Bosch NIC645E01E Manual [de]
DE |
Gebrauchsanleitung |
3 |
FR |
Mode d'emploi |
29 |
IT |
Istruzioni per l'uso |
55 |
NL |
Gebruiksaanwijzing |
81 |
..
Inhaltsverzeichnis
Wichtige Hinweise. . . . . . . . . . . . . . .5 . . . . . . . .
Vor dem Einbau. . . . . . . . . . . . . . . . 5. . . . . . . . . .
Sicherheitshinweise . . . . . . . . . . . . . . .5 . . . . . . . . .
So vermeiden Sie Schäden am Kochfeld. . . . . . . . .8
Das Gerät kennen lernen. . . . . . . . . . . . 10. . . . . . . .
Bedienfeld . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10. . . . . . . . . .
Die Kochstellen. . . . . . . . . . . . . |
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11. . . . . . . . . . |
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RestwärmegAnzeige . . . . . . . . . . . |
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12. . . . . . . . . . |
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Kochen mit Induktion. . . . . . . . . . . . . 12. . . . . . . . .
Was bedeutet Kochen mit Induktion?. . . . . . . . .12. . Geeignetes Kochgeschirr . . . . . . . . . . . . 13. . . . . . . . .
Kindersicherung und Pausenfunktion. . . . . . .14. .
Kindersicherung . . . . . . . . . . . . . . . .14. . . . . . . . . .
Pausenfunktion . . . . . . . . . . . . . . . . 15. . . . . . . . . .
Kochen . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15. . . . . . . . . .
So stellen Sie ein. . . . . . . . . . . . . . . . . 15. . . . . . . . .
Tabelle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .16. . . . . . . . . .
Tipps zum Energiegsparen. . . . . . . . . . . . .17. . . . . . . .
Warmhaltefunktion . . . . . . . . . . . . . .18. . . . . . . . .
Funktionsweise . . . . . . . . . . . . . . . . 18. . . . . . . . . .
PowerboostXFunktion . . . . . . . . . . . . 19. . . . . . . . . .
Einschränkungen bei der Benutzung der
PowerboostgFunktion . . . . . . . . . . . . . .19. . . . . . . . . .
So |
wird |
sie |
aktiviert. . . . . . . . |
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20. . . . . . . . . |
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So |
wird |
sie |
deaktiviert. . . . . . . . |
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20. . . . . . . . . |
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Automatische Zeitbegrenzung. . |
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.20. . . . . . |
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Eingabebestätigung ausschalten. . |
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21. . . . . |
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3
Inhaltsverzeichnis
Pflege und Reinigung. . . . . . . . . . . . . 21. . . . . . . . .
Pflege . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21. . . . . . . . . .
Reinigung der Glaskeramik. . . . . . . . . . . . 21. . . . . . . .
Reinigung des Kochfeldrahmens. . . . . . . . . .23. . . . .
Vorgehensweise bei einer Störung. . . . . . . . .23. . .
Normale Betriebsgeräusche des Geräts. . . . . . . 25. .
Verpackung und Altgerät. . . . . . . . . . . .27. . . . . . . .
Kundendienst . . . . . . . . . . . . . . . 27. . . . . . . . . .
Acrylamid in Lebensmitteln. . . . . . . . . . .28. . . . . . .
4
Wichtige Hinweise
Lesen Sie bitte sorgfältig diese Gebrauchsanweisung. Nur so können Sie Ihr Gerät richtig bedienen.
Bewahren Sie die Gebrauchsg und Montageanweisung gut auf. Wenn Sie das Gerät weitergeben, legen Sie beide Anweisungen bei.
Vor dem Einbau
Transportschäden |
Untersuchen |
Sie Ihr Gerät genau, nachdem Sie es |
|||
|
aus der Verpackung genommen haben. Wenn Sie |
||||
|
einen |
Transportschaden festgestellt haben, |
nehmen |
||
|
Sie das Gerät nicht in Betrieb. |
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Elektrische Anschlüsse |
Vergewissern |
Sie sich vor der ersten Inbetriebnahme |
|||
|
Ihres Gerätes, dass Ihr Hausanschluss |
geerdet ist u |
|||
|
allen |
gültigen |
Sicherheitsbestimmungen |
entspricht. |
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|
Der Aufbau und Anschluss Ihres Gerätes sollte von |
||||
|
einem autorisierten Techniker durchgeführt werden. |
||||
|
Wird das Gerät ohne korrekten Anschluss der Erg |
||||
|
dungsklemme |
oder nach unsachgemäßem |
Anschluss |
||
|
in Betrieb genommen, kann dies, wenn |
auch unter |
|||
|
sehr seltenen Umständen, zu schweren Körperverletg |
||||
|
zungen oder zum Tod führen. |
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|
Der Hersteller haftet nicht für Schäden durch unsac |
||||
|
gemäßen Gebrauch oder ungeeignete elektrische |
||||
|
Anschlüsse. |
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Sicherheitshinweise
Dieses Gerät ist nur für den privaten Haushalt bestimmt.
Benutzen Sie das Kochfeld ausschließlich zum Zubereiten von Speisen.
5
Lebensmittel garen und erhitzen
Überhitztes Öl und Fett
Heiße Kochstellen
Nasse Topfböden und Kochstellen
Sprünge in der
Glaskeramik
Beim Kochen von Eintöpfen oder flüssigen Gerichten wie Suppen, Saucen oder Getränken können diese unbemerkt zu schnell erhitzen und überlaufen oder verspritzen.
Aus diesem Grund ist ein allmähliches Erhitzen zu empfehlen, unter Verwendung der geeigneten Leistungsstufe und unter ständigem Rühren der Speisen vor und während des Erwärmens.
Überhitztes Öl oder Fett entzündet sich schnell. Brandgefahr!
Erhitzen Sie Fett oder Öl niemals unbeausichtigt. Falls sich Öl entzündet, nie mit Wasser löschen. Sofort Deckel oder Teller auflegen.
Kochstelle ausschalten.
Geschirr auf der Kochstelle auskühlen lassen.
Heiße Kochstellen nicht berühren. Verbrennungsgefahr!
Halten Sie Kinder grundsätzlich fern. Die RestwärmegAnzeige warnt vor heißen Kochstellen.
Nie brennbare Gegenstände auf dem Kochfeld ablegen. Brandgefahr!
Befindet sich unter dem Kochfeld eine Schublade, dürfen Sie darin keine brennbaren Gegenstände ode Spraydosen aufbewahren. Brandgefahr!
Anschlusskabel von Elektrogeräten dürfen die heißen Kochstellen nicht berühren. An Kabelisolierung und Kochfeld können Schäden entstehen.
Bei Flüssigkeit zwischen Topfboden und Kochstelle kann Dampfdruck entstehen. Durch den Dampfdruck kann der Topf plötzlich in die Höhe springen. Verletzungsgefahr!
Halten Sie |
Kochstelle |
und Topfboden immer trocken |
Bei Brüchen, Sprüngen oder Rissen in der |
||
Glaskeramik |
besteht |
StromschlaggGefahr. |
Schalten Sie das Gerät sofort aus.
