MARQUE: BOSCH
REFERENCE: HBA74R150F
CODIC: 4237110
NOTICE
Four intégré HB.74....
[fr] Notice d’utilisation
Þ Table des matières |
|
Précautions de sécurité importantes....................................... |
3 |
Causes de dommages ...................................................................... |
4 |
Votre nouveau four .................................................................... |
5 |
Bandeau de commande.................................................................... |
5 |
Sélecteur de fonctions ....................................................................... |
6 |
Touches et panneau indicateur........................................................ |
6 |
Touches pour modifier les valeurs programmées ....................... |
6 |
Compartiment intérieur du four ........................................................ |
7 |
Vos accessoires......................................................................... |
7 |
Introduction des accessoires ........................................................... |
7 |
Accessoires en option ....................................................................... |
8 |
Avant la première utilisation..................................................... |
8 |
Programmer l'heure............................................................................ |
8 |
Chauffer le four.................................................................................... |
8 |
Nettoyage des accessoires .............................................................. |
8 |
Programmer le four.................................................................... |
9 |
Mode de cuisson et température..................................................... |
9 |
Chauffage rapide ................................................................................ |
9 |
Programmer les fonctions de temps........................................ |
9 |
Minuteur................................................................................................ |
9 |
Durée du temps de cuisson .......................................................... |
10 |
Heure de fin de cuisson ................................................................. |
10 |
Heure.................................................................................................. |
11 |
Modifier les réglages de base................................................. |
11 |
Arrêt automatique .................................................................... |
12 |
Autonettoyage .......................................................................... |
12 |
Recommandations importantes .................................................... |
12 |
Avant le nettoyage ........................................................................... |
12 |
Réglage ............................................................................................. |
13 |
Après l'autonettoyage ..................................................................... |
13 |
Entretien et nettoyage ............................................................. |
13 |
Produits de nettoyage..................................................................... |
13 |
Fonction éclairage ........................................................................... |
14 |
Décrocher et raccrocher les clayettes ou les rails de gauche et |
|
de droite ............................................................................................ |
14 |
Démonter et remonter la porte du four ....................................... |
15 |
Démonter le cache de la porte ..................................................... |
15 |
Dépose et pose des vitres de la porte........................................ |
16 |
Que faire en cas de panne ? ................................................... |
17 |
Tableau de pannes.......................................................................... |
17 |
Changer l'ampoule du four ............................................................ |
17 |
Vitre protectrice ................................................................................ |
17 |
Service après-vente................................................................. |
18 |
Numéros de produit E et de fabrication FD ............................... |
18 |
Conseils concernant l'énergie et l'environnement ............... |
18 |
Elimination écologique.................................................................... |
18 |
Économiser l'énergie....................................................................... |
18 |
Fonction Chaleur tournante économique.................................... |
18 |
Testés pour vous dans notre laboratoire............................... |
20 |
Gâteaux et pâtisseries .................................................................... |
20 |
Conseils pratiques de cuisson...................................................... |
21 |
Viandes, volailles, poissons........................................................... |
22 |
Conseils pour les rôtis et grillades............................................... |
23 |
Cuisson d'un menu.......................................................................... |
23 |
Plats préparés .................................................................................. |
23 |
Plats spéciaux .................................................................................. |
24 |
Décongélation................................................................................... |
24 |
Séchage............................................................................................. |
25 |
Cuisson des confitures ................................................................... |
25 |
Acrylamide dans les aliments ................................................ |
26 |
Plats tests................................................................................. |
26 |
Cuire ................................................................................................... |
26 |
Grillades............................................................................................. |
27 |
Vous trouverez des informations supplementaires concernant les produits, accessoires, pièces de rechange et services sur Internet sous : www.bosch-home.com et la boutique en ligne :
www.bosch-eshop.com
2
:Précautions de sécurité importantes
Lire attentivement ce manuel. Ce n'est qu'alors que vous pourrez utiliser votre appareil correctement et en toute sécurité. Conserver la notice d'utilisation et de montage pour un usage ultérieur ou pour le propriétaire suivant.
