Bosch HCA764321U User Manual [dk]

Fritstående komfur Spis HCA764321U
[da] Brugsanvisning ................... 3 [sv] Bruksanvisning ................. 31
2 Ø = cm
Indholdsfortegnelse
[da]Brugsanvisning
Årsager til skader ....................................................................... 6
Oversigt.................................................................................................6
Skader på ovnen.................................................................................6
Skader på den nederste skuffe........................................................6
Opstilling og tilslutning .............................................................7
Til installatøren.....................................................................................7
Vægbefæstigelse ................................................................................7
Dørsikring .............................................................................................7
Deres nye komfur ....................................................................... 7
Generelt ................................................................................................7
Madlavningsområde...........................................................................8
Betjeningsfelt .......................................................................................8
Ovnrummet ..........................................................................................9
Tilbehør .......................................................................................9
Sætte tilbehør ind................................................................................9
Ekstraudstyr*..................................................................................... 10
Varer fra kundeservice.................................................................... 11
Inden den første ibrugtagning.................................................11
Indstille klokkeslæt .......................................................................... 11
Opvarme ovnen................................................................................ 11
Rense tilbehør .................................................................................. 11
Indstille kogesektionen............................................................11
Sådan indstiller De .......................................................................... 11
Stor dobbelt kogezone og stegezone ......................................... 11
Tilberedningstabel ........................................................................... 11
Programmering af ovnen.........................................................12
Ovnfunktion og temperatur ............................................................12
Hurtig opvarmning ........................................................................... 13
Indstille tidsfunktioner.............................................................13
Minutur ............................................................................................... 13
Tilberedningstid................................................................................13
Slut-tid ................................................................................................ 14
Klokkeslæt......................................................................................... 15
Stegetermometer......................................................................15
Stikke stegetermometret i kødet................................................... 15
Indstille kernetemperatur................................................................ 15
Børnesikring .............................................................................16
Pleje og rengøring....................................................................16
Rengøringsmiddel............................................................................ 16
Inden rengøringen ........................................................................... 18
Afmontere/montere ribberammer.................................................18
Afmontere/montere ovndør............................................................ 19
Afmontage/montage af glasruder i ovndør ................................ 19
En fejl, hvad gør man?.............................................................20
Fejltabel ............................................................................................. 20
Udskifte ovnlampepære i ovnloft .................................................. 20
Glasafdækning ................................................................................. 20
Kundeservice............................................................................21
Enummer og FDnummer.............................................................. 21
Tips om energibesparelse og miljøhensyn............................21
Spare på energien - i ovnen .......................................................... 21
Spare på energien - på kogesektion ........................................... 21
Miljøvenlig bortskaffelse ................................................................. 21
Testet i vores prøvekøkken......................................................22
Kager og bagværk........................................................................... 22
Bagetips............................................................................................. 24
Kød, fjerkræ, fisk.............................................................................. 24
Stege- og grilltips............................................................................. 26
Tærte, gratin, toast........................................................................... 26
Færdigretter ...................................................................................... 27
Specielle retter..................................................................................28
Optøning............................................................................................28
Tørring................................................................................................28
Henkogning....................................................................................... 29
Akrylamid i levnedsmidler.......................................................29
Prøveretter ................................................................................30
Bagning..............................................................................................30
Grilning............................................................................................... 30
Produktinfo
Der findes yderligere oplysninger om produkter, tilbehør, reservedele og services på internettet: www.bosch-home.com og Online-Shop: www.bosch-eshop.com
3

: Vigtige sikkerhedsanvisninger.

Læs denne vejledning omhyggeligt igennem. Det er en forudsætning for, at apparatet kan betjenes sikkert og korrekt. Opbevar brugsvejledningen til senere brug eller til kommende ejere af apparatet.

Kontroller apparatet, når det er pakket ud. Apparatet må ikke tilsluttes, hvis det har transportskader.

Apparater uden netstik må udelukkende tilsluttes af en autoriseret fagmand. Der kan ikke gøres krav gældende om garantiydelser ved skader, der skyldes forkert tilslutning.

Dette apparat er udelukkende beregnet til anvendelse i private husholdninger. Apparatet må udelukkende anvendes til tilberedning af madretter og drikkevarer. Apparatet skal være under opsigt, når det er i drift. Anvend kun apparatet indendørs.

Dette apparat er beregnet til brug i en højde på op til maksimalt 2000 meter over havets overflade.

Dette komfur er ikke konstrueret til drift med en ekstern timer eller en fjernbetjening.

Anvend ikke uegnede sikkerhedsanordninger eller børnebeskyttelsesgitre. De kan medføre tilskadekomst.

Dette apparat kan benyttes af børn fra en alder af 8 år og af personer med reducerede fysiske, sensoriske eller mentale evner eller manglende erfaring eller viden, hvis de er under opsigt af en person, der er ansvarlig for deres sikkerhed, eller hvis de er blevet instrueret i sikker brug af apparatet og har forstået de farer og risici, der kan være forbundet med brugen af apparatet.

Børn må ikke bruge apparatet som legetøj. Rengøring og vedligeholdelse må ikke udføres af børn, med mindre de er over 8 år gamle og er under opsigt.

Børn, som er under 8 år, skal altid befinde sig på sikker afstand af apparatet og dets tilslutningsledning.

Sørg for, at tilbehøret vender rigtigt, når det sættes i ovnen. Se beskrivelsen af tilbehøret i brugsanvisningen.

Brandfare!

Brændbare genstande, som opbevares i ovnen, kan blive antændt. Opbevar aldrig brændbare genstande inde i apparatet.
Luk aldrig ovndøren op, hvis der er røg inde i apparatet. Sluk for apparatet, træk netstikket ud af kontakten, eller slå sikringen fra i sikringsskabet.

Brandfare!

Der opstår trækluft, når apparatets dør åbnes. Derved kan bagepapiret komme i berøring med varmelegemerne og blive antændt. Læg aldrig bagepapir løst på tilbehøret under forvarmning. Stil altid et fad eller en bageform oven på bagepapiret. Brug ikke større stykker bagepapir end nødvendigt. Bagepapiret må ikke stikke ud over kanten på tilbehøret.

Brandfare!

Varm olie og fedtstof kan hurtigt blive antændt. Lad aldrig varm olie eller fedtstof være uden opsigt. Sluk aldrig ild med vand. Sluk for kogezonen. Kvæl forsigtigt flammerne med et låg, et brandtæppe eller lignende.

Brandfare!

Kogezonerne bliver meget varme. Læg aldrig brændbare genstande på kogesektionen. Opbevar ikke genstande på kogesektionen.

Brandfare!

Komfuret bliver meget varmt, brændbart materiale kan let blive antændt. Opbevar eller anvend ikke brændbare genstande ( f.eks. spraydåser, rengøringsmidler) under eller i nærheden af ovnen. Opbevar ikke brændbare genstande i eller på ovnen.

Brandfare!

Overfladerne på den nederste skuffe kan blive meget varme. Opbevar kun ovntilbehør i den nederste skuffe. Antændelige og brandbare genstande må ikke opbevares i den nederste skuffe.

Fare for forbrænding!

Apparatet bliver meget varmt. Rør aldrig ved de indvendige flader i ovnrummet eller ved varmelegemer, når de er varme. Lad altid apparatet køle af. Hold børn på sikker afstand.

Fare for forbrænding!

Tilbehør eller service bliver meget varmt. Brug derfor altid grydelapper til at tage tilbehør eller service ud af ovnrummet.

Fare for forbrænding!

Alkoholdampe kan antændes i det varme ovnrum. Tilbered aldrig retter med højt indhold af alkohol. Anvend kun små mængder drikkevarer med højt
4
alkoholindhold. Luk apparatets dør forsigtigt op.

