DE DIETRICH DTI721X, DTI721 User Manual [fr]

Le guide d’utilisation de

votre table de cuisson

Hob operating guide

FR

EN

tout au long de la notice,

vous signale les consignes de sécurité,

vous signale les conseils et les astuces

Sommaire

Votre table en toute sécurité 4
Comment se présente votre table ? 5
Comment se présente votre clavier de

commande ?

6

Installez facilement votre table 7

Conseils d’encastrement 7-10
Raccordement gaz 11-13
Changement de gaz 14-17
Raccordement électrique 18

Utilisez votre table en toute simplicité 19

Comment mettre en marche et ajuster la puissance des foyers? 19
Comment utiliser la minuterie sur les foyers ? 20
Quels sont les récipients les plus adaptés

sur les foyers gaz? 21

Choix de la casserolerie - sécurité induction 22-23

Comment entretenir votre table ? 24
Petites pannes et anomalies 26-28
Guide de cuisson gaz 29
Guide de cuisson des foyers induction 30
Service Après-Vente 31

2

Chère Cliente, Cher Client,

Vous venez d'acquérir une table DE DIETRICH et nous vous en
remercions.

Nos équipes de recherche ont conçu pour vous une nouvelle
génération d'appareils, qui par leur qualité, leur design et leurs
évolutions technologiques en font des produits d'exception et
révèle un savoir-faire unique.

Avec des lignes modernes et raffinées, votre nouvelle table
DE DIETRICH s'intègre harmonieusement dans votre cuisine et
allie parfaitement la maîtrise technologique, les performances de
cuisson, et le luxe esthétique.

Vous trouverez également dans la gamme des produits
DE DIETRICH, un vaste choix de fours, de hottes aspirantes, de
lave-vaisselle et de réfrigérateurs intégrables, que vous pourrez
coordonner à votre nouvelle table DE DIETRICH.

Bien entendu, dans un souci permanent de satisfaire au mieux vos
exigences vis à vis de nos produits, notre service consommateurs
est à votre disposition et à votre écoute pour répondre à toutes
vos questions ou suggestions (coordonnées à la fin de ce livret).

Grâce à ces "nouveaux objets de valeurs" qui nous servent de
repère dans nos vies de tous les jours, DE DIETRICH, référence
de l'excellence, est une véritable invitation à un nouvel art de
vivre.

La Marque DE DIETRICH.

Edito

3

FR

Nous avons conçu votre table de cuisson
pour une utilisation par des particuliers
dans un lieu d’habitation.

Dans le souci d’une amélioration
constante de nos produits, nous nous
réservons le droit d’apporter à leurs
caractéristiques techniques, fonctionnelles
ou esthétiques toutes modifications de
leurs caractéristiques liées à l’évolution
technique.
Ces tables de cuisson destinées
exclusivement à la cuisson des boissons
et denrées alimentaires ne contiennent
aucun composant à base d’amiante.

Les cuissons doivent être réalisées sous
votre surveillance.

Consultez la notice avant d’installer et
d’utiliser cet appareil.

MISE EN GARDE : si la surface est
fêlée, déconnectez l’appareil de
l’alimentation pour éviter un risque
de choc électrique et contactez le
Service Après-Vente.

Ne rangez pas dans le meuble situé sous
votre table de cuisson, vos produits
d’

ENTRETIEN ou INFLAMMABLES (atomiseur

ou récipient sous pression, ainsi que
papiers, livres de recettes...).

L’utilisation d’un appareil de cuisson au
gaz conduit à la production de chaleur et
d’humidité dans le local où il est installé.
Veillez à assurer une bonne aération de
votre cuisine.

Votre table doit être déconnectée de
l’alimentation (électrique et gaz) avant
toute intervention.

Par mesure de sécurité, après utilisation,
n’oubliez pas de fermer le robinet de
commande générale du gaz distribué par
canalisation ou le robinet de la bouteille
de gaz butane/propane.

Le marquage CE est apposé sur ces tables.

L’appareil n’est pas destiné a être mis en
fonctionnement au moyen d’une
minuterie externe ou d’un système de
commande à distance séparé.

Votre table en toute sécurité

4

Utilisez votre table en toute sécurité

VOTRE TABLE EST LIVRÉE PRÉ-RÉGLÉE POUR LE GAZ NATUREL.

- Les matériaux d’emballage de cet appareil
sont recyclables. Participez à leur recyclage
et contribuez ainsi à la protection de
l’environnement en les déposant dans les
conteneurs municipaux prévus à cet effet.

Votre appareil contient
également de nombreux
matériaux recyclables. Il est donc
marqué de ce logo afin de vous
indiquer que dans les pays de
l’Union Européenne les appareils
usagés ne doivent pas être

mélangés avec d’autres déchets. Le
recyclage des appareils qu’organise votre
fabricant sera ainsi réalisé dans les
meilleures conditions, conformément à la
directive européenne 2002/96/CE sur les
déchets d’équipements électriques et
électroniques. Adressez vous à votre mairie
ou à votre revendeur pour connaître les
points de collecte des appareils usagés les
plus proches de votre domicile.
Nous vous remercions pour votre
collaboration à la protection de
l’environnement.

Respect de l’environnement

- Cet appareil n’est pas prévu pour
être utilisé par des personnes (y
compris les enfants) dont les
capacités physiques sensorielles ou
mentales sont réduites, ou des
personnes dénuées d’expérience, ou
de connaissance, sauf si elles ont pu
bénéficier, par l’intermédiaire d’une
personne responsable de leur
sécurité, d’une surveillance ou
d’instructions préalables concernant
l’utilisation de l’appareil.
Il convient de surveiller les enfants
pour s’assurer qu’ils ne jouent pas
avec l’appareil.

Le clavier de commande de cette table est équipé de commandes à touches
sensitives.

(*) Ces puissances sont exprimées en G20/20 mbar.

Brûleur semi-rapide 1,5 kW*

Brûleur grand rapide 3,1 kW*

Foyer induction

(Ø 21 cm)

Foyer induction

(Ø 16 cm)

Comment se présente votre table ?

5

FR

6

Comment se présente votre clavier
de commande ?

