76
Læs denne instruktionsbog omhyggeligt, før apparatet installeres og tages i brug. Kun på denne
måde kan man opnå de bedste resultater og den
højeste brugssikkerhed.
BESKRIVELSE AF APPARATET
(vedi disegno pag. 3)
A. Trådkurv håndtag
B. Håndtags glidestykke
C. Låg
D. Glughul
E. Filterbeklædning
F. Trådkurv
G. Filterbeklædnings krog
H. Kabelrum
I. Håndtag til løftning af apparatet
J. Støtteben
K. Minuttællerdisplay (kun på visse modeller)
L. Minuttællertast (kun på visse modeller)
M. Lysende kontrollampe
N. Termostatknap
O. Åbnetast
P. Udtageligt stegebassin
Q. Håndgreb til løft af stegebassin
ANBEFALINGER
• Inden apparatet tages i brug, kontrolleres at netspændingen svarer til anvisningerne på apparatets dataskilt.
• Apparatet må udelukkende tilsluttes en stikkontakt,
som har en minimumskapacitet på 10 A og som er
udstyret med en velfungerende jordforbindelse.
(Hvis apparatets stik ikke passer til stikkontakten, skal
man lade en fagmand erstatte denne med en egnet
stikkontakt).
• Apparatet må ikke placeres i nærheden af varmekilder.
• Defekte forsyningskabler skal udskiftes af fabrikanten
eller dennes tekniske assistance for at forebygge enhver risiko.
• Apparatet bliver varmt mens det fungerer.
EFTERLAD ALDRIG APPARATET INDENFOR BØRNS
RÆKKEVIDDE.
• Flyt aldrig frituregryden, mens olien er varm, da der
ellers opstår fare for alvorlige forbrændinger.
• Frituregryden må først tændes, når der er fyldt olie
eller stegefedt i den. Hvis gryden opvarmes i tom til-
stand, udløses en varmesikring, der afbryder driften.
I dette tilfælde skal man rette henvendelse til et Servicecenter, før apparatet kan anvendes igen.
• Hvis frituregryden taber olie, skal man henvende sig til
et teknisk assistancecenter eller til en kvalificeret fagmand, som er autoriseret af firmaet.
• Trådkurven sætter sig automatisk på plads på stegebassinets midtertap.
For at undgå at trådkurven går i stykker, skal man
derfor ikke dreje på den manuelt for at sætte den i den
rette stilling.
• Frituregryden skal renses omhyggeligt før første ibrugtagning: Rens stegebassinet, trådkurven og låget (fjern
filtret) med varmt vand og opvaskemiddel.
Efter afvaskning tørres alt omhyggeligt af, og sørg for
at eventuelle rester af vand på bunden af stegebassinet. Derved undgås farlige, varme oliestænk, når
apparatet er i funktion.
• Sørg for, at apparatet ikke anvendes af personer
(derunder børn) med nedsatte psykiske, fysiske og sensoriske evner eller med utilstrækkelig erfaring eller
kendskab, med mindre en ansvarlig person overvåger
og vejleder dem og derved opretholder sikkerheden.
Hold øje med børnene, og sørg for, at de ikke leger
med apparatet.
• Flyt ikke apparatet, mens olien stadig er varm.
• Anvend de dertil beregnede håndtag (I), når apparatet flyttes.
(Brug aldrig trådkurvens håndtag til dette).
Kontroller, at olien er tilstrækkelig kold, vent cirka 2
timer.
• Det er helt normalt at apparatet udsender lugt af “nyt”,
første gang det er i brug. Udluft rummet.
• Sørg for, at forsyningskablet ikke hænger ned fra kanten af den overflade, som frituregryden står på, hvor
et barn nemt kan gribe fat i det eller det kan komme i
vejen for brugeren.
• Pas på den hede damp og eventuelle oliestænk, når
låget åbnes.
• Det er forbudt at anvende hjemmelavet olie eller olie
med en høj surhedsgrad.
• Apparatet må ikke fungere ved hjælp af en ekstern
timer eller et særskilt fjernbetjeningssystem.
• Dette apparat opfylder kravene i EU-direktivet
2004/108/EF vedr. elektromagnetisk kompatibilitet
og EU-forordning nr. 1935/2004 af d. 27/10/2004
om materialer, der kommer i kontakt med fødevarer.
•
Dette apparat må kun anvendes i en almindelig
husholdning. Det er ikke beregnet til anvendelse i:
miljøer beregnet som køkken for personalet i forret-
DA
ninger, kontorer og andre arbejdsmiljøer, landbrugskøkkener, hoteller, moteller og lignende gæstgiverier, udlejningsværelser
BRUGSANVISNINGER
Påfyldning af olie eller stegefedt
• Hæv trådkurven ”F” op til højeste position ved at
løfte op i håndtaget ”A” (fig. 1).
