DELONGHI EC 7 User Manual [fr]

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DESCRIPTION DE L’APPAREIL

Termes utilisés dans la suite de la notice

A. Chaudière
B. Bouchon de la chaudière
C. Manette débit vapeur
D. Tuyau sortie vapeur
E. Cuvette recueille-gouttes
F Plan d’appui tasses
G. Verseuse avec couvercle
H. Buse pour “cappuccino”
I. Adaptateur pour tasses (si prévue)
J. Porte-filtre
K. Filtre
L. Mesure
M. Interrupteur ON/OFF
N. Douchette chaudière expresso
O. Régulateur pour sélectionner un café fort,

moyen ou léger (si prévue)

SECURITE

• Cet appareil est fabriqué pour faire du café et

pour réchauffer des boissons: faire attention

aux brûlures qui pourraient être causées par
des jets d’eau chaude ou de vapeur ou bien
par une mauvaise utilisation de l’appareil.

• Ne pas toucher les parties chaudes de l’appa­reil

• Après avoir déballé l’appareil, s’assurer que celui­ci soit en bon état. En cas de doute, ne pas utiliser
l’appareil et contacter un technicien qualifié.

• Ne pas laisser les emballages de cet appareil
(sachets en plastique, polystyrène expansé, etc.)
à la portée des enfants car ils peuvent être dan­gereux.

• Cet appareil ne doit être utilisé que pour un usage
domestique. Toute autre utilisation est réputée
impropre et, par conséquent, dangereuse.

• Le fabricant ne pourra être tenu responsable
des éventuels dommages dérivant d’utilisations
impropres, erronées ou illogiques.

•Ne pas toucher l’appareil avec les mains ou les
pieds mouillés ou humides.

• Ne pas laisser utiliser l’appareil par des enfants
ou par des personnes en état d’incapacité sans
surveillance.

• En cas de panne ou de dysfonctionnement de
l’appareil, le débrancher sans essayer d’inter­venir. En cas de panne et/ou de mauvais fonc­tionnement de l’appareil, débrancher l’appareil et
ne pas essayer de l’ouvrir. Pour le faire réparer,
s’adresser uniquement à un Centre de Service
Après-vente agréé par le fabricant et exiger des
pièces de rechange d’origine. Si les conditions ci­dessus n’étaient pas respectées, la sécurité de l’ap­pareil pourrait être compromise

• Le cordon d’alimentation de cet appareil ne doit
pas être remplacé par l’utilisateur car son rem­placement nécessite l’emploi d’outils spéciaux. Si
le cordon est abîmé, s’adresser uniquement à un
Centre de Service Après-vente agréé par le
fabricant.

INSTALLATION

• Placer l’appareil sur un plan de travail, loin de
points d’eau et éviers

• Vérifier que la tension du secteur correspond à
celle qui est indiquée sur la plaquette d’identifi­cation de l’appareil. Brancher l’appareil uni­quement sur une prise de courant d’au moins
10 A avec terre. Le fabricant décline toute res­ponsabilité en cas d’accidents causés par l’ab­sence de mise à la terre de l’installation.

• En cas d’incompatibilité entre la prise de cou­rant et la fiche de l’appareil, faire remplacer la
prise par un technicien spécialisé.

• Ne jamais installer la machine à café dans une
pièce pouvant atteindre une température infé­rieure ou égale à 0°C (si l’eau gèle, l’appareil
pourrait être endommagé).

Nous vous prions de bien vouloir lire
attentivement ce mode d’emploi avant
d’installer votre nouvel appareil, et de
le conserver pour d’autres consulta­tions. Cela vous permettra d’en tirer
les meilleurs résultats et de garantir
une utilisation en toute sécurité.

FRANCAIS

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PREPARATION DU CAFE EXPRESSO

1 Dévissez le bouchon de la chaudière en le

tournant dans le sens inverse à celui des
aiguilles d'une montre.

2 En utilisant la verseuse fournie (fig. 1), ver-

sez l’eau dans la chaudière (fig. 2) en
respectant les indications fournies dans le
tableau présenté à la fin du texte. Ne

dépassez jamais les quantités indi­quées afin d’éviter un mauvais fonc­tionnement de l’appareil. Lors du rem-

plissage de la chaudière, vérifiez que l’inter­rupteur ON/OFF soit sur la position OFF.

