De dietrich 6545UN, 6545UNX Installation and user Manual [pt]

ES MANUAL DE INSTALACIÓN Y DE USO
PT GUIA DE INSTALAÇAO & DE UTILIZAÇAO

IT GUIDA ALL'INSTALLAZIONE E USO

Congelador
Congelador
Congelatore

Sumário

1 Segurança e meio ambiente

• Instruções de segurança................................................................................... 31

• Respeito pelo ambiente e economia de energia................................................. 32

2 Descrição do seu electrodoméstico

• NO FROST: significado e funcionamento ........................................................... 34

3 Como efectuar a sua primeira instalaç ão

• Inversão do sentido de abertura da porta.......................................................... 35

• Instalação do seu electrodoméstico................................................................... 37

• Ligaçáo eléctrica............................................................................................... 38

4 Como utilizar o seu congelador

• Colocação em funcionamento e ajuste do aparelho............................................ 39

• Twist Ice (em função dos modelos) .................................................................. 42

• Zone Soft Ice Cream (em função dos modelos) ................................................. 43

• Zonas específicas do congelador....................................................................... 44

• Produtos congelados/produtos ultracongelados ................................................. 45

• Preparaçáo dos alimentos a congelar................................................................ 45

• Guia de congelação dos alimentos .................................................................... 46

• Arrumação dos alimentos no seu congelador..................................................... 49

• Congelação rápida............................................................................................ 49

• Descongelamento dos alimentos....................................................................... 50

• Descongelamento automático do congelador..................................................... 50

5 Manutenção regular do seu electrodoméstico

• Limpeza do seu electrodoméstico...................................................................... 51

• Substituição da lâmpada (consoante os modelos).............................................. 51

6 Ruídos, perturbações ou pequenas avarias

• Ruídos de funcionamento normais .................................................................... 52

• Perturbações ou pequenas avarias.................................................................... 52

• Símbolos de visualização .................................................................................. 54

PT

Este guia de instalação e de utilização do seu congelador é válido para vários modelos.
Poderão eventualmente surgir ligeiras diferenças entre o seu electrodoméstico e as descrições
apresentadas.

Ao ler as instruções, irá deparar-se com a seguinte simbologia:

 respeitar imperativamente as instruções de segurança
 perigo de inflamação de um gás
Ꮨ perigo eléctrico

 conselhos e informações importantes

29

Estimado(a) Cliente,
Acabou de adquirir um congelador DE DIETRICH e gostaríamos de lhe agradecer desde

já a sua preferência.
As nossas equipas de investigação conceberam uma nova geração de aparelhos a pensar

em si, que pela sua qualidade, estética, funções e evoluções tecnológicas se tornam
produtos excepcionais, reveladores do nosso saber-fazer.

O seu novo congelador DE DIETRICH integra-se harmoniosamente na sua cozinha e
alia perfeitamente os mais altos desempenhos de conservação dos alimentos com a
facilidade de utilização. Foi nosso desejo oferecer-lhe um produto de excelência

Na gama de electrodomésticos DE DIETRICH encontrará igualmente uma vasta selecção
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DE DIETRICH.

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nossas mais recentes inovações, consulte o nosso site www.dedietrich-electrome-

nager.com .

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Novos objectos de valor

Com a preocupação de melhorar constantemente os nossos produtos, reservamo-nos o direito de
modificar as respectivas características técnicas, funcionais ou estéticas por motivos ligados à sua
evolução.

Importante:
Antes de pôr o aparelho a funcionar, leia este guia de instal ação e de utilização

com atenção para se familiarizar mais rapidamente com o seu funcionamento.

30

Instruções de segurança

Este electrodoméstico, destinado exclusivamente ao uso doméstico, foi concebido para a c o nser ­vação dos alimentos.

PT

 Respeite escrupulosamente as instruções de segurança a seguir enunciadas. De-

clinamos toda e qualquer responsabilidade e garantia em caso de incumprimento
das recomendações que possam originar danos materiais ou corporais.

O seu electrodoméstico deve ser instalado,
fixo quando necessário, e utilizado em confor­midade com as instruções deste Guia de Ins­talação e de Utilização, a fim de evitar
quaisquer danos e perigos devidos a uma
eventual instabilidade ou uma deficiente insta­lação.

Caso o electrodoméstico tenha sido
transportado em posição horizontal,
coloque-o na vertical e aguarde duas
horas antes de o ligar à corrente eléctri­ca. Pode acontecer que uma pequena
quantidade de óleo tenha derramado
no circuito de refrigeração, devendo
então aguardar até que este reflua para
o motor antes de ligar o electrodomés­tico.

Se não proceder desta forma, correrá o
risco de danificá-lo.

Se o seu electrodoméstico estiver equipado
com rodinhas, lembre-se de que servem ape­nas para facilitar os pequenos movimentos.
Não o desloque em longos trajectos.

Efectue a primeira limpeza (ver capítulo "Ins­talação do seu electrodoméstico") antes de
ligá-lo à corrente eléctrica. Para realizar qual­quer operação de manutenção, desligue-o.
Não puxe o cabo de alimentação; retire antes
a ficha.

Nunca coloque garrafas ou frascos com líqui­dos no congelador excepto se estes estiverem
preenchidos ao 2/3 da sua capacidade: a con­gelação dilata os líquidos e o recipiente pode
rebentar.

Nunca utilize nenhum outro meio que não o
recomendado neste guia para acelera o des­congelamento.

Não utilize nenhum electrodoméstico eléctrico
no interior dos compartimentos dest inados à
conservação dos alimentos congelados, ex­cepto recomendação contrária do fabricante.
Não deixe que as crianças brinquem com o
electrodoméstico e afaste os animais domésti­cos. Os electrodomésticos gastos devem ser
imediatamente inutilizados. Desligue e corte o
cabo de alimentação pelo nível do electrodo­méstico. Torne a fechadura da porta inutilizá­vel ou, melhor ainda, desmonte a porta para
evitar que qualquer criança ou animal fiquem
presos ou fechados no seu interior.

