DeLonghi F28311 User Manual
56
Pfied instalací a pfied pouÏitím spotfiebiãe si
pozornû pfieãtûte tento návod k pouÏití. Pouze tak
dosáhnete vynikajících v˘sledkÛ a maximální bezpeãnosti pfii jeho pouÏívání.
POPIS P¤ÍSTROJE
(viz obrázek na stranû 3)
A. RukojeÈ drátûného ko‰íãku
B. Jezdec na rukojeti
C. Víko
D. Okénko
E. Kryt filtru
F. Drátûn˘ ko‰íãek
G. Háãek krytu filtru
H. Prostor k uloÏení pfiípojného kabelu
I. Úchyty k pfiená‰ení spotfiebiãe
J Zátka hadiãky vyprazdÀování oleje (jen u nûkter˘ch
modelÛ)
K. NoÏka
L. Hadiãka vyprazdÀování oleje (jen u nûkter˘ch
modelÛ)
M. Svûtelná kontrolka
N. Otoãn˘ knoflík termostatu
O. Kryt uloÏení vyprazdÀovací hadiãky (jen u nûk-
ter˘ch modelÛ)
P. Tlaãítko otevírání
DOPORUÂENÍ
• Pfied pouÏitím spotfiebiãe se ujistûte, zda napûtí v síti
odpovídá napûtí, které je uvedené na popisném
‰títku spotfiebiãe.
• Pfiístroj zapojujte pouze do patfiiãnû uzemnûné
zásuvky s minimálním ji‰tûním 10 A.
(V pfiípadû, Ïe zásuvka a zástrãka spotfiebiãe nejsou kompatibilní, nechte vymûnit zásuvku za jin˘
vhodn˘ typ kvalifikovan˘m elektrikáfiem).
• Neinstalujte spotfiebiã v blízkosti tepeln˘ch zdrojÛ.
• V˘mûnu po‰kozeného pfiípojného kabelu musí
provést v˘robce nebo v˘robcem povûfiené servisní
stfiedisko, aby se pfiede‰lo ve‰kerému riziku.
• Spotfiebiã je pfii provozu hork˘.
NENECHÁVEJTE SPOT¤EBIâ NA DOSAH DùTÍ.
• Nepfiená‰ejte spotfiebiã, dokud je olej hork˘. Hrozí
nebezpeãí váÏného popálení.
• Fritovací hrnec zapínejte pouze pokud je naplnûn˘
olejem nebo tukem. JestliÏe necháte zahfiívat
prázdn˘ hrnec, tepelná pojistka pfieru‰í provoz
spotfiebiãe. V takovém pfiípadû se musíte obrátit na
povûfiené servisní stfiedisko, které musí znovu uvést
do provozu vበspotfiebiã.
• V pfiípadû, Ïe z hrnce kape olej, obraÈte se na technick˘ servis nebo na odborníky povûfiené v˘robcem.
• Drátûn˘ ko‰íãek se automaticky nasadí na ãep umí-
stûn˘ ve stfiedu nádoby. NesnaÏte se nasadit
ko‰íãek tak, Ïe jím budete ruãnû otáãet, mohli byste
pfiístroj po‰kodit.
• Pfied prvním pouÏitím fritovacího hrnce umyjte peãlivû: vnitfiní nádobu, drátûn˘ ko‰íãek a víko (filtry
vyndejte) teplou vodou s tekut˘m pfiípravkem na
mytí nádobí. Nakonec v‰e dosucha vytfiete. Dávejte
pozor, aby na dnû vnitfiní nádoby a pfiedev‰ím v
hadiãce vyprazdÀování oleje nezÛstala voda. Pfiedejdete tak, nebezpeãnému vystfiikování horkého
oleje pfii provozu fritézy.
• Nedovolit pouÏívání spotfiebiãe osobám (i dûtem) s
omezen˘mi psycho-fyzick˘mi a vnímacími schopností anebo s nedostateãn˘mi znalostmi a zku‰enostmi, pokud nejsou pod vhodn˘m dohledem a nejsou
pouãeny osobou zodpovûdnou za jejich ochranu.
