Bosch PIV675N17E User Manual [dk]

Download

Page 1

PIV...N... Kogesektion Keittotaso Kokesone Häll

[da] Brugsanvisning .......................................... 3

[fi] Käyttöohje ............................................... 16

[no] Bruksveiledning ....................................... 29

[sv] Bruksanvisning ........................................42

Page 2

PIV...N...

[

,(&

[

: :

: :

: :

2 Ø = cm

Page 3

× Indholdsfortegnelse

[da]Brugsanvisning

Sikkerhedsanvisninger ..............................................................3

Årsager til skader................................................................................4

Beskyttelse af miljøet.................................................................5

Miljøvenlig bortskaffelse ....................................................................5

Råd om energibesparelse.................................................................5

Induktionstilberedning...............................................................5

Fordele ved induktionstilberedning .................................................5

Kogegrej ...............................................................................................5

Lære apparatet at kende............................................................6

Betjenings panel .................................................................................6

Kogezonerne........................................................................................6

Restvarme-indikator............................................................................7

Programmering af kogesektion................................................7

Sådan tændes og slukkes kogesektionen.....................................7

Indstilling af kogefelt ..........................................................................7

Tabel over tilberedning......................................................................7

Fleksibel zone.............................................................................9

Anbefalinger for brug af kogegrej ...................................................9

Vejledning.............................................................................................9

Som et kogefelt...................................................................................9

Som to kogefelter ...............................................................................9

Børnesikring .............................................................................10

Aktivering og deaktivering af børnesikringen............................. 10

Permanent børnesikring ................................................................. 10

Powerboost-funktion................................................................10

Begrænsning af brugen.................................................................. 10

Sådan aktiveres funktionen............................................................ 10

Sådan deaktiveres funktionen ....................................................... 10

Funktionen tidsprogrammering ..............................................10

En kogezone skal slukke automatisk. ......................................... 10

Minutur ...............................................................................................11

Beskyttelsesfunktion ved rengøring ......................................11

Automatisk tidsbegrænsning..................................................11

Grundindstillinger ....................................................................11

Åbne grundindstillinger................................................................... 12

Vedligeholdelse og rengøring.................................................12

Kogesektion...................................................................................... 12

Kogesektionens ramme.................................................................. 12

Reparation af fejl ......................................................................13

Normal lyd fra apparatet under brug ........................................... 13

Kundeservice............................................................................13

Testede retter............................................................................14

Produktinfo

Der findes yderligere oplysninger om produkter, tilbehør, reservedele og services på internettet: www.bosch-home.com og Online-Shop: www.bosch-eshop.com

: Sikkerhedsanvisninger

Læs denne vejledning omhyggeligt igennem. Opbevar brugs- og montagevejledningen samt apparatpasset til senere brug eller til kommende ejere af apparatet.

Kontroller apparatet efter udtagning af emballagen. Hvis der er opstået skader under transporten, må du ikke tilslutte apparatet. Kontakt vores serviceafdeling med en skriftlig beskrivelse af skaderne, da du ellers mister retten til enhver form for erstatning.

Dette apparat skal installeres i henhold til medfølgende monteringsvejledning.

Dette apparat er udelukkende beregnet til anvendelse i private husholdninger. Apparatet må udelukkende anvendes til tilberedning af madretter og drikkevarer. Apparatet skal være under opsigt, når det er i drift. Anvend kun apparatet indendørs.

Anvend ikke uegnede sikkerhedsanordninger eller børnebeskyttelsesgitre. De kan forårsage tilskadekomst.

Dette apparat er ikke beregnet til brug med et eksternt tidsur eller en fjernbetjening.

Dette apparat kan benyttes af børn fra en alder af 8 år og af personer med reducerede fysiske, sensoriske eller mentale evner eller manglende erfaring eller viden, hvis de er under opsigt af en person, der er ansvarlig for deres sikkerhed, eller hvis de er blevet instrueret i sikker brug af apparatet og har forstået de farer og risici, der kan være forbundet med brugen af apparatet.

Børn må ikke bruge apparatet som legetøj. Rengøring og vedligeholdelse må ikke udføres af børn, med mindre de er over 8 år gamle og er under opsigt.

Anvend ikke en afdækning over kogesektionen. Sådanne afdækninger kan medføre tilskadekomst, f.eks. som følge af overophedning, antænding eller revnedannelse i materialerne.

Børn, som er under 8 år, skal altid befinde sig på sikker afstand af apparatet og dets tilslutningsledning.

Page 4

Hvis du har pacemaker eller lignende medicinsk implantat, skal du være ekstra forsigtig med at nærme dig induktionskogesektioner, når disse er i brug. Kontakt din læge eller producenten af kogesektionen for at finde ud af, om produktet opfylder de gældende krav, og undersøg eventuelle kompatibilitetsproblemer.

Brandfare!

■

Varm olie og fedtstof kan hurtigt blive antændt. Lad aldrig varm olie eller fedtstof være uden opsigt. Sluk aldrig ild med vand. Sluk for kogezonen. Kvæl forsigtigt flammerne med et låg, et brandtæppe eller lignende.

Brandfare!

■

Kogezonerne bliver meget varme. Læg aldrig brændbare genstande på kogesektionen. Opbevar ikke genstande på kogesektionen.

Brandfare!

■

Apparatet bliver meget varmt. Opbevar ikke brændbare genstande eller spraydåser i skuffen direkte under kogesektionen.

Brandfare!

■

Kogesektionen slukkes af sig selv og kan ikke mere betjenes. Der er risiko for, at den tænder sig selv på et senere tidspunkt. Slå sikringen i sikringsskabet fra. Kontakt kundeservice.

Fare for forbrænding!

■

Kogezonerne og området omkring dem, især en eventuel kogesektionsramme, bliver meget varme. Rør aldrig de varme flader. Hold børn på sikker afstand.

Fare for forbrænding!

■

Kogezonen varmer, men indikatoren fungerer ikke Slå sikringen i sikringsskabet fra. Kontakt kundeservice.

Fare for forbrænding!

■

Genstande af metal bliver hurtigt meget varme på induktionskogesektionen. Læg aldrig genstande af metal, som f.eks. knive, skeer, gafler eller låg på kogesektionen.

Brandfare!

■

Efter hver brug skal du altid afbryde kogesektionen med hovedafbryderen. Vent ikke, til kogesektionen afbrydes automatisk på grund af manglende kogegrej.

Fare for elektrisk stød!

■

Fagligt ukorrekte reparationer er farlige. Reparationer må kun udføres af en kundeservicetekniker, der er uddannet af os. Det samme gælder udskiftning af

tilslutningsledninger. Træk netstikket ud af kontakten, eller slå sikringen fra i sikringsskabet, hvis apparatet er defekt. Kontakt kundeservice.

Fare for elektrisk stød!

■

Indtrængende fugtighed kan forårsage et elektrisk stød. Anvend aldrig højtryksrenser eller dampstråler.

Fare for elektrisk stød!

■

Et defekt apparat kan forårsage et elektrisk stød. Tænd aldrig for et defekt apparat. Træk netstikket ud af kontakten, eller slå sikringen fra i sikringsskabet. Kontakt kundeservice.

Fare for elektrisk stød!

■

Knæk eller brud i glaskeramikken kan forårsage elektrisk stød. Slå sikringen i sikringsskabet fra. Kontakt kundeservice.

Fare for skader!

Denne kogesektion er udstyret med en blæser nederst. Hvis kogesektionen er udstyret med en skuffe nederst, må du ikke opbevare små genstande eller genstande af papir i den, da de kan ødelægge blæseren og påvirke afkølingen negativt, hvis de suges ind.

Der bør være en afstand på mindst 2 cm imellem blæserens lufttilførsel og indholdet i skuffen.

Fare for tilskadekomst!

■

Ved tilberedning i vandbad kan kogesektionen og gryden springe på grund af overophedning. Beholderen i vandbadet må ikke være i direkte berøring med bunden i den vandfyldte gryde. Der må kun anvendes varmebestandige beholdere.

Fare for tilskadekomst!

■

Hvis der er væske mellem grydebund og kogezone, kan gryden pludselig hoppe på kogezonen. Sørg for, at både kogezone og grydebund altid er tørre.

Årsager til skader

Pas på!

■ Kogegrej med en ru bund kan ridse kogesektionen.

■ Sæt aldrig tomt kogegrej på kogefelterne. Der kan opstå

skader.

■ Stil ikke varmt kogegrej på afbryderpanelet, indikatorzonen

eller kanten af kogesektionen. Der kan opstå skader.

■ Hvis tunge eller spidse genstande falder ned på kogepladen,

kan den tage skade.

■ Sølvpapir og kogegrej af plastik smelter, hvis det anbringes

på et varmt kogefelt. Det anbefales ikke at bruge hætter på kogesektionen.

Page 5

Generel oversigt

I følgende tabel kan du se de hyppigste skader:

Skader Årsag Afhjælpning

Pletter Fastbrændte fødevarer Fjern straks spildte madrester med en glaskniv.

Uegnede rengøringsmidler Brug kun rengøringsmidler, der er velegnet til kogesektioner.

Ridser Salt, sukker og sand Brug ikke kogesektionen som bræt eller bord.

Kogegrej med ru bund kan lave ridser i glaske-

Kontrollér kogegrejet.

ramikken

Misfarvninger Uegnede rengøringsmidler Brug kun rengøringsmidler, der er velegnet til kogesektioner.

Overfladen på kogegrejet Løft gryder og pander, når du fylder dem.

Mathed Sukker og emner med højt sukkerindhold Fjern straks spildte madrester med en glaskniv.

Beskyttelse af miljøet

Miljøvenlig bortskaffelse

Emballagen skal bortskaffes korrekt iht. reglerne for miljøbeskyttelse.

Dette apparat er klassificeret iht. det europæiske direktiv 2012/19/EU om affald af elektrisk- og elektronisk udstyr (waste electrical and electronic equipment - WEEE).

Dette direktiv angiver rammerne for indlevering og recycling af kasserede apparater gældende for hele EU.

Råd om energibesparelse

■ Brug altid låget, som følger med hver enkelt gryde. Når du

tilbereder uden låg, kræves der meget energi. Anvend et glaslåg for at kunne holde øje med retten uden at skulle løfte låget.

Induktionstilberedning

Fordele ved induktionstilberedning

Induktionstilberedning forudsætter en radikal ændring i forhold til traditionelle opvarmningsmetoder, da varmen genereres direkte i kogegrejet. Derfor har det mange fordele:

■ Tidsbesparelse ved kogning og stegning; gennem direkte

opvarmning af kogegrejet.

■ Energibesparelse.

■ Enklere rengøring og vedligeholdelse. Spildte madrester

brænder ikke så hurtigt fast.

■ Tilberednings- og sikkerhedskontrol; kogefeltet tænder eller

afbryder for strømforsyningen, så snart betjeningsknappen anvendes. Induktionskogefeltet stopper varmeforsyningen, hvis kogegrejet fjernes, uden at kogefeltet først afbrydes.

Kogegrej

Kun kogegrej, der er egnet til induktionstilberedning med ferromagnetiske beholdere, må bruges, hvis det består af:

■ emaljeret stål

■ støbejern

■ specialbeholdere til induktionstilberedning i rustfrit stål.

For at finde ud af om kogegrejet er egnet, kan du kontrollere, om bunden af kogegrejet tiltrækkes af en magnet.

■ Brug kogegrej med flad bund. En bund, som ikke er flad,

kræver meget energi.

■ Diameteren på bunden af kogegrejet bør svare til størrelsen

på kogefeltet. Bemærk: producenterne af kogegrejet vil ofte angive diameteren øverst på kogegrejet, som normalt er lidt større end bunden.

■ Brug mindre kogegrej til små mængder. Stort kogegrej med

lidt indhold kræver meget energi.

■ Brug lidt vand, når du koger. På den måde sparer du energi,

og du bevarer vitaminerne og mineralerne i grøntsagerne.

■ Vælg det lavest mulige styrketrin til tilberedningen. Hvis

styrketrinnet er for højt, spildes der energi.

Der findes andre former for kogegrej til induktion, hvis bund ikke er helt ferromagnetisk.

Ved anvendelse af stort kogegrej, der har et ferromagnetisk område med en mindre diameter, opvarmes kun det ferromagnetiske område, hvorved varmefordelingen kan være ujævn.

Kogegrej med aluminiumfelter i sålen reducerer det ferromagnetiske område, og du skal derfor tilføre mindre varme. Dette kan gøre, at det er vanskeligt at opdage kogegrejet, eller at det ikke bliver registreret i det hele.

For at opnå gode tilberedningsresultater anbefales det, at diameteren på kogegrejets ferromagnetiske område tilpasses kogefeltets størrelse. Hvis kogegrejet ikke kan identificeres i et kogefelt, prøv da i det felt, hvis diameter er en størrelse mindre.

Page 6

Uegnet kogegrej

Brug aldrig en spredningsdiffusionsplade eller kogegrej af:

■ normalt tyndt stål

■ glas

■ ler

■ kobber

■ aluminium

Egenskaber for kogegrejets bund

Egenskaberne for kogegrejets bund har betydning for, om tilberedningen bliver jævn. Kogegrej, som er fremstillet af materialer, der hjælper med at fordele varmen, herunder "sandwich-materialer" i rustfrit stål, som fordeler varmen jævnt og sparer både tid og energi.

Intet kogegrej eller kogegrej i uegnet størrelse

Hvis du ikke anbringer noget kogegrej i det valgte kogefelt, eller hvis kogegrejet ikke er egnet i relation til materiale eller

Lære apparatet at kende

På side 2 findes oplysninger om kogezonernes mål og effekter.

Betjenings panel

størrelse, begynder tilberedningsniveauet at blinke på displayet til kogefeltet. Placer egnet kogegrej i feltet, så det holder op med at blinke. Hvis der går mere end 90 sekunder, afbrydes kogefeltet automatisk.

Tomt kogegrej eller kogegrej med tynd bund

Opvarm ikke tomt kogegrej, og brug ikke kogegrej med tynd bund. Kogesektionen er udstyret med et internt sikkerhedssystem, men tomt kogegrej kan opvarmes så hurtigt, at funktionen “automatisk afbrydelse" ikke kan nå at reagerer på høje temperaturer. Kogegrejets bund kan ridse og ødelægge kogefeltets overflade. I så fald skal du ikke røre ved kogegrejet, men slukke for kogefeltet. Hvis den ikke virker efter at være blevet kølet af, skal du kontakte serviceafdelingen.

Kogegrejsdetektering

Hvert kogefelt har en mindste detekteringsgrænse for kogefeltet, som varierer efter kogegrejets materiale. Derfor skal du bruge det kogefelt, som passer bedst til kogegrejets diameter.

Betjeningsoverflader

% Á / $

û2û...8û9

> D 0

Ã / Ä

boost

Hovedafbryder Valg af kogefelt Programmeringsområde Beskyttelse ved rengøring Børnesikring Tidsprogrammering Fleksibel zone Powerboost-funktion

Indikatorer

‚-Š ‹ ‹‹

•/œ › U D >

Betjeningsoverflader

Når du trykker på et symbol, aktiveres den relevante funktion. Bemærk: Sørg altid for, at betjeningsoverfladerne er tørre. Fugt

kan påvirke funktionerne.

Kogezonerne

Kogezone

Enkelt kogezone Brug kogegrej af velegnet størrelse.

Fleksibel zone Se afsnittet “Fleksibel zone“

Brug kun kogegrej, der er egnet til induktion. Se afsnittet “Egnet kogegrej".

Styrketrin Effektivitet Funktion til programmering af tid Restvarme Powerboost-funktion Minutur Børnesikring Beskyttelse ved rengøring Automatisk afbrydelse Fleksibel zone

Page 7

Restvarme-indikator

Kogesektionen er udstyret med en restvarmeindikator for hvert kogefelt, som viser, hvilke felter der fortsat er varme. Rør ikke ved kogefeltet, hvis restvarme-indikatoren lyser.

Programmering af kogesektion

Selv om kogefeltet afbrydes, vil indikatoren kogefeltet er varmt.

Hvis kogegrejet fjernes, føre kogefeltet er afbrudt, vil indikatoren

œ eller • og det valgte styrketrin vises skiftevis.

œ eller • lyse, mens

I dette kapitel vises, hvordan et kogefelt indstilles. I tabellen vises kogetrinnene og tilberedningstiderne for forskellige retter.

Sådan tændes og slukkes kogesektionen

Kogefeltet tændes og slukkes med hovedafbryderen. Sådan tændes den: Tryk på symbolet

hovedafbryderen og indikatorerne til valg af kogefelter lyser. Kogefeltet er klar til brug.

Sådan slukkes den: Tryk på symbolet hovedafbryderen og indikatorerne for kogezonerne slukkes. Kogesektionen er slukket. Restvarmeindikatoren forbliver tændt, indtil kogefelterne er kølet tilstrækkeligt ned.

Bemærk: Kogefeltet afbrydes automatisk, når alle kogezoner er slukket i mere end 15 sekunder.

%. Indikatoren for

Indstilling af kogefelt

Vælg det ønskede kogetrin med symbolerne fra 1 til 9. Kogetrin 1 = minimal styrke Kogetrin 9 = maksimal styrke Hvert kogetrin har et mellemniveau. Dette niveau er markeret

med symbolet

Valg af styrketrin

Kogesektionen skal være tændt.

1. Tryk på symbolet Á eller $ i det pågældende kogefelt.

Indikatoren

Ú i programmeringsområdet.

‹.‹ kommer til syne.

2. Tryk derefter på symbolet for det ønskede styrketrin.

 

Styrketrinnet er indstillet.

Ændring af kogetrin

Vælg kogefelt, og tryk derefter på symbolet for det ønskede styrketrin. For at vælge et mellemniveau, tryk da på symbolet der findes mellem symbolerne for styrketrin.

Afbryd kogezonen

Vælg kogezone og tryk derefter på symbolet for kogetrin 0. Bemærk: Hvis der ikke er anbragt kogegrej på

induktionskogefeltet, vil det valgte styrketrin blinke. Efter et stykke tid slukkes kogefeltet.

Ú,

Tabel over tilberedning

I den følgende tabel vises nogle eksempler. Tilberedningstiderne afhænger af styrketrin samt madvarernes

type, vægt og kvalitet. Derfor findes der afvigelser. Du skal røre en gang imellem, hvis du opvarmer retter med

mos, tykke supper og saucer. Anvend styrketrin 9 ved tilberedningens start.

Styrketrin Tilberedningstid

Smeltning

Chokolade, overtrækschokolade 1-1.5 Smør, honning, gelatine 1-2 -

Opvarmning og varmebevaring

Suppe (f.eks. linsesuppe) 1.5-2 Mælk** 1.5-2.5 Pølser opvarmet i vand** 3-4 -

Optøning og opvarmning

Dybfrossen spinat 3-4 15-25 min. Dybfrossen gullasch 3-4 30-40 min.

Retter, der tilberedes/koges ved svag varme

Kartoffelkroketter* 4.5-5.5 20-30 min. Fiskeretter* 4-5 10-15 min. Hvide saucer, f.eks. bechamel 1-2 3-6 min. Opbagte saucer, f.eks. bearnaise, hollandaise 3-4 8-12 min. * Tilberedning uden låg

** Uden låg *** Vend ofte

Page 8

Styrketrin Tilberedningstid

Kogning, dampning, svitsning

Ris (med dobbelt mængde vand) 2-3 15-30 min. Risbudding 2-3 30-40 min. Uskrællede kartofler 4-5 25-30 min. Skrællede kartofler med salt 4-5 15-25 min. Pasta* 6-7 6-10 min. Gryderetter, supper 3.5-4.5 15-60 min. Grøntsager 2.5-3.5 10-20 min. Dybfrosne grøntsager 3.5-4.5 7-20 min. Gryderet i trykkoger 4.5-5.5 -

Stuvning

Kødrulle 4-5 50-60 min. Stuvning 4-5 60-100 min. Gullasch 3-4 50-60 min.

Stegning / Fritering med lidt olie**

Filetter, ferske eller panerede 6-7 6-10 min. Dybfrosne filetter 6-7 8-12 min. Koteletter, ferske eller panerede*** 6-7 8-12 min. Steak (3 cm tyk) 7-8 8-12 min. Bryst (2 cm tykt)*** 5-6 10-20 min. Dybfrosset bryst*** 5-6 10-30 min. Hamburgere, kartoffelfrikadeller, (3 cm tyk)*** 4.5-5.5 30-40 min. Fisk og fiskefilet, fersk 5-6 8-20 min. Fisk og fiskefilet, paneret 6-7 8-20 min. Dybfrosset, paneret fisk, f.eks. fiskepinde 6-7 8-12 min. Små og store rejer 7-8 4-10 min. Dybfrosne retter, f.eks. panderetter 6-7 6-10 min. Pandekager 6-7 tilbered én ad gangen Omelet 3.5-4.5 tilbered én ad gangen Spejlæg 5-6 3-6 min. Friturestegning** (150-200 g per portion i 1-2 l olie) Dybfrostprodukter, f.eks. pommes frites, kyllingenuggets 8-9 tilbered én portion ad ganDybfrosne kroketter 7-8 Kød, f.eks. kyllingestykker 6-7 Paneret eller indbagt fisk 6-7 Grøntsager, svampe, paneret eller indbagte, f.eks. champignon 6-7 Desserter, f.eks. friterede søde sager eller indbagt frugt 4-5 * Tilberedning uden låg

** Uden låg *** Vend ofte

gen

Page 9

Fleksibel zone

Den kan bruges som én uafhængig zone eller som to individuelle zoner alt efter de aktuelle tilberedningsbehov.