Låget skal ALTID være lukket under hævning og
sænkning af trådkurven.
• Åbn låget ”C” ved at trykke på tasten ”O” (fig.2).
• Tag trådkurven ud ved at trække opad (fig.3).
• Fyld 1,2 l. olie (eller 1 kg. stegefedt) i stegebassinet.
GIV AGT: Niveauet skal altid holdes mellem henvisningerne til maksimum eller minimum.
Brug aldrig frituregryden hvis olien er under ”min”
niveauet, da varmesikringen ellers vil kunne udløses.
For at få den udskiftet er det nødvendigt at henvende
sig til et autoriseret servicecenter.
De bedste resultater opnås ved at anvende jordnøddeolie af god kvalitet. Undgå at blande forskellige olier.
Hvis der bruges store faste skiver fedt, bør disse skæres
i mindre stykker, så frituregryden ikke varmer op på tør
bund de første minutter.
Temperaturen skal være indstillet på 150° C indtil fedtet er helt smeltet, først derefter indstilles på den ønskede temperatur.
START AF FRITURESTEGNING
1. Anbring de fødevarer som skal steges i trådkurven,
og sørg for at den ikke overbelastes (maks. 1 kg. friske kartofler).
For at opnå en ensartet friturestegning, anbefales
det især at anbringe fødevarerne ved trådkurvens
kant, så den midterste del belastes mindre.
2. Indsæt trådkurven i bassinet i løftet position (fig. 3),
og luk låget ved at presse på det let, indtil krogene
hægtes på.
For at undgå, at der sprøjter varm olie ud, skal
låget altid lukkes, inden trådkurven sænkes.
3. Sæt stikket i stikkontakten, og indstil termostatknappen ”N” på den ønskede temperatur (fig. 4).
Når den indstillede temperatur er nået, vil den
lysende kontrollampe ”M” slukke.
4. Så snart kontrollampen slukkes, sænkes trådkurven
ned i olien ved at sænke håndtaget forsigtigt, efter
at man har ladet håndtagets glidestykke ”B” glide
tilbage.
• Det er helt normalt, at der lige efter kommer en stor
mængde hed damp ud fra filterbeklædningen ”E”.
• Når man begynder at stege, lige efter man har sat
fødevarer ned i olien, vil den indvendige side af
glughullet ”D” dækkes af damp, der derefter vil forsvinde gradvis.
• Det er normalt, at der under stegningen dannes
kondensdråber nær trådkurvens håndtag.
PÅ MODELLER MED ELEKTRONISK MINUTTÆLLER
1. Indstil friturestegetiden ved at trykke på tasten "L",
på displayet "K" vises de indstillede minutter.
2. Tallene begynder straks at blinke, hvilket betyder, at
stegetiden er begyndt. Der bliver vist sekunder i det
sidste minut.
3. I tilfælde af fejltagelser kan man genindstille stegetiden ved at holde tasten nede i over 2 sekunder.
Displayet nulstilles, og derefter kan man starte forfra fra punkt 1.
4. Minuttælleren gør opmærksom på, at det valgte tidsrum er udløbet, med to bip-bip serier med cirka 20
sekunders mellemrum. Det akustiske signal slukkes
ved ganske enkelt at trykke på minuttællertasten
”L”.
GIV AGT: Minuttælleren slukker ikke for apparatet.
UDSKIFTNING AF MINUTTÆLLERENS BATTERI (FIG. 5)
• Tag minuttælleren ud af dens leje ved at presse på
den nederste kant (se fig. 5 A).
• Drej batterilåget (fig. 5 B) på bagsiden mod uret,
indtil det frigøres.
• Udskift batteriet med et andet af samme type
(L1131).
Hvad enten man skifter batteriet ud eller skrotter apparatet, skal batteriet fjernes og bortskaffes i overensstemmelse med den gældende lovgivning, da det er
miljøskadeligt.
AFSLUTNING AF FRITURESTEGNING
Når stegetiden er udløbet, hæves trådkurven, og man
kontrollerer, om fødevaren har fået den ønskede, gyldne farve. Denne kontrol kan foretages gennem glughullet uden at lukke låget op.
Hvis stegningen er fuldført, slukkes der for apparatet,
ved at dreje termostatknappen over i positionen ” 0”,
indtil der høres et klik fra den indvendige afbryder.
Lad den overskydende olie løbe af ved at lade trådkurven blive siddende i frituregryden i hævet position.
77