CUISINART CBK250U User Manual [fr]

Download

Page 1

Maker CBK250U pain

Mode d'emploi

Page 2

Félicitations pour l'achat de votre nouveau machine à pain Cuisinart.

Depuis plus de 30 ans d'objectif de Cuisinart est de produire l'équipement de cuisine très fine.

Tous les produits Cuisinart sont conçus pour une longue vie exceptionnelle, et conçu pour être facile à utiliser, ainsi que pour donner jour une

excellente performance après jour. Voilà pourquoi ils sont venus à être considérés comme les machines qui définissent dans leur domaine

par des chefs à travers le monde.

Pour plus d'informations sur la gamme de produits Cuisinart, visitez www.cuisinart.co.uk

Page 3

Contenu

caractéristiques du produit 4

Précautions de sécurité 5

Instructions de câblage au Royaume-Uni 7

Mode d'emploi 8

Utilisation de la machine à pain 12

Ajout d'ingrédients supplémentaires 14

distributeur automatique 15

Tableau des temps de cycle des programmes et 15

Un guide pour les ingrédients Un guide pour les ingrédients

Conseils et astuces 21

Dépannage 24

Nettoyage et entretien 26

Garantie du Royaume-Uni 26

Royaume-Uni Service après-vente 27

Page 4

caractéristiques du produit

pagayer

Pétrissage

cuillère mesure

avec poignée

pain amovible

panoramique à

avec fenêtre

Couvercle

automatique

Distributeur

Tasse à

mesurer

Crochet en métal

Panneau de commande

(voir page 12 pour plus

de détails)

chambre de cuisson

(non représenté)

Page 5

Précautions de sécurité

Lisez attentivement toutes les instructions avant d'utiliser l'appareil et conserver dans un endroit sûr pour référence ultérieure

Respectez toujours les précautions de sécurité lors de l'utilisation de cet appareil pour éviter des blessures ou des dommages à l'appareil. Cet appareil doit être utilisé

uniquement comme décrit dans ce manuel d'instructions.

n Assurer que tous les matériaux d'emballage et les étiquettes promotionnelles ou des autocollants sont retirés de la machine à pain avantn Assurer que tous les matériaux d'emballage et les étiquettes promotionnelles ou des autocollants sont retirés de la machine à pain avant

première utilisation.

n Vérifiez toujours l'appareil avant d'utiliser des signes visibles de dommages. Ne pas utiliser si elles sont endommagées, ou si len Vérifiez toujours l'appareil avant d'utiliser des signes visibles de dommages. Ne pas utiliser si elles sont endommagées, ou si le

est tombé appareil. En cas de dommages, ou si l'appareil tombe en panne, contacter la ligne Cuisinart Customer Care (Voir « Royaume-Uni Service après-vente » section pour plus d'informations).

n Ne pas utiliser cet appareil si le cordon est endommagé. Si le câble est endommagé, il doit être remplacé par un particuliern Ne pas utiliser cet appareil si le cordon est endommagé. Si le câble est endommagé, il doit être remplacé par un particulier

plomb disponible auprès du fabricant ou son agent de service. (Voir « Royaume-Uni Service après-vente » section pour plus d'informations).

n Alors que l'utilisation des surfaces deviendront extrêmement chaud. Ne touchez pas les surfaces chaudes. Toujours utiliser les poignées.n Alors que l'utilisation des surfaces deviendront extrêmement chaud. Ne touchez pas les surfaces chaudes. Toujours utiliser les poignées.

n Débranchez du secteur lorsqu'ils ne sont pas en cours d'utilisation et avant le nettoyage. Laisser refroidir avant de le nettoyer.n Débranchez du secteur lorsqu'ils ne sont pas en cours d'utilisation et avant le nettoyage. Laisser refroidir avant de le nettoyer.

Pour déconnecter, tourner la commande de réglage « OFF », puis retirer la fiche de la prise de courant.

n Cet appareil n'est pas destiné à être utilisé par des personnes (y compris les enfants) dont les capacités physiques, sensorielles ou mentalesn Cet appareil n'est pas destiné à être utilisé par des personnes (y compris les enfants) dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales

capacités, ou le manque d'expérience et de connaissances, à moins qu'elles ne soient surveillées ou instructions concernant l'utilisation de

l'appareil par une personne responsable de leur sécurité.

n Les enfants doivent toujours être surveillés pour éviter qu'ils ne jouent pas avec ce produit.n Les enfants doivent toujours être surveillés pour éviter qu'ils ne jouent pas avec ce produit.

n Ne pas utiliser d'accessoires ou des pièces jointes avec cet appareil autres que ceux recommandés par Cuisinart.n Ne pas utiliser d'accessoires ou des pièces jointes avec cet appareil autres que ceux recommandés par Cuisinart.

n Pour protéger contre l'incendie, de choc électrique ou de blessures, ne pas immerger le cordon, la fiche ou dans l'eau ou n Pour protéger contre l'incendie, de choc électrique ou de blessures, ne pas immerger le cordon, la fiche ou dans l'eau ou

d'autres liquides.

n Ne laissez pas la pendaison de plomb sur le bord d'une table de cuisine ou plan de travail. Éviter tout contact entre le filn Ne laissez pas la pendaison de plomb sur le bord d'une table de cuisine ou plan de travail. Éviter tout contact entre le fil

et des surfaces chaudes.

n Pour une utilisation en intérieur uniquement.n Pour une utilisation en intérieur uniquement.

n Pour un usage domestique. n Pour un usage domestique.

n Cet appareil doit être utilisé que pour la préparation de la nourriture comme décrit dans les instructions d'utilisation n Cet appareil doit être utilisé que pour la préparation de la nourriture comme décrit dans les instructions d'utilisation

l'accompagner. S'il vous plaît conserver ces instructions pour référence ultérieure.

n Assurez-vous toujours que vos mains soient sèches avant de retirer la fiche de la prise secteur. Ne jamais tirer la fichen Assurez-vous toujours que vos mains soient sèches avant de retirer la fiche de la prise secteur. Ne jamais tirer la fiche

sur la prise de courant par son avance.

n Pour éviter toute blessure ou incendie, ne couvre pas l'appareil lors de l'utilisation.n Pour éviter toute blessure ou incendie, ne couvre pas l'appareil lors de l'utilisation.

n Ne pas raccorder l'appareil à une minuterie externe ou d'un système de commande à distance.n Ne pas raccorder l'appareil à une minuterie externe ou d'un système de commande à distance.

Page 6

n Cet appareil est conforme aux exigences de base des directives 04/108 / CE (compatibilité électromagnétique) n Cet appareil est conforme aux exigences de base des directives 04/108 / CE (compatibilité électromagnétique)

et 06/95 / CE (sécurité des appareils électriques domestiques).

n ATTENTION: Un bouchon coupé inséré dans une douille de 13 ampères est une sécurité grave (choc) danger.n ATTENTION: Un bouchon coupé inséré dans une douille de 13 ampères est une sécurité grave (choc) danger.n ATTENTION: Un bouchon coupé inséré dans une douille de 13 ampères est une sécurité grave (choc) danger.

Vérifiez que le bouchon de coupure est disposé en toute sécurité.

La température de toutes les surfaces marquées par ce symbole sera très chaud lorsque l'appareil est utilisé.

NE PAS TOUCHER ces surfaces que blessures pourraient survenir. Laisser refroidir complètement avant de manipuler cet appareil.NE PAS TOUCHER ces surfaces que blessures pourraient survenir. Laisser refroidir complètement avant de manipuler cet appareil.