Fare for forbrænding!

Kogezonerne og området omkring dem, især en eventuel kogesektionsramme, bliver meget varme. Rør aldrig de varme flader. Hold børn på sikker afstand.

Fare for forbrænding!

Komfurets overflader bliver varme under driften. Rør ikke ved de varme overflader. Hold børn borte fra komfuret.

Fare for forbrænding!

Kogezonen varmer, men indikatoren fungerer ikke Slå sikringen i sikringsskabet fra. Kontakt kundeservice.

Fare for forbrænding!

Apparatet bliver meget varmt under brugen. Lad apparatet køle af, inden det rengøres.

Fare for skoldning!

De tilgængelige dele bliver meget varme under brugen. Rør aldrig ved de varme dele. Hold børn på sikker afstand.

Fare for skoldning!

Der kan komme meget varm damp ud, når apparatets dør åbnes. Luk apparatets dør forsigtigt op. Hold børn på sikker afstand.

Fare for skoldning!

Der kan opstå meget varm damp, hvis der hældes vand i det varme ovnrum. Hæld aldrig vand ind i ovnrummet, så længe det er varmt.

Fare for tilskadekomst!

Ridser i ovndørens glas kan få det til at springe. Anvend ikke glasskrabere, aggressive eller skurende rengøringsmidler.

Fare for tilskadekomst!

Hvis der er væske mellem grydebund og kogezone, kan gryden pludselig hoppe på kogezonen. Sørg for, at både kogezone og grydebund altid er tørre.

Fare for tilskadekomst!

Hvis apparatet anbringes på en sokkel uden at fastgøres, kan det glide ned af soklen. Apparatet skal gøres fast til soklen.

Vippefare!

Fare for elektrisk stød!

Fagligt ukorrekte reparationer er farlige. Kun serviceteknikere, der er uddannet af os, må udføre reparationer. Træk netstikket ud af kontakten, eller slå sikringen fra i sikringsskabet, hvis apparatet er defekt. Kontakt kundeservice.

Fare for elektrisk stød!

Isoleringen på ledninger i elektriske apparater kan smelte, hvis de berører varme dele. Sørg for, at tilslutningskablet ved elektriske apparater ikke kommer i kontakt med de varme dele.

Fare for elektrisk stød!

Indtrængende fugtighed kan forårsage et elektrisk stød. Anvend aldrig højtryksrenser eller dampstråler.

Fare for elektrisk stød!

Ved udskiftning af pæren i ovnbelysningen er alle kontakterne i lampens fatning strømførende. Træk derfor netstikket ud af kontakten, inden pæren skiftes, eller slå sikringen fra i sikringsskabet.

Fare for elektrisk stød!

Et defekt apparat kan forårsage et elektrisk stød. Tænd aldrig for et defekt apparat. Træk netstikket ud af kontakten, eller slå sikringen fra i sikringsskabet. Kontakt kundeservice.

Fare for elektrisk stød!

Knæk eller brud i glaskeramikken kan forårsage elektrisk stød. Slå sikringen i sikringsskabet fra. Kontakt kundeservice.

Fare for elektrisk stød!

Isoleringen kan blive beskadiget, hvis der anvendes et forkert stegetermometer. Anvend kun det stegetermometer, som er beregnet til brug med dette apparat.

Brandfare!

Løstliggende madrester, fedt og stegesaft kan antændes under selvrens. Fjern altid grove tilsmudsninger fra ovnrum og tilbehør inden selvrens.

Brandfare!

Apparatet bliver meget varmt på ydersiden under selvrens. Hæng aldrig brændbare genstande som f.eks. viskestykker på dørgrebet. Sørg for, at apparatets forside er utildækket. Hold børn på sikker afstand.

Advarsel: For at forhindre at komfuret vælter, skal der monteres en vippebeskyttelse. Læs monteringsvejledningen.

Fare for forbrænding!

Ovnrummet bliver meget varmt under selvrens. Luk aldrig apparatets dør op, og forsøg ikke at flytte låsepalen med hånden. Lad apparatet køle af. Hold børn på sikker afstand.

Fare for forbrænding!

; Apparatet bliver meget varmt på
ydersiden under selvrens. Rør aldrig ved ovndøren. Lad apparatet køle af. Hold børn på sikker afstand.
5

Årsager til skader

Kogesektion Pas på!
Ru gryde- og pandebunde laver ridser i glaskeramikken.
Undgå at koge gryder tørre. Der kan opstå skader.
Sæt aldrig varme pander og gryder på betjeningsfeltet,

Oversigt

I tabellen herunder findes en oversigt over de hyppigste skader.
indikatorområdet eller rammen. Der kan opstå skader.
Hvis der falder hårde eller spidse genstande ned på
kogesektionen, kan der opstå skader.
Alufolie eller plastskåle smelter fast på varme kogezoner. Der
må ikke anvendes beskyttelsesfolie på kogesektionen.
Skade Årsag Afhjælpning
Pletter Overkogt mad Fjern overkogt mad med en glasskraber med det samme.
Uegnede rengøringsmidler Anvend kun rengøringsmidler, der er beregnet til glaskeramik
Ridser Salt, sukker og sand Anvend ikke kogesektionen som arbejds- eller afsætningsplads.
Ru gryde- og pandebunde ridser gla-
Undersøg gryder og pander.
skeramikken.
Misfarvninger Uegnede rengøringsmidler Anvend kun rengøringsmidler, der er beregnet til glaskeramik
Afslid fra gryder (f.eks. aluminium) Løft gryder og pander, når de flyttes.
Muslingefor-
Sukker, retter med højt sukkerindhold Fjern overkogt mad med en glasskraber med det samme. mede skader i glasset

Skader på ovnen

Pas på!

Tilbehør, folie, bagepapir eller fade på ovnbunden: Sæt ikke
tilbehør på ovnbunden. Ovnbunden må ikke tildækkes med folie, uanset art, eller bagepapir. Sæt ikke fade og beholdere på ovnbunden, når temperaturen er indstillet til mere end 50ºC. Der sker en varmeophobning. Bage og stegetiderne passer ikke mere, og emaljen bliver beskadiget.
Vand i det varme ovnrum: Hæld aldrig vand ind ovnrummet,
når det er varmt. Der opstår vanddamp. Emaljen kan blive beskadiget pga. at de store temperaturforskelle.
Fugtige fødevarer: Opbevar ikke fugtige fødevarer i længere
tid i det lukkede ovnrum. Emaljen bliver beskadiget.
Frugtsaft: Læg ikke for meget på bagepladen, når De bager
frugtkager med meget fugtigt fyld. Dryp af frugtsaft fra bagepladen forårsager pletter, som ikke kan fjernes igen. Brug om muligt universalbradepanden, som er dybere.
Afkøling med åben ovndør: Lad altid apparatet køle af med
lukket dør. Selv om ovndøren kun er åben med en lille spalte, kan fronterne på de tilstødende køkkenelementer med tiden blive beskadiget.
Meget snavset dørtætning: Hvis dørtætningen er meget
snavset, kan apparatets dør ikke lukkes korrekt under brugen. Forsiderne på de tilstødende skabselementer kan blive beskadiget. Hold altid dørtætningen ren.
Apparatets dør som sidde- eller aflægningsplads: Brug aldrig
den åbne ovndør til at stå eller sidde på eller til at læne sig op ad. Brug ikke apparatets dør som frasætningsplads for service eller tilbehør.
Sætte tilbehør ind: Afhængigt af apparatets type kan
tilbehøret ridse ruden, når ovndøren lukkes. Sørg derfor altid for at skyde tilbehøret helt ind i ovnen til anslaget.
Transport af apparatet: Brug aldrig dørgrebet til at løfte eller
bære apparatet med. Dørgrebet kan ikke holde til apparatets vægt og kan knække af.