Schalten Sie die Sicherung für das Gerät im Sicherungskasten aus.
Rufen Sie den Kundendienst.
6
Die Kochstelle heizt, die Anzeige funktioniert nicht
Legen Sie keine Gegenstände aus Metall auf das Induktionsfeld
Kühlgebläse
Unsachgemäße
Reparaturen
Anschlusskabel
Wenn die Kochstelle heizt, aber die Anzeige nicht funktioniert, schalten Sie die Kochstelle aus. Verbrennungsgefahr!
Rufen Sie den Kundendienst.
Lassen Sie auf dem Kochfeld keine Topfdeckel ode andere größere Gegenstände aus Metall liegen. Sollt das Gerät aus Versehen eingeschaltet werden, könnten diese Gegenstände sehr schnell erhitzt werden und Verbrennungen verursachen.
Unterhalb des Kochfeldes befindet sich das Kühlgebläse. Vorsicht! Sollte das Kochfeld über eine Schublade liegen, dürfen sich keine kleinen Gegenstände oder Papier darin befinden, da sie eingesaugt werden könnten und das Gebläse beschädigen oder die Kühlung beeinträchtigen könnten. Es dürfen weder Alufolie noch entzündbare Materialien (z. B. Sprays) darin oder in der Nähe d Kochfeldes gelagert werden. Explosionsgefahr!
Unsachgemäße |
Reparaturen |
sind |
gefährlich. |
||||||
StromschlaggGefahr! |
|
|
|
|
|
||||
Nur ein |
von |
uns |
geschulter |
KundendienstgTechniker |
|||||
darf |
Reparaturen |
durchführen. |
|
|
|
||||
Jeder |
Eingriff |
in das Gerät, auch das Austauschen |
|||||||
oder Anbringen des Anschlusskabels, muss vom |
|||||||||
Kundendienst |
durchgeführt |
werden. |
|
||||||
Dieses Gerät entspricht derzeitigen Richtlinien für |
|||||||||
Sicherheit |
und |
elektromagnetische |
Verträglichkeit. |
||||||
Trotzdem |
sollten |
sich |
Personen mit |
d |
|||||
Herzschrittmacher von |
diesem |
Gerät |
fernhalten. Es |
||||||
ist unmöglich zu versichern, dass jeder auf dem M verfügbare Herzschrittmacher der gültigen Richtlinie für Sicherheit und elektromagnetische Verträglichkeit entspricht und dass keine Interferenzen entstehen,
die den korrekten Betrieb |
des |
Gerätes gefährden. |
|
Möglicherweise kann es |
auch |
bei anderen Geräten, |
|
wie z. B. Hörgeräten, |
zu |
Störungen kommen. |
|
7
So vermeiden Sie
Schäden am
Kochfeld
TopfX und Pfannenboden Raue Topfg und Pfannenböden verkratzen die Glaskeramik. Prüfen Sie Ihr Geschirr.
Es ist sehr wichtig, dass das Kochgeschirr auf der aktiven Zone Flüssigkeit bzw. Nahrungsmittel enthält. Das Kochfeld ist mit einem Sicherheitssystem ausg gestattet, aber leeres Kochgeschirr wird möglicherg weise so schnell erhitzt, dass die Ausschaltautomati
nicht rechtzeitig reagieren kann und |
das |
Kochgeschi |
|||
eine |
sehr hohe Temperatur |
erreicht. |
Der |
Boden des |
|
Kochgeschirrs |
könnte sogar |
schmilzen und das Glas |
|||
de |
Kochfeldes |
beschädigen. Sollte dieser Fall eintreg |
|||
ten, |
berühren |
Sie das Kochgeschirr |
unter |
keinen |
|
Umständen! Schalten Sie die Kochzone ab. Sollte diese nach dem Abkühlen nicht mehr funktionieren, setzen Sie sich mit dem Kundendienst in Verbindun
Heißes Kochgeschirr Stellen Sie keine heißen Töpfe oder Pfannen auf d Bedienfeld oder den Kochfeldrahmen.
Salz, Zucker und Sand Salz, Zucker oder Sandkörner (z. B. vom Gemüseputzen) können Kratzer im Kochfeld verursachen.
Harte und spitze Gegenstände
Das Kochfeld kann beschädigt werden, wenn harte oder spitze Gegenstände darauf fallen. Wir empfehlen, solche Gegenstände nicht auf Flächen z stellen, von denen sie auf das Kochfeld fallen könnten.
Übergelaufene Speisen Zucker und stark zuckerhaltige Speisen beschädigen das Kochfeld. Entfernen Sie
übergelaufene Speisen sofort mit einem Glasschaber. Vorsicht! Der Glasschaber hat eine scharfe Klinge.
Folien und Kunststoffe AlugFolie oder KunststoffgGefäße schmelzen auf den heißen Kochstellen an.
Herdschutzfolie ist für Ihr Kochfeld nicht geeignet.
8
Beispiele möglicher Schäden
Die folgenden Schäden beeinträchtigen weder die Funktionsweise noch die Haltbarkeit Ihres Kochfeldes.
Krusten
Durch Anschmelzen von Zucker oder zuckerhaltigen Speisen entstandene Rückstände.
Kratzer
Durch Salzg, Zuckerg oder Sandkörner bzw. raue Topfböden entstandene Kratzer.
Verfärbungen
Durch Verwendung ungeeigneter Reinigungsmittel oder durch Abrieb des Topfbodens entstandene metallisch schillernde Verfärbungen.
Abnutzung des Dekors
Durch Verwendung ungeeigneter Reinigungsmittel verursachte Abnutzungen.
Diese Schäden sind durch unsachgemäße
Behandlung |
des Gerätes entstanden und somit von |
der Garantie |
ausgeschlossen. |
9
Das Gerät kennen lernen
Bedienfeld
Anzeige
für
1 Bräterzone
Bedienfeld für
§ Kindersicherung
Bedienflächen
Hinweis
In diesem Kapitel beschreiben wir Ihnen Bedienfelde Kochstellen und Anzeigen. Sie unterscheiden sich nach Gerätetyp.
Die Gebrauchsanweisung gilt für verschiedene Kochfelder. Auf Seite 2 finden Sie eine Typeng übersicht mit Maßangaben.
Anzeige |
für |
|
Anzeige für |
|
|
|
|
||||
Leistungsstufe 1 |
V9 |
|
|
||
|
V |
Restwärme |
|
||
Betriebszustand 0 |
|
|
|||
|
Warmhaltezone |
|
|||
Restwärme H/h |
|
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|
Bedienfeld für |
Bedienfeld |
± PowerboostVFunktion |
für |
W Warmhaltefunktion |
• Warmhaltezone |
Wenn Sie ein Symbol berühren, wird die jeweilige Funktion aktiviert.
Beispiel: Symbol• antippen.
Die Powerboost-Funktion wird aktiviert.
Die Einstellungen bleiben unverändert, wenn Sie kurzfristig mehrere Felder berühren. So können Sie problemlos Übergekochtes im Einstellbereich aufwischen.