MISE EN GARDE: Les sacs en plastique utilisés pour envelopper cet appareil ou l'emballage peut être dangereux. Pour éviter tout risque MISE EN GARDE: Les sacs en plastique utilisés pour envelopper cet appareil ou l'emballage peut être dangereux. Pour éviter tout risque

d'étouffement, gardez ces sacs hors de portée des bébés et des enfants. Ces sacs ne sont pas des jouets

Le symbole sur le produit ou sur son emballage indique que ce produit ne peut pas être traité comme ménage

déchets . Au contraire, il doit être remis à un point de collecte approprié pour le recyclage des équipements électriques et électroniques.

En veillant à ce produit est éliminé correctement, vous contribuerez à éviter les conséquences négatives potentielles pour l'environnement et la santé

humaine, ce qui pourrait autrement être causé par une manipulation inappropriée des déchets de ce produit. Pour plus d'informations sur le recyclage de ce

produit, s'il vous plaît contacter votre mairie ou votre service local d'élimination des déchets ménagers.

Page 7

Instructions de câblage UK - Cuisinart

n Votre machine à pain Cuisinart comprend un réseau BS 5 Ampères moulé (fondu) fiche du cordon d'alimentation.n Votre machine à pain Cuisinart comprend un réseau BS 5 Ampères moulé (fondu) fiche du cordon d'alimentation.

n Faut-il être nécessaire à tout moment pour enlever ce bouchon moulé et le remplacer par une nouvelle câblable BS 13 Ampèresn Faut-il être nécessaire à tout moment pour enlever ce bouchon moulé et le remplacer par une nouvelle câblable BS 13 Ampères

fiche secteur, la re-câblage doit être complété comme suit: (NB Le bouchon moulé doit être éliminé en toute sécurité)

Classe I (1) Appareil relié à la terre

Les fils du câble d'alimentation sont colorés selon le code suivant:

JAUNE & VERT = TERRE BLEU = NEUTRE MARRON = EN DIRECT

Comme les couleurs du fil peuvent ne pas correspondre aux marques de couleurs identifiant les bornes de votre fiche, procédez comme suit:

n Le fil de couleur vert et jaune doit être connecté à la borne de la fiche marquéen Le fil de couleur vert et jaune doit être connecté à la borne de la fiche marquée

avec la lettre E ou ou de couleur verte ou jaune ou vert et jaune.

n Le fil BLEU doit être connecté à la borne qui est marquée par la lettre N oun Le fil BLEU doit être connecté à la borne qui est marquée par la lettre N ou

de couleur noire.

n Le fil MARRON doit être connecté à la borne qui est marquée par la lettre L oun Le fil MARRON doit être connecté à la borne qui est marquée par la lettre L ou

de couleur rouge.

Avec cet appareil, si un bouchon de 13 ampères est utilisé, un fusible de 5 ampères doit être monté. Si un autre type de connecteur est utilisé, un fusible de 5 ampères doit

être montée, soit dans la prise ou à la carte de distribution.

ATTENTION: Un bouchon coupé inséré dans une douille de 13 ampères est une sécurité grave (choc) danger. Assurez-vous que le bouchon de coupure est disposé en ATTENTION: Un bouchon coupé inséré dans une douille de 13 ampères est une sécurité grave (choc) danger. Assurez-vous que le bouchon de coupure est disposé en

toute sécurité.

Page 8

Mode d'emploi

Comment mesurer les ingrédients

L'une des étapes importantes pour faire du bon pain est d'utiliser la mesure exacte des ingrédients. Toujours utiliser une tasse de mesure ou d'une cuillère de mesure pour

obtenir la quantité exacte.

n Tout liquide doit être mesurée avec la coupe de mesure prévue. Observer le niveau de la coupe de mesure àn Tout liquide doit être mesurée avec la coupe de mesure prévue. Observer le niveau de la coupe de mesure à

niveau des yeux. Lors de la mesure d'huile de cuisson ou d'autres ingrédients, nettoyer et sécher la coupe de mesure soigneusement avant de mesurer

tous les autres ingrédients.

n mesure à sec doit être fait par des ingrédients spooning doucement dans la tasse à mesurer, puis une fois rempli, le nivellementn mesure à sec doit être fait par des ingrédients spooning doucement dans la tasse à mesurer, puis une fois rempli, le nivellement

avec un couteau. L'excavation ou en tapant une tasse à mesurer avec plus que nécessaire pourrait affecter la recette. Lors de la mesure de faibles quantités

d'ingrédients secs, la cuillère de mesure doit être utilisé. Les mesures doivent être de niveau pas entassé car cela pourrait affecter la recette.

ingrédients Chargement

Assurez-vous les ingrédients sont mis dans la machine à pain dans l'ordre exact donné dans la recette, par exemple:

n Tout d'abord, les ingrédients liquides - température ambianten Tout d'abord, les ingrédients liquides - température ambiante

n Deuxièmement, les ingrédients secsn Deuxièmement, les ingrédients secs

n Enfin, la levure - la levure doit être séparé des ingrédients humides. Créer un petit trou dans les ingrédients secsn Enfin, la levure - la levure doit être séparé des ingrédients humides. Créer un petit trou dans les ingrédients secs

en utilisant votre doigt ou une cuillère, et placer la levure dans le trou. Assurez-vous de la levure est active.

Levure / poudre à pâte ou au bicarbonate de soude

Ingrédients secs eau

ou des liquides

n Vérifiez que tous les ingrédients sont à la température ambiante, sauf indication contraire (entre 24 ° C à 32 ° C. n Vérifiez que tous les ingrédients sont à la température ambiante, sauf indication contraire (entre 24 ° C à 32 ° C.

La température peut trop froid ou trop chaud affecter la façon dont le pain se lève et fait cuire au four.

N B. L'eau ne doit pas être chaud, ou il aura une incidence sur la hausse.N B. L'eau ne doit pas être chaud, ou il aura une incidence sur la hausse.

Page 9

cycles de machine à pain

Une fois que vous démarrez un programme sélectionné, l'appareil prend automatiquement en charge chaque étape du processus de fabrication du pain

jusqu'à ce que le pain se termine la cuisson. Un indicateur sur l'écran LCD affiche la fonction actuelle: Delay, Préchauffez, Pétrir, repos, Lève-toi, cuire au four,

garder au chaud ou à la fin.

Temporisateur

Cela vous permet de retarder le processus de fabrication du pain jusqu'à 13 heures. (Voir « minuteur de délai » à la page 20 pour plus de détails).

Préchauffer

Certains programmes exigent la machine à pain pour préchauffer. Pendant ce temps, l'unité chauffe.

NB Cette fonction n'est pas nécessaire pour tous les programmes.NB Cette fonction n'est pas nécessaire pour tous les programmes.

Pétrir

Trois pétrit sont standard pour la plupart des paramètres. La première pétrir va effectivement mélanger les ingrédients; un ou deux autres cycles courts pétrir

la pâte perfore avant de les repos et les cycles hauteur.

Du repos

Ce sont des périodes de repos dans laquelle l'unité ne sera pas actif, sauf pour l'affichage du compte à rebours.

Monter

Ce sont des périodes de hausse où l'unité ne sera pas actif, sauf pour l'affichage du compte à rebours.

Cuire

Le pain est dans le cycle de cuisson finale. Le temps de cuisson et la température seront réglées en fonction de la recette individuelle.

Garder au chaud

Le fabricant de pain passe automatiquement en mode « Maintien au chaud » à la fin du cycle de cuisson. Il restera dans ce mode pendant 1 heure ou jusqu'à ce

que la machine est éteinte. Cela signifie que le pain peut être servi chaud; il contribue également à minimiser l'accumulation d'humidité si le pain est sinon retiré

de la machine immédiatement après la cuisson. Quelques croûtes s'assombrit légèrement en mode « Keep Warm ».