Caso sucedam incidentes que não poderá re­solver, mesmo seguindo os nossos conselhos
(ver capítulo "Ruídos, perturbações ou peque­nas avarias"), contacte apenas os Centros de
Serviço Pós-venda autorizados ou então recor­ra a um profissional qualificado.

 O circuito de refrigeração do seu

electrodoméstico contém isobuta­no refrigerante (R600a), um gás
natural não poluente mas no entan­to inflamável.Durante o transporte
e a instalação do seu electrodomés­tico, verifique se nenhum compo­nente do circuito de refrigeração
ficou danificado. No caso de danos,
mantenha o seu electrodoméstico
afastado das chamas e de qualquer
fonte de calor ou de inflamação, e
ventile a peça onde este se encon­tra.

31

Respeito pelo ambiente e economia de energia

PT

Para limitar o consumo eléctrico do seu elec­trodoméstico: (ver capítulo "Instalação do seu
electrodoméstico").

- mantenha a porta aberta o menos tempo
possível. Não introduza nenhum alimento
ainda quente no seu congelador, especial­mente se se tratar de sopas ou de preparações
que libertam uma grande quantidade de va­por.

- Para garantir um óptimo funcionamento do
seu electrodoméstico limpe periodicamente o
condensador (ver capítulo "Manutenção regu­lar do seu electrodoméstico").

- controle periodicamente a junta da porta e
certifique-se de que elas fecham sempre de
forma eficaz. Se esta situação não se verificar,
contacte o Serviço Pós-venda.

Em conformidade com as disposições legislati­vas mais recentes em matéria de protecção e
respeito pelo ambiente, o seu electrodomésti­co não contém C.F.C. mas sim um gás refrige­rante chamado R600a.

O tipo exacto de gás refrigerante utilizado no
seu electrodoméstico está devidamente assi­nalado na placa sinalética no interior do
electrodoméstico, na parte inferior esquerda.

O R600a é um gás não poluente que não
prejudica a camada do ozono e cuja contribui­ção ao efeito de serra é quase nulo.

PROTECÇÃO DO AMBIENTE

Os materiais de embalagem deste aparelho são
recicláveis. Por isso, participe na reciclagem dos
mesmos e contribua, assim, para a protecção
do ambiente, depositando-os nos contentores
municipais previstos para este efeito.

O seu aparelho contém também
inúmeros materiais recicláveis. Por
esta razão, está marcado com este
símbolo a fim de lhe indicar que os

aparelhos usados não devem
ser misturados com os restantes resíduos.
A reciclagem dos aparelhos organizada pelo
fabricante será, pois, efectuada nas melhores
condições, de acordo com a directiva europeia
2002/96/CE sobre os resíduos de equipamen­tos eléctricos e electrónicos. Dirija-se à câmara
municipal da sua residência ou ao seu reven­dedor para conhecer os pontos de recolha de
aparelhos usados, localizados mais perto da
sua residência.

Agradecemos, desde já, a sua colaboração na
protecção do ambiente.

32

Descrição do seu electrodoméstico

Illuminação

Twist ice *

Tiroir Maxi box

PT

Portinha

Zona gelados*

Recipientes

para pedras de gelo

Contra-porta*

Gavetas do congelador

*consoante os modelos

Rodapé

 Este guia de instalação e de

utilização do seu congelador é

válido para vários modelos.

Poderão eventualmente sur­gir ligeiras diferenças entre o
seu electrodoméstico e as
descrições apresentadas.

Condensador

Motor

33

NO FROST: significado e funcionamento

Este electrodoméstico foi projectado e construído para evitar o
acumulo de gelo na parte interna.

Automaticamente um dispositivo derrete o gelo, e a água assim
obtida corre através de um pequeno tubo num recipiente previsto
para isto e onde evapora.

 O proprietário não deve fazer nenhum descongela-

mento.

PT

34

Inversão do sentido de abertura da por ta

A porta abre normalmente para a esquerda (dobradiça à direita); se quiser abrir a porta para a direita,
pode modificar o sentido de abertura seguindo as indicações fornecidas abaixo. Para uma instalação
correcta, convidamo-lo a seguir rigorosamente as indicações e a sequência das seguintes operações:

1. Deitar delicadamente o aparelho para trás.

2. Tirar o rodapé puxando para si as linguetas A
situadas na parte inferior e deixando-o vir para
cima para o tirar (desenho R1). Tirar a tampa
B do seu compartimento à esquerda e inseri-la
no alojamento à direita (desenho R2).

3. Tirar a cavilha da dobradiça de baixo C e tirá­la do seu alojamento, recuperar o calço de
plástico colocado entre a porta e a dobradiça
na cavilha, desapertar a dobradiça de baixo D,
voltar a apertar a cavilha no orifício da esquer­da na dobradiça (desenho R3).

4. Tirar a porta do aparelho (desenho R3).

5. ** Desapertar a travessa metálica Y (desenho
R3) fixa na parte inferior direita da porta.

6. ** Virar a travessa Y (desenho R3) e apertá-lo
na parte inferior esquerda da porta.

(** pontos 5 e 6: previstos apenas em alguns
modelos).

7. Tirar o calço e a cavilha E da dobradiça de cima
e tirá-la do seu alojamento à direita (desenho
R4).

8. Voltar a apertar a cavilha E (fazendo-o rodar de
180º) no orifício da direita na dobradiça de
cima (desenho R4).

9. Inserir a porta do aparelho na dobradiça de ci­ma, no lado esquerdo (desenho R4).

10. Inserir a dobradiça de baixo D na porta verifi­cando se os calços de plástico estão correcta­mente inseridos nas cavilhas.

11. Apertar a dobradiça de baixo D para fixá-la.

12. Montar o rodapé e recolocar o aparelho na po­sição vertical.

 Aguardar duas horas antes de ligar o

aparelho.