Halten Sie die Bedienflächen immer sauber und trocken. Feuchtigkeit und Schmutz beeinträchtigen die Funktion.
10
Die Kochstellen
Einfache Kochzone |
Die |
passende |
Kochstelle |
wählen. |
||
|
Die Kochstelle muss so groß wie das verwendete |
|||||
|
Kochgeschirr |
sein. |
|
|
||
|
Zum Kochen auf Induktionskochstellen nur |
|||||
|
ferromagnetisches Kochgeschirr verwenden (siehe |
|||||
|
dazu |
•Geeignetes |
Kochgeschirr"). |
|||
Bräterzone |
Die |
Größe dieser |
Kochfelder kann verändert werden. |
|||
|
Das Kochfeld muss eingeschaltet sein. |
|||||
|
Funktionsweise |
der |
äußeren Zone: |
|||
|
Stellen Sie ein Kochgerät auf das Kochfeld, dessen |
|||||
|
Boden so groß ist wie |
die äußere Zone. Die äuße |
||||
|
Zone schaltet sich daraufhin automatisch ein, und |
|||||
|
entsprechende Anzeige leuchtet auf1. |
|||||
Die Warmhaltezone |
Auf der Warmhaltefläche können Sie Schokolade |
|||||
|
oder Butter schmelzen und Gerichte und Teller |
|||||
|
warmhalten. Verwenden Sie keine Alufolie und keine |
|||||
|
Gefäße aus |
Plastik, sie |
könnten schmelzen. |
|||
Warmhaltezone einschalten:
Das Kochfeld muss eingeschaltet sein. Berühren Sie den Sensor[ um die Blockierung der Zone aufzu heben. Tippen Sie den Sensor• an. Die Anzeige neben dem Symbol) leuchtet auf, die Warmhalg tefläche ist eingeschaltet.
Warmhaltefläche ausschalten:
Tippen Sie erneut den Sensor• an. Die Anzeige erg lischt, die Warmhaltefläche ist ausgeschaltet.
Restwärmeanzeige
Die Warmhaltefläche verfügt über eine Restwärmeang zeige V. Hier wird angezeigt, dass die Fläche geg braucht worden ist und noch immer warm ist. Berühren Sie die Warmhaltefläche nicht, solange die Anzeige aufleuchtet.
Auch wenn die Kochzone ausgeschaltet ist, wird da
Symbol V |
aufleuchten, solange die betreffende Kochg |
zone noch |
so viel Hitze abgibt, dass Verbrennungs |
fahr besteht. Die Anzeige erlischt, wenn die Kochzo keine Hitze mehr abgibt.
11
RestwärmeX
Anzeige
Das Kochfeld hat für jede Kochstelle eine RestwärmegAnzeige. Sie zeigt an, welche Kochstellen noch heiß sind. Berühren Sie deshalb diese Kochstelle nicht.
Auch wenn das Kochfeld bereits ausgeschaltet ist, leuchtet s/t, solange die Kochstelle noch heiß ist.
Für den Fall, dass das Kochgeschirr von der Kochstelle genommen wird, ohne dass diese ausgeschaltet wird, erscheint in der Anzeiges/ t und die ausgewählte Leistungsstufe.
Kochen mit Induktion
Was bedeutet Kochen mit Induktion?
Das Kochen mit Induktion basiert auf einem völlig anderen Prinzip als bei der herkömmlichen Art der Erwärmung. Die Wärme wird durch Induktion unmittelbar im Topfboden erzeugt, während die Kochstelle kalt bleibt. Im Vergleich zu anderen Kochmethoden gibt es eine Reihe von Vorteilen:
Zeitersparnis |
beim Kochen Da nicht das Glaskeramikfeld, sondern direkt das |
und Braten |
Kochgeschirr erwärmt wird, entsteht kein |
|
Wärmeverlust, und die Effizienz ist größer als bei |
|
herkömmlichen Methoden. |
Energiesparend
Kontrollierte Wärmezufuhr und mehr Sicherheit
Es ist erwiesen, dass beim Kochen mit Induktion weniger Strom verbraucht wird als bei anderen Kochmethoden.
Das Kochfeld erzeugt oder unterbricht die Wärmezufuhr unverzüglich nach Bedienen der Steuerung. Wird das Kochgeschirr von der Kochstell genommen, wird die Beheizung unterbrochen, auch wenn die Kochstelle nicht abgeschaltet wird.
12
Sollte versehentlich ein Tuch oder anderes brennbares Material auf dem Kochfeld liegen gelassen werden, verbrennt dieses auch bei eingeschalteter Kochstelle nicht. Nach dem Kochen ist auf der Glaskeramikplatte nur noch die vom To abgegebene Restwärme zu spüren.
Pflegeleicht |
Da das Glaskeramikfeld |
nicht erhitzt |
wird, |
können |
|
|
keine Speisereste darauf |
einbrennen. |
Sie |
müssen mi |
|
|
der Reinigung des Kochfeldes nicht |
warten, bis es |
|||
|
abgekühlt ist. Dies bietet Ihnen ein |
Höchstmaß an |
|||
|
Komfort und Sauberkeit. |
|
|
|
|
Geeignetes
Kochgeschirr
Wählen Sie immer |
einen Topf mit der |
richtigen Grö |
für Ihre Speisemengen. Ein großer, nur |
wenig gefüll |
|
Topf benötigt viel |
Energie. |
|
Zum Kochen mit Induktion eignet sich nur magnetisierbares (ferromagnetisches) Kochgeschirr. Es kann aus emailliertem Stahl, Gusseisen oder speziell für die Induktion ausgelegtem Edelstahl (Chromstahl) bestehen. Verwenden Sie niemals Kochgeschirr aus herkömmlichem Edelstahl, Glas, Keramik, Kupfer
oder Aluminium. Mit Hilfe eines Magneten lässt sich leicht überprüfen, ob Ihr Kochgeschirr geeignet, d.h. magnetisierbar ist.
Kein Kochgeschirr auf Kochstelle.
Die Zahl in der Kochstellenanzeige fängt an zu blinken, wenn kein Kochgeschirr auf die Kochstelle gesetzt wird, das Kochgeschirr aus einem ungeeignetem Material besteht oder nicht die passende Größe hat. Das Blinken hört auf, wenn e geeignetes Kochgeschirr auf die Kochstelle gesetzt wird.
Wenn nach 90 Sekunden kein geeignetes Kochgeschirr auf die Kochstelle gesetzt wird, schalte diese sich automatisch ab.
13
Kindersicherung und Pausenfunktion
Kindersicherung
Kochfeld sperren
Sperre aufheben
Achtung
Gesperrtes Kochfeld
Hinweis
Einschaltzeit verkürzen
Damit Kinder die Kochstellen nicht einschalten, können Sie das Kochfeld sperren.
