BOSCH HCA 748120 User Manual [nl]

Fornuis
HCA7481.0

[nl] Gebruiksaanwijzing

Inhoudsopgave

Belangrijke veiligheidsvoorschriften........................................4

Oorzaken van schade.................................................................6

Overzicht...............................................................................................6

Schade aan de oven ..........................................................................7

Schade aan de schuiflade ................................................................7

Opstellen en aansluiten .............................................................7

Voor de installateur ............................................................................7

Fornuis met de waterpas horizontaal plaatsen .............................7

Uw nieuwe fornuis...................................................................... 8

Algemeen .............................................................................................8

Kookplaat .............................................................................................8

Bedieningspaneel ...............................................................................9

Binnenruimte..................................................................................... 10

De toebehoren ..........................................................................10

Toebehoren plaatsen ......................................................................10

Extra toebehoren.............................................................................. 11

Klantenserviceartikelen.................................................................. 12

Voor het eerste gebruik ...........................................................12

Tijd instellen ......................................................................................12

De oven opwarmen .........................................................................12

Toebehoren reinigen .......................................................................12

Koken op Inductie ....................................................................13

Voordelen van het Koken op Inductie ......................................... 13

Pannen............................................................................................... 13

Kookplaat instellen...................................................................14

Programmeren van de kookplaat................................................ 14

Timerfunctie....................................................................................... 15

Functie Powerboost......................................................................... 16

Kinderslot .......................................................................................... 16

Automatische tijdslimiet.................................................................. 16

Basisinstellingen .............................................................................. 17

Oven instellen...........................................................................18

Verwarmingsmethode en temperatuur ........................................ 18

Snelvoorverwarming........................................................................ 18

Tijdfuncties instellen................................................................ 18

Kookwekker ......................................................................................18

Tijdsduur ............................................................................................ 19

Eindtijd ............................................................................................... 19

Tijd ......................................................................................................20

Kinderslot.................................................................................. 20

Onderhoud en reiniging........................................................... 20

Schoonmaakmiddelen ....................................................................20

Voor de reiniging ............................................................................. 22

Inschuifrails verwijderen en bevestigen....................................... 22

Ovendeur verwijderen en inbrengen............................................ 23

Deurruiten verwijderen en inbrengen........................................... 23

Wat te doen in geval van een storing .....................................24

Oven ................................................................................................... 24

Storingstabel..................................................................................... 24

De kookplaat .................................................................................... 25

Repareren van storingen................................................................ 25

Normaal geluid tijdens de werking van het apparaat............... 25

Ovenlamp aan het plafond vervangen ........................................ 26

Glazen afscherming......................................................................... 26

[nl]Gebruiksaanwijzing

Servicedienst ............................................................................ 26

Enummer en FDnummer.............................................................. 26

Energie en milieutips .............................................................. 26

Energie besparen met de oven .................................................... 26

Energie besparen met de kookplaat............................................ 26

Milieuvriendelijk afvoeren ...............................................................27

Voor u in onze kookstudio uitgetest.......................................27

Gebak................................................................................................. 27

Tips voor het bakken ...................................................................... 29

Vlees, gevogelte, vis........................................................................ 30

Tips voor het braden en grillen ..................................................... 31

Ovenschotels, gegratineerde gerechten, toast ..........................32

Kant-en-klaar producten ................................................................. 32

Bijzondere gerechten ...................................................................... 33

Ontdooien.......................................................................................... 33

Drogen ...............................................................................................33

Inmaak ............................................................................................... 34

Acrylamide in levensmiddelen................................................34

Testgerechten........................................................................... 35

Bakken............................................................................................... 35

Grillen ................................................................................................. 35

Produktinfo

Meer informatie over producten, accessoires, onderdelen en
diensten vindt u op het internet: www.bosch-home.com en in
de online-shop: www.bosch-eshop.com

3

: Belangrijke veiligheidsvoorschriften

Lees deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig door. Alleen dan kunt u het toestel goed en veilig bedienen. Bewaar de gebruiksaanwijzing voor later gebruik of om door te geven aan een volgende eigenaar.

Controleer het apparaat na het uitpakken. Niet aansluiten in geval van transportschade.

Alleen een daartoe bevoegd vakman mag apparaten zonder stekker aansluiten. Bij schade door een verkeerde aansluiting maakt u geen aanspraak op garantie.

Dit apparaat is alleen bestemd voor
huishoudelijk gebruik en de huiselijke
omgeving. Gebruik het uitsluitend voor het
bereiden van gerechten en drank. Zorg
ervoor dat het apparaat onder toezicht
gebruikt wordt. Het toestel alleen gebruiken
in gesloten ruimtes.

Dit apparaat is bestemd voor gebruik tot op hoogten van maximaal 2.000 meter boven zeeniveau.

Dit apparaat is niet bestemd voor gebruik met een externe tijdschakelklok of een afstandbediening.

Dek de kookplaat niet af. Dit kan leiden tot ongevallen, bijv. door oververhitting, ontbranding of ontploffend materiaal.

Gebruik geen ongeschikte beveiligingsapparaten of tralies voor de bescherming van kinderen. Dit kan leiden tot ongevallen.

Dit toestel kan worden gebruikt door
kinderen vanaf 8 jaar en door personen met
beperkte fysieke, sensorische of geestelijke
vermogens of personen die gebrek aan
kennis of ervaring hebben, wanneer zij
onder toezicht staan van een persoon die
verantwoordelijk is voor hun veiligheid of
geleerd hebben het op een veilige manier
te gebruiken en zich bewust zijn van de
risico's die het gebruik van het toestel met
zich meebrengt.

Kinderen mogen niet met het apparaat spelen. Reiniging en onderhoud van het toestel mogen niet worden uitgevoerd door kinderen, tenzij zij 8 jaar of ouder zijn en onder toezicht staan.

Zorg ervoor dat kinderen die jonger zijn dan 8 jaar uit de buurt blijven van het toestel of de aansluitkabel.

Toebehoren altijd op de juiste manier in de binnenruimte plaatsen. Zie beschrijving toebehoren in de gebruiksaanwijzing.

Risico van brand!

■

Brandbare voorwerpen die in de
binnenruimte worden bewaard kunnen
vlam vatten. Bewaar geen brandbare
voorwerpen in de binnenruimte. Open
nooit de deur wanneer er sprake is van
rookontwikkeling in het apparaat. Het
toestel uitschakelen en de stekker uit het
stopcontact halen of de zekering in de
meterkast uitschakelen.

Risico van brand!

■

Wanneer de apparaatdeur geopend wordt,
ontstaat er een luchtstroom. Het
bakpapier kan dan de
verwarmingselementen raken en vlam
vatten. Tijdens het voorverwarmen mag er
nooit bakpapier los op de toebehoren
liggen. Verzwaar het bakpapier altijd met
een vorm. Bakpapier alleen op het
benodigde oppervlak leggen. Het
bakpapier mag niet uitsteken over de
toebehoren.

Risico van brand!

■

Hete olie en heet vet vatten snel vlam.
Hete olie en heet vet nooit gebruiken
zonder toezicht. Vuur nooit blussen met
water. Schakel de kookzone uit. Vlammen
voorzichtig met een deksel, smoordeksel
of iets dergelijks verstikken.

Risico van brand!

■

De kookzones worden erg heet. Nooit
brandbare voorwerpen op de kookplaat
leggen. Geen voorwerpen op de
kookplaat leggen.

Risico van brand!

■

De kookplaat schakelt vanzelf uit en kan
niet meer worden bediend. Hij kan later
per ongeluk worden ingeschakeld.
Zekering in de meterkast uitschakelen.
Contact opnemen met de klantenservice.

Brandgevaar!

■

Het apparaat wordt erg heet, brandbare
materialen kunnen snel vlam vatten.
Bewaar of gebruik geen brandbare
voorwerpen ( bijv. spuitbussen,
reinigingsmiddelen) onder of in de
nabijheid van de oven. Bewaar geen
brandbare voorwerpen in of op de oven.

Risico van brand!

■

Het oppervlak van de schuiflade kan erg
heet worden. Bewaar alleen
oventoebehoren in de schuiflade.
Ontvlambare en brandbare voorwerpen
mogen niet in de ovenlade worden
opgeborgen.

4

Risico van verbranding!

■

Het toestel wordt zeer heet. Nooit de hete
vlakken in de binnenruimte of
verwarmingselementen aanraken. Het
apparaat altijd laten afkoelen. Zorg ervoor
dat er geen kinderen in de buurt zijn.

Risico van verbranding!

■

Toebehoren of vormen worden zeer heet.
Neem hete toebehoren en vormen altijd
met behulp van een pannenlap uit de
binnenruimte.

Risico van verbranding!

■

Alcoholdampen kunnen in de
binnenruimte vlam vatten. Nooit gerechten
klaarmaken die een hoog percentage
alcohol bevatten. Alleen kleine
hoeveelheden drank met een hoog
alcoholpercentage gebruiken. De deur
van het toestel voorzichtig openen.

Verbrandingsgevaar!

■

Tijdens het gebruikt worden de
oppervlakken van het apparaat heet. De
hete oppervlakken niet aanraken. Houd
kinderen uit de buurt van het toestel.

Risico van verbranding!

■

De kookzones en met name een
eventueel aanwezige kookplaatomlijsting
worden zeer heet. Raak de hete
oppervlakken nooit aan. Zorg ervoor dat
er geen kinderen in de buurt zijn.

Risico van verbranding!

■

De kookzone warmt op, maar de indicatie
functioneert niet Zekering in de meterkast
uitschakelen. Contact opnemen met de
klantenservice.

Risico van verbranding!

■

Voorwerpen van metaal worden zeer snel
heet op de kookplaat. Leg nooit
voorwerpen van metaal, zoals messen,
vorken, lepels of deksels, op de
kookplaat.

Risico van verbranding!

■

Na elk gebruik de kookzone met de
bedieningsknop uitschakelen. Wacht niet
tot de kookzone automatisch uitgaat,
omdat er geen kook- of bakgerei meer op
staat.

Risico van verbranding!

■

Door overgelopen etenswaar of
voorwerpen die op de kookplaat zijn
gelegd kan de herkenning van de pan
worden uitgeschakeld. Na gebruik de
kookplaat altijd met de hoofdschakelaar
uitschakelen.

Verbrandingsgevaar!

■

Het apparaat wordt heet tijdens de
bereiding. Laat het voor de reiniging
afkoelen.

onderdelen nooit aanraken. Zorg ervoor
dat er geen kinderen in de buurt zijn.

Risico van verbranding!

■

Bij het openen van de apparaatdeur kan
hete stoom vrijkomen. De deur van het
toestel voorzichtig openen. Zorg ervoor
dat er geen kinderen in de buurt zijn.

Kans op verbrandingen!

■

Door water in de hete binnnruimte kan
hete waterdamp ontstaan. Nooit water in
de hete binnenruimte gieten.

Risico van letsel!

■

Wanneer er krassen op het glas van de
apparaatdeur zitten, kan dit springen.
Geen schraper, scherpe of schurende
schoonmaakmiddelen gebruiken.

Risico van letsel!

■

Het gebruik van ongeschikte wokpannen
kan tot ongelukken leiden. Gebruik alleen
de wokpan die als extra accessoire
verkrijgbaar is bij de fabrikant.

Risico van letsel!

■

Bij de bereiding au-bain-marie kunnen de
kookplaat en kookvorm barsten door
oververhitting. De au-bain-marie kookvorm
mag niet in direct contact komen met de
bodem van de pan die met water is
gevuld. Gebruik alleen hittebestendige
vormen.

Risico van letsel!

■

Wanneer er vloeistof zit tussen de bodem
van de pan en de kookzone kunnen
kookpannen plotseling in de hoogte
springen. Zorg ervoor dat de kookzone en
de bodem van de pan altijd droog zijn.

Risico van letsel!

■

Wordt het toestel onbevestigd op een
sokkel geplaatst, dan kan het hiervan
afglijden. Het toestel moet goed aan de
sokkel worden bevestigd.

Kantelgevaar!

Waarschuwing: Om te voorkomen dat het

apparaat kantelt, moet een
kantelbeveiliging worden gemonteerd. Lees
de montage-instructies door.

Kans op verbranding!

■

Tijdens het gebruik worden de
toegankelijke onderdelen heet. De hete

Kans op een elektrische schok!

■

Ondeskundige reparaties zijn gevaarlijk.
Reparaties en de vervanging van
beschadigde aansluitleidingen mogen
uitsluitend worden uitgevoerd door

5

technici die zijn geïnstrueerd door de
klantenservice. Is het apparaat defect,
haal dan de stekker uit het stopcontact of
schakel de zekering in de meterkast uit.
Contact opnemen met de klantenservice.

Kans op een elektrische schok!

■

De kabelisolatie van hete
toestelonderdelen kan smelten. Zorg
ervoor dat er nooit aansluitkabels van
elektrische toestellen in contact komen
met hete onderdelen van het apparaat.

Kans op een elektrische schok!

■

Binnendringend vocht kan een schok
veroorzaken. Geen hogedrukreiniger of
stoomreiniger gebruiken.

Kans op een elektrische schok!

■

Bij vervanging van de lamp in de
binnenruimte staan de contacten van de
lampfitting onder stroom. Trek voordat u
tot vervanging overgaat de netstekker uit
het stopcontact trekken of schakel de
zekering in de meterkast uit.

Kans op een elektrische schok!

■

Een defect toestel kan een schok
veroorzaken. Een defect toestel nooit

inschakelen. De netstekker uit het
stopcontact halen of de zekering in de
meterkast uitschakelen. Contact opnemen
met de klantenservice.

Kans op een elektrische schok!

■

Scheuren of barsten in het glaskeramiek
kunnen schokken veroorzaken. Zekering
in de meterkast uitschakelen. Contact
opnemen met de klantenservice.

Gevaar door elektromagnetische storing!

Het inductiekookveld kan
elektromagnetische storingen veroorzaken.
Elektronische implantaten of apparaten,
zoals pacemakers, insulinepompen of
gehoorapparaten, kunnen nadelig worden
beïnvloed. Dragers van elektronische
implantaten of apparaten mogen niet in de
buurt komen van het inductiekookveld.

Oorzaken van schade

Kookplaat

Attentie!

■ Door ruwe bodems van pannen ontstaan krassen op het

glaskeramiek.

■ U dient te voorkomen dat pannen leeg koken. Hierdoor kan

schade ontstaan.

■ Nooit hete pannen op het bedieningspaneel, het

indicatiegebied of de omlijsting zetten. Hierdoor kan schade
ontstaan.

Schade Oorzaak Maatregel

Vlekken Overgelopen etenswaar Verwijder overgelopen etenswaar onmiddellijk met een schraper.

Ongeschikte reinigingsmiddelen Gebruik alleen schoonmaakmiddelen die geschikt zijn voor glaskeramiek.

Krassen Zout, suiker en zand Gebruik de kookplaat niet als plaats om iets neer te zetten of als werkvlak.

Door ruwe bodems van pannen ont­staan krassen op het glaskeramiek.

Verkleuringen Ongeschikte reinigingsmiddelen Gebruik alleen schoonmaakmiddelen die geschikt zijn voor glaskeramiek.

Slijtage van pannen (bijv. aluminium) Til de pannen tijdens het verplaatsen op.

Defecten aan het
oppervlak

Suiker, zeer suikerhoudende gerech­ten

Controleer uw kook- en bakgerei.

Verwijder overgelopen etenswaar onmiddellijk met een schraper.

■ Wanneer er harde en puntige voorwerpen op de kookplaat

vallen, kan deze beschadigd raken.

■ Aluminiumfolie of kook- of bakgerei van kunststof smelten op

de hete kookzones. Bakpapier is niet geschikt voor uw
kookplaat.

