Broan 63000EX User Manual

63000EX
Series

ENGLISH......................................2

FRANÇAIS.................................13

ESPAÑOL...................................25

Broan-NuTone LLC. 926 West State Street, Hartford, WI 53027
NuTone, Inc., 4820 Red Bank Road, Cincinnati, OH 45227
Broan-NuTone Canada, INC.1140 Tristar Drive, Mississauga, Ontario, L5T 1H9

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READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS

!

INTENDED FOR DOMESTIC COOKING ONLY

!

WARNING

TO REDUCE THE RISK OF FIRE, ELECTRIC SHOCK, OR INJURY TO PERSONS,
OBSERVE THE FOLLOWING:

1. Use this unit only in the manner intended by the manufacturer. If you have questions,
contact the manufacturer at the address or telephone number listed in the warranty.

2. Before servicing or cleaning unit, switch power off at service panel and lock service
panel to prevent power from being switched on accidentally. When the service
disconnecting means cannot be locked, securely fasten a prominent warning device,
such as a tag, to the service panel.

3. Installation work and electrical wiring must be done by a qualified person(s) in accor­dance with all applicable codes and standards, including fire-rated construction codes
and standards.

4. Sufficient air is needed for proper combustion and exhausting of gases through the flue
(chimney) of fuel burning equipment to prevent backdrafting. Follow the heating equip­ment manufacturer’s guidelines and safety standards such as those published by the
National Fire Protection Association (NFPA), and the American Society for Heating,
Refrigeration and Air Conditioning Engineers (ASHRAE), and the local code authorities.

5. When cutting or drilling into wall or ceiling, do not damage electrical wiring and other
hidden utilities.

6. Ducted fans must always be vented to the outdoors.

7. Do not use this unit with any separate solid-state speed control device.

8. To reduce the risk of fire, use only metal ductwork.

9. This unit must be grounded.

TO REDUCE THE RISK OF A RANGE TOP GREASE FIRE:
A. Never leave surface units unattended at high settings. Boilovers cause smoking and

greasy spillovers that may ignite. Heat oils slowly on low or medium settings.

B. Always turn hood ON when cooking at high heat or when flambeing food (i.e. Crepes

Suzette, Cherries Jubilee, Peppercorn Beef Flambe’).

C. Clean ventilating fans frequently. Grease should not be allowed to accumulate on fan or

filter.

D. Use proper pan size. Always use cookware appropriate for the size of the surface

element.

WARNING

TO REDUCE THE RISK OF INJURY TO PERSONS IN THE EVENT OF A RANGE TOP
GREASE FIRE, OBSERVE THE FOLLOWING:*

1. SMOTHER FLAMES with a close-fitting lid, cookie sheet, or metal tray, then turn off the
burner. BE CAREFUL TO PREVENT BURNS. If the flames do not go out immediately,
EVACUATE AND CALL THE FIRE DEPARTMENT.

2. NEVER PICK UP A FLAMING PAN - You may be burned.

3. DO NOT USE WATER, including wet dishcloths or towels - violent steam explosion will
result.

4. Use an extinguisher ONLY if:

A. You know you have a Class ABC extinguisher and you already know how to operate

it.
B. The fire is small and contained in the area where it started.
C. The fire department is being called.
D. You can fight the fire with your back to an exit.
* Based on “Kitchen Fire Safety Tips” published by NFPA.

- 2 -

!

CAUTION

1. To reduce risk of fire and to properly exhaust air, be sure to duct air outside. Do not vent
exhaust air into spaces within walls or ceilings or into attics, crawl spaces, or garages.

2. Take care when using cleaning agents or detergents.

3. Avoid using food products that produce flames under the Range Hood.

4. For general ventilating use only. Do not use to exhaust hazardous or explosive mate­rials and vapors.

5. To avoid motor bearing damage and noisy and/or unbalanced impellers, keep drywall
spray, construction dust, etc. off power unit.

6. Your hood motor has a thermal overload which will automatically shut off the motor if it
becomes overheated. The motor will restart when it cools down. If the motor continues
to shut off and restart, have the hood serviced.

7. For best capture of cooking impurities, the bottom of the hood should be a minimum of
24" and a maximum of 30" above the cooking surface.

8. Two installers are recommended because of the large size and weight of this hood.

9. This product is equipped with a thermostat which may start blower automatically. To
reduce the risk of injury and to prevent power from being switched on accidentally,
switch power off at service panel and lock or tag service panel.

10. Use with approved cord-connection kit only.

11. Please read specification label on product for further information and requirements.

12. To reduce the risk of fire and electric shock, install this range hood only with Broan
Exterior blower models 331H, 332H, 335 or 336, or Broan In-Line Blower models HLB3,
HLB6, HLB9 or HLB11. Other Blowers cannot be substituted (Blowers sold separately).

- 3 -

PREPARE THE HOOD

Unpack hood and check contents.

You should receive:
1 - Hood
1 - Decorative Flue Assembly
1 - Support Frame
1 - Parts Bag (B080810004) containing:

4 - Mounting Screws (6 x 70mm)
8 - Washers Ø 6.4mm
4 - Washers Ø 4.5mm
13 - Mounting Screws (3.9 x 9.5mm Pan Head)

4 - Nuts
1 - Duct Collar
1 - Installation Instructions

DUCT COLLAR

8 WASHERS
Ø6.4mm

4 WASHERS
Ø4.5mm

4 NUTS

DECORATIVE
FLUE

SUPPORT
FRAME

13 MOUNTING
SCREWS

(3.9x9.5mm
Pan Head)

- 4 -

4 MOUNTING
SCREWS (6x70mm)

EXTERIOR OR IN-LINE BLOWER SELECTION

CAUTION: Either an exterior blower or in-line blower may be used with this hood.
The 63000EX series hood must be installed with blower models 331H, 332H, 335,
336, HLB3, HLB6, HLB9 or HLB11 only. Other Blowers cannot be substituted
(Blowers sold separately).
The blower must be UL listed for Canadian and U.S. use, and evaluated for use with
solid state speed control, rated 120V, 60 Hz, 6.0 A max.

INSTALL THE DUCTWORK

NOTE: To reduce the risk of fire, use only metal ductwork.

1. Choose the location where the Exterior or In-Line Blower will be mounted. See

illustrations below for mounting location suggestions and restrictions.

2. A straight, short duct run will allow the hood to perform most efficiently.

3. Long duct runs, elbows and transitions will reduce the performance of the

hood. Use as few of them as possible. Larger ducting may be required for best
performance with long duct runs.

4. After the Exterior or In-Line Blower has been installed, connect round metal

ductwork and work back towards the hood location. Use duct tape to seal joints
between ductwork sections.

5. An 8” round to 10” round transition (Model 414) is required. For best air

performance, install the transition as close to the range hood as possible.

EXTERIOR BLOWER

SUGGESTED MOUNTING LOCATIONS

OK

10” ROUND

DUCT

8”ROUND

DUCT

EXTERIOR

BLOWER

TRANSITION

8” TO 10”

ROUND

OK

CAUTION: MAY NOT FIT

UNDER EAVES OF SINGLE

STORY HOMES

- 5 -

DECORATIVE

FLUE

24” TO 30” ABOVE

COOKING SURFACE

HOOD

8” ROUND

ELBOW

EXTERIOR

BLOWER

10”

ROUND

DUCT

IN-LINE BLOWER

- 6 -

INSTALL SUPPORT SYSTEM

DRYWALL

CROSS FRAMING

1. At hood location, install 2 x 4 cross framing

between ceiling joists using dimensions
shown.

2. Finish the ceiling surface. Be sure to mark

the location of the ceiling joists and cross
framing.

3. Position the support frame as shown. The

UP ARROW should point towards the ceiling
after installation.

4. Secure the support frame to joists and cross

framing with four screws provided (6x70mm)
and four washers (D. 6.4mm). Make sure
screws are driven into center of joists and
framing for maximum strength.

5. Adjust the overall height of the support frame.

Loosen and re-tighten the 4 screws in the
height adjustment slots as necessary.
Insert 4 screws (3.9x9.5mm) and 4 washers
(D.4.5mm) located in the Hardware
Package.

Note that the hood height is 10-1/4” and that
the bottom of the hood must be 24” min. and
30” max. above the cooktop.

913/16”

WASHERS

(Ø6.4mm)

MOUNTING

SCREWS
(6x70mm)

SUPPORT

FRAME

FRONT

TOP VIEW OF SUPPORT FRAME

HEIGHT ADJUSTMENT

SLOTS

107/8” (276mm)

CEILING

JOISTS

13

7

/16”

(198mm)

CONNECT DECORATIVE FLUE

1. Secure the upper flue to the upper support
frame with the mounting screws
(3,9x9,5mm).

2. Insert the lower flue moving it completely
towards the top and fix it temporarily with
retaining screw (3.9x9.5mm).

INSERT THE LOWER

FLUE

RETAINING SCREW

- 7 -

MOUNTING SCREWS

(3.9X9.5MM)

UPPER FLUE

LOWER

FLUE

INSTALL DUCT COLLAR

1. Fix the discharge collar onto the hood; it
must be fixed either by means of 4
mounting screws (3,9x9,5mm).

MOUNT HOOD TO SUPPORT
FRAME

1. Before mount hood to support frame remove
the electrical box.

2. Mount hood to support frame.

3. Insert four (4) bolts through the top of the
hood - from the inside.

4. Use four (4) nuts and 4 washers (D.6.4mm)
to secure hood to support frame as shown.

5. Replace electrical box.

MOUNTING SCREWS

(3.9x9.5mm)

DISCHARGE COLLAR

NUT

WASHER

(D. 6.4MM)

BOLT

- 8 -

WIRING

!

