Delonghi F026 Instructions Manual [ro]

• Urzàdzenie zaprojektowano do sma˝enia jedzenia, wy∏àcznie do u˝ytku domowego. Nie mo˝e byç u˝ywane do innych celów. Nie mo˝e byç modyfikowane w ˝aden sposób.

•Nie pod∏àczaj urzàdzenia, jeÊli jest uszkodzone (np. po upadku).

• Przed pierwszym u˝yciem frytkownicy ostro˝nie umyç pojemnik i koszyk ciep∏à wodà i p∏ynem do naczyƒ, po czym wytrzeç wod´ pozostajàcà w pojemniku.

• Frytkownica mo˝e byç pod∏àczona

wy∏àcznie po nape∏nieniu olejem lub t∏uszczem. W przypadku nagrzania bez oleju bezpiecznik termiczny wy∏àcza urzàdzenie. Przed kolejnym pod∏àczeniem

nale˝y zg∏osiç si´ do autoryzowanego serwisu.

• Przed u˝yciem sprawdziç, czy napi´cie sieciowe odpowiada wartoÊci podanej na tabliczce znamionowej urzàdzenia..

• Pod∏àczaç urzàdzenie jedynie do gniazdek o minimalnym obcià˝eniu 10A, wyposa˝onych w sprawnie dzia∏ajàce uziemienie.

• Podczas funkcjonowania urzàdzenie jest goràce. Ustawiç urzàdzenie poza zasi´giem dzieci.

• Podczas pracy rurka odprowadzajàca (o ile wyst´puje) musi byç zawsze zamkni´ta i umieszczona na swoim miejscu.

•Nie przenosiç frytkownicy z goràcym olejem, gdy˝ grozi to oparzeniem

•Gdyby z frytkownicy zaczà∏ wyciekaç olej, nale˝y skontaktowaç si´ z punktem serwisowym lub personelem upowa˝nionym przez producenta.

• Nie od∏àczaç urzàdzenia ciàgnàc za kabel zasilajàcy, lecz wyciàgajàc wtyczk´.

• Upadek frytkownicy

z du˝ej wysokoÊci mo˝e spowodowaç poparzenie. Nie pozostawiaç zwisajàcego kabla, gdy˝ mo˝e on zostaç pociàgni´ty przez dziecko lub mo˝e przeszkadzaç u˝ytkownikowi. Nie stosowaç przed∏u˝aczy.

A Koszyk B Uchwyt koszyka z blokadà C Pokrywa D Przycisk otwierajàcy pokryw´ E Zegar elektroniczny ( jako opcja, nie

wyst´puje w modelu F 026 )

F Regulacja czasu pieczenie ( jako opcja,

nie wyst´puje w modelu F 026 )

G Przycisk ON/START ( jako opcja, nie

wyst´puje w modelu F 026 )

H Zabezpieczenie baterii ( jako opcja, nie

wyst´puje w modelu F 026 )

I Dioda kontrolna L Schowek na rurk´ spustu oleju M Rurka spustu oleju N suwak termostatu i wy∏àczenia O Schowek na przewód zasilajàcy P Uchwyt do przenoszenia

OPIS (pag. 3)

Przed rozpocz´ciem instalacji i u˝ytkowania urzàdzenia nale˝y uwa˝nie przeczytaç instrukcj´ obs∏ugi.

To jedyny sposób na zapewnienie poprawnej obs∏ugi i pe∏nego bezpieczeƒstwa.

Napi´cie:

por. tabliczka danych znamionowych na urzàdzeniu

Pobór mocy:

por. tabliczka danych znamionowych na urzàdzeniu

Maksymalna wydajnoÊç: 1,3 litra oleju

lub ok. 1,2 kg t∏uszczu

Maksymalna iloÊç: 700 g frytek

Materia∏y i elementy stosowane do gotowania sà zgodne z postanowieniami dyrektywy CEE 89/109 i ustawy 25/01/1992 nr 108. Ponadto urzàdzenie spe∏nia wymogi dyrektyw odnoÊnie zak∏óceƒ elektromagnetycznych.

DANE TECHNICZNE

UWAGI

PL 17-01-2003 8:48 Pagina 13

NAPE¸NIANIE

• Po wyj´ciu urzàdzenia z opakowania, podnieÊç pokryw´ chwytajàc za odpowiedni uchwyt (rys.1) i wyjàç wszystkie elementy.

• Wlaç 1,3 litra oleju (lub oko∏o 1,2 kg t∏uszczu) do pojemnika.

Odpowiednia iloÊç oleju to poziom pomi´dzy maksimum i minimum. Nigdy nie przekraczaç poziomu maksymalnego.

Najlepiej u˝ywaç oleju arachidowego do sma˝enia. Olej z oliwek jest równie˝ bardzo dobry, gdy˝ zu˝ywa si´ wolniej, a d∏u˝sze u˝ycie wzmacnia jego smak. Nie wolno jednak mieszaç olejów ró˝nego typu.