D

Desenho R1

A

A

Desenho R2

B

Desenho R3

Dessin R4

C

Desenho R4

E

A

D

PT

A

Y

E

35

Inversão do sentido de abertura da por ta

Ajuste da dobradiça

Acontece por vezes que o alinhamento entre a porta
de cima e o painel não esteja perfeito (desenho R5).
Neste caso, desapertar ligeiramente o parafuso de fi­xação da tampa (A) na dobradiça de cima. De seg ui­da, apertar novamente o parafuso e verificar se a j
unta está perfeitamente hermética.

Reversibilidade da pega

Desapertar a pega no lado esquerdo e voltar a colo­cá-la no lado direito (desenho R6) deslocando as
tampas que tapam as perfurações dos parafusos.
Utilizar a pega para determinar a posição dos novos
orifícios (diâmetro 2,5 mm) de fixação da pega.
Apertar com os parafusos auto-performantes.

PT

Desenho R5

A

Desenho R6

36

Instalação do seu electrodoméstico

PT

 Apenas uma instalação correcta do seu electrodoméstico respeitando as pre-

scrições que lhe são fornecidas neste "Guia de Instalação e de Utilização", per­mitir-lhe-á conservar os alimentos nas melhores condições, aliado a um consumo
de energia optimizado.

- Coloque o electrodoméstico em local seco e

arejado.

- Evite as varandas, as sacadas e os terraços:

o calor excessivo durante o Verão e o frio no
Inverno impedirão o bom funcionamento do
seu electrodoméstico, podendo mesmo dani­ficá-lo.

- Não o coloque em proximidade de uma fonte

de calor como por exemplo um forno ou um
radiador.

- O seu electrodoméstico foi concebido para

um funcionamento de alto rendimento a uma
temperatura ambiente adequada. O mesmo é
dizer que foi concebido para uma "classe
climática" específica. Esta classe climática está
indicada a claro na placa sinalética que se
encontra no interior do seu electrodoméstico,
do lado inferior esquerdo. Acima destas
temperaturas, o desempenho do electro­doméstico poderá diminuir.

Classe
Climática

N de +16°C a +32°C
N-ST de +16°C a +38°C
N-T de +16°C a +43°C
SN de +10°C a +32°C
SN-ST de +10°C a +38°C
SN-T de +10°C a +43°C
ST de +18°C a +38°C
T de +18°C a +43°C

Temperatura
ambiente

- Manter uma distância mínima entre o seu
aparelho e os outros móveis, nos lados, de 3 a
5 cm ou de 10 cm se o seu aparelho estiver
perto de uma parede e 10 cm em cima para
uma boa circulação do ar à volta do aparelho.

- Coloque o electrodoméstico a uma distância
conveniente da parede por meio das traves­sas, fornecidas juntamente com os restantes
acessórios. Para tal, deverá fixar as travessas
na parte traseira do electrodoméstico.

 Uma vez instalado o electrodoméstico, regule o s pés de forma a ficar inclinado ligeiramente

para trás: deste modo facilitará o fecho correcto da porta.

 Antes de colocar os alimentos no interior e exterior do seu electrodoméstico,

limpe o seu interior e exterior com bicarbonato de sódio dissolvido em água (1 col­her de sopa de bicarbonato para 4 litros de água). Não utilize álcool, pós abrasivos
ou detergentes que poderão danificar as superfícies. Ver capítulo "Limpeza do seu
electrodoméstico".

37

Ligaçáo eléctrica

PT

Ꮨ Para sua segurança, é imperativo que tome nota das seguintes indicações.

A instalação eléctrica deve estar em conformidade com a Norma NF C 15-100, no que respeita
essencialmente o fio terra.

Linha 3x2,5 cm mm2 mono 230V com ligação a:

- um conta dor mon o 230V-50Hz

- um disjuntor diferencial e um fusível (10 ou 16A, conforme o modelo)

Não assumimos a responsabilidade por incidentes ocorridos devido a uma deficiente
instalação eléctrica.

Ꮨ Conselhos para a instalação eléctrica do seu electrodoméstico:

- não utilize extensões, adaptadores ou tomadas múltiplas.

- não elimine nunca a ligação ao fio terra.

- a tomada de corrente eléctrica deve permanecer sempre acessível mas fora do

alcance das crianças.

 Em caso de incertezas, dirija-se a um electricista.

O seu electrodoméstico está em conformidade com as directivas europeias CEE/
73/23 (directiva baixa tensão), CEE/89/336 (compatibilidade electromagnética)
et CEE/96/57 (eficácia energética) e as suas alterações.

 Caso o electrodoméstico tenha sido transportado em posição horizontal, coloque-

o na vertical e aguarde duas horas antes de o ligar à corrente eléctrica. Pode
acontecer que uma pequena quantidade de óleo tenha derramado no circuito de
refrigeração, devendo então aguardar até que este reflua para o motor antes de
ligar o electrodoméstico. Se não proceder desta forma, correrá o risco de danificá­lor.

Ꮨ Efectue a primeira limpeza (ver capítulo "Instalação do seu electrodoméstico")

antes de ligá-lo à corrente eléctrica. Para realizar qualquer operação de ma­nutenção, desligue-o. Não puxe o cabo de alimentação; retire antes a ficha.

38

Colocação em funcionamento e ajuste do aparelho

PT

1

2

3

4

5

Funcionamento da parte electrónica

O painel de comando do seu aparelho possui:

- 1) Tecla

- 2) Mostrador ecrã LCD

- 3) Tecla «>»: selecção das funções

A selecção das funções efectua-se premindo o botão ">" até a função pretendida começar a piscar.
A sequência de selecção das funções é sempre a mesma:

- 1) Ajuste temperatura

- 2) Ice cream

- 3) Max

- 4) Eco

- 5) Freeze excel

- 4) Tecla

- a diminuir as temperaturas, se estiver na função "ajuste de temperatura".

- para desactivar uma função

- 5) Tecla

- a aumentar as temperatura, se estiver na função "ajuste de temperatura".

- para activar uma função quando seleccionada.

«On/off»

«-», serve:

«+», serve:

 AVISO

Aquando da colocação em funcionamento do aparelho, aparece o símbolo alarme . Premir
uma tecla durante 3 segundos para anulá-lo. Proceder depois ao ajuste da temperatura.

