De dietrich 6545UN, 6545UNX Installation and user Manual [it]

ES MANUAL DE INSTALACIÓN Y DE USO PT GUIA DE INSTALAÇAO & DE UTILIZAÇAO
IT GUIDA ALL'INSTALLAZIONE E USO
Congelador Congelador Congelatore
Indice
IT
1 Sicurezza e ambiente
Norme di sicurezza........................................................................................... 59
Consigli per la salvaguardia dell’ambiente e risparmio di energia ........................ 60
2 Descrizione del vostro apparecchio
NO FROST: come funziona............................................................................... 62
3 Come effettuare la prima installazione
Inversione del senso di apertura della porta...................................................... 63
Installazione del vostro apparecchio.................................................................. 65
Collegamento elettrico...................................................................................... 66
4 Come utilizzare il vostro congelatore
Avviamento e regolazione dell’apparecchio........................................................ 67
Twist Ice (secondo i modelli) ............................................................................ 70
Vano gelato (secondo i modelli)........................................................................ 71
Vani appositi del congelatore (secondo i modelli)............................................... 72
Prodotti congelati/surgelati ............................................................................... 73
Preparazione degli alimenti da congelare........................................................... 73
Guida al congelamento degli alimenti................................................................ 74
Sistemazione degli alimenti nel vostro congelatore............................................. 77
Congelazione rapida......................................................................................... 77
Scongelamento degli alimenti ........................................................................... 78
Sbrinamento automatico del vostro congelatore ................................................ 78
5 Manutenzione del vostro apparecchio
Pulizia del vostro apparecchio ........................................................................... 79
Sostituzione della lampada (secondo i modelli).................................................. 79
6 Rumori,anomalie o piccoli guasti
Normali rumori di funzionamento...................................................................... 80
Anomalie o piccoli guasti .................................................................................. 80
Simboli display................................................................................................. 82
Questa guida all'installazione ed uso del vostro congelatore è valida per più modelli. Possono presentarsi delle leggere differenze di dettagli e di accessori tra il vostro apparecchio e le descrizioni presentate.
Seguendo le pagine di questo libretto, troverete i seguenti simboli che vi segnaleranno:
informazioni legate alla sicurezza nell’uso dell’apparecchiatura da rispettare tassativamente
pericolo di incendio/gas infiamma bilepericolo elettrico
consigli per l’uso corretto dell’app arecch iatura e per ottenerne le migliori prestazioni
Cara Cliente, Caro Cliente,
Desideriamo innanzitutto ringraziarLa per aver acquistato un
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Nella preoccupazione di un miglioramento costante dei nostri prodotti, ci riserviamo il diritto di apportare delle modifiche alle loro caratteristiche tecniche, funzionali o estetiche .
Importante: Prima di mettere in funzione il vostro apparecchio, leggete attentamente
questa guida d'installazione ed uso, che vi permetterà di familiarizzare molto rapidamente col suo funzionamento.
Norme di sicurezza
Questo apparecchio destinato ad un uso esclusivamente domestico, è stato concepito per conservare e congelare gli alimenti.
IT
Rispettate tassativamente le seguenti regole. Il costruttore declina qualsiasi
responsabilità e garanzia, in caso di danni materiali e fisici dovuti al non rispetto delle seguenti raccomandazioni.
Il vostro apparecchio deve essere installato e utilizzato conformemente alle istruzioni di questo manuale, al fine di evitare tutti i danni e i pericoli dovuti alla sua eventuale instabilità o ad una cattiva installazione.
Se l'apparecchio è stat o portato a casa vostra in posizione orizzontale, mettete­lo in posizione verticale e attendete 2 ore prima di collegarlo. Una piccola quantità di olio potrebbe essere colata nel circuito di raffreddamento, dovete lasciargli il tempo di defluire verso il motore prima di collegare l'apparecchio, altrimenti rischiate di danneggiarlo.
Se il vostro apparecchio è dotato di ruote, ricordatevi che servono solo a facilitare i piccoli movimenti. Non spostatelo per tragitti lunghi.
Procedete alla sua prima pulizia (vedi capitolo "Installazione del vostro apparecchio") prima di collegarlo alla corrente elettrica. Prima di qualsiasi operazione di manutenzione, staccate il vostro apparecchio. Non tirate il cavo di alimentazione, ma disinserite diretta­mente la spina.
Non mettete mai bottiglie o barattoli conte­nenti liquidi nel congelatore, tranne se sono riempiti per 2/3 della loro capacità, il congela­mento dilata i liquidi e i recipienti rischiano di esplodere.
Non utilizzate nessun mezzo oltre a quelli che vi raccomandiamo nel libretto per accelerare lo sbrinamento.
Non utilizzate apparecchi elettrici all’interno degli scomparti destinati alla conservazione degli alimenti congelati, salvo raccomandazio­ni contrarie del fabbricante.
Non lasciate giocare i bambini con l'apparec­chio, allontanate gli animali domestici
Gli apparecchi usati devono essere resi imme­diatamente inutilizzabili. Staccate e tagliate il cavo di alimentazione dell'apparecchio.
Rendete inutilizzabile la chiusura della porta o meglio ancora, smontate la porta al fine di evitare per esempio che un bambino o un animale rischi di rimanere chiuso all'interno giocando.
Se si verificano degli incidenti che non potete risolvere con i consigli che vi forniamo (vedi capitolo "Rumori o piccoli guasti"), fate appello esclusivamente ai centri di assistenza post-vendita autorizzati oppure ad un profes­sionista qualificato.
Il circuito di raffreddamento del
vostro apparecchio utilizza un gas non inquinante, ma infiammabile (isobutano refrigerante R600a). Durante il trasporto e l'installazione del vostro apparecchio, assicurate­vi che nessuno dei componenti del circuito di refrigerazione sia stato danneggiato. In caso di danneggia­mento, tenete il vostro apparecchio lontano dalle fiamme e da qualsiasi fonte di calore e aereate il locale in cui si trova.
