DE DIETRICH DCG550 User Manual [fr]

GUIDE D'UTILISATION

Cuisinière

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Chère Cliente, Cher Client,

Vous venez d'acquérir une cuisinière

DDEE DDIIEETTRRIICCHH

et nous vous en remercions.

Nos équipes de recherche ont conçu pour vous cette nouvelle génération d’appareils, qui par leur qualité, leur esthétique, leurs fonctions et leurs évolutions technologiques en font des produits d’exception, révélateurs de notre savoir-faire.

Votre nouvelle cuisinière

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s’intégrera harmonieusement dans votre cuisine et alliera parfaitement les performances de cuisson, et la facilité d’utilisation. Nous avons voulu vous offrir un produit d’excellence.

Vous trouverez également dans la gamme des produits

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, un vaste choix de fours, de fours à micro-ondes, de tables de cuisson, de hottes aspirantes, de lavevaisselle, et de réfrigérateurs intégrables, que vous pourrez coordonner à votre nouvelle cuisinière

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Bien entendu, dans un souci permanent de satisfaire le mieux possible vos exigences vis-à-vis de nos produits, notre service consommateurs est à votre disposition et à votre écoute pour répondre à toutes vos questions ou suggestions (coordonnées à la fin de ce livret).

Et connectez-vous aussi sur notre site

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sur lequel vous trouverez nos dernières innovations ainsi que des informations utiles et complémentaires.

DE DIETRICH

Les nouveaux objets de valeur

Dans le souci d'une amélioration constante de nos produits, nous nous réservons le droit d'apporter à leurs caractéristiques techniques, fonctionnelles ou esthétiques toutes modifications liées à leur évolution.

Important :

Avant de mettre votre appareil en marche, veuillez lire attentivement ce guide d'installation et d'utilisation afin de vous familiariser plus rapidement avec son fonctionnement.

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1 / DESCRIPTION DE VOTRE APPAREIL

••

Description de votre cuisinière

________ __

••

Description de votre four

__________ ___ _____

••

Caractéristiques gaz

________________________________________________

••

Accessoires

_____________________________________________

2 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL

••

Comment utiliser votre table ?

_________________________________

••

Comment utiliser votre four ?

_________________________________

••

Présentation de votre programmateur

___________________________

- Comment mettre à l’heure ?

_____________________________________

- Comment remettre à l’heure ?

______________________________________

- Cuisson immédiate

________________________________________

- Cuisson programmée

_______________________________________

- Utiliser le programmateur comme minuteur

_________________________

- Personnalisation de la température préconisée

_____________________

- Réglage de la luminosité

________________________________________

- Verrouillage des commandes (sécurité enfants)

_____________________

3 / MODES DE CUISSON DU FOUR _________________________________ 12

4 / GUIDE DE CUISSON DU FOUR ___________________________________ 14

5 / CONSEILS D’UTILISATION DU FOUR ______________________________ 16

6 / ENTRETIEN ET NETTOYAGE DE VOTRE APPAREIL

••

Qu’est-ce qu’une pyrolyse ?

______________ _____

••

Dans quel cas faut-il effectuer une pyrolyse ?