DohlíÏet na dûti a zabezpeãit, aby spotfiebiã
nepouÏívaly ke hrám
• NepfiemísÈujte spotfiebiã, dokud je olej hork˘.
• Pfii pfiemísÈování spotfiebiãe, drÏte hrnec za k tomu
urãené úchyty (I). (Nezvedejte hrnec za drÏák
drátûného ko‰íãku).
Pfiesvûdãte se, zda je olej dostateãnû vychladl˘,
poãkejte asi 2 hodiny.
• Pokud je Vበspotfiebiã vybaven˘ hadiãkou na
vyprazdÀování oleje, musí b˘t pfii provozu hrnce
vÏdy zazátkovaná a zasunutá ve svém uloÏení.
• Je zcela normální, Ïe pfii prvním pouÏití bude pfiístroj cítit novotou. Místnost vyvûtrejte.
• Tento v˘robek splÀuje evropskou smûrnici
2004/108/EU o elektromagnetické sluãitelnosti a
evropské nafiízení 1935/2004 o materiálech a
pfiedmûtech urãen˘ch pro styk s potravinami.
NÁVOD K POUÎITÍ
Naplnûní hrnce olejem nebo ztuÏen˘m tukem
• Zvednûte drátûn˘ ko‰íãek “F” do nejvy‰‰í polohy
tahem za rukojeÈ “A” smûrem nahoru (obr. 1).
Víko hrnce musí b˘t pfii KAÎDÉM zvedání nebo
ponofiování drátûného ko‰íãku zavfiené.
• Stisknutím tlaãítka “C” otevfiete víko “P” (obr.2).
• Tahem smûrem nahoru ko‰íãek vyndejte (obr. 3).
• Nalijte do nádoby 1,2 lt oleje (nebo cca 1 kg
ztuÏeného tuku).
UPOZORNùNÍ: ÚroveÀ hladiny oleje se musí vÏdy
nacházet mezi znaãkami maxima a minima.
Fritovací hrnec nepouÏívejte, pokud hladina oleje je
pod úrovní „min“: mohla by zasáhnout tepelná pojistka. Pak se musíte obrátit na povûfiené servisní stfiedisko, které pojistku vymûní.
Nejlep‰í v˘sledky obdrÏíte s kvalitním ara‰ídov˘m
olejem. Nemíchejte dohromady rÛzné druhy oleje.
Pokud pouÏijete ztuÏen˘ tuk, nakrájejte jej na malé
kousky tak, aby se fritéza v prvních minutách nezahfiívala nasucho. Nastavte fritézu nejdfiíve na 150°C, aby
se ztuÏen˘ tuk zcela rozpustil. Teprve potom nastavte
poÏadovanou teplotu.
CZ
ZAÂÁTEK SMAÎENÍ
1. Potraviny urãené ke smaÏení vloÏte do ko‰íãku.
Ko‰íãek nepfieplÀujte (max. 1 kg ãerstv˘ch brambor).
Aby se potraviny smaÏily jednotnû, doporuãujeme
je rozmístit po obvodu ko‰íãku a nechat jeho stfied
volnûj‰í.
2. Nasaìte ko‰íãek na nádobu ve zvednuté poloze
(obr. 3) a potom víko zavfiete lehk˘m tlakem smûrem dolÛ, dokud háãky zavírání nezaklapnou. NeÏ
ponofiíte ko‰íãek do oleje, zavfiete vÏdy nejdfiíve
víko fritézy, aby z hrnce nevystfiíkl hork˘ olej.
3. Pfiívodní ‰ÀÛru zapojit do nastavte otoãn˘ knoflík
termostatu „N“ na poÏadovanou teplotu (obr. 4). Po
dosaÏení navolené teploty svûtelná kontrolka „M“
zhasne.
4. Jakmile svûtelná kontrolka zhasne, ponofite ihned
drátûn˘ ko‰íãek s potravinami pomalu do oleje tak,
Ïe nejdfiíve posunete jezdec „B“ na rukojeti ko‰íãku
smûrem dozadu.
