
41
• Lea atentamente este manual de
instrucciones antes de instalar y usar el
aparato. Solamente así podrá obtener los
mejores resultados y la máxima
seguridad.
• Al igual que ocurre con todos los demás
aparatos eléctricos, las instrucciones
pretenden abarcar el mayor número de
situaciones posibles; pero debe siempre
actuar con precaución y sentido común
durante la utilización de la freidora,
especialmente con niños en las
proximidades.
• Este aparato ha sido proyectado para
freír alimentos y para un uso
exclusivamente doméstico. No debe
usarlo diferentemente, ni debe modificarlo
o forzarlo de ninguna manera.
• No encienda el aparato si está
estropeado (por ejemplo a causa de una
caída).
• Antes del uso, compruebe que la tensión
de la red corresponde al valor indicado
en la placa datos del aparato.
• Enchufe el aparato solamente a tomas
eléctricas con capacidad mínima de 10A
y equipadas con una puesta a tierra
eficaz. (Si la toma y la clavija del aparato
son incompatibles, haga sustituir la toma
por una adecuada por un técnico
cualificado).
• No coloque el aparato en las
proximidades de fuentes de calor.
• No sumerja la freidora en el agua. Las
infiltraciones del agua pueden provocar
electrocución.
• El aparato se calienta durante su
funcionamiento. NO DEJE EL APARATO
AL ALCANCE DE LOS NIÑOS.
• El aceite caliente puede provocar graves
quemaduras. No mueva la freidora
cuando el aceite está caliente.
• Para cambiar de sitio el aparato, use las
asas específicas “V” (No levante el
aparato por la empuñadura de la cesta).
• Encienda la freidora solamente después
de haberla llenado con aceite o grasa. Si
la calienta vacía, interviene un
dispositivo de seguridad térmico que
bloquea el funcionamiento. En este caso,
póngase en contacto con el centro de
asistencia autorizado más cercano para
sustituir el dispositivo.
• Si detecta pérdidas de aceite, contacte al
centro de asistencia técnica o al personal
autorizado por el fabricante.
•Cuando use por primera vez la freidora,
lave antes de hacerlo con cuidado la
cuba, la cesta y la tapadera (extraiga los
filtros), con agua caliente y un líquido
lavavajillas. Haga fluir agua caliente y el
detergente por el tubo de drenaje del
aceite, a continuación debe secarlo
meticulosamente.
•Los materiales y accesorios destinados al
contacto con alimentos son conformes a la
directiva CEE.
• Durante el funcionamiento, debe
mantener el tubo de drenaje siempre
cerrado y alojado en el espacio
específico.
• Durante la primera utilización, el aparato
puede producir humo. Es normal y el
humo desaparecerá después de escasos
minutos. La habitación debe ser ventilada.
• No permita que niños o personas
discapacitadas
utilicen el aparato
sin vigilancia
oportuna.
• No deje que los
niños jueguen
con este aparato.
• No deje que el
cable cuelgue del
borde de la
superficie de
apoyo, donde
sería fácilmente
accesible para un
niño o de estorbo
para el usuario.
No utilice
alargadores.
• Si debe cambiar el cable de alimentación,
use solamente cables H05VVF con sección
3x1mm
2
. El cable de sustitución debe ser
conforme a las normas sobre la seguridad
en vigor y debe tener el mismo diámetro
que el cable original.
IMPORTANTE
E
E 18-02-2003 12:09 Pagina 41

42
A. Cesta para empuñadura de metal (si
prevista)
B. Empuñadura de metal cesta (si prevista)
C. Cursor empuñadura “lock” (si previsto)
D. Cesta para empuñadura de plástico (si
prevista)
E. Empuñadura de plástico abatible cesta (si
prevista).
F. Cursor empuñadura (si previsto)
G. Gancho abertura tapa filtro
H. Tapa filtro
I. Asa abertura tapadera
L. Tapadera
M. Orificio para el control del filtro
N. Pantalla del minutero (si previsto)
O. Pulsador del minutero (si previsto)
P. Portezuela del espacio para el tubo
drenaje (si previsto)
Q. Tubo drenaje aceite (si previsto)
R. Tapón del tubo de drenaje (si previsto)
S. Indicador luminoso
M. Mando termostato y On/OFF
(encendido/apagado)
U. Pata
V. Asa para levantar el aparato
Z. Recogecable
DESCRIPCIÓN DEL APARATO
INSTRUCCIONES PARA EL USO
• Desembale el aparato.
• Antes de utilizar el aparato, compruebe que el voltaje de la red corresponde al voltaje
indicado en el aparato.
• Antes de utilizar el aparato, lave la cuba, la tapadera (quite los filtros) y la cesta con agua
caliente y a continuación seque la cuba meticulosamente.
