Page 1
КОФЕВАРКА
BCO-60
BCO-80
ÌÅ 28
Руководство пользователя
Page 2
Прочитайте внимательно эту инструкцию перед установкой и использованием кофеварки. В этом случае вы достигните наилучших результатов и
максимальную безопасность в обслуживании.
РЕКОМЕНДАЦИИ
ПО БЕЗОПАСНОСТИ
Внимательно прочитайте следующие
рекомендации!
- Перед установкой кофеварки убедитесь, что напряжение сети соответ-
ствует напряжению, указанному на
маркировочной этикетке прибора.
Кофеварку следует подсоединять
только к заземленной сети, обеспечивающей прохождение тока силой
не менее 10 А.
- В случае, если вилка кофеварки не
подходит к розетке, розетка должна быть заменена квалифицированным электриком.
- Электрическая безопасность прибора гарантируется только в том
случае, когда он должным образом
заземлен. Производитель снимает
Page 3
3
Page 4
-
î
Ì
êî
î
ë
4
Page 5
с себя всякую ответственность за
возможные повреждения вследствие неправильного заземления
прибора. В случае сомнений в правильности заземления, обратитесь
к квалифицированному электрику.
- Не пользуйтесь кофеваркой, если в
ней нет воды.
- Этот прибор разработан для приготовления кофе: будьте осторожны во
избежание ожогов паром и горячей
водой.
- Не прикасайтесь к горячим частям
прибора.
- Не снимайте держатель фильтра во
время работы кофеварки.
- Не оставляйте воду в кофеварке,
если температура в комнате, где она
установлена опускается ниже 0ОС.
- После того, как вы распаковали прибор, проверьте, нет ли на нем повреждений. В случае обнаружения
повреждений, свяжитесь с квалифицированным специалистом.
- Упаковочные материалы (такие,
как полиэтиленовые пакеты, пенопласт и т.д.) представляют потенциальную опасность для детей. Не давайте их детям.
- Этот прибор разработан только для
домашнего использования. Использование прибора в других целях считается неправильным, и, следовательно, опасным.
- Производитель снимает с себя всякую ответственность за возможные
повреждения вследствие неправильного или небрежного обращения с прибором.
- Не прикасайтесь к кофеварке мокрыми или влажными руками.
- Не позволяйте детям и недееспособным лицам пользоваться кофеваркой без вашего наблюдения.
- Не погружайте прибор в воду.
- Перед очисткой и другими работами по уходу, отсоединяйте прибор от
сети.
- В случае неисправности, не пытайтесь ремонтировать прибор самостоятельно. Свяжитесь с авторизованным Сервисным Центром, использующим оригинальные запасные части.
- Устанавливать кофеварку следует в
соответствии с инструкцией производителя.
- В случае, если кабель питания требует замены, обратитесь в авторизованный Сервисный Центр.
- В случае, когда кофеварка не используется, следует вынимать вилку из розетки. Не оставляйте прибор
включенным без необходимости.
Этот прибор соответствует директиве
ЕЭС ¹ 55014 по радиоизлучению.
Свидетельство
о соответствии
De`Longhi S.p.A.
Via Lodovico Seitz, 47
31100 - TREVISO
Настоящим подтверждаем, что кофеварка ВСО-80 полностью соответствует стандарту ЕС 89/392.
