DE DIETRICH DTG315 User Manual
Le guide d’utilisation de votre
table de cuisson
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tout au long de la notice,
vous signale les consignes de sécurité,
vous signale les conseils et les astuces
Sommaire
Votre table en toute sécurité 4
Comment se présente votre table ? 5
Installez facilement votre table 6
Conseils d’encastrement 6-8
Raccordement électrique 9
Raccordement gaz 10-12
Changement de gaz 13-18
Utilisez votre table en toute simplicité 19-23
Comment utiliser les brûleurs gaz ? 19
Quels sont les récipients les plus adaptés
sur les brûleurs gaz? 20
Comment utiliser la plaque électrique ? 21
Quels sont les récipients les plus adaptés
sur la plaque électrique ? 21
Comment utiliser le foyer radiant ? 22
Quels sont les récipients les plus adaptés
sur le foyer radiant ? 23
Comment entretenir votre table ? 24
Petites pannes et anomalies 25
Guide de cuisson gaz 26
Guide de cuisson de la plaque électrique 27
Guide de cuisson du foyer radiant 28
Quelques conseils 29
Notes personnelles 30-31
Service Après-Vente 32
Relations Consommateurs 32
2
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3
Chère Cliente, Cher Client,
Vous venez d'acquérir une nouvelle table SAUTER et nous vous en
remercions.
Nos équipes de recherche ont conçu pour vous une nouvelle
génération d'appareils pour vous permettre d'exercer pleinement
vos talents culinaires et vous régaler chaque jour.
Avec des lignes pures et une esthétique moderne, votre nouvelle
table SAUTER s'intègre harmonieusement dans votre cuisine et
allie parfaitement facilité d'utilisation et performances de cuisson.
Vous trouverez également dans la gamme des produits SAUTER,
un vaste choix de cuisinières, fours, hottes aspirantes, lavevaisselle, fours micro-ondes et réfrigérateurs intégrables, que
vous pourrez coordonner à votre nouvelle table SAUTER.
Bien entendu, dans un souci permanent de satisfaire au mieux vos
exigences vis-à-vis de nos produits, notre service consommateurs
est à votre disposition et à votre écoute pour répondre à toutes
vos questions ou suggestions (coordonnées à la fin de ce livret).
Spécialiste de tout l'univers de la cuisson, SAUTER contribue ainsi
à la réussite culinaire, au plaisir partagé, à la convivialité en vous
apportant des produits toujours plus performants, simples
d'utilisation, respectueux de l'environnement, esthétiques et
fiables.
La Marque SAUTER.
Edito
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Nous avons conçu votre table de
cuisson pour une utilisation par des
particuliers dans un lieu d’habitation.
Dans le souci d’une amélioration
constante de nos produits, nous nous
réservons le droit d’apporter à leurs
caractéristiques techniques,
fonctionnelles ou esthétiques toutes
modifications de leurs
caractéristiques liées à l’évolution
technique.
Ces tables de cuisson destinées
exclusivement à la cuisson des
boissons et denrées alimentaires ne
contiennent aucun composant à base
d’amiante.
les cuissons doivent être réalisées
sous votre surveillance.
Consultez la notice avant d’installer et
d’utiliser cet appareil.
Dans le cas où une fêlure
deviendrait visible sur le
dessus verre, débranchez
immédiatement l’appareil de
son alimentation et contactez
le Service Après-Vente.
Ne rangez pas dans le meuble situé
sous votre table de cuisson, vos
produits d’
ENTRETIEN ou
INFLAMMABLES (atomiseur ou
récipient sous pression, ainsi que
papiers, livres de recettes...).
Votre table en toute sécurité
4
L’utilisation d’un appareil de cuisson
au gaz conduit à la production de
chaleur et d’humidité dans le local où
il est installé. Veillez à assurer une
bonne aération de votre cuisine :
maintenir ouverts les orifices
d’aération naturelle ou installer un
dispositif d’aération mécanique. Une
utilisation intensive et prolongée de
l’appareil peut nécessiter une
aération supplémentaire, par exemple
en ouvrant une fenêtre, ou une
aération plus efficace, par exemple
en augmentant la puissance de la
ventilation mécanique si elle existe.
Votre table doit être déconnectée de
l’alimentation (électrique et gaz)
avant toute intervention.
Par mesure de sécurité, après
utilisation, n’oubliez pas de fermer le
robinet de commande générale du
gaz distribué par canalisation ou le
robinet de la bouteille de gaz
butane/propane.