Skader på den nederste skuffe

Pas på!
Læg ikke varme genstande i nederste skuffe. Den kan blive beskadiget.
6

Opstilling og tilslutning

Elektrisk tilslutning
Den elektriske tilslutning skal udføres af en autoriseret fagmand. Forskrifterne fra det aktuelle elektricitetsforsyningsselskab skal overholdes.
Hvis apparatet bliver tilsluttet forkert, dækker garantien ikke i forbindelse med skader.

Pas på!

Hvis komfurets kabel beskadiges, skal det udskiftes af producenten, deres kundeservice eller en lignende kvalificeret person.

Til installatøren

Installationen skal forsynes med en flerpolet afbryder med en
kontaktafstand på min. 3 mm. Ved tilslutning med stik er dette ikke nødvendigt, når brugeren har adgang til stikkontakten.
Elektrisk sikkerhed: Komfuret er et apparat med
beskyttelsesklasse I og må kun anvendes, når det er tilsluttet en jordforbindelse.
Ved tilslutningen af apparatet skal der anvendes et kabel af
typen H 05 VV-F eller tilsvarende.

Vægbefæstigelse

Komfuret skal fastgøres til væggen med den leverede vinkel, så det ikke kan vippe. Følg monteringsvejledningen for vægbefæstigelsen.
Åbne ovndøren
Tryk sikringen opad (figur A).
Fjerne dørsikring
Når der ikke mere er brug for dørsikringen, eller hvis dørsikringen er snavset:
1. Åbne ovndøren
2. Skru skruen ud, og fjern dørsikringen (figur B).

Dørsikring

Ovndøren er forsynet med en dørsikring for at forhindre, at børn kan komme til at røre ved den varme ovn indvendigt. Den er placeret over ovndøren.

Deres nye komfur

Her lærer De Deres nye komfur at kende. Betjeningsfeltet, kogesektionen og de enkelte betjeningselementer bliver forklaret. Der er oplysninger om ovnrummet og om tilbehøret.

Generelt

Udførelsen afhænger af den pågældende komfurtype.
3. Luk ovndøren.
Forklaring
1 Kogetop** 2 Betjeningsfelt** 3* Køleventilator 4 Ovndør** 5* Magasinskuffe** * Option (findes på nogle apparater)
** Afhængig af apparattype kan der forekomme mindre afvigel-
ser.

7
Madlavningsområde
Her kan du få et overblik over betjeningspanelet. Udførelsen afhænger af den pågældende komfurtype.

Betjeningsfelt

Der kan forekomme små afvigelser afhængig af apparattype.
Betjeningsknapper
Betjeningsknapperne kan forsænkes i "0"-positionen. Tryk på knappen for at få den til at gå i eller ud af hak.
Betjeningsknap til funktioner
Betjeningsknappen til funktioner bruges til at vælge opvarmningstype.
Position Brug
Nul-position Ovnen er slukket.
Û
Varmluft 3D* Til kager og søde sager. Det er
<
Øvre og nedre
%
varme*
Pizzafunktion Hurtig tilberedning af frosne mad-
6
Grill med varmluft Stegning af kødstykker, fjerkræ og
7
Grill, bred overflade Grillstegning af steaks, pølser,
(
Grill, lille overflade Grillstegning af små steaks, pøl-
*
Nedre varme Henkogning, ovntilberedning og
$
* Opvarmningstype, der bruges til at fastlægge energieffektivi-
tetsklasse ifølge EN60350.
muligt at tilberede ved tre niveauer. En turbine på ovnens bagvæg fordeler varmen ligeligt i ovnen.
Til kager, gratin og skært kød af steg som f.eks. kalv eller vildt, på ét niveau. Varmen stammer fra den nedre og øvre modstand.
varer uden behov for forvarmning, f.eks. pizza, pommes frites eller butterdejskager. Varmen kommer fra den nedre modstand og turbi­nen, som sidder på bagvæggen.
fisk. Modstanden fra grillen og ventilatoren tilsluttes og afbrydes skiftevist. Turbinen får varmen fra grillen til at cirkulere rundt om madvarerne.
toast og fisk. Hele overfladen opvarmes nedefra pga. modstan­den fra grillen.
ser, toast og fisk. Den centrale del opvarmes af modstanden fra gril­len.
gratinering. Varmen stammer fra den nedre modstand.
Kommentarer
1 Kogeplade 17 cm eller kogezone 17x26 cm 2 Kogeplade 14,5 cm 3 Kogeplade 18 cm 4 Dobbelt kogeplade 21 og 12 cm 5 Restvarmevisning
Restvarmeindikator
Kogesektionen er forsynet med en restvarmeindikator for hver kogezone. De viser, hvilke kogezoner der stadig er varme. Restvarme-indikatoren bliver ved med at lyse, til kogezonen er kølet tilstrækkeligt af, også selvom der er slukket for kogezonen.
De kan spare på energien ved at udnytte restvarmen, f.eks. til at holde en lille ret varm.
Position Brug
Optøning Optøning af f.eks. kød, fjerkræ,
B
Lys Sådan tændes den indvendige
^
* Opvarmningstype, der bruges til at fastlægge energieffektivi-
tetsklasse ifølge EN60350.
Når der vælges en type opvarmning, tændes lampen inde i ovnen.
Temperaturvælger
Du kan indstille temperaturen og grilltrinnet med temperaturvælgeren.
Positioner Funktion
ÿ
50-300 Temperaturom-
1, 2, 3 Grilltrin
Mens ovnen bliver varm, lyser temperatursymbolet displayet. Hvis opvarmningen afbrydes, slukker symbolet. Ved nogle indstillinger lyser det ikke.
Kogezonebetjeningsknapper
Varmeeffekten for de enkelte kogezoner indstilles med de fire betjeningsknapper.
Position Betydning
ý
1-9 Kogetrin 1 = laveste ydelse
î ð
Nul-position Ovnen er varm.
råde
Nulstilling Kogezonen er slukket.
Aktivering Til aktivering af stegezone. Aktivering Til aktivering af den store dobbelte
brød og kager. Turbinen får den varme luft til at cirkulere rundt om madvaren.
ovnlampe.
Temperaturangivelser i °C.
Grilltrin til grillen, små store
( flader.
Trin 1= svag Trin 2 = mellem Trin 3 = kraftig
* og
p
9 = højeste ydelse
kogezone.
8
Når De tænder for en kogezone, lyser indikatorlampen.
Taster og display
Der kan indstilles forskellige ekstrafunktioner med tasterne. I displayet vises de indstillede værdier.
Tast Anvendelse
Lynopvarmning Særlig hurtig opvarmning af ovnen.
c
Tidsfunktioner
0
Børnesikring Aktivere / deaktivere låsning af
D
Minus
A
Plus
@
Den tidsfunktion, der vises i forgrunden i displayet, markeres med parenteser [ ] omkring det pågældende symbol. Undtagelse: Ved klokkeslættet lyser symbolet ændres.
Vælg Minutur tid
p eller Klokkeslæt 0.
ovnfunktioner. Reducere indstillingsværdier. Forøge indstillingsværdier.
U, Varighed r, Slut-
0 kun, når det
Taster
Der ligger sensorer under hver enkelt tast. De behøver ikke at trykke hårdt på dem. Det er nok bare at berøre det pågældende symbol.
Ovnrummet
Ovnlampen er placeret inde i ovnrummet. Ovnen bliver beskyttet mod overophedning af en køleventilator.
Lampe
Ovnlampen forbliver tændt, mens ovnen er i brug. Dog kan lampen tændes, når ovnen er slukket, og
betjeningsknappen er i positionen
Køleventilator
Køleventilatoren tændes og slukkes efter behov. Den varme luft kommer ud via døren.
Køleventilatoren fortsætter med at køre et stykke tid efter, at der er slukket for ovnen, så den hurtigere kan køle af.
Pas på!
Ventilationsåbningerne må ikke dækkes til. Ovnen bliver i givet fald overophedet.
^.

