CONSIGNES DE SÉCURITÉ
Danger !
Le non-respect de ces recommandations peut entraîner des décharges électriques et des lésions graves voire mortelles.
• Le cordon d’alimentation de cet appareil ne doit jamais être
remplacé par l’utilisateur car cette opération exige des outils
spéciaux.
Si le cordon est abîmé ou s’il doit être rem-
placé, adressez-vous exclusivement à un
Centre de Service agréé par le fabricant,
an d’éviter tout risque.
• Ne jamais plonger la cafetière dans l'eau. Il s'agit d'un appareil
électrique.
• Éteignez l’interrupteur général et débranchez la che de la
prise quand vous n’utilisez pas l’appareil. Ne laissez pas l’appareil branché inutilement.
• Comme pour tout appareil électrique il convient de l’utiliser
avec précaution et bon sens, en particulier en présence d’enfants.
• Vériez que la tension du secteur correspond à celle indiquée
sur la plaque signalétique de l’appareil. Branchez l’appareil
exclusivement sur une prise de courant 10A reliée à la terre. Le
fabricant ne pourra être tenu pour responsable des accidents
provoqués par le manque de mise à la terre.
• En cas d’incompatibilité entre la prise de courant et la che de
l’appareil, demandez à un électricien de remplacer la prise.
• Lors du remplissage du réservoir et du retrait de la verseuse
faites attention à ne pas renverser de liquides sur la che et
sur le câble d’alimentation.
Danger Brûlures !
Le non-respect de ces recommandations peut entraîner un risque
de brûlures.
• Cet appareil est conçu pour faire du café. Les projections d’eau
et de vapeur ou une mauvaise utilisation de l’appareil peuvent
provoquer des brûlures.
• Pendant l’utilisation ne pas toucher les surfaces chaudes de
l’appareil. Utiliser les poignées ou les manches.
• Ne pas toucher l’appareil les mains ou les pieds mouillés ou
humides.
• La plaque chauante reste chaude après l’utilisation de l’ap-
pareil.
Attention !
Le non-respect de ces recommandations peut entraîner des blessures ou des dommages à l’appareil.
• Le fabricant ne peut être tenu pour responsable des dom-
mages dus à une utilisation anormale, non conforme ou dé-
raisonnable.
• En cas de panne ou de mauvais fonctionnement éteignez l’appareil et débranchez la che de la prise. Pour toute réparation,
adressez-vous exclusivement à un Centre de service agréé
par le Fabricant et exigez des pièces détachées d’origine. Le
non-respect de ces recommandations peut compromettre la
sécurité de l’appareil.
• Cet appareil peut être utilisé par des en-
fants âgés de 8 ans et plus, ainsi que des
personnes ayant des capacités réduites au
niveau physique, sensoriel ou mental, ou
un manque d’expérience et de connaissances si ils ont été supervisés ou instruits
à propos de l’utilisation de l’appareil de
manière sûre et s’ils ont compris les risques
encourus. Les enfants de devront pas jouer
avec l’appareil. Le nettoyage ou la maintenance ne devra pas être eectuée par des
enfants sans surveillance. Maintenir l’appareil et son l hors de portée des enfants
âgés de moins de 8 ans.
• Après avoir retiré l'emballage, s'assurer que l'appareil est
complet et qu'il ne présente aucun dommage. Si vous avez des
doutes, ne l’utilisez pas et adressez-vous à un professionnel.
• Les diérents éléments constituant l’emballage (sachets en
plastique, polystyrène expansé, etc.) doivent être tenus hors
de portée des enfants car ils peuvent présenter un danger.
• Placez l’appareil sur un plan de travail, loin des robinets d’eau,
des éviers et des sources de chaleur.
• N’installez jamais la machine dans une pièce où la température peut être inférieure à 0°C (si l’eau gèle, l’appareil peut
être endommagé).
• Ne pas déplacer l’appareil en le prenant par le réservoir d'eau
en verre (A) (Fig.9), mais saisir la cafetière par la colonne centrale ou la base (Fig.10).
N.B. :
Ce symbole signale des conseils et des informations importantes
pour l’utilisateur.
• Lisez attentivement ce mode d’emploi avant d’installer et
d’utiliser votre appareil. Cela vous permettra d’obtenir des
résultats parfaits et une utilisation en toute sécurité.