CAUTION: All electrical wiring should
be done by a qualified person (s) in
accordance with all applicable codes and
standards. This range hood must be
properly grounded.

Do not turn power on at service panel until
all wires have been connected.

Blower connection at hood:

1. Run 2-wire plus ground power cable from

the exterior or In-Line Blower blower to the
hood’s wiring box marked “motor
connection”.

2. Remove the cover from the wiring box and

remove one knockout.

3. Feed 6” of cable through the knockout

opening and secure the cable to the wiring
box with an appropriate connector.

4. Make electrical connections at the hood.

Connect white-to-white, red-to-black and
green-to-ground.

5. Replace the wiring box cover and screws.

make sure wires are not pinched between
the cover and box.

Exterior or In-Line blower connection:

1. Make electrical connections at the exterior

or In-Line blower (see instructions provided
with the exterior or In-Line blower).

Power connection at hood:

1. Run 120 VAC electrical power cable to the

hood wiring box marked “120VAC input”.

2. Remove the cover from the wiring box and

remove one knockout.

3. Feed 6” of cable through the knockout

opening and secure the cable to the wiring
box with an appropriate connector.

4. Make electrical connections at the hood.

Connect white-to-white, black-to-black
and green-to-ground.

5. Replace the wiring box cover and screws.

Make sure wires are not pinched between
the cover and box.

BLOWER CONNECTION AT HOOD

Exterior or In-Line

blower

CONNECT:
WHITE-TO-WHITE,
RED-TO-BLACK,
GREEN-TO-GROUND.

BOX MARKED
“MOTOR
CONNECTION”

POWER CONNECTION AT HOOD

BOX MARKED
“120 VAC INPUT”

120 Volt 60Hz
LINE-IN

- 9 -

CONNECT:
WHITE-TO-WHITE,
BLACK-TO-BLACK,
GREEN-TO-GROUND.

CONNECT DUCTWORK

LOWER FLUE

1. Use 8" round metal duct to connect the

discharge collar on the hood to the ductwork

RETAINING

SCREW

above.

2. Use duct tape to make all joints secure and

air tight.

3. Remove the temporary retaining screw

from the lower flue and set it in place on
the hood.

4. Secure decorative flue to hood with two

mounting screws (3.9x9.5mm).

8” ROUND METAL

DUCT

MOUNTING

SCREWS

(3.9X9.5MM)

MAINTENANCE

Proper maintenance of the Range Hood will
assure proper performance of the unit.

Grease Filters

The grease filters should be cleaned fre-
quently. Use a warm detergent solution. Grease
filters are dishwasher safe.

To take off the grease filters: at the handle, push
the stop inwards and pull the filters downwards.

Hood Cleaning

Stainless steel is one of the easiest materials to keep clean. Occasional care will
help preserve its fine appearance.

Cleaning tips:

O Hot water with soap or detergent is all that is usually needed.
O Follow all cleaning by rinsing with clear water. Wipe dry with a clean, soft cloth to

avoid water marks.

O For discolorations or deposits that persist, use a non-scratching household cleanser

or stainless steel polishing powder with a little water and a soft cloth.

O For stubborn cases, use a plastic scouring pad or soft bristle brush together with

cleaser and water. Rub lightly in direction of polishing lines or "grain" of the
stainless finish. Avoid using too much pressure which may mar the surface.

O DO NOT allow deposits to remain for long periods of time.
O DO NOT use ordinary steel wool or steel brushes. Small bits of steel may adhere

to the surface causing rust.

O DO NOT allow salt solutions, disinfectants, bleaches, or cleaning compounds to

remain in contact with stainless steel for extended periods. Many of these com­pounds contain chemicals which may be harmful. Rinse with water after expo­sure and wipe dry with a clean cloth.

Painted surfaces should be cleaned with warm water and mild detergent only.

GREASE FILTERS

- 10 -

OPERATION

Controls

The hood is operated using the slide controls
under the front edge of the hood.

The light switch turns the halogen lights on

LIGHT

SWITCH

BLOWER

SPEED

CONTROL

and off.
The blower on / off switch turns the blower on

to the running speed set by the blower speed
control. The blower must be turned on and off
using this switch.

The blower speed control changes the run-
ning speed of the blower. It is infinitely adjust­able from low to high speed.

The pilot lamp lights up whenever the blower
is on.

HEAT SENTRY™

Your hood is equipped with a HEAT SENTRY™ thermostat. This thermostat is a
device that will turn on or speed up the blower if it senses excessive heat above
the cooking surface.

1) If blower is OFF - it turns blower ON to HIGH speed.

2) If blower is ON at a lower speed setting - it turns blower up to HIGH speed.
When the temperature level drops to normal, the blower will return to its original
setting.

WARNING
The HEAT SENTRY thermostat can start the blower even if the hood is turned
OFF. When this occurs, it is impossible to turn the blower OFF with its switch.
If you must stop the blower, do it from the main electrical panel.

BLOWER

ON / OFF

SWITCH

PILOT
LAMP

HALOGEN BULBS

RING NUT

This range hood requires four (4) halogen bulbs
(Type JC, 12Volt, 20Watt Max, G-4 Base).

ALWAYS SWITCH OFF THE ELECTRICITY
SUPPLY BEFORE CARRYING OUT ANY
OPERATIONS ON THE APPLIANCE.

To change bulbs:

1. Loosen the ring nut by turning it

counterclockwise.

2. Remove the bulb by pulling sideward - DO

NOT ROTATE. CAUTION: BULB MAY BE HOT!

3. Replace with Type JC, 12Volt, 20Watt Max, G-4 Base halogen bulb. Do not

touch replacement bulb with bare hands!

- 11 -

FUSE REPLACEMENT

SWITCH OFF THE ELECTRICITY SUPPLY.

Remove the grease filters.
Remove the electrical box support and open

the electrical box.
Replace with the same type of fuse (5x20mm,

5A, 125V).

ELECTRICAL
BOX
SUPPORT

FUSE/S

ELECTRICAL
BOX

WARRANTY

Broan-NuTone LLC warrants to the original consumer purchaser of its products that such products will be free from defects
in materials or workmanship for a period of one year from the date of original purchase. THERE ARE NO OTHER WAR­RANTIES, EXPRESS OR IMPLIED, INCLUDING, BUT NOT LIMITED TO, IMPLIED WARRANTIES OR MERCHANT
ABILITY OR FITNESS FOR A PARTICULAR PURPOSE.
During this one-year period, Broan-NuTone LLC will, at its option, repair or replace, without charge, any product or part which
is found to be defective under normal use and service.
THIS WARRANTY DOES NOT EXTEND TO FLUORESCENT LAMP STARTERS, TUBES, HALOGEN AND
INCANDESCENDT BULBS. This warranty does not cover (a) normal maintenance and service or (b) any products or parts
which have been subject to misuse, negligence, accident, improper maintenance or repair (other than by Broan-NuTone LLC),
faulty installation or installation contrary to recommended installation instructions.
The duration of any implied warranty is limited to the one-year period as specified for the express warranty. Some states do
not allow limitation on how long an implied warranty lasts, so the above limitation may not apply to you.
BROAN-NUTONE LLC’S OBLIGATION TO REPAIR OR REPLACE, AT BROAN-NUTONE LLC’S OPTION, SHALL BE
THE PURCHASER’S SOLE AND EXCLUSIVE REMEDY UNDER THIS WARRANTY. BROAN-NUTONE LLC SHALL
NOT BE LIABLE FOR INCIDENTAL, CONSEQUENTIAL OR SPECIAL DAMAGES ARISING OUT OF OR IN CONNEC­TION WITH PRODUCT USE OR PERFORMANCE. Some states do not allow the exclusion or limitation of incidental or
consequential damages, so the above limitation or exclusion may not apply to you.
This warranty gives you specific legal rights, and you may also have other rights, which vary from state to state. This warranty
supersedes all prior warranties.
To qualify for warranty service, you must (a) notify Broan-NuTone LLC at the address stated below or telephone: [phone]­1453, (b) give the model number and part identification and (c) describe the nature of any defect in the product or part. At the
time of requesting warranty service, you must present evidence of the original purchase date.

Broan-NuTone LLC. 926 West State Street, Hartford, WI 53027 (1-800-637-1453)
NuTone, Inc., 4820 Red Bank Road, Cincinnati, OH 45227 (1-800-543-8687)
Broan-NuTone Canada, Inc. 1140 Tristar Drive, Mississauga, Ontario, L5T 1H9 (1-888-882-7626)

BROAN-NUTONE LLC ONE YEAR LIMITED WARRANTY

- 12 -

LISEZ ET CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS

!

