Delonghi EGW 554GN, EGGK 554, EGK 554 GN, EGW 554 GB, EGK 554 GB User and installation Manual
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ELBA QUALITY
MADE IN ITALY
IT
ISTRUZIONI PER L’USO
CONSIGLI PER L’INSTALLAZIONE
CUCINE A GAS
Modelli:
EGX 554•
EG.. 554 ..•
EGG.. 554•
HOME APPLIANCES
Made in Italy
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Gentile Cliente
IT
La ringraziamo per la preferenza accordataci con l’acquisto di un nostro
prodotto.
Le avvertenze ed i consigli in seguito
descritti, sono a tutela della sicurezza
Sua e degli altri, inoltre Le permetteranno di usufruire delle possibilità offerteLe dall’apparecchio.
Conservi con cura questo libretto, Le
sarà utile in futuro, qualora Lei, o chi
altri per Lei, avesse dubbi relativi al
suo funzionamento.
Questo apparecchio dovrà essere destinato solo all’uso per il quale è stato
espressamente concepito, cioè per la
cottura di alimenti. Ogni altro uso è
da considerasi improprio e quindi pericoloso.
Il costruttore declina ogni responsabilità nel caso di eventuali danni derivanti da un uso improprio, erroneo od
irragionevole dell’apparecchio.
GARANZIA
Questo suo nuovo prodotto è coper-
to da garanzia. Il certicato lo trova
allegato a questi documenti, se dovesse mancare richieda copia al suo
fornitore indicando data d’acquisto e
numero di matricola, quest’ultimo re-
peribile sulla targhetta che identica
il prodotto.
Le ricordiamo che per rendere operante la garanzia, è necessario al-
legare al certicato un documento
scale d’acquisto. Questi documenti
in caso di necessità dovranno essere
esibiti al personale del servizio di assistenza tecnica.
Nel caso non venga rispettata la
procedura di cui sopra, il personale
tecnico sarà costretto ad addebittare
qualsiasi eventuale riparazione.
Gli interventi di assistenza tecnica
dovranno essere effettuati dai centri
autorizzati, con l’utilizzo di parti di
ricambio originali.
Dichiarazione di conformitá CE
– Questa cucina è stata progettata per essere utilizzata solamente come apparecchio di
cottura. Ogni altro uso (riscaldare locali) è da considerarsi improprio e conseguente
mente pericoloso.
– Questa cucina è stata concepita, costruita ed immessa sul mercato in conformità ai:
Requisiti di sicurezza della Direttiva “Gas” 2009/142/CE;•
Requisiti di sicurezza della Direttiva “Bassa Tensione” 2006/95/CE (modelli con parti •
elettriche);
Requisiti di protezione della Direttiva “EMC” 2004/108/CE (modelli con parti elettriche);•
Requisiti della Direttiva 93/68/CEE;•
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AVVERTENZE E CONSIGLI IMPORTANTI
Dopo aver tolto l’imballaggio assicurarsi dell’integrità dell’apparecchio.
In caso di dubbio non utilizzarlo e rivolgersi al fornitore o personale professionalmente
qualicato.
Gli elementi dell’imballaggio (sacchetti in plastica, polistirolo espanso, chiodi, reggette ecc.)
non devono essere lasciati alla portata dei bambini, in quanto potenziali fonti di pericolo.
Non tentare di modicare le caratteristiche tecniche del prodotto in quanto può essere •
pericoloso.
Non effettuare alcuna operazione di pulizia o manutenzione senza avere preventiva-•
mente staccato l’apparecchio dalla rete di alimentazione (modelli con parti elettriche).
Qualora dovesse decidere di non utilizzare più questo apparecchio (o dovesse so-•
stituire un vecchio modello) prima di gettarlo al macero, si raccomanda di renderlo
inoperante nel modo previsto dalle normative vigenti in materia di tutela della salute
e dell’inquinamento ambientale, rendendo inoltre innocue quelle parti suscettibili di
costituire un pericolo, specialmente per i bambini che potrebbero servirsi dell’apparecchio fuori uso per i propri giochi.
Dopo aver utilizzato la cucina assicurarsi che l’indice delle manopole sia in posizione •
di chiusura.