• Cet appareil est destiné à un usage do-
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mestique exclusivement. Il ne doit pas être
utilisé dans : les locaux de restauration
du personnel de magasins, des bureaux
et autres environnements de travail, les
gites ruraux, les hôtels, motels et autres
structures d’accueil, bed & breakfasts et
lieux similaires.Tout autre utilisation sera
considérée comme non conforme à l’usage
prévu et par conséquent dangereuse.
• Ce produit est conforme au Règlement (CE) N.
1935/2004 concernant les matériaux et objets destinés à entrer en contact avec des denrées alimentaires.
• L’appareil doit être placé sur un plan de travail, en laissant un
espace de 5 cm environ de chaque côté et derrière, et de 20 cm
au moins au-dessus de la machine à café.
• Une obstruction ou une accumulation d'eau et/ou de café
peuvent se produire dans le porte-ltre quand une ou plusieurs de ces conditions se vérient :
- l'utilisation d'un café moulu trop n
- utilisation de deux ltres papier ou plus
- quantité excessive de marc de café dans le ltre
DESCRIPTION DE L’APPAREIL
A. Réservoir d'eau
B. Plaque chauante
C. Bouton présence de verseuse/fonction anti-goutte
D. Doseur
E. Couvercle
F. Bouton de percolation optimale, homologué ECBC
G. Bouton percolation à ltration lente
H. Verseuse
I. Porte-ltre pour café-ltre
L. Indicateur de niveau d'eau
M. Filtre en papier 1x4
N. Base pour porte-ltre
(*) La cafetière porte le cachet de certication du European Cof-
fee Brewing Centre (ECBC). Pour que la cafetière exécute la
percolation standard de l’ECBC, appuyer sur le bouton F.
Avant l'utilisation
La première fois qu'on utilise l'appareil, tous les accessoires et les
circuits internes doivent être lavés en faisant 2 cycles sans café.
Laisser l'eau passer puis la jeter. Rincer la verseuse et répéter la procédure an de nettoyer complètement la cafetière. Toujours utiliser
de l'eau propre et froide.
Qu'est-ce qui est important quand on choisit une
cafetière ?
• La température d'infusion (92-96°C)
• Le temps de saturation (4 à 6 minutes)
• Le rapport café moulu/eau (7,5 grammes pour 125 ml)
La Clessidra De’Longhi satisfait ces exigences et a obtenu les certications du European Coee Brewing Center (ECBC).
Fonction percolation grande qualité
Grâce à la technologie de percolation haute précision De’Longhi,
Clessidra ore une extraction optimale des saveurs et a obtenu l’homologation du European Coee Brewing Centre (ECBC) ; en eet,
celle-ci prépare un café avec une température précise (92°C - 96°C)
et contrôle le temps d’infusion pour un café parfait et savoureux, à
chaque tasse.
Fonction percolation à ltration lente
Grâce à sa tête d'écoulement spéciale type pommeau de douche
et au contrôle du débit d'eau automatique, la cafetière Clessidra
De'Longhi garantit une saturation uniforme du café moulu pour
une saveur plus intense et plus aromatique, avec un simple clic.
COMMENT PRÉPARER DU CAFÉ FILTRE
• Retirez le couvercle (E) du haut et, à l’aide de la verseuse, versez de l’eau claire et fraîche dans le réservoir d'eau (A) (g.
2) jusqu’au niveau correspondant au nombre de tasses que
vous voulez préparer. Vérier le niveau d'eau dans le réservoir
grâce à l'indicateur (L) (g. 3). Il est déconseillé d’utiliser la
verseuse pour mesurer les doses.
• Placez le ltre en papier (M) dans le porte-ltre (I) (g. 4).
Utilisez exclusivement des ltres en papier 1x4.
• Placez le café moulu dans le ltre à l'aide de la cuillère doseuse (D) et répartissez de manière uniforme (g. 5). Voir le
tableau pour les quantités conseillées. Utilisez un café moulu
à mouture moyenne pour machines à café ltre.
Quantités recommandées pour une percolation de
grande qualité :
Nbre de tasses Nbre de cuillères (*)
10
8
6
4
2
(*) niveau de mesure 1 = 1 cuillère doseuse (7,5 g)
10
8
6
4
2
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