Alle Kochstellen müssen ausgeschaltet sein. Berühren Sie das Symbol, bis die Anzeigelampe
neben dem |
Symbol leuchtet und ein Signal ertönt. |
Das dauert etwa 4 Sekunden (Einschaltzeit). Die |
|
Anzeigelampe |
erlischt nach ca. 10 Sekunden. |
Berühren Sie |
das Symbol bis die Anzeigelampe |
erlischt und |
ein Signal ertönt. Das dauert ca. |
4 Sekunden. |
Die Sperre ist aufgehoben. |
Wenn Sie eine Kochstelle am gesperrten Kochfeld einstellen passiert folgendes:
In der KochstellengAnzeige blinkt 0eine,oder die RestwärmegAnzeige im Wechsel mit 0der.Die Anzeigelampe über dem Symbol leuchtet. Schalten Sie die Kochstelle aus. Heben Sie die Sperre auf.
Die Restwärme wird angezeigt, auch wenn das Kochfeld gesperrt ist.
Sie |
können die |
Einschaltzeit der Kindersicherung |
von |
4 auf 1 Sekunde verkürzen: |
|
Die |
Kochstellen |
müssen ausgeschaltet sein. |
1. Alle Kochstellen auf Kochstufe 2 stellen.
2.Die Kochstellen nacheinander von rechts nach links ausschalten.
3.Bei einer beliebigen Kochstelle eine Kochstufe
wählen und den KochstellengSchalter drücken.
4.KochstellengSchalter ausschalten. Alle Anzeigen leuchten kurz auf. Die Einschaltzeit ist verkürzt.
14
Sie |
können |
die Einschaltzeit |
auch wieder |
auf |
4 Sekunden |
erhöhen. Gehen |
Sie genau so |
vor, wie |
|
beim |
Verkürzen. |
|
|
|
Pausenfunktion
|
Wenn Sie kurz weg müssen, können Sie den |
|
||||||
|
Heizvorgang |
unterbrechen. |
|
|
|
|
||
Pausenfunktion aktivieren |
Tippen Sie |
kurz das Symbolan. In der |
|
|||||
|
KochstellengAnzeige |
blinkt |
die |
eingestellte Kochstufe. |
||||
|
Die Heizung |
ist unterbrochen. |
|
|
||||
Weiterkochen |
Tippen Sie |
innerhalb von |
3 |
Sekunden |
wieder |
das |
||
|
Symbol S |
an. Die |
Kochstellen heizen |
weiter. |
|
|||
Pausenzeit überschritten |
Nach 3 |
Sekunden |
blinkt |
in |
der Anzeige0. eine |
|
||
|
Schalten |
Sie die Kochstellen |
aus und |
stellen |
Sie n |
|||
|
ein. |
|
|
|
|
|
|
|
Kochen
In diesem Kapitel erfahren Sie, wie Sie die Kochst einstellen. In der Tabelle finden Sie Kochstufen und Garzeiten für verschiedene Gerichte. Die ang schließenden Tipps helfen beim Energiesparen.
So stellen Sie ein
Mit den KochstellengSchaltern stellen Sie die Heizleistung der Kochstellen ein.
Kochstufe |
1 |
= |
niedrigste |
Leistung |
|
Kochstufe |
9 |
= |
höchste |
Leistung |
|
Jede |
Kochstufe |
verfügt über eine Zwischenstufe. |
|||
Sie |
ist mit |
einem Punkt |
gekennzeichnet. |
||
15
Tabelle
In der nachfolgenden Tabelle finden Sie einige Beig spiele.
Die Garzeiten sind von Art, Gewicht und Qualität d Speisen abhängig. Deshalb sind Abweichungen möglich.
|
|
|
|
|
|
|
Menge |
|
Ankochstufe 9 |
|
Fortkoch3 |
|
Fortkochdauer |
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
stufe |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
Schmelzen |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
Schokolade, |
Kuvertüre, |
Butter, |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||
Honig |
|
|
|
|
|
|
100 g |
|
V |
|
|
1V2 |
|
V |
|
|
Gelatine |
|
|
|
|
|
|
1 Pck. |
|
V |
|
|
1V2 |
|
V |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Erwärmen |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Dosengemüse |
|
|
|
|
400gV800g |
|
1V3 |
Min. |
|
2V3 |
|
3V6 Min. |
||||
Brühe |
|
|
|
|
|
|
500mlV1ltr |
|
2V3 |
Min. |
|
7V8 |
|
3V6 |
Min. |
|
gebundene |
Suppe |
|
|
500mlV1ltr |
|
1V3 |
Min. |
|
2V3 |
|
2V4 |
Min. |
||||
Milch** |
|
|
|
|
|
|
200mlV400ml |
|
1V3 |
Min. |
|
1V2 |
|
2V4 |
Min. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
Erwärmen |
und |
Warmhalten |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||
Eintopf |
(z.B. |
Linseneintopf) |
400gV800g |
|
1V2 |
Min. |
|
1V2 |
|
|
|
|
||||
Milch |
|
|
|
|
|
|
500mlV1 ltr. |
|
2V3 |
Min. |
|
1V2 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||
Auftauen |
und Erwärmen |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||
Spinat |
tiefgekühlt |
|
|
300gV600g |
|
3V4 |
Min. |
|
2V3 |
|
5V15 |
|
Min. |
|||
Gulasch |
tiefgekühlt |
|
|
500gV1 kg |
|
3V4 |
Min. |
|
2V3 |
|
20V30 |
Min. |
||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Garziehen |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Knödel, |
Klöße (1V2 ltr. |
Wasser) |
4V8 Stück |
|
6V9 |
Min. |
|
4V5* |
|
20V30 Min. |
||||||
Fisch |
|
|
|
|
|
|
300gV600g |
|
3V6 |
Min. |
|
4V5* |
|
10V15 |
Min. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Kochen |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reis (mit |
doppelter WasserV |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||
menge) |
|
|
|
|
|
|
125gV250g |
|
2V4 |
Min. |
|
2V3 |
|
15V30 |
Min. |
|
Milchreis (500mlV1ltr. |
Milch) |
125gV250g |
|
3V5 |
Min. |
|
2V3 |
|
25V35 |
Min. |
||||||
Pellkartoffeln |
mit |
1V3 |
Tassen |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
Wasser |
|
|
|
|
|
|
750gV1,5kg |
|
3V5 |
Min. |
|
4V5 |
|
30V35 |
Min. |
|
Salzkartoffeln |
mit |
1V3 |
Tassen |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
Wasser |
|
|
|
|
|
|
750gV1,5kg |
|
3V5 |
Min. |
|
4V5 |
|
15V25 |
Min. |
|
Frisches |
Gemüse |
mit |
1V3 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
Tassen |
Wasser |
|
|
|
500gV1kg |
|
3V4 |
Min. |
|
4V5 |
|
10V20 |
Min. |
|||
Nudeln |
(1V2 ltr. |
Wasser) |
250gV500g |
|
6V9 |
Min. |
|
6V7* |
|
6V10 Min. |
||||||
16
|
|
|
|
|
Menge |