Overzicht

In de volgende tabel vindt u de meest voorkomende schade:

6

Schade aan de oven

Attentie!

■ Toebehoren, folie, bakpapier of vormen op de bodem van de

binnenruimte: Geen toebehoren op de bodem van de
binnenruimte leggen. Geen bakpapier of folie, van welk type
dan ook, op de bodem van de binnenruimte leggen. Geen
vorm op de bodem van de binnenruimte plaatsen wanneer
een temperatuur van meer dan 50 °C ingesteld is. Er
ontstaat dan een opeenhoping van warmte. De bak- en
braadtijden kloppen niet meer en het email wordt
beschadigd.

■ Water in de hete binnenruimte: Nooit water in de hete

binnenruimte gieten. Er ontstaat dan waterdamp. Door de
verandering van temperatuur kan schade aan het email
ontstaan.

■ Vochtige levensmiddelen: Geen vochtige levensmiddelen

langere tijd in de afgesloten binnenruimte bewaren. Het email
raakt dan beschadigd.

■ Vruchtensap: De bakplaat bij zeer vochtig vruchtengebak niet

te overvloedig bedekken. Vruchtensap dat van de bakplaat
druppelt, laat vlekken achter die niet meer kunnen worden
verwijderd. Gebruik zo mogelijk de diepere braadslede.

■ Afkoelen met open apparaatdeur: De binnenruimte alleen

laten afkoelen wanneer deze afgesloten is. Ook wanneer de
deur slechts op een kier openstaat, kan de voorzijde van
aangrenzende meubels op den duur worden beschadigd.

■ Sterk vervuilde deurdichting: is de deurdichting sterk vervuild,

dan sluit de apparaatdeur tijdens het gebruik niet meer goed.
De voorzijde van aangrenzende meubels kan worden
beschadigd.Zorg ervoor dat de deurdichting altijd schoon is.

■ Apparaatdeur als vlak om op iets op te leggen of te plaatsen:

niets op de apparaatdeur leggen of plaatsen en er niets aan
hangen. Geen vormen of toebehoren op de apparaatdeur
plaatsen.

■ Toebehoren inschuiven: afhankelijk van het type toestel

kunnen de toebehoren krassen geven op de deur.
Toebehoren altijd tot de aanslag in de binnenruimte schuiven.

■ Apparaat transporteren: Het apparaat niet aan de deurgreep

vasthouden of dragen. De deurgreep houdt op den duur het
gewicht van het apparaat niet en kan afbreken.

Schade aan de schuiflade

Attentie!

Leg geen hete voorwerpen in de schuiflade. Deze kan
beschadigd raken.

Opstellen en aansluiten

Elektrische aansluiting

De elektrische aansluiting dient uitgevoerd te worden door een
daartoe bevoegd vakman. De voorschriften van de
verantwoordelijke elektriciteitsmaatschappij dienen te worden
nageleefd.

Wanneer het toestel verkeerd wordt aangesloten, heeft u geen
recht op garantie.

Voor de installateur

■ De installatie dient te beschikken over een schakelaar met

een contactopening van minstens 3 mm. Bij aansluiting met
een stekker is dit niet noodzakelijk wanneer de stekker voor
de gebruiker toegankelijk is.

■ Elektrische veiligheid: het fornuis is een apparaat van

veiligheidsklasse I en mag alleen met een geaarde
aansluiting worden gebruikt.

■ Voor de aansluiting van het apparaat dient een kabel van het

type H 05 VV-F of gelijkwaardig te worden gebruikt.

■ Apparaten die voorzien zijn van een stekker mogen alleen op

volgens voorschrift geïnstalleerde stopcontacten, beveiligd
met een zekering van max. 25 A, 3x4 mm², worden
aangesloten.

Fornuis met de waterpas horizontaal plaatsen

Zet het fornuis direct op de vloer.

1. Ovenlade eruit trekken en er naar boven uittillen.

Aan de onderkant bevinden zich binnenin voor en achter
stelvoeten.

2. De stelvoeten zo nodig met een zeskantsleutel omhoog of

omlaag draaien, tot het fornuis waterpas staat (Afbeelding A).

3. Ovenlade weer inschuiven (Afbeelding B).

%$

Bevestiging aan de wand

Om te voorkomen dat het fornuis kantelt, dient u het met de
meegeleverde haak aan de wand te bevestigen. Neem het
montagevoorschrift voor bevestiging aan de wand in acht.

7

Uw nieuwe fornuis

Hier maakt u kennis met uw nieuwe fornuis. Wij leggen u de
werking van het bedieningspaneel, de kookplaat en de

Algemeen

De uitvoering hangt van het type apparaat af.











Toelichting

1 Kookplaat**

2 Bedieningspaneel**

3 Koelventilator

4 Ovendeur**

5* Ovenlade**

* Optioneel (beschikbaar voor enekele apparaten)
** Al naargelang het apparaattype zijn detailafwijkingen moge-

lijk.

afzonderlijke bedieningselementen uit. U krijgt informatie over
de binnenruimte en de toebehoren.

Kookplaat

Hier krijgt u een overzicht van het bedieningspaneel. De
uitvoering hangt van het type apparaat af.

 



,(&



: :

: :

: :

8

Het bedieningspaneel

Bedieningsvlakken

#
$

A/@

G

boost

0
D

Indicatoren

‹
‚-Š

Kookzone

Enkelvoudige kookzone Gebruik een pan met de geschikte maat.

$

Gebruik enkel pannen die geschikt zijn om te koken op inductie, zie hoofdstuk “Geschikte pannen".

Restwarmte-indicator

De kookplaat beschikt over een restwarmte-indicator in elke
kookzone, die aanduidt welke nog warm zijn. Raak kookzones
met die indicatie niet aan.

Hoofdschakelaar

De kookzone selecteren

Instellingen selecteren

Functie Powerboost

Timerfunctie

Kinderslot

Operationaliteit

Vermogensstanden

Indicatoren

›

•/œ
‹‹

Bedieningsvlakken

Bij het aanraken van een symbool wordt de overeenkomstige
functie geactiveerd.

Aanwijzing: Zorg ervoor dat de bedieningsvlakken altijd droog
zijn. Vocht heeft een negatieve invloed op de werking.

De kookzones

Ook als de plaat uitgeschakeld is, blijft de indicator
branden zolang de kookzone warm is.

Als de pan van de plaat genomen wordt voordat de kookzone
uitgeschakeld is, verschijnen afwisselend de indicator
de geselecteerde vermogensstand.

Functie Powerboost

Restwarmte

Timerfunctie

œ of •,

œ o • en

Bedieningspaneel

Al naargelang apparaattype zijn detailafwijkingen mogelijk.

Functieknop

De functieknop dient ertoe om het verhittingstype te kiezen.

Stand Gebruik

Nulstand De oven is uitgeschakeld.

Û

Hete lucht 3D* Voor taarten en banket. Het is

<

Boven- en onder-

%

warmte*

* Verhittingstype waarmee de energie-efficiëntieklasse wordt

bepaald volgens EN60350.

mogelijk om op drie niveaus te
bakken. Een turbine, die zich in de
achterwand van de oven bevindt,
verdeelt de warmte gelijkmatig
over de oven.

Voor taarten, gegratineerde
gerechten en mager braadvlees,
bv. kalfsvlees of wild, op een
niveau. De warmte is afkomstig
van de bovenste en onderste
weerstand.

Stand Gebruik

Pizzafunctie Snelle bereiding van diepvries-

6

Heteluchtgrill Braden van stukken vlees, gevo-

7

Grill, groot oppervlak Op de grill braden van biefstuk-

(

Grill, klein oppervlak Op de grill braden van kleine bief-

*

* Verhittingstype waarmee de energie-efficiëntieklasse wordt

bepaald volgens EN60350.

voedsel zonder voorverwarmen,
bv. pizza, frites of bladerdeegge­bak. De warmte is afkomstig van
de onderste weerstand en van de
turbine die zich in de achterwand
bevindt.

gelte en vis. De grillweerstand en
de ventilator worden afwisselend
in- en uitgeschakeld. De turbine
zorgt ervoor dat de door de grill
afgegeven warmte rond het voed­sel circuleert.

ken, worstjes, toast en vis. Het
hele oppervlak onder de grillweer­stand wordt verwarmd.

stukken, worstjes, toast en vis. Het
middengedeelte van de grillweer­stand wordt verwarmd.

9

Stand Gebruik

Onderwarmte Konfijten, bakken en gratineren.

$

Ontdooien Ontdooien, bv. vlees, gevogelte,

B

Lampje Het ovenlampje aandoen.

^

* Verhittingstype waarmee de energie-efficiëntieklasse wordt

bepaald volgens EN60350.

Als er een verhittingstype wordt geselecteerd gaat het
ovenlampje aan.

Temperatuurkeuzeknop

Met de temperatuurkeuzeknop kunt u de temperatuur en de
grillstand instellen.

Standen Functie

ÿ

50-270 Temperatuurbe-

1, 2, 3 Grillstanden

Terwijl de oven opwarmt, brandt het temperatuursymbool
het display. Als het opwarmen wordt onderbroken, gaat het
symbool uit. Bij sommige instellingen brandt het niet.

Toetsen en indicatie

Met de toetsen stelt u verschillende extra functies in. Op het
display kunt u de ingestelde waarden aflezen.

Nulstand Oven niet heet.

reik

De warmte is afkomstig van de
onderste weerstand.

brood en taarten. De turbine laat
de hete lucht rond het voedsel cir­culeren.

Temperatuurinstellingen in °C.

Grillstanden voor de grill, klein
en groot

Stand 1 = zwak

Stand 2 = gemiddeld

Stand 3 = sterk

( oppervlak.

p in

*

Toets Gebruik

Snel voorverwarmen De oven bijzonder snel voorver-

c

Tijdfuncties

0

Kinderslot Ovenfuncties blokkeren en deblok-

D

Min

A

Plus

@

Aan de haakjes [ ] om het betreffende symbool ziet u welke
tijdfunctie in het display op de voorgrond staat. Uitzondering: bij
de tijd is het symbool 0 alleen verlicht wanneer u wijzigingen
invoert.

Toetsen

Onder de afzonderlijke toetsen bevinden zich sensoren. U hoeft
niet hard te drukken. Raak alleen het betreffende symbool aan.

warmen

Kookwekker
Eindtijd

keren.

Instelwaarden verlagen.

Instelwaarden verhogen.

U, Tijdsduur r,

p en Tijd 0 kiezen.

Binnenruimte

In de binnenruimte bevindt zich de ovenlamp. Een
koelventilator beschermt de oven tegen oververhitting.

Ovenlamp

Tijdens het gebruik brandt de ovenlamp in de binnenruimte.
Met de stand
inschakelen zonder verwarming.

Koelventilator

De koelventilator wordt zo nodig in- en uitgeschakeld. De
warme lucht ontsnapt via de deur. Let op! De ventilatiesleuven
niet afdekken. Anders raakt de oven oververhit.

De koelventilator loopt een bepaalde tijd na, zodat de
binnenruimte na gebruik sneller afkoelt.

^ van de functiekeuzeknop kunt u de lamp

De toebehoren

De meegeleverde toebehoren zijn geschikt voor vele
gerechten. Let erop dat u de toebehoren altijd op de juiste
manier in de binnenruimte plaatst.

Het grote assortiment speciale toebehoren zorgt ervoor dat
vele van uw gerechten nog beter lukken en u de oven nog
comfortabler kunt gebruiken.

Toebehoren plaatsen

U kunt de toebehoren op 5 verschillende hoogtes in de
binnenruimte plaatsen. Altijd tot de aanslag inschuiven, zodat
de toebehoren de deurruit niet raken.









De toebehoren kunnen tot ongeveer halverwege naar buiten
worden getrokken, tot ze inklikken. Zo kunnen de gerechten
gemakkelijk uit de oven worden genomen.

Zorg ervoor dat de toebehoren met de welving naar achteren in
de binnenruimte worden geplaatst. Alleen zo klikken ze in.

Aanwijzing: Wanneer de toebehoren heet worden, kunnen ze
vervormen. De vervorming verdwijnt weer nadat ze zijn
afgekoeld. Dit heeft geen invloed op de werking ervan.

10

Toebehoren kunt u nabestellen bij de klantenservice, in de
vakhandel of via Internet. Geef hiervoor alstublieft het
HEZnummer op.

Rooster
Voor servies, taart- en cakevormen,
braadstukken, grillstukken en diep­vriesgerechten.

Het rooster met de open kant naar
de ovendeur en de welving naar
beneden

Braadslede
Voor vochtig gebak, taarten, diep­vriesgerechten en grote braadstuk­ken. Hij kan ook worden gebruikt
om het vet op te vangen, als u
direct op het rooster grilt.

Plaats de braadslede met de
schuine kant naar de ovendeur.

Extra toebehoren HEZ nummer Gebruik

Rooster HEZ334000 Voor servies, taart- en cakevormen, braadstukken, grillstukken

Emaillen bakplaat HEZ331003 Voor gebak en koekjes.

Braadslede HEZ332003 Voor vochtig gebak, taarten, diepvriesgerechten en grote

Inzetrooster HEZ324000 Voor braadstukken. Plaats het rooster altijd in de braadslede.

Grillplaat HEZ325000 Om te grillen in plaats van het rooster of als bescherming

Pizzaplaat HEZ317000 Ideaal voor pizza's, diepvriesproducten of grote ronde taarten.

Baksteen HEZ327000 De baksteen is met name geschikt voor het bakken van brood,

Emaillen bakplaat met antiaanbaklaag HEZ331011 Gebak en koekjes kunnen gemakkelijker van de bakplaat wor-

Braadslede met antiaanbaklaag HEZ332011 Vochtige taart, gebak, diepvriesgerechten en grote stukken

Braadpan met inzetrooster HEZ333003 Bijzonder geschikt voor het klaarmaken van grote hoeveelhe-

Deksel voor de braadpan HEZ333001 Het deksel maakt er een echte braadpan van.

Glazen braadpan HEZ915001 De glazen braadpan is geschikt voor stoofgerechten en oven-

Telescooprails

2-voudig HEZ338250 Met de uitschuifbare rails op hoogte 2 en 3 kunt u de toebeho-

¾ inschuiven.

Extra toebehoren

Extra toebehoren kunt u kopen bij de klantenservice of in
speciaalzaken. Een omvangrijk aanbod voor uw oven vindt u in
onze prospectussen of op het internet. De beschikbaarheid en
de online-bestelmogelijkheid van extra toebehoren varieert in
de verschillende landen, zie hiervoor de verkoopdocumentatie.

Niet elk accessoire van de extra toebehoren past bij elk
apparaat. Geef bij de aankoop alstublieft de precieze
aanduiding (E-nr.) van uw toestel aan.

en diepvriesgerechten.

Schuif de bakplaat met de schuine kant naar de ovendeur in
de oven.

braadstukken. Hij kan ook worden gebruikt om het vet op te
vangen, als u direct op het rooster grilt.

Schuif de braadslede met de schuine kant naar de ovendeur in
de oven.

Afdruipend vet en vleessap worden opgevangen.

tegen spetters, zodat de oven niet al te vuil wordt. De grillplaat
alleen gebruiken in de braadslede.

Grillen op de grillplaat: alleen gebruiken op de inschuifhoogtes
1, 2 en 3.

Grillplaat als bescherming tegen spetters: braadslede met grill­plaat inschuiven onder het rooster.

