51
Læs denne instruktionsbog omhyggeligt, før
apparatet installeres og tages i brug. Kun på denne
måde kan man være sikker på at opnå et godt
resultat og helt forsvarlig anvendelse.
BESKRIVELSE AF APPARATET
(se fig. på side 3)
Den nedenstående terminologi anvendes konstant på
de næste sider
1 Låg til vandbeholder
2 Vandbeholder
3 Håndtag til damp
4 Stempel
5 El-ledning
6 Kontrollampe (maskinen tændt) på kaffe
funktionen
7 Kontrollampe OK
8 Position til brygning af kaffe/vand
9 Vælgehåndtag
10 Kontrollampe damp (maskinen tændt) på damp
funktionen
11 “O” position slukket
12 Måleske til kaffe
13 Kopholder
14 Kogerens si
15 Brygningsrør
16 Munstycke
17 Adapter til cappuccino
18 Filterholder til malet kaffe
19 Stort filter til 2 kopper pulverkaffe
20 Lille filter til 1 kop pulverkaffe eller
engangsportioner (kun på visse modeller)
SIKKERHEDSANVISNINGER
• Dette apparat er beregnet til at “lave espressokaffe”
samt til at “opvarme drikke”: Pas på ikke at brænde
dig på vandstrålerne eller på dampen eller på grund
af forkert anvendelse.
• Man må under ingen omstændigheder røre ved
ophedede dele.
• Undersøg om apparatet er intakt, så snart man har
fjernet emballagen. I tvivlstilfælde må apparatet ikke
anvendes, og man skal henvende sig til en fagmand.
• Emballagens materiale (plastikposer,
polystyrenskum osv.) kan være farlig for børn og
skal derfor anbringes udenfor deres rækkevidde.
• Dette apparat er udelukkende beregnet til
husholdningsbrug. Anvendelse til ethvert andet
formål anses for at være uhensigtsmæssig og derfor
farlig.
• Fabrikanten fralægger sig ethvert ansvar for farer,
der opstår som følge af uhensigtsmæssig eller forkert
brug eller anvendelse til urimelige formål.
• Man må under ingen omstændigheder røre ved
apparatet, hvis man har våde eller fugtige hænder
eller fødder.
• Sørg for at apparatet ikke anvendes af børn eller
inhabile personer uden opsyn.
• Kontrollera att barn inte leker med apparaten.
• I tilfælde af defekter eller funktionsforstyrrelser skal
man slukke for apparatet og undlade at manipulere
det Skulle der opstå behov for reparationer, skal man
henvende sig til et af fabrikanten autoriseret
Servicecenter og kræve, at der anvendes originale
reservedele. Hvis disse forskrifter tilsidesættes, kan
det være farligt at anvende apparatet.
• Brugeren må under ingen omstændigheder selv
erstatte apparatets el-ledning, da udskiftningen kun
kan foretages med særlige redskaber. Hvis ledningen
er defekt eller skal udskiftes, skal man henvende sig
til et af fabrikanten autoriseret Servicecenter for at
undgå enhver form for risiko.
INSTALLERING
• Anbring apparatet på en arbejdsflade, langt væk fra
vandhaner og vasken.
• Undersøg om elforsyningens spænding svarer til det
der er angivet på apparatets datamærke. Apparatet
skal forbindes med en stikkontakt med en kapacitet
på mindst 10A og en velfungerende jordforbindelse.
Fabrikanten fralægger sig ethvert ansvar for ulykker,
der skyldes, at anlægget ikke er jordet.
• Hvis stikkontakten ikke passer til apparatets stik, skal
man lade en fagmand udskifte stikkontakten med en
egnet type.
• Apparatet må under ingen omstændigheder
anbringes på et sted, hvor temperaturen kan komme
ned på 0°C eller under frysepunktet (hvis vandet
fryser, risikerer man, at apparatet beskadiges).
•Hvis el-ledningen er længere end afstanden der er
nødvendig for at nå til stikkontakten, kan den
overflødige del føres ind i maskinen, ved at skubbe
ledningen ind i selve hullet, hvoraf den kommer ud.
S
TILBEREDNING AF ESPRESSOKAFFE
FYLDNING AF VANDBEHOLDEREN
Tag låget af vandbeholderen (fig.1), og tag derefter
beholderen ud ved at trække den opad (fig. 2).
Fyld vandbeholderen med koldt, rent vand, vær
opmærksom på at vandet ikke overstiger mærket MAX
(fig. 3).
