Clatronic ES 2968 User Manual [it]
Bedienungsanleitung/Garantie
Gebruiksaanwijzing/Garantie • Mode d’emploi/Garantie
Instrucciones de servicio/Garantía • Manual de instruções/Garantia
Istruzioni per l’uso/Garanzia • Bruksanvisning/Garanti
Instruction Manual/Guarantee • Instrukcja obsługi/Gwarancja
Návod k použití/Záruka • A használati utasítás/Garancia
Руководство по эксплуатации/Гарантия
Espressoautomat
Espressoautomaat • Machine automatique à expresso
Máquina de hacer espresso • Máquina para Bicas
Macchina per caffè espresso • Ekspressoautomat
Espresso Machine • Automat do espresso
Kávovar pro přípravu espresa • Presszógép
Еспрессо-автомат
ES 2968
05-ES 2968 ProfiCook NEW 1 07.04.2006, 9:58:52 Uhr
DEUTSCH
NEDERLANDS
FRANÇAIS
ESPAÑOL
PORTUGUÊS
ITALIANO
NORSK
ENGLISH
JĘZYK POLSKI
ČESKY
MAGYARUL
РУССИЙ
DEUTSCH
DEUTSCH
NEDERLANDS
FRANÇAIS
ESPAÑOL
PORTUGUÊS
ITALIANO
NORSK
ENGLISH
JĘZYK POLSKI
ČESKY
MAGYARUL
РУССИЙ
Inhalt
Übersicht der Bedienelemente ................................... Seite 3
Bedienungsanleitung .................................................. Seite 4
Technische Daten ....................................................... Seite 7
Garantie....................................................................... Seite 8
NORSK
Innhold
Oversikt over betjeningselementene............................ Side 3
Bruksanvisning............................................................. Side 34
Tekniske data ............................................................... Side 37
Garanti.......................................................................... Side 37
DEUTSCH
NEDERLANDS
NEDERLANDS
Inhoud
Overzicht van de bedieningselementen................... Pagina 3
Gebruiksaanwijzing.................................................. Pagina 9
Technische gegevens .............................................. Pagina 12
Garantie.................................................................... Pagina 13
FRANÇAIS
Sommaire
Liste des différents éléments de commande.............. Page 3
Mode d’emploi............................................................. Page 14
Données techniques ................................................... Page 17
Garantie....................................................................... Page 18
ESPAÑOL
Indice
Indicación de los elementos de manejo .................. Página 3
Instrucciones de servicio ......................................... Página 19
Datos técnicos.......................................................... Página 22
Garantia.................................................................... Página 23
PORTUGUÊS
Índice
Descrição dos elementos......................................... Página 3
Manual de instruções............................................... Página 24
Características técnicas........................................... Página 27
Garantía ................................................................... Página 28
ITALIANO
Indice
Elementi di comando ............................................... Pagina 3
Istruzioni per l’uso .................................................... Pagina 29
Dati tecnici................................................................ Pagina 32
Garanzia................................................................... Pagina 33
2
ENGLISH
Contents
Overview of the Components ..................................... Page 3
Instruction Manual....................................................... Page 38
Technical Data ............................................................ Page 41
Guarantee ...................................................................Page 42
JĘZYK POLSKI
Spis tres´ci
Przegląd elementów obłsugi.....................................Strona 3
Instrukcja obsługi ......................................................Strona 43
Dane techniczne .......................................................Strona 46
Gwarancja................................................................. Strona 47
ČESKY
Obsah
Přehled ovládacích prvků..........................................Strana 3
Návod k použití..........................................................Strana 48
Technické údaje ........................................................Strana 51
Záruka ....................................................................... Strana 52
MAGYARUL
Tartalom
A kezelő elemek áttekintéseé..................................... Oldal 3
A hasznalati utasítás................................................... Oldal 53
Műszaki adatok ........................................................... Oldal 56
Garancia...................................................................... Oldal 57
РУССИЙ
Содержание
Обзор деталей прибора.............................................. стр. 3
Руководство по эксплуатации.................................... стр. 58
Технические данные................................................... стр. 62
Гарантия....................................................................... стр. 62
FRANÇAIS
ESPAÑOL
PORTUGUÊS
ITALIANO
NORSK
ENGLISH
JĘZYK POLSKI
ČESKY
MAGYARUL
РУССИЙ
05-ES 2968 ProfiCook NEW 2 07.04.2006, 9:58:56 Uhr
Übersicht der Bedienelemente
Overzicht van de bedieningselementen • Liste des différents éléments de commande
Indicación de los elementos de manejo • Descrição dos elementos • Elementi di comando
Oversikt over betjeningselementene • Overview of the Components
Przegląd elementów obsługi • Přehled ovládacích prvků • A kezelő elemek áttekintése
Обзор деталей прибора
ABB. A ABB. B
3
05-ES 2968 ProfiCook NEW 3 07.04.2006, 9:58:59 Uhr
DEUTSCH
Allgemeine Sicherheitshinweise
Lesen Sie vor Inbetriebnahme dieses Gerätes die Bedienungsanleitung sehr sorgfältig durch und bewahren Sie diese inkl.
Garantieschein, Kassenbon und nach Möglichkeit den Karton
DEUTSCH
mit Innenverpackung gut auf.
• Benutzen Sie das Gerät ausschließlich für den privaten
und den dafür vorgesehenen Zweck. Dieses Gerät ist nicht
für den gewerblichen Gebrauch bestimmt. Benutzen Sie
es nicht im Freien (außer es ist für den bedingten Einsatz
im Freien vorgesehen). Halten Sie es vor Hitze, direkter
Sonneneinstrahlung, Feuchtigkeit (auf keinen Fall in Flüssigkeiten tauchen) und scharfen Kanten fern. Benutzen Sie
das Gerät nicht mit feuchten Händen. Bei feucht oder nass
gewordenem Gerät sofort den Netzstecker ziehen. Nicht ins
Wasser greifen.
• Schalten Sie das Gerät aus und ziehen Sie immer den
Stecker aus der Steckdose (ziehen Sie am Stecker, nicht
am Kabel) wenn Sie das Gerät nicht benutzen, Zubehörteile
anbringen, zur Reinigung oder bei Störung.
• Betreiben Sie das Gerät nicht unbeaufsichtigt. Sollten Sie
den Arbeitsplatz verlassen, schalten Sie das Gerät bitte
immer aus, bzw. ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose
(ziehen Sie am Stecker, nicht am Kabel).
• Prüfen Sie Gerät und Kabel regelmäßig auf Schäden. Ein
beschädigtes Gerät bitte nicht in Betrieb nehmen.
• Reparieren Sie das Gerät nicht selbst, sondern suchen Sie
bitte einen autorisierten Fachmann auf. Um Gefährdungen
zu vermeiden, ein defektes Netzkabel bitte nur vom Hersteller, unserem Kundendienst oder einer ähnlich qualifi zierten
Person durch ein gleichwertiges Kabel ersetzen lassen.
• Verwenden Sie nur Original-Zubehör.
• Beachten Sie bitte die nachfolgenden „Speziellen Sicherheitshinweise...“.
Kinder
• Zur Sicherheit Ihrer Kinder lassen Sie keine Verpackungsteile (Plastikbeutel, Karton, Styropor, etc.) erreichbar liegen.
Achtung! Lassen Sie kleine Kinder nicht mit Folie spielen.
Es besteht Erstickungsgefahr!
• Um Kinder vor Gefahren elektrischer Geräte zu schützen,
sorgen Sie bitte dafür, dass das Kabel nicht herunter hängt
und Kinder keinen Zugriff auf das Gerät haben.
Spezielle Sicherheitshinweise
• Die Metallteile werden sehr heiß. Fassen Sie nur die Griffe
an. Verbrennungsgefahr!
• Stellen Sie das Gerät auf eine hitzebeständige, fl ache,
ebene und rutschfeste Unterlage.
• Um einen Hitzestau zu vermeiden, das Gerät nicht direkt
unter einen Schrank stellen. Sorgen Sie für genügend
Freiraum.
• Benutzen Sie das Gerät nicht ohne Wasser.
• Um sicherzustellen, dass von vorherigen Brühvorgängen
kein Restdampfdruck mehr vorhanden ist, lassen Sie
das Gerät einige Minuten abkühlen und drehen Sie dann
langsam den Filterhalter (11) in Richtung „ “.
• Achten Sie darauf, dass im Betrieb der Filterhalter (11)
korrekt und sicher geschlossen ist, da dieses Gerät unter
Druck arbeitet.
• Sie dürfen das Gerät nicht im Freien verwenden.
• Das Netzkabel darf während des Betriebes nicht um das
Gerät gewickelt sein. Das Netzkabel darf nicht mit heißen
Flächen in Berührung kommen.
• Bewegen Sie das Gerät nicht, wenn es in Betrieb ist.
• Stellen Sie das Gerät nicht direkt neben einem Gas- oder
Elektroherd oder einer anderen Wärmequelle auf.
• Fassen Sie das Gerät, Netzkabel und Netzstecker nie mit
nassen/feuchten Händen an. Es besteht die Gefahr eines
elektrischen Schlages.
• Achtung! Lassen Sie keine Feuchtigkeit in das
Gehäuse gelangen. Es besteht die Gefahr eines elektrischen Schlags.
• Verbrennungsgefahr: Richten Sie den Dampfstrahl
niemals auf sich oder andere. Stellen Sie bitte ein Gefäß
unter die Dampfdüse (10).
• Befüllen Sie den Wasserbehälter (2) nur mit kaltem
Wasser, verwenden Sie ausschließlich Trinkwasser.
Auf gar keinen Fall mit Kohlensäure versetztes Wasser
verwenden (Sprudelwasser).
Symbole in dieser Bedienungsanleitung
Wichtige Hinweise für Ihre Sicherheit sind besonders gekennzeichnet. Beachten Sie diese Hinweise unbedingt, um Unfälle
und Schäden am Gerät zu vermeiden:
ACHTUNG:
Weist auf mögliche Gefährdungen für das Gerät oder andere
Gegenstände hin.
HINWEIS: Hebt Tipps und Informationen für Sie hervor.
Übersicht der Bedienelemente
1 Wassertankdeckel
2 Wassertank
3 Dampfmengenregler
4 Bedienfeld
a Kontrollleuchte „ “
b Aus-Stellung „O“
c Kontrollleuchte „ “
d Kontrollleuchte „ / “
5 Funktionswahlschalter
6 Abtropfrost
7 Abtropfwanne
8 Schwimmer
9 Wärmplatte/Tassenablage
10 Dampfdüse
11 Filterhalter
12 Filtersicherung
13 Filter groß (2 Tassen)
14 Filter klein (1 Tasse)
15 Adapter / kleiner Filter
16 Druckausgleichhebel
17 Dichtungsring
18 Stampfer
4
05-ES 2968 ProfiCook NEW 4 07.04.2006, 9:59:01 Uhr
DEUTSCH
Erstinbetriebnahme/Entlüftung
ACHTUNG:
Insbesondere vor dem Erstbetrieb bzw. wenn Sie das Gerät
längere Zeit nicht benutzt haben, muss eine Entlüftung des
Gerätes durchgeführt werden. Verwenden Sie bei diesem
Vorgang kein Espressomehl!
