Candy PVD640 User Manual [FR]

TABLES DE CUISSON

NOTICE D’EMPLOI ET D’INSTALLATION

FR

HOBS

USER INSTRUCTIONS

KOCHFELDER

BEDIENUNGSANLEITUNG

ENCIMERAS

INSTRUCCIONES DE USO

PLACAS

INSTRUÇÕES DE UTILIZAÇÃO

KERAMISK HÄLL

BRUKSANVISNING

KERAAMINEN KEITTOTASO

KÄYTTÖOHJEET

KERAMISK PLATETOPP

BRUKERHÅNDBOK

GB

DE

ES

PT

SV

FI

NO

KERAMISK KOGEPLADE

INSTRUKTIONSVEJLEDNING

KOOKPLATEN

INSTRUCTIES VOOR GEBRUIK EN INSTALLATIE

DK

NL

RU

CANDY ELETTRODOMESTICI - Via Privata Eden Fumagalli - 20047 Brugherio Milano Italy

CONSEILS DE SÉCURITÉ

• Les enfants ne doivent jouer avec l'appareil.

• Cet appareil n'est pas destiné à être utilisé par des personnes (y compris les enfants) dont les
capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, ou ayant un manque d'expérience et de
connaissances, à moins qu'elles n'aient été formées à l'utilisation de l'appareil, par une personne
responsable de leur sécurité

• Le nettoyage et l'entretien par l'utilisateur ne doit pas être fait par des enfants sans surveillance

• Si le cordon d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, une station de
dépannage agrées ou une personne qualifiée afin d'éviter un danger.

• ATTENTION: Pour éviter tout danger dû à une réinitialisation accidentelle, cet appareil ne doit pas
être alimenté par un dispositif de commutation externe, comme une minuterie, ou connecté à un circuit
qui est régulièrement allumé et éteint par l'utilitaire.

• Les enfants de moins de 8 ans doivent être tenus à l'écart à moins d'être surveillés continuellement.

• l'appareil n'est pas destiné à être utiliser avec une minuterie externe ou un système de contrôle à
distance.

• Un système de déconnexion doit être incorporé dans le compteur conformément aux règles de
câblage.

• Les instructions ndiquent le type de cordon à utiliser, en tenant compte de la température de la
surface arrière de l'appareil.

• AVERTISSEMENT: L'appareil et les parties accessibles deviennent chauds pendant l'utilisation. Des
précautions doivent être prises pour éviter de toucher les éléments chauffants

• ATTENTION: La cuisson sans surveillance sur une plaque de cuisson avec de la graisse ou d'huile
peut être dangereuse et peut entraîner un incendie.
Ne jamais tenter d'éteindre un incendie avec de l'eau, mais éteindre l'appareil, puis couvrir la flamme
par exemple avec un couvercle ou une couverture anti-feu.

• Ne pas utiliser de nettoyants vapeur pour le nettoyage.

• Tout liquide doivent être enlevé du couvercle avant ouverture.

• Il est recommandé de laisser refroidir la table de cuisson avant de refermer le couvercle.

• Le foyer halogène équipant la table vitrocéramique dégage une lumière forte, ne pas regarder fixement
les lampes de ce foyer.

• Après chaque utilisation, un petit nettoyage de la table est nécessaire, pour éviter l'accumulation des
salissures et des graisses. Cellesci recuiraient à chaque nouvel usage et se carboniseraient en
dégageant une fumée et des odeurs désagréables, sans compter les risques de propagation d'incendie.

• La plage de commande de la table est sensible, ne pas placer dessus des récipients chauds.

• Ne jamais cuisiner directement sur la table, employer des récipients.

• Placer toujours la casserole bien centrée sur le foyer utilisé.

• Ne pas utiliser la surface de la table comme planche à découper, ou plan de travail.

• Ne pas faire glisser les casseroles sur la table : risque de rayures.

• Ne pas stocker d'objets lourds au dessus de la table, ils pourraient tomber et endommager la table.

• Ne pas entreposer sur la table des objets quels qu'ils soient.

• Dans le cas improbable où une fêlure apparaîtrait sur le verre, déconnecter immédiatement l'appareil
de l'alimentation et adressezvous directement au Service après-vente.

2 FR

INSTRUCTIONS GENERALES

HALOLIGHT

LIRE ATTENTIVEMENT LA NOTICE POUR VOUS PERMETTRE
DE TIRER LE MEILLEUR PARTI DE VOTRE APPAREIL.
Nous vous conseillons de conserver la notice d'installation et
d'utilisation pour toute consultation ultérieure, et de noter ci-dessous,
avant installation de la table, le numéro de série de l'appareil en
cas d'éventuelle demande d'intervention du service après-vente.

Plaque signalétique (située sous le caisson inférieur de la table)

Alimentation

220-240/380-415 V3N • 50Hz

Dimensions appareil (l x p) mm.
Dimensions d’encastrement (AxB)

60 cm 75 cm

595x510
560x490

774x510

PVD 742/1: 560x490

PVD 750/1E: 740x490

Puissance totale
6500 W

1200 W

2300 W

Puissance totale
6200 W

1200 W

2100 W

PVS

1800 W

1200 W

PVS 640 PVS 640 R PVS 641

Puissance totale
5700 W

Hilight

PVD
PVC

1200 W

Hilight

1800 W

Hilight
1050 +
900 +
750 W

PVD 633/1 PVD 640/1-PVC460 C-PVD641 PVD 642/1 PVD 647

Puissance totale
6600 W

PVK

2400 W

1800 W

1700 W

Puissance totale
6500 W

Hilight

2300 W

Hilight

1200 W

Puissance totale
6500 W

2300 W

1800 W

1200 W

Hilight

1200 W

1800 W

Hilight

Puissance totale
6400 W

1200 W

1800 W

Puissance totale
7000 W

Hilight
1450 +
750 W

Hilight

1200 W

Puissance totale
7600 W

1000 +

1200 W

1200 W

Puissance totale
7000 W

PVS 642

Hilight

1800 W

Hilight

1800 W

Hilight
1450 +
750 W

1200 W

1000 +

1200 W

1500 W

1200 W

Puissance totale
7100 W

Hilight

1800 W

Hilight
1100 +
600 W

Hilight
1500 +
900 W

900 +

Hilight
1500 +
900 W

Hilight

1200 W

Puissance totale
7600 W

Hilight
1500 +
900 W

Puissance totale
5500 W

1200 W

1800 W

PVD 630 C

Puissance totale
7100 W

Halolight

2400 W

Hilight

1200 W

PVD 644/1

Hilight

1200 W

2500 W

1800 W

Hilight
1000 +
700 W

Hilight

1200 W1200 W

1200 W

PVK 644 PVK 640

1200 W

Hilight

1800 W

Hilight

1200 W

Hilight

1800 W

PVD 742/1 PVD 750/1 E

Hilight
1450 +
750 W

Toutes ces caractéristiques sont données à titre indicatif. Soucieux de toujours améliorer la qualité de sa production, le constructeur pourra
apporter à ses appareil des modifications liées à l'évolution technique en respectant les conditions fixées à l'article R 132-2 du Code de la
Consommation.

Cet appareil est conforme aux Directives Européennes 73/23/EEC et 89/336/EEC, remplacées par 2006/95/EC et 2004/108/EC, et
les modifications successives.

3 FR

INSTALLATION

La mise en place fonctionnelle des appareils ménagers dans leur environnement est une opération délicate qui, si elle n'est pas correctement
effectuée, peut avoir de graves conséquences sur la sécurité des consommateurs. Dans ces conditions, il est impératif de confier cette tâche
à un professionnel qui la réalisera conformément aux normes techniques en vigueur. Si malgré cette recommandation, le consommateur
réalisait lui-même l'installation, le constructeur déclinerait toute responsabilité en cas de défaillance technique du produit entraînant ou
non des dommages aux biens et/ou aux personnes.

ENCASTREMENT

Le meuble ou le support dans lequel doit être encastrée la table,
ainsi que les parois du meuble qui pourraient juxtaposer celui-ci,
doivent être d'une matière résistant à une température élevée.
De plus, il est nécessaire que le revêtement qui recouvre le meuble
ou le support soit fixé par une colle résistant à la chaleur afin
d'éviter le décollement.

Installation:

•Un joint d'étanchéité est livré avec la table de cuisson. Pour
procéder à sa mise en place,

- retourner la table, face verre vers le bas, en prenant soin de

protéger le verre.

- placer le joint tout autour de la table.

- veiller particulièrement à le placer correctement afin d'éviter
toute infiltration dans le meuble support.

• Prévoir un espace de 5 cm minimum entre l'appareil et les parois
verticales avoisinantes.

• Si, en fonction de l'installation de la table, la partie inférieure de
son caisson se trouve à proximité d'une zone normalement
accessible lors de manipulations et/ou de rangements, placer
une cloison à 1 cm (7 cm pour PVS) du fond du caisson, pour
éviter tous risques de brûlure ou de détérioration.

Caisson de

la table

Joint

Niche

min 70 mm PVS

min 10 mm PVK-PVD

accessible

50 mm

Sp da 25 a 45 mm

min 15 cm

min 5,5 cm

Il est interdit

10 mm
mini

d’enchâsser

un four non

ventilé sous

la table

vitrocéramique

Ouverture
500 X 50

Ouverture
500 X 10

LE RACCORDEMENT ELECTRIQUE

"L'installation recevant l'appareil cité en référence doit être
conforme à la norme en vigueur dans le pays d'installation". le
constructeur décline toute responsabilité en cas de non respect
de cette disposition".
Attention : vérifier la continuité de la terre de l'installation avant
de procéder au raccordement. Notre responsabilité ne saurait
être engagée pour tout incident ou ses conséquences éventuelles
qui pourraient survenir à l'usage d'un appareil non relié à la terre,
ou relié à une terre dont la continuité serait défectueuse.

• Avant de procéder au raccordement, le technicien doit vérifier
la tension d'alimentation indiquée au compteur, le réglage du
disjoncteur, le calibre du fusible et la continuité de la terre de
l'installation.

• Le raccordement électrique au réseau doit être effectué par une
prise de courant avec prise de terre, ou par l'intermédiaire d'un
dispositif à coupure omnipolaire conforme à la norme en vigueur

dans le pays d'installation.

Si l'appareil comporte une prise de courant, il doit être installé
de telle façon que la prise de courant soit accessible.

min 70 cm

• Le fil de protection vert/jaune doit être relié aux bornes de terre,
de l'appareil d'une part, et de l'installation d'autre part.

• Toute intervention se rapportant au câble d'alimentation doit
impérativement être réalisée par le Service après-vente ou une
personne de qualification similaire.

ATTENTION:

Au cas où il serait nécessaire de remplacer le cable d’alimentation,
assurez vous de respecter les codes-couleur suivants dans le
branchement de chacun des fils:

BLEU - NEUTRE (N)
MARRON - PHASE (L)
VERT-JAUNE - TERRE ( )

• Modèles PVK

La table vitrocéramique est livrée sans câble d'alimentation.
Elle est équipée d'une plaque à bornes permettant de choisir le
type de raccordement électrique approprié à l'installation.

RACCORDEMENT AUX BORNES DE LA PLAQUE

Avant de réaliser le raccordement, il est impératif de respecter
les consignes citées cicontre,

• l'installation doit est protégée par un fusible appropié, voir tableau,

et doit comporter des fils d'une section suffisante pour alimenter
normalement l'appareil.

• le câble d'alimentation doit être choisi en fonction des indications

du tableau.

Pour procéder au raccordement, il faut :

• dénuder l'extrémité de chaque conducteur du câble d'alimentation

sur une longueur de 10 mm, en tenant compte de la longueur
nécessaire du câble d'alimentation pour le raccordement de la
plaque à bornes.

Plaque à bornes

avec reperes

Barrettes

shunts

Serre-câble

ne pas oublier les rondelles "éventail".

CABLE

SECTION

TYPE

BRANCHE-

MENT

SUR LA

PLAQUE A

BORNES

Shunter:
établir un
pont à
l’aide d’une
barrette
shunt

4 FR

• retourner la table, face verre contre le plan
de travail, en prenant soin de protéger le verre

• puis, retirer le capot situé sous les commandes,
et fixé par deux vis, à l'avant.

• passer le câble d'alimentation dans le passe­fil du capot et dans le serre-câble.

• La plaque à bornes offre plusieurs
possibilités de branchement. Aussi, en
fonction de l'installation et à l'aide des
barrettes shunts*, fixer les conducteurs
comme indiqué sur le tableau,bien serrer
les vis.

* Les barrettes shunts, situées sur la
borne Terre, permettent d'établir un

pont entre deux bornes.

Borne

Terre

Attention : Prendre toutes les précau-

tions nécessaires pour éviter de faire
tomber les barrettes shunts dans le trou
situé sous la plaque à bornes.

• Ne pas oublier de fixer le fil de Terre
vert/jaune sur la borne Terre.

• Revisser le serre-câble.

• Replacer le capot à l'aide des deux vis

Monophasé

220-240V~

20 A 20 A 20 A 20 A 16 AFUSIBLE

3 G 2,5 mm

H05RR-F ,

H05VV-F,

H05V2V2-F

PH N T PH PH T PH N TPH PHPH PH T TPHPH PH N

PH Phase
shunter 1-2
shunter 2-3

N Neutre
shunter 4-5

T Terre

Biphasé

220-240V2~

3 G 2,5 mm

2

H05RR-F ,
H05VV-F,

H05V2V2-F

PH Phase
shunter 1-2
shunter 2-3

PH Phase
shunter 4-5

T Terre

Biphasé

380-415V2N~

4 G 2,5 mm

2

H05RR-F ,
H05VV-F,

H05V2V2-F

PH Phase
PH Phase

shunter 2-3
N Neutre

shunter 4-5
T Terre

Triphasé

220-240V3~

4 G 2,5 mm

2

H05RR-F ,
H05VV-F,

H05V2V2-F

PH Phase
shunter 1-2

PH Phase
shunter 3-4

PH Phase 5
T Terre

Triphasé

380-415V3N~

5 G 1,5 mm

2

H05RR-F ,
H05VV-F,

H05V2V2-F

PH Phase
PH Phase
PH Phase
N Neutre

shunter 4-5
T Terre

2

• Modèles PVD

Elle est livrée avec un câble d'alimentation sans prise permettant
le raccordement exclusivement sous une tension de 230V entre
phases ou entre phase et neutre:

• Raccorder à une prise de courant, pour le choix du fusible
se reporter au tableau ci-contre.

Il est toutefois possible d'adapter l'appareil pour un
raccordement en :

. Triphasé 220-240 V3~
. Triphasé 380-415 V2N~

Pour procéder à un nouveau raccordement, il est impératif
de respecter les consignes citées ci-dessous.

• Tout d'abord, vérifier que l'installation est protégée par un fusible
approprié, voir tableau, et que l'installation comporte des fils
d'une section suffisante pour alimenter normalement
l'appareil.

• Retourner la table, face verre contre le plan de travail, en prenant

soin de protéger le verre.

PVD 633/1 PVD 642/1 PVD 742/1 PVD 640/1

PVD 630 C

Monophasé ou Biphasé 220-240 V

Fusible 25 A 25 A 25 A 20 A
Câble
HO5V2V2F

Triphasé 220-240 V

Fusible 25 A 20 A 25 A 20 A
Câble
HO5V2V2F

Triphasé 380-415 V

Fusible 16 A 20 A 20 A 16 A
Câble
HO5V2V2F

3x2,5

4x2,5

4x1,5

PVD 644/1

PVD 647

3x2,5 3x2,5 3x2,5

4x2,5 4x2,5 4x2,5

4x2,5 4x2,5 4x1,5

PVD750/1E

PVD 750 PVD 641

PVC 460 C

- Ouvrir le capot en suivant les étapes suivantes :
1 2 3

• Dévisser la vis du serre-câble "1",

• repérer les deux languettes situées sur chaque côté,

• placer la lame d'un tournevis à l'avant de chaque languette "2"
et "3", enfoncer et presser,

• soulever le capot.

- Libérer le câble d'alimentation :

• dévisser les vis de la plaque à bornes qui maintiennent les

barrettes shunts et les fils conducteurs du câble d'alimentation.

• Retirer le câble d'alimention.

- Opérations à effectuer pour réaliser le nouveau raccordement:

- Choisir le câble d'alimentation en fonction des recommandations
du tableau.

- Passer le câble d'alimentation dans le serre-câble.

- Dénuder l'extrémité de chaque conducteur du câble d'alimentation

sur une longueur de 10 mm, en

SHUNT

tenant compte de la longueur
nécessaire du câble d'alimentation
pour le raccordement à la plaque à
bornes.

-Comme il est indiqué sur le
tableau, positionner les barrettes
shunts que vous aurez récupérées
lors de la première opération en
respectant les marquages
sur la plaque à bornes (les
barrettes shunts permettent
d'établir un pont entre deux bornes),
et fixer les conducteurs.

