Clatronic ICM 3225 User Manual [de]

Übersicht der Bedienelemente

1 Zeitschaltuhr (TIMER) 7 Raste 2

Motorgehäuse 8 Behälter

3 Einfüllöffnung 9 Standfüße 4 Deckel 10 Bodenplatte

Achse 11 Kunststoffstifte

5 6

Rührer 12 Sicherheitsschalter

Auspacken des Gerätes

Entnehmen Sie dem Karton das Gerät und alle darin enthaltenen Zubehörteile. Werfen Sie die Verpackung nicht sofort weg, sondern verwahren Sie diese mit der Innenverpackung und den Garantieunterlagen während der gesamten Garantiezeit auf.

• Stellen Sie das Gerät auf eine glatte, ebene und standfeste Arbeitsﬂ äche.

WARNUNG:

Stecken Sie den Netzstecker des Geräts nicht in die Steckdose, ohne alle notwendigen Zubehörteile installiert zu haben.

• Um eventuelle Verunreinigungen aus der Produktion zu entfernen, reinigen Sie den Deckel (4) und sonstige Zubehörteile (5,6) vor der ersten Benutzung in einem einfachen Spülbad.

• Reinigen Sie das Motorgehäuse (2) von außen und den Behälter (8) von innen und außen mit einem leicht feuchten Tuch, ohne Zusatzmittel.

• Trocknen Sie alle Teile nach der Reinigung mit einem trocknem Tuch ab.

Deckel

• Setzen Sie den Deckel auf.

• Drehen Sie den Deckel gegen den Uhrzeigersinn in Richtung ON, der Pfeil  am Deckelrand steht über dem 5 Pfeil am Motorgehäuse. Beachten Sie dazu die Punkte (7,11) auf der Abb. A. Das ist die Betriebsposition.

HINWEIS ZUM SICHERHEITSSCHALTER:

- Das Gerät ist mit einem Sicherheitsschalter ausgestattet, der verhindert, dass der Motor ohne aufgesetzten Deckel anläuft (Verletzungsgefahr).

- Beim Aufsetzen und Festdrehen des Deckels drückt der Sicherheitsschalter des Motorgehäuses auf den Behälterrand. Das Gerät kann nun eingeschaltet werden.

- Sollte der Motor nicht anlaufen, kontrollieren Sie den richtigen Sitz des Motorgehäuses und des Deckels.

Zeitschaltuhr

Die Zeitschaltuhr (1) steuert, wie lange das Gerät arbeitet. Die Herstellung von Eiscreme dauert ca. 20 bis 40 Minuten, je nach Mischung. Stellen Sie ggf. die Zeitschaltuhr nach bzw. neu ein.

Elektrischer Anschluss

Stellen Sie sicher, dass die Zeitschaltuhr auf „OFF“ steht. Schließen Sie das Netzkabel an eine vorschriftsmäßig installierte Schutzkontakt Steckdose 230 V, 50 Hz an.

Hinweise zur Eiscreme-/Sorbetherstellung

Beim Herstellen von Eiscreme halten Sie sich immer an die folgenden Schritte, bevor Sie den Rührer (6) in die Mischung absenken.

■

Vergewissern Sie sich, dass sich der Zucker komplett in

der Mischung gelöst hat.

■

Achten Sie darauf, dass sämtliche Zutaten gut

durchgemischt sind.

■

Verwenden Sie nur reife und weiche Früchte. Waschen Sie die Früchte, entfernen Sie die Schale, Kerne, Samen oder Steine. Schneiden Sie die Früchte dann in kleine Stücke.

■

Für den besseren Geschmack können Sie auch frische

reine Fruchtsäfte verwenden.

■

Füllen Sie den Behälter maximal mit 800 ml Eiscreme

bzw. mit der Mischung. Wenn Sie mehr einfüllen, wird die Eiscreme nicht mehr richtig durchgemischt.

■

Stellen Sie den Behälter immer mindestens für

12 Stunden in das Gefrierfach, bevor Sie Eiscreme zubereiten.

DEUTSCH

HINWEIS:

Wenn die Rohmaterialien eine Temperatur von weniger als 10°C haben, wird die Eiscreme schneller zubereitet.

DEUTSCH

Andernfalls braucht es ein wenig länger.

HINWEIS:

Die Bodenplatte (10) ist nur als Servierunterlage vorgesehen.

Inbetriebnahme

HINWEIS:

Bevor Sie Eiscreme zubereiten, stellen Sie den Behälter (8) in das Tiefkühlfach und kühlen ihn mindestens 12 Stunden lang bei –18°C ab.

1. Stellen Sie den Behälter auf eine feste, trockene und ebene Oberﬂ äche. Stellen Sie ihn so auf, dass er nicht kippen kann.

Stecken Sie die Achse (5) in den Rührer (6) (siehe. Abb. B).

3. Setzen Sie das Motorgehäuse in die Vertiefung im Deckel und lassen Sie es einrasten.

4. Befestigen Sie den montierten Rührer an der Unterseite des Motorgehäuses. Achten Sie darauf, dass das Werkzeug mechanisch einrastet.

Mischen Sie die Zutaten nach Rezept zusammen. Nehmen Sie den Behälter aus dem Gefrierfach. Geben Sie die Masse in den Behälter. Überfüllen Sie den Behälter nicht, die max. Zutatenmenge ist 800ml. Über die Einfüllöffnung (3) können Sie ggf. Zutaten hinzufügen.

6. Legen Sie den Deckel mit dem Motorgehäuse und dem Rührer auf den Behälter.

7. Verriegeln Sie den Deckel durch eine Drehung gegen den Uhrzeigersinn.

8. Stecken Sie den Netzstecker in eine vorschriftsmäßig installierte Schutzkontaktsteckdose 230 V, 50 Hz.

9. Drehen Sie die Zeitschaltuhr auf die gewünschte Zeit. Die Uhrzeit bzw. die Zeitschaltuhr läuft bis zur Position OFF rückwärts.

WARNUNG:

Das Gerät ist dann schon in Betrieb!

10. Möchten Sie den Rührvorgang abbrechen, drehen Sie die Zeitschaltuhr manuell wieder zurück auf Position „OFF“.

11. Ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose.

12. Drehen Sie den Deckel in Richtung „OFF“ und entnehmen Sie vorsichtig das Werkzeug.

13. Nehmen Sie das Motorgehäuse von dem transparenten Deckel herunter.

14. Sie können nun den Inhalt des Behälters mit einem Löffel oder Eisportionierer entnehmen.

Rezepte

Vanilleeis

Zutaten: 4 Eigelb, 200ml Milch, 60g Kristallzucker (fein),

1 TL Vanillezucker, 125ml Sahne ungesüßt

Eigelbe mit dem Kristall- und dem Vanillezucker mit einem Mixer schaumig schlagen (die Masse muss fast weiß sein). Kristallzucker ist leichter löslich als Haushaltszucker. Flüssige Sahne unterschlagen. Milch in einem Topf erwärmen, Eigelbmasse darunter rühren. Weitere 2 Min. erwärmen, nicht kochen lassen. Masse abkühlen lassen und dann für 20 Min. in die Tiefkühltruhe stellen (nicht länger, damit es nicht kristallisiert). Danach noch einmal kurz aufschlagen und dann in den Eisbehälter füllen. Ca. 30-40 Min. in dem Eiscreme-Maker rühren lassen. Zuerst sieht es etwas körnig aus, wird aber später glatt.

Frozen Yoghurt (gefrorener Joghurt)

Zutaten: 500ml Joghurtmasse, 125g Zucker, 1TL

Vanilleextrakt, 3 Eiweiß.

Für die Joghurtmasse etwa 1 kg Magermilchjoghurt in ein Sieb geben, das Sie mit einem dünnen Tuch ausgelegt haben. Etwas Klarsichtfolie obenauf geben, mit einem Teller beschweren und mindestens 6 Stunden abtropfen lassen. Der Joghurt sollte jetzt eine Konsistenz von festem Quark oder Frischkäse haben. Joghurtmasse, Zucker und Vanilleextrakt gut verrühren. Eiweiß steifschlagen und unter die Masse ziehen. Füllen Sie die Masse in den Behälter und lassen Sie diese ca. 30-40 Min. in dem EiscremeMaker rühren. Je nach Geschmack können Sie auch eine kürzere Zubereitungszeit wählen. Sie können die Joghurtmasse nach Wunsch und Bedarf auch verfeinern: Grundmasse (siehe oben) mit zusätzlich z.B. bis zu 250 g Fruchtpüree oder eine zerdrückte, reife Banane oder Beerenstückchen nach Geschmack.