Le tuyau de raccordement doit rester
visitable sur toute sa longueur et doit
être remplacé avant sa date limite
d’utilisation (marquée sur le tuyau).
Quel que soit le moyen de
raccordement choisi, assurez-vous de
son étanchéité, après installation,
avec de l’eau savonneuse.
Lorsqu’une manette devient difficile à
tourner,
NE FORCEZ PAS. Demandez
d’urgence l’intervention de l’installateur.
La marque de conformité CE est apposée sur ces tables.
Utilisez votre table en toute sécurité
VOTRE TABLE EST LIVRÉE PRÉ-RÉGLÉE POUR LE GAZ NATUREL.
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Comment se présente votre table ?
Table 60 cm 4 feux gaz
Table 60 cm 3 feux gaz + 1 plaque électrique
Table 60 cm 2 feux gaz + 2 foyers radiants
Table 70 cm 4 feux gaz
* Puissances obtenues en gaz naturel G20
Table 30 cm 2 feux gaz
brûleur
semi-rapide
1,5 kW*
2,3 kW*
3,1 kW*
0,85 kW*
brûleur
grand-rapide
brûleur
grand rapide
3,1 kW*
1,5 kW*
brûleur
semi-rapide
brûleur
rapide
brûleur
auxiliaire
1,5 kW
2,3 kW*
3,1 kW*
0,85 kW*
brûleur
rapide
brûleur
auxiliaire
brûleur
grand rapide
plaque
électrique
diam. 145mm
brûleur
semi-rapide
1,5 kW*
brûleur
semi-rapide
1,5 kW*
brûleur
grand rapide
3,1 kW*
brûleur
auxiliaire
0,85 kW*
1,5 kW*
3,1 kW*
1,8 kW
1,2 kW
foyer
radiant
foyer
radiant
brûleur
grand rapide
2,3 kW*
brûleur
rapide
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L’installation est réservée aux
installateurs et techniciens
qualifiés.
Avant l’installation, assurez-vous
que les conditions de distribution
locale (nature et pression du
gaz) et le réglage de l’appareil
sont compatibles.
Les conditions de réglage de cet
appareil sont inscrites sur l’étiquette
située dans la pochette, ou sur la
plaque signalétique.
Cet appareil doit être installé et
raccordé conformément aux
règlementations en vigueur, et utilisé
seulement dans un endroit bien aéré.
Consultez la notice avant d’installer et
d’utiliser cet appareil.
Cet appareil n’est pas raccordé à un
dispositif d'évacuation des produits
de combustion.
Installez facilement votre table
6
Une attention particulière sera
accordée aux dispositions applicables
en matière de ventilation.
A ce sujet, la combustion n’étant
possible que grâce à l’oxygène de
l’air, il est nécessaire que cet air soit
renouvelé en permanence et que les
produits de la combustion soient
évacués (un débit d’air minimum de 2
m3/h par kW de puissance gaz est
nécessaire).
Exemple : table 60 cm - 4 feux gaz
:
Puissance totale :
1,5 + 2,3 + 3,1 + 0,85 = 7,75 kW.
7,75 kW x 2 = 15,5 m3/h de débit
d’air minimum.
Ces tables sont conformes aux échauffements de meubles selon la norme
EN60335-2-6 et de classe 3 en ce qui
concerne l’installation (selon norme
EN 30-1-1).
Conseils d’encastrement
30 cm 60 cm
70 cm
30 cm
60 cm
70 cm 30 cm
60 cm
70 cm
Découpe meuble
Modèle
Largeur
26,5 cm 56 cm 56 cm
Profondeur
49 cm 49 cm
Suivant meuble
Epaisseur
Dimensions hors
tout au-dessus du
plan de travail
31 cm 60 cm 70 cm 51 cm 51,8 cm
5 cm 5 cm
Dimensions hors
tout au-dessous
du plan de travail
26 cm 55 cm 55 cm 47 cm 47 cm 5,1 cm 5,1 cm
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Installez facilement votre table
La table de cuisson doit être encastrée
dans le plateau d'un meuble support
de 3 cm d'épaisseur minimum, fait en
matière qui résiste à la chaleur, ou
bien revêtu d'une telle matière.
Pour ne pas gêner la manoeuvre des
ustensiles de cuisson, il ne doit y avoir
à droite, ou à gauche, ni meuble ni paroi à moins de 30 cm de la table de
cuisson.