Veiller à l'efficacité du serrage sur les différentes bornes.

- Refermer le capot et revisser le serre-câble.

Monophasé 220-240 V~

Triphasé 220-240 V3~ Triphasé 380-415 V2N~

Ph = Phase N = Neutre T = Terre

Biphasé 220-240 V2~

LA TABLE VITROCÉRAMIQUE SANS
COMMANDES - MODELE PVS -

Le raccordement électrique au réseau, du four et de la table
vitrocéramique, se fait par l'intermédiaire du four. Il est donc très
important, de suivre scrupuleusement les indications mentionnées
sur la notice d'installation du four qui sera à associer au modèle
de table vitrocéramique en votre possession.

La table PVS possède des caractéristiques bien définies.
Pour son fonctionnement, la table doit impérativement être
connectée soit à un four soit à un bandeau de commandes adapté.
L'association des deux éléments est spécifiée sur une fiche
détaillée accompagnant soit le four soit le bandeau des com­mandes. En aucun cas, un autre produit, non listé, ne pourra être
associé à la table.

Pour procéder au branchement, il vous suffit de relier les
connecteurs mâles 1 et 2 de la table avec les connecteurs
femelles 3 du four ou du bandeau de commandes.

INSTALLATION AVEC FOUR ENCHASSE

22 mini

5 FR

550x10

Encastrement du four "aérations" :
se reporter à la notice concernée.

L'opération de connection entre la table et le four peut être

réalisée avant ou après installation du four.

PRESENTATION

UTILISATION DE LA TABLE VITROVERAMIQUE

• Le foyer hilight : une lame métallique conductrice est répartie

uniformément sur toute la surface du foyer. Efficace en trois
secondes, il permet la réalisation de cuissons régulières,
homogènes, mais également les cuissons soutenues.

La table vitrocéramique permet de mieux tirer
profit de la chaleur élevée générée par les

foyers hilight, accélérant ainsi la cuisson. Les
modifications structurelles maintiennent inaltéré les propriétés de
résistance du verre aux températures élevées et améliorent la
capacité de contrôle de la puissance distribuée. Avec le principe
du "Sprinter", on obtient une réduction du temps de cuisson
pouvant aller jusqu'à 15% suivant le type de cuisson et les
récipients utilisés.

• Le foyer halolight : alliance de l'halogène (1/3) et de l'hilight

(2/3). La montée en température de ce foyer est très rapide.
Permet de saisir une viande, d'obtenir une rapidité d'ébullition,
de réaliser des cuissons violentes demandant une énergie très
forte pour un temps très court.

• Le foyer radiant : offre des montées en températures lentes ou

rapides, et une très grande stabilité au maintien de la température
correspondant à la position choisie. Il est très précis et offre une
très bonne répartition de la chaleur.

LE CHOIX DES USTENSILES

L'utilisation de récipients de qualité est nécessaire pour

obtenir de bons résultats de cuisson :

• T ABLE A MANETTES MODELE “PVK”

• Un repère situé près de chaque manette permet de distinguer

le foyer commandé.

• Pour démarrer vos cuissons, commencer à l'allure forte, et
ramener ensuite à une allure intermédaire, nécessaire à la
cuisson, en tenant compte de la nature des mets et de leur
volume.

• Le voyant de chaleur résiduelle s'affiche dès que la température
de surface est supérieure à environ 60°C. Il restera allumé même
si le foyer est éteint, et ce tant que la surface du foyer n'est pas
suffisamment refroidie, soit en-dessous de 60°C.

• Pour arrêter un foyer, ramener la manette correspondante sur
la position "0".

• Positions : ces quelques exemples vous sont donnés à titre
indicatif. L'expérience personnelle permet ensuite d'adapter ces
réglages aux goûts et aux habitudes de chacun.

Positions Quelques conseils...

1 Très doux Maintien d’un plat chaud, beurre fondu, chocolat...
2 Doux Mijotage, béchamel, ragoût, riz au lait, oeufs sur le plat...

3 Lent Légumes secs, denrées surgelées, fruits, ébullition de l’eau...
4 Moyen
5Fort Mijotages plus importants, omelettes, steaks, tripes...
6Vif Steaks, escalopes...

Cuissons pommes vapeur, légumes frais, pâtes, crêpes,
poissons...

• Utiliser des récipients de bonne qualité à fond plat : le fond
rigoureusement plat supprimera les points de surchauffe sur
lesquels les aliments attachent, et l'épaisseur du métal permettra
une parfaite répartition de la chaleur.

• Veiller à ce que le fond des récipients soit sec : lors du
remplissage du récipient ou lorsqu'on utilise une casserole sortant
du réfrigérateur, par exemple, s'assurer que l'ustensile est bien
sec; cette précaution évitera toute salissure sur le plan de cuisson.

• Utiliser des récipients d'un diamètre suffisant pour recouvrir
entièrement le foyer : il convient de veiller à ce que le fond soit
au moins aussi grand que la zone de cuisson. Si le fond est
légèrement plus grand, l'énergie est utilisée de manière optimale.

Les informations suivantes vous aideront à choisir les récipients
les mieux adaptés pour obtenir de bons résultats.

Inox : conseillé.

Spécialement bon avec fond "Sandwich". Le fond "Sandwich" allie
les qualités de l'inox (aspect, durabilité et stabilité) avec les
avantages de l'aluminium ou cuivre (transmission de la chaleur
et répartition uniforme).

Aluminium : fond épais recommandé. Bonne conductivité.
Attention : les résidus d'aluminium apparaissent quelquefois

sous forme de traces sur la table, mais peuvent être enlevés si
ils sont nettoyés rapidement. L'aluminium de faible épaisseur ne
doit pas
être utilisé.

Fonte / Vitrocéramique : déconseillé.

Faible performance. Peut rayer la surface.

Fond en cuivre : fond épais recommandé.

Bonne performance, mais le cuivre peut laisser des traces qui
peuvent apparaître comme des rayures. Elles peuvent être enlevées
si la table est nettoyée rapidement.
Cependant, ne pas laisser évaporer l'eau des récipients
complètement, le métal surchauffé peut adhérer à la surface. Un
récipient en cuivre surchauffé peut laisser des traces qui risque
de tacher définitivement la table.

Porcelaine / Acier émaillé : bonne performance.

Seulement avec fond plat, peu épais et lisse.

• TABLE SANS COMMANDES MODELE “PVS”

• Visualiser le repère correspondant au foyer nécessaire à
votre cuisson.

• Tourner la manette correspondant au foyer, jusqu'à la position
choisie pour la cuisson. Pour démarrer vos cuissons,

commencer à l'allure forte, et ramener ensuite à une allure
intermédiaire, en tenant compte de la nature du mets et de son
volume.

• Le voyant de chaleur résiduelle s'allume dès que la
température de surface est supérieure à environ 60°C. Il

restera allumé même si le foyer est éteint, et ce tant que la
surface du foyer n'est pas suffisamment refroidie, soit en dessous
de 60°C.

• Pour arrêter le fonctionnement de la table, positionner la
manette sur "0".

Les foyers à extension vous permettront en fonction des dimensions
des récipients ou de la quantité des aliments à cuire d'être plus
performants, grâce à une partie complémentaire qui peut être soit
sous forme ovale, soit concentrique.

* Le foyer ovale : il se compose de deux parties: une ronde,

plus une partie complémentaire de forme ovale.

La partie ronde se régule en actionnant la manette de 1 à 12.
Pour le fonctionnement de la partie ovale, en complément, dont
la puissance totale est alors de 2400 W, il faut tourner la manette
depuis la position 12 jusqu'à une butée, et choisir une
position en ramenant la manette, de 1 à 12.

* Le foyer concentrique : il est composé de deux parties

concentriques.

La partie centrale se régule en actionnant la manette de 1 à 12.
Pour le fonctionnement du foyer extérieur, en complément, la
puissance totale est alors de 2200 W, il faut tourner la manette
depuis la position 12 jusqu'à une butée, et choisir une
position en ramenant la manette, de 1 à 12.

Positions Qelques conseils

1-2

1
2
3
4
5
6

3-4
5-6
7-8

9-10

11-12

Très doux
Doux
Lent
Moyen
Fort
Vif

Maintien d’un plat chaud, beurre fondu, chocolat
Mijotage, béchamel, ragoût, riz au lait, oeufs

sur le plat
Légumes secs, denrées surgelées, fruits,

ébullition de l’eau
Cuissons pommes vapeurs, légumes frais,
pâtes, crêpes, poissons
Mijotages plus importants, omelettes, steaks,
tripes

Steaks, escalopes....

6 FR

• TABLE avec COMMANDES SENSITIVES MOD. “PVD”

• PRESENTATION DU TABLEAU DE BORD

Repère de programmation foyer*

Diode de fonctionnement
du foyer complémentaire*

* selon modèle.

• Après la mise sous tension de la table, attendre quelques
secondes pour activer les commandes électroniques

- Presser la touche .

La commande électronique de la table est activée. Dans chaque
zone d'affichage le niveau de puissance s'affiche et la diode
de commande clignote.

- Sans intervention dans les 20 secondes, la commande
électronique s'éteint et l'opération de mise en route doit être
renouvelée.

• ACTIVATION D’UN FOYER DE CUISSON

- Presser la touche de sélection
du foyer désiré. Dans la zone
d'affichage, la diode de com­mande devient fixe. Elle indique
que la zone est active.

- Presser la touche - ou + pour choisir un niveau de puissance
entre 1 et 9. En maintenant la pression sur la touche + ou -,
le niveau de puissance augmente ou diminue progressivement.

Les exemples suivants sont donnés à titre indicatif. L'expérience
personnelle permet ensuite d'adapter ces réglages aux goûts et
aux habitudes de chacun.

0 : Arrêt
1: )

2 : ) ..... Fondre

3 : Maintien de la chaleur
4 : Réchauffage
5 : Décongélation, cuisson à l'étuvée, cuisson à

6 : Cuisson sans couvercle
7 : Sautés, rissolés de viande et rôtis
8 : Cuissons et rôtis à haute température, saisir
9 : Friture, portée à ébullition de grandes quantités

• ARRET D’UN FOYER DE CUISSON

- Presser la touche de sélection du foyer désiré.

- Presser la touche - jusqu'à afficher le niveau de puissance .
Instantanément le foyer s'éteint, l'indication s'efface après 10
secondes.

- Pour un arrêt rapide, appuyer simultanément sur la touche - et
+. Le niveau de puissance redescend automatiquement à .
Le foyer s'éteint.

• ARRET GENERAL

Le fonctionnement des foyers et de la minuterie peut
être stoppé à tout moment par une pression sur la touche
Marche-Arrêt.

Diode de commande

point, cuisson à faible température

d'eau.......

• INDICATEUR DE CHALEUR RESIDUELLE

Le tableau de commande informe l'utilisateur lorsque la température
de surface des zones de cuisson dépasse 60°C environ, par
l'affichage suivant : . Lorsque la température redescend en
dessous de 60°C, l'affichage s'efface.

Pour les fins de cuisson, nous conseillons d'éteindre la zone de
cuisson et de profiter de la chaleur résiduelle du foyer de cuisson
pour terminer la cuisson en douceur.

N.B. : après coupure de courant, l'indicateur de chaleur résiduelle
disparaît définitivement et ce, même si la température de surface
dépasse 60°C.

• FONCTIONNEMENT DU FOYER DEUX ZONES

Le foyer deux zones équipe certains modèles de table. Il peut
être en forme concentrique ou extensible.

Il s'active dans sa totalité lorsque le foyer correspondant est
mis en fonctionnement; la diode du foyer complémentaire
s'affiche.

Pour désactiver le foyer complémentaire :

- Appuyer sur la touche "Fonction complémentaire" . La diode
correspondante au foyer complémentaire s'éteint lorsque ce
foyer est désactivé.

Pour réactiver le foyer complémentaire :

- Appuyer sur la touche "Fonction complémentaire" . La diode
correspondante au foyer complémentaire s'affiche lorsque ce
foyer est activé.

• FONCTIONNEMENT DU FOYER TROIS ZONES

Le foyer trois zones équipe un modèle de table.
Il s'active dans sa totalité lorsque le foyer est mis en fonctionnement.
Les deux diodes du foyer complémentaire sont affichées.

Pour désactiver les foyers complémentaires :

- Appuyer une fois sur la touche "Fonction complémentaire" .
La diode correspondante au foyer extérieur s'éteint lorsque ce
foyer est désactivé.

- Appuyer deux fois sur la touche "Fonction complémentaire" .
La diode correspondante au foyer central s'éteint lorsque ce
foyer est désactivé.

Pour réactiver les foyers complémentaires, procéder de la
même façon que celle citée précedemment avec un ou deux
appuis sur la fonction complémentaire, selon besoin.

• PROGRAMMATION D’UN FOYER DE CUISSON (selon modèle)

Chaque foyer de cuisson est programmable pour une durée
maximale de 99 minutes.

- Mettre en route le foyer désiré en répétant les opérations citées

précédemment.
La diode de commande près du niveau de puissance doit être
affichée, elle indique que le foyer est actif.

- Appuyer sur la touche Minuterie

Le répère de foyer autour de l'affichage du minuteur rappelle le
foyer commandé.

- Réappuyer sur la touche "Minuteur" pour choisir une durée en

minutes de 0 à 99 minutes ou appuyer sur la touche " - " pour
diminuer le temps de 60 minutes à 0.

le temps programmé peut être modifié à tout moment en
réactivant le foyer et la touche de sélection du minuteur.

Une fois le temps écoulé, le foyer de cuisson s'éteint
automatiquement et un bip sonore retentit appuyer sur la touche
"Minuteur" pour le stopper.

Le minuteur peut être utilisé seul comme aide mémoire, une

sonnerie retentira à la fin du temps programmé.

• FONCTIONNEMENT DE LA TOUCHE VERROUILLAGE

La fonction verrouillage permet d’éviter que des enfants ne mette
en route la table. Elle est utile également pour le nettoyage du
bandeau des commandes.

Pour verrouiller la table :

- Appuyer sur la touche Marche/Arrêt .

- Appuyer simultanément sur la touche " - " et la touche " + " du
foyer avant droit (PVD 633/1 avant gauche), puis reappuyer sur
la touche " + " de ce même foyer.

L'afficheur indique " L " pour tous les foyers pendant 20 secondes;
le bandeau des commandes est verrouillé.

7 FR

Pour déverrouiller la table :

- Appuyer sur la touche Marche/Arrêt . L'afficheur indique " L"
pour tous les foyers.

- Appuyer simultanément sur la touche " - " et la touche " + " du
foyer avant droit (PVD 633/1 avant gauche), puis reappuyer sur
la touche " - " de ce même foyer.

Le bandeau des commandes est déverrouillée.

• FONCTIONNEMENT DE L’ACCELERATEUR DE CHAUFFE

Les foyers de cuisson équipant la table sont équipés d'un
accélérateur de chauffe qui permet d'obtenir une montée en
température plus rapide des zones de cuisson:

Pour activer l'accélérateur de chauffe :

- Appuyer sur la touche Marche/Arrêt .

- Mettre en route le foyer souhaité, appuyer sur la touche "+"
jusqu'à la position 9, relâcher brièvement la pression et réappuyer
sur la touche "+", l'afficheur indique en alternance " A "accélérateur
de chauffe" et " 9 " niveau de puissance.

- Réduire si besoin à la position de chauffe souhaitée, l'afficheur
indique en alternance " A "accélérateur de chauffe" et la nouvelle
position de chauffe.

Position

de

cuisson

0 : 0 % : 0 : 0 H
1 : 3 % : 1 : 6 H
2 : 6 % : 3 : 6 H
3:11 % :5 :5 H
4 : 16 % : 6,5 : 5 H
5 : 19 % : 8,5 : 4 H
6 : 32 % : 2,5 : 1,5 H
7 : 45 % : 3,5 : 1,5 H
8 : 65 % : 4,5 : 1,5 H
9 : 100 % : 0 : 1,5 H

Puissance

libérée

(%)

Durée

d'accélération

de chauffe

(minutes)

Durée de

fonctionnement

maxi avant

coupure

automatique*

ENTRETIEN

LA TABLE VITROCERAMIQUE:

• Il est important lors du nettoyage de la surface vitrocéramique
de la table, d'attendre le refroidissement complet de cette dernière.

• Seuls les produits spécifiques pour le nettoyage de la surface
vitrocéramique, crème et grattoir, doivent être utilisés. Vous les
trouverez facilement dans le commerce.

• Eviter les débordements, les salissures qui tombent sur le plan
de cuisson se carbonisent rapidement et sont donc plus difficiles
à nettoyer.

• Il est recommandé de tenir à l'écart du plan de cuisson tout ce
qui est susceptible de fondre tels que les objets en matière
plastique, sucre ou produits à forte teneur en sucre.