HINWEIS:

Fügen Sie die weiteren Zutaten der Grundmasse zu und lassen Sie alles nochmals sehr gründlich im Kühlschrank vorkühlen: So verbinden sich erstens die Aromen besser, zweitens geht die Zubereitung in der Eismaschine schneller.

Limonensorbet

Zutaten: 200g Kristallzucker, 200ml Wasser, 7 Limonen,

½ Orange, 1 Eiweiß

Feinen Kristallzucker (leichter löslich als normaler Haushaltszucker) und 200ml Wasser in eine Pfanne geben. Auf niedriger Temperatur so lange mit einem Holzlöffel rühren, bis sich der Zucker gelöst hat. Dann ca. 1 Minute kochen und abkühlen lassen. Den Saft von 7 Limonen (ca. 175 ml) mit dem Saft ½ Orange mischen. Zuckersirup darunter rühren. Eiweiß von einem kleinen Ei (oder die Hälfte von einem großen Ei) fast steif schlagen und unter die Saftmischung rühren. Am besten stellt man diese Mischung für 20 Minuten in die Tiefkühltruhe (nicht länger, damit es nicht kristallisiert). Danach noch einmal kurz aufschlagen und dann erst in den Behälter füllen. Ca. 30 Minuten im Eiscreme-Maker rühren lassen.

Limonensorbet sollte relativ zügig verzehrt werden, damit es nicht wieder ﬂ üssig wird. Dieses Rezept ergibt ca. 800ml Sorbet.

Weitere Rezepte ﬁ nden Sie in Kochbüchern oder im Internet.

Reinigung und Aufbewahrung

• Ziehen Sie vor der Reinigung immer den Netzstecker.

• Benutzen Sie keine Drahtbürste oder andere scheuernde Gegenstände.

• Benutzen Sie keine scharfen oder scheuernden Reinigungsmittel.

Spülmaschine

Sämtliche Bauteile sind nicht für die Reinigung in der Spülmaschine geeignet!

Störungsbehebung

■ Gerät ist ohne Funktion.

Abhilfe: Überprüfen Sie den Netzanschluss. Überprüfen Sie die Position des Schalters.

Weitere mögliche Ursachen:

Ihr Gerät ist mit einem Sicherheitsschalter versehen. Er verhindert das unbeabsichtigte Anlaufen des Motors. Abhilfe: Kontrollieren Sie den richtigen Sitz der Bauteile Motorgehäuse und Abdeckung.

Geräuschentwicklung

Der arbeitsplatzbezogene Emissionswert ist kleiner als 70 dB(A).

Technische Daten

Modell: .............................................................................. ICM 3225

Spannungsversorgung: ...................................... 220-240V, 50Hz

Leistungsaufnahme: .................................................................15W

Schutzklasse: ................................................................................... II

Füllmenge: ............................................................Maximal 800 ml

Nettogewicht: ....................................................................... 2,4 kg

DEUTSCH

WARNUNG:

Das Motorgehäuse auf keinen Fall zum Reinigen in Wasser tauchen. Es könnte zu einem elektrischen Schlag oder Brand führen.

• Achten Sie darauf, dass der Netzstecker nach dem Gebrauch und vor jeder Reinigung gezogen ist!

• Reinigen Sie das Motorgehäuse mit einem trockenen Tuch, ohne Zusatzmittel.

• Abnehmbare Teile, die mit Lebensmitteln in Berührung gekommen sind, können Sie in einem Spülbad reinigen.

• Den transparenten Deckel, die Bodenplatte und das Werkzeug reinigen Sie in einem einfachen Spülbad. Als Zusatzmittel können Sie ein handelsübliches Geschirrspülmittel verwenden.

• Trocknen Sie alle Teile nach der Reinigung mit einem Tuch ab.

Konformitätserklärung

Hiermit erklärt die Firma Clatronic International GmbH, dass sich das Gerät ICM 3225 in Übereinstimmung mit den

DEUTSCH

grundlegenden Anforderungen, der europäischen Richtlinie für elektromagnetische Verträglichkeit (2004/108/EG) und der Niederspannungsrichtlinie (93/68/EWG und 2006/95/ EG) beﬁ ndet. Technische Änderungen vorbehalten!

Garantie

Wir übernehmen für das von uns vertriebene Gerät eine Garantie von 24 Monaten ab Kaufdatum (Kassenbon). Innerhalb der Garantiezeit beseitigen wir unentgeltlich die Mängel des Gerätes, die auf Material- oder Herstellungsfehler beruhen, durch Reparatur oder, nach unserer Entscheidung, durch Umtausch. Garantieleistungen bewirken weder eine Verlängerung der Garantiefrist, noch beginnt dadurch eine neue Garantiefrist! Als Garantienachweis gilt der Kaufbeleg. Ohne diesen Nachweis kann ein kostenloser Austausch oder eine kostenlose Reparatur nicht erfolgen. Im Garantiefall geben Sie bitte das vollständige Gerät in der Originalverpackung zusammen mit dem Kassenbon an Ihren Händler. Sowohl Defekte an Verbrauchszubehör bzw. Verschleißteilen, als auch Reinigung, Wartung oder der Austausch von Verschleißteilen, fallen nicht unter die Garantie und sind deshalb kostenpﬂ ichtig! Die Garantie erlischt bei Fremdeingriff.

Bedeutung des Symbols „Mülltonne“

Schonen Sie unsere Umwelt, Elektrogeräte gehören nicht in den Hausmüll. Nutzen Sie die für die Entsorgung von Elektrogeräten vorgesehenen Sammelstellen und geben dort Ihre Elektrogeräte ab, die Sie nicht mehr benutzen werden. Sie helfen damit die potenziellen Auswirkungen, durch falsche Entsorgung, auf die Umwelt und die menschliche Gesundheit zu vermeiden. Sie leisten damit Ihren Beitrag zur Wiederverwertung, zum Recycling und zu anderen Formen der Verwertung von Elektro- und Elektronik-Altgeräten. Informationen, wo die Geräte zu entsorgen sind, erhalten Sie über Ihre Kommunen oder die Gemeindeverwaltungen.

Nach der Garantie

Nach Ablauf der Garantiezeit können Reparaturen kostenpﬂ ichtig vom entsprechenden Fachhandel oder Reparaturservice ausgeführt werden

Service Anschrift

Clatronic International GmbH Industriering Ost 40 D-47906 Kempen/Germany

Algemene veiligheidsinstructies

Lees vóór de ingebruikname van dit apparaat de handleiding uiterst zorgvuldig door en bewaar deze goed, samen met het garantiebewijs, de kassabon en zo mogelijk de doos met de binnenverpakking. Geef ook de handleiding mee wanneer u de machine aan derden doorgeeft.

• Gebruik het apparaat uitsluitend privé en uitsluitend voor de voorgeschreven toepassing. Dit apparaat is niet geschikt voor commercieel gebruik.

Gebruik het apparaat niet buiten. Bescherm het tegen

hitte, directe zonnestralen, vocht (in geen geval in vloeistoffen dompelen) en scherpe randen. Gebruik het apparaat niet met vochtige handen. Bij vochtig of nat geworden apparaat, onmiddellijk de stroomtoevoer onderbreken.

• Schakel het apparaat uit en onderbreek altijd de stroomtoevoer (trek aan de stekker, nooit aan de kabel) wanneer u het apparaat niet gebruikt, hulpstukken verwijdert of aanbrengt, reinigt, of wanneer storingen optreden.

• Laat het apparaat niet zonder toezicht werken. Schakel het apparaat altijd uit of trek de stekker uit het stopcontact (trek aan de stekker niet aan de kabel) voordat u de werkplek verlaat.