Si une cloison horizontale est positionnée sous la table, celle-ci doit être
située entre 10 et 15 cm par rapport
au-dessus du plan de travail. Dans
tous les cas, ne rangez pas d’atomiseur ou de récipient sous pression
dans le compartiment qui pourrait
exister sous la table.
Placez la table de cuisson dans l’ouverture du meuble support en prenant
soin de tirer la table vers soi.
Placez les têtes de brûleurs, les chapeaux et les grilles support casserole.
Raccordez le câble d’alimentation de
la table à l’installation électrique de
votre cuisine (voir «Raccordement
électrique» de la table de cuisson).
Vous pouvez immobiliser, si vous le
désirez, la table au moyen de quatre
pattes livrées avec leur vis (voir schéma ci-contre) se fixant aux quatre
coins du caisson.
Utilisez impérativement les trous
prévus à cet effet.
Arrêtez de visser quand la patte
commence à se déformer.
Ne pas utiliser de visseuse.
7
Conseils d’encastrement (suite)
Trous de fixation
Table 4 feux
Table 2 feux
Patte de
fixation
Plan de
travail
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70 cm mini
30 cm
m
ini
48 cm
56/26,5 cm
5,3 cm mini
3 cm mini
30 cm
m
ini
Installez facilement votre table
Pour assurer l'étanchéité entre le caisson et le plan de travail, collez le joint
mousse sur le pourtour extérieur
du cadre.
Collez le joint fourni dans la pochette
avant l’installation de la table :
1- Retirez les grilles support casserole, les chapeaux de brûleur et les têtes
de brûleurs en repérant leur position.
2- Retournez la table et posez-la avec
précaution au dessus de l’ouverture
du meuble pour ne pas endommager
les manettes et les bougies d’allumage.
3- Collez le joint mousse, livré avec
l'appareil, sur le pourtour extérieur
du cadre. Ce joint assure l'étanchéité
entre le verre et le plan de travail.
4- Replacez les têtes de brûleurs, les
chapeaux et les grilles support casserole.
8
Conseils d’encastrement (suite)
Joint
Pour assurer l’étanchéité entre le caisson et le plan de travail, et
protéger votre meuble, il est indispensable de coller le joint
mousse sur le pourtour extérieur du cadre.
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Câble H05VVF - T105
ou H05V2V2F - T90
Section des
conducteurs
en mm
2
Fusible
230 V~ - 50 Hz
Gaz et mixte
(3+1)
3 conducteurs
dont 1 pour la
terre
1
10 A
2+ 2 radiants
1,5
16 A
SECTION DU CABLE À UTILISER
9
Installez facilement votre table
Ces tables sont livrées avec un cordon
d'alimentation (de type H05VVF T105, ou H05V2V2F - T90, section
1 mm2) à 3 conducteurs (2 phases +
terre) et doivent être branchées sur le
réseau 230 V monophasé par l’intermédiare d’une prise de courant phase
+ terre + neutre normalisée CEI
60083 ou d’un dispositif à coupure
omnipolaire ayant une distance d’ouverture des contacts d’au moins
3 mm.
Raccordement électrique
Le fil de protection (vert/jaune) est relié à la borne de terre de l’appareil
et doit être relié à la borne de terre de l’installation.
Si le câble d’alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, son
Service Après-Vente ou une personne de qualification similaire afin d’éviter un
danger.
En cas d’utilisation d’une table de cuisson qui ne serait pas reliée à la terre ou comportant une prise de terre défectueuse, la responsabilité du constructeur ne saurait
être engagée en cas d’incident et de leurs conséquences éventuelles.
● Tables mixtes et tout gaz
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Installez facilement votre table
Si la table de cuisson est installée audessus d'un four ou si la proximité
d'autres éléments chauffants risque
de provoquer un échauffement du
raccordement, il est impératif de réaliser celui-ci en tube rigide.
Si un tuyau flexible ou un tube souple
(cas du gaz butane) est utilisé, il ne
doit pas entrer en contact avec une
partie mobile du meuble ni passer
dans un endroit susceptible d'être encombré.
10
Raccordement gaz
● Remarques préliminaires
fig.A fig.B
Tuyau flexible
métallique onduleux à
embouts mécaniques
Tuyau flexible à
embouts mécaniques
Le tuyau de raccordement doit rester visitable sur toute sa longueur et doit
être remplacé avant sa date limite d’utilisation (marquée sur le tuyau).
Quel que soit le moyen de raccordement choisi, assurez-vous de son étanchéité,
après installation, avec de l’eau savonneuse.
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