VOYANT DE VERROUILLAGE

TOUCHE DE VERROUILLAGE/DÉVERROUILLAGE DU CLAVIER

REPERE FOYER

TOUCHE MARCHE/ARRET

FOYER ARRIERE GAUCHE

TOUCHE MARCHE/ARRET

FOYER ARRIERE DROIT

AFFICHAGE DE LA PUISSANCE

SÉLECTIONNEE

TOUCHE MARCHE/ARRET

FOYER AVANT GAUCHE

TOUCHE MARCHE/ARRET

FOYER AVANT DROIT

TOUCHES DE RÉGLAGE DE

LA PUISSANCE DU BRULEUR

TOUCHES DE RÉGLAGE DE

LA PUISSANCE DU BRULEUR

ACCES DIRECT AUX PUISSANCES PRÉDÉTERMINÉES DU
FOYER AVANT GAUCHE

ACCES DIRECT AUX PUISSANCES PRÉDÉTERMINÉES
DU FOYER ARRIERE GAUCHE

AFFICHAGE DE LA PUISSANCE SÉLECTIONNÉE ET

INDICATEURS DE CHALEUR RÉSIDUELLE

TOUCHE ARRET GÉNÉRAL DES 2 FOYERS GAZ

AFFICHAGE TEMPS MINUTERIE

RÉGLAGE MINUTERIE

COMMANDES GAZ

COMMANDES INDUCTION

L’installation est réservée aux
installateurs et techniciens
qualifiés.

Avant l’installation, assurez-vous
que les conditions de distribution
locale (nature et pression du
gaz) et le réglage de l’appareil
sont compatibles.

Les conditions de réglage sont
inscrites sur une étiquette située dans
la pochette, ainsi que sur l'emballage.

N'étant pas raccordée à un dispositif
d'évacuation des produits de
combustion, elle doit être installée
conformément à la règlementation en
vigueur et utilisée dans un endroit
bien aéré. Une attention particulière
sera accordée aux dispositions en
matière de ventilation.

A ce sujet, la combustion n’étant
possible que grâce à l’oxygène de
l’air, il est nécessaire que cet air soit
renouvelé en permanence et que les
produits de la combustion soient
évacués (un débit d’air minimum de
2 m3/h par kW de puissance gaz est
nécessaire).

Exemple :
Table 60 cm - 2 feux gaz

3 + 1,5 = 4,5 kW.
4,5 kW x 2 = 9 m3/h de débit d’air
minimum.

Ces tables sont conformes aux
échauffements des meubles selon la
norme EN 60335-2-6 et de classe 3
en ce qui concerne l’installation selon
norme EN 30-1-1.

Conseils d’encastrement

Largeur

Profondeur

Epaisseur

Découpe meuble

Modèle

56 cm 49 cm

Suivant meuble

Dimensions hors
tout au-dessus du
plan de travail

65 cm 51,8 cm 5 cm

Dimensions hors
tout au-dessous
du plan de travail

55 cm 47 cm 5,1 cm

Installez facilement votre table

7

FR

Installez facilement votre table

La table de cuisson doit être encastrée
dans le plateau d'un meuble support
de 3 cm d'épaisseur minimum, fait en
matière qui résiste à la chaleur, ou
bien revêtu d'une telle matière.
Pour ne pas gêner la manoeuvre des
ustensiles de cuisson, il ne doit y avoir
à droite, ou à gauche, ni meuble ni pa­roi à moins de 30 cm de la table de
cuisson.

Si une cloison horizontale est posi­tionnée sous la table, celle-ci doit être
située impérativement entre 100 et
150 mm par rapport au-dessus du
plan de travail. Dans tous les cas, ne
rangez pas d’atomiseur ou de réci­pient sous pression dans le comparti­ment qui pourrait exister sous la table.

Placez la table de cuisson dans l’ou­verture du meuble support en prenant
soin de tirer la table vers soi.

Placez les grilles support casserole, les
chapeaux, et les têtes de brûleurs.

Raccordez le câble d’alimentation de
la table à l’installation électrique de
votre cuisine (voir «Raccordement
électrique» de la table de cuisson).

Vous pouvez immobiliser, si vous le
désirez, la table au moyen de pattes li­vrées avec leur vis (voir schéma ci­contre) se fixant aux coins du caisson.

Utilisez impérativement les trous
prévus à cet effet.

Arrêtez de visser quand la patte
commence à se déformer.
Ne pas utiliser de visseuse.

Conseils d’encastrement (suite)

Patte de
fixation

Plan de
travail

8

trous de
fixation

70 cm mini

30 cm

m

ini

49 cm

56 cm

5,3 cm mini

3 cm mini

30 cm

m

ini

9

Installez facilement votre table

Conseils d’encastrement (suite)

● Cas d’encastrement au-dessus d’un
meuble avec porte ou tiroir (Fig. 1).

Assurez-vous que la traverse du meuble
ne bloque pas le passage de l’air. Au be­soin, pratiquez un biseau.

L’encastrement de votre table au-des­sus d’un four nécessite que celui-ci soit
en position basse.

Il est déconseillé d’installer votre table
au-dessus d’un four dont la ventilation
ne s’effectue pas à l’avant.

Pratiquez sur la paroi droite ou gauche
du meuble du four, une entrée d’air de
40 cm

2

.

vide sanitaire

Fig. 1

Les sécurités thermiques de la table interdisent son utilisation simultanée
avec un four en mode pyrolyse.

Mini 4mm

Table gaz

Avant du

meuble

Vide
sanitaire

40 mm
mini

100 mm

mini

Plan de travail

Mini 40 cm

2

FR

4 cm mini

5 cm

mini

Installez facilement votre table

Pour assurer l'étanchéité entre le caisson
et le plan de travail, collez le joint mousse
sur le pourtour extérieur du cadre.

Collez le joint fourni dans la pochette
avant l’installation de la table :

1- Retirez les grilles support casserole, les
chapeaux de brûleur et les têtes de brû­leurs en repérant leur position.

2- Retournez la table et posez-la avec pré­caution au dessus de l’ouverture
du meuble pour ne pas endommager les
bougies d’allumage.

3- Collez le joint mousse, livré avec l'appa­reil, sur le pourtour extérieur du
cadre. Ce joint assure l'étanchéité entre
le verre et le plan de travail.

4- Replacez les têtes de brûleurs, les cha­peaux de brûleurs et les grilles.

10

Conseils d’encastrement (suite)

Joint

● Cas d’encastrement au-dessus d’un
four (Fig. 2) en position basse.

SIL’APPAREIL SITUÉ SOUS VOTRE TABLE

GÉNERE UNE SURCHAUFFE

(Fig. 3).