Page 10

Panneau de contrôle

1. Basic 7. Jam

2. blé entier

3. français

4. rapide

5. doux

6. Gâteau

8. pâte

9. ultra-rapide

10. Faire cuire

11. Dessert

12. fait maison

Cycle

Pause

Temps

Couleur

Pain

Commencer

arrêter

écran d'affichage à cristaux liquides

Indique votre sélection de menu, cycle de cuisson actuel, la taille du pain, la couleur et le temps de cuisson croûte.

Cycle

Le bouton « Cycle » est utilisé en conjonction avec « fait maison » programme 12. (Voir la section « fait maison » à la page 19 pour plus de détails).

Temps

Le bouton « Time » est utilisé en conjonction avec le programme « fait maison » 12 et la fonction « temporisation retard ». (Voir la section « fait maison à la page

19 et « timer Retard » à la page 20 pour plus de détails).

Pain

Pain de 'Appuyez sur pour sélectionner la taille désirée du pain: 700g ou 1000g.

NB La durée de fonctionnement totale peut varier selon les différentes tailles de pain.

Le fabricant de pain a 12 programme différent. Appuyez sur le bouton « Menu » pour faire défiler et sélectionnez un programme (voir « Tableau des temps de

programme et du cycle, page 17 et 18). Les chiffres sur l'écran d'affichage correspondent au numéro sur le panneau de commande.

dix

Page 11

Pause

Une fois le programme lancé, il peut être interrompu à tout moment en appuyant sur la touche « Pause » (maintenez enfoncée pendant 2 secondes pour activer). Le

temps exceptionnel clignote sur l'écran d'affichage. Pour réactiver le programme touche à nouveau sur le bouton « Pause » et maintenez pendant 2 secondes.

Couleur

Color 'Appuyez sur pour sélectionner la couleur de la croûte désirée. Choisissez de la lumière, moyen ou foncé. L'appareil passe automatiquement par défaut à moyen

terme.

Bouton marche / arrêt

Pour démarrer un programme, appuyez sur le bouton « Start / Stop » une fois et maintenez pendant environ 2 secondes. Un bip court retentit et les deux points

dans l'affichage de l'heure commencera à clignoter et le programme démarre. Tout autre bouton en dehors de « Start / Stop » et « Pause » sera désactivée

lorsqu'un programme est en fonctionnement. Pour arrêter le programme, le bouton touche « Start / Stop » pendant environ 2 secondes, puis sera entendu un bip;

cela signifie que le programme a été mis hors circuit.

Affichage d'avertissement

Si l'écran affiche « H HH » après avoir appuyé sur la touche « Start / Stop », la température est trop élevée à l'intérieur. Arrêtez le programme, ouvrez le

couvercle et laisser la machine refroidir pendant 10 à 20 minutes.

Si l'écran affiche de E E0 »ou « E E1 » après avoir appuyé sur le bouton « Start / Stop », le capteur de température a mal fonctionné; contacter la ligne

Cuisinart Customer Care, (Voir « Royaume-Uni Service après-vente » section pour plus d'informations).

Page 12

Utilisation de la machine à pain

Avant la première utilisation

n Vérifiez toutes les pièces et les accessoires sont complets et exempts de dommages.n Vérifiez toutes les pièces et les accessoires sont complets et exempts de dommages.

n Nettoyez toutes les pièces en conséquence (voir la section « Nettoyage et entretien » à la page 28).n Nettoyez toutes les pièces en conséquence (voir la section « Nettoyage et entretien » à la page 28).

n Mettre la machine à pain sur le programme 10 ( « Faire cuire ») et cuire au four vide pendant environ 10 minutes, puis laissez-le refroidir n Mettre la machine à pain sur le programme 10 ( « Faire cuire ») et cuire au four vide pendant environ 10 minutes, puis laissez-le refroidir

vers le bas et nettoyer toutes les pièces détachées à nouveau.

n Sécher soigneusement toutes les pièces et réassemblern Sécher soigneusement toutes les pièces et réassembler

n Retirer la casserole du pain en saisissant la poignée, tournant le sens anti-horaire panoramique et tirant vers le haut et loin.n Retirer la casserole du pain en saisissant la poignée, tournant le sens anti-horaire panoramique et tirant vers le haut et loin.

n Fixer dans la palette de pétrissage moule à pain en poussant vers le bas jusqu'à ce qu'un déclic sen Fixer dans la palette de pétrissage moule à pain en poussant vers le bas jusqu'à ce qu'un déclic se

n Ajouter les ingrédients dans la casserole de pain (se référer à des ingrédients de chargement »à la page 10, pour plus d'informations).n Ajouter les ingrédients dans la casserole de pain (se référer à des ingrédients de chargement »à la page 10, pour plus d'informations).

n Placer le moule à pain de nouveau dans la chambre de cuisson, en tournant dans le sens horaire casserole. Assurez-vous qu'il se verrouille en place.n Placer le moule à pain de nouveau dans la chambre de cuisson, en tournant dans le sens horaire casserole. Assurez-vous qu'il se verrouille en place.

n Fermez le couvercle et branchez la machine à pain sur une prise secteur.n Fermez le couvercle et branchez la machine à pain sur une prise secteur.

n Lorsque la machine à pain est branché, l'appareil émet un bip et I (03h00), pain et moyen 1000g, n Lorsque la machine à pain est branché, l'appareil émet un bip et I (03h00), pain et moyen 1000g,

apparaît à l'écran. Ce sont les paramètres par défauts.

n Appuyez sur le bouton « Menu » à plusieurs reprises jusqu'à ce que vous atteignez votre programme préféré. len Appuyez sur le bouton « Menu » à plusieurs reprises jusqu'à ce que vous atteignez votre programme préféré. le

des sélections de menu préprogrammées sont répertoriés sur le panneau de contrôle pour faciliter la consultation. Le numéro de menu correspondant

sera indiqué sur l'écran d'affichage.

NB vous devrez continuer à appuyer sur le bouton de menu dans les programmes à nouveau si vous passez votre programme préféré. NB vous devrez continuer à appuyer sur le bouton de menu dans les programmes à nouveau si vous passez votre programme préféré.

Page 13

n Choisissez votre couleur de la croûte (légère, moyenne ou sombre) en appuyant sur le bouton « Couleur » jusqu'à ce que la couleur désirée estn Choisissez votre couleur de la croûte (légère, moyenne ou sombre) en appuyant sur le bouton « Couleur » jusqu'à ce que la couleur désirée est

choisi. Votre sélection actuelle sera affiché sur l'écran d'affichage.

n bouton de Pain 'Appuyez sur pour sélectionner la taille du pain désiré (700g ou 1000g). Votre sélection actuelle sera affichée surn bouton de Pain 'Appuyez sur pour sélectionner la taille du pain désiré (700g ou 1000g). Votre sélection actuelle sera affichée sur

l'écran d'affichage.

n bouton Appuyez sur Start / Stop "pendant 2 secondes pour commencer le processus de cuisson. Un indicateur flèche sur l'écrann bouton Appuyez sur Start / Stop "pendant 2 secondes pour commencer le processus de cuisson. Un indicateur flèche sur l'écran

l'écran indiquera le cycle du programme en cours: Préchauffer, Pétrir, Lève-toi, cuire au four, au chaud.

n Le premier cycle de pétrir va réellement mélanger les ingrédients de base. Trois pétrit sont standard pour la plupart du painn Le premier cycle de pétrir va réellement mélanger les ingrédients de base. Trois pétrit sont standard pour la plupart du pain

réglages. Le premier est pétrir quelques minutes, suivie d'une plus pétrir. Il y a des périodes de repos dans laquelle l'unité ne sera pas actif, sauf pour l'affichage du

compte à rebours. Ce sont des cycles de montée. Une fois que vous choisissez un démarrage du programme et appuyez sur, l'appareil prend automatiquement en

charge chaque étape pour vous jusqu'à ce que le pain se termine la cuisson.

n Lorsque le cycle de cuisson est terminé signal, le « End Faire cuire » sonnera 10 fois. L'écran d'affichage du painn Lorsque le cycle de cuisson est terminé signal, le « End Faire cuire » sonnera 10 fois. L'écran d'affichage du pain

indiquer que l'appareil est dans le cycle « Garder au chaud » et le temps sera lu 00h00.

n En utilisant des maniques, ouvrez le couvercle et retirez le moule à pain par la poignée à l'aide du crochet métallique fourni.n En utilisant des maniques, ouvrez le couvercle et retirez le moule à pain par la poignée à l'aide du crochet métallique fourni.

