DeLonghi BAR290, BAR390, EC610, EC615, EC619 User Manual

Page 1
КОФЕВАРКА
BAR-M29, Ì39
BAR-M290, M390
EC619, EC615
Руководство пользователя
ÌÅ 28
BARM29, M39
EC610, EC615, EC619
Page 2
2
Page 3
3
РЕКОМЕНДАЦИИ ПО БЕЗОПАСНОСТИ
Внимательно прочитайте следующие рекомендации перед установкой и
использованием кофеварки. Таким образом, вы сможете достигнуть наилуч-
ших результатов и наибольшей безопасности в эксплуатации.
- Перед установкой кофеварки убедитесь, что напряжение сети соответствует на­пряжению, указанному на маркировочной этикетке прибора. Кофеварку следу­ет подсоединять только к заземленной сети, обеспечивающей прохождение тока силой не менее 10 А.
- В случае если вилка прибора не подходит к розетке, розетка должна быть заме­нена квалифицированным электриком.
- Электрическая безопасность прибора гарантируется только в том случае, когда он должным образом заземлен. Производитель снимает с себя всякую ответ­ственность за возможные повреждения, вследствие неправильного заземле­ния прибора. В случае сомнений в правильности заземления, обратитесь к ква­лифицированному электрику.
- Не пользуйтесь кофеваркой, если в ней нет воды.
- Этот прибора разработан специально для приготовления кофе: будьте осто­рожны, чтобы избежать ожогов паром и горячей водой.
- Не прикасайтесь к горячим частям прибора.
- Не снимайте держатель фильтра во время работы кофеварки.
- Не оставляйте использованный кофе в держателе фильтра; удаляйте его сразу после приготовления.
- Не оставляйте воду в кофеварке, если температура в комнате, где она установ­лена, опускается ниже 0
0
Ñ.
- После того, как вы распаковали прибор, проверьте, нет ли на нем повреждений. В случае возникновения сомнений в целостности прибора, свяжитесь с квали­фицированным специалистом.
- Упаковочные материалы (такие, как полиэтиленовые пакеты, пенопласт и т.д.) представляют потенциальную опасность для детей. Не давайте их детям.
- Не рекомендуется пользоваться удлинителями и тройниками. В случае если их использование необходимо, должны быть соблюдены действующие нормы бе­зопасности. Не допускайте, чтобы напряжение, указанное на переходнике было превышено.
- Этот прибор разработан только для домашнего использования. Использова­ние прибора в других целях считается неправильным, и, следовательно, опас­ным.
- Производитель не несет никакой ответственности за последствия неправиль­ного или неосторожного обращения с прибором.
При эксплуатации:
- Не дотрагивайтесь до прибора влажными или мокрыми руками.
- Не используйте прибор в ванной комнате.
Page 4
4
- Не тяните за сам прибор или за кабель питания для того, чтобы отсоединить его от розетки.
- Не оставляйте прибор под воздействием атмосферных явлений (дождь, солн­це, снег и т.д.).
- Не позволяйте детям и недееспособным людям пользоваться прибором без присмотра.
- Не погружайте прибор в воду.
- Перед очисткой и проведением других операций по уходу, отсоедините прибор от сети.
- В случае неисправности, не пытайтесь ремонтировать прибор самостоятельно. Свяжитесь с авторизованным Сервисным Центром, использующим оригиналь­ные запасные части.
- Установка прибора должна проводиться в соответствии с инструкцией произво­дителя.
- В случае если кабель питания требует замены, обратитесь в авторизованный Сервисный Центр.
- В случае, когда прибор не используется, следует вынимать вилку из розетки питания. Не оставляйте прибор включенным без необходимости.
Page 5
5
Для подогрева воды
Для приготовления кофе
Для образования пара
Page 6
6
2
1
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
Page 7
7
13
14
15
16
17
18
19 20
21
22
23
24
Page 8
8
ОПИСАНИЕ
A Отделение для принадлежностей B Полочка для подогрева чашек C Рычаг выходного отверстия для пара D Резервуар для воды E Насадка для пара F Защитный шланг от накипи G Кабель питания H Измеритель давления (если прилагается) I Подставка для чашек J Поддон для сбора жидкости K Отверстие бойлера L Порционная ложка M Держатель фильтра N Фильтр на 1 чашку O Фильтр на 2 чашки P Зажим на фильтре Q Насадка для приготовления Капуччино (если прилагается) R Утрамбовочная насадка S Выключатель кофеварки (ON/OFF) T Выключатель подачи кофе U Выключатель подачи пара V Индикатор выключателя кофеварки (ON/OFF) W Индикатор готовности кофеварки к работе («ОК») X Индикатор подачи пара Y Показатель уровня
Этот прибор соответствует Директиве ЕЭС ¹ 87/308
по радиопомехам
Для более легкого и быстрого приготовления кофе, используйте кофе в таб­летках. Таким образом, вы всегда сможете заложить необходимое количе­ство кофе и облегчить очистку кофеварки.
