Bosch HSS873KEU, HSS862KEU User Manual

5300035488

HSS862K EU

ru Instrukciä po qkspluatacii

Na russkom äzyke

Itak, Vy sdelali vybor v polæzu qtoj vysokokahestvennoj qlektroplity, kotoraä budet sluøitæ Vam veroj i pravdoj v tehenie dolgix let. Dlä togo htoby Vy smogli vospolæzovatæsä vsemi ee texniheskimi preimuwestvami, Vam neobxodimo vnimatelæno oznakomitæsä s dannoj instrukciej po qkspluatacii.

V nahale instrukcii Vy najdete vaønuü informaciü, kasaüwuüsä Vaπej bezopasnosti.

Zatem Vy poznakomitesæ pobliøe s otdelænymi funkcionalænymi qlementami Vaπej novoj plity. My pokaøem Vam, na hto ona sposobna i kak eü upravlätæ.

Tablicy sostavleny takim obrazom, htoby Vy mogli πag za πagom vypolnitæ vse neobxodimye ustanovki. Krome togo, v tablicax Vy najdete recepty osobenno populärnyx blüd, opisanie podxodäwej posudy i optimalænyx reøimov raboty, to estæ, vse to, hto uspe‚no proπlo ispytaniä v naπej studii po prigotovleniü piwi.

Dlä togo htoby Vaπa plita dolgoe vremä ostavalasæ v xoroπem sostoänii, my dadim Vam mnoøestvo rekomendacij po pravilænomu uxodu i histke. I esli sluhitsä kakaä-nibudæ neispravnostæ - na poslednix stranicax instrukcii Vy najdete informaciü, kotoraä pomoøet Vam samostoätelæno ustranitæ melkie nepoladki.

Estæ ewe voprosy? Togda Vam neobxodimo budet otkrytæ podrobnoe opisanie soderøaniä instrukcii, htoby Vy smogli bystro sorientirovatæsä.

Naπ vklad v delo zawity okruøaüwej sredy: my ispolæzuem bumagu, izgotovlennuü iz makulatury i otbelennuü bez primeneniä xlora.

Soderøanie Soderøanie

stranica

Pered podklüheniem

Pered podklüheniem 6 Utilizaciä upakovohnogo materiala i staroj plity 6

Ustanovka i podklühenie

Dlä specialista 7 Kak ustanovitæ plitu gorizontalæno 8

Na hto sleduet obratitæ osoboe vnimanie

Ukazaniä po texnike bezopasnostie 9 Kak moøno izbeøatæ neispravnostej 10

Poznakomætesæ, qto Vaπa novaä plita

Vaπa novaä plita 11 Panelæ upravleniä 12 Fiksator dvercy duxovogo πkafa 14 Vidy nagreva 15 Duxovoj πkaf i prinadleønosti 16

Pered pervym vklüheniem

Ustanovka hasov 17

Budilænik 18

Varka

Kak moøno izbeøatæ povreødeniä varohnoj paneli 19 Varohnaä panelæ 21 Indikator ostatohnogo tepla 21 Tak vypolnäetsä ustanovka 22 Konforka s dvumä okruønostämi 22 Tablica 23 Kak sqkonomitæ dragocennuü qlektroqnergiü 24

Pirogi i pehenæe 26

Hto delatæ, esli ... 30

stranica

Mäso, ptica, ryba 33

Hto delatæ, esli ... 37

Zapekanki i tosty 38

Zamoroøennye polufabrikaty 39

Razmoraøivanie 40

Välenie 41

Konservirovanie 42

Uxod

Naruønaä storona plity 44 Varohnaä panelæ 44 Rama varohnoj paneli 46 Duxovoj πkaf 46 Histka qmalirovannoj poverxnosti 47 Steklännaä kryπka lampohki osveweniä

duxovogo πkafa 47 Niønij vydviønoj äwik 48 Prinadleønosti 48

Neispravnosti i ix ustranenie

Neispravnostæ, hto delatæ? 48 Kak samostoätelæno zamenitæ detali plity 48 Zamena lampohki osveweniä duxovogo πkafa 49 Zamena stekla dvercy duxovogo πkafa 49 Zamena uplotneniä dvercy duxovogo πkafa 49

Sluøba servisa

Nomera E i FD 50

6 7

Pered podklüheniem Ustanovka i podklühenie

Pered tem kak nahatæ polæzovatæsä novoj plitoj, izuhite, poøalujsta, vnimatelæno dannuü instrukciü po qkspluatacii. V nej soderøitsä vaønaä informaciä, kasaüwaäsä Vaπej bezopasnosti, a takøe pravila polæzovaniä i ukazaniä po uxodu za plitoj.