La table est équipée de sécurités, notam­ment anti-surchauffe, qui détecteront une
température élevée : un code défaut
s’affichera sur le clavier. (Voir tableau
“Petites pannes et anomalies” à la fin
de la notice).
Dans ce cas, nous vous recommandons de
pratiquer une ouverture sur le côté afin de
limiter les effets de surchauffe de l’appa­reil installé au-dessous.

Ouverture sur le coté du
meuble
ex. : 8 cm x 5 cm

Fig. 3

MINI 4 mm

MINI 5 cm

5 cm

mini

8 cm mini

MINI 4 mm

Fig. 2

Veillez impérativement à ce que les grilles des ventilateurs situées sous votre table
restent toujours bien dégagées. Dans tous les cas d’installation, votre table à induc­tion a besoin d’une bonne aération.

- En respectant les conditions de ventilation décrites ci-dessus, votre table peut être ins­tallée au-dessus de tout appareil électroménager.

11

Installez facilement votre table

Raccordement gaz

Si la table de cuisson est installée au­dessus d'un four ou si la proximité d'autres
éléments chauffants risque de provoquer
un échauffement du raccordement, il est
impératif de réaliser celui-ci en tube rigide.
Si un tuyau flexible ou un tube souple (cas
du gaz butane) est utilisé, il ne doit pas
entrer en contact avec une partie mobile
du meuble ni passer dans un endroit
susceptible d'être encombré.

● Remarques préliminaires

● Raccordements possibles

Le raccordement gaz doit être effectué
conformément aux règlements en vigueur
dans le pays d'installation.

GAZ DISTRIBUE PAR CANALISATION
GAZ NATUREL.

Pour la sécurité de l'utilisateur, vous devez
choisir exclusivement l'un des 3 raccorde­ments suivants :

- Le raccordement avec un tube
rigide en cuivre à embouts mécaniques

vissables (appellation norme gaz G1/2).
Réalisez le raccordement directement à

l'extrémité du coude monté sur l'appareil.

- Le raccordement avec un tuyau
flexible métallique (inox) onduleux à
embouts mécaniques vissables (confor-

me à la norme NF D 36-121) dont la durée
de vie est illimitée (fig. A).

- Le raccordement avec un tuyau
flexible caoutchouc renforcé à embouts
mécaniques vissables (conforme à la

norme NF D 36-103) dont la durée de vie
est de 10 ans (fig. B).

FR

Tous les tubes souples et tuyaux flexibles dont la durée de vie est limitée doi­vent avoir une longueur maximum de 2 mètres et être visitables sur toute la
longueur. Ils doivent être remplacés avant leur date limite d’utilisation (mar-

quée sur le tuyau).
Quel que soit le moyen de raccordement choisi, assurez-vous de son étanchéité,
après installation, avec de l’eau savonneuse.
En France, vous devez utiliser un tube ou un tuyau portant l’estampille NF Gaz .

GAZ NATUREL

Compteur

GAZ

fig.A fig.B

Tuyau flexible

métallique

onduleux à

embouts

mécaniques

Raccordement

en tuyau flexible à

embouts

mécaniques

Installez facilement votre table

Raccordement gaz

Lors du raccordement gaz de votre table, si vous êtes amené à changer
l’orientation du coude monté sur l’appareil :

①①

Dévissez l’écrou en maintenant le coude

(Fig. 1).

②②

Changez le joint d’étanchéité (fourni dans la pochette).

③③

Vissez l’écrou en maintenant le coude dans la position désirée et en ne

dépassant pas un couple de serrage de 17 N.m

(Fig. 2).

Fig. 1

Fig. 2

Ecrou

Coude

12

Raccordement gaz (suite)

● Raccordements possibles

G

AZ DISTRIBUÉ PAR BOUTEILLE OU RÉ-

SERVOIR (GAZ BUTANE/PROPANE).

Pour la sécurité de l'utilisateur, vous devez
choisir exclusivement l'un des 3 raccorde­ments suivants :

- Le raccordement avec un tube rigi­de en cuivre à embouts mécaniques vis-

sables (appellation norme gaz G1/2).
Réalisez le raccordement directement à

l'extrémité du coude monté sur l'appareil.

- Le raccordement avec un tuyau
flexible métallique (inox) onduleux à
embouts mécaniques vissables (confor-

me à la norme NF D 36-125) dont la durée
de vie est illimitée (fig. A).

- Le raccordement avec un tuyau
flexible caoutchouc renforcé à embouts
mécaniques vissables (conforme à la

norme XP D 36-112) dont la durée de vie
est de 10 ans (fig. B).

Dans une installation existante, un tube
souple équipé de ses colliers de serrage
(conforme à la norme XP D 36-110) dont la
durée de vie est de 5 ans peut être utilisé.
Il est nécessaire dans ce cas d'utiliser un

about sans oublier de mettre en place un
joint d'étanchéité entre l'about et le

coude de la table (fig. C).
Vissez l'about avec un couple ne dépas-

sant pas 25 N.m.
Vous trouverez l'about et le joint d'étan-

chéité auprès de votre Service Après-Ven­te.

BUTANE/PROPANE
Détendeur obligatoire

propane

butanene butanene

Joint
d’étanchéité
(non fourni)

About
(non fourni)

Collier de
serrage
(non fourni)

fig. A

Tuyau flexible

métallique

onduleux à

embouts

mécaniques

Raccordement

en tuyau souple

Raccordement

en tuyau

flexible à

embouts

mécaniques

fig. B

fig. C

Veillez impérativement à ce que les grilles des ventilateurs situées sous votre table
restent toujours bien dégagées. Dans tous les cas d’installation, votre table à induc­tion a besoin d’une bonne aération.

- En respectant les conditions de ventilation décrites ci-dessus, votre table peut être ins­tallée au-dessus de tout appareil électroménager.

13

Installez facilement votre table

FR

Installez facilement votre table

Changement de gaz

Lors de cette opération À EFFECTUER

AVANT TOUT BRANCHEMENT, vous devrez

successivement :

➊

Basculer l’interrupteur de
changement de gaz

VERS LA GAUCHE.

❷

Adapter le raccordement gaz.

❸

Changer les injecteurs.

➍

Branchement électrique

➊

BASCULEZ L’INTERRUPTEUR DE

CHANGEMENT DE GAZ.

Votre installation est alimentée en gaz
butane/propane. Vous devez basculer
l’interrupteur de changement de gaz
situé à l’avant droit de votre table en
position butane (fig. 1), soit vers la
gauche.

