Delonghi F28233, F 28533 Instructions Manual [sv]
SV
Läs igenom denna instruktionsbok noggrant innan
du installerar och använder apparaten. Det är
enda sättet att uppnå optimala resultat och maximal driftssäkerhet.
BESKRIVNING AV APPARATEN
(se ritning på sidan 3)
A. Korghandtag
B. Låstangent
C. Lock
D. Inspektionsfönster
E. Filterlucka
F. Korg
G. Hake för filterskydd
H. Sladdutrymme
I. Lyfthandtag för fritösen
J. Stödfot
K. Tidursdisplay (inte på alla modeller)
L. Tidursknapp (inte på alla modeller)
M. Kontrollampa
N. Termostatvred
O. Öppningsknapp
P. Löstagbart friteringkärl
Q. Lyfthandtag för friteringkärlet
RÅD
• Kontrollera att nätspänningen motsvarar den spänning
som anges på märkplåten innan du använder fritösen.
• Anslut endast fritösen till ordentligt jordade eluttag
med en kapacitet på minst 10 A.
(Överlåt åt en elektriker att byta ut uttaget om vägguttaget och apparatens stickpropp inte skulle passa
ihop.)
• Placera inte fritösen i närheten av värmekällor.
• Om elsladden är skadad ska den för att undvika fara
bytas ut av tillverkaren eller dennes serviceverkstad.
• Fritösen blir varm när den är i bruk.
PLACERA DEN UTOM RÄCKHÅLL FÖR BARN.
• Flytta aldrig fritösen när oljan är varm. Detta kan leda
till allvarliga brännskador.
• Sätt inte på fritösen förrän du har fyllt på olja eller fett.
Om den värms upp när den är tom slår ett överhettningsskydd till och stänger av den.
För att kunna använda fritösen igen måste du då
vända dig till en auktoriserad serviceverkstad.
• Kontakta en serviceverkstad eller av tillverkaren auktoriserad personal om fritösen läcker olja.
• Korgen förs på friteringskärlets mittentapp automatiskt.
Därför bör du inte rotera den manuellt för att söka
efter rätt läge, för att inte riskera att den går sönder.
• Rengör friteringskärlet samt korgen och locket (ta bort
filtret) noggrant med varmvatten och flytande diskmedel innan du använder fritösen första gången.
Torka alla delarna noggrant när du har diskat dem.
Avlägsna eventuellt vatten som har samlats på kärlets
botten.
På detta sätt undviker du farliga stänk av het olja när
apparaten är i funktion.
• Låt inte personer med reducerad psykisk, fysisk eller
sensorisk förmåga eller otillräcklig erfarenhet och kunskap (däribland barn) använda apparaten utan noggrann övervakning och ledning av en person som
ansvarar för deras säkerhet.
Se till att barn inte leker med apparaten.
• Flytta inte fritösen när oljan är varm.
• Använd handtagen (I) när du flyttar apparaten. (lyft
den aldrig i korghandtaget). Kontrollera att oljan är
tillräckligt kall (vänta cirka 2 timmar).
• Det är helt normalt att fritösen luktar lite första gången
du använder den. Vädra rummet.
• Låt inte sladden hänga ned från bänkskivan som fritösen står på så att ett barn lätt kan dra i den eller den
hindrar dig i dina rörelser.
• Se upp för het ånga och oljestänk som kan uppstå när
du öppnar locket.
• Använd inte hantverksmässigt tillverkad olja eller olja
med hög surhetsgrad.
• Driv inte apparaten med en extern timer eller separat
fjärrkontroll.
• Denna apparat överensstämmer med direktiv
2004/108/EG om elektromagnetisk kompatibilitet
samt med förordning (EG) nr 1935/2004 av den 27
oktober 2004 om material avsedda att komma i kontakt med livsmedel.
71
ANVÄNDNING
Påfyllning av olja eller fett
• För upp korgen ”F” i det högsta läget genom att dra
handtaget ”A” uppåt (fig. 1).
Ha ALLTID locket stängt när du höjer och sänker
korgen.
• Öppna locket ”C” genom att trycka på knappen
”O” (fig. 2).
• Dra korgen uppåt och ta ut den (fig. 3).
• Häll 1,2 l olja (eller 1 kg fett) i kärlet.
OBS: Olje-/fettnivån ska alltid hålla sig mellan maximi- och minimimarkeringarna.
