Delonghi F28211.W1 Instruction manuals [nl]

Lees deze gebruiksaanwijzingen aandachtig
door alvorens u het apparaat installeert en in
gebruik neemt. Alleen op die manier kunt u de
beste resultaten verkrijgen en het apparaat op
de veiligste manier gebruiken.

BESCHRIJVING VAN HET APPARAAT

(zie tekening pag. 3)

A. Handgreep mand
B. Schuifje handgreep
C. Deksel
D. Kijkvenster
E. Filterrooster
F. Frituurmand
G. Sluiting filterrooster
H. Opbergvak snoer
I. Handgreep om het apparaat op te tillen
J. Dop aftapbuisje (niet bij alle modellen)
K. Pootje
L. Olieaftapbuisje (niet bij alle modellen)
M. Controlelampje
N. Thermostaatknop
O. Klepje van opbergvak buisje (niet bij alle modellen)
P. Drukknop voor openen deksel

AANBEVELINGEN

• Vóór gebruik dient u te controleren of de netspan­ning overeenkomt met de waarde aangeduid op het
gegevensplaatje van het apparaat.

• Sluit het apparaat uitsluitend aan op geaarde stop­contacten met een minimale stroomsterkte van 10A.
(Indien de stekker niet in het stopcontact past, moet
het door een vakman vervangen worden door een
stopcontact van het juiste type).

• Zet het apparaat niet in de buurt van warmtebron­nen.

• Indien het netsnoer beschadigd is, mag het uitslui­tend vervangen worden door de fabrikant of zijn
technische servicedienst of in elk geval door iemand
met gelijkwaardige vakkennis, teneinde elk risico te
voorkomen.

• Het apparaat wordt tijdens de werking warm.
HOUD HET APPARAAT BUITEN HET BEREIK VAN
KINDEREN.

• Verplaats de friteuse niet wanneer de olie warm is,
daar men ernstige brandwonden riskeert.

• De friteuse mag alleen in werking worden gesteld
nadat zij met olie of vet is gevuld.
Als zij namelijk leeg wordt verwarmd, grijpt een
thermische beveiliging in die de werking onder-

breekt. In dat geval dient men zich tot een door ons
erkend servicecentrum te wenden om het apparaat
weer in werking te stellen.

• Indien de friteuse olie verliest, wendt u zich dan tot
een servicecentrum of door het bedrijf geautori­seerd personeel.

• De frituurmand past automatisch in de middelste
pen van de kuip.
Om breuk te voorkomen, mag de mand dus niet met
de hand gedraaid worden om de juiste positie te
vinden.

• Was de friteuse zorgvuldig alvorens haar voor de
eerste keer te gebruiken: de kuip, de mand en het
deksel (verwijder het filter) met warm water en
vloeibaar afwasmiddel. Droog hierna alles goed af
en verwijder eventuele restjes water van de bodem
van de kuip en vooral aan de binnenkant van het
olieaftapbuisje. Dit om te voorkomen dat tijdens de
werking hete olie opspat.

• Sta het gebruik van dit apparaat niet toe aan per­sonen (ook kinderen) met beperkte mentale, fysieke
of sensoriële capaciteiten, of met onvoldoende
ervaring of kennis, tenzij ze aandachtig worden
gevolgd of geïnstrueerd door iemand die
verantwoordelijk is voor hun veiligheid.
Houd toezicht op kinderen en zorg ervoor dat ze
niet met het apparaat spelen.

• Verplaats het apparaat bij de hiervoor bestemde
handgrepen (I). (Gebruik nooit de handgreep van
de mand om deze handeling te verrichten). Contro-

leer of de olie voldoende afgekoeld is; wacht hier­voor ongeveer 2 uur.

• Als uw apparaat van het aftapbuisje is voorzien,
controleer dan of dit tijdens de werking altijd afge­sloten is en in zijn zitting opgeborgen is.

• Het is volkomen normaal dat bij het eerste gebruik
een nieuwgeur wordt afgegeven. Ventileer het ver­trek.

• Laat het netsnoer niet van het oppervlak hangen
waarop de friteuse is geplaatst, waar het makkelijk
kan worden vastgepakt door een kind of de
gebruiker kan hinderen.

• Let op de hete stoom en op eventuele oliespatten die
tijdens het openen van het deksel naar buiten kun­nen komen.

• Het gebruik van ambachtelijk geproduceerde oliën
of sowieso van oliën met een hoge zuurgraad is
verboden.

• Het apparaat mag niet werken door middel van een
externe timer of een apart systeem voor afstandsbe­diening.

• Dit apparaat is conform de Europese richtlijn
2004/108/EG inzake Elektromagnetische Compa-

NL

26

tibiliteit en de Europese verordening nr.
1935/2004 van 27/10/2004 inzake materialen
en voorwerpen bestemd om met levensmiddelen in
contact te komen.