ENTRETIEN :

- disposer quelques gouttes d'un produit nettoyant spécifique pour
la surface vitrocéramique.

- frotter, en insistant sur les parties tachées s'il en existe, à l'aide
d'un chiffon doux ou d'un papier essuie-tout légèrement humide.

- essuyer avec un chiffon doux ou papier essuie-tout sec jusqu'à
ce que la surface soit nette.

Si après cet entretien courant des taches persistent :

- disposer à nouveau quelques gouttes d'un produit spécifique.

- gratter à l'aide d'un grattoir en respectant un angle de 30° par
rapport à la table jusqu'à disparition des taches récalcitrantes.

- essuyer avec un chiffon doux ou un papier essuie-tout sec jusqu'à
ce que la surface soit nette.

- répèter l'opération si nécessaire.

CONSEILS :
Un nettoyage fréquent laisse une couche protectrice essentielle
pour la prévention des rayures et de l'usure.
S'assurer que la surface soit propre avant de réutiliser la table.

Pour enlever les traces d'eau et de calcaire, utiliser quelques
gouttes de vinaigre blanc, ou jus de citron. Pour terminer essuyer
à l'aide d'un papier absorbant puis appliquer quelques gouttes de
produit spécifique et essuyer.
Le verre vitrocéramique supporte le frottement des ustensiles de
cuisson à fond plat, mais il est quand même conseillé de les
soulever pour les déplacer.

NOTA :

30° Maxi

Ex. Foyer de 1800 W à la position 6 = puissance libérée 32 %
de 1800 W lorsque la fonction "Accélérateur de chauffe" est

activée, le foyer fournit une puissance de 1800 W pendant 2,5
minutes, et régule à 576 W après ce laps de temps.

* Les foyers se coupent automatiquement si on les laisse trop
longtemps fonctionner. La coupure dépend du niveau de
puissance utilisé.

Pour désactiver l'accélérateur de chauffe :

- Mettre en route le foyer souhaité, appuyer sur la touche " - "
pour revenir à une position de chauffe normale, réduire à la
position souhaitée ou à la position " 0 " pour arrêter le foyer.

- Eviter d'employer une éponge trop humide.

- Ne jamais utiliser un outil en acier tel que couteau ou tournevis.

- L'utilisation du grattoir avec lame de rasoir ne peut endommager
la surface si un angle de 30°est respectée.

- Ne pas laisser le racloir avec lame de rasoir à la portée des
enfants.

- Ne pas utiliser de produits abrasifs ou de poudres récurantes.

• Le cadre de la table, selon modèle :

Pour nettoyer sans endommager le cadre de votre table, le laver
avec du savon et de l'eau, rincer, puis sécher avec un chiffon
doux.

ASSISTANCE TECHNIQUE

Avant d’appeler le Service d’Assistance Technique

Si la table de cuisson ne fonctionne pas, nous vous conseillons
de:
— vérifier que la fiche soit bien introduite dans la prise de courant;
Si la cause du dysfonctionnement n’est pas trouvée:
— éteindre l’appareil ne pas y toucher et appeler le Service
d’Assistance Technique.
Veillez à ce que le coupon de garantie fourni avec le produit soit
correctement rempli, avec la date d’achat de la table de cuisson.

8 FR

PROBLEMES ET SOLUTIONS

Les foyers ne maintiennent pas les petits bouillons ou friture
peu vive.

• N'utiliser que des récipients à fond plat. Si une lumière est visible
entre le récipient et la table, le foyer ne transmet pas la chaleur
correctement.

• Le fond du récipient doit recouvrir entièrement le diamètre du
foyer choisi.

Cuissons trop lentes.

• Utilisation de récipients non adaptés. N'utiliser que des ustensiles
avec fond plat, lourd et d'un diamètre au moins égal au foyer.

Petites rayures ou éraflures sur la surface vitrée de la table.

• Une mauvaise méthode de nettoyage, ou des récipients avec
fond rugueux sont utilisés, des particules tels que grains de
sable, ou sel se trouvent entre la table et le fond du récipient.
Se reporter au chapitre "ENTRETIEN", s'assurer que les fonds
des récipients sont propres avant utilisation et n'utiliser que des
récipients avec fond lisse. Les rayures peuvent être atténuées
seulement si un bon nettoyage est réalisé.

Marques de métal.

• Ne pas faire glisser des récipients en aluminium sur la table. Se
reporter aux recommandations d'entretien.

• V ous n'utilisez pas les bons matériaux, les taches quelles qu'elles
soient persistent. Aidez-vous d'une lame de rasoir et suivre le
chapitre "ENTRETIEN".

Taches sombres.

• Utiliser une lame de rasoir et suivre le chapitre "ENTRETIEN".

Surfaces claires sur la table.

• Marques provenant de récipient en aluminium ou cuivre, mais
aussi de dépôts de minéraux, de l'eau ou des aliments ; ils
peuvent être enlevés avec de la crème nettoyante.

Caramélisation ou plastique fondu sur la table.

• Se reporter au chapite "ENTRETIEN".

La table ne fonctionne pas.

• Les barrettes shunts ne sont pas positionnées correctement sur
la plaque à bornes. Faire vérifier que le raccordement est effectué
conformément aux recommandations.

• Sur la table vitroceramique avec touches sensitives: un gros
débordement ou objet recouvre au moins 2 touches,
pendant 10 secondes au minimum.
Nettoyer le débordement ou retirer l'objet.

• Le tableau de bord est verrouillé. Procéder au deverrouillage.

La table ne se coupe pas.

• Le tableau de bord est verrouillé. Procéder au verrouillage.

La table s'arrête automatiquement

• Un débordement recouvre pendant plus de 10 secondes au
moins 2 touches, la table se met en sécurité, et un bip sonore
fonctionne tant que les touches sont recouvertes. Nettoyer le
débordement ou retirer l'objet.

• Les foyers s'arrêtent automatiquement si on les laisse fonctionner
pendant une période assez longue.

Fréquence de fonctionnement arrêt/marche sur foyers

• Les cycles coupure-fonctionnement varient en fonction du niveau
de puissance demandé :

- niveau faible : temps de fonctionnement court,

- niveau élevé : temps de fonctionnement long.

Affichage "H", indicateur de chaleur résiduelle, clignote.

• La température électronique est trop élevée. Un technicien doit
procéder à la vérification de l'encastrement en respectant les
recommandations.

Cet appareil est commercialisé en accord avec la
directive européenne 2002/96/CE sur les déchets
des équipements électriques et électroniques (DEEE).
En vous assurant que ce produit est correctement
recyclé, vous participez à la prévention des

conséquences négatives sur l’environnement et
la santé publique qui pourrait être causé par une mise au rebut
inappropriée de ce produit. Le symbole sur ce produit indique
qu’il ne doit pas être traité comme un déchet ménager. Il doit
être rapporté jusqu’à un point de recyclage des déchets électriques
et électroniques. La collecte de ce produit doit se faire en accord
avec les réglementations environnementales concernant la mise
au rebut de ce type de déchets.
Pour plus d’information au sujet du traitement, de la collecte et
du recyclage de ce produit, merci de contacter votre mairie, votre
centre de traitement des déchets ou le magasin où vous avez
acheté ce produit.

9 FR

SAFETY INSTRUCTIONS

• Children must not play with the appliance.

• This appliance can be used by children aged from 8 years and above and persons with reduced
physical, sensory or mental capabilities or lack of experience and knowledge if they have been given
supervision or instruction concerning use of the appliance in a safe way and understand the hazards
involved.

• Cleaning and user maintenance shall not be made by children without supervision• If the supply cord
is damaged, it must be replaced by the manufacturer, its service agent or similarly qualified persons
in order to avoid a hazard.

• CAUTION: In order to avoid a hazard due to inadvertent resetting of the thermal cutout, this appliance
must not be supplied through an external switching device, such as a timer, or connected to a circuit
that is regularly switched on and off by the utility.

• Children under 8 Year of age must be kept away from the appliance unless they are continuously
supervised.

• This appliance is not intended to be operated by means of an external timer or separate remote­control system.

• The means for disconnection must be incorporated in the fixed wiring in accordance with the wiring
rules.

• The instructions state the type of cord to be used, taking into account the temperature of the rear
surface of the appliance.

• WARNING: The appliance and its accessible parts become hot during use. Care should be taken
to avoid touching heating elements.

• WARNING: Unattended cooking on a hob with fat or oil can be dangerous and may result in fire.
NEVER try to extinguish a fire with water, but switch off the appliance and then cover flame e.g. with
a lid or a fire blanket.

• Do not use a steam cleaner for cleaning operations• Any spillage should be removed from the lid
before opening.

• The hob surface must be allowed to cool down before closing the lid.

• Aluminium foil and plastic pans must not be placed on heating zones.

• After every use, some cleaning of the hob is necessary to prevent the build up of dirt and grease. If
left, this is recooked when the hob is used and burns giving off smoke and unpleasant smells, not to
mention the risks of fire propagation.

• It is advisable not to stare directly at the halogen elements.

• Do not touch the heat zones during operation or for a while after use.

• Never cook food directly on the glass ceramic hob. Always use the appropriate cookware.

• Always place the pan in the centre of the unit that you are cooking on.

• Do not use the surface as a cutting board.

• Do not slide cookware across the hob.

• Do not store heavy items above the hob. If they drop onto the hob, they may cause damage.

• Do not use the hob as a working surface.

• Do not use the hob for storage of any items.• In the unlikely event of a surface crack appearing, do
not use the hob. Immediately disconnect the hob from the electrical power supply and call the After
Sales Service

• Children should be supervised to ensure that they do not play with the appliance.

10 GB

GENERAL WARNINGS

HALOLIGHT

READ THE INSTRUCTIONS BOOKLET CAREFULL Y T O MAKE
THE MOST OF YOUR HOB.
We recommend you keep the instructions for installation and use
for later reference, and before installing the hob, note its serial
number below in case you need to get help from the after sales
service.

Identification plate
(located under the hob's bottom casing)

Supply voltage

220-240/380-415 V3N . 50Hz

Product size (l x p) mm.
Building-in dimensions (AxB)

60 cm 75 cm

595x510
560x490

774x510

PVD 742/1: 560x490

PVD 750/1E: 740x490

Installed electric power
6500 W

1200 W

2300 W

Installed electric power
6200 W

1200 W

2100 W

Installed electric power
6400 W

1200 W

1000 +

1200 W

Installed electric power
7000 W

1200 W

900 +

1500 W

PVS

1800 W

1200 W

1700 W

1200 W

1800 W

1200 W

PVS 640 PVS 640 R PVS 641 PVS 642

Installed electric power
5700 W

Hilight

PVD
PVC

1200 W

Hilight

1800 W

Hilight
1050 +
900 +
750 W

Installed electric power
6500 W

Hilight

1200 W

1800 W

Hilight

Hilight

1200 W

Hilight

2300 W

Installed electric power
7000 W

Hilight

1800 W

Hilight

1800 W

Hilight

1200 W

Hilight
1450 +
750 W

PVD 633/1 PVD 640/1-PVC 460C-PVD641 PVD 642/1 PVD 647 PVD 644/1

Installed electric power
6600 W

PVK

2400 W

1800 W

Installed electric power
6500 W

2300 W

1800 W

Installed electric power
7600 W

Hilight
1450 +
750 W

1000 +
1200 W

1200 W

Installed electric power
7100 W

Hilight

Hilight

1800 W

Hilight
1100 +
600 W

1500 +
900 W

Hilight

1200 W

Installed electric power
7600 W

Hilight
1500 +
900 W

Installed electric power
5500 W

1200 W

1800 W

PVD 630 C

Installed electric power
7100 W

Halolight

2400 W

Hilight

1200 W

Hilight
1500 +
900 W

2500 W

Hilight

Hilight
1200 W

1800 W

Hilight
1000 +
700 W

1200 W1200 W

1200 W

PVK 644 PVK 640

1200 W

Hilight

1800 W

Hilight

1200 W

Hilight

1800 W

PVD 742/1 PVD 750/1 E

Hilight
1450 +
750 W

We are constantly striving to improve product quality and as such may modify appliances to incorporate the latest technical improvements.

CE Appliance complies with European Directives 73/23/EEC and 89/336/EEC, replaced by 2006/95/EC and 2004/108/EC, and
subsequent amendments.

11 GB

INSTALLATION

Installing a domestic appliance can be a complicated operation which if not carried out correctly, can seriously affect consumer
safety. It is for this reason that the task should be undertaken by a professionally qualified person who will carry it out in
accordance with the technical regulations in force. In the event that this advice is ignored and the installation is carried out
by an unqualified person, the manufacturer declines all responsibility for any technical failure of the product whether or not
it results in damage to goods or injury to individuals.

BUILT-IN

The furniture in which your hob will be installed and all adjacent
furniture, should be made from materials that can withstand high
temperatures. In addition, all decorative laminates should be fixed
with heat-resistant glue.

Installation:

• A watertight seal is supplied with the hob.

Before fitting:

- turn the hob upside down, with the glass surface facing downwards.

Make sure the glass is protected.

- fit the seal round the hob.

- make sure that it is correctly fitted to avoid any leakage into the
supporting cabinet.

• Leave a gap of at least 5 cm between the appliance and the
vertical sides of the adjacent furniture.

• If, when installing the hob, the lower hob face is adjacent to an
area normally accessible when handling or cleaning, fit a partition
1 cm (7 cm for PVS) below the base of the hob to avoid any risk
of scorching or damage.

Hob

Seal

min 70 mm PVS

min 10 mm PVK -PVD

50 mm

10 mm
mini

Opening
500 X 50

Accessible

space

Sp da 25 a 45 mm

Opening
500 X 10

min 15 cm

min 5,5 cm

It is forbidden
to fit the hob
above a non­ventilated oven

• The yellow/green wire of the power supply cable must be
connected to the earth of both power supply and appliance
terminals.

• Any queries regarding the power supply cord should be referred
to After Sales Service or a qualified technician.

ATTENTION:

should it be necessary to replace the supply cord, connect the
wire in accordance with the following colours/codes:

BLUE - NEUTRAL (N)
BROWN - LIVE (L)
YELLOW-GREEN - EARTH ( )

• PVK Models

A power cord is not supplied with the appliance, but the hob is
equipped with a terminal block which enables you to choose the
correct connection for the particular power supply.

CONNECTION TO THE TERMINALS ON THE TERMINAL BLOCK:

To proceed with the connection, you must adhere to the following
instructions.

• Before making the connection, make sure that the installation
is protected by a suitable fuse, see table, and that it is fitted
with wires of a large enough section to supply the appliance
normally.

• Choose the supply cord in accordance with the recommendations
in the table.

• Turn the hob, with the glass side against the worktop, providing
you have protected the glass !

• Remove the cover located under the control
knobs, fitted by 2 screws at the front.

min 70 cm

cord on a 10 mm length, by taking account of the requested
length of the cord for the connection on the terminal block.

Terminal block

with marks

Shunts

bars

Cord clamp

ELECTRICAL CONNECTION

• Pass the supply cord into the cover hole.

• Pass the supply cord into the clamp.

• Strip the end of each conductor of the supply

• The terminal block offers different types
of connection.

So, in accordance with installation
instructions and with the help of shunt
bars*, fix the conductors as shown on
the chart.

* The shunt bars, placed on the Earth
Terminal,

allow to make a bridge between two
pha ses. Screw the screw fully home.

Earth

Terminal

Note : Please take care to ensure

that the shunt bars do not fall through
the hole.

• Screw the cable clamp back.

• Screw the cover hole back do n o t forget

the fan-lock washers.

ELECTRICAL CONNECTION

"The installation must conform to the standard directives."
The manufacturer declines all responsibility for any damage that
may be caused by unsuitable or unreasonable use.

Warning: we cannot be held responsible for any incident or
its consequences that may arise during the use of an appliance
not linked to the earth, or linked to an earth whose continuity
is defective.

• Always check before any electrical operation, the supply tension
shown on the electricity meter, the adjustment of the circuit­breaker, the continuity of the connection to earth to the installation
and that the fuse is suitable.

• The electrical connection to the installation should be made via
a socket with a plug with earth, or via an omnipole cut-out switch.

If the appliance has a socket outlet, it must be installed so that
the socket outlet is accessible.