1. Packen Sie den Espressoautomaten vorsichtig aus. Entnehmen Sie alles Zubehör und Verpackungsmaterial. Reinigen
Sie das Zubehör in einem Spülbad.
2. Stellen Sie das Gerät auf eine fl ache, ebene und hitzebeständige Fläche.
3. Um den Wassertank (2) zu befüllen, öffnen Sie den Deckel
(1) und ziehen Sie ggf. den Wassertank am Griff heraus.
4. Füllen Sie den Wassertank bis zur MAX. Marke. Hängen
Sie den Wassertank ggf. wieder ein.
5. Vergewissern Sie sich, dass der Funktionswahlschalter (5)
in der Position „O“ steht.
6. Schließen Sie das Gerät an eine vorschriftsmäßig installierte Schutzkontaktsteckdose 230 V, 50 Hz an.
7. Lösen Sie ggf. den Filterhalter (11), indem Sie den Druckausgleichhebel (16) drücken und gleichzeitig nach links (
drehen.
8. Drehen Sie nun den Dampfmengenregler (3), gegen den
Uhrzeigersinn, bis zum Anschlag auf.
9. Stellen Sie ein geeignetes Gefäß (hitzebeständig/ca. 500 ml)
unter die Dampfdüse (10).
10. Drehen Sie den Funktionswahlschalter (5) auf das Symbol
„ / “. Das Gerät beginnt mit dem Pumpen.
11. Schließen Sie den Dampfmengenregler (3), wenn aus der
Dampfdüse (10) ein gleichmäßiger Strahl austritt. Drehen
Sie anschließend den Funktionswahlschalter (5) wieder auf
die „O“ Position.
12. Entleeren Sie das Gefäß und stellen Sie dieses unter den
Brühkopf.
13. Drehen Sie den Funktionswahlschalter (5) wieder auf das
Symbol „ / “.
14. Nachdem der Wassertank (2) vollständig geleert ist, drehen
Sie den Funktionswahlschalter wieder auf die „O“ Position.
Reinigung
Das Gerät ist nun entlüftet. Wiederholen Sie nun bitte noch 2x
die Schritte 8 bis 14, um das Gerät zu reinigen. Anschließend ist
das Gerät betriebsbereit.
)
Zubereitung von Espresso
1. Schließen Sie das Gerät an eine vorschriftsmäßig installierte Schutzkontaktsteckdose 230 V, 50 Hz an.
2. Vergewissern Sie sich, dass der Funktionswahlschalter (5)
in der Position O steht.
3. Legen Sie den Abtropfrost (6) auf die Vertiefung der Abtropfwanne (7).
4. Öffnen Sie den Deckel (1) und ziehen Sie ggf. den Wassertank (2) am Griff heraus.
5. Füllen Sie die gewünschte Menge frisches klares Wasser in
den Tank. Der Wasserpegel muss zwischen der MIN.- und
der MAX. Marke liegen. Hängen Sie den Wassertank ggf.
wieder ein.
6. Lösen Sie den Filterhalter (11), indem Sie den Druckausgleichhebel (16) drücken und gleichzeitig nach links (
drehen.
7. Legen Sie den Dichtungsring (17) mit der Wulst nach oben
in den Filterhalter. Möchten Sie eine Tasse zubereiten, setzen Sie immer den Adapter (15) in den Filterhalter, achten
Sie bitte auf die Einkerbungen im Filterhalter, dann den
kleinen Filter (14). Gehen Sie der Reihenfolge, wie in ABB.
A, vor. Möchten Sie zwei Tassen zubereiten, gehen Sie bitte
wie in ABB. B vor. Füllen Sie einen bis zwei gestrichene
Messlöffel Kaffee ein. Verteilen Sie den Kaffee gleichmäßig
und drücken Sie das Kaffeemehl leicht mit einem Messlöffel
oder Drucklöffel an. Der Sinn des Festdrückens liegt eher
darin, das Kaffeemehl gleichmäßig in der Kaffeeschale zu
verteilen als es zusammenzupressen. Wir empfehlen den
mitgelieferten Stampfer (18). Entfernen Sie vorsichtig allen
überschüssigen Espresso Kaffee vom Rand des Filters.
8. Setzen Sie den Filterhalter auf dem Brühkopf und drehen
Sie diesen fest, in Richtung „ “. Achten Sie darauf, dass
der Filterhalter fest im Brühkopf sitzt.
9. Schalten Sie das Gerät mit dem Funktionswahlschalter in
Position „ “.
10. Vorheizen: Die Maschine ist betriebsbereit, wenn nach ca.
2 Minuten die Kontrollleuchte „ / “ (4d) aufl euchtet.
Für den besten Kaffeegenuss empfehlen wir die Maschine
10 Minuten lang vorzuheizen.
11. Zum Vorwärmen Ihrer Espressotassen, können Sie diese
auf die Wärmeplatte (9) über dem Brühkopf stellen. Die
Wärmeplatte ist nur in Betrieb, wenn der Funktionswahlschalter in den Positionen „ “ (4a) oder „ “ (4c) ist.
12. Nehmen Sie die Espressotasse(n) von der Wärmplatte (9)
und stellen Sie sie unter den Brühkopf.
13. Drehen Sie den Funktionswahlschalter (5) auf das Symbol
„ / “ .
14. Der fertige Espresso läuft jetzt in die Tasse(n).
)
HINWEIS:
Erlischt die Kontrollleuchte „ / “ vor Beendigung des
Brühvorganges wieder, ist die Wassertemperatur nicht
mehr hoch genug. Drehen Sie den Funktionswahlschalter
(5) auf „ “ (4c) und warten Sie bis die Leuchte wieder
aufl euchtet. Sie können dann mit der Espressozubereitung fortfahren.
15. Nach Beendigung des Brühvorganges drehen Sie den
Funktionswahlschalter (5) bitte wieder in die O Position. Das
Gerät ist jetzt ausgeschaltet.
16. Drücken Sie den Druckausgleichhebel (16) am Filterhalter
(11), bevor Sie den Filterhalter abnehmen. Der Dampf
entweicht unterhalb des Filterhalters. Drehen Sie den Griff
des Filterhalters in Richtung „
entleeren , halten Sie den Filter, unter Verwendung der
Filtersicherung (12) am Griff, in seiner Stellung. Drehen Sie
den Filterhalter (11) um und klopfen Sie den verbrauchten
Kaffeesatz aus. Entfernen Sie den Filterhalter nach der Zubereitung von Espresso. So verlängern Sie die Lebensdauer
der Gummidichtung im Brühkopf. Um weiteren Espresso zu
zubereiten, füllen Sie die Kaffeeschale (13 oder 14) wieder
mit Kaffeemehl und führen Sie den Brühvorgang, wie oben
beschrieben durch.
“. Um den Filterhalter zu
5
DEUTSCH
05-ES 2968 ProfiCook NEW 5 07.04.2006, 9:59:04 Uhr
DEUTSCH
Zubereitung von Cappuccino
Um Cappuccino zuzubereiten, müssen Sie zuerst Espresso
zubereiten. Gehen Sie deshalb vor, wie unter Zubereitung von
Espresso, Schritt 1 bis 15, beschrieben. Zum Aufschäumen der
DEUTSCH
benötigten Milch gehen Sie bitte wie folgt vor:
1. Stellen Sie sicher, dass der Funktionswahlschalter (5) in
Position O steht.
2. Schwenken Sie die Dampfdüse (10) nach außen. So
können Sie das Auffanggefäß (bitte benutzen Sie ein
hitzebeständiges Gefäß) bequem unter die Düse stellen.
3. Füllen Sie das Gefäß zu 1/3 mit frischer kalter Milch. (warme, heiße oder alte Milch schäumt nicht). Bei Verwendung
fettarmer Milch erhalten Sie stabileren Schaum.
4. Stellen Sie den Funktionswahlschalter auf „
leuchten bei „ “ und „ “ leuchten. Warten Sie bis die
Kontrollleuchte „ / “ aufl euchtet. Das Gerät ist nun
bereit zum Aufschäumen.
5. Tauchen Sie die Dampfdüse, knapp unter der Oberfl äche
der Milch, in das Gefäß.
6. Stellen Sie nun, durch Drehen des Dampfmengenreglers (3)
vorsichtig die gewünschte Dampfmenge ein und bewegen
Sie das Auffanggefäß sachte auf und nieder. Hat die Milch
das gewünschte Volumen erreicht, können Sie die Milch
noch weiter erhitzen, indem Sie die Dampfdüse (10) bis zum
Boden des Auffanggefäßes führen. Bringen Sie die Milch
nicht zum Kochen, da der Schaum dadurch zerfällt.
7. Drehen Sie den Funktionswahlschalter (5) wieder zur
Position O, das Gerät ist ausgeschaltet.
8. Löffeln Sie den Schaum in den Espresso. Fügen Sie fl üssige Milch hinzu. Ein Cappuccino besteht in der Regel aus
einem Drittel Kaffee, einem Drittel heißer Milch und einem
Drittel geschäumter Milch.
Ihr Cappuccino ist nun fertig. Streuen Sie je nach Geschmack
etwas Zimt oder Schokoladenpulver darauf.
“. Die Kontroll-
Reinigung
• Vor dem Reinigen des Geräts, stellen Sie bitte den
Funktionswahlschalter auf „O“ und ziehen Sie den
Netzstecker aus der Steckdose.
• Vor der Reinigung abwarten, bis sich das Gerät abgekühlt
hat.
• Der Wassertank, die Abtropfwanne, die Abtropfwannenabdeckung der Filter und der Filterhalter können von Hand
im warmen Wasser Spülbad gereinigt werden. Verwenden
Sie keine scharfen Reinigungsmittel. Spülen Sie die Teile
regelmäßig.
• Sollte die Perforierung des Filters verstopft sein, reinigen Sie
ihn mit einer feinen weichen Bürste.
• Das Gerät nie in Wasser oder in anderen Flüssigkeiten
tauchen.
• Waschen Sie niemals Teile oder Zubehör in der Spülmaschine. Bitte nicht in den Geschirrspüler geben. Die
Abtropfwanne Ihres Geräts verfügt über einen Überlaufschutz. Vorne in der Wanne befi ndet sich ein rot markierter
„Schwimmer“ (8). Je mehr Wasser die Abtropfwanne
enthält, um so höher steigt der Schwimmer. Zum Leeren
können Sie die Abtropfwanne komplett entnehmen und den
Gitteraufsatz abheben.
• Nach dem Aufschäumen von Milch sollte die Dampfdüse
sofort von Milchrückständen gereinigt werden.
• Ist die Milch erst angetrocknet, wird es schwierig sie zu
entfernen. Zerlegen Sie dazu die Dampfdüse. Drehen
Sie das Gelenk oberhalb der Dampfdüse um eine viertel
Drehung nach links und ziehen Sie den oberen Teil ab,
sowie das innere Röhrchen (siehe Grafi k Geräteübersicht).
Weichen Sie das Dampfröhrchen dann über Nacht in einem
Gefäß mit Wasser ein, um den Milchbelag aufzuweichen.