❑ Soxranite, poøalujsta, dannuü instrukciü

v nadeønom meste dlä sluhaä, esli ee pridetsä peredatæ sleduüwemu vladelæcu plity.

❑ Prokontrolirujte varohnuü panelæ na nalihie

povreødenij, naprimer, carapin na keramiheskoj poverxnosti ili rame paneli.

❑ Esli byli obnaruøeny povreødeniä, to plitu nelæzä

vvoditæ v qkspluataciü.

❑ Pri transportirovke naπa produkciä nuødaetsä

v nadeønoj zawite. No pri qtom my staraemsä ogranihitæsä tolæko samym neobxodimym. Vse ispolæzuemye upakovohnye materialy qkologihny i prigodny dlä vtorihnogo ispolæzovaniä. Derevännye qlementy upakovki ne podvergalisæ ximiheskoj obrabotke. Karton upakovki sostoit pohti na 100 % iz makulatury. Upakovohnaä plenka izgotovlena iz poliqtilena, obväzohnyj material – iz polipropilena, a nabivka – iz penoplasta (polistirol), ne soderøawego ftorxloruglevodorodov.

Vse qti materialy predstavläüt soboj histye uglevodorodnye soedineniä, prigodnye dlä vtorihnoj pererabotki. Poøalujsta, pozabotætesæ o tom, htoby utilizaciä upakovohnogo materiala byla provedena qkologiheski histym sposobom.

Blagodarä vtorihnoj pererabotke materialov, moøno ne tolæko umenæπitæ kolihestvo otxodov, no i poluhitæ dorogostoäwee syræe.

V Germanii upakovku moøno sdatæ obratno v tu torgovuü organizaciü, gde byl priobreten xozäjstvennyj pribor.

❑ Preøde hem sdatæ plitu v utilæ, ee sleduet privesti

v negodnostæ. Posle qtogo sdajte plitu v organizaciü po vtorihnoj pererabotke materialov. Adres bliøajπego priemnogo punkta Vy moøete uznatæ v organax kommunalænogo upravleniä po mestu Vaπego øitelæstva.

Qlektropodklühenie plity doløno bytæ vypolneno specialistom-qlektrikom, imeüwim razreπenie na provedenie takix rabot. Pri qtom obäzatelæno doløny vypolnätæsä predpisaniä predpriätiä, otvetstvennogo za snabøenie Vaπego rajona qlektroqnergiej.

Esli plita byla podklühena k seti nepravilæno, to pri vozniknovenii neispravnostej pravo na garantijnoe obsluøivanie annuliruetsä.

Dlä soblüdeniä sootvetstvuüwix predpisanij po texnike bezopasnosti specialistom, vypolnäüwim montaø i podklühenie plity, doløen bytæ predusmotren mnogopolüsnyj razßedinitelæ s rasstoäniem meødu kontaktami minimum 3 mm. Pri podklühenii plity k seti s pomowæü πtepselænoj vilki v qtom net neobxodimosti, esli πtepselænaä rozetka naxoditsä v dostupnom dlä polæzovatelä meste.

Qlektroplity, osnawennye πtepselænymi vilkami, doløny podklühatæsä tolæko k rozetkam s zawitnym kontaktom, smontirovannym soglasno predpisaniäm.

Soglasno postanovleniü, po kotoromu provoditsä proverka nagrevatelænyx svojstv qlektropriborov, plita sootvetstvuet klassu zawity «X». Primite, poøalujsta, vo vnimanie, hto plitu moøno tolæko odnoj storonoj pristavlätæ k stene kuxni ili vysokoj stenke kuxonnogo πkafa.

