Delonghi F871V, F885V Instructions Manual [no]

71
Les bruksanvisningen nøye før installering og bruk av apparatet. Det er bare på denne måten at du oppnår de beste resultater og den høyeste driftssikkerhet.
BESKRIVELSE AV APPARATET
(se tegning på lokket)
ANBEFALINGER
• Sjekk at nettspenningen samsvarer med den som er angitt på selve apparatets merkeskilt før du bruker det.
• Apparatet må bare kobles til stikkontakter som har en minimumskapasitet på 10A og som er forsvarlig jordet (hvis støpselet og stikkontakten ikke passer sammen, skal stikkontakten skiftes ut med en som passer; dette må gjøres av kyndig personale).
• Ikke sett apparatet i nærheten av varmekilder.
• Dette apparatets el-kabel må ikke byttes ut av bruk­eren siden dette krever bruk av spesielt verktøy. Hvis det oppstår skader på den, ta kontakt med et ser­vicesenter godkjent av produsenten.
•I løpet av brukstiden er apparatet varmt. HOLD BARN LANGT BORTE FRA APPARATET.
• Ikke la barn eller inhabile personer bruke apparatet uten overvåkning.
• Ikke la barn leke med apparatet.
• Ikke flytt på frityrgryten når oljen ennå er varm, fordi du da kan risikere alvorlige brannskader
Frityrgryten må bare settes på etter at den er blitt
fylt opp med olje eller fett. Hvis den varmes opp uten noe i, vil en termisk sikkerhetsinnretning som avbryter driften, løses ut. Hvis dette skjer, må du ta kontakt med et av våre autoriserte servicesen­tra for å starte apparatet igjen.
•Hvis det lekker olje fra frityrgryten, ta kontakt med teknisk servicesenter eller personale som er god­kjent av bedriften.
• Kurven kobles automatisk til grytens midterste stift.
For å unngå at noe går i stykker, må du derfor ikke vri på kurven manuelt for å finne riktig posisjon.
• Før du bruker frityrgryten for første gang, må du vaske den uttakbare gryten, kurven og lokket (fjern filtrene først) nøye med varmt vann og oppvaskmid­del. Tørk alle delene godt.
• Du må være forsiktig når du tar ut og setter inn gry­ten "A", ved å følge selve helningen i apparatet.
Dette må bare gjøres når oljen og apparatet er avkjølt. Når gryten "A" er satt ned i "R", pass på
at den er plassert riktig, ellers vil den kunne øde­legges når lokket "T" lukkes.
• Den første gangen du bruker apparatet kan det komme en lukt av "nytt" fra det. Hvis dette skjer, luft rommet.
•Alle materialer og utstyr som er beregnet på å komme i kontakt med næringsmidler er i overensstemmelse med EØS-direktiv 89/109.
BRUKSANVISNING
PÅFYLLING AV OLJE ELLER FETT
• Hev kurven til høyeste posisjon ved å dra håndtaket "C" oppover (fig. 1).
Heving og senking av kurven må ALLTID gjøres med lukket lokk.
• Åpne lokket "T" ved å trykke på knappen "Q" (fig.
2).
•Ta ut kurven ved å dra den oppover (fig. 3).
• Hell 1,3 liter olje (eller 1,1 kg. fett) i beholderen.
ADVARSEL: Oljen eller fettet må alltid befinne seg mel­lom minimum- og maksimum-nivået. Ikke bruk frityrgryten når oljen er under “min”-nivået. Dette kan forårsake at den termiske sikkerhetsinnret­ningen slår seg ut. Denne må i så fall skiftes ut av et av våre godkjente servicesentra.
Du får best resultater ved å bruke en god jordnøttolje. Unngå å blande forskjellige oljetyper. Hvis du bruker fettbiter, skjære dem i små biter slik at ikke frityrgryten varmes opp uten noe i de første minut­tene. Temperaturen må stilles på 150°C helt til alt fettet er smeltet, først da kan du stille inn ønsket temperatur.
N
N 25-03-2003 15:43 Pagina 71
72
START AV FRITYRSTEKINGEN
1. Legg maten som skal stekes ned i kurven, uten å overbelaste den (maks. 1 kg. poteter). For å oppnå en jevn steking, anbefaler vi at du leg­ger matvarene langs kanten av kurven, og ikke på midten.
2. Sett kurven i gryten i hevet stilling (fig. 3) og lokk lukket ved å presse lett helt til du hører at det lukker seg med et knepp. For å unngå at det spruter ut varm olje, må du alltid lukke lokket før du senker kurven ned.