Consigli per la salvaguardia dell’ ambiente e risparmio di energia
IT
Per limitare il consumo elettrico del vostro apparecchio:
- Installatelo in un luogo appropriato (vedi capitolo "Installazione del vostro apparec­chio").
- Tenete la porta aperta per il minor tempo possibile. Non introducete alimenti ancora cal­di nel vostro congelatore, in particolare se si tratta di zuppe o di cibi che liberano una gran­de quantità di vapore.
- Controllate periodicamente la guarnizione della porta e assicuratevi che chiuda sempre in modo efficace. In caso contrario rivolgetevi al vostro servizio assistenza.
In conformità con le più recenti disposizioni legislative in materia di protezione e rispetto dell'ambiente, il vostro apparecchio non contiene C.F.C., ma un gas refrigerante chia­mato R600a. Il tipo esatto di gas refrigerante utilizzato nel vostro apparecchio è indicato chiaramente sulla targhetta segnaletica che si trova all'interno del vostro apparecchio, sulla parete sinistra in basso.
L'R600a è un gas non inquinante che non nuoce allo strato di ozono e il contributo all'effetto serra è praticamente nullo.
TUTELA DELL'AMBIENTE
I materiali utilizzati per l'imballaggio di questo apparecchio sono riciclabili. Partecipate al loro riciclaggio e contribuite in tal modo alla tutela dell'ambiente gettandoli negli appositi conteni­tori previsti a tal scopo.
Il vostro apparecchio contiene anche parecchi materiali riciclabili. Riporta pertanto questo logo, che sta ad indicare che gli elettrodome-
stici usati non vanno mischiati con altri rifiuti. Il riciclaggio degli elettrodomestici che il vostro costruttore organizza verrà così effettuato nelle migliori condizioni, conforme­mente alla direttiva europea 2002/96/CE sui rifiuti di apparecchiature elettriche ed elettro­niche. Rivolgetevi al vostro Comune o al vostro rivenditore per conoscere il punto di raccolta per apparecchi usati più vicino a casa vostra.
Vi ringraziamo per il vostro contributo alla tutela dell'ambiente.
Descrizione del vostro apparecchio
IT
Illuminazione* Griglia di aspirazione
Twist ice *
Cassetto Maxi box
Piedini
Cruscotto comandi
Ribaltina
Vano gelato *
Cassetto congelatore
Vaschette ghiaccio *
Zona pizza *
Cassetto inferiore
Zoccolo
* secondo i modelli
Questa guida all'installazione ed uso del vostro congelatore è
valida per diversi modelli.
Possono esserci lievi differenze nei dettagli e negli accesso ri tra il vostro apparecchio e le descrizioni presentate.
Condensatore
Vaschetta recupero d’acqua
Motore
NO FROST: come funziona
Questo apparecchio è stato progettato e costruito in modo da evitare l’accumulo di brina al suo interno.
Automaticamente un dispositivo scioglie la brina e l’acqua così ottenuta, fluisce attraverso un tubicino nella vaschetta di raccolta da dove evapora.
Non dovete pertanto effettuare nessun intervento di
sbrinamento.
IT
Inversione del senso di apertur a della porta
L'apertura della porta normalmente è a sinistra (cerniera a destra ); se per vostra esigenza volete renderla destra, potete procedere alla modifica nel modo illustrato di seguito. Si racc omanda, per ottenere un buon risultato, di seguire scrupolosamente le indicazioni e la sequenza delle operazioni
1. Coricate delicatamente l'apparecchio sul retro.
2. Rimuovete lo zoccolo tirando verso di voi le linguette A presenti sulla sua parte inferiore e ruotandolo verso l'alto per sganciarlo (R1). Sfilate la piastrina di copertura B dalla sede di sinistra e infilatela in quella di destra (R2).
3. Svitate il perno C della cerniera inferiore e sfilatelo dalla sede (conservate i distanziali in plastica che sono inseriti sul perno); svitate la cerniera inferiore D, riavvitate il perno nel foro di sinistra della cerniera (R3).
4. Sfilate la porta dell’apparecchio (R3).
5. ** Svitate il distanziale metallico Y (R3) fissato nella parte destra della guancetta inferiore
6. ** Ruotate il distanziale Y (R3) e avvitatelo nella parte sinistra della guancetta inferiore
(** punti 5 e 6 : previsti solo in alcuni modelli )
Disegno R1
A
A
Disegno R2
B
Disegno R3
A
D
IT
A
7. Togliete la piastrina con perno E dalla cerniera superiore destra (R4).
8. Riavvitate la stessa piastrina con perno E (ruotandola di 180°) nella cerniera superiore sinistra (R4).
9. Infilate la porta dell’apparecchio nella cerniera superiore sinistra (R4).
10. Inserite la cerniera inferiore D nella porta utilizzando i relativi distanz iali in plastic a.
11. Fissate la cerniera inferiore D con le viti.
12. Rimontate lo zoccolo e rimettete in piedi l’apparecchio.
Attendete 2 ore prima di riaccendere
l’apparecchio
D
Dessin R4
C
Disegno R4
E
Y
E
Inversione del senso di apertur a della porta
IT
Regolazione cerniere
E’ possibile che la porta non sia perfettamente allineata con il cruscotto (R5). In questo caso, svitate leggermente la vite che fissa la piastrina (A) por­taperno alla cerniera superiore. Chiudete la porta e allineatela con il cruscotto . Serrate poi nuovamente la vite e controllate che la guarnizione chiuda perfet­tamente.
Reversibilità maniglia
Svitatela dal lato sinistro e posizionatela sul lato destro (R6) spostando i tappi di protezione che chiudono i fori. Eseguite i fori di fissaggio (diametro 2,5 mm) utilizzando come riferimento la maniglia stessa.
Disegno R5
A
Disegno R6
Installazione del vostro apparecchio
IT
Solo un'installazione corretta del vostro apparecchio, che rispetti le prescrizioni
che vi vengono date in questo manuale Vi permetterà di conservare i vostri alimenti in buone condizioni e con un consumo ottimizzato di energia.