|
Ankochstufe 9 |
Fortkoch3 |
|
Fortkochdauer |
||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
stufe |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Schmoren |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Rouladen |
|
|
4 |
Stück |
|
|
4V6 |
Min. |
|
4V5 |
|
50V60 |
Min. |
|
|
|||
Schmorbraten |
|
|
|
1kg |
|
|
|
4V6 |
Min. |
|
4V5 |
|
60V100 Min. |
|||||
Gulasch |
|
|
|
|
500g |
|
|
|
4V8 |
Min. |
|
4V5 |
|
50V60 Min. |
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Braten |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Pfannkuchen (Flädle) |
|
|
|
|
|
|
|
1V2 |
Min. |
|
6V7 |
|
fortlaufend |
braten |
||||
Schnitzel, |
paniert |
|
|
1V2 |
Stück |
|
|
1V2 |
Min. |
|
6V7 |
|
6V10 |
Min. |
|
|
||
Steak |
|
|
|
|
2V3 Stück |
|
|
1V2 |
Min. |
|
7V8 |
|
8V12 |
Min. |
|
|
||
Fischstäbchen |
|
10 |
Stück |
|
|
1V2 |
Min. |
|
6V7 |
|
8V10 |
Min. |
|
|
||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Frittieren |
(in |
1V2 ltr. Öl) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
Tiefkühlprodukte** |
|
|
200g |
pro |
Füllung 8V13 |
Min. |
|
8V9* |
|
fortlaufend |
frittieren |
|||||||
Sonstiges** |
|
|
|
|
400g |
pro |
Füllung 8V13 |
Min. |
|
4V5* |
|
fortlaufend |
frittieren |
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
* Fortkochen |
ohne |
Deckel |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
**ohne Deckel |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Tipps |
zum EnergieX |
|
|
||
sparen |
|
Benutzen Sie Töpfe und Pfannen mit dicken, ebene |
|||
|
|
|
|
||
|
|
|
|
Böden. Unebene Böden verlängern die Garzeit. |
|
Die |
richtige |
Topfgröße |
Wählen Sie für jede |
Kochstelle die richtige Topfgröß |
|
|
|
|
|
Der Durchmesser von |
Topfg und Pfannenboden soll |
|
|
|
|
mit der Größe der Kochstelle übereinstimmen. |
|
|
|
|
|
Beachten Sie: GeschirrgHersteller geben oft den |
|
|
|
|
|
oberen Topfdurchmesser an. Er ist meistens größer |
|
|
|
|
|
als der Durchmesser des Topfbodens. |
|
|
|
|
|
Verwenden Sie für kleine Mengen einen kleinen Top |
|
|
|
|
|
Ein großer, nur wenig gefüllter Topf benötigt viel |
|
|
|
|
|
Energie. |
|
Deckel |
auflegen |
Schließen Sie Töpfe und Pfannen immer mit einem |
|||
|
|
|
|
passenden Deckel. Beim Kochen ohne Deckel |
|
|
|
|
|
benötigen Sie viermal mehr Energie. |
|
Mit |
wenig |
Wasser garen |
Garen Sie mit wenig Wasser. Es spart Energie. Be |
||
|
|
|
|
Gemüse bleiben Vitamine und Mineralstoffe erhalten. |
|
Zurückschalten |
Schalten Sie rechtzeitig auf eine niedrigere Kochstuf |
||||
|
|
|
|
zurück. |
|
17
Warmhaltefunktion
Alle Induktionskochstellen verfügen über diese
Warmhaltefunktion.
Funktionsweise
|
Die |
Warmhaltefunktion |
eignet |
sich |
zum |
Schmelzen |
|||||
|
von Schokolade |
oder |
Butter |
oder |
zum |
Warmhalten |
|||||
|
von Speisen. Dies |
funktioniert |
nur |
bei |
Kochtöpfen, |
||||||
|
für |
Induktionsherde |
geeignet sind. |
|
|
||||||
|
Wenn |
Sie |
die |
Warmhaltefunktion aktivieren, wechselt |
|||||||
|
die Kochstelle automatisch zur kleinstmöglichen |
||||||||||
|
Leistungsstufe, die es erlaubt, das Kochgeschirr |
||||||||||
|
warmzuhalten. |
|
|
|
|
|
|
|
|||
So wird die Funktion |
Führen Sie folgende Schritte aus: |
|
|
||||||||
aktiviert |
1. |
Wählen |
Sie |
die |
Kochzone |
mittels Drehknopf aus. |
|||||
|
|||||||||||
|
Auf der Anzeige blinkt die Zahl 0. Wählen Sie die |
||||||||||
|
gewünschte |
Leistungsstufe |
aus. |
|
|
||||||
|
2. |
Beruhen Sie das SymbolW. Auf der Anzeige |
|||||||||
|
erscheint C. |
|
|
|
|
|
|
|
|
||
So wird sie deaktiviert |
Führen |
Sie |
folgende |
Schritte |
aus: |
|
|
||||
|
1. |
Wählen |
Sie |
die |
Kochzone |
mittels Drehknopf aus. |
|||||
|
2. |
Beruhen Sie das SymbolW. DasC auf der Anzeige |
|||||||||
|
erlischt, und die Funktion |
ist |
nicht |
mehr aktiv. |
|||||||
18
PowerboostXFunktion
Einschränkungen bei der Benutzung der PowerboostX Funktion
Gruppe 2
Gruppe 1
Gruppe 2
Gruppe 1
Mit dieser Funktion werden Ihre Speisen noch
schneller |
erhitzt als auf |
der höchsten Leistungsstufe |
Ihres Gerätes9)(. |
|
|
Die PowerboostgFunktion erhöht kurzzeitig die |
||
Leistung |
der höchsten |
Stufe. |
Alle Kochzonen verfügen über diese Funktion, mit Ausnahme der Bräterzone, wenn ihre Erweiterung aktiviert ist. (Siehe Abbildung, Zone 5)
Die PowerboostgFunktion steht nur dann zur Verfügung, wenn die andere Kochstelle innerhalb derselben Gruppe nicht in Betrieb ist (siehe Zeichnung).
Beispiel: Wenn Sie die Funktion auf der Kochstelle verwenden möchten, muss die Kochstelle 2 (hinter Kochstelle 1) ausgeschaltet sein. Das Gleiche gilt
umgekehrt. |
Wenn |
die Kochstelle nicht |
ausgeschaltet |
ist, blinken |
in der |
Anzeige abwechselnd |
der |
Buchstabe Í und die zuvor gewählte Leistungsstufe; anschließend wird erneut diese Leistungsstufe eingeschaltet. Das Gleiche gilt für die Kochstellen 3 und 4.
19
So wird sie aktiviert
Führen Sie folgende Schritte aus:
1. Wählen Sie |
die Kochstufe für |
die Kochzone, für |
die Funktion |
aktiviert werden |
soll. |
2.Den entsprechenden Sensor± betätigen. Auf der Anzeige erscheint der Buchstabex.
So wird |
sie |
|
|
|
deaktiviert |
Führen Sie |
folgende Schritte |
aus: |
|
|
1. Den Sensor± erneut betätigen. |
Der Buchstabex |
||
|
erscheint |
nicht mehr und |
die |
Kochstelle geht au |
die zuvor gewählte Leistungsstufe zurück.
