Delonghi F628, F626, F625, F624 Instructions Manual [nl]

24

A Haak voor opening filterdeksel
B Afdekking antireukfilter
C Deksel
E Venster (indien voorzien)
F Opening voor controle van filter
G Schuifknop handgreep
H Handgreep frituurmand
I Drukknop voor opening deksel
L Handgreep voor optillen apparaat

M Minutenteller (indien voorzien)
N Toets minutenteller (indien voorzien)
O Controlelampje
P Schuifknop thermostaat en uitschakeling
Q Deurtje voor olieafvoer (indien voorzien)
R Olieafvoerslang “esay clean system” (indien

voorzien)

S Snoeropwikkeling

BESCHRIJVING

• Dit apparaat is ontworpen voor het frituren van voedsel
en is uitsluitend bestemd voor huishoudelijk gebruik.
Het mag niet worden gebruikt voor andere doeleinden
en mag op geen enkele manier gewijzigd of onklaar
gemaakt worden.

• Schakel het apparaat niet in als het beschadigd is
(b.v. na een val).

• Alvorens de friteuse voor de eerste keer te gebruiken,
de frituurpan, de frituurmand en het deksel grondig
afwassen (de filters verwijderen) met warm water en
vloeibaar afwasmiddel. Laat vervolgens warm water met
wat vloeibaar afwasmiddel door het aftapbuisje van de
olie (indien aanwezig) lopen. Goed afdrogen.

•

De friteuse mag pas in werking worden gesteld nadat
zij gevuld is met olie of vet. Als zij namelijk leeg
wordt verwarmd, grijpt een veiligheidsvoorziening
in die de werking onderbreekt.

In dergelijke
gevallen moet u zich wenden tot één van onze erkende
service-centra om het apparaat weer te kunnen
gebruiken.

• Controleer voor het gebruik of de netspanning
correspondeert met de spanning die wordt
aangegeven op het gegevensplaatje van het
apparaat.

•Sluit het apparaat uitsluitend aan op deugdelijk
geaarde stopcontacten met een minimum vermogen
van 10A.

(Indien de stekker van het apparaat niet
op het stopcontact mocht passen, het stopcontact
laten vervangen door een passend soort door een
vakman).

•

Indien het nodig mocht blijken het
electriciteitssnoer te vervangen, dient men zich ervan
te verzekeren dat het van het type H05 VVF 3x1
mm

2

is. Het vervangende snoer dient overeen te
komen met de van kracht zijnde normen en dient
dezelfde doorsnede te hebben als het originele
snoer.

• LAAT HET APPARAAT NOOIT BINNEN BEREIK VAN
KINDEREN terwijl het apparaat warm is.

• Het afvoerslangetje (indien voorzien) moet tijdens de
werking altijd gesloten en in zijn behuizing
opgeborgen zijn.

•Verplaats de friteuse niet terewijl de olie heet is, want
dan ontstaat er gevaar op ernstige brandwonden.

• Als er olie uit de friteuse lekt, dient u contact op te
nemen met de technische assistentie of met door het
bedrijf geautoriseerd personeel.

•Trek de stekker nooit los door aan het snoer te trekken,
maar pak altijd de stekker zelf vast.

•

Er kunnen ernstige
brandwonden worden
veroorzaakt als een friteuse
valt. Laat het snoer nooit
loshangen vanaf de rand van
de ondergrond waarop de
friteuse is geplaatst, want
daar zouden kinderen
gemakkelijk bij kunnen of
zou het de gebruiker kunnen
hinderen. Gebruik geen
verlengsnoeren.

• Zonder het nodige toezicht
zou het gebruik van dit apparaat door kinderen of
onkundigen niet moeten worden toegestaan

• Laat kinderen niet met het apparaat spelen.

• Das Gerät zum Verstellen an den dafür vorgesehenen
Griffen “

L” tragen. (Dafür unter keinen Umständen den

Korbgriff benutzen).

• Het is volkomen normaal als het apparaat bij het eerste
gebruik naar nieuw ruikt. Verlucht de ruimte.

• De materialen en de voorwerpen die bestemd zijn
om in aanraking te komen met voedingswaren zijn
overeenkomstig de EEG richtlijn 89/109.

BELANGRIJKE WAARSCHUWINGEN

Lees dit instructieboekje aandachtig door, alvorens het apparaat te installeren en te gebruiken. Alleen op die

manier kunt u de beste resultaten behalen en het apparaat op de veiligste manier gebruiken.

NL 10-03-2003 9:24 Pagina 24

VULLEN MET OLIE OF VET

•Til de frituurmand op in de hoogste stand door de
handgreep omhoog te trekken (afb. 1).

• Open het deksel door op de knop “

I” te drukken

(afb. 1).

•Verwijder de mand door hem omhoog te trekken
(afb. 2).

Bij verplaatsing naar boven of naar beneden van
de frituurmand moet het deksel altijd gesloten zijn.