• Controleer regelmatig of het apparaat of het netsnoer geen beschadigingen vertoont. Een beschadigd apparaat mag niet in gebruik worden genomen.

• Repareer het apparaat nooit zelf, maar breng het naar een geautoriseerde vakman. Voorkom gevaren en laat een defecte kabel altijd alleen door de fabrikant, onze technische dienst of een eender gekwaliﬁ ceerde persoon vervangen door een soortgelijke kabel.

• Gebruik altijd originele reserveonderdelen.

• Neem de onderstaande "Speciale veiligheidsinstructies" in acht.

Kinderen en gebrekkige personen

• Laat om veiligheidsredenen geen verpakkingsdelen (plasticzak, doos, piepschuim enz.) binnen het bereik van uw kinderen liggen.

• Waarschuwing! Laat kleine kinderen niet met de folie spelen. Er bestaat gevaar voor verstikking. Gevaar voor verstikking!

• Waarborg dat het apparaat alleen onder toezicht wordt gebruikt om kinderen of gebrekkige personen tegen de gevaren van elektrische apparaten te beschermen. Dit apparaat is geen speelgoed! Laat kleine kinderen hier niet mee spelen.

Symbolen in deze bedieningshandleiding

Belangrijke aanwijzingen voor uw veiligheid zijn speciaal

gekenmerkt. Neem deze aanwijzingen strikt in acht om ongevallen en schade aan het apparaat te vermijden:

WAARSCHUWING!

waarschuwt voor gevaren voor uw gezondheid en mogelijke letselrisico's.

OPGELET!

wijst op mogelijke gevaren/schade voor het apparaat en andere voorwerpen.

OPMERKING

Hier vindt u tips en informatie.

Speciale veiligheidsinstructies

• Schakel het apparaat uitsluitend in, wanneer de aandrijfas, het roerelement, de deksel en motorbehuizing op de juiste wijze aangebracht zijn!

• Verwijder de deksel niet wanneer het apparaat in werking is!

•

Het apparaat is voorzien van een veiligheidsschakelaar. Gebruik het apparaat niet, als het apparaat een storing vertoont of als de veiligheidsschakelaar gemanipuleerd is!

• Wacht tot het roerelement volledig stilstaat voordat u de inhoud uit de kom verwijdert!

• Voordat u de hulpstukken verwijdert (as, roerelement) moet u eerst het apparaat uitschakelen en loskoppelen van de stroomtoevoer!

• Gebruik het apparaat uitsluitend voor het maken van schepijs, yoghurtijs, en sorbets!

• Gebruik het apparaat niet buiten.

• Het apparaat is uitsluitend bedoeld voor het maken van kleinere hoeveelheden (max. 800 ml)! Vul de kom daarom hooguit met de maximaal aangegeven hoeveelheid!

• Doe geen harde ingrediënten, zoals ijsblokjes of grote stukken hard fruit, in de kom! Het roerelement kan hierdoor beschadigd raken!

• Demonteer het apparaat nooit, probeer niet zelf de koelvloeistof bij te vullen.

• Doe geen warme vloeistof in de kom.

• Het apparaat niet optillen en/of verplaatsen wanneer het apparaat in werking is; zet het apparaat eerst uit en haal vervolgens de stekker uit het stopcontact. Draag het apparaat altijd met beide handen!

• Reinig het apparaat uitsluitend op de manier zoals aangegeven onder "Reinigen".

NEDERLANDS

Overzicht van de bedieningselementen

1 Timer 7 Inkeping 2 Motorbehuizing 8 Kom 3 Toevoeropening 9 Voet

Deksel 10 Voetplaat

NEDERLANDS

As 11 Plastic pennetjes

Roerelement 12 Veiligheidsschakelaar

Het uitpakken van het apparaat

Haal het apparaat en de hulpstukken uit de verpakking. Gooi de verpakking niet onmiddellijk weg; bewaar de verpakking, de verpakkingsmaterialen en de garantiedocumenten gedurende de gehele garantieperiode.

• Plaats het apparaat op een vlakke, gelijkmatige en stevige werkplek.

WAARSCHUWING!

Steek de stekker van het apparaat niet in het stopcontact

zonder dat u alle noodzakelijke hulpstukken

aangebracht heeft.

• Om eventuele verontreinigingen die tijdens de fabricage zijn ontstaan te verwijderen, raden wij u aan vóór het eerste gebruik van het apparaat om de deksel (4) en de andere hulpstukken (5,6) met water af te spoelen.

• Reinig de buitenkant van de motorbehuizing (2) en de binnen- en buitenkant van de kom (8) met een iets vochtig gemaakt doekje (geen reinigingsmiddelen gebruiken).

• Droog na het reinigen alle onderdelen af met een droge doek.

Deksel

• Plaats de deksel.

• Draai de deksel tegen de wijzers van de klok in, in de richting ON, de pijl  van de deksel staat nu boven de

pijl op de motorbehuizing. Zie de punten (7,11) in

afb. A. Dat is de bedrijfsstand.

AANWIJZINGEN MET BETREKKING TOT DE

VEILIGHEIDSSCHAKELAAR:

- Het apparaat is uitgerust met een veiligheidsschakelaar, die voorkomt dat de motor start, als de deksel niet aangebracht is (letselgevaar). Nadat de deksel aangebracht en vastgedraaid

is, wordt de veiligheidsschakelaar van de motorbehuizing op de rand van de kom gedrukt. Het apparaat kan nu ingeschakeld worden.

- Controleer of de motorbehuizing en de deksel goed vastzitten, als de motor niet start.

Timer

Middels de timer (1) stelt u in hoeveel minuten het apparaat in werking moet zijn. Het maken van schepijs duurt circa 20 tot 40 minuten (afhankelijk van de samenstelling). Indien noodzakelijk reset u de timer of stelt u deze opnieuw in.

Elektrische aansluiting

Vergewis u ervan dat de timer op "OFF" staat. Steek de stekker van het apparaat in een correct geïnstalleerd 230 volt 50 Hz stopcontact dat voorzien is van randaarde.

Aanwijzingen voor het maken van

schepijs/sorbet.

Wanneer u schepijs gaat maken, neem dan altijd, voordat u het roerelement (6) in het mengsel laat zakken, de volgende stappen in acht.

■

Vergewis u ervan dat de suiker geheel in het mengsel

opgelost is.

■

Vergewis u ervan dat alle ingrediënten goed vermengd

zijn.

■

Gebruik alleen rijp en zacht fruit. Was het fruit, verwijder de schil, zaadjes en andere harde stukken. Snijd vervolgens het fruit in kleine stukjes.

■

Voor een betere smaak kunt u ook pure, verse

vruchtensap gebruiken.

■

Doe maximaal 800 ml schepijs en/of mengsel in de

kom. Als u meer in de kom doet, zal het ijs niet goed vermengd worden.

■

Doe de lege kom altijd minimaal 12 uur in de diepvriezer, voordat u met het maken van het schepijs begint.

NB:

Het schepijs kan sneller bereid worden, als de ingrediënten een temperatuur van lager dan 10°C hebben. Anders duurt het wat langer.

NB:

De voetplaat (10) is uitsluitend bedoeld als serveerblad.

Recepten

Ingebruikname

NB:

Doe de lege kom (8) altijd minimaal 12 uur in de diepvriezer (-18°C) voordat u met het maken van het schepijs begint.

1. Plaats de kom op een stevig, droog en gelijkmatig oppervlak. Plaats de kom zodanig dat deze niet kan kantelen. Steek de as (5) in het roerelement (6) (zie afb. B).

3. Plaats de motorbehuizing in de uitsparing in de deksel tot deze vast zit.

4. Bevestig de as met het roerelement aan de onderzijde van de motorbehuizing. Vergewis u ervan dat het geheel mechanisch vast zit.

Vermeng de ingrediënten volgens het recept. Haal de kom uit de diepvriezer. Doe het mengsel in de kom. Doe niet te veel mengsel in de kom (maximaal 800 ml). Indien nodig kunnen de overige ingrediënten via de toevoeropening (3) toegevoegd worden.