12 GB

CABLE

AREA
TYPE

CONNEC-

TION TO

THE

TERMIMAL

BLOCK

Monophase

220-240V~

3 G 2,5 mm2

H05RR-F ,

H05VV-F,

H05V2V2-F

PH N T PH PH T PH N TPH PHPH PH T TPHPH PH N

PH Phase
shunt 1-2
shunt 2-3

N Neutral
shunt 4-5

T Earth E

20 A 20 A 20 A 20 A 16 AFUSE

Two phases

220-240V2~

3 G 2,5 mm

H05RR-F ,
H05VV-F,

H05V2V2-F

PH Phase
shun 1-2
shunt 2-3

PH Phase
shunt 4-5

T Earth E

Two phases

380-415V2N~

4 G 2,5 mm

2

H05RR-F ,
H05VV-F,

H05V2V2-F

PH Phase
PH Phase

shunt 2-3
N Neutral

shunt 4-5
T Earth E

Three phases

220-240V3~

4 G 2,5 mm

2

H05RR-F ,

H05VV-F,

H05V2V2-F

PH Phase
shunt 1-2

PH Phase
shunt 3-4

PH Phase
TEarth E

Three phases

380-415V3N~

5 G 1,5 mm

2

H05RR-F ,

H05VV-F,

H05V2V2-F

PH Phase
PH Phase
PH Phase
NNeutral

shunt 4-5
T Earth E

2

• Models PVD

Connection to the terminals on the terminal block

The hob is fitted with a power supply cord which allows it to be
connected only to a power supply of 220-240 V between phases
or between phase and neutral.

• Connect to a socket, to choose the correct fuse, you must
refer on the table.

It is however possible to connect the hob to :

. Three phase 220-240 V3~
. Three phase 380-415 V2N~

To proceed to the new connection, you must adhere the
following instructions.

• Before making the connection, make sure that the installation
is protected by a suitable fuse, see table, and that it is fitted with
wires of a large enough section to supply the appliance normally.

• Turn over the hob, glass side against the work top, taking care
to protect the glass.

• Open the cover in the following sequence:
1 2 3

• unscrew the cable clamp "1",

• find the two tabs located on the sides,

• put the blade of a flat screw-driver in front of each tab "2" e "3",
push in and press,

• remove the cover.

To release the power supplying cord.

• remove the screws retaining the terminal block which contains
the shunt bars and the conductors of the supply cord,

• Pull out the supply cord.

• Operations to be carried out to make a new connection :

- Choose the power supply cable in accordance with the
recommendations in the table.

- Pass the power supply cable into the clamp.

SHUNT

Note: make sure the terminal board screws are tight.

- Strip the end of each conductor of
the supply cord on a 10 mm length,
by taking in account the requested
length of the cord for the connection
to the terminal block.

-According to the installation
and with the help of shunt bars which
you should have recovered in the
first operation, fix the conductor as
shown on the chart.

- Fix the cover.

- Screw the cable clamp.

PVD 633/1 PVD 642/1 PVD 742/1 PVD 640/1
PVD 630 C

PVD 644/1

PVD 647

PVD750/1E

PVC 460 C

PVD 750 PVD 641

Fuse 25 A 25 A 25 A 20 A
Cable
HO5V2V2F

3x2,5

3x2,5 3x2,5 3x2,5

Fuse 25 A 20 A 25 A 20 A
Cable
HO5V2V2F

4x2,5

4x2,5 4x2,5 4x2,5

Fuse 16 A 20 A 20 A 16 A
Cable
HO5V2V2F

Monophase 220-240 V~

Three phases 220-240 V3~ Three phases 380-415 V2N~

4x1,5

Ph = Phase N = Neutral T = Earth

4x2,5 4x2,5 4x1,5

Two phases 220-240 V2~

VITROCERAMIC HOB WITHOUT CONTROL
KNOBS "PVS"

Connection to the electrical circuit, on the oven or glass ceramic
hob, should be made via the oven. For this reason, it is important
that the instructions given in the oven instructions booklet are
followed carefully.

The ceramic hob without controls "PVS", has been developed to
be used only in conjunction with specific separate control units or
built in ovens with integral hob controls.
A detailed table (supplied with ovens with integral hob control or
with independent control units) shows clearly how the hobs are
to be connected to the specified units.
Under no circumstances must the hob be connected with any
other control or oven not specified in the list.

To proceed with the connection, it is necessary to joint male
connectors 1 and 2 of the hob with the "female" connectors

3 of the oven or of the control panel.

INSTALLATION WITH OVEN

HOB

22 mini

13 GB

OVEN

550x10

Built-in oven "apertures" : Refer to
the instruction booklet concerned.

This connection can be made before or after the oven is

screwed into place.

PRESENTATION

HOW TO OPERA TE THE GLASS CERAMIC HOB

• hilight zone : a metallic conductor strip is spread uniformly over

the whole surface unit. It is effective within 3 seconds and is
suitable for steady, homogeneous and also sustained cooking.

The glass-ceramic hob benefits from greater
heat output which is generated by the hilight

cooking zones thereby accelerating the cooking
process. Modifications to the design of the hob have not affected
the capacity of the glass to withstand high temperatures, but they
have improved controllability.
With the "Sprinter" facility, reduced cooking times of up to 15%
can be achieved, depending upon the method of cooking and the
type of saucepans being used.

• halolight zone : it is a combination of halogen (1/3) and hilight

(2/3). The temperature rise of this surface unit is extremely rapid.
It is suitable for frying meat, rapid boiling and intensive
cooking where a hight temperature is required for a very short
period of time.

• Radiant zone : it offers either rapid or slow rises in temperature

and great stability in maintaining the required temperature. It is
extremely precise and offers very good heat diffusion.

HOB COOKWARE ADVICE

Using good quality cookware is critical for setting the best

performance from your hob.

• VITROCERAMIC HOB WITH CONTROL KNOBS “PVK”

• Locate the sign corresponding to the cooking zone that you need:
Each surface unit is regulated by a control knob which provides

access to any power levels.

• It is recommended that heat setting is at its highest until it has
properly warmed up and then lower to the desired cooking setting.

• The residual heat indicator lights up when the heat zone
temperature reaches 60°C and above. It will stay on, even if the
unit is switched off, until the surface has cooled down. It will
switch off when the temperature of the heat zone falls below 60°C.

• To switch off an heat zone, turn the corresponding knob back
on the "0" setting.

• Positions : the examples below are intended as a guide. When
you become familiar with using your hob you will be able to work
out the settings which suit you best.

Positions Some tips...

1 Very low
2Low

3 Moderately
4 Medium
5 Higt
6 Very higt

To keep a dish hot, melt butter and chocolate...
Slow coocking, sauces, stews, rice pudding, poached eggs...

Beans, frozen foods, fruit, boiling water...

Steamed apples, fresh vegetables, pasta, crepes, fish...
More intense coocking, omelettes, steaks...
Steaks, chops, frying...

• Always use good quality cookware with perfectly flat and
thick bases : using this type of cookware will prevent hot spots
that cause food to stick. Thick metal pots and pans will provide
an even distribution of heat.

• Ensure that the base of the pot or pan is dry : when filling
pans with liquid or using one that has been stored in the
refrigerator, ensure that the base of the pan is completely dry
before placing it on the hob. This will help to avoid staining the hob.

• Use pans whose diameter is wide enough to completely
cover the surface unit : the size of the pan should be no smaller

than the heating area. If it is slightly wider the energy will be
used at its maximum efficiency.

THE CHOICE OF COOKWARE - The following information will
help you to choose cookware which will give good performance.

Stainless Steel : highly recommended. Especially good with a
sandwich clad base. The sandwich base combines the benefits
of stainless steel (appearance, durability and stability) with the
advantages of aluminium or copper (heat conduction, even heat
distribution).

Aluminium : heavy weight recommended. Good conductivity.
Aluminium residues sometimes appear as scratches on the hob,
but can be removed if cleaned immediately.
Because of its low melting point, thin aluminium should not be
used.

Cast Iron : usable, but not recommended. Poor performance.
May scratch the surface.

Copper Bottom / stoneware: heavy weight recommended. Good
performance, but copper may leave residues which can appear
as scratches. The residues can be removed, as long as the hob
is cleaned immediately. However, do not let these pots boil
dry. Overheated metal can bond to glass hobs. An overheated
copper pot will leave a residue that will permanently stain the hob.

Porcelain/enamel : Good perfomance only with a thiny smooth,
flat base.

Glass-ceramic : not recommended. Poor performance. May
scratch the surface.

• VITROCERAMIC HOB WITHOUT CONTROL KNOBS “PVS”

HOW TO OPERATE THE HOB:

• Locate the sign corresponding to the cooking zone that you
need.

• Turn the control knob to the required cooking setting.

Initially we recommend that the heat zone be set at the highest
position until such times as the contents of the saucepan have
reached the required temperature, the heat can then be reduced
to the required cooking setting.

• The residual heat indicator light is illuminated when the hob
surface temperature reaches 60 degrees or above. It will

remain on even if the hob is switched off and will only go out
when the hob surface has cooled down.

• To switch off the hob, turn the knob to "0".

Warning : The extra large highlight zone, will depending upon

the dimensions of the cookware and/or the quantity of food being
cooked provide even higher levels of performance.

* The oval heating zone consists of two heating areas, a
circular area with a complementary oval shaped section.

Turn the control knob from 1 to 12 to regulate the circular area.
T o operate the oval section, simply turn the control knob to position
12 and then select a position from 1 to 12.

* The heating area consists of two concentric zones.

The inner circle is activated when the knob is turned to any of the
positions from 1 to 12.
The outer ring will only be activated when the control is turned
beyond 12 up to a power of 2200 W.

Positions Some Tips

1
2

3
4
5

6

1-2
3-4

5-6
7-8

9-10

11-12

Very Low
Low

Moderate
Medium
High

Very High

T o keep a dish hot, melt butter and chocolate...
Slow cooking, sauces, stews, rice pudding

poached eggs...
Beans, frozen foods, fruit, boiling water...
Steamed apples, fresh vegetables, pasta,

crepes, fish...
More intense cooking, omelettes, steaks...

Steaks, chops, frying...

14 GB

VITROCERAMIC HOB WITH SENSITIVES CONTROLS "PVD"

• PRESENTATION TOUCH SENSITIVES CONTROLS

Cooking zone programming indicator*

Additional cooking
zone led*

* according to model.

• After powering up the hob, wait some seconds to activate the
electronic controls.

- Press the button .

Electronic control of the hob is activated. In each display zone
the heat level is displayed and the control LED blinks.

- After 20 seconds whithout use, the electronic control goes off
and the starting operation has to be repeated.

• STARTING A COOKING ZONE

- Press the selection button of

the required cooking zone. In
the display zone, the control
LED is on steady. It shows that
the zone is live.

Control Led

• RESIDUAL HEAT INDICATOR

The control panel tells the user when the surface temperature of
the cooking zones exceeds about 60°C, by the following displaying:
. When the temperature goes back below 60°C, the display
goes off.

For ending the cooking, we advise switching off the cooking zone
and using the residual heat of the zone to finish cooking gently.

N.B. After a cut in the current, the residual heat indicator disappears
completely, even if the surface temperature exceeds 60°C.

• OPERATING THE ADDITIONAL COOKING ZONE
(TWO ZONES)

The cooking zone with two zones is fitted certain models. It can
be either concentric or extendable.

It is active in totality when the cooking zone is in function ;
the control led of the additional cooking is displayed.

To desactivate the additional cooking zone :

- Press on the additional cooking zone button . The corresponding
control led for the additional cooking zone goes off when it is
desactivated.

To re-activate the additional cooking zone :

- Press on the additional cooking zone button . The corresponding
control led for the additional cooking zone is active.

• OPERATING THE ADDITIONAL COOKING ZONE
(THREE ZONES)

The additional cooking zone is fitted only one model.

It is active in totality when the cooking zone is in function ;
the two control leds of the additional cooking are displayed.

To desactivate the additional cooking zones :

- Press one time the additional cooking zone button . The
corresponding control led for the external additional cooking
zone goes off when it is desactivated.

- Press two times the additional cooking zone button . The
corresponding control led for the central additional cooking zone
goes off when it is desactivated.

To re-activate the additional cooking zones :

- Press on the additional cooking zone button, one or two times
on the additional cooking zone button, according to the need.

- Press the - or + button to select a heat level between 1 and

9. Hold down the + or - button and the heat level increases
or decreases gradually.

The following examples are for information only. Personal
experience should then let you adapt these settings to your taste
and habits.

0: Off
1: )

2 : ) ..... Melting heat

3 : Keeping hot
4 : Heating up
5 : Thawing, stewing, full cooking, low temperature

cooking
6 : Cooking without lid
7 : Frying, meat browning and roasting
8 : High temperature cooking and roasting, seizing

9 : Frying, boiling large quantities of water.......

• STOPPING A COOKING ZONE

- Press the selection button of the required cooking zone.

- Press the - button to display heat level . Now the zone goes
off, the indicator goes off after 10 seconds.

- To stop rapidly, press the - and + buttons at the same time.
The heat level automatically goes down to .
The cooking zone goes off.

• GENERAL STOP

The cooking zones and the timer can be stopped at any
moment by pressing the On-Off button.

• PROGRAMMING A COOKING ZONE (according to the model)

Every cooking zone can be programmed for a maximum time of
99 minutes.

- Start the required zone by following the previous instructions.
The control LED near the heat level must be displayed, it shows
that the zone is live.

- Press the Timer button.

The zone mark around the timer display shows the controlled
zone.

- Press again on the timer button to select a time in minutes
between 0 and 99 minutes or press on the "-" button to decrease
the time between 60 minutes and 0.

the programmed time can be modified at any moment reactivating

the cooking zone and then the timer button.

When the time is run, the cooking zone goes off automatically
and an audible beep sounds for 1 minute, press the timer button
to stop it.

the time can be used alone as reminder, it will ring at the end of

the programmed time.

• LOCKING BUTTON OPERATION

The locking function prevents the children from starting the hob.
It is also used for cleaning the control strip as the controls can be
locked without the hob being on.

To lock the hob :

- Press the on/off button .

- Press simultaneously " - " button and " + " button of the front
right zone (PVD 633/1 front left zone), and then press again on
the " + " button of this zone. The hob is locked, the locking
indicator " L " is displayed on all zones for 20 seconds.

To unlock the hob :

- Press the on/off button . The locking indicator " L " is displayed
on all zones.

- Press simultaneously the " - " button and the " + " button of the
front right zone (PVD 633/1 front left zone), and then press again
on the " - " button of this zone.
The hob is unlocked.

15 GB

• FAST HEATER OPERATION

Starting the fast heater

- Press the on/off button .

- Start the required zone, press the " + " button to obtain position
“9”, release the button briefly and press again the " + " button ;
the display alternates showing "A" “fast heater” and "9" heat
level.

- If necessary reduce to the required heat position, the display
alternates showing "A" “fast heater” and the new heat position.

Cooking

position

0 : 0 % : 0 : 0 H
1 : 3 % : 1 : 6 H
2 : 6 % : 3 : 6 H
3:11 % :5 :5 H
4 : 16 % : 6,5 : 5 H
5 : 19 % : 8,5 : 4 H
6 : 32 % : 2,5 : 1,5 H
7 : 45 % : 3,5 : 1,5 H
8 : 65 % : 4,5 : 1,5 H
9 : 100 % : 0 : 1,5 H

E.g. 1800 W zone at position 6 = 32% of 1800 W power released

When the “Fast heater” is on, the zone supplies 1800 W power
for 2.5 minutes, and adjusts to 576 W after this time.

* For increased safety, the cooking zones cut off automatically if
they are left on too long. The cut off depends on the heat level
used.

To desactivate the fast heater

- Switch on the cooking zone, press the " - " button to come back

to a normal heat level, decrease to the heat level required or to
" 0 " to stop the cooking zone.

Power

released

(%)

Time of

fast heater

(minutes)

Maximum

operating

time before

automatic

cut off*

CLEANING AND MAINTENANCE

• Before carrying out any maintenance work on the hob, allow it
to cool down.

• Only products, (creams and scrapers) specifically designed for
glass ceramic surfaces should be used. They are obtainable
from hardware stores.

• Avoid spillages, as anything which falls on to the hob surface
will quickly burn and will make cleaning more difficult.

• It is advisable to keep away from the hob all substances which
are liable to melt, such as plastic items, sugar, or sugar-based
products.

MAINTENANCE:

- Place a few drops of the specialised cleaning product on the
hob surface.

- Rub any stubborn stains with a soft cloth or with slightly damp
kitchen paper.

- Wipe with a soft cloth or dry kitchen paper until the surface is
clean.

If there are still some stubborn stains:

- Place a few more drops of specialised cleaning fluid on the
surface.

- Scrape with a scraper, holding it at an angle of 30° to the hob,
until the stains disappear.

- Wipe with a soft cloth or dry kitchen paper until the surface is
clean.

- Repeat the operation if necessary.

A FEW HINTS:
Frequent cleaning leaves a protective layer which is essential to
prevent scratches and wear. Make sure that the surface is clean
before using the hob again. To remove marks left by water, use
a few drops of white vinegar or lemon juice. Then wipe with
absorbent paper and a few drops of specialised cleaning fluid.
The control knobs can be removed for a complete cleaning.

However, you must care not to let any liquid go into the open
zones, and then to push the knobs fully on fitting back.