_________________

••

Faire une pyrolyse

________________________________________

7 / EN CAS D’ANOMALIES DE FONTIONNEMENT _____________________ 20

8 / SERVICE APRES-VENTE

••

Interventions

_______________

••

Relations consommateurs

___

SOMMAIRE

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Brûleur triple couronne

Brûleur semi-rapide

Brûleur rapide

Brûleur auxiliaire

Programmateur électronique

Sélecteur des fonctions du four

1 / DESCRIPTION DE VOTRE APPAREIL

Voyant de mise en service du four

Manette d’allumage four

Manette du brûleur arrière gauche

Manette du brûleur avant gauche

Manette du brûleur avant droit

Manette du brûleur arrière droit

DESCRIPTION DE VOTRE CUISINIERE

••

DESCRIPTION DE VOTRE FOUR

••

Lampe

Indicateur de gradin

Trou pour tourne-broche

Elément de ventilation

Brûleur de sole

Gril électrique

Contact de détection d’ouverture de

porte

C D

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RREEPPEERRAAGGEE DDEESS IINNJJEECCTTEEUURRSS

Arrière

Avant

Arrière

Avant

6622

9944AA

9944

1122 11

4455AA

667711

5500

7744

AAZZ NNAATTUURREELL

AAZZ BBUUTTAANNEE//PPRROOPPAANNEE

EESSSSUUSS

Haut

Bas

AA7755

OOUURR

Haut

Bas

111199

OOUURR

EESSSSUUSS

GG AA ZZ

1 / DESCRIPTION DE VOTRE APPAREIL

CARACTERISTIQUES GAZ

••

•

Accessoires

Votre appareil est équipé d’un plat lèchefrite multi-usages, de deux grilles plates, d’une plaque à pâtisserie et d’un tournebroche.

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Appareil destiné à être installé en : Appareil avec et sans sécurité FR…………….…………….Cat : II2E+3+

Débit horaire ci-dessous : à 15°C sous 1013 mbar

Bruleur Triple Couronne

Repère marqué sur l'injecteur Débit calorifique nominal (kW) 3,15 3,15 3,60 3,60 Débit calorifique réduit (avec et sans sécurité) (kW) 1,700 1,450 Débit horaire (g/h) 229 225 Débit horaire (l/h) 343 399

Bruleur Rapide

Repère marqué sur l'injecteur Débit calorifique nominal (kW) 2,15 2,15 2,30 2,30 Débit calorifique réduit (avec et sans sécurité) (kW) 0,990 Débit horaire (g/h) 156 154 Débit horaire (l/h) 219 255

Bruleur Semi-Rapide

Repère marqué sur l'injecteur Débit calorifique nominal (kW) 1,50 1,50 1,50 1,50 Débit calorifique réduit (avec et sans sécurité) (kW) 0,630 0,600 Débit horaire (g/h) 109 107 Débit horaire (l/h) 143 166

Bruleur Auxiliaire

Repère marqué sur l'injecteur Débit calorifique nominal (kW) 0,90 0,90 0,85 0,85 Débit calorifique réduit (avec et sans sécurité) (kW) 0,430 0,450 Débit horaire (g/h) 65 64 Débit horaire (l/h) 81 94

Bruleur Sole PYROGAZ

Repère marqué sur l'injecteur Débit calorifique nominal (kW) 2,60 2,60 2,70 2,70 Débit horaire (g/h) 189 186 Débit horaire (l/h) 257 299

Cuisinière 4 feux gaz pyrogaz

Débit calorifique total (kW) 10,30 10,30 10,95 10,95 Débit maximum (g/h) 748 736

Butane Propane

G30 G31 G20 G25

28-30 mbar 37 mbar 20 mbar 25 mbar

94A 94A 45A 45A

74 74 121 121

62 62 94 94

50 50 671 671

A75 A75 119 119

(l/h) 1043 1213

Gaz Gaz

Naturel Naturel

2 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL

COMMENT UTILISER VOTRE FOUR ?

••

•

Allumage du brûleur de four en mode cuisson ou en mode pyrolyse

- Appuyez et tournez le bouton vers la droite pour sélectionner la cuisson choisie. La fonction choisie clignote.

- Validez en appuyant sur le bouton. L’indicateur de cuisson se fige et le symbole de température °C clignote. L’indicateur de gradins

et les éléments en fonctionnement apparaissent en même temps que la température présélectionnée.

- Tournez la manette allumage four vers la position grande flamme, et maintenez la manette appuyée pour déclencher une série d’étincelles. Il est nécessaire de

mmaaiinntteenniirr ffoorrtteemmeenntt llaa mmaanneettttee aappppuuyyééee qquueellqquueess sseeccoonnddeess

pour enclencher le système de sécurité, le voyant est allumé. Le four se met en marche. Placez votre plat dans le four selon la préconisation indiquée dans l’afficheur et les recommandations fournies par le guide de cuisson. Le four de votre cuisinière est équipé d’un dispositif de sécurité de flamme, permettant de couper automatiquement l’arrivée du gaz en cas d’extinction accidentelle de la flamme de la veilleuse. Dans ce cas le voyant s’éteint.