Treviso, 1994
(Eliseo Marcolin)
ОПИСАНИЕ
A. Съемная крышка резервуара для
молока
B. Резервуар для молока с IFD-систе-
ìîé
C. Съемная крышка с клапаном безо-
пасности
D. Резервуар для воды
E. Регулятор пара
5
Page 6
F. Кабель питания
G. Съемный поддон для сбора жидко-
сти
H. Выходное отверстие бойлера
I. Подставка для нагревания с углуб-
лением
J. Индикатор готовности кофеварки к
работе (кофе эспрессо и капуччино)
(Espresso/Cappuccino OK)
K. Выключатель приготовления кофе
эспрессо и капуччино (Espresso/
Cappuccino ON/OFF)
L. Переключатель приготовления 5/10
чашек фильтрованного кофе
M. Выключатель приготовления филь-
трованного кофе (ON/OFF)
N. Индикатор готовности кофеварки к
работе (фильтрованный кофе) (ON/
OFF)
O. Индикатор переключателя 5/10 ча-
шек для фильтрованного кофе
P. Индикатор приготовления кофе эс-
прессо и капуччино (Espresso/
Cappuccino ON/OFF)
Q. Держатель фильтра для фильтро-
ванного кофе
R. Крышка резервуара для воды
S. Индикатор уровня воды в резервуа-
ре для воды
T. Регулятор потока горячей воды для
приготовления от СЛАБОГО (LIGHT)
до КРЕПКОГО (STRONG) кофе
U. Емкость для фильтрованного кофе
V. Фильтр
W. Держатель фильтра
X. Мерная ложка
Y. Адаптер
Z. Емкость для сбора кофе с крышкой
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ
КОФЕВАРКИ
ПРИБОР ПРЕДНАЗНАЧЕН ТОЛЬКО
ДЛЯ ДОМАШНЕГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ
Перед использованием
Перед использованием кофеварки в
первый раз, промойте все принадлежности (держатель фильтра, мерную
ложку, фильтр, емкости для кофе, адаптер, резервуар для молока) в моющем
средстве для посуды и тщательно прополощите.
Наполнение резервуара
для воды
l Открутите крышку резервуара для
воды, поворачивая ее против часовой стрелки, поднимите ее и снова
поверните против часовой стрелки,
чтобы снять.
l Используя емкость для кофе
(рис. 1), наполните резервуар для
воды (рис. 2).
Всегда выключайте кофеварку и вынимайте вилку из розетки перед тем,
как наполнять резервуар водой.
Не переполняйте резервуар для
воды. На емкости для эспрессо существуют отметки для приготовления
2 чашек (минимум) и 4 чашек (максимум) (см. табл. на стр. 12).
При приготовлении капуччино, долейте воды до отметки пара для 2 чашек
и до нижнего края металлического
обода для 4 чашек.
Правильное количество воды необходимо наливать потому, что кофеварка использует всю залитую воду.
l Тщательно закройте крышку резер-
вуара для воды, поворачивая ее по
часовой стрелке.
Предварительная очистка
внутренней части кофеварки
l Подсоедините кофеварку к розетке
(помните о рекомендациях по безопасности).
l Поместите фильтр в держатель
фильтра (рис. 3).
6
Page 7
l Поместите держатель фильтра под
выходное отверстие бойлера
(рис. 4) и поднимите держатель
вверх, в то же время поворачивая
его вправо. Не применяйте силу для
того, чтобы вставить держатель
фильтра. Важно только, чтобы он
плотно прилегал.
l Поместите емкость для кофе под
держатель фильтра. Проследите,
чтобы отверстия на держателе и на
крышке емкости совпадали (рис. 5).
l Поверните регулятор потока горя-
чей воды в положение LIGHT.
l Нажмите выключатель приготовле-
ния кофе эспрессо и капуччино
(Espresso/Cappuccino ON/OFF). При
этом должен загореться соответствующий индикатор (рис. 6).
l Следите за тем, чтобы регулятор
пара был закрыт. Кофе начнет капать через держатель фильтра примерно через 2 минуты.
l Подождите до тех пор, пока вся вода
не закончится. Нажмите выключатель приготовления кофе эспрессо
и капуччино (Espresso/Cappuccino
ON/OFF).
Прежде чем снимать крышку бойлера или держатель фильтра, убедитесь, что в бойлере нет остаточного давления. Для этого медлен-
но поверните регулятор подачи
пара для возможности дисперсии
остаточного давления (рис. 7). Не
вынимайте резервуар для воды до
тех пор, пока пар не вышел через
трубку подачи молока.
Для того, чтобы убедиться в качестве
предварительной очистки, повторите эту процедуру несколько раз.
Прибор готов к эксплуатации.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ КОФЕ
ЭСПРЕССО
Для получения наилучших результатов, мы рекомендуем использовать
крупно помолотый кофе.
l Снимите крышку с резервуара для
воды, повернув ее против часовой
стрелки и потянув вверх.
l Налейте необходимое для приго-
товления количество воды, пользуясь стеклянной емкостью. Следуйте инструкциям параграфа Наполнение емкости для воды (см. табл.