The glass ceramic surface will withstand scraping from flat­bottomed cooking vessels, however, it is always better to lift them
when moving them from one zone to another.

NB:

30° Maxi

Do not use a sponge which is too wet.
Never use a knife or a screwdriver.
A scraper with a razor blade will not damage the surface,
as long as it is kept at an angle of 30°.
Never leave a scraper with a razor blade within the reach
of children.
Never use abrasive products or scouring powders.

• The metal surround : to safely clean the metal surround wash

with soap and water, rinse, then dry with a soft cloth.

PROBLEM SOLVING

AFTERCARE

Before calling out a Service Engineer please check the
following:

— that the plug is correctly inserted and fused;
If the fault cannot be identified switch off the appliance — do not
tamper with it — call the Aftercare Service Centre. The appliance
is supplied with a guarantee certificate that ensures that it will be
repaired free of charge at the Service Centre.

16 GB

PROBLEM SOLVING

The cooking zones do not simmer or only fry gently

• Only use flat-bottomed pans. If light is visible between the pan
and the hob, the zone is not transmitting heat correctly.

• The pan bottom should fully cover the diameter of the selected
zone.

The cooking is too slow

• Unsuitable pans are being used. Only use flatbottomed

utensils, that are heavy and have a diameter at least the same
as the cooking zone.

Small scratches or abrasions on the hob’s glass surface

• Incorrect cleaning or rough-bottomed pans are used; particles

like grains of sand or salt get between the hob and the bottom
of the pan. Refer to the “CLEANING” section; make sure that
pan bottoms are clean before use and only use smooth bottomed
pans. Scratches can be lessened only the cleaning is done
correctly.

Metal marks

• Do not slide aluminium pans on the hob. Refer to the cleaning

recommendations.

• You use the correct materials, but the stains persist.

Use a razor blade and follow the “CLEANING” section.

Dark stains

• Use a razor blade and follow the “CLEANING” section.

Light surfaces on the hob

• Marks from an aluminium or copper pan, but also mineral, water

or food deposits; they can be removed using the cream cleaner.

Caramelisation or melted plastic on the hob.

• Refer to the “CLEANING” section.

The hob does not operate or certain zones don’t work

• The shunts are not positioned correctly on the terminal board.

Have a check made that the connection is done in compliance
with the recommendations.

• Hobs with sensitive controls: a big spill or object covers at

least two buttons, for at least 10 seconds. Clean up the spill or
remove the object.

• The control panel is locked. Unlock the hob.

The hob does not cut off.

• The control panel is locked. Unlock the hob.

The hob stops automatically

• A spill covers at least two buttons for more than 10 seconds; the

hob switches to safety, and an audible beep sounds. Clean up
the spill or remove the object.

• The cooking zones stop automatically if they are left

on for too long. Refer to the section, “operating time”.

Frequency of on/off operations for cooking zones

• The on-off cycles vary according to the required heat level:

- low level: short operating time,

- high level: long operating time.

“H” display, residual heat indicator, blinking.

• The electronic temperature is too high. A technician should verify

the fitting in compliance with the recommendations.

This appliance is marked according to the
European directive 2002/96/EC on Waste
Electrical and Electronic Equipment (WEEE).
By ensuring this product is disposed of correctly,
you will help prevent potential negative
consequences for the environment and human
health, which could otherwise be caused by
inappropriate waste handling of this product.
The symbol on the product indicates that this

product may not be treated as household waste.
Instead it shall be handed over to the applicable collection point
for the recycling of electrical and electronic equipment
Disposal must be carried out in accordance with local
environmental regulations for waste disposal.
For more detailed information about treatment, recovery and
recycling of this product, please contact your local city office,
your household waste disposal service or the shop where you
purchased the product.

17 GB

SICHERHEITSVORSCHRIFTEN

• Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.

• Dieses Gerät ist nicht bestimmt zum Gebrauch durch Personen (einschließlich Kindern) mit
beeinträchtigten körperlichen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder durch Personen, die keine
entsprechenden Erfahrungen oder Kenntnisse besitzen, es sei denn, sie werden beaufsichtigt oder
angewiesen durch eine Person, die für ihre Sicherheit verantwortlich ist.

• Die Reinigung und Wartung des Gerätes darf nicht durch Kinder ohne Aufsicht durchgeführt werden.

• Ist das Gerätekabel beschädigt, muss es durch den Kundendienst/Hersteller oder ähnlich qualifizierten
Personen ersetzt werden, um elektrische Schläge zu vermeiden.

• ACHTUNG: Um elektrische Schläge durch unbeabsichtigtes Zurückstellen des Wärmerelais zu
vermeiden, sollte das Gerät nicht über eine externe Schalteinrichtung versorgt werden, wie beispielsweise
ein Timer oder einem Stromkreislauf, der regelmäßig ausgeschaltet wird.

• Kinder unter 8 Jahren sollten ohne Aufsicht nicht in die Nähe des Gerätes gelassen werden.

• Das Gerät sollte nicht durch einen externen Timer oder eine Fernbedienung gesteuert werden.

• Die Abschaltung muss mit einer festen Verdrahtung im Einklang mit den Verkabelungsregeln
durchgeführt werden.

• Die Bedienungsanleitung legt die Art des Kabels, das genutzt werden soll, in Abhängigkeit von der
Maximal-Temperatur des Geräts fest.

• WARNUNG: Das Gerät und die zugänglichen Teile des Gerätes werden während des Betriebs heiß.
Das Berühren der heißen Geräteteile sollte vermieden werden.

• WARNUNG: unbeaufsichtigtes Kochen auf dem Herd mit Fett oder Öl kann gefährlich sein und
Feuerentstehung verursachen.
Versuchen Sie NIEMALS das Feuer mit Wasser zu löschen; schalten Sie den Herd aus und bedecken
sie die Flamme mit z.B. einem Deckel oder einer Feuerlöschdecke.

• Nutzen Sie kein Dampfreinigungsgerät zur Reinigung des Ofens.

• Jegliche verschüttete Lebensmittel sollten vom Deckel entfernt werden, bevor Sie diesen öffnen.

• Die Herdoberfläche sollte erst abkühlen, bevor Sie den Deckel schließen.

• Die Halogenkochzone des Ceranfeldes strahlt ein starkes Licht aus, vermeiden Sie daher, direkt in
die Halogenkochzone zu schauen.

• Wir empfehlen Ihnen, das Ceranfeld nach jeder Benutzung zu reinigen, um eine Ansammlung von
Verschmutzungen und Fettrückständen zu vermeiden. Sie würden sich bei jeder neuen Benutzung
erhitzen und verkohlen und dabei störenden Rauch und unangenehme Ausdünstungen verbreiten.
Außerdem stellen sie ein Brandrisiko dar.

• Ceranfelder mit Souft-Touch-Tasten, die Steuerplatine des Gerätes ist empfinlich. Achten Sie darauf,
keine heißen Behälter darauf abzustellen.

• Niemals direkt auf dem Ceranfeld kochen. Benutzen Sie stets Kochgeschirr.

• Stellen Sie Töpfe und Pfannen immer in die Mitte des Kochfelds.

• Benutzen Sie die Ceranoberfläche nicht als Schneidebrett oder Arbeitsfläche.

• Schieben Sie das Kochgeschirr nicht von Kochfeld zu Kochfeld: Das könnte Kratzer verursachen.

• Bewahren Sie keine schweren Gegenständen über dem Ceranfeld auf, sie könnten herunterfallen
und das Ceranfeld beschädigen.

• Benutzen Sie die Ceranoberfläche nicht als Aufbewahrungsort für irgendwelche Gegenstände.

• Im unwahrscheinlichen Fall, daß auf der Kochfläche ein Riß auftreten sollte, unterbrechen Sie sofort
die Stromzufuhr zum Ceranfeld und setzen Sie sich mit unserem Kundendienst in Verbindung.

• Zur Reinigung des Gerätes verwenden Sie keinen Dampf- oder Hochdruckreiniger.

• Kinder oder Personen mit eingeschränkten körperlichen oder geistigen Fähigkeiten oder mit
ungenügenden Kenntnissen und Erfahrung dürfen nur dann das Gerät benutzen, wenn sie beaufsichtigt
werden oder hinreichend Anweisungen zur sicheren Behandlung des Gerätes durch eine für ihre
Sicherheit verantwortliche Person erhalten haben.

• Kinder sind zu beaufsichtigen, um sicher zu stellen, dass sie nicht mit dem Gerät spielen.

18 DE

SICHERHEITSHINWEISE - EINIGE EMPFEHLUNGEN

HALOLIGHT

LESEN SIE DIE BEDIEUNGSANLEITUNG SORGFÄLTIG DURCH,
UM DEN GRÖßTMÖGLICHEN NUTZEN AUS IHREM
GERÄT ZU ZIEHEN. Wir empfehlen Ihnen, die Installations- und
Bedienungsanleitung für eine spätere Nutzung aufzubewahren. Notieren
Sie auf diesem Heft VOR DER INSTALLATION die Seriennummer
des Gerätes, die bei einem eventuellen späteren Einsatz des
Kundendienstes nötig ist.

Matrikelschild: (befindet sich auf der Unterseite des Gerätes)

60 cm 75 cm

Spannung/Frequenz

220-240/380-415 V3N • 50Hz

Maße (B x T) in mm.
Einbaumaße (AxB)

595x510
560x490

PVD 742/1: 560x490

PVD 750/1E: 740x490

774x510

Gesamtanschulußwert
(W) 6500

1200 W

2300 W

Gesamtanschulußwert
(W) 6200

1200 W

2100 W

Gesamtanschulußwert
(W) 6400

1200 W

1000 +

1200 W

PVS

1800 W

1200 W

PVS 640 PVS 640 R PVS 641 PVS 642

Gesamtanschulußwert
(W) 5700

Hilight

PVD
PVC

1200 W

Hilight

1800 W

Hilight
1050 +
900 +
750 W

PVD 633/1 PVD 640/1-PVC 460 C-PVD 641 PVD 642/1 PVD 647

Gesamtanschulußwert
(W) 6600

PVK

2400 W

1800 W

1700 W

1200 W

Gesamtanschulußwert
(W) 6500

Hilight

1200 W

1800 W

Hilight

Hilight

1200 W

Hilight

2300 W

Gesamtanschulußwert
(W) 6500

2300 W

1800 W

1800 W

1200 W

Gesamtanschulußwert
(W) 7000

Hilight
1450 +
750 W

Hilight

1200 W

Gesamtanschulußwert
(W) 7600

Hilight
1450 +
750 W

Gesamtanschulußwert
(W) 7000

1200 W

1000 +
1200 W

Gesamtanschulußwert
(W) 7100

Hilight
1500 +
900 W

Hilight

1800 W

Hilight

1100 +

600 W

Hilight

1800 W

Hilight

1800 W

Gesamtanschulußwert
(w) 5500

900 +

1500 W

1200 W

PVD 630 C

Gesamtanschulußwert
(W) 7100

Hilight
1500 +
900 W

Hilight

1200 W

PVD 644/1

Gesamtanschulußwert
(W) 7600

Hilight
1500 +
900 W

1200 W

1800 W

Halolight

2400 W

Hilight

1200 W

2500 W

Hilight

Hilight

1200 W

1800 W

Hilight
1000 +
700 W

1200 W1200 W

1200 W

PVK 644 PVK 640

1200 W

Hilight

1800 W

Hilight

1200 W

Hilight

1800 W

PVD 742/1 PVD 750/1 E

Hilight
1450 +
750 W

Alle Daten dienen der Information. Bemüht, die Qualität ihrer Produkte stets zu verbessern, behält sich der Fabrikant leichte Änderungen
in Verbindung mit technischen Innovationen vor.

CE Das Gerät entspricht den Europäischen Richtlinien 73/23/CEE und 89/336/CEE, ersetzt durch 2006/95/CE bzw. 2004/108/CE,
und deren nachträglichen Veränderungen.

19 DE

INSTALLATION

Der Einbau und die Installation eines Elektrogerätes sind Arbeiten, die mit besonderer Sorgfalt durchgeführt werden müssen. Eine nicht
fachgerechte Installation kann die Sicherheit des Gerätes beeinträchtigen und die Unversehrtheit des Benutzers gefährden.
Es ist daher zwingend notwendig, die Installationsarbeiten einem qualifizierten Fachmann zu überlassen, der sie nach allen Regeln der Kunst
und gemäß den geltenden Normen durchführen kann. Sollte der Endverbraucher trotz dieser dringenden Empfehlung die Installation selber
vornehmen, lehnt der Fabrikant jede Verantwortung für technische Defekte am Gerät oder für eventuell resultierende Schäden an Personen
oder Sachen ab.

EINBAU

Das Möbel oder die Arbeitsplatte, in die das Ceranfeld eingebaut
werden soll, so wie die Wände der angrenzenden Möbel, aus
hitzebeständigem Material bestehen. Insbesondere
bei Schränken aus Furnierholz müssen die verwendeten Klebstoffe
hitzebeständig sein, um Verformungen und Entleimungen zu
vermeiden.

Installation:

• Mit dem Ceranfeld wird einen Dichtungsstreifen mitgeliefert.
Gehen Sie wie folgt vor:

- Drehen Sie das Gerät mit dem Glas nach unten um. Schützen

Sie dabei die Glasoberfläche.

- Kleben Sie den Dichtungsstreifen rund um das Gerät.

- Achten Sie auf einen einwandfreien Sitz des Dichtungsstreifens,
um das Durchsickerm von Feuchtigkeit in das untenstehende
Möbel zu verhindern

• Der Abstand des Gerätes zu den angrenzenden Wänden muß
mindestens 5 cm betragen.

• Falls das Gerät so eingebaut wird, daß unterhalb des Ceranfeldes
ein zugängliches Möbelteil vorgesehen ist, muß unterhalb des
Gerätegehäuses eine Zwischenplatte eingebaut werden, um das
Risiko einer Verbrennung bzw. einer Beschädigung
auszuschließen. Diese muß einen Abstand von mindestens
1 cm (7cm x PVS) vom Geräteboden haben.

Gerätegehäuse

Dichtungsstreifen

min 70 mm PVS

min 10 mm PVK-PVD

50 mm

10 mm
mini

Sp da 25 a 45 mm

min 15 cm

min 5,5 cm

Der Einbau in

Kombination

mit einem

Backofen ohne

Abkühlventilat

Öffnung
500 X 50

Öffnung
500 X 50

or ist

nicht gestattet.

HINWEISE

Achtung:

• Vor dem elektrischen Anschluß überprüfen Sie die auf dem

Zähler angegebene Netzspannung, die Sicherung und die
einwandfreie Erdung der Hausinstallation

• Der elektrische Anschluß ans Stromnetz erfolgt mit einem Stecker

mit Erdung oder mittels einer Vorrichtung zur allpoligen
Unterbrechung.

• Das gelb-grüne Erdungskabel muß an die Klemmleiste des

Gerätes einerseits und der Hausinstallation andererseits
angeschlossen werden.

• Wir lehnen jegliche Verantwortung für Schäden oder deren

Folgen ab, die aus der Benutzung eines nicht oder mangelhaft
geerdeten Gerätes resultieren.

• Alle Eingriffe am Versorgungskabel sind ausschließlich durch

den Werkskundendienst oder durch ähnlich qualifiziertes
Fachpersonal durchzuführen.

min 70 cm

ACHTUNG:

Falls das Netzkabel ausgetauscht werden sollte, achten Sie beim
Anschluss der einzelnen Kabel unbedingt auf die folgende
Farbenbelegung:

BLAU - NULLLEITER (N)
BRAUN - PHASE (L)

GELB-GRÜN - ERDE

( )

• Ceranfelder “PVK”

Das Gerät wird ohne Versorgungskabel geliefert, ist dafür jedoch
mit einem Klemmenbrett ausgestattet, das es Ihnen ermöglicht,
die richtige Verbindung für die jeweilige Netzspannung zu wählen.

• Anschluss an die Klemmen vom Klemmenbrett:

Um den Anschluss vorzunehmen, folgen Sie bitte den
nachstehenden Anweisungen:

• Bevor Sie die Verbindung herstellen, stellen Sie sicher, dass
das Gerät durch eine geeignete Sicherung geschützt ist, siehe
T abelle, und mit Kabeln mit ausreichendem Querschnitt ausgestattet
ist, um eine normale Versorgung des Gerätes selber zu
gewährleisten.

• Wählen Sie das Versorgungskabel gemäß der Hinweise in der Tabelle.

• Drehen Sie das Kochfeld um, so dass die Seite Glas gegen die
Arbeitsfläche anliegt.

Sorgen Sie dafür, dass das Glas ausreichend geschützt ist!

- Streifen Sie das Ende von jedem Leiter des Versorgungskabels
um 10 mm ab, indem Sie von der erforderlichen Menge des
Kabels für den Anschluss an das Klemmenbrett Rechnung tragen.

