Herzlichen Glückwunsch zum Kauf Ihres neuen Gerätes aus
dem Hause Bosch. Weitere Informationen zu unseren Produkten
nden Sie auf unserer Internetseite: www�bosch-home�com
Die Gebrauchsanleitung sorgfältig durchlesen, danach handeln
und aufbewahren! Bei Weitergabe des Geräts diese Anleitung
beilegen.
■ Dieses Gerät ist nur für den privaten Haushalt und das häus-
liche Umfeld bestimmt. Gerät nur für haushaltsübliche Verarbeitungsmengen und -zeiten benutzen. Zulässige Höchstmengen (siehe „Rezepte“) nicht überschreiten. Das Gerät nur in
Innenräumen bei Raumtemperatur und bis zu 2000 m über
Meereshöhe verwenden.
■ Das Gerät ist geeignet zum Zerkleinern bzw. Vermischen von
Lebensmitteln. Das Gerät ist nicht für die Zubereitung von
Kartoelpüree (oder Pürees von Lebensmitteln ähnlicher
Konsistenz) geeignet. Das Gerät darf nicht zur Verarbei-
tung von anderen Substanzen bzw. Gegenständen benutzt
werden.
Bei Verwendung der vom Hersteller zugelassenen, weiteren
Zubehörteile sind zusätzliche Anwendungen möglich. Das
Gerät nur mit zugelassenen Originalteilen und -zubehör
benutzen. Niemals die Zubehörteile für andere Geräte verwenden. Ausschließlich zusammengehörige Teile verwenden.
■ Das Nichtbeachten der Anweisungen für die richtige Anwen-
dung des Gerätes schließt eine Haftung des Herstellers für
daraus resultierende Schäden aus.
Sicherheitshinweise
■ Dieses Gerät kann von Personen mit reduzierten physischen,
sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an
Erfahrung und/oder Wissen benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des Gerätes
unterwiesen wurden und die daraus resultierenden Gefahren
verstanden haben.
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Sicherheitshinweise
■ Kinder sind vom Gerät und der Anschlussleitung fernzuhalten
und dürfen das Gerät nicht bedienen. Kinder dürfen nicht mit
dem Gerät spielen. Reinigung und Benutzer-Wartung dürfen
nicht durch Kinder vorgenommen werden.
■ Plastiktüten von Kindern fernhalten. Kinder nicht mit ihnen
spielen lassen.
X Es besteht Erstickungsgefahr!
Sachgemäßer Gebrauch
■ Gerät nur gemäß Angaben auf dem Typenschild anschließen
und betreiben. Nur benutzen, wenn Zuleitung und Gerät
keine Beschädigungen aufweisen. Reparaturen am Gerät, wie
z. B. eine beschädigte Netzanschlussleitung auswechseln,
dürfen nur durch unseren Kundendienst ausgeführt werden,
um Gefährdungen zu vermeiden.
■ Gerät nicht auf oder in die Nähe heißer Oberächen, wie
z. B. Herdplatten, stellen. Das Netzkabel nicht mit heißen
Teilen in Berührung bringen oder über scharfe Kanten ziehen.
■ Das Gerät muss nach jedem Gebrauch, bei nicht vorhandener
Aufsicht, vor dem Zusammenbau, Auseinandernehmen oder
Reinigen und im Fehlerfall stets vom Netz getrennt werden.
■ Gerät niemals an Zeitschaltuhren oder fernbedienbaren
Steckdosen anschließen.
■ Das Gerät während des Betriebs stets beaufsichtigen! Das
Gerät niemals länger eingeschaltet lassen, wie für die Verarbeitung der Lebensmittel notwendig. Das Gerät nicht im
Leerlauf betreiben.
■ Vor dem Auswechseln von Zubehör oder Zusatzteilen, die im
Betrieb bewegt werden, muss das Gerät ausgeschaltet und
vom Netz getrennt werden. Nach dem Ausschalten läuft der
Antrieb kurze Zeit nach. Vollständigen Stillstand des Antriebs
abwarten.
■ Das Gerät und Zubehör nach jeder Verwendung oder nach
längerem Nichtgebrauch unbedingt gründlich reinigen.
X„Reinigung und Pege“ siehe Seite13
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Sachgemäßer Gebrauch
Wichtig!
■ Mixfuß niemals auf heiße Oberächen stellen oder in sehr
heißem Mixgut benutzen. Kochendes Mixgut vor der Verarbeitung auf 70°C oder weniger abkühlen lassen. Bei Verwen-
dung des Stabmixers im Kochtopf den Topf vorher von der
Kochstelle nehmen.
■ Das Grundgerät, nie in Flüssigkeiten tauchen und nicht
unter ießendem Wasser oder in der Spülmaschine reinigen.