• Dit apparaat is uitsluitend bestemd voor huishoude­lijke doeleinden. Gebruik in de volgende
ruimten/situaties is niet voorzien: ruimten ingericht
als keuken voor het personeel van winkels, kantoren
en andere werkzones, vakantieboerderijen, hotels,
motels en andere logiesgelegenheden, kamer­verhuurders.

GEBRUIKSAANWIJZINGEN

Vullen met olie of vet

• Til de frituurmand "F" op in de hoogste stand, door
de handgreep "A" naar boven te trekken (fig. 1).

Het optillen en laten zakken van de frituurmand
moet ALTIJD met gesloten deksel gebeuren.

• Open het deksel "C" door op de drukknop "P" te
drukken (fig. 2).

• Verwijder de frituurmand door deze omhoog te
trekken (fig. 3).

• Giet 1,2 liter olie in de kuip (of 1 kg vet).

LET OP: Het olieniveau dient zich altijd tussen de aan­duidingen MAX en MIN. te bevinden.
Gebruik de friteuse nooit wanneer de olie onder het
niveau MIN. staat. Hierdoor kan de thermische bevei­liging in werking treden en om deze te vervangen
moet u zich tot een door ons erkend servicecentrum
wenden.

U verkrijgt de beste resultaten met een goede arachi­deolie (aardnotenolie).
Meng geen verschillende soorten olie.
Wanneer u vaste vetblokken gebruikt, snij die dan in
kleine stukjes zodat de friteuse de eerste minuten niet
‘droog’ opwarmt.
De temperatuur moet altijd worden ingesteld op 150°C
tot het vet volledig gesmolten is. Pas daarna kan de
gewenste temperatuur geselecteerd worden.

BEGIN FRITUREN

1. Doe de te frituren etenswaren in de frituurmand,
maar doe hem niet te vol (max. 1 kg verse aardap­pelen). Om een gelijkmatiger frituurresultaat te
verkrijgen, is het raadzaam de etenswaren vooral
aan de rand van de mand te schikken en minder in
het midden van de mand te leggen.

2. Plaats de mand in opgeheven positie in de kuip
(fig.3) en sluit het deksel door er licht op te drukken
totdat het vastklikt.
Om hete oliespatten te voorkomen, moet het deksel
altijd gesloten worden alvorens de mand in de olie

te laten zakken.

3. Doe de stekker in het stopcontact en zet de thermo­staatknop "N" op de gewenste temperatuur (fig. 4).
Wanneer de ingestelde temperatuur bereikt wordt,
gaat het controlelampje “M” uit.

4. Laat, zodra het controlelampje is gedoofd, de mand
langzaam in de olie zakken. Breng langzaam de
handgreep omlaag nadat het schuifje “B” achteruit
is geschoven.

• Het is volkomen normaal dat na deze handeling uit
het filterrooster "E" een aanmerkelijke hoeveelheid
zeer hete damp vrijkomt.

• Bij het begin van het frituren, net na het onderdom­pelen van het voedsel in de olie, zal de binnenkant
van het kijkvenstertje “D” bedekt worden met damp,
die geleidelijk aan zal wegtrekken.

• Het is normaal dat tijdens de werking wat drup­peltjes condensatievocht ter hoogte van de hand­greep van de mand ontstaan.

EINDE FRITUREN

Als de frituurtijd verstreken is, tilt u de mand op en con­troleert u of de etenswaren naar wens gefrituurd zijn.
Deze controle kan via het kijkvenstertje gebeuren, zon­der het deksel te openen.
Als u vindt dat de etenswaren voldoende gefrituurd
zijn, schakelt u het apparaat uit door de thermostaatk­nop in de stand “0” te zetten totdat u de klik van de
inwendige schakelaar hoort.
Laat de etenswaren uitlekken door de mand even in de
hoge stand te zetten.

FILTERING VAN DE OLIE OF HET VET

Wij adviseren om de olie of het vet na elke frituurbeurt
te filteren, aangezien achterblijvende voedseldeeltjes,
vooral als ze gepaneerd of met meel bestoven zijn, de
neiging hebben om te verbranden en op die manier
een zeer snelle verslechtering van de olie of het vet
veroorzaken.

Controleer of de olie voldoende afgekoeld is; wacht
hiervoor ongeveer 2 uur.

Modellen zonder aftapbuisje

1. Verwijder het deksel zoals aangegeven in fig. 13.

2. Ledig de friteuse door haar zoals aangegeven in
fig. 16 te houden, en vang de inhoud in een bak
op.

Modellen met aftapbuisje

Zet de voorkant van de friteuse op de rand van het
steunvlak en let hierbij op dat de pootjes (K) altijd op
het vlak zelf steunen (fig. 5).

27