NB Si vous ne vous arrêtez pas la machine et retirez votre pain, la machine à pain passe automatiquement en mode "Garder au chaud. Votre pain sera NB Si vous ne vous arrêtez pas la machine et retirez votre pain, la machine à pain passe automatiquement en mode "Garder au chaud. Votre pain sera

gardé au chaud pendant 1 heure pour éviter que votre pain de devenir détrempée. Pour des résultats optimaux, nous recommandons de retirer votre pain

dès que le cycle de cuisson est terminée, et le laisser refroidir sur une grille de cuisson.

n Retirer le pain du moule à pain. En utilisant des maniques, saisir le fond du moule à pain, déplacer la poignéen Retirer le pain du moule à pain. En utilisant des maniques, saisir le fond du moule à pain, déplacer la poignée

de côté et agiter jusqu'à ce que le pain soit libéré.

Pour de meilleurs résultats, laissez le pain refroidir sur une grille pendant 20 à 30 minutes avant de couper.

NB Assurez-vous que la palette de pétrissage est retiré du pain fini avant de trancher. Attention: la palette de pétrissage sera extrêmement NB Assurez-vous que la palette de pétrissage est retiré du pain fini avant de trancher. Attention: la palette de pétrissage sera extrêmement

chaude.

Page 14

Ajout d'ingrédients supplémentaires

Noix et de graines, les raisins et les fruits secs, les fromages râpés, morceaux de chocolat et d'autres additions à la pâte doit être ajouté après le premier cycle

de montée du programme approprié, soit automatiquement par l'intermédiaire du distributeur automatique.

Le tableau ci-dessous indique quels produits peuvent être distribués par le distributeur automatique.

Adapté pour une

Raisins, raisins secs, abricots secs,

les noix, les grosses graines

utilisation avec un

distributeur

automatique

Oui

Hachez grossièrement mais pas trop petits

morceaux que peuvent se coincer au distributeur.

commentairesIngrédient

Ingrédients secs

ingrédients Moist

Herbes

Les petites graines, par

exemple tournesol, sésame,

pavot

Des pépites de chocolat

ou chocolat

Fromage

fruits frais ou imbibé

d'alcool

Frais ou secs

Non

Les petites graines comme celles-ci peuvent tomber

des lacunes autour de la porte du distributeur.

Ceux-ci sont mieux ajoutés manuellement au début.

Le chocolat peut fondre dans le distributeur;

Ajouter manuellement.

Le fromage peut fondre dans le distributeur; Ajouter

directement dans la casserole avec d'autres

ingrédients.

Peut se retrouver bloqué au distributeur. Ajouter directement dans le moule à pain avec les autres ingrédients au début du cycle.

Ceux-ci peuvent tomber du distributeur.

Comme ils sont légers, ils peuvent

également ne pas être libérés du

distributeur. Ajouter manuellement avec

d'autres ingrédients.

Page 15

distributeur automatique

Machine à pain est équipé d'un distributeur automatique, ce qui libère des ingrédients supplémentaires dans la pâte pendant le cycle de malaxage.

Cela signifie que les ingrédients ne sont pas trop traitées et sont répartis uniformément.

n Le distributeur automatique est situé sur le panneau latéral supérieur gauche de la machine à pain.n Le distributeur automatique est situé sur le panneau latéral supérieur gauche de la machine à pain.

n Pour ouvrir, tirer le levier vers vous.n Pour ouvrir, tirer le levier vers vous.

n Remplissez le distributeur avec les ingrédients nécessaires et fermer le tiroir (Les ingrédients seront ensuite ajoutés n Remplissez le distributeur avec les ingrédients nécessaires et fermer le tiroir (Les ingrédients seront ensuite ajoutés

automatiquement avant le premier cycle de montée. ).

n Lors de l'ajout d'ingrédients supplémentaires manuellement, reportez-vous aux temps dans le tableau ci-dessous accompagné d'un * qui est n Lors de l'ajout d'ingrédients supplémentaires manuellement, reportez-vous aux temps dans le tableau ci-dessous accompagné d'un * qui est

lorsque les graines supplémentaires ou les fruits peuvent être incorporés.

NB doivent être utilisés uniquement des ingrédients secs avec le distributeur automatique; tous les autres ingrédients doivent être ajoutés manuellement comme NB doivent être utilisés uniquement des ingrédients secs avec le distributeur automatique; tous les autres ingrédients doivent être ajoutés manuellement comme

indiqué sur le tableau des ingrédients supplémentaires Ajout à la page 16.

Table des programmes et des temps de cycle

processus de

réglage

Knead1

pétrir 2

RISE 2 3

Garder au chaud

Programme

hausse1

Cuire au

four hausse

cycle

1. Basic

pain normal comme le blanc

ou brun

pain.

1000g 3 h

10 20

5 * 5 5

25 45

700g 2 h

55 min

20 5

* 5

5 25

2. blé entier 3. français 4. rapide 5. doux

pain de blé entier. Il est conseillé de

ne pas utiliser la fonction de retard, car cela peut

des résultats médiocres.

1000g 40min

3 heures

5 5

65 *

65 60 70 65 62 58 6060

700g 32min

3 heures

25 3

5 10

65 *

Plus le temps de montée. Le pain cuit avec ce programme aura un

croûte plus croustillante.

1000g 50min

3 heures

40 2

10 *

37 7

700g 40min

2 7

* 7

Fait avec de la poudre à pâte ou de bicarbonate de soude. Pour les pains rapides parfaits, il est suggéré que tout le liquide doit être placé

dans le fond du moule à pain et les ingrédients secs doivent être

placé sur le dessus.

1000g 2 h

10 min

10A

40 5

ingrédients supplémentaires peuvent être

ajoutés pour améliorer fl avour.

50 min

1000g 2 h

10 5

5 5

40 *

45 min

700g 2 h

10 5

5 5

40 *

6. Gâteau

le type Batter pain ou des

gâteaux plutôt que

pâte de levure, levain de levure, le bicarbonate de soude et

des œufs.

17min

ND 5

* 6

60 1hr

Page 16

Programme

cycle

7. Jam 8. pâte 9. ultra-rapide 10. Faire cuire

Pour les confitures, marmelades

et compotée.

forme à la main et cuire au

le four.

Machine à pain peut cuire un pain à moins de 1 heure et 38 minutes avec ce programme. Miches ont besoin d'eau chaude, levure supplémentaire

et moins de sel.

Pour fonction de cuisson seulement. Utilisation

ce paramètre si vous voulez miche fi

nis pour avoir une couleur de la

croûte plus foncée.