O símbolo fica aceso até atingir a temperatura ideal.

 Sempre que confirmar ou que desactivar uma função, ouve-se bip tocar.

39

Colocação em funcionamento e ajuste do aparelho

Significado dos símbolos e funções podendo aparecer no ecrã

Ajuste da Temperatura do congelador

• Ajuste ao grau entre -26°C e -16°C.

• Possibilidade de ver a temperatura real do congelador premindo durante mais
de 3 segundos o botão "+".

• Se a temperatura real for inferior a -30°C, o símbolo "LO" aparece em vez da
temperatura. Se for superior à -5°C, o símbolo "HI" aparece.

Função Ice cream

• Esta função permite conservar os gelados (sem embalagem de cartão) a uma ópti­ma temperatura, para serem prontos a ser saboreados imediatamente.

• Quando a função é activada no ecrã, o símbolo "IC" aparece em vez da temperatura.

Função Max

• Esta função permite congelar uma grande quantidade de alimentos frescos e varia­dos até ao centro dos mesmos.

• Quando a função é activada, o indicador luminoso MAX fica aceso e o símbolo MA
aparece em vez da temperatura do congelador.

• Recomenda-se de activá-la 24h antes da inserção dos alimentos.

• Paragem automática após 52h ou manual desactivando a função.

Função ECO

• Quando a função é activada, o símbolo "EC" aparece no ecrã em vez da tem p era ­tura. Esta função permite poup ar energia (15%) quando o aparelho está meio
carregado. Quando esta função fica activada, recomenda-se de armazenar os
alimentos congelados nos dois níveis que se situam em cima da última gaveta.

Função Freeze Excel

• Este sistema ajuda-o a congelar os seus alimentos de forma eficaz. Permite adaptar
o tempo de congelação em função do peso e do tipo de alimento qu e dese ja con­servar.

• Nesta função, o ecrã convida-o a seleccionar um dos 4 tipos de alimentos seguintes:

• Pão/Pizza/Pastelaria

•Carnes

•Legumes

•Peixes

• Para activar a função, proceder da seguinte forma :

• Premir a tecla ">" até piscar os 4 símbolos bem como as letras "FE".

• Premir a tecla "+" para seleccionar o tipo de alimento (os símbolos pão e FE

piscam), continuar a premir a te cla "+" para seleccionar os outros alimentos
(a sequência de selecção é pão, carne, legume, peixe).

• Para confirmar o alimento seleccionado, premir a tecla ">" (o símbolo do alimento

seleccionado fica fixo e o peso intermitente).

• Para seleccionar o peso (máximo 9 kg), premir a tecla "-" ou "+", para confirmar

a sua escolha, premir a tecla ">" (o peso seleccionado permanece no visor
durante alguns segundos, depois aparece o símbolo "FE").

• A função apaga-se automaticamente no fim da operação ou manualmente

anulando a função.

• Se pretender congelar uma quantidade superior a 9 kg de alimentos de tipos, activar
a função Super Congelação "MAX".

PT

40

Colocação em funcionamento e ajuste do aparelho

Significado dos símbolos e funções podendo aparecer no ecrã

ALARMES

Alarme de Porta aberta

• Um bip sonoro avisa-o se a porte ficar aber ta durante mais de 60 segundos.

• Simultaneamente, o indicador luminoso acende-se.

• Para desligar o indicador luminoso, é necessário premir em qualquer botão
(>/+/-).

Alarme de subida de temperatura do congelador

• O alarme toca:

- Se o símbolo "a conservar" se acender, significa que os seus congelados

estão intactos, pode guardá-los sem problema.

- Se os símbolos "a cozinhar e alarme" se acenderem, significa que é

necessário cozinhar os alimentos.

- Se os símbolos "a deitar fora e alarme" se acenderem, significa q ue

tem de deitar fora os seus alimentos que se encontram no congelador.

• Para anular os indicadores luminososé necessário premir em qualquer botão
(>/+/-).

• A presença deste sinal em vez d a temperatura significa que a sonda d e temperatura
estã provavelmente defeituosas.

• Um procedimento de salvaguarda é automaticame nte activad o de forma a ga rantir
o funcionamento do aparelho, mas é indispensável recorrer ao serviço de assistência
técnica.

• A presença desta letra no lugar da temper atura, indica um problema de alimentação
eléctrica. Activa-se um procedimento de teste automático durante 5 minutos para
depois o funcionamento normal recomeçar.

• A presença deste sinal em vez da te mperatura do congelador, indic a que a resistên­cia de descongelamento está provavelmente de feituosa. É indispensável contac-

tar o serviço de assistência técnica.

PT

AVISO

 A temperatura interna do seu congelador depende estreitamente da temperatura ambiente,

da frequência de abertura da porta, da qualidade e da temperatura dos alimentos que terá
posto no congelador. Tem portanto de verificar regularmente o estado de funcionamento do
indicador de temperatura do congelador e ajustar a temperatura quando necessário.

 As temperaturas que aparecem no ecrã correspondem às temperaturas pedidas e não às

temperaturas reais.

 Mesmo quando o ecrã está apagado, o aparelho está sempre ligado à fonte de

alimentação eléctrica.

41

Twist Ice (em função dos modelos)

O seu congelador pode ter a função "Twist
ice".

PT

Este equipamento serve para fabricar 24
pedras de gelos simultaneamente. Tirar a
gaveta de pedras de gelo A puxando nos
lados.

- Encher com água os recipientes para
pedras de gelo (desenho R1) aos três quar­tos. O enchimento parcial permite extrair
mais facilmente as pedras de gelo e evita à
água escorrer da gaveta durante a manipu­lação.

- Voltar a colocar no seu lugar a gaveta A
(desenho R2) contendo as pedras de gelos
cheia de água e empurrá-la para o fundo
até a batente.

- Aguardar no mínimo duas horas, de
seguida rodar as pegas B (desenho R3) no
sentido dos ponteiros de um relógio, até o
momento em que forçará ligeiramente a
posição durante a rotação.