Tilbehør

Det leverede tilbehør er velegnet til mange forskellige retter. Sørg altid for, at tilbehøret vender rigtigt, når det sættes i ovnen.
For at visse retter kan lykkes endnu bedre, og det kan bliver endnu behageligere at arbejde med ovnen, findes der et udvalg af specialtilbehør.
Rist Til fade, kageforme, stege, grillstyk­ker og dybfrosne retter.
Sæt risten ind med den åbne side mod ovndøren og krumningen nedad
¾.
Emaljeret bageplade Til kager og småkager.
Sæt bagepladen ind med den skrå side mod ovndøren.
Universalbradepande Til kager med fugtigt fyld, bagværk, dybfrosne retter og store stege. Den kan også bruges som fedtopsam­lingsbakke, når De griller direkte på risten.
Sæt universalbradepanden ind med den skrå side mod ovndøren.
Stegetermometer Med et stegetermometer er det muligt at stege ved den helt kor­rekte temperatur.

Sætte tilbehør ind

Tilbehøret kan sættes ind i 5 forskellige riller i ovnrummet. Skyd altid tilbehøret helt ind til anslaget, så det ikke rører ved ruden i døren.
  
Tilbehøret kan trækkes ca. halvt ud, før det går i indgreb. På den måde er det let at tage retterne ud.
Vær opmærksom på, at udbugtningen på tilbehøret skal vende bagud, når det sættes ind i ovnen. Ellers går det ikke i indgreb.
Tilbehøret kan trækkes længere ud med udtræksskinnerne i rille 2 og 3.
Afhængigt at apparatets udstyr går udtræksskinnerne i indgreb, når de er trukket helt ud. På den måde er det let at placere tilbehøret på dem. Udtræksskinnerne frigøres med et let tryk, så de kan skydes ind i ovnen igen.
Bemærk: Når tilbehøret bliver varmt, kan det ændre form. Når det er afkølet igen, forsvinder deformationen. Dette har ingen indflydelse på funktionen.
Hold fast i bagepladen i siderne med begge hænder og skub den parallelt ind i rillerne. Undgå bevægelser mod højre eller venstre mens bagepladen skubbes ind. Ellers er det meget svært at skubbe bagepladen ind. De emaljerede overflader kan blive beskadiget.
9
De kan købe supplerende tilbehør hos kundeservice, hos forhandleren eller på Internettet. Angiv HEZnummeret.

Ekstraudstyr*

Ekstraudstyr kan købes hos kundeservice eller i faghandlen. I vores brochurer eller på internettet findes forskellige produkter,
Ekstraudstyr* HEZ-nummer Funktion
Pizzaplade HEZ317000 Egner sig specielt til pizza, dybfrosen retter og runde tærter.
Indsatsrist HEZ324000 Til stegning. Stil altid grillristen på universalbradepanden. Her
Grillplade HEZ325000 Anvendes ved grillning i stedet for grillristen eller som beskyt-
Bagesten HEZ327000 Bagestenen egner sig fremragende til tilberedning af hjemme-
Emaljebageplade HEZ331003 Til kager og småkager.
Emaljebageplade med slip let-overflade HEZ331011 Kager og småkager er lette at fordele på bagepladen. Skub
Universalbradepande HEZ332003 Til saftige kager, bagværk, dybfrosne retter og store stege.
Universalbradepnade med slip let-overflade HEZ332011 Saftige kager, bagværk, dybfrosne retter og store stege er lette
Låg til profpande HEZ333001 Med låg bliver profpanden til en profstegegryde. Profpande med indsatsrist HEZ333003 Egner sig specielt til tilberedningen af store mængder. Udtræksskinne 3-dobbelt udtræk HEZ338352 Med udtræksskinnerne i rille 1, 2 og 3 kan du trække tilbehøret
3-dobbelt udtræk med stopfunktion HEZ338357 Med udtræksskinnerne i 1., 2. og 3. rille kan tilbehøret trækkes
Rist HEZ334000 Til ildfaste fade, kageforme, stege, grillvarer og dybfrosne ret-
Glasstegegryde HEZ915001 Glasstegegryden passer til simreretter og souffléer. Egner sig
der er egnet til din ovn. Tilgængeligheden af ekstraudstyr eller muligheden for bestilling via internettet er forskellig fra land til land. Du kan finde informationer om dette i salgsmaterialet.
Ikke alt ekstraudstyr er egnet til alle apparater. Angiv altid apparatets komplette navn (E-nr.) ved køb.
Du kan bruge pizzapladen i stedet for universalbradepanden. Skub pladen ind over risten og hold dig til angivelserne i tabel­lerne.
opfanges fedt og kødsaft, der drypper ned.
telse mod sprøjt, så ovnen beskyttes mod kraftig tilsmudsning. Anvend kun grillpladen sammen med universalbradepanden.
Grillvarer på grillpladen: Det er kun rille 1, 2 og 3, der kan anvendes.
Grillplade som beskyttelse mod sprøjt: Universalbradepanden skubbes ind under risten sammen med grillpladen.
lavet brød, rundstykker og pizza, der skal have en sprød bund. Bagestenen skal altid forvarmes til den anbefalede temperatur.
Skub bagepladen ind i ovnen med den skrå kant ind mod ovn­lågen.
bagepladen ind i ovnen med den skrå kant ind mod ovnlågen.
Kan også bruges til at opsamle fedt eller kødsaft under risten. Skub universalbradepanden ind i ovnen med den skrå kant ind
mod ovnlågen.
at fordele på universalbradepanden. Skub universalbradepan­den ind i ovnen med den skrå kant ind mod ovnlågen.
længere ud, uden at det vipper. 3-dobbelt udtræk, ikke egnet til ovne med grillspyd.
helt ud, uden at det tipper. Udtræksskinnerne går i hak, sådan at bagepladerne kan isættes uden problemer.
Det 3-dobbelte teleskopudtræk med stopfunktion er egnet til ovne med grillspyd.
ter.
specielt til programmer og stegeautomatik.
10

Varer fra kundeservice

De kan købe de rigtige pleje- og rengøringsmidler og andet tilbehør til Deres husholdningsapparater hos kundeservice, i
specialforretninger eller i e-shoppen for de enkelte lande på Internettet. Hertil skal de respektive varenumre angives.
Klude til vedligeholdelse af overflader af rustfrit stål
Rense-gel til ovn/grill Varenr. 463582 Til rengøring af ovnrummet. Gelen er lugtfri. Mikrofiberklud med rudestruktur Varenr. 460770 Særligt velegnet til rengøring af sarte overflader, som f.eks.
Dørsikring Varenr. 612594 Forhindrer børn i at åbne ovndøren. Afhængigt af døren skrues
Varenr. 311134 Formindsker afsætning af smuds. Med den specielle olieim-
prægnering bliver overfladerne på apparater af rustfrit stål ple­jet optimalt.
glas, glaskeramik, rustfrit stål og aluminium. Mikrofiberkluden fjerner både vandigt og fedtholdigt smuds i samme arbejds­gang.
sikringen på forskelligt. Se det ark, som følger med dørsikrin­gen.

Inden den første ibrugtagning

Her findes alle oplysninger om, hvad De skal gøre, inden De tilbereder retter i ovnen for første gang. Læs først kapitlet Sikkerhedsanvisninger.