11. Dessert 12. Programme auto fait

Mixing / Pétrissage et

desserts de cuisson.

maison la pétrir,

montée et modes de

cuisson.

processus de

réglage

Knead1

pétrir 2

Garder au chaud

hausse1

RISE 2 3

Hausse

Cuire

chauffage

1hr 20min

NA 15

Chauffage

N / A

NA 45 Knead et le

NA NA

Rest 20

1 h 30 min

N / A

30 40

1000g 1hr

38min

10A

700g 1hr

28min

10A

10 minutes 1hr 38min 3 heures

N / A

NA NA

NA 10 à

N / A

6 à 14 20 à

(0 à 15 *) 5

5 à 120 0 à

120

0 à 80

0 à 60

Page 17

Home-made programme

Le programme fait maison vous permet d'adapter des recettes et de créer un qui est parfait pour vos besoins.

n Sélectionner le programme 12 en utilisant le bouton de menu sur le pavé de commande de l'écran tactile et appuyez plusieurs fois jusqu'à ce que lan Sélectionner le programme 12 en utilisant le bouton de menu sur le pavé de commande de l'écran tactile et appuyez plusieurs fois jusqu'à ce que la

programme est atteint.

n Appuyez sur le bouton « Couleur » pour sélectionner la couleur de la croûte légère, moyenne ou foncée.n Appuyez sur le bouton « Couleur » pour sélectionner la couleur de la croûte légère, moyenne ou foncée.

n Appuyez sur le bouton « Cycle » une fois; Knead1 apparaîtra sur l'écran d'affichage, puis appuyez sur le bouton « Time » àn Appuyez sur le bouton « Cycle » une fois; Knead1 apparaîtra sur l'écran d'affichage, puis appuyez sur le bouton « Time » à

régler les minutes et toucher « cycle » pour confirmer l'heure de cette étape.

n Appuyez sur « Cycle » pour entrer dans l'étape suivante; Hausse1 apparaîtra sur l'écran d'affichage. Sélectionnez ensuite le bouton « Time »n Appuyez sur « Cycle » pour entrer dans l'étape suivante; Hausse1 apparaîtra sur l'écran d'affichage. Sélectionnez ensuite le bouton « Time »

pour régler les minutes, le nombre augmentera rapidement si le bouton « Time » est maintenu en permanence. En outre appuyez sur le bouton « Cycle »

pour confirmer.

n Poursuivre le processus de mettre en place les étapes restantes. Une fois toutes les étapes terminées, appuyez sur « Start / Stop »n Poursuivre le processus de mettre en place les étapes restantes. Une fois toutes les étapes terminées, appuyez sur « Start / Stop »

pour quitter le réglage, puis touchez à nouveau pour activer le programme. Le tableau de la page 18 indique le nombre de minutes

disponibles pour chaque cycle dans ce programme. Le réglage par défaut pour le programme 12 est le même que le programme 1 - (pain

de base 1000g, temps 3 heures).

Retrait de la palette

Avant la dernière hausse du cycle de cuisson que vous avez la possibilité de supprimer la palette de pétrissage, pour éviter un trou en forme de palette dans le fond de votre pain cuit (il y aura encore un retrait de l'arbre à aubes.), Et / ou re- façonner la pâte.

Programme

cycle

processus

de réglage

Retirer Paddle (temps en minutes)

1. Basic

Pétrir, lever et cuire le

pain normal

comme le pain blanc

ou brun.

1000g

700g

Pétrissage, montée et cuisson du

pain de blé entier. Il est conseillé de

ne pas utiliser la fonction de retard car

cela peut produire des pauvres

1000g

2. blé entier 3. français 4. rapide 5. doux

Fait avec de la poudre à pâte ou de bicarbonate de soude. Pour les pains rapides parfaits, il est suggéré que tout le liquide doit être placé dans le fond du moule à pain et les ingrédients secs doit être

placé sur le dessus.

1000g

résultats.

700g

avec un temps de montée plus. Le pain cuit avec ce programme aura un bac à légumes et curst

Pétrir, lever et la cuisson

texture lâche.

1000g

110

700g

105

n Utilisez le tableau ci-dessus pour sélectionner le bon moment pour enlever la paletten Utilisez le tableau ci-dessus pour sélectionner le bon moment pour enlever la palette

n Utilisez des gants de cuisine, ouvrez le couvercle et retirez le moule à pain par la poignée et fermer le couvercle.n Utilisez des gants de cuisine, ouvrez le couvercle et retirez le moule à pain par la poignée et fermer le couvercle.

n Prenez la pâte de la poêle et enlever la palette de pétrissage.n Prenez la pâte de la poêle et enlever la palette de pétrissage.

Mise en garde: La palette de pétrissage peut être chaud.Mise en garde: La palette de pétrissage peut être chaud.

n Former la pâte en boule propre et remplacer dans le centre du moule à pain.n Former la pâte en boule propre et remplacer dans le centre du moule à pain.

n Remplacer le moule à pain dans la machine et fermer le couvercle.n Remplacer le moule à pain dans la machine et fermer le couvercle.

Pétrissage, montée et cuisson

pain sucré. ingrédients supplémentaires

peuvent être ajoutés à

améliorer la fl avour.

1000g

700g

6. Gâteau

Pétrissage, montée et la

cuisson. Ils sont du pain de type pâte plutôt que de la pâte de levure et d'obtenir leur

levant de la levure, le bicarbonate de soude et

des œufs.

Page 18

NB Si vous envisagez de retirer la pâte et le remodeler dans une autre casserole pour la cuisson dans votre four conventionnel, ce reprendra automatiquement le NB Si vous envisagez de retirer la pâte et le remodeler dans une autre casserole pour la cuisson dans votre four conventionnel, ce reprendra automatiquement le

processus après 15 minutes.

NOTE: La palette est conçue pour asseoir fermement dans le moule à pain pour empêcher de coller dans la base d'un pain cuit au four. Si la palette devient difficile à

enlever après la cuisson, remplissez le moule à pain avec assez d'eau pour couvrir la palette et laisser reposer pendant 10 minutes. Cela permettra à la palette à

enlever facilement.

Temporisateur

La fonction de retard vous permet de retarder le processus de fabrication du pain jusqu'à 13 heures.

n Pour retarder le délai d'achèvement de votre recette, sélectionnez d'abord votre programme, la couleur et la taille du pain, puis appuyez sur lan Pour retarder le délai d'achèvement de votre recette, sélectionnez d'abord votre programme, la couleur et la taille du pain, puis appuyez sur la

bouton « Time » et appuyez plusieurs fois jusqu'à ce que le laps de temps entre l'heure actuelle et votre temps d'achèvement désiré est atteint. Le temps de retard doit inclure le temps de fonctionnement de votre programme choisi. Par exemple, s'il est 20h30 et que vous voulez que le pain soit prêt à servir à 7h00 le lendemain, le temps de retard doit être de 10 heures et 30 minutes. Appuyez sur le bouton « Time » en continu jusqu'à 10h30 apparaisse à l'écran. L'heure est réglée par incréments de 10 minutes. Appuyez sur le bouton « Start / Stop » pour activer la fonction de retard. Le temps du compte à rebours affichera sur l'écran d'affichage pour afficher le temps restant.

NB Ne pas utiliser des ingrédients périssables comme le lait, les œufs, le fromage et le yaourt avec la fonction de retard.

système de sauvegarde de panne de courant

Cet appareil est équipé d'un système de sauvegarde de panne de courant. Si l'alimentation est interrompue au cours de la fabrication du pain, le processus

de fabrication du pain se poursuivra automatiquement dans les 10 minutes, même sans toucher le bouton « Start / Stop ». Si le temps d'interruption est

supérieure à 10 minutes, la mémoire ne peut pas être conservé et vous devez jeter les ingrédients dans le moule à pain et recommencer. Si la pâte n'a pas

entré dans la phase montante lorsque l'alimentation se brise, vous pouvez appuyer sur le bouton « Start / Stop » directement à poursuivre le programme

depuis le début.

Page 19

Un guide pour les ingrédients

L'ingrédient important dans la fabrication du pain est la farine, il est donc important d'utiliser le bon pour un bon pain.