Cet appareil est conçu pour être encastré uniquement. Respecter la notice spéciale de montage.
Contrôler l'état de l'appareil après l'avoir déballé. Ne pas le raccorder s'il présente des avaries de transport.
Seul un expert agréé peut raccorder l'appareil sans fiche. La garantie ne couvre pas les dommages résultant d'un mauvais raccordement.
Cet appareil est conçu uniquement pour un usage ménager privé et un environnement domestique. Utiliser l'appareil uniquement pour préparer des aliments et des boissons. Surveiller l'appareil lorsqu'il fonctionne. Utiliser l'appareil uniquement dans des pièces fermées.
Cet appareil peut être utilisé par des enfants de 8 ans ou plus et par des personnes dotées de capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou disposant de connaissances ou d’expérience insuffisantes, sous la surveillance d'un tiers responsable de leur sécurité ou bien lorsqu'ils ont reçu des instructions liées à l'utilisation de l'appareil en toute sécurité et qu'ils ont intégré les risques qui en résultent.
Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil. Le nettoyage et l'entretien effectué par l'utilisateur ne doivent pas être accomplis par des enfants, sauf s'ils sont âgés de 8 ans et plus et qu'un adulte les surveille.
Les enfants de moins de 8 ans doivent être tenus à distance de l'appareil et du cordon d'alimentation.
Toujours insérer les accessoires à l'endroit dans le four. Voir la description des accessoires dans la notice d'utilisation.
Risque d'incendie !
■Tout objet inflammable entreposé dans le compartiment de cuisson peut s'enflammer. Ne jamais entreposer d'objets inflammables dans le compartiment de cuisson. Ne jamais ouvrir la porte de l'appareil lorsqu'il s'en dégage de la fumée. Éteindre l'appareil et débrancher la fiche secteur ou enlever le fusible dans le boîtier à fusibles.
■Il se produit un courant d'air lors de l'ouverture de la porte de l'appareil. Le papier sulfurisé peut toucher les résistances chauffantes et s'enflammer. Ne jamais poser de papier sulfurisé non attaché sur un accessoire lors du préchauffage. Toujours déposer un plat ou un moule de cuisson sur le papier sulfurisé pour le lester. Recouvrir uniquement la surface nécessaire de papier sulfurisé. Le papier sulfurisé ne doit pas dépasser des accessoires.
Risque de brûlure !
■L'appareil devient très chaud. Ne jamais toucher les surfaces intérieures chaudes du compartiment de cuisson ni les résistances chauffantes. Toujours laisser l'appareil refroidir. Tenir les enfants éloignés
■Les récipients ou les accessoires deviennent très chaud. Toujours utiliser des maniques pour retirer le récipient ou les accessoires du compartiment de cuisson.
■Les vapeurs d'alcool peuvent s'enflammer dans un compartiment de cuisson chaud. Ne jamais préparer de plats contenant de grandes quantités de boissons fortement alcoolisées. Utiliser uniquement de petites quantités de boissons fortement alcoolisées. Ouvrir la porte de l'appareil avec précaution.
3
Risque de brûlures !
■Les éléments accessibles deviennent chauds pendant le fonctionnement. Ne jamais toucher les éléments chauds. Eloigner les enfants.
■De la vapeur chaude peut s'échapper lors de l'ouverture de la porte de l'appareil. Ouvrir la porte de l'appareil avec précaution. Tenir les enfants éloignés
■La présence d'eau dans un compartiment de cuisson chaud peut générer de la vapeur d'eau chaude. Ne jamais verser d'eau dans le compartiment de cuisson chaud.
Risque de blessure !
Un verre de porte d'appareil rayé peut se fendre. Ne pas utiliser de racloir à verre, ni de produit de nettoyage agressif ou abrasif.
Risque de choc électrique !
■Les réparations inexpertes sont dangereuses.Seul un technicien du service après-vente formé par nos soins est habilité à effectuer des réparations.Si l'appareil est défectueux, retirer la fiche secteur ou enlever le fusible dans le boîtier à fusibles. Appeler le service aprèsvente.