Geben Sie ein hitzebeständiges Gefäß mit Wasser unter die
Düse, so dass die Düse im Wasser eingetaucht ist. Drehen
Sie dann den Funktionswahlschalter zur Position „ “ und
erzeugen Dampf, wie unter „Zubereitung von Cappuccino“
beschrieben. Stellen Sie anschließend den Funktionswahlschalter wieder auf O. Wischen Sie die Dampfdüse mit
einem feuchten Tuch ab, um den Milchüberzug vor dem
Verhärten zu entfernen.
Entkalkung
• Das Gerät sollte regelmäßig entkalkt werden. Die Zeitabstände hängen von der Häufi gkeit des Gebrauchs und dem
Härtegrad Ihres Wassers ab.
Anmerkung: Verwenden Sie zum Entkalken nur handels-
übliche Entkalkungsmittel, wie Sie für Kaffeemaschinen
empfohlen sind. Dosieren den Entkalker nach Anweisung.
• Betreiben Sie das Gerät, wie bei der Espresso Zubereitung,
bis der Tank leer ist. Lassen Sie die Lösung durch den
Brühkopf (ohne Kaffee oder Filterhalter) laufen.
• Spülen Sie dann den Wassertank und lassen Sie eine bis
zwei Tankfüllungen frisches Wasser durch den Brühkopf fl ießen, bis kein „Entkaltungsmittelgeruch“ mehr wahrnehmbar
ist.
6
05-ES 2968 ProfiCook NEW 6 07.04.2006, 9:59:10 Uhr
DEUTSCH
Fehlerbehebung
Störung Mögliche Ursachen Abhilfe
Bei Betätigung
des Funktionswahlschalters,
schaltet sich
das Gerät
nicht ein.
Es läuft kein
Kaffee mehr
nach.
Die Pumpe
macht laute
Geräusche
Der Espresso
tritt am Rand
des Filterhalters aus.
Das Gerät hat keine
Stromversorgung.
Der Wassertank ist
leer.
Der Tank ist nicht
richtig eingesetzt, das
Ventil ist nicht offen.
Die Löcher im
Filterhalter und der
Auslass am Brühkopf
sind verstopft.
Luft ist in das „Heizelement“ gekommen.
Das Kaffeepulver ist
zu fein oder wurde zu
fest angedrückt.
In der Espressomaschine hat sich Kesselstein angesammelt.
Im Tank ist kein
Wasser.
Luft ist im Wasserkreislauf.
Der Tank ist nicht
richtig eingesetzt, das
Ventil ist nicht offen.
Der Filterhalter wurde
nicht richtig eingelegt
oder wurde nicht fest
genug geschlossen.
Auf der Gummidichtung des Brühkopfes
befi nden sich Kaffeerückstände.
Es ist zu viel Kaffee
im Filter.
Die Steckdose mit
einem anderen Gerät
überprüfen und den
Netzstecker richtig
einsetzen.
Das Gerät ausschalten und den Wassertank auffüllen.
Drücken Sie den Tank
leicht nach unten,
damit sich das Ventil
öffnet.
Reinigen Sie den
Filterhalter, den Filter
und den Auslass am
Brühkopf.
Erzeugen Sie Dampf,
(siehe Abschnitt
„Zubereitung von
Cappuccino“) und
drehen Sie den
Dampfmengenregler
auf die höchste Stufe.
Lockern Sie das
Kaffeepulver.
Sie muss entkalkt
werden.
Das Gerät ausschalten und den Behälter
auffüllen.
Befüllen Sie den
Wassertank und
Entlüften Sie das
Gerät (siehe Abschnitt
„Erstinbetriebnahme/
Entlüftung“).
Drücken Sie den Tank
leicht nach unten,
damit sich das Ventil
öffnet.
Legen Sie ihn neu ein
oder ziehen Sie ihn
fest, nachdem Sie die
Maschine abgeschaltet haben.
Wischen Sie die
Gummidichtung ab.
Entnehmen Sie
überschüssiges
Kaffeepulver.
Störung Mögliche Ursachen Abhilfe
Der Espresso
Kaffee ist zu
kalt.
Der Kaffee
hat einen
säuerlichen
Geschmack.
Der Kaffeeschaum ist
leicht verfärbt
(der Kaffee tritt
schnell aus).
Der Kaffeeschaum
ist dunkel
verfärbt (der
Kaffee tritt nur
langsam aus).
Der Kaffee ist
nicht cremig
genug.
Die Milch wird
nicht aufgeschäumt.
Die Tassen wurden
nicht vorgewärmt.
Die Aufheizphase
war noch nicht
abgeschlossen.
Bei der Kaffeezubereitung hat die
Kontrollleuchte „
/ “ noch nicht
aufgeleuchtet.
Der Espressokaffee
ist nicht frisch.
Das Kaffeepulver ist
zu grob oder es wurde
nicht fest genug
angedrückt.
Es ist nicht genug
Kaffee im Filter
Das Kaffeepulver ist
zu fein oder wurde zu
fest angedrückt.
Es ist zu viel Kaffee
im Filter.
Der Adapter ist nicht
richtig eingesetzt.
Der Dichtungsring im
Filterhalter ist nicht
richtig eingesetzt.
Es wurde eine ungeeignete Espressokaffeemarke verwendet.
Die Milch ist ungeeignet.
Die Milch ist nicht kalt
genug.
Die Dampfdüse ist
verunreinigt.
Spülen Sie die Tassen
mit heißem Wasser
aus.
Bitte warten Sie die
Aufheizphase ab.
Warten Sie bitte, bis
die Kontrollleuchte
aufl euchtet.
Nehmen Sie den
Stopfer zur Hilfe.
Füllen Sie Kaffeepulver nach.
Lockern Sie das
Kaffeepulver.
Entnehmen Sie
überschüssiges
Kaffeepulver.
Korrigieren Sie den
Sitz.
Setzen Sie ihn bitte
richtig ein.
Wechseln Sie ggf. die
Marke.
Den Fettgehalt
prüfen. Fettarme Milch
verwenden.
Verwenden Sie
gekühlte Milch.
Reinigen Sie die
Dampfdüse.
Technische Daten
Modell: .............................................................................ES 2968
Spannungsversorgung:.............................................230 V, 50 Hz
Leistungsaufnahme:...........................................................1150 W
Schutzklasse:............................................................................... Ι
Druck:...................................................................................15 bar
Technische Änderungen vorbehalten!
DEUTSCH
7
05-ES 2968 ProfiCook NEW 7 07.04.2006, 9:59:18 Uhr
DEUTSCH
Konformitätserklärung
Hiermit erklärt die Firma Clatronic International GmbH, dass sich
das Gerät ES 2968 in Übereinstimmung mit den grundlegenden
Anforderungen, der europäischen Richtlinie für elektromagneti-
DEUTSCH
sche Verträglichkeit (89/336/EWG) und der Niederspannungsrichtlinie (93/68/EWG) befi ndet.
Garantie
Wir übernehmen für das von uns vertriebene Gerät eine Garantie von 24 Monaten ab Kaufdatum (Kassenbon).
Innerhalb der Garantiezeit beseitigen wir unentgeltlich die Mängel des Gerätes oder des Zubehörs, die auf Material- oder Herstellungsfehler beruhen, durch Reparatur oder, nach unserem
Ermessen, durch Umtausch. Garantieleistungen bewirken weder
eine Verlängerung der Garantiefrist, noch beginnt dadurch ein
Anspruch auf eine neue Garantie!
Als Garantienachweis gilt der Kaufbeleg. Ohne diesen Nachweis
kann ein kostenloser Austausch oder eine kostenlose Reparatur
nicht erfolgen.
Im Garantiefall geben Sie bitte das komplette Gerät in der
Originalverpackung zusammen mit dem Kassenbon an Ihren
Händler.
Sowohl Defekte an Verbrauchszubehör bzw. Verschleißteilen,
als auch Reinigung, Wartung oder der Austausch von Verschleißteilen, fallen nicht unter die Garantie und sind deshalb
kostenpfl ichtig!
Die Garantie erlischt bei Fremdeingriff.
Nach der Garantie
Nach Ablauf der Garantiezeit können Reparaturen kostenpfl ichtig vom entsprechenden Fachhandel oder Reparaturservice
ausgeführt werden.
Service-Anschrift
Clatronic International GmbH
Industriering Ost 40
D-47906 Kempen/Germany
Bedeutung des Symbols „Mülltonne“
Schonen Sie unsere Umwelt, Elektrogeräte gehören nicht in den
Hausmüll.
Nutzen Sie die für die Entsorgung von Elektrogeräten vorgesehenen Sammelstellen und geben dort Ihre Elektrogeräte ab, die
Sie nicht mehr benutzen werden.
Sie helfen damit die potenziellen Auswirkungen, durch falsche
Entsorgung, auf die Umwelt und die menschliche Gesundheit
zu vermeiden.
Sie leisten damit Ihren Beitrag zur Wiederverwertung, zum
Recycling und zu anderen Formen der Verwertung von Elektround Elektronik-Altgeräten.
Informationen, wo die Geräte zu entsorgen sind, erhalten Sie
über Ihre Kommunen oder die Gemeindeverwaltungen.
8
05-ES 2968 ProfiCook NEW 8 07.04.2006, 9:59:21 Uhr
NEDERLANDS
Algemene veiligheidsinstructies
Lees vóór de ingebruikname van dit apparaat de handleiding
uiterst zorgvuldig door en bewaar deze goed, samen met het
garantiebewijs, de kassabon en zo mogelijk de doos met de
binnenverpakking.
• Gebruik het apparaat uitsluitend privé en uitsluitend voor de
voorgeschreven toepassing. Dit apparaat is niet geschikt
voor commercieel gebruik (tenzij het bedoeld is voor beperkt
gebruik in de buitenlucht). Bescherm het tegen hitte, directe
zonnestralen, vocht (i geen geval in vloeistoffen dompelen)
en scherpe kanten. Gebruik het apparaat niet met vochtige
handen. Bij vochtig of nat geworden apparaat onmiddellijk
de stroomtoevoer onderbreken. Niet in het water grijpen.
• Schakel het apparaat uit en onderbreek altijd de stroomtoevoer (trek aan de steker, nooit aan de kabel) wanneer u
het apparaat niet gebruikt, hulpstukken aanbrengt, reinigt of
wanneer storingen optreden.
• Laat het ingeschakelde apparaat niet zonder toezicht werken. Schakel het apparaat altijd uit of trek de steker uit de
contactdoos (trek aan de steker, niet aan de kabel) voordat
u de werkplek verlaat.
• Controleer regelmatig of het apparaat beschadigingen vertoont. Een beschadigd apparaat mag niet in gebruik worden
genomen.
• Repareer het apparaat nooit zelf, maar breng het naar een
geautoriseerde vakman. Voorkom gevaren en laat een
defecte kabel altijd alleen door de fabrikant, onze technische
dienst of een eender gekwalifi ceerde persoon vervangen
door een soortgelijke kabel.
• Gebruik alleen originele reserveonderdelen.
• Neem de onderstaande “Speciale veiligheidsinstructies“ in
acht.