Este movimento permite deformar os reci­pientes contendo as pedras de gelo e de os
fazer cair no depósito C (desenho R4)
situado mesmo debaixo.

desenho R1

A

desenho R2

A

desenho R3

B

- Deixar as pegas voltar à sua posição de
repouso e repetir a operação várias vezes
até todas as pedras de gelo caírem no
depósito C (desenho R4).

- Pode agora extrair o depósito de gelo
puxando com a pega. As pedras de gelo
estão prontas para serem usadas. Voltar a
colocar o depósito de pedras de gelo C no
seu alojamento empurrando até a batente.

desenho R4

C

42

Zone Soft Ice Cream (em f unção dos modelos)

PT

A função Ice Cream deve ser activada a partir
do painel de comandos (ver o parágrafo
"Colocação em funcionamento e ajuste do
aparelho").

- Quando a função está activada, é necessário
aguardar 8 horas antes de obter a temperatu­ra ideal de degustação dos gelados.

- Durante o período de grande consumo de
gelados, recomenda-se de utilizar a função em
contínuo.

A caixa de gelados situa-se no interior da
gaveta que se encontra no segundo nível do
seu aparelho (ver desenho R1).

- Para armazenar os seus gelados, puxar a
gaveta ao ¾ e levantar a tampa. Guardar os
gelados (sem a embalagem de cartão) no
interior da caixa.

- Voltar a fechar a tampa e fazer correr a
gaveta no interior do congelador.

- Quando não utilizar a função, pode tirar a
caixa e utilizar a gaveta como um espaço
normal de armazenamento.

 Aviso:

A embalagem de cartã o dos ge lado s de ve se r
deitada ao lixo caso contrário pode perturbar
o bom funcionamento da caixa de gelados.

Desenho R1

43

Zonas específicas do congelador

PT

O congelador pode estar equipado de zonas
específicas destinadas à conservação de
certos alimentos.

Tabuleiro para frutos frágeis*

Tabuleiro amovível (desenho R1) que pode
ser colocado em qualquer gaveta de compri­mento standard. Este tabuleiro permite o
armazenamento de alimentos de pequeno
tamanho, de frutos frágeis tais como grose­lhas, mirtilos, etc..

Contra-porta*

Esta zona encontra-se na contra-porta do
congelador (desenho R2). Pode ser utilizada
para o armazenamento de ervas e condimen­tos congelados, caixas de piza congeladas, de
pizas congeladas no vácuo; pode igualmente
servir para o armazenamento de gelados fora
da sua embalagem de cartão.

Recipientes eutécticos*

Este aparelho é entregue com recipientes
eutécticos (desenho R3) tendo como funções
aumentar a autonomia durante falhas eléctri­cas e reduzir o consumo de energia. Os recipi­entes têm de ser colocados de preferência em
cima do aparelho.

Desenho R1

Desenho R2

Desenho R3

*= Consoante os modelos

44

Produtos congelados/produtos ultracongelados

O seu electrodoméstico permite-lhe congelar alimentos: diminui a temperatura rapidamente
podendo desta forma conservá-los durante mais tempo.

O ultracongelamento é um processo industrial mais rápi do e mais intenso de que a congelação
doméstica. Os produtos que compra no comércio são ultracongelados.

PT

Preparaçáo dos alimentos a congelar

 A congelação não esteriliza. Pois

será importante preparar os seus
alimentos a congelar respeitando
algumas regras simples de higiene:
lave as mãos antes de tocar os al­imentos, limpe os utensílios de co­zinha que utilizou antes de os
utilizar novamente.

Apenas congele alimentos frescos e de exce­lente qualidade. Consulte a tabela "Guia de
congelação dos alimentos" para saber quais os
produtos que pode congelar e quanto tempo
pode conservá-los.

Branqueie a fruta e os legumes antes de os
congelar de forma a conservar cor, aroma,
sabor e vitaminas: mergulhe-os durante um
tempo em água a ferver.

Espalhe os alimentos que quer congelar em
pequenas porções individuais correspondendo
a uma refeição. As pequenas porções são mais
rapidamente congeladas.

Condicione os alimentos hermeticamente para
evitar de perder o seu sabor ou ficar secos.

Utilize para isso sacos de plástico, papel ad­erente de polietileno, folhas de alumínio ou
caixas adaptadas para a congelação.

Se utilizar sacos de plástico, comprima-os para
tirar o ar antes de os fechar hermeticamente.

 Nunca ponha as garrafas ou os

frascos com líquidos no congelador
excepto se estes estiverem
preenchidos ao 2/3 da sua ca­pacidade: a congelação dilata os
líquidos e o recipiente pode reben­tar.

Aponte em cada embalagem :

- a data de congelação

- a data limite de consumo

- o tipo de alimento contido

- o número de porções contidas
Quando comprar produtos ultracongelados,

faça-o no fim das compras.
Verifique :

- se a sua embalagem não está danificada

- se não estão cobertos por uma camada de
gelo (significaria que foram parcialmente
descongelados)

Ponha-os num saco isotérmico ou num papel
de jornal, transporte-os rapidamente, guarde­os imediatamente.

Respeite a data limite de conservação indicada
na sua embalagem.

45

Guia de congelação dos alimentos

PT

Carne fresca

Produto Validade

Anho em pedaços pequenos 8 meses
Lombo de porco 5 meses
Costoletas de porco 4 meses
Vaca cozida, rosbife 10 meses
Bifes de vacas, bifes de vazia, em molho, lombo de
vaca
Bifes, costeletas de vitela 10 meses
Carne picada 4 meses
Miúdos 3 meses
Salsichas 2 meses

Recomenda-se de descongelar completamente a carne antes de a cozinhar, de forma a evitar que esta
coza mais rápido no exterior de que no interior, excepto para os panados, que podem ser fritos directa­mente a lume brando/médio, e carnes cozidas.

8 meses

Animais de galinheiro

Prepare-os despenados/esfolados, destripados, eventualmente partidos aos bocados, lavados e limpos.

