99632621_NL.qxd 26/01/04 14:12 Page 1
Gebruiksen installatiehandleiding
ELEKTRISCHE FORNUIZEN OF
FORNUIZEN MET
VITROKERAMISCHE PLAAT
9963-2621_NL.qxd 26/01/04 14:12 Page 2
Inhoud
Veilig gebruik van uw fornuis |
3 |
Gemakkelijke installatie van uw fornuis |
4 |
Inbouwtips |
4 |
Elektrische aansluiting |
4 |
Aansluiting |
5 |
Eenvoudig gebruik van uw fornuis |
6-11 |
Gebruik van de elektrische zones en halogeenzones |
6-7 |
Gebruik van de gietijzeren kookplaten |
8 |
Gebruik van uw oven |
9 |
Toebehoren |
10-11 |
Onderhoud van uw fornuis |
12-15 |
Instellingen en vervangingen |
16-18 |
Problemen en oplossingen |
19 |
In deze gebruiksaanwijzing geeft
veiligheidsaanwijzingen en
tips en praktische richtlijnen aan.
2
9963-2621_NL.qxd 26/01/04 14:12 Page 3
Veilig gebruik van uw fornuis
Veilig werken met uw fornuis
■ LEES DEZE HANDLEIDING AANDACHTIG
ALVORENS HET FORNUIS TE INSTALLEREN EN TE GEBRUIKEN.
■Dit fornuis is ontworpen voor gebruik door privé-personen in een woning.
■Dit fornuis is uitsluitend bestemd voor het koken en bakken van dranken en voedingsmiddelen en bevat geen enkel bestanddeel op basis van asbest.
■Laat uw fornuis tijdens een kookof bakcyclus nooit onbeheerd achter.
■Koppel altijd eerst de stroomtoevoer af alvorens aan het fornuis te werken.
■Indien u elektrische apparaten op een stopcontact vlakbij het fornuis aansluit, dient u erop te letten dat de voedingskabel de warme onderdelen van het fornuis niet raakt.
■Uw fornuis is voorzien van het CE-conformiteitsmerk
■EERSTE GEBRUIK : Alvorens uw oven voor de eerste maal te gebruiken, laat u de lege oven eerst met gesloten deur ongeveer 15 minuten in de maximumstand werken. Door de specifieke samenstelling van de staalwolbekleding van de ovenruimte kan de oven in het begin immers een bijzondere geur verspreiden. Bij deze proefverwarming kan er mogelijk eveneens rookvorming optreden. Dit is normaal.
■Let erop dat niemand op een open ovendeur gaat leunen of zitten.
■Tijdens het gebruik van de oven wordt de oven warm (ook aan de buitenzijde). Hou kinderen op een afstand.
■Neem na een bakcyclus de oventoebehoren nooit met de blote hand vast (rooster, draaispit, braadslee, draagkader voor het draaispit enz...). Gebruik altijd een ovenwant of een hittebestendige doek.
■Alvorens een pyrolysereiniging van de oven uit te voeren, verwijdert u alle oventoebehoren uit de oven en verwijdert u tevens groffe (aangebakken) etensresten.
■Tijdens een pyrolysereiniging wordt de oven warmer dan bij een normale bakcyclus (ook aan de buitenzijde). Hou kinderen op een afstand.
■Gebruik nooit een stoomreiniger.
■Forceer nooit een bedieningsknop indien deze niet meer goed werkt. Contacteer onmiddellijk een erkend elektrotechnicus
■Tijdens het gebruik wordt de oven warm. Raak uiteraard nooit de verwarmingselementen in de oven aan.
Wij raden u aan om de installatie door een erkende elektrotechnicus te laten uitvoeren. Zo bent u zeker dat de installatie aan de wettelijke verplichtingen voldoet.