на стр. 12).
l Плотно закройте крышку резервуа-
ра для воды, поворачивая ее по часовой стрелке.
l Поместите в фильтр количество
кофе, необходимое для приготовления (рис. 8). Распределите его. Специальные отметки внутри фильтра
обозначают уровни для приготовления 2 или 4 порций кофе.
l Удалите излишки кофе из фильтра
(ðèñ. 9).
l Поместите держатель фильтра под
отверстие подачи воды. Вставьте
его в кофеварку, поднимая вверх и
одновременно поворачивая вправо
(рис. 4).
l Емкость для кофе поставьте под
держатель фильтра таким образом,
чтобы отверстие в крышке емкости
совпало с отверстием в держателе
фильтра (рис. 5).
l Поставьте регулятор потока воды в
положение «СЛАБОГО (LIGHT)» или
«КРЕПКОГО (STRONG)» кофе
(рис. 12).
l Нажмите выключатель приготовле-
ния кофе эспрессо и капуччино
(Espresso/Cappuccino ON/OFF). Загорится индикатор.
7
Page 8
l Проверьте, чтобы регулятор подачи
пара был закрыт. Кофе начнет ка-
пать через держатель фильтра при-
мерно через 2 минуты (рис. 11). По-
дождите до тех пор, пока вся вода
не закончится.
l Нажмите выключатель приготовле-
ния кофе эспрессо и капуччино
(Espresso/Cappuccino ON/OFF).
l Прежде чем снимать крышку бой-
лера или держатель фильтра, убе-
дитесь, что в бойлере нет остаточ-
ного давления (см. параграф
Предварительная очистка).
l Для того, чтобы удалить использо-
ванный кофе, вытащите фильтр, зак-
репите его специальным зажимом,
встроенным в ручке, переверните
фильтр и постучите по обратной сто-
ðîíå (ðèñ. 12).
Внимание! Металлические части
могут быть очень горячими.
Установка адаптера
(если прилагается)
Емкость для кофе может вмещать от 2
до 4 чашек кофе.
Если вам нужно сварить только 2 чашки, поместите адаптер в нижнюю секцию держателя фильтра (рис. 13) и
поставьте чашки под отверстия. В этом
случае, кофе будет разливаться сразу
в 2 чашки.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
КАПУЧЧИНО
l Подготовьте кофеварку как описано
в параграфе Как приготовить кофе
эспрессо. Помните, что если вы хо-
тите приготовить 2 порции капуччи-
но, заполните емкость для кофе до
отметки
l Если вы хотите приготовить 4 пор-
ции капуччино, заполните ее до ме-
таллического ободка.
.
l Поставьте чашки под держатель
фильтра.
l Включите кофеварку, нажав выклю-
чатель приготовления кофе эспрессо и капуччино (Espresso/
Cappuccino ON/OFF).
l Когда необходимое количество кофе
уже приготовлено, поверните регулятор потока воды к отметке
Таким образом, подача кофе прекратится.
l Через несколько минут загорится
индикатор ОК, чтобы показать, что
кофеварка достигла необходимой
температуры для употребления системы IFD.
l В это время налейте столько моло-
ка, сколько необходимо для приготовления (рис. 14). Для 1 или 2 капуччино до 1 уровня, для 3 или 4
до уровня 2 (рис. 15).
l Когда загорится индикатор ОК, по-
ставьте чашки с эспрессо под трубку
системы IFD и поверните регулятор подачи пара против часовой
стрелки. Начнется подача взбитого
молока.
Когда нальется необходимое количество, поверните регулятор подачи пара по часовой стрелке.
Повторите те же действия и со второй чашкой капуччино, затем выключите кофеварку.
Теперь вы можете добавить сахар и
насладиться вкусом вашего капуччино, а по желанию, посыпьте его
сверху шоколадной пудрой или корицей.
l После приготовления капуччино,
тщательно вымойте резервуар для
молока.
Советуем проделать следующее:
l Используя емкость для кофе, на-
лейте воды для приготовления 2 чашек кофе в резервуар для воды.
8
.
Page 9
l Снимите крышку.
l Заполните резервуар для молока
наполовину водой.
l Включите кофеварку и поставьте ре-
гулятор в положение слабого кофе.
l Когда вода начнет поступать из от-
верстия бойлера, поставьте регулятор потока в положение . Регулятор подачи пара поверните против часовой стрелки после того, как
вы подставите какую-нибудь емкость под трубку (рис. 16).