Farine de pain

farine de pain a une teneur élevée en gluten et protéines. Comme la teneur en gluten est plus élevé que la plupart des farines communes, il est bon pour faire des pains

plus gros et a une meilleure fibre intérieure.

Farine

Cette farine ne contient pas de poudre à pâte et ne convient que pour la fabrication du pain rapide.

farine de blé entier

farine de blé entier est broyé à partir de céréales. Il contient la peau de blé et de gluten, est plus lourd et plus nutritif. Le pain fait avec de la farine de blé entier est

généralement plus petite taille; tant de recettes combinent habituellement la farine de blé entier et la farine de pain pour obtenir les meilleurs résultats.

Farine auto montante

Ce type de farine qui contient de la poudre à pâte. Il est généralement utilisé pour les gâteaux de cuisson.

farine de Maïzena et la farine d'avoine

Maïzena et la farine d'avoine sont broyés à partir de maïs et de la farine d'avoine séparément. Il est ajouté à pain rugueux comme il est idéal pour améliorer la

saveur et la texture.

Sucre

Le sucre est un ingrédient important car il augmente la douceur et la couleur du pain. Le sucre fournit également la nourriture pour la levure, bien qu'il ne soit pas tout à

fait essentiel que les types modernes de levure sèche sont capables de se nourrir sur les sucres naturels et les amidons trouvés dans la farine.

Levure

Pour la plupart des recettes de la machine à pain, il est recommandé sèche active, facile à mélanger la levure machine instantanée ou du pain. Les types « instantanés »

de levures sont légèrement plus fines et fraisés produits à des températures plus basses entraînant moins de cellules « mortes ». Il donne de très bons résultats dans la

machine à pain. levure de montée rapide ou la levure de montée rapide est spécialement pour les cycles plus courts / rapides, car il contribue à raccourcir le cycle haussier

- l'ajout de gluten vital, ainsi que d'aider à son ascension. La levure doit être stocké dans le réfrigérateur comme le champignon dans il sera tué à des températures

élevées. Avant d'utiliser, vérifier l'utilisation par date. Conservez-le dans le réfrigérateur le plus tôt possible après chaque utilisation. En général, l'échec de la résurrection

du pain est causée par une mauvaise levure.

Les méthodes suivantes décrivent comment vérifier si la levure est fraîche et active:

Page 20

n Verser 125 ml d'eau chaude (43ºC - 46ºC) dans une tasse de mesure.n Verser 125 ml d'eau chaude (43ºC - 46ºC) dans une tasse de mesure.

n Mettre une cuillère à café de sucre blanc dans la tasse et mélanger, puis saupoudrer 2 cuillères à café de levure sur l'eau.n Mettre une cuillère à café de sucre blanc dans la tasse et mélanger, puis saupoudrer 2 cuillères à café de levure sur l'eau.

n Placez la coupe de mesure dans un endroit chaud pendant environ 10 minutes. Ne pas remuer l'eau.n Placez la coupe de mesure dans un endroit chaud pendant environ 10 minutes. Ne pas remuer l'eau.

n La mousse doit être jusqu'à 250 ml, sinon la levure est morte ou inactive.n La mousse doit être jusqu'à 250 ml, sinon la levure est morte ou inactive.

Sel

Le sel est une partie nécessaire d'une recette de pain à la levure. Non seulement ajoute ou améliore la saveur, mais il contrôle la levure et les aides à la levée de la

pâte. Table ou sel de mer peuvent être utilisés. Le sel de mer est plus goûteuse.

Oeuf

Les œufs donnent du goût, la richesse et la couleur aux pains. Ils agissent comme émulsifiants et aide à maintenir le pain frais et humide.

Matières grasses (beurre non salé, l'huile d'olive, l'huile végétale)

Graisses ajouter le goût, la texture et l'humidité à pain. La plupart des pains français n'ont pas les graisses ajoutées. Il est recommandé d'utiliser du beurre non salé ou une

huile d'olive de bonne qualité pour les recettes qui pour le beurre ou l'huile d'olive.

Levure

La poudre à pâte est utilisée dans les programmes de Ultra rapide 'et « Cake », car il n'a pas besoin d'augmenter le temps.

Un soda

Ceci peut être utilisé en combinaison avec de la poudre à pâte.

Liquide

L'eau est un ingrédient essentiel pour la fabrication du pain. La température de l'eau doit être comprise entre 20 degrés et 25 degrés Celsius. L'eau peut être

remplacé par du lait frais ou de l'eau mélangée avec 2% de poudre de lait, ce qui peut augmenter la saveur de pain et d'améliorer la couleur de la croûte.

Page 21

Conseils et astuces

n Utilisez des ingrédients de qualité pour faire vos pains machine à pain.n Utilisez des ingrédients de qualité pour faire vos pains machine à pain.

n Mesurer avec précision tous les ingrédients et qu'ils soient prêts avant d'ajouter à la casserole de pain.n Mesurer avec précision tous les ingrédients et qu'ils soient prêts avant d'ajouter à la casserole de pain.

n La clé du succès du pain fabrication est d'utiliser des mesures exactes. Lorsque des ingrédients de mesure utilisent un liquiden La clé du succès du pain fabrication est d'utiliser des mesures exactes. Lorsque des ingrédients de mesure utilisent un liquide

ustensiles de mesure pour les liquides et les mesures sèches farine pour les ingrédients secs. Incorporer les farines d'abord, une cuillère en mesure sèche et

nivelez avec le côté plat d'un couteau ou d'une spatule - ne pas emballer vers le bas.

n Si vous ne disposez pas d'échelle, laissez vos yeux et les mains à vous guider en ajoutant de la farine ou de liquide si nécessaire.n Si vous ne disposez pas d'échelle, laissez vos yeux et les mains à vous guider en ajoutant de la farine ou de liquide si nécessaire.

La pâte doit être lisse et ne s'accrochent aux doigts quand ils sont touchés. Des quantités supplémentaires de farine ou de liquide doit être ajouté 1 cuillère

à café à la fois. Cela devrait être jugé au cours du premier pétrir seulement.

n Donner la palette pétrir une légère couche avec un spray ou d'huile végétale cuisson antiadhésif peut fairen Donner la palette pétrir une légère couche avec un spray ou d'huile végétale cuisson antiadhésif peut faire

plus facile à enlever si elle fait cuire au four dans un pain.

n Ajouter les ingrédients dans la casserole dans cet ordre - les liquides, le beurre fondu ou ramolli, le sel et les sucres (y comprisn Ajouter les ingrédients dans la casserole dans cet ordre - les liquides, le beurre fondu ou ramolli, le sel et les sucres (y compris

le miel, le sirop d'or, la mélasse, le sirop), les herbes, les farines, le lait en poudre, la farine de blé de gluten (le cas échéant), de la levure. Ne laissez pas la levure

de toucher les ingrédients humides, (reportez-vous à la section «ingrédients de chargement de la page 10 pour plus de détails).

n Si vous utilisez des ingrédients frais périssables tels que les produits laitiers, les œufs, les fruits hachés ou de légumes, ne pas utilisern Si vous utilisez des ingrédients frais périssables tels que les produits laitiers, les œufs, les fruits hachés ou de légumes, ne pas utiliser

la fonction «minuteur de délai. ingrédients secs tels que les poudres d'œufs séchés, ou babeurre en poudre de lait en poudre peut être utilisé comme

substitut pour certains produits laitiers et les œufs. Ajouter l'eau à la machine d'abord, puis ajouter la substitution séchée après la farine pour les garder

séparés. Si vous utilisez des ingrédients secs de substitution et vous avez pas d'autres ingrédients frais, périssables dans votre recette de pain, vous

pouvez alors utiliser la fonction 'minuteur de délai.

n cuisson machine à pain est affectée par la température et l'humidité de la journée; ce qui est souvent la cause den cuisson machine à pain est affectée par la température et l'humidité de la journée; ce qui est souvent la cause de

variée consistance de la pâte et les résultats. Vous devrez peut-être régler le niveau des ingrédients secs ou humides en conséquence.