6. Plaats de deksel met de motorbehuizing en het roerelement op de kom.

7. Sluit de deksel door deze tegen de wijzers van de klok in te draaien.

8. Steek de stekker in een correct geïnstalleerd 230 V, 50 Hz stopcontact dat voorzien is van randaarde.

9. Stel de timer op de gewenste tijd in. De tijd en/of de timer draait terug naar de OFF-stand.

WAARSCHUWING!

Uw apparaat is dan al in werking!

10. Als u het mengproces wilt stoppen, draai de timer dan met de hand terug naar de OFF-stand.

11. Haal de stekker uit het stopcontact.

12. Draai de deksel richting "OFF" en verwijder het geheel voorzichtig.

13. Verwijder de motorbehuizing van de transparante deksel.

14. Nu kunt met behulp van een lepel of ijsschep de inhoud uit de kom verwijderen.

Vanille-ijs

Ingrediënten: 4 eierdooiers, 200 ml melk, 60 gram

kristalsuiker (ﬁ jn), 1 theelepel vanillesuiker, 125 ml ongezoete room

Meng de eierdooiers met de kristalsuiker en vanillesuiker met een mixer tot er een schuimig geheel ontstaat (het mengsel moet bijna wit zijn). Kristalsuiker lost makkelijker op dan normale suiker. Voeg de room toe. Verwarm de melk in een pan en voeg het eimengsel toe. Verwarm het geheel nog eens 2 minuten, laat het niet aan de kook komen. Laat het mengsel afkoelen en plaats het vervolgens 20 minuten in de diepvriezer (niet langer, om kristalliseren te voorkomen). Vermeng het geheel dan nog even en doe het in de kom van het apparaat. Meng het ijs gedurende circa 30-40 min. in de ijsmachine. In het begin kan het ijs er wat korrelig uitzien, later wordt het echter gladder.

Yoghurtijs

Ingrediënten: 500 ml dikke yoghurt, 125 gram suiker,

1 theelepel vanille extract, eiwit van 3 eieren.

Doe voor de dikke yoghurt circa 1 kg magere melkyoghurt in een zeef, die met een dunne doek bedekt is. Doe daarop een transparante folie, druk dit naar beneden met een bord, en laat gedurende minimaal 6 uur het vocht weglopen. De yoghurt dient nu de dichtheid van stevige kwark of roomkaas te hebben. Meng de yoghurtmassa, suiker en vanille extract goed door elkaar. Klop het eiwit stijf en vermeng het voorzichtig met het yoghurtmengsel. Doe het mengsel in de ijskom en laat de ijsmachine circa 30-40 minuten werken. Afhankelijk van de smaak kunt u ook een kortere bereidingstijd kiezen. U kunt de smaak van het yoghurtmengsel ook nog verﬁ jnen: Basismengsel (zie boven) waaraan u naar smaak bijvoorbeeld 250 gram fruitpuree, een ﬁ jngemaakte, rijpe banaan of ﬁ jngemaakte bessen toevoegt.

NB:

Voeg de overige ingrediënten toe aan het basismengsel en laat alles nog eens goed in de koelkast afkoelen: enerzijds zorgt dit ervoor dat de aroma's zich beter vermengen en anderzijds gaat het maken van het schepijs met de ijsmachine dan sneller.

NEDERLANDS

Limoensorbet

Ingrediënten: 200 gram ﬁ jne kristalsuiker, 200 ml water,

7 limoenen, ½ sinaasappel, eiwit van 1 ei

Doe de ﬁ jne kristalsuiker (makkelijker op te lossen dan normale suiker) en 200 ml water in een pan. Roer het geheel bij lage temperatuur met een houten lepel totdat de suiker opgelost is. Verwarm het mengsel circa 1 minuut en laat het

NEDERLANDS

daarna afkoelen. Meng het sap van de 7 limoenen (circa 175 ml) met het sap van de halve sinaasappel. Voeg de suikersiroop toe. Klop het eiwit van een klein ei (of de helft van een groot ei) stijf en vermeng het met het sapmengsel. Voor het beste resultaat plaatst u nu dit mengsel gedurende 20 minuten in de diepvriezer (niet langer, om kristalliseren te voorkomen). Meng het mengsel daarna nog eens kort en doe het in de kom van de ijsmachine. Meng het mengsel gedurende circa 30 minuten in de ijsmachine.

Limoensorbet dient betrekkelijk snel geconsumeerd te worden, opdat het niet opnieuw vloeibaar wordt. Dit recept is goed voor circa 800 ml sorbet.

Overige recepten vindt u in kookboeken of in internet.

Reinigen en opslag

• Haal altijd de stekker uit het stopcontact voordat u het apparaat gaat reinigen.

•

Gebruik geen staalborstel of andere schurende middelen.

• Gebruik nooit scherpe of schurende reinigingsmaterialen.

Vaatwasmachine

Geen enkel onderdeel van de ijsmachine is geschikt voor de vaatwasmachine!

Het opsporen en oplossen van fouten

■ Het apparaat werkt niet.

Oplossing: controleer de netspanning. Controleer de stand van de schakelaar.

Overige mogelijke oorzaken:

Het apparaat is voorzien van een veiligheidsschakelaar. Deze voorkomt het onbedoeld starten van de motor. Oplossing: controleer of de motorbehuizing en de

zijn.

Technische gegevens

Model: ............................................................................... ICM 3225

Voedingsspanning: ..............................................220-240V, 50Hz

Energieverbruik: .................................................................. 15 watt

Beschermingsklasse: ..................................................................... II

Vulhoeveelheid:..................................................maximaal 800 ml

Netto gewicht: ...................................................................... 2,4 kg

deksel op de juiste manier aangebracht

WAARSCHUWING!

Dompel de motorbehuizing nooit in water. Dit kan leiden tot een elektrische schok of brand.

• Vergewis u ervan dat u, na gebruik van het apparaat en vóór het reinigen ervan, de stekker uit het stopcontact gehaald heeft!

• Reinig de motorbehuizing met een droge doek, zonder reinigingsmiddelen.

• Losse onderdelen, die in contact met etenswaren gekomen zijn, kunnen met water schoongespoeld of schoongemaakt worden.

• Reinig de transparante deksel, de voetplaat en het roerelement in water. Eventueel kan er wat vaatwasmiddel aan toegevoegd worden.

• Droog na het reinigen alle onderdelen af met een droge doek.

Conformiteitverklaring

Dit apparaat is getest met betrekking tot alle van toepassing zijnde CE richtlijnen, bijv. die voor elektromagnetische compatibiliteit en laagspanningsvoorschriften en is ontworpen conform de laatste regelgeving op het gebied van veiligheid. Technische wijzigingen voorbehouden!

Garantie

Voor het door ons geleverde apparaat verlenen wij een garantie van 24 maanden vanaf koopdatum (kassabon). Eventuele gebreken aan het apparaat, die zijn ontstaan door productie- of materiaalfouten, verhelpen wij binnen de garantieperiode kosteloos door middel van reparatie of, naar ons oordeel, door vervanging. Eventuele garantiegevallen verlengen noch de geldigheidsduur van de garantie, noch begint daardoor een nieuwe garantieperiode. Het bewijs van garantie wordt door het bewijs van aankoop geleverd. Zonder dit bewijs kan geen kosteloze reparatie of vervanging plaatsvinden. Geef in garantiegevallen het complete apparaat in de originele verpakking samen met de kassabon af bij uw handelaar. Niet alleen defecten aan de hulpstukken of aan de slijtende onderdelen, maar ook reiniging, onderhoud of de vervanging van slijtende delen vallen niet onder de garantie en geschieden altijd tegen berekening! Bij ingrepen door derden komt de garantieverlening te vervallen.

Betekenis van het "vuilnisemmer"

symbool

Bescherm ons milieu: elektrische apparaten horen niet in het huisafval. Maak voor het afvoeren van elektrische apparaten gebruik van de voorgeschreven verzamelpunten en geef daar de elektrische apparaten af die u niet meer gebruikt. Daardoor helpt u potentiële effecten te voorkomen die een verkeerde afvoer op het milieu en de menselijke gezondheid kunnen hebben. Op deze wijze levert u een bijdrage aan het hergebruik, de recycling en andere verwerkingsvormen voor oude elektronische en elektrische apparaten. Voor informatie over verzamelpunten voor uw apparaten kunt u contact opnemen met uw gemeente of gemeenteadministratie.