Den består af fire forskellige induktorer, som virker individuelt. Når den fleksible zone er i brug, aktiveres udelukkende den zone, som kogegrejet er placeret på.

Anbefalinger for brug af kogegrej

For at garantere en god varmedetektion og -fordeling anbefales det at stille kogegrejet korrekt:

Som ét uafhængigt kogefelt

Diameter mindre eller lige med 13 cm

Anbring kogegrejet i en af de 4 positioner, som er vist på billedet.

Diameter større end 13 cm Anbring kogegrejet i en af de 3 positioner, som er vist på billedet.

Hvis kogegrejet optager mere end et kogefelt, skal du placere det på den øverste eller nederste kant af den fleksible zone.

Som et kogefelt

Den fleksible kogezone kan anvendes som et enkelt kogefelt.

Sådan aktiveres funktionen

Kogesektionen skal være tændt.

1. Vælg den fleksible zone med symbolet Á eller Â.

Displayet

2. Vælg det ønskede styrketrin i programmeringsområdet.

Den fleksible kogezone tændes.

Ændring af kogetrin

Foretag ændring af styrketrinnet i programmeringsområdet.

Tilføjelse af nyt kogegrej

Vælg den fleksible zone, og tryk derefter på symbolet detektering af kogegrejet. Det tidligere valgte styrketrin bevares.

Bemærk: Hvis kogegrejet på kogefeltet, som er i brug, flyttes eller løftes bort, vil kogesektionen foretage en automatisk søgning og opretholde det tidligere valgte styrketrin.

Sådan deaktiveres funktionen

Vælg kogefelt, og tryk på symbolet 0.

‹.‹ lyser.

Ä for

Som to kogefelter

Den fleksible zone kan anvendes som to separate kogefelter.

Som to uafhængige kogefelter

Felterne foran og bagpå, hver med to induktorer, kan bruges uafhængigt af hinanden ved at justere styrketrinnet for hver af dem. I dette tilfælde anbefales det at bruge kun et kogegrej på hvert felt.

Vejledning

Ved brug af kogegrej af forskellig størrelse eller forskelligt materiale kan der opstå støj eller vibrationer, der på ingen måde påvirker zonens korrekte funktion.

For at få maksimal effekt med Powerboost-funktionen, når denne bruges som det eneste kogefelt, skal du anbringe kogegrejet midt på den fleksible zone.

På kogesektioner med mere end en fleksibel zone anbefales det ikke at bruge flere felter samtidig til et enkelt kogegrej.

Sådan aktiveres funktionen

Kogesektionen skal være tændt.

1. Vælg den fleksible zone, og tryk derefter på symbolet Ã.

Indikatoren

2. Vælg et af kogefelterne i den fleksible zone. Displayet ‹.‹

lyser.

3. Vælg det ønskede styrketrin i programmeringsområdet.

Sådan deaktiveres funktionen

Vælg kogefelt, og tryk på symbolet 0. Kogefeltet slukkes. Bemærk: Når kogefeltet slukkes og derefter tændes igen,

anvendes den fleksible zone atter som et separat kogefelt.

b lyser i symbolerne Á og Â.

Page 10

Børnesikring

Kogesektionen kan sikres mod ufrivillig tænding for at forhindre, at børn tænder den.

Aktivering og deaktivering af børnesikringen

Kogefeltet skal være slukket. Aktivering: Tryk på symbolet

D lyser i 4 sekunder. Kogefeltet er nu blokeret.

Deaktivering: Tryk på symbolet Børnesikringen er nu deaktiveret.

>D i ca. 4 sekunder. Symbolet

>D i ca. 4 sekunder.

Powerboost-funktion

Med Powerboost-funktionen kan man opvarme store mængder vand hurtigere end ved at anvende styrketrinnet

Begrænsning af brugen

Denne funktion kan kun aktiveres for en kogezone, når den anden kogezone i samme gruppe ikke er i brug. (Se afbildning). I modsat fald blinker og derefter indstilles kogetrin aktiveres.

› og Š i kogetrins-indikatoren,

Š automatisk, uden at funktionen

*UXSSH

Š.

Permanent børnesikring

Med denne funktion aktiveres børnesikringen automatisk, forudsat at kogesektionen er afbrudt.

Aktivering og deaktivering

I kapitlet Grundindstillinger får du oplysninger om tilkobling af automatisk børnesikring.

Bemærk: Den største effekt for den fleksible zone får du ved at placere et enkelt kogegrej midt på zonen som beskrevet i kapitlet Fleksibel zone.

Sådan aktiveres funktionen

1. Vælg en kogezone.

2. Tryk på symbolet boost G.

Indikatoren

Powerboost-funktionen er blevet aktiveret.

› tændes.









*UXSSH

Funktionen tidsprogrammering

Funktionen kan bruges på to forskellige måder:

■ - til automatisk afbrydelse af et kogefelt.

■ - som minutur.

En kogezone skal slukke automatisk.

Indstil en tilberedningstid for retten. Kogezonen slukker automatisk, når det indstillede tidsinterval er gået.

Indstilling

1. Vælg kogezonen, og indstil det ønskede kogetrin.

2. Berør symbolet 0 to gange. I Timer-displayet lyser ‹‹ y og

__ .

Sådan deaktiveres funktionen

1. Vælg en kogezone.

2. Tryk på symbolet boost G.

Indikatoren styrketrinnet

Powerboost-funktionen er blevet deaktiveret. Bemærk: Under særlige omstændigheder kan Powerboost-

funktionen slukke automatisk for at beskytte de indre elektroniske komponenter i kogefeltet.

3. Vælg indenfor de næste 10 sekunder den ønskede

tilberedningstid i indstillingsområdet.

› vises ikke længere, og kogefeltet går tilbage til

Š.

 

Tilberedningstiden begynder at tælle ned. Bemærk: Du kan automatisk programmere samme

tilberedningstid for alle felter. Den programmerede tid løber uafhængigt for hvert enkelt kogefelt.

I kapitlet Grundindstillinger finder du oplysninger om automatisk programmering af tilberedningstid.

Page 11

Ændring eller afbrydelse af tiden

Vælg kogezone og tryk derefter to gange på symbolet Indikatorerne __ og Foretag ændring af tilberedningstiden med symbolerne fra

1 til 9 eller tryk på 0 for at afbryde tiden.

Når tiden er forløbet

Når tiden er forløbet, afbrydes kogezonen. Der høres et lydsignal, og kogezonen viser viser

‹‹ i 10 sekunder.

Ved at trykke på symbolet lydsignalet ophører.

Anvisninger

■ Hvis man har indstillet en tilberedningstid, vises tiden for

denne funktion altid i displayet. For at se den resterende tilberedningstid for en kogezone skal man vælge en zone og trykke to gange på symbolet

■ Hvis man har indstillet en bestemt tilberedningstid for flere

kogezoner, er det altid tilberedningstiden for den kogezone, der er valgt, der vises.

■ Der kan indstilles en tilberedningstid på op til 99 minutter.

r vises

‹.‹, og timerfunktionens display

0 slukkes indikationerne, og

0 .

Minutur

Minuturet giver mulighed for at programmere en tid på op til 99 minutter. Det er uafhængigt af andre indstillinger. Denne funktion afbryder ikke kogefelterne automatisk.

Sådan indstilles funktionen

1. Tryk på symbolet 0. Indikatoren U tændes. I

tidsprogrammeringens display lyser

2. Indstil den ønskede tid med symbolerne 1 til 9.

Efter nogle få sekunder går tiden i gang.

Når tiden er forløbet

Når tiden er forløbet, høres et lydsignal. I timerfunktionens display lyser indikationerne.

Ændring eller afbrydelse af tiden

Tryk på symbolet Foretag ændring af tiden med symbolerne fra 1 til 9 eller tryk på

0 for at afbryde tiden.

Beskyttelsesfunktion ved rengøring

‹‹.

‹‹ og U. Ved at trykke på symbolet 0 slukkes

0, og indikatoren U tændes.

Hvis betjeningspanelet rengøres, mens kogesektionen er tændt, kan indstillingerne blive ændret.

For at undgå dette, er kogesektionen udstyret med en beskyttelsesfunktion ved rengøring. Tryk på symbolet høres et signal. Betjeningspanelet vil være blokeret i

>D. Der

Automatisk tidsbegrænsning

Når kogefeltet er i funktion i længere tid, og der ikke foretages ændring af indstillinger, aktiveres den automatiske tidsbegrænsning.

Kogefeltet ophører med at afgive varme. I den visuelle indikation for kogefeltet blinker skiftevis restvarme

œ/•.

”‰ , og indikatoren for

Grundindstillinger

Apparatet indeholder forskellige grundindstillinger. Indstillingerne kan tilpasses brugerens egne behov.

Indikator Funktion

™‚

™ƒ

™†

*Fabriksindstilling

Permanent børnesikring

‹ Deaktiveret.* ‚ Aktiveret.

Lydsignaler

‹ Afbrudt bekræftelsessignal og fejlsignaler. ‚ Kun afbrudt bekræftelsessignal. ƒ Alle signalerne er deaktiveret.*

Automatisk programmering af kogegrejet.

‹ Afbrudt.* ‚-ŠŠ Tid til automatisk frakobling

35 sekunder. Nu kan man rengøre betjeningspanelets overflade uden risiko for ændring af indstillingerne.

Bemærk: Blokeringen påvirker ikke hovedafbryderen. Du kan afbryde kogesektionen, når du har lyst.

Ved tryk på et symbol slukkes indikatoren. Nu kan kogefeltet indstilles igen.

Når den automatiske tidbegrænsning aktiveres, indstilles denne i henhold til det valgte styrketrin (fra 1- til 10 timer).

Page 12

Indikator Funktion

™‡

Varighed af timerfunktionens alarm

‚ 10 sekunder*. ƒ 30 sekunder. „ 1 minut.

™ˆ

Power-Management-funktionen

‹ = Deaktiveret.* ‚ = 1000 W minimumeffekt. ‚. = 1500 W ƒ = 2000 W

...

Š eller Š. = maksimal styrke i kogesektionen.

™Š

Tid for valg af kogefelt

‹ ubegrænset: det sidst programmerede kogefelt forbliver valgt.* ‚ begrænset: Kogefeltet forbliver kun valgt i 10 sekunder.

™‹

Tilbage til de automatiske indstillinger

‹ Personlige indstillinger.* ‚ Tilbage til fabriksindstillingerne.

*Fabriksindstilling

Åbne grundindstillinger

Kogesektionen skal være slukket.

1. Tænd kogesektionen med hovedafbryderen.

2. Berør indenfor de næste 10 sekunder symbolet 0 i

4 sekunder.

Til venstre i displayet vises

™‚ og til højre ‹.

Vedligeholdelse og rengøring

3. Berør symbolet 0 gentagne gange, til den ønskede funktion

vises.

4. Vælg derefter den ønskede indstilling i indstillingsområdet.

5. Berør symbolet 0 i mindst 4 sekunder.

Indstillingerne er gemt.

Forlad grundindstillingerne

Sluk kogefeltet med hovedafbryderen.

Råd og vejledning, der omtales i dette kapitel, tjener som hjælp til rengøring og optimal vedligeholdelse af kogesektionen

Kogesektion

Rengøring

Rengør kogefeltet efter hver madlavning. På denne måde undgås det, at madrester brænder sig fast. Rengør ikke kogefeltet, før den er tilstrækkeligt afkølet.

Brug kun rengøringsmidler, der er velegnet til kogefelter. Læs angivelserne på produktets emballage.

Brug aldrig:

■ Ufortyndet opvaskemiddel

■ Opvaskemiddel

■ Slibemidler

■ Skurende produkter som ovnrens eller pletfjerner

■ Svampe med ridsende overflade

■ Højtryksrens og damprensere

Den bedste måde at fjerne genstridigt snavs på er at bruge en glasskraber. Følg anvisningerne fra producenten.

Du kan bestille egnede skrabere i serviceafdelingen eller i vores online-shop.

Kogesektionens ramme

For at undgå skader på kogesektionens ramme skal du overholde følgende angivelser:

■ Brug kun varmt vand med en smule sæbe

■ Brug ikke skarpe eller slibende produkter

■ Brug ikke glasskraberen

Page 13

Reparation af fejl

Normalt skyldes fejl små detaljer. Før Serviceafdelingen kontaktes, bør følgende råd og vejledning tages i betragtning.

Indikator Fejl Afhjælpning

ingen Strømforsyningen er afbrudt. Kontrollér ved hjælp af andre elektriske apparater, om der er sket en

Tilslutningen af apparatet er ikke udført i overensstemmelse med tilslutningsskemaet.

Fejl i det elektroniske system. Hvis de foregående typer kontrol ikke løser problemet, kontakt da

“ blinker

“§ + nummer

š + nummer /

Betjeningspanelet er fugtigt, eller der har sat sig et objekt fast herpå.

Fejl i det elektroniske system. Afbryd kogesektionen fra strømforsyningen. Vent 30 sekunder og til-

¡ + nummer ”‹ / ”Š

”ƒ / ”†

”…

—‚

—ƒ / —„

* Hvis indikationen fortsætter, kontakt da Serviceafdelingen.

Anbring ikke varmt kogegrej på betjeningspanelet.

Der er opstået en intern fejl i funktionaliteten.

Det elektroniske system er overophedet og har afbrudt det pågældende kogefelt.

Det elektroniske system er overophedet og har afbrudt alle kogefelter.

Forkert elektrisk spænding uden for de normale funktionsgrænser.

Kogefeltet er blevet overophedet, og det er slået fra for at beskytte dets overflade.

strømafbrydelse. Kontrollér, at apparatet er tilsluttet i overensstemmelse med tilslut-

ningsskemaet.

Serviceafdelingen. Aftør området ved betjeningspanelet eller fjern objektet.

slut det igen.*

Afbryd kogesektionen fra strømforsyningen. Vent 30 sekunder og tilslut det igen.*

Vent til det elektroniske system er tilstrækkeligt afkølet. Tryk derefter på et hvilket som helst symbol på kogesektionen.*

I dette tilfælde bør man kontakte elektricitetsselskabet.

Vent på, at det elektroniske system er tilstrækkeligt afkølet og tænd igen.

Normal lyd fra apparatet under brug

Induktionsvarmeteknologien er baseret på dannelsen af elektromagnetiske felter, som gør, at varmen genereres direkte i bunden af kogegrejet. Disse kan generere lyde og vibrationer, som beskrevet nedenfor, afhængigt af kogegrejets udformning:

Der lyder en dyb buldrende lyd som fra en transformator

Denne lyd opstår ved madlavning ved høj effekt. Årsagen hertil er energimængden, som overføres fra kogefeltet til kogegrejet. Denne lyd forsvinder eller aftager, når styrketrinnet sænkes.

En lav hvæsende lyd

Denne lyd genereres, hvis kogegrejet er tomt. Denne lyd forsvinder, når man kommer vand eller mad i kogegrejet.

Knitrende lyd

Denne lyd høres i kogegrej, som består af flere forskellige overlappende materialer. Lyden beror på vibrationer, som

Kundeservice

Hvis Deres apparat skal repareres, står vores kundeservice til Deres rådighed.

E-nummer og FD-nummer:

Når De kontakter vores serviceafdeling, skal De opgive komfurets E-nummer og FD-nummer. Typeskiltet med numrene findes i apparatets papirer.

Vær opmærksom på, at det også indenfor garantiperioden ikke er gratis at få besøg af en tekniker fra kundeservice, hvis det viser sig, at apparatet er blevet betjent forkert.

Kontaktdataene for alle lande findes i vedlagte kundeservicefortegnelse.

skabes i overfladerne, som samler de forskellige overlappende materialer. Denne lyd kommer fra kogegrejet. Mængden og måden maden tilberedes på kan gøre, at lyden varierer.

En høj hvæsende lyd

Lyden høres især i kogegrej, som består af forskellige overlappende materialer, så snart de udsættes for maksimal opvarmningseffekt i to kogefelter på samme tid. Denne lyd forsvinder eller bliver mindre, når effekten reduceres.

Lyd fra blæseren

For at opnå det bedste resultat skal kogefeltet anvendes ved en kontrolleret temperatur. Til dette har kogesektionen en blæser, som aktiveres, når apparatet registrerer en høj temperatur. Blæseren kan også bruges som per inerti, når kogefeltet er afbrudt, hvis den registrerede temperatur stadig er for høj.

De beskrevne lyde er normale, udgør en del af induktionsteknologien og er ikke tegn på fejl.

Reparationsordre og rådgivning i tilfælde af fejl DK 44 89 89 85

De kan altid stole på, at producenten har den største kompetence. Når reparationerne bliver udført af producenten, kan man være sikker på, at de bliver udført af uddannede serviceteknikere, som anvender originale reservedele.

Page 14

Testede retter

Denne tabellen er udviklet af testinstitutterne med henblik på at tilrettelægge en kontrol af vores apparater.

Oplysningerne i tabellen henviser til vores kogegrej fra SchulteUfer (køkkensæt i 4 dele til induktionskogeplade HEZ 390042) med følgende mål:

■ Kasserolle Ø 16 cm, 1,2 l til kogefelter med Ø 14,5 cm

■ Gryde Ø 16 cm, 1,7 l til kogefelter med Ø 14,5 cm

■ Gryde Ø 22 cm, 4,2 l til kogefelter med Ø 18 cm

■ Stegepande Ø 24 cm, til kogefelter med Ø 18 cm

Foropvarmningen Tilberedning Testede retter Kogefelt Styrketrin Varighed (Min:S) Låg Styrketrin Låg Chokoladesmeltning

Kogegrej: kasserolle

Overtrækschokolade (f.eks. mærket Dr. Oetker

Ø 14,5 cm - - - 1 - 1. Nej

sort 55 %, 150 g.)

Opvarmning og varmholdning af linsesuppe

Kogegrej: gryde Begyndelsestemperatur 20 °C

Linsesuppe*

Mængde 450 g. Ø 14,5 cm 9 1:30 uden at røre Ja 1. Ja Mængde: 800 g. Ø 18 cm 9 2:30 uden at røre Ja 1. Ja

Konserveret linsesuppe , f.eks. linser med pølser fra Erasco

Mængde 500 g.

Mængde 1 kg.

Ø 14,5 cm 9

Ø 18 cm 9

1:30 omrøring

efter ca. 1:00

2:30 omrøring

efter ca. 1:00

Ja 1. Ja

Fremstilling af bechamelsauce

Kogegrej: kasserolle Mælketemperatur: 7 °C Ingredienser: 40 g smør, 40 g mel, 0,5 l mælk

Ø 14,5 cm

(3,5 % fedt) og lidt salt

1. Smelt smøret, ibland mel og salt, og varm det hele op

2. Tilsæt mælk, kog saucen op under kontinuerlig omrøring

3. Når bechamelsaucen koger, skal du lade en koge i 2 minutter under kontinuerlig omrøring

1 cirka 3:00 Nej

7 cirka 5:20 Nej

1 Nej

Kogning af ris og mælk

Kogegrej: gryde Mælketemperatur: 7 °C Varm mælken op, indtil den begynder at stige. Skift

til det anbefalede styrketrin, og tilsæt ris, sukker og salt

Ingredienser: 190 g rundkornet ris, 23 g sukker, 750 ml mælk (3,5 % fedt) og lidt salt

Ingredienser: 250 g rundkornet ris, 30 g sukker, 1 l mælk (3,5 % fedt) og lidt salt

Ø 14,5 cm

Ø 18 cm

8. cirka 6:30 Nej

2 omrøring

efter ca.