- Situate l'apparecchio in un posto asciutto e
areato.
- Evitate i balconi, le verande, le terrazze:
il caldo eccessivo in estate e il freddo in inverno potrebbero impedire il buon funziona­mento del vostro apparecchio, e addirittura danneggiarlo.
- Non posizionatelo vicino a una fonte di calore
come per esempio un forno o un radiatore. Il vostro apparecchio è stato concepito per un funzionamento ottimale a una certa temper­atura ambiente. Si dice pertanto che è stato concepito per una "classe climatica" partico­lare. Questa classe climatica è indicata chiara­mente sulla targhetta segnaletica all'interno del vostro apparecchio, sulla parete sinistra in basso. Al di la di queste temperature, le prestazioni del vostro apparecchio possono es­sere inferiori.
Classe Climatica
N da +16°C a +32°C N-ST da +16°C a +38°C N-T da +16°C a +43°C SN da +10°C a +32°C SN-ST da +10°C a +38°C SN-T da +10°C a +43°C ST da +18°C a +38°C T da +18°C a +43°C
Temperatura ambiente
- Mantenete tra il vostro apparecchio e gli altri mobili una distanza minima dai 3 ai 5 cm sui lati e 10 cm al di sopra per una buona circolazi­one dell'aria attorno all'apparecchio.
- Posizionate l'apparecchio ad una conveniente distanza dal muro per mezzo dei distanziali forniti con il sacchetto degli accessori. Montate dunque i distanziali dietro all'apparecchio (vedi Disegno).
Una volta che il vostro apparecchio è stato installato, regolate i suoi piedini in modo che sia
leggermente inclinato all'indietro: faciliterete così la buona chiusura della porta.
Prima di metterci gli alimenti, pulite l'interno e l'esterno del vostro apparecchio
con bicarbonato di sodio disciolto in acqua (un cucchiaio di bicarbonato per 4 litri d'acqua). Non utilizzate alcol, polveri abrasive o detergenti che possono rovinare le superfici. Vedi capitolo " Pulizia del vostro apparecchio ".
Collegamento elettrico
IT
Per la vostra sicurezza, è assolutamente necessario che Vi atteniate alle indicazio-
ni fornite qui di seguito.
Il costruttore non si ritiene responsabile degli incidenti causati da una cattiva installazione o se l'im­pianto elettrico domestico non è conforme a quanto prescritto dalla legge 46/90 del 5 m arzo 1990.
Consigli per l'installazione elettrica del vostro apparecchio:
- Non usate prolunghe, adattatori o prese multiple.
- Non togliete mai la messa a terra.
- La presa della corrente deve essere facilmente accessibile, ma fuori dalla portata dei
bambini.
In caso di dubbi, rivolgetev i al vost ro in stallat ore.
Il vostro apparecchio è conforme alle direttive europee CEE/73/23 (direttiva bassa tensione), CEE/89/336 (compatibilità elettromagnetica) e CEE/96/57 (efficacia energetica) e loro modifiche.
Se l'apparecchio è stato trasportato a casa vostra in posizione orizzontale, mette-
telo in verticale e aspettate due ore prima di collegarlo. Una piccola quantità di olio potrebbe essere colata nel circuito di refrigerazione, dovete lasciarle il tempo di defluire verso il motore prima di collegare l'apparecchio, altrimenti rischiate di danneggiarlo.
Procedete alla prima pulizia (vedi capitolo "Installazione del vostro apparecchio")
prima di collegare il vostro apparecchio alla corrente elettrica. Prima di qualsiasi operazione di manutenzione, staccate la spina di alimentazione elettrica. Non tirate il cavo di alimentazione, ma afferrate direttamente la spina.
Avviamento e regolazione dell’apparecchio
IT
1
2
3
4
5
Descrizione pannello comandi
Il pannello di comando situato sul cruscotto del vostro apparecchio è provvisto di:
- 1) pulsante «On/off» : Avviamento dell'apparecchio
- 2) schermo LCD
- 3) tasto selezione
La selezione delle funzioni si effettua premendo sul tasto «>» fino a che la funzione desiderata si mette a lampeggiare.
La sequenza delle funzioni è sempre la stessa :
- 1) Regolazione temperatura
- 2) Ice cream
- 3) Super freeze (MAX)
- 4) Eco
- 5) Freeze excel
- 4) pulsante
- A diminuire la temperatura, se si è nella funzione «regolazione della temperatura».
- a disattivare una funzione.
- 5) pulsante
- Ad aumentare la temperatura, se si è nella funzione
- Ad attivare una funzione una volta selezionata.
«>»
«-», serve:
«+», serve:
«regolazione della temperatura».
ATTENZIONE
Alla prima accensione del vostro apparecchio, vi apparirà il simbolo . Premete un tasto qualunque per 3 secondi per annullarlo. Procedete alla regolazione della temperatura.
Il simbolo
rimarrà acceso fino al raggiungimento della temperatura ideale.
Ogni volta che attivate o disattivate una funzione, suona un bip.
Avviamento e regolazione dell’apparecchio
IT
Significato di simboli e funzioni che possono apparire sul vostro sc hermo
Regolazione della temperatura del congelatore
• Per regolare la temperatura, premete i l tasto «>» (3), per sistemarla utilizzate i pulsanti «-» (4) o «+» (5) e confermate la scelta premendo il tast o «>» (3).
• Regolazione tra i -26°C e i -16°C
• Possibilità di vedere la temperatura reale del congelatore premendo per più di 3 secondi sul pulsante “+”.
• Se la temperatura reale è inferiore a -30°C , appare il simbolo «LO» al posto della temperatura. Se è superiore a -5°C, appare il simbolo «HI» .
Funzione Ice cream
• Permette di conservare il gelato (senza l’imballo di cartone) ad una temperatura ottimale, consentendo una volta estratto di consumarlo immediatamente.
• Quando la funzione è attivata sul display compare
• Per attivare la funzione, premete il tasto «>» (3), poi quando il simbolo Ice cream lampeggia premete sul tasto «+»(5) per confermare la vostra scelta . Per annullare la funzione, fare le stesse operazioni, ma premendo il tasto «-» (4).