NEDERLANDS

Na de garantieperiode

Na aﬂ oop van de garantieperiode kunnen reparaties tegen berekening worden uitgevoerd door de betreffende vakhandelaar of de technische dienst.

Consignes générales de sécurité

Lisez très attentivement ce mode d’emploi avant de mettre l’appareil en marche pour la première fois. Conservezle ainsi que le bon de garantie, votre ticket de caisse et si possible, le carton avec l’emballage se trouvant à l’intérieur. Si vous remettez l‘appareil à des tiers, veuillez-le remettre avec son mode d‘emploi.

• N’utilisez cet appareil que pour un usage privé et pour les taches auxquelles il est destiné. Cet appareil n’est pas prévu pour une utilisation professionnelle. Ne l'utilisez pas à l'extérieur. Protégez-le de la chaleur,

FRANÇAIS

des rayons directs du soleil, de l’humidité (ne le plongez en aucun cas dans l’eau) et des objets tranchants. N’utilisez pas cet appareil avec des mains humides. S’il arrive que de l’humidité ou de l’eau atteigne l’appareil, débranchez aussitôt le câble d’alimentation.

• Eteignez l’appareil et débranchez toujours le câble d’alimentation de la prise de courant (tirez sur la ﬁ che et non sur le câble), retirez tous les accessoires, pour le nettoyage, en cas de panne ou si vous n’utilisez pas l’appareil.

• Ne laissez jamais fonctionner l’appareil sans surveillance. Arrêtez toujours l’appareil ou débranchez le câble d’alimentation (en tirant sur la ﬁ che et non sur le câble) si vous devez vous absenter.

• Contrôlez régulièrement l'état de l'appareil et du câble. Ne mettez pas l’appareil en marche s’il est endommagé.

• Ne réparez pas l’appareil vous-même. Contactez plutôt un technicien qualiﬁ é. Pour éviter toute mise en danger, ne faites remplacer le câble défectueux que par un câble équivalent et ce par le fabricant, notre service après-vente ou toute personne de qualiﬁ cation similaire.

• N’utilisez que des pièces détachées d’origine.

• Respectez les « Consignes de sécurité particulières » ci-dessous.

Enfants et personnes fragiles

• Par mesure de sécurité vis-à-vis des enfants, ne laissez pas les emballages (sac en plastique, carton, polystyrène) à leur portée.

• Avertissement ! Ne laissez pas les jeunes enfants jouer avec le ﬁ lm. Ils risqueraient l’étouffement. Risque de suffocation !

• Pour protéger les personnes fragiles et les enfants des risques des appareils électriques, veillez à ce que cet appareil ne soit utilisé que sous surveillance. Cet appareil n’est pas un jouet ! Ne laissez pas les enfants s’amuser avec.

Symboles de ce mode d’emploi

Les informations importantes pour votre sécurité sont

particulièrement indiquées. Veillez à bien respecter ces indications aﬁ n d’éviter tout risque d’accident ou d’endommagement de l’appareil:

AVERTISSEMENT !

Prévient des risques pour votre santé et des risques éventuels de blessure.

ATTENTION !

Indique les risques pour l’appareil ou tout autre objet.

REMARQUE

Indique des conseils et des informations.

Consignes de sécurité particulières

• Ne mettez cet appareil en marche qu'une fois que l'arbre, la pale à mélange, le couvercle et le bloc moteur ont été correctement assemblés !

• Ne retirez pas le couvercle pendant le fonctionnement !

•

L'appareil dispose d'un interrupteur de sécurité. Ne faites pas fonctionner l'appareil, en cas de dysfonctionnement ou si l'interrupteur de sécurité a été manipulé !

• Attendez que la pale à mélange soit complètement arrêtée avant de retirer ce qui se trouve dans le bol !

• Avant de retirer les accessoires (arbre, pale à mélange) éteignez l'appareil et débranchez-le !

• N'utilisez cet appareil que pour confectionner de la crème glacée, des yaourts glacés ou des sorbets !

• N'utilisez pas l'appareil à l'extérieur.

• Cet appareil n'est conçu que pour préparer des petites quantités (max. 800ml)! Ne dépassez pas les quantités maximales spéciﬁ ées lorsque vous remplissez le bol !

• Ne placez aucun aliment dur dans le bol (ex : glaçons ou gros morceaux de fruits durs). Vous pourriez endommager la pale à mélange !

• Ne tentez jamais de démonter l'appareil ou de le remplir vous-même de liquide de refroidissement.

• N'insérez aucun liquide chaud dans le bol.

• Ne soulevez, ni ne déplacez jamais l'appareil en cours de fonctionnement. Eteignez-le et débranchez-le d'abord. Portez toujours l'appareil à deux mains !

• Nettoyez uniquement l'appareil comme décrit dans la section "Nettoyage".

Vue d'ensemble des éléments de commande

1 Minuteur 7 Encoche 2 Bloc moteur 8 Bol 3

Ouverture de remplissage

9 Base

4 Couvercle 10 Semelle 5

Arbre 11 Goujons en plastique

Pale à mélange 12 Interrupteur de sécurité

Déballage de l'appareil

Retirez l'appareil et les accessoires du carton. Ne jetez pas le carton tout de suite. Conservez-le avec les éléments d'emballage et les documents de garantie pendant toute la durée de la garantie.

• Placez l'appareil sur une surface de travail lisse, plane et stable.

REMARQUES CONCERNANT L'INTERRUPTEUR DE

SECURITE :

- L'appareil est équipé d'un interrupteur de sécurité qui permet d'éviter le démarrage du moteur si le couvercle n'est pas mis (Risque de blessures).

- L'interrupteur de sécurité du bloc moteur appuie sur le bord du bol une fois correctement placé et verrouillé. L'appareil peut alors être mis en marche.

- Vériﬁ ez que le bloc moteur et le couvercle soient correctement ajustés si le moteur ne se met pas en marche.

Minuteur

Le minuteur (1) commande la durée de fonctionnement de l'appareil. La production de crème glacée dure environ 20 à 40 minutes, en fonction du mélange. Si nécessaire, vous pouvez réajuster ou réinitialiser le minuteur.

FRANÇAIS

AVERTISSEMENT !

Ne branchez pas la prise d'alimentation principale avant d'avoir correctement assemblé tous les accessoires nécessaires.

Aﬁ n de supprimer toute trâce de pollution éventuelle

• due à la fabrication, rincez à l'eau le couvercle (4) et les autres accessoires (5,6) avant la première utilisation.

• Nettoyez l'extérieur du bloc moteur (2) et l'intérieur et l'extérieur du bol (8) avec un chiffon légèrement humide sans produit.

• Séchez toutes les parties après le nettoyage à l'aide d'un chiffon sec.

Couvercle

• Positionnez le couvercle.

• Tournez le couvercle dans le sens inverse des aiguilles d'une montre dans la direction ON, la ﬂ èche  du couvercle se trouve au dessus de la ﬂ èche 5 du bloc moteur. Voir les points (7,11) de l'image A qui correspond à la position correcte de fonctionnement.

Branchement électrique

Assurez-vous que le minuteur soit en position „OFF“. Branchez le câble d'alimentation principale dans une prise de courant 230 V, 50 Hz en bon état et reliée à la terre.

Remarques concernant la production de

crème glacée/sorbets

Lorsque vous préparer de la crème glacée, respectez toujours les étapes suivantes avant d'abaisser la pale à mélange (6) dans le mélange.

■

Assurez-vous que le sucre soit complètement dissous

dans le mélange.

■

Assurez-vous que tous les ingrédients soient bien

mélangés.

■

N'utilisez que des fruits mûrs et mous. Lavez les fruits, retirez-en la peau, les pépins, les graines et les noyaux. Coupez ensuite les fruits en petits morceaux.

■

Pour que le goût soit meilleur vous pouvez aussi utiliser

des jus de fruits frais.