Sæt beholderen i igen og tryk let på den for at åbne
ventilen der findes på bunden af selve beholderen.
Det er også muligt at fylde beholderen ved ganske
enkelt at hælde vand direkte i den med en kande.
BEMÆRKNING: apparatet må under ingen
omstændigheder sættes igang uden vand i beholderen,
husk altid på at fylde beholderen når vandstanden er
et par centimeter fra bunden
FORVARMNING AF KAFFEENHEDEN
For at espressokaffen kan få den rigtige temperatur, er
det absulut nødvendigt at forvarme maskinen: drej
vælgehåndtaget i position (fig. 4) mindst en halv
time før kaffen skal laves og vær sikker på at
filterholderen er koblet på maskinen (forsikre sig altid
at damphåndtaget er lukket). For at koble filterholderen
på, anbringes den under kogerens si med håndgrebet
vendt mod venstre, se fig. 5, samtidig med at den
pressen opad drejes håndgrebet til højre; drej den med
bestemthed. Når den halve time er gået, laves kaffen
ifølge den procedure der er beskrevet i det næste
kapitel.
Forvarmningen kan også foretages hurtigere på denne
måde:
1.Tænd for maskinen ved at dreje vælgehåndtaget i
position (fig. 4) og koble filterholderen på
maskinen uden at fylde den med malet kaffe.
2.Placer en kop under filterholderen. Anvend den
samme kop til at lave kaffen så den er forvarmet.
3.Vent til kontrollampen OK (fig. 6) tændes, hvorefter
vælgehåndtaget straks drejes i positionen (fig.
7), lad vandet løbe indtil kontrollampen OK slukkes,
og afbryd derefter brygningen ved at dreje
vælgehåndtaget i position (fig. 4).
4.Tøm koppen, vendt til kontrollampen “OK” tændes
igen og gentag derefter samme procedure.
(det är normalt att lite ånga strömmar ut när du hakar
loss filterhållaren).
TILBEREDNING AF ESPRESSO MED FILTERHOLDEREN
TIL MALET KAFFE
1.Efter at have udført forvarmningen af maskinen som
beskrevet i foregående afsnit, sættes filteret til malet
kaffe i filterholderen. Vær sikker på at tappen er sat
korrekt i, på sin plads som vist i fig. 8. Til de
maskiner der er udstyret med 2 filtrer, bruges det lille
filter, hvis der skal brygges 1 kop kaffe, og det store
filter, hvis der brygges 2 kopper kaffe.
2.Hvis der kun skal brygges en kop kaffe, fyldes der en
strøget måleske malet kaffe i filteret, 7 gr. (fig. 9). Hvis
man derimod ønsker at brygge to kopper kaffe, fyldes
der to små måleskeer malet kaffe i filteret (cirka 6+6gr).
Fyld filteret op med små doser af gangen så den ikke
bliver overfyldt.
VIKTIGT: kontrollera alltid att det inte finns gammal
kaffesump från tidigare kvar i filtret innan du fyller
filterhållaren med kaffe.
3.Fördela kaffet jämnt och pressa ihop det lätt med
pressen (fig. 10).
OBS: för att espresson ska bli lyckad är det mycket
viktigt att pressa kaffepulvret. Om du trycker för hårt
kommer kaffet ut långsamt och skummet blir mörkt.
Om du däremot trycker för löst kommer kaffet ut för
snabbt och du får lite och ljust skum.
4.Ta bort eventuellt kaffeöverskott från filterhållarens
kant och haka sedan fast den på maskinen. Vrid åt
den ordentligt (fig. 5) för att undvika vattenläckage.
5.Ställ koppen eller kopparna under filterhållarens
munstycken (fig. 11). Värm gärna kopparna innan
du lagar kaffet genom att skölja dem med lite hett
vatten eller ställa dem ovanpå kaffemaskinen.
6.Kontrollera att signallampan OK espresso (fig. 6) är
tänd (vänta annars tills den tänds) och sätt sedan
väljaren i läge (fig. 7) tills du har erhållit önskad
mängd. För att avbryta utmatningen vrider du
väljaren till läge (fig. 4).
7.För att ta loss filterhållaren vrider du handtaget från
höger till vänster.
OBS: för att undvika stänk bör du aldrig ta loss
filterhållaren medan maskinen matar ut kaffe.