SEULEMENT POUR UTILISATION DOMESTIQUE

!

AVERTISSEMENTS

POUR REDUIRE LES RISQUES D’INCENDIE, DE DECHARGES ELECTRIQUES OU
DE DOMMAGES AUX PERSONNES, OBSERVEZ LES INSTRUCTIONS SUIVANTES:

1. N’utilisez cet appareil que comme cela est indiqué par le constructeur. Si vous avez des

problèmes, contactez le fabriquant à l’adresse ou au numéro de téléphone indiqués dans
la garantie.

2. Avant de pourvoir à l’entretien ou au nettoyage de votre appareil, éteignez-le au tableau

des commandes ou bloquez le tableau des commandes afin d’éviter de le mettre en marche
accidentellement. Si vous ne pouvez pas bloquer le système permettant d’éteindre votre
appareil, appliquez un avertissement extérieur d’une façon sure, comme par exemple un
panneau, sur le tableau des commandes.

3. L’assemblage et la connexion électrique doivent être faits par des personnes qualifiées

en respectant les normes et règlements en vigueur, y compris les normes et règlements
concernant les possibilités d’incendie.

4. Il est indispensable qu’il y ait suffisamment d’air pour que la combustion et l’évacuation des

gaz à travers le tuyau du brûleur du combustible ait lieu sans retour de flamme. Suivez
les indications données par le fabricant du brûleur ainsi que les normes de sécurité comme
celles qui sont publiées par l’Association Nationale pour la Protection contre les Incendies
National Fire Protection Association (NFPA) et la American Society for Heating, Refrigeration
and Air Conditioning Engineers (ASHRAE), et les autorités locales en matière de normes.

5. Quand vous coupez ou percez des trous dans le mur ou le plafond, n’abîmez pas les fils

électriques ou autres.

6. Le ventilateur canalisé doit toujours évacuer l’air vers l’extérieur.

7. N’utilisez pas cet appareil avec un appareil contrôlant la vitesse à état solide.

8. Afin de diminuer tout risque d’incendie n’utilisez que des conduits en métal.

9. Votre appareil doit être relié à la terre.
ATTENTION - POUR REDUIRE LES RISQUES D’INCENDIE DES MATIERES GRASSES
QUI SONT EN TRAIN DE CUIRE:

A. Ne laissez jamais ni vos éléments chauffants, ni vos casseroles ou poêles sur le feu

sans les contrôler si vous réglez l’apport de chaleur sur une position élevée. Si vos
casseroles ou poêles débordent cela provoque de la vapeur et des éclaboussures de
graisse qui peuvent prendre feu. Chauffez les huiles lentement à feu bas ou moyen.

B. Faites toujours fonctionner votre hotte quand vous cuisez à des températures élevées

ou quand vous cuisinez des plats flambés. (par ex. crêpes Suzette, Cerises “Jubilé”,
Steack au poivre flambé).

C. Nettoyez régulièrement les ailes de vos ventilateurs. Ne permettez pas que la graisse

s’accumule sur le ventilateur ou sur le filtre.

D. Utilisez des casseroles de taille appropriée. Utilisez toujours des ustensiles de cuisson

dont la taille est appropriée à la surface de votre élément de cuisson.

AVERTISSEMENTS

POUR REDUIRE LES RISQUES DE DOMMAGES AUX PERSONNES AU CAS OÙ VOTRE
CUISINIERE PRENDRAIT FEU, OBSERVEZ LES INSTRUCTIONS SUIVANTES:*

1. ETEINDRE LES FLAMMES à l’aide d’un couvercle le plus hermétique possible, une

plaque à gâteaux, ou un plateau en métal, puis éteindre le brûleur. ATTENTION à NE
PAS VOUS BRÛLER. Si les flammes ne s’éteignent pas immédiatement, SORTEZ ET
APPELEZ LES POMPIERS.

2. NE PRENEZ JAMAIS EN MAIN UNE POÊLE OU UNE CASSEROLE QUI A PRIS FEU

- Vous pourriez vous brûler.

3. N’UTILISEZ PAS D’EAU, ni torchons ou serviettes mouillés - vous provoqueriez une

violente explosion de vapeur.

- 13 -

4. Utilisez un extincteur SEULEMENT si:

A. Vous savez que vous avez un extincteur Classe ABC, et vous en connaissez déjà le

mode d’emploi.
B. Ce n’est pas un très gros incendie et qu’il se limite à l’endroi où il a explosé.
C. Vous êtes en train d’avertir les pompiers.
D. Vous avez la possibilité d’essayer d’éteindre l’incendie en ayant le dos tourné vers

une issue.
* D’après les “Suggestions concernant la Sécurité contre les incendies des cuisines”

publiées par NFPA.

!

ATTENTION

1. Pour réduire tout risque d’incendie et pour évacuer correctement l’air, assurez-vous de
prévoir un conduit de ventilation extérieur. Ne videz pas l’air dans les espaces limités
par des murs ou des plafonds, les combles, les passages étroits ou les garages.

2. Faites très attention quand vous utilisez des produits de nettoyage ou des détergents.

3. Évitez d’utiliser des aliments pouvant s’enflammer sous la Range Hood.

4. N’utilisez cet appareil que pour une ventilation générale. Ne l’utilisez pas pour évacuer
des matières ou des vapeurs dangereuses ou qui peuvent exploser.

5. Pour éviter de causer des dommages au moteur et de rendre les rotors bruyants et/ou
non équilibrés, évitez que les sprays pour murs secs, la poussière de construction
entrent en contact avec la partie électrique.

6. Le moteur de votre hotte a un thermostat qui éteindra automatiquement le moteur s’il est
surchauffé. Le moteur se remettra en marche lorsqu’il se sera refroidi. Si le moteur
continue à s’éteindre et à se remettre en marche, faites vérifier votre hotte.

7. Pour mieux capturer les impuretés de cuisine, le bas de votre hotte devrait être à une
distance minimum de 24” et à une distance maximum de 30” au-dessus du plan de
cuisson.

8. Vu que cette hotte est grande et lourde, il est recommandé de confier l’installation de
cette hotte à deux personnes.

9. Ce produit est doté d’un thermostat qui active automatiquement le moteur. Pour
réduire le risque de dommages et éviter l’activation accidentelle, positionner l’interrupteur
du panneau de service sur la position OFF et bloquer le panneau de service ou mettre
un avertissement externe, par exemple une plaquette.

10. Utiliser uniquement avec un kit de connexion pour alimentation homologué.

11. Nous vous recommandons de lire l’étiquette indiquant les caractéristiques de votre
hotte pour de plus amples informations et exigences.

12 . Pour diminuer les dangers d’incendie ou de choc électrique, installer cette hotte de

cuisine uniquement parmi les modèles de ventilateurs externe “Broan” modèles 331H,
332H, 335 ou 336, ou ventilateurs “In-Line, Broan” Modèles HLB3, HLB6, HLB9 ou
HLB11. On ne peut pas utiliser d’autres ventilateurs (Les ventilateurs sont vendus
séparément).

- 14 -

PREPAREZ LA HOTTE

Enlever la hotte dans l’emballage et controller le
contenu.
Vous devez recevoir :
1 - Hotte

1 - Conduit décoratif
1 - Structure de support
1 - Sachet (B080810004) avec:

4 - Vis d’assemblage (6 x 70mm)
8 - Rondelles Ø 6.4mm
4 - Rondelles Ø 4.5mm
13 - Vis d’assemblage (3.9 x 9.5mm Tête ronde)
4 - Ecrous

1 - Collier d’évacuation
1 - Instructions pour l’installation
1 - Garantie

COLLIER
D’EVACUATION

8 RONDELLES
Ø6.4mm

4 RONDELLES
Ø4.5mm

4 ECROUS

CONDUIT
DECORATIF

STRUCTURE DE
SUPPORT

13 VIS
D’ASSEMBLAGE

(3.9x9.5mm

Tête ronde)

- 15 -

4 VIS D’ASSEMBLAGE

(6x70mm)

CHOIX DE VENTILATEUR EXTERNE OU “IN-LINE”

ATTENTION: avec cette hotte, on peut utiliser soit un ventilateur externe soit “In­Line”. Les hottes 63000EX series doit être installées avec un ventilateur des
modèles suivants 331H, 332H, 335, 336, HLB3, HLB6, HLB9 ou HLB11
uniquement. On ne peut pas utiliser d’autres ventilateurs (les ventilateurs sont
vendus séparément).
Le ventilateur doit être compris dans la liste UL pour l’utilisation au Canada et aux
USA et approuvée pour l’utilisation avec un “dispositif de contrôle de la vitesse” à
l’état solide, dont les données sur la plaque sont 120V, 60 Hz, 6.0 A max.

INSTALLATION DU SYSTEME D’EVACUATION

NOTE: Pour réduire les risques d’incendie n’utiliser que des conduits métalliques.

1. Choisir l’emplacement où le ventilateur externe ou le ventilateur “In-Line” sera

monté. Voir les illustrations ci-dessous pour le choix de l’emplacement et les
éventuelles restrictions à suivre.