Soglasno opredeleniäm, kasaüwimsä qlektrobezopasnosti priborov, Vaπa plita imeet klass zawity I i moøet qkspluatirovatæsä tolæko pri nalihii zawitnogo provoda.

Dlä qlektropodklüheniä plity v kahestve setevogo provoda sleduet ispolæzovatæ provod tipa H 05 VV-F ili qkvivalentnyj provod.

Ustanovka i podklühenie

Dlä specialista:

Pered podklüheniem

Utilizaciä upakovohnogo materiala i staroj plity

Ustanovka i podklühenie Na hto sleduet obratitæ osoboe vnimanie

❑ Produkciä naπej firmy izgotavlivaetsä v soot-

vetstvii so vsemi dejstvuüwimi predpisaniämi dlä qlektropriborov. Remont qlektropriborov doløen provoditæsä tolæko specialistami Sluøby servisa, proπedπimi obuhenie na firme-izgotovitele. Nekvalificirovanno vypolnennyj remont moøet privesti k tomu, hto xozäjstvennyj pribor prevratitsä dlä polæzovatelä v istohnik znahitelænoj opasnosti.

❑ Htoby ibeøatæ kasaniä detæmi gorähej poverxnosti

dveri, Vy moøete zakazatæ specialænuü prinadleønostæ v sluøbe servisa (HZODPB01).

❑ Poverxnostæ qlektronagrevatelænyx priborov

vo vremä raboty stanovitsä gorähej. Vnutrennää poverxnostæ duxovogo πkafa, nagrevatelænye qlementy i otverstie dlä vyxoda para nagrevaütsä ohenæ silæno. Poqtomu ni v koem sluhae ne podpuskajte detej blizko k plite.

❑ Ne otxodite daleko ot plity, esli Vy gotovite blüda

na øire ili masle, tak kak pri perekalivanii oni mogut vosplamenitæsä. Ni v koem sluhae ne lejte vodu v goräwie øir ili maslo, tak kak Vy moøete oπparitæsä. Nakrojte posudu s goräwim øirom kryπkoj, s tem htoby plamä pogaslo, i vyklühite konforku.

❑ Setevoj πnur qlektroplity ne doløen kasatæsä

gorähix konforok ili zawemlätæsä gorähej dvercej duxovogo πkafa, tak kak moøet povreditæsä izoläciä.

❑ V duxovom πkafu nelæzä xranitæ predmety

iz sgoraemyx materialov, tak kak pri neprednamerennom vklühenii duxovogo πkafa oni mogut vosplamenitæsä. Na varohnuü panelæ takøe ne sleduet klastæ predmety, moguwie vosplamenitæsä.

❑ Pri vozniknovenii neispravnosti otklühajte plitu

ot seti s pomowæü predoxranitelej v raspredelitelænom äwike.

❑ Ispolæzujte plitu tolæko dlä prigotovleniä piwi. ❑ Esli na varohnoj paneli poävilisæ trewiny ili

skoly, to plitoj bolæπe nelæzä polæzovatæsä. Obäzatelæno otklühite plitu ot seti s pomowæü predoxranitelej v raspredelitelænom äwike.

❑ Sledite za indikatorom ostatohnogo tepla, kotoryj

predupreødaet o tom, hto konforki ewe ohenæ gorähie.

❑ Dannaä plita izgotovlena s uhetom trebovanij

predpisanij dlä nagrevatelænyx priborov. No nelæzä zabyvatæ, hto vyklühateli konforok i ruhka dvercy duxovogo πkafa vse øe nemnogo nagrevaütsä, esli duxovoj πkaf dolgoe vremä rabotaet pri vysokoj temperature.

Na hto sleduet obratitæ osoboe vnimanie

Ukazaniä po texnike bezopasnostie

Medlenno potänite äwik na sebä.

2. S obeix storon äwika imeütsä roliki, s pomowæü

kotoryx on peremewaetsä po napravläüwim. Esli pravyj i levyj roliki vynutæ iz napravläüwix, to äwik moøno polnostæü vytawitæ, potänuv ego po napravleniü vverx.