Indstille klokkeslæt

Efter den første tilslutning lyser symbolet 0 og fire nuller i indikatoren. Indstil klokkeslættet.
1. Tryk på tasten 0.
I displayet vises klokkeslættet 12:00.
2. Indstil klokkeslættet med tasten @ eller A.
Efter nogle sekunder aktiveres det indstillede klokkeslæt.

Opvarme ovnen

De kan fjerne lugten af ny ovn ved at opvarme den tomme, lukkede ovn. Det er bedst at opvarme ovnen i en time med over/undervarme af emballage i ovnen.
Luft ud i køkkenet under opvarmningen af ovnen.
1. Stil funktionsvælgeren på over-/undervarme %.
2. Indstil til 240 °C med temperaturvælgeren.
Sluk ovnen efter en time. Dette gøres ved at dreje funktionsvælgeren hen på position nul.
% på 240 °C. Pas på, at der ikke er rester

Rense tilbehør

Rengør tilbehøret grundigt i varmt opvaskevand og en blød opvaskesvamp, inden De bruger det første gang.

Indstille kogesektionen

I dette kapitel får De at vide, hvordan De indstiller kogezonerne. I tabellen kan De se kogetrin og tilberedningstider for forskellige retter.

Sådan indstiller De

De indstiller de enkelte kogezoners varmeeffekt med kogezone­betjeningsknapperne.
Position 0 = slukket Position 1 = laveste effekt Position 9 = højeste effekt
Når De tænder for en kogezone, lyser indikatorlampen.

Stor dobbelt kogezone og stegezone

De kan ændre størrelsen på disse kogezoner.
Aktivere stor kogezone
Drej kogezone-betjeningsknappen til position 9 - der mærker De en smule modstand - og videre indtil symbolet
ð = stor dobbelt kogezone eller æ = stegezone
Skru derefter straks betjeningsknappen tilbage til det ønskede kogetrin.
Skifte tilbage til lille flade
Drej kogezone-betjeningsknappen til 0, og indstil igen. Den lille flade i den dobbelte kogezone er særligt velegnet til
opvarmning af små mængder.
Pas på!
Drej aldrig indstillingsknappen forbi symbolet
ð eller æ til 0.

Tilberedningstabel

I nedenstående tabel findes nogle eksempler på tilberedning. Tilberedningstiderne og kogetrinnene afhænger af
madvarernes art, vægt og kvalitet. Derfor kan der være afvigelser.
Ved opvarmning af tyktflydende retter omrøres regelmæssigt. Brug kogetrin 9 til opkogning.
11
Smeltning
Chokolade, overtrækschokolade, husblas Smør
Opvarmning og varmholdning
Sammenkogte retter (f.eks. linsegryde) Mælk**
Trække, simre
Melboller, kødboller Fisk Hvide saucer, f.eks. bechamelsauce
Kogning, dampning
Ris (med dobbelt mængde vand) Pillekartofler Hvide kartofler Dejretter, pasta Sammenkogte retter, supper Grøntsager Grøntsager, dybfrosne Tilberedning i trykkoger
Grydestegning
Benløse fugle Grydesteg Gullasch
Stegning**
Schnitzel, naturel eller paneret Schnitzel, dybfrossen Steak (3 cm tyk) Fisk eller fiskefilet, naturel Fisk eller fiskefilet, paneret Fisk og fiskefilet, paneret og dybfrost, f.eks. fiskepinde Panderetter, dybfrosne Pandekager * Videretilberedning uden låg
** Uden låg
Viderekogningstrin Tilberedningstid i
1 1-2
1-2 1-2
4* 3* 1
3 3-4 3-4 5* 3-4 3-4 3-4 3-4
3-4 3-4 3-4
6-7 6-7 7-8 4-5 4-5 6-7 6-7 5-6
minutter
-
-
-
-
20-30 min. 10-15 min. 3-6 min.
15-30 min. 25-30 min. 15-25 min. 6-10 min. 15-60 min. 10-20 min. 10-20 min.
-
50-60 min. 60-100 min. 50-60 min.
6-10 min. 8-12 min. 8-12 min. 8-20 min. 8-20 min. 8-12 min. 6-10 min. fortløbende

Programmering af ovnen

Der er mange måder at programmere ovnen på. Her beskrives, hvordan du kan programmere opvarmningstype og temperatur eller grillniveau. Det er muligt at programmere tilberedningstiden (varighed) og sluttiden for hver ret. Du kan finde flere oplysninger i kapitlet Programmering af tidsfunktioner.
Bemærk: Det anbefales altid at foropvarme ovnen før indsættelse af fødevaren for at undgå, at der dannes for meget kondens på glasset.

Ovnfunktion og temperatur

Eksempel på billedet: Over-/undervarme ved 190 °C %.
12
1. Ovnfunktionen indstilles med funktionsvælgeren.
2. Temperaturen eller grilltrinnet indstilles med
temperaturvælgeren.
Ovnen varmer op.

Hurtig opvarmning

Med funktionen hurtig opvarmning opnår ovnen hurtigt den indstillede temperatur.
Hurtigopvarmningen skal anvendes ved temperaturer på over 100 ºC. Følgende opvarmningstyper er egnede:
Varmluft 3D <
Øvre og nedre varme %
For at opnå et ensartet tilberedningsresultat må madvaren ikke sættes ind i ovnen, før den hurtige opvarmning er afsluttet.
1. Vælg opvarmningstype og temperatur.
2. Tryk kort på tasten c.
På indikatorpanelet vises symbolet varme.
c. Ovnen begynder at
Slukke ovnen
Drej funktionsvælgeren til position nul.
Ændre indstillinger
De kan når som helst ændre temperatur eller grilltrin med den pågældende vælgerknap.

Indstille tidsfunktioner

Ovnen har forskellige tidsfunktioner. Luk menuen op med tasten
0, hvorefter der kan skiftes mellem de enkelte
funktioner. Så længe det er muligt at indstille, lyser alle tidssymboler. Parenteserne [ ] viser, hvilken tidsfunktion De befinder Dem i. En indstillet tidsfunktion kan ændres direkte med tasten parenteser.

Minutur

De kan bruge minuturet som et separat køkken-minutur. Det fungerer uafhængigt af ovnen. Minuturet har sit eget signal. På den måde kan De høre, om det er minuturet eller en tilberedningstid, der er udløbet.
1. Tryk en gang på tasten 0.
Tidssymbolerne lyser i displayet, og parenteserne er placeret omkring
2. Indstil tiden på minuturet med tasten @ eller A.
Foreslået værdi med tasten Foreslået værdi med tasten
Efter nogle sekunder aktiveres den indstillede tid. Minuturet starter. I displayet lyser symbolet [ minuturet tælles ned. De andre tidssymboler slukkes.
@ eller A, hvis tidssymbolet er omgivet af
U.
@ = 10 minutter A = 5 minutter
U], og den indstillede tid på
Tænd hurtigopvarmningen
Der høres et signal. Symbolet Sæt maden ind i ovnen.
Afbryd hurtigopvarmning
Tryk på tasten indikatorpanelet.
Vise tidsindstillinger
Hvis der er indstillet flere tidsfunktioner, lyser de respektive symboler i displayet. Symbolet for den aktive tidsfunktion er omgivet af parenteser.
Tryk så mange gange på tasten tilberedningstiden parenteserne er placeret omkring det ønskede symbol. Den respektive værdi bliver vist i displayet i nogle sekunder.
c. Symbolet c forsvinder fra
r, slut-tiden p eller klokkeslættet 0, at
c på indikatorpanelet slukkes.
0 for at vise minuturet U,