Funzione Max
• Permette di congelare una grande qua ntità di ali menti fre schi e vari.
• Quando la funzione è attivata, si accende il riquadro MAX e il simbolo al posto della temperatura del cong elat ore .
• Si raccomanda di attivarla 24 ore prima di inserire gli alimenti.
• Spegnimento automatico dopo 52 ore o manuale disattivando la funzione.
• Per attivare la funzione, premete il tasto «>» (3), poi quando il simbolo MAX lampeggia premete sul tasto «+»(5) per confermare la vostra scelta . Per annullare la funzione, fare le stesse operazioni, ma premendo il tasto «-» (4).
Funzione Freeze Excel
• Questo sistema vi aiuta a congelare i vostri alimenti in modo efficace. Permette di adattare i tempi di congelazione in funzione del peso e del tipo di ali­menti che preferite conservare.
• In questa modalità, lo schermo vi invita a scegliere uno dei 4 tipi di alimenti:
- Pane/Pizza/Pasticceria
- Carne
- Pesce
- Verdure e legumi
• Per attivare la funzione procedete nel seguente modo:
• premere tasto «funzioni» fino a quando lampeggeranno i 4 simboli e il simbolo FE.
• premere tasto «+» per selezionare il tipo di alimento (lampeggia simbolo pane e
FE), continuare a premere «+» per selezionare gli altri alimenti (la sequenza è pane, carne, verdura, pesce).
• per confermare l’alimento interessat o premere tasto «>» (simbolo alimento sce lto
fisso, peso lampeggiante).
• per selezionare il peso (max 9 kg) premere i tasti «-» o «+», per conf ermarl o
premere tasto «>» (rimane scritto qualche secondo, poi compare il simbolo FE).
• dopo 30 secondi circa , sul display compare la temperatura del congelatore.
• se preferite congelare una quantità superiore a 9 kg o alimenti di tipo differente, attivate la funzione «MAX» .
«IC» al posto della temperatura.
«A»
compare
Avviamento e regolazione dell’apparecchio
IT
Significato di simboli e funzioni che possono apparire sul vostro sc hermo
Funzione Eco
• Quando la funzione è attivata, sul display compare «EC» al posto della temperatura.
• Questa funzione permette di ridurre i consumi di energia del 15%, se il vostro apparecchio è a mezzo carico. In questo caso, gli alimenti devono posizionati solo nel 2° e 3° cestello partendo dal fondo.
• Per attivare la funzione, premete il tasto «>» (3), poi quando il simbolo «EC» lampeggia premete sul tasto «+»(5) per confermare la vostra scelta . Per annullare la funzione, fare le stesse operazioni, ma premendo il tasto «-» (4).
ALLARMI
Allarme porta aperta
• L'allarme si attiva quando la porta del congelator e resta aperta più di 60 se condi. La spia si accende, l'allarme sonoro si attiva. Per fermare l'allarme, premete un tasto qualunque.
Allarme di risalita della temperatura nel congelatore
Dopo una interruzione di corrente, il vostro apparecchio vi indica se gli alimenti congelati possono essere conservati o gettati.
• quando l'allarme è in funzione, possono essere visualizzati i seguenti simboli:
- Se il simbolo «conservare» si accende, i vostri surgelati sono intatti e
potete conservarli senza problema.
- Se i simboli «cucinare e allarme» si accendono, è necessario cucinare
gli alimenti.
- Se i simboli «gettare e allarme» si accendono, dovete gettare via gli
alimenti che si trovano nel vostro congelatore.
• Per annullare le spie : premete un tasto qualunque.
• La presenza di questo segnale al posto della temperatura del congelatore significa che le sonde di temperatura sono probabilmente difettose.
• Una procedura di salvaguardia si mette in moto automaticamente al fine di assicurare il funzionamento dell'apparecchio, ma è indispensabile chiamare il servizio di assistenza tecnica.
• La presenza di questo segnale al posto della temperatura del congelatore, indica che vi è stato un disturbo sull’alimentazione. La scheda sta eseguendo una procedura di auto-test della durata di 5 minuti, al termine della quale riprenderà il normale funzionamento.
• La presenza di questo segnale al posto della temperatura del congelatore, indica che la resistenza di sbrinamento è probabilmente difett osa. E’ indispensabile c hiamare il servizio di assistenza tecnica.
ATTENZIONE
La temperatura interna del vostro congelatore dipende strettamente dalla temperatura
ambiente, dalla frequenza di apertura della porta, dalla quantità e dalla temperatura degli alimenti che avrete messo dentro. Dovete perciò verificare regolarmente lo stato dell'indicato­re di temperatura del vostro congelatore e se necessario aggiustare la regolazione.
Le temperature che compaiono sullo schermo corrispondono alle temperature richieste
e non alle temperature reali.
Anche quando lo schermo è spento, il vostro apparecchio è sempre sotto tensione.
Twist Ice (secondo i modelli)
Il vostro congelatore può essere dotato dell’accessorio “twist ice”.
Questo serve per fabbricare in modo semplice ed intuitivo fino a 24 cubetti di ghiaccio contemporaneamente. Per fare ciò si estragga il telaio A dalla struttura facendo presa sui quattro lati esterni dello stesso.
- Si riempiano le apposite vaschette con acqua (disegno R1) facendo attenzione di non riem­pirle per più di ¾ del volume totale; un riem­pimento parziale favorirà l’estrazione dei cubetti ed eviterà fastidiose fuoriuscite di ac­qua durante la manipolazione del telaio.
- Si riponga nella sede originale il telaio A (dis­egno R2) con le vaschette appena riempite d’acqua facendolo scorrere fino al fondo corsa naturale.