■

Remplissez au maximum 800 ml de crème glacée/

mélange dans le bol. Le mélange ne sera pas parfait si vous en mettez plus.

■

Placez toujours le bol environ 12 heures au congélateur

avant de faire de la crème glacée.

REMARQUE

La crème glacée peut être réalisée plus rapidement si les ingrédients ont une température inférieure à 10°C. Sinon cela prendra un peu plus de temps.

REMARQUE

La semelle (10) ne sert que de plat de service.

Recettes

Première utilisation

REMARQUE

Placez toujours le bol (8) environ 12 heures au congélateur à - 18° avant de faire de la crème glacée.

FRANÇAIS

1. Placez le bol sur une surface ferme, sèche et plane. Positionnez-le de façon qu'il ne puisse pas basculer.

Insérez l'arbre (5) dans la pale à mélange (6) (voir image B).

3. Insérez le bloc moteur dans la cavité du couvercle jusqu'à ce qu'il s'enclenche.

4. Fixez la pale à mélange montée au bas du bloc moteur. Assurez-vous que l'outil s'enclenche mécaniquement.

Mêlez les ingrédients en fonction de la recette. Retirez le bol du congélateur. Placez la préparation dans le bol. Ne remplissez pas trop le bol, la quantité d'ingrédients maximum est de 800ml. Vous pouvez, si nécessaire, ajouter d'autres ingrédients supplémentaires grâce à l'ouverture de remplissage (3).

6. Placez le couvercle muni du bloc moteur et de la pale à mélange sur le bol.

7. Verrouillez le couvercle en le tournant dans le sens inverse des aiguilles d'une montre.

8. Branchez la prise d'alimentation électrique dans une prise murale de 230 V, 50 Hz, réliée à la terre.

9. Réglez le minuteur pour l'heure voulue. L'heure et/ou le minuteur comptent à rebours jusqu'à atteindre la position OFF.

AVERTISSEMENT !

Votre appareil fonctionne déjà !

10. Si vous souhaitez arrêter la procédure de mélange, tournez manuellement le minuteur jusqu'en position "OFF".

11. Débranchez la prise électrique.

12. Tournez le couvercle jusqu'en position "OFF" et retirez doucement l'outil.

13. Retirez le bloc moteur du couvercle transparent.

14. Vous pouvez à présent prendre le contenu du bol à l'aide d'une cuillère ou d'une cuillère à glace.

Crème glacée à la vanille

Ingrédients : 4 jaunes d'oeufs, 200ml de lait,

60g de sucre cristallisé (ﬁ n), 1 cuillère à café de sucre vanillé, 125ml de crème non sucrée

Mélangez au mixeur les jaunes d'oeufs avec le sucre et le sucre vanillé jusqu'à obtenir une préparation mousseuse (la masse doit être presque blanche). Le sucre cristallisé est plus soluble que le sucre ménager. Ajoutez la crème liquide. Réchauffez le lait et ajoutez-y la préparation. Poursuivez la cuisson pendant environ 2 min. La préparation ne doit pas bouillir. Laissez refroidir la préparation puis placez-la au congélateur pendant 20 minutes (pas plus, pour éviter qu'elle ne cristallise). Mélangez ensuite à nouveau brièvement et remplissez le bol de l'appareil. Mélangez dans la machine à glace pendant environ 30-40 min. Même si la préparation à l'air granuleux au début, elle devient lisse par la suite.

Yaourts glacés

Ingrédients : 500ml de masse yaourt, 125g de sucre,

1 cuillère à café d'extrait de vanille, 3 blancs d'oeufs.

Pour obtenir la masse yaourt, placez environ 1 kg de yaourt au lait écrémé dans une passoire habillée d'un linge ﬁ n. Couvrez d'un ﬁ lm transparent, surchargez d'une assiette et laissez égoutter pendant au moins 6 heures. Le yaourt doit alors avoir la consistance d'un fromage caillé ferme ou d'un fromage à la crème. Mélangez correctement la masse yaourt, le sucre et l'extrait de vanille. Battez les blancs d'oeufs en neige ferme et ajoutez-les délicatement à la préparation. Remplissez le bol de la préparation et lancez la machine à glace pendant environ 30 à 40 minutes. En fonction de votre goût, vous pouvez choisir un délai de préparation plus court. En fonction de votre goût, vous pouvez également afﬁ ner le mélange du yaourt : Préparation de base (voir plus haut) avec en plus par exemple 250 g de compote de fruits, de bananes mûres ou de morceaux de fruits rouges.

REMARQUE

Ajoutez les ingrédients supplémentaires au mélange de base et faites refroidir le tout au réfrigérateur : D'une part les arômes se mélangeront mieux et d'autre part la glace prendra plus rapidement dans la machine à glace.

Sorbet au citron vert

Ingrédients : 200g de sucre cristallisé, 200ml d'eau,

7 citrons verts, ½ orange, 1 petit blanc d'oeuf (la moitié d'un gros)

Placez le sucre cristallisé ﬁ n (plus soluble que le sucre ménager) et les 200ml d'eau dans une poêle. Mélangez à basse température à l'aide d'une cuillère en bois jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous. Poursuivez la cuisson pendant environ 1 minute avant de laisser refroidir. Mélangez le jus des 7 citrons verts (env. 175 ml) à celui de la ½ orange. Ajoutez-y le sirop de sucre. Battez le blanc d'oeuf pour qu'il soit presque ferme et ajoutez-le à la préparation. Il est préférable de placer alors cette préparation dans le congélateur pendant 20 minutes (pas plus pour éviter la cristallisation). Mélangez ensuite à nouveau avant de remplir le bol de l'appareil. Mélangez dans la machine à glace pendant environ 30min.

Le sorbet de citron vert doit être mangé dans un délai assez court, pour ne pas qu'il redevienne liquide. Cette recette permet de préparer environ 800ml de sorbet.

Vous pouvez trouver d'autres recettes dans des livres de cuisine ou sur Internet.

Nettoyage et entreposage

• Débranchez toujours l'appareil avant de le nettoyer.

• N'utilisez aucune brosse dure ou autres éléments abrasifs.

• N'utilisez jamais de matériel de nettoyage tranchant ou abrasif.

Lave-vaisselle

Aucune pièce n'est conçue pour être lavée au lave-vaisselle !

Dépannage

■ L'appareil ne fonctionne pas.

Remède : Contrôlez l'alimentation électrique. Vériﬁ ez la position de l'interrupteur.

Autres causes possibles :

L'appareil dispose d'un interrupteur de sécurité. Ce dernier permet d'éviter les mises en marche intempestives du moteur. Remède : Vériﬁ ez que le bloc moteur et les composants du couvercle soient correctement ajustés.

Données techniques

Modèle : ........................................................................... ICM 3225

Alimentation électrique : ...................................220-240V, 50Hz

Consommation électrique : .................................................. 15 W

Classe de protection : .................................................................... II

Quantité de remplissage : ..............................Maximum 800 ml

Poids net : ............................................................................. 2,4 kg

FRANÇAIS

AVERTISSEMENT !

N"immergez jamais le bloc moteur dans l'eau pour le nettoyer. Il y aurait sinon risque de choc électrique ou d'incendie.

• Vériﬁ ez que la prise électrique ait bien été débranchée après utilisation et avant le nettoyage !

• Nettoyez le bloc moteur à l'aide d'un chiffon sec sans produit.

• Les parties amovibles ayant été en contact avec les produits alimentaires peuvent être rincées à l'eau.

• Rincez à l'eau le couvercle transparent, la semelle et l'outil. Vous pouvez ajouter un produit à vaisselle du commerce.

• Après le nettoyage, séchez toutes les parties à l'aide d'un chiffon sec.

Déclaration de conformité

Cet appareil a été inspecté conformément aux directives européennes appropriées, telles que la compatiblité électromagnétique ou la basse tension et il a été conçu conformément à la dernière réglementation en vigueur en matière de sécurité. Sujet à modiﬁ cations techniques !