Проделав эту процедуру, вы сможете
тщательно промыть резервуар для
молока.
Раз в неделю рекомендуется промывать резервуар следующим образом:
l Выньте резервуар для молока из ко-
феварки, потянув его на себя
(рис. 17).
l Для того, чтобы промыть миксер
внутри, вытащите его (рис. 18). Отсоедините резиновый шланг. Промойте соединение и миксер в теплой
воде или в посудомоечной машине.
l После промывки аккуратно, чтобы не
повредить, соедините все детали.
Перед проведением любых операций по уходу и очистке, проверьте,
не находится ли резервуар для
воды под давлением, медленно
повернув регулятор пара против
часовой стрелки.
Никогда не вынимайте резервуар
для молока, когда открыт регулятор пара; это может вызвать ожог.
УДАЛЕНИЕ НАКИПИ
Если в местности, где вы живете вода
содержит повышенное количество минеральных солей или кальция, то они
будут со временем оседать на стенках
кофеварки, что снизит эффективность
ее работы.
Рекомендуется каждые 6 месяцев (в
зависимости от жесткости воды) промывать резервуар для воды уксусом
следующим образом:
- Прежде, чем очищать кофеварку,
выключите ее (положение OFF) и
отсоедините от сети.
- С помощью емкости для кофе залейте уксус в резервуар для воды.
- Плотно закройте крышку резервуара. Вставьте фильтр и держатель
фильтра (без кофе).
- Поставьте емкость для кофе на поддон для сбора жидкости.
- Вставьте вилку в розетку.
- Включите кофеварку ON и поставьте регулятор потока на LIGHT. Спустя несколько минут теплый уксус
начнет выливаться через держатель фильтра в емкость для сбора
кофе.
- Поместите стакан или кружку под
трубку для пара.
- Отверните регулятор пара на несколько секунд, пока уксус проходит
через держатель фильтра. С помощью этой операции ликвидируется
налет от молока внутри трубки.
- Закройте регулятор пара (уксус все
еще будет продолжать капать в емкость).
- Когда уксус перестанет стекать в
емкость, поверните переключатель
в положение OFF и дайте прибору
остыть. Снимите держатель фильтра, фильтр, емкость для кофе и промойте под теплой водой.
- Повторите все операции, используя
холодную воду для того, чтобы смыть
остатки уксуса. Повторите дважды.
ВАЖНО: никогда не отвинчивайте
крышку резервуара для воды и не
снимайте держатель фильтра, когда
кофеварка включена, так как бойлер
находится под давлением.
9
Page 10
Для того, чтобы проверить, находится
ли резервуар для воды под давлением:
l Выключите кофеварку.
l Вытащите вилку из розетки.
l Медленно поверните регулятор
пара против часовой стрелки.
l Если из трубки будет выходить пар,
это значит, что резервуар для воды
все еще находится под давлением.
l Поместите какую-нибудь емкость
под выходное отверстие для пара.
l Поверните регулятор пара для того,
чтобы смог выйти остаток пара.
l После того, как весь пар вышел,
закройте выходное отверстие пара,
повернув регулятор по часовой
стрелке.
После этого, вы можете снять крышку
с резервуара для воды и держатель
фильтра.
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ
КОФЕВАРКИ
Приготовление фильтрованного кофе
1. Прежде, чем использовать систему
автоматического приготовления
фильтрованного кофе в первый раз,
налейте в емкость воды до уровня
10 чашек и вылейте в резервуар для
воды. Следуя вышеприведенным
инструкциям, не вынимайте бумажный фильтр и кофе. Это облегчит
промывание внутренней части и
приготовление кофе.
2. Для приготовления кофе всегда используйте только свежую, холодную
воду.
3. Автоматическая система приготовления фильтрованного кофе позволяет приготовить максимально 10
чашек. Никогда не превышайте максимальное количество, указанное
на емкости.
4. Используйте специально помолотый кофе для приготовления фильтрованного.
5. Подставка для нагревания прогревается только в том случае, когда
кофеварка включена. Избегайте соприкосновения с ней, не допускайте, чтобы кабель питания также касался ее.
6. Количество приготовленного кофе
всегда будет немного меньше, чем
количество воды, залитое в резервуар. Это объясняется процессом
абсорбции кофе.