Produto Validade

Pato 4 meses
Coelho 6 meses
Galinha para calda 7 meses
Ganso 4 meses
Frango 10 meses
Peru 6 meses
Miúdos 3 meses

Caça

Prepare-os despenados/esfolados, destripados, eventualmente partidos aos bocados, lavados e limpos.

Produto Validade

Pato selvagem, Galinhola, Faisão 8 meses
Lebre 6 meses
Perdiz, Codorniz 8 meses

Peixe

Produto Validade Preparação

Carpe
Lúcio
Rodovalho
Salmão
Cavala
Tenca
Truta
Dourada

2 meses Descame, esvazie, tire a cabeça. Lave, limpe e congele

3 meses

Descame, esvazie, tire a cabeça,lave,ponha-a durante 30 segundos em água
fria salfada, limpe e congele.Linguado

46

Guia de congelação dos alimentos

PT

Alimentos confeccionados

A duração de conservação dos pratos confeccionados diminui se se servir de toucinho ou de bacon para dar mais
palada

r.

Produto Validade Cozedura de

Molho com sumo de carne
Molho de tomate no ponto
Minestrone de legumes
Lasanhas 4 meses meia-cozedura
Lombos
Fatia de vitela 1 meses
Carnes com molho
Guisado de caça 2 meses no ponto
Peixe cozido em água ou no forno
Pimentos,beringelas,curgetes recheadas com carne
Cogumelos com alho e salsa, ratatouille depimentos
Espinafres cozidos em água
Pizza

Ponha directamente ao lume ou no forno, sem descongelar.

3 meses
2 meses sans pâtes

2 meses no ponto
3 meses

2 meses meia-cozedura

6 meses no ponto

preparação

meia-cozedura

meia-cozedura

Legumes

Recomenda-se de branquear os legumes ao vapor, para não perderem nem as suas vitaminas nem os seus
sais minerais na água da cozedura. Desta forma, não precisa aguardar que sequem para os congelar, basta
aguardar que arrefecem

Produto Validade Preparação Tempo de

Espargo 12 meses Lave e tire os fios 2 minutos
Couve, couve-flor 8 meses Limpe,corte em pedaços 2 minutos (1)
Alcachofra
Feijão Debulhe 3 minutos
Feijão verde Lave, tire as pontas 4 minutos
Cogumelo Limpe 2 minutos (1)
Beringela Lave, corte em fatias 4 minutos (2)
Pimento (3) Lave, corte em fatias, tire as sementes

Salsa,manjerico 8 meses
Espinafres
Jardineira para minest rone
(aipo, cenoura,
acelgas,alho francês, etc.)

(1) Ponha um pouco de vinagre e limão na água da cozedura(água acidula).
(2) Salmoure antes de proceder à cozedura.
(3) Durante a descongelação,estes legumes reduzem-se em pap a,p ois contêm muita água.Po rtanto,rec omend a-sa de

os descongelar apenas se pretende comê-los cozidos.

Normalmente, os legumes são melhores se forem cozidos directamente sem ser descongelados.

Reduza ostempos de cozedura tendo em conta o branqueament o an tes da co nge lação .

.

12 meses

12 meses

branqueamento

Tire as folhas externas 6 minutos (1)

Debulhe e congele imediatamente
Dispondo-os numa única camada e se seguida
envolve

Lave

Lave, corte em pedaços, divide em porçoes.
Não ponha batatas, ficam pretas.

não os branquearErvilha, Tomate (3)

2 minutos

não os branquear

47

Guia de congelação dos alimentos

PT

Fruta

A fruta tem de ser coberta de açúcar ou xarope, consoante os casos. A quantidade de açúcar a utilizar
para a conservação é de cerca de 250 gr. para 1 quilo de fruta. Os xaropes são utilizados em percent­agens variáveis; preparem-se em calda com água açucarada. As diferentes concentrações são as
seguintes:

• solução a 30%, açúcar 450 gr. por litro de água;

• solução à 40%, açúcar 650 gr. por litro de água;

• solução à 50%, açúcar 800 gr. por litro de água;
Para que a cor das frutas não se altera, ponha-as em sumo de limão antes de as cobrir com açúcar, ou

então verta sumo de limão no xarope. Os recipientes de frutas a congelar terá de ficar um hora no frig­orífico antes de ser introduzidos no congelador. As frutas têm de ficar completamente cobertas de
xarope.

Produto Validade Preparação

Damasco 8 meses Lave, descaroce, xarope a 30%
Ananás
Laranja Descasque, corte em fatias, xarope a 30%
Cereja Lave, descaroce, cobre de açúcar ou de xarope a 30%
Morango

Melão

Pêssego 8 meses
Toranja 12 meses Descasque, corte em fatias, xarope a 30%

Sumo de citrinos 10 meses Esprema, tire as pevides, ponha açúcar
Ameixa

Uva
Mirtilos,

amoras,groselheira,
framboesas, groselhas

10 meses

12 meses

12 meses

10 meses Lave, tire os pedúnculos, cubra com açúcar

Descasque, corte em fatias, xarope a 50%

Lave, tire o pedúnculo e cobre de açúcar
Descasque, corte em fatias, tire as pevides, cobre com
xarope a 30%
Descasque, descaroce, corte em fatias, cubra com
xarope a 50%

Lave, descaroce, cubra com açúcar ou de xarope a 50%
Separe as pevides do cacho, lave, cubra com açúcar
ou de xarope a 30%

Pão

Pode-se conservar durante 2 meses. Descongele no forno a 50 °C, ligando depois de ter colocado o
pão.

Manteiga e queijo

Congele a manteiga e o queijo dividindo-os em pedaços para um consumo semanal.
A manteiga e os queijos duros (ex. parmesan) cons erva m-s e dura nt e 8 meses, os outros queijos du-

rante 4 meses. Terá de os descongelar no frigorífico tendo cuidado com a condensação que se forma
nestes produtos.

48

Arrumação dos alimentos no seu congelador

Não ponha os alimentos frescos ao lado dos que já estão congelados de forma a evitar provocar
um aumento da temperatura.