- Dopo avere atteso almeno 2 ore si ruotino le apposite manopole B (disegno R3) in senso orario fino a forzare leggermente la posizione di normale fondo corsa di rotazione: questo movimento serve a torcere e deformare le vaschette contenenti i cubetti ed a farli cadere nel sottostante contenitore C (disegno R4).
disegno R1
A
disegno R2
A
disegno R3
B
- Si lascino ritornare le manopole nella posiz­ione di riposo e si ripeta l’operazione più volte fino a che tutti i cubetti saranno caduti nell’apposito contenitore C (disegno R4) .
- A questo punto il contenitore può essere estratto afferrandolo per l’apposita maniglia e i cubetti di ghiaccio possono essere utilizzati. Dopo avere tolto i cubetti rimettere il conteni­tore C nella propria sede facendolo scorrere fino al fondo corsa naturale.
disegno R4
C
V ano gelato (secondo i modelli)
La funzione Ice Cream deve essere attiva ta dal frontale comandi (vedi paragrafo «Avviamento e regolazione dell’apparecchio»).
- Quando la funzione è attiva, bisogna attend e­re 8 ore prima di ottenere la temperatura ideale per la degustazione.
- Nel periodo di grande consum o di gelati, si raccomanda di utilizzare la funz ione in continuo.
La scatola gelato si trova all’interno del cassetto situato sul secondo ripiano del vostro apparecchio (vedi disegno R1).
Per sistemare i vostri gelati:
- Tirate il cassetto per ¾ della sua corsa e sollevate il coperchio (disegno R1). Posizionate i gelati (senza il cartone d’imballo) all’interno della scatola.
- Richiudete il coperchio e spingete il cassetto all’interno del congelatore.
- Quando non utilizzate la funzione, potete togliere la scatola gelato ed utilizzare il cass etto come un normale vano del congelatore .
L’imballo di cartone contenente i
gelati deve essere gettato. Può creare problemi al buon funziona­mento della scatola gelato.
Disegno R1
V ani appositi del congelatore (secondo i modelli)
Il vostro congelatore può essere dotato di alcune zone atte alla conservazione di alcuni particolari alimenti:
Vassoio per frutti delicati
E’ un vassoio amovibile (disegno R1), che può essere appoggiato sopra a qualsiasi cassetto di larghezza standard. Serve per stoccare alimenti di piccole dimensioni, quali frutti delicati come ribes, mirtilli, ecc.
Controporta accessoriata
E’ una zona situata nella controporta del congelatore (disegno R2). Può essere utilizza­ta per contenere scatole di cartone per pizze surgelate oppure le pizze nell’apposito contenitore sottovuoto; in alternativa può contenere ghiaccioli o gelati con bastoncino, già tolti dalle proprie custodie in cartone.
Piastre eutettiche
Questo apparecchio è dotato di piastre eutet­tiche (disegno R3) che hanno la funzione di aumentare l’autonomia in caso di mancanza di corrente e di ridurre il consumo di energia. Le piastre devono essere posizionate di preferen­za nella parte superiore dell’apparecchio.
Disegno R1
Disegno R2
Disegno R2
Disegno R3
Prodotti congelati/surgelati
Il vostro apparecchio domestico vi permette di congelare gli alimenti: ne abbassa rapidamente la temperatura e potete così conservarli più a lungo.
Il surgelamento è un processo industriale più rapido e più intenso della congelazione domestica. I prodotti che voi acquistate sono surgelati.
IT
Preparazione degli alimenti da congelare
Il congelamento non sterilizza. Per­ciò è importante che prepariate i vostri alimenti da congelare rispet­tando semplici regole igieniche: lavatevi le mani prima di toccare gli alimenti, pulite gli utensili che vi servono, prima di utilizzarli di nuovo.
Congelate solo alimenti freschi e di qualità. Fate riferimento alla tabella "Guida al congela­mento degli alimenti" per sapere quali prodotti potete congelare e per quanto tempo possono essere conservati.
Sbollentate frutta e verdura prima di congelar­le perché conservino colore, aroma, gusto e vitamine: immergetele per qualche istante nell'acqua bollente.
Dividete gli alimenti che volete conservare in piccole porzioni individuali corrispondenti a un pasto. Le porzioni piccole sono più facilmente congelabili.
Chiudete gli alimenti ermeticamente per evi­tare che perdano il loro sapore o che si disid­ratino. Per questo utilizzate sacchetti in plastica, pellicola in polietilene, fogli di allu­minio o contenitori adatti al congelamento.
Se utilizzate i sacchetti in plastica, comprime­teli per far uscire l'aria prima di chiuderli ermeticamente.
Non mettete mai bottiglie o barat-
toli contenenti liquidi nel congela­tore, a meno che non siano riempiti per i 2/3 della loro capacità: il congelamento dilata i liquidi e i recipienti rischiano di esplodere.
Annotate su ogni confezione :
- la data di congelamento
- la data di scadenza
- il tipo di alimento contenuto
- il numero di porzioni contenute Se comprate prodotti surgelati, prendeteli alla
fine della vostra spesa. Verificate attentamente:
- che la confezione non sia danneggiata
- che non siano ricoperti da uno strato di brina (questo significherebbe che sono stati parzial­mente scongelati)
Metteteli in un sacchetto isotermico o in fogli di giornale, trasportateli rapidamente, sistemateli immediatamente.
Guida al congelamento degli alimenti
IT
Carni fresche
Prodotti Validità
Pezzetti di agnello 8 mesi Maiale arrosto 5 mesi Costate di maiale 4 mesi Manzo bollito, rosbeef 10 mesi Bistecche di manzo, costate, vitello arrosto 8 mesi Bistecche di vitello, cotolette 10 mesi Carne tritata 4 mesi Frattaglie 3 mesi Salsicce 2 mesi
Vi consigliamo di scongelare completamente la carne prim a di cucinarla, per evitare che cuocia più ve­locemente all'esterno che all'interno, ad eccezione del le piccole fette impanat e, che possono essere sal­tate direttamente a fuoco lento o medio, e delle carni bollite.
Animali da cortile
Preparateli spennati, spellati, sventr ati, e ventualment e tagli ati in p ezzi, la vati e asci ugat i.