Kindere
• Laat om veiligheidsredenen geen verpakkingsdelen (plasticzak, doos, piepschuim, enz.) binnen het bereik van uw
kinderen liggen.
Let op! Laat kleine kinderen niet met de folie spelen.
Er bestaat gevaar voor verstikking!
• Bescherm kinderen tegen gevaren en zorg ervoor dat
kabels nooit los omlaag hangen en dat het apparaat buiten
het bereik van kinderen blijft.
Speciale veiligheidsinstructies
• De metalen delen worden zeer heet. Pak alléén de handgrepen vast. Gevaar voor verbranding!
• Plaats het apparaat op een hittebestendige, vlakke en
slipvaste ondergrond.
• Vermijdt hittestuwing en plaats het apparaat niet direct
onder een kast. Zorg voor voldoende vrije ruimte.
• Gebruik het apparaat nooit zonder water.
• Om er zeker van te zijn dat geen resterende dampdruk van
de vorige maal koffi e zetten meer voorhanden is, laat u het
apparaat enkele minuten afkoelen en draait dan langzaam
de fi lterhouder (11) in de richting „ “.
• Zorg ervoor dat de fi lterhouder (11) tijdens het koffi ezetten
goed en veilig gesloten is, want het apparaat werkt onder
druk.
• U mag het apparaat niet in de open lucht gebruiken.
• De netkabel mag tijdens het gebruik niet om het apparaat
gewikkeld zijn. De netkabel mag niet met hete oppervlakken
in aanraking komen.
• Beweeg het apparaat niet wanneer het is gebruik is.
• Plaats het apparaat niet direct naast een gas- of elektrisch
fornuis of een andere warmtebron.
• Pak het apparaat, de netkabel en de netsteker nooit vast
met natte/vochtige handen. Er bestaat gevaar voor een
elektrische schok.
• Let op! Laat geen vocht in de behuizing dringen.
Er bestaat gevaar voor een elektrische schok.
• Gevaar voor verbrandingen: Richt de stoomstraal nooit
op uzelf of anderen. Plaats een beker/kom onder het
stoommondstuk (10).
• Vul het waterreservoir (2) uitsluitend met koud water
en gebruik alléén drinkwater. Gebruik in geen geval
koolzuurhoudend water (bronwater).
Symbolen in deze bedieningshandleiding
Belangrijke aanwijzingen voor uw veiligheid zijn speciaal gekenmerkt. Neem deze aanwijzingen strikt in acht om ongevallen en
schade aan het apparaat te vermijden:
OPGELET:
wijst op mogelijke gevaren voor het apparaat of andere
voorwerpen.
OPMERKING: kenmerkt tips en informatie voor u.
Overzicht van de bedieningselementen
1 Deksel van de watertank
2 Watertank
3 Stoomregelaar
4 Bedieningsveld
a Controlelamp „ “
b Uit-stand “O“.
c Controlelamp „ “
d Controlelamp „ / “
5 Functieschakelaar
6 Druppelrooster
7 Druppelbakje
8 Vlotter
9 Warmteplaatje/kopjesplaat
10 Stoommond
11 Filterhouder
12 Filterbeveiliging
13 Filter groot (2 kopjes)
14 Filter klein (1 kopje)
15 Adapter / kleine fi lter
16 Drukcompensatiehendel
17 Afdichtring
18 Stamper
NEDERLANDS
9
05-ES 2968 ProfiCook NEW 9 07.04.2006, 9:59:23 Uhr
NEDERLANDS
Eerste ingebruikname/Ontluchting
OPGELET:
Het apparaat moet vooral vóór het eerste gebruik of wanneer
u het apparaat gedurende een langere periode niet hebt
gebruikt, ontlucht worden. Gebruik hierbij géén esspressopoeder!
1. Pak de espressoautomaat voorzichtig uit. Verwijder alle
hulpstukken en het verpakkingsmateriaal. Was de hulpstuk-
NEDERLANDS
ken af.
2. Plaats het apparaat op een vlak en hittebestendig werkvlak.
3. Open het deksel (1) en trek de watertank (2) eventueel aan
de handgreep naar buiten om hem te vullen.
4. Vul de watertank tot de MAX-markering. Plaats de watertank
weer terug.
5. Controleer of de keuzeschakelaar (5) in de stand „O“ staat.
6. Sluit het apparaat aan op een correct geïnstalleerde en
geaarde contactdoos 230 V, 50 Hz.
7. Trek de fi lterhouder (11) los door de drukcompensatiehendel
(16) in te drukken en gelijktijdig naar links (
8. Draai nu de stoomregelaar (3) tegen de klok in tot aan de
aanslag open.
9. Plaats een geschikte beker (hittebestendig/ca. 500 ml)
onder het stoommondstuk (10).
10. Draai de functiekeuzeschakelaar (5) naar het symbool
„ / “. Het apparaat begint te pompen.
11. Sluit de stoomregelaar (3) zodra een gelijkmatige straal
uit het stoommondstuk (10) treedt. Draai vervolgens de
functiekeuzeschakelaar (5) weer naar de “O”-positie.
12. Leeg de beker en plaats deze onder de fi lterkop.
13. Draai de functiekeuzeschakelaar (5) weer naar het symbool
„ / “.
14. Nadat de watertank (2) volledig geleegd is, draait u de
functiekeuzeschakelaar weer naar de “O”-positie.
Reiniging
Het apparaat is nu ontlucht. Herhaal nu nog twee keer de
stappen 8 t/m 14 om het apparaat te reinigen. Het apparaat is
nu operationeel.
) te draaien.
Espresso bereiden
1. Sluit het apparaat aan op een correct geïnstalleerde en
geaarde contactdoos 230 V, 50 Hz.
2. Controleer of de keuzeschakelaar (5) in de stand „O“ staat.
3. Leg het druppelrooster (6) op de uitsparing van de druppelbak (7).
4. Open het deksel (1) en trek de watertank (2) eventueel aan
de handgreep naar buiten.
5. Vul de tank met de gewenste hoeveelheid helder, koud
water. Het waterpeil moet tussen de MIN- en de MAX.-markering liggen. Plaats de watertank weer terug.
6. Trek de fi lterhouder (11) los door de drukcompensatiehendel (16) in te drukken en gelijktijdig naar links ( ) te draaien.
7. Leg de afdichtring (17) met de verhoging naar boven in de
fi lterhouder. Wanneer u een kopje espresso wilt bereiden,
moet u eerst de adapter (15) in de fi lterhouder plaatsen.
Let daarbij op de inkervingen in de fi lterhouder. Plaats
vervolgens de kleine fi lter (14). Ga te werk in de volgorde
zoals op ABB. A. Wanneer u twee kopjes wilt bereiden,
gaat u te werk zoals op ABB. B. Vul deze met een of twee
afgestreken maatlepels koffi e. Verdeel de koffi e gelijkmatig
en druk het poeder even aan met een maat- of aandruklepel. Het aandrukken is eigenlijk meer bedoeld om de koffi e
gelijkmatig te verdelen en niet om het vast aan te drukken.
Wij adviseren het gebruik van de bijgeleverde stamper (18).
Verwijder voorzichtig alle overtollige espressopoeder van de
fi lterrand.
8. Plaats de fi lterhouder op de fi lterkop en draai hem vast in
richting „
9. Schakel het apparaat met de keuzeschakelaar in op
10. Voorverwarmen: Het apparaat is operationeel wanneer na
11. Om uw espressokopjes voor te verwarmen kunt u deze op
12. Neem het/de espressokopje/s van het warmteplaatje (9) en
13. Draai de functiekeuzeschakelaar (5) naar het symbool
14. De espresso loopt nu in het/de kopje/s.
“. Let op dat de fi lterhouder vast in de fi lterkop zit.
„ “.
2 minuten het controlelampje „ / “ (4d) brandt. Voor
optimaal koffi egenot adviseren wij, de machine gedurende
10 minuten voor te verwarmen.
het warmteplaatje (9) boven de fi lterkop zetten. De warmhoudplaat is alleen in werking als de keuzeschakelaar op
„ “ (4a) of „ “ (4c) staat.
zet het/deze onder de fi lterkop.
„ / “.
OPMERKING:
Wanneer de controlelamp „ / “ dooft voordat de
fi ltering voltooid is, is de watertemperatuur niet meer hoog
genoeg. Draai de keuzeschakelaar (5) naar „ “ (4c)
en wacht totdat het lampje weer oplicht. Daarna kunt u
weer verdergaan met de espressobereiding.
15. Draai de functieschakelaar (5) na de bereiding weer terug
naar “O”. Het apparaat is nu uitgeschakeld.
16. Druk de drukcompensatiehendel (16) aan de fi lterhouder
(11) in voordat u de fi lter verwijdert. De stoom ontwijkt onder
uit de fi lterhouder. Draai de greep van de fi lterhouder in
richting „
“. Om de fi lterhouder te legen houdt u de fi lter aan
de greep in zijn stand met behulp van de fi lterbeveiliging
(12). Draai de fi lterhouder (11) om en klop de verbruikte
koffi e eruit. Verwijder de fi lterhouder na de bereiding van
espresso. Zo verlengt u de levensduur van de rubberring in
de fi lterkop. Voor de bereiding van verdere espresso’s vult
u de fi lter (13 of 14) weer met koffi epoeder en herhaalt de
bereiding zoals hierboven beschreven.
10
05-ES 2968 ProfiCook NEW 10 07.04.2006, 9:59:26 Uhr
NEDERLANDS
Cappuccino bereiden
Om cappuccino te bereiden, moet u eerst espresso bereiden.
Ga daarom te werk zoals beschreven staat onder “Espresso bereiden”, stap 1 t/m 15. Voor het opschuimen van de benodigde
melk gaat u als volgt te werk.
1. Overtuig u ervan dat de functieschakelaar (5) op “O” staat.
2. Draai de stoommond (10) naar buiten. Zo kunt u het
kannetje/de beker (alleen hittebestendig!) gemakkelijk onder
de stoommond plaatsen.
3. Vul de beker tot 1/3 met verse, koude melk (warme, hete
of oude melk schuimt niet). Om een stabielere schuim te
verkrijgen, kunt u vetarme melk gebruiken.
4. Zet de functieschakelaar op „
en „ “ branden. Wacht tot het controlelampje „ / “
oplicht. Het apparaat is nu gereed voor het opschuimen.
5. Dompel de stoommond net tot onder het oppervlak in de
melk.
6. Stel nu door het draaien aan de stoomregelaar (3) voorzichtig de gewenste stoomhoeveelheid in en beweeg de beker
met de melk voorzichtig op en neer. Zodra de melk het
gewenste volume heeft bereikt, kunt u deze nog iets meer
verhitten door de stoommond (10) tot op de bodem van de
beker te leiden. Zorg dat de melk niet gaat koken, want dan
loopt het schuim terug.
7. Draai de keuzeschakelaar (5) weer naar O - het apparaat is
uitgeschakeld.
8. Lepel het schuim in de espresso. Voeg melk toe. Een cappuccino bestaat gewoonlijk uit eenderde koffi e, eenderde
hete melk en eenderde opgeschuimde melk.
Uw cappuccino is nu klaar. Strooi er al naargelang uw smaak
een weinig kaneel of chocoladepoeder over.