2. Un conduit d’évacuation étroit et court rendra la hotte plus performante.

3. Des conduits d’évacuation longs, avec des coudes et des raccords rendront la

hotte moins efficace. Les utiliser le moins possible. En cas de conduits
d’évacuation longs on utilisera un diamètre supérieur.

4. Après avoir installé le ventilateur externe ou le ventilateur “In-Line”, raccorder le

tuyau métallique rond dans le sens de l’emplacement de la hotte. Utiliser du
chaterton pour fermer hermétiquement les joints entre les tuyaux.

5. Dans le modèle 414, il faut un tuyau d’un diamètre de 8” à 10” .Pour obtenir de

bons résultats il faut installer la transition le plus près possible de la hotte

VENTILATEUR EXTERNE

SUGGESTIONS POUR LE MONTAGE

OK

TUYAU ROND

DE 10”

TUYAU

ROND DE8”

VENTILATEUR

EXTERNE

TRANSITION
DE 8” à 10”

(de 20cm à

25cm)

OK

ATTENTION: NE PAS INSTALLER

SOUS L’AVANT-TOIT D’UNE

MAISON A UN ETAGE

- 16 -

CONDUIT

DÉCORATIF

DE 24”(61cm) À 30”

(76cm) AU-DESSUS

DU PLAN DE CUISSON

HOTTE

COUDE

ROND
DE

8”

VENTILATEUR

EXTERNE

TUYAU

ROND

DE 10”

VENTILATEUR IN-LINE

- 17 -

INSTALLATION DU SYSTEME
DE SUPPORT

1. Installez, à l’emplacement de votre hotte,

un cadre croisé de 2 x 4 entre les solives
du plafond en suivant les dimensions qui
vous sont indiquées.

2. Perfectionnez la surface du plafond.

Assurez-vous de bien marquer l’empla­cement des solives et du cadre croisé au
plafond.

3. Placez la structure de support comme

cela est indiqué. Après avoir fait la fixation,
la flèche doit braquer sur le plafond.

4. Fixez la structure de support aux solives et

au cadre croisé au moyen des quatre vis
qui vous sont fournies (6x70mm) et quatre
rondelles (D. 6.4mm). Assurez-vous que
les vis soient bien centrées dans les solives
et dans le cadre croisé de sorte que le tout
soit bien solide.

5. Réglez la hauteur totale de la structure de

support. Désserrez et resserrez les 4 vis
dans les fissures permettant de régler la
hauteur selon ce qui est nécessaire.

Installez 4 vis (3.9x9.5mm) et 4 rondelles
(D.4.5mm) qui se trouvent à l’intérieur du
sachet accessoires.

Considérez que la hauteur de votre hotte
est de 10-1/4” (26 cm) et que le bas de
votre hotte doit être à entre 24” et 30” au
maximum au-dessus du plan de cuisson.

SURFACE DU

PLAFOND

913/16”

RONDELLES

(Ø6.4mm)

VIS

D’ASSEMBLAGE

(6x70mm)

STRUCTURE

DE SUPPORT

DEVANT

FISSURE POUR RÉGLAGE EN

VUE DE HAUT DU CADRE CROISÉ

107/8” (276mm)

CADRE CROISÉ

SOLIVES DU

PLAFOND

HAUTEUR

713/16”

(198mm)

- 18 -

ASSEMBLAGE DU CONDUIT
DECORATIF

1. Fixez le conduit supérieur à la structure de

support du haut avec les vis d’assemblage
(3.9x9.5mm).

2. Installer le conduit inférieur pour qu’il

touche le plafond et le fixer provisoirement
à l’aide de la vis d’assemblage
(3.9x9.5mm).

INSTALLER LE CONDUIT INFERIEUR

VIS D’ASSEMBLAGE

(3.9X9.5MM)

VIS D’ASSEMBLAGE

(3.9X9.5MM)

CONDUIT

SUPERIEUR

CONDUIT

INFERIEUR

INSTALLATION DU COLLIER
D’EVACUATION

1. Fixez le collier d’évacuation sur la hotte

au moyen de 4 vis d’assemblage
(3,9x9,5mm).

- 19 -

MOUNTING SCREWS

COLLIER

D’EVACUATION

(3.9x9.5mm)

ASSEMBLAGE DE VOTRE
HOTTE A LA STRUCTURE DE

SUPPORT

1. Avant l’assemblage de votre hotte a la

structura de support enlever la boîte de
installation electrique

2. Assemblage de votre hotte a la structura de

support.

3. Insérez quatre (4) boulons par le haut de

votre hotte - de l’intérieur.

4. Fixez votre hotte à la structure de support,

comme cela est indiqué, au moyen des
quatre (4) écrous et 4 rondelles (D.6.4mm).

5. Remettez a boîte de installation electrique.

BOULON

RONDELLES

(D.6.4MM)

ECROU

- 20 -

INSTALLATION ELECTRIQUE

ATTENTION:L’installation électrique

!

doit être faite par du personnel qualifié selon
les normes. Cette hotte de cuisinière doit
être installée correctement.

Ne pas faire fonctionner tant que tous les
fils n’ont pas été branchés.

Branchement du ventilateur à la hotte :

1. Tirer un câble à 2 fils avec la terre du
ventilateur externe (ou ventilateur “In­Line”) vers le tableau de l’installation
électrique de la hotte portant la mention
«motor connection».

2. Enlever le couvercle du tableau électrique
et enlever un knockout.

3. Alimenter le knockout par un câble de 6”
de diamètre et fixer le câble au tableau
électrique par un raccord approprié.

4. Faire le branchement électrique à la hotte.
Raccorder le blanc avec le blanc, le rouge
au noir et le vert à la terre.

5. Remettre le couvercle sur le tableau
électrique et en revissant s’assurer que
les fils n’ont pas été pincés entre le
couvercle et le tableau.

Branchement du ventilateur externe ou «in­Line» :

1. Effectuer les branchements électriques
sur le ventilateur externe ou “In-Line” (Voir
la notice jointe).

BRANCHEMENT DU VENTILATEUR

BRANCHER:LE BLANC
AVEC LE BLANC, LE
ROUGE AVEC LE NOIR ET
LE VERT à LA TERRE

TABLEAU PORTANT

INSCRIPTION “MOTOR

À LA HOTTE

CONNECTION”

Ventilateur externe ou

«In-Line»

Branchement du courant à la hotte :

1. Tirer un câble électrique de 120 VAC au
tableau électrique de la hotte portant
l’inscription “120VAC input”.

2. Enlever le couvercle du tableau électrique
et enlever un knockout.

3. Alimenter le knockout par un câble de 6”
de diamètre et fixer le câble au tableau
électrique par un raccord approprié.

4. Faire le branchement électrique à la hotte.
Raccorder le blanc avec le blanc, le noir
au noir et le vert à la terre.

5. Remplacer le couvercle sur le tableau
électrique et en revissant s’assurer que
les fils n’ont pas été pincés entre le
couvercle et le tableau.

- 21 -

BRANCHEMENT DU COURANT A LA

HOTTE

120 Volt 60Hz
LINE-IN

BRANCHER:LE
BLANC AVEC LE
BLANC, LE NOIR AU
NOIR ET LE VERT à LA
TERRE

TABLEAU
PORTANT
L’INSCRIPTION
“120 VAC INPUT”

CONNEXION DU SYSTEME
D’EVACUATION

CONDUIT

INFERIEUR

VIS

D’ASSEMBLAGE

(3.9X9.5MM)

1. Reliez le collier d’évacuation qui se trouve

sur votre hotte au système d’évacuation qui
se trouve au-dessus au moyen d’un tuyau
rond en métal de 8” (20cm).

2. Utilisez du ruban pour tuyauterie afin de

rendre toutes les jonctions sures et étan­ches.

3. Déposer la vis d’assemblage provisoire du

TUYAU ROND EN METAL

DE 8” (20CM)

conduit inférieur et poser le conduit sur la
hotte.

4. Fixez le conduit inférieur à votre hotte au

moyen des 2 vis d’assemblage
(3.9x9.5mm).

VIS

D’ASSEMBLAGE

(3.9X9.5MM)

ENTRETIEN

Un bon entretien de votre hotte garantira
une excellente performance.

Filtres anti-graisse

Les Filtres anti-graisse doivent être nettoyés
fréquemment. Utilisez une solution contenant
un détergent tiède. Les filtres anti-graisse
peuvent être lavés au lave-vaisselle.

Pour enlever les filtres anti-graisse: à l'aide de la poignée, pousser
l’arrêt vers l’intérieur et tirer le filtre vers le bas.

Nettoyage de votre hotte

L’acier inoxydable est une des matières les plus faciles à nettoyer. Un entretien de
temps en temps permettra de le conserver en parfait état. Conseils pour le nettoyage:

O Eau chaude et savon ou détergent est tout ce qui est normalement nécessaire.
O Après chaque nettoyage, rincez bien à l’eau claire. Essuyez avec un chiffon

propre et doux afin d’éviter les taches d’eau.

O Si des décolorations ou des dépôts persistent, utilisez un nettoyant domestique

non abrasif ou de la poudre pour l’acier inoxydable et un peu d’eau et un chiffon
doux.