3 Fermez soigneusement le bouchon de la

chaudière en le tournant dans le sens des

aiguilles d'une montre.
4 Insérez le filtre dans le porte-filtre (fig. 3).
5 Placez la bonne dose de café dans le filtre

en respectant les indications fournies dans le

tableau présenté ci-après (fig. 4). Il est

important d’utiliser du café de mouture

moyenne. (N’utilisez pas du café moulu trop

fin qui pourrait obstruer le filtre. Nous vous

conseillons d’utiliser le café spécial pour

cafetières italiennes MOKA).
6 Enlevez l’éventuel excédent de café sur le

bord du filtre (fig. 5).
7 Pour accrocher le porte-filtre à la machine,

placez le porte-filtre en dessous de la dou-

chette de la chaudière (fig. 6) en l’alignant

avec la flèche imprimée sur le couvercle de

la machine (fig. 7). Poussez ensuite le porte-

filtre vers le haut en le faisant tourner en

même temps dans le sens des aiguilles d'une

montre jusqu’au fond. Cela n’a aucune

importance si la poignée du porte-filtre n’est

pas centrée par rapport à la machine. Par

contre, il est important que le porte-filtre soit

bien inséré dans son logement.

8 La verseuse avec son couvercle doit être

positionnée sous le porte-filtre de sorte que le

bec se trouve à l’intérieur de l’ouverture pré-

sente sur le couvercle de la verseuse.

Assurez-vous que la manette de débit de la

vapeur soit sur la position off.

9. Positionner le levier du régulateur de débit sur le

type de café que vous désirez obtenir: “light” pour

un café allongé, “strong” pour un café fort (fig. 8).

10 Presser l’interrupteur général (fig. 9). Le

voyant lumineux s’allumera.

11 Le débit du café commencera après 3 minu-

tes environ. Après avoir fait le café, éteignez

l’interrupteur.
12 Avant de dévisser le bouchon de la

chaudière ou d’enlever le porte-fil-

tre, il est nécessaire d’éliminer la

pression résiduelle en tournant lente­ment la manette de la vapeur (fig.

10) afin que la vapeur résiduelle
puisse s’échapper.

Remarque: Pour des raisons de sécurité,

lorsque la chaudière est chaude il n’est pas
possible d’ouvrir son bouchon anti-dévissa­ge. Si pour une raison quelconque vous
devez enlever le bouchon, vous devrez tout
d’abord évacuer toute la vapeur de la chau­dière à l’aide de la manette de débit de la
vapeur comme décrit au point précédent.

13 Pour enlever le porte-filtre, tourner la poignée

de droite à gauche.

Pour éliminer le marc de café du porte-filtre,
retournez-le et tapez-le à plusieurs reprises
jusqu’au moment où le marc sort (fig. 11).
Vous pouvez, si vous préférez, rincer le porte­filtre à l’eau courante puis le laisser s’égoutter.

NOTE : Lors de la première utilisation de
la machine, afin de supprimer l’odeur
de neuf, effectuez plusieurs cycles de
café que vous jetterez.

ADAPTATEUR POUR TASSES (SI PRÉVUE)

Avec la verseuse, il est possible de préparer 2
ou 4 tasses de café. Si seulement 2 tasses de
café sont nécessaires, il suffit de monter l’adap­tateur sur la partie inférieure du filtre (fig. 12) et
placer les tasses sous les becs. Le café s’écoule­ra ainsi directement dans les tasses.

PREPARATION DU CAPPUCCINO

Un cappuccino est un café expresso recouvert
d’une mousse de lait chaud.
1 Utilisez le tableau présenté ci-dessous pour

déterminer la bonne quantité de lait à verser
dans la verseuse. Vous obtiendrez de meil­leurs résultats en utilisant du lait frais, non
écrémé, à peine sorti du réfrigérateur.

2 Placez le lait dans un pot. Le pot doit être

suffisamment large afin de permettre au lait
de bien mousser en triplant son volume.

MODELES AVEC REGULATEUR DE DEBIT

3 Préparez le café en suivant les instructions

du point 1 au point 10 du paragraphe
“Préparation du café expresso”.
Remarque: La quantité d'eau nécessaire
pour préparer 2 tasses de cappuccino est
supérieure à celle utilisée pour préparer 2
tasses de café normales étant donné qu’il
faut également produire la vapeur pour faire
mousser le lait. Il est conseillé de positionner
le régulateur de débit sur "MEDIUM".

4 Laissez couler le café dans la verseuse

jusqu'au niveau numéro 2 sur le côté de la
verseuse et sélectionnez “CAPPUCCINO”.
Positionnez le pot contenant le lait en des-

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