8.För att tömma ut kaffesumpen håller du filtret låst
med spaken på handtaget och tömmer ut sumpen
genom att vända filterhållaren upp och ned och slå
(fig. 12).
9.För att stänga av maskinen vrider du väljaren till läge
“O” (fig. 13).
OBS: innan kaffemaskinen används för första
gången måste alla tillbehör diskas och maskinen
rengöras invändigt genom att du lagar minst fem
koppar kaffe utan att använda malet kaffe.
52
TILBEREDNING AF ESPRESSOKAFFE MED
ENGANGSPORTIONER (KUN PÅ DE MASKINER DER
ER UDSTYRET MED 2 FILTRER)
1. Udfør forvarmningen af maskinen som beskrevet i
afsnittet “FORVARMNING AF KAFFE-DELEN”.
Kontroller at filterholderen er sat i maskinen. På
denne måde får man den varmeste kaffe.
BEMÆRK: anvend engangsportioner, som overholder
standarden ESE: sidstnævnte angives på pakningerne
med følgende mærke:
Standarden ESE er et system, som er godkendt af de
førende producenter af kaffe i engangspakninger og
som giver mulighed for at tilberede espressokaffe på en
nem og hygiejnisk måde.
2.Sæt det lille filter til en kop eller engangsportioner i
filterholderen, kontroller at tappen er sat korrekt i, på
dens plads som vist i fig. 8.
3.Anbring engangsportionen så centralt som muligt
over filteret (fig. 14). Følg altid anvisningerne på
engangsportionernes pakke, ang. korrekt placering
på filtret.
4.Sæt filterholderen i maskinen, den skal drejes helt i
bund (fig. 5).
5.Gå videre som beskrevet i punkterne 5,6 og 7 i det
foregående afsnit.
ATT LAGA CAPPUCCINO
1.Laga espresso på det sätt som beskrivs i de
föregående avsnitten och använd koppar som är
tillräckligt stora för att rymma cappuccino.
2.Drej vælgehåndtaget i positionen (fig. 15) og vent
til kontrollampen “OK” tændes (fig. 6). Når lampen
tændes har kogeren nået den ideelle temperatur til at
producere damp.
3.Fyld imellemtiden cirka 100 gram mælk for, hver
cappuccino man vil lave, i en beholder. Mælken skal
være køleskabskold (ikke varm!). Med hensyn til
beholderens størrelse, husk på at mælkens omfang
forøges 2 – 3 gange.
BEMÆRKNING: DET ANBEFALES AT ANVENDE
LETMÆLK DER HAR KØLESKABSTEMPERATUR.
4.Placer beholderen med mælken under adapteren til
cappuccino (fig. 16).
5.Sænk adapteren til cappuccino ned i mælken cirka 2
cm og drej damphåndtaget i retning mod uret, fig.
17 (ved at dreje mere eller mindre på håndtaget er
det muligt at variere mængden af damp der kommer
ud af adapteren). På dette punkt begynder mælken
af svulme op og det får et skummet udseende.
6.Når mælkens volumen er vokset til det dobbelte, stik
adapteren til cappuccino dybt ned og bliv ved at varme
mælken (fig. 19). Når den ønskede temperatur er nået
(det ideelle er 60°C), afbrydes dampen ved at dreje
håndtaget i retning med uret og samtidig indstille
vælgehåndtaget på “O” (fig. 13).
7.Hæld mælkeemulsionen i kopperne der indeholder
den espressokaffe der er lavet i forvejen.
Cappuccinoen er klar: kom sukker i efter behag og,
hvis man synes, kan der drysses kakaopulver på
skummet.
OBS: om du ska laga fler koppar cappuccino bör du
först laga kaffet till alla kopparna och sist av allt
skumma mjölken.
VIKTIGT: rengör alltid cappuccinoröret efter
användning Gå till väga på följande sätt:
1.Släpp ut lite ånga under några sekunder med hjälp
av reglerknappen för ånga (fig. 17).
2.Håll den övre delen stilla med ena handen och vrid
med den andra loss cappuccinoröret genom att vrida
det medsols och dra av det från munstycket (fig. 18).
3.Ta loss ångmunstycket genom att dra av det från
utmatningsröret.
4.Rengör noggrant cappuccinoröret och
ångmunstycket med ljummet vatten.
5.Kontrollera att de två hålen vid pilen i fig. 19 inte är
tilltäppta. Rengör dem vid behov med hjälp av en
nål.