• No encienda nunca la freidora sin haber vertido antes el aceite o la grasa. Si utiliza la
freidora sin aceite o grasa, un dispositivo de seguridad térmico bloquea el funcionamiento.
En este caso, deberá ponerse en contacto con uno de nuestros centros de asistencia
autorizados antes de volver a utilizar el aparato.
LLENADO CON ACEITE O GRASA
• Abra la tapadera “L” tirando del asa específica “I” en la dirección de la flecha 1, a
continuación levante la tapadera en dirección de la flecha 2 (vea la fig. 1) y extraiga los
accesorios.
•Vierta 1,3 litros de aceite en el recipiente (el equivalente a 1,2 kg de grasa).
ADVERTENCIA
El nivel del aceite debe siempre estar comprendido entre las indicaciones de máximo y
mínimo indicadas en la cuba.
No use la freidora si el aceite no llega al nivel “min.”: podría intervenir un dispositivo de
seguridad; para sustituirlo póngase en contacto con uno de nuestros centros de asistencia.
Obtendrá los mejores resultados usando aceites de buena calidad. No mezcle diferentes tipos
de aceite. Si usa trozos de manteca, córtelos en trocitos para evitar, que en los primeros
minutos, la freidora se caliente sin que la grasa se haya distribuido uniformemente. Programar
la temperatura a 150°C hasta que toda la grasa se haya licuado, sólo a continuación se podrá
pasar a la temperatura deseada.
INICIO DE LA FRITURA
1. Ponga los alimentos a freír en la cesta sin llenarla excesivamente (máx. 0,7 kg de patatas
frescas). Para obtener una fritura más homogénea, le aconsejamos concentrar los alimentos
E 18-02-2003 12:09 Pagina 42

43
sobre todo en el perímetro de la cesta, dejando menos llena la parte central. Para los
alimentos congelados, asegúrese de que contengan poco hielo (véase: fritura de alimentos
congelados).
2. Cierre la tapadera ejerciendo una ligera presión hacia abajo hasta oír el ”click” de
enganche.
3. Regule el mando del termostato “T” para la temperatura deseada (fig. 2). Cuando se
alcanza la temperatura elegida, el indicador luminoso “S” se apaga.
4. En cuanto se apague el indicador luminoso, introduzca la cesta en el aceite lentamente.
Para realizar esta operación en los modelos equipados con:
Empuñadura de metal cesta
- Asegúrese de que el cursor empuñadura “lock” esté colocado hacia atrás.
- Introduzca la empuñadura “B” en la cesta “A” (fig. 3) y deslice el cursor empuñadura “lock”
hacia delante todo lo posible (fig. 4).
- Antes de meter o sacar la cesta, compruebe siempre que el cursor empuñadura esté hacia
delante.
- A continuación cierre la tapadera después de haber quitado la empuñadura de la cesta.
Empuñadura de plástico abatible cesta
- Accione la empuñadura de la cesta “E” abatible hasta bloquearla (pos. 2 de la fig. 5).
- Levante la empuñadura de la cesta “E” hasta el bloqueo del cursor empuñadura “F” (pos. 3
de fig. 6).
- A continuación cierre la tapadera. Para bajar la empuñadura deslice el cursor “F” hacia
atrás y presione hacia abajo.
Es normal que se formen gotas de condensación alrededor de la empuñadura de la cesta
cuando el aparato está encendido.
• Es completamente normal que, inmediatamente después de esta operación, salga una gran
cantidad de vapor caliente por la tapa del filtro “H”.
EN LOS MODELOS DOTADOS DE MINUTERO ELECTRÓNICO
Pulse el pulsador “O” para programar el tiempo de cocción; la pantalla “N” visualizará los
minutos programados.
Los números empezarán a parpadear inmediatamente después, e indicarán el inicio del tiempo
de cocción. El último minuto se visualizará en segundos.
En caso de error, para programar el nuevo tiempo de cocción mantenga el botón pulsado
durante más de dos segundos. La pantalla se pondrá a cero y entonces podrá repetir todo el
proceso.
El minutero indicará el final de la cocción con dos series de bips separadas por un intervalo de
tiempo de 20 segundos aproximadamente.
Para apagar la señal sonora pulse el pulsador minutero “N”.
ADVERTENCIA: el minutero no sirve para apagar el aparato.
Sustitución de la pila del minutero
• Extraiga el minutero de su sede (fig. 7).
• Gire la tapa de la pila (fig. 8) en el sentido contrario de las agujas del reloj hasta
desbloquearla.
• Sustituya la pila con otra del mismo tipo.
•Monte de nuevo el minutero.
Antes de sustituir o tirar el aparato, debe extraer y eliminar la pila según lo establecido por las
leyes en vigor ya que constituye un riesgo para el medioambiente.
E 18-02-2003 12:09 Pagina 43