Tenere i bambini lontani dall’apparecchio, soprattutto quando è in funzione.•
Gli elettrodomestici non sono stati progettati per il gioco dei bambini.•
I bambini o le persone che abbiano una disabilità che non permette loro di usare l’e-•
lettrodomestico devono essere sempre accompagnati da una persona responsabile
che li possa istruire all’uso. L’istruttore deve essere soddisfatto dei risultati e sicuro
che essi siano in grado di utilizzare l’elettrodomestico senza pericolo per loro stessi o
ciò che li circonda.
Durante e immediatamente dopo il funzionamento alcune parti della cucina raggiungo-•
no temperature molto elevate. Evitare di toccarle.
Alcune apparecchiature sono fornite con lm protettivi applicati sulle superci di allu-•
minio e di acciaio inox. Tutti questi lm protettivi devono essere tolti prima dell’utilizzo
dell’apparecchiatura.
ATTENZIONE• . Una volta installata correttamente, la vostra cucina soddisfa tutti gli
standard di sicurezza previsti per questa categoria di prodotto. Tuttavia fare attenzione ad alcune parti dell’apparecchio (dietro e sotto), perchè queste parti, non essendo
progettate per essere toccate, potrebbero presentare dei bordi o delle superci potenzialmente pericolosi che potrebbero causare delle ferite.
Rischio di incendio!• Non depositare materiale inammabile nel forno o nel vano
apribile (modelli con vano apribile).
Fare attenzione a non intrappolare nella porta del forno cavi di alimentazione di appa-•
recchi elettrici portatili.
Non rivestire in nessun caso le pareti del forno con fogli di alluminio. Non posizionare •
teglie o la leccarda (fornita di serie solo per alcuni modelli) sul fondo del forno.
Il costruttore non può essere considerato responsabile per eventuali danni derivanti da •
usi impropri, erronei ed irragionevoli.
Qualora si dovesse decidere di non utilizzare più questo apparecchio, prima di gettarlo •
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al macero, si raccomanda di renderlo inoperante nel modo previsto dalle normative vigenti in materia di tutela della salute e dell’inquinamento ambientale, rendendo inoltre
innocue quelle parti suscettibili di costituire un pericolo.
Usare guanti da forno per rimuovere griglia e leccarda (fornita di serie solo per alcuni •
modelli) dal forno caldo.
Non appendere tovaglioli, panni o altro sull’apparecchio o sulla maniglia del forno •
perchè potrebbero incendiarsi.
Pulire regolarmente il forno. Evitare che olio e grasso si accumulino nel fondo del forno •
e nella leccarda (fornita di serie solo per alcuni modelli). Pulire subito le tracimazioni
appena si vericano.
Aprire sempre la porta del forno rimanendo lontani, attendere la fuoriuscita di vapore •
e aria calda, poi estrarre o controllare i cibi in cottura.
Importante: Questo apparecchio è stato progettato solo per uso domestico. •
L’apparecchio NON è idoneo per l’uso in un ambiente comune, semi-commer-
ciale o commerciale.
Non far funzionare l’apparecchio tramite un programmatore esterno o per mezzo di •
sistemi di controllo remoto (modelli con parti elettriche).
AL PRIMO UTILIZZO DEL FORNO
Si consiglia di effettuare le seguenti operazioni:
Pulire l’interno del forno con un panno imbevuto di acqua e detersivo neutro e •
asciugarlo perfettamente.
Inserire gli accessori forno.•
Accendere il forno vuoto alla massima potenza per eliminare tracce di grasso dagli •
elementi riscaldanti.
AVVERTENZE PER IL CORRETTO SMALTIMENTO DEL PRODOTTO AI SENSI
DELLA DIRETTIVA EUROPEA 2002/96/EC (Solo per i modelli con grill elettrico)
Alla ne della sua vita utile il prodotto non deve esser smaltito insieme ai riuti urbani. Può essere consegnato presso gli appositi centri
di raccolta differenziata predisposti dalle amministrazioni comunali,
oppure presso i rivenditori che forniscono questo servizio. Smaltire separatamente un elettrodomestico consente di evitare possibili
conseguenze negative per l’ambiente e per la salute derivanti da un
suo smaltimento inadeguato e permette di recuperare i materiali di
cui è composto al ne di ottenere un importante risparmio di energia
e di risorse. Per rimarcare l’obbligo di smaltire separatamente gli
elettrodomestici, sul prodotto è riportato il marchio del contenitore di
spazzatura mobile barrato.