Keinen Dampfreiniger benutzen.
■ Der Mixbecher ist nicht für die Verwendung in der Mikrowelle
geeignet.
Verletzungsgefahr!
■ Nie in rotierende Teile greifen. Nie in das Mixfußmesser
greifen. Zum Reinigen eine Bürste benutzen.
Verbrühungsgefahr!
■ Vorsicht bei der Verarbeitung von heißem Mixgut.
■ Heißes Mixgut kann bei der Verarbeitung spritzen.
Vor dem ersten Gebrauch
Bevor das neue Gerät benutzt werden kann, muss dieses vollständig entpackt, gereinigt und geprüft werden.
Ein beschädigtes Gerät oder Zubehör nie in Betrieb nehmen!
■ Vor dem ersten Gebrauch alle Teile gründlich reinigen und
trocknen. X„Reinigung und Pege“ siehe Seite13
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Gerätebeschreibung
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6
1
Netzkabel
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Einschalt-Taste Ã
3
Turbo-Taste Â
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4
Entriegelungstasten
5
Edelstahl-Mixfuß
6
Mixbecher
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Sonderzubehör und Ersatzteile
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2
Sonderzubehör und Ersatzteile können über den Handel und
den Kundendienst erworben werden. Besuchen Sie daher
www�bosch-home�com, um zu sehen, welche aktuellen Zubehörartikel angeboten werden.
Grundgerätbeschreibung
Bild
1
Einschalt-Taste Ã
Normale Geschwindigkeit.
Turbo-Taste Â
Zur Verwendung des Gerätes mit
maximaler Drehzahl.
Tipp: Im Allgemeinen ist die TurboGeschwindigkeit für die Verarbeitung von Lebensmitteln zu empfehlen. Bei Flüssigkeiten und heißem
Mixgut die Normal-Geschwindigkeit
verwenden.
Das Gerät läuft, solange die Taste gedrückt wird.
Einschalt-Taste à und Turbo-Taste  nie gleichzeitig drücken.
Entriegelungstasten
Bild
Zum Abnehmen des Mixfußes oder
weiteren Zubehörs beide Entriege-
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lungstasten gleichzeitig drücken.
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Edelstahl-Mixfuß verwenden
Der Mixfuß eignet sich für folgende Anwendungen:
■ Getränke mixen
■ Pfannkuchenteig, Mayonnaise, Saucen und Babynahrung
zubereiten
■ Gekochte Lebensmittel pürieren, z. B. Obst, Gemüse, Suppen
■ Zum Zerkleinern von rohen Lebensmitteln ohne Flüssigkeits-
zugabe den Universalzerkleinerer benutzen.
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Bild
3
■ Die vorbereiteten Lebensmittel
in den Mixbecher oder ein
anderes geeignetes Gefäß füllen
oder im Kochtopf verarbeiten.
■ Das Netzkabel vollständig
abwickeln.
■ Das Grundgerät festhalten,
den Mixfuß auf das Grundgerät
stecken und drücken, bis er
hörbar einrastet.
■ Netzstecker einstecken.
■ Das Gefäß mit einer Hand
festhalten und den Mixfuß
eintauchen.
Tipp: Bei üssigen Lebensmitteln,
das Mixfußmesser vollständig in
das Mixgut eintauchen. Um ein
Festsaugen am Boden des Gefäßes
zu vermeiden, das Gerät leicht
schräg halten.
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Edelstahl-Mixfuß verwenden
■ Die gewünschte Einschalttaste
drücken.
■ Mit dem Mixfuß die Lebensmittel
verarbeiten.
Tipp: Der Schnellmixstab funktio-
niert besser, wenn sich bei den zu
verarbeitenden Lebensmitteln eine
Flüssigkeit bendet.
■ Wenn die gewünschte Konsis-
tenz erreicht ist, die Taste los-
lassen. Stillstand des Antriebs
abwarten.
Tipp: Um die Reinigung zu erleichtern, nach der Benutzung den
Mixfuß in ein Gefäß mit klarem
Wasser halten und mehrmals kurz
die Turbo-Taste  drücken.
■ Netzstecker ziehen.
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■ Beide Entriegelungstasten
gedrückt halten und den Mixfuß
abnehmen.
Nach der Verarbeitung von heißen
Lebensmittel kann der Mixfuß
noch einige Zeit heiß sein. Nie die
heißen Teile berühren.
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Beispielrezept
Mayonnaise
– 1 Ei (Eigelb und Eiweiß)
– 1 EL Senf
– 1 EL Zitronensaft oder Essig
– 200-250 ml Öl
– Salz und Pfeer (nach Belieben)
Note: Mayonnaise kann mit dem Mixfuß nur aus ganzen Eiern zubereitet werden. Alle Zutaten müssen Zimmertemperatur haben.