O Dans les cas difficiles, utilisez une éponge en plastique ou une brosse douce

avec du nettoyant et de l’eau. Frottez légèrement en suivant la direction du
polissage ou du “grain” de l’acier inoxydable. Evitez de frotter trop fort afin de ne
pas abîmer la surface.

O NE LAISSEZ PAS les taches trop longtemps.
O N’UTILISEZ PAS de laines d’acier ordinaires ou des brosses en acier. Des débris

d’acier pourraient adhérer à la surface et causer de la rouille.

O NE PERMETTEZ PAS que des solutions salées, des désinfectants, des

blanchissants ou des produits nettoyants restent en contact avec l’acier pendant
longtemps. Beaucoup de ces produits contiennent des produits chimiques qui
pourraient causer des dommages. Rincez à l’eau immédiatement s’ils entrent en
contact et essuyez avec un chiffon humide.

Les surfaces peintes doivent être nettoyées avec de l’eau tiède additionnée d’un
détergent doux seulement.

FILTRES ANTI-GRAISSE

- 22 -

FONCTIONNEMENT

Commandes

Votre hotte fonctionne grâce à des
interrupteurs que vous faites glisser sur le
devant de votre hotte.

L’interrupteur de la lumière allume et éteint
les lampes halogènes.

L’interrupteur ON/OFF du ventilateur fait
fonctionner le ventilateur à la vitesse établie
par le bouton réglant la vitesse. Le ventilateur
est mis en marche et arrêté au moyen de cet
interrupteur.

Le bouton réglant la vitesse change la vitesse
de fonctionnement du ventilateur. Il peut être
réglé à l’infini de la vitesse la plus basse à la
plus élevée.

Le voyant lumineux s’allume quand le
ventilateur fonctionne.

INTERRUPTEUR DE

LA LUMIÈRE

BOUTON RÉGLANT

LA VITESSE DU

VENTILATEUR

INTERRUPTEUR

ON/OFF DU

VENTILATEUR

VOYANT

LUMINEUX

HEAT SENTRY

MC

Votre hotte est munie d’un thermostat HEAT SENTRYMC. Ce thermostat est un
dispositif qui actionnera ou augmentera la vitesse du ventilateur s’il détecte une
chaleur excessive au-dessus de la surface de cuisson.

1) Si le ventilateur n’est pas en marche - il actionnera le ventilateur en haute

vitesse.

2) Si le ventilateur fonctionne en basse vitesse - le ventilateur tournera en haute

vitesse.
Lorsque la température revient à la normale, le ventilateur retourne à sa vitesse
d’origine.

AVERTISSEMENT
Le thermostat HEAT SENTRY

MC

peu actionner la hotte même si la hotte est
arrêtée. Si tel est le cas, il est impossible de l’arrêter avec l’interrupteur. Si
vous devez arrêter le ventilateur, faites-le à partir du panneau électrique
principal.

AMPOULES HALOGENES

BAGUE

Ce modèle de hotte veut quatre (4) ampoules
halogènes (Type JC, 12Volt, 20Watt Max, G-4
Base).

AVANT DE PROCÉDER À QUELCONQUE
OPÉRATION, DÉBRANCHEZ L’APPAREIL.

Pour changer les ampoules:

1. Dévissez la bague dans le sens contraire

aux aiguilles d’une montre.

2. Enlevez l’ampoule en tirant sur le côté (NE

LA FAITES PAS TOURNER). ATTENTION: L’AMPOULE PEUT ETRE CHAUDE!

3. Remplacer par une ampoule ayant les mêmes caractéristiques (Type JC, 12Volt,

20Watt Max, G-4 Base). Ne touchez pas l’ampoule neuve de vos mains nues!

- 23 -

REMPLACEMENT FUSIBLE

DÉBRANCHEZ L’APPAREIL.

Enlevez les filtres anti-graisse.
Démontez le support boîtier installation

électrique et ouvrir le boîtier installation
électrique.

Remplacez par un fusible du même type
(5x20mm, 5A, 125V).

SUPPORT
BOÎTER
INSTALLATION
ELECTRIQUE

BOÎTER INSTALLATION
ELECTRIQUE

FUSIBLE/S

GARANTIE

Broan-NuTone LLC garantit au consommateur-acheteur de ses produits que ces produits seront sans défauts concernant les
matières employées et concernant la fabrication pendant une période d’un an à partir de la date d’achat. IL N’Y A AUCUNE
AUTRE GARANTIE, EXPLICITE OU IMPLICITE, Y COMPRIS, MAIS NON PAS LIMITEE A, LES GARANTIES IMPLICITES
OU CONCERNANT LA CAPACITE COMMERCIALE OU LA CONVENANCE POUR TOUT BUT PARTICULIER. Pendant
cette période d’un an, Broan-NuTone LLC réparera ou remplacera, s’il le jugera nécessaire, gratuitement, tout article ou toute
pièce qui résulteront défectueux à condition qu’ils aient été utilisée et entretenu correctement.
CETTE GARANTIE NE S’ETEND PAS AUX INTERRUPTEURS DES NEON, NEON, LAMPES HALOGENES, AMPOULES
d”ILLUMINATION. Cette garantie ne couvre pas (a) l’entretien normal ni (b) tout article ou toute pièce qui aient subi une
utilisation erronée, une négligence, un accident, un entretien erroné ou une réparation (autre que de la part de Broan-NuTone
LLC), une installation défectueuse ou bien une installation ne respectant pas les instructions d’installation recommandées. La
durée de toute garantie implicite est limitée à un an comme cela est spécifié dans la garantie explicite. Quelques états ne
permettent pas de limites quant à la durée d’une garantie implicite, par conséquent la limitation indiquée ci-dessus peut ne pas
vous concerner.
L’OBLIGATION DE REPARER OU DE REMPLACER DE LA PART DE BROAN-NUTONE LLC SERA LE SEUL ET EXCLUSIF
REMEDE DE L’ACHETEUR COUVERT PAR CETTE GARANTIE. BROAN-NUTONE LLC NE SERA PAS RESPONSABLE
DES DOMMAGES ACCIDENTELS, CONSEQUENTIELS OU SPECIAUX DUS A L’UTILISATION DU PRODUIT OU A SA
PERFORMANCE OU EN ETANT LA CONSEQUENCE. Quelques états ne permettent pas l’exclusion ou la limitation des
dommages accidentels ou conséquentiels, par conséquent la limitation indiquée ci-dessus peut ne pas vous concerner.
Cette garantie vous donne des droits légaux spécifiques, et vous pouvez aussi avoir d’autres droits, qui varient d’Etat à Etat.
Cette garantie dépasse toute garantie précédente. Pour avoir droit à la garantie, vous devez (a) avertir la Maison Broan-NuTone
LLC à l’adresse indiquée ci-dessous ou téléphoner : 1-800-637-1453, (b) donner le numéro du modèle et l’identification de la
pièce défectueuse et (c) décrire la nature de tout défaut de l’article ou de la pièce. Au moment où vous demandez le service
de garantie, vous devez présenter la preuve d’achat avec la date.

Broan-NuTone LLC. 926 West State Street, Hartford, WI 53027 (1-800-637-1453)
NuTone, Inc., 4820 Red Bank Road, Cincinnati, OH 45227 (1-800-543-8687)
Broan-NuTone Canada, Inc. 1140 Tristar Drive, Mississauga, Ontario, L5T 1H9 (1-888-882-7626)

GARANTIE BROAN-NUTONE LLC LIMITÉE À UN AN

- 24 -

LEA Y CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES

!

INDICADO PARA EL USO EN COCINAS DOMESTICAS

!

ADVERTENCIA

PARA EVITAR EL RIESGO DE INCENDIO, CORTOCIRCUITO O DAÑO PARA LAS
PERSONAS, OBSERVE ATENTAMENTE LAS SIGUIENTES NORMAS:

1. Use esta unidad solamente de la manera indicada por el fabricante; si tiene dudas,

póngase en contacto con éste a la dirección o teléfono indicados en la garantía.

2. Antes de hacer una revisión o de limpiar la unidad, desconéctela de la red para evitar

que se encienda de manera accidental. En el caso de que éste no pueda ser desacti­vado, se indicará nel panel de servicio.

3. El montaje y la instalación eléctrica debe hacerlos un técnico especializado siguiendo

las normas estándar e incluyendo aquellas de construcción anti incendio.

4. Necesita aire suficiente para una apropiada combustión y escape de gases a través del

tubo del depósito de quema de combustible. Para evitar que el humo aspirado vuelva a
la cocina, siga las directivas del fabricante y las normas estándar de siguridad así como
las normas publicadas por la Asociación de prevención de incendios (NFPA) y la Socie­dad americana de especialistas en cale-facción, refrigeración y aire acondicionado y
además las normas de las autoridades locales.

5. Hacer un corte o un taladro en la pared o en el techo no debe dañar la instalación

eléctrica u otras instalaciones ocultas en la pared.