❷

ADAPTEZ LE RACCORDEMENT de la

table au nouveau réglage gaz. Repor­tez-vous au paragraphe “Raccorde-
ment gaz”.

❸

CHANGEZ LES INJECTEURS en procé-

dant comme suit :

•

Retirez les grilles, les chapeaux, et

les têtes de tous les brûleurs.

•

Dévissez à l’aide de la clé fournie

les injecteurs situés dans le fond de
chaque pot et ôtez-les (fig 2).

● Passage du gaz naturel en gaz
butane/propane.

INTERRUPTEUR

CHANGEMENT DE GAZ

B

U

TA

N

E

G

A

Z D

E R

ESEA

U

(G

A

Z N

A

TU

R

EL)

Fig. 1

Chapeau
Tête

Pot

Grille

Dessus verre

Fig. 2

Cette table de cuisson est livrée
pré-réglée pour le gaz naturel.

Les injecteurs nécessaires à l’adapta­tion au butane/propane sont dans la
pochette contenant la notice.

Reportez-vous au paragraphe “Rac-
cordement gaz” correspondant.

A chaque changement de gaz, cochez
la case correspondant au nouveau
gaz sur l’étiquette située dans la
pochette (voir tableau
“caractéristiques gaz” de ce même
chapitre).

14

Changement de gaz (suite)

•

Montez à la place les injecteurs
fournis dans la pochette, conformé­ment au tableau des caractéristiques
gaz en fin de chapitre ; pour cela :
➪ Vissez-les d’abord manuellement
jusqu’au blocage de l’injecteur.

➪ Engagez à fond la clé sur l’injecteur.
➪ Tracez une ligne sur la plaque d’âtre

à l’aide d’un crayon à l’endroit indiqué
(fig. 3).
➪ Tournez la clé dans le sens des ai­guilles d’une montre jusqu’à ce que la
ligne apparaisse de l’autre côté

(fig. 4). Attention ! Ne pas dépas­ser cette limite sous peine de
détérioration du produit.

•

Remontez les têtes, les chapeaux,

et les grilles de tous les brûleurs.

➍

BRANCHEZ le cordon électrique de

la table sur votre réseau (220-240 V~)
monophasé. Reportez-vous au para­graphe “Raccordement élec-
trique”.

● Passage du gaz naturel en gaz
butane/propane (suite).

Clé

Clé

Ligne

Ligne

Fig. 4

Fig. 3

VOTRE TABLE EST À PRÉSENT PRETE À FONCTIONNER EN GAZ

BUTANE

/PROPANE.

15

Installez facilement votre table

FR

Installez facilement votre table

Changement de gaz (suite)

Lors de cette opération À EFFECTUER AVANT

TOUT BRANCHEMENT

, vous devrez successi-

vement :

➊

Basculer l’interrupteur de
changement de gaz

VERS LA DROITE.

❷

Adapter le raccordement gaz.

❸

Changer les injecteurs.

❹

Branchement électrique

➊

BASCULEZ L’INTERRUPTEUR DE CHANGE-

MENT DE GAZ.

Votre installation est alimentée en gaz na­turel. Vous devez basculer l’interrupteur
de changement de gaz situé à l’avant droit
de votre table en position gaz de réseau
(gaz naturel) (fig. 1), soit vers la droite.

❷

ADAPTEZ LE RACCORDEMENT de la table

au nouveau réglage gaz. Reportez-vous au
paragraphe “Raccordement gaz”.

❸

CHANGEZ LES INJECTEURS en procédant

comme suit :

•

Retirez les grilles, les chapeaux, et les

têtes de tous les brûleurs.

•

Dévissez à l’aide de la clé fournie les in-

jecteurs situés dans le fond de chaque pot
et ôtez-les (fig 2).

•

Montez à la place les injecteurs fournis
dans la pochette, conformément au ta­bleau des caractéristiques gaz en fin de
chapitre ; pour cela :
➪ Vissez-les d’abord manuellement jus­qu’au blocage de l’injecteur.

➪ Engagez à fond la clé sur l’injecteur.
➪ Tracez une ligne sur la plaque d’âtre à l’aide

d’un crayon à l’endroit indiqué (fig. 3).
➪ Tournez la clé dans le sens des aiguilles
d’une montre jusqu’à ce que la ligne appa­raisse de l’autre côté (fig. 4). Attention !

Ne pas dépasser cette limite sous
peine de détérioration du produit.

➪ Remontez les têtes, les chapeaux et les
grilles de tous les brûleurs.

❹

Branchement électrique.

● Passage du gaz Butane/Propane
au gaz naturel

Chapeau
Tête

Pot

Grille

Dessus verre

INTERRUPTEUR

CHANGEMENT DE GAZ

B

U

TA

N

E

G

A

Z D

E R

ESEA

U

(G

A

Z N

A

TU

R

EL)

Fig. 1

Fig. 2

Clé

Clé

Ligne

Fig. 4

Fig. 3

VOTRE TABLE EST À PRÉSENT PRETE À FONCTIONNER EN GAZ DE RÉSEAU (GAZ NATUREL).

Ligne

16

Appareil destiné à être installé en : Butane Propane Gaz Gaz

FR ....................................Cat : II2E+3+ naturel naturel

GB - ES - PT .....................Cat : II2H3+

G30 G31 G20 G25

Débit horaire ci-dessous : 28-30 mbar 37 mbar 20 mbar 25 mbar
à 15°C sous 1013 mbar

Brûleur grand rapide

Repère marqué sur l'injecteur 88A 88A 137 137
Débit calorifique nominal (kW) 3,10 3,10 3,10 3,10
Débit calorifique réduit (avec sécurité) (kW) 0,830 0,870
Débit horaire (g/h) 225 221
Débit horaire (l/h) 295 343

Brûleur semi-rapide

Repère marqué sur l'injecteur 62 62 94 94
Débit calorifique nominal (kW) 1,50 1,50 1,5 1,5
Débit calorifique réduit (avec sécurité) (kW) 0,620 0,615
Débit horaire (g/h) 109 107
Débit horaire (l/h) 143 166

Total table

Débit calorifique total (kW) 4,60 4,60 4,60 4,60
Débit maximum (g/h) 334 328

(l/h) 438 509

Changement de gaz (suite)

● Caractéristiques gaz

Le tableau ci-contre indique les implantations des injecteurs sur votre appareil en fonction du
gaz utilisé. Chaque numéro est marqué sur l’injecteur.