PT

 O peso máximo dos alimentos que pode congelar por 24 horas está indicado na

placa sinalética (situada no interior da parte do frigorífico do seu aparelho, na
parede esquerda da parte inferior) sob a denominação: "CAPACIDADE DE CONGE­LAÇÃO/FREEZING CAPACITY (kg/24h)".

Congelação rápida

A função "Super Freeze" ou congelação rápida
permite baixar rapidamente a temperatura do
congelador ao máximo de forma a congelar
mais rapidamente uma grande quantidade de
alimentos frescos (ver § "ligar e regular do
aparelho").

O símbolo MA aparece em vez da temperatu­ra quando a função é activada. Paragem
manual ou automática, passado 52 h.

Pode colocar os alimentos a congelar em todos
os compartimentos do congelador:

- para uma congelação mais rápida, recomen­da-se de pôr os alimentos no primeiro ou
segundo nível.

Desta forma beneficie do poder de
congelação máximo.

- Quando o aparelho está equipado do Twist
Ice e/ou da zona gelados (situado no segundo
nível), recomenda-se de pôr os alimentos a
congelar no primeiro ou terceiro nível (ver o
desenho).

 i Os alimentos devem ser congela-

dos no meio o mais rápido possível
para estes conservarem as suas
vitaminas, valor nutritivo, aspecto
e sabor.

1

2

3

49

Descongelamento dos alimentos

Pode descongelar alimentos de cinco maneiras diferentes :

- pondo-os vários horas no seu frigorífico

- deixando-os descongelar lentamente em temperatura ambiente

- no forno tradicional em temperatura muito amena (40 /50°C)

- no forno microondas

- cozendo-os directamente
O descongelamento no frigorífico é o métod o mais lente m as mais segu ro.

PT

 Nunca volte a congelar alimentos que já descongelados, mesmo parcialmente,

sem os ter cozinhados previamente.

 Não se recomenda de levar directamente à boca produtos que acabaram de sair

do congelador (gelados, pedras de gelo…): estão então numa temperatura muito
baixa e podem provocar queimaduras de frio.
Evite tocar alimentos congelados ou ultracongelados com as mãos molhadas:
podem ficar coladas. Recomenda-se de apenas descongelar os seus alimentos
para uma utilização imediata.

Descongelamento automático do congelador

O descongelamento do electrodoméstico e inteiramente automática.
A água do descongelamento corre para um recipiente de recuperação que fica no motor.
O calor liberado pelo motor evapora o conteúdo deste recipiente.

50

Manutenção regular do seu electrodoméstico

PT

Ꮨ Para realizar qualquer operação de manutenção, desligue-o. Não puxe o cabo de

alimentação; retire antes a ficha.

Limpeza do seu
electrodoméstico

 Recomenda-se, para uma melhor

higiene e uma conservação dos
alimentos em toda a segurança, de
limpar e desinfectar regularmente
o seu electrodoméstico.

Tire do seu electrodoméstico todos os produ­tos. Coloque-os em sacos isotérmicos ou
envolva-os em papel de jornal e ponha-os
num lugar fresco.

Antes de colocar os alimentos no interior e
exterior do seu electrodoméstico, limpe o seu
interior e exterior com bicarbonato de sódio
dissolvido em água (1 colher de sopa de bicar­bonato para 4 litros de água). Não utilize
álcool, pós abrasivos ou detergentes que
poderão danificar as superfícies.

 Não utilize aparelhos de limpeza

com jacto de vapor de alta pressão.
As altas temperaturas do vapor
poderão danificar as superfícies e
os circuitos eléctricos, expondo-o a
riscos de electrocussão.

Enxagúe com água e seque com um pano.
Tenha sempre em conta de limpar de vez em

quando o condensador que se encontra na
traseira do electrodoméstico (ver capítulo
"Descrição do seu electrodoméstico"). Utilize
para esse efeito um pincel seco ou, melhor
ainda, um aspirador.

Ligue novamente o electrodoméstico à corren­te eléctrica e ajuste, se necessário, a tempera­tura conforme descrito no capítulo "Regulação
da temperatura " e active a tecla " congelação
rápida".

Aguarde 3/4 horas antes de recolocar os
alimentos no seu electrodomésticol.

Após 24h, desactive a tecla "congelação rápi­da " para a desligar.

Substituição da lâmpada
(consoante os modelos)

Ꮨ Desligue o electrodoméstico da

corrente eléctrica.

O aparelho pode estar equipado de uma
lâmpada situada debaixo do painel de coman­do. Para substituir a lâmpada, proceder da
seguinte forma:

- Tirar a grelha de protecção com uma ponta
(chave de fendas plana ou faca) levantando a
lingueta (desenho R1).

- A lâmpada será então visível. Tem de desa­pertá-la e substitui-la por uma nova (desenho
R2). Depois voltar a colocar a grelha de
protecção procedendo ao contrário.

desenho R1

desenho R2

51

Ruídos, perturbações ou pequenas avarias

PT

Ruídos de funcionamento normais

Para que a temperatura escolhida seja constante, o seu electrodoméstico activa regularmente o
seu motor. Os ruídos resultantes são ruídos de funcionamento normais, diminuem automatica­mente quando o seu congealdor atinge a temperatura pretendida. Estes r uídos são os seguintes :

RUÍDO CAUSA

Zumbidos
Gorgolejos ou zumbidos

ligeiros

Resultantes do motor. Tais zumbidos podem ser por vezes mais
acentuados quando o motor engrena.

Resultantes da circulação do fluido de refrigeração nas tubuladuras
do seu congelador.

Disparos

Ligeiro barulho de fundo

Fazem-se ouvir sempre que o cartão electrónico engrena ou o
motor dispara.

Si o seu electrodoméstico está equipado com um
ventilador(consoante os modelos) o ar que circula no seu interior
provoca um ligeiro barulho de fundo.