■L'isolation des câbles des appareils électroménagers peut fondre au contact des pièces chaudes de l'appareil. Ne jamais mettre le câble de raccordement des appareils électroménagers en contact avec des pièces chaudes de l'appareil.
■De l'humidité qui pénètre peut occasionner un choc électrique. Ne pas utiliser de nettoyeur haute pression ou de nettoyer à vapeur.
■Lors du remplacement de l'ampoule du compartiment de cuisson, les contacts du culot de l'ampoule sont sous tension. Retirer la fiche secteur ou couper le fusible dans le boîtier à fusibles avant de procéder au remplacement.
■Un appareil défectueux peut provoquer un choc électrique. Ne jamais mettre en service un appareil défectueux. Débrancher la fiche secteur ou enlever le fusible dans le boîtier à fusibles. Appeler le service après-vente.
Risque d'incendie !
■Les restes de nourriture épars, la graisse et le jus de cuisson peuvent s'enflammer au cours de l'autonettoyage. Enlever les salissures les plus grossières du compartiment de cuisson et des accessoires avant chaque cycle d'autonettoyage.
■L'extérieur de l'appareil devient très chaud lors de l'autonettoyage. Ne jamais accrocher jamais d'objet inflammable, tel qu'un torchon à vaisselle, à la poignée de la porte.Ne pas entraver la façade de l'appareil. Tenir les enfants éloignés
Risque de brûlure !
■Le compartiment de cuisson devient très chaud lors de l'autonettoyage. Ne jamais ouvrir la porte de l'appareil ni déplacer à la main les crochets de verrouillage.
Laisser l'appareil refroidir. Tenir les enfants éloignés
■; L'extérieur de l'appareil devient très chaud lors de l'autonettoyage. Ne jamais toucher la porte de l'appareil. Laisser l'appareil refroidir. Tenir les enfants éloignés
Risque de préjudice sérieux pour la santé !
L'appareil devient très chaud lors de l'autonettoyage. Le revêtement antiadhérent des plaques et des moules est détruit et il se dégage des gaz toxiques. Ne jamais nettoyer des plaques et des moules à revêtement anti-adhérents avec le cycle d'autonettoyage. Seuls des accessoires émaillés peuvent être nettoyés avec le mode d'autonettoyage.
Causes de dommages
Attention !
■Accessoires, feuille, papier cuisson ou récipient sur le fond du compartiment de cuisson : Ne posez pas d'accessoires sur le fond du compartiment de cuisson. Ne recouvrez pas le fond du compartiment de cuisson d'une feuille, quel que soit le type, ni de papier cuisson. Ne placez pas de récipient sur le fond du compartiment de cuisson si vous avez réglé une température supérieure à 50 °C. Cela crée une accumulation de chaleur. Les temps de cuisson ne correspondent plus et l'émail sera endommagé.
■Eau dans le compartiment de cuisson chaud : Ne versez jamais d'eau dans le compartiment de cuisson chaud. Cela produit de la vapeur d'eau. Le changement de température peut occasionner des dommages sur l'émail.
■Aliments humides : Ne conservez pas d'aliments humides dans le compartiment de cuisson pendant une longue durée. Cela endommage l'émail.
4
■Jus de fruits : Ne garnissez pas trop la plaque à pâtisserie en cas de gâteaux aux fruits très juteux. Le jus de fruits qui goutte de la plaque laisse des taches définitives. Utilisez de préférence la lèchefrite à bords hauts.
■Refroidissement la porte de l'appareil ouverte : Laissez refroidir le compartiment de cuisson uniquement la porte fermée. Même si la porte de l'appareil n'est qu'entrouverte, les façades des meubles voisins risquent d'être endommagées au fil du temps.
■Joint de porte très encrassé : si le joint de la porte est très encrassé, la porte de l'appareil ne fermera plus correctement lors du fonctionnement. La façade des meubles voisins peut être endommagée.Veillez à ce que le joint de l'appareil soit toujours propre.