“. De controlelampjes bij „ “
• Wanneer de melk eenmaal is aangedroogd, wordt verwijderen moeilijk. Demonteer daarvoor de stoommond. Draai
het scharnier boven de stoommond een kwartslag naar links
en trek het bovengedeelte en het inwendige buisje los (zie
grafi ek apparaatoverzicht). Leg het stoompijpje in dat geval
een nacht in een bakje met water om de melkaanslag los te
weken. Plaats een hittebestendige beker zodanig onder de
stoommond dat deze in het water gedompeld is. Draai de
keuzeschakelaar naar „ “ en wel stoom op zoals beschreven staat onder “Cappuccino bereiden”. Zet de functieschakelaar vervolgens weer op „O”. Veeg de stoommond af met
een vochtige doek om de melkaanslag te verwijderen.
Ontkalking
• Het apparaat moet regelmatig ontkalkt worden. De tijdsintervallen zijn afhankelijk van de gebruiks-frequentie en de
hardheidsgraad van het water.
Opmerking: Gebruik voor het ontkalken de gebruikelijke
ontkalkingsmiddelen zoals die voor koffi emachines worden
aanbevolen. Doseer de ontkalker volgens de aanwijzing.
• Bedien het apparaat zoals bij de bereiding van espresso
totdat de tank leeg is. Laat de oplossing (zonder koffi e of
fi lterhouder) door de fi lterkop lopen.
• Spoel de watertank uit en laat een tot twee tankvullingen
vers water door de fi lterkop lopen totdat geen “ontkalkingsgeur” meer waarneembaar is.
NEDERLANDS
Reiniging
• Zet de keuzeschakelaar vóór het reinigen op „O” en trek
de netsteker uit de contactdoos.
• Wacht met de reiniging totdat het apparaat helemaal is
afgekoeld.
• U kunt de watertank, de druppelbak, de afdekking van de
druppelbak, de fi lter en de fi lterhouder gewoon in een warm
sopje afwassen. Gebruik geen scherpe reinigingsmiddelen.
Was deze delen regelmatig af.
• Wanner de gaatjes in de fi lter verstopt zijn, kunt u deze weer
openen met een fi jne, zachte borstel.
• Dompel het apparaat nooit in water of andere vloeistoffen.
• Reinig nooit onderdelen of hulpstukken in de vaatwasmachine. Het druppelbakje van uw apparaat heeft een
overloopbeveiliging. Voorin het bakje bevindt zich een rood
gemarkeerde “vlotter” (8). Hoe meer water het druppelbakje
bevat, hoe hoger de vlotter stijgt. Voor het legen kunt u het
druppelbakje in zijn geheel verwijderen en het rooster eraf
nemen.
• Na het opschuimen van melk moet de stoommond onmiddellijk goed worden schoongemaakt.
11
05-ES 2968 ProfiCook NEW 11 07.04.2006, 9:59:30 Uhr
NEDERLANDS
Fouten verhelpen
Storing Mogelijk oorzaken Maatregel
Bij bediening
van de keuzeschakelaar
schakelt het
apparaat niet
in.
Er komt geen
NEDERLANDS
koffi e meer
na.
De pomp
maakt lawaai
De espresso
ontwijkt aan
de rand van
de fi lterhouder.
Het apparaat wordt
niet met stroom
verzorgd.
De watertank is leeg. Schakel het apparaat
De tank is niet goed
geplaatst, het ventiel
is niet open.
De gaatjes in de
fi lterhouder en de
uitlaat aan de fi lterkop
zijn verstopt.
Er is lucht in het „verwarmingselement“
gedrongen.
Het koffi epoeder
is te fi jn of te vast
aangedrukt.
In de espressomachine heeft zich
kalkaanslag gevormd.
De tank is leeg. Schakel het apparaat
Er bevindt zich lucht
in de watercirculatie.
De tank is niet goed
geplaatst, het ventiel
is niet open.
De fi lterhouder is niet
goed geplaatst of niet
goed gesloten.
Op de rubberen
afdichtring van de
fi lterkop bevinden
zich koffi eresten.
De fi lter is te vol. Verwijder het overtol-
Controleer de contactdoos met een ander apparaat en steek
de netsteker goed in
de contactdoos.
uit en vul de watertank.
Druk de tank iets
naar beneden, zodat
het ventiel opent.
Reinig de fi lterhouder,
de fi lter en de uitlaat
aan de fi lterkop.
Wek stoom op (zie
onder „Cappuccino
bereiden“) en draai
de stoomregelaar
naar de hoogste
stand.
Maak het koffi epoeder iets los.
Hij moet ontkalkt
worden.
uit en vul de watertank.
Vul de watertank en
ontlucht het apparaat
(zie hoofdstuk “Eerste
ingebruikname/
ontluchting”).
Druk de tank iets
naar beneden, zodat
het ventiel opent.
Plaats hem opnieuw
en trek hem vast,
nadat u de machine
hebt uitgeschakeld.
Veeg de rubberen
afdichtring schoon.
lige koffi epoeder.
Storing Mogelijk oorzaken Maatregel
De espressokoffi e is koud.
De koffi e
heeft een zure
smaak.
Het koffi eschuim is
iets verkleurd
(de koffi e
komt snel)
Het koffi eschuim
is donker
verkleurd (de
koffi e komt
langzaam)
De koffi e is
niet romig
genoeg.
De melk wordt
niet opgeschuimd.
De kopjes zijn niet
voorverwarmd.
De verwarmingsfase was nog niet
afgesloten.
Bij de koffi ebereiding
ís het controlelampje
„ / “ nog niet
opgelicht.
De espressokoffi e is
niet vers.
Het koffi epoeder is
te grof of niet vast
genoeg aangedrukt.
De fi lter is niet vol
genoeg.
Het koffi epoeder
is te fi jn of te vast
aangedrukt.
De fi lter is te vol. Verwijder het overtol-
De adapter is niet
correct geplaatst.
De afdichtring in de
fi lterhouder is niet
correct geplaatst.
U hebt een ongeschikt merk espressokoffi e gebruikt.
De melk is niet
geschikt.
De melk is niet koud
genoeg.
De stoommond is
vuil.
Spoel de kopjes uit
met heet water.
Wacht tot de
verwarmingsfase is
afgesloten.
Wacht tot het controlelampje oplicht.
Gebruik de stamper.
Vul koffi epoeder bij.
Maak het koffi epoeder iets los.
lige koffi epoeder.
Controleer de correcte montage.
Plaats de ring correct.
Gebruik een ander
merk.
Controleer het
vetgehalte. Gebruik
vetarme melk.
Gebruik gekoelde
melk.
Reinig de stoommond.
Technische gegevens
Model: ..............................................................................ES 2968
Spanningstoevoer:....................................................230 V, 50 Hz
Opgenomen vermogen:.....................................................1150 W
Beschermingsklasse:................................................................... Ι
Druk:.....................................................................................15 bar
Dit apparaat is gekeurd conform de op dit moment van toepassing zijnde CE-richtlijnen zoals bijvoorbeeld elektromagnetische
compatibiliteit en laagspanningsvoorschriften en is geconstrueerd volgens de nieuwste veiligheidstechnische voorschriften.
Technische wijzigingen voorbehouden!
12
05-ES 2968 ProfiCook NEW 12 07.04.2006, 9:59:33 Uhr
NEDERLANDS
Garantie
Voor het door ons geleverde apparaat verlenen wij een garantie
van 24 maanden vanaf koopdatum (kassabon).
Eventuele gebreken aan het apparaat of aan het toebehoren
die zijn ontstaan door productie- of materiaalfouten verhelpen
wij binnen deze periode kosteloos door middel van reparatie of,
naar ons oordeel, door vervanging. Eventuele garantiegevallen
verlengen noch de geldigheidsduur van de garantie, noch begint
daardoor een nieuwe garantieperiode!
Het koopbewijs geldt als garantiebewijs. Zonder dit bewijs kan
geen kosteloze reparatie of vervanging plaatsvinden.
Geef in garantiegevallen het complete apparaat in de originele
verpakking samen met de kassabon af bij uw handelaar.
Niet defecten aan de hulpstukken of aan de slijtende onderdelen, maar ook reiniging, onderhoud of de vervanging van
slijtende delen vallen niet onder de garantie en geschieden altijd
tegen berekening!
Bij ingrepen door derden komt de garantieverlening te vervallen.
Na de garantieperiode
Na afl oop van de garantieperiode kunnen reparaties tegen berekening worden uitgevoerd door de betreffende vakhandelaar of
de technische dienst.
Betekenis van het symbool “Vuilnisemmer”
Bescherm ons milieu, elektrische apparaten horen niet in het
huisafval.
Maak voor het afvoeren van elektrische apparaten gebruik van
de voorgeschreven verzamelpunten en geef daar de elektrische
apparaten af die u niet meer gebruikt.
Daardoor helpt u de potentiële effecten te voorkomen die een
verkeerde afvoer op het milieu en de menselijke gezondheid
kunnen inwerken.
Op deze wijze levert u uw bijdrage aan het hergebruik, de
recycling en andere verwerkingsvormen voor oude elektronische
en elektrische apparaten.
Voor informatie over verzamelpunten voor uw apparaten kunt u
contact opnemen met uw gemeente of gemeenteadministratie.
NEDERLANDS
13
05-ES 2968 ProfiCook NEW 13 07.04.2006, 9:59:36 Uhr
FRANÇAIS
Conseils généraux de sécurité
Lisez attentivement ce mode d’emploi avant de mettre l’appareil
en marche pour la première fois. Conservez le mode d’emploi
ainsi que le bon de garantie, votre ticket de caisse et si possible,
le carton avec l’emballage se trouvant à l’intérieur.
• N’utilisez cet appareil que pour un usage privé et pour les
taches auxquelles il est destiné. Cet appareil n’est pas
prévu pour une utilisation professionnelle. Ne l’utilisez pas
en plein air (sauf s’il est indiqué que vous pouvez le faire).
Protégez-le de la chaleur, des rayons directs du soleil, de
l’humidité (ne le plongez en aucun cas dans l’eau) et des
objets tranchants. N’utilisez pas cet appareil avec des mains
humides. S’il arrive que de l’humidité ou de l’eau atteignent
FRANÇAIS
l’appareil, débranchez aussitôt le câble d’alimentation. Ne
touchez pas les parties mouillées.
• Arrêtez l’appareil et débranchez toujours le câble
d’alimentation de la prise de courant (tirez sur la fi che, pas
sur le câble) si vous n’utilisez pas l’appareil, si vous installez
les accessoires, pour le nettoyage ou en cas de panne.
• Ne laissez jamais fonctionner l’appareil sans surveil-
lance. Arrêtez toujours l’appareil ou débranchez le câble
d’alimentation (en tirant sur la fi che et non pas sur le câble)
si vous devez vous absenter.
• Contrôlez régulièrement l’appareil et le câble. Ne mettez pas
l’appareil en marche s’il est endommagé.
• Ne réparez pas l’appareil vous-même. Contactez plutôt
un technicien qualifi é. Pour éviter toute mise en danger,
ne faites remplacer le câble défectueux que par un câble
équivalent et que par le fabricant, notre service après-vente
ou toute personne de qualifi cation similaire.