In plaats van de braadslede kunt u ook de pizzaplaat gebrui­ken. Zet de plaat op het rooster en houd u aan de informatie in
de tabellen.

broodjes en pizza's die een knapperige bodem moeten heb­ben. De baksteen moet altijd op de aanbevolen temperatuur
worden voorverwarmd.

den losgemaakt. Schuif de bakplaat met de schuine kant naar
de ovendeur in de oven.

vlees laten gemakkelijker los van de braadslede. Braadslede
met de schuine kant naar de ovendeur in de oven schuiven.

den.

schotels die u klaarmaakt in de oven. Hij is bijzonder geschikt
voor de automatische programma's of de braadautomaat.

ren verder naar buiten trekken, zonder dat ze omkiepen.

11

Extra toebehoren HEZ nummer Gebruik

3-voudig HEZ338352 Met de telescooprails op hoogte 1, 2 en 3 kunt u de toebeho-

3-voudige volledige uitschuifvoorziening HEZ338356 Met de uitschuifbare rails op hoogte 1, 2 en 3 kunt u de toebe-

3-voudige volledige uitschuifvoorziening met
stopfunctie

Zelfreinigende zijwanden

Apparaten met één ovenlamp HEZ339020 Om ervoor te zorgen dat de binnenruimte tijdens het gebruik

Wasemfilter HEZ329000 Deze kunt u achteraf aanbrengen in de oven. De wasemfilter

Systeemstoomapparaat HEZ24D300 Voor het gezond klaarmaken van groente en vis.

HEZ338357 Met de uitschuifbare rails op hoogte 1, 2 en 3 kunt u de toebe-

ren verder naar buiten trekken, zonder dat ze omkiepen.

De 3-voudige uitschuifvoorziening is niet geschikt voor appara­ten met draaispit.

horen helemaal naar buiten trekken, zonder dat ze omkiepen.

De 3-voudige volledige uitschuifvoorziening is niet geschikt
voor apparaten met draaispit.

horen helemaal naar buiten trekken, zonder dat ze omkiepen.
De uitschuifrails klikken in, zodat de toebehoren er gemakkelijk
op kunnen worden gelegd.

De 3-voudige volledige uitschuifvoorziening met stopfunctie is
niet geschikt voor apparaten met draaispit.

vanzelf wordt gereinigd, kunt u achteraf zijwanden aanbrengen.

filtert de vetdeeltjes uit de afvoerlucht en beperkt de geuren.

Alleen voor apparaten met een 6, 7 of 8 als tweede cijfer van
het E-nr. (bijv. B. HBA3

8B750)

Klantenserviceartikelen

Voor uw huishoudelijke apparaten kunt u bij de klantenservice,
in de vakhandel of via het Internet voor afzonderlijke landen in

Schoonmaakdoekjes voor roestvrijstalen
oppervlakken

Ovengrillreinigergel Artikel-nr. 463582 Voor het reinigen van de binnenruimte. De gel is reukloos.

Microvezeldoek met honingraatstructuur Artikelnr. 460770 Bijzonder geschikt voor het schoonmaken van gevoelige

Deurbeveiliging Artikel-nr. 612594 Om te voorkomen dat kinderen de ovendeur openen. De

Artikelnr. 311134 Het afzetten van vuil wordt tegengegaan. Door de impregnatie

de e-shop de juiste onderhouds en reinigingsmiddelen of
andere toebehoren kopen. Geef hiervoor het betreffende
artikelnummer op.

met een speciale olie worden de oppervlakken van roestvrij­stalen apparaten optimaal schoongemaakt.

oppervlakken, zoals bijv. glas, glaskeramiek, roestvrij staal of
aluminium. Het microvezeldoekje verwijdert in één keer voch­tig en vethoudend vuil.

beveiliging wordt vastgeschroefd op een manier die afhangt
van de apparaatdeur. Neem de aanwijzingen in het bijlageblad
bij de deurbeveiliging in acht.

Voor het eerste gebruik

Hier vindt u alles wat u moet doen voordat u voor het eerst
gerechten klaarmaakt met de oven. Lees eerst het hoofdstuk
Veiligheidsvoorschriften.

Tijd instellen

Na de aansluiting knipperen op het display het symbool 0 en
vier nullen. Stel de tijd in.

1. De toets 0 indrukken.

Op het display verschijnt de tijd 12:00. De tijdsymbolen zijn
verlicht, de haakjes staan om

2. Met de toets @ of A de tijd instellen.

Na enkele seconden wordt de ingestelde tijd overgenomen.

0.

De oven opwarmen

Om de geur van het nieuwe te verwijderen, warmt u de lege,
gesloten oven op. Ideaal hiervoor is een uur bij Boven- en
onderwarmte
verpakkingsresten in de binnenruimte bevinden.

Ventileer de keuken zolang de oven opwarmt.

1. Met de functiekeuzeknop Boven- en onderwarmte %

instellen.

2. Met de temperatuurkeuzeknop 240 °C instellen.

Na een uur de oven uitschakelen. Hiervoor de
functiekeuzeknop op de nulstand draaien.

% op 240 °C. Let erop dat zich geen

Toebehoren reinigen

Reinig de toebehoren voor het eerste gebruik grondig met
warm zeepsop en een zacht schoonmaakdoekje.

12

Koken op Inductie

Voordelen van het Koken op Inductie

Koken op Inductie betekent een radicale verandering van de
traditionele wijze van verwarmen, aangezien de warmte
rechtstreeks in de pan wordt gegenereerd. Daarom biedt het
een aantal voordelen:

■ Tijdbesparing bij het koken en frituren; doordat de pan

rechtstreeks wordt verwarmd.

■ Dit werkt energiebesparend.

■ Eenvoudiger in onderhoud en reiniging. Overgelopen

voedingswaren verbranden minder snel.

■ Warmte- en veiligheidscontrole; de plaat levert energie of

stopt de energietoevoer onmiddellijk als op de controleknop
wordt gedrukt. De inductiekookzone levert geen warmte meer
af als de pan wordt weggenomen, ook al wordt het apparaat
voor die tijd niet uitgeschakeld.

Pannen

Uitsluitend geschikt voor inductiekoken zijn ferromagnetische
pannen zoals van:

■ geëmailleerd staal

■ gietijzer

■ speciale pannen voor inductie van roestvrij staal.

Kijk, om te weten of de pannen geschikt zijn, of de bodem van
de pan wordt aangetrokken door een magneet.

Er bestaat een ander soort pannen speciaal voor inductie, met
een niet geheel ferromagnetische bodem.

Bij het gebruik van grote pannen
met een ferromagnetische zone
met een kleinere diameter, wordt
enkel de ferromagnetische zone
verwarmd, zodat de warmte niet
homogeen kan worden verdeeld.

Pannen met aluminium kookzo­nes in de bodem verkleinen de
ferromagnetische zone, zodat
het geleverde vermogen lager
kan zijn en er problemen kunnen
ontstaan bij de detectie van de
pan en het kan zelfs zijn dat
deze niet wordt gedetecteerd.

Om goede kookresultaten te ver­krijgen, is het raadzaam dat de
diameter van de ferromagneti­sche zone van de pan is afge­stemd op de maat van de
kookzone. Als de pan op een
kookzone niet wordt gedetec­teerd, probeer hem dan op de
zone met een iets kleinere dia­meter.

Niet geschikte pannen

Gebruik nooit straalplaten of pannen van:

■ dun normaal staal

■ glas

■ aardewerk

■ koper

■ aluminium

Kenmerken van de bodem van de pan

De kenmerken van de bodem van de pannen kunnen invloed
hebben op de homogeniteit van het kookresultaat. Pannen die
gemaakt zijn van materialen die warmte verspreiden, zoals
"sandwich" pannen van roestvrij staal, verdelen de warmte op
gelijkmatige wijze, waardoor tijd en energie worden bespaard.

Geen pan of ongeschikte afmeting

Als er geen pan op de geselecteerde kookzone wordt geplaatst
of als deze niet van het geschikte materiaal is of geen
geschikte afmeting heeft, knippert de kookstand op de
indicator van de kookzone. Plaats een geschikte pan, zodat het
knipperen stopt. Als er meer dan 90 seconden wordt gewacht
gaat de kookzone automatisch uit.

Lege pannen of pannen met een dunne bodem

Verwarm geen lege pannen en gebruik geen pannen met
dunne bodem. De kookplaat is uitgerust met een intern
veiligheidssysteem, maar een lege pan kan zo snel heet
worden dat de functie “automatisch uitschakelen" geen tijd
heeft om te reageren, waardoor de temperatuur erg kan
oplopen. De bodem van de pan kan smelten en het glas van de
kookplaat beschadigen. Raak in dat geval de pan niet aan en
schakel de kookzone uit. Als het apparaat na het afkoelen niet
werkt, neem dan contact op met de technische dienst.

Pandetectie

Iedere kookzone heeft een minimumlimiet voor pandetectie, die
afhankelijk is van het materiaal van de pan die wordt gebruikt.
Daardoor mag alleen de kookzone worden gebruikt die het
meest geschikt is voor de pan.

13

Kookplaat instellen

Dit hoofdstuk maakt u met de instelling van uw kookplaat
vertrouwd. In de tabel vindt u kookstanden en bereidingstijden
voor verschillende gerechten.

Programmeren van de kookplaat

In dit hoofdstuk wordt uitgelegd hoe een kookzone kan worden
afgesteld. In de tabel staan de kookstanden en de
bereidingstijden voor verschillende gerechten vermeld.

De kookplaat in- en uitschakelen

De kookplaat wordt in- en uitgeschakeld met de
hoofdschakelaar.

Inschakelen: druk op het symbool
signaal. De indicator die zich naast de hoofdschakelaar bevindt
en de indicatoren
kookplaat is klaar om te werken.

Uitschakelen: druk op het symbool
doven. Alle kookzones zijn uitgeschakeld. De restwarmte­indicator blijft branden tot de kookzones voldoende afgekoeld
zijn.

Aanwijzingen

■ De kookplaat wordt automatisch uitgeschakeld zodra alle

kookzones meer dan 20 seconden uitgeschakeld zijn.

■ De geselecteerde instellingen blijven opgeslagen gedurende

de eerste 4 seconden na het uitschakelen van de plaat.
Indien de kookplaat opnieuw wordt ingeschakeld binnen
deze tijdsperiode, dan worden de vorige instellingen
toegepast.

Afstellen van de kookzone

Selecteer de gewenste vermogensstand met de symbolen
+ en -.

Vermogensstand 1 = minimumvermogen.

Vermogensstand 9 = maximumvermogen.

Elke vermogensstand is voorzien van een tussenliggende
instelling. Deze wordt aangegeven met een punt.

Selecteer de kookzone en de gewenste vermogensstand

De kookplaat moet ingeschakeld zijn.

1. Selecteer de kookzone met het symbool $.

‹ van de kookzones gaan branden. De

#. Er klinkt een akoestisch

# totdat de indicatoren

2. Druk binnen de volgende 10 seconden op het symbool +

of -. De basisinstelling wordt getoond:
Symbool + vermogensstand 9
Symbool - vermogensstand 4

 

De vermogensstand is afgesteld.

De vermogensstand wijzigen

Selecteer de kookzone en druk op het symbool + of - tot de
gewenste vermogensstand verschijnt.

De kookzone uitschakelen

Selecteer de kookzone en druk vervolgens op het symbool + of

‹ verschijnt.

- tot

De kookzone wordt uitgeschakeld en de restwarmte-indicator
verschijnt.

Aanwijzingen

■ Als er geen pan op de inductiekookzone wordt geplaatst,

gaat de geselecteerde vermogensstand knipperen. Na een
tijdje wordt de kookzone uitgeschakeld.

■ Als er een pan op de kookzone staat voordat de plaat wordt

ingeschakeld, zal deze worden gedetecteerd binnen
20 seconden na het indrukken van de hoofdschakelaar en
zal de kookzone automatisch worden geselecteerd.
Selecteer, zodra deze is gedetecteerd, de vermogensstand
binnen 20 seconden, anders wordt de kookzone
uitgeschakeld.

Ook al worden er meerdere pannen geplaatst, bij het
inschakelen van de kookplaat wordt er maar één
gedetecteerd.

Kooktabel

In onderstaande tabel worden enkele voorbeelden gegeven.

Gebruik de vermogensstand 9 als u begint te koken.

Bij het verhitten van purees, crèmes en dikke sauzen dient u af
en toe te roeren.

Vermogensstand

Smelten

Chocolade, chocoladecouverture 1-1.

Boter, honing, gelatine 1-2

Verhitten en warmhouden

Maaltijdsoep (bv. linzen) 1-2

Melk** 1.-2.

Worstjes opgewarmd in water** 3-4

Ontdooien en verhitten

Diepvriesspinazie 3-4

Diepvriesgoulash 3-4

* Koken zonder deksel
** Zonder deksel
***Geregeld omdraaien

14

Vermogensstand

Op een zacht vuurtje gaarstoven, op een zacht vuurtje koken

Aardappelballetjes* 4.-5.

Vis* 4-5

Witte sauzen, bv. bechamel 1-2

Geklopte sauzen, bv. bearnaisesaus, Hollandse saus 3-4

Koken, stomen, smoren

Rijst (met twee keer zoveel water) 2-3

Rijstpap 1.-2.

Frites 4-5

Pasta* 6-7

Eenpansgerecht, soep 3.-4.

Groenten 2.-3.

Diepvriesgroenten 3.-4.

Koken met de snelkookpan 4.-5.

Sudderen

Rollade 4-5

Stoofschotel 4-5

Goulash 3.-4.

Braden / Frituren met een beetje olie**

Filets, koteletten (al dan niet gepaneerd) 6-7

Biefstuk (3 cm dik) 7-8

Borst (2 cm dik)*** 5-6

Hamburgers, gehaktballetjes (3 cm dik)*** 4.-5.

Vis en visfilet, ongepaneerd 5-6

Vis en visfilet, gepaneerd 6-7

Garnalen en steurgarnalen 7-8

Diepvriesgerechten, bv. gesauteerd 6-7

Pannenkoeken 6-7

Omelet 3.-4.

Frituren** (150-200g per portie in 1-2 l olie)

Diepvriesproducten, bv. frieten, kipnuggets 8-9

Diepvrieskroketten 7-8

Vlees, bv., stukjes kip 6-7

Vis, groenten of paddestoelen, gepaneerd of in bierdeeg, bv. champignons 6-7

Banket, bv. beignets, fruit in bierdeeg 4-5

* Koken zonder deksel
** Zonder deksel
***Geregeld omdraaien

Timerfunctie

Deze functie kan op twee verschillende manieren gebruikt
worden:

■ om een kookzone automatisch uit te schakelen.

■ als kookwekker.

Een kookzone automatisch uitschakelen

De zone gaat automatisch uit na het verstrijken van de
geselecteerd tijd.

Programmeren van de kooktijd.

De kookplaat moet ingeschakeld zijn:

1. Selecteer de kookzone en de gewenste vermogensstand.

2. Druk op het symbool 0. De indicator Ú van de kookzone

gaat branden. Op de visuele indicator van de timerfunctie
verschijnt

‹‹.

3. Druk op het symbool + of -. De basisinstelling wordt

getoond:
Symbool +: 30 minuten.
Symbool -: 10 minuten.

 

15

4. Druk op het symbool + of - tot de gewenste kooktijd

verschijnt.

Na enkele seconden begint de kooktijd te lopen.

Aanwijzing: Het is mogelijk om dezelfde kooktijd voor alle
zones automatisch te programmeren. De geprogrammeerde
tijd zal onafhankelijk verstrijken voor ieder van de kookzones.

In het hoofdstuk Basisinstellingen vindt u informatie over de
automatische programmering van de kooktijd.

De tijd wijzigen of annuleren

Selecteer de kookzone. Druk op het symbool
kooktijd met de symbolen + of -, of stel af op

Na het verstrijken van de tijd

De kookzone wordt uitgeschakeld. Er klinkt een geluidssignaal
en op de visuele indicator van de timerfunctie verschijnt
gedurende 10 seconden. De indicator
branden. Druk op het symbool
akoestisch signaal stopt.