■Porte de l'appareil utilisée comme surface d'assise ou support : il est interdit de grimper, de s'asseoir et de s'accrocher à la porte de l'appareil. Ne pas déposer de récipients ou des accessoires sur la porte de l'appareil.
■Introduire l'accessoire : Selon le modèle d'appareil, les accessoires peuvent rayer la vitre en fermant la porte. Introduire les accessoires toujours jusqu'en butée dans le compartiment de cuisson.
■Transporter l'appareil : Ne transportez ou ne portez pas l'appareil par la poignée de la porte. La poignée ne supportera pas le poids de l'appareil et risque de se casser.
Votre nouveau four
Voici votre nouveau four. Ce chapitre décrit les fonctions du bandeau de commande ainsi que ses différents éléments. Vous y trouverez également des informations concernant les accessoires et les composants intérieurs du four.
Bandeau de commande
Voici une vue générale du bandeau de commande. Le panneau indicateur ne peut pas afficher tous les symboles en même temps. Les éléments peuvent varier en fonction du modèle de l'appareil.
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Usage |
|
|
1 |
Touches |
|
|
2 |
Panneau indicateur |
|
|
3 |
Sélecteur de fonctions |
|
|
Commande magnétique amovible
Sur certains fours, la commande magnétique est amovible. Pour l'enclencher ou la désenclencher, appuyez sur le bouton lorsqu'il se trouve sur la position zéro.
Touches
N'appuyez pas trop fort sur les touches. Appuyez seulement sur le symbole correspondant.
5
Sélecteur de fonctions
Le sélecteur de fonctions vous permet de programmer le mode de cuisson.
Position |
Utilisation |
|
|
|
|
Û |
Position zéro |
Le four est éteint. |
|
|
|
I Chauffage rapide |
Le four atteint rapidement la tem- |
|
|
|
pérature programmée. |
|
|
|
< |
Chaleur tournante |
Pour gâteaux et pâtisseries. Il est |
|
3D* |
possible de cuire sur trois niveaux. |
|
|
Une turbine située dans la paroi |
|
|
arrière du four diffuse uniformé- |
|
|
ment la chaleur. |
|
|
|
’ |
Chaleur tournante |
Pour la préparation de gâteaux, de |
|
économique* |
pâtisseries, de produits surgelés, |
|
|
de rôtis et de poissons sur un |
|
|
niveau, sans avoir recours au pré- |
|
|
chauffage. Le ventilateur diffuse la |
|
|
chaleur de manière uniforme dans |
|
|
le compartiment intérieur du four |
|
|
pour optimiser l'utilisation d'éner- |
|
|
gie. |
|
|
|
% |
Chaleur de voûte et |
Pour gâteaux, gratins et rôtissage |
|
de sole* |
de viande maigre (veau ou gibier, |
|
|
par exemple), sur un seul niveau. |
|
|
La chaleur provient des résis- |
|
|
tances inférieure et supérieure. |
|
|
|
6 Fonction pizza |
Préparation rapide d'aliments sur- |
|
|
|
gelés, sans avoir recours au pré- |
|
|
chauffage (pizzas, frites ou |
|
|
feuilletés, par exemple). La chaleur |
|
|
provient de la résistance infé- |
|
|
rieure et de la turbine de la paroi |
|
|
arrière. |
|
|
|
7 |
Gril avec chaleur |
Rôtissage de morceaux de viande, |
|
tournante |
de volaille et de poisson. La résis- |
tance du gril et le ventilateur se connectent et se déconnectent par alternance. La turbine fait circuler la chaleur du gril autour des produits.