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PIANODILAVORO
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3
2
3
1
Fig. 1.1
PIANO DI LAVORO - Descrizione fuochi
Bruciatore ausiliario (A) 1000 W1.
Bruciatore rapido (R) 3000 W2.
Bruciatore semirapido (SR) 1750 W3.
I modelli sono dotati di valvolatura di sicurezza, su ogni bruciatore del piano
dilavoro,chechiudel’erogazionedelgasselaammadovessespegnersi
accidentalmente.
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FRONTALICOMANDI
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12345
7
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Fig. 2.1
Fig. 2.2
Fig. 2.3
Mod. EG.. 554 ..
Mod. EGG.. 554
Mod. EGX 554
DESCRIZIONE DEI COMANDI
Manopola bruciatore posteriore destro1.
Manopola bruciatore anteriore destro2.
Manopola bruciatore anteriore sinistro3.
Manopola bruciatore posteriore sinistro4.
Manopola forno a gas con termostato5.
Manopola forno a gas con rubinetto6.
Interruttore grill elettrico7.
Interruttore luce forno8.
Pulsante accensione elettrica9.
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USODELPIANODILAVORO
3
NOTA: I disegni delle manopole riportati in questo capitolo sono solo indicativi.
Le manopole possono variare.
BRUCIATORI A GAS
L’afusso del gas ai bruciatori é regolato da
un rubinetto comandato da una manopola
(Fig. 3.1).
Sulla manopola sono riportati i seguenti
simboli:
- simbolo rubinetto chiuso
- simbolo
- simbolo
apertura max o
portata max
apertura min o
portata min
La portata massima serve per portare rapidamente all’ebollizione i liquidi, mentre
quella ridotta consente il riscaldamento
delle vivande in maniera lenta o il mantenimento dell’ebollizione.
Per ottenere la portata ridotta, ruotare ulteriormente la manopola a ne corsa in cor-
rispondenza del simbolo rappresentante la
amma piccola.
Tutte le posizioni di funzionamento devono essere scelte tra quella di massimo e
quella di minimo e mai tra quella di massimo ed il punto di chiusura.
Qualora particolari condizioni del gas erogato localmente rendano difcoltosa l’accensione del bruciatore con la manopola
in posizione portata massima, si consiglia
di ripetere l’operazione con la manopola in
posizione portata minima.
Fig. 3.1
Fig. 3.2
Attenzione: Durante il funzionamento
il piano lavoro diventa molto caldo sulle zone di cottura.
Tenere a distanza i bambini.
N.B. Quando la cucina non é in funzione ruotare le manopole dei rubinetti in
posizione di chiuso e chiudere anche
il rubinetto della bombola o della condotta di alimentazione del gas.
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ACCENSIONE DEI BRUCIATORI
CON VALVOLATURA DI SICUREZZA
Per accendere il bruciatore:
Premere a fondo la manopola del ru-1.
binetto gas relativo al bruciatore da
accendere e, tenendola sempre premuta, ruotarla in senso antiorario di
90° (Fig. 3.1).
Avvicinare una amma al bruciatore.2.
Nei modelli provvisti di accensione
elettrica premere il pulsante di accensione (Fig. 3.2).
Attendere una decina di secondi dopo 3.
l’accensione del bruciatore prima di
rilasciare la manopola (tempo di innesco della vavola).
Regolare il rubinetto gas nella posizio-4.
ne desiderata.
Se la amma del bruciatore dovesse spegnersi per qualsiasi motivo, la valvola di
sicurezza interromperà automaticamente
l’erogazione del gas.
Per ripristinare il funzionamento, riportare
la manopola in posizione , attendere almeno 1 minuto e ripetere quindi le operazioni di accensione.
GRIGLIETTA PER PICCOLI RECIPIENTI
(Fornita in dotazione soltanto per il modello EGX 554 -
Si appoggia sopra la griglia del bruciatore
ausiliario (il più piccolo) quando si impiegano recipienti di piccolo diametro per evitare
il loro rovesciamento.
g.3.3)
SCELTA DEL BRUCIATORE
La simbologia nella parte superiore del cruscotto indica la corrispondenza fra manopola e bruciatore. A seconda del diametro e
della capacità impiegate deve essere scelto anche il bruciatore adatto. A titolo indicativo i bruciatori e le pentole devono essere
utilizzati nel seguente modo:
DIAMETRO DELLE PENTOLE CHE
POSSONO ESSERE UTILIZZATE NEL
PIANO COTTURA
BRUCIATORI
Ausiliario (*) 12 cm 14 cm
Semirapido 16 cm 24 cm
Rapido
non utilizzare pentole concave o convesse
(*) Diametro minimo 6 cm con griglia di riduzione (solo per
i modelli che hanno in dotazione la griglietta per piccoli recipienti)
É importante che il diametro della pentola
sia adeguato alla potenzialità del bruciatore per non compromettere l’alto rendimento
dei bruciatori e di conseguenza avere uno
spreco di combustibile.