Unter bestimmten Umständen kann es vorkommen, dass sich die Powerboostd-Funktion automatisch abschaltet, um die elektronischen Komponenten im Inneren der Platte zu schützen
Automatische Zeitbegrenzung
Ist eine Kochstelle lange Zeit in Betrieb und Sie ändern die Einstellung nicht, wird die automatische
Zeitbegrenzung |
aktiviert. |
|
|
|
||||
Die |
Heizung der |
Kochstelle |
wird |
unterbrochen. |
||||
In der KochstellengAnzeige blinkt abwechselndF ein |
||||||||
und |
eine8. |
|
|
|
|
|
|
|
Wenn |
Sie |
ein |
beliebiges |
Bedienfeld berühren, erlisch |
||||
die Anzeige. Sie können neu einstellen. |
||||||||
Wann |
die |
Zeitbegrenzung |
aktiv wird, richtet sich na |
|||||
der |
eingestellten |
Kochstufe |
(1 bis |
10 Stunden). |
||||
20
Eingabebestätigung ausschalten.
Die Berührung eines Feldes wird mit einem kurzen Ton bestätigt. Diesen Ton können Sie wegschalten.
Das Kochfeld mit dem Hauptschalter einschalten.
1. Alle Kochstellen auf Kochstufe 3 stellen.
2.Die Kochstellen nacheinander von rechts nach links ausschalten.
3.Berühren Sie den SensorY für mindestens 5 Sekunden. Daraufhin sollte zur Bestätigung ein Akustiksignal ertönen.
Sie können die Eingabebestätigung auch wieder zuschalten. Gehen Sie genau so vor, wie beim Wegschalten.
Pflege und Reinigung
Verwenden Sie nie Hochdruckreiniger oder
Dampfstrahler.
Pflege
|
Pflegen Sie Ihr Kochfeld mit einem Schutzg und |
||
|
Pflegemittel für Glaskeramik. Es überzieht die |
||
|
Kochfläche mit einem glänzenden, schmutzabweig |
||
|
senden |
Film. Das |
Kochfeld bleibt lange Zeit schön. |
|
Sie erleichtern sich die Reinigung. |
||
Reinigung der |
|
|
|
Glaskeramik |
Reinigen |
Sie das Kochfeld nach jedem Kochen. So |
|
|
brennen |
Kochreste |
nicht fest. |
Reinigungsmittel |
Verwenden Sie nur |
Reinigungsmittel, die für |
|
|
Glaskeramik geeignet sind, z.B. CERA CLEN, |
||
|
ceragfix, |
Sidol für Ceran + Stahl. |
|
21
Ungeeignete
Reinigungsmittel
Glasschaber
So reinigen Sie die GlaskeramikXKochfläche
Metallisch schillernde Verfärbungen
Bedienfelder
Wasserflecken können Sie auch mit Zitrone oder Essig entfernen.
Benutzen Sie nie:
Kratzende Schwämme, Scheuermittel oder aggressive Reiniger, wie Backofenspray und Fleckenentferner.
Starken Schmutz entfernen Sie am besten mit eine Glasschaber.
Entsichern Sie |
den Glasschaber. |
|
Reinigen Sie die Glaskeramikfläche nur |
mit der Klin |
|
Das Gehäuse |
könnte die Glaskeramik |
verkratzen. |
Die Klinge ist sehr scharf. Verletzungsgefahr!dSichern Sie die Klinge nach der Reinigung.
Ersetzen Sie beschädigte Klingen sofort.
Speisereste und Fettspritzer mit dem Glasschaber entfernen.
Die handwarme Fläche mit Reinigungsmittel und Küchenpapier säubern. Ist die Kochfläche noch zu heiß, können Flecken entstehen.
Die Fläche nass abwischen und mit einem weichen Tuch trocken reiben.
Verfärbungen entstehen durch ungeeignete Reiniger oder durch Topfabrieb. Sie lassen sich nur schwe beseitigen. Verwenden Sie StahlgFix oder Sidol für Ceran + Stahl. Unser Kundendienst entfernt Verfärbungen gegen Kostenerstattung.
Halten Sie den Bereich immer sauber und trocken. Speisereste und Übergelaufenes können die Funktion beeinträchtigen.
22
Reinigung des Kochfeldrahmens
Verwenden Sie nur warme Spüllauge.
Benutzen Sie keine scharfen oder scheuernden Mitt Der Glasschaber ist ungeeignet. Der Kochfeldrahmen
könnte |
beschädigt |
werden. |
|
Zitrone |
und |
Essig |
sind zur Reinigung des Kochfel |
rahmens ungeeignet. Es können matte Stellen entstehen.
Vorgehensweise bei einer Störung
|
|
|
|
Tritt eine Störung auf, so handelt es sich oft nur |
||||||||
|
|
|
|
Kleinigkeiten, die einfach zu lösen sind. Bevor Sie |
||||||||
|
|
|
|
Kundendienst anrufen, sollten Sie die folgenden |
||||||||
|
|
|
|
Hinweise |
beachten. |
|
|
|
|
|
|
|
Beim Einschalten des |
Vergewissern Sie sich, dass die Leistungsaufnahme |
|||||||||||
Kochfeldes |
|
springt |
die |
aller eingeschalteten Geräte |
den |
Maximalwert |
Ihres |
|||||
Sicherung |
Ihres |
|
Hausanschlusses nicht |
übersteigt. |
Prüfen |
Sie, |
ob die |
|||||
Stromnetzes |
heraus |
|
||||||||||
|
Sicherung auch beim Einschalten einer anderen |
|||||||||||
|
|
|
|
|||||||||
|
|
|
|
Kochstelle |
auslöst. |
|
|
|
|
|
|
|
Auf allen |
Anzeigen |
der |
Die Bedienfläche ist sehr schmutzig, Speisen sind |
|||||||||
Kochstellen |
|
blinktE |
und ein übergelaufen |
oder ein |
Gegenstand |
liegt |
auf |
der |
||||
akustisches |
Signal |
ertönt |
Arbeitsfläche. |
Reinigen |
Sie |
die |
Bedienfläche |
gründlich |
||||
Die |
Anzeige der |
|
|
|
Mit der Powerboost-Funktion |
wird |
die |
Kochstelle mi |
||||||||||||||||||
Powerboost-Funktion |
|
|
|
der |
höchstmöglichen |
Leistung |
betrieben. |
Bei |
|
|
|
|||||||||||||||
blinkt und |
schaltet |
sich ab |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
längeren Kochzeiten ist es möglich, dass die |
|
|
|||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Kochstelle die Funktion automatisch abschaltet, |
|
um |
|||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
das |
Kochfeld |
vor |
Überhitzung |
zu |
schützen. |
Solange |
|||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
die Anzeige nicht blinkt, können Sie sie weiterhin |
|||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
verwenden. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
Reparaturen |
|
|
|
|
|
Nur |
geschultes |
Kundendienstpersonal |
darf |
|
|
|
||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reparaturen |
vornehmen. |
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Durch |
unsachgemäße |
|
Reparaturen |
des |
Gerätes |
|
kann |
||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
d |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
der Benutzer erstzunehmenden Risiken ausgesetzt |
|||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
werden. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
Anzeige E Ö |
und |
Zahlen |
|
Wenn in den AnzeigefeldernE Ö |
und |
Zahlen |
|
|
|
|||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
erscheinen, weist die Elektronik eine Störung auf. |
|||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Trennen Sie das Gerät vom |
Stomnetz |
und |
schließe |
||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Sie es erneut an. Wenden Sie sich an den |
|
|
|||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Kundendienst, sollte diese Anzeige erneut |
|
|
|
||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