(Gril de grande surRôtissage de biftecks, saucisses, face toasts et poisson. Toute la surface
|
située en dessous de la résistance |
|
du gril est chauffée. |
|
|
* Gril de petite surface |
Grillade de petites quantités de bif- |
|
tecks, saucisses, toasts et pois- |
|
son. La zone centrale de la |
|
résistance du gril est chauffée. |
|
|
$ Chaleur de sole |
Confire, cuire et gratiner. La cha- |
|
leur provient de la résistance infé- |
|
rieure. |
|
|
q Pyrolyse |
Nettoyage automatique du com- |
|
partiment intérieur du four. Le four |
|
chauffe jusqu'à élimination de la |
|
saleté. |
|
|
^ Éclairage |
Allumer la lampe du compartiment |
|
intérieur du four. |
* Mode de cuisson à partir duquel la classe de rendement énergétique est déterminée selon la norme EN60350.
Lorsqu'un mode de cuisson est sélectionné, le panneau indicateur affiche AA.
Touches et panneau indicateur
Les touches servent à régler diverses fonctions. Le panneau indicateur affiche les valeurs réglées.
Touche |
Fonction de la touche |
|
|
|
|
ºC |
Température |
Sélectionner la température, le |
|
|
niveau de gril ou de nettoyage. |
|
|
|
0 |
Fonctions de temps |
Sélectionner le minuteur V, le |
|
|
temps de cuisson x, l'heure de |
|
|
fin de cuisson y et l'heure 0. |
|
|
|
A |
Moins |
Diminuer les valeurs program- |
|
|
mées. |
@ |
Plus |
Augmenter les valeurs program- |
|
|
mées. |
|
|
|
Sur le panneau indicateur, le symbole correspondant à la fonction de temps activée s'affiche.
Touches pour modifier les valeurs programmées
Il est possible de modifier toutes les valeurs fixées et recommandées à l'aide des touches @ ou A.
@ = Augmenter les valeurs programmées. A = Diminuer les valeurs programmées.
Plages
30-270 |
Plage de tempé- |
Température du compartiment |
|
|
rature |
intérieur du four en ºC. |
|
|
|
|
|
1-3 |
Niveaux de gril |
Niveaux de gril de petite surface |
|
|
|
* et de grande surface (. |
|
|
|
1 |
= niveau 1, faible |
|
|
2 |
= niveau 2, modéré |
|
|
3 |
= niveau 3, intense |
|
|
||
|
Niveaux de netNiveaux de nettoyage pour la fonc- |
||
|
toyage |
tion d'autonettoyage q. |
|
|
|
1 |
= niveau 1, faible |
|
|
2 |
= niveau 2, modéré |
|
|
3 |
= niveau 3, intense |
|
|
||
1 s - 23 h 59 |
Durée du temps de cuisson. |
||
|
|
||
1 s - 23 h 59 |
Durée du minuteur. |
||
|
|
|
|
Lorsque le four chauffe, le symbole ss'affiche sur le panneau indicateur. Il s'éteint lors des pauses de chauffage. Le symbole ne s'allume pas pour les niveaux de gril et de nettoyage.
Symbole du mode de cuisson
Tant que le four chauffe, le symbole s sur le panneau indicateur reste allumé. Lorsque le four atteint la température idéale pour l'introduction des aliments et que la température se stabilise, le symbole s s'éteint.
Le symbole s ne s'allume jamais pour les niveaux de gril et de nettoyage.
6
Compartiment intérieur du four
La lampe se trouve à l'intérieur du four.Un ventilateur évite une chaleur excessive à l'intérieur du four.
Lampe
La lampe du compartiment intérieur du four reste allumée tant que celui-ci est en marche. La lampe du four s'éteint lorsque la température atteint 60 ºC, ainsi que pendant la pyrolyse.Cela permet un réglage précis.
Il est cependant possible d'allumer la lampe lorsque le four est éteint en plaçant le bouton de fonctions sur ^.
Ventilateur
Le ventilateur se met en marche et s'arrête lorsque nécessaire. L'air chaud s'échappe par la partie supérieure de la porte. Attention ! N'obstruez pas l'ouverture de ventilation au risque de surchauffer le four.
Après avoir éteint le four, le ventilateur continue de fonctionner pendant une durée déterminée pour favoriser le refroidissement du four