Aanwijzingen

■ Indien een kooktijd in verschillende zones geprogrammeerd

is, wordt op de visuele indicator van de timerfunctie altijd de
kooktijd van de geselecteerde zone getoond.

■ De kooktijd kan worden ingesteld tot 99 minuten.

De kookwekker

Met de kookwekker kan een tijd geprogrammeerd worden tot
99 minuten. Deze is niet afhankelijk van andere instellingen.
Deze functie schakelt de kookzone niet automatisch uit.

Zo wordt dit geprogrammeerd

1. De kookwekker kan op twee verschillende manieren worden

geselecteerd:

■ Als de kookzone geselecteerd is: druk 2 keer op het

symbool

■ Als de kookzone niet geselecteerd is: druk op het

symbool

De indicator
indicator van de timerfunctie verschijnt

2. Druk op het symbool + of -. De basisinstelling wordt getoond.

Symbool +: 10 minuten.
Symbool -: 05 minuten.

3. Stel de gewenste kooktijd in met de symbolen + of -.

Na enkele seconden begint de tijd te lopen.

De tijd wijzigen of annuleren

Druk meerdere keren op het symbool
naast het symbool
op

‹‹ met de symbolen + of -.

Na het verstrijken van de tijd

Er klinkt een waarschuwingssignaal. Op de visuele indicator
van de timerfunctie verschijnt
indicators.

Druk op het symbool
akoestische signaal stopt.

0.

0.
Ú naast symbool U licht op. Op de visuele

U gaat branden. Wijzig de tijd of stel hem af

0, de indicators gaan uit en het

0, de indicators gaan uit en het

‹‹. Na 10 seconden doven de

Ú van de kookzone gaat

0 tot de indicator Ú

0 en wijzig de

‹‹.

‹‹

‹‹.

Functie Powerboost

Met de functie Powerboost kan het voedsel sneller worden
verwarmd dan wanneer de vermogensstand

Alle kookzones zijn voorzien van deze functie.

Activeren

De kookplaat moet ingeschakeld zijn, maar er mag geen
kookzone in werking zijn.

1. Selecteer een kookzone.

2. Druk op het symbool boostG.

De indicator

De functie is nu geactiveerd.

Aanwijzing: Indien een kookzone ingeschakeld wordt wanneer
de functie Powerboost in werking is, knipperen op de visuele
indicator van de kookzone
vermogensstand
gedeactiveerd.

Zo wordt dit gedeactiveerd

1. Selecteer een kookzone.

2. Druk op het symbool boostG.

De indicator
kookzone keert terug naar de vermogensstand

De functie is gedeactiveerd.

Aanwijzing: Onder bepaalde omstandigheden kan het
voorkomen dat de PowerBoost-functie automatisch uitgaat, ter
bescherming van de elektronische componenten binnenin de
kookplaat.

› gaat branden

› en Š; vervolgens wordt de

Š afgesteld. De functie Powerboost wordt

› wordt niet meer in beeld gebracht en de

Š wordt gebruikt.

Š.

Kinderslot

De kookplaat kan beveiligd worden tegen ongewilde
inschakeling, om te voorkomen dat kinderen de kookzones
kunnen inschakelen.

Het kinderslot activeren en deactiveren

De kookplaat moet uitgeschakeld zijn.

Activeren: houd het symbool
ingedrukt. De indicator naast het symbool
gedurende 10 seconden. De kookplaat is geblokkeerd.

Deactiveren: houd het symbool
4 seconden ingedrukt. De blokkering is gedeactiveerd.

Automatisch kinderslot

Met deze functie wordt het kinderslot altijd automatisch
ingeschakeld als de kookplaat wordt uitgeschakeld.

Activeren en deactiveren

In hoofdstuk Basisinstellingen vindt u informatie over het
inschakelen van het automatische kinderslot.

D gedurende circa 4 seconden

D gaat branden

D gedurende circa

Automatische tijdslimiet

Indien de kookzone gedurende lange tijd in werking is en er
geen enkele wijziging in de instelling wordt aangebracht , dan
wordt de automatische tijdslimiet geactiveerd.

De kookzone wordt niet meer verhit. Op de visuele indicator
van de kookzone knipperen afwisselend
restwarmte-indicator

De indicator gaat uit als er op een willekeurig symbool wordt
gedrukt. Nu kan de kookzone opnieuw worden ingesteld.

Wanneer de automatische limiet is geactiveerd, wordt deze
geregeld afhankelijk van de geselecteerde vermogensstand
(van 1 tot 10 uur).

œ/•.

”, ‰ en de

16

Basisinstellingen

Het apparaat beschikt over diverse basisinstellingen. Deze
instellingen kunnen worden aangepast aan de behoeften van
de gebruiker.

Indicator Functie

™‚

™ƒ

™†

™‡

™ˆ

™Š

™‹

*Fabrieksinstelling
**Het maximumvermogen van de plaat is afhankelijk van de configuratie van de vermogensintensiteit die voor de installatie is inge-

steld. Om deze maximumwaarde niet te overschrijden, beschikt de plaat over een aantal componenten die het vermogen auto­matisch beheren en dit verdelen over de ingeschakelde kookzones, afhankelijk van de behoeften.

Automatisch kinderslot

‹ Gedeactiveerd.*
‚ Geactiveerd.

Akoestische signalen

‹ Bevestigingssignaal en foutsignaal gedeactiveerd.
‚Alleen foutsignaal geactiveerd.
ƒAlleen bevestigingssignaal geactiveerd.
„Alle signalen geactiveerd.*

Automatische programmering van de kooktijd.

‹ Uitgeschakeld.*
‚-ŠŠ Tijd van de automatische uitschakeling.

Duur van het geluidssignaal van de timerfunctie

‚ 10 seconden*.
ƒ 30 seconden.
„ 1 minuut.

Functie Power-Management

‹ = Gedeactiveerd.*
‚ = 1000 W minimumvermogen.
‚.= 1500 W
ƒ = 2000 W

...

Š of Š. = maximumvermogen van de plaat.**

Selectietijd van de kookzone

‹ Onbeperkt: de laatst geprogrammeerde kookzone blijft geselecteerd.*
‚ Beperkt: de kookzone blijft slechts 10 seconden lang geselecteerd.

Terug naar de standaardinstellingen

‹ Persoonlijke instellingen.*
‚ Terug naar de fabrieksinstellingen.

Toegang tot de basisinstellingen

De kookplaat moet uitgeschakeld zijn.

1. Schakel de kookplaat in.

2. Druk binnen de volgende 10 seconden op het symbool D

en houd het gedurende circa 4 seconden ingedrukt.

Op de visuele indicatoren gaan
standaardwaarde branden.

™ en ‚ afwisselend en ‹ als

3. Druk meerdere keren op het symbool D tot de indicator van

de gewenste functie verschijnt.

4. Selecteer vervolgens de gewenste instelling met de

symbolen + en -.

5. Druk het symbool D nogmaals gedurende circa 4 seconden

in.

De instellingen zijn op de juiste wijze bewaard

17

Afsluiten

Om de instellingen af te sluiten, de kookplaat met de
hoofdschakelaar uitschakelen.

Oven instellen

U heeft verschillende mogelijkheden om de oven in te stellen.
Hier geven wij u uitleg over de manier waarop u de gewenste
verwarmingsmethode en temperatuur of grillstand instelt. U
kunt voor uw gerecht de tijdsduur en eindtijd instellen. Lees
hierover het hoofdstuk Tijdfuncties instellen na.

Verwarmingsmethode en temperatuur

Het voorbeeld in de afbeelding: Boven- en onderwarmte % bij
190 °C.

1. Met de functiekeuzeknop de verwarmingsmethode instellen.

2. Met de temperatuurkeuzeknop de temperatuur of de

grillstand instellen.

&

De oven begint op te warmen.

Oven uitschakelen.

Functiekeuzeknop op de nulstand draaien.

Instellingen veranderen

U kunt de verwarmingsmethode en temperatuur of grillstand op
elk moment met de daarvoor bestemde keuzeknop veranderen.

Snelvoorverwarming

Met de snelvoorverwarming bereikt de oven de ingestelde
temperatuur bijzonder snel.

Gebruik de snelvoorverwarming bij een ingestelde temperatuur
boven 100 °C. Geschikt zijn de verwarmingsmethoden:

■ 3Dhetelucht <

■ Boven- en onderwarmte %

■ Pizzastand 6

Om een gelijkmatig resultaat te krijgen, doet u het gerecht pas
in de binnenruimte wanneer het snel voorverwarmen beëindigd
is.

1. Verwarmingsmethode en temperatuur instellen.

2. De toets c indrukken.

Op het display is het symbool
warmen.

Het snel voorverwarmen is beëindigd

Er klinkt een signaal. Het symbool
Zet uw gerecht in de oven.

c verlicht. De oven begint op te

c op het display verdwijnt.

Tijdfuncties instellen

Uw oven heeft verschillende tijdfuncties. Met de toets 0 vraagt
u het menu op en gaat u van de ene naar de andere functie.
Zolang u kunt instellen zijn alle symbolen verlicht. Aan de
haakjes [ ] kunt u zien bij welke tijdfunctie u zich bevindt. Een al
ingestelde tijdfunctie kunt u direct met de toets
veranderen, wanneer het tijdsymbool tussen haakjes staat.

Kookwekker

U kunt de wekker gebruiken als een kookwekker. Hij loopt
onafhankelijk van de oven. De wekker heeft een eigen signaal.
Zo hoort u of de wekker of een tijdsduur afgelopen is.

1. De toets 0 eenmaal indrukken.

Op het display zijn de tijdsymbolen verlicht, de haakjes staan

U.

om de

2. Met de toets @ of A de wekkertijd instellen.

Voorgestelde waarde toets
Voorgestelde waarde toets

@ = 10 minuten.
A = 5 minuten.

@ of A

Snelvoorverwarming afbreken

De toets
verdwijnt.

Na enige seconden wordt de ingestelde tijd overgenomen. De
wekker start. Op het display is het symbool [
u het verloop van de wekkertijd aflezen. De andere
tijdsymbolen verdwijnen.

De wekkertijd is afgelopen

Er klinkt een signaal. Op het display staat 00:00. Met de
toets 0 de wekker uitschakelen.

Wekkertijd veranderen

Met de toets
seconden wordt de verandering overgenomen.

Wekkertijd wissen

Met de toets
seconden wordt de verandering overgenomen. De wekker is
uitgeschakeld.

c indrukken. Het symbool c op het display

U] verlicht en kunt

@ of A de wekkertijd veranderen. Na enkele

A de wekkertijd weer op 00:00 zetten. Na enkele

18

Tijdinstellingen opvragen

Wanneer er meerdere tijdfuncties zijn ingesteld, zijn de
bijbehorende symbolen op het display verlicht. Het symbool
van de tijdfunctie op de voorgrond staat tussen haakjes.

Om Kookwekker
vragen, de toets
betreffende symbool staan. De waarde hiervoor verschijnt
enkele seconden op het display.

U, Tijdsduur r, Eindtijd p of Tijd 0 op te

0 zo vaak indrukken tot de haakjes om het

Tijdsduur

U kunt de bereidingstijd van uw gerecht instellen. Wanneer de
tijdsduur afgelopen is, wordt de oven automatisch
uitgeschakeld. Zo hoeft u geen andere werkzaamheden te
onderbreken om de oven uit te schakelen. De bereidingstijd
wordt niet ongewild overschreden.

Het voorbeeld in de afbeelding: tijdsduur 45 minuten.

1. Met de functiekeuzeknop de verwarmingsmethode instellen.

2. Met de temperatuurkeuzeknop de temperatuur of de

grillstand instellen.

3. De toets 0 twee keer indrukken.

Op het display staat 00:00. De tijdsymbolen zijn verlicht, de
haakjes staan om de

r.

Tijdinstellingen opvragen

Wanneer er meerdere tijdfuncties zijn ingesteld, zijn de
bijbehorende symbolen op het display verlicht. Het symbool
van de tijdfunctie op de voorgrond staat tussen haakjes.

Om Kookwekker
vragen, de toets
betreffende symbool staan. De waarde hiervoor verschijnt
enkele seconden op het display.

U, Tijdsduur r, Eindtijd p of Tijd 0 op te

0 zo vaak indrukken tot de haakjes om het

Eindtijd

U kunt het tijdstip waarop uw gerecht klaar moet zijn wijzigen.
De oven start automatisch en is klaar op het gewenste tijdstip.
U kunt het gerecht bijv. 's morgens in de binnenruimte zetten
en zo instellen dat het 's middags klaar is.

Let erop dat levensmiddelen niet te lang in de binnenruimte
staan en bederven.

Het voorbeeld in de afbeelding: Het is 10:30 uur, de tijdsduur is
45 minuten en de oven moet om 12:30 uur klaar zijn.

1. Functiekeuzeknop instellen.

2. Temperatuurkeuzeknop instellen.

3. De toets 0 twee keer indrukken.

4. Met de toets @ of A de tijdsduur instellen.

5. De toets 0 indrukken.

De haakjes staan om
is verschijnt.

p. Het tijdstip waarop het gerecht klaar

4. Met de toets @ of A de tijdsduur instellen.

Voorgestelde waarde toets
Voorgestelde waarde toets

Na enkele seconden start de oven. Op het display kunt u het
verloop van de tijdsduur aflezen en is het symbool [
De andere tijdsymbolen verdwijnen.

De tijdsduur is afgelopen

Er klinkt een signaal. De oven warmt niet meer op. Op het
display staat 00:00. De toets
kunt u opnieuw een tijdsduur instellen. Of de toets
indrukken en de functiekeuzeknop op de nulstand draaien. De
oven is uitgeschakeld.

Tijdsduur veranderen

Met de toets
seconden wordt de verandering overgenomen. Wanneer de
wekker ingesteld is, drukt u eerst op de toets

Tijdsduur wissen

Met de toets
seconden wordt de verandering overgenomen. De tijdsduur is
gewist. Wanneer de wekker ingesteld is, drukt u eerst op de
toets

0.

@ of A de tijdsduur veranderen. Na enkele

A de tijdsduur weer op 00:00 zetten. Na enkele

@ = 30 minuten.
A = 10 minuten.

r] verlicht.

0 indrukken. Met de toets @ of A

0 twee keer

0.

6. Met de toets @ of A de eindtijd op een later tijdstip zetten.

Na enkele seconden neemt de oven de instellingen over en
schakelt in de wachtstand. Op het display staat het tijdstip
waarop het gerecht klaar is en het symbool
haakjes. De symbolen
start, kunt u het verloop van de tijdsduur aflezen en het
symbool

De tijdsduur is afgelopen

Er klinkt een signaal. De oven warmt niet meer op. Op het
display staat 00:00. De toets
kunt u opnieuw een tijdsduur instellen. Of de toets
indrukken en de functiekeuzeknop op de nulstand draaien. De
oven is uitgeschakeld.

Eindtijd veranderen

Met de toets
seconden wordt de verandering overgenomen. Wanneer de
wekker ingesteld is, drukt u eerst twee keer op de toets
Verander de eindtijd niet wanneer de tijdsduur al afloopt. Het
bereidingsresultaat zou dan niet meer kloppen.

r staat tussen haakjes. Het symbool p verdwijnt.

@ of A de eindtijd veranderen. Na enkele

U en 0 verdwijnen. Wanneer de oven

0 indrukken. Met de toets @ of A

p staat tussen

0 twee keer

0.