6. Los conductos ventiladores deben siempre desalojar al exterior.

7. No use esta unidad con dispositivo de control de la velocidad a estado sólido.

8. Para evitar el riesgo de incendio, use solamente conductos de metal.

9. Esta unidad tiene que ser conectada a tierra.
PARA EVITAR EL RIESGO DE FUEGO POR ALTO NIVEL DE GRASA:

A. Nunca abandone los quemadores con el fuego alto. La cocción causa humo y restos

de grasa que pueden arder. Caliente el aceite a fuego medio o bajo.

B. Encienda siempre la campana cuando cocine a fuego alto o cuando cocine alimentos

fácilmente inflamables. (por ejemplo Crepes Suzette, Cerezas Jubilee, Ternera
flambeada con granos de pimienta).

C. Limpie con frecuencia los ventiladores. No se debe acumular grasa en el ventilador o

en el filtro.

D. Usa el tamañp de cazuela apropiado. Use siempre utensilios de cocina de tamaño y

material adecuados.

ADVERTENCIA

PARA EVITAR EL RIESGO DE DAÑOS A PERSONAS EN CASO DE FUEGO POR ALTO
NÍVEL DE GRASA, TENGA EN CUENTA LO SIGUIENTE:*

1. SOFOQUE LA LLAMA con una tapadera apropiada, una bandeja metálica ó un utensilio

de cocína que pueda cubrirla, despues, apague el quemador. ACTÚE CON
PRECAUCÍON PARA EVITAR QUEMADURAS. Si la llama no se extingue inmedia­tamente, SALGA Y LLAME A LOS BOMBEROS.

2. NUNCA COJA UNA SARTEN EN LLAMAS, porque corre el riesgo de quemarse.

3. NO USE AGUA ni paños o toallas húmidas porque puede provocarse una violenta

humareda.

4. Use un extintor SOLAMENTE si:

A. Posee un extintor de clase ABC y sabe perfectamente cómo usarlo.
B. El fuego es pequeño y está controlado en el mismo sitio en que empezó.
C. Ha llamado con anterioridad a los bomberos.
D. Puede combatir el fuego retrocedíendo hacia la salida.

* Basado en “Seguridad antifuego en la cocína” publicado por NFPA.

- 25 -

!

ADVERTENCIA

1. Para reducir el riesgo de incendios y para evacuar correctamente los humos, asegurarse

de haber realizado una conducción del aire hasta el exterior. No expulsar los humos en
espacios cerrados por paredes o techos, áticos, espacios angostos o garajes.

2. Prestar la máxima atención al utilizar productos de limpieza o detergentes.

3. Evitar el uso de productos alimentarios que puedan inflamarse bajo la campana.

4. Sólo para ventilación total. No use gases de escape peligrosos o materiales y vapores

explosivos.

5. Para evitar daños en el funcionamiento del motor e impulsores ruidosos y/o desequi-

librados, mantenga alejados de la unidad de encendido pulverizadores en seco o polvo.

6. El motor tiene un nivel de sobrecarga térmica que apaga automáticamente el motor

cuando se ha recalentado excesivamente. El motor se pone de nuevo en fincionamento
cuando la temperatura baja. Si el motor comienza a encenderse y a apagarse, deberá
hacer una revisión de éste.

7. Para limpiar mejor las impurezas al cocinar, la distancia entre la parte inferior de la

campana y la zona de cocción debe ser mínimo 24” - maximo 30”.

8. Debido a su gran tamaño y peso, se recomienda su montaje por parte de dos técnicos

esperializados.

9. Este producto está dotado de un termostato que pone en marcha automáticamente el

motor. Para reducir el riesgo de daños y evitar que se encienda accidentalmente,
colocar el interruptor del panel de servicio en la posición OFF y bloquear el panel de
servizio o colocar una advertencia externa como por ejemplo un letrero o una chapita.

10.Use solamente con juego de conexión para alimentación aprobado.

11.Se recomienda leer la placa de caracteristicas del producto para ulterior información.

12. Para reducir el riesgo de incendios o de descargas eléctricas, instale esta campana

de extracción sólo con los modelos de ventiladores exteriores 331H, 332H, 335 o 336
de la marca Broan o con los modelos de ventiladores In-Line HLB3, HLB6, HLB9 o
HLB11 de la marca Broan. No pueden reemplazarse por otro tipo de ventiladores
(Los ventiladores se venden por separado).

- 26 -

PREPARE LA CAMPANA

Sacar la campana de l’embalaje y controlar el
contenido.
Recivireis:
1 - Campana

1 - Tubo decorativo
1 - Armazón de soporte
1 - Bolsita (B080810004) con:

4 - Tornillos de montaje (6 x 70mm cabeza

redonda)
8 - Arandelas Ø 6.4mm
4 - Arandelas Ø 4.5mm
13 - Tornillos de montaje (3.9 x 9.5mm cabeza

redonda)
4 - Tuercas

1 - Casquillo
1 - Instrucciones para instalación
1 - Garantia

CASQUILLO

8 ARANDELAS
Ø6.4mm

4 ARANDELAS
Ø4.5mm

4 TUERCAS

TUBO
DECORATIVO

ARMAZÓN DE
SOPORTE

13 TORNILLOS
DE MONTAJE

(3.9x9.5mm

cabeza
redonda

)

- 27 -

4 TORNILLOS DE
MONTAJE (6x70mm)

SELECCIÓN DEL VENTILADOR EXTERIOR O DEL
VENTILADOR IN-LINE

PRECAUCIÓN: con este tipo de campana se deben utilizador tanto un ventilador
exterior como un ventilador in-line. Las campanas 63000EX serie deben
instalarse utilizando ventiladores de los modelos 331H, 332H, 335, 336, HLB3,
HLB6, HLB9 o HLB11 únicamente. No pueden reemplazarse por otro tipo de
ventiladores (los ventiladores se venden por separado).

El ventilador tiene que estar incluido en la lista UL para el uso en Canadá y USA
y tiene que ser evaluada la utilización con “dispositivo de control de la velocidad”
en el estado sólido y los datos de su placa son 120 V, 60 Hz, 6.0 A máx.

INSTALACION DEL TUBO DE EXTRACCION

NOTA: Para reducir al riesgo de incendios, use únicamente conductores de metal.

1. Escoja la posición donde hay que colocar el ventilador exterior o “In-Line”. Ver
las ilustraciones de abajo, con las sugerencias de colocación, de instalación y
las restricciones.

2. Un tubo corto y recto permite que la campana extractora funcione mejor.

3. Tubos de salida demasiado largos, codos y transiciones reducen la funcionalidad
de la campana extractora. Úselos lo menos posible. Conductores más anchos
pueden ser necesarios para un mejor funcionamiento de los tubos largos

4. Después de que se instaló el extractor externo o “In-Line”, conecten los tubos
metálicos circulares y trabaje al contrario hacia la posición de la campana. Use
cinta adhesiva para cerrar herméticamente las uniones entre las secciones del
conducto.

5. Es necesario usar un tubo circular de 8” a 10” (Modelo 414). Para un mejor
funcionamiento, instale el cambio de sección lo más cerca posible de la campana
extractora.

VENTILADOR EXTERIOR

SUGERENCIAS DE COLOCACION Y

INSTALACION

OK

TUBO REDONDO

DE 10”

TUBO

REDONDO

DE 8”

VENTILADOR

EXTERIOR

CAMBIO DE

SECCIÓN

DE 8” a 10”

(de 20cm a

25cm)

OK

PRECAUTION: PUEDE NO

ENTRAR DEBAJO DE CORNISAS

O CASAS DE UN SOLO PISO

- 28 -

TUBO

DECORATIVO

24” (61cm) A 30” (76cm)
POR ENCIMA DE LA
ZONA DE COCCIÓN

CAMPANA

MANGUITO

REDONDO

DE 8”

VENTILADOR

EXTERIOR

TUBO

REDONDO

DE 10”

VENTILADOR “IN-LINE”

- 29 -

INSTALACION DEL SISTEMA
DE SUJECION

1. En el sitio donde vaya a ir la campana,
instale un entramado entre las vigas del
techo utilizando las medidas dadas.

2. Termine la superficie del techo. Asegúrese
de marcar la colocación de las vigas del
techo y del entramado.

3. Coloque el armazón de soporte como se
indica. Una vez efectuada la fijación, la
flecha debe señalar hacia el techo.

4. Sujete la mitad superior del armazón de
soporte a las vigas y al entramado con los
cuatro tornillos adjuntos (6x70mm) y
cuatro arandelas (D.6.4mm). Compruebe
que los tornillos vayan al centro de las
vigas del techo para una mayor rigidez.

5. Ajuste la altura total del armazón de
soporte. Afloje y apriete de nuevo los 4
tornillos en las ranuras de ajuste de la
altura si es necesario.

Introduzca cuatro tornillos (3.9x9.5mm) y
cuatro arandelas (D.4.5mm) colocados en
la bolsita para el montaje.

Tenga en cuenta que la campana tiene
10-1/4” (26 cm) de alta y que su parte
inferior debe estar a una altura mínima de
24” y máxima de 30” con respecto a la zona
de cocción.