3
9963-2621_NL.qxd 26/01/04 14:12 Page 4
Gemakkelijke installatie van uw fornuis
Inbouwtips
3 MOGELIJKE INBOUWTYPES
U dient de volgende inbouwgegevens na te leven (fig.1 en 2):
-10 mm tussen de zijkanten van het fornuis en de muren of de keukenmeubelen.
-30 mm tussen de muur en de achterzijde van het fornuis met gesloten deksel.
-De inbouwdiepte tussen enerzijds de muur aan de achterzijde van het fornuis en anderzijds de voorzijde van het fornuis dient 610 mm te bedragen (zie fig. 2, bovenaanzicht).
-Indien het fornuis op een sokkel wordt geplaatst, dient u ervoor te zorgen dat het fornuis horizontaal vast staat om te voorkomen dat het van de sokkel kan glijden.
Elektrische aansluiting
Het fornuis wordt zonder voedingskabel geleverd.
Voor de aansluiting van het fornuis gebruikt u een voedingskabel van het type H05RRF en een omnipolaire schakelaar met een minimale afstand tussen de contacten van 3 mm aan elke pool. De beschermingsdraad dient te worden verbonden met de aardingsklemmen van het apparaat en de installatie.
Alvorens met de aansluiting te beginnen, dient u te controleren of de doorsnede van de draden van de elektrische installatie voldoet voor de elektrische voeding van het fornuis.
Gebruik een voedingskabel met een voldoende doorsnede voor de aansluiting van het fornuis (zie tabel hiernaast).
Vaste apparaten met een voedingskabel en een stekker dienen zo te worden geïnstalleerd dat de stekker altijd bereikbaar blijft.
150mm |
|
150mm |
1 |
2 |
3 |
|
10mm |
Fig. 1 |
30 mm
610 mm
Fig. 2
NOMINALE DOORSNEDE VAN DE SOEPELE
VOEDINGSKABEL (TYPE H 05 RRF) EN
TYPE VAN ZEKERING
Aansluiting |
Monofasig |
Driefasig |
Tweefasig |
||
Netspanning |
|
3 f. + nulleider |
2 f. + nulleider |
||
|
|
230 V ~ |
400 V ~ |
400 V ~ |
|
|
|
|
|
|
|
Elektrisch of |
* Doorsnede |
3 x 6 mm2 |
5 x 1,5 mm2 |
4 x 2,5 mm2 |
|
vitrokeramis |
van de kabel |
|
|
|
|
ch fornuis |
|
|
|
|
|
|
Zekering |
32 A |
16 A |
20 A |
|
|
|
|
|
|
|
* Rekening houdend met de simultaneïteitscoëfficient volgens de norm EN 60 335-2-6.
- Vervang een beschadigde voedingskabel veiligheidshalve altijd door een voedingskabel of een speciale kit die u bij de fabrikant of de servicedienst van de fabrikant kan aankopen.
-Onze aansprakelijkheid vervalt bij een ongeval ten gevolge van een afwezige of foute aarding.
4
9963-2621_NL.qxd 26/01/04 14:12 Page 5
Gemakkelijke installatie van uw fornuis
Aansluiting
Open het plastic toegangsplaatje rechts op de achterzijde van het fornuis.
Steek een schroevendraaier tussen de fornuiswand en het toegangsplaatje en draai het plaatje open (fig.1).
Schroef de schroeven uit de kabelklem los (fig.2).
Steek de voedingskabel langs de zijkant van de achterwand in de kabelklem rechts van het klemmenbord (doorsnede voedingskabel : zie tabel vorige bladzijde)
(fig.2).
Ontbloot elke draad van de voedingskabel over een lengte van 12 mm en tors de draadjes voorzichtig ineen (fig.3).
Draai de schroeven van het klemmenbord los .
Verwijder de verbindingsbruggen op het toegangsplaatje door het zwarte klepje te verwijderen (fig.4).
Hou de verbindingsbruggen in de correcte richting klaar voor de plaatsing (fig. 5). Monteer de verbindingsbrug(gen) overeenkomstig het schema op het toegangsplaatje (fig. 6).
