DELONGHI F 28533 User Manual [fr]

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Avant d'installer et d'utiliser votre nouvel
appareil, nous vous conseillons de lire attenti­vement ce mode d'emploi. Cela vous permet­tra d'en tirer les meilleurs résultats et de
garantir une utilisation en toute sécurité.

DESCRIPTION DE L'APPAREIL

(Voir schéma sur le volet)

A. Poignée panier
B. Curseur poignée
C. Couvercle
D. Hublot
E. Cache-filtre
F. Panier
G. Cran cache-filtre
H. Logement range-cordon
I. Poignée pour soulever l'appareil
J. Petit pied
K. Afficheur minuteur (seulement sur

certains modéles)

L. Touche minuteur (seulement sur cer

tains modéles)

M. Voyant lumineux

Bouton pour régler le thermostat

N.
O. Poussoir d'ouverture
P. Cuve extractible
Q. Poignée pour soulever la cuve

RECOMMANDATIONS

• Avant d'utiliser l'appareil, vérifier que le voltage du
réseau corresponde bien à celui indiqué sur la pla­quette signalétique de l'appareil.

• Brancher l'appareil uniquement à des prises de
courant d'une puissance minimum de 10 A et
munies d'une mise à la terre efficace. (En cas d'in­compatibilité entre la prise de courant et la fiche de
l'appareil, faire remplacer la prise par une autre
prise de type approprié par un technicien qualifié).

• Ne pas placer l'appareil prés de sources de cha­leur.

• Si le câble d’alimentation est endommagé, il doit
être changé par le fabricant, son service après­vente ou par une personne de qualification similai­re, afin d’éviter tout danger.

• L'appareil est chaud pendant son fonctionnement.
NE PAS LAISSER L'APPAREIL A LA PORTEE DES
ENFANTS.

• Ne pas déplacer la friteuse lorsque l'huile est chau­de afin d'éviter des brélures graves.

• La friteuse doit être remplie d'huile ou de graisse
avant de la mettre en marche. En effet, en cas de

fonctionnement à sec, un dispositif de sécurité ther­mique intervient en interrompant le fonctionnement.
Dans ce cas, pour remettre en fonction l'appareil, il
est nécessaire de s'adresser à un centre de service
aprés-vente agréé.

• En cas de fuites d'huile de la friteuse, s'adresser à
un centre de service aprés-vente ou à un personnel
agréé par le fabricant.

• Le panier s'enclenche automatiquement sur l'axe
central de la cuve. Par conséquent, afin d'éviter
toute rupture, ne pas le tourner manuellement pour
trouver la bonne position.

• Avant d’utiliser la friteuse pour la première fois,
laver soignusement la cuve, le panier et le couvercle
(en elevant les filtres) avec de l’eau chaude et du
liquide vaiselle. A la fin de cette opération, essuyer
le tout minutieusement.

• L’opération étant terminée, essuyer le tout soigneu­sement et éliminer l’eau résiduelle dans le fond de
la cuve. Ce, pour éviter le risque de giclées d’huile
chaude pendant le fonctionnement.

• L’appareil ne doit pas être utilisé par des personnes
(y compris les enfants) ayant des capacités psycho­physiques sensorielles réduites, une expérience ou
des connaissances insuffisantes, sans la surveillance
vigilante et les instructions d’un responsable de leur
sécurité. Surveiller les enfants pour s’assurer qu’ils
ne jouent pas avec l’appareil.

• Ne pas déplacer l’appareil quand l’huile est encore
chaude.

• Pour déplacer l’appareil, saisissez-le par les poi­gnées (I), jamais par la poignée du panier! Contrô-

ler que l’huile soit suffisamment froide, attendre
environ 2 heures.

•

A la première utilisation l'appareil dégage une odeur
de neuf qui est tout à fait normale. Aérer la pièce.

• Ne laissez pas pendre le cordon d’alimentation au
bord de la surface sur laquelle la friteuse est posée,
où il pourrait être facilement saisi par un enfant ou
gêner l’utilisateur.

• Faites attention à la vapeur et aux éventuelles écla­boussures d’huile provoquées par l’ouverture du
couvercle.

• Il est interdit d’utiliser de l’huile artisanale ou ayant
une acidité élevée.
L’appareil ne doit pas fonctionner au moyen d’une
minuterie externe ou d’un système séparé de télé­commande.

• Cet appareil est conforme à la Directive européen­ne 2004/108/CE sur la comptabilité électroma­gnétique et au Règlement européen n° 1935/2004
du 27/10/2004 sur les matériaux destinés au con­tact alimentaire.