- Si le brûleur ne s’allume pas, appuyez de nouveau sur la manette allumage four, sauf si votre four est à température. Si le voyant est allumé, votre four est en fonctionnement.

AA llaa pprreemmiièèrree uuttiilliissaattiioonn oouu aapprrèèss t

toouutt cchhaannggeemmeenntt ddee bboouutteeiillllee,, ll’’aalllluummaaggee dduu ffoouurr eesstt pplluuss lloonngg

. Lors d’une cuisson le brûleur ne fonctionne pas en continu. Il s’allume et s’éteint automatiquement en fonction de la température du four.

Attention

Le four gaz est équipé de la fonction PYROLYSE (voir page 17).

COMMENT UTILISER VOTRE TABLE ?

••

•

Allumage des brûleurs de table intégré à la manette

Tournez la manette du brûleur vers la position grande flamme et maintenez la manette appuyée quelques secondes fortement pour déclencher une série d’étincelles jusqu’à l’allumage du brûleur.

MMaaiinntteenneezz ffoorrtteemmeenntt ll’’aappppuuii qquueellqquueess sseeccoonnddeess aapprrèèss ll’’aappppaarrttiioonn ddee llaa ffllaammmmee ppoouurr eenncclleenncchheerr llee ssy

yssttèèmmee ddee ssééccuurriittéé..

Si votre brûleur s’est éteint, renouvelez l’opération en maintenant appuyé

plus longtemps.

Programmateur Sélecteur de cuisson du four Voyant de mise en service du four Manette allumage four

A B C

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PRESENTATION DE VOTRE PROGRAMMATEUR

••

2 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL

Indicateur de pyrolyse Affichage des modes de cuisson Indicateur de gradins et du mode de cuisson choisi Affichage de différents programmes de réglage du temps (durée et fin de cuisson) Indicateur de porte verrouillée (lors de la pyrolyse) Indicateur de verrouillage des commandes du four (sécurité enfants) Indicateur de minuterie Affichage de l’horloge ou de la minuterie Indicateur de montée de température Affichage de la température du four

A B

D E

F G H

B C

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fig.1

fig.2

fig.3

fig.4

COMMENT UTILISER VOTRE PROGRAMMATEUR ?

••

2 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL

•

Comment mettre à l’heure ?

A la mise sous tension

L’afficheur clignote à 12h00

((ffiigg..11))

Réglez l’heure en tournant le bouton de réglages vers la droite ou la gauche (la vitesse de rotation du bouton fait varier la vitesse de réglage de l’heure)

Exemple:12h30.

VVaa lliiddeezz

en appuyant sur le bouton de

réglages

((ffiigg..22))

-> l’affichage ne clignote plus

•

Comment remettre à l’heure ?

Maintenir appuyé le bouton pendant quelques secondes.

L’affichage de l’heure clignote pour vous indiquer que le réglage est alors possible ((ffiigg..33))

. Pour le réglage, tournez le bouton vers la droite ou la gauche de façon à augmenter ou diminuer l’heure affichée.

Après avoir réglé l’heure de votre choix, vvaalliiddeezz

en appuyant sur le bouton ->

l’affichage de l’heure ne clignote plus

((ffiigg..44))

LLee rrééggllaaggee ddee ll’’hheeuurree nn’’eesstt ppaass ppoossssiibbllee eenn pprrooggrraammmmaattiioonn ddiifffféérréée

e..

EEnn ccaass ddee ccoouuppuurree ddee ccoouurraanntt iinnfféérriieeuurree àà 3366 hheeuurreess,, lloorrss dduu rrééttaabblliisssseemmeenntt dduu sseecctteeuurr,, uunnee aanniimmaat

tiioonn iinnddiiqquuee qquuee vvoottrree ffoouurr vvaa ssee

rreemmeettttrree aauuttoommaattiiqquueemmeenntt àà ll’’hheeuurree..

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