3. Sett termostatbryteren på "P" på ønsket temperatur (fig. 4). Når innstilt tid er nådd, slår varsellampen "O" seg av.
4. Senk kurven ned i oljen med én gang lampen slår seg av, ved å senke håndtaket sakte nedover etter å ha trukket kursøren "D" på håndtaket bakover.
• Det er helt normalt at det etter dette kommer ut ganske mye varmt damp fra filterdekselet "F".
•Ved begynnelsen av stekingen, like etter at mat­varene er senket ned i oljen, vil kikkehullet "U" (hvis dette finnes på din modell) dekkes med damp, som gradvis vil forsvinne.
• Det er vanlig at det danner seg kondensdråper like ved håndtaket på kurven.
FOR MODELLENE UTSTYRT MED ELEKTRONISK MINUTTELLER
1. Innstill steketiden ved å trykke på tasten "N", dis­playet "M" viser innstilte minutter.
2. Like etter begynner tallene å blinke, dette betyr at stekingen har startet. Det siste minuttet vises i sekun­der.
3. Hvis du har lagt inn feil tid, kan du stille inn ny steketid ved å holde tasten inne i mer enn 2 sekun­der. Displayet vil da nullstilles, og du kan starte fra punkt 1 igjen.
4. Minuttelleren angir at steketiden er over med to serier "bip-bip" med ca. 20 sekunders mellomrom. For å slå av lydsignalet må du trykke på tasten for minuttelleren "N".
ADVARSEL: minuttelleren slår ikke av apparatet.
BYTTING AV MINUTTELLERENS BATTERI (FIG. 5)
•Ta ut minuttelleren ved å løsne på den høyre siden (se fig. 5A).
•Vri batteriets lokk, som er plassert bak på selve lokket, mot urviserne (fig. 5B), helt til det løsner.
• Bytt ut batteriet med et annet av samme type.
Hvis du skal bytte frityrgryten eller avskaffe den, må
batteriet fjernes og tilintetgjøres i henhold til de gjeldende forskrifter, i og med at det er skadelig for miljøet.
VED SLUTTEN AV STEKINGEN
Når steketiden er over, hev kurven og sjekk at maten har oppnådd ønsket gylden farge. På modellene med kikkehull kan du se dette gjennom hullet, uten å måtte åpne lokket. Hvis du menet at maten er ferdig, slå av apparatet ved å vri termostatbryteren mot "O" helt til du hører et klikk fra den interne bryteren. La overflødig olje renne ned ved å holde kurven i hevet stilling en liten stund.
ADVARSEL: Hvis du skal steke i to faser (som for eksempel poteter), hev kurven etter første fase av steking og vent til lampen slår seg av på nytt, senk deretter kurven ned i oljen igjen (se vedlagte tabeller).
FILTRERING AV OLJE ELLER FETT
Oljen eller fettet bør filtreres etter hver steking, spesielt hvis maten er panert eller vendt i mel. Hvis det blir liggende matrester eller smuler i oljen vil de brenne seg og gjøre at oljen eller fettet blir fortere ødelagt.
Pass på at oljen er godt nok avkjølt, vent ca. 2 timer.
1. Åpne frityrgrytens lokk (fig. 11) og ta ut den uttak­bare gryten "A"; hold den i håndtakene "B" (fig. 7). Tøm ut innholdet.
2. Fjern eventuelle rester fra gryten ved hjelp av en svamp eller kjøkkenpapir. Sett den uttakbare gry-
ten "A" tilbake i avlukket "R".
3. Sett kurven i høy posisjon og legg et av filtrene som følger med i bunnen av kurven (fig. 9). Filtrene får kjøpt hos forhandler eller i våre servicesentra.
4. Hell oljen eller fettet meget sakte ned i frityrgryten slik at den ikke renner ut over filteret (fig. 10).
ADVARSEL: Oljen som filtreres på denne måten kan oppbevares i selve frityrgryten. Men går det lang tid mellom hver steking, anbefaler vi at du oppbevarer oljen i en lukket beholder for å unngå at den taper seg. Det er en god regel å oppbevare olje som brukes til steking av fisk for seg, og ikke sammen med den som brukes til steking av andre matvarer.
Hvis du bruker fett, må du passe på at det ikke blir for avkjølt for å unngå at det stivner.
UTSKIFTING AV LUKTFILTRENE
Luktfiltrene som er under lokket, mister med tiden sin effektivitet. Når filteret, som du kan kontrollere gjennom det lille hullet ”S” i fig. 11 på innsiden av lokket, har
N 25-03-2003 15:43 Pagina 72
Loading...
+ 3 hidden pages