6.Sätt tillbaka munstycket genom att föra in det i
utloppsröret för ånga och vrida åt det ordentligt (fig.
20).
7.Sätt tillbaka cappuccinoröret genom att föra in det
och vrida det motsols (fig. 21).
53
SÅ HÄR FÅR DU HETT VATTEN
1.Sätt på maskinen genom att vrida väljaren till läge
(fig. 4).
2.Placera en behållare under cappuccinoröret.
3.Vänta till signallampan OK tänds och vrid sedan
väljaren till läge (fig. 7) samtidigt som du vrider
reglerknappen för ånga motsols (fig. 19): hett vatten
strömmar då ut genom cappuccinoröret.
4.För att avbryta utmatningen av hett vatten vrider du
reglerknappen för ånga medsols och sätter väljaren
i läge “O”.
RENGØRING OG VEDLIGEHOLDELSE AF
FILTERET
For hver 300 kopper kaffe cirka og når kaffen kun
kommer dryppende ud af filterholderen eller slet ikke
kommer ud, rengøres filterholderen for malet kaffe på
følgende måde:
•Tag filteret ud af filterholderen.
• Skru proppen af filteret (fig. 22) i den retning pilen
viser på selve proppen.
•Cremeopskummeren tages ud af beholderen ved at
skubbe den ud gennem prophullet.
• Fjern pakningen (fig. 25).
• Skyl alle delene og rens metalfilteret omhyggeligt
med varmt vand og ved at skrubbe det med en
børste (fig. 23).
Kontroller at hullerne i metalfilteret ikke er tilstoppede
ellers skal de renses med en nål (se fig. 24).
• Sæt filteret og pakningen på plastikpladen igen som
vist på fig. 25.
Vær opmærksom på at sætte plastikpladens tap ind
i hullet i pakningen, dette vises af pilen i fig. 25.
• Sæt hele samlingen ind i filterets stålbeholder igen
(fig. 26), og vær opmærksom på at tappen sidder
ind i hullet på støtten (se pilen på fig. 26).
•Tilsidst skrues proppen på (fig. 27).
Garantien er ikke gyldig, hvis ovennævnte rengøring
ikke foretages regelmæssigt.
RENGØRING AF VANDVARMERENS
STRÅLEDANNER
For hver 300 kopper kaffe cirka, er det nødvendigt at
rengøre espresso vandvarmeren på følgende måde:
• Kontroller at kaffemaskinen ikke er varm og at el-
stikket er taget ud af stikkontakten.
•Ved hjælp af en skruetrækker, skrues skruerne der
holder vandvarmerens stråledanners filter af (fig.
28).
• Rens stråledannerens filter omhyggeligt med varmt
vand og ved at skrubbe med en børste. Kontroller at
hullerne ikke er tilstoppede, ellers skal de renses ved
hjælp af en nål.
Garantien er ikke gyldig, hvis ovennævnte rengøring
ikke foretages regelmæssigt.
ANDEN RENGØRING
1.Der må ikke anvendes opløsende eller slibende
rengøringsmidler til rengøring af maskinen. Det er
tilstrækkeligt at anvende en blød fugtig klud.
2.Træk dråbeopsamlingsbakken ud, tøm den og vask
den af regelmæssigt.
3.Rengør vandbeholderen periodevis.
VIGTIGT: Dyp ikke maskinen i vand under rengøring:
det er et elektrisk apparat.
AFKALKNING
Det anbefales at afkalke maskinen efter hver cirka 200
kopper kaffe.
Det anbefales at anvende de specielle
afkalkningsprodukter til espressokaffe maskiner, der
findes i handlen.
Hvis disse produkter ikke findes, er det muligt at
afkalke på følgende måde:
1 Fyld vandbeholderen med 1 liter vand.
2.Opløs 2 spiseskeer (ca. 30 gram) citronsyre (findes
på apoteket eller i specialforretninger) i vandet.
3.Drej vælgerknappen i position og vent til
kontrollampen OK tændes.
4.Kontroller at filterholderen ikke sidder i maskinen og
anbring en beholder under maskinens stråledanner.
5.Drej vælgerknappen i position (fig. 8) og lad
halvdelen af blandingen i beholderen løbe igennem.
Nu afbrydes operationen ved at dreje
vælgerknappen i position “0” (fig. 14).
6.Lad blandingen virke i ca. 15 minutter, og start
derefter udløbet igen indtil beholderen er helt tom.