Klemmenbrett mit

Markierungen

Shunts

Erdungsklemme

-

Kabelklemme

Für die Verbindung zum Klemmenbrett sollen Sie:

- die Markierungen 1, 2, 3, 4 und 5 beachten;

- die Schrauben anziehen;

- nicht vergessen. den Schutzleiter (Erdungsleiter) an die
Erdungsklemme anzuschließen.

SICHERUNG

KABEL-

QUERS-

CHNITT

KABELTYP

ANSCHLUß

AN DAS

KLEMMEN-

BRETT

Shunt:
Stellen Sie
eine Brücke
mit einem
Shunt her

•Entfernen Sie den mit zwei Schrauben auf
der Frontseite versehenen Deckel unter den
Kontrollknebeln.

- Führen Sie das Versorgungskabel in das Loch
des Deckels und durch die Klemmen hindurch.

• Das Klemmenbrett bietet verschiedene
Anschlussmöglichkeiten. Entsprechend
den Installationsanweisungen und mit
Hilfe der Shunts* befestigen Sie die
Leiter wie in der nachstehenden Tabelle
angegeben.

* Die Shunts, die sich an jeder Klemme

befinden, ermöglichen es, eine Brücke

zwischen zwei Phasen zu schlagen.

Anmerkung: Sorgen Sie dafür, dass
die Shunts nicht in das Loch fallen
können.

• Wenn der Anschluss fertig ist, ziehen
Sie die Kabelklammer wieder an und
schrauben Sie den Deckel wieder
anschrauben.

Einphasig

220-240V~

3 G 2,5 mm

H05RR-F ,

H05VV-F,

H05V2V2-F

PH N T PH PH T PH N TPH PHPH PH T TPHPH PH N

PH Phase
shunt 1-2
shunt 2-3

N Nulleiter
shunt 4-5

T Erdung

Zweiphasig

220-240V2~

20 A 20 A 20 A 20 A 16 A

3 G 2,5 mm

2

H05RR-F ,
H05VV-F,

H05V2V2-F

PH Phase
shunt 1-2
shunt 2-3

PH Phase
shunt 4-5

T Erdung

Zweiphasig

380-415V2N~

4 G 2,5 mm

2

H05RR-F ,

H05VV-F,

H05V2V2-F

PH Phase
PH Phase

shunt 2-3
N Nulleiter

shunt 4-5
T Erdung

Dreiphasig

220-240V3~

4 G 2,5 mm

2

H05RR-F ,
H05VV-F,

H05V2V2-F

PH Phase
shunt 1-2

PH Phase
shunt 3-4

PH Phase 5
T Erdung

Dreiphasig

380-415V3N~

5 G 1,5 mm

2

H05RR-F ,

H05VV-F,

H05V2V2-F

PH Phase
PH Phase
PH Phase
N Nulleiter

shunt 4-5
T Erdung

2

20 DE

• Ceranfelder “PVD”

Das Kochfeld ist mit einer Leitungsschnur versehen, die es ihm
ermöglicht, nur an eine Stromversorgung mit einer Spannung von
220-240 V zwischen den Phasen oder zwischen Phase und
Nullleiter angeschlossen zu sein.

PVD 633/1 PVD 642/1 PVD 742/1 PVD 640/1
PVD 630 C

PVD 644/1

PVD 647

PVD750/1E

PVD 750 PVD 641

PVC 460 C

• Schließen Sie das Gerät an eine Steckdose an; die richtige
Sicherung entnehmen Sie der Tabelle.

Es ist jedenfalls möglich, das Kochfeld wie folgt anzuschließen:

- Drehstrom 220-240 V3~

- Drehstrom 380-415 V2N~

Um eine neue Verbindung herzustellen, beachten Sie bitte folgende
Anweisungen:

• Bevor Sie die Verbindung herstellen, stellen Sie sicher, dass
das Gerät durch eine angemessene Sicherung geschützt - siehe
hierzu die umseitige Tabelle - und mit Kabeln mit zu einer
normalen Versorgung ausreichendem Querschnitt ausgestattet ist.

•Drehen Sie das Kochfeld so um, dass die Seite aus Glas auf
der Arbeitsplatte aufliegt, wobei für einen geeigneten Schutz des
Glases zu sorgen ist.

• Klappen Sie den Deckel unter Beachtung der nachstehenden
Reihenfolge auf:

1 2 3

•Lösen Sie die Kabelschellen "1",

•Finden Sie die zwei Stifte, die an den Seiten angebracht sind;

•Legen Sie das Blatt eines Schraubenziehers vor je einen Stift

"2" - "3", legen Sie es hinein und drücken Sie ein;

• Nehmen Sie den Deckel ab.

• Um das Netzkabel entfernen zu können

•ziehen Sie das Netzkabel heraus.Um das Netzkabel entfernen

zu können

•Drehen Sie die Schrauben heraus, welche die Einheit mit den

Shunt-Schienen und den Leitern des Netzkabels halten;

•ziehen Sie das Netzkabel heraus.

• Schritte zur Herstellung einer neuen Verbindung

- Wählen Sie das Netzkabel gemäß den Anweisungen in der

umseitigen Tabelle.

- Führen Sie das Netzkabel durch die Kabelschelle hindurch;

- Isolieren Sie die Enden jedes Leiters auf eine Länge von 10 mm

SHUNT

- Schließen Sie den Deckel und schrauben Sie die Kabelschelle

wieder auf.

ab; dabei berücksichtigen Sie die
erforderliche Länge des Netzkabels
für den Anschluss an das Klemmbrett.

-Auf der Grundlage der
nachstehenden T abelle positionieren
Sie die Shunt-Schienen, die Sie im
dem vorherigen Arbeitsschritt
aufgehoben haben, unter Beac htung
der entsprechenden Markierungen auf
dem Klemmbrett (die Shunt­Schienen ermöglichen es, eine
Brücke zwischen zwei Klemmen
herzustellen) und befestigen Sie die
Leiter. Überprüfen Sie die
Befestigung an den verschiedenen
Klemmen.

25 A 25 A 25 A 20 A

HO5V2V2F

HO5V2V2F

HO5V2V2F

Einphasig 220-240 V~

Dreiphasig 220-240 V3~ Dreiphasig 380-415 V2N~

3x2,5

25 A 20 A 25 A 20 A

4x2,5

16 A 20 A 20 A 16 A

4x1,5

Ph = Phase N = Nulleiter T = Erdung

3x2,5 3x2,5 3x2,5

4x2,5 4x2,5 4x2,5

4x2,5 4x2,5 4x1,5

Zweiphasig 220-240 V2~

CERANFELDER OHNE BEDIENELEMENTE

“PVS”

Der Anschluß ans Stromnetz des Backofens und des Ceranfeldes
erfolgt über den Backofen. Deswegen ist es äußerst wichtig, die
Installationsanweisungen für den Backofen zu beachten, die als
Beiheft mit dem Backofen mitgeliefert werden.

Die Glaskeramikkochfelder PVS ohne Bedienelemente haben
eine sehr spezifische Ausstattung.
Die Kochfelder können ausschließlich über einen geeigneten Herd
oder eine geeignete Bedienblende betrieben werden.
Die Verbindung der beiden Geräte ist auf einer detaillierten
Übersicht beschrieben, die entweder mit dem Herd oder der
Bedienblende mitgeliefert wird.
Es können ausschließlich Produkte, die aufgelistet sind, an das
Kochfeld angeschlossen werden.

Um die Geräte miteinander anzuschließen, genügt es, den
Kompaktstecker 1 und 2 des Ceranfeldes mit dem
Kompaktstecker 3 des Backofens oder des Einbauschaltbretts
zu verbinden.

INSTALLATION MIT EINBAU-BACKOFEN

CERANFELD

BACKOFEN

22 mini

21 DE

550x10

Einbau-Backofen "Öffnung" :
Bedienungs- und installationsanleitung ofen.

Die Verbindung des Ceranfeldes mit dem Backofen kann
vor oder nach der Installation des Backofens erfolgen.

DARSTELLUNG

CERANFELDER MIT SCHAL TKNÖPFEN - "PVK"

• Hilight-Kochzone : Er ist innerhalb 3 Sekunden betriebsbereit

und ist für gleichbleibendes, homogenes, langes und intensives
Schmoren vorgesehen.

Das Glaskeramik-Kochfeld ermöglicht es, von
der starken Hitze, die von dem hilight erzeugt

wird, zu profitieren und somit den Kochprozess
zu beschleunigen. Die strukturellen Änderungen beeinflussen
in keiner Weise die Temperaturbeständigkeit des Glases und
verbessern die Fähigkeit, die zugeführte Leistung zu kontrollieren.
Durch das Prinzip des "Sprinter" erreicht man eine Reduzierung
der Ankochzeit bis um 15% je nach Kochart und dem eingesetzten
Kochgeschirr.

• Halolight-Kochzone : Es handelt sich dabei um eine Kombination
von Halogen und Highlight. Geeignet zum Braten von Fleisch,
schnelles Sieden und intensives Kochen, wenn hohe
Temperaturen für kurze Zeit benötigt werden. Wir raten Ihnen,
nicht direkt in das Halogenlicht hineinzuschauen.

• Radiant-Kochzone : Sie ermöglicht sowohl einen schnellen als
auch einen langsamen Temperaturanstieg und bietet hohe
Stabilität bei der Erhaltung der erforderlichen Temperatur.
Sie zeichnet sich durch höchste Genauigkeit aus und gewährleistet
eine optimale Wärmeverteilung.

WAHL DES RICHTIGEN KOCHGESCHIRRS

Die Benutzung von guten Kochgeschirr ist sehr wichtig,
um beste Ergebnisse mit Ihrem Ceranfeld zu erzielen:

• Benutzen Sie immer Kochgeschirr von guter Qualität mit
gleichmäßig flachem Boden: Der flache Boden verhindert

vereinzelte heiße Stellen und somit das Anbrennen der Speisen.
Dicke Metalltöpfe und Pfannen ermöglichen eine gleichmäßige
Verteilung der Hitze.

• Vergewissern Sie sich, daß der Boden Ihres Kochgeschirrs
trocken ist: Wenn Sie die Töpfe mit Flüssigkeit füllen, oder

wenn Sie Kochgeschirr benutzen, das im Kühlschrank aufbewahrt
wurde, vergewissern Sie sich, daß der Boden völlig trocken ist.
Das ist eine notwendige Maßnahme, um Ihr Kochfeld nicht zu
verschmutzen.

• Benutzen Sie Kochgeschirr, dessen Durchmesser groß
genug ist, um das Kochfeld völlig abzudecken: Der

Durchmesser des Kochgeschirrs sollte nicht kleiner
als das Kochfeld sein. Wenn der Durchmesser etwas größer ist,
wird die Energie der Kochstelle optimal genutzt.

Die nachfolgenden Informationen werden Ihnen bei der Auswahl
des Kochgeschirrs mit guter Kochleistung helfen:

Rostfreier Edelstahl: sehr empfehlenswert Besonders gut durch
den sogenannten “Sandwich-Boden”. Der Sandwich-Boden
kombiniert die Vorteile des Edelstahls (Erscheinung, Haltbarkeit
und Stabilität) mit denen von Aluminium oder Kupfer (Leitfähigkeit,
gleichmäßige Hitzeverteilung).

Aluminium: es wird schweres Aluminium empfohlen Gute
Leitfähigkeit. Manchmal bleiben Aluminiumrückstände in Form
von Kratzern auf der Kochfläche zurück, aber sie können entfernt
werden, wenn die Kochfläche sofort gereinigt wird. Dünnes
Aluminium sollte nicht verwendet werden.

• Wählen Sie den Schalter, der die gewünschte Kochzone
ansteuert

• Wir empfehlen, mit der höchsten Temperatur anzufangen und
erst, nachdem die Kochzone sich ausreichend aufgeheizt
hat, die Temperatur herabzusetzen bzw. auf den gewünschten
Wert einzustellen.

•Jeder Bereich ist mit einer am Kochfeld befindlichen
Restwärmeanzeige verbunden.Sie leuchtet auf, wenn die
Temperatur der Kochzone die 60°C-Grenze erreicht oder
sogar überschreitet. Sie bleibt an, selbst an, selbst, wenn die
Einheit ausgeschaltet wird, und zwar solange, bis die Oberfläche
sich abgekühlt hat.

• Um einen Wärmebereich abzuschalten, drehen Sie den
entsprechenden Steuerungsknebel auf Position "O".

• Die verschiedenen Positionen entsprechen in etwa den
untenstehenden Leistungen.

Positionen Einige Tipps

Sehr

1

niedrig

Niedrig

2
3

Mäßig Bohnen Gefrorenes, Obst, Kochen von Wasser...

4

Mittel

5
6

Um einen Teller warm zu halten, lassen Sie Butter und
Schokolade zerlassen...

Langsames Schmoren, für Soßen, Schmorgerichte,
Reispudding, pochierte Eier...

Geschmorte Äpfel, frisches Gemüse, Pasta, Crêpes, Fisch
Intensiveres Kochen, Pfannkuchen, Steaks...Hoch
Steaks, Koteletten, Frittiertes...Sehr hoch

CERANFELDER OHNE BEDIENELEMENTE “PVS”

EINSTELLUNG :

• Suchen Sie sich das Zeichen, das Ihr gewünschtes Kochfeld
anzeigt.

• Drehen Sie den Kontrollknebel, bis die gewünschte
Kochposition eingestellt ist.

Wir empfehlen, die Pfanne bei hoher Temperatur richtig
anzuheizen und sie dann auf die gewünschte Temperatur
zurückzudrehen.

• Die Restwärmeanzeige leuchtet auf, wenn die Temperatur
60°C oder mehr beträgt.

Sie wird auch weiterhin Resthitze anzeigen, selbst wenn das
Kochfeld abgeschaltet wurde, solange, bis das Kochfeld genügend
abgekülhlt ist. Sie schaltet sich ab, wenn die Temperatur unter
60°C gefallen ist.

• Um die Kochzone auszuschalten, drehen Sie den Knopf auf
Position"0".

Dei erweiterbaren Kochzonen ermöglichen bei größeren Töpfen
oder größeren Mengen von Speisen eine bessere Garleistung
dank der zuschaltbaren runden bzw. ovalen Kochfläche.

* Die Bräterzone besteht aus einer runden und einer ovalen

Fläche, die zusammen zu einer Bräterzone geschaltet werden
können.

Die runde Zone wird durch Drehen des Knopfes von der Position
1 bis 12 eingestellt. Zur Einstellung der Bräterzone, 2400 W,
drehen Sie den Kontrollknebel von der Position 12 bis zum Stop
und wählen Sie dann die gewünschte Hitzeleistung durch
Einstellung von Position 1 bis 12.

* 2 Zonen Feld : Das ist eine Zweikreis-Zone und besteht aus

einer inneren, runden Fläche und einer äußeren, ringförmigen
Fläche.

Die innere Kochfläche wird durch Drehen des entsprechenden
Kontrollknebeln von 1 bis 12 eingestellt. Zum Zuschalten der
äußeren Ringzone (Gesamtleistung 2200 W) drehen Sie den
Kontrollknebel über die Position 12 hinaus und stellen Sie dann
die gewünschte Leistung ein.

Glas-Keramik: nicht empfehlenswert Schlechte Leistung. Kann
die Oberfläche verkratzen.

Kupferböden: es wird schweres Kupfer empfohlen. Gute Leistung,
aber Kupfer könnte Rückstände in Form von Kratzern hinterlassen.
Sie können jedoch entfernt werden, wenn die Kochfläche sofort
gereinigt wird. Lassen Sie dieses Geschirr nie ohne Inhalt auf
dem Herd. Überhitztes Metall kann auf dem Glas verschmelzen.
Ein überhitzter Kupfertopf hinterläßt nicht mehr zu entfernenden
Rückstände auf der Ceranfläche.

Porzellan/ Email: gute Ergebnisse.

Gute Ergebnisse werden nur mit dünnen, flachen, glatten Böden
erzielt.

22 DE

Einstellung

1-2

1

3-4

2

5-6

3

7-8

4

9-10

5

11-12

6

Sehr

langsam

Langsam

Normal

Mittel

Hoch

Sehr hoch

Warmhalten von Geschirr, Schmelzen von Butter
und Schokolade usw

Langsames Kochen, Bechamel, Eintöpfe, Milchreis,
pochierte Eier usw

Trockene Bohnen, Tiefgefrorenes, Obst, Kochendes
Wasser...

Gedünstete Äpfel, frisches gemüse Pasta, Crêpes,
Fisch

Intensives langsames Kochen, Omeletts, Steaks...

Steaks, Kotelettes, Braten....

CERANFENDER MIT SOFT-TOUCH-TASTEN - "PVD"

• STEUERUNGSFELDS

Anzeiger der Kochzonenprogrammierung*

LED für die zusätzliche
Kochzone

* je nach Modell.

