32
FUNZIONAMENTO
1. Collegare la spina della macchina ad una presa di corrente,
2. Accendere l’interruttore di raffreddamento almeno 5 minuti prima di versare gli ingredienti,
3. Posizionare il coperchio completo di corpo motore azionamento pala mantecatrice e aggan-
ciarlo alla base,
4. Accendere l’interruttore ON/OFF
5. Versare gli ingredienti.
Il gelato sarà pronto in un tempo variabile tra 30 e 50 minuti.
Il tempo necessario per ottenere il gelato dipende dalla natura, dalla temperatura e dalla quantità degli ingredienti usati oltre che dalla temperatura ambiente.
IL PRIMO UTILIZZO
IMPORTANTE: lasciare la macchina su una superficie piana in posizione orizzontale almeno 12
ore prima di utilizzarla per la prima volta.
• Seguire la medesima procedura anche successivamente, ogniqualvolta la macchina, per
qualsiasi motivo, sia stata posta in posizione non orizzontale.
• Prima dell’utilizzo lavare accuratamente tutte le parti che vengono a contatto con il gelato,
quali cestello fisso, cestello estraibile, pala e coperchio trasparente.
PREPARAZIONE DELLA MISCELA
• Scegliere una ricetta e preparare gli ingredienti opportunamente amalgamati. Fare attenzione a:
• Utilizzare frutta e ingredienti già privati degli scarti.
• Utilizzare gli ingredienti a temperatura di frigorifero per ridurre il tempo di preparazione
del gelato.
• Non superare la quantità totale di 800 gr di miscela al fine di consentire un corretto aumen-
to di volume.
LA PREPARAZIONE DEL GELATO
1. Posizionare l’apparecchio vicino ad una presa di corrente su una superficie piana e stabile.
2. Sistemare la macchina in modo tale che vi sia sufficiente spazio attorno, per non ostruire le
griglie di ventilazione che sono poste sui lati.
3. Controllare che il voltaggio indicato sulla targhetta dati corrisponda a quello di rete.
4. Collegare la spina alla presa di corrente.
5. Accendere l’interruttore di raffreddamento (
O) situato sul corpo della macchina. La spia (N)
si illuminerà a segnalare che l’impianto di raffreddamento è in funzione. Attendere 5 minuti prima di versare gli ingredienti.
DESCRIZIONE
A Motore pala di mescolamento
B Interruttore ON/OFF
C Pulsante di sgancio coperchio
D Pala mantecatrice brevettata
E Corpo principale della macchina
F Cestello estraibile
G Misurino
H Paletta
I Presa per cavo motore pala
L Cavo di alimentazione
M Pulsante di apertura coperchio
N Spia
O Interrutore di raffreddamento
P Display contaminuti
Q Pulsante contaminuti
R Coperchio
S Apertura coperchio