10:00

Kogning af ris* Kogegrej: gryde Vandtemperatur 20 °C

Ingredienser: 125 g rundkornet ris, 300 g vand og lidt salt

Ingredienser: 250 g rundkornet ris, 600 g vand og lidt salt

Ø 14,5 cm 9 cirka 2:30 Ja 2 Ja

Ø 18 cm 9 cirka 2:30 Ja 2. Ja

*Opskrift iht. DIN 44550 **Opskrift iht. DIN EN 60350-2

Page 15

Foropvarmningen Tilberedning Testede retter Kogefelt Styrketrin Varighed (Min:S) Låg Styrketrin Låg Stening af svinefilet

Kogegrej: Stegepande

Ø 18 cm 9 1:30 Nej 7 NejFiletens begyndelsestemperatur: 7 °C

2 svinefileter (vægt ca. 200 g, 1 cm tykke)

Tilberedning af pandekager** Kogegrej: Stegepande

55 ml pandekagedej

Stegning af dybfrosne kartofler

Kogegrej: gryde

Ingredienser: 1,8 kg solsikkeolie til kogning: 200 g dybfrosne pommes frites (f.eks. McCain 123 Frites Original)

*Opskrift iht. DIN 44550 **Opskrift iht. DIN EN 60350-2

Ø 18 cm 9 1:30 Nej 7 Nej

Ø 18 cm 9

Til temperaturen i

olien er 180 °C

Nej 9 Nej

Page 16

Ý Sisällysluettelo

[fi]Käyttöohje

Turvallisuusohjeet ................................................................... 16

Vaurioitumissyyt................................................................................17

Ympäristönsuojelu................................................................... 18

Ympäristöystävällinen hävittäminen.............................................. 18

Ohjeita energian säästämiseen..................................................... 18

Kypsentäminen induktiokeittoalueella................................... 18

Induktioteknologian edut ................................................................18

Keittoastiat......................................................................................... 18

Tutustuminen laitteeseen........................................................ 19

Ohjauspaneeli................................................................................... 19

Keittoalueet ....................................................................................... 19

Jälkilämmön merkkivalo ................................................................. 20

Keittotason ohjelmointi........................................................... 20

Keittotason päälle ja pois päältä kytkentä .................................. 20

Keittoalueen säätö........................................................................... 20

Keittotaulukko................................................................................... 20

Monikäyttöalue......................................................................... 22

Keittoastioiden käyttöön liittyviä neuvoja..................................... 22

Varoitukset ........................................................................................22

Käyttö yksittäisenä keittoalueena.................................................. 22

Käyttö kahtena keittoalueena ........................................................ 22

Lapsilukko ................................................................................ 23

Lapsilukon kytkeminen toimintaan tai pois toiminnasta ........... 23

Lapsilukko ......................................................................................... 23

Powerboost-toiminto............................................................... 23

Käyttörajoitus ....................................................................................23

Kytkeminen toimintaan.................................................................... 23

Kytkeminen pois päältä .................................................................. 23

Aikaohjelmointi ........................................................................ 23

Keittoalueen kytkeytyminen automaattisesti pois päältä.......... 23

Ajastinkello ........................................................................................ 24

Puhdistussuoja ........................................................................ 24

Automaattinen aikarajoitus..................................................... 24

Perusasetukset ........................................................................ 24

Siirtyminen perusasetuksiin ........................................................... 25

Ylläpito ja puhdistus................................................................ 25

Keittotaso........................................................................................... 25

Keittotason kehys.............................................................................25

Vikojen korjaaminen................................................................ 26

Normaalit äänet laitteen toiminnan aikana.................................. 26

Huoltopalvelu ........................................................................... 27

Testatut ruoka-annokset ......................................................... 27

Produktinfo

Lisätietoja tuotteista, varusteista, varaosista ja palveluista löydät Internetistä: www.bosch-home.fi ja Online-Shopista:

www.bosch-eshop.com

: Turvallisuusohjeet

Lue tämä käyttöohje huolellisesti. Säilytä käyttö- ja asennusohje ja laitepassi myöhempää käyttöä tai seuraavaa käyttäjää varten.

Tarkista laite pakkauksen avauksen jälkeen. Jos laitteesta löytyy kuljetuksesta aiheutuneita vaurioita, älä kytke sitä sähköverkkoon vaan ota yhteyttä tekniseen palveluun ja tee vaurioista kirjallinen ilmoitus, muutoin oikeutta vahingonkorvauksiin ei ole.

Tämä laite tulee asentaa sen mukana toimitettujen asennusohjeiden mukaan.

Tämä laite on tarkoitettu yksityisille kotitalouksille ja kodinomaiseen ympäristöön. Käytä laitetta vain ruokien ja juomien valmistukseen. Pidä laitetta käytön aikana silmällä. Käytä laitetta vain suljetuissa tiloissa.

Älä käytä keittotason suojuksia. Ne voivat aiheuttaa onnettomuuden; ne voivat ylikuumentua tai syttyä palamaan, tai materiaali voi särkyä.

Älä käytä sopimattomia suojavarusteita tai lasten turvaristikoita. Ne voivat aiheuttaa onnettomuuden.

Tätä laitetta ei ole suunniteltu käytettäväksi ulkopuolisen ajastimen tai kauko-ohjaimen kanssa.

Laitetta voivat käyttää yli 8-vuotiaat lapset ja henkilöt, joiden fyysiset ominaisuudet, aistit tai henkiset valmiudet ovat rajoittuneet tai joilta puuttuu tarvittava kokemus ja osaaminen, jos heitä valvoo heidän turvallisuudestaan vastaava henkilö tai heitä on opastettu laitteen turvallisessa käytössä ja he ovat ymmärtäneet laitteen vaarat.

Lapset eivät saa leikkiä laitteella. Lapset eivät saa puhdistaa tai huoltaa laitetta, paitsi jos he ovat täyttäneet 8 vuotta ja heidän toimiaan valvotaan.

Pidä alle 8-vuotiaat lapset poissa laitteen ja liitäntäjohdon läheltä.

Jos käytät sydämentahdistinta tai vastaavaa lääkinnällistä laitetta, ole erityisen varovainen käyttäessäsi ja lähestyessäsi induktiokeittotasoja niiden ollessa toiminnassa. Ota yhteyttä lääkäriin tai laitteen valmistajaan varmistaaksesi, että se täyttää voimassa olevat määräykset ja ota selvää mahdollisista yhteensopimattomuuksista.

Page 17

Palovaara!

■

Kuuma öljy ja rasva syttyvät helposti palamaan. Älä jätä kuumaa öljyä tai rasvaa ilman valvontaa. Älä sammuta tulipaloa vedellä. Kytke keittoalue pois päältä. Tukahduta liekit varovasti kannella tai palopeitteellä tai vastaavalla.

Palovaara!

■

Keittoalueet kuumenevat hyvin kuumiksi. Älä aseta palavia esineitä keittotason päälle. Älä säilytä tavaroita keittotason päällä.

Palovaara!

■

Laite kuumenee. Älä säilytä palavia esineitä tai spraypulloja suoraan keittotason alla olevissa laatikoissa.

Palovaara!

■

Keittotaso kytkeytyy itsestään pois päältä eikä sitä saa enää käytettyä. Laite voi kytkeytyä myöhemmin tahattomasti päälle. Kytke sulake sulakerasiassa pois päältä. Soita huoltopalveluun.

Palovamman vaara!

■

Keittoalueet ja niiden ympäristö, erityisesti laitteessa mahdollisesti oleva keittotason kehys, kuumenevat hyvin kuumiksi. Älä kosketa kuumia pintoja. Pidä lapset poissa laitteen läheltä.

Palovamman vaara!

■

Keittoalue kuumenee, mutta näyttö ei toimi. Kytke sulake sulakerasiassa pois päältä. Soita huoltopalveluun.

Palovamman vaara!

■

Metalliset esineet kuumentuvat keittotasolla hyvin nopeasti. Älä laita metallisia esineitä kuten veitsiä, haarukoita, lusikoita tai kansia keittotasolle.

Tulipalovaara!

■

Sammuta keittotaso aina jokaisen käyttökerran jälkeen pääkytkimellä. Älä odota, että keittotaso sammuu automaattisesti keittoastian puuttuessa.

Sähköiskun vaara!

■

Epäasianmukaiset korjaukset ovat vaarallisia. Vain koulutukseemme osallistunut huoltopalvelun teknikko saa tehdä korjauksia ja vaihtaa vaurioituneita liitäntäjohtoja. Jos laite on rikki, irrota verkkopistoke tai kytke sulake sulakerasiassa pois päältä. Soita huoltopalveluun.

Sähköiskun vaara!

■

Laitteeseen pääsevä kosteus voi aiheuttaa sähköiskun. Älä käytä painepesuria tai höyrysuihkua.

Sähköiskun vaara!

■

Viallinen laite voi aiheuttaa sähköiskun. Älä kytke viallista laitetta päälle. Irrota verkkopistoke tai kytke sulake sulakerasiassa pois päältä. Soita huoltopalveluun.

Sähköiskun vaara!

■

Säröt tai murtumat keraamisessa lasissa voivat aiheuttaa sähköiskun. Kytke sulake sulakerasiassa pois päältä. Soita huoltopalveluun.

Vaurioitumisvaara!

Tässä keittotasossa on tuuletin, joka sijaitsee laitteen alaosassa. Jos keittotason alapuolella on laatikko, siinä ei saa säilyttää pieniä esineitä tai paperia, sillä ne voivat tuulettimeen imeytyessään vaurioittaa tuuletinta tai vaarantaa jäähdytyksen toimivuuden.

Laatikon sisällön ja tuulettimen tuloaukon välillä on oltava vähintään 2 cm.

Loukkaantumisvaara!

■

Vesihauteessa kypsennettäessä keittotaso ja keittoastia saattavat särkyä ylikuumenemisen vuoksi. Vesihauteessa oleva keittoastia ei saa koskettaa suoraan vedellä täytetyn kattilan pohjaa. Käytä vain kuumuutta kestäviä keittoastioita.

Loukkaantumisvaara!

■

Kattilan pohjan ja keittoalueen välissä oleva neste voi aiheuttaa kattilan yhtäkkisen hypähtämisen. Pidä keittoalue ja kattilan pohja aina kuivina.

Vaurioitumissyyt

Huomio!

■ Epätasaiset keittoastioiden pohjat voivat aiheuttaa naarmuja

keittotasoon.

■ Älä koskaan aseta tyhjiä keittoastioita keittoalueille. Muutoin

voi aiheutua vahinkoja.

■ Älä aseta kuumia keittoastioita ohjauspaneelin, näyttöjen tai

keittotason merkin päälle. Muutoin keittotaso voi vaurioitua.

■ Jos keittotason päälle tippuu kovia tai teräväpäisiä esineitä,

keittotaso voi vaurioitua.

■ Alumiinifolio ja muoviset astiat sulavat kuumien keittotasojen

päälle. Suojalevyjen käyttö ei ole suositeltavaa keittotasossa.

Page 18

Yleisnäkymä

Seuraava taulukko sisältää yleisimmät vahingot:

Vahinko Syy Ratkaisu

Tahrat Ylivuotavat ruoka-ainekset Poista keittotasolle ylivuotavat ruoka-ainekset välittömästi kaapimella,

joka on tarkoitettu lasipintojen puhdistukseen.

Sopimattomat puhdistusaineet Käytä ainoastaan keittotason puhdistukseen sopivia puhdistusaineita.

Naarmut Suola, sokeri ja hiekka Älä käytä keittotasoa työtasona tai tukipintana.

Epätasaiset keittoastioiden pohjat aiheut-

Tarkista keittoastioiden pohjat.

tavat naarmuja lasikeraamiseen pintaan

Värjäytymät Sopimattomat puhdistusaineet Käytä ainoastaan keittotason puhdistukseen sopivia puhdistusaineita.

Keittoastioiden hankaus Nosta kattiloita ja pannuja niitä liikuttaessasi.

Pinnan lohkeilu Sokeri, huomattavasti sokeria sisältävät

aineet

Poista keittotasolle ylivuotavat ruoka-ainekset välittömästi kaapimella, joka on tarkoitettu lasipintojen puhdistukseen.

Ympäristönsuojelu

Ympäristöystävällinen hävittäminen

Hävitä pakkaus ympäristöystävällisesti.

Tämän laitteen merkintä perustuu käytettyjä sähkö- ja elektroniikkalaitteita (waste electrical and electronic equipment - WEEE) koskevaan direktiiviin 2012/19/EU.

Tämä direktiivi määrittää käytettyjen laitteiden palautusja kierrätys-säännökset koko EU:n alueella.

Ohjeita energian säästämiseen

■ Käytä aina kattilan omaa kantta. Kun kattilaa käytetään ilman

kantta, energiankulutus on huomattavasti suurempi. Käytä

■ Käytä tasapohjaisia keittoastioita. Jos pohja on epätasainen,

energiankulutus on suurempi.

■ Keittoastioiden pohjan halkaisijan on oltava yhtä suuri kuin

keittoalue. Huomio: keittoastioiden valmistajat ilmoittavat yleensä keittoastian yläreunan halkaisijan, joka on yleensä keittoastian pohjan halkaisijaa suurempi.

■ Käytä pientä keittoastiaa pieniin ruokamääriin. Suuri ja lähes

tyhjä keittoastia vaatii paljon energiaa.

■ Käytä keittäessä vähän vettä. Täten säästät energiaa ja kaikki

vihannesten vitamiinit ja kivennäisaineet säilyvät.

■ Valitse ruoanlaittoon mahdollisimman alhainen tehotaso. Jos

tehotaso on liian suuri, energiaa menee hukkaan.

lasikantta, jotta voit tarkkailla ruokaa ilman, että kannen nostaminen on tarpeen.

Kypsentäminen induktiokeittoalueella

Induktioteknologian edut

Induktioteknologian toimintaperiaate on perinteiseen kuumennukseen verrattuna täysin erilainen, sillä kuumennus tapahtuu suoraan keittoastiassa. Täten se tarjoaa lukuisia etuja:

■ Keitto- ja paistoaika lyhenee, sillä itse keittoastia kuumenee.

■ Pienempi energiankulutus.

■ Helpompi ylläpitää ja puhdistaa. Ruoka-ainekset eivät pala

pohjaan niin nopeasti.

■ Lämmön hallinta ja turvallisuus. Keittotaso aktivoi tai

katkaisee virransyötön heti, kun säädöt suoritetaan ohjauspaneelista. Induktiokeittoalue katkaisee virransyötön, jos keittoastia poistetaan tasolta, vaikka sitä ei olisikaan kytketty pois päältä sitä ennen.

Keittoastiat

Ainoastaan ferromagneettiset keittoastiat soveltuvat käytettäväksi induktiokeittolevyissä, niihin kuuluvat muun muassa:

■ emaloidut teräsastiat

■ valurauta-astiat

■ ruostumattomat teräsastiat, jotka on tarkoitettu käytettäväksi

induktiokeittolevyissä.

Tarkista keittoastioiden soveltuvuus magneettia käyttäen, astioiden pohjan on vedettävä magneettia puoleensa.

On olemassa toisenlaisia induktiokeittoastioita, joiden pohja ei ole kokonaan ferromagneettinen.

Kun käytät suurta keittoastiaa, jonka ferromagneettisen alueen halkaisija on pienempi, ainoastaan ferromagneettinen alue kuumenee eikä lämpö jakaudu tasaisesti.

Kun keittoastioiden pohjassa on alumiinia, ferromagneettinen alue on pienempi. Tällöin teho voi olla pienempi. Lisäksi voi ilmaantua ongelmia keittoastian tunnistamisessa, jolloin astiaa ei välttämättä havaita lainkaan.

Hyvien lopputuloksien saavuttamiseksi ferromagneettisen alueen halkaisijan on suositeltavaa olla keittoalueen kokoinen. Jos laite ei havaitse keittoastiaa yhdellä keittoalueella, kokeile asettaa se halkaisijaltaan hiukan sitä pienempään keittoalueeseen.

Page 19

Keittoastiat, jotka eivät sovellu induktiokeittotasoihin

Älä käytä ohutpohjaisia pannuja tai seuraavanlaisia astioita:

■ normaalit ohuet teräsastiat

■ lasiastiat

■ saviastiat

■ kupariastiat

■ alumiiniastiat

Keittoastian pohjan ominaisuudet

Keittoastioiden pohja voi vaikuttaa kypsennyksen lopputuloksen tasaisuuteen. Keittoastiat, jotka on tehty lämpöä jakavista materiaaleista (kuten ruostumattomat "sandwich" -teräsastiat), jakavat lämmön tasaisesti säästäen aikaa ja energiaa.

Keittoastian puuttuminen tai väärän kokoinen keittoastia

Jos valitulle keittoalueelle ei aseteta keittoastiaa, tai jos keittoastia on tehty väärästä materiaalista tai se on väärän kokoinen, keittoalueen näytössä näkyvä tehotaso vilkkuu. Aseta

Tutustuminen laitteeseen

Auf Sivulta 2 löydät tietoja keittoalueiden mitoista ja tehoista.

Ohjauspaneeli

käyttöön soveltuva keittoastia keittoalueelle ja vilkkuminen loppuu. Jos keittoastiaa ei aseteta alueelle 90 sekunnin sisällä, keittoalue kytkeytyy automaattisesti pois päältä.

Tyhjät tai ohuen pohjan omaavat keittoastiat

Älä kuumenna tyhjiä keittoastioita, älä myöskään käytä ohutpohjaisia keittoastioita. Keittotasossa on sisäinen turvajärjestelmä, mutta tyhjä keittoastia voi kuumentua niin nopeasti, ettei “automaattinen pois päältä kytkentä" -toiminto ehdi reagoida siihen ja astia voi saavuttaa erittäin korkean lämpötilan. Keittoastian pohja voi tällöin sulaa ja vaurioittaa keittotason lasipintaa. Älä koske tällöin keittoastiaan vaan kytke keittoalue pois päältä. Jos keittotaso ei toimi jäähtymisen jälkeen, ota yhteyttä tekniseen huoltopalveluumme.

Keittoastian havainti

Kaikissa keittoalueissa on keittoastian havainnin alaraja, joka vaihtelee käytetyn keittoastian materiaalin mukaan. Siksi on käytettävä aina keittoaluetta, joka sopii parhaiten keittoastian halkaisijaan.

Kytkinalueet

% Á / $

û2û...8û9

> D 0

Ã / Ä

boost

Kytkinalueet

Vastaava toiminto aktivoituu merkkiä painaessa. Huomautus: Pidä kytkinalueet aina kuivina. Kosteus voi

vaikuttaa kytkimien toimintaan.

Pääkytkin Valitse keittoalue Ohjelmointialue Puhdistussuoja Lapsilukko Aikaohjelmointi Monikäyttöalue Powerboost-toiminto

Merkkivalot

‚-Š ‹ ‹‹

•/œ › U D >

Tehoalueet Toiminta Aikaohjelmointi Jälkilämpö Powerboost-toiminto Hälytin Lapsilukko Puhdistussuoja Automaattinen virrankatkaisu Monikäyttöalue

Keittoalueet

Keittoalue

Yksinkertainen keittoalue Käytä sopivan kokoista keittoastiaa.

Monikäyttöalue Katso luku “Monikäyttöalue’’

Käytä ainoastaan induktiokeittotasoon sopivia keittoastioita, katso kohta “Sopivat keittoastiat".

Page 20

Jälkilämmön merkkivalo

Keittotason jokaisella keittoalueella on jälkilämmön merkkivalo, joka ilmoittaa niistä alueista, jotka ovat edelleen kuumia. Vältä koskemasta keittoalueeseen, jonka jälkilämmön merkkivalo palaa.

Keittotason ohjelmointi

Vaikka taso olisi sammunut, merkkivalo kauan, kuin keittoalue on kuuma.

Jos keittoastia poistetaan keittoalueelta ennen sen kytkemistä pois päältä, näkyviin tulee vuoron perään merkkivalo valittu tehotaso.

œ tai • palaa niin

œ tai • ja

Tämä luku sisältää keittoalueen säätöohjeet. Taulukossa näkyvät eri ruokien tehotasot ja keittoajat.

Keittotason päälle ja pois päältä kytkentä

Keittotaso voidaan kytkeä päälle ja pois päältä pääkytkimellä. Kytkeminen päälle: paina merkkiä

ja keittoalueiden valinnan merkkivalot syttyvät. Keittotaso on valmis käytettäväksi.

Kytkeminen pois päältä: paina merkkiä merkkivalo ja keittoalueiden merkkivalot sammuvat. Keittotaso on kytketty pois päältä. Jälkilämmön merkkivalo jää palamaan, kunnes keittoalueet ovat jäähtyneet riittävästi.

Huomautus: Keittotaso kytkeytyy automaattisesti pois päältä silloin, kun kaikki keittoalueet ovat olleet pois käytöstä yli 15 sekuntia.

%. Pääkytkimen merkkivalo

%. Pääkytkimen

Keittoalueen säätö

Valitse haluamasi tehotaso merkeillä 1 - 9. Tehotaso 1 = vähimmäisteho Tehotaso 9 = maksimiteho Kaikissa tehotasoissa on väliasetus. Väliasetus on merkitty

merkillä

Tehotason valitseminen

Keittotason on oltava päällä.

1. Paina vastaavan keittoalueen merkkiä Á tai $.

Ú ohjelmointialueelle.

Merkkivalo

‹.‹ syttyy.

2. Paina sen jälkeen haluamasi tehotason merkkiä.

 

Tehotaso on säädetty.

Tehotason muuttaminen

Valitse keittoalue ja paina sen jälkeen haluamasi tehotason merkkiä. Valitse keskitaso painamalla merkkiä tehotason merkkien välissä.

Keittoalueen kytkeminen pois päältä

Valitse keittoalue ja paina sitten tehotason merkkiä 0. Huomautus: Jos keittoastiaa ei ole asetettu

induktiokeittoalueelle, valittu tehotaso vilkkuu. Tietyn ajan kuluttua keittoalue sammuu.

Ú, joka sijaitsee

Keittotaulukko

Seuraavassa taulukossa on joitakin esimerkkejä. Keittoajat riippuvat tehotasosta sekä ruoka-aineksien tyypistä,

painosta ja laadusta. Siksi tiedot ovat ainoastaan viitteellisiä. Jos kuumennat paksuja soseita ja kastikkeita, hämmennä niitä

aika ajoin. Käytä tehotasoa 9 kypsennyksen alussa.