Garantie

Nous accordons une garantie de 24 mois à dater de la date d’achat (ticket de caisse) pour l’appareil que nous

FRANÇAIS

vendons. Pendant la durée de la garantie, nous éliminons gratuitement les défauts de l’appareil découlant d’un vice de matériau ou de fabrication par une réparation ou, selon notre estimation, par un remplacement. Les prestations dans le cadre de la garantie n’entraînent aucune prorogation ni ajournement de la durée de garantie ! Votre preuve d'achat représente votre justiﬁ catif de garantie. Sans ce justiﬁ catif, aucun remplacement gratuit ni aucune réparation gratuite ne peuvent être effectués. En cas de recours à la garantie, ramenez votre appareil complet, dans son emballage d‘origine, accompagné de votre preuve d‘achat, à votre revendeur. Les défauts sur les accessoires ou les pièces d’usure ainsi que le nettoyage, l’entretien ou le remplacement de pièces d’usure ne sont pas garantis et sont donc payants ! En cas d’intervention étrangère, la garantie devient caduque.

Signiﬁ cation du symbole « Poubelle »

Protégez votre environnement, ne jetez pas vos appareils électriques avec les ordures ménagères. Utilisez les centres de collecte désignés pour mettre au rebut les appareils électriques que vous n'utilisez plus. Vous contribuez ainsi à éviter les impacts potentiels sur l’environnement et sur la santé de chacun, causés par une mauvaise élimination de ces déchets. Vous contribuez aussi au recyclage sous toutes ses formes des appareils électriques et électroniques usagés. Vous obtiendrez toutes les informations concernant les lieux de collecte de vos équipements auprès de vos autorités locales.

Après la garantie

Après écoulement de la durée de garantie, les réparations peuvent être effectuées, contre paiement, par le magasin spécialisé ou le service de réparation.

Indicaciones generales de seguridad

Antes de la puesta en servicio de este aparato, lea muy detenidamente el manual de instrucciones y guárdelo bien incluyendo la garantía, el recibo de pago y si es posible también el cartón de embalaje con el embalaje interior. En caso de dejar el aparato a terceros, también entregue el manual de instrucciones.

• Solamente utilice el aparato para el uso privado y para el ﬁ n previsto. Este aparato no está destinado para el uso profesional. No lo utilice en el exterior. No lo exponga al calor, a la entrada directa de rayos del sol, a la humedad (en ningún caso sumerja el aparato en el agua) y a los cantos agudos. No utilice el aparato con las manos húmedas. En caso de que el aparato esté húmedo o mojado, retire de momento la clavija de la caja de enchufe.

• Desconecte el aparato y siempre retire la clavija de la caja de enchufe (tire de la clavija no del cable), cuando no quiera utilizar el aparato, montar piezas o en caso de limpieza o defectos.

• No utilice el aparato sin vigilancia. En caso de que tenga que dejar su lugar de trabajo, desconecte siempre el aparato o retire la clavija de la caja de enchufe (por favor, tire de la clavija y no del cable).

• Compruebe regularmente el aparato y el cable para ver si tienen fallos. No ponga en servicio un aparato defectuoso.

• No repare el aparato por su cuenta. Sino vaya siempre a un establecimiento autorizado. Para evitar peligros, deje sustituir un cable defectuoso por uno de la misma calidad sólo por el fabricante, por nuestro servicio al cliente o por una persona similar cualiﬁ cada.

• Solamente utilice accesorios originales.

• Por favor, preste atención a las "Indicaciones especiales de seguridad" indicadas a continuación.

Niños y personas débiles

• Para la seguridad de sus niños, no deje material de embalaje (bolsas de plástico, cartón, poliestireno, etc.) a su alcance.

• ¡Advertencia! No deje jugar a los niños con la lámina ya que existe peligro de asﬁ xia. ¡Existe peligro de asﬁ xia!

• Para proteger a niños o personas débiles del peligro de aparatos eléctricos, tenga en cuenta que este aparato sólo se puede utilizar bajo vigilancia. Este aparato no es ningún juguete. No deje jugar a los niños con ello.

Símbolos utilizados en este manual de

instrucciones

La información importante para su seguridad está

señalada especialmente. Es esencial que cumpla con las presentes instrucciones para evitar accidentes y prevenir daños a la máquina.

¡ADVERTENCIA!

Esto podría poner en peligro su salud y provocarle posibles daños personales.

¡ATENCIÓN!

Esto podrá dañar la unidad u otros objetos.

NOTA

En esta sección encontrará algunos consejos e información varia.

Instrucciones especiales de seguridad

• Sólo encienda el aparato cuando el eje, la pala agitadora, la cubierta, y el compartimento del motor hayan sido ensamblados correctamente.

• ¡No saque la cubierta durante su funcionamiento!

•

El aparato se suministra con un interruptor de seguridad. No trabaje con el aparato, si muestra errores de funcionamiento o si el interruptor de seguridad ha sido manipulado.

• Espere a que la pala agitadora se haya paralizado antes de sacar el contenido del cuenco.

• Antes de sacar los accesorios (eje, pala agitadora) apague el aparato y desconéctelo de la red.

• Utilice sólo el aparato para hacer helado, yogur congelado y sorbetes.

• No utilice el aparato en el exterior.

• El aparato sólo se destina para realizar cantidades pequeñas (máximo de 800 ml) Por lo tanto, rellene sólo la cantidad máxima indicada en el cuenco.

• No coloque ningún comestible, como grandes piezas de fruta en el cuenco. Esto puede destruir la pala agitadora.

• Nunca desmonte el aparato, no intente rellenar el líquido de enfriamiento por sí mismo.

• No rellene el líquido caliente en el cuenco.

• No levante ni transporte el aparato durante el funcionamiento; apáguelo primero y a continuación, tire del cable. Lleve siempre el aparato con ambas manos.

• Limpie sólo el aparato, tal y como se describe en la sección de "Limpieza".

ESPAÑOL

Revise los elementos de control

1 Temporizador 7 Rueda 2

Compartimento del motor

Apertura de alimentación

4 Cubierta 10 Placa de base

Eje 11 Clavijas de plástico

5 6

Pala giratoria 12

8 Cuenco 9 Base

Interruptor de seguridad

NOTAS ACERCA DEL INTERRUPTOR DE SEGURIDAD:

- El aparato está equipado con un interruptor de

seguridad, que evita el inicio del motor, si la cubierta no está activada (peligro de daños personales).

- El interruptor de seguridad de la cubierta del motor

presiona el borde del cuenco tras su encendido y su ajuste. Ahora, el aparato podrá encenderse.

- Compruebe el ajuste adecuado del compartimento

del motor y de la cubierta, si el motor no se inicia.

Desempaquetado del aparato

Saque el aparato y los accesorios del cartón. No tire el paquete de inmediato; manténgalo junto con el interior del paquete y los documentos de la garantía

ESPAÑOL

durante todo el periodo de la garantía.

• Coloque el aparato en una superﬁ cie de trabajo lisa, suave y estable.

¡ADVERTENCIA!

No introduzca la toma de alimentación del aparato en el

enchufe sin haber ensamblado todos los accesorios

necesarios.

• Para sacar cualquier contaminación de la producción, enjuague la cubierta (4) y otros accesorios (5,6) antes de su primer uso con agua.

• Limpie el exterior del compartimento del motor (2) y el interior y el exterior del cuenco (8) con un paño ligeramente húmedo sin aditivos.

• Seque todas las partes tras limpiar con un paño seco.

Cubierta

• Ponga la cubierta.

• Gire la cubierta en el sentido contrario al de las agujas del reloj en la dirección "ON" (ENCENDIDO), la ﬂ echa



ubicada en la cubierta se encuentra colocada bajo la ﬂ echa 5 del compartimento del motor. Véanse los puntos (7,11) de la ﬁ g. A. Esta es la posición de funcionamiento.

Temporizador

El temporizador (1) controla el tiempo durante el cual funciona el aparato. La producción de helado podrá durar aproximadamente unos 20 o 40 minutos, en función de la mezcla. Si es necesario, vuelva a ajustar o reinicie el temporizador.

Conexión eléctrica

Asegúrese de que el temporizador está ﬁ jado en "OFF“ (DESACTIVADO). Conecte el cable de red a una toma de 230V 50 Hz correctamente instalada y puesta a tierra.