Prodotti Validità
Anitra 4 mesi Coniglio 6 mesi Pollo per brodo 7 mesi Oca 4 mesi Pollo 10 mesi Tacchino 6 mesi Frattaglie 3 mesi
Selvaggina
Preparatela spennata, spellata, sventrata, eventualmente tagliata in pezzi, lavata ed asciugata.
Prodotti Validità
Anatra selvatica, beccaccia, fagiano 8 mesi Lepre 6 mesi Pernice, quaglia 8 mesi
Pesce
Prodotti Validità Preparazione
Carpa Luccio Rombo Salmone Sgombro Tinca Trota Orata
2 mesi Squamate, svuotate,tagliete la testa. Lavate, asciugate e surgelate
3 mesi
Squamate, svuotate, tagliate la testa, lavate, mettetele per 30 secondi nell'acqua fredda salata, asciugate e surgelateSogliola
Guida al congelamento degli alimenti
IT
Alimenti cotti
La scadenza dei cibi cotti diminuisce se utilizzate lardo o pancetta per insaporire i vostri piatti.
Prodotti Validità Cottura di
preparazione
Sugo di carne Sugo di pomodoro al punto giusto Minestrone di verdure 2 mesi senza patate Lasagne 4 mesi metà cottura Arrosto 2 mesi al punto giusto Fettine di vitello 1 mesi Carne al sugo 3 mesi Salmi di selvaggina 2 mesi al punto giusto Pesce lesso / al forno Peperoni, melanzane, zucchine ripiene di carne Funghi saltati con aglio e prezzemolo, peperonata Spinaci lessi Pizza 6 mesi al punto giusto
Mettete direttamente sul fuoco o al forno, senza scongelare.
3 mesi
2 mesi metà cottura
metà cottura
metà cottura
Verdure e legumi
Vi consigliamo di scottare verdure e legumi a vapore, in modo che non perdano vitamine e sali minerali nell'acqua di cottura. Così non avrete più bisogno di attendere che siano asciutti per congelarli, sarà suf­ficiente che si raffreddino.
Prodotti Validità Preparazione Tempo
scottatura
Asparagi 12 mesi Lavate 2 minuti Cavolfiore 6 mesi Pulite, tagliate in pezzi 2 minuti (1) Carciofi Fagioli Sgusciate 3 minuti Fagioli freschi Lavate, togliete i baccelli 4 minuti Funghi Pulite 2 minuti (1) Melanzane Lavate e tagliate a fette 4 minuti (2) Peperoni (3) Lavate, tagliate in pezzi, togliete i semi
Prezzemolo,basilico 8 mesi Spinaci Misto per minestrone (sedano, carote, bietole, porri, ecc…)
(1) mettete un po' d'aceto e limone nell'acqua di cottura (acqua acidulata). (2) Marinate prima di procedere alla cottura. (3) Con lo scongelamento, queste verdure si spappolano, perché contengono molta acqua. Vi consigliamo di congelarle
solo se avete intenzione di mangiarle cotte.
In generale, le verdure sono migliori se vengono cucinate subito, senza essere scongelate. Riducete i tempi di cottura tenendo conto della sbollentatura precedente al congelamento.
12 mesi
12 mesi
Togliete le foglie esterne 6 minuti (1)
Sgusciate e congelate immediatamente disponendoli su un solo strato, poi avvolgete
Lavate
Lavate, tagliate in pezzi, dividete in porzioni. Non mettete patate, marciscono.
non scottatePisellini, pomodori (3)
2 minuti
non scottate
Guida al congelamento degli alimenti
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Frutta
La frutta deve essere ricoperta di zucchero o di sciroppo, secondo il c aso. La quantità di zucc hero da utilizzare per la conservazione è di circa 250 gr per ogni chilo di frutta. Gli sciroppi sono usati in percen­tuale variabile; vengono prepar ati facendo bollire dell'acqua zuccherata. Le differenti concentrazioni sono le seguenti:
Soluzione al 30%, 450 gr di zucchero per ogni litro d'acqua;
Soluzione al 40%, 650 gr di zucchero per ogni litro d'acqua;
Soluzione al 50%, 800 gr di zucchero per ogni litro d'acqua; Perché il colore della frutta non sia alterato mettetela nel succo di limone p rima di ricoprirla con l o zuc-
chero, oppure versate del succo di limone nello sciroppo. I recipienti della frutta da congelare dovranno rimanere un'ora nel frigo prima di essere introdotti nel congelatore. La frutta deve essere completamente ricoperta dallo sciroppo.
Prodotti Validità Preparazione
Albicocche 8 mesi Lavate, snocciolate, sciroppo al 30% Ananas Arance Mondate, tagliate a fette, sciroppo al 30% Ciliegie Lavate, snocciolate, ric oprite di zuccher o o di sciroppo al 30% Fragole Melone Pesche 8 mesi Pompelmo 12 mesi Sbucciate, tagliate a fette, sciroppo al 30% Succo d’agrumi 10 mesi Pressate, togliete i semi, zuccherate a volontà Prugne Uva Separate i chicchi , lavate, ricoprite di zucchero o sciroppo al 30% Mirtilli, more, ribes nero, lamponi, ribes rosso
10 mesi
12 mesi
12 mesi
10 mesi Lavate, togliete i peduncoli, ricoprite di zucchero
Mondate, tagliate a fette, sciroppo al 50%
Lavate, eliminate i peduncoli e ricoprite di zucchero Mondate, tagliate a fette, eliminate i semi, ricoprite di sciroppo al 30% Sbucciate, snocciolate, tagliate a fette, ricoprite di sciroppo al 50%
Lavate, snocciolate, ricoprite di zucchero o di sciroppo al 5 0%
Pane
Si può conservare per 2 mesi. Scongelatelo in forno a 50°C, accendendolo prima di mettere il pane.
Burro e formaggi
Congelate il burro e il formaggio dividendoli in pe zzi p er una consumazione settimana le. Il burro e i for­maggi duri (per esempio il parmigiano)si conservano per 8 mesi, gli altri formaggi 4 mesi. Bisogna scongelarli in frigo controllando la condens a che si formerà su questi prod otti.