REPÉRAGE DES INJECTEURS

(1) Les puissances de chauffe sont

données seulement à titre indica­tif. Elles dépendent de la nature et
de la forme du récipient.

Sous réserve de modifications.

Gaz Naturel

94 137

Gaz Butane/Propane

62 88A

REPERAGE DES INJECTEURS

Tension de fonctionnement 220-240 V~ - 50 Hz
Puissance électrique totale absorbée 3100 W

(1)

Dimensions de la table :

- Largeur 650 mm

- Profondeur 520 mm

Masse 11,4 kg
Dimensions du caisson :

- Largeur 549 mm

- Hauteur 59 mm

- Profondeur 470 mm

FR-GB FR-GB FR-GB

FR

ES-PT ES-PT ES-PT

17

Installez facilement votre table

FR

H05V2V2F - T90

Section des
conducteurs
en mm

2

Fusible

220-240 V~ - 50 Hz

3 conducteurs dont

1 pour la terre

1,5

16 A

SECTION DU CABLE À UTILISER

Installez facilement votre table

•

Cette table est livrée avec un cor­don d'alimentation (de type H05V2V2F
section 1,5 mm2) à 3 conducteurs
(dont 1 pour la terre : jaune/vert). Ces
conducteurs doivent être branchés sur
le réseau par l’intermédiaire d’une pri­se de courant phase + terre + neutre
normalisée CEI 60083 ou relié à un
dispositif à coupure omnipolaire
conforme aux règles d’installation en
vigueur.

La fiche de prise de courant doit être
accessible après installation.

•

Branchez les fils sur l’installation
en respectant les couleurs des fils
(voir schéma ci-contre).

Raccordement électrique

Le fil de protection (vert/jaune) est relié à la borne de terre de l’appareil
et doit être relié à la borne de terre de l’installation.

Si le câble d’alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, son
Service Après-Vente ou une personne de qualification similaire afin d’éviter un
danger.

En cas d’utilisation d’une table de cuisson qui ne serait pas reliée à la terre ou com­portant une prise de terre défectueuse, la responsabilité du constructeur ne saurait
être engagée en cas d’incident et de leurs conséquences éventuelles.

● Table gaz

Neutre

(N)

Phase

(L)

Terre

Fil vert/jaune

Fil bleu

Fil noir, marron
ou rouge

18

•

Sélectionnez le foyer “GAZ” ou

“INDUCTION” que vous souhaitez utiliser

en posant votre doigt bien droit et bien à
plat sur la touche correspondante
(fig. 1).

➡ L’affichage de la puissance sélec­tionnnée indique clignotant.

•

Choisissez la puissance de chauffe en

appuyant sur les touches :

➡ accès à l’allure (maxi)

(fig. 2).

➡ accès à l’allure (mini) (fig.3).

➡ accès à l’allure (fig.4).

➡ accès à l’allure (fig.5).

La table s’allume automatiquement. Vous
pouvez ajuster la puissance du foyer en
appuyant sur les touches ou .

•

Verrouillage : appuyez sur la

commande : un bip retentit. Maintenir
le doigt environ 3 secondes : 2 bips
retentissent et le voyant s’allume.

Les commandes sont bloquées, sauf la
commande marche/arrêt des 2 foyers
gaz et la touche arrêt général.

•

Déverrouillage : appuyez environ 3
secondes sur la commande (fig. 5).

L’indicateur s’éteint. La table retrouve la
validité de toutes les commandes.

•

Arrêt général : Vous pouvez arrêter
immédiatement le ou les foyers gaz en
fonctionnement en utilisant la touche
d’arrêt général gaz . Cette action an­nule le verrouillage si celui-ci était pro­grammé.

Utilisez votre table en toute simplicité

Comment mettre en marche et ajuster la puissance des foyers ?

- Les flammes du foyer gaz sont plus petites au niveau des doigts de grille pour proté­ger l’émail de la grille.

La zone de cuisson peut rester chaude
quelques minutes.
Un “

H”

H”

s’affiche durant cette période.
Evitez alors de toucher les zones
concernées.

•

Indicateur de chaleur résiduelle

Fig. 5

Fig. 2

Fig. 3

Fig. 1

Fig. 4

Fig. 5

19

FR

- En cas d’extinction accidentelle (exemple : courants d’air), votre table est équipée
d’un système de réallumage automatique. Celui-ci est limité à 2 réallumages espacés
de 10 secondes.

- La température ambiante minimum d’utilisation est de 10°C pour assurer un fonctionne­ment optimum du robinet.

20

•

Le foyers avant gauche “INDUC-

TION” et arrière gauche “GAZ” sont

équipés d’une minuterie (durée
maximale de 99 minutes). Toutefois,
ils peuvent fonctionner sans celle-ci.

•

Allumez le foyer comme indiqué

dans la page précédente “Comment

mettre en marche et ajuster la
puissance des foyers ?”.

•

Appuyez sur la touche de la

minuterie.
Dès que vous appuyez sur la

touche , la minuterie se met en
service et la durée (en minutes) défi­le sur l’affichage.

•

Maintenez votre doigt jusqu’à la

durée souhaitée.
Lorsque le temps est écoulé, le foyer
s’éteint, l’affichage de la minuterie cli­gnote sur .

Vous entendez alors des “bips” discon­tinus. Pour les arrêter : appuyez sur
n’importe quelle touche de commande
de minuterie.

•

Pour modifier la durée de cuis-

son, vous pouvez appuyer à tout ins­tant sur la touche ou .

•

Pour arrêter la minuterie, ap-

puyez sur la touche jusqu’à affi­chage . L’affichage sur la minute­rie s’éteint. Le brûleur continue de
fonctionner sans la minuterie.

Comment utiliser la minuterie sur les foyers ?

- Pendant la dernière minute, le décompte s’affiche en secondes.

- Lorsque le temps de cuisson est écoulé, le brûleur s’éteint automatiquement (l’arrivée

de gaz dans le brûleur est alors coupée).

Fig. 1

Utilisez votre table en toute simplicité

Quels sont les récipients les plus adaptés sur les foyers gaz ?

•

Diamètres de récipients conseillés :

Réglez la couronne de flammes de
façon que celles-ci ne débordent pas
du pourtour du récipient.

N'utilisez pas de récipient à fond
concave ou convexe.

Ne laissez pas fonctionner un foyer
gaz avec un récipient vide.
N’utilisez pas des récipients qui recou­vrent partiellement le clavier.