• Je zcela normální, pokud ihned po tomto úkonu
bude z krytu filtru „E“ vycházet znaãné mnoÏství
horké páry.
• Na zaãátku smaÏení, ihned po ponofiení pokrmu do
oleje, se vnitfiní ãást sklenûného okénka “D” (u
modelÛ s okénkem) zamlÏí. Okénko se po chvíli
odmlÏí.
• Je normální, pokud se rukojeÈ drátûného ko‰íãku pfii
provozu hrnce orosí.
KONEC SMAÎENÍ
Po uplynutí doby smaÏení drátûn˘ ko‰íãek zvednûte a
pfiekontrolujte, zda jste dosáhli poÏadovaného
v˘sledku. U modelÛ se sklenûn˘m okénkem není nutné
hrnec otvírat.
Po ukončení smažení vyjměte košíček a vytáhněte
zástrčku ze zásuvky.Nechte nadzvednut˘ ko‰íãek ve
fritéze, aby z usmaÏeného pokrmu odkapal pfieb˘vající
olej.
FILTROVÁNÍ OLEJE NEBO ZTUÎENÉHO TUKU
Doporuãujeme provádût tento úkon po kaÏdém fritování, obzvlá‰tû pokud smaÏíte obalované nebo
pomouãené potraviny. Zbytky potravin, které zÛstanou
v oleji se pfiepalují a tím dochází k rychlej‰ímu znehodnocení oleje nebo tuku.
Pfiesvûdãte se, zda je olej dostateãnû vychladl˘,
poãkejte asi 2 hodiny.
Modely s vyprazdÀovací hadiãkou
Postavte fritovací hrnec tak, aby pfiední strana hrnce
byla tûsnû na kraji pracovní plochy. Dbejte na to, aby
noÏiãky (K) stály pevnû na pracovní plo‰e (obr. 5).
1. Otevfiete víko fritézy a vyndejte drátûn˘ ko‰íãek
(obr. 3).
2. Pfii otevírání krytu „O“, postupujte podle zobrazení
na obr. 6.
3. Vyjmûte hadiãku vyprazdÀování oleje „L“.
4. Vyndejte zátku „J“ a souãasnû dvûma prsty stisknûte hadiãku na jejím konci, aby olej nebo tuk nevytekl mimo nádobu do které se má vypustit (obr. 7).
5. Nechte olej nebo tuk vytéci do nádoby (obr. 8).
POZOR
V Ïádném pfiípadû nevylévejte olej z fritézy tak,
Ïe jí nahnete nebo pfieklopíte. PouÏívejte vÏdy
vyprazdÀovací hadiãku.
6. OdstraÀte pfiípadné usazeniny na dnû nádoby.
PomoÏte si houbiãkou nebo kuchyÀsk˘m sav˘m
papírem.
7. Potom hadiãku vyprazdÀování oleje zazátkujte, a
zasuÀte do svého uloÏení.
8. Drátûn˘ ko‰íãek umístûte na fritézu ve zvednuté
poloze a vloÏte do nûj filtr, kter˘ jste dostali spolu se
spotfiebiãem (obr. 9). Filtry jsou k dostání u prodejce nebo v povûfieném servisním stfiedisku.
9. Poté pfielijte opatrnû olej nebo tuk do fritovacího
hrnce tak, aby nepfietekl pfies okraj filtru (obr. 10).
10.Takto pfiefiltrovan˘ olej mÛÏe zÛstat ve fritovacím
hrnci. Pokud ale fritézu pouÏíváte jen zfiídka, olej
by se mohl zkazit. V tom pfiípadû vám doporuãujeme olej uskladnit v jiné, dobfie uzavfiené nádobû.
Dobr˘m zvykem je téÏ uchovávát oddûlenû olej
pouÏívan˘ ke smaÏení ryb a olej ke smaÏení jin˘ch
potravin.
Pokud pouÏíváte ztuÏen˘ tuk nebo slaninu, neuchovávejte jej pfii pfiíli‰ nízk˘ch teplotách protoÏe by ztuhl.
57
Loading...