aufleuchten. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
Anzeige F |
und |
Zahlen |
|
Wenn auf der Anzeige abwechselndF einud eine |
|
|
||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ziffer erscheint, zeigt Ihr Gerät eine Störung an. In |
|||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
folgenden Tabelle finden Sie Maßnahmen zur |
|
|
|||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Behebung |
von |
Störungen. |
|
|
|
|
|
|
|
||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||
Anzeige |
Störung |
|
|
|
|
|
Maßnahme |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||
F0 |
|
|
Es |
ist |
ein |
interner |
Fehler Trennen |
Sie |
das Kochfeld vom Stromnetz. |
Warten |
Sie ei |
|||||||||||||||
|
|
|
im |
Kochfeld |
|
aufgetreten. |
paar Sekunden |
und |
schließen |
Sie |
es |
erneut an. |
|
|
||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Sollte die Anzeige nicht erlöschen, rufen Sie den |
|
|
|||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Kundendienst. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||
F0 |
F0 |
Die |
Schalter |
|
sind |
nicht |
Überprüfen |
Sie |
den |
Anschluss |
der |
Zone. |
|
|
|
|
||||||||||
|
|
|
richtig |
angeschlossen. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||
F2 |
|
|
Das |
Kochfeld |
ist |
zu |
heiß Behälter |
von |
vorderen |
Kochstellen nehmenF2. wird |
|
|
|
|||||||||||||
|
|
|
und |
wurde |
abgeschaltet. |
abgestellt, |
indem der |
Schalter |
auf |
0 |
gedreht wird, |
|
wenn |
|||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
die |
Kochstelle |
ausreichend abgekühlt |
ist. |
|
|
|
|
||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||
F4 |
|
|
Das |
Kochfeld |
ist |
zu |
heiß Überprüfen |
Sie, |
ob |
ein |
heißes |
Gefäß |
auf |
dem |
Bedienfeld |
|||||||||||
|
|
|
und |
hat sich |
abgeschaltet.steht. Entfernen |
Sie |
das |
Gefäß vom |
Bedienfeld. |
Warten |
||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Sie ein paar Minuten, bis sich das Bedienfeld ein wenig |
|||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
abgekühlt |
hat. |
Erscheint |
nach |
dem |
Einschalten |
wieder |
|||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
F4, |
rufen |
Sie |
den |
Kundendienst. |
|
|
|
|
|
|
|||||
24
Anzeige |
Störung |
Maßnahme |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
F8 |
Das |
Kochfeld |
war zu langeDie automatische Zeitbegrenzung wurde |
aktiviert. |
||
|
auf |
zu hoher |
Stufe ohne Drehen Sie |
den Schalter auf die Stufe |
0. Stellen Sie d |
|
|
Unterbrechung |
in Betrieb. Feld erneut |
an. |
|
|
|
c1
c2/c3
U400
Die |
Netzspannung |
ist zu |
Schalten Sie die Kochstelle ab. Warten Sie ein paar |
|
||||||||||||
schwach. |
|
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Sekunden und schalten Sie sie erneut an. |
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Erlischt die Anzeige nicht, wenden Sie sich an Ihren |
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Stromlieferanten. |
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|||||||||
Die |
Kochstelle |
hat |
sich |
Die Kochstelle hat sich zum Schutz Ihres Kochfeldes |
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|||||||||||
überhitzt. |
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automatisch |
abgeschaltet. |
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Lassen |
Sie |
sie einige |
Minuten |
abkühlen und |
schalten |
Si |
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sie |
dann wieder |
ein. |
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Das |
Kochfeld |
ist |
nicht |
Trennen |
Sie |
das |
Kochfeld |
vom |
Stromnetz. |
Sehen Sie |
sic |
|||||
richtig angeschlossen. |
den |
Anschlussplan |
an |
und |
schließen Sie |
es |
wieder richt |
|||||||||
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|
|
an. |
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Sollte die Anzeige nicht erlöschen, rufen Sie den |
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Kundendienst. |
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|||
Normale Betriebsgeräusche des Geräts
Die |
Technologie zur |
Induktionserhitzung beruht auf |
der |
Vibrationsfähigkeit |
bestimmter Metallwerkstoffe, |
sobald sie Hochfrequenzwellen unterzogen werden. Unter bestimmten Umständen können diese Vibrationen einen gewissen Grad an leichten Geräuschen verursachen, wie z. B. die folgenden:
Tiefes Brummen wie bei einem Trafo
Dies tritt beim Kochen mit einer hohen Leistungsstu auf. Ursache hierfür ist die Energiemenge, die vom Kochfeld auf das Kochgerät übertragen wird. Dieses
Geräusch verschwindet oder |
wird schwächer, sobald |
die Leistungsstufe verringert |
wird. |
Leises Pfeifen |
Dies tritt |
bei einem leeren Kochgerät auf. Dieses |
||
|
Geräusch |
verschwindet, sobald |
man |
Wasser oder |
|
Lebensmittel in das Kochgerät |
gibt. |
|
|
25
Prasseln |
Dieses |
Geräusch |
tritt bei Kochgeräten auf, die aus |
|||||
|
Schichten |
unterschiedlicher |
Werkstoffe |
bestehen. |
||||
|
Das Geräusch wird durch Vibrationen an den |
|||||||
|
Verbindungsflächen |
der |
verschiedenen |
|
||||
|
Werkstoffschichten verursacht. Dieses Geräusch liegt |
|||||||
|
am Kochgerät. Es kann sich je nach |
Menge und |
||||||
|
des zu kochenden Lebensmittels verändern. |
|||||||
Hohe Pfeiftöne |
Diese |
Geräusche |
treten |
hauptsächlich |
bei |
|||
|
Kochgeräten auf, die aus verschiedenen |
|||||||
|
Werkstoffschichten bestehen, sobald diese bei |
|||||||
|
maximaler Heizleistung und gleichzeitig auf zwei |
|||||||
|
anliegenden Kochstellen in Betrieb genommen |
|||||||
|
werden. Dieses Pfeifen verschwindet oder wird |
|||||||
|
geringer, |
sobald man die Leistung verringert. |
||||||
Geräusch des Ventilators |
Für |
den |
korrekten |
Betrieb |
der Elektronik muss dies |
|||
|
bei einer kontrollierten Temperatur funktionieren. |
|||||||
|
Dazu ist das Kochfeld mit einem Ventilator |
|||||||
|
ausgestattet, der je nach erkannter Temperatur bei |
|||||||
|
unterschiedlichen Leistungsstufen läuft. Der Ventilator |
|||||||
|
kann auch noch nachlaufen, nachdem das Kochfeld |
|||||||
|
ausgeschaltet wurde, wenn die erkannte Temperatur |
|||||||
|
weiterhin |
zu hoch |
ist. |
|
|
|
||
|
Die |
beschriebenen |
Geräusche sind normal und Teil |
|||||
|
der Induktionstechnologie, und weisen nicht auf eine |
|||||||
|
Defekt |
hin. |
|
|
|
|
||
26
Verpackung und Altgerät
Umweltgerecht entsorgen Entsorgen Sie die Verpackung umweltgerecht.