SUPERFICIE DEL

TECHO

913/16”

ARANDELAS

(Ø6.4mm)

TORNILLOS

DE MONTAJE

(6x70mm)

ARMAZÓN DE

PARTE

FRONTAL

VISTA SUPERIOR DEL ARMAZÓN DE

SOPORTE

SOPORTE

107/8” (276mm)

ENTRAMADO

VIGAS DEL

RANURAS DE

AJUSTE DE
LA ALTURA

TECHO

- 30 -

713/16”

(198mm)

INSTALACION DEL TUBO
DECORATIVO

1. Sujete el tubo superior a la parte superior
de la estructura de soporte de madera en
la pared con los tornillos para el montaje
(3.9x9.5mm).

2. Introduzca el tubo inferior hasta hacerlo
tocar el techo, y fíjelo momentáneamente
con el tornillo para el montaje
(3.9x9.5mm).

INTRODUZCA EL TUBO INFERIOR

TORNILLOS PARA EL
MONTAJE (3.9X9.5MM)

TORNILLOS PARA EL
MONTAJE (3.9X9.5MM)

TUBO
SUPERIOR

INFERIOR

TUBO

INSTALACION DEL
CASQUILLO DE UNION CON
EL TUBO

1. Sujete el casquillo a la campana con 4
tornillos de montaje (3,9x9,5mm).

- 31 -

TORNILLOS PARA EL

MONTAJE (3.9x9.5mm)

CASQUILLO

BASE DE LA CAMPANA PARA
SUJETAR LA ESTRUCTURA
DE MADERA

1. Antes de instalar la campana a la estructura

quitar la caja de conexión eléctrica.

2. Sujetar la campana a la estructura de

soporte.

3. Sujetar la parte superior de la vuestra

campana hacia abajo con los cuatro (4)
tornillos desde el interior.

4. Usar los cuatro (4) tuercas y 4 arandelas

(D.6.4mm) para asegnarare una corecta
conexion con la estructura de soporte como
se indica.

5. Reponer la caja de conexion electrica.

TUERCA

ARANDELA

(D.6.4MM)

TORNILLO

- 32 -

INSTALACION ELECTRICA

PRECAUCIÓN : Toda la instalación

!

eléctrica tiene que ser realizada
exclusivamente por personal preparado y a
norma con los estándares y las reglas
establecidas. Esta campana tiene que ser
instalada correctamente.

No encienda la campana hasta que todos
los cables estén instalados.

Conexión del ventilador a la campana:

1. Pase un cable doble y una toma de tierra

del ventilador exterior o “In-Line” hacia la
caja de cables de la campana señalada
«motor connection».

2. Quite la cubierta de la caja de cables y

quite un knockout.

3. Alimente con la corriente el cable de 6

pulgadas a través de la apertura del
knockout y sujete el cable a la caja
eléctrica con la conexión apropiada.

4. Efectúe las conexiones eléctricas a la cam-

pana. Conecte el cable blanco con el
blanco, el rojo con el negro y el verde con
la toma de tierra.

5. Tape la caja de los cables y atorníllela.

Asegúrese de que los cables no se queden
pillados entre la cubierta y la caja.

CON.DEL VENTIL.A LA

CAMPANA

Ventilador Exterior

CONECTE:
EL CABLO BLANCO
CON EL BLANCO, EL
ROJO CON EL NEGRO Y
EL VERDE A LA TOMA
DE TIERRA

CAJA MARCADA
“MOTOR
CONNECTION”

o “In-Line”

Conexión del ventilador exterior o “In-Line”:

1. Efectúe las conexiones eléctricas al

ventilador exterior o “In-Line” (véanse las
instrucciones que se entregan con el
ventilador exterior o “In-Line”).

Conexión de la corriente a la campana :

1. Pase un cable eléctrico a la caja eléctrica

cables de la campana señalada «120VAC
input».

2. Quite la tapa de la caja de cables y quite un

Knockout.

3. Pase un cable de 6 pulgadas a través del

apertura del knockout y asegure el cable
a la caja de cables en la conexión
apropiada.

4. Efectúe las conexiones a la campana.

Conecte el cable blanco con el blanco, el
negro con el negro y verde a la toma de
tierra.

5. Tape la caja de los cables y atorníllela.

Asegúrese de que los cables no se queden
pillados entre la cubierta y la caja.

- 33 -

CON.DE ENERGIA A LA

CAMPANA

CAJA MARCADA
“120 VAC

120 Volt 60Hz
LINE-IN

CONECTE:
EL CABLO BLANCO CON EL BLANCO, EL
NEGRO CON EL NEGRO Y EL VERDE A LA
TOMA DE TIERRA

INPUT”

INSTALACION DEL TUBO DE
EXTRACCION

1. Use un tubo de metal de 8” (20cm) de

TUBO

INFERIOR

TORNILLO

DE

MONTAJE

(3.9X9.5MM)

diámetro para unir el casquillo situado en

la parte superior de la campana con el tubo
de extracción.

2. Use la cinta para unir todas las junturas, de
esta manera el tubo quedará hermético.

3. Remueva el tornillo para el montaje
provisorio del tubo inferior y apoye el tubo
sobre la campana.

4. Sujete el tubo inferior a la campana con los
tornillos para el montaje (3.9x9.5mm).

MANTENIMIENTO

TUBO DE METAL DE 8”

(20CM) DE DIÁMETRO

TORNILLOS

DE

MONTAJE

(3.9X9.5MM)

Un mantenimiento adecuado de la campana
asegura el funcionamiento correcto del
aparato.

Filtros antigrasa

Los filtros antigrasa deben limpiarse a
menudo. Use un detergente que no sea fuerte.

Los filtros antigrasa se pueden meter en el
lavavajillas.

Para extraer los filtros antigrasa, empuje de
las manillas hacia dentro y tire de los filtros

FILTROS ANTIGRASA

hacia abajo.

Limpieza de la campana

El acero inoxidable es uno de los meteriales más fáciles de limpiar, pero sería
aconsejable un especial cuidado en su uso para mantenerla en buen estado.

La campana se puede limpiar de las siguientes maneras:

O Agua caliente con jabón o detergente es la mejor manera para limpiarla.
O Aclárela con agua corriente, séquela con un paño suave y limpio para evitar

las huellas que deja el agua.

O Para las manchas o restos de grasa que persistan, use un producto químico

doméstico que no raye ó un limpiador para acero inoxidable con poca agua y
un paño suave.

O Si las manchas persisten, use un estropajo y un cepillo de cerdas suaves con

un producto limpiador y agua. Frote suavemente en el sentido del pulido o de
las “vetas” del remate del inoxidable. No apriete demasiado porque podría
dañar la superficie.

O No deje que las manchas se acumulen durante mucho tiempo.
O No use utensilios o cepillos de acero. Pequeñas particulas de acero pueden

adherirse y oxidarse.

O No use soluciones salinas, desinfectantes, lejías, o productos de limpieza que

permanezcan en contacto con el acero inoxidable durante largos periodos de
tiempo. Muchos de estos productos contienen componentes químicos que
podrían resultar nocivos. Aclare con agua y seque con un paño limpio.

Las superficies lacadas deben limpiarse solamente con agua tibia y detergente no
muy fuerte.

- 34 -

FUNCIONAMIENTO

Mandos

La campana se pone en funcionamiento
usando los mandos situados abajo de la parte
frontal de la campana.

El interruptor sa luz enciende y apaga las
lámparas halógenas.

INTERRUPTOR DA

LUZ

CONTROL DE LA

VELOCIDAD DEL

MANDO DE ENCEN-

DIDO Y APAGADO

DEL ASPIRADOR

ASPIRADOR

El mando de encendido y apagado del
aspirador pone éste en posición de encendido

junto con el control de la velocidad.
El control de velocidad del aspirador cambia

la velocidad dal aspirador. Se puede variar la
velocidad de un mínimo a un máximo.

PILOTO

El piloto se enciende cuando el aspirador está
funcionando.

HEAT SENTRYMR

Su campana esta equipada con termostato HEAT SENTRYMR. Este termostato
tiene un mecanismo que se encenderáo aceleratáel ventilador si se detecta un
calor excesivo encima de la cocina.

1) Si el ventilador esta apagando - el se prenderá a una velocidad máxima.

2) Si el ventilador esta encendido a una velocidad minima - el se prenderá a

una velocidad máxima.
Cuando la temperatura disminuye a un nivel normal, el ventilador vuelve a la
función de origen.

AVERTENCIA
El HEAT SENTRYmr termostato puede comenzar a funcionar al igual si la
campana esta parada. En este caso, es imposible parar el ventilador con los
interruptores. Si usted para la campana, halago a partir del panel eléctrico
principal.

LAMPARAS HALOGENAS

Este tipo de campana necesita cuatro (4)
lámparas halógenas (Tipo JC, 12Volt, 20Watt
Max, G-4 Base).

ANTES DE PROCEDER A CUALQUIER
OPERACIÓN, ES NECESARIO
DESCONECTAR EL APARATO.

Para cambiar las lámparas:

1. Destornillar la abrazadera en sentido

antihorario.

2. Extraiga la lámpara oblicuamente (NO LA

GIRE) - ATENCIÓN: LAS LÁMPARAS PUEDEN ESTAR CALIENTES.