Tehotaso Keittoaika

Sulatus

Suklaa, suklaakuorrutus 1-1,5 Voi, hunaja, liivate 1-2 -

Lämmitys ja lämpimänäpito

Keitto (esim. linssikeitto) 1,5-2 Maito** 1,5-2,5 Keitetyt nakit** 3-4 -

Sulatus ja lämmitys

Pakastettu pinaatti 3-4 15-25 min Pakastettu gulasch 3-4 30-40 min * Keitto ilman kantta

** Ilman kantta *** Käännä usein

Page 21

Tehotaso Keittoaika

Alhaisella teholla kypsentäminen ja keittäminen

Perunamykyt* 4,5-5,5 20-30 min Kala* 4-5 10-15 min Valkokastikkeet, esim. bechamel 1-2 3-6 min Vatkatut kastikkeet, esim. berniläinen kastike, hollantilainen kastike 3-4 8-12 min

Keittäminen, höyrykypsennys, haudutus

Riisi (kaksinkertainen määrä vettä) 2-3 15-30 min Riisipuuro 2-3 30-40 min Kuorimattomat perunat 4-5 25-30 min Kuoritut perunat suolavedessä 4-5 15-25 min Nuudelit* 6-7 6-10 min Liemet, keitot 3,5-4,5 15-60 min Vihannekset 2,5-3,5 10-20 min Vihannekset, pakastetut 3,5-4,5 7-20 min Painekattilan käyttö 4,5-5,5 -

Muhentaminen

Lihakääryle 4-5 50-60 min Pataruoat 4-5 60-100 min Gulasch 3-4 50-60 min

Paistaminen/friteeraus vähäisellä öljymäärällä**

Pihvit, luonnolliset tai kuorrutetut 6-7 6-10 min Pakastetut pihvit 6-7 8-12 min Kyljykset, luonnolliset tai kuorrutetut*** 6-7 8-12 min Pihvi (paksuus 3 cm) 7-8 8-12 min Kanan rintapala (paksuus 2 cm)*** 5-6 10-20 min Kanan rintapala, syväpakastettu*** 5-6 10-30 min Jauhelihapihvit, lihapullat (paksuus 3 cm)*** 4,5-5,5 30-40 min Kala ja kalafileet, maustamattomat 5-6 8-20 min Kala ja kalafileet, kuorrutetut 6-7 8-20 min Pakastettu ja kuorrutettu kala, esim. kalapuikot 6-7 8-12 min Katkaravut 7-8 4-10 min Pakasteruoat, esim. pannuruoat 6-7 6-10 min Lätyt 6-7 paista yksi kerrallaan Munakas 3,5-4,5 paista yksi kerrallaan Paistetut munat 5-6 3-6 min Friteeraus** (150-200 g annos 1-2 l öljyä) Pakastetuotteet, esim. ranskanperunat, kananuggetit 8-9 paista yksi kerrallaan Pakastetut perunakroketit 7-8 Liha, esim. kanapalat 6-7 Kuorrutettu tai taikinaan kääritty kala 6-7 Vihannekset, sienet, kuorrutetut tai taikinaan käärityt, esim. herkkusienet 6-7 Leivokset, esim. munkit, taikinaan käärityt hedelmät 4-5 * Keitto ilman kantta

** Ilman kantta *** Käännä usein

Page 22

Monikäyttöalue

Aluetta voidaan käyttää yksittäisenä alueena tai kahtena erillisenä alueena käyttövaatimuksien mukaisesti.

Alue koostuu 4 induktorista, jotka toimivat yksittäin. Kun monikäyttöalue on toiminnassa, ainoastaan keittoastian peittämä keittoalue kytkeytyy päälle.

Keittoastioiden käyttöön liittyviä neuvoja

Keittoastia on suositeltavaa keskittää keittoalueeseen niin, että laite havaitsee sen ja lämpö leviää tasaisesti:

Käyttö yksittäisenä keittoalueena

Halkaisija korkeintaan 13 cm

Aseta keittoastia yhteen 4 kuvan osoittamasta kohdasta.

Halkaisija yli 13 cm Aseta keittoastia yhteen 3 kuvan osoittamasta kohdasta.

Jos keittoastia peittää useamman kuin yhden keittoalueen, kohdista se monikäyttöalueen ylä- tai alareunaan.

Käyttö yksittäisenä keittoalueena

Monikäyttöalue on asetettu oletusasetuksena yhdeksi keittoalueeksi.

Kytkeminen toimintaan

Keittotason on oltava päällä.

1. Valitse monikäyttöalue merkillä Á tai Â. Merkkivalo ‹.‹

syttyy.

2. Valitse ohjelmointialueella tehotaso.

Monikäyttöalue on käynnistynyt.

Tehotason muuttaminen

Muuta tehotasoa ohjelmointialueella.

Uuden keittoastian lisääminen

Valitse monikäyttöalue ja paina sen jälkeen merkkiä laite havaitsee keittoastian. Aikaisemmin valittu tehotaso on voimassa.

Huomautus: Jos toiminnassa olevan keittoalueen keittoastiaa siirretään tai nostetaan, keittotaso suorittaa automaattihaun ja aikaisemmin valittu tehotaso säilyy.

Kytkeminen pois päältä

Valitse keittoalue ja paina merkkiä 0.

Ä, jotta

Käyttö kahtena keittoalueena

Monikäyttöaluetta voidaan käyttää kahtena erillisenä keittoalueena.

Kuin kaksi erillistä keittoaluetta

Etu- ja takaosaa, joissa kussakin on kaksi induktoria, voidaan käyttää täysin erillään toisistaan säätäen tarvittava tehotaso molempiin alueisiin. On suositeltavaa käyttää ainoastaan yhtä keittoastiaa samanaikaisesti yhdellä alueella.

Varoitukset

Jos keittotasossa käytetään kahta erikokoista tai eri materiaalista tehtyä keittoastiaa, epätavallisia ääniä tai tärinää voi esiintyä, ne eivät kuitenkaan vaikuta mitenkään keittoalueen toimintaan.

Powerboost-toiminnon maksimaalisen tehon saavuttamiseksi keittoastia tulee asettaa monikäyttöalueen keskelle, kun sitä käytetään yksittäisenä keittoalueena.

Kun keittotasossa on useampi kuin yksi monikäyttöalue, älä käytä useampaa aluetta samanaikaisesti yhteen keittoastiaan.

Kytkeminen toimintaan

Keittotason on oltava päällä.

1. Valitse monikäyttöalue ja paina sen jälkeen merkkiä Ã.

Merkkivalo

2. Valitse yksi monikäyttöalueen keittoalueista. Merkkivalo ‹.‹

syttyy.

3. Valitse ohjelmointialueella tehotaso.

Kytkeminen pois päältä

Valitse keittoalue ja paina merkkiä 0. Keittoalue sammuu. Huomautus: Kun keittotaso sammuu ja se kytketään takaisin

päälle, monikäyttöalue toimii jälleen yhtenä keittoalueena.

b syttyy merkkien Á ja Â väliin.

Page 23

Lapsilukko

Keittotaso voidaan lukita tahattoman päälle kytkennän estämiseksi niin, etteivät lapset kytke keittoalueita päälle.

Lapsilukon kytkeminen toimintaan tai pois toiminnasta

Keittotason on oltava pois päältä. Päälle kytkentä: Paina merkkiä

D syttyy 4 sekunnin ajaksi. Keittotaso on lukittu.

Pois päältä kytkentä: Paina merkkiä Lukitus on kytkeytynyt pois päältä.

>D noin 4 sekuntia. Merkki

>D noin 4 sekuntia.

Powerboost-toiminto

Powerboost-toiminnolla ruoka-ainekset voidaan kuumentaa nopeammin kuin tehotasoa

Käyttörajoitus

Tämä toiminto voidaan aktivoida keittoalueelle aina, kun saman ryhmän toinen keittoalue ei ole käytössä. (Katso kuva). Muuten tehoalueen näytössä vilkkuu automaattisesti tehoalueelle

Huomautus: Monikäyttöalueen suurin teho saavutetaan asettamalla yksi keittoastia alueen keskelle luvun Monikäyttöalue ohjeiden mukaisesti.

Š käyttäessä.

› ja Š; laite kytkeytyy sitten

Š ilman, että toiminto aktivoituu.

5\KPl









5\KPl

Lapsilukko

Tämän toiminnon avulla lapsilukko aktivoituu automaattisesti aina keittotason sammuttamisen yhteydessä.

Päälle ja pois päältä kytkentä

Perusasetukset-kappaleesta löytyy lapsilukkoon liittyvää tietoa.

Kytkeminen toimintaan

1. Valitse jokin keittoalue.

2. Paina merkkiä boost G.

Merkkivalo

Powerboost-toiminto on käynnistynyt.

› syttyy.

Kytkeminen pois päältä

1. Valitse jokin keittoalue.

2. Paina merkkiä boost G.

Merkkivalo tehotasoon

Powerboost-toiminto on poistettu käytöstä. Huomautus: Joissakin tapauksissa Powerboost-toiminto voi

kytkeytyä pois päältä automaattisesti keittotason sisäisten elektronisten osien suojaamiseksi.

› häviää näytöstä ja keittoalue palaa

Š.

Aikaohjelmointi

Tätä toimintoa voidaan käyttää kahdella eri tapaa:

■ keittoalueen automaattinen sammutus.

■ hälytin.

Keittoalueen kytkeytyminen automaattisesti pois päältä.

Aseta ruoan kypsennysaika. Keittoalue kytkeytyy automaattisesti pois päältä, kun asetettu aika on kulunut.

Toimi näin

1. Valitse keittoalue ja säädä haluamasi tehoalue.

2. Kosketa symbolia 0 kaksi kertaa. Ajastimen näytössä

palavat

‹‹ y ja __ .

3. Valitse seuraavien 10 sekunnin aikana säätöalueella

haluamasi kypsennysaika.

 

Kypsennysaika alkaa kulua. Huomautus: Sama keittoaika voidaan ohjelmoida

automaattisesti kaikille keittoalueille. Ohjelmoitu aika kuluu jokaisella keittoalueella erikseen.

Perusasetukset-kappaleesta löytyy tietoa keittoajan automaattisesta ohjelmoinnista.

Page 24

Ajan muuttaminen tai peruuttaminen

Valitse keittoalue ja paina sitten kaksi kertaa merkkiä Merkkivalot __ ja Muuta keittoaikaa merkeillä 1 - 9 tai paina painiketta 0 ajan

peruuttamiseksi.

Ohjelmoidun ajan kuluttua umpeen

Keittoalue sammuu, kun aika on kulunut umpeen. Laitteesta kuuluu äänimerkki ja keittoalueelle syttyy aikaohjelmoinnin näyttöön tulee näkyviin ajaksi.

Kun merkkiä äänimerkki deaktivoituu.

Huomautuksia

■ Jos keittoaika on ohjelmoitu, näytössä näkyy aina keittoajan

aika-asetus. Voit tarkistaa keittoalueen jäljelle jäävän keittoajan valitsemalla keittoalueen ja painamalla kaksi kertaa merkkiä

■ Jos keittoaika on ohjelmoitu useampaan keittoalueeseen,

näytössä näkyy aina valitun keittoalueen keittoaika.

■ Keittoaika voidaan asettaa maksimissaan 99 minuuttiin.

r syttyvät

‹.‹ ja

‹‹ 10 sekunnin

0 painetaan, merkkivalot sammuvat ja

0 .

Puhdistussuoja

Ajastinkello

Ajastimeen voidaan ohjelmoida jopa 99 minuutin keittoaika. Toiminto ei ole riippuvainen muista säädöistä. Kyseinen toiminto ei kytke keittoaluetta automaattisesti pois päältä.

Ohjelmointi

1. Paina merkkiä 0. Merkkivalo U syttyy. Aikaohjelmoinnin

näyttöön syttyy

2. Säädä haluttu aika merkeillä 1 - 9.

Aika käynnistyy muutaman sekunnin kuluttua.

Ohjelmoidun ajan kuluttua umpeen

Kun aika on kulunut umpeen, laitteesta kuuluu merkkiääni. Aikaohjelmoinnin näyttöön tulee näkyviin sammuvat, kun merkkiä

Ajan muuttaminen tai peruuttaminen

Paina merkkiä Muuta aikaa merkeillä 1 - 9 tai paina painiketta 0 ajan

peruuttamiseksi.

‹‹.

‹‹ ja U. Merkkivalot

0 painetaan.

0, merkkivalo U syttyy.

Jos ohjauspaneeli puhdistetaan keittoalueen ollessa päällä, säätöjä voidaan vahingossa muuttaa.

Tämän välttämiseksi keittoalueessa on puhdistussuojatoiminto. Paina merkkiä

>D. Laitteesta kuuluu merkkiääni.

Automaattinen aikarajoitus

Kun keittoalue on toiminnassa pitkään eikä asetuksiin tehdä muutoksia, automaattinen aikarajoitus aktivoituu.

Keittoalue kytkeytyy pois päältä. Keittoalueen näytössä vilkkuu

”‰ ja jälkilämmön merkkivalo œ/•.

Perusasetukset

Laitteessa on erilaisia perusasetuksia. Ne voidaan mukauttaa käyttäjän vaatimuksien mukaisiksi.

Merkkivalo Toiminto

™‚

™ƒ

™†

™‡

*Tehdasasetus

Lapsilukko

‹ Pois käytöstä.* ‚ Käytössä.

Äänimerkit

‹ Vahvistuksen äänimerkki ja virheen äänimerkki pois käytöstä. ‚ Vain vahvistuksen äänimerkki pois käytöstä. ƒ Kaikki äänimerkit on käytössä.*

Keittoajan automaattinen ohjelmointi

‹ Pois päältä.* ‚-ŠŠ Automaattinen pois päältä kytkeytyminen.

Aikaohjelmoinnin äänimerkin kesto

‚ 10 sekuntia*. ƒ 30 sekuntia. „ 1 minuutti.

Ohjauspaneeli lukittuu 35 sekunniksi. Ohjauspaneeli voidaan tällöin puhdistaa niin, ettei asetuksien muutosvaaraa ole.

Huomautus: Lukitus ei koske pääkytkintä. Keittotaso voidaan halutessa kytkeä pois päältä.

Mitä tahansa painiketta painaessa näyttö sammuu. Keittoaluetta voidaan tällöin jälleen käyttää.

Kun automaattinen aikarajoitus aktivoituu, se säätyy valitun tehotason mukaan (1- 10 tuntia).

Page 25

Merkkivalo Toiminto

™ˆ

Power-Management-toiminto

‹ = Pois käytöstä.* ‚ = 1000 W. Vähimmäisteho. ‚= 1500 W. ƒ = 2000 W.

...

Š tai Š. = keittotason maksimiteho.

™Š

Keittoalueen valinta-aika

‹ Rajoittamaton: viimeiseksi ohjelmoitu keittoalue jää asetukseksi.* ‚ Rajoitettu: keittoalue jää asetukseksi vain 10 sekunniksi.

™‹

Oletusasetuksien palautus

‹ Omat asetukset.* ‚ Tehdasasetuksien palautus.

*Tehdasasetus

Siirtyminen perusasetuksiin

Keittotason pitää olla pois päältä.

1. Kytke keittotaso pääkytkimellä päälle.

2. Kosketa seuraavien 10 sekunnin kuluessa symbolia 0

4 sekunnin ajan.

Näyttöön ilmestyy vasemmalle

3. Kosketa symbolia 0 niin monta kertaa, että näyttöön ilmestyy

haluamasi toiminto.

™‚ ja oikealle ‹.

Ylläpito ja puhdistus

4. Valitse sen jälkeen säätöalueella haluamasi asetus.

5. Kosketa symbolia 0 vähintään 4 sekunnin ajan.

Asetukset on tallennettu.

Perusasetuksista poistuminen

Sammuta keittotaso pääkytkimellä.

Tämän luvun ohjeet takaavat keittotason optimaalisen puhdistuksen ja ylläpidon.

Keittotaso

Puhdistus

Puhdista keittotaso jokaisen käyttökerran jälkeen. Täten vältetään tasoon jääneiden jäämien palaminen. Puhdista keittotaso vasta sitten, kun se on jäähtynyt tarpeeksi.

Käytä ainoastaan keittotason puhdistukseen sopivia puhdistusaineita. Noudata tuotepakkauksiin merkittyjä ohjeita.

Älä koskaan käytä:

■ Laimentamatonta astianpesuainetta

■ Astianpesukoneessa käytettäviä pesuaineita

■ Kuluttavia tuotteita

■ Kuluttavia tuotteita kuten uunin pesuun tarkoitetut aineet ja

lianpoistoaineet

■ Naarmuttavia pesusieniä

■ Korkeapaineisia tai höyryllä toimivia puhdistusvälineitä

Paras tapa poistaa pinttynyt lika on käyttää keraamisen levyn puhdistukseen tarkoitettua kaavinta. Seuraa valmistajan antamia ohjeita.

Voit hankkia asianmukaisia kaapimia huoltopalvelusta tai verkkokaupastamme.

Keittotason kehys

Jotta keittotason kehykseen ei tulisi vaurioita, noudata seuraavia ohjeita:

■ Käytä puhdistukseen ainoastaan kuumaa vettä ja hiukan

saippuaa.

■ Älä koskaan käytä teräviä tai kuluttavia tuotteita.

■ Älä käytä lasin puhdistukseen tarkoitettua kaavinta.

Page 26

Vikojen korjaaminen

Viat johtuvat yleensä pienistä yksityiskohdista. Ennen tekniseen huoltopalveluun yhteydenottoa on otettava huomioon seuraavat neuvot ja varoitukset.

Merkkivalo Toimintahäiriö Ratkaisu

Ei mitään Sähkövirran syöttö on katkennut. Tarkista muiden sähkölaitteiden avulla onko sähkövirran syöttö kat-

Laitetta ei ole kytketty kytkentäkaavion mukaisesti.

Vika sähköjärjestelmässä. Jos edellä mainitut toimenpiteet eivät ratkaise ongelmaa, ota yhteyttä

“ vilkkuu

“§ + numero /

Ohjauspaneeli on kostea tai sen päällä on jokin esine.

Vika sähköjärjestelmässä. Kytke keittotaso pois verkkovirrasta. Odota noin 30 sekuntia ja kytke

š + numero / ¡ + numero

”‹ / ”Š

”ƒ / ”†

”…

—‚

—ƒ / —„

* Jos ongelma toistuu, ota yhteyttä tekniseen huoltopalveluun.

Älä aseta kuumia keittoastioita ohjauspaneelin päälle.

Toiminnossa on tapahtunut sisäinen vika. Kytke keittotaso pois verkkovirrasta. Odota noin 30 sekuntia ja kytke

Sähköjärjestelmä on ylikuumentunut ja vastaava keittoalue on sammunut.

Sähköjärjestelmä on ylikuumentunut ja kaikki keittoalueet ovat sammuneet.

Virheellinen syöttöjännite, joka ylittää normaalit raja-arvot.

Keittoalue on ylikuumentunut ja se on kytkeytynyt pois päältä keittotason pinnan suojaamiseksi.

kennut. Tarkista, että laite on kytketty kytkentäkaavion mukaisesti.

tekniseen huoltopalveluun. Kuivaa ohjauspaneeli tai poista esine sen päältä.

se uudelleen päälle. *

se uudelleen päälle. * Odota kunnes sähköjärjestelmä on jäähtynyt riittävästi. Paina sen jäl-

keen mitä tahansa keittotason merkkiä. *

Ota yhteyttä sähkövirran jakajaan.

Odota kunnes sähköjärjestelmä on jäähtynyt riittävästi ja kytke laite uudelleen päälle.

Normaalit äänet laitteen toiminnan aikana

Induktioteknologia perustuu sähkömagneettisten kenttien luomiseen, jolloin kuumennus tapahtuu suoraan keittoastian pohjassa. Keittoastiasta riippuen voi astiassa esiintyä ääniä tai tärinää, esimerkiksi seuraavanlaisia:

Syvät hurinaäänet, jotka muistuttavat muuntajaa.

Kyseisiä ääniä esiintyy korkeaa tehotasoa käytettäessä. Äänet johtuvat energiamäärästä, joka välittyy keittotasosta keittoastiaan. Kyseiset äänet häviävät tai heikentyvät, kun tehotasoa lasketaan.

Matalat vihellysäänet

Kyseisiä ääniä esiintyy silloin, kun keittoastia on tyhjä. Äänet häviävät, kun keittoastiaan kaadetaan vettä tai astiaan asetetaan ruoka-aineksia.

Rätinä-äänet

Kyseisiä ääniä esiintyy keittoastioissa, jotka koostuvat useista päällekkäisistä materiaaleista.Äänet johtuvat tärinästä, jota esiintyy päällekkäisten materiaalien liitospinnoilla. Äänet johtuvat keittoastiasta. Äänen määrä riippuu ruoka-aineksien määrästä ja kypsennystavasta.

Korkeat vihellysäänet

Kyseisiä ääniä esiintyy ennen kaikkea keittoastioissa, jotka koostuvat useista päällekkäisistä materiaaleista ja joita kuumennetaan maksimiteholla ja samanaikaisesti kahta keittoaluetta käyttäen. Äänet häviävät tai heikentyvät silloin, kun tehotasoa lasketaan.

Tuuletusäänet

Sähköjärjestelmän oikeaoppinen käyttö edellyttää, että keittotason toimintalämpötilaa hallitaan. Tätä varten keittotasossa on ilmastointilaite, joka käynnistyy, jos laitteen havaitsema lämpötila on liian suuri. Tuuletin voi toimia myös keittotason pois päältä kytkennän jälkeen, jos sen lämpötila on edelleen liian korkea.

Edellä kuvatut äänet ovat normaaleja induktioteknologiaa käytettäessä, ne eivät ole merkki toimintahäiriöstä.