• N’utilisez que les accessoires d’origine.
• Respectez les „conseils de sécurité spécifi ques à cet
appareil“ ci-dessous ...
Enfants
• Par mesure de sécurité vis-à-vis des enfants, ne laissez pas
les emballages (sac en plastique, carton, polystyrène) à leur
portée.
Attention! Ne pas laisser les jeunes enfants jouer avec le
fi lm. Il y a risque d’étouffement!
• Pour protéger les enfants des risques engendrés par les
appareils électriques, veillez à ce que le câble ne pende
pas de l’appareil et que l’appareil ne soit pas à portée des
enfants.
Instructions spéciales de sécurité
• Les composants métalliques atteignent une température
très élevée. Ne saisissez que les poignées. Risque de
brûlure!
• Posez l’appareil sur un support résistant à la chaleur, plat,
sans inégalités et antidérapant.
• Pour éviter toute accumulation de chaleur, ne pas placer
l’appareil directement sous une armoire. Faites en sorte qu’il
y ait suffi samment d’espace libre.
• N’utilisez pas l’appareil sans eau.
• Pour vous assurer que toute pression résiduelle due à la
vapeur et consécutive aux préparations précédentes a
disparu, laissez l’appareil se refroidir pendant quelques
minutes et tournez ensuite lentement le support du fi ltre (11)
dans le sens „
• Veillez à ce que le support du fi ltre (11) soit fermé correctement et fermement pendant que l’appareil fonctionne car ce
dernier travaille sous pression.
• Ne pas utiliser l’appareil en plein air.
• Le câble d’alimentation ne doit pas être enroulé autour de
l’appareil quand celui-ci fonctionne. Le câble d’alimentation
ne doit pas entrer en contact avec des surfaces chaudes.
• Ne faites pas bouger l’appareil pendant qu’il fonctionne.
• Ne posez pas l’appareil directement à côté d’une cuisinière
à gaz, d’une cuisinière électrique ou d’une autre source de
chaleur.
• Ne saisissez jamais l’appareil, le câble d’alimentation ou
la fi che de secteur si vous avez les mains mouillées ou
humides. Il existe un risque de choc électrique.
• Attention! Ne laissez pas l’humidité pénétrer dans le
boîtier. Il existe un risque de choc électrique.
• Risque de brûlure: Ne dirigez jamais le jet de vapeur sur
vous-même ou sur d’autres. Mettez un récipient sous la
buse à vapeur (10).
• Ne remplissez le récipient d’eau (2) qu’avec de l’eau
froide, utilisez exclusivement de l’eau potable. N’utilisez
en aucun cas de l’eau contenant de l’acide carbonique
(eau pétillante).
Symboles de ce mode d’emploi
Les informations importantes pour votre sécurité sont particulièrement indiquées. Veillez à bien respecter ces indications
afi n d’éviter tout risque d’accident ou d’endommagement de
l’appareil:
ATTENTION:
Indique les risques pour l’appareil ou tout autre appareil.
“.
REMARQUE:
Attire votre attention sur des conseils et informations.
14
05-ES 2968 ProfiCook NEW 14 07.04.2006, 9:59:37 Uhr
FRANÇAIS
Liste des différents éléments de commande
1 Couvercle du réservoir d’eau
2 Réservoir d’eau
3 Régulateur du débit de vapeur
4 Panneau de commande
a Lampe témoin „ “
b Position d’arrêt „O“
c Lampe témoin „
d Lampe témoin „ / “
5 Sélecteur de fonctions
6 Grille d’égouttage
7 Récipient collecteur
8 Bulle de niveau
9 Plaque pour garder chaud/Support de tasse
10 Buse à vapeur
11 Porte-fi ltre
12 Fixation du fi ltre
13 Grand fi ltre (2 tasses)
14 Petit fi ltre (1 tasse)
15 Adaptateur / petit fi ltre
16 Levier d’équilibrage de la pression
17 Bague d’étanchéité
18 Pilon
“
Avant la première utilisation/Purge
ATTENTION:
Il est nécessaire tout particulièrement avant la première utilisation ou si vous n’avez pas utilisé l’appareil pendant longtemps,
de purger votre machine, sans mouture de café!
1. Retirez prudemment la machine à expresso de son emballage. Retirez tous les accessoires et emballages. Lavez les
accessoires à l‘eau savonneuse.
2. Placez votre appareil sur une surface plane, lisse et résistant à la chaleur.
3. Pour remplir le réservoir à eau (2), ouvrez le couvercle (1) et
soulevez le réservoir par sa poignée.
4. Remplissez le réservoir jusqu’à la marque MAX. Le cas
échéant, remettez le réservoir d’eau en place.
5. Assurez-vous que sélecteur de fonction (5) est en position „O“.
6. Branchez l‘appareil dans une prise de courant en bon état
de fonctionnement de 230 V, 50 Hz.
7. Détachez le porte-fi ltre (11) en appuyant sur le levier
d’équilibrage de la pression (16) et en le faisant tourner en
même temps vers la gauche (
8. Ouvrez maintenant le variateur de vapeur (3), dans le sens
inverse des aiguilles d’une montre, jusqu’au maximum.
9. Placez un récipient approprié (résistant à la chaleur/env. 500
ml) sous la buse à vapeur (10).
10. Mettez le sélecteur de fonction (5) sur le symbole
„ / “. La pompe de l’appareil se met en marche.
11. Fermez le variateur de vapeur (3), lorsqu’un jet uniforme
sort de la buse à vapeur (10). Tournez ensuite le sélecteur
de fonctions (5) à nouveau sur la position „O“.
12. Videz le récipient et placez-le ensuite sous la tête d’infusion.
13. Tournez à nouveau le sélecteur de fonctions (5) sur le
symbole „ / “.
).
14. Lorsque le réservoir à eau (2) est complètement vide,
tournez à nouveau le sélecteur de fonctions sur la position
„O“.
Entretien
L’appareil est maintenant purgé. Répétez maintenant les étapes
8 à 14 encore 2 fois afi n de nettoyer l’appareil. L’appareil est
enfi n prêt à l’utilisation.
Préparation d‘un expresso
1. Branchez l‘appareil dans une prise de courant en bon état
de fonctionnement de 230 V, 50 Hz.
2. Assurez-vous que sélecteur de fonction (5) est en position „O“.
3. Mettez la grille d’égouttage (6) sur l’évidemment du bac
d’égouttage (7).
4. Ouvrez le couvercle (1) et retirez le cas échéant le réservoir
d’eau (2) avec la poignée.
5. Versez la quantité désirée d‘eau claire dans le réservoir.
Le niveau de l’eau doit se situer entre la marque MIN et la
marque MAX. Le cas échéant, remettez le réservoir d’eau
en place.
6. Détachez le porte-fi ltre (11) en appuyant sur le levier
d’équilibrage de la pression (16) et en le faisant tourner en
même temps vers la gauche ( ).
7. Mettez la bague d’étanchéité (17) avec le bourrelet vers le
haut dans le porte-fi ltre. Si vous désirez préparer une tasse,
mettez toujours l’adaptateur (15) dans le porte-fi ltre, tenez
compte de la position des encoches dans le porte-fi ltre, puis
mettez le petit fi ltre (14) en place. Procédez dans l’ordre,
comme en ABB. A. Si vous désirez préparer deux tasses,
procédez comme en ABB. B. Versez une à deux cuillerées
de mesure pleines de café. Répartissez le café uniformément en pressant légèrement le café moulu à l‘aide de la
cuillère de mesure. Il est conseillé de presser légèrement le
café non pas pour le tasser fermement mais pour le répartir
uniformément dans le fi ltre. Nous vous recommandons
d’utiliser le pilon (18) livré avec l’appareil. Enlevez soigneusement tout l’expresso superfl u du bord du fi ltre.
8. Installez le porte-fi ltre sur la douchette de chaudière et
tournez celle-ci dans le sens „ “ jusqu’à ce qu’elle tienne
fermement en place. Veillez à ce que le porte-fi ltre tienne
bien en place dans la douchette de chaudière.
9. Avec le sélecteur de fonction, mettez l’appareil en position
„ “.
10. Préchauffage: Votre machine est prête à l’utilisation
lorsque, après env. 2 minutes, le témoin lumineux „ /
(4d) s’allume. Pour un meilleur café, nous vous conseillons
de laisser votre machine chauffer pendant 10 minutes.
11. Préchauffez vos tasses en les posant sur la plaque chauffante (9) située au dessus de la partie centrale de l‘appareil.
La plaque chauffante ne fonctionne que lorsque le sélecteur
de fonction se trouve en position „ “ (4a) ou „ “ (4c).
12. Retirez la (les) tasse(s) de la plaque chauffante (9) et
placez-la (les) sous la tête d‘infusion de l‘appareil.
13. Mettez le sélecteur de fonction (5) sur le symbole
„ / “.
14. L‘expresso coule alors dans la (les) tasse(s).
“
FRANÇAIS
15
05-ES 2968 ProfiCook NEW 15 07.04.2006, 9:59:40 Uhr
FRANÇAIS
REMARQUE:
Si le voyant témoin s’éteint „ / “ avant que la
préparation de l’expresso ne soit terminée, la température
de l’eau n’est plus assez élevée. Mettez le sélecteur de
fonction (5) sur „ “ (4c) et attendez que le témoin se
rallume. Vous pouvez alors continuer à laisser passer
votre expresso.
15. Lorsque le café a fi ni de passer, tournez le sélecteur de
fonctions (5) à nouveau sur la position O. L’appareil est
maintenant éteint.
16. Appuyez sur le levier de compensation de pression (16)
situé sur porte-fi ltre (11) avant de retirer celui-ci. La vapeur
s’échappe sous le porte-fi ltre. Tournez la poignée du porte-
FRANÇAIS
fi ltre dans le sens „
fi ltre en position en utilisant la fi xation de fi ltre (12) située sur
la poignée. Tournez le porte-fi ltre (11) à l‘envers et secouezle pour le débarrasser du café moulu. Retirez le porte-fi ltre
après avoir préparer votre expresso. Cela allonge ainsi la
durée de vie du joint en caoutchouc de la tête d‘infusion.
Pour préparer d‘autres cafés, remplissez à nouveau le fi ltre
(13 ou 14) de café moulu et procédez comme ci-dessus
indiqué.
Préparation d‘un cappuccino
Pour préparer un cappuccino, vous devez d‘abord préparer un
expresso. Procédez donc comme décrit dans Préparation d‘un
expresso, étapes 1 à 15. Suivez les indications suivantes pour
faire mousser le lait nécessaire.
1. Assurez-vous que le sélecteur de fonctions (5) se trouve sur
la position O.
2. Faites pivoter la buse à vapeur (10) vers l‘extérieur. Vous
pouvez ainsi placer sans problème le récipient sous la buse
(utilisez un récipient résistant à la chaleur).
3. Remplissez le récipient d‘1/3 de lait frais et froid (un lait
tiède ou chaud ou déjà plus frais ne mousse pas). Si vous
utilisez du lait à faible teneur en matières grasses, vous
obtiendrez une mousse plus ferme.
