
Folgeseiten beziehen, achten Sie darauf, daß bei Erhöhung der
Nahrungsmittelmenge auch die Kochzeit proportional erhöht werden muß und
umgekehrt. Die “Ruhezeiten” müssen unbedingt eingehalten werden: Unter
Ruhezeit versteht sich die Zeit, während der die Speise nach dem Garen ruhen
muß, um eine weitere Verteilung der Temperatur in ihrem Inneren zu ermöglichen. Die Fleischtemperatur zum Beispiel erhöht sich während der Ruhezeit
um 5 - 8 °C. Sie können die Gerichte auch außerhalb des Ofens ruhen lassen.
2) Eine der wichtigsten Tätigkeiten ist das mehrmalige Umrühren während dem
Garvorgang: die Temperaturen werden dadurch einheitlicher gehalten und die
Kochzeiten somit verringert.
3) Auch das Wenden der Speisen während dem Garvorgang ist empfehlenswert.
4) In Speisen mit Haut oder Schale (Beispiel: Äpfel, Kartoffeln, Tomaten,
Würstchen, Fisch) werden mit einer Gabel mehrere Löcher gebohrt, damit der
Dampf austreten kann und Haut oder Schale nicht platzen (Abb. 9).
5) Werden viele Portionen des selben Nahrungsmittels zubereitet, zum Beispiel
Salzkartoffeln, legen Sie diese in eine ringförmige feuerfeste Schüssel, damit
sie einheitlich gar werden (Abb. 10).
6) Je niedriger die Temperatur ist, bei der die Speise in den Mikrowellenherd
gegeben wird, um so höher ist die erforderliche Kochzeit. Nahrungsmittel bei
Raumtemperatur garen schneller als Nahrungsmittel bei
Kühlschranktemperatur.
7) Zum Garen den Behälter immer in die Mitte des Drehtellers stellen.
8) Die Bildung von Kondenswasser im Gerät und im Abluftbereich ist ganz nor-
mal. Um diese zu verringern, können Sie die Speise mit Klarsichtfolie,
Pergamentpapier, Glasdeckel oder einem Teller abdecken, den Sie umstülpen. Speisen mit hohem Wassergehalt (z. B. Gemüse) garen abgedeckt außer-
dem besser. Durch das Abdecken der Speisen wird auch der
Geräteinnenraum sauber gehalten. Verwenden Sie nur mikrowellgeeignete
Klarsichtfolie.
9) Keine Eier mit der Schale kochen: Der sich in ihrem Inneren bildende Druck
könnte zur Explosion des Eis führen (auch nach Kochende). Bereits gekochte
Eier nicht erwärmen, höchstens Rührei (Abb. 11).
10)Wenn Sie Speisen in luftdichten oder versiegelten Behältern erwärmen oder
kochen, vergessen Sie nicht, diese vorher zu öffnen. Der Druck im Inneren des
Behälters würde sonst ansteigen und sie auch nach Kochende zum Explodieren
bringen.
Abb. 9
Abb. 10
Abb. 11
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DEUTSCH
2.1 EINSTELLEN DER UHR
•Wird das Gerät erstmals ans Hausnetz angeschlossen oder nach einem Stromausfall, erscheinen im
Display vier Querstriche (--:--).
Um die Uhrzeit einzugeben, verfahren Sie wie nachfolgend beschrieben:
KAPITEL 2 - VERWENDUNG DER BEDIENELEMENTE UND DER BETRIEBSARTEN
Drücken Sie die Taste (9).
(Im Display blinken die Stunden).
1
Drehen Sie den Drehknopf
TIME ADJUST (8), um die
gewünschte Uhrzeit einzustellen.
(Im Display blinken die Stunden).
2
Drücken Sie erneut die Taste
(9).
(Im Display blinken die Minuten).
3
Drehen Sie den Drehknopf
TIME ADJUST (8) um die
gewünschten Minuten einzustellen.
(Im Display blinken die Minuten).
4
Drücken Sie nochmals die
Taste (9).
(Im Display erscheint die eingestellte
Uhrzeit).
5
• Möchten Sie nach dem Einstellen die Uhrzeit verändern, drücken Sie die Taste (9) und stellen die
neue Uhrzeit wie vorstehend beschrieben ein.
• Die aktuelle Uhrzeit kann auch nach dem Start der eingegebenen Betriebsart angezeigt werden. Drücken
Sie hierzu die Taste (9). (Die Uhrzeit erscheint 2 Sekunden lang).
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