3. Sustituir con lámparas del mismo tipo (JC, 12Volt, 20Watt Max, G-4 Base). No

toque la lámpara de repuesto con las manos desnudas.

- 35 -

ABRAZADERA

SUSTITUCION FUSIBLE

DESCONECTAR EL APARATO.

Remover los filtros antigrasa.
Desmontar la placa de la instalación eléctrica

y abrir la caja de la instalación eléctrica.
Sustituir por un fusible del mismo tipo

(5x20mm, 5A, 125V).

PLACA
INSTALACION
ELECTRICA

FUSIBLE/S

CAJA DE LA INSTALACION
ELECTRICA

GARANTIA

Broan-NuTone LLC garantiza al consumidor-comprador de sus productos que dichos productos no tendrán defectos en los
materiales o fabricación, durante un periodo de un año a partir de la fecha de la compra. NO HAY OTRO TIPO DE
GARANTIAS QUE INCLUYAN O SE LIMITEN EXCLUSIVAMENTE A GARANTIAS IMPLICITAS O DE CAPACIDAD
COMERCIAL O CONVE-NIENCIA PARA UN PROPOSITO ESPECIFICO.
Durante el periodo de un año, Broan-NuTone LLC, si lo estima conveniente, reparará o reemplazará sin gastos para el
usuario cualquier producto o parte de éste que sea defectuosos habiéndose usado correctamente. ESTA GARANTIA NO
CUBRE: ESTARTER DE NEON, NEON, LÁMPARAS HALÒGENAS, LÁMPARAS DE ILUMINACIÓN. Tampoco cubre el
mantenimiento ni los productos o partes de éstos que hayan sido usados de forma incorrecta, con negligencia, rotos
accidentalmente o por una incorrecta manutención ó reparación (distinta da la realizada por Broan-NuTone LLC), montaje
incorrecto ó instalación que no se ajuste a las instrucciones de montaje indicadas. Le duración de la garantía se limita al
periodo de un año como está especificado en la garantía explicita. Algunos paises no permiten un limite en la duración de
la garantía implicita; si es asi en su caso, esta limitación arriba indicada podría no aplicarse. LA PRESENTE GARANTIA
CUBRIRA EXCLUSIVAMENTE AL COMPRADOR LOS SERVICIOS DESCRITOS ANTERIORMENTE. BROAN­NUTONE LLC NO SE HACE RESPONSABLE DE DANOS PRODUCIDOS DE MANERA ACCIDENTAL O
RELACIONADOS CON EL USO INCORRECTO DEL PRODUCTO O SU FUNCIONAMIENTO. Algunos paises no
permiten la exclusión o limitación de los daños producidos de manera accidental, si es así en su caso, esta limitación arriba
indicada podría no aplicarse. Esta garantía le da derechos legales específicos y podría también disponer de otros derechos
que varian de país a país. Esta garantía supera otras garantías dadas con anterioridad. Para disfrutar de la garantía usted
deberá a) Avisar a la dirección abajo indicada ó bien llamar por teléfono al número 1-800-637-1453 b) Dar el número de
serie del modelo correspondiente o bien una descripción de la parte averiada, c) Descripción del defecto en el producto o
bien en una de sus partes. Para requerir un servicio en garantía debe presentar el justificante con la fecha de la compra.

Broan-NuTone LLC. 926 West State Street, Hartford, WI 53027 (1-800-637-1453)
NuTone, Inc., 4820 Red Bank Road, Cincinnati, OH 45227 (1-800-543-8687)
Broan-NuTone Canada, Inc. 1140 Tristar Drive, Mississauga, Ontario, L5T 1H9 (1-888-882-7626)

GARANTIA BROAN-NUTONE LLC POR UN AÑO

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SERVICE PARTS

63000EX SERIES RANGE HOOD - Parts for stainless steel models shown. For
service parts for black, white, polished brass, or brushed copper models, call
Broan Customer Service.

KEY NO. PART NO. DESCRIPTION

9 B08087138 Grease Filter (n. 3)
16 BE3345326 Electrical Box Support
19 B03295005 Capacitor Protection
26 B02300891 Halogen Lamp Bulb
30 B03292291 Switch Cover
37 B02300787 Heat Sentry
39 B03294033 Control Board Box Cover
56 B03292465 Duct Connector
57 B02011004 Damper Flap
62 BE3402901 Blower Mounting Cover

63 BE3346361 Upper Support

113 B03202433 Nameplate
115 BE3495228 Wiring Box
116 BE3334252 Wiring Box Cover
118 BE3403622 Decorative Flue Bottom
119 BE3403623 Decorative Flue Top
124 B03120185 Telescopic Structure Bottom
125 B03120186 Telescopic Structure Top
144 B03292287 Wire Clamp
165 B03294781 Control Board Box
165 B03295008 Circuit Board Box
166 B08086141 Circuit Board
166 B08086668 Circuit Board
208 B02300729 Transformer
474 B02300789 Halogen Lamp Housing
477 B03295006 Closing
998 B080810004 Hardware Package

* B06108077 Switch Box Assembly

(Includes Key Nos. 222, 223, 224, 225, 226,
227, 228, 229, 230)

* B08085018 Damper Assembly (Includes Key Nos 56, 57)

- B02300782 Fuse

- B02300674 Fuse Holder

* Not shown assembled.

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LISTE PIECES DE RECHANGE

63000EX SERIES RANGE HOOD - Ci-dessous liste pièces de rechange pour
hottes en inox. Pour les pièces de recharge des modèles de couleurs noir, blanc,
laiton jaune poli, cuivre brossé, contacter Broan Customer Service.

N. PART N. DESCRIPTION

9 B08087138 Filtre anti-graisse (n. 3)
16 BE3345326 Support boîte installation electrique
19 B03295005 Boîte borne
26 B02300891 Lampe halogène
30 B03292291 Couvercle commandes
37 B02300787 Capteur
39 B03294033 Couvercle boîte circuit imprimé electrique
56 B03292465 Collier d’évacuation
57 B02011004 Clapet anti-retour
62 BE3402901 Support moteur

63 BE3346361 Support supérieur

113 B03202436 Plaquette logo
115 BE3495228 Boîte de alimentation
116 BE3334252 Couvercle boîte de alimentation
118 BE3403622 Tube inférieur
119 BE3403623 Tube supérieur
124 B03120185 Structure teléscopique inférieure
125 B03120186 Structure teléscopique supérieure
144 B03292287 Serre cable
165 B03294781 Boîte installation electrique
165 B03295008 Boîte circuit imprimé installation electrique
166 B08086141 Circuit imprimé installation electrique
166 B08086668 Circuit imprimé installation electrique
208 B02300729 Trasformateur
474 B02300789 Boîte lampe halogène
477 B03295006 Closing
998 B080810004 Accessoires de fixation

* B06108077 Ensemble commandes

(Comprenant n. 222, 223, 224, 225, 226,
227, 228, 229, 230)

* B08085018 Ensemble collier d’évacuation de l’air

(Comprenant N. 56, 57)

- B02300782 Fusible

- B02300674 Porte-fusible

* Illustrées separement.

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LISTA DE PIEZAS DE RECAMBIO

63000EX SERIES RANGE HOOD - Aquí aparecen solamente las piezas de
recambio para campanas de acero inoxidable, si desean las piezas de recambio
de los modelos en blanco, negro, latón lustrado ó cobre acepillado, pónganse en
contacto con el servicio al cliente de Broan.

CÓD. N. PIEZA N. DESCRIPCIÓN

9 B08087138 Filtro antigrasa (n. 3)
16 BE3345326 Soporte de la caja de instalación eléctrica
19 B03295005 Caja del cuadro eléctrico
26 B02300891 Lámpara halógena
30 B03292291 Tapa de la caja de mandos

37 B02300787 Sensor

39 B03294033 Tapa de la caja base de instalación eléctrica
56 B03292465 Conector del tubo
57 B02011004 Válvula de no ritorno
62 BE3402901 Soporte motor

63 BE3346361 Soporte superior

113 B03202436 Placa marca
115 BE3495228 Caja de alimentación eléctrica
116 BE3334252 Tapa de la caja de alimentación eléctrica
118 BE3403622 Tubo decorativo inferior
119 BE3403623 Tubo decorativo superior
124 B03120185 Estructura telescopica inferior
125 B03120186 Estructura telescopica superior
144 B03292287 Sujeta cabos
165 B03294781 Caja de instalación eléctrica
165 B03295008 Caja base para instalación eléctrica
166 B08086141 Base para instalación eléctrica
166 B08086668 Base para instalación eléctrica
208 B02300729 Trasformador
474 B02300789 Caja de la lámpara halógena
477 B03295006 Tapa del cuadro eléctrico
998 B080810004 Accesorios para el montaje

* B06108077 Conjunto caja mandos

(Incluye los N. 222, 223, 224, 225, 226,
227, 228, 229, 230)

* B08085018 Conjunto conector del aire (Incluye los N. 56,

57)

- B02300782 Fusible

- B02300674 Portafusible

* Se encuentran por separado.

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SERVICE PARTS - LISTE PIECES DE RECHANGE ­LISTA DE PIEZAS DE RECAMBIO

63000EX SERIES RANGE HOOD

04307153/3S