4. Mettez le sélecteur de fonction sur „ “. Les voyants témoins
de „ “ et „ “ s’allument. Attendez que le voyant témoin
"
/ “ s’allume. L’appareil est maintenant prêt à produire
la mousse.
5. Introduisez la buse à vapeur dans le récipient juste au-dessous de la surface du lait.
6. En tournant le régulateur du débit de vapeur (3), réglez
prudemment l’appareil sur le débit de vapeur souhaité et
faites bouger doucement le récipient collecteur de haut en
bas. Lorsque le lait a atteint le volume désiré, vous pouvez
alors continuer à chauffer le lait en plongeant la buse (10)
jusqu‘au fond du récipient. Ne faites en aucun cas bouillir le
lait, la mousse risque sinon de se décomposer.
7. Remettez le sélecteur de fonction (5) en position O,
l’appareil est éteint.
8. Versez la mousse sur votre expresso à l‘aide d‘une cuillère.
Versez ensuite le lait. Un cappuccino est normalement
fait d‘un tiers de café, un tiers de lait chaud et un tiers de
mousse de lait.
“. Pour vider le porte-fi ltre, maintenez le
Votre cappuccino est maintenant terminé. Vous pouvez, si vous
le souhaitez, le saupoudrer de cannelle ou de cacao en poudre.
Entretien
• Avant de nettoyer l’appareil, veuillez mettre le sélecteur
de fonction sur «O» et retirez la fi che de secteur de la
prise.
• Avant le nettoyage, attendre que l’appareil se soit refroidi.
• Le réservoir d’eau, le bac d’égouttage, le couvercle du bac
d’égouttage des fi ltres ainsi que le porte-fi ltre peuvent être
nettoyés à la main dans un bain d’eau chaude. N‘utilisez
aucun de détergent abrasif. Nettoyez les composants
régulièrement.
• Si les perforations du fi ltre se bouchent, nettoyez-les avec
une fi ne brosse souple.
• Ne jamais plonger l’appareil dans l’eau ou dans d’autres
liquides.
• Ne lavez jamais aucune pièce ni accessoire de l‘appareil
dans le lave-vaisselle. Cet appareil est équipé d‘une sécurité
anti-trop-plein. A l‘avant du bac collecteur se trouve une
bulle de niveau (8) de couleur rouge. Plus le bac collecteur
est rempli d‘eau, plus la bulle monte. Pour vider le bac
collecteur, vous pouvez le retirer complètement et soulever
la grille.
• La buse à vapeur doit être lavée aussitôt après utilisation
pour la débarrasser des dépôts de lait.
• Il est plus diffi cile de la nettoyer une fois que le lait a
séché. Désassemblez à cette fi n la buse à vapeur. Tournez
l’articulation située au-dessus de la buse à vapeur en lui
faisant faire un quart de tour et retirez l’élément supérieur
ainsi que le petit tube interne (voir le schéma représentant
l’appareil). Laissez tremper l‘embout pendant une nuit dans
de l‘eau pour que les dépôts de lait se détachent. Placez un
récipient résistant à la chaleur rempli d‘eau sous la buse, de
manière à ce que la buse soit plongée dans l‘eau. Mettez
ensuite le sélecteur de fonction en position „
de la vapeur comme il est indiqué au point « Préparation de
cappuccino ». Ensuite, remettez le sélecteur de fonction sur
O. Essuyez la buse à vapeur avec un torchon humide pour
retirer les dépôts de lait avant qu‘ils durcissent.
“ et produisez
Détartrage
• L’appareil doit être détartré régulièrement. Les intervalles
entre les détartrages dépendent de la fréquence d’utilisation
et du degré de dureté de l’eau.
Remarque: Pour le détartrage, n’utilisez que des détartrants
ordinaires recommandés pour les machines à café. Dosez
le détartrant selon le mode d’emploi.
• Utilisez l’appareil, comme dans le cas de la préparation
d’expresso, jusqu’à ce que le réservoir soit vide. Laissez la
solution s’écouler à travers la douchette de chaudière (sans
café ni porte-fi ltre).
• Nettoyez ensuite le réservoir d’eau, remplissez-le d’eau
fraîche une ou deux fois et laissez cette eau s’écouler à
travers la douchette de chaudière jusqu’à ce qu’aucune
« odeur de détartrant » ne soit plus perceptible.
16
05-ES 2968 ProfiCook NEW 16 07.04.2006, 9:59:44 Uhr
FRANÇAIS
Elimination des défauts
Perturbation Causes possibles Remède
L’appareil ne
se met pas en
marche lors de
l’actionnement
du sélecteur
de fonction.
Le café ne
s’écoule plus.
La pompe fait
du bruit.
L’expresso
sort par les
bords du
porte-fi ltre.
L’appareil n’est pas
alimenté en courant
électrique.
Le réservoir d’eau
est vide.
Le réservoir n’est pas
correctement installé,
la soupape n’est pas
ouverte.
Les trous du portefi ltre et l’orifi ce de la
douchette de chaudière sont bouchés.
De l’air a pénétré
dans l’« élément
chauffant ».
La mouture est trop
fi ne ou a été comprimée trop fermement.
Du tartre s’est accumulé dans la machine
à expresso.
Il n’y a pas d’eau dans
le réservoir.
De l’air se trouve
dans le circuit d’eau.
Le réservoir n’est
pas correctement en
place, la soupape
n’est pas ouverte.
Le porte-fi ltre n’a pas
été correctement mis
en place ou n’a pas
été suffi samment bien
fermé.
Il y a des restes de
café sur le joint de
caoutchouc de la douchette de chaudière.
Il y a trop de café
dans le fi ltre.
Contrôler la prise avec
un autre appareil et
introduire la fi che de
secteur correctement.
Eteindre l’appareil et
remplir le réservoir
d’eau.
Appuyez légèrement
sur le réservoir vers
le bas pour que la
soupape s’ouvre.
Nettoyez le porte-fi ltre,
le fi ltre et l’orifi ce de
la douchette de
chaudière.
Produisez de la
vapeur (voir la section
« Préparation de
cappuccino ») et
réglez le régulateur de
débit de vapeur sur la
puissance maximale.
Rendez la mouture
moins compacte.
La machine doit être
détartrée.
Eteindre l’appareil et
remplir le réservoir.
Remplissez le
réservoir et purgez
l’appareil (voir section
„Avant la première
utilisation/purge“).
Poussez le réservoir
légèrement vers
le bas pour que la
soupape s’ouvre.
Remettez-le en
place ou serrez-le
fermement après avoir
arrêté la machine.
Essuyez le joint de
caoutchouc.
Retirez l’excédent de
mouture.
Perturbation Causes possibles Remède
L’expresso est
trop froid.
Le café a un
goût aigre.
La mousse
du café est
légèrement
teintée (le café
sort rapidement).
La mousse
du café a une
teinte sombre
(le café ne
sort que
lentement).
Le café n’est
pas assez
crémeux.
Le lait ne
mousse pas.
Les tasses n’ont pas
été préchauffées.
La phase de chauffe
n’était pas encore
achevée.
Lors de la préparation
du café, le voyant
témoin „ /
n’était pas encore
allumé.
Le café utilisé pour
l’expresso n’est pas
frais.
La mouture est trop
épaisse ou n’a pas été
comprimée de façon
suffi samment ferme.
Il n’y a pas assez de
café dans le fi ltre.
La mouture est trop
fi ne ou n’a pas été
comprimée assez
fermement.
Il y a trop de café
dans le fi ltre.
L’adaptateur n’a pas
été mis correctement
en place.
La bague d’étanchéité
du porte-fi ltre n’a pas
été mise correctement
en place.
Une marque
d’expresso inappropriée a été utilisée.
Le lait utilisé n’est pas
approprié.
Le lait n’est pas assez
froid.
La buse à vapeur
est sale.
“
Nettoyez les tasses
avec de l’eau chaude.
Attendez que la
phase de chauffe soit
terminée.
Attendez que le voyant témoin s’allume.
Utilisez le pilon.
Rajoutez de la
mouture.
Rendez la mouture
moins compacte.
Retirez la mouture
excédentaire.
Rectifi ez sa position.
Rectifi ez sa position.
Changez éventuellement de marque.
Vérifi er la teneur en
matières grasses.
Utiliser du lait à faible
teneur en matières
grasses.
Utilisez du lait refroidi.
Nettoyez la buse à
vapeur.
Données techniques
Modèle: ...........................................................................ES 2968
Alimentation: .............................................................230 V, 50 Hz
Consommation:..................................................................1150 W
Classe de protection: ................................................................... Ι
Pression: ..............................................................................15 bar
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FRANÇAIS
05-ES 2968 ProfiCook NEW 17 07.04.2006, 9:59:53 Uhr
FRANÇAIS
Cet appareil a été contrôlé d’après toutes les directives européennes actuelles applicables, comme par exemple concernant
la compatibilité électromagnétique et la basse tension. Cet appareil a été fabriqué en respect des réglementations techniques
de sécurité les plus récentes.
Sous réserve de modifi cations techniques.
Garantie
Nous accordons une garantie de 24 mois à dater de la date
d’achat (ticket de caisse) pour l’appareil que nous vendons.
Pendant la durée de la garantie, nous éliminons gratuitement les
défauts de l’appa reil ou des accessoires découlant d’un vice de
matériau ou de fabrication au moyen d’une réparation ou, selon
FRANÇAIS
notre estimation, au moyen d’un remplacement. Les prestations
dans le cadre de la garantie n’entraînent aucune prorogation
de la durée de garantie et ne donnent pas droit à une nouvelle
garantie!
Le justifi catif de garantie est le reçu. Sans ce justifi catif, aucun
remplacement gratuit ni aucune réparation gratuite ne peuvent
être effectués.
En cas de recours à la garantie, ramenez votre appareil
complet, dans son emballage d‘origine, accompagné de votre
preuve d‘achat, à votre revendeur.
Les défauts sur les accessoires ou les pièces d’usure ainsi que
le nettoyage, l’entretien ou le remplacement de pièces d’usure
ne sont pas garantis et sont donc payants!
En cas d’intervention étrangère, la garantie devient caduque.
Après la garantie
Après écoulement de la durée de garantie, les réparations
peuvent être effectuées, contre paiement, par le commerce
spécialisé ou le service de réparation.
Signifi cation du symbole „Elimination“
Protégez votre environnement, ne jetez pas vos appareils
électriques avec les ordures ménagères.
Utilisez, pour l’élimination de vos appareils électriques, les
bornes de collecte prévues à cet effet où vous pouvez vous
débarrasser des appareils que vous n’utilisez plus.
Vous contribuez ainsi à éviter les impacts potentiels dans
l’environnement et sur la santé de chacun, causés par une
mauvaise élimination de ces déchets.
Vous contribuez aussi au recyclage sous toutes ses formes des
appareils électriques et électroniques usagés.
Vous trouverez toutes les informations sur les bornes
d’élimination des appareils auprès de votre commune ou de
l’administration de votre communauté.