При использовании кофеварки в первый раз
После того, как вы распаковали прибор, выньте из пластикового пакета принад­лежности. Все принадлежности (держатель фильтра, порционную ложку, два филь­тра, резервуар для воды) промойте моющим средством, затем тщательно пропо­лощите. После этого промойте внутренние части следующим образом:
Page 9
9
НАПОЛНЕНИЕ РЕЗЕРВУАРА ДЛЯ ВОДЫ
Выньте резервуар, потянув его в сторону. Трубочка для подачи воды приподнимет­ся и позволит вытащить резервуар (рис. 1).
Наполните резервуар свежей водой до верхней отметки (рис. 2). Количество воды вы сможете сверить по показателю уровня воды в виде шарика. Поместите резер­вуар на место (рис. 3). Убедитесь в том, что резервуар вставлен плотно на место. Наиболее удобный способ для того, чтобы наполнить резервуар водой - немного выдвинуть его и наполнить из кувшина. Таким способом резервуар может быть наполнен, когда прибор находится в употреблении. Не забывайте регулярно про­мывать резервуар.
ПРЕДВАРИТЕЛЬНАЯ ОЧИСТКА
- Подсоедините кофеварку к розетке (помните о рекомендациях по безопасности).
- Нажмите выключатель ON/OFF (S). Загорится соответствующая лампочка (V) (рис. 4).
- Нажмите кнопку подачи кофе (Т). Включится помпа (рис. 5).
Page 10
10
- Подождите, пока вода не начнет капать из отверстия бойлера (рис. 6), затем еще раз нажмите на кнопку подачи.
- Через 2 минуты загорится лампочка «ОК» (W) (рис. 7).
- Снова нажмите кнопку подачи воды (Т), для прохождения воды через отверстия бойлера (рис. 6).
- Через 15-20 секунд нажмите кнопку подачи воды (Т) для того, чтобы остановить поток воды.
- Подождите, пока вода в бойлере не нагреется до необходимой температуры. Когда загорится лампочка «ОК», повторите предыдущие операции. Для того чтобы убедиться в тщательности предварительной очистки, повторите эту про­цедуру несколько раз. Теперь прибор готов к эксплуатации.
ОПИСАНИЕ
- Для того чтобы вставить держатель фильтра, поместите его под отверстие бой­лера (рис. 8). Затем поднимите его по направлению вверх, одновременно пово­рачивая его вправо.
- Используйте два фильтра и порционную ложечку из отделения для принадлеж­ностей (рис. 9).
Чашки следует поместить на полочку для подогрева (рис. 10) и просушки. Дренаж­ное отверстие позволяет воде, стекающей с чашек попадать прямо на поддон для сбора жидкости. Если вы оставите прибор включенным на некоторое время, то это позволит подогреть чашки.
РЕКОМЕНДАЦИИ ПО УХОДУ
- Всегда используйте только чистую воду и следите за чистотой резервуара для воды.
- При приготовлении кофе всегда дождитесь загорания индикатора «ОК». Заго­рание индикатора показывает, что вода в бойлере достигла температуры, необ­ходимой для приготовления кофе.
- Если вы хотите приготовить превосходный кофе, избегайте использования пла­стиковых или бумажных стаканов.
- Прежде чем готовить кофе, прогрейте чашки, держатель фильтра и фильтры, для чего некоторое время подержите их под струей горячей воды. Следуйте также следующим рекомендациям.
- Включите кофеварку, нажав выключатель ON/OFF (S) (рис. 4).
- Поместите фильтр для 1 или 2 чашек в держатель фильтра и, не добавляя кофе, вставьте держатель фильтра в кофеварку как описано выше. Поместите чашки под держатель фильтра.
- Подождите, пока не загорится индикатор «ОК» (рис. 7).
- Нажмите кнопку снова и прогрейте держатель фильтра, фильтр и чашки под струей горячей воды.