3. Vyvinhivaä ili vvinhivaä noøki s pomowæü

monetki, regulirujte ix vysotu do tex por, poka plita ne budet stoätæ gorizontalæno polu. Noøki povorahivaütsä osobenno legko, esli plitu nemnogo naklonitæ.

Snova ustanovite vydviønoj äwik na mesto.

Kak ustanovitæ plitu gorizontalæno:

Noøki plity moøno regulirovatæ po vysote. S ix pomowæü Vy moøete skompensirovatæ nebolæπie nerovnosti pola. Dlä togo htoby otregulirovatæ vysotu noøek, neobxodimo vytawitæ vydviønoj äwik u osnovaniä plity.

Na hto sleduet obratitæ osoboe vnimanie

10 11

❑ Ne stavæte protivenæ neposredstvenno na dno

duxovogo πkafa i ne vystilajte dno duxovki alüminievoj folægoj, tak kak qto prepätstvuet ravnomernomu raspredeleniü tepla. V qtom sluhae vremä prigotovleniä blüd ne budet sootvetstvovatæ znaheniäm, privedennym v tablice, i, krome togo, moøet bytæ isporheno qmalirovannoe pokrytie duxovogo πkafa.

❑ Nikogda ne lejte vodu neposredstvenno v gorähij

duxovoj πkaf, tak kak Vy moøete povreditæ ego qmalirovannoe pokrytie.

❑ Fruktovyj sok, stekaüwij s protivnä na dno

duxovogo πkafa, ostavläet pätna, kotorye zatem praktiheski nevozmoøno udalitæ. Takim obrazom, esli Vy namereny vypekatæ pirog s ohenæ sohnoj fruktovoj nahinkoj, to my rekomenduem Vam ispolæzovatæ dlä qtoj celi glubokij universalænyj protivenæ.

❑ Nikogda ne vstavajte i ne saditesæ na otkrytuü

dvercu duxovogo πkafa.

❑ Dverca duxovogo πkafa doløna xoroπo zakryvatæsä,

poqtomu vsegda sledite za tem, htoby uplotnenie dvercy bylo histym.

❑ Nelæzä klastæ gorähie predmety (naprimer, protivni)

v vydviønoj äwik u osnovaniä plity, tak kak qto moøet ego povreditæ.

❑ Kaødyj raz pered provedeniem samoohistki

duxovogo πkafa iz nego sleduet ubiratæ krupnye ostatki piwi, tak kak suwestvuet opasnostæ ix vosplameneniä.

Kak moøno izbeøatæ neispravnostej

Poznakomætesæ, qto Vaπa novaä plita

Panelæ

upravleniä

s qlektronnymi

hasami, funkcionalænym pereklühatelem,

regulätorom

temperatury i

vyklühatelämi

konforok

Vydviønoj äwik

u osnovaniä plity

Varohnaä panelæ iz steklokeramiki

Dverca duxovogo πkafa

Fiksator dlä bezopasnosti detej

Otverstie dlä vyxoda para iz duxovogo πkafa.

Ostoroøno, otsüda vyxodit gorähij vozdux.

Vyklühateli konforok

s indikatornymi lampohkami Poloøeniä s 1 po 9:

1 = samaä nizkaä stupenæ nagreva, 9 = naivysπaä stupenæ nagreva.

12 13

Poznakomætesæ, qto Vaπa novaä plita Poznakomætesæ, qto Vaπa novaä plita

Esli Vy povernete funkcionalænyj pereklühatelæ, to vnutri duxovogo πkafa zagoritsä lampohka. Kaødyj raz posle ispolæzovaniä duxovogo πkafa perevodite pereklühatelæ v poloøenie vyklüheniä.

Esli Vy povernete regulätor temperatury, to zagoritsä indikatornaä lampohka. Ona gasnet pri dostiøenii ustanovlennoj temperatury i snova zagoraetsä pri dopolnitelænom nagreve duxovogo πkafa.

Panelæ upravleniä

Funkcionalænyj pereklühatelæ dlä

duxovogo πkafa Ego moøno ustanavlivatæ

v sleduüwie poloøeniä:

verxnij i niønij nagrev

‰

gorähij vozdux

niønij nagrev

verxnij nagrev

grilæ dlä ploskix produktov

grilæ s obduvom

° Bystryj razogrev

Regulätor temperatury

dlä duxovogo πkafa, s indikatornoj lampohkoj

Poloøeniä pereklühatelä: temperatura ot 50 do 300 °S.