Perturbações ou pequenas avarias

Poderão surgir alguns incidentes aquando da utilização do seu electrodoméstico. Antes de contac­tar o Serviço Pós-venda, verifique se não é possível solucionar os problema s com base no Guia.

INCIDENTE CONSELHO

- verifique a regulação dos pés do electrodoméstico e a sua
estabilidade;

- certifique-se de que o electrodoméstico não está em contacto
com a parede;

Ruídos estranhos

O congelador não produz frio
suficiente

O seu electrodoméstico não
produz frio

- verifique se todas as peças amovíveis reservatório, prateleiras,
etc.) estão devidamente colocadas;

- certifique-se de que as garrafas ou recipientes estão
correctamente colocados no seu electrodoméstico e se não se
toquem.

- verifique se a temperatura está ajustada como indicado no
capítulo "Regulação da temperatura"

- se colocou no seu congelador uma importante quantidade de
alimentos, reajuste o temperatura como indicado no capítulo
" Regulação da temperatura"

- assegure-se de que não abre a porta do electrodoméstico amiúde
ou que não a deixa aberta.

- verifique se o cartão electrónico está aceso

- verifique se o electrodoméstico está correctamente ligado à
corrente

- certifique-se de que o disjuntor de sua casa não disparou, de que
o fusível não saltou ou não está desata rraxado.

52

Ruídos, perturbações ou pequenas avarias

INCIDENTE CONSELHO

Forma-se uma camada de gelo
no interior do seu
electrodoméstico

As paredes exteriores estão
quentes

Aparecem gotinhas de água na
parede exterior do seu
electrodoméstico

Formam-se gotinhas de água
ou de gelo na parede no fundo
do electrodoméstico

A congelação de certos
alimentos não é completa

As carnes congeladas
apresentam riscos branco s

É difícil abrir a porta

A luz no interior do congelador
está desligada*
(consoante os modelos)

- assegure-se de que não abre a porta do electrodoméstico amiúde
ou que não a deixa aberta.

- é normal, permite evitar a formação de embaciamento na parte
externa do seu electrodoméstico.

- quando o aquecimento do seu domicílio não está aceso (por
exemplo na Primavera e no Outono), e se o ar ambiente estiver
carregado de humidade, pode acontecer que um pouco de
embaciamento vem condensar-se nas paredes externas do seu
electrodoméstico. Não é de forma alguma perigoso e o seu
electrodoméstico continua de funcionar correctamente.

- é normal. É um lugar especialmente frio e húmido do
electrodoméstico, gotinhas de água e de gelo vêm condensar-se
durante o funcionamento normal do seu electrodoméstico. Este
gelo é regularmente eliminado durante as fases de
descongelamento automático do seu congelador.

- é normal os alimentos com muito açúcar, gordura ou álcool não
ficarem completamente congelados e ficarem parcialmente moles
(gelados, sumo de fruta…).

- verifique se o cartão electrónico do seu electrodoméstico está
correctamente ajustado e não está numa temperatura demasiada
baixa (ver capítulo "Regulação da temperatura")

- verifique se não guardou estas carnes tempo a mais no
congelador com ajuda da tabela que encontrará no capítulo "Guia
de congelação dos alimentos".

- é normal a porta oferecer uma certa resistência à abertura,
especialmente quando acabou de a fechar: cria-se no seu
electrodoméstico uma pequena depressão que serve para garantir
uma perfeita impermeabilização da porta. Basta aguardar alguns
instantes antes de voltar a abri-la.

- verifique se o electrodoméstico está correctamente ligado à
corrente

- certifique-se de que o disjuntor de sua casa não disparou, de que
o fusível não saltou ou não está desatarraxado

- verifique se a lâmpada não está fundida e consulte o capítulo
"Substituição da lâmpada".

PT

53

Símbolos de visualização

VISUALIZAÇÃO CONSELHO

IC

MA

EC

FE

E ou A
DR
C

- O símbolo "IC" aparece quando activa a função "Gelados".

- O símbolo "MA" aparece e activou a função super congelação.
O símbolo desaparece quando a operação acaba passado 52 h ou se
desactivar a função.

- O símbolo "MA" aparece mas não activou a função super congela­ção. O aparelho dispõe de um alarme no caso de falha eléctrica, que
activa esta função para subir rapidamente à temperatura de funcio­namento correcta.

- O símbolo "EC" aparece. O aparelho funciona em modo económico.
Desactivar a função para pará-lo e voltar ao modo de funcionamento
normal.

- Este símbolo significa que activou a função Freeze Excel. O símbolo
desaparece quando a operação acaba ou quando desactiva a
função.

- A presença de uma destas letras em vez da temperatura do congela­dor significa que a sonda da temperatura está provavelmente defeituo­sa.

Tem de contactar o serviço pós ve nda

- Este símbolo significa que a resistência de descongelamento está
provavelmente defeituosa.

- O símbolo indica que existe um problema de alimentação eléctrica.
Um procedimento de teste automático está em curso. Passado 5
minutos, o funcionamento retoma normalmente.

- Este símbolo aparece após uma falha eléctrica e indica-lhe que
os alimentos congelados podem ser conservados.
Premir uma tecla para desligar o alarme.

-

Este símbolo aparece após uma falha eléctrica e indica-lhe que
os alimentos congelados não podem ser conservados e devem
ser cozinhados. Premir uma tecla para desligar o alarme.

- Este símbol o aparece após uma f alha eléctric a e indica-lhe que
os alimentos congelados devem obrigatoriamente ser deitados no
lixo. Premir uma tecla para desligar o alarme.

PT

.

Tem de contactar o serviço pós venda

.

54

Notas

PT

55

Serviços autorizados

Qualquer intervenção no seu aparelho deve
ser realizada :

-quer pelo seu revendedor,

-quer por um outro profissional qualificado
autorizado pela marca.

Ao chamá-los, indique a referência completa
do seu aparelho (modelo, tipo, número da
série). Estas informações figuram na placa de
identificação fixada no aparelho.

PT

Brandt Appliances - SAS au capital de 10.000.000 euros, RCS Nanterre sous le n 440 302 347

174.6065.0

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