• Nachdem Sie das Ceranfeld eingeschaltet haben, warten Sie
einige Sekunden, um die elektronische Steuerung su aktivieren.

- Drücken Sie die Taste .
Nun ist die elektronische Steuerung des Gerätes aktiviert. Für
jede Kochzone erscheint die Hitzeleistung "0" und die
Leuchtanzeige der Steuerung blinkt.

- Wenn Sie 20 Sekunden lang nichts unternehmen, schaltet sich
die elektronische Steuerung ab und Sie müssen den
Einschaltvorgang wiederholen.

• KOCHSTELLE EINSCHALTEN

- Drücken Sie die Wahltaste der

gewünschten Kochzone. Die
Leuchtanzeige der Steuerung
bleibt an und zeigt somit, daß
die Kochzone aktiv ist.

- Drücken Sie die Taste "+" oder "-" um eine Leistung zwischen

1 und 9 zu wählen. Wenn Sie die Taste "+" oder "-" gedrückt
halten, erhöhen bzw. vermindern Sie die eingestellte Leistung.

Die nachfolgenden Beispiele dienen zu Ihrer Information. Die
persönliche Erfahrung wird Ihnen ermöglichen, die vorgeschlagenen
Einstellungen Ihren Bedürfnissen und Ihrem Geschmack
anzupassen.

0 : Aus
1:)
2 : ) ...Schmelzen
3 : Warmhalten
4 : Aufwärmen
5 : Auftauen, schmoren, garen bei niedriger T emperatur
6 : Garen ohne Deckel
7 : Anbraten, Rösten, Fleischbraten
8 : Garen und braten bei hoher Temperatur, backen

9 : Fritieren, Wasser zum Kochen bringen ....

• KOCHSTELLE ABSCHALTEN

- Die Kochstelle muß aktiv sein. Die Leuchtanzeige für die

Steuerung im Einstellungsfeld muß leuchten. Sollte das nicht er
Fall sein, wählen sie erneut die gewünschte Kochzone.

- Drücken Sie die Taste "-" bis die Leistung " " erscheint. Die

Kochzone schaltet sich augenblicklich ab. Nach 10 Sekunden
erscheint die Anzeige " ".

- Um schnell abzuschalten, drücken Sie gleichzeitig die Tasten

"+" und "-". Die Leistung geht sofort auf " " zurück und die
Kochzone schaltet sich ab.

• CERANFELD ABSCHALTEN

Es ist möglich, die Funktion der Kochzonen und des
Minutenzählers durch Drücken der Taste ON-OFF
jederzeit abzuschalten.

Kontroll-LED

• RESTWÄRMEANZEIGE

Um anzuzeigen, daß die Temperatur der Kochstellenoberfläche
über 60°C beträgt, erscheint im Steuerungsfeld die Anzeige: " ".

Wir empfehlen, gegen Ende der Garzeit die Kochzone abzuschalten
und die Restwärme auszunutzen, um den Garvorgang schonend
zu Ende zu bringen.

Wenn die Temperatur unter 60°C gefallen ist, erlischt die Anzeige
" ".
HINWEIS: nach einem eventuellen Stromausfall bleibt die
Restwärmeanzeige ausgeschaltet, selbst wenn die Temperatur
der Glasoberfläche über 60°C beträgt.

• STEUERUNG DER ZUSÄTZLICHEN KOCHZONE
(ZWEI ZONEN)

Mit der Kochzone mit zwei Bereichen sind einige Modelle
ausgestattet. Sie kann entweder eine konzentrische Zweikreiszone
oder eine Erweiterung zur Bräterzone sein.

Sie ist vollständig aktiv, wenn die Kochzone in Betrieb ist;
die Kontroll-LED für die zusätzliche Kochzone ist angezeigt.

Um die zusätzliche Kochzone zu deaktivieren:

- Drücken Sie die Taste für die zusätzliche Kochzone . Die e
ntsprechende Kontroll-LED für die zusätzliche Kochzone geht
aus, wenn sie abgeschaltet ist.

Um die zusätzliche Kochzone wieder einzuschalten:

- Drücken Sie die Taste für die zusätzliche Kochzone . Die
entsprechende Kontroll-LED für die zusätzliche Kochzone ist
eingeschaltet.

• STEUERUNG DER ZUSÄTZLICHEN KOCHZONE
(DREI ZONEN)

Mit der Kochzone mit drei Bereichen ist nur ein Modell ausgestattet.
Sie ist vollständig aktiv, wenn die Kochzone in Betrieb ist; die
Kontroll-LEDs für die zusätzliche Kochzone sind angezeigt.

Um die zusätzlichen Kochzonen zu deaktivieren:

- Drücken Sie einmal die Taste für die zusätzliche Kochzone .
Die entsprechende Kontroll-LED für die externe zusätzliche
Kochzone geht aus, wenn sie abgeschaltet ist.

- Drücken Sie zweimal die Taste für die zusätzliche Kochzone .
Die entsprechende Kontroll-LED für die zentrale zusätzliche
Kochzone geht aus, wenn sie abgeschaltet ist.

Um die zusätzlichen Kochzonen wieder einzuschalten:

- Gehen Sie wie bei der Steueung der zusätzlichen Kochzone mit
zwei Bereichen vor, drücken Sie dabei je nach Bedarf einmal
oder zweimal die Taste für die zusätzliche Kochzone.

• PROGRAMMIERUNG EINER KOCHSTELLE (je nach Modell)

Jede Kochzone ist für eine maximale Dauer von 99 Minuten
programmierbar.

- Drücken Sie den Ein/Aus-Druckknopf.

Nun ist die elektronische Steuerung des Gerätes aktiviert. Für
jede Kochzone erscheint die Hitzeleistung "0" und die
Leuchtanzeige der Steuerung blinkt.

- Wählen Sie eine Leistung zwischen 1 und 9.

- Drücken Sie die Taste "Minutenzähler" .

Die Anzeige der Kochstelle um das Einstellungsfeld des
Minutenzählers weist auf die gesteuerte Kochzone hin.

- Drücken Sie wieder die Taste "Minutenzähler", um eine Zeit
zwischen 0 und 99 Minuten auszuwählen oder drücken Sie den
Druckknopf "-", um die Zeit zwischen 60 und 0 Minuten
herabzusetzen.
die eingestellte Zeit kann jederzeit verändert werden. Drücken
Sie die Wahltaste für den Minutenzähler, die Leuchtdiode des
Minutenzählers muß leuchten.

Wenn die Zeit abgelaufen ist, schaltet sich die Kochzone
automatisch ab und es ertönt ein akustisches Signal. Drücken Sie
irgendeine Taste, um es zu unterbrechen.

Der Minutenzähler kann auch einzeln als Eieruhr benutzt werden.
Am Ende der Zeit ertönt ein Klingelzeichen.

• TASTE SPERREN (KINDERSICHERUNG)

Die Taste Sperren verhindert das ungewollte Einschalten der
Kochzonen. Sie ist ebenfalls nützlich während der Reinigung des
Gerätes, da man die Steuerungstasten blockieren kann,
auch wenn das Ceranfeld nicht in Betrieb ist.

Um das Kochfeld zu sperren:

- Drücken Sie den Ein/Aus-Druckknopf .

- Drücken Sie gleichzeitig die Druckknöpfe "-" und "+" von der
Kochzone vorne rechts (PVD 633/1 Vorne Links), dann drücken
Sie noch einmal den Druckknopf "+" von dieser Zone.

Somit ist das Kochfeld verriegelt; der entsprechende Anzeiger "L"
für alle Kochzonen leuchtet für 20 Sekunden auf.

23 DE

Um das Kochfeld zu entsperren:

- Drücken Sie den Ein/Aus-Druckknopf . Der entsprechende
Anzeiger "L" für alle Kochzonen leuchtet auf.

- Drücken Sie gleichzeitig die Druckknöpfe "-" und "+" von der
Kochzone vorne rechts (PVD 633/1 Vorne Links), dann drücken
Sie noch einmal den Druckknopf "-" von dieser Zone.

Das Kochfeld ist jetzt entsperrt.

• LEISTUNGSVERSTÄRKER

Alle Kochzonen des Ceranfelds sind mit einem
Leistungsverstärker ausgestattet, der bei Bedarf einen
schnelleren Temperaturanstieg der Kochzonen ermöglicht.

Leistungsverstärker einschalten:

- Schalten Sie die gewünschte Kochzone ein, drücken Sie die
Taste "+" bis zur Position “9”, lassen Sie kurz los und
drücken Sie erneut die Taste "+". Die Anzeige zeigt adwechselnd
“A” “Leistungsverstärker” und "9" Hitzeleistung.

- Wenn nötig, reduzieren Sie die Hitzeposition, das Display zeigt
abwechselnd "A" "Leistungsverstärker" und die neue Hitzeposition
an.

Kochposition Entwickelte

Leistung

(%)

0 : 0 % : 0 : 0 H
1 : 3 % : 1 : 6 H
2 : 6 % : 3 : 6 H
3:11 % :5 :5 H
4 : 16 % : 6,5 : 5 H
5 : 19 % : 8,5 : 4 H
6 : 32 % : 2,5 : 1,5 H
7 : 45 % : 3,5 : 1,5 H
8 : 65 % : 4,5 : 1,5 H
9 : 100 % : 0 : 1,5 H

BEISPIEL: eine Kochzone mit 1800 W Leistung ist auf Pos. 6
eingestellt: entwickelte Leistung: 32% von 1800 W

Wenn die Funktion “Leistungsverstärker” eingeschaltet ist, liefert
die Kochzone die volle Leistung von 1800 W während 2,5 Minuten
und schaltet erst nach dieser Zeit auf 576 W herunter.

* Die Kochzonen schalten sich nach einer bestimmten Zeit
automatisch ab, wenn sie zu lange in Betrieb bleiben. Diese Zeit
hängt von der eingestellten Leistung ab.

Um den Leistungsverstärker zu deaktivieren:

- Schalten Sie die Kochzone ein, drücken Sie die Taste "-", um zu
einer normalen Hitzeleistung zurückzukehren, schalten Sie
herunter auf die erforderliche Hitzeleistung oder auf "0", um die
Kochzone abzuschalten.

Beschleunigungszeit

Leistungsverstärkers

(in Minuten)

Maximale

Betriebsdauer

vor automatischer

Abschaltung*

REINIGUNG UND PFLEGE DES CERANFELDES

• Vor der Reinigung der Glaskeramikoberfläche warten Sie bitte
ab, bis diese vollständig abgekühlt ist.

• Benutzen Sie ausschließlich speifische Reinigungsmittel für
Ceranoberflächen, wie z.B. Reinigungscremen und Schaber.
Nehmen Sie handelsübliche Produkte, die leicht auf dem Markt
zu finden sind.

•Vermeiden Sie das Überlaufen von Speisen auf die
Glasoberfläche. Diese verkohlen schnell während des
Kochvorgangs und erschweren die Reinigung.

• Halten Sie alles, was schnell schmelzen kann, wie Gegenstände
aus Kunststoff, Alufolie aber auch Zucker und stark zuckerhaltige
Produkte, von der Glasoberfläche fern.

PFLEGE :

- Beträufeln Sie die Ceranoberfläche mit einigen Tropfen eines
spezifischen Reinigungsmittel für Ceranfelder,

- Wischen Sie die Flecken mit einem weichen Tuch oder mit leicht
befeuchtetem Küchenpapier ab,

- Trocknen Sie die Oberfläche mit einem wechen Tuch oder mit
Küchenpapier ab.

Sollten noch hartnäckige Flecken vorhanden sein:

- Beträufeln Sie die Oberfläche erneut mit dem Reinigungsmittel.

- Entfernen Sie die Flecken mit einem Schaber,
wobei dieser in einem Winkel von
ca. 30° zur Ceranoberfläche gehalten
werden soll.

- Trocknen Sie die Oberfläche
mit einem weichen Tuch
oder mit Küchenpapier ab.

- Wiederholen Sie den Vorgang falls notwendig.

EINIGE EMPFEHLUNGEN: Durch häufiges Reinigen bildet sich
eine Schutzschicht, die Abnutzung und Kratzern vorbeugt.
Vergewissern Sie sich, daß die Ceranoberfläche sauber
ist, bevor Sie das Ceranfeld erneut benutzen.
Um Kalk- und Wasserflecken zu entfernen, benutzen Sie einige
Tropfen Essig oder Zitronensaft. Trocknen Sie mit Küchenkrepp
gut ab. Wischen Sie schließlich mit einigen Tropfen eines
spezifischen Reinigungsmittel ab.
Die Ceranoberfläche kann die Reibung von flachen Geschirrböden
zwar gut aushalten, es ist jedoch empfehlenswert, Töpfe und
Pfannen anzuheben, um sie zu verschieben. Beim Ceranfeld mit
Schaltknöpfen können Sie zwecks einer gründlicheren Reinigung
die Schaltknöpfe ausbauen, indem Sie sie nach oben ziehen.
Bitte benutzen Sie zum Reinigen nur eine Seifenlauge und trocknen
sie gut ab, bevor Sie die Schaltknöpfe wieder einsetzen.
Achten Sie darauf, dass kein Wasser in die Löcher eindringt, und
dass die Kontrollknebel wieder korrekt sitzen.

ACHTUNG:

- Vermeiden Sie den Gebrauch eines zu nassen Schwammes.

- Benutzen Sie niemals Werkzeuge aus Stahl wie Messer oder
Schraubenzieher.

- Die Benutzung eines Schabers mit Rasierklinge kann die
Oberfläche nicht beschädigen, wenn ein Neigungswinkel von
30° zwischen Schaber und Oberfläche eingehalten wird.

- Lassen Sie bitte den Schaber mit Klinge nicht in Reichweite von
Kindern.

- Benutzen Sie keine ätzenden Mittel oder Stahlwolle zur Reinigung
der Ceranoberfläche.

30° Maxi

• Reinigung des Bedienfeldes:

Um das Bedienfeld Ihres Ceranfeldes zu reinigen, ohne es zu
beschädigen, benutzen Sie Seifenwasser, wischen Sie ab und
trocknen Sie mit einem weichen Tuch.

TECHNISCHER KUNDENDIENST

Sollte Ihr ceranfeldes einmal nicht richtig funktionieren, prüfen
Sie zuerst, ob die Stromversorgung gewährleistet ist. Ist die
Uhrsache der Fehlfunktion nicht ausfindig zu machen, wenden
Sie sich bitte an Ihren zuständigen Werkskundendienst unter
Angabe des Modells und der Seriennummer, die auf dem
Typenschild angegeben sind. Auf Ihr Gerät gewähren wir eine
Garantie von 24 Monaten ab Kaufdatum. Bewahren Sie Ihre
Kaufrechnung sorgfältig auf und legen Sie sie bei Bedarf als
Garantienachweis dem Kundendienst vor. Die
Garantiebedingungen sind im beigefügten Serviceheft angegeben.

24 DE

PROBLEM LÖSUNGEN

Die Kochzonen halten keine konstante Kochtemperatur oder
das Anbraten geht nicht schnell genug

• Sie sollten Kochgeschirr mit absolut flachem Boden verwenden.
Wenn Licht zwischen dem Boden des Kochgeschirrs und dem
Kochfeld durchdringt, wird die Hitze nicht richtig weitergeleitet.

• Der Boden des Kochgeschirrs muß den Durchmesser der
Kochfläche völlig bedecken.

Die Speisen kochen zu langsam

• Das falsche Kochgeschirr wurde ausgesucht. Wählen Sie ziemlich
schweres Geschirr mit flachem Boden, dessen Durchmesser
mindestens dem Durchmesser der Kochfläche entspricht.

Leichte Kratzer oder Abreibungen erscheinen auf dem Glas
Ihres Ceranfeldes.

• Es wurden die falschen Reinigungsmethoden angewendet,
Kochgeschirr mit rauem Boden wurde benutzt oder raue
Gegenstände wie Salz oder Sand befanden sich zwischen
Kochtopf und Ceranfeld. Verwenden Sie die empfohlenen
Reinigungsmethoden, vergewissern Sie sich, daß die Böden
Ihrer Kochtöpfe und das Kochgeschirr sauber sind und achten
Sie auf glatte Böden. Kleine Kratzer sind nicht mehr zu entfernen,
aber sie werden im Laufe der Zeit mit einer guten Reinigung
weniger sichtbar.

Metallrückstände:

• Schieben Sie Aluminiumtöpfe nicht über die Kochflächen.
Verwenden Sie die empfohlenen Reinigungsmethoden.

• Die falschen Reinigungsmittel/Gegenstände wurden verwendet,
die Flecken bleiben auf der Oberfläche. Verwenden Sie den
Schaber mit der Rasierklinge und die empfohlen Reinigungs­methode.