Sistemazione degli alimenti nel vostro congelatore
Non mettete gli alimenti freschi a fianco di quelli che sono già congelati per evitare di provocare un aumento della temperatura di questi ultimi.
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Il peso massimo di alimenti che potete congelare in 24 ore è indicato sulla targhet-
ta segnaletica (situata all'interno del vostro apparecchio, sulla parete sinistra in basso) sotto il nome "CAPACITA' DI CONGELAMENTO/FREEZING CAPACITY (Kg/24H)".
Congelazione rapida
La funzione "congelazione rapida" permette di abbassare rapidamente la temperatura del congelatore al massimo, al fine di congelare più rapidamente una grande quantità di alimenti freschi (vedi capitolo "avviamento e regolazione dell'apparecchio").
Il simbolo "MA" compare sul display al posto della temperatura quando la funzione è attiva. La funzione si arresta manualmente o automa­ticamente al termine di 52 ore.
Potete mettere gli alimen ti da congelar e in tutti gli scomparti del vostro congelatore, in ogni caso:
- per un congelamento più rapido, vi consiglia­mo di mettere gli alimenti sul primo e sul secondo ripiano in alto.
In questo modo si può raggiungere il potere di congelazione massimo.
- nel caso il vostro apparecchio sia dotato di twist ice e zona gelato (posizionati solo sul secondo ripiano), vi consigliamo di mettere gli alimenti sul primo e sul terzo ripiano in alto (vedi disegno).
Gli alimenti devono essere congela-
ti bene e più rapidamente possibile perché conservino le loro vitamine, il loro valore nutritivo, il loro aspet­to e il loro gusto.
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Scongelamento degli alimenti
Potete scongelare gli alimenti in 5 modi diversi:
- Mettendoli più ore nel frigorifero
- Lasciandoli scongelare dolcemente a temperatura ambiente
- Nel forno tradizionale a una temperatura bassa (40/50 °C)
- Nel forno a microonde
- Cuocendoli direttamente Lo scongelamento nel frigo è il metodo più lento ma più sicuro.
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Non ricongelate mai gli alimenti che sono stati scongelati, anche parzialmente,
senza averli prima cucinati.
Vi sconsigliamo di portare direttamente alla bocca dei prodotti appena usciti dal
congelatore (gelati, ghiaccioli): sono a una temperatura troppo bassa e rischiere­ste delle irritazioni da freddo. Evitate di toccare gli alimenti congelati o surgelati con le mani bagnate: rischiano di restare attaccate. Vi consigliamo di scongelare i vostri alimenti per un utilizzo immediato.
Sbrinamento automatico del vostro congelatore
Lo sbrinamento del vostro apparecchio è interamente automatico. L’acqua di sbrinamento fluisce verso una vaschetta di recupero situata sul motore. Il calore sviluppato dal motore fà evaporare il contenuto della vaschetta.
Manutenzione del vostro apparecchio
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Prima di qualsiasi operazione di manutenzione, staccate il vostro apparecchio.
Non tirate il cavo d'alimentazione, ma disinserite direttamente la spina.
Pulizia del vostro apparecchio
Per una migliore igiene e una con-
servazione più sicura degli alimen­ti, vi consigliamo di pulire e disinfettare regolarmente il vostro apparecchio.
Togliete dal vostro apparecchio tutti i prodotti che contiene. Metteteli in sacchetti isotermici o imballateli in fogli di giornale e metteteli in un luogo fresco.
Pulite l'interno del vostro apparecchio con bicarbonato di sodio disciolto in acqua (1 cucchiaio per 4 litri d'acqua). Non utilizzate alcol, polveri abrasive o detergenti che potrebbero rovinare le superfici.
Non utilizzate macchine a vapore
ad alta pressione. Il vapore po­trebbe danneggiare le superfici e i circuiti elettrici. Sareste esposti al rischio di folgorazione.
Sciacquate con acqua, asciugate con uno straccio.
Non dimenticate, di tanto in tanto, di pulire il condensatore che si trova dietro all'apparec­chio (vedi capitolo "Descrizione del vostro ap­parecchio"). Usate per questo un pennello asciutto o ancora meglio l'aspirapolvere.
Ricollegate il vostro apparecchio, regolate se necessario la temperatura del congelatore come indicato nel capitolo "regolazione della temperatura" e premete il tasto "congelazione rapida".
Aspettate 3/4 ore prima di rimettere a posto gli alimenti nel vostro apparecchio.
Dopo 24 ore, premete nuovamente il tasto "congelamento automatico" per fermarlo.
Sostituzione della lampada (secondo i modelli)
Staccate il vostro apparecchio dalla
corrente elettrica.
Il Vostro apparecchio può essere dotato di illumi­nazione, situata nel cruscotto. Per effettuare la eventuale sostituzione agite in questa maniera:
- Togliete il vetrino di protezione mediante un attrezzo appuntito (cacciavite piatto, coltellino ecc…) facendo leva sull'apposita linguetta (disegno R1).
- Dopo aver tolto il vetrino sarà visibile la lampadina, che potrà essere svitata e sostitui­ta (disegno R2). Rimettete il vetrino utilizzando le apposite linguette per il posizionamento ed il fissaggio.
Figura R1
Figura R2
Rumori, anomalie o piccoli guasti
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Normali rumori di funzionamento
Per mantere costante la temperatura scelta, il vostro apparecchio fa scattare regolarmente il motore. I rumori che ne derivano sono rumori di funzionamento del tutto normali , diminuiscono automaticamente quando il vostro congelatore ha raggiunto la temperatura desiderata . I rumori sono i seguenti:
RUMORI CAUSE
Ronzii
Gorgoglii e ronzii leggeri
Scatti
Leggeri rumori di fondo
Vengono dal motore. Questi ronzii possono essere più forti quando il motore scatta.
Vengono dalla circolazione del liquido di refrigerazione nelle tubature del vostro congelatore.