19

Eindtijd wissen

Met de toets
enkele seconden wordt de verandering overgenomen. De oven
start. Wanneer de wekker ingesteld is, drukt u eerst twee keer
op de toets

Tijdinstellingen opvragen

Wanneer er meerdere tijdfuncties zijn ingesteld, zijn de
bijbehorende symbolen op het display verlicht. Het symbool
van de tijdfunctie op de voorgrond staat tussen haakjes.

Om Kookwekker
vragen, de toets
betreffende symbool staan. De waarde hiervoor verschijnt
enkele seconden op het display.

A de eindtijd naar de actuele tijd terugzetten. Na

0.

U, Tijdsduur r, Eindtijd p of Tijd 0 op te

0 zo vaak indrukken tot de haakjes om het

Tijd

Na de aansluiting of na een stroomonderbreking knipperen op
het display het symbool

0 en vier nullen. Stel de tijd in.

Kinderslot

Om te voorkomen dat kinderen per ongeluk de oven
inschakelen, is deze voorzien van een kinderslot.

De oven reageert op geen enkele instelling.U kunt de
kookwekker en de tijd ook instellen wanneer het kinderslot is
ingeschakeld.

Wanneer de verwarmingsmethode en temperatuur of grillstand
zijn ingesteld, onderbreekt het kinderslot de werking.

Aanwijzing: Een event. aangesloten kookplaat wordt niet
beïnvloed door het kinderslot op de oven.

1. De toets 0 indrukken.

Op het display verschijnt de tijd 12:00. De tijdsymbolen zijn
verlicht, de haakjes staan om

2. Met de toets @ of A de tijd instellen.

Na enkele seconden wordt de ingestelde tijd overgenomen.

Tijd wijzigen

Er mag geen andere tijdfunctie zijn ingesteld.

1. De toets 0 vier keer indrukken.

Op het display zijn de tijdsymbolen verlicht, de haakjes staan
om de

0.

2. Met de toets @ of A de tijd veranderen.

Na enige seconden wordt de ingestelde tijd overgenomen.

Kinderslot inschakelen
Er mag geen tijdsduur of eindtijd zijn ingesteld.

D ca. vier seconden lang indrukken.

Toets

Op het display verschijnt het symbool
ingeschakeld.

Kinderslot uitschakelen

D ca. vier seconden lang indrukken.

Toets

Het symbool
uitgeschakeld.

D verdwijnt van het display. Het kinderslot is

0.

D. Het kinderslot is

Onderhoud en reiniging

Wanneer u de kookplaat en de oven goed verzorgt en
schoonmaakt, blijven ze lang mooi en intact. Hieronder leggen
wij u uit hoe u beide op de juiste manier verzorgt en
schoonmaakt.

Aanwijzingen

■ Geringe kleurverschillen op de voorzijde van de oven zijn het

gevolg van het gebruik van verschillende materialen, zoals
glas, kunststof en metaal.

■ Schaduwen op de ruit van de deur, die eruit zien als strepen,

zijn lichtreflexen van de ovenlamp.

■ Het email wordt ingebrand op zeer hoge temperaturen.

Hierdoor kunnen er kleine kleurverschillen ontstaan. Dit is
normaal en heeft geen nadelige invloed op de werking. De
smalle randen van de bakplaten kunnen niet volledig worden
geëmailleerd. Ze kunnen daarom ruw zijn. De bescherming
tegen corrosie blijft hierbij intact.

Schoonmaakmiddelen

Om te voorkomen dat de verschillende oppervlakken door
verkeerde reinigingsmiddelen beschadigd raken, moet u zich
aan het volgende houden.

Gebruik bij de reiniging van de kookplaat

■ geen onverdund afwasmiddel of reinigingsmiddelen voor de

vaatwasmachine,

■ geen schuursponsjes,

■ geen agressieve reinigingsmiddelen zoals ovensprays of

middelen om vlekken te verwijderen,

■ geen hogedrukreiniger of stoomstraler.

■ Reinig losse onderdelen niet in de vaatwasmachine.

Gebruik bij de reiniging van de oven

■ geen scherpe of schurende reinigingsmiddelen,

■ geen reinigingsmiddelen met een hoog alcoholpercentage,

■ geen schuursponsjes,

■ geen hogedrukreiniger of stoomstraler.

■ Reinig losse onderdelen niet in de vaatwasmachine.

Was nieuwe sponsen voor het eerste gebruik goed uit.

Zone Schoonmaakmiddelen

Roestvrijstalen
oppervlakken*

(afhankelijk van het
type apparaat)

* Optioneel (beschikbaar voor enkele apparaten, afhankelijk

van het apparaattype.)

Warm zeepsop:
Met een schoonmaakdoekje reinigen en
met een zachte doek nadrogen. Veeg bij
roestvrijstalen oppervlakken altijd in de
slijprichting. Anders kunnen er krassen
ontstaan. Kalk, vet, zetmeel en eiwitvlek­ken onmiddellijk verwijderen. Onder
zulke vlekken kan corrosie ontstaan.

Bij de servicedienst of in de vakhandel
zijn speciale schoonmaakmiddelen ver­krijgbaar die geschikt zijn voor warme
oppervlakken van roestvrij staal. Eeen
beetje schoonmaakmiddel dun opbren­gen met een zachte doek.

20

Zone Schoonmaakmiddelen

Geëmailleerde,
gelakte, kunststof­en zeefdruk-opper­vlakken*

(afhankelijk van het
type apparaat)

Bedieningspaneel Warm zeepsop:

Bovenste glazen
afscherming*

(afhankelijk van het
type apparaat)

Draaiknoppen
Niet afnemen!

Omlijsting van de
kookplaat

Gaskookplaat en
pannenhouders*

(afhankelijk van het
type apparaat)

Gasbranders*

(afhankelijk van het
type apparaat)

Elektrische kook­zone*

(afhankelijk van het
type apparaat)

Ring op de kook­plaat*

(afhankelijk van het
type apparaat)

* Optioneel (beschikbaar voor enkele apparaten, afhankelijk

van het apparaattype.)

Warm zeepsop:
Met een schoonmaakdoekje reinigen en
met een zachte doek nadrogen. Geen
glasreiniger, metalen of glazen schraper
gebruiken voor het schoonmaken.

Met een schoonmaakdoekje reinigen en
met een zachte doek nadrogen. Geen
glasreiniger, metalen of glazen schraper
gebruiken voor het schoonmaken.

Glasreiniger:
Met een zachte doek schoonmaken.
U kunt de bovenste glazen afscherming
afnemen om hem schoon te maken.
Houd u aan de aanwijzingen in het
hoofdstuk Bovenste glazen afscherming!

Warm zeepsop:
Met een schoonmaakdoekje reinigen en
met een zachte doek nadrogen.

Warm zeepsop:
Niet schoonmaken met een schraper,
citroen of azijn.

Warm zeepsop.
Weinig water gebruiken, het mag niet
door de branderonderdelen in het toestel
komen.
Overgelopen voedsel en etensresten
direct verwijderen.
U kunt de pannenhouders afnemen.

Pannenhouders van gietijzer*:
Niet afwassen in de vaatwasmachine.

Branderkop en deksel verwijderen,
schoonmaken met warm zeepsop.
Niet in de vaatwasmachine reinigen.
De gasuitlaatopeningen moeten altijd vrij
zijn.
Ontstekingskaarsen: kleine zachte bor­stel.
De gasbranders functioneren alleen wan­neer de ontstekingskaarsen droog zijn.
Alle onderdelen goed drogen. Let er bij
het terugplaatsen op dat ze precies goed
zitten.
De branderdeksels zijn zwart geëmail­leerd. In de loop van de tijd verandert de
kleur. Dit heeft geen invloed op de wer­king.

Schuurmiddelen of reinigingsponzen.
De kookplaat hierna kort opwarmen,
zodat hij droogt. Vochtige platen roesten
in de loop van de tijd. Ten slotte een
schoonmaakmiddel aanbrengen.
Overgelopen voedsel en etensresten
direct verwijderen.

Geel- tot blauwkleurige plekken op de
ring van de kookplaat met een schoon­maakmiddel voor staal verwijderen.
Gebruik hiervoor geen krassende of
schurende middelen.

Zone Schoonmaakmiddelen

Kookplaat van glas­keramiek*

(afhankelijk van het
type apparaat)

Verzorging: beschermings- en onder­houdsmiddelen voor glaskeramiek.
Reiniging: schoonmaakmiddelen die
geschikt zijn voor glaskeramiek.
De aanwijzingen voor het schoonmaken
op de verpakking in acht nemen.

:Schraper tegen sterke vervuiling:

Ontgrendelen en alleen met het schra­permesje reinigen. Let op, het mes is
heel scherp. Risico van letsel.
Na het reinigen weer sluiten. Bescha­digde messen direct vervangen.

Glazen kookplaat*

(afhankelijk van het
type apparaat)

Verzorging: beschermings- en onder­houdsmiddelen voor het glas
Reinging: schoonmaakmiddelen voor het
glas.
De aanwijzingen voor het schoonmaken
op de verpakking in acht nemen.

:Schraper tegen sterke vervuiling:

Ontgrendelen en alleen met het schra­permesje reinigen. Let op, het mes is
heel scherp. Risico van letsel.
Na het reinigen weer sluiten. Bescha­digde messen direct vervangen.

Deurruit Glasreiniger:

Kinderslot*

(afhankelijk van het
type apparaat)

Afdichting
Niet afnemen!

Kookzone Warm zeepsop of water met azijn:

Met een zachte doek schoonmaken.
Gebruik geen schrapermesjes.

De deur kan worden afgenomen om hem
gemakkelijk schoon te maken. Houd u
hierbij aan de aanwijzingen in het hoofd­stuk Ovendeur verwijderen en inbrengen!

Warm zeepsop:
Met een schoonmaakdoekje reinigen.

Indien een kinderslot op de ovendeur is
aangebracht, moet dit voor het reinigen
worden verwijderd.

Bij sterke verontreiniging functioneert het
kinderslot niet goed meer.

Warm zeepsop:
Met een schoonmaakdoekje reinigen.
Niet schuren.

Met een schoonmaakdoekje reinigen.

Bij sterke verontreiniging een schuur­sponsje van roestvrij staal of ovenreini­ger gebruiken.
Alleen gebruiken in de onverwarmde bin­nenruimte.

:Bij zelfreinigende oppervlakken de

zelfreinigingsfunctie gebruiken. Neem
hierbij de aanwijzingen van het hoofdstuk
Zelfreiniging in acht!
Attentie! Gebruik nooit schoonmaakmid­delen voor zelfreinigende oppervlakken.

Glazen kapje op de
ovenlamp

* Optioneel (beschikbaar voor enkele apparaten, afhankelijk

van het apparaattype.)

Warm zeepsop:
Met een schoonmaakdoekje reinigen.

21

Zone Schoonmaakmiddelen

Telescooprail Warm zeepsop:

Toebehoren Warm zeepsop:

Ovenlade*

(afhankelijk van het
type apparaat)

* Optioneel (beschikbaar voor enkele apparaten, afhankelijk

van het apparaattype.)

Met een schoonmaakdoekje of borstel
schoonmaken.

U kunt de rekjes afnemen om ze schoon
te maken. Neem hierbij de aanwijzingen
in het hoofdstuk Rekjes verwijderen en
inbrengen in acht!

Telescooprails*

(afhankelijk van het type apparaat)

Warm zeepsop:
Met een schoonmaakdoekje of borstel
schoonmaken.

Verwijder het smeervet niet van de uit­schuifrails. U kunt ze het beste reinigen
wanneer ze ingeschoven zijn. Niet laten
weken, in de vaatwasmachine schoon­maken of bij de zelfreiniging meereini­gen. Dit kan invloed hebben op de
werking van de rekjes en ze kunnen hier­door beschadigd raken.

Laten weken en met schoonmaakdoekje
of een borstel schoonmaken.

Aluminium bakplaat*:

(afhankelijk van het type apparaat)

Met een zachte doek nadrogen.
Niet in de vaatwasmachine reinigen.
Gebruik in geen geval ovenreiniger.
Om krassen te vermijden mogen de
metalen oppervlakken nooit met een
mes of soortgelijk scherp voorwerp in
aanraking komen.
Ongeschikt zijn agressieve schoonmaak­middelen, schuursponsjes en grove reini­gingsdoeken. Anders kunnen er krassen
ontstaan.

Draaispit*
(afhankelijk van het type apparaat)

Warm zeepsop:
Met een schoonmaakdoekje of borstel
schoonmaken. Niet afwassen in de vaat­wasmachine.

Braadthermometer*
(afhankelijk van het type apparaat)

Warm zeepsop:
Met een schoonmaakdoekje of borstel
schoonmaken. Niet afwassen in de vaat­wasmachine.

Warm zeepsop:
Met een schoonmaakdoekje reinigen.

Voor de reiniging

Neem de toebehoren en vormen uit de binnenruimte.

Bodem, plafond en zijwanden van de binnenruimte schoonmaken

Gebruik hiervoor een schoonmaakdoekje en heet zeepsop of
water met azijn.

Bij sterke vervuiling een schuursponsje van roestvrij staal of
ovenreiniger gebruiken. Alleen gebruiken in de onverwarmde
oven. De zelfreinigende oppervlakken nooit behandelen met
een schuursponsje of ovenreiniger.

Zelfreinigende oppervlakken in de binnenruimte schoonmaken

De achterwand in de oven is voorzien van een laagje zeer
poreus keramiek. Spetters van het bakken en braden worden
hiervan opgezogen en afgebroken terwijl de oven in gebruik is.
Hoe hoger de temperatuur en hoe langer de oven wordt
gebruikt, des te beter het resultaat.

Wanneer er ook na herhaald gebruik nog vuil zichtbaar is, gaat
u als volgt te werk:

1. Bodem, plafond en zijwanden van de binnenruimte

zorgvuldig schoonmaken.

2. 3D-hetelucht : instellen.

3. De lege, gesloten oven gedurende ongeveer 2 uur op

maximale temperatuur houden.

De keramiekbedekking wordt geregenereerd. Bruinachtige of
witachtige resten kunt u, wanneer de binnenruimte afgekoeld is,
met water of een zachte doek verwijderen.

Een lichte verkleuring van het keramiek heeft geen invloed op
de zelfreiniging.

Attentie!

■ Gebruik nooit schurende schoonmaakmiddelen. Deze

veroorzaken krassen op de hoogporeuze laag of vernietigen
hem.

■ Behandel de keramiekbedekking nooit met ovenreiniger.

Komt hier per ongeluk ovenreiniger op, verwijder deze dan
direct met een spons en voldoende water.

Inschuifrails verwijderen en bevestigen

U kunt de rails voor het reinigen verwijderen. De oven dient
afgekoeld te zijn.

Inschuifrails verwijderen

1. Rail voor optillen

2. en uit de geleiders nemen (Afbeelding A).

3. Hierna de hele rail naar voren trekken

4. en verwijderen (Afbeelding B).

$



%



22



Maak de rails schoon met zeepsop en een
schoonmaaksponsje. Gebruik bij hardnekkig vuil een borstel.



Inhangroosters bevestigen

1. Inhangrooster eerst in de achterste bus plaatsen, iets naar

achteren drukken (Afbeelding A)

2. en vervolgens in de voorste bus plaatsen (Afbeelding B).

$

De inschuifrails passen links en rechts. Let erop dat evenals in
afbeelding B hoogte 1 en 2 beneden is en hoogte 3, 4 en 5
boven.

%

Ovendeur verwijderen en inbrengen

Om de deurruiten schoon te maken en te demonteren, kunt u
de ovendeur verwijderen.