18
05-ES 2968 ProfiCook NEW 18 07.04.2006, 9:59:56 Uhr
ESPAÑOL
Indicaciones generales de seguridad
Antes de la puesta en servicio de este aparato lea detenidamente el manual de instrucciones y guarde este bien incluido la
garantía, el recibo de pago y si es posible también el cartón de
embalaje con el embalaje interior.
• Solamente utilice el aparato para el uso privado y para el
fi n previsto. Este aparato no está destinado para el uso
profesional. No lo utilice al aire libre (en excepto que esté
destinado para el uso limitado al aire libre). No lo exponga
al calor, a la entrada directa de rayos de sol, a la humedad
(en ningún caso sumerja el aparato en agua) y a los cantos
agudos. No utilice el aparato con las manos húmedas. En
caso de que el aparato esté húmedo o mojado retire de
momento la clavija de la caja de enchufe. No tocar el agua.
• Desconecte el aparato y siempre retire la clavija de la caja
de enchufe (tire de la clavija no del cable), cuando no quiera
utilizar el aparato, montar piezas o en caso de limpieza o
defectos.
• No utilice el aparato sin vigilancia. En caso de que tenga
que dejar su lugar de trabajo, desconecte siempre el
aparato o retire la clavija de la caja de enchufe (por favor tire
de la clavija y no del cable).
• Controle regularmente si el aparato o el cable tiene defectos. No ponga en servicio un aparato defecto.
• No repare el aparato por su cuenta, sino vaya a un establecimiento autorizado. Para evitar peligros, deje sustituir un
cable defecto por uno de la misma calidad solamente por el
fabricante, nuestro servicio al cliente o una similar persona
cualifi cada.
• Solamente utilice accesorios originales.
• Por favor tenga atención a las “Indicaciones especiales de
seguridad…“ indicadas a continuación.
Niño
• Para la seguridad de sus niños no deje material de
embalaje (Bolsas de plástico, cartón, poliestireno etc.) a su
alcance.
¡Atención! No deje jugar a los niños con la lámina. ¡Existe
peligro de asfi xia!
• Para evitar que los niños se hagan daños eléctricos, siempre tenga atención, que el cable no cuelgue hacia abajo y
que los niños no tengan acceso al aparato.
Indicaciones especiales de seguridad
• Las piezas de metal se calientan mucho. Por favor sólo coja
las piezas por los asideros. ¡Existe peligro de quemarse!
• Ponga el aparato encima de una placa que sea resistente al
calor, llana, plana y antideslizante.
• Para evitar una presión de calor no ponga el aparato debajo
de un armario. Preocupese de sufi ciente espacio.
• Nunca use el aparato sin agua.
• Para estar seguro de que no queda ningún resto de presión
del vapor ocurrido en preparaciones anteriores, deje enfríar
el aparato unos minutos y gire entonces el soporte de fi ltro
(11) despacio a la dirección „ “.
• Tenga atención que durante el funcionamiento el soporte de
• No debe utilizar el aparato al aire libre.
• Durante el funcionamiento el cable de la red no debe estar
• No mueva el aparato cuando esté en servicio.
• No coloque el aparato en la cercanía de una cocina eléctri-
• Nunca agarre el aparato, cable de la red y clavija de la red
• ¡Atención! No deje que entre humedad en la carcasa.
• ¡Existe peligro de quemarse! Nunca dirija el chorro de
• Llene el recipiente de agua (2) sólo con agua fría, utilice
Símbolos en este manual de instrucciones
Advertencias importantes para su seguridad están señaladas
en especial. Siga estas advertencias incondicionalmente, para
evitar accidentes y daños en el aparato:
Indica los posibles riesgos para el aparato u otros objetos.
INDICACIÓN:
Pone en relieve consejos e informaciones para usted.
1 Tapa del depósito de agua
2 Depósito de agua
3 Regulador de la cantidad de vapor
4 Panel de control
a Lámpara de control „ “
b Posición-desconexión „O”
c Lámpara de control „ “
d Lámpara de control „ / “
5 Selector de funciones
6 Rejilla de goteo
7 Bandeja de goteo
8 Nadador
9 Placa calentadora/Bandeja para tazas
10 Tobera de vapor
11 Por ta fi ltro
12 Dispositivo de seguridad para el fi ltro
13 Filtro grande (2 tazas)
14 Filtro pequeño (1 taza)
15 Adaptador / fi ltro pequeño
16 Palanca compensadora
17 Anillo de obturación
18 Machacador
fi ltro (11) esté puesto correctamente y esté cerrado, ya que
este aparato trabajo bajo presión.
envuelto en el aparato. El cable de la red no debe entrar en
contacto con superfi cies calientes.
ca o de gas o de otra fuente de calor.
con las manos húmedas o mojadas. Existe el peligro de un
electrochoque.
Existe el peligro de un electrochoque.
vapor a otras personas o a sí mismo. Coloque por favor
un recipiente debajo de la tobera de vapor (10).
únicamente agua potable. En ningún caso utilice agua
cargada de dióxido de carbono (Agua con gas).
ATENCIÓN:
Indicación de los elementos de manejo
ESPAÑOL
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05-ES 2968 ProfiCook NEW 19 07.04.2006, 9:59:57 Uhr
ESPAÑOL
Primera puesta en servicio/Dar salida al aire
ATENCIÓN:
En particular, antes de la primera puesta en servicio o si hace
tiempo que no ha utilizado el aparato, se debe dar salida al
aire en el aparato. ¡En este proceso no utilice café espresso
en polvo!
1. Desempaquete con cuidado la máquina de café espresso.
Retire todos los accesorios y material de embalaje. Limpie
los accesorios en un baño jabonoso.
2. Coloque el aparato sobre una superfi cie lisa, plana y
resistente al calor.
3. Para llenar el depósito de agua (2), abra la tapadera (1) y
dado el caso extraiga el depósito de agua en la empuñadura.
4. Llene el depósito de agua hasta la marcación MAX. Dado
el caso enganche nuevamente el depósito de agua.
5. Asegúrese que el selector de funciones (5) esté en la
posición O.
6. Conecte el aparato a una caja de enchufe de contacto de
ESPAÑOL
protección 230 V, 50 Hz e instalada por la norma.
7. Suelte el portafi ltro (11), presionando y al mismo tiempo
girando la palanca compensadora (16) a la izquierda (
8. Ahora abra el regulador de la cantidad de vapor (3), en el
sentido contrario de las agujas del reloj, hasta el tope.
9. Coloque un recipiente adecuado (resistente al calor/
aprox.500 ml) debajo de la tobera de vapor (10).
10. Gire el selector de funciones (5) hasta el símbolo
„ / “. El aparato inicia el bombeo.
11. Cierre el regulador de la cantidad de vapor (3), cuando
salga un chorro uniforme de la tobera de vapor (10). A continuación gire de nuevo el interruptor selector de funciones
(5) sobre la posición „O“.
12. Vacíe el recipiente y coloque éste debajo del elemento de
cocción.
13. Gire de nuevo el interruptor selector de funciones (5) sobre
el símbolo „ / “.
14. Después de haber vaciado el depósito de agua (2) por
completo, gire el interruptor selector de funciones de nuevo
sobre la posición „O“.
Limpieza
Ahora se ha fi nalizado el proceso de dar salida al aire. Por favor,
repita ahora 2x más los pasos de 8 a 14, para limpiar el aparato.
A continuación estará el aparato listo para el servicio.
Preparación de espresso
1. Conecte el aparato a una caja de enchufe de contacto de
protección 230 V, 50 Hz e instalada por la norma.
2. Asegúrese que el selector de funciones (5) esté en la
posición O.
3. Coloque la rejilla de goteo (6) sobre el ahondamiento de la
bandeja de goteo (7).
4. Abra la tapa (1) y extraiga dado el caso el depósito de agua
(2) por la empuñadura.
5. Llene el depósito con la cantidad deseada de agua fría y
fresca. El nivel del agua debe estar entre la marcación MIN.
y MAX. Dado el caso enganche nuevamente el depósito de
agua.
20
6. Suelte el portafi ltro (11), presionando y al mismo tiempo
girando la palanca compensadora (16) a la izquierda (
7. Coloque el anillo de obturación (17) con el refuerzo hacia
arriba en el portafi ltro. Si desea preparar una taza, coloque
siempre el adaptador (15) en el portafi ltro, tenga atención
con las entalladuras en el portafi ltro, fi nalmente coloque
el fi ltro pequeño (14). Siga el orden como en ABB. A. Si
desea prepararar dos tazas, proceda por favor como en
ABB. B. Llénelo con una o dos cucharadas colmadas
de café. Reparta el café de forma uniforme y presiónelo
un poco con ayuda de una cuchara-medida o con una
cuchara de presión. El sentido de presionar el café es de
repartirlo uniformemente en el portafi ltro y no de aplastarlo.
Recomendamos el machacador (18) suministrado. Retire
con cuidado todo el café espresso excedente del borde del
fi ltro.
8. Coloque el portafi ltro sobre el dispositivo de hervir el café y
gire éste de forma fi ja en dirección „
el portafi ltro esté colocado de forma fi ja en el dispositivo de
hervir el café.
9. Conmute el aparato con el selector de funciones a la
).
posición „ “.
10. Precalentamiento: La máquina está lista para el servicio,
si después de aprox. 2 minutos se enciende la lámpara de
control „ / “ (4d). Para conseguir el mejor gusto de
café, recomendamos precalentar la máquina durante 10
minutos.
11. Para precalentar su tazas de espresso, puede poner
estas sobre la placa calentadora (9) encima de la pieza de
cocción. La placa calefactora solamente está en servicio,
cuando el selector de funciones esté en las posiciones „ “
(4a) o „ “ (4c).
12. Aparte la(s) taza(s) de espresso de la placa calentadora (9)
y póngala(s) debajo de la pieza de cocción.
13. Gire el selector de funciones (5) hasta el símbolo
„ / “.
14. El espresso preparado corre ahora en la(s) taza(s).
“. Tenga atención que
INDICACIÓN:
Si se apaga de nuevo la lámpara de control
„ / “. antes de fi nalizar el proceso de cocción, la
temperatura de agua ya no está sufi cientemente alta. Gire
el selector de funciones (5) a „ “ (4c) y espere hasta
que se encienda de nuevo la lámpara de control. Ahora
puede continuar con la preparación de espresso.
15. Después del proceso de cocción, gire por favor el selector
de funciones (5) de nuevo a la posición O. El aparato está
ahora desconectado.
16. Presione la palanca compensadora (16) en el portafi ltro
(11), antes de retirar el portafi ltro. El vapor se escapa por
debajo del portafi ltro. Gire la empuñadura del portafi ltro en
dirección „
usando el dispositivo de seguridad para el fi ltro (12) en
la empuñadura, en su posición. Voltee el portafi ltro (11) y
aparte el café usado del fi ltro. Después de la preparación
de espresso, retire el portafi ltro. De esta forma alarga la
duración de la junta de goma en la pieza de cocción. Para
seguir preparando más espresso, llene los fi ltros (13 o 14)
de nuevo con polvos de café y repita el proceso de cocción
como indicado anteriormente.
“. Para vaciar el portafi ltro, mantenga el fi ltro,
).
05-ES 2968 ProfiCook NEW 20 07.04.2006, 10:00:00 Uhr
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