Page 27

Huoltopalvelu

Jos laitteesi täytyy korjata, huoltopalvelumme on käytettävissäsi.

Mallinumero ja sarjanumero:

Kun otat yhteyttä huoltopalveluun, ilmoita laitteesi mallinumero (E-numero) ja sarjanumero (FD-numero). Tyyppikilven ja numerot löydät laitepassista.

Ota huomioon, että huoltoneuvojan käynti käyttövirheen takia aiheuttaa Sinulle kustannuksia myös takuuaikana.

Kaikkien maiden yhteystiedot löydät oheisesta huoltoliikeluettelosta.

Korjaustilaus ja neuvonta häiriötilanteissa FIN 020 751 0700

Fixed line 8,27 snt/call + 7 snt/min (inc. VAT 23%) Mobile 8,27 snt/call + 15 snt/min (inc. VAT 23%)

Luota valmistajan asiantuntemukseen. Siten varmistat, että korjauksen tekee koulutettu huoltoteknikko, joka käyttää alkuperäisiä varaosia.

Testatut ruoka-annokset

Tämä taulukko on kehitetty tarkastuslaitoksille, jotta laitteidemme tarkistaminen olisi yksinkertaisempaa.

Taulukossa olevat tiedot viittaavat lisävarusteina käytettäviin Schulte-Ufer-keittoastioihin (neliosainen keittoastiasarja induktiokeittotasolle HEZ 390042), joiden koot ovat seuraavat:

Testatut ruoka-annokset Keittoalue Tehotaso Kesto (min:s) Kansi Tehotaso Kansi Suklaan sulatus

Keittoastia: suuri kattila

Suklaakuorrutus (esim. Dr. Oetker musta 55 %, 150 g.)

Linssimuhennoksen lämmitys ja lämpimänä säilyttäminen

Keittoastia:Pata Alkulämpötila 20 °C

Linssimuhennos*

Määrä 450 g.

Määrä: 800 g

Säilykelinssimuhennos, esim Erasco-linssit chorizomakkaralla

Määrä 500 g

Määrä 1 kg

Valkokastikkeen valmistus

Keittoastia: suuri keittoastia Maidon lämpötila:7 °C Ainekset: 40 g voita, 40 g jauhoja, 0,5 l maitoa (ras-

vaprosentti 3,5 %) ja hieman suolaa

1. Sulata voi, sekoita jauhot ja suola. Kuumenna. 1 noin 3:00 Ei

2. Lisää maito ja kiehauta koko ajan sekoittaen 7 noin 5:20 Ei

3. Anna kastikkeen kiehua kahden minuutin ajan 1 Ei

*Resepti standardin DIN 44550 mukaisesti **Resepti standardin DIN EN 60350-2 mukaisesti

Ø 14,5 cm - - - 1 - 1. Ei

Ø 14,5 cm 9

Ø 18 cm 9

Ø 14,5 cm 9

Ø 18 cm 9

Ø 14,5 cm

■ Kattila Ø 16 cm, 1,2 l keittoalueille Ø 14,5 cm

■ Pata Ø 16 cm, 1,7 l keittoalueille Ø 14,5 cm

■ Pata Ø 22 cm, 4,2 l keittoalueille Ø 18 cm

■ Paistinpannu Ø 24 cm, keittoalueille Ø 18 cm

Esilämmitys Keitto

1:30 ilman sekoit-

tamista

2:30 ilman sekoit-

tamista

1:30 sekoita noin

tunnin kuluttua

2:30 sekoita noin

tunnin kuluttua

Kyllä 1. Kyllä

Page 28

Esilämmitys Keitto Testatut ruoka-annokset Keittoalue Tehotaso Kesto (min:s) Kansi Tehotaso Kansi Riisipuuro

Keittoastia: Pata Maidon lämpötila: 7 °C Kuumenna maitoa kunnes se alkaa nousta. Vaihda

suositeltava keittoteho ja lisää riisi, sokeri ja suola maitoon

Ainekset: 190 g pyöreäjyväistä riisiä, 23 g sokeria, 750 ml maitoa (rasvaprosentti 3,5 %) ja hieman suolaa

Ainekset: 250 g pyöreäjyväistä riisiä, 30 g sokeria, 1 l maitoa (rasvaprosentti 3,5 %) ja hieman suolaa

Riisin keitto* Keittoastia: Pata Veden lämpötila 20 °C

Ainekset: 125 g pyöreäjyväistä riisiä, 300 g vettä ja hieman suolaa

Ainekset: 250 g pyöreäjuväistä riisiä, 600 g vettä ja hieman suolaa

Porsaan sisäfileepihvin paistaminen

Keittoastia: Paistinpannu Pihvin alkulämpötila: 7 °C

2 sisäfileepihviä (kokonaispaino noin 200 g, paksuus 1 cm)

Lettujen paisto** Keittoastia: Paistinpannu

55 ml taikinaa lettua kohden

Pakastettujen perunoiden paistaminen

Keittoastia: Pata

Ainekset: 1,8 kg auringonkukkaöljyä paistoa varten: 200 g pakastettuja perunoita (esim. McCain 123 Frites Original)

*Resepti standardin DIN 44550 mukaisesti **Resepti standardin DIN EN 60350-2 mukaisesti

Ø 14,5 cm

8. noin 6:30 Ei

Ø 18 cm

Ø 14,5 cm 9 noin 2:30 Kyllä 2 Kyllä

Ø 18 cm 9 noin 2:30 Kyllä 2. Kyllä

Ø 18 cm 9 1:30 Ei 7 Ei

Ø 18 cm 9

Kunnes rasvan

lämpötila on

180 °C

Ei 9 Ei

2 sekoita

noin 10:00

kuluttua

Kyllä

Page 29

ê Innholdsfortegnelse

[no]Bruksveiledning

Sikkerhetsanvisninger .............................................................29

Årsaker til skader............................................................................. 30

Beskyttelse av miljøet..............................................................31

Miljøvennlig håndtering................................................................... 31

Råd om energibesparelse.............................................................. 31

Matlaging ved induksjon..........................................................31

Fordeler ved matlaging ved induksjon ........................................ 31

Kokekar..............................................................................................31

Bli kjent med apparatet............................................................32

Bryterpanelet..................................................................................... 32

Kokesonene...................................................................................... 32

Restvarmeindikator.......................................................................... 33

Programmering av koketoppen..............................................33

Slå av og på koketoppen............................................................... 33

Justere kokesonen .......................................................................... 33

Tabell over koketider....................................................................... 33

Fleksibel sone...........................................................................35

Råd for bruk av kar ......................................................................... 35

Advarsler ...........................................................................................35

Som kokesone ................................................................................. 35

Som to kokesoner ........................................................................... 35

Barnesikring .............................................................................36

Aktivere og deaktivere barnesikringen ........................................ 36

Permanent barnesikring ................................................................. 36

Powerboost-funksjon...............................................................36

Bruksbegrensning............................................................................ 36

Aktivere.............................................................................................. 36

Deaktivere ......................................................................................... 36

Tidsprogrammering .................................................................36

En kokesone skal koble seg ut automatisk................................ 36

Timer ..................................................................................................37

Funksjon for beskyttelse ved rengjøring ...............................37

Automatisk tidsbegrensing ..................................................... 37

Grunninnstillinger ....................................................................37

Gå til Grunninnstillinger .................................................................. 38

Vedlikehold og rengjøring ....................................................... 38

Koketopp ........................................................................................... 38

Koketoppens ramme....................................................................... 38

Reparasjon................................................................................39

Normal støy ved bruk av apparatet.............................................. 39

Kundeservice............................................................................39

Testede retter............................................................................40

Produktinfo

Nærmere informasjon om produkter, tilbehør, reservedeler og tjenester finner du på Internett: www.bosch-home.com og nettbutikk: www.bosch-eshop.com

: Sikkerhetsanvisninger

Les nøye gjennom denne bruksanvisningen. Ta vare på bruks- og monteringsanvisningen samt apparatpasset for senere bruk eller dersom apparatet skifter eier.

Sjekk apparatet etter å ha fjernet emballasjen. Hvis det har oppstått skader under transporten, må apparatet ikke tilkobles. Kontakt teknisk service og send en skriftlig beskrivelse av hvilke skader som har oppstått. I motsatt tilfelle vil du miste retten til enhver form for erstatning.

Dette apparatet må installeres i henhold til medfølgende monteringsveiledning.

Dette apparatet er kun beregnet på vanlig bruk i private husholdninger. Apparatet er kun beregnet til tilberedning av mat og drikke. Hold øye med apparatet når det er i bruk. Apparatet skal bare brukes i lukkede rom.

Bruk ingen platetoppdeksler. De kan føre til ulykker som følge av f.eks. overoppheting, påtenning eller sprekker i materialet.

Bruk ingen uegnede beskyttelsesanretninger eller barnesikringsgitter. De kan føre til ulykker.

Dette apparatet er ikke ment for bruk med et eksternt tidsur eller fjernstyring.

Dette apparatet skal kun brukes av barn over åtte år og personer med reduserte fysiske, sensoriske eller mentale evner eller manglende erfaringer eller kunnskap, dersom de holdes under oppsyn av en person som er ansvarlig for deres sikkerhet eller de har fått opplæring i sikker bruk av apparatet og har forstått farer som kan oppstå ved bruk.

Barn skal ikke leke med apparatet. Rengjøring og brukervedlikehold skal ikke utføres av barn, med mindre de er over åtte år og er under oppsyn av voksne.

Barn under åtte år må holdes unna apparatet og tilkoblingsledningen.

Dersom du har en pacemaker eller lignende medisinsk implantat, må du være spesielt forsiktig med å nærme deg induksjonskoketopper når disse er i bruk. Snakk med legen eller produsenten av koketoppen for å forsikre deg om at produktet oppfyller gjeldende krav, og informer deg om mulige kompatibilitetsproblemer.

Page 30

Brannfare!

■

Varm olje og varmt fett antennes raskt. La aldri varm olje eller varmt fett være uten oppsyn. Slukk aldri en brann med vann. Slå av kokeplaten. Slukk flammene forsiktig med et lokk, brannteppe eller lignende.

Brannfare!

■

Kokeplatene blir svært varme. Ikke legg brennbare gjenstander oppå kokesonen. Ikke oppbevar gjenstander på kokesonen.

Brannfare!

■

Apparatet blir varmt. Ikke oppbevar brennbare gjenstander eller spraybokser i skuffen rett under kokesonen.

Brannfare!

■

Kokesonen slår seg automatisk av og kan ikke lenger betjenes. Den kan senere slå seg på av seg selv. Slå av / skru ut sikringen i sikringsskapet. Kontakt kundeservice.

Fare for forbrenning!!

■

Kokeplatene og områdene rundt, spesielt kokesonerammen dersom denne finnes, blir svært varme. Ta aldri på de varme flatene. Hold barn på avstand.

Fare for forbrenning!

■

Kokeplaten avgir varme, men indikasjonen fungerer ikke. Slå av / skru ut sikringen i sikringsskapet. Kontakt kundeservice.

Fare for forbrenning!

■

Gjenstander i metall blir svært raskt varme på kokesonen. Legg aldri gjenstander i metall som f.eks. kniver, gafler, skjeer eller lokk, på kokesonen.

Fare for brann!

■

Etter hver gangs bruk må du slå av koketoppen med hovedbryteren. Ikke vent til koketoppen slår seg av automatisk fordi det ikke står noen kokekar på kokesonene.

Fare for elektrisk støt!

■

Ukyndige reparasjoner er farlig. Reparasjoner og skifte av skadde tilkoblingsledninger må kun utføres av servicetekniker som har fått opplæring av oss. Er apparatet defekt, må du trekke ut kontakten eller slå av sikringen i sikringsskapet. Kontakt kundeservice.

Fare for elektrisk støt!

■

Fuktighet som trenger inn, kan forårsake elektrisk støt. Bruk ikke høytrykksspyler eller dampstråle til rengjøringen.

Fare for elektrisk støt!

■

Et defekt apparat kan forårsake elektrisk støt. Slå aldri på et defekt apparat. Trekk ut støpselet eller slå av sikringen i sikringsskapet. Kontakt kundeservice.

Fare for elektrisk støt!

■

Sprekker eller revner i glasskeramikken kan føre til elektrisk støt. Slå av / skru ut sikringen i sikringsskapet. Kontakt kundeservice.

Fare for skader!

Denne koketoppen er utstyrt med en ventilator som befinner seg i den nederste delen. Dersom det er en skuff under koketoppen, skal du ikke oppbevare små gjenstander eller papirer i den, da de kan bli sugd opp av ventilatoren og skade den eller forhindre avkjølingen.

Det bør være en avstand på minimum 2 cm mellom innholdet i skuffen og ventilatorens inntak.

Fare for skader!

■

Ved tilberedning i vannbad kan kokesonen og kokekaret sprekke på grunn av overoppheting. Kokekaret i vannbadet skal ikke være i direkte kontakt med bunnen på kasserollen som er fylt med vann. Bruk bare varmebestandige kokekar.

Fare for personskader!

■

Gryter kan plutselig sprette opp på grunn av væske mellom bunnen av gryten og kokeplaten. Hold alltid kokeplater og grytebunner tørre.

Årsaker til skader

Obs!

■ Kokekar med ru bunn kan lage riper i koketoppen.

■ Sett aldri tomme kokekar på kokesonene. Det kan medføre

skader.

■ Ikke sett varme kokekar på bryterpanelet, indikatorsonen

eller på kanten til koketoppen. Det kan føre til skader.

■ Hvis tunge eller spisse gjenstander faller oppå kokeplaten, vil

den kunne bli skadet.

■ Aluminiumsfolie og plastbeholdere smelter hvis de settes på

varme kokesoner. Bruk av beskyttelsesplater over koketoppen anbefales ikke.

Page 31

Generelle betraktninger

I følgende tabell fremstilles skadene som er mest hyppige:

Skader Årsak Tiltak

Flekker Matsøl Matsøl fjernes umiddelbart med en glasskrape.

Uegnede rengjøringsprodukter Bruk kun rengjøringsprodukter som er egnet for koketoppen.

Riper Salt, sukker og sand Ikke bruk koketoppen som brett eller kjøkkenbenk.

Kokekar med ru bunn lager riper i glasskeramikken Kontroller kokekarene.

Misfarginger Uegnede rengjøringsprodukter Bruk kun rengjøringsprodukter som er egnet for koketoppen.

Kokekar som berører hverandre. Løft kjeler og stekepanner når du flytter dem.

Avskalling Sukker, substanser med en høy konsentrasjon av

Matsøl fjernes umiddelbart med en glasskrape.

sukker

Beskyttelse av miljøet

Miljøvennlig håndtering

Kvitt deg med emballasjen på en miljøvennlig måte.

Dette apparatet er klassifisert i henhold til det europeiske direktivet 2012/19/EF om avhending av elektrisk- og elektronisk utstyr (waste electrical and electronic equipment – WEEE).

Direktivet angir rammene for innlevering og gjenvinning av innbytteprodukter.

Råd om energibesparelse

■ Bruk alltid lokket som tilhører hvert enkelt kokekar. Når du

koker uten lokk, behøves det mye mer energi. Bruk glasslokk for å kunne se ned i kjelen uten å måtte løfte av lokket.

Matlaging ved induksjon

Fordeler ved matlaging ved induksjon

Induksjonsoppvarming innebærer en radikal endring i forhold til tradisjonell oppvarming, da varmen genereres direkte i kokekaret. Derfor har den flere fordeler:

■ Tidsbesparelse ved koking og steking; gjennom direkte

oppvarming av kokekaret.

■ Energibesparelse.

■ Enklere rengjøring og vedlikehold. Sølte matrester brenner

seg ikke så raskt fast.

■ Sikkerhet og kontroll over koketoppen. Strømmen tilføres

eller slås av umiddelbart ved hjelp av fjernkontrollen.Induksjonskokesonen stopper varmeforsyningen hvis kokekaret fjernes uten at kokesonen først slås av.

Kokekar

Det er bare ferromagnetiske kokekar som kan brukes ved matlaging med induksjon, de kan være av følgende materiale:

■ emaljert stål

■ støpejern

■ Spesialkar av rustfritt stål for induksjon.

For å finne ut om kokekarene er egnet, kan du kontrollere om bunnen av kokekaret tiltrekkes av en magnet.

■ Bruk kokekar med flat bunn. Med en bunn som ikke er flat

behøves det mye mer energi.

■ Diameteren til kokekarets bunn må tilsvare størrelsen på

kokesonen. OBS: produsentene av kokekar vil ofte indikere diameteren øverst på kokekaret, som normalt er noe større enn i bunnen.

■ Bruk små kokekar til små mengder. Et stort kokekar med lite

innhold krever mye energi.

■ Bruk lite vann når du kokker noe. På denne måten sparer du

energi og du tar vare på alle vitaminene og mineralene i grønnsakene.

■ Velg det laveste effektnivået som skal til for koking. Med et

for høyt effektnivå sløses det med energi.

Det finnes en annen type kokekar for induksjon, der ikke hele bunnen er ferromagnetisk.

Ved bruk av store kar med et mindre ferromagnetisk område, varmes kun det ferromagnetiske området opp, og dermed kan varmefordelingen bli ujevn.

Kokekar med aluminiumsfelter i sålen reduserer det ferromagnetiske området og man behøver derfor å tilføre mindre varme. Dette kan gjøre at det er vanskelig å oppdage kokekaret, eller at det ikke blir oppdaget i det hele tatt.

For å oppnå gode kokeresultater, anbefales det at karets magnetiske område tilpasses kokesonen. Hvis karet ikke detekteres i en kokesone, kan du prøve i en litt mindre kokesone.

Uegnede kokekar

Bruk aldri en spredningsplate eller kokekar av:

■ normalt tynt stål

■ glass

■ leirgryter

■ kobber

■ aluminium

Page 32

Kokekarets bunn

Kokekarenes bunn kan ha innvirkning på jevnheten i resultatet av matlagingen. Kokekar som er fremstilt med materialer som gjør at varmen fordeles bedre, slik som "sandwich”-kokekar av rustfritt stål, fordeler varmen på en uniform måte, og du sparer dermed tid og energi.

Intet kokekar eller ikke egnet størrelse

Hvis det ikke plasseres noen kokekar på den valgte kokesonen, eller kokekaret ikke er av egnet material eller størrelse, vil nivået som vises i indikatoren til kokesonen blinke. Plasser korrekt kokekar slik at indikatoren slutter å blinke. Dersom det går mer enn 90 sekunder slås kokesonen automatisk av.

Bli kjent med apparatet

På side 2 finner du informasjon om kokesonenes størrelser og effekter.

Bryterpanelet

Tomme kokekar eller kokekar med tynn bunn

Varm ikke opp tomme kokekar, og ikke bruk kokekar med tynn bunn. Koketoppen er utstyrt med et internt sikkerhetssystem, men et tomt kokekar kan bli varmt så hurtig at funksjonen ”automatisk deaktivering” ikke får tid til å reagere og kokekaret kan oppnå en meget høy temperatur. Kokekarets bunn kan til og med smelte og skade koketoppens overflate. Skulle dette skje må du ikke røre kokekaret og slå av kokesonen. Dersom koketoppen ikke fungerer når den er avkjølt må du kontakte vår tekniske service.

Detektering av kokekar

Hver kokesone har en minimumsgrense for detektering av kokekar og denne varierer avhengig av materialet som det aktuelle kokekaret er laget av. Derfor skal man bruke den kokesonen som passer best til kokekarets diameter.

Bryteroverflater

% Á / $

û2û...8û9

> D 0

Ã / Ä

boost

Hovedbryter Valg av kokesone Programmeringssone Beskyttelse for rengjøring Barnesikring Tidsprogrammering Fleksibel sone Powerboost-funksjon

Indikatorer

‚-Š ‹ ‹‹

•/œ › U D >

Bryteroverflater

Hvis du trykker på et symbol, vil den korresponderende funksjonen aktiveres.

Merk: Sørg for at bryteroverflatene alltid holdes tørre. Fuktighet kan forringe funksjonaliteten.

Kokesonene

Kokesone

Enkel kokesone Bruk et kokekar av passende størrelse.

Fleksibel sone Se avsnittet "fleksibel sone"

Bruk kun kokekar som er egnet for induksjon, se avsnitt "Egnede kokekar".

Effektnivåer Bruk Tidsprogrammering Restvarme Powerboost-funksjon Varselur Barnesikring Beskyttelse ved rengjøring Automatisk utkobling Fleksibel sone

Page 33

Restvarmeindikator

Koketoppen er utstyrt med en restvarmeindikator for hver kokesone, som viser hvilke soner som fortsatt er varme. Ikke berør kokesonene hvis deres korresponderende restvarmeindikator lyser.

Programmering av koketoppen

Selv om koketoppen slås av, vil indikatoren lenge kokesonen er varm.

Hvis kokekaret tas bort før kokesonen slås av, vil indikatoren eller

• og valgt effektnivå vises vekselvis.

œ eller • lyse så

Dette kapittelet beskriver hvordan en kokesone reguleres. I tabellen finner du effektnivåene og koketiden til ulike retter.

Slå av og på koketoppen

Slå av og på koketoppen med hovedbryteren. Slik slår du på koketoppen: Trykk på symbolet

for hovedbryteren og indikatorene for valg av kokesone lyser. Koketoppen er klar til å brukes.