• Giet 2 l. olie in de bak (of 1,8 kg vet).

Het olieniveau moet zich altijd tussen de tekens van
het minimum en het maximum bevinden.
Overschrijd het aangegeven maximum niveau nooit!

De beste resultaten worden behaald als er een goede
kwaliteit pinda-olie wordt gebruikt. Meng geen
verschillende soorten olie door elkaar. Als u stukken
vet gebruikt, snijd hen dan in kleine stukjes om te
voorkomen dat de friteuse aan het begin droog staat
tijdens het verhitten; het is verder raadzaam om de
thermostaat tijdens het voorverwarmen op de stand van
150°C te zetten. Laat het vet rechtstreeks in de bak
smelten, niet in de frituurmand. Ga pas over tot het
frituren als het vet geheel gesmolten is.

VOORVERWARMEN

1. Doe het voedsel dat gefrituurd moet worden in de
frituurmand, maar maak hem niet te vol (max. 1
kg. v erse frites).

2. Zet de frituurmand in de bak in de bovenste stand
en sluit het deksel door er licht op te drukken totdat
de haken klikken.

3. Zet de thermostaat knop “

P” op de gewenste
temperatuur (afb. 3). Als de ingestelde temperatuur
wordt bereikt, dooft het controlelampje.

BEGIN FRITUREN

Zodra het lampje dooft, mag de frituurmand in de olie
worden ondergedompeld door de handgreep
langzaam te laten zakken nadat de schuifknop “G” ervan
naar achter is verschoven.

•

Het is normaal als er onmiddellijk na deze
handeling een aanzienlijke hoeveelheid erg hete
damp uit de sleuven in het deksel naar buiten komt.

• Het is eveneens normaal dat er tijdens de werking

condensdruppels langs de plastic wanden van het
apparaat naar beneden lopen.

• Onmiddellijk nadat het voedsel in de olie is
ondergedompeld, aan het begin van het fritureren,
wordt de binnenwand van het venster (indien
voorzien) bedekt met damp, dat geleidelijk aan
zal verdwijnen. Als het venster voor het frituren wordt
ingesmeerd met olie zal de condens zich niet afzetten
en is het zicht beter.

MODELLEN VOORZIEN VAN ELEKTRONISCHE
MINUTENTELLER

1. Stel de frituurtijd in door op de toets “N” te drukken,
op het display “M” verschijnen de ingestelde minuten.

2 Onmiddellijk erna beginnen de cijfers te

knipperen, hetgeen wil zeggen dat de frituurtijd
begonnen is. De laatste minuut wordt in seconden
weergegeven.

3. Als de tijd fout ingesteld is, kan een nieuwe frituurtijd
worden ingesteld door de toets langer dan 2
seconden ingedrukt te houden. Het display keert
terug op nul, en de handelingen dienen te worden
herhaald vanaf punt 1.

4. De minutenteller zal het einde van de frituurtijd
aangeven met twee series pieptonen ongeveer 20
seconden na elkaar. Om het geluidssignaal uit te
zetten is het voldoende op de toets “

N” van de

minutenteller te drukken.

LET OP: de minutenteller schakelt het apparaat
niet uit.

Ver vanging van de batterij van de minutenteller (afb. 4)

• Haal de minutenteller van zijn plaats door hem aan
de rechterkant op de lichten (zie afb. 4A).

• Draai het batterijdeksel op de achterkant ervan tegen
de klok in (afb. 4B), totdat hij losraakt.

• Ver vang de batterij door een exemplaar van
hetzelfde type.

EINDE FRITUREN

Haal de frituurmand aan het einde van de frituurtijd
omhoog en controleer of het voedsel de gewenste bruine
kleur heeft. Bij de modellen met venster kan dit worden
gecontroleerd door er doorheen te kijken, zonder het
deksel open te maken. Als u van mening bent dat de
bereiding is voltooid, zet het apparaat dan uit door
de thermostaatknop in de stand “Off” te schuiven totdat
u de interne schakelaar hoort klikken.
Laat de overtollige olie uitlekken door de frituurmand
even in hoge stand in de friteuse te laten staan.

N.B.: Bij het frituren in twee fasen (vb. aardappelen),
heft u de frituurmand na de eerste fase, wacht u tot
het controlelampje dooft en dompelt u het mandje
opnieuw onder in de olie (zie bijgevoegde tabel).

DE OLIE OF HET VET FILTEREN

Wij adviseren om na elk gebruik het olie of het vet te
filteren, omdat anders deeltjes van het voedsel, in het
bijzonder wanneer dit gepaneerd of met meel bedekt
is, in de vloeistof achterblijven en zullen aanbranden,
waardoor de olie of het vet sneller van kwaliteit zal
verslechteren.

Controleer of de olie voldoende is afgekoeld - wacht
ongeveer 2 uur.

25

GEBRUIKSINSTRUCTIES

NL 10-03-2003 9:24 Pagina 25