óDieses Gerät ist entsprechend der europäischen Richtlinie 2002/96/EG über Elektrog und Elektronikg Altgeräte (waste electrical and electronic equipment WEEE) gekennzeichnet.
Die Richtlinie gibt den Rahmen für eine EUgweit gültige Rücknahme und Verwertung der Altgeräte vo
Kundendienst
EXNummer und
FDXNummer
Muss Ihr Gerät repariert werden, ist unser Kundeng
dienst für Sie da. |
Die Anschrift und |
Telefonnummer |
der nächstgelegenen |
Kundendienststelle |
finden Sie |
im Telefonbuch. Auch die angegebenen Kundeng dienstzentren nennen Ihnen gern eine Kundendienstg stelle in Ihrer Nähe.
Wenn Sie unseren Kundendienst anfordern, |
geben |
|
Sie bitte die EgNummer und FDgNummer |
des |
Gerät |
an. |
|
|
Das Typenschild mit den Nummern finden |
Sie |
auf |
dem Gerätepass. |
|
|
27
Acrylamid in Lebensmitteln
Welche Speisen sind betroffen?
Tipps zur acrylamidarmen Zubereitung
Wie schädlich Acrylamid in Lebensmitteln ist, wird derzeit von Fachleuten diskutiert. Auf Basis der aktuellen Forschungsergebnisse haben wir für Sie diese Informationen zusammengestellt.
Acrylamid entsteht vor allem bei hocherhitzt zubeg reiteten Getreideg und Kartoffelprodukten wie z.B. Kartoffelchips, Pommes frites,Toast, Brötchen, Brot, feinen Backwaren aus Mürbeteig (Kekse, Lebkuchen, Spekulatius).
Allgemein |
|
Zum |
Braten und |
Frittieren |
möglichst frische Kartoffeln verV |
|||||
|
|
wenden.Sie dürfen keine grünen oder angekeimten Stellen |
||||||||
|
|
aufweisen. Kartoffeln nicht unter 8 ºC lagern. |
||||||||
|
|
Speisen |
goldgelb, |
nicht |
zu |
dunkel |
bräunen. |
|||
|
|
Bratund Frittierzeiten möglichst kurz halten. |
||||||||
|
|
Großes, dickes Gargut enthält weniger Acrylamid. |
||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
Frittieren |
|
Das |
Fett |
sollte |
nicht heißer |
als 175 ºC sein. Prüfen Sie die |
||||
|
|
Temperatur mit einem externen Fett-Thermometer. |
||||||||
|
|
Das |
Verhältnis |
Frittiergut/Fett |
sollte |
1:10 bis max. 1:15 sein, |
||||
|
100 |
g Pommes |
frites |
auf |
1,5 l |
Öl. |
||||
Frische Kartoffeln vor dem Frittieren eine Stunde wässern.
Braten in der Pfanne |
Bratkartoffeln |
aus gekochten |
Kartoffeln |
herstellen. Bei rohen |
||
|
Kartoffeln Margarine statt |
Öl |
verwenden. |
|||
|
Zur Kotrolle der Oberflächentemperatur in der Pfanne ist ein |
|||||
|
Oberfllächenthermometer hilfreich (z.B. Bst.Nr.0900.0519 von |
|||||
|
Fa. testo). Unsere Empfehlung: Heizen |
Sie die Bratpfanne mit |
||||
|
Kochstufe 9 auf. Hat die Pfanne 150 ºC erreicht, auf die |
|||||
|
gewünschte |
Fortkochstufe |
zurückschalten. |
|||
|
|
|
|
|
|
|
28
Table de matières
Remarques importantes. . . . . . . . . . . .31. . . . . . . . .
Avant l'encastrement. . . . . . . . . . . . . . 31. . . . . . . . . .
Consignes de sécurité. . . . . . . . . . . . . . 31. . . . . . . . .
Causes de dommages. . . . . . . . . . . . . . 34. . . . . . . . .
Apprentissage de l'appareil. . . . . . . . . . .36. . . . . . .
Le bandeau de commande. . . . . . . . . . . . .36. . . . . . .
Les foyers . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37. . . . . . . . . .
Indicateur de la chaleur résiduelle. . . . . . . . . . .38. . . .
Cuisson par induction. . . . . . . . . . . . . 38. . . . . . . . .
Que signifie cuisson par induction. .? . . . . . . . .38. . .
Batterie de cuisine appropriée. . . . . . . . . . . .39. . . . . .
SécuritéXenfants et fonction Pause. . . . . . . . 40. . .
Sécuritégenfants . . . . . . . . . . . . . . . .40. . . . . . . . . .
Fonction Pause. . . . . . . . . . . . . . . . .41. . . . . . . . .
Cuire . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41. . . . . . . . . .
Réglages . . . . . . . . . . . . . . . . . . .41. . . . . . . . . .
Tableau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42. . . . . . . . . .
Conseils pour économiser de l'énergie. . . . . . . . 43. .
Fonction maintenir chaud. . . . . . . . . . . .44. . . . . . . .
Méthode de fonctionnement. . . . . . . . . . . .44. . . . . . .
Fonction Powerboost. . . . . . . . . . . . .45. . . . . . . . .
Restrictions pour l'utilisation de la fonction
Powerboost . . . . . . . . . . . . . . . . . .45. . . . . . . . . .
Elle s'active |
comme suit. . . . |
. |
. |
. |
. . . . . . . 46. . . . . . . . . |
|
|
|
|
|
|
||
Il se désactive comme .suit. . . |
. |
. |
. . . . . . . .46. . . . . . . |
|||
|
|
|||||
Limitation automatique du temps. . . . . . . . .46. . . |
||||||
|
|
|
|
|||
Désactiver |
la confirmation |
d'entrée. . . . . . . . 47. . . |
||||
29
Table de matières
Entretien et nettoyage. . . . . . . . . . . . . 47. . . . . . . . .
Entretien . . . . . . . . . . . . . . . . . . .47. . . . . . . . . .
Nettoyage de la vitrocéramique. . . . . . . . . . . 48. . . . . .
Nettoyage du cadre de la table de cuisson. . . . . . . 49
Procédure après un dérangement. . . . . . . . 49. . . .
Bruits de fonctionnement normaux de l'appareil. . . 52
Emballage et appareil usagé. . . . . . . . . . .53. . . . . .
Service aprèsXvente. . . . . . . . . . . . . .53. . . . . . . . .
L'acrylamide dans certains aliments. . . . . . . .54. .
30
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