W przypadku stosowania sta∏ego t∏uszczu w blokach, pokroiç je na niewielkie kawa∏ki tak, by frytkownica nie rozgrzewa∏a si´ na sucho w pierwszych minutach funkcjonowania. Poza tym w pierwszej fazie podgrzewania ustawiç temperatur´ na 150 stopni. Kawa∏ki pokrojonego t∏uszczu rozpuÊciç bezpoÊrednio w pojemniku, a nie koszyku. Dopiero gdy t∏uszcz rozpuÊci si´ ca∏kowicie, rozpoczàç sma˝enie.

ROZGRZEWANIE

Ustawiç suwak termostatu (N) (rys.4) na dowolnà temperatur´ (por. tabele orientacyjne). Gdy temperatura osiàgnie ˝àdany poziom, lampka kontrolna zgaÊnie.

POCZÑTEK SMA˚ENIA

1. Po zgaÊni´ciu lampki kontrolnej, powoli zanurzyç koszyk w oleju. Post´powaç w nast´pujàcy sposób:

- Upewniç si´, czy blokada uchwytu znajduje

si´ w po∏o˝eniu tylnym (rys.2).

- Wprowadziç uchwyt koszyka (B) do

koszyka (rys. 2) i zablokowaç go. Zawsze upewniaç si´, czy blokada uchwytu znajduje si´ w odpowiednim po∏o˝eniu przed zanurzaniem lub wyciàganiem koszyka z oleju.

- Usunàç uchwyt i zamknàç pokryw´.

• Mo˝liwy jest wyrzut znacznej iloÊci

goràcej pary spod pokrywy filtra wskutek wykonania powy˝szych czynnoÊci. To zupe∏nie normalne zjawisko.

• Mo˝liwy jest opad pary skroplonej z

pokrywy na metalowe lub plastykowe Êcianki urzàdzenia.

2. W modelach z zegarem elektronicznym (E) mo˝na ustawiç wymagany czas gotowania. JeÊli zegar wyposa˝ony jest w zabezpieczenie baterii (H), wyjàç je pociàgajàc delikatnie, po czym post´powaç w nast´pujàcy sposób:

• Nacisnàç przycisk “ON/START” (G):

zegar za∏àcza si´ a cyfry zaczynajà migaç

• Nacisnàç przycisk “+min” (F) a˝ do

osiàgni´cia wymaganego czasu (w minutach).

• Nacisnàç przycisk “ON/START” (G).

Zegar zacznie odliczaç ustawiony czas od ty∏u. Miga jedynie kropka, a cyfry ju˝ nie,.

• Aby anulowaç ustawiony czas, nacisnàç

jednoczeÊnie przyciski F i G; zegar zostanie wyzerowany.

•Koniec czasu gotowania zostanie

wskazany za pomocà sygna∏u dêwi´kowego (aby go wy∏àczyç, nacisnàç dowolny przycisk).

UWAGA: Zegar sygnalizuje koniec czasu gotowania, lecz nie wy∏àcza urzàdzenia.

• Po oko∏o 20 sekundach od wy∏àczenia

dzwonka, zegar wy∏àcza si´ sam. Elektroniczny zegar mo˝e zostaç usuni´ty dla u∏atwienia obs∏ugi (rys.5).

WYMIANA BATERII ZEGARA

(w modelach, w których wyst´puje)

• Wyjmij zegar (rys.5).

• Odkr´ç w kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek zegara wieko baterii znajdujàce si´ na spodzie (rys.15).

• Wymieƒ bateri´.

KONIEC SMA˚ENIA

Po zakoƒczeniu gotowania, Zawiesiç koszyk na brzegu pojemnika (rys.3) i sprawdziç, czy jedzenie jest wystarczajàco usma˝one. Je˝eli nie, ponownie zanurzyç koszyk i kontynuowaç gotowanie. W razie zakoƒczenia sma˝enia, wy∏àczyç urzàdzenie poprzez przesuni´cie suwak termostatu w po∏o˝enie “OFF” a˝ do “klikni´cia” wewn´trznego wy∏àcznika i przez chwil´ pozostawiç koszyk do obciekni´cia.

INSTRUKCJA OBS¸UGI

PL 17-01-2003 8:48 Pagina 14

JeÊli gotowanie wymaga drugiej fazy (np. frytki), podnieÊç pokryw´, Zawiesiç koszyk na brzegu pojemnika, oprzeç (bez dociskania) pokryw´ na koszyku, odczekaç a˝ lampka kontrolna zgaÊnie i zanurzyç koszyk w oleju po raz drugi (por. tabela).