7.Rester af blanding og kalk fjernes ved at skylle
beholderen grundigt. Fyld den op med rent vand og
sæt den ind på dens plads igen.
8.Drej vælgerknappen i position (fig. 8) og lad det
løbe ud indtil beholderen er helt tom.
9.Drej vælgerknappen i position (fig. 5) og gentag
operation 7 og 8 en gang til.
Reparation af skader på kaffemaskinen der skyldes
problemer med kalk, dækkes ikke af garantien, hvis
afkalkningen der er beskrevet ovenfor ikke er foretaget
regelmæssigt.
54
55
Der dannes ikke mælkeskum,
mens der laves cappuccino
- Mælken er ikke tilstrækkelig kold
- Cappuccinoadaptoren er snavset
- Brug altid mælk der har
køleskabstemperatur
- Rens cappuccinoadaptorens huller
omhyggeligt, i særdeleshed dem der
er vist i fig. 19.
PROBLEM
MULIGE ÅRSAGER LØSNING
Espressokaffen løber ikke
igennem
- Pulveret er fugtigt og/eller for hårdt
presset
- Der mangler vand i beholderen
- Hullerne i filterholderens haner er
tilstoppede
- Vandvarmerens stråledanner er
snavset
- Filteret er tilstoppet
- Vandbeholderen er sat forkert i så
ventilen i bunden af beholderen ikke
er åben.
Espressokaffen drypper fra
filterholderens kant i stedet
for gennem hullerne.
- Filterholderen sidder ikke rigtigt
- Vandvarmerens pakning er ikke
længere elastisk
- Hullerne i filterholderens haner er
tilstoppede
- Sæt filterholderen korrekt i og drej
den med fast hånd helt i bund
- Få skiftet vandvarmerens pakning på
et Service og Assistance Center.
- Rens hanernes huller
Espressokaffen er kold
- Kontrollampen OK er ikke tændt i det
øjeblik der trykkes på
kaffeudløbsknappen
- Der er ikke foretaget forvarmning
- Kopperne er ikke blevet forvarmede
- Vent til kontrollampen OK tændes
- Foretag forvarmning som beskrevet i
afsnittet “Forvarmning af maskinen”
- Forvarm kopperne
Høj støj fra pumpen
- Vandbeholderen er tom
- Vandbeholderen sidder ikke rigtigt og
ventilen i bunden af den er ikke åben
- Fyld vandbeholderen
- Tryk let på vandbeholderen så
ventilen i bunden åbnes
- Lav kaffen om med nyt kaffepulver
og/eller pres mindre
- Fyld vandbeholderen
- Rens hullerne i hanerne
- Foretag rengøring som beskrevet i
afsnittet “Rengøring af
vandvarmerens stråledanner”
- Foretag rengøring som beskrevet i
afsnittet “Rengøring af filteret”
- Tryk let på vandbeholderen så
ventilen i bunden åbnes.
Espressokaffens creme er
lys (den løber hurtigt ud
af hanen)
- Den malede kaffe er ikke presset
tilstrækkelig hårdt
- Der er anvendt for lidt malet kaffe
- Kaffen er malet for groft
- Kaffepulverets kvalitet er ikke
velegnet
- Pres den malede kaffe noget mere
(fig. 10)
- Kom mere malet kaffe i
- Brug kun malet kaffe der er beregnet
til espressokaffe maskiner
- Skift til en anden kvalitet af
pulverkaffe
Espressokaffens creme er
mørk (den løber langsomt ud
af hanen)
- Den malede kaffe er for hårdt presset
- Der er for meget malet kaffe i
- Vandvarmerens stråledanner er
tilstoppet
- Filteret er tilstoppet
- Kaffen er malet for fint
- Kaffepulveret er malet for fint eller det
er fugtigt
- Kaffepulverets kvalitet er ikke velegnet
- Pres kaffen lidt mindre (fig. 10)
- Kom ikke så meget kaffe i
- Foretag rengøring som beskrevet i
afsnittet “Rengøring af vandvarmerens
stråledanner”
- Foretag rengøring som beskrevet i
afsnittet “Rengøring af filteret”
- Brug kun malet kaffe der er beregnet
til espressokaffe maskiner
- Brug kun malet kaffe der er beregnet
til espressokaffe maskiner og ikke
fugtigt
- Skift til en anden kvalitet af
pulverkaffe
Loading...