De scharnieren van de ovendeur zijn alle voorzien van een
blokkeerhendel. Wanneer de blokkeerhendels zijn dichtgeklapt
(Afbeelding A), is de ovendeur beveiligd. Hij kan niet worden
verwijderd. Wanneer de blokkeerhendels voor het verwijderen
van de ovendeur opengeklapt zijn (B), zijn de scharnieren
beveiligd. Ze kunnen niet dichtklappen.

Deur inbrengen

De ovendeur in de omgekeerde volgorde weer inbrengen.

1. Let er bij het inbrengen van de ovendeur op dat beide

scharnieren recht in de opening worden geleid
(Afbeelding A).

2. De keep op het scharnier dient aan beide kanten in te klikken

(Afbeelding B).

$

3. Beide blokkeerhendels weer dichtklappen (Afbeelding C).

Ovendeur sluiten.

%

&

%$

: Risico van letsel!

Wanneer de scharnieren niet beveiligd zijn, klappen ze met
grote kracht dicht. Let erop dat de blokkeerhendels altijd
helemaal dichtgeklapt zijn, en bij het verwijderen van de
ovendeur helemaal opengeklapt.

Deur verwijderen

1. Ovendeur helemaal openen.

2. Beide blokkeerhendels links en rechts openklappen

(Afbeelding A).

3. Ovendeur tot de aanslag sluiten. Met beide handen links en

rechts vastpakken. Nog wat verder sluiten en uitnemen
(Afbeelding B).

%$

: Risico van letsel!

Wanneer de ovendeur er per ongeluk uitvalt of een scharnier
dichtklapt, het scharnier niet met uw hand aanraken. Neem
contact op met de klantenservice.

Deurruiten verwijderen en inbrengen

Om gemakkelijker schoon te maken kunt u de ruiten van de
ovendeur uitnemen.

Verwijderen

1. Ovendeur verwijderen en met de handgreep naar beneden

op een doek leggen.

2. De afscherming bovenaan de ovendeur afnemen. Hiervoor

links en rechts het lipje met de vingers indrukken
(Afbeelding A).

3. Bovenste ruit optillen en naar buiten trekken (Afbeelding B).

%$

23

4. Ruit optillen en naar buiten trekken (Afbeelding C).

&

1. De ruit schuin naar achteren inschuiven (Afbeelding A).

2. Bovenste ruit schuin naar achteren in de beide houders

schuiven. Het grote vlak moet zich aan de buitenkant
bevinden. (Afbeelding B).

$

Reinig de ruiten met glasreiniger en een zachte doek.

: Risico van letsel!

Wanneer er krassen op het glas van de apparaatdeur zitten,
kan dit springen. Geen schraper, scherpe of schurende
schoonmaakmiddelen gebruiken.

Inbrengen

Let er bij het inbrengen op dat “right above“ linksonder
ondersteboven staat.

3. De afscherming plaatsen en aandrukken.

4. Ovendeur inbrengen.

Gebruik de oven pas weer wanneer de ruiten naar behoren
zijn ingezet.

Wat te doen in geval van een storing

%

Als zich er een storing voordoet, is dat vaak te wijten aan een
kleine afwijking die eenvoudig te verhelpen is. Probeer de
storing te verhelpen met behulp van de onderstaande tabel,
alvorens de technische dienst te bellen.

Oven

Storingstabel

Wanneer een gerecht niet goed gelukt is, lees hier dan het
hoofdstuk Voor u in onze kookstudio getest op na. Hier vindt u
vele tips en aanwijzingen voor het koken.

Storing Mogelijke oor-

De oven functio­neert niet.

Op het display
knippert
nullen.

De oven warmt
niet op.

0 en

zaak

De zekering is
defect.

De stroom is uit­gevallen.

De stroom is uit­gevallen.

Er zit stof op de
contacten.

Oplossing / aanwijzing

Kijk in de meterkast na of
de zekering in orde is.

Controleer of het keuken­licht of andere keukenappa­raten functioneren.

Stel de tijd opnieuw in.

Draai de schakelaars meer­dere keren heen en weer.

Foutmeldingen

Wanneer op het display een foutmelding met
u op de toets
tijdfunctie wordt gewist. Wanneer de foutmelding weer
verschijnt, neem dan contact op met de klantenservice.

Bij de volgende foutmelding kunt u het probleem zelf oplossen.

Foutmelding Mogelijke oor-

“‹‚‚

0. De melding verdwijnt. Een ingestelde

zaak

Er is een toets
te lang inge­drukt of bedekt.

Oplossing/aanwijzing

Druk alle toetsen afzonder­lijk in. Controleer of er een
toets klem zit of bedekt of
vervuild is.

“ verschijnt, drukt

: Kans op een elektrische schok!

Ondeskundige reparaties zijn gevaarlijk. Reparaties mogen
uitsluitend worden uitgevoerd door technici die zijn
geïnstrueerd door de klantenservice.

24

De kookplaat

Repareren van storingen

Indicator Storing Maatregel

geen De stroom is uitgevallen. Controleer met andere elektrische apparaten of de

Het apparaat is niet aangesloten volgens het
aansluitschema.

Storing in het elektronische systeem. Als de storing na de voorgaande controles niet is

De indicators knipperen Het bedieningspaneel is vochtig of er ligt iets

De indicator - knippert op
de indicatoren van de
kookzones

“§ + nummer / š + num-

mer /

¡ + nummer

”‹ / ”Š

”ƒ

”…

Ӡ + vermogensstand en

waarschuwingstoon

Ӡ en waarschuwingstoon

—‚

—ƒ / —„

* Als de indicatie voortduurt, neem dan contact op met de Technische Dienst.

Zet geen hete pannen op het bedieningspaneel.

op.

Er heeft zich een fout voorgedaan in het elek­tronische systeem.

Storing in het elektronische systeem. Sluit de kookplaat af van het verdeelnet. Wacht onge-

Er is een interne fout in de werking opgetre­den.

Het elektronische systeem is oververhit
geraakt en heeft de overeenkomstige kook­zone uitgeschakeld.

Het elektronische systeem is oververhit
geraakt en heeft alle kookzones uitgescha­keld.

Er staat een warme pan op de zone van het
bedieningspaneel. Het is zeer waarschijnlijk
dat het elektronische systeem oververhit
raakt.

Er staat een warme pan op de zone van het
bedieningspaneel. De kookzone is uitgegaan
om het elektronische systeem te beschermen.

Onjuiste voedingsspanning, overschrijding
van de normale werklimieten.

De kookzone is oververhit en is uitgeschakeld
om uw kookplaat te beschermen.

stroom is uitgevallen.

Controleer of het apparaat is aangesloten volgens het
aansluitschema.

opgelost, neem dan contact op met de Technische
Dienst.

Droog de zone van het bedieningspaneel of neem het
voorwerp weg.

Bedek het bedieningsvlak kort met de hand om de sto­ring te bevestigen.

veer 30 seconden alvorens hem weer aan te sluiten.*

Sluit de kookplaat af van het verdeelnet. Wacht onge­veer 30 seconden alvorens hem weer aan te sluiten.*

Wacht tot het elektronische systeem voldoende afge­koeld is. Druk vervolgens op een willekeurig symbool
van de kookplaat. *

Neem die pan weg. De storingsindicator gaat kort
daarna uit. U kunt verder gaan met koken.

Neem die pan weg. Wacht enkele seconden. Druk op
een willekeurig bedieningsvlak. Als de storingsindica­tor uit gaat kunt u verder gaan met koken.

Neem contact op met uw elektriciteitsleverancier.

Wacht totdat het elektronische systeem voldoende
afgekoeld is en schakel hem opnieuw in.

Normaal geluid tijdens de werking van het apparaat

De technologie van het verwarmen door inductie is gebaseerd
op het ontstaan van elektromagnetische velden die ervoor
zorgen dat de warmte rechtstreeks op de bodem van de pan
wordt voortgebracht. De pannen kunnen, afhankelijk van hun
bouw, geluiden of trillingen voortbrengen, zoals hieronder
worden genoemd:

Een diep gezoem zoals in een transformator

Dit geluid ontstaat tijdens het koken op een hoge
vermogensstand. De oorzaak daarvan is de hoeveelheid
energie die de kookplaat aan de pan overdraagt. Het geluid
verdwijnt of vermindert zodra de vermogensstand wordt
verlaagd.

Een laag fluitend geluid

Dit geluid ontstaat als de pan leeg is. Het geluid verdwijnt zodra
er water of voedsel in de pan wordt gedaan.

Knisperen

Dit geluid doet zich voor bij pannen die bestaan uit lagen van
verschillende materialen. Het geluid komt door de trillingen die
ontstaan op de verbindingsvlakken van de verschillende
materialen. Dit geluid is afkomstig van de pan. De hoeveelheid
voedsel en de bereidingswijze kunnen variëren.

Hoge fluitende geluiden

De geluiden ontstaan met name in pannen die bestaan uit
lagen van verschillende materialen, zodra deze worden
aangezet op de hoogste stand en op twee kookzones tegelijk.
Deze fluitende geluiden verdwijnen of worden minder zodra het
vermogen wordt verlaagd.

Geluid van de ventilator

Voor een goed gebruik van het elektronische systeem moet de
kookplaat op een gecontroleerde temperatuur werken. Daartoe
is de kookplaat voorzien van een ventilator die steeds als de
temperatuur wordt vastgesteld door middel van de
verschillende vermogensstanden gaat werken. De ventilator
kan ook door inertie werken, nadat de kookplaat is uitgezet, als
de gedetecteerde temperatuur nog te hoog is.

Geluiden op de maat, vergelijkbaar met de wijzers van een
klok

Dit geluid treedt enkel op wanneer 3 of meer kookzones in
werking zijn en verdwijnt of vermindert wanneer een kookzone
uitgeschakeld wordt.

De omschreven geluiden zijn normaal en maken deel uit van de
inductietechnologie en duiden niet op een storing.

25

Ovenlamp aan het plafond vervangen

Als de ovenlamp is uitgevallen, moet deze worden vervangen.
Temperatuurbestendige reservelampen, 40 watt, kunt u krijgen
bij de klantenservice of uw speciaalzaak. Gebruik uitsluitend
originele lampen.

: Kans op een elektrische schok!

Zekering in de meterkast uitschakelen.

1. Theedoek in de onverwarmde oven leggen, om schade te

voorkomen.

2. Glazen afscherming eruit halen door de schroeven naar links

te draaien.

3. Lamp vervangen door een van hetzelfde type.

4. Glazen afscherming er weer inschroeven.

5. Theedoek eruit nemen en de zekering inschakelen.

Glazen afscherming

Als de glazen afscherming beschadigd is, dient hij te worden
vervangen. Passende glazen afschermingen zijn verkrijgbaar bij
de klantenservice. Vermeld a.u.b. het productnummer (Enr.) en
het fabricagenummer (FD-nr.) van uw apparaat.

Servicedienst

Wanneer uw apparaat gerepareerd moet worden, staat onze
servicedienst voor u klaar. Wij vinden altijd een passende
oplossing, ook om onnodig bezoek van een technicus te
voorkomen.

Enummer en FDnummer

Geef aan de klantenservice altijd het productnummer (E-nr.) en
het fabricagenummer (FD-nr.) van uw apparaat op, zodat wij u
goed van dienst kunnen zijn. Het typeplaatje met de nummers
vindt u rechts, aan de zijkant van de ovendeur. Om niet te lang
te hoeven zoeken wanneer u de klantenservice nodig heeft,
kunt u hier direct de gegevens van uw apparaat en het
telefoonnummer van de servicedienst invullen.

Enr.

Servicedienst

O

FD-nr.

Energie en milieutips

Let erop dat het bezoek van een technicus van de servicedienst
in het geval van een verkeerde bediening ook tijdens de
garantietijd kosten met zich meebrengt.

De contactgegevens in alle landen vindt u in de bijgesloten lijst
met Servicedienstadressen.

Verzoek om reparatie en advies bij storingen
NL 088 424 4010

B 070 222 141

Vertrouw op de competentie van de fabrikant. Dan bent u ervan
verzekerd dat de reparatie wordt uitgevoerd door ervaren
technici die gebruikmaken van de originele reserveonderdelen
voor uw apparaat.

Dit apparaat voldoet aan de norm EN 55011 resp. CISPR 11.
Het is een product van groep 2, klasse B.

Groep 2 betekent dat er een hoge frequentie wordt
geproduceerd om kookgerei te verwarmen. Klasse B houdt in
dat het apparaat geschikt is voor huishoudelijk gebruik.

Hier krijgt u tips over de manier waarop u bij het bakken en
braden in de oven en bij het koken op de kookplaat energie
bespaart en het apparaat op de juiste manier afvoert.

Energie besparen met de oven

■ De oven alleen voorverwarmen als dit in het recept of in de

tabellen van de gebruiksaanwijzing is opgegeven.

■ Gebruik donkere, zwart gelakte of geëmailleerde bakvormen.

Deze nemen de hitte bijzonder goed op.

■ Open de ovendeur tijdens het garen, bakken of braden zo

weinig mogelijk.

■ Meerdere taarten of cakes kunt u het beste na elkaar bakken.

De oven is dan nog warm. Daardoor is de baktijd voor het
tweede gerecht korter. U kunt ook 2 rechthoekige bakvormen
naast elkaar in de oven plaatsen.

26

■ Bij langere bereidingstijden kunt u de oven 10 minuten voor

het einde van de bereidingstijd uitzetten en de restwarmte
gebruiken voor het afbakken.

Energie besparen met de kookplaat

■ Gebruik pannen met dikke, egale bodems. Niet-egale

bodems verhogen het energieverbruik.

■ De diameter van de bodem van de pan dient overeen te

komen met de grootte van de kookzone. Vooral te kleine
pannen op de kookzone zorgen voor energieverlies. Let op:
de fabrikanten geven vaak de diameter van de bovenkant
van de pan aan. Deze is meestal groter dan de diameter van
de pannenbodem.

■ Gebruik voor kleine hoeveelheden een kleine pan. Een grote,

slechts weinig gevulde pan heeft veel energie nodig.

■ Sluit de pannen altijd af met een passend deksel. Wanneer u

kookt zonder deksel heeft u vier maal meer energie nodig.

■ Kook met weinig water. Dit bespaart energie. Bij groente

blijven vitamines en mineralen behouden.

■ Schakel tijdig terug naar een lagere kookstand.

Milieuvriendelijk afvoeren

Voer de verpakking op een milieuvriendelijke manier af.

Voor u in onze kookstudio uitgetest.

Hier vindt u een keur aan gerechten en de daarbij behorende
optimale instellingen. Wij laten u zien welke
verwarmingsmethode en temperatuur het meest geschikt is
voor uw gerecht. U krijgt informatie over de juiste toebehoren
en de hoogte waarop ze ingeschoven dienen te worden. U
krijgt tips over de te gebruiken vormen en de bereiding.

Aanwijzingen

■ De tabel geldt altijd voor producten die in de onverwarmde

en lege binnenruimte worden geplaatst.
Alleen voorverwarmen wanneer dit in de tabel wordt

aangegeven. Leg pas na het voorverwarmen bakpapier op
de toebehoren.

■ De aangegeven tijden in de tabellen zijn richtwaarden. Ze zijn

afhankelijk van de kwaliteit en de aard van de
levensmiddelen.

■ Maak gebruik van de meegeleverde toebehoren. Bij de

klantenservice of in de vakhandel kunt u toebehoren of extra
toebehoren kopen.

Verwijder voor het gebruik alle toebehoren en vormen die u
niet nodig heeft uit de binnenruimte.

■ Gebruik altijd een pannenlap wanneer u hete toebehoren of

vormen uit de oven neemt.