КАК ПРИГОТОВИТЬ КОФЕ
1. Снимите емкость с подставки для
нагревания. Откройте крышку и наполните ее холодной водой до нужного вам уровня (рис. 20).
2. Откройте резервуар для воды и залейте в него воду. Закройте крышку
на емкости и поместите ее на подставку для нагревания.
3. Открутите держатель фильтра в направлении, показанном на рис. 21.
4. Поместите бумажный фильтр в держатель фильтра (рис. 22). Мы рекомендуем конические фильтры ¹ 4.
5. Положите кофе мерной ложечкой
(рис. 23). Отмеряйте кофе в расчете, что приготовленного кофе будет
на одну чашку меньше, чем воды в
резервуаре. Количество кофе в
фильтре также зависит от вашего
вкуса. Изменяйте количество закладываемого кофе для достижения
необходимой вам крепости. Вставьте держатель фильтра.
6. Включите вилку в розетку.
7. Включите выключатель ON/OFF
(рис. 24). Загорится красный индикатор, что означает, что кофеварка
работает.
10
Page 11
8. Емкость можно оставить на подставке для подогрева, что сохранит
кофе теплым. Выключите кофеварку OFF как только емкость освободится.
Во время работы кофеварка производит некоторое количество пара. Это
совершенно нормально.
ПОДДЕРЖАНИЕ КОФЕ
ТЕПЛЫМ
Температуру кофе можно поддержать,
поместив его на подставку для подогрева, которая нагревается при включении кофеварку и до тех пор, пока кофеварка не будет выключена.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
НЕБОЛЬШОГО
КОЛИЧЕСТВА КОФЕ
Если вы хотите приготовить только 5
порций кофе, следует включить регулятор для приготовления 5/10 чашек
до того, как вы включили кофеварку.
При этом режиме приготовления, горячая вода проходит медленнее, что
позволяет достигнуть оптимального
результата. При переключении регулятора для приготовления 5/10 чашек,
прибор вернется в обычный режим
работы.
ПРЕРЫВАНИЕ
ПРИГОТОВЛЕНИЯ КОФЕ
Эта функция кофеварки предназначена для тех случаев, когда вам необходимо прервать процесс приготовления
кофе, особенно, при приготовлении 810 порций. Когда емкость наполнилась
на половину, выньте ее и освободите
от кофе. Поставьте на место. Процесс
приготовления продолжится.
Для предотвращения переливания
кофе из держателя фильтра, емкость
следует как можно быстрее вернуть на
подставку для нагревания.
Одновременное
использование функций
COFFEE/ESPRESSO
ВНИМАНИЕ: В случае, если вы хотите
приготовить фильтрованный кофе и
кофе эспрессо одновременно, начните приготовление фильтрованного
кофе раньше, так как он готовится
дольше.
Всегда присутствуйте при использовании функции приготовления COFFEE/
ESPRESSO и убедитесь, что она отключена сразу же после того, как кофе приготовлен.
РЕМОНТ
Не пытайтесь ремонтировать прибор
самостоятельно. В случае его неисправности, свяжитесь с авторизованным Сервисным Центром. Любая попытка самостоятельного ремонта прекращает действие гарантийных обязательств.
ОЧИСТКА И УХОД
l Прежде чем проводить любые опе-
рации по уходу и очистке, убедитесь,
что прибор отключен от сети и остужен.
l Не пользуйтесь абразивными веще-
ствами для того, чтобы очистить прибор. Используйте мягкую влажную
тряпочку.
l Регулярно очищайте держатель
фильтра, фильтр и поддон для сбора жидкости. Также не забывайте
промывать резервуар для молока.
l Не мойте кофеварку не забывай-
те, что это электрический прибор.
11
Page 12
4 порции
êîôå
эспрессо
Используйте Âîäà Молоко Êîôå
4 порции
Уровень 2
капуччино
2 порции
êîôå
èëè
эспрессо
2 порции
капуччино
èëè
Уровень 1
Обратитесь к инструкциям при приготовлении эспрессо или капуччино.
Данное устройство прошло испытания и сертифицировано согласно требованиям
ГОССТАНДАРТа РОССИИ. Сертификат соответствия ¹ РОСС IT.ME28.В12422.
Loading...