N’utilisez pas de diffuseurs, de
grille-pain, de grilloirs à viandes en
acier et des faitouts avec des pieds
reposant ou effleurant le dessus verre.

BON

MAUVAIS

CONVEXE

CONCAVE

- Maintenez ouverts les orifices d’aération naturelle, ou installez un dispositif d’aéra­tion mécanique (hotte de ventilation mécanique).

- Une utilisation intensive et prolongée de l’appareil peut nécessiter une aération sup­plémentaire, par exemple en ouvrant une fenêtre, ou une aération plus efficace, par
exemple en augmentant la puissance de la ventilation mécanique si elle existe (un débit
d’air minimum de 2 m3/h par kW de puissance gaz est nécessaire).
Exemple pour cette table :

Puissance totale : 1,5 + 3,1 = 4,5 kW.
4,5 kW x 2 = 9 m3/h de débit minimum.

- L’utilisation d’un appareil de cuisson au gaz conduit à la production de chaleur et d’humi­dité dans le local où il est installé. Veillez à assurer une bonne aération de votre cuisine.

- Par mesure de sécurité, après utilisation, n’oubliez pas de fermer le robinet de
commande générale du gaz de réseau ou le robinet de la bouteille de gaz butane/propane.

Grand brûleur

GRAND RAPIDE

18 à 28 cm

Brûleur moyen

SEMI-RAPIDE

16 à 22 cm

21

Installez facilement votre table

FR

22

Vous possédez sans doute déjà des
récipients adaptés.

• Récipients en acier émaillé

avec ou sans anti-adhérent :

cocotte, friteuse, poêle, grille-viande.

• Récipients en fonte : pour ne pas
rayer la vitrocéramique de votre
table, évitez de le faire glisser sur la
table ou choisissez un récipient avec
un fond émaillé.

• Récipients en inox adaptés à
l’induction : la plupart des récipients
inox conviennent à la cuisson par
induction (casseroles, faitout, poêle,
friteuse).

• Récipients en aluminium à fond
spécial : vous choisirez des articles à
fond épais, qui assurent une cuisson
plus homogène (la chaleur y est
mieux répartie).

Choix de la casserolerie - sécurité induction

LES RÉCIPIENTS EN VERRE, EN CÉRA-

MIQUE OU EN TERRE, EN ALUMINIUM
SANS FOND SPÉCIAL OU EN CUIVRE

,

CERTAINS INOX NON MAGNÉTIQUES.

Grâce à sa technologie de
pointe, votre table à induction
est capable de reconnaître la
plupart des récipients.

Posez votre récipient sur une zone
de chauffe par exemple en puissance
4, si l’afficheur reste fixe votre ré­cipient est compatible, s’il cligno-

te votre récipient n’est pas utili­sable pour la cuisson à induction.

Même les récipients dont le fond
n’est pas parfaitement plan peuvent
convenir ; à condition cependant que
celui-ci ne soit pas trop déformé.

● Quels sont les récipients les mieux
adaptés ?

● Le test “récipient”

● Quels sont les matériaux

incompatibles ?

Après une utilisation intensive, la
zone de cuisson peut rester chaude
quelques minutes.
Un “

H”

H”

s’affiche durant cette
période. Evitez alors de toucher les
zones concernées.

● Indicateur de chaleur résiduelle

Automatic-stop est une fonction de
sécurité de votre table.

Elle se met automatiquement en
marche si l’utilisateur oublie
d’éteindre sa préparation en cours :

L’affichage de la zone de chauffe
concernée indique AS et un “bip”
sonore est émis pendant 2 minutes
environ. Cette affichage AS restera
visible tant que vous n’aurez pas ap­puyé sur une touche quelconque du
foyer concerné, un double bip
sonore confirmera votre manoeuvre.

● Automatic-Stop

Puissance utilisée le foyer s’éteint

automatiquement au
bout de

comprise entre 1....4 8 heures

entre 5....7 2 heures

au-delà de .. 8 1 heure

Utilisez votre table en toute simplicité

Petits récipients

Préparations
douces (sauces, crèmes...).
Préparations de petites quantités
ou portions individuelles...

Multi services

Adapté aux poêles pour grillades.
Friteuses, auto-cuiseurs.

•

Quand vous utilisez un récipient
avec un revêtement intérieur anti­adhérent (type téflon) sans apport ou
avec très peu de matière grasse, pré­chauffez-le sur la position 3 ou sur la
position 6, un court instant. N'utilisez
jamais la position 8 ou 9.

•

Ne chauffez pas une boîte de conser­ve fermée, elle risque d’éclater (cette
précaution est d'ailleurs valable pour
tous les autres modes de cuisson).

•

Il est recommandé de ne pas dépo­ser d’objets métalliques tels que cou­teaux, fourchettes, cuillères et cou­vercles sur le plan de cuisson, car ils
peuvent devenir chauds.

Choix de la casserolerie - sécurité induction (suite)

•

La table ne doit pas servir à

entreposer quoi que ce soit.
Pour la cuisson, n’utilisez jamais

de feuille de papier d’aluminium,
ou ne placez jamais directement
sur la table à induction des pro­duits emballés avec de l’alumi­nium. L’aluminium fondrait et
endommagerait
définitivement votre appareil.

Si la température des circuits
électroniques devient excessive, une
sécurité diminue automatiquement la
puissance délivrée par la table.

Chaque zone de chauffe est équipée
d’une sécurité qui détecte en
permanence la température de la
zone de chauffe. Ainsi, plus de risque de
surchauffe dûe à des casseroles vides.

● Précautions d’utilisation

● Sécurité “casserole vide”

● Sécurité “électronique”

Si un four est situé sous votre table de cuisson (voir paragraphe “Encastrement”), les sécurités
thermiques de la table interdisent l’utilisation simultanée de celle-ci et du four en mode “pyrolyse”.

En cours d’utilisation de la table à induction, ne posez pas d’objets magnétisables sur le dessus

verre (ex : cartes de crédit, cassettes...).
A l’attention des porteurs d’implants actifs (stimulateurs cardiaques, pompe à insuline...) : votre table

à induction génère un champ électromagnétique dans son très proche environnement. En conséquen­ce, nous vous recommandons de prendre contact avec le fabricant de votre implant actif afin d’identi­fier les éventuelles incompatibilités.