Gebak

Bakken op één niveau

Met boven en onderwarmte

Wanneer u met 3D-hetelucht
inschuifhoogtes voor de toebehoren te gebruiken:

■ Gebak in vormen: hoogte

■ Gebak op de plaat: hoogte

Bakken op meerdere niveaus

Gebruik 3Dhetelucht

Inschuifhoogtes bij het bakken op 2 niveaus

■ Braadslede: hoogte

■ Bakplaat: hoogte

Inschuifhoogtes bij het bakken op 3 niveaus

■ Bakplaat: hoogte 5

% lukt het gebak het beste.

: bakt, dient u de volgende

:.

■ Braadslede: hoogte

■ Bakplaat: hoogte

Bakplaten die gelijktijdig in de oven worden gedaan, hoeven
niet op hetzelfde moment klaar te zijn.

In de tabellen vindt u talrijke voorstellen voor uw gerechten.

Wanneer u met 3 rechthoekige bakvormen tegelijk bakt, zet
deze dan zoals op de afbeelding aangegeven op het rooster.

Bakvormen

Het meest geschikt zijn donkere metalen bakvormen.

Bij lichte bakvormen van dunwandig metaal of glazen vormen is
de baktijd langer en wordt het gebak niet zo gelijkmatig bruin.

Wanneer u siliconen vormen wilt gebruiken, raadpleeg dan de
informatie en de recepten van de fabrikant. Vormen van
silicone zijn vaak kleiner dan normale vormen. De deegvormen
en receptgegevens kunnen afwijken.

Tabellen

In de tabellen vindt u voor de verschillende soorten gebak de
optimale verwarmingsmethode. Temperatuur en tijdsduur zijn
afhankelijk van de hoeveelheid en de kwaliteit van het deeg. In
de tabellen zijn bereiken aangegeven. Probeer het eerst met de
laagste waarde. Een lage temperatuur zorgt ervoor dat het
gerecht gelijkmatiger bruin wordt. Stel de oven indien nodig de
volgende keer hoger in.

De baktijden worden 5 tot 10 minuten korter wanneer u
voorverwarmt.

Bijkomende informatie vindt u onder Tips voor het bakken na
de tabellen.

Dit apparaat is gekenmerkt in overeenstemming met
de Europese richtlijn 2012/19/EU betreffende
afgedankte elektrische en elektronische apparatuur
(waste electrical and electronic equipment - WEEE).

De richtlijn geeft het kader aan voor de in de EU
geldige terugneming en verwerking van oude
apparaten.

Gebak in vormen Vorm Hoogte Verwar-

mingsme­thode

Cake, eenvoudig Krans/rechthoekige vorm 2

3 cakevormen 3+1

Cake, fijn Krans/rechthoekige vorm 2

Taartbodem, roerdeeg Vorm vruchtentaartbodem 2

Vruchtentaart fijn, roerdeeg Springvorm/tulbandvorm 2

Biscuittaart Springvorm 2

:
:
%
%
%
%

* Gebak ca. 20 minuten in de uitgeschakelde, gesloten oven laten afkoelen.

Temperatuur
in °C

Tijdsduur
in minuten

160-180 40-50

140-160 60-80

150-170 60-70

150-170 20-30

160-180 50-60

160-180 30-40

27

Gebak in vormen Vorm Hoogte Verwar-

Bodem zandtaartdeeg met rand Springvorm 1

Vruchten- of kwarktaart, bodem van
zandtaartdeeg*

Zwitserse vruchtentaart Pizzaplaat 1

Hartig gebak (bijv. quiche/uientaart)* Springvorm 1

Pizza, dunne bodem met weinig bedek­king (voorverwarmen)

* Gebak ca. 20 minuten in de uitgeschakelde, gesloten oven laten afkoelen.

Gebak op de plaat Toebehoren Hoogte Verwar-

Roer of gistdeeg met droge bedekking Bakplaat 2

Roer- of gistdeeg met vochtige bedek­king, vruchten

Zwitserse vruchtentaart Braadslede 2

Biscuitrol (voorverwarmen) Bakplaat 2

Broodvlecht van 500 g bloem Bakplaat 2

Kerststol van 500 g bloem Bakplaat 3

Kerststol van 1 kg bloem Bakplaat 3

Strudel, zoet Braadslede 2

Börek Braadslede 2

Pizza Bakplaat 2

Springvorm 1

Pizzaplaat 1

Braadslede + bakplaat 3+1

Braadslede 3

Braadslede + bakplaat 3+1

Braadslede + bakplaat 3+1

mingsme­thode

%
%

%
%
%

mingsme­thode

%
:
%
:
%
%
%
%
%
%
%
%
:

Temperatuur
in °C

170-190 25-35

170-190 70-90

220-240 35-45

180-200 50-60

250-270 10-15

Temperatuur
in °C

170-190 20-30

150-170 35-45

160-180 40-50

150-170 50-60

210-230 40-50

190-210 15-20

160-180 30-40

160-180 60-70

150-170 90-100

180-200 55-65

180-200 40-50

220-240 15-25

180-200 35-45

Tijdsduur
in minuten

Tijdsduur
in minuten

Klein gebak Toebehoren Hoogte Verwar-

Koekjes Bakplaat 3

Braadslede + bakplaat 3+1

2 bakplaten + braadslede 5+3+1

Sprits (voorverwarmen) Bakplaat 3

Bakplaat 3

Braadslede + bakplaat 3+1

2 bakplaten + braadslede 5+3+1

Bitterkoekjes Bakplaat 2

Braadslede + bakplaat 3+1

2 bakplaten + braadslede 5+3+1

Schuimgebak Bakplaat 3

Deeg van bijv. soesjes Bakplaat 2

Bladerdeeggebak Bakplaat 3

Braadslede + bakplaat 3+1

2 bakplaten + braadslede 5+3+1

Gistdeeggebak Bakplaat 3

Braadslede + bakplaat 3+1

mingsme­thode

:
:
:
%
:
:
:
%
:
:
:
%
:
:
:
%
:

Temperatuur
in °C

140-160 15-25

130-150 25-35

130-150 30-40

140-150 30-40

140-150 30-40

140-150 30-45

130-140 35-50

110-130 30-40

100-120 35-45

100-120 40-50

80-100 130-150

200-220 30-40

180-200 20-30

180-200 25-35

160-180 35-45

180-200 20-30

170-190 25-35

Tijdsduur
in minuten

28

Brood en broodjes
Bij het bakken van brood de oven voorverwarmen als er niets
anders is aangegeven.

Brood en broodjes Toebehoren Hoogte Verwar-

Gistbrood van 1,2 kg bloem Braadslede 2

Zuurdeegbrood van 1,2 kg
bloem

Broodjes (niet voorverwarmen) Bakplaat 3

Broodjes van gistdeeg, zoet Bakplaat 3

Braadslede 2

Braadslede + bakplaat 3+1

Giet nooit water in de hete oven.

Bij het bakken op 2 niveaus de braadslede altijd boven de
bakplaat inschuiven.

mingsme­thode

%

%

%
%
:

Temperatuur
in °C

270

200

270

200

210-230 20-30

170-190 15-20

160-180 20-30

Tijdsduur
in minuten

8

35-45

8

40-50

Tips voor het bakken

U wilt bakken volgens uw eigen recept. Raadpleeg de baktabellen voor gelijksoortig gebak.

Zo stelt u vast of de cake goed door­bakken is.

Het gebak zakt in. Voeg de volgende keer minder vloeistof toe of stel de oventemperatuur 10 graden lager

Het gebak is in het midden hoog gere­zen en lager bij de randen.

Het gebak wordt te donker aan de
bovenkant.

Het gebak is te droog. Als het gebak klaar is, prikt u er met een prikker kleine gaatjes in. Vervolgens bedruppelt

Het brood of het gebak (bijv. kwarktaart)
ziet er goed uit, maar is van binnen klef
(zacht, doortrokken met waterstrepen).

Het gebak is ongelijkmatig bruin gewor­den.

Het vruchtengebak is te licht aan de
onderkant.

Het sap van de vruchten stroomt over. Gebruik, indien beschikbaar, de volgende keer de diepere braadslede.

Klein gebak van gistdeeg plakt bij het
bakken aan elkaar.

U hebt op meerdere niveaus gebakken.
Op de bovenste plaat is het gebak don­kerder dan op de onderste.

Bij het bakken van vochtig gebak ont­staat er condenswater.

Prik ca. 10 voor het einde van de in het recept vermelde baktijd met een stokje in het
hoogste punt van het gebak. Wanneer er geen deeg meer aan de prikker zit, is het
gebak klaar.

in.Houd rekening met de omroertijden in het recept.

De rand van de springvorm niet invetten. Na het bakken maakt u het gebak voorzichtig
los met een mes.

Plaats het verder naar binnen, kies een lagere temperatuur en bak het iets langer.

u het met vruchtensap of alcohol. Stel de temperatuur de volgende keer 10 graden
hoger in en houd een kortere baktijd aan.

Gebruik de volgende keer wat minder vloeistof en bak iets langer bij een wat lagere tem­peratuur. Bij gebak met een vochtige bovenkant bakt u eerst de bodem voor. Bestrooi
het met amandelen of paneermeel en doe dan de bovenlaag erop. Houd u aan de recep­ten en baktijden.

Kies een wat lagere temperatuur, dan wordt het gebak gelijkmatiger bruin. Gebruik bij
kwetsbaar gebak boven- en onderwarmte
kan de luchtcirculatie beïnvloeden. Knip het bakpapier altijd zodanig af dat het goed op
de plaat past.

Plaats het gebak de volgende keer één niveau lager.

Tussen de gebakstukken dient een afstand van ca. 2 cm te zijn. Zo is er voldoende
plaats en kan het gebak goed rijzen en helemaal bruin worden.

Gebruik voor het bakken op meerdere niveaus altijd 3Dhetelucht
gelijktijdig in de oven worden gedaan, hoeven niet op hetzelfde moment klaar te zijn.

Bij het bakken kan waterdamp ontstaan. Deze komt vrij via de deur. De waterdamp kan
neerslaan op het bedieningspaneel of op het meubilair en als condens neerdruppelen.
Dit is normaal.

% op één niveau. Ook bakpapier dat uitsteekt

:. Bakplaten die

29

Vlees, gevogelte, vis

Vormen

U kunt alle vormen gebruiken die hittebestendig zijn. Voor grote
stukken vlees is ook de braadslede geschikt.

Het meest geschikt zijn vormen van glas. Let erop dat het
deksel voor de pan past en goed sluit

Gebruikt u geëmailleerde braadpannen, voeg dan wat meer
vloeistof toe.

Bij braadgerei van roestvrij staal wordt het gerecht niet zo erg
bruin en kan het vlees wat minder gaar zijn. Houd langere
bereidingstijden aan.

Opgaven in de tabellen:
Vorm zonder deksel = open
Vorm met deksel = gesloten

Zet de vorm altijd midden op het rooster.

Zet hete vormen van glas op een droge onderzetter. Is de
ondergrond nat of koud, dan kan het glas knappen.

Braden

Voeg aan mager vlees een beetje vloeistof toe. De bodem van
de vorm dient ca. ½ cm bedekt te zijn.

Voeg aan stoofvlees royaal vloeistof toe. De bodem van de
vorm dient ca 1 - 2 cm bedekt te zijn.

De hoeveelheid vloeistof is afhankelijk van het soort vlees en
het materiaal van de vormen. Wanneer u vlees in geëmailleerde
braadvormen klaarmaakt, is er wat meer vloeistof nodig dan in
glazen vormen.

Braadsledes van roestvrij staal zijn slechts beperkt geschikt.
Het vlees gaart langzamer en wordt minder bruin. Houd een
hogere temperatuur en/of een langere bereidingstijd aan.

Grillen

Verwarm bij het grillen ca. 3 minuten voor alvorens het gerecht
in de binnenruimte te plaatsen.

Gril altijd in een gesloten oven.

Gebruik zoveel mogelijk gelijke stukken om te grillen. Zo
worden ze gelijkmatig bruin en blijven ze lekker mals.

Keer de grillstukken na

Zout de steaks pas na het grillen.

Leg de te grillen stukken vlees rechtstreeks op het rooster. Als
u één stuk vlees wilt grillen, lukt dit het best wanneer u het
midden op het rooster legt.

Plaats ook de braadslede op hoogte 1.Het vleessap wordt
opgevangen en de oven blijft schoner.

De bakplaat of braadslede bij het grillen niet op hoogte 4 of 5
plaatsen. Door de sterke hitte vervormen ze en bij verwijdering
kunnen ze de binnenruimte beschadigen.

Het grillelement wordt steeds weer in- en uitgeschakeld. Dit is
normaal. Hoe vaak dit gebeurt, is afhankelijk van de ingestelde
grillstand.

Vlees

Draai stukken vlees na de helft van de tijd om.

Als het vlees klaar is, moet het nog 10 minuten in de
uitgeschakelde, gesloten oven blijven. Het vocht kan zich dan
beter verdelen.

Wikkel rosbief na de bereiding in aluminiumfolie en laat het
10 minuten in de oven nagaren.

Snijd bij varkensvlees met zwoerd, het zwoerd kruisgewijs in en
leg het vlees eerst met het zwoerd naar beneden in de vorm.

Z van de bereidingstijd.

Vlees Gewicht Toebehoren en

Rundvlees

Gestoofd rundvlees 1,0 kg gesloten 2

1,5 kg 2

2,0 kg 2

Runderfilet, medium 1,0 kg open 2

1,5 kg 2

Rosbief, medium 1,0 kg open 1

Steaks, medium, 3 cm dik Rooster 5

Kalfsvlees

Gebraden kalfsvlees 1,0 kg open 2

2,0 kg 2

Varkensvlees

Braadstuk zonder zwoerd (bijv.
halsstuk)

Braadstuk, zonder zwoerd
(bijv. schouder)

Casselerrib met been 1,0 kg gesloten 2

1,0 kg open 1

1,5 kg 1

2,0 kg 1

1,0 kg open 1

1,5 kg 1

2,0 kg 1

vormen

Hoogte Verwar-

mingsme­thode

%
%
%
%
%
4
(

%
%

4
4
4
4
4
4
%

Temperatuur
in °C,
grillstand

200-220 120

190-210 140

180-200 160

210-230 70

200-220 80

210-230 50

315

190-210 100

170-190 120

200-220 100

190-210 140

180-200 160

200-220 120

190-210 150

180-200 180

210-230 70

Tijdsduur
in minuten

Lamsvlees

Lamsbout zonder been, medium 1,5 kg open 1

Gehakt

30

4

150-170 120

Vlees Gewicht Toebehoren en

Gehakt van 500 g

Worstjes

Worstjes Rooster 4

Gevogelte

De gewichtsgegevens in de tabel hebben betrekking op
ongevuld, panklaar gevogelte.

Leg het hele gevogelte eerst met de borstzijde naar beneden
op het rooster. Na

Gevogelte Gewicht Toebehoren en

Kip, heel 1,2 kg Rooster 2

Poularde, heel 1,6 kg Rooster 2

Kip, gehalveerd elk 500 g Rooster 2

Stukken kip elk 300 g Rooster 3

Eend, heel 2,0 kg Rooster 2

Gans, heel 3,5-4,0 kg Rooster 2

Kalkoen, heel 3,0 kg Rooster 2

Kalkoenbout 1,0 kg Rooster 2

Z van de opgegeven tijd keren.

vlees

vormen

open 1

Braadstukken, zoals kalkoenrollade of kalkoenfilet, halverwege
de opgegeven tijd keren. Stukken gevogelte na
keren.

Prik bij eend of gans het vel onder de vleugels in.Zo kan het vet
weglopen.

