BRANDT FP265 User Manual [fr]

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Le guide d’utilisation de votre four

Référence : FP 265

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Sommaire

Edito	P.3
Comment se présente votre four ?	P.4
Descriptif de l’appareil	P.5
Accessoires	P.6
Conseils de sécurité	P.7
Comment installer votre four ?	P.8
Raccordement électrique	P.8-9
Dimensions utiles pour encastrer votre four	P.10-11
Comment utiliser votre four ?
Le détail de votre programmateur	P.12-13
Comment mettre à l’heure l’horloge du four ?	P.14
Comment faire une cuisson immédiate ?	P.15
Comment programmer une cuisson ?	P.16
Comment différer une cuisson ? (heure de fin choisie)	P.17
Comment faire une cuisson économique ?	P.18
Comment utiliser la fonction “Grill+” ?	P.19
Comment utiliser la minuterie ?	P.20
Comment régler la luminosité de l’afficheur?	P.21
Modes de cuisson du four	P.22-23
Comment nettoyer la cavité de votre four ?
Qu’est-ce une pyrolyse ?	P.24
Dans quel cas faut-il effectuer une pyrolyse ?	P.24
Comment faire une pyrolyse immédiate ?	P.25
Comment faire une pyrolyse différée ?	P.26

Comment changer l’ampoule ?	P.26

Que faire en cas d’anomalies de fonctionnement ? P.27

Qui contacter ?	P.28
Tout au long de la notice,	vous signale les consignes de sécurité,

vous signale les conseils et les astuces

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Edito

Chère Cliente, Cher Client,

Vous venez d'acquérir un four BRANDT et nous vous en remercions.

Nos équipes de recherche ont conçu pour vous une nouvelle génération d'appareils pour cuisiner chaque jour avec plaisir.

Avec des lignes pures et une esthétique moderne, votre nouveau four Brandt s'intègre harmonieusement dans votre cuisine et allie parfaitement facilité d'utilisation et performances de cuisson.

Vous trouverez également dans la gamme des produits Brandt, un vaste choix de tables de cuisson, de hottes aspirantes, de lave-vaisselle et de réfrigérateurs intégrables, que vous pourrez coordonner à votre nouveau four Brandt.

Bien entendu, dans un souci permanent de satisfaire au mieux vos exigences vis à vis de nos produits, notre service consommateurs est à votre disposition et à votre écoute pour répondre à toutes vos questions ou suggestions (coordonnées à la fin de ce livret).

A la pointe de l'innovation, Brandt contribue ainsi à l'amélioration de la qualité de la vie quotidienne en vous apportant des produits toujours plus performants, simples d'utilisation, respectueux de l'environnement, esthétiques et fiables.

La Marque BRANDT.

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C o m m e n t s e p r é s

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T˚c

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e n t e v o t r e f o u r ?

DESCRIPTIF APPAREIL

1 Sélecteur de mode

2 Programmateur

3 Bouton de réglage

4 Sélecteur de fonctions

5 Lampe

6 Indicateur de gradin

7 Trou pour tourne broche

8Contact de détection d’ouverture de porte

9 Grille sécurité anti basculement*

10 Grille cambrée*

11 Plat multi usages*

12 Tournebroche*

(*) Selon modèle

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Accessoires (selon modèle)

Grille sécurité anti basculement

La grille peut être utilisée pour supporter tous les plats et moules contenant des aliments à cuire ou à gratiner. Elle sera utilisée pour les grillades (à poser directement dessus).

Grille cambrée

Même utilisation que la grille plate mais le retournement de cette grille vous permet de bénéficier de hauteurs d’enfournement supplémentaires.

Plat multi usages

( plat à gâteaux ou lèchefrite)

Il sert de plat à gâteaux et dispose d'un

rebord incliné. Il s'utilise pour la cuisson de pâtisseries telles que choux à la crème, meringues, madeleines, pâtes feuilletées...

Inséré dans les gradins sous la grille, il recueille les jus et les graisses des grillades. Il peut aussi être utilisé à demi rempli d'eau pour des cuissons au bain-marie. Evitez de poser directement dans ce plat des rôtis ou des viandes car vous aurez automatiquement d'importantes projections sur les parois du four.

Tournebroche

Pour l'utiliser :

• disposez le plat multi-usages au gradin N°1 pour recueillir les jus de cuisson ou sur la sole si la pièce à rôtir est trop grosse.

•enfilez une des fourchettes sur la broche ; embrochez la pièce à rôtir ; enfilez la deuxième fourchette ; centrez et serrez en vissant les deux fourchettes.

•placez la broche sur son berceau.

•poussez légèrement pour engager la pointe de la broche dans le carré d'entraînement situé au fond du four (6).

•retirez la poignée en la dévissant. Après la cuisson, revissez la poignée sur la broche pour la retirer sans se brûler.