Vyklühatelæ dlä konforki

s dvumä okruønostämi 1–9 = stupeni nagreva

á = podklühenie naruønogo

kolæca dlä uveliheniä plowadi nagreva.

Klaviπa «Okonhanie»

Klaviπa «Minus»

Klaviπa «Plüs»

14 15

Poznakomætesæ, qto Vaπa novaä plita

Postupajte sleduüwim obrazom:

Gorähij vozdux

Ventilätor, raspoloøennyj na zadnej stenke duxovogo πkafa, raspredeläet teplo, isxodäwee ot verxnego i niønego nagrevatelænyx qlementov, ravnomerno po vsemu obßemu duxovogo πkafa. Ispolæzuä dannyj reøim nagreva, Vy moøete odnovremenno pehæ na dvux urovnäx. Osobenno xoroπo udaütsä v qtom reøime pirogi iz sdobnogo testa v formax i qklery. V qtom sluhae temperaturu sleduet ustanavlivatæ na 20–30 gradusov niøe, hem v reøime verxnego i niønego nagreva. Gorähij vozdux takøe xoroπo podxodit dlä razmoraøivaniä, väleniä i konservirovaniä produktov.

Niønij nagrev

Gorähij vozdux pri qtom postupaet tolæko snizu. Niønij nagrev osobenno xoroπo podxodit dlä prigotovleniä pudingov na vodänoj bane, a takøe dlä vypehki osobenno xrustäwej niønej hasti piroga.

Verxnij nagrev

Pri qtom gorähij vozdux postupaet tolæko sverxu. Verxnij nagrev podxodit dlä postepennogo zagustevaniä zapekanok, dopolnitelænogo podrumänivaniä i podsuπivaniä piroønyx \"beze\" i slivohnoj glazuri na gotovyx pirogax.

Vidy nagreva

‰

Predoxranitelænoe ustrojstvo dlä zawity detej:

Htoby deti ne smogli prikosnutæsä k gorähej vnutrennej poverxnosti duxovogo πkafa, ego dverca osnawena specialænym ustrojstvom. Qto ustrojstvo ustanovleno pod panelæü upravleniä. Htoby otkrytæ dvercu duxovogo πkafa, naømite na ustrojstvo po napravleniü vverx i odnovremenno s qtim potänite dvercu na sebä. Esli v predoxranitelænom ustrojstve net neobxodimosti, to ego moøno snätæ:

1. Otkrojte dvercu.

2. Vyvernite vinty krepleniä ustrojstva i snimite

ego.

3. Opätæ ustanovite na mesto 2 krepeønyx vinta i

vvernite ix.

V Vaπem rasporäøenii imeütsä razlihnye vidy nagreva duxovogo πkafa. Takim obrazom, dlä prigotovleniä kaødogo iz blüd Vy moøete vybratæ optimalænyj reøim.

Verxnij i niønij nagrev

V qtom reøime nagreva Vaπi pirog ili øarkoe podøarivaütsä ravnomerno snizu i sverxu. Xleb, biskvitnyj tort ili tvoroønyj pirog, a takøe pirogi s sohnoj fruktovoj nahinkoj, vypekaemye na odnom urovne, udadutsä v qtom reøime nailuhπim obrazom. Verxnij i niønij nagrev takøe ohenæ xoroπo podxodit dlä podøarivaniä v otkrytoj ili zakrytoj posude postnyx kusohkov govädiny, telätiny ili dihi.

Grilæ dlä ploskix produktov

Gorähej stanovitsä vsä poverxnostæ pod nagrevatelænym qlementom grilä. V qtom reøime Vy moøete podøarivatæ bifπteksy, sosiski, rybu i tosty.