Tilberedningstid

De kan indstille en tilberedningstid for retten på ovnen. Når tilberedningstiden er udløbet, slukker ovnen automatisk. De behøver ikke at afbryde andre aktiviteter for at slukke for ovnen. Tilberedningstiden bliver aldrig overskredet ved et uheld.
Det viste eksempel: Tilberedningstid 45 minutter.
1. Indstil ovnfunktionen med funktionsvælgeren.
2. Indstil den ønskede temperatur eller det ønskede grilltrin med
temperaturvælgeren.
3. Tryk to gange på tasten 0.
I displayet står der 00:00. Tidssymbolerne lyser, parenteserne er placeret omkring
r.
Indstillet tid på minutur er gået
Der lyder et signal. I displayet står der 00:00. Sluk for minuturet med tasten
Ændre indstillet tid på minutur
Korriger tiden på minuturet med tasten bliver aktiveret efter nogle sekunder.
Slette tiden på minutur
Nulstil tiden på minuturet til 00:00 med tasten bliver aktiveret efter nogle sekunder. Minuturet er deaktiveret.
0.
@ eller A. Ændringen
A. Ændringen
13
4. Indstil tilberedningstiden med tasten @ eller A.
Foreslået værdi med tasten Foreslået værdi med tasten
@ = 30 minutter A = 10 minutter
5. Tryk på tasten 0.
Parenteserne er placeret omkring retten vil være færdig, bliver vist.
p. Det tidspunkt, hvor
Efter nogle få sekunder starter ovnen. I displayet ses, hvordan tilberedningstiden tæller ned, og symbolet [r] lyser. De andre tidssymboler slukkes.
Tilberedningstiden er slut
Der lyder et signal. Ovnen holder op med at varme. I displayet står der 00:00. Tryk på tasten igen med tasten drej funktionsvælgeren hen på position nul. Ovnen er slukket.
Ændre tilberedningstid
Korriger tilberedningstiden med tasten bliver aktiveret efter nogle sekunder. Tryk forinden på tasten hvis minuturet er indstillet.
Slette tilberedningstid
Stil tilberedningstiden tilbage til 00:00 med tasten Ændringen bliver aktiveret efter nogle sekunder. Tilberedningstiden er slettet. Tryk forinden på tasten minuturet er indstillet.
Vise tidsindstillinger
Hvis der er indstillet flere tidsfunktioner, lyser de respektive symboler i displayet. Symbolet for den aktive tidsfunktion er omgivet af parenteser.
Tryk så mange gange på tasten tilberedningstiden parenteserne er placeret omkring det ønskede symbol. Den respektive værdi bliver vist i displayet i nogle sekunder.
@ eller A. Eller tryk to gange på tasten 0, og
r, slut-tiden p eller klokkeslættet 0, at
0. Indstil en tilberedningstid
@ eller A. Ændringen
0,
A.
0, hvis
0 for at vise minuturet U,

Slut-tid

De kan udskyde tidspunktet for, hvornår en ret skal være færdig. Ovnen starter automatisk, og tilberedningen er færdig på det ønskede tidspunkt. De kan f.eks. sætte retten ind i ovnrummet om morgenen og indstille, så den er færdig ved middagstid.
Vær opmærksom på, at fødevarer ikke må stå så længe i ovnen, at de bliver fordærvet.
Det viste eksempel: Klokken er 10:30, tilberedningstiden er 45 minutter, og ovnen skal være færdig med tilberedningen klokken 12:30.
1. Indstil funktionsvælgeren.
2. Indstil temperaturvælgeren.
3. Tryk to gange på tasten 0.
4. Indstil tilberedningstiden med tasten @ eller A.
6. Forskyd slut-tiden til et senere tidspunkt med tasten @
eller
A.
Efter få sekunder gemmer ovnen indstillingerne og skifter om til venteposition. I displayet vises det klokkeslæt, hvor retten er færdig, og symbolet og
0 slukkes. Når ovnen starter, tælles tilberedningstiden ned i
displayet, og symbolet Symbolet
Tilberedningstiden er slut
Der lyder et signal. Ovnen holder op med at varme. I displayet står der 00:00. Tryk på tasten igen med tasten drej funktionsvælgeren hen på position nul. Ovnen er slukket.
Ændre slut-tid
Korriger slut-tiden med tasten aktiveret efter nogle sekunder. Tryk forinden to gange på tasten når den indstillede tilberedningstid er begyndt. Resultatet af tilberedningen bliver i givet fald ikke korrekt.
Slette slut-tid
Stil slut-tiden tilbage til det aktuelle klokkeslæt med tasten Ændringen bliver aktiveret efter nogle sekunder. Ovnen starter. Tryk forinden to gange på tasten
Vise tidsindstillinger
Hvis der er indstillet flere tidsfunktioner, lyser de respektive symboler i displayet. Symbolet for den aktive tidsfunktion er omgivet af parenteser.
Tryk så mange gange på tasten tilberedningstiden parenteserne er placeret omkring det ønskede symbol. Den respektive værdi bliver vist i displayet i nogle sekunder.
p slukker.
0, hvis minuturet er indstillet. Slut-tiden må ikke ændres,
p er omgivet af parenteser. Symbolet U
r er omgivet af parenteser.
0. Indstil en tilberedningstid
@ eller A. Eller tryk to gange på tasten 0, og
@ eller A. Ændringen bliver
A.
0, hvis minuturet er indstillet.
0 for at vise minuturet U,
r, slut-tiden p eller klokkeslættet 0, at
14

Klokkeslæt

Efter den første tilslutning eller efter en strømafbrydelse lyser symbolet
1. Tryk på tasten 0.
I displayet vises klokkeslættet 12:00.
2. Indstil klokkeslættet med tasten @ eller A.
Efter nogle sekunder aktiveres det indstillede klokkeslæt.
Ændre klokkeslæt
Der må ikke være indstillet andre tidsfunktioner.
0 og fire nuller i displayet. Indstil klokkeslættet.

Stegetermometer

1. Tryk fire gange på tasten 0.
Tidssymbolerne lyser i displayet, og parenteserne er placeret omkring
2. Korriger klokkeslættet med tasten @ eller A.
Efter nogle sekunder aktiveres det indstillede klokkeslæt.
Skjule klokkeslæt
De kan skjule klokkeslættet. Se vedr. dette i kapitlet Ændre grundindstillinger.
0.
Med et stegetermometer er det muligt at opnå den ønskede stegetemperatur helt præcist. Termometret måler temperaturen inde i kødet i området mellem 30 °C og 99 °C.
Anvend kun det leverede stegetermometer. De kan også bestille et stegetermometer hos kundeservice som en reservedel.
Tag altid stegetermometret ud af ovnen efter brugen. Opbevar det aldrig i ovnrummet.

Egnede ovnfunktioner

3Dvarmluft
<
Over/undervarme
%
Pizzatrin
6
Varmluft/impulsgrill
7
Ovntemperatur Indstil aldrig en højere temperatur end 250 °C, ellers kan stegetermometret blive beskadiget.
Den indstillede ovntemperatur skal være mindst 10 °C højere end den indstillede kernetemperatur.

Stikke stegetermometret i kødet

Stik stegetermometret i kødet, inden De sætter det i ovnen. Stik metalspidsen ind i kødet på det tykkeste sted. Sørg for, at
selve spidsen befinder sig nogenlunde midt i kødstykket. Det må ikke stikkes ind i fedt, og det må ikke berøre fadet eller benet i kødet.