FILTROWANIE OLEJU I T¸USZCZU

Zalecane jest przeprowadzenie filtrowania oleju lub t∏uszczu celem usuni´cia jakichkolwiek resztek po˝ywienia, szczególnie w przypadku potraw panierowanych w bu∏ce tartej lub màce. Resztki po˝ywienia pozostajàce w t∏uszczu ∏atwo si´ przypalajà, co znacznie przyspiesza psucie si´ oleju bàdê t∏uszczu.

Modele z rurkà odprowadzajàcà

Post´powaç w nast´pujàcy sposób:

1. PodnieÊç pokryw´ frytkownicy i wyjàç koszyk. Sprawdziç, czy jest on dostatecznie zimny (nale˝y odczekaç oko∏o 2 godzin).

2. Otworzyç wlot (L) (rys.5) i wyjàç rurk´ odprowadzajàcà (M).

3. Zdjàç korek (rys.6) i Êcisnàç dwoma palcami rurk´, aby olej lub t∏uszcz nie wyp∏ynà∏ w nieodpowiednim kierunku.

4. Odprowadziç olej lub t∏uszcz do pojemnika (rys.7).

5. Usunàç pozosta∏e w pojemniku resztki jedzenia gàbkà lub papierowym r´cznikiem.

6. Ponownie za∏o˝yç czop na rurk´ i od∏o˝yç jà na miejsce.

7. Zawiesiç koszyk na brzegu pojemnika i umieÊciç dostarczony filtr na dnie koszyka (rys.8). Zapasowe filtry mo˝na nabyç w sklepie lub punkcie serwisowym naszej firmy.

8. Bardzo powoli wlewaç olej lub t∏uszcz do koszyka, upewniwszy si´, czy nie zachodzi przelewanie si´ oleju z filtra (rys. 9).

Po przefiltrowaniu, olej mo˝na pozostawiç we frytkownicy. W przypadku d∏u˝szego odst´pu pomi´dzy sma˝eniami, przelaç olej do zamkni´tego naczynia, nie nara˝onego na bezpoÊrednie dzia∏anie promieni s∏onecznych, aby uniknàç zepsucia. Aby nape∏niç pojemnik, zdjàç rurk´ i post´powaç wg wskazówek podanych na Rys. 10. Olej u˝yty do sma˝enia ryb powinien byç przechowywany oddzielnie od oleju wykorzystywanego do sma˝enia innych potraw.

W przypadku u˝ycia t∏uszczu, nadmierne sch∏odzenie mo˝e spowodowaç skrzepni´cie.

Modele bez rurki odprowadzajàcej

Post´powaç w nast´pujàcy sposób:

1. Po zdj´ciu pokrywy (rys.11) opró˝niç pojemnik wg wskazówek podanych na Rys.12.

2. Zawiesiç koszyk na brzegu pojemnika i umieÊciç dostarczony filtr na dnie. Zapasowe filtry mo˝na nabyç w sklepie lub punkcie serwisowym naszej firmy.

3. Bardzo powoli wlewaç olej lub t∏uszcz do koszyka, upewniwszy si´, czy nie zachodzi przelewanie si´ oleju z filtra (rys. 9).

Po przefiltrowaniu, olej mo˝na pozostawiç we frytkownicy. W przypadku d∏u˝szego odst´pu pomi´dzy sma˝eniami, przelaç olej do zamkni´tego naczynia, nie nara˝onego na bezpoÊrednie dzia∏anie promieni s∏onecznych, aby uniknàç zepsucia. Olej u˝yty do sma˝enia ryb powinien byç przechowywany oddzielnie od oleju wykorzystywanego do sma˝enia innych potraw.

W przypadku u˝ycia t∏uszczu, nadmierne sch∏odzenie mo˝e spowodowaç skrzepni´cie.

WYMIANA FILTRU PRZECIWZAPACHOWEGO

Z czasem filtry przeciwzapachowe umieszczone w pokrywie tracà skutecznoÊç. Radzimy wymian´ filtrów po 20 sma˝eniach. Odkr´ciç Êrubki znajdujàce si´ w pokrywie (rys.13). Wymieniç filtry.

Bia∏y filtr powinien zostaç wsuni´ty jako pierwszy, a nad nim nale˝y umieÊciç filtr czarny. Pokryw´ filtra umieszczamy na filtrze czarnym

Dokr´ciç Êrubki pokrywy.

CZYSZCZENIE Przed przystàpieniem do czyszczenia, nale˝y wyjàç wtyczk´ z gniazda. Nigdy nie zanurzaç frytkownicy w wodzie, ani nie umieszczaç jej pod strumieniem wody bie˝àcej, gdy˝ mo˝e to spowodowaç pora˝enie.

Nie zanurzaç pokrywy w wodzie bez uprzedniego wyj´cia filtrów.

PL 17-01-2003 8:48 Pagina 15

+ 5 hidden pages