Grilæ s obduvom

Grilæ i ventilätor vklühaütsä i vyklühaütsä pooheredno. Vo vremä vyklüheniä grilä ventilätor obduvaet prigotavlivaemoe blüdo gorähim vozduxom, isxodäwim ot grilä. V rezulætate kusohki mäsa podrumänivaütsä ravnomerno so vsex storon i duxovoj πkaf ostaetsä gorazdo bolee histym, hem pri ispolæzovanii verxnego i niønego nagreva.

Bez vertela i predvaritelænogo nagreva duxovogo πkafa v qtom reøime moøno prekrasno prigotovitæ bolæπie kuski mäsa, pticy ili ryby.

Pered pervym vklüheniem

Nagrev duxovogo πkafa

Duxovoj πkaf i prinadleønosti

4 3

Prinadleønosti moøno razmewatæ v duxovom πkafu na 4-x razlihnyx urovnäx.

Protivenæ dlä pirogov i kruglogo pehenæä.

Dlä togo htoby ustranitæ nepriätnyj zapax, xarakternyj dlä novyx qlektropriborov, progrejte zakrytyj pustoj duxovoj πkaf v tehenie 60 minut. Regulätor temperatury pri qtom sleduet ustanovitæ v poloøenie, sootvetstvuüwee temperature 250 °S.

Universalænyj glubokij protivenæ dlä podøarivaniä bolæπix kuskov øarkogo i prigotovleniä zamoroøennyx polufabrikatov. Ego moøno takøe ispolæzovatæ dlä sbora øira, stekaüwego s podøarivaemogo na grile mäsa, raspoloøennogo neposredstvenno na reπetke.

Prinadleønosti Vy moøete zakazatæ v specializirovannom magazine.

Reπetka dlä razmeweniä na nej posudy, form dlä pirogov, kuskov øarkogo, produktov dlä podøarivaniä na grile i zamoroøennyx polufabrikatov. Vstavläjte reπetku v duxovoj πkaf ramoj vverx.

Poznakomætesæ, qto Vaπa novaä plita

Bystryj razogrev

Ispolæzuä qtu funkciü, moøno razogretæ duxovoj πkaf dejstvitelæno ohenæ bystro. Pri qtom rabotaüt nagrevatelænyj qlement grilä i niønij nagrevatelænyj qlement. Vot kak vklühaetsä bystryj razogrev:

1. Ustanovite pereklühatelæ vybora reøimov raboty v

poloøenie

° .

2. Ustanovite pereklühatelæ temperatury v

neobxodimoe poloøenie: zagoritsä indikatornaä lamophka.

3. Kogda budet dostignuta ustanovlennaä temperatura,

indikatornaä lampohka pogasnet. Teperæ Vy moøete vybratæ reøim, kotoryj Vam trebuetsä, i postavitæ protivenæ v duxovoj πkaf.

Posle podklüheniä plity k seti na displee pooheredno nahinaüt migatæ tri nulä i nadpisæ «AUTO». Teperæ Vam sleduet ustanovitæ aktualænoe vremä sutok.

1. Naømite nenadolgo levuü klaviπu «Hasy».

2. Srazu posle qtogo s pomowæü klaviπi «Plüs»

ustanovite znahenie vremeni v hasax i minutax. Esli Vy «proskohili» nuønoe znahenie, to s pomowæü klaviπi «Minus» znahenie vremeni moøno izmenitæ.

Izmenenie znaheniä vremeni

(naprimer, pri perexode s letnego na zimnee vremä) Provodite ustanovku tak, kak opisano pod punktami

1i2.

❑ Esli Vy ustanavlivaete ili izmenäete vremä, to

meødu operaciämi 1 i 2 v Vaπem rasporäøenii tolæko 7 sekund. Esli vremä isteklo, to na displee snova poävläütsä tri migaüwix nulä. V qtom sluhae Vam pridetsä nahatæ vse snahala.

❑ Pri otklühenii qlektroqnergii znahenie vremeni

ili ustanovlennaä programma annuliruütsä. Na displee snova migaüt tri nulä. Pridetsä vypolnitæ ustanovku ewe raz.

❑ Poka na displee migaüt nuli, duxovoj πkaf ne

nahnet rabotatæ.

Ustanovka hasov

Klaviπa «Hasy» Klaviπa «Minus» Klaviπa «Plüs»

+ 20 hidden pages