NOTE: En raison de la nature de la machine à pain vous pouvez sur une petite parcelle de farine sur le pain sans mélange. Ceci est normal et peut être brossé le poduct fini.

Page 22

n La température des ingrédients est important dans la cuisson de la machine à pain. La température idéale est chambren La température des ingrédients est important dans la cuisson de la machine à pain. La température idéale est chambre

température comprise entre 24 ° C et 32 ° C. Utilisez un thermomètre à lecture instantanée pour vérifier la température. ingrédients froids devraient être autorisés à

venir à la température ambiante. Les liquides et le beurre peuvent être combinés et placés dans un micro-ondes sur le dégivrage réglage pour réchauffer sans

chauffage trop chaud. œufs en douceur et en toute sécurité à froid chaud en plaçant des œufs entiers dans un bol et couvrir avec de l'eau du robinet modérément

chaud pendant 10 minutes.

n Lors de l'adaptation d'une recette, ne pas omettre les petites quantités de ½ cuillère à café ou moins - ils sont essentiels à lan Lors de l'adaptation d'une recette, ne pas omettre les petites quantités de ½ cuillère à café ou moins - ils sont essentiels à la

composition chimique du pain.

n Une formule générale pour un pain 700g est de la farine à pain 410g, 275-375 ml de liquide, le sel 1 cuillère à café, une cuillère à café de sucre en,n Une formule générale pour un pain 700g est de la farine à pain 410g, 275-375 ml de liquide, le sel 1 cuillère à café, une cuillère à café de sucre en,

1 ¾ à 2 cuillères à café de levure. L'utiliser comme une formule de base et faire des ajustements à partir de là.

NB vous ne devriez pas utiliser plus de 700 g de farine totale dans la machine à pain.NB vous ne devriez pas utiliser plus de 700 g de farine totale dans la machine à pain.

n farine de gluten de blé peut être ajouté à des recettes pour améliorer la hauteur du pain, la texture et la structure, en particuliern farine de gluten de blé peut être ajouté à des recettes pour améliorer la hauteur du pain, la texture et la structure, en particulier

farines de grains entiers ou du pain à l'aide de blé entier, farine d'avoine ou farines de seigle.

n Pour un pain plus uniforme de pain, retirez la pâte avant que le signal de fin de cycle de montée, puis retirez n Pour un pain plus uniforme de pain, retirez la pâte avant que le signal de fin de cycle de montée, puis retirez

la palette de pétrissage et de remodeler la pâte dans un pain propre.

n Utilisez le programme « de blé entier » lors de la cuisson des pains contenant non seulement la farine de blé entier, mais d'autresn Utilisez le programme « de blé entier » lors de la cuisson des pains contenant non seulement la farine de blé entier, mais d'autres

farines lourdes qui nécessiteront une pétrir et l'augmentation plus.

n Tous les pains tranche mieux quand on le laisse refroidir pendant au moins 30 minutes (de préférence plus) avant de trancher.n Tous les pains tranche mieux quand on le laisse refroidir pendant au moins 30 minutes (de préférence plus) avant de trancher.

Si vous souhaitez servir chaud pain, envelopper dans du papier et de la chaleur dans le four.

n Pour les pains pains / pâte rapide, vaporisez le fond et à mi-chemin sur les côtés du moule à pain avec cuissonn Pour les pains pains / pâte rapide, vaporisez le fond et à mi-chemin sur les côtés du moule à pain avec cuisson

pulvériser avant d'ajouter des ingrédients, pour aider à la libération. Desserrer le pain avec une spatule en plastique avant de démouler.

n Pour le pain blanc et toutes les recettes appelant à une farine blanche (à moins qu'il soit un gâteau nécessitant du pain rapide / de pâten Pour le pain blanc et toutes les recettes appelant à une farine blanche (à moins qu'il soit un gâteau nécessitant du pain rapide / de pâte

la farine), la meilleure farine à utiliser est la farine de pain, qui a une teneur plus élevée en protéines.

n Si vous adaptez une recette et il vous oblige à ajouter une demi-oeuf, utilisez un petit oeuf en remplacement de la moitié.n Si vous adaptez une recette et il vous oblige à ajouter une demi-oeuf, utilisez un petit oeuf en remplacement de la moitié.

Un gros oeuf est généralement égale à environ ¼ de tasse.

n Une pincée de gingembre ou un peu de vitamine C peut donner un coup de pouce à la levure et l'aider à mieux se développer.n Une pincée de gingembre ou un peu de vitamine C peut donner un coup de pouce à la levure et l'aider à mieux se développer.

Page 23

n Trop de cannelle, l'ail, le zeste d'agrumes ou de l'alcool peuvent contrecarrer les propriétés de l'augmentation des levures.n Trop de cannelle, l'ail, le zeste d'agrumes ou de l'alcool peuvent contrecarrer les propriétés de l'augmentation des levures.

n Toujours ajouter les noix par le distributeur automatique ou lorsque le signal de mixage en sons. En les ajoutant trop tôtn Toujours ajouter les noix par le distributeur automatique ou lorsque le signal de mixage en sons. En les ajoutant trop tôt

peut entraîner leur devenir trop fine.

Page 24

Dépannage

La pâte ne monte pas correctement

Vérifiez la date d'expiration de la levure. Assurez-vous que la levure est fraîche et bien conservés (scellé dans un endroit sombre et frais). Le liquide peut avoir

été trop chaud et la levure liquide tués ou peut-être été trop froide et la levure n'a pas activé complètement. Les liquides doivent être entre 24 ° C à 32 ° C pour

obtenir les meilleurs résultats de la machine à pain. fonction « minuteur de délai » utilisé, mais les ingrédients ont été introduits dans le moule à pain dans l'ordre

incorrect.

pains courts

n Pas assez de sucre dans la recette.n Pas assez de sucre dans la recette.

n Pas assez de levure. La levure était vieux ou mal entreposé.n Pas assez de levure. La levure était vieux ou mal entreposé.

n fonction « minuteur de délai » utilisé et les ingrédients non placés dans le moule à pain correctement.n fonction « minuteur de délai » utilisé et les ingrédients non placés dans le moule à pain correctement.

n Le sel est entré en contact avec de la levure et la levure tuée.n Le sel est entré en contact avec de la levure et la levure tuée.

n Miches de blé entier et ou des farines de grains entiers ne sont pas introduits dans le moule à pain dans la n Miches de blé entier et ou des farines de grains entiers ne sont pas introduits dans le moule à pain dans la

bon ordre.

Sunken, sommets irréguliers des pains

Une forte humidité ou la température ambiante élevée. Ne pas placer la machine à pain dans la fenêtre ensoleillée. Les jours de forte

humidité, essayez d'augmenter la farine par une cuillère à soupe par tasse de farine utilisée.

Sous-cuit, texture gommeuse

n Pâte trop humide. Lors de la cuisson suivant miche de pain même, regarder la pâte pendant la première pétrir et ajoutern Pâte trop humide. Lors de la cuisson suivant miche de pain même, regarder la pâte pendant la première pétrir et ajouter

farine supplémentaire, 1 ou 2 cuillères à café à la fois.

n grains entiers trop ou la farine de grains entiers utilisés.n grains entiers trop ou la farine de grains entiers utilisés.

n moule à pain trop petit pour la recette.n moule à pain trop petit pour la recette.

pain affaissée

farine supplémentaire, de 1 à 2 cuillères à café à la fois.

n Température de l'eau pas correct.n Température de l'eau pas correct.

n Ingrédients non dans des proportions correctes. Assurez-vous de mesurer les ingrédients secs correctement farines d'agitationn Ingrédients non dans des proportions correctes. Assurez-vous de mesurer les ingrédients secs correctement farines d'agitation

Tout d'abord, la cuillère dans une tasse à mesurer, puis de mise à niveau.