Indstille kernetemperatur

Indstil den ønskede kernetemperatur, når De har sat kødet med stegetermometret ind i ovnen.
1. Stik stegetermometret ind i stikket foran til venstre i ovnen, og
luk ovndøren. Pas på, at stegetermometrets kabel ikke kommer i klemme.
2. Indstil ovnfunktionen med funktionsvælgeren.
I displayet vises en foreslået værdi på 80 °C. Symbolet omgivet af parenteser.
3. Indstil kernetemperaturen med tasten @ eller A.
4. Indstil temperaturen med temperaturvælgeren.
Indstil aldrig en højere temperatur end 250 °C, ellers kan stegetermometret blive beskadiget.
Efter nogle få sekunder starter ovnen. Indtil kernetemperaturen har nået 30 °C, vises den indstillede kernetemperatur. Fra 30 °C vises den aktuelle kernetemperatur i displayet. For at man skal kunne se forskel, lyser det øverste punkt i kolonet, når der er tale om den aktuelle temperatur.
Indstillet kernetemperatur er nået
Der lyder et signal. Ovnen holder op med at varme. Den indstillede kernetemperatur vises i displayet uden punktet.
Hvis de ønsker at hæve kernetemperaturen yderligere, skal De trykke på tasten en parentes. Indstil kernetemperaturen igen med tasten eller
A.
Hvis De vil slukke, skal De trykke på tasten funktionsvælgeren hen på position nul. Ovnen er slukket. Træk stegetermometret ud af stikket.
0 så mange gange, at symbolet - igen står i
0 og dreje
- er
@
Placer kødstykket på midten af risten. Afstanden mellem grillvarmelegemet og stegetermometret skal
være tilstrækkelig stor til, at det ikke bliver ødelagt af den kraftige varme.
: Fare for forbrænding!
Både stegetermometret og ovnrummet er meget varme. Brug en grydelap, når stegetermometret trækkes ud.
Ændre kernetemperatur
Så længe kernetemperaturen endnu ikke er nået 30 °C, kan den ændres med tasten @ eller A. Ændringen bliver aktiveret efter nogle sekunder.
Hvis kernetemperaturen er nået op på 30 °C, og den aktuelle temperatur vises, eller hvis der er indstillet en tid på minuturet, skal der forinden trykkes på tasten
Afbryde
Træk stegetermometret ud af stikket. Ovnen varmer videre på normal vis. Drej funktionsvælgeren hen på position nul for at slukke ovnen.
0.
: Fare for forbrænding!
Både stegetermometret og ovnrummet er meget varme. Brug en grydelap, når stegetermometret trækkes ud.
15
Tabel
Anvend kun fersk kød og ikke frosset kød. Angivelserne i tabellen er kun retningsgivende værdier. De afhænger af kødets kvalitet og beskaffenhed.
Ret Kernetemperatur i °C
Oksekød
Roastbeef eller oksefilet, engelsk 45-55 Roastbeef eller oksefilet, medium 55-65 Roastbeef eller oksefilet, gennem-
65-75
stegt
Svinekød
Svinefilet 65-70 Flæskesteg (f.eks. nakkekam) 85-90

Børnesikring

Ret Kernetemperatur i °C
Kalvekød
Kalvesteg 75-85 Kalveskank 85-90
Lammekød
Lammekølle, medium 60-70 Lammesteg 80-90
Forloren hare
Forloren hare 85-90
Fjerkræ
Kalkunbryst 85-90
For at børn ikke utilsigtet skal kunne tænde for ovnen, er den forsynet med en børnesikring.
Ovnen reagerer ikke på indstillinger.Minutur og klokkeslæt kan indstilles, selv om børnesikringen er aktiveret.
Hvis der er indstillet en ovnfunktion, temperatur eller grilltrin, afbryder børnesikringen opvarmningen.
Bemærk: Ovnens børnesikring har ingen indflydelse på en evt. tilsluttet kogetop.

Pleje og rengøring

Med omhyggelig pleje og rengøring kan De bevare Deres kogesektion og ovn smuk og funktionsdygtig i lang tid. Her bliver beskrevet, hvordan begge dele skal plejes og rengøres rigtigt.

Anvisninger

De små farveforskelle på ovnens front skyldes forskellige
materialer som glas, kunststof eller metal.
Skygger på ovnglasset, der virker som striber, er lysreflekser
fra ovnlampen.
Emalje indbrændes ved meget høje temperaturer. Derved
kan der opstå små farveforskelle. Det er normalt og har ingen indflydelse på funktionen. Det er ikke muligt at emaljere kanter på tynde bageplader helt. De kan derfor være ru. Korrosionsbeskyttelsen bliver ikke forringet af dette.
Aktivere børnesikring Der må ikke være indstillet varighed eller sluttid.
Tryk på tasten I displayet vises symbolet
D i ca. fire sekunder.
D. Børnesikringen er aktiveret.
Deaktivere børnesikring Tryk på tasten
Symbolet
D i ca. fire sekunder.
D i displayet slukkes. Børnesikringen er deaktiveret.