■ Alle Zutaten in den Mixbecher
füllen. Den Mixfuß eintauchen
und auf dem Boden des Bechers
aufsetzen.
■ Vor dem Drücken der Einschalt-taste: Den Mixfuß schräg halten
und den Mixbecher langsam zur
Seite neigen, damit die Luftblasen
entweichen können. Den Mixbecher
schräg halten, ohne die Zutaten zu
verschütten und warten, bis keine
Luftblasen mehr auftauchen.
■ Den Mixbecher und den Mixfuß
wieder gerade halten und die Einschalttaste drücken.
■ Wenn die Zutaten emulgieren, den eingeschalteten Stabmixer
langsam anheben und wieder absenken, bis die Mayonnaise die
gewünschte Konsistenz erreicht hat.
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Anwendungsbeispiele
200-600 g
70%30%
200-500 g
60%40%
200-500 g
40%60%
200-600 g
21-25°C
1 x
40%60%
200-600 g
60%40%
200-600 g
40-90 s
60-90 s
60-90 s
60-90 s
60-90 s
60-90 s
40-60 s
Lassen Sie das Gerät nach jedem Betriebszyklus auf Raumtemperatur abkühlen.
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Reinigung und Pflege
4
■ Das Gerät und die verwendeten Einzelteile sofort nach
Gebrauch reinigen. So trocknen Rückstände nicht an.
■ Keine alkohol- oder spiritushaltigen Reinigungsmittel verwenden.
■ Keine scharfen, spitzen oder metallischen Gegenstände
benutzen.
■ Keine scheuernden Tücher oder Reinigungsmittel verwenden.
Vor dem Reinigen den Netzstecker ziehen.
Das Grundgerät und die Zubehörteile voneinander trennen.
Bild
4
■ Schnellmixstab in aufrechter
Position (Mixfußmesser nach
oben) trocknen lassen, so dass
eingedrungenes Wasser herauslaufen kann.
■ Bei der Verarbeitung von z. B. Karotten können Verfärbungen
an den Kunststoteilen entstehen, die mit einigen Tropfen
Speiseöl entfernt werden können.
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Entsorgung
Dieses Gerät ist entsprechend der europäischen Richtlinie
2012/19/EU über Elektro- und Elektronik altgeräte (waste electrical
and electronic equipment - WEEE) gekennzeichnet. Die Richtlinie
gibt den Rahmen für eine EU-weit gültige Rücknahme und
Verwertung der Altgeräte vor.
Hinweise zur Entsorgung
Stabmixer, Zubehör und Verpackungen sollen einer umweltgerechten
Wiederverwertung zugeführt werden.
Werfen Sie Stabmixer nicht in den Hausmüll!
■ Verpackung
Die Verpackung schützt den Stabmixer vor Beschädigung auf
dem Transport. Sie besteht aus umweltfreundlichen Materialien
und ist deshalb recycelbar. Entsorgen Sie nicht mehr benötigte
Verpackungsmaterialien an den Sammel stellen für das
Verwertungssystem „Grüner Punkt“.
■ Altgerät
Altgeräte enthalten vielfach noch wertvolle Materialien. Geben Sie
deshalb Ihr ausgedientes Gerät bei Ihrem Händler bzw. einem Recycling-
center zur Wiederverwertung ab. Aktuelle Entsorgungswege erfragen Sie
bitte bei Ihrem Händler oder Ihrer Gemeindeverwaltung.
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Kundendienst
DE Deutschland, Germany
BSH Hausgeräte Service GmbH
Zentralwerkstatt für kleine Hausgeräte
Trautskirchener Straße 6-8
90431 Nürnberg
Online Auftragsstatus und viele weitere Infos unter:
Wir sind an 365 Tagen rund um die Uhr für Sie erreichbar.
Änderungen vorbehalten.
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DE Garantiebedingungen
BSH Hausgeräte GmbH, Deutschland
Stand: Januar 2020
Die nachstehenden Bedingungen, die Voraussetzungen und
Umfang unserer Garantieleistung beschreiben, lassen die
Gewährleistungsverpichtungen des Verkäufers aus dem
Kaufvertrag mit dem Endabnehmer unberührt.
Für dieses Gerät leisten wir Garantie gemäß den
nachstehenden Bedingungen:
1. Wir beheben unentgeltlich nach Maßgabe der folgenden Bedingungen (Nr.2 – 6) Mängel am Gerät, die nachweislich auf einem Material- und/oder Herstellungsfehler beruhen, wenn sie uns unverzüglich nach Feststellung
und innerhalb von 24 Monaten nach Lieferung an den Erstendabnehmer gemeldet werden. Zeigt sich der
Mangel innerhalb von 6 Monaten ab Lieferung, wird vermutet, dass es sich um einen Material- oder Herstellungsfehler handelt.