Slik slår du av koketoppen: Trykk på symbolet for hovedbryteren og indikatorene for kokesoner slås av. Koketoppen er avslått. Restvarmeindikatoren vil fortsatt lyse helt til kokesonene er tilstrekkelig avkjølte.

Merk: Koketoppen slår seg automatisk av når alle kokesonene har vært avslått i mer enn 15 sekunder.

%. Indikatoren

Justere kokesonen

Velg deretter ønsket innstilling med symbolene fra 1 til 9. Effektnivå 1 = Minimumseffekt Effektnivå 9 = Maksimumseffekt Hvert effektnivå har et mellomnivå. Dette markeres med

symbolet

Velg effektnivå.

Koketoppen må være slått på.

1. Trykk på symbolet Á eller $ for den aktuelle kokesonen.

Følgende indikator vises

Ú i programmeringssonen.

‹.‹.

2. Trykk deretter på symbolet for ønsket effektnivå.

 

Effektnivået er justert.

Endre effektnivå

velg kokesone og trykk deretter på symbolet for ønsket effektnivå. For å velge middels effekt, trykk på symbolet befinner seg mellom symbolene for effektnivå.

Slå av kokesonen

Velg kokesone og trykk deretter på symbolet for ønsket effektnivå 0.

Merk: Hvis det ikke finnes noen kokekar på induksjonskokesonen, vil det valgte effektnivået blinke. Etter en stund vil kokesonen slås av.

Ú som

Tabell over koketider

I tabellen som følger vises noen eksempler. Koketidene avhenger av effektnivået, type, vekt og kvalitet til

matvarene. Derfor vil det være variasjoner. Du må røre av og til hvis du varmer opp pureer, kremsupper og

tykke sauser. Bruk effektnivå 9 ved starten av kokingen.

Effektnivå Steketid

Smelte

Sjokolade, sjokoladetrekk 1-1.5 Smør, honning, gele 1-2 -

Varme opp og beholde varmen

Gryteretter 1.5-2 Melk** 1.5-2.5 Pølser varmet opp i vann** 3-4 -

Tine og varme opp

Dypfryst spinat 3-4 15-25 min Dypfryst gulasj 3-4 30-40 min * Koking uten lokk

** Uten lokk *** Vend ofte

Page 34

Effektnivå Steketid

Tilbered/kok på svak varme

Potetboller* 4.5-5.5 20-30 min Fisk* 4-5 10-15 min Hvit saus, f.eks. bechamel 1-2 3-6 min Sauser som bearnaise og hollandaise 3-4 8-12 min

Koke, dampkoke, steke lett

Ris (med dobbel mengde vann) 2-3 15-30 min Ris med melk 2-3 30-40 min Uskrellede poteter 4-5 25-30 min Skrellede poteter med salt 4-5 15-25 min Pasta* 6-7 6-10 min Gryteretter, supper 3.5-4.5 15-60 min Grønnsaker 2.5-3.5 10-20 min Dypfryste grønnsaker 3.5-4.5 7-20 min Tilberedt i trykkoker 4.5-5.5 -

Stue

Kjøttrull 4-5 50-60 min Stuing 4-5 60-100 min Gulasj 3-4 50-60 min

Steke / bake med lite olje**

Stekte og panerte kjøttfileter 6-7 6-10 min Dypfryste fileter 6-7 8-12 min Stekte eller panerte koteletter*** 6-7 8-12 min Biff (3 cm tykk) 7-8 8-12 min Bryst (2 cm tykk)*** 5-6 10-20 min Bryst, dypfryst*** 5-6 10-30 min Hamburgere, kjøttboller (3 cm tykke)*** 4.5-5.5 30-40 min Stekt fisk og fiskefileter 5-6 8-20 min Panert fisk og fiskefileter 6-7 8-20 min Dypfryst panert fisk, f.eks. fiskepinner 6-7 8-12 min Reker 7-8 4-10 min Dypfryste retter, f.eks. wokretter 6-7 6-10 min Pannekaker 6-7 stek én etter én Omelett 3.5-4.5 stek én etter én Stekte egg 5-6 3-6 min Frityrsteke** (150-200 g per porsjon i 1-2 l olje) Dypfryste produkter, som f.eks. pommes frites, kyllingnuggets 8-9 stek én porsjon om ganDypfryste kroketter 7-8 Kjøtt, f.eks. kyllingstykker 6-7 Panert fisk eller fisk i øldeig 6-7 Grønnsaker, sopp - panerte eller i øldeig, f.eks. sjampinjonger 6-7 Bakevarer, f.eks. smultringer, frukt i øldeig 4-5 * Koking uten lokk

** Uten lokk *** Vend ofte

gen

Page 35

Fleksibel sone

Den kan brukes som en enkelt sone eller som to individuelle soner, avhengig av behovet til enhver tid.

Den består av 4 induktorer som virker uavhengig av hverandre. Når den fleksible sonen er i bruk, aktiveres kun sonen der kokekaret er plassert.

Råd for bruk av kar

For å sikre en god registrering og fordeling av varmen, anbefaler vi å sentrere karet så godt som mulig:

Som en enkelt kokesone

Diameter mindre eller lik 13 cm

Plasser kokekaret i en av de 4 posisjonene som vises i illustrasjonen.

Diameter over 13 cm Plasser kokekaret i en av de 3 posisjonens som vises i illustrasjonen.

Hvis kokekaret opptar mer enn en kokesone, plasseres den på den øvre eller nedre kanten av den fleksible sonen.

Som kokesone

Den fleksible sonen leveres fra fabrikken for å bli brukt som én enkelt kokesone.

Aktivere

Koketoppen må være slått på.

1. Velg fleksibel son med symbolet Á eller Â. Indikatoren ‹.‹

lyser.

2. Velg effektnivå i programmeringssonen.

Den fleksible sonen er slått på.

Endre effektnivå

Endre effektnivået i programmeringssonen.

Legge til et nytt kar

Velg den fleksible sonen og trykk så på symbolet skal bli registrert. Effektnivået som ble valgt tidligere opprettholdes.

Merk: Hvis kokekaret i den aktive kokesonen flyttes eller løftes, vil koketoppen gjøre et automatisk søk og vil opprettholde effektnivået som tidligere ble valgt.

Deaktivere

Velg kokesone og trykk på symbolet 0.

Ä for at karet

Som to kokesoner

Den fleksible sonen kan brukes som to uavhengige kokesoner.

Som to uavhengige kokesoner

Sonene foran og bak, hver med to induktorer, kan brukes uavhengig av hverandre ved å justere effektnivået for hver av dem. I dette tilfellet anbefales det å bruke kun et kokekar i hver sone.

Advarsler

Hvis du bruker kar med ulik størrelse eller av ulikt materiale, kan det oppstå noen lyder eller vibrasjoner som på ingen måte vil påvirke kokesonens korrekte funksjon.

For å få maksimal effekt med funksjonen Powerboost, når denne brukes som eneste kokesone, plasser kokekaret i midten av den fleksible sonen.

På koketopper med mer enn en fleksibel sone, anbefales det ikke å bruke flere soner samtidig for et enkelt kokekar.

Aktivere

Koketoppen må være slått på.

1. Velg den fleksible sonen og trykk deretter på symbolet Ã.

Indikatoren

2. Velg en av kokesonene i den fleksible sonen. Indikatoren ‹.‹

lyser.

3. Velg effektnivå i programmeringssonen.

Deaktivere

Velg kokesone og trykk på symbolet 0. Kokesonen slår seg av. Merk: Når koketoppen slås av og på igjen, vil den fleksible

kokesonen igjen bli brukt som en enkelt kokesone.

b tennes mellom symbolene Á og Â.

Page 36

Barnesikring

Koketoppen kan beskyttes mot at den slås på ved et uhell for å forhindre at barn kan slå på kokesonene.

Aktivere og deaktivere barnesikringen

Koketoppen må være slått av. Aktivere: trykk på symbolet

4 sekunder. Symbolet blokkeres.

Deaktivere: trykk på symbolet 4 sekunder. Barnesikringen er deaktivert.

>D og hold det inne i ca.

D lyser i 4 sekunder. Koketoppen

>D og hold det inne i ca.

Powerboost-funksjon

Med Powerboost-funksjonen kan du varme opp store mengder vann raskere enn med bruk av effektnivået

Bruksbegrensning

Denne funksjonen kan bare aktiveres for en kokesone hvis de andre kokesonene i samme gruppe ikke er i bruk. (Se figur). Ellers blinker koketrinnet

Merk: Den største effekten for den fleksible sonen får du ved å plassere et enkelt kokekar i senter av sonen, slik det beskrives i kapittel Fleksibel sone.

› og Š i koketrinnsindikasjonen; deretter stiller

Š seg automatisk inn uten at funksjonen aktiveres.

*UXSSH









*UXSSH

Š.

Permanent barnesikring

Med denne funksjonen, vil barnesikringen alltid slås på automatisk hver gang koketoppen slås av.

Aktivering og deaktivering

I kapitlet Grunninnstillinger får du informasjon om tilkobling av automatisk barnesikring.

Aktivere

1. Velg en kokesone.

2. Trykk på symbolet boost G.

Indikatoren

Funksjonen Powerboost er aktivert.

› lyser.

Deaktivere

1. Velg en kokesone.

2. Trykk på symbolet boost G.

Indikatoren effektnivået

Powerboost-funksjonen er nå deaktivert. Merk: I visse tilfeller kan funksjonen Powerboost deaktiveres

automatisk for å beskytte de elektroniske komponentene inne i koketoppen.

› slukkes og kokesonen returnerer til

Š.

Tidsprogrammering

Denne funksjonen kan brukes på to forskjellige måter:

■ for å slå av en kokesone automatisk.

■ som alarmklokke.

En kokesone skal koble seg ut automatisk.

Angi en tilberedningstid for retten. Kokesonen kobler seg automatisk ut etter at den innstilte tiden er utløpt.

Slik stiller du inn:

1. Velg kokesone, og still inn ønsket koketrinn.

2. Berør symbolet 0 to ganger. I tidsurindikasjonen lyser ‹‹ y

og __ .

3. Still inn ønsket tilberedningstid i innstillingsområdet i løpet av

de neste 10 sekundene.

 

Tilberedningstiden begynner å telle ned. Merk: Du kan automatisk programmere samme koketid for alle

sonene. Den programmerte tiden løper uavhengig for hver enkelt av kokesonene.

I kapittel Grunninnstillinger finner du informasjon om automatisk programmering av koketid.

Page 37

Endre eller nullstille tiden

Velg kokesone og trykk deretter to ganger på symbolet Indikatorene __ vises og Endre den innstilte tiden med symbolene 1 til 9 og trykk 0 for å

kansellere innstillingen.

Når tiden er løpt ut

Når tiden er løpt ut, vil kokesonen slås av. Et varselsignal høres, i kokesonen vises tidsprogrammeringsfunksjonen vises

Ved å trykke på symbolet lydsignalet opphører.

Merknader

■ Dersom du har stilt inn tiden, vil du se denne tiden i displayet.

Dersom du ønsker å se gjenstående tid for en spesifikk kokesone, velg sonen og trykk to ganger på symbolet

■ Dersom du har programmert flere kokesoner, vises alltid

varigheten i den valgte kokesonen.

■ Du kan stille inn en koketid på inntil 99 minutter.

‹.‹ og i den visuelle indikasjonen til

‹‹ i 10 sekunder.

0, slukkes indikatorene og

Timer

Komfyrens timer kan programmeres med en koketid på inntil 99 minutter. Den er ikke avhengig av andre innstillinger. Denne funksjonen vil ikke automatisk slå av kokesonene.

Slik programmerer du

1. Trykk på symbolet 0. Indikatoren U lyser. I displayet til

tidsprogrammeringsfunksjonen lyser

2. Still inn ønsket tid med symbolene 1 til 9.

Etter noen sekunder begynner tiden å løpe.

Når tiden er løpt ut

Når tiden er løpt ut høres et lydsignal. I displayet til funksjonen tidsprogrammering vises symbolet

Endre eller nullstille tiden

Trykk på symbolet Endre tiden med symbolene 1 til 9 eller trykk 0 for å kansellere

tidsinnstillingen.

0 slår indikasjonene seg av.

Funksjon for beskyttelse ved rengjøring

‹‹.

‹‹ og U. Etter du har trykt på

0, indikatoren U vil lyse.

Hvis du rengjør bryterpanelet mens koketoppen er slått på, kan innstillingene endres.

For å unngå dette har koketoppen en funksjon for beskyttelse ved rengjøring. Trykk på symbolet

>D. Et signal høres.

Automatisk tidsbegrensing

Når en kokesone er i bruk over lang tid og det ikke foretas noen justeringer, aktiveres den automatiske tidsbegrensningen.

Kokesonen varmer ikke lenger. I displayet til kokesonen blinker vekselvis

”‰ og restvarmeindikatoren œ/•.

Grunninnstillinger

Apparatet har diverse grunninnstillinger. Disse kan justeres for å tilpasses brukerens behov.

Indikator Funksjon

™‚

™ƒ

™†

™‡

*Fabrikkinnstilling

Permanent barnesikring

‹ Deaktivert.* ‚ Aktivert.

Lydsignaler

‹ Bekreftelsessignal og feilsignal deaktivert. ‚ Bare bekreftelsessignal deaktivert. ƒ Alle signalene er deaktivert.*

Automatisk programmering av koketiden.

‹ Slått av.* ‚-ŠŠ Tid til automatisk frakopling.

Varighet til varselsignalet til tidsprogrammeringsfunksjonen

‚ 10 sekunder*. ƒ 30 sekunder. „ 1 minutt.

Bryterpanelet blokkeres i 35 sekunder. Du kan nå rengjøre bryterpanelets overflate uten å risikere å endre innstillingene.

Merk: Blokkeringen har ingen innvirkning på hovedbryteren. Du kan slå av koketoppen når som helst.

Ved å trykke på hvilket som helst symbol, slås indikatoren av. Du kan nå stille inn kokesonen på nytt.

Når den automatiske tidsbegrensningen aktiveres, innstilles denne i henhold til valgt effektnivå (fra 1 til 10 timer).

Page 38

Indikator Funksjon

™ˆ

Power-Management-funksjon

‹ = Deaktivert.* ‚ = 1000 W. minimumseffekt. ‚. = 1500 W. ƒ = 2000 W.

...

Š eller Š. = koketoppens maksimumseffekt.

™Š

Tiden for valg av kokesone

‹ Ubegrenset: den sist programmerte kokesonen forblir valgt.* ‚ Begrenset: Kokesonen er bare valgt i 10 sekunder.

™‹

Tilbake til de automatiske innstillingene.

‹ Personlige innstillinger.* ‚ Tilbake til fabrikkinnstillingene.

*Fabrikkinnstilling

Gå til Grunninnstillinger

Platetoppen må være slått av.

1. Slå på platetoppen med hovedbryteren.

2. Berør symbolet 0 i 4 sekunder i løpet av de neste

10 sekundene.

Til venstre i displayet vises

3. Berør symbolet 0 gjentatte ganger helt til den ønskede

funksjonen vises i displayet.

™‚ og til høyre ‹.

Vedlikehold og rengjøring

4. Velg deretter ønsket innstilling i innstillingsområdet.

5. Trykk på symbolet 0 i minst 4 sekunder.

Innstillingene ble lagret.

Gå ut av grunninnstillinger

Slå av koketoppen med hovedbryteren.

I dette kapittelet gir vi råd og veiledning som kan hjelpe deg til å oppnå optimal rengjøring og vedlikehold av koketoppen

Koketopp

Rengjøring

Rengjør koketoppen etter bruk. På denne måten unngår du fastbrente matrester. Koketoppen må ikke rengjøres før den er tilstrekkelig kald.

Bruk kun rengjøringsprodukter som er egnet for koketopper. Følg instruksjonene på produktets emballasje.

Bruk aldri:

■ Utynnet oppvaskmiddel

■ Oppvaskmiddel

■ Slipende rengjøringsprodukter

■ Skurende produkter som ovnsvask eller flekkfjerner

■ Skuresvamper

■ Høytrykksvask og damprensere

Den beste måten å fjerne gjenstridige urenheter på er med en vindusskrape. Følg instruksene til produsenten.

Egende skraper kan fås fra vår tekniske serviceavdeling eller fra vår nettbutikk.

Koketoppens ramme

For å unngå skader på koketoppens ramme bør du følge disse anvisningene:

■ Bruk kun varmt vann med litt såpe

■ Bruk aldri skarpe eller grove produkter

■ Bruk ikke glasskrapen

Page 39

Reparasjon

Feil skyldes ofte små detaljer. Før du kontakter teknisk service, bør du ta hensyn til følgende råd og advarsler.

Indikator Feil Tiltak

ingen Strømtilførselen er avbrutt. Kontroller ved hjelp av andre elektriske apparater om det har fore-

Tilkoblingen av apparatet er ikke gjort i samsvar med tilkoblingsskjemaet.

Feil på elektronisk system. Hvis ovenstående kontroller ikke løser problemet, skal du kontakte

“ blinker

“§ + nummer

š + nummer /

Bryterpanelet er fuktig, eller det står en gjenstand oppå det.

Feil på elektronisk system. Koble koketoppen fra strømnettet. Vent ca. 30 sekunder og koble det

¡ + nummer ”‹ / ”Š

”ƒ / ”†

”…

—‚

—ƒ / —„

* Hvis indikatoren fortsetter å lyse, må du kontakte teknisk service.

Ikke plasser varme kokekar på bryterpanelet.

Det har oppstått en intern funksjonsfeil. Koble koketoppen fra strømnettet. Vent ca. 30 sekunder og koble det

Det elektroniske systemet er overopphetet og har slått av den korresponderende kokesonen.

Det elektroniske systemet er overopphetet og har slått av alle kokesonene.

Feil spenning, utenfor grensene for normal funksjon.

Kokesonen er overopphetet og har slått seg av for å beskytte kjøkkenbenken.

kommet et strømbrudd. Kontroller at apparatet er tilkoblet i henhold til tilkoblingsskjemaet.

teknisk service. Tørk av bryterpanelet eller fjern gjenstanden.

til på nytt. *

til på nytt. * Vent til det elektroniske systemet er tilstrekkelig avkjølt. Og trykk så

på et hvilket som helst symbol på koketoppen. *

Ta kontakt med strømleverandøren.

Vent til det elektroniske systemet er tilstrekkelig avkjølt og slå den på på nytt.

Normal støy ved bruk av apparatet

Induksjonsteknologien er basert på utviklingen av elektromagnetiske felt som gjør at det genereres varme direkte i kokekarets bunn. Avhengig av kokekarets konstruksjon, kan disse feltene forårsake noe lyd eller vibrasjoner som beskrevet nedenfor:

En dyp summing som i en transformator

Denne lyden oppstår ved matlaging med høy effekt. Grunnen til dette er mengden energi som overføres fra koketoppen til kokekaret. Denne lyden forsvinner eller blir svakere når man reduserer effekten.

En svak plystrelyd

Denne lyden oppstår når kokekaret er tomt. Denne lyden forsvinner når man tar vann eller mat i kokekaret.

Knitring

Denne lyden oppstår i kokekar som består av forskjellig materiale i ulike sjikt. Lyden skyldes vibrasjonene som oppstår i

Kundeservice

Hvis apparatet må repareres, står kundeservice til disposisjon.

Enummer og FDnummer:

Når du tar kontakt med kundeservice, må du alltid oppgi produktnummer (Enr.) og produksjonsnummer (FDnr.) for apparatet. Typeskiltet med numrene finner du på apparatpasset.

Vær klar over at det vil påløpe kostnader ved besøk av servicetekniker på grunn av feilbetjening også under garantitiden.

kontaktflatene til de forskjellige sjiktene. Denne lyden kommer fra kokekaret. Mengden og måten maten kokes på kan gjøre at lyden varierer.

Høy plystrelyd

Disse lydene oppstår hovedsakelig i kokekar som består av forskjellige materialer i ulike sjikt, når de brukes med maksimal effekt og samtidig på to kokesoner. Denne plystrelyden forsvinner eller blir mindre når effekten reduseres.

Støy fra ventilatoren

For at det elektroniske systemet skal fungere korrekt, må koketoppen fungere under kontrollert temperatur. Til dette har koketoppen en vifte som aktiveres når apparatet registrerer høy temperatur. Ventilatoren vil også fortsette å fungere etter at koketoppen er slått av, dersom temperaturen fremdeles er for høy.

Lydene som beskrives her er normale og utgjør en del av induksjonsteknologien og de skal ikke betraktes som en feil.

Kontaktadressene til alle land finnes i den vedlagte fortegnelsen over kundeservice.

Reparasjonsoppdrag og rådgivning ved feil N 22 66 06 00

Du kan stole på produsentens kompetanse. Da kan du være sikker på at reparasjonen utføres av en kvalifisert servicetekniker som bruker originale reservedeler til å reparere husholdningsapparatet ditt.

Page 40

Testede retter

Denne tabellen har blitt utviklet av testinstituttene for å tilrettelegge en kontroll av våre apparater.