Page 25

Ouvrir la texture

farine supplémentaire, de 1 à 2 cuillères à café à la fois.

n Trop de levure a été utilisé.n Trop de levure a été utilisé.

n Le sel a été omis ou incorrectement sous mesurée.n Le sel a été omis ou incorrectement sous mesurée.

Dense, texture lourde

n La pâte trop sèche. Lors de la cuisson suivant miche de pain même, regarder la pâte pendant la première pétrir et ajoutern La pâte trop sèche. Lors de la cuisson suivant miche de pain même, regarder la pâte pendant la première pétrir et ajouter

eau supplémentaire / liquide 1 cuillère à café à la fois.

n Cela peut se produire lors de la substitution des produits à faible en gras comme un succédané du lait ou des œufs sans matières grasses, le beurre ou la lumièren Cela peut se produire lors de la substitution des produits à faible en gras comme un succédané du lait ou des œufs sans matières grasses, le beurre ou la lumière

margarine, crème sure sans gras ou fromage à la crème.

n Pas assez de sucre dans la recette.n Pas assez de sucre dans la recette.

n Pas assez de levure utilisée. n Pas assez de levure utilisée.

paddle pétrir intégré dans le pain

n Si vous êtes à proximité lorsque le signal avant la dernière montée des sons, vous pouvez supprimer la palette de pétrissage, remodeler lan Si vous êtes à proximité lorsque le signal avant la dernière montée des sons, vous pouvez supprimer la palette de pétrissage, remodeler la

pain et de le remplacer.

Page 26

Nettoyage et entretien

n Toujours débrancher l'appareil de la prise de courant avant le nettoyage. n Toujours débrancher l'appareil de la prise de courant avant le nettoyage.

n Avant la première utilisation et après chaque utilisation, nettoyez soigneusement chaque partie. n Avant la première utilisation et après chaque utilisation, nettoyez soigneusement chaque partie.

n Vérifiez périodiquement toutes les pièces avant de les réassembler.n Vérifiez périodiquement toutes les pièces avant de les réassembler.

n Laisser refroidir l'appareil avant le nettoyage. n Laisser refroidir l'appareil avant le nettoyage.

n Ne jamais immerger l'appareil dans l'eau ou tout autre liquide.n Ne jamais immerger l'appareil dans l'eau ou tout autre liquide.

n Pour nettoyer le panneau de logement et de contrôle, essuyer avec un chiffon propre et sec et humide avant de la ranger. Ne jamais utilisern Pour nettoyer le panneau de logement et de contrôle, essuyer avec un chiffon propre et sec et humide avant de la ranger. Ne jamais utiliser

bruts, des matériaux abrasifs ou des nettoyants pour nettoyer une partie quelconque de l'appareil.

Laver le moule, la palette de pétrissage, cuillère à mesurer et tasse à mesurer avec de l'eau chaude savonneuse et rincez soigneusement, ou nettoyer dans le

panier supérieur du lave-vaisselle. Sécher toutes les parties après utilisation.

n Si vous avez du mal à enlever la palette de pétrissage du moule à pain, faire tremper dans l'eau tiède pendant 10 à 15n Si vous avez du mal à enlever la palette de pétrissage du moule à pain, faire tremper dans l'eau tiède pendant 10 à 15

minutes, cela va desserrer la lame.

NB Ne pas utiliser des ustensiles en métal avec le moule car ils endommageraient la surface anti-adhésive.NB Ne pas utiliser des ustensiles en métal avec le moule car ils endommageraient la surface anti-adhésive.

n Pour nettoyer la chambre de cuisson, enlever les miettes de pain en les essuyant avec un chiffon légèrement humide oun Pour nettoyer la chambre de cuisson, enlever les miettes de pain en les essuyant avec un chiffon légèrement humide ou

pinceau propre

Garantie du Royaume-Uni

n Cet appareil est garanti Cuisinart pour la consommation domestique pendant 5 ans.n Cet appareil est garanti Cuisinart pour la consommation domestique pendant 5 ans.

n La garantie couvre les défauts en usage normal de la date d'achat et cesse d'être valable en casn La garantie couvre les défauts en usage normal de la date d'achat et cesse d'être valable en cas

de modification ou de réparation par des personnes non autorisées.

n Si l'appareil ne fonctionne pas, il sera satisfaisante en raison de tout défaut de fabrication, être n Si l'appareil ne fonctionne pas, il sera satisfaisante en raison de tout défaut de fabrication, être

réparé ou remplacé par le fabricant (voir « Royaume-Uni Service après-vente » pour plus de détails).

n Cette garantie est valable uniquement au Royaume-Uni et en Irlande (y compris les îles anglo-normandes et île de Man).n Cette garantie est valable uniquement au Royaume-Uni et en Irlande (y compris les îles anglo-normandes et île de Man).

n Aucune responsabilité ne sera acceptée pour les dommages dus au transport.n Aucune responsabilité ne sera acceptée pour les dommages dus au transport.

n Une charge peut être faite si les marchandises sont retournées en dehors de la période de garantie applicable ou si le produit estn Une charge peut être faite si les marchandises sont retournées en dehors de la période de garantie applicable ou si le produit est

retourné inutilement.

n Le fabricant se réserve le droit de modifier les termes et les spécifications sans préavis. n Le fabricant se réserve le droit de modifier les termes et les spécifications sans préavis.

n Cette garantie ne porte nullement atteinte à vos droits prévus par la loi.n Cette garantie ne porte nullement atteinte à vos droits prévus par la loi.

n Cette garantie ne couvre pas les dommages accidentels.n Cette garantie ne couvre pas les dommages accidentels.

Page 27

Royaume-Uni Service après-vente

Pour plus d'inspiration et recettes pour utiliser votre Maker Cuisinart pain s'il vous plaît visitez notre site Web www.cuisinart.co.uk ou notre chaîne YouTube www.youtube.com/user/CuisinartUK, des conseils techniques et dépannage, contacter la ligne Cuisinart Customer Care 0870 240 6902 (09h00 à 17h00 du lundi au vendredi) ou encore, envoyez votre demande à support@cuisinart.co.uk.

en garantie

Retourner le produit au Centre de service Cuisinart à l'adresse suivante:

Customer Care Centre Logistique Unité 4 Conair

Parc Revolution Buckshaw Avenue Buckshaw Village Chorley PR7 7DW

Veuillez joindre votre nom et adresse, ainsi que la preuve d'achat et les détails de la faute. Cuisinart réparer ou remplacer le produit, selon le cas.

Hors garantie

Contactez la ligne Cuisinart service clientèle sur 0870 240 6902

(de 09h00 à 17h00 du lundi au vendredi) ou bien envoyer votre

demande à support@cuisinart.co.uk pour plus de détails de la

réparation standard ou des frais de remplacement. Si vous

souhaitez procéder à la réparation ou le remplacement, retourner

le produit au Centre de soins de Cuisinart à l'adresse suivante:

Centre de service à la clientèle

Unité logistique 4 Conair Parc

Revolution Buckshaw Avenue

Buckshaw Village Chorley PR7

7DW

Page 28

www cuisinart co uk

IB-11 / 431A

CUISINART CBK250U User Manual [fr]

Specifications and Main Features

Frequently Asked Questions

User Manual