Sono percepiti ogni volta che la scheda elettronica fa scattare il motore.
Se il vostro apparecchio è dotato di una ventola (secondo i modelli), l'aria circola all'interno dell'apparecchio generando un leggero rumore di fondo.
Anomalie o piccoli guasti
Qualche incidente può verificarsi durante l'uso del vostro apparecchio. Prima di chiamare il servizio assistenza, verificate con l'aiuto della guida qui sotto se potete rimediare voi stessi.
ANOMALIE CONSIGLI
- verificate la regolazione dei piedi del vostro apparecchio e la sua stabilità.
- verificate che non sia in contatto col muro.
Ronzii insoliti
Il congelatore non raffredda abbastanza
Il vostro apparecchio non raffredda del tutto
- verificate che tutti i pezzi estraibili (vaschette, ripiani) siano ben posizionati.
- verificate che le bottiglie o i recipienti che avete messo nel vostro apparecchio non si tocchino.
- verificate che la temperatura sia regolata bene come indicato nel capitolo "Regolazione della temperatura del vostro congelatore".
- se avete messo nel vostro congelatore una quantità notevole di alimenti, regolate nuovamente la temperatura come indicato nel capitolo "Regolazione della temperatura del vostro congelatore".
- attenzione a non aprire troppo spesso o a lasciare aperta la port a del vostro congelatore.
- verificate che la scheda elettronica sia accesa.
- verificate che l'apparecchio sia ben collegato.
- verificate che l’interruttore generale di casa vostra non sia tagliato, che il fusibile non sia saltato o svitato.
Rumori, anomalie o piccoli guasti
ANOMALIE CONSIGLI
Della brina si forma all'interno del vostro apparecchio
Le pareti esterne sono calde
Gocce d'acqua compaiono sulla parete esterna del vostro apparecchio
Congelamento incompleto di alcuni alimenti
La carne congelata presenta delle righe bianche
La porta si apre con difficoltà
La luce all'interno del congelatore è spenta * (* secondo i modelli)
- non aprite troppo spesso e non lasciate aperta la porta del vost ro congelatore.
- è assolutamente normale, questo permette di evitare che il vapore si formi all'esterno del vostro apparecchio.
- quando il riscaldamento della vostra abitazione non è più acceso (per esempio in primavera e in autunno), e l'aria è carica di umidità, può accadere che un po di vapore si condensi sulle pareti esterne del vostro apparecchio. Non è affatto pericoloso e il vostro apparecchio continua a funzionare correttamente.
- è assolutamente normale che gli alimenti che contengono molti zuccheri, grassi o alcol non siano interamente congelati e restino parzialmente morbidi (gelati, succhi di frutta).
- verificate che la temperatura del vostro apparecchio sia regolata bene e non sia troppo bassa (vedi capitolo "Regolazione della temperatura del vostro congelatore").
- verificate se non avete conservato la carne troppo a lungo nel congelatore, aiutatevi con la tabella che trovate nel capitolo "Guida al congelamento degli alimenti".
- è normale che la porta presenti una certa resistenza all'apertura, in particolare quando è stata appena chiusa: si crea nel vostro apparecchio una piccola depressione che serve ad assicurare una perfetta tenuta della porta. E’ sufficiente attendere qualche istante prima di riaprirla.
- verificate che il vostro apparecchio sia ben collegato
- verificate che l’interruttore generale di casa non sia saltato, che il fusibile non sia saltato o svitato.
- verificate che la lampada non sia bruciata e fate riferimento al capitolo "sostituzione della lampada".
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Simboli display
DISPLAY CONSIGLI
IC
MA
EC FE
E o A
DR
C
- Il simbolo «IC» si accende quando avete attivato la funzione «Ice cream».
- Il simbolo «MA» si accende quando avete attivato la funzione Super Congelazione. Il simbolo scompare quando l’operazione è terminata nel termine di 52 ore o disattivando manualmente la funzione.
- Il simbolo «MA» si accende, anche quando l’allarm e del vostro apparecchio ha riscontrato una mancanza di corrente. La funzione si attiva per riportare rapidamente la giusta temperatura di funziona­mento nel vostro apparecchio.
- Il simbolo «EC» si accende quando è attiva la funzione Eco. Disattivate la funzione per ritornare al funzionamento normale.
- Il simbolo «FE» si accende quando avete attivato la funzione Freeze Excel. Il simbolo scompare quando l’operazione è terminata o disattivando manualmente la funzione.
- La presenza del simbolo congelatore indica che la sonda di temperatura è probabilmente difettosa.
­è probabilmente difettosa.
autorizzato.
­procedura di test automatico è in corso. Dopo 5 minuti, riprende il normale funzionamento dell’apparecchio.
- Questo simbolo acceso dopo una interruzione di corrente vi indica che gli alimenti congelati possono essere conservati.
- Premete qualsiasi tasto per spegnere l’allarme.
­indica che gli alimenti congelati non possono essere conservati e devono essere cucinati.
- Premete qualsiasi tasto per spegnere l’allarme.
- Questo simbolo acceso dopo una interruzione di corrente vi indica che gli alimenti congelati devono essere gettati nell’immondizia.
- Premete qualsiasi tasto per spegnere l’allarme.
Dovete contattare il servizio assistenza autorizzato.
La presenza del simbolo
Il simbolo
Questo simbolo acceso dopo una interruzione di corrente vi
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«E o A»
«DR»
Dovete contattare il servizio assistenza
«C» indica un problema di alimentazione elettrica. Una
al posto della temperatura del
indica che la resistenza di sb rinamento
Note
Servizio assistenza
Eventuali interventi sul vostro apparecchio devono essere effettuati da un professionista qualificato autorizzato dall’azienda.
In caso di chiamata, fornite il riferimento completo del vostro apparecchio (modello, tipo, numero di serie).
Queste informazioni si trovano sulla targhetta situata all’interno del vostro apparecchio, sulla parete sinistra in basso.
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Brandt Appliances - SAS au capital de 10.000.000 euros, RCS Nanterre sous le n 440 302 347
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