2. Die Garantie erstreckt sich nicht auf zerbrechliche Teile wie z.B. Glas oder Kunststoff bzw. Glühlampen.
Eine Garantiepicht wird nicht ausgelöst durch geringfügige Abweichungen von der Soll-Beschaffenheit, die für
Wert und Gebrauchstauglichkeit des Gerätes unerheblich sind, oder durch Schäden aus chemischen und
elektrochemischen Einwirkungen von Wasser, sowie allgemein aus anomalen Umweltbedingungen oder sachfremden Betriebsbedingungen oder wenn das Gerät sonst mit ungeeigneten Stoffen in Berührung gekommen ist.
Ebenso kann keine Garantie übernommen werden, wenn die Mängel am Gerät auf Transportschäden, die nicht
von uns zu vertreten sind, nicht fachgerechte Installation und Montage, Fehlgebrauch, eine nicht haushaltsübliche
Nutzung, mangelnde Pege oder Nichtbeachtung von Bedienungs- oder Montagehinweisen zurückzuführen sind.
Der Garantieanspruch erlischt, wenn Reparaturen oder Eingriffe von Personen vorgenommen werden,
die hierzu von uns nicht ermächtigt sind, oder wenn unsere Geräte mit Ersatzteilen, Ergänzungs- oder
Zubehörteilen versehen werden, die keine Originalteile sind und dadurch ein Defekt verursacht wird.
3. Die Garantieleistung erfolgt in der Weise, dass mangelhafte Teile nach unserer Wahl unentgeltlich instandgesetzt oder durch einwandfreie Teile ersetzt werden.
Geräte, die zumutbar (z.B. im PKW) transportiert werden können, und für die unter Bezugnahme auf diese
Garantie eine Garantieleistung beansprucht wird, sind unserer nächstgelegenen Kundendienststelle oder
unserem Vertragskundendienst zu übergeben oder zuzusenden. Instandsetzungen am Aufstellungsort können
nur für stationär betriebene (feststehende) Geräte verlangt werden.
Es ist jeweils der Kaufbeleg mit Lieferdatum oder wenigstens mit dem Kaufdatum vorzulegen. Ersetzte Teile
gehen in unser Eigentum über.
4. Sofern die Nachbesserung von uns abgelehnt wird oder fehlschlägt, wird innerhalb der oben genannten
Garantiezeit auf Wunsch des Endabnehmers kostenfrei gleichwertiger Ersatz aus dem lokalen Geräteportfolio
geliefert.
5. Garantieleistungen bewirken weder eine Verlängerung der Garantiefrist, noch setzen sie eine neue Garantiefrist
in Lauf. Die Garantiefrist für eingebaute Ersatzteile endet mit der Garantiefrist für das ganze Gerät.
6. Weitergehende oder andere Ansprüche, insbesondere solche auf Ersatz außerhalb des Gerätes entstandener
Schäden sind – soweit eine Haftung nicht zwingend gesetzlich angeordnet ist – ausgeschlossen.
Diese Garantiebedingungen gelten für Geräte, die in Deutschland gekauft und betrieben werden.
Werden Geräte in ein anderes Land der EU/der EFTA verbracht („Zielland“) und dort betrieben, die die technischen Voraussetzungen (z.B. Spannung, Frequenz, Gasarten, etc.) für das Zielland aufweisen und die für
die jeweiligen Umweltbedingungen geeignet sind, gelten die Garantiebedingungen des Ziellandes, soweit wir
in diesem Land ein Kundendienstnetz haben.
Diese können Sie bei der Landesvertretung des Ziellandes anfordern. Bei Verbringung in Länder außerhalb der
EU/der EFTA erlischt die Garantie.
Beachten Sie unser weiteres Kundendienstangebot:
Auch nach Ablauf der Garantie stehen Ihnen unser Werkskundendienst und unsere Servicepartner zur Verfügung.
Bosch-Infoteam
(Mo-Fr: 8.00-18.00 Uhr erreichbar)
Für Produktinformationen sowie Anwendungs- und
Bedienungsfragen zu kleinen Hausgeräten:
Tel.: 0911 70 440 040 oder unter
bosch-infoteam@bshg.com
Nur für Deutschland gültig!
Robert Bosch Hausgeräte GmbH
Carl-Wery-Straße 34
81739 München, GERMANY
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Robert Bosch Hausgeräte GmbH
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81739 München
GERMANY
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