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• Cet appareil est destiné exclusivement à un usage
domestique. Il n’est pas conçu pour travailler dans
des, pièces servant de cuisine au personnel de
magasins, bureaux et autres zones de travail,
exploitations agricoles, hôtels, motels et autres
structures d’accueil, chambres à louer.

MODE D'EMPLOI

Remplissage de l’huile ou de la graisse

• Soulever le panier (F) dans sa position la plus éle­vée en tirant vers le haut la poignée "A" prévue à
cet effet. (fig. 1).

Les opérations de soulévement et d'abaissement
du panier doivent TOUJOURS étre effectuées
lorsque le couvercle est fermé.

• Ouvrir le couvercle "C" en appuyant sur le poussoir
"O" (fig. 2).

• Extraire le panier en le tirant vers le haut (fig. 3).

• Verser dans le récipient 1,2 l d'huile (ou bien 1 kg
de graisse).

ATTENTION: Le niveau doit toujours se situer entre les
deux repéres maxi et mini.
Ne jamais utiliser la friteuse lorsque le niveau de l'hui­le se trouve en dessous du repére mini, cela pourrait
provoquer l'intervention du dispositif de sécurité ther­mique pour le remplacement duquel il faudra faire
appel à un centre de service aprés-vente agréé.

Les meilleurs résultats sont obtenus en utilisant une
bonne huile d'arachide. Eviter de mélanger des huiles
de nature différente. Dans le cas d'utilisation de grais­se solide, la couper en petits morceaux afin que la fri­teuse ne chauffe pas à sec pendant les premiéres
minutes. La température doit être de 150 °C tant que
toute la graisse ne s’est pas liquéfiée. Après quoi, elle
pourra être réglée sur la valeur souhaitée.

DEBUT DE CUISSON

1. Placer les aliments à frire dans le panier, sans
jamais le remplir de maniére excessive (1kg de
pommes de terre fraîches maximum).
Pour obtenir une friture plus homogéne, il est
conseillé de concentrer les aliments surtout sur le
périmétre du panier en laissant une faible quantité
dans sa partie centrale.

2. Introduire le panier dans la cuve dans sa position la
plus élevée (fig. 3) et fermer le couvercle en exe­réant une légére pression de sorte à faire enclen­cher les crans. Afin d’éviter les éclaboussures d’hui­le chaude, fermer toujours le couvercle avant
d’abaisser le panier.

3. Brancher l’appareil et placer le bouton du thermo-

stat "N" sur la température souhaitée (fig. 4). Dés
que la température fixée est atteinte, le voyant lumi­neux "M" s'éteint.

4. Dés que le voyant lumineux s'éteint, plonger immé­diatement le panier dans l'huile en abaissant lente­ment la poignée aprés avoir fait coulissé le curseur
"B" vers l'arriére.

• Il est tout à fait normal que, directement aprés cette
opération, une quantité importante de vapeur trés
chaude sorte du cache-filtre "E".

• Au début de la cuisson, tout de suite aprés avoir
plongé les aliments dans l'huile, la paroi intérieure
du hublot "D" (si prévu) sera couverte de vapeur qui
dispara"tra ensuite progressivement.

• Il est normal pendant le fonctionnement que des
gouttes de condensation se forment à proximité de
la poignée du panier.

POUR LES MODELES EQUIPES D'UN MINUTEUR
ELECTRONIQUE

1 Régler le temps de cuisson en appuyant sur la

touche "L", l'afficheur "K" visualisera les minutes
fixées.

2 Tout de suite aprés cette opération, les chiffres com-

menceront à clignoter signalant que le temps de
cuisson a commencé. La derniére minute sera visua­lisée en secondes.

3 En cas d'erreur, il est possible de régler un nouveau

temps de cuisson en maintenant pressé la touche
pendant plus de 2 secondes pour remettre à zéro
l'afficheur. Renouveler ensuite les opérations à par­tir du point 1.

4 Le minuteur signalera la fin du temps de cuisson par

deux séries de bips avec un intervalle d'environ 20
secondes. Pour interrompre le signal sonore, il suf­fit d'appuyer sur la touche "L" du minuteur.

ATTENTION: le minuteur n'éteint pas la friteuse.

REMPLACEMENT DE LA BATTERIE DU MINUTEUR
(FIG. 5)

• Extraire le minuteur de son logement en faisant
levier sur le côté inférieure (voir fig. 5 A).

• Tourner dans le sens inverse à celui des aiguilles
d'une montre le couvercle de la batterie (fig. 5 B)
situé à l'arriére de maniére à le dégager.

• Remplacer la batterie par une batterie du méme
type (L1131).

Aussi bien en cas d’élimination de l'appareil que de
remplacement de la batterie, celle-ci doit être enlevée et
éliminée conformément aux lois en vigueur étant donné
qu’elle est nuisible pour l’environnement.

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