Utilisez les zones de cuisson en fonction des récipients

Ø 16 cm

Ø10 ..... 18 cm

Ø 21 cm

Ø18 ..... 24 cm

23

Installez facilement votre table

FR

➡ En cas d’encrassement des bougies
d’allumage, nettoyez-les à l’aide d’une
petite brosse à poils durs (non métal­lique).
➡ L’injecteur gaz se trouve au centre du
brûleur en forme de pot. Veillez à ne pas
l’obstruer lors du nettoyage, ce qui per­turberait les performances de votre
table. En cas d’obstruction, utilisez une
épingle à nourrice pour déboucher l’in­jecteur.

24

- Dans le cas où une fêlure ou une fissure deviendrait visible sur le dessus verre, dé­branchez immédiatement l’appareil de son alimentation pour éviter un choc élec­trique et contactez le Service Après-Vente.

- Préférez un nettoyage des éléments de la table à la main plutôt qu’au lave-vaisselle.

- N’utilisez pas d’éponge grattante pour nettoyer votre table de cuisson.

- Ne pas utiliser d’appareil de nettoyage à la vapeur.

Thermocouple

Ecrou

Injecteur

Bougie

PRODUITS ET

ACCESSOIRES A

UTILISER

✓ Petite brosse à poils durs.

✓ Crème à récurer douce.
✓ Eponge sanitaire.

L’entretien de votre table de cuisson est facilité si vous l’effectuez avant son
refroidissement complet. Cependant, ne nettoyez jamais votre appareil pendant son

fonctionnement. Mettez à zéro toutes les commandes.

COMMENT

PROCÉDER ?

➤➤

Entretien des
bougies et des
injecteurs

➡ Dans le cas de taches persistantes,
utilisez une crème non abrasive, puis
rincez à l’eau claire. Essuyez soigneuse­ment chaque pièce du brûleur avant de
réutiliser votre table de cuisson.

➤➤

Entretien des
grilles et des
brûleurs gaz

✓ Eponge sanitaire.
✓ Produits spéciaux verre vi-

trocéramique (vous pouvez
vous procurer des produits de
nettoyage à votre Service
Après-Vente).

➡ Nettoyez avec de l’eau chaude, puis
essuyez. Dans le cas de taches persis­tantes, utilisez des produits spéciaux
verre vitrocéramique.

➤➤

Entretien du

desus verre

✓ Eponge sanitaire.
✓ Produits spéciaux verre vi-

trocéramique (vous pouvez
vous procurer des produits de
nettoyage à votre Service
Après-Vente).

➡ Nettoyez avec de l’eau chaude, puis
essuyez. Terminez éventuellement avec
le côté d’un grattoir d’une éponge, puis
essuyez. Dans le cas de taches persis­tantes, utilisez des produits spéciaux vi­trocéramiques (exemple ci-contre).

➤➤

Entretien des
foyers induction

Comment entretenir votre table ?

25

FR

26

Vous avez un doute sur le bon fonctionnement de votre table ....

...... ceci ne signifie

pas forcément qu'il y a une panne. Dans tous les cas, vérifiez les points suivants :

Petites pannes et anomalies

QUE SE PASSE-T-IL ?

QUE FAIRE ?

CODES

ERREUR

➡ C’est la procédure de mise sous ten-

sion de votre table.

➡ Si vous avez appuyé sur la touche

d’arrêt général des 2 foyers gaz ;

ceci est normal.

✓ Attendez quelques secondes que l’affichage sur s’éteigne.

✓ Votre table est prête à l’utilisation.

➤ 2 bips puis affichage

de F1 - F2 - F3 ou F...

sur la minuterie ,

puis affichage de

nombres et effacement.

➡ Coupure de courant.

✓ Vérifiez que vous avez du courant.

✓ Si vous avez du courant et que le défaut persiste, appelez le Ser-

vice Après-Vente.

➤ Vous n’arrivez pas à

commander votre table et

les afficheurs n’indiquent

rien.

➡ Votre brûleur ne parvient pas à s’al-

lumer.

✓ Vérifiez que le gaz est bien ouvert ou que les brûleurs sont cor-

rectement assemblés.

✓ Vérifez que les injecteurs correspondent au gaz utilisé (voir ta-

bleau des caractérisques techniques).

✓ Vérifiez qu’il y a bien des étincelles sur le brûleur correspondant.

✓ Après toutes ces vérifications, renouvelez la mise en marche en

appuyant sur .

➤ affiche E4 et

un des voyants du brû-

leur en défaut s’allume

quelques secondes puis

disparaît.

➡ Les foyers ne fonctionnent pas. Dé-

faut de positionnement de l’interrup-

teur de changement de gaz.

✓ Vérifiez la position de l’interrupteur de changement de gaz et

appuyez sur la touche d’arrêt général gaz pour effacer le défaut.

Renouvelez l’allumage.

✓ Si le défaut persiste, appelez le Service Après-Vente.

➤ affiche D2.

➡ Le brûleur concerné est inutilisable.

➡ vous pouvez cependant utiliser

l’autre brûleur.

✓ Appuyez sur la touche d’arrêt général gaz pour effacer le défaut.

✓ Si le défaut persiste, appelez le Service Après-Vente.

➡ Vous avez une flamme ou un corps

chaud sur l’élément de sécurité (ther-

mocouple).

✓ Appuyez sur la touche d’arrêt général gaz pour effacer le défaut.

✓ Si le défaut persiste, coupez le gaz et appelez le Service Après-

Vente.

➡ La table possède 2 défauts.

✓ Appuyez sur la touche d’arrêt général gaz pour effacer le défaut.

✓ Si le défaut persiste, coupez le gaz et appelez le Service Après-

Vente.

➤ affiche EE.

➤ affiche E7 : un

des voyants s’allume

pour signaler le brûleur

en défaut.

➤ affiche E2 et

un des voyants du brû-

leur clignote.

Vous avez un doute sur le bon fonctionnement de votre table ....

...... ceci ne signifie

pas forcément qu'il y a une panne. Dans tous les cas, vérifiez les points suivants :

➡ Le brûleur concerné est inutilisable.

➡ Vous pouvez utiliser l’autre brûleur.

✓ L’utilisation à une température ambiante inférieure à 10°C peut

bloquer temporairement le fonctionnement de la table.

✓ Appuyez sur la touche d’arrêt général gaz pour effacer le défaut.

✓ Si le défaut persiste, appeler le Service Après-Vente.

➤ affiche EC et

un des voyants des brû-

leurs est allumé.

➡ Les circuits électroniques se sont

échauffés.

✓ Vérifiez les conditions d’encastrement.

✓ Appuyez sur la touche d’arrêt général gaz pour effacer l’afficha-

ge E1.

