Bosch MQWPL2000 Instructions for Use

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CleverMixx
Accessories (Hand Mixer)

MQWPL2000

[de] Gebrauchsanleitung
[en] Instruction manual
[pl] Instrukcja obsługi

Zubehör (Handmixer) 3
Accessories (Hand Mixer) 6
Akcesoria (Mikser ręczny) 9

de Bestimmungsgemäßer Gebrauch

Bestimmungsgemäßer Gebrauch

Dieses Zubehör ist für das Handrührgerät MFQ2... bestimmt.
Gebrauchsanleitung des Handrührgerätes beachten.

Ständer nicht für andere Handrühgeräte verwenden.
Bei Verwendung des Ständers nur die mit dem Gerät gelieferten
Werkzeuge verwenden.
Dieses Zubehör ist nur zum Schlagen von Eiweiß, Sahne und
leichten Teigen geeignet.
Dieses Zubehör darf nicht zur Verarbeitung von anderen
Gegenständen bzw. Substanzen benutzt werden.

Sicherheitshinweise

W Verletzungsgefahr!

■ Handrührgerät nur bei Stillstand des Antriebes und bei

gezogenem Netzstecker aufsetzen oder abnehmen.

■ Beim Absenken des Schwenkarms nicht in das Gehäuse greifen,

um ein Einklemmen von Fingern bzw. Händen zu vermeiden.
Schwenkarm nicht verstellen, während das Gerät eingeschaltet
ist.

W Wichtig!

Das Zubehör nach jeder Verwendung oder nach längerem
Nichtgebrauch unbedingt gründlich reinigen. X „Pflege und tägliche

Reinigung“ siehe Seite 4

Auf einen Blick

X Bild A
1 Geräteständer mit Schwenkarm

a Antriebszahnrad
b Verriegelung für Handrührgerät
c Hebel für Verriegelung
d Öffnung für Handrührgerät
e Entriegelungstaste für Schwenkarm
f Abstellfläche für Schüssel
g Schüsselantrieb

2 Schüssel
3 Handrührgerät MFQ2...

a Öffnung für Verriegelung
b Abstellfläche / Halterung

Werkzeuge
4 Turbo-Rührbesen (2 Stück)

a Antriebsschnecke

3

Bedienung

Zum Schlagen von Eiweiß, Sahne und
leichten Teigen.

Maximale Verarbeitungsmenge

X „Rezepte“ siehe Seite 4

1. Geräteständer auf eine glatte und
waagrechte Arbeitsfläche stellen.
Entriegelungstaste drücken und
Schwenkarm bis zum Anschlag
anheben.

2. Schüssel auf die Abstellfläche
stellen. Der Schüsselrand muss den
Schüsselantrieb vollständig abdecken
und die Schüssel sich leicht drehen
lassen.

3. Rührbesen in das Handrührgerät
einsetzen und andrücken.

de Pege und tägliche Reinigung

Wichtig! Nur die Werkzeuge verwenden,

die mit dem Ständer geliefert wurden.
Form der Kunststoffteile an den Werk­zeugen beachten, um Verwechslungen zu
vermeiden.

4. Die Rückseite des Handrührgerätes
so auf den Träger setzen, dass die
Abstellfläche in die Öffnung am Träger
eingreift.

5. Träger festhalten und das
Handrührgerät bis zum Einrasten nach
unten drücken. Dabei auf das korrekte
Ineinandergreifen von Schnecke und
Zahnrad achten!

6. Zutaten in die Schüssel füllen.

7. Entriegelungstaste drücken und

Schwenkarm bis zum Einrasten nach
unten drücken.

8. Netzstecker einstecken. Schalter auf die
gewünschte Stufe stellen.

9. Zutaten so lange verarbeiten, bis das
gewünschte Ergebnis erreicht ist.

10. Schalter auf 0 stellen. Stillstand des
Antriebs abwarten. Netzstecker
ausstecken.

11. Entriegelungstaste drücken und
Schwenkarm bis zum Anschlag
anheben.

12. Hebel am Schwenkarm nach hinten
ziehen und Handrührgerät abnehmen.

13. Schüssel abnehmen.

14. Auswurftaste am Handrührgerät

drücken und die Werkzeuge abnehmen.

Hinweis: Zur Teigherstellung zuerst das
Mehl, dann die anderen Zutaten in die
Schüssel geben und kurz auf kleinster Stufe
untermischen. Wenn das Mehl nicht mehr
staubt, auf eine höhere Stufe stellen. Durch
die gegenläufige Drehung von Schüssel
und Werkzeugen entsteht in kurzer Zeit ein
lockerer Teig.

Pflege und tägliche
Reinigung

Achtung!

Unbedingt die Hinweise in der Anleitung
des Handrührgeräts beachten.

■ Den Ständer mit einem weichen,

feuchten Tuch abwischen und
abtrocknen.

■ Die Schüssel und die Werkzeuge mit

Spüllauge und einer weichen Bürste
reinigen oder in den Geschirrspüler
geben.

■ Alle Teile trocknen lassen.

Rezepte

Die Mengenangaben in den Rezepten
stellen die maximalen Verarbeitungs­mengen dar.

Rührbesen

Mit dem Rührbesen kann man
2-8 Eiweiss oder 200-600 ml Sahne
schlagen. Weiterhin können leichte
Teige wie z. B. Biskuitteig, Rührteig,
Pfannkuchenteig, Cremes, Mayonnaise und
Kartoffelpüree hergestellt werden.

Biskuitrolle mit Sahnefüllung und
Früchten

Teig:

– 4 Eier
– 70 g Zucker
– 1 Päckchen Vanillin-Zucker
– 80 g Weizenmehl
– 1 Messerspitze Backpulver

Füllung:

– 200 g Sahne
– 2 EL Zucker
– 1 Päckchen Sahnesteif
– 150 g Früchte (z. B. Himbeeren,

Erdbeeren, Sauerkirschen)

– Etwas Puderzucker zum Bestäuben

■ Eier und Zucker in Schüssel geben und

auf Stufe 4 ca. 2-3 Minuten schaumig
schlagen.

■ Mehl und Backpulver mischen und kurz

auf Stufe 2 unterrühren.

4

de Rezepte

■ Teig auf einem mit Backpapier

ausgelegten Backblech glatt streichen
und bei 200 °C Ober-/Unterhitze
(vorgeheizt) backen.

■ Die heiße Biskuitplatte danach auf

ein mit Zucker bestreutes Küchentuch
legen, aufrollen und abkühlen lassen.

■ Sahne zusammen mit Zucker und

Sahnesteif auf Stufe 4 steif schlagen.

■ Die Biskutrolle zurückrollen, mit Sahne

bestreichen, die Früchte darauf verteilen
und wieder aufrollen. Mit Puderzucker
bestreuen.

Rührteig

Basisrezept

– 250 g Mehl
– 125 g Zucker
– 125 g Margarine
– 2 Eier
– 1 Päckchen Vanillin-Zucker
– 1 Päckchen Backpulver
– 75 g Milch

■ Alle Zutaten ca. ½ Minute auf Stufe 1,

dann ca. 3-4 Minuten auf Stufe 4 mit
dem Rührbesen verarbeiten.

■ Je nach Rezept weitere Zutaten, wie

z. B. Rosinen, Zitronat oder Orangeat,
zum Schluss unterrühren.

■ Für Marmor-Kuchen eine Hälfte des

Teiges mit etwas Kakao vermischen.

Änderungen vorbehalten.

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