Dieses Elektrohaushaltsgerät ist entsprechend der EU­Richtlinie 2002/96/CE über Elektro- und Elektronik­Altgeräte (WEEE) gekennzeichnet. Bitte sorgen Sie
dafür, dass das Gerät ordnungsgemäß entsorgt wird,
damit mögliche negative Auswirkungen auf Umwelt und

Gesundheit vermieden werden, die bei einer unsachgemäßen
Entsorgung des Altgerätes entstehen könnten. Das Symbol auf dem
Produkt bedeutet, dass dieses Gerät nicht in den normalen Hausmüll
gehört, sondern den jeweiligen kommunalen Rücknahmesystemen für
Elektro- und Elektronik-Altgeräte übergeben werden muss. Die Entsorgung
muss im Einklang mit den geltenden Umweltrichtlinien für die
Abfallentsorgung erfolgen.
Für nähere Informationen über Entsorgung und Recycling dieses
Produktes wenden Sie sich bitte an Ihre kommunalen Einrichtungen
(Umweltamt) oder an die Abfallentsorgungsgesellschaft Ihrer Stadt bzw.
an Ihren Händler.

Dunkle Flecken

• Verwenden Sie den Schaber mit der Rasierklinge und die
empfohlene Reinigungsmethode.

Helle Verfärbungen auf demì Ceranfeld

• Rückstände von Aluminium- oder Kupferpfannen, sowie
Mineralablagerungen durch Wasser oder Lebensmittel können
mit der Reinigungscreme entfernt werden.

Geschmolzener Zucker oder Plastik

• Lesen Sie den Abschnitt zur Reinigung und Pflege des Ceranfeldes.

Das Ceranfeld arbeitet nicht oder bestimmte Kochstellen
funktionieren nicht.

• Die Shunts sind auf dem Klemmenbrett falsch angeordnet.
Überprüfen Sie den Anschluß auf seine Übereinstimmung mit
dem Anweisungen .

• Größere Überlaufreste oder ein Gegenstand bedecken
mindestens 2 Tasten für mehr als 10 Sekunden. Reinigen Sie
die Oberfläche oder entfernen Sie den Gegenstand.

• Das Bedienfeld ist durch die Sperrfunktion blockiert.
Entsperren Sie das Kochfeld.

Das Ceranfeld läßt sich nicht ausschalten.

•Das Bedienfeld ist durch die Sperrfunktion blockiert.
Entsperren Sie das Kochfeld.

Das Ceranfeld schaltet sich automatisch ab

• Größere Überlaufreste oder ein Gegenstand bedecken
mindestens 2 Tasten für mehr als 10 Sekunden. Das Ceranfeld
schaltet auf Sicherheitsbetrieb um und ein akustisches Signal
ertönt, solange die Tasten bedeckt bleiben. Reinigen Sie die
Oberfläche oder entfernen Sie den Gegenstand.

• Die Kochflächen schalten sich nach einer gewissen Zeit
automatisch ab, wenn sie für längere Zeit in Betrieb
sind. Siehe Kapitel “Leistungsverstärker” unter dem
Punkt über die “maximale Funktionsdauer”.

Ein- und Abschaltphasen der Kochzonen

• Die Ein- und Abschaltphasen der Kochstellen variieren je nach
der eingestellten Leistungsstufe

- niedrige Leistung: kurze Einschaltphasen,

- hohe Leistung: lange Einschaltphasen.

Die Aufschrift “H” in der Restwärmeanzeige blinkt.

• Die Temperatur des elektronischen Moduls ist zu hoch. Lassen
Sie durch einen Fachmann überprüfen, ob der Einbau nach den
Anweisungen.

25 DE

INSTRUCCIONES PARA UN USO SEGURO

• Los niños no deben jugar con el aparato.

• Este aparato puede ser usado por niños mayores de 8 años y personas con capacidades físicas,
sensoriales o mentales reducidas o falta de experiencia y conocimiento siempre y cuando hayan sido
supervisadas o instruidas sobre el uso del aparato de forma segura y del conocimiento de los riesgos
que comporta.

• La limpieza y el mantenimiento que debe realizar el usuario no será realizada por niños sin supervisión.

• Si el cable de alimentación está dañado, debe ser reemplazado por el fabricante, su servicio técnico
o personas cualificadas, con el fin de evitar riesgos.

• PRECAUCIÓN: Con el fin de evitar peligros derivados de alteraciones en el suministro energético,
este aparato no debe ser suministrado a través de un dispositivo de conmutación externo, como un
temporizador, o conectado a un circuito que sea encendido y apagado frecuentemente por los servicios
públicos.

• Los niños menores de 8 años deben permanecer alejados o supervisados de forma continuada por
una persona adulta.

• El aparato no está ideado para ser utilizado mediante un temporizador externo o un sistema de
control remoto independiente.

• Los medios de desconexión deben ser incorporados en el cableado fijo en conformidad con las
reglas del cableado.

•Las instrucciones indicarán el tipo de cable a utilizar, teniendo en cuenta la temperature de la parte
posterior del aparato.

• ADVERTENCIA: El aparato y sus componentes accesibles se calientan durante el uso. Se debe
tener cuidado de no tocar los elementos calefactores.

• ADVERTENCIA: Desatender cocinas, utilizando grasas o aceites, es peligroso y puede ocasionar
un incendio.
NUNCA trate de apagar un incendio con agua, apague el aparato y cubra la llama con una tapa o
manta ignifuga.

• No utilice limpiadores de vapor para la limpieza del aparato.

• Elimine cualquier tipo de derrame de la tapa antes de abrirlo.• Se debe enfriar la superficie de la
placa antes de cerrar la tapa.

• El quemador halógeno de la encimera vitrocerámica emite una luz fuerte: nunca mire fijamente las
lámparas de este quemador.

• Después de cada utilización es necesario limpiar ligeramente la encimera para evitar la acumulación
de suciedad y grasas. Éstas, a cada nuevo uso, se irían requemando hasta carbonizarse, lo que
desprende humo y olores desagradables además de suponer un riesgo de incendio.

• La zona de mandos de la encimera es delicada, así que nunca deje sobre la misma recipientes
calientes.

• Nunca cocine directamente sobre la encimera: utilice recipientes.

• Coloque siempre el recipiente bien centrado sobre el quemador a utilizar.

• Nunca utilice la superficie de la encimera para cortar alimentos o como mesa de trabajo.

• Nunca deslice los recipientes sobre la encimera: podría rayar su superficie.

• Nunca deje objetos pesados por encima de la encimera, pues podrían caerse y dañarla.

• No deposite nunca sobre la encimera ningún objeto, sea el que sea.

• En el improbable caso de que aparezca una fisura en el cristal, desenchufe inmediatamente el
aparato de la red y diríjase directamente al Servicio de Asistencia Técnica.

• No utilice vapor o pulverizadores de alta presión para limpiar el aparato.

• Este aparato no esta destinado a ser usado por niños, personas discapacitadas o inexpertas en su
uso a no ser que sean vigiladas o instruidas sobre el uso del aparato por una persona responsable
de su seguridad.

• Vigile a los niños de manera que se asegure que no juegan con el aparato.

26 ES

INSTRUCCIONES GENERALES

HALOLIGHT

LEA ATENTAMENTE ESTE MANUAL PARA SACAR TODO EL
PARTIDO DE SU ENCIMERA.
Le recomendamos conserve el manual de instalación y uso para
poder consultarlo en el futuro, y anote más abajo, antes de la
instalación de la encimera, el número de serie del aparato por
si requiere la intervención del Servicio de Asistencia Técnica.

Placa de características
(está bajo el cajón inferior de la encimera)

Tensión/ Frecuencia

220-240/380-415 V3N . 50Hz

Dimensión producto (l x p) mm.
Dimensión de empotramiento (AxB)

60 cm 75 cm

595x510
560x490

774x510

PVD 742/1: 560x490

PVD 750/1E: 740x490

PVS

PVD
PVC

PVK

Potencia eléctrica
instalada 6500 W

1200 W

1800 W

PVS 640 PVS 640 R PVS 641 PVS 642

2300 W

1200 W

Potencia eléctrica
instalada 5700 W

Hilight

1200 W

1800 W

Hilight

Hilight

1050 +

900 +

750 W

Potencia eléctrica
instalada 6200 W

1200 W

1700 W

Potencia eléctrica
instalada 6500 W

Hilight

2300 W

Hilight

1200 W

2100 W

1200 W

Hilight

1200 W

Hilight

1800 W

Potencia eléctrica
instalada 6400 W

1200 W

1800 W

Potencia eléctrica
instalada 7000 W

Hilight
1450 +
750 W

Hilight

1200 W

1000 +

1200 W

1200 W

Potencia eléctrica
instalada 7000 W

1200 W

Hilight

1800 W

Hilight

1800 W

900 +

1500 W

1000 +
1200 W

1200 W

Potencia eléctrica
instalada 7100 W

Hilight

1800 W

Hilight
1100 +
600 W

Hilight
1500 +
900 W

Hilight

1200 W

Potencia eléctrica
instalada

1200 W

1800 W

PVD 630 C

Potencia eléctrica
instalada 7100 W

Halolight
2400 W

Hilight

1200 W

PVD 633/1 PVD 640/1-PVC 460C-PVD 641 PVD 642/1 PVD 647 PVD 644/1

Potencia eléctrica
instalada 6600 W

2400 W

1800 W

1200 W1200 W

Potencia eléctrica
instalada 6500 W

2300 W

1200 W

1800 W

1200 W

Potencia eléctrica
instalada 7600 W

Hilight
1450 +
750 W

Hilight

1800 W

Hilight
1500 +
900 W

Hilight

1200 W

Potencia eléctrica
instalada 7600 W

Hilight
1500 +
900 W

Hilight

1800 W

5500 W

Hilight
1200 W

Hilight
1450 +
750 W

2500 W

1800 W

Hilight
1000 +
700 W

Hilight

PVK 644 PVK 640

PVD 742/1 PVD 750/1 E

Todas las características se dan a título meramente indicativo. A causa de su intención de mejorar constantemente la calidad de su
producción, el Fabricante se reserva el derecho de aportar a sus aparatos modificaciones fruto de la evolución técnica, respetando
siempre las condiciones establecidas en el Código del Consumo.

CE Aparato confrome a la Directiva Europea 73/23/CEE e 89/336/CEE , sustituida respectivamente de 2006/95/CE y 2004/108/CE,
y sucesivas modificaciones.

27 ES

INSTALACIÓN

La instalación funcional de electrodomésticos en su entorno es una operación delicada que, de no efectuarse correctamente, puede tener
graves consecuencias para la seguridad de los usuarios. En estas circunstancias, es imprescindible confiar esta tarea a un profesional,
que la llevará a cabo según las normas técnicas vigentes. Si, a pesar de esta recomendación, el usuario efectúa por sí mismo la
instalación, el Fabricante declina toda responsabilidad en caso de fallo técnico del aparato, tenga o no como consecuencia daños materiales
o personales.

EMPOTRAMIENTO

El mueble o el soporte en los cuales debe empotrarse la encimera,
así como las paredes del mueble que podrían yuxtaponerse al
mismo, deben ser de un material resistente a las altas temperaturas.
Además, es necesario que el revestimiento que recubre el mueble
o el soporte se fije con una cola resistente al calor para evitar
que se despegue.

Instalación:

• Con la encimera se entrega una junta de estanqueidad. Para
proceder a su colocación,

- darle la vuelta a la encimera, con la parte del cristal hacia abajo,
con cuidado de no dañar el cristal.

- colocar la junta alrededor de todo el perímetro de la encimera.

- colocarla cuidadosamente en su lugar para evitar cualquier
infiltración en el mueble soporte.

• Hay que dejar un espacio libre de como mínimo 5 cm entre el
aparato y las paredes verticales cercanas.

• Si, en función de la instalación de la encimera, la parte inferior
de su cajón se encuentra cerca de una zona normalmente
accesible al manipular o ordenar, colocar una separación a
1 cm (7 cm x PVS) del fondo del cajón para evitar todo riesgo
de quemadura o deterioro.

Cajón de la

encimera

Junta

Compartimiento

accesible

min 70 mm PVS

min 10 mm PVK-PVD

50 mm

10 mm
mini

Sp da 25 a 45 mm

min 15 cm

min 5,5 cm

Se prohibe el

empotramiento

de un horno

sin ventilación

Abertura
500 X 50

Abertura
500 X 10

por debajo la

encimera.

CONEXION ELÉCTRICA

«La instalación del aparato citado en la referencia debe cumplir
la normativa vigente en el país de su instalación».
El Fabricante declina toda responsabilidad en caso de
incumplimiento de esta disposición.

Atención:

• Antes de proceder a la conexión, compruebe el voltaje de

alimentación de su contador, el ajuste del disyuntor, el calibre
del fusible y la continuidad de la toma de tierra de la instalación.

• La conexión eléctrica a la red debe hacerse mediante una toma

de corriente con toma de tierra, o mediante un interruptor de
corte omnipolar.
Si el aparato requiere una toma de corriente, debe instalarse

de

forma que dicha toma sea accesible.

• El cable de protección verde/amarillo debe estar conectado a

las bornas de tierra, al aparato por un extremo y a la instalación
por el otro.

• No seremos responsables de ningún incidente, ni de sus

eventuales consecuencias, derivado del uso de un aparato sin
toma de tierra, o conectado a una toma de tierra cuya continuidad
sea defectuosa.

min 70 cm

• Cualquier intervención relacionada con el cable de alimentación
debe obligatoriamente ser efectuada por el Servicio de Asistencia
Técnica, o por una persona de cualificación similar.

ATENCIÓN:

En el caso que sea necesario sustituir el cable de alimentación,
asegurese de respetar el siguiente código de colores durante la
conexión de cada cable:

AZUL - NEUTRO (N)
MARRÓN - FASE (L)
AMARILLO-VERDE -TIERRA ( )

• Modelos PVK

No se suministra cable con el aparato, pero la encimera està
provista de un borne que permite elegir el mejor tipo de conexiòn
a la instalaciòn.

CONEXION CON LOS BORNES DEL APARATO

Para proceder a la conexiòn, es imperativo respetar las consignas
siguientes.

• Ante de realizar la conexiòn, verificar que la instalaciòn està
protegida por un fusible apropiado, ver datos tecnicos y inclue
cables de secciòn suficiente para suministrar energìa al aparato
correctamente.

• Elegir el cable de alimentaciòn com el indicado en los datos

tecnicos.

Desnudar la extremidad de cada conductor del cable de alimen­taciòn sobre una longitud de 10 mm, teniendo en cuenta la longitud
del cable necesario para la conexiòn con la placa a bornes.

PLACA A BORNES

· •La placa a bornes ofrece diferentes

Varillas
schunt

·

Sujeta cable

· • Colocar de nuevo el cofre y fijarlo con

Monofàsico
220-240V~

SECCION

CABLEADO

TYPE

CONEXION

CON LA

PLACA

A BORNES

Puentear:
establecer
un puente
con la ayuda
de una varilla
shunt

3 G 2,5 mm2

H05V2V2-F

PH Fase
puentear 1-2
puentear 2-3

N Neutro
puentear 4-5

TTierra

28 ES

•Girar la placa, la cara de cristal contra el plano
de trabajo, tomando cuidado de proteger el
cristal !

•Retirar el cofre situado bajo los mandos, y
fijado por dos tornillos.

•Hacer pasar el cable de alimentaciòn en el
cofre, y en el sujeta cable.

posibilidades de conexiòn. Segùn su
instalaciòn, y con la ayda de las varillas
shunt (ver dibujo), fijar el o los
conductores como indicado en los
datos tecnicos sin olvidar de conecatar
el hilo de Tierra en el Borne Tierra.

Borne

Terra

Atenciòn: Tomad todas las precaucio-

nes necesarias para evitar hacer caer
las varillas shunt en el agujero situado
bajo la placa con los bornes.

•Atornillar el sujeta cable.
los tornillos.

Bifàsico

220-240V2~

20 A 20 A 20 A 20 A 16 AFUSIBLE

H05RR-F ,

H05VV-F,

PH N T PH PH T PH N TPH PHPH PH T TPHPH PH N

3 G 2,5 mm

H05RR-F ,
H05VV-F,

H05V2V2-F

PH Fase
puentear 1-2
puentear 2-3

PH Fase
puentear 4-5

T Tierra

Bifàsico

380-415V2N~

2

4 G 2,5 mm

H05RR-F ,

H05VV-F,

H05V2V2-F

PH Fase
PH Fase

puentear 2-3
N Neutro

puentear 4-5
T Tierra

Trifàsico

220-240V3~

2

4 G 2,5 mm

H05RR-F ,

H05VV-F,

H05V2V2-F

PH Fase
puentear 1-2

PH Fase
puentear 3-4

PH Fase 5
TTierra

Trifàsico

380-415V3N~

2

5 G 1,5 mm

H05RR-F ,
H05VV-F,

H05V2V2-F

PH Fase
PH Fase
PH Fase
N Neutro

puentear 4-5
T Tierra

2