Gevogelte wordt bijzonder knapperig bruin als u het tegen het
einde van de bereidingstijd bestrijkt met boter, zout water of
sinaasappelsap.

vormen

Hoogte Verwar-

mingsme­thode

4

(

Hoogte Verwar-

mingsme­thode

4
4
4
4
4
4
4
4

Temperatuur
in °C,
grillstand

170-190 70

315

Tijdsduur
in minuten

Z van de tijd

Temperatuur
in °C

200-220 60-70

190-210 80-90

200-220 40-50

200-220 30-40

170-190 90-100

160-170 110-130

170-190 80-100

180-200 90-100

Tijdsduur
in minuten

Vis

Keer visstukken na

Hele vis hoeft niet gekeerd te worden. Plaats de hele vis in de
zwemstand, met de rugvin naar boven, in de oven. Een

Vis Gewicht Toebehoren en

Vis, heel elk ca. 300 g Rooster 2

Viskotelet, 3 cm dik Rooster 3

Z van de tijd.

vormen

1,0 kg Rooster 2

1,5 kg Rooster 2

ingesneden aardappel of een kleine ovenvaste vorm in de buik
van de vis maakt hem stabieler.

Grilt u direct op het rooster, plaats dan ook de braadslede op
hoogte 1. De vloeistof wordt opgevangen en de oven blijft
schoner.

Tips voor het braden en grillen

Voor het gewicht van het vlees staan
geen gegevens in de tabel.

Hoe kunt u vaststellen of het vlees klaar
is?

Het vlees is te donker en de korst is op
enkele plaatsen verbrand.

Het vlees ziet er goed uit, maar de jus is
aangebrand.

Het vlees ziet er goed uit, maar de jus is
te licht en te waterig.

Bij het overgieten van het vlees ontstaat
waterdamp.

Maak uw keuze in overeenstemming met het eerstvolgende, lagere gewicht en houd een
langere tijd aan.

Gebruik de vleesthermometer (verkrijgbaar in de speciaalzaak) of doe de “lepeltest".
Druk met een lepel op het vlees. Voelt het stevig aan, dan is het klaar. Geeft het mee,
dan heeft het nog wat tijd nodig.

Controleer de inschuifhoogte en de temperatuur.

Neem de volgende keer kleiner braadgerei of voeg wat meer vloeistof toe.

Gebruik de volgende keer groter braadgerei en voeg minder vloeistof toe.

Dit is normaal. Een groot deel van de waterdamp ontsnapt uit de oven. Het kan neer­slaan op het koudere schakelpaneel of op meubilair en als condens neerdruppelen.

Hoogte Verwar-

mingsme­thode

(
4
4
(

Temperatuur
in °C,
grillstand

3 20-25

180-200 45-50

170-190 50-60

2 20-25

Tijdsduur
in minuten

31

Ovenschotels, gegratineerde gerechten, toast

Grilt u direct op het rooster, plaats dan ook de braadslede op
hoogte 1. De oven blijft schoner.

Gerecht Toebehoren en vormen Hoogte Verwar-

Ovenschotels

Ovenschotel, zoet Ovenschaal 2

Pastaschotel Ovenschaal 2

Gratin

Gegratineerde aardappels, rauwe ingre­diënten,
max. 4 cm hoog

Toast

Toast grillen, 4 stuks Rooster 4

Toast grillen, 12 stuks Rooster 4

1 ovenschaal 2

2 ovenschalen 1+3

Kant-en-klaar producten

Houd u aan de opgaven van de fabrikant op de verpakking.

Wanneer u de toebehoren bekleedt met bakpapier, let er dan
op dat het bakpapier geschikt is voor deze temperaturen. Pas
de grootte van het papier aan het gerecht aan.

Plaats de vormen altijd op het rooster.

De bereidingstoestand van een ovenschotel is afhankelijk van
de grootte van de vorm en de hoogte van het gerecht. De
opgaven in de tabellen zijn slechts richtwaarden.

mingsme­thode

%
%

4
:

4
4

Het bereidingsresultaat is zeer sterk afhankelijk van het soort
levensmiddelen. Op het rauwe product kunnen al bruine
plekken en ongelijkmatigheden te zien zijn.

Temperatuur
in °C

180-200 40-50

210-230 30-40

160-180 60-80

150-170 65-85

160-170 10-15

160-170 15-20

Tijdsduur
in minuten

Gerecht Toebehoren Hoogte Verwar-

Pizza, diepvries

Pizza met dunne bodem Braadslede 2

Braadslede + roos­ter

Pizza met dikke bodem Braadslede 2

Braadslede + roos­ter

Pizza baguette Braadslede 3

Minipizza Braadslede 3

Pizza, gekoeld, voorverwarmen Braadslede 1

Aardappelproducten, diepvries

Frites Braadslede 3

Braadslede + bak­plaat

Kroketten Braadslede 3

Rösti, gevulde aardappelflappen Braadslede 3

Brood en banket, diepvries

Broodjes, baguette Braadslede 3

Zoute krakelingen Braadslede 3

3+1

3+1

3+1

mingsme­thode

6
:

6
:

6
6
6

6
:

6
6

6
6

Temperatuur
in °C,
grillstand

190-210 15-20

180-200 20-30

170-190 20-30

170-190 25-35

170-190 20-30

180-200 10-20

180-200 10-15

190-210 20-30

180-200 30-40

190-210 20-25

190-210 15-25

190-210 10-20

200-220 10-20

Tijdsduur
in minuten

Brood en banket, voorgebakken

Afbakbroodjes of -stokbrood Braadslede 3

Braadslede + roos­ter

Groenteballetjes, diepvries

Vissticks Braadslede 2

Kipsticks, nuggets Braadslede 3

Strudel, diepvries

32

3+1

%
:

6
6

190-210 10-20

160-180 20-25

200-220 10-15

190-210 10-20

Gerecht Toebehoren Hoogte Verwar-

Strudel Braadslede 3

Bijzondere gerechten

Bij lage temperaturen lukt romige yoghurt u met
3D-hetelucht

Verwijder eerst de toebehoren, inhangroosters of telescooprails
uit de binnenruimte.

Yoghurt maken

1. 1 liter melk (3,5 % vet) aan de kook brengen en tot 40 °C

aafkoelen.

2. Hier 150 g yoghurt (koelkasttemperatuur) door roeren.

3. Hiermee koppen of kleine twist-off potjes vullen en afdekken

met vershoudfolie.

Gerecht Vormen Verwar-

Yoghurt Koppen of Twist-Off

Gistdeeg laten rijzen Hittebestendige

: even goed als luchtig gistdeeg.

potten

vorm

op de bodem van
de binnenruimte
plaatsen

op de bodem van
de binnenruimte
plaatsen

4. Den binnenruimte zoals aangegeven voorverwarmen

5. De koppen of potjes vervolgens op de bodem van de

binnenruimte zetten en bereiden zoals aangegeven.

Gistdeeg laten rijzen

1. Het gistdeeg maken zoals gebruikelijk, in een hittebestendige

vorm van keramiek leggen en afdekken

2. Den binnenruimte zoals aangegeven voorverwarmen

3. De oven uitschakelen en het deeg in de uitgeschakelde

binnenruimte plaatsen om het te laten rijzen.

mingsme­thode

:

:

mingsme­thode

6

Temperatuur Tijdsduur

50 °C

50 °C

50 °C

Apparaat uitschakelen en
gistdeeg in de binneruimte
plaatsen

Temperatuur
in °C,
grillstand

190-210 30-40

Tijdsduur
in minuten

5 m

8 uur

510 min..

2030 min..

Ontdooien

Levensmiddelen uit de verpakking halen en in een geschikte
schaal op het rooster zetten.

Diepvries Toebehoren Hoogte Wijze

Bijv. slagroomtaarten, bakkersroomtaarten, taarten met chocolade­of suikerglazuur, vruchten, kip, worst en vlees, brood, broodjes,
cake en ander gebak

Drogen

Met 3D-hetelucht : kunt u uitstekend drogen.

Gebruik uitsluitend fruit en groente zonder gebreken en was
deze grondig.

Laat ze goed afdruipen en droog ze af.

Vruchten en kruiden Toebehoren Hoogte Verwar-

600 g appelringen Braadslede + rooster 3+1

800 g stukjes peer Braadslede + rooster 3+1

1,5 kg kwetsen of pruimten Braadslede + rooster 3+1

200 g panklare keukenkruiden Braadslede + rooster 3+1

Let op de aanwijzingen van de fabrikant op de verpakking.

De ontdooitijden zijn afhankelijk van de aard en de hoeveelheid
van de levensmiddelen.

Gevogelte met de borstzijde op het bord leggen.

van ver­warmen

Rooster 2

Bedek de braadslede en het rooster met bak- of
perkamentpapier.

Fruit of groente met veel vocht enkele malen keren.

Het gedroogde gerecht direct na het drogen losmaken van het
papier.

mingsme­thode

B

:
:
:
:

Temperatuurinstelling in °C

De temperatuurkeuzeknop
blijft uitgeschakeld

Temperatuur Tijdsduur

80 °C ca. 5 uur

80 °C ca. 8 uur

80 °C ca. 8-10 uur

80 °C ca. 1½ uur

33

Inmaak

Voor het inmaken moeten de potten en rubberen ringen
schoon en in orde zijn. Gebruik zo mogelijk potten van gelijke
grootte. De gegevens in de tabel hebben betrekking op ronde
glazen potten van 1 liter.

Attentie!

Gebruik geen grotere of hogere potten. De deksels zouden
kunnen springen.

Gebruik uitsluitend fruit en groente zonder gebreken. Was het
grondig.

De aangegeven tijden in de tabellen zijn richtwaarden. Deze
kunnen worden beïnvloed door de omgevingstemperatuur, het
aantal potten, de hoeveelheid en de temperatuur van de
inhoud. Controleer voor u om- of uitschakelt of de potten
werkelijk borrelen.

Voorbereiden

1. De potten vullen, niet te

2. De glazen randen schoonmaken.

Fruit in glazen potten van één liter Wanneer het borrelen begint Nawarmen

Appels, rode bessen, aardbeien Uitschakelen Ca. 25 minuten

Kersen, abrikozen, perziken, kruisbessen Uitschakelen Ca. 30 minuten

Appelmoes, peren, pruimen Uitschakelen Ca. 35 minuten

3. Leg op elke pot een natte rubberen ring en een deksel.

4. Sluit de potten af met klemmen.

Plaats niet meer dan zes potten in de ovenruimte.

Instellen

1. * Braadslede op hoogte 2 plaatsen. Plaats de glazen potten

zó dat ze elkaar niet raken.

2. ½ Liter heet water (ca. 80 ºC) in de braadslede gieten.

3. Ovendeur sluiten.

4. Onderwarmte $ instellen.

5. Temperatuur op170 tot 180 °C instellen

Inmaak

Fruit

Na ca. 40 tot 50 minuten stijgen er met korte tussenpozen
belletjes op. Schakel de oven uit.

Na 25 tot 35 minuten nawarmen haalt u de weckflessen uit de
ovenruimte. Als u ze langer in de ovenruimte laat afkoelen,
kunnen zich kiemen vormen waardoor het ingemaakte fruit
sneller zuur wordt.

Groente
Zodra er in de potten belletjes opstijgen de temperatuur naar
120 tot 140 °C terugbrengen. Afhankelijk van de soort groente

Groente met koud vocht in glazen potten van één liter Wanneer het borrelen begint Nawarmen

Augurken - Ca. 35 minuten

Rode biet Ca. 35 minuten Ca. 30 minuten

Spruitjes ca. 45 minuten Ca. 30 minuten

Bonen, koolrabi, rodekool Ca. 60 minuten Ca. 30 minuten

Erwten Ca. 70 minuten Ca. 30 minuten

Glazen potten verwijderen

Neem de potten na het inkoken uit de binnenruimte.

ca. 35 tot 70 m. Schakel vervolgens de oven uit en gebruik de
restwarmte.

Attentie!

Zet de hete potten niet op een koude of natte ondergrond. Ze
kunnen knappen.

Acrylamide in levensmiddelen

Acrylamide ontstaat vooral bij graan- en aardappelproducten
die met grote hitte worden bereid, zoals aardappelchips, frites,

Tips voor het klaarmaken van gerechten met weinig acrylamide

Algemeen

Bakken Met boven- en onderwarmte max. 200 °C.

Koekjes Met boven- en onderwarmte max. 190 °C.

Frites uit de oven Gelijkmatig en in één laag verdelen over de plaat. Minstens 400 g per plaat bakken,

■ Bereidingstijden zo kort mogelijk houden.

■ De gerechten goudgeel en niet te donker bakken.

■ Grote, dikke ingrediënten bevatten minder acrylamide.

Met 3D-hetelucht of hete lucht max.180 °C.

Met 3D-hetelucht of hete lucht max. 170 °C.

Ei of eierdooier gaat de vorming van acrylamide tegen.

zodat de frites niet uitdrogen

toast, broodjes, brood of fijne bakwaren (koekjes, taaitaai,
speculaas).

34

Testgerechten

Deze tabellen zijn gemaakt voor onderzoeksinstituten om het
controleren en testen van verschillende apparaten te
vergemakkelijken.

Volgens EN 50304/EN 60350 (2009) resp. IEC 60350.

Bakken

Bakken op twee niveaus:
Braadslede altijd boven de bakplaat plaatsen.
Bakken op 3 niveaus:
Braadslede in het midden plaatsen.

Sprits:
Bakplaten die gelijktijdig worden geplaatst, hoeven niet op
hetzelfde moment klaar te zijn.

Bedekte appeltaart op 1 niveau:
Donkere springvormen verspringend naast elkaar plaatsen.
Bedekte appeltaart op 2 niveaus:
Donkere springvormen diagonaal boven elkaar plaatsen, zie
afbeelding.

Gebak in springvormen van blik:
Met boven- en onderwarmte
de braadslede in plaats van het rooster en plaats hier de
springvorm in.

Aanwijzing: Gebruik voor het bakken eerst de laagste
opgegeven temperatuur.

% op 1 niveau bakken. Gebruik

Gerecht Toebehoren en vormen Hoogte Verwar-

Sprits, voorverwarmen* Bakplaat 3

Bakplaat 3

Bakplaat + braadslede 1+3

2 bakplaten + braadslede 1+3+5

Small cakes, voorverwarmen* Bakplaat 3

Bakplaat 3

Bakplaat + braadslede 1+3

2 bakplaten + braadslede 1+3+5

Waterbiscuit, voorverwarmen* Springvorm op het rooster 2

Springvorm op het rooster 2

Donkere appeltaart Rooster + 2 springvor-

men Ø 20 cm

2 roosters + 2 springvor­men Ø 20 cm

* Om voor te verwarmen niet de functie Snelvoorverwarming gebruiken.

1

1+3

mingsme­thode

%
:
:
:
%
:
:
:
%
:
%

:

Grillen

Wanneer u eten direct op het rooster plaatst, schuif dan ook de
braadslede in op hoogte 1.De vloeistof wordt opgevangen en
de oven blijft schoner.

Temperatuur
in °C

140-150 30-40

140-150 30-40

140-150 30-45

130-140 40-55

150-170 20-35

150-170 20-35

140-160 30-45

130-150 35-55

160-170 30-40

160-170 25-40

170-190 80-100

170-190 70-100

Tijdsduur
in minuten

Gerecht Toebehoren en vormen Hoogte Verwar-

Brood roosteren
10 minuten voorverwarmen

Beefburger, 12 stuks*
niet voorverwarmen

Z van de tijd keren

* Na

Rooster 5

Rooster + braadslede 4+1

mingsme­thode

(

(

Grillstand Tijdsduur

in minuten

3 ½-2

3 25-30

35

Robert Bosch Hausgeräte GmbH

Carl-Wery-Straße 34
81739 München
Germany

www.bosch-home.com

*9001039481*

9001039481

950527