Informasjonen i tabellen henviser til våre kokekar fra SchulteUfer (kjøkkensett i 4 deler for induksjonskokeplate HEZ 390042) med følgende dimensjoner:

■ Sausepanne Ø 16 cm, 1,2 l for kokesoner med Ø 14,5 cm

■ Gryte Ø 16 cm, 1,7 l for kokesoner med Ø 14,5 cm

■ Gryte Ø 22 cm, 4,2 l for kokesoner med Ø 18 cm

■ Stekepanne Ø 24 cm, for kokesoner med Ø 18 cm

Forvarming Koking Testede retter Kokesone Effektnivå Varighet (Min:S) Lokk Effektnivå Lokk Smelte sjokolade

Kokekar: sausekjele

Skololadetrekk (f.eks. merket Dr. Oetker svart

Ø 14,5 cm - - - 1 - 1. Nei

55%, 150 g.)

Varme opp og holde varm en linsesuppe

Kokekar: Gryte Starttemperatur 20 °C

Linsesuppe*

Mengde 450 g. Ø 14,5 cm 9 1:30 uten å røre Ja 1. Ja Mengde: 800 g. Ø 18 cm 9 2:30 uten å røre Ja 1. Ja

Hermetisk linsesuppe , f.eks. linser med pølser fra Erasco

Mengde 500 g.

Mengde 1 kg.

Ø 14,5 cm 9

Ø 18 cm 9

1:30 røre etter ca.

1:00

2:30 røre etter ca.

1:00

Ja 1. Ja

Lage bechamelsaus

Kokekar: sausekjele Temperatur i melken: 7 °C Ingredienser: 40 g smør, 40 g mel, 0,5 l melk

Ø 14,5 cm

(3,5 % fett) og en klype salt

1. Smelt smøret, bland i mel og salt og varm det hele opp

2. Tilsett melk og kok sausen opp under kontinuerlig omrøring

3. Når bechamelsausen koker, la den koke i 2 minutter under kontinuerlig omrøring

1 ca. 3:00 Nei

7 ca. 5:20 Nei

1 Nei

Koke ris og melk

Kokekar: Gryte Temperatur i melken: 7 °C Varm opp melken til den begynner å stige. Slå over

til anbefalt effektnivå og tilsett ris, sukker og salt

Ingredienser: 190 g rundkornet ris, 23 g sukker, 750 ml melk (3,5 % fett) og en klype salt

Ingredienser: 250 g rundkornet ris, 30 g sukker, 1 l melk (3,5 % fett) og en klype salt

Ø 14,5 cm

Ø 18 cm

8. ca. 6:30 Nei

2 rør om

etter ca.

10:00

Koke ris* Kokekar: Gryte Temperatur i vannet 20 °C

Ingredienser: 125 g rundkornet ris, 300 g vann og en klype salt

Ingredienser: 250 g rundkornet ris, 600 g vann og en klype salt

Ø 14,5 cm 9 ca. 2:30 Ja 2 Ja

Ø 18 cm 9 ca. 2:30 Ja 2. Ja

*Oppskrift iht. DIN 44550 **Oppskrift iht. DIN EN 60350-2

Page 41

Forvarming Koking Testede retter Kokesone Effektnivå Varighet (Min:S) Lokk Effektnivå Lokk Steke svinefilet

Kokekar: Stekepanne

Ø 18 cm 9 1:30 Nei 7 NeiFiletens starttemperatur: 7 °C

2 svinefileter (vekt ca. 200 g, 1 cm tykke)

Steke pannekaker** Kokekar: Stekepanne

55 ml pannekakerøre

Steke dypfryste poteter

Kokekar: Gryte

Ingredienser: 1,8 kg solsikkeolje per koking: 200 g dypfryste pommes frites (f.eks. McCain 123 Frites Original)

*Oppskrift iht. DIN 44550 **Oppskrift iht. DIN EN 60350-2

Ø 18 cm 9 1:30 Nei 7 Nei

Ø 18 cm 9

Til temperaturen i

oljen er 180 °C

Nei 9 Nei

Page 42

ó Innehållsförteckning

[sv]Bruksanvisning

Säkerhetsanvisningar.............................................................. 42

Orsaker till skador ........................................................................... 43

Miljöskydd ................................................................................ 44

Återvinning ........................................................................................ 44

Råd för energibesparing ................................................................44

Induktionstillagning................................................................. 44

Fördelar med induktionstillagning ................................................ 44

Kokkärl............................................................................................... 44

Lär dig enheten ........................................................................ 45

Kontrollpanelen ................................................................................ 45

Kokzonerna....................................................................................... 45

Indikator för restvärme.................................................................... 45

Programmering av spishällen................................................. 46

Sätta på och stänga av spishällen ............................................... 46

Ställa in kokzon................................................................................ 46

Tillagningstabell................................................................................ 46

Flexibel zon .............................................................................. 48

Rekommendationer för användning av kokkärl......................... 48

Varningar ...........................................................................................48

Som en kokzon ................................................................................ 48

Som två kokzoner............................................................................ 48

Barnspärr.................................................................................. 49

Sätta på och stänga av barnsäkerhetsspärren.......................... 49

Automatisk barnsäkerhetsspärr ....................................................49

Funktionen Powerboost.......................................................... 49

Användningsbegränsning............................................................... 49

Aktivering........................................................................................... 49

Avaktivering....................................................................................... 49

Tidsprogrammering................................................................. 49

Den kan slå av en kokzon automatiskt. ...................................... 49

Äggklocka ......................................................................................... 50

Funktionen rengöringsspärr................................................... 50

Avstängningsautomatik .......................................................... 50

Grundinställningar................................................................... 50

Hoppa till grundinställningarna ..................................................... 51

Skötsel och rengöring............................................................. 51

Spishäll ..............................................................................................51

Spishällens ram................................................................................ 51

Åtgärda fel ................................................................................ 52

Normalt ljud under apparatens funktion...................................... 52

Service ...................................................................................... 52

Testade rätter ........................................................................... 53

Produktinfo

Utförligare information om produkter, tillbehör, reservdelar och service hittar du på Internet: www.bosch-home.com och onlineshop: www.bosch-eshop.com

: Säkerhetsanvisningar

Läs anvisningen noggrant! Spara bruksoch monteringsanvisningen för framtida bruk och eventuella kommande ägare.

Kontrollera apparaten efter uppackning. Anslut inte en transportskadad apparat. Kontakta kundtjänst och lämna skriftlig anmälan, i annat fall förfaller rätten till ersättning.

Vid installation måste de medföljande monteringsanvisningarna följas.

Enheten är bara avsedd för normalt hemmabruk. Enheten är bara avsedd för tillagning av mat och dryck. Håll enheten under uppsikt vid användning. Använd bara enheten inomhus.

Täck aldrig hällen. Skaderisk pga. t.ex. överhettning, antändning eller materialsprängning.

Använd aldrig skydd eller barnskydd som inte är avsedda för enheten. Risk för personskador!

Enheten är inte avsedd för användning med extern timer eller fjärrkontroll.

Barn under 8 år och personer med begränsade fysiska, sensoriska eller mentala färdigheter, eller som saknar erforderliga erfarenheter eller kunskaper, får endast använda enheten under överinseende av en annan person som ansvarar för säkerheten eller om de får lära sig hur man använder enheten säkert och vilka risker som finns.

Låt inte barn leka med enheten. Barn som ska rengöra eller använda enheten bör vara över 8 år, och då endast under uppsikt.

Barn under 8 år bör hållas på avstånd från både enheten och anslutningskabeln.

Om du har en pace-maker inopererad eller en annan medicinsk anordning, ska du vara särskilt försiktig när du använder eller närmar dig induktionshällar när dessa är igång. Vänd dig till en läkare eller till anordningens tillverkare för att försäkra dig om att de gällande bestämmelserna uppfylls och informera dig om möjliga problem med inkompatibilitet.

Page 43

Brandrisk!

■

Varma oljor och fetter kan snabbt börja brinna. Lämna aldrig varma oljor och fetter utan uppsikt. Släck inte elden med vatten. Slå av kokzonen. Kväv elden med ett lock, brandfilt eller liknande.

Brandrisk!!

■

Kokzonerna blir mycket varma. Lägg aldrig brännbara föremål på hällen. Förvara inget på hällen.

Brandrisk!!

■

Enheten blir varm. Förvara aldrig brännbara föremål eller sprayflaskor i lådan direkt under hällen.

Brandrisk!!

■

Hällen slår av sig själv och fungerar inte sedan. Den kan slå på senare av misstag. Slå av automatsäkringen eller skruva ur proppen i proppskåpet. Kontakta service.

Risk för brännskador!!

■

Kokzonerna och ytorna runtom blir väldigt varma, framförallt om du har hällinfattning. Ta aldrig på de heta ytorna. Håll barnen borta.

Risk för brännskador!!

■

Kokzonen blir varm, men indikeringen fungerar inte. Slå av automatsäkringen eller skruva ur proppen i proppskåpet. Kontakta service.

Risk för brännskador!

■

Föremål av metall blir snabbt mycket varma om de ligger på hällen. Lägg aldrig metallföremål som knivar, gafflar, skedar och lock direkt på hällen.

Brandfara!

■

Slå alltid av hällen med huvudströmbrytaren efter varje användning. Vänta inte på att hällen slås av automatiskt då kärl inte finns.

Risk för stötar!

■

Reparationer som inte är fackmässigt gjorda är farliga. Det är bara servicetekniker utbildade av tillverkaren som får göra reparationer och byta skadade anslutningar. Är enheten trasig, dra ur sladden eller slå av säkringen i proppskåpet. Kontakta service!

Risk för stötar!

■

Risk för stötar om fukt tränger in! Använd aldrig högtryckstvätt eller ångrengöring!

Risk för stötar!

■

En trasig enhet innebär risk för stötar. Slå aldrig på en trasig enhet. Dra ur sladden eller slå av säkringen i proppskåpet. Kontakta service!

Risk för stötar!!

■

Sprickor och hack i glaskeramiken innebär risk för stötar. Slå av automatsäkringen eller skruva ur proppen i proppskåpet. Kontakta service.

Risk för fel!

Hällen är utrustad med en fläkt nertill. Om det finns en låda under spishällen, ska du inte förvara små föremål eller pappersföremål i den, eftersom de vid en eventuell insugning, kan förstöra fläkten eller negativt påverka dess effekt.

Mellan lådans innehåll och fläktens inlopp ska du lämna ett minimiavstånd på 2 cm.

Risk för skador!

■

Vid tillagning i vattenbad kan både hällen och kärlet spricka på grund av överhettning. Det kärl som sänks ned i vattnet får inte vidröra botten i det vattenfyllda kärlet. Använd endast värmetåliga kärl.

Risk för personskador!!

■

Vätska mellan kokzon och kastrull kan få den att plötsligt hoppa till. Se till så att kokzon och kastrullbotten är torra.

Orsaker till skador

Obs!

■ Kokkärl med skrovlig botten kan repa spishällen.

■ Placera aldrig tomma kärl på kokzonerna. De kan skadas.

■ Placera inte varma kärl ovanpå manöverpanelen,

indikatorzonerna eller spishällens ram. De kan skadas.

■ Om hårda eller spetsiga föremål faller på spishällen kan de

leda till skador.

■ Aluminiumfolie och plastkärl smälter om de placeras på en

varm kokzon. Vi rekommenderar inte användning av skyddsplåtar på spishällen.

Allmän vy

I följande tabell indikeras de vanligaste skadorna:

Skador Orsak Åtgärd

Fläckar Spill Ta omedelbart bort livsmedel som spills med en glasskrapa.

Olämpliga rengöringsprodukter Använd endast rengöringsprodukter som är avsedda för spishällar.

Repor Salt, socker och sand Använd inte spishällen som bricka eller bänkskiva.

Den skrovliga undersidan av kärlen kan skada glaskeramiken

Missfärgningar Olämpliga rengöringsprodukter Använd endast rengöringsprodukter som är avsedda för spishällar.

Kärlets yta Lyft på grytor och stekpannor för att byta plats på dem.

Matthet Socker, ämnen med ett högt socker-

innehåll

Kontrollera kokkärlen.

Ta omedelbart bort livsmedel som spills med en glasskrapa.

Page 44

Miljöskydd

Återvinning

Släng förpackningen i återvinningen.

Denna enhet är märkt i enlighet med der europeiska direktivet 2012/19/EU om avfall som utgörs av eller innehåller elektroniska produkter (waste electrical and electronic equipment - WEEE).

Direktivet anger ramarna för inom EU giltigt återtagande och korrekt återvinning av uttjänta enheter.

Råd för energibesparing

■ Använd alltid det lock som hör till respektive gryta. När du

lagar mat utan lock går det åt mycket mer energi. Använd ett glaslock för att kunna se rätten utan att behöva lyfta på locket.

Induktionstillagning

Fördelar med induktionstillagning

Induktionstillagning förutsätter en radikal förändring gentemot traditionella uppvärmningstyper och värmen genereras direkt i kokkärlet. Därför har den många fördelar:

■ Tidsbesparing vid tillagning och stekning; uppvärmning direkt

av kokkärlet.

■ Man sparar energi.

■ Lättare skötsel och rengöring. Mat som kokar över bränns

inte vid så snabbt.

■ Värme- och säkerhetskontroll; hällen tillför eller stänger av

strömmen omedelbart då du trycker på kontrollen. Induktionskokzonen gör att effekten kan fördelas om man tar bort kokkärlet utan att först ha stängt av zonen.

Kokkärl

Endast lämpliga kokkärl för induktionstillagning med ferromagnetiska kärl, får användas om de består av:

■ emaljerat stål

■ gjutjärn

■ specialkärl för induktionstillagning av rostfritt stål.

för att veta om kokkärlen är lämpliga, kontrollera att kokkärlets botten dras till magneter.

■ Använd kokkärl med platt botten. Bottnar som inte är platta

gör att det går åt mer energi.

■ Kokkärlens diameter bör överensstämma med kokzonens

storlek. OBS: kokkärlens tillverkare brukar ange kokkärlets största diameter. Denna är oftast större än diametern hos kokkärlets botten.

■ Använd små kokkärl för små mängder mat. Ett stort kokkärl

med litet innehåll kräver mycket energi.

■ Använd inte för mycket vatten när du kokar maten. På så vis

sparar du energi och bevarar dessutom alla de vitaminer och mineraler som finns i grönsakerna.

■ Välj den lägsta effektnivån som räcker till för att utföra

matlagningen. Med alltför hög effekt slösar du energi.

Det finns andra typer av kokkärl för induktionstillagning vars botten inte är helt ferromagnetisk.

Då du använder stora kokkärl med en mindre ferromagnetisk diameter, värms endast det ferromagnetiska området, vilket innebär att värmefördelningen kanske inte blir jämn.

Kokkärl med aluminiumplattor i botten minskar den ferromagnetiska ytan och därmed minskar även den överförda effekten. Det kan uppstå problem med avkänningen av kokkärlet och det kanske inte alls upptäcks.

För att uppnå goda kokresultat, rekommenderas det att kärlets ferromagnetiska diameter ska anpassas till kokzonens storlek. Om kärlet inte har detekterat någon kokzon, kontrollera det på en zon med en lite mindre diameter.

Olämpliga kokkärl

Använd aldrig värmefördelningsplattor eller kokkärl av:

■ normalt tunt stål

■ glas

■ lergods

■ koppar

■ aluminium

Egenskaper för kokkärlets botten

Egenskaperna för kokkärlets botten kan påverka tillagningens jämnhet. Kokkärl som tillverkas av material som hjälper att sprida värmen, som "sandwich"-kärl av rostfritt stål som fördelar värmen jämt och spar både tid och energi.

Inget kokkärl eller kokkärl av olämplig storlek

Om du inte placerar ett kärl i kokzonen som valts eller om den inte är lämplig när det gäller material eller storlek, börjar tillagningsläget att blinka på displayen för kokzonen. Placera ett lämpligt kokkärl i zonen för att den ska sluta blinka. Om det går mer än 90 sekunder, slocknar tillagningszonen automatiskt.

Page 45

Tomma kokkärl eller kärl med en tunn botten

Värm inte upp tomma kokkärl och använd inte kokkärl med en tunn botten. Kokhällen är utrustat med ett invändigt säkerhetssystem, men ett tomt kokkärl kan värmas så snabbt att funktionen "automatisk avaktivering" inte har tid att reagera och kan höja temperaturen avsevärt. Kokkärlets botten kan skrapa och skada hällens glasyta. I så fall ska du inte vidröra kokkärlet utan stänga av kokzonen. Om den inte fungerar efter avkylning, kontakta Serviceavdelningen.

Lär dig enheten

På Sid. 2 hittar du information om kokzonernas storlek och effekt.

Kontrollpanelen

Kokkärlsdetektering

Varje kokzon har en minsta kärldetektionsgräns som varierar enligt kokkärlets material. Därför ska du använda kokzonen som bäst passar kokkärlets diameter.

Kontrollytor

% Á / $

û2û...8û9

> D 0

Ã / Ä

boost

Huvudströmbrytare Välja kokzon Inställningsyta Rengöringsspärr Barnsäkerhetsspärr Tidsinställning Flexibel zon Powerboost-funktion

Indikatorer

‚-Š ‹ ‹‹

•/œ › U D >

Kontrollytor

Då du vidrör en sensor, aktiveras motsvarande funktion. Anvisning: Se till att kontrollytorna alltid är torra. Vätska och

fukt kan göra så att hällen inte fungerar som den ska.

Kokzonerna

Kokzon

Enkel kokzon Använd ett kokkärl av lämplig storlek.

Flexibel zon Se avsnittet ”flexibel zon”

Använd endast kärl som lämpar sig för induktionstillagning, se bilagan "Lämpliga kärl".

Effektlägen Till/från Tidsinställning Restvärme Powerboost-funktion Äggklocka Barnsäkerhetsspärr Rengöringsspärr Automatisk avstängning Flexibel zon

Indikator för restvärme

Kokhällen är utrustad med en indikator för restvärme i varje kokzon och den visar vilka som fortfarande är varma. Undvik att vidröra kokzonen med den här indikeringen.

Även om kokhällen är avstängd, förblir indikatorn så länge kokzonen är varm.

Då du drar tillbaka kärlet innan kokzonen har stängs av visas växelvis indikatorn

œ eller • och den valda effektnivån.

œ eller • tänd

Page 46

Programmering av spishällen

I detta kapitel beskrivs hur en kokzon ställs in. I tabellen visas effektlägen och tillagningstider för olika rätter..

Sätta på och stänga av spishällen

Man sätter på och stänger av spishällen med huvudströmbrytaren.

Påsättning: Tryck på symbolen huvudströmbrytaren och kokzonernas indikatorer tänds. Spishällen är nu klar för användning.

Avstängning: Tryck på symbolen kokzonernas indikatorer släcks. Spishällen är avstängd. Indikatorn för restvärme fortsätter att lysa tills kokzonerna har svalnat tillräckligt mycket.

Anvisning: Spishällen kopplas ifrån automatiskt när alla kokzoner har varit avstängda i mer än 15 sekunder.

%. Indikatorn på

%. Huvudströmbrytarens och

Ställa in kokzon

Välj önskad effektnivå med symbolerna 1–9. Effektnivå 1 = lägsta effekt Effektnivå 9 = högsta effekt Varje effektnivå har en mellannivå. Den här nivån är markerad

med symbolen

Välja effektnivå

Spishällen ska vara påslagen.

1. Tryck på symbolen Á eller $ för den kokzon du vill

använda. Indikatorn

Ú på inställningsytan.

‹.‹ visas.

2. Tryck därefter på symbolen för önskad effektnivå.

 

Effektnivån har nu ställts in.

Ändra effektnivå

Välj kokzon och tryck därefter på symbolen för önskad effektnivå. Du kan välja ett mellanläge genom att trycka på symbolen

Stäng av kokzonen

Välj kokzon och tryck därefter på symbolen för effektnivå 0. Anvisning: Om inget kokkärl placeras på induktionszonen

kommer det valda läget att blinka. Efter en tid så stängs kokzonen av.

Ú som finns bland symbolerna för effektnivå.

Tillagningstabell

I nedanstående tabell visas några exempel. Tillagningstiden beror på effektläge, typ, vikt och kvalitet för

livsmedlen som används. Därför varierar den. Ta ibland bort kärlen när du värmer puréer, redda soppor och

såser. Använd effektläge 9 för att starta tillagningen.

Effektnivå Tillagningstid

Smälta

Choklad, chokladglasyr 1–1,5 Smör, honung, gelatin 1–2 -

Värma och hålla varm

Soppa (t. ex. linssoppa) 1,5–2 Mjölk** 1,5–2,5 Kokt korv** 3–4 -

Tina och värma

Djupfryst spenat 3–4 15–25 min. Djupfryst gulasch 3–4 30–40 min.

Tillaga på låg värme, sjuda

Potatisknödel* 4,5–5,5 20–30 min. Fisk* 4–5 10–15 min. Vit sås, t.ex. bechamelsås 1–2 3–6 min. Emulgerade såser, t.ex. bearnaisesås och hollandaisesås 3–4 8–12 min. * Tillagning utan lock

** Utan lock *** Vänd ofta

Page 47

Effektnivå Tillagningstid

Koka, ångkoka, fräsa

Ris (med dubbelt så mycket vatten) 2–3 15–30 min. Risgrynsgröt 2–3 30–40 min. Oskalad potatis 4–5 25–30 min. Skalad potatis med salt 4–5 15–25 min. Pasta* 6–7 6–10 min. Gryta, soppor 3,5–4,5 15–60 min. Grönsaker 2,5–3,5 10–20 min. Grönsaker, djupfrysta 3,5–4,5 7–20 min. Kokta i tryckkokare 4,5–5,5 -

Steka under lock

Köttstek 4–5 50–60 min. Kalops 4–5 60–100 min. Gulasch 3–4 50–60 min.