Rengøringsmiddel

Overhold følgende angivelser, så de forskellige overflader ikke bliver beskadiget pga. forkerte rengøringsmidler.
Ved rengøring af kogepladen
ingen ufortyndet opvaskemiddel eller opvaskemiddel til
opvaskemaskiner,
ingen skuresvampe
ingen aggressive rengøringsmidler som ovnrens eller
pletfjerner,
ingen højtryksrenser eller dampstråler.
Rengør ikke de enkelte dele i opvaskemaskinen.
Ved rengøring af ovnen
ingen stærke eller skurende rengøringsmidler,
ingen rengøringsmidler med stor alkoholandel,
ingen skuresvampe
ingen højtryksrenser eller dampstråler.
Rengør ikke de enkelte dele i opvaskemaskinen.
Vask nye svampe grundigt inden første anvendelse.
16
Område Rengøringsmidler
Flader af rustfrit stål*
(alt efter apparat­type)
Emaljerede, lake­rede og riflede over­flader og overflader af kunststof*
(alt efter apparat­type)
Betjeningsfelt Varmt opvaskevand:
Øverste glasafdæk­ning*
(alt efter apparat­type)
Drejeknapper Må ikke tages af!
Kogetoppens ramme
Gas-kogetop og grydeholdere*
(alt efter apparat­type)
Gasblus* (alt efter apparat-
type)
Elektrisk kogezone* (alt efter apparat-
type)
* Option (findes på nogle apparater, alt efter apparattype.)
Varmt opvaskevand: Rengør med en blød rengøringssvamp, og tør efter med en blød klud. Tør altid rustfrit stål af parallelt med den naturlige åring. Ellers kan der opstå ridser. Fjern pletter af kalk, fedt, jævning og ægge­hvide med det samme. Der kan danne sig korrosion under sådanne pletter.
Hos kundeservice eller i specialforretnin­ger kan der købes særlige rengørings­midler til rustfrit stål, som kan bruges på varme overflader. Påfør et tyndt lag pleje­middel med en blød klud.
Varmt opvaskevand: Rengør med en blød rengøringssvamp, og tør efter med en blød klud. Anvend ikke rengøringsmidler til glas eller glas­skrabere til rengøring.
Rengør med en blød rengøringssvamp, og tør efter med en blød klud. Anvend ikke rengøringsmidler til glas eller glas­skrabere til rengøring.
Glasrengøringsmiddel: Rengør med en blød klud. Den øverste glasafdækning kan tages af, så den kan rengøres. Følg anvisningerne i kapitlet Øverste glasafdækning!
Varmt opvaskevand: Rengør med en blød rengøringssvamp, og tør efter med en blød klud.
Varmt opvaskevand: Brug ikke glasskraber, citron eller eddike til rengøringen.
Varmt opvaskevand. Brug kun lidt vand - der ikke må trænge vand ind i apparatet gennem blussenes underdele. Fjern straks madrester eller overkogt mad. Grydeholderne kan tages af.
Grydeholdere af støbejern*: Må ikke rengøres i opvaskemaskine.
Tag blushovedet og låget af, og rengør med varmt opvaskevand. Må ikke rengøres i opvaskemaskine. Gasåbningerne må aldrig være tilstop­pet. Tændrør: Lille blød børste. Gasblussene virker kun, når tændrørene er rene. Tør alle dele godt af. Sørg for, at delene bliver placeret nøjagtigt, når de sættes på plads igen. Blusdækslerne er emaljeret med sort emalje. Med tiden ændrer farven sig. Det har ingen indflydelse på funktionen.
Skuremiddel eller rengøringssvamp: Opvarm derefter kogepladen ganske kort, så den tørrer. Fugtige plader bliver med tiden rustne. Påfør til sidst et pleje­middel. Fjern straks madrester eller overkogt mad.
Område Rengøringsmidler
Kogepladering* (alt efter apparat-
type)
Glaskeramisk koge­top*
(alt efter apparat­type)
Misfarvninger, der changerer gulligt og blåt på kogepladens ring, kan fjernes med et plejemiddel til stål. Anvend ikke skurende eller ridsende midler til dette.
Pleje: Midler til beskyttelse og pleje af glaskeramik Rengøring: Rengøringsmidler, der er beregnet til glaskeramik. Følg anvisningerne på emballagen.
:Glasskraber til kraftig tilsmudsning:
Frigør sikringen, og rengør udelukkende med knivbladet. Pas på, knivbladet er meget skarpt. Fare for tilskadekomst. Skyd knivbladet ind igen efter rengørin­gen. Beskadigede knivblade skal skiftes
ud med det samme. Glas-kogetop* (alt efter apparat-
type)
Pleje: Midler til beskyttelse og pleje af
glas
Rengøring: Rengøringsmidler til glas.
Følg anvisningerne på emballagen.
:Glasskraber til kraftig tilsmudsning:
Frigør sikringen, og rengør udelukkende
med knivbladet. Pas på, knivbladet er
meget skarpt. Fare for tilskadekomst.
Skyd knivbladet ind igen efter rengørin-
gen. Beskadigede knivblade skal skiftes
ud med det samme. Glasrude Glasrengøringsmiddel:
Børnesikring* (alt efter apparat-
type)
Tætning Må ikke tages af!
Kogezone Varmt opvaskevand eller eddikevand:
Rengør med en blød klud.
Brug ikke glasskraber.
Døren kan tages af for at lette rengørin-
gen. Følg anvisningerne i kapitlet
Afmontere/montere ovndør!
Varmt opvaskevand:
Rengør med en blød rengøringssvamp.
Hvis der er anbragt en børnesikring på
ovndøren, skal den fjernes inden rengø-
ring.
Ved kraftig tilsmudsning fungerer børne-
sikringen ikke længere korrekt.
Varmt opvaskevand:
Rengør med en blød rengøringssvamp.
Skur ikke på tætningen.
Rengør med en blød rengøringssvamp.
Anvend en fin stålsvamp eller ovnrens
ved kraftig tilsmudsning.
Må kun anvendes i en kold ovn.
:Brug funktionen Selvrens til de selv-
rensende overflader. Følg anvisningerne i
kapitlet Selvrens!
Pas på! Brug aldrig ovnrens på de selv-
rensende overflader. Ovnlampens glasaf-
dækning * Option (findes på nogle apparater, alt efter apparattype.)
Varmt opvaskevand:
Rengør med en blød rengøringssvamp.
17
Område Rengøringsmidler
Ribberammer Varmt opvaskevand:
Tilbehør Varmt opvaskevand:
Magasinskuffe* (alt efter apparat-
type) * Option (findes på nogle apparater, alt efter apparattype.)
Rengør med en opvaskesvamp eller ­børste.
Ribberammerne kan tages af, så de kan rengøres. Følg anvisningerne i kapitlet Afmontere/montere ribberammer!
Teleskopudtræk* (alt efter apparattype) Varmt opvaskevand:
Rengør med en opvaskesvamp eller ­børste.
Fjern ikke smørefedtet fra udtræksskin­nerne. Det er bedst at rengøre dem, når de er skudt sammen. Må ikke lægges i blød, må ikke vaskes i opvaskemaskine eller rengøres sammen med selvrens. De kan blive beskadiget, og deres funktion kan forringes.
Læg tilbehøret i blød, og rengør med en opvaskesvamp eller -børste.
Bageplade af aluminium*: (alt efter apparattype) Tør efter med en blød klud.
Må ikke rengøres i opvaskemaskine. Anvend aldrig ovnrens. For at undgå ridser må metaloverfla­derne aldrig rengøres med en kniv eller en lignende skarp genstand. Aggressive rengøringsmidler, grove svampe og rengøringsklude er ikke vel­egnede. Ellers kan der opstå ridser.
Roterende grillspid* (alt efter apparattype)
Varmt opvaskevand: Rengør med en opvaskesvamp eller ­børste. Må ikke rengøres i opvaskema­skine.
Stegetermometer* (alt efter apparattype)
Varmt opvaskevand: Rengør med en opvaskesvamp eller ­børste. Må ikke rengøres i opvaskema­skine.
Varmt opvaskevand: Rengør med en blød rengøringssvamp.
Gør følgende, hvis der stadig er tilsmudsninger at se, når ovnen har været i brug flere gange:
1. Rengør ovnbund, loft og sidevægge grundigt.
2. Indstil 3Dvarmluft :.
3. Opvarm den tomme ovn med lukket dør ved maksimal
temperatur i ca. 2 timer.
Derved bliver keramikbelægningen regenereret. Fjern brune eller hvide rester med vand og en blød svamp, når ovnrummet er kølet af.
En svag misfarvning af belægningen har ingen indflydelse på selvrensen.
Pas på!
Brug aldrig skurende rengøringsmidler. Dette laver ridser i
den højporøse belægning eller ødelægger den.
De selvrensende flader må aldrig behandles med midler til
ovnrens. Hvis der ved et uheld skulle komme ovnrens på, skal ovnrensen straks fjernes med en svamp og rigeligt vand.

Afmontere/montere ribberammer

Ribberammerne kan tages ud, når de skal rengøres. Ovnen skal være kold.
Tage ribberammen af
1. Løft ribberammen op foran,
2. og hægt den af (figur A).
3. Træk derefter hele ribberammen fremad
4. og ud (figur B).
$


Rengør ribberammen med opvaskemiddel og en opvaskesvamp. Anvend en børste til hårdnakket smuds.
Sætte ribberammer på plads
1. Stik først ribberammen ind i den bagerste bøsning, og tryk
den lidt bagud (figur A),
2. og hægt den derefter ind i den forreste bøsning (figur B).
$
%


%

Inden rengøringen

Tag tilbehør samt fade og beholdere ud af ovnrummet.
Rengøre ovnens bund, loft og sidevægge
Brug en opvaskesvamp med varmt opvaskevand eller eddikevand.
Anvend en fin stålsvamp eller ovnrens ved kraftig tilsmudsning. Må kun anvendes i en kold ovn. De selvrensende flader må aldrig behandles med stålsvampe eller midler til ovnrens.
Rengøre selvrensende flader i ovnrummet
Bagvæggen i ovnen er beklædt med et højporøst keramisk lag. Stænk fra stegning og bagning bliver opsuget af denne belægning og nedbrudt, når ovnen er i brug. Jo højere temperatur og jo længere ovnen er i drift, desto bedre bliver resultatet.
18
Ribberammerne er udformet, så de kun passer i hhv. højre eller venstre side. Vær opmærksom på, at rille 1 og 2 skal være nede og rille 3, 4 og 5 skal være oppe, som vist i figur B. Udtræksskinnerne skal kunne trækkes ud fremad.
Loading...
+ 42 hidden pages