Una pentola piccola su un grande bruciatore non consente di ottenere l’ebollizione
in un tempo più breve, in quanto la capacità di assorbimento di calore della massa
liquida dipende dal fondo e dalla supercie
della pentola.
MINIMO MASSIMO
24 cm 26 cm
Fig. 3.3
Fig. 3.4
9
FORNOAGAS
4
NOTA: I disegni delle manopole riportati in questo capitolo sono solo indicativi.
Le manopole possono variare.
Attenzione: la porta del forno diventa
molto calda durante il funzionamento.
Tenere lontano i bambini.
MOLTO IMPORTANTE:
Quando si utilizzano il forno a gas o
il grill elettrico è indispensabile tenere
aperto il coperchio della cucina.
CARATTERISTICHE GENERALI
Il forno viene fornito perfettamente pulito;
è consigliabile comunque, al primo utilizzo,
accendere il bruciatore del forno alla massima temperatura per circa un’ora per eliminare eventuali tracce di grasso dal bruciatore e dalle parti interne.
La stessa operazione va eseguita anche
per il grill elettrico (modelli con grill elettrico).
Il forno è dotato di:
un bruciatore a gas, posto sulla base, ►
completo di valvolatura di sicurezza
Modelli EG.. 554 .. con bruciatore for-•
no comandato da rubinetto valvolato
(potenza 2,75 kW)
Modelli EGG..554, EGX 554 con bru-•
ciatore forno comandato da termostato valvolato (potenza 3,20 kW)
solo per i modelli EGG.. 554, EGX ►
554, un grill elettrico a raggi infrarossi
(potenza 1900 W)
BRUCIATORE DEL FORNO COMANDATO DA RUBINETTO CON VALVOLATURA DI SICUREZZA
L’afusso del gas al bruciatore è regolato
da un rubinetto, come i bruciatori del piano
di lavoro (g.3.1), che permette la regolazione del massimo e del minimo.
Inoltre, questo rubinetto è dotato di una valvola di sicurezza che, allo spegnersi della
amma, chiude automaticamente l’erogazione di gas.
Sulla manopola sono riportati i seguenti
simboli:
- simbolo rubinetto chiuso
- simbolo
- simbolo
apertura max o
portata max
apertura min o
portata min
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A
Fig. 4.1
Fig. 4.2
ACCENSIONE DEL BRUCIATORE
DEL FORNO COMANDATO DA RUBINETTO
Attenzione: Non aprire mai la manopola del rubinetto gas prima di avvicinare
laammaalforo“A”delbruciatore.
L’arrivo del gas al bruciatore del forno è
regolato da un rubinetto con valvolatura di
sicurezza.
Per accendere il bruciatore del forno operare come segue:
Aprire completamente la porta forno.1.
Avvicinare un ammifero acceso al foro 2.
centrale del piano del forno (g.4.2).
Premere a fondo e ruotare in sen-3.
so antiorario la manopola del forno
(g.4.1) no a far coincidere l’indice
sul pannello comandi con il simbolo
della manopola (amma grande =
portata massima).
Assicurarsi che il bruciatore sia acce-4.
so, mantenere la manopola premuta
a fondo per circa 10 secondi prima di
rilasciarla, quindi chiudere dolcemente
la porta del forno.
Regolare la manopola del rubinetto tra 5.
la posizione massimo e minimo, mai
tra la posizione massimo ed il punto di
chiusura.
Se la amma del bruciatore dovesse spegnersi per qualsiasi motivo, la valvola di
sicurezza interromperà automaticamente
l’erogazione del gas. In questo caso, per
ripristinare il funzionamento, riportare la
manopola in posizione , attendere circa
1 minuto e poi ripetere le operazioni di
accensione.
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