Page 11
11
- Снова нажмите кнопку, снимите и высушите держатель фильтра, фильтр и чаш­ки. Если чашки поставить подогреться на полочку, эта операция не нужна.
После использования пара в кофеварке, для снятия давления в бойлере, нажми­те кнопку подачи (Т) и слейте воду через насадку в течение нескольких секунд. Это также восстановит оптимальную температуру для приготовления кофе в кофеварке.
Для приготовления наилучшего кофе специально выращиваются и поджаривают­ся высококлассные кофейные зерна.
Важно использовать кофе, специально выращенный для домашнего приготовле­ния эспрессо. Кофе «Арабика» рекомендуется из-за низкого содержания кофеи­на. Это сладкая, слегка кисловатая смесь, обладающая прекрасными вкусовыми свойствами.
Для приготовления кофе оптимальное количество - 6,5 г на одну чашку и 13 г на две чашки (1 или 2 дозы).
Слегка утрамбуйте кофе ложечкой. Если кофе влажный или очень мелко помоло­тый, утрамбуйте его несильно. Если сухой или крупно помолотый - утрамбуйте по­сильнее. Вставьте держатель фильтра как описано выше. Пропустите воду в тече­ние 20-30 сек. Если время уменьшить или увеличить, приготовленный кофе будет хуже.
Использование измерителя давления
(если прилагается)
При приготовлении кофе эспрессо большое значение имеет помпа, с помощью которой вода под давлением проходит через кофе. Кофеварка оборудована 3-х секционным измерителем давления (рис. 11), который позволяет контролировать давление в настоящий момент:
Сектор 1 - давление низкое; Сектор 2 - давление нормальное; Сектор 3 - давление высокое.
Регулятор давления позволяет приготовить кофе по вашему вкусу. Во время приго­товления кофе следите за индикатором давления. Если индикатор находится в верхней части 2 сектора:
- кофе будет слабым;
- кофе помолот крупно;
- в фильтре недостаточное количество кофе;
- кофе в фильтре утрамбован слишком слабо.
Если индикатор находится в нижней части 2 сектора:
- кофе будет крепким;
- кофе помолот мелко;
- в фильтре много кофе;
- кофе в фильтре утрамбован сильно.
Page 12
12
Изменяя время приготовления, вы можете варьировать крепость кофе в зависи­мости от положения индикатора давления.
Приготовление кофе эспрессо
- Включите кофеварку, нажав выключатель ON/OFF (рис.
4) и подождите до загорания лампочки «ОК» (рис. 7), которая показывает, что прибор готов к выполнению выбранной функции (в данном случае - к приготовле­нию кофе). Несколько капель воды могут просочить­ся через насадку бойлера - это нормально.
- Вставьте фильтр на 1 или 2 чашки в держатель филь­тра (рис. 12).
- Вставьте фильтр в держатель фильтра и в кофеварку (без кофе), прогрейте их, нажав выключатель подачи воды, в течение нескольких секунд. Удалите остатки воды и засыпьте 1 или 2 порционных ложек в фильтр (рис. 13). Распределите кофе равномерно и слегка утрамбуйте его.
- Поднесите держатель фильтра с фильтром, наполненным кофе к насадке (рис.
13), которая поможет утрамбовать кофе более тщательно для получения луч­шего результата. Удалите излишки кофе. Если вы используете кофе в таблетках, поставьте фильтр на 1 чашку; вставьте таблетку.
Важно: кофе в таблетках должен храниться и использоваться, избегая де­формации.
- Вставьте держатель фильтра как описано выше (рис. 8).
- Поместите прогретые чашки на решетку под держатель фильтра. Как только загорится лампочка «ОК» нажмите выключатель подачи воды. После получе­ния необходимого количества кофе (рис. 15) (обычно в течение 20-30 секунд), нажмите выключатель подачи воды.
- Подождите несколько секунд перед тем, как вынимать держатель фильтра, по­ворачивая его справа налево.
- Для того чтобы очистить фильтр от использованного кофе, заблокируйте фильтр специальным зажимом, переверните держатель фильтра и вытряхните исполь­зованный кофе (рис. 16).
- Если вы используете молотый кофе (а не в таблетках), другой способ очистить держатель фильтра - поместить его под струю воды и затем высушить.
- Если вы не пользуетесь кофеваркой длительное время, выключите ее и высуши­те резервуар для воды. Для того чтобы снова пользоваться прибором, вымойте его изнутри, как описано выше.