Verbind de draden van de voedingskabel overeenkomstig het schema op het toegangsplaatje (fig. 7). Alle draadjes van elke draad van de voedingskabel dienen onder
de schroeven vast te zitten. De aardingsdraad (groen-geel) moet wor-
den verbonden met de aardingsklem |
. |
Alvorens de draden vast te schroeven controleert u even of de isolatie van de draden niet onder de klemmen vastzit.
Draai de schroeven van het klemmenbord stevig vast en controleer de stevigheid van de aansluiting door even aan elke draad te trekken (fig.8).
Leg de voedingskabel vast door middel van de kabelklem.
Plaats de ongebruikte verbindingsbruggen opnieuw in het toegangsplaatje. Plaats het zwarte klepje opnieuw en sluit het toegangsplaatje.
fig. 1
fig. 3
12mm X
Klemmenbord fig. 2
Kabelklem
fig. 4
Verbindingsbruggen
|
fig. 5 |
fig. 6 |
1 |
fig. 7 |
fig. 8 |
2 |
L1 |
|
4 |
230V |
|
3 |
|
|
5 |
L2(N) |
|
|
|
|
307 |
9 1 |
1 |
L1 |
|
|
|
2 |
|
|
|
|
3 |
L2 |
400V2N |
9896- |
|
4 |
|
|
||
5 |
N |
|
|
|
1L1
2L2
3 |
L3 |
j |
4 |
|
400V3N |
5 |
N |
|
Voor een correcte aansluiting dient u de hierboven vermelde aanwijzingen aandachtig na te leven. Een foute aansluiting kan leiden tot een gevaarlijke verhitting van de kabel.
Mocht u tijdens het onder spanning zetten van het apparaat een fout opmerken, dient u de aansluiting en de plaatsing van de verbindingsbruggen te controleren.
5
9963-2621_NL.qxd 26/01/04 14:12 Page 6
Eenvoudig gebruik van uw fornuis
Gebruik van de elektrische zones en halogeenzones
Tips voor een spaarzaam gebruik
van de elektrische en
halogeenzones.
■Kies altijd kookpannen die geschikt zijn voor elektrisch koken. Gebruik kookpannen in roestvrij staal met een trimetalbodem (sandwichstructuur, aluminium of koper), kookpannen in eventueel met teflon bekleed aluminium of keramisch materiaal, in "vision"-glas, in dik geëmailleerd staal of in gietijzer (kies in dit geval een kookpan met een speciale bodem voor vitrokeramische kookplaten, b.v. VITROBASE).
■Gebruik kookpannen met een dikke vlakke bodem voor een perfect contact met de kookzone. Gebruik geen kookpannen met een holle of oneffen bodem. Deze kookpannen vertonen vaak verbranding van afzonderlijke punten en laten metaalspoortjes op de kookplaat achter.
■Voor de beste kookprestaties en een hoge kwaliteit gebruikt u best een kookpan waarvan de diameter aan de onderzijde overeenstemt met de cirkellijn van de kookzones op de vitrokeramische kookplaat.
■U mag uiteraard een kleinere kookpan gebruiken, maar dit gaat gepaard met energieverlies. Grotere kookpannen daarentegen vergen een langere bakof kooktijd.
■Automatische regeling van de kookzones : De elektrische kookzone regelt zichzelf automatisch, d.w.z. schakelt zichzelf in en uit om de ingestelde temperatuur te behouden. De kookzone geeft dus een homogene en perfect op de bereiding afgestemde temperatuur af.
Het aantal malen dat de kookplaat zichzelf automatisch inen uitschakelt, hangt af van het ingestelde vermogen.
INOXROESTVRIJ STAAL
STAAL
ACIER
CUIVKOPEREOFOUALUMINIUM
ROESTVRIJINOX STAAL
6