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Conseils de sécurité

Merci de prendre connaissance de ces conseils avant d’installer et d’utiliser votre four. Ce four a été conçu pour être utlilisé par des particuliers dans leur lieu d’habitation. Il est destiné exclusivement à la cuisson des denrées alimentaires. Ce four ne contient aucun composant à base d’amiante.

PREMIERE UTILISATION :

Avant d’utiliser votre four pour la première fois, chauffer le à vide, porte fermée, pendant 15 minutes environ sur la position maxi afin de “roder” l’appareil. La laine minérale qui entoure la cavité du four peut dégager, au début, une odeur particulière due à sa composition. De même, vous constaterez peut être un dégagement de fumée. Tout ceci est normal.

UTILISATIONS SUIVANTES :

-Assurez vous que votre porte de four est bien fermée afin que le joint d’étanchéité remplisse correctement sa fonction.

-Ne laissez personne s’appuyer ou s’asseoir sur la porte du four ouverte.

-Lors de l’utilisation du gril porte entre-ouverte, les parties accessibles ou les surfaces peuvent devenir chaudes.

Eloignez les jeunes enfants.

-Lors de son utilisation, l’appareil devient chaud . Veillez à ne pas toucher les éléments chauffants situés à l’intérieur du four.

-Après une cuisson, ne prenez pas à main nue la casserolerie (grille, tourne broche, léchefrite, berceau de tournebroche...), utilisez une manique ou un tissu isolant.

-Ne garnissez pas votre four de feuilles en aluminium. Sinon, il en résulterait une accumulation de chaleur qui influencerait désavantageusement le résultat de la cuisson et du rôtissage et endommagerait l’émail.

-Avant de procéder au nettoyage pyrolyse de votre four, retirez tous les éléments de casserolerie et enlevez les débordements importants.

-Ne pas utiliser de nettoyeur vapeur ou à haute pression.

-Pendant une pyrolyse, les surfaces accessibles deviennent plus chaudes qu’en usage normal. Eloignez les jeunes enfants.

Pour toute intervention de nettoyage dans la cavité du four, le four doit être arrêté.

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C o m m e n t	i n s t a l
Raccordement électrique

Compteur 20A Mono

220-240 V ~ 50 Hz

Disjoncteur différentiel ou fusible 16A

Ligne Mono 220-240 V ~

Prise de courant 2 pôles + terre norme CEI 83

Câble

d'alimentation longueur 1,50 m environ

Avant d'effectuer le branchement, s'assurer que les fils de votre installation électrique sont d'une section suffisante pour alimenter normalement l'appareil (section au minimum égale à celle du

câble d'alimentation).

Le fusible de votre installation doit être de 16 Ampères.

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l l e r

v o t r e

f o u r

Le raccordement électrique est à réaliser avant la mise en place de l'appareil dans le meuble.

• Le four doit être branché avec un câble d'alimentation (normalisé) à 3 conducteurs de 1,5 mm2 (1 ph +1 N + terre) qui doivent être raccordés sur réseau 220-240 V ~ monophasé par l'intermédiaire d'une prise de courant 1 ph +1 N + terre normalisée CEI 83 ou d'un dispositif à coupure omnipolaire ayant une distance d'ouverture des contacts d'au moins 3 mm. Le fil de protection (vert-jaune) est

relié à la borne de l'appareil et doit être relié à la terre de l'installation.

• Dans le cas d’un branchement avec prise de courant, celle-ci doit rester accessible après l’installation de l’appareil.

• Le neutre du four (fil bleu) doit être raccordé au neutre du réseau.

Changement du câble d’alimentation

• Le câble d’alimentation (H05 RR-F, H05 RN-F ou H05 VV-F) doit avoir une longueur suffisante pour être raccordé au four à encastrer posé au sol devant le meuble.

Pour cela l’appareil étant déconnecté du réseau :

•Ouvrez la trappe située en bas à droite du capot arrière en dévissant les 2 vis, puis faîtes pivoter la trappe.

•Dénudez chaque fil du nouveau câble d’alimentation sur 12mm.

•Torsadez soigneusement les brins.

•Desserrez les vis du bornier et retirez le cordon d’alimentation à changer.

•Introduire le câble d’alimentation par le côté du capot dans le serre-câble situé à droite du bornier

•Raccordez les fils du câble conformément au(x) repère(s) écrit(s) sur le bornier.

•Tous les brins des fils d’alimentation doivent être emprisonnés sous les vis.

•Le fil de la phase sur la borne L.

•Le fil de terre couleur vert-jaune doit être relié à la borne .

•Le fil du neutre (bleu) sur la borne N.

•Vissez à fond les vis du bornier et vérifiez le branchement en tirant sur chaque fil.

•Fixez le câble au moyen du serre-câble situé à droite du bornier.

•Refermez la trappe à l’aide des 2 vis.

Notre responsabilité ne saurait être engagée en cas d'accident consécutif à une mise à la terre inexistante, défectueuse ou incorrecte.

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