ПРИМЕНЕНИЕ ПАРА
Применение пара необходимо при приготовлении капуччино и для прогревания чашек.
Page 13
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ
- Включите кофеварку, нажав выключатель ON/OFF и включатель пара (рис. 17). Загорятся лампочки включения ON/OFF и пара.
- Через несколько минут загорится лампочка «ОК», показывающая, что кофевар­ка достигла необходимой для данного режима работы, температуры (в данном случае, для парообразования).
- Поместите насадку для пара в жидкость (рис. 19) и поверните регулятор пара вниз (рис. 20). Поставьте его в нужную позицию, в соответствии с получаемым количеством пара.
- Когда жидкость нагреется, плотно закройте регулятор подачи пара и нажмите включатель пара снова.
Внимание: При использовании функции пара, несколько капель воды могут по­явиться на насадке - это совершенно нормально. Особое внимание следует обра­тить на то, чтобы избежать ожогов.
- Сразу же после использования очистите насадку для пара, так как высушенное молоко очень трудно будет отчистить (рис. 21).
Внимание: Через некоторое время выйдет небольшое количество пара с водой. Оставьте кран подачи пара открытым на несколько секунд.
КАК ПРИГОТОВИТЬ КАПУЧЧИНО
- Используйте глубокую металлическую емкость небольшого диаметра.
- Не наполняйте больше, чем на 1/3, так как кипящее молоко может вылиться через край. Используйте свежее (не кипяченое) молоко. По возможности, охла­дите его.
- Опустите насадку для пара глубоко в молоко для того, чтобы подогреть его (рис.
19).
- Опустите емкость для того, чтобы взбить молоко на поверхности (рис. 22), слегка опуская насадку время от времени на несколько секунд.
- Если к вашей кофеварке прилагается насадка для капуччино, опустите насадку в молоко (рис. 22).
Внимание: Срежу же после использования, снимите насадку и промойте ее (рис. 23).
- Время от времени пользуйтесь булавкой для того, чтобы прочистить насадку.
ПОДОГРЕВАНИЕ ВОДЫ (для приготовления чая и т.д.)
- Включите кофеварку, нажав выключатель ON/OFF (рис. 4).
- Подождите, пока не загорится индикатор «ОК» (рис. 7).
- Поставьте чашку или стакан под насадку для пара.
- Нажмите кнопку подачи воды, и, в то же время, откройте отверстие для выхода пара.
- Горячая вода начнет поступать из отверстия. После того, как вы налили необхо-
13
Page 14
14
димое количество воды, закройте отверстие и нажмите кнопку подачи воды еще раз.
- Если используется больше, чем 1 литр воды, подождите 5 минут, пока вода не нагреется.
УХОД И ОЧИСТКА
- Прежде чем проводить любые операции по уходу и очистке, выключите прибор, выньте вилку из розетки и оставьте прибор остывать.
- Не используйте абразивные вещества для того, чтобы очистить прибор. Для очистки рекомендуется использовать влажную тряпочку.
- Регулярно очищайте держатель фильтра, фильтры, поддон и резервуар для воды.
- Не погружайте прибор в воду.
- Никогда не мойте составные части и принадлежности кофеварки в посудомоеч­ной машине.
УДАЛЕНИЕ НАКИПИ
Рекомендуется удалять накипь в приборе каждые 4-8 месяцев, в зависимости от жесткости воды и частоты использования прибора. Удаление накипи при помощи воды и уксуса происходит следующим образом:
- Налейте воды в резервуар для воды и добавьте 3 полные большие ложки уксуса.
- Проделайте те же операции, как и при приготовлении кофе, до тех пор, пока не опустошится резервуар, затем хорошо его промойте.
- Повторите эту операцию 2-3 раза, но уже с водой, для того, чтобы избавиться от запаха уксуса.
Важно: При использовании других веществ вместо уксуса, эта процедура может быть опасной.
Кофеварки моделей BAR-M29, M290 отличаются отсутствием измерителя давления В моделях BAR-M290, EC615 отсутствует возможность использования молотого
кофе в прессованных таблетках.
Данное устройство прошло испытания è сертифицировано согласно требовани- ÿì ГОССТАНДАРТа РОССИИ. Сертификат соответствия ¹ ÐÎÑÑ IT.ME28Â12422.
Page 15
15
Page 16
Loading...