✓ Si le défaut persiste, appeler le Service Après-Vente.

➤ affiche E1 ou

F7 ou une série de -----

➡ Les foyers ne fonctionnent plus.

✓ Appuyez sur la touche d’arrêt général gaz pour effacer le défaut.

✓ Si le défaut persiste, appelez le Service Après-Vente.

➤ affiche un dé-

faut de type E - d - C non

mentionné ci-dessus.

Petites pannes et anomalies (suite)

27

FR

QUE SE PASSE-T-IL ?

QUE FAIRE ?

CODES

ERREUR

QUE SE PASSE-T-IL ?

QUE FAIRE ?

➡ Allumage des brûleurs :

Il n’y a pas d’étincelles lors de l’appui sur les touches.

✓ Vérifiez le branchement électrique de la table de cuisson.

✓ Vérifiez la propreté des bougies d’allumage.

✓ Vérifiez la propreté et le bon assemblage des brûleurs.

➡ Lors de l’allumage d’un brûleur, il y a des étincelles sur

tous les brûleurs à la fois.

✓ C’est normal. La fonction allumage est centralisée et commande tous les brûleurs simultanément.

➡ Il y a des étincelles, mais le ou les brûleurs ne s’allu-

ment pas.

✓ Vérifiez que le tuyau d’arrivée de gaz n’est pas pincé.

✓ Vérifiez que la longueur d’arrivée de gaz est inférieure à 2 mètres.

✓ Vérifiez l’ouverture de l’arrivée de gaz.

✓ Si vous avez du gaz en bouteille ou en citerne, vérifiez que celle-ci ne soit pas vide.

✓ Si vous venez d’installer la table ou de changer la bouteille de gaz, renouvelez plusieurs fois les

opérations d’allumage jusqu’à l’arrivée du gaz dans les brûleurs.

✓ Vérifiez que l’injecteur n’est pas bouché, et si c’est le cas, débouchez-le avec une épingle à

nourrice.

✓ Allumez votre brûleur avant d’y poser votre casserole.

➡ Au ralenti, le brûleur s’éteint ou bien les flammes res-

tent importantes.

✓ Evitez les courants d’air violents dans la pièce.

✓ Vérifiez la correspondance entre le gaz utilisé et les injecteurs installés (voir le repérage des

injecteurs dans le chapitre “Caractéristiques gaz”).

Rappel : les tables de cuisson sont livrées d’origine en gaz de réseau (gaz naturel).

✓ Vérifiez que l’interrupteur changement de gaz est correctement positionné (voir paragraphe

“Changement de gaz”).

Petites pannes et anomalies (suite)

➡ Les flammes ont un aspect irrégulier.

✓ Vérifiez la propreté des brûleurs et des injecteurs situés sous les brûleurs, l’assemblage des

brûleurs, etc...

✓ Vérifiez qu’il reste suffisamment de gaz dans votre bouteille.

➡ Votre table dégage une odeur lors des premières cuissons.

✓ Faites chauffer chaque foyer induction pendant 1/2 heure avec une casserole pleine d’eau.

➡ Votre table émet un léger clic clac

✓ C’est normal. Ce bruit est produit par la répartition de puissance entre les deux foyers induction.

➡ Les casseroles font du bruit lors de la cuisson sur les foyers

induction.

✓ A la forte puissance, ce phénomène est normal avec certains types de casseroles. Il n’y a aucun

danger pour la table.

28

- Pour régler au mieux votre temps de cuisson, n’hésitez pas à passer le récipient d’un
brûleur à l’autre (par exemple : du brûleur grand rapide au brûleur semi-rapie : blan­quette, osso-bucco...).

- Pour les grillades nécessitant une forte température, choisissez le brûleur grand rapide.

- Pour les sauces délicates et le réchauffage de plats cuisinés, utilisez le brûleur
semi-rapide.

PREPARATIONS TEMPS GRAND SEMI-

RAPIDE RAPIDE

SOUPES Bouillons 8-10 minutes X

Potages épais

POISSONS Court-bouillon 8-10 minutes X

Grillés 8-10 minutes X

SAUCES Hollandaise, béarnaise X

Béchamel, aurore 10 minutes X

LÉGUMES Endives, épinards X

Petits pois cuisinés 25-30 minutes X
Tomates provençales 15-20 minutes X
Pommes de terre rissolées X

Pâtes X

VIANDES Steack X

Blanquette, Osso-bucco 90 minutes X
Escalope à la poêle 10-12 minutes X
Tournedos (gril fonte) 10 minutes X

FRITURE Frites X

Beignets X

DESSERTS Riz au lait 25 minutes X

Compotes de fruits X
Crêpes 3-4 minutes X
Chocolat 3-4 minutes X
Crème anglaise 10 minutes X

Guide de cuisson gaz

29

FR

SAISIR/CUIRE CUIRE/DORER CUIRE/MIJOTER

PREPARATIONS

REPRISE D'EBULLITION

PORTER À EBULLITION EBULLITION PETITS BOUILLONS

SOUPES Bouillons 93

Potages épais 72

P

OISSONS Court-bouillon 9 765

Surgelés 5

S

AUCES Epaisse à base de farine 754

Au beurre avec œufs 32

(béarnaise, hollandaise)

L

EGUMES Endives, épinards 963

Légumes secs, 76 3

Pommes de terre à l'eau 965

Pommes de terre rissolées 765

Pommes de terre sautées 75

Décongélation de légumes 32

Viandes

Viandes peu épaisses 8

Steaks poëlés 6

Grillade (gril fonte) 8

F

RITURE Frites surgelées 9

Frites fraîches 9

V

ARIANTES Auto-cuiseur 95 (des le chuchotement)

Compotes 4

Crêpes 5

Crème anglaise 5

Chocolat fondu 32

Confitures 6

Lait 6

Œufs sur le plat 6

Pâtes 976

Petits pots de bébé (bain marie) 5

Ragoûts 76 3

Riz créole 92

Riz au lait 62

Tenue au chaud 1

Guide de cuisson des foyers induction

Selon le type de cuisson, on peut avoir plusieurs modes de réglages. Exemple pour les

PÂTES : ébullition de l'eau repère 9

, introduction des pâtes et reprise de l'ébullition

repère 7

, cuisson repère 6.

30

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ros - 5/7 avenue des Béthunes, 95310 Saint Ouen l’Aumône - RCS Pontoise 440 303 303.

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Service Après-Vente

31

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