Steka/fritera med lite olja**

Biff, utan tillsatser eller panerad 6–7 6–10 min. Biff, djupfryst 6–7 8–12 min. Kotlett, utan tillsatser eller panerad*** 6–7 8–12 min. Biff (3 cm tjock) 7–8 8–12 min. Kycklingbröst (2 cm tjockt)*** 5–6 10–20 min. Kycklingbröst, djupfryst*** 5–6 10–30 min. Hamburgare, köttbullar (3 cm tjocka)*** 4,5–5,5 30–40 min. Fisk och fisk i bitar eller skivor, utan marinad 5–6 8–20 min. Fisk, hel eller filé, panerad 6–7 8–20 min. Fisk, panerad och djupfryst, t.ex. fiskpinnar 6–7 8–12 min. Scampi, Garnelen 7–8 4–10 min. Djupfrysta rätter, t.ex. sautéer 6–7 6–10 min. Crepes 6–7 steka en åt gången Omeletter 3,5–4,5 steka en åt gången Stekt ägg 5–6 3–6 min. Steka** (150–200 g per portion i 1–2 l olja) Djupfrysta produkter, t.ex. pommes frites, kycklingbitar 8–9 fritera en portion åt Djupfrysta kroketter 7–8 Kött, t.ex. kycklingbitar 6–7 Panerad fisk eller fisk i frityrsmet 6–7 Grönsaker, svamp, panerade eller i frityrsmet, t.ex. champinjoner 6–7 Efterrätter, t.ex. friterade sötsaker, frukt i frityrsmet 4–5 * Tillagning utan lock

** Utan lock *** Vänd ofta

gången

Page 48

Flexibel zon

Du kan använda den flexibla zonen som en enda kokzon eller som två individuella kokzoner, beroende på vad du behöver för stunden.

Den består av fyra induktorer som fungerar oberoende av varandra. När den flexibla zonen används aktiveras endast den del av den som täcks av kokkärlet.

Rekommendationer för användning av kokkärl

För att garantera god detektion och distribution av värme rekommenderar vi att du centrerar kokkärlet ordentligt:

Som en enda kokzon

Diameter mindre än eller lika med 13 cm

Placera kokkärlet på en av de fyra positioner som visas på bilden.

Diameter större än 13 cm Placera kokkärlet på en av de tre positioner som visas på bilden.

Som en kokzon

Den flexibla zonen kan användas som en enda kokzon.

Aktivering

Spishällen ska vara påslagen.

1. Välj flexibel zon med symbolen Á eller Â. Indikatorn ‹.‹

tänds.

2. Välj effektläge i inställningszonen.

Den flexibla zonen är påslagen.

Ändra effektnivå

Ändra effektnivå i inställningszonen .

Lägga till ett nytt kokkärl

Välj den flexibla zonen och tryck därefter på symbolen kärlet ska detekteras. Den effektläge som valdes tidigare kvarstår.

Anvisning: Om kokkärlet på den kokzon som används flyttas eller lyfts bort så kommer spishällen att genomföra en automatisk sökning och den tidigare valda effektlägen kommer att bibehållas.

För avaktivering

Välj kokzon och tryck på symbolen 0.

Ä för att

Om kokkärlet täcker mer än en kokzon bör du placera nära den flexibla zonens övre eller nedre kant.

Som två fristående kokzoner

De främre och bakre zonerna, båda med induktorer, kan användas separat genom att man ställer in effekten för var och en. I det här fallet rekommenderas att man endast använder ett kokkärl per zon.

Varningar

När du använder två kokkärl med olika storlek eller kokkärl som består av olika material kan vissa ljud eller vibrationer uppstå. Detta påverkar dock inte zonens korrekta funktion på något sätt.

För att uppnå maximal effekt med powerboost-funktionen bör du placera kokkärlet i den flexibla zonens mitt när du använder den som en enda kokzon.

Som två kokzoner

Den flexibla zonen kan användas som två oberoende kokzoner.

Aktivering

Spishällen ska vara påslagen.

1. Välj den flexibla kokzonen och tryck därefter på symbolen Ã.

Indikatorn

2. Välj en av kokzonerna i den flexibla zonen. Indikatorn ‹.‹

tänds.

3. Välj effektläge i inställningszonen.

Avaktivering

Välj kokzon och tryck på symbolen 0. Kokzonen stängs av. Anvisning: När spishällen slocknar och senare tänds igen,

används den flexibla zonen åter som en enda kokzon.

b tänds mellan symbolerna Á och Â.

För hällar med mer än en flexibel zon rekommenderar vi att du inte använder flera zoner samtidigt för ett enda kokkärl.

Page 49

Barnspärr

Hällen kan spärras mot ofrivillig inkoppling för att förhindra att barn sätter på kokzonerna.

Sätta på och stänga av barnsäkerhetsspärren

Spishällen måste vara avstängd. Aktivera: tryck på symbolen

D tänds i 4 sekunder. Spishällen är nu säkrad.

Avaktivera: tryck på symbolen har avaktiverats.

>D i cirka 4 sekunder. Symbolen

>D i cirka 4 sekunder. Spärren

Funktionen Powerboost

Med funktionen Powerboost kan du värma stora mängder vatten snabbare än dom du använder effektnivån

Användningsbegränsning

Funktionen fungerar bara på en kokzon när övriga kokzoner i samma grupp inte är på. (Se bilden). Annars blinkar på kokzonsindikeringen; sedan ställer enheten automatiskt in effektläget

Š utan att slå på funktionen.

*UXSS

Š.

› och Š

Automatisk barnsäkerhetsspärr

Med denna funktion aktiveras barnspärren automatiskt när kokzonen slås av.

Aktivera och avaktivera

I kapitlet Grundinställningar finns information om hur man ansluter den automatiska barnsäkerhetsspärren.

Anvisning: Den högsta effekten som tillhandahålls i den flexibla zonen uppnår man genom att placera ett enda kokkärl i mitten av området, så som indikeras i kapitlet Flexibel zon.

Aktivering

1. Välj en kokzon.

2. Tryck på symbolen boost G.

Indikatorn

Powerboost-funktionen är nu aktiverad.

› tänds.









*UXSS

Tidsprogrammering

Denna funktion kan användas på två olika sätt:

■ för att automatiskt stänga av en kokzon.

■ som timer.

Den kan slå av en kokzon automatiskt.

Ange tillagningstiden för maten. Kokzonen slår av automatiskt när inställd tid går ut.

Gör så här

1. Välj den kokzon och det effektläge du vill ha.

2. Tryck två gånger på 0. ‹‹ y och __ lyser på timerdisplayen.

Avaktivering

1. Välj en kokzon.

2. Tryck på symbolen boost G.

Indikatorn

Powerboost-funktionen avaktiveras. Anvisning: I vissa fall kan funktionen Powerboost stängas av

automatiskt för att skydda elektroniska komponenter i hällen.

3. Ställ in den tillagningstid du vill på inställningsdelen inom 10

sekunder.

› släcks och kokzonen återgår till effektnivå Š.

 

Tillagningstiden börjar räkna ned. Anvisning: Man kan automatiskt programmera samma

tillagningstid för alla zonerna. Den programmerade tiden förlöper oberoende för var och en av kokzonerna.

I kapitlet Grundinställningar beskrivs hur man automatiskt programmerar tillagningstiden.

Page 50

Ändra eller radera tiden

Välj kokzon och tryck därefter två gånger på symbolen Indikatorerna __ och Ändra tillagningstid med symbolerna 1–9 eller tryck på 0 för att

avbryta tiden.

När tidsperioden har gått

När tiden har förflutit slocknar kokzonen. En varningssignal ljuder och på kokzonen visas display visas

När du trycker på symbolen signalen stängs av.

Anvisningar

■ Om du har programmerat en tillagningstid visas alltid tiden

för den här funktionen på displayen. Kontrollera hur mycket som återstår av tillagningstiden för en kokzon genom att välja en zon och trycka två gånger på symbolen

■ Om du har programmerat en tid för flera kokzoner visas alltid

tiden för den valda kokzonen.

■ Du kan ställa in en koktid på upp till 99 minuter.

‹‹ i 10 sekunder.

r visas.

‹.‹ och på tidsinställningens

0 slocknar indikatorerna och

Funktionen rengöringsspärr

Äggklocka

Äggklockan kan ställas in på upp till 99 minuter. Den är inte beroende av andra inställningar. Den här funktionen används inte för att automatiskt koppla bort en kokzon.

Programmering

1. Tryck på symbolen 0. Indikatorn U tänds. På

tidsinställningens display tänds

2. Ställ in önskad tid med symbolerna 1–9.

Efter några sekunder börjar tiden att löpa.

Då tidsperioden har gått

När tiden har gått ut hörs en ljudsignal. På displayen för tidsinställning tänds släcks symbolerna.

Ändra eller radera tiden

Tryck på symbolen Ändra tiden med symbolerna 1–9 eller tryck på 0 för att avbryta

tiden.

‹‹ och U. Om du trycker på symbolen 0

0. Indikatorn U tänds.

‹‹.

Om manöverpanelen rengörs när spishällen är påslagen kan inställningarna ändras.

För att undvika detta är spishällen utrustad med en rengöringsspärr. Tryck på symbolen Manöverpanelen förblir blockerad i 35 sekunder.

>D. En signal hörs.

Avstängningsautomatik

När en kokzon är aktiv under lång tid och om ingen förändring görs av inställningarna kommer avstängningsautomatiken att aktiveras.

Kokzonen kommer att stängas av. Indikatorn för restvärme blinkar växelvis på displayen

”‰ och indikatorn

œ/•.

Grundinställningar

Apparaten har flera olika grundinställningar. Dessa inställningar kan anpassas till användarens egna behov.

Indikator Funktion

™‚

™ƒ

™†

*Fabriksinställning

Automatisk barnsäkerhetsspärr

‹ Avaktiverad.* ‚ Aktiverad.

Ljudsignaler

‹ Bekräftelsesignal och felsignal är avaktiverade. ‚ Endast bekräftelsesignalen är avaktiverad. ƒ Alla signaler är aktiverade.*

Automatisk programmering av tillagningstid

‹ Avstängd.* ‚-ŠŠ Tid för automatisk avstängning.

Manöverpanelens yta kan nu rengöras utan risk för att inställningar ändras.

Anvisning: Blockeringen påverkar inte huvudströmbrytaren. Du kan stänga av spishällen när du vill.

Tryck på någon av symbolerna för att släcka indikatorn. Nu kan kokzonerna ställas in på nytt.

När avstängningsautomatiken aktiveras så styrs den av det valda effektläget (mellan 1-10 timmar).

Page 51

Indikator Funktion

™‡

Varaktighet för tidsinställningens varningssignal

‚ 10 sekunder*. ƒ 30 sekunder. „ 1 minut.

™ˆ

Funktionen Power-Management

‹ = Avaktiverad.* ‚ = 1 000 W. lägsta effekt. ‚= 1 500 W. ƒ = 2 000 W.

...

Š eller Š. = hällens högsta effekt.

™Š

Tid för att välja kokzon

‹ Obegränsad: den senast programmerade kokzonen förblir vald.* ‚ Begränsad: Kokzonen kommer endast att vara vald i 10 sekunder.

™‹

Återställ till fabriksinställningar

‹ Personliga inställningar.* ‚ Återställ till fabriksinställningar.

*Fabriksinställning

Hoppa till grundinställningarna

Hällen ska vara av.

1. Slå på hällen med huvudbrytaren.

2. Tryck 4 sekunder på 0 inom 10 sekunder.

Du får upp

3. Tryck på 0 tills du får upp den funktion du vill ha.

™‚ till vänster på displayen och ‹ till höger.

Skötsel och rengöring

Råden och varningarna i detta kapitel hjälper dig att rengöra och underhålla spishällen på bästa sätt.

Spishäll

Rengöring

Rengör hällen efter varje användning. På så sätt undviks fastbrända matrester. Rengör inte spishällen förrän den är tillräckligt kall.

Använd endast rengöringsprodukter som är avsedda för spishällar. Följ anvisningarna på förpackningen.

Använd aldrig:

■ Outspätt diskmedel

■ Maskindiskmedel

■ Slipande produkter

4. Välj sedan den inställning du vill ha på inställningsdelen.

5. Tryck minst 4 sekunder på 0.

Enheten sparar inställningarna.

Lämna grundinställningarna

Stäng av spishällen med huvudströmbrytaren.

■ Frätande produkter som ugnsspray och

fläckborttagningsmedel

■ Svampar med en slipande yta

■ Högtrycks- eller ångrengöringsapparater

Det bästa sättet att ta bort hård smuts är att använda en hällskrapa. Följ tillverkarens anvisningar.

Man kan skaffa lämpliga hällskrapor från kundtjänst eller i vår webbshop.

Spishällens ram

För att undvika skador på spishällens ram, följ dessa råd:

■ Använd enbart varmt vatten med lite diskmedel.

■ Använd aldrig vassa eller slipande produkter.

■ Använd inte hällskrapan.

Page 52

Åtgärda fel

Fel orsakas ofta av små detaljer. Innan du kontaktar kundtjänst ska du läsa igenom följande råd och varningar.

Indikator Fel Åtgärd

Ingen Ett strömavbrott har inträffat. Kontrollera med hjälp av andra elapparater om strömmen går fram.

Apparaten har inte anslutits enligt kopplingsschemat.

Fel i det elektroniska systemet. Om felet kvarstår efter ovanstående kontroller, kontakta kundtjänst.

“ blinkar

“§ + nummer

š + nummer /

Manöverpanelen är fuktig eller det ligger något på den.

Fel i det elektroniska systemet. Koppla ifrån spishällen från elnätet. Vänta omkring 30 sekunder och

¡ + nummer ”‹ / ”Š

”ƒ / ”†

”…

—‚

—ƒ / —„

* Om indikatorn kvarstår, kontakta kundtjänst.

Placera inte varma kokkärl på manöverpanelen.

Ett internt funktionsfel har uppstått. Koppla ifrån spishällen från elnätet. Vänta omkring 30 sekunder och

Det elektroniska systemet har överhettats och motsvarande kokzon har stängts av.

Det elektroniska systemet har överhettats och samtliga kokzoner har stängts av.

Felaktig matningsspänning, utanför normala funktionsgränser.

Kokzonen har överhettats och den har stängts av för att skydda bänkskivan.

Kontrollera att apparaten har anslutits enligt kopplingsschemat.

Torka av manöverpanelen eller avlägsna föremålet.

anslut den sedan igen. *

anslut den sedan igen. * Vänta tills det elektroniska systemet har svalnat tillräckligt. Tryck

sedan på vilken symbol som helst på spishällen. *

Kontakta elleverantören.

Vänta tills dess att det elektroniska systemet har svalnat tillräckligt och anslut den på nytt.

Normalt ljud under apparatens funktion

Induktionsuppvärmningsteknologin baserar sig på bildandet av elektromagnetiska fält som gör att värmen genereras direkt i kärlets bas. Dessa kan generera ljud eller vibrationer så som beskrivs nedan, beroende på kärlets konstruktion:

Ett djupt buller som en transformator

Detta ljud hörs vid tillagning med hög effektnivå. Orsaken till det är energimängden som överförs från spishällen till kokkärlet. Detta ljud försvinner eller försvagas då du minskar effektnivån.

Ett lågt väsande ljud

Detta ljud genereras då kokkärlet är tomt. Ljudet försvinner då du tillsätter vatten eller livsmedel i kokkärlet.

Knastrande ljud

Detta ljud hörs i kärlen som består av flera olika överlappande material. Ljudet beror på vibrationer som hörs i ytorna som sammanför olika överlappande material. Detta ljud kommer från kärlet. Livsmedlens mängd och tillagningssätt kan påverka ljudets intensitet.

Service

Om du behöver reparera enheten, så hjälper service dig.

E- och FD-nummer:

Ange produktens E- och FD-nummer vid kontakt med service. Typskylten med numren hittar du på garantibeviset till enheten.

Tänk på att serviceteknikerns besök inte är gratis vid felanvändning ens under garantitiden.

Olika länders kontaktuppgifter hittar du i bifogad förteckning över Serviceställen.

Ett högt väsande ljud

Ljuden hörs framför allt i kokkärl som består av olika överlappande material, så snart som man aktiverar maximal uppvärmningseffekt och samtidigt i båda kokzonerna. Dessa ljud försvinner eller försvagas så snart effekten minskas.

Ljud från fläkten

För en lämplig användning av det elektroniska systemet ska spishällen användas med en kontrollerad temperatur. Därför är spishällen försedd med en fläkt som aktiveras när den registrerade temperaturen är för hög. Fläkten kan även fortsätta att vara igång när spishällen har stängts av om den registrerade temperaturen fortfarande är för hög.

Ljuden som beskrivs är normala, utgör del av induktionsteknologin och indikerar inte något fel.

Reparationsuppdrag och råd vid fel S 0771 11 22 77

local rate

Lita på tillverkarens kunnande. Då vet du att det är utbildade servicetekniker som gör reparationen med originalreservdelar till din vitvara.

Page 53

Testade rätter

Den här tabellen har tagits fram av testinstitut för att underlätta kontrollen av våra apparater.

Uppgifterna i tabellen är baserade å våra kokkärl och tillbehör från Schulte-Ufer (matlagningssats i fyra delar för induktionshäll HEZ 390042) med följande mått:

■ Kastrull Ø 16 cm, 1,2 l för kokzoner med Ø 14,5 cm

■ Gryta Ø 16 cm, 1,7 l för kokzoner med Ø 14,5 cm

■ Gryta Ø 22 cm, 4,2 l för kokzoner med Ø 18 cm

■ Stekpanna Ø 24 cm, för kokzoner med Ø 18 cm

Förvärmning Tillagning Testade rätter Kokzon Effektnivå Tid (Min:S) Lock Effektnivå Lock Smälta choklad

Kokkärl: kastrull

Chokladglasyr (till exempel Dr. Oetker mörk

Ø 14,5 cm - - - 1 - 1. Nej

55 %, 150 g.)

Värma och varmhålla linssoppa

Kokkärl: Kastrull Starttemperatur 20 °C

Linssoppa*

Mängd 450 g. Ø 14,5 cm 9 1:30 utan att röra Ja 1. Ja Mängd: 800 g. Ø 18 cm 9 2:30 utan att röra Ja 1. Ja

Konserverad linssoppa, till exempel linser med korv från Erasco

Mängd 500 g.

Mängd 1 kg.

Ø 14,5 cm 9

Ø 18 cm 9

1:30 rör om efter

cirka 1:00

2:30 rör om efter

cirka 1:00

Ja 1. Ja

Tillreda bechamelsås

Kokkärl: Kastrull Mjölkens temperatur: 7 °C Ingredienser: 40 g smör, 40 g mjöl, 0,5 l mjölk

Ø 14,5 cm

(3,5 % fett) och en nypa salt

1. Smält smöret, blanda i mjöl och salt och värm alltihop.

2. Tillsätt mjölk och låt såsen koka upp. Rör om hela tiden.

3. Låt bechamelsåsen koka i två minuter utan att sluta röra.

1 ungefär 3:00 Nej

7 ungefär 5:20 Nej

1 Nej

Koka risgrynsgröt

Kokkärl: Kastrull Mjölkens temperatur: 7 °C Värm mjölken tills den börjar stiga. Byt koknivå och

tillsätt ris, socker och salt.

Ingredienser: 190 g. rundkornigt ris, 23 g. socker, 750 ml. mjölk (3,5 % fett) y en nypa salt

Ingredienser: 250 g. rundkornigt ris, 30 g. socker, 1 l. mjölk (3,5 % fett) och en nypa salt

Ø 14,5 cm

Ø 18 cm

8. ungefär 6:30 Nej

2 Rör om

efter cirka

10:00

Koka ris* Kokkärl: Kastrull Vattentemperatur 20 °C

Ingredienser: 125 g rundkornigt ris, 300 g vatten och en nypa salt

Ingredienser: 250 g rundkornigt ris, 600 g vatten och en nypa salt

Ø 14,5 cm 9 ungefär 2:30 Ja 2 Ja

Ø 18 cm 9 ungefär 2:30 Ja 2. Ja

*Recept enligt DIN 44550 **Recept enligt DIN EN 60350-2

Page 54

Förvärmning Tillagning Testade rätter Kokzon Effektnivå Tid (Min:S) Lock Effektnivå Lock Steka fläskfilé

Kokkärl: Stekpanna

Ø 18 cm 9 1:30 Nej 7 NejFiléns starttemperatur: 7 °C

2 filéer (totalvikt cirka 200 g, 1 cm tjocka)

Steka crepes** Kokkärl: Stekpanna

55 ml crepesmet

Steka djupfryst potatis

Kokkärl: Kastrull

Ingredienser: 1,8 kg solrosolja, för kokning: 200 g djupfryst pommes frites (till exempel McCain 123 Frites Original)

*Recept enligt DIN 44550 **Recept enligt DIN EN 60350-2

Ø 18 cm 9 1:30 Nej 7 Nej

Ø 18 cm 9

Tills oljetemperatu-

ren når 180 °C

Nej 9 Nej

Page 55

Page 56

Robert Bosch Hausgeräte GmbH

Carl-Wery-Straße 34 81739 München Germany

www.bosch-home.com

*9000925454*

9000925454

930906