Notas acerca de la producción de helado/

sorbetes

Cuando haga helados, observe siempre las siguientes etapas, antes de bajar la pala agitadora (6) en la mezcla.

■

Asegúrese de que el azúcar se ha disuelto por

completo en la mezcla.

■

Asegúrese de que todos los ingredientes han sido

mezclados correctamente.

■

Utilice sólo fruta madura y ligera. Limpie la fruta, retire la piel, las pepitas, semillas o las piedras. A continuación, corte la fruta en pequeños trozos.

■

Para obtener un mejor sabor, también podrá utilizar

zumos de fruta fresca.

■

Rellene como máximo 800 ml de helado y/o mezcla en

el cuenco. El helado no se mezclará al completo, si lo llena más.

■

Ponga siempre el cuenco en el congelador durante al

menos 12 horas antes de hacer helado.

NOTA

El helado puede hacerse más rápido, si los ingredientes tienen una temperatura de menos de 10°C. De lo contrario, tardará un poco más.

NOTA

La placa de base (10) tan sólo actúa de bandeja para servir.

Recetas

Funcionamiento inicial

NOTA

Antes de hacer helado, ponga el cuenco (8) en el congelador y enfríe durante al menos 12 horas a una temperatura de –18°C.

1. Coloque el cuenco en una superﬁ cie lisa, ﬁ rme y seca. Colóquelo de tal forma que no se pueda inclinar. Introduzca el eje (5) en la pala agitadora (6) (véase la ﬁ g. B).

3. Introduzca el compartimento del motor en el hueco de la cubierta hasta que se inicie.

4. Una la pala agitadora montada en la parte inferior del compartimento del motor. Compruebe que la herramienta se inicia de forma mecánica.

Mezcle los ingredientes de conformidad con la receta. Saque el cuenco del congelador. Ponga la masa en el cuenco. No rellene demasiado el cuenco, ya que la cantidad máxima de ingredientes será de 800ml. Podrá añadir más ingredientes a través de la apertura de alimentación (3) si es necesario.

6. Coloque la cubierta con el compartimento del motor y la pala agitadora en el cuenco.

7. Cierre la cubierta girando en sentido contrario al de las agujas del reloj.

8. Introduzca la toma de alimentación en una toma correctamente aislada y protegida de 230 V, 50 Hz.

9. Gire el temporizador hasta la hora deseada. La hora y/o el temporizador bajará hasta la posición "OFF" (APAGADO).

¡ADVERTENCIA!

¡Su aparato está listo para funcionar!

Si desea parar el proceso de mezcla, gire el temporizador

10. hacia la posición "OFF" (DESACTIVADO) manualmente.

11. Saque el cable de alimentación de la toma de red.

12. Gire la cubierta hasta la posición "OFF" (DESACTIVADA) y saque la herramienta detenidamente.

13. Saque el compartimento del motor de la cubierta transparente.

14. Ahora podrá sacar los contenidos del cuenco con una cuchara o con el divisor de helado.

Helado de vainilla

Ingredientes: 4 yemas de huevo, 200 ml de leche, 60g

de azúcar glass (ﬁ no), 1 cucharilla de azúcar de vainilla, 125 ml de crema desnatada

Mezcle las yemas de huevo con el azúcar glass y el azúcar de vainilla con un mezclador hasta que la mezcla sea espumosa (la masa deberá ser casi blanca). El azúcar glass es más soluble que el azúcar normal. Añada crema líquida. Caliente leche en un cuenco, añada las yemas de huevo a la mezcla. Caliente la mezcla durante 2 minutos más, no permita que hierba. Deje que la mezcla se enfríe y a continuación, póngala en el congelador durante 20 minutos (no la deje durante más tiempo, para evitar que cristalice). A continuación, mézclela de nuevo brevemente y rellénela en el cuenco de helado. Mézclela durante unos 30-40 min. en el creador de helado. Al principio parecerá que tiene algunos gránulos, pero poco a poco se irá suavizando más tarde.

Yogur congelado

Ingredientes: 500 ml de yogur, 125g de azúcar,

1 cucharita de extracto de vainilla, 3 claras de huevo.

Para la masa del yogur, ponga 1 kg de leche desnatada en un colador, que haya sido alineado con un paño delgado. Ponga la capa transparente en la parte superior, péselo con una placa, y deje que gotee durante al menos 6 horas. El yogur debería tener ahora la consistencia de un queso ﬁ rme o de un queso cremoso. Mezcle la masa del yogur, el azúcar y el extracto de vainilla adecuadamente. Mezcle la clara de huevo hasta que quede dura y mezcle cuidadosamente con la masa. Rellene la masa en el cuenco y lance el creador de helado durante unos 30-40 minutos aproximadamente. En función del sabor, también podrá seleccionar un tiempo de preparación menor. En función del sabor, también podrá aﬁ nar la mezcla del yogur: A la mezcla básica (véase a continuación) se podrán añadir hasta 250 g de puré de frutas o aplastadas, plátano cortado o trozos de fresa en función del sabor.

NOTA

Añada más ingredientes a la mezcla de base y enfríelo todo en el refrigerador de nuevo: Por una parte, los aromas se mezclan mejor y por otra, la creación de helado por parte de la máquina es más rápida.

ESPAÑOL

Sorbete de lima

Ingredientes: 200g de azúcar glass, 200 ml de agua, 7

limones, ½ naranja, 1 clara de huevo

Ponga el azúcar glass ﬁ no (más soluble que el azúcar normal) y 200 ml de agua en un recipiente. Remueva a baja temperatura con una cuchara de madera, hasta que el azúcar se haya disuelto. A continuación, cueza durante aproximadamente 1 minuto y deje enfriar. Mezcle el zumo de 7 limones (175 ml aproximadamente) con el zumo de ½ naranja. Añada sirope de azúcar. Bata la clara de huevo de un huevo pequeño (o la mitad de un huevo grande) hasta que se elimine casi por completo y se mezcle a la mezcla de zumo. Lo mejor sería poner la mezcla en el congelador durante 20 minutos (no más, para evitar la cristalización). A continuación, vuelva a mezclar todo

ESPAÑOL

de nuevo brevemente y póngalo en el cuenco. Mézclela durante unos 30 minutos en el creador de helado.

El sorbete de lima deberá ingerirse relativamente rápido, para que no se convierta en líquido de nuevo. Esta receta se ofrece para crear aproximadamente 800ml de sorbete.

Podrá descubrir otras recetas en los libros de cocina o en Internet.

Limpieza y almacenamiento

• Tire siempre de la toma de alimentación antes de realizar la limpieza.

• No utilice un cepillo de cables u otros artículos abrasivos.

• No utilice nunca materiales de limpieza aﬁ lados o raspantes.

Lavavajillas

Ninguna de las partes del aparato son adecuadas para la limpieza en lavavajillas.

Resolución de problemas

■ El aparato no funciona.

Remedio: Compruebe la posición del interruptor.

Otras causas posibles:

El aparato se suministra con un interruptor de seguridad. Esto evita el inicio desintencionado del motor. Remedio: Compruebe el ajuste correcto del compartimento del motor y de los componentes de la cubierta.

Especiﬁ caciones

Modelo: ............................................................................. ICM 3225

Suministro de alimentación:............................220-240V, 50 Hz

Consumo de energía:...............................................................15W

Clase de protección: ...................................................................... II

Cantidad de relleno: ......................................Máximo de 800 ml

Peso neto: .............................................................................2.4 kg

Compruebe el suministro de alimentación.

¡ADVERTENCIA!

Nunca sumerja el compartimento del motor en agua para su limpieza. Podría conllevar electrocuciones o incendios.

• Asegúrese de que la toma de alimentación siempre se ha desconectado tras el uso y durante la limpieza.

• Limpie el compartimento del motor con un paño seco, sin aditivos.

• Las partes que se sacan, que están en contacto con los alimentos, pueden enjuagarse con agua.

• Enjuague la cubierta transparente, la placa de base y la herramienta con agua. Se podrá añadir un líquido limpiador comercial disponible.

• Seque todas las partes tras limpiar con un paño.

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