Använd aldrig fritösen om oljenivån understiger miniminivån, eftersom detta kan utlösa överhettningsskyddet. Vänd dig till en auktoriserad serviceverkstad
om du måste byta ut skyddet.
Du uppnår det bästa resultatet genom att använda en
jordnötsolja av god kvalitet.
Undvik att blanda olika slags oljor.
Om du använder fett i fast form bör du skära det i mindre
bitar så att fritösen inte värms upp utan fett under de första minuterna. Temperaturen ska vara inställd på 150 °C
till dess att fettet helt har övergått i flytande form. Sedan
kan du ändra inställningen till önskad temperatur.
ATT BÖRJA FRITERA
1. Lägg den mat som skall friteras i korgen utan att
överbelasta den (max. 1 kg färsk potatis).
Placera inte huvuddelen av maten i mitten av korgen, utan sprid ut den längs korgens kanter för att
få en jämnare fritering.
2. Sätt i korgen i kärlet i det höga läget (fig. 3) och
stäng locket genom att trycka det lätt nedåt tills det
hakas fast.
Stäng alltid locket innan du sänker ner korgen, för
att undvika att het olja stänker ut.
3. Sätt i stickproppen och ställ in önskad temperatur
med termostatvredet ”N” (fig. 4).
När den inställda temperaturen har uppnåtts släcks
kontrollampan ”M”.
4. Dra låstangenten ”B” på handtaget bakåt och för
långsamt ned handtaget så fort kontrollampan har
släckts så att korgen sänks ned i oljan.
• Det är helt normalt att en betydande mängd mycket
varm ånga strömmar ut från filterluckan ”E” omedelbart efter detta.
• När du har sänkt ner maten i oljan och påbörjat friteringen täcks insidan av inspektionsfönstret ”D”
med ånga som sedan försvinner successivt.
• Det är normalt att det bildas kondensdroppar vid
korghandtaget under friteringen.
MODELLER MED ELEKTRONISKT TIDUR
1. Ställ in tillagningstiden med knappen "L".
Den inställda tiden i minuter visas på displayen "K".
2. Omedelbart därefter börjar siffrorna blinka, vilket
betyder att friteringstiden har börjat löpa.
Under den sista minuten visas tiden i sekunder.
3. Om du har gjort fel kan du ändra inställningen av
friteringstiden genom att hålla knappen intryckt i
mer än två sekunder. Displayen nollställs och du kan
göra om inställningen från punkt 1.
4. När tiden har gått ut avger tiduret signaler i två
omgångar med cirka 20 sekunders mellanrum.
Tryck på tidursknappen ”L” för att stänga av ljudsignalen.
OBS: tiduret stänger inte av fritösen.
ATT BYTA UT TIDURETS BATTERI (FIG. 5).
•
Ta loss tiduret från dess säte genom att bända i nederkant (fig. 5 A).
• Vrid batterilocket innanför motsols (fig. 5 B) tills det
lossnar.
• Byt ut batteriet mot ett nytt av samma slag (L1131).
När apparaten ska bytas ut eller skrotas ska batteriet tas bort och hanteras i enlighet med gällande
lagar, eftersom det är skadligt för miljön.
EFTER FRITERINGEN
Höj upp korgen och kontrollera att maten har uppnått
önskad bryning när friteringstiden har gått ut.
Denna kontroll kan du göra genom inspektionsfönstret,
utan att öppna locket.
Om maten är färdigfriterad stänger du av fritösen
genom att sätta termostatvredet i läge ”0” så att ett klick
hörs från strömbrytaren.
Låt korgen sitta kvar i det höga läget inuti fritösen en
stund så att oljan rinner av.
FILTRERING AV OLJA OCH FETT
Vi rekommenderar att du gör detta efter varje fritering,
särskilt efter fritering av panerad eller mjölad mat. Mat
som blir kvar i oljan eller fettet tenderar att brännas och
gör att oljan/fettet försämras snabbare.
Kontrollera att oljan är tillräckligt kall (vänta cirka 2
timmar).
1. Öppna fritösens lock (fig. 6) och ta ur det löstagbara friteringkärlet ”P” genom att lyfta den i handtagen ”Q” (fig. 7). Töm kärlet (fig. 8).
2. Avlägsna alla eventuella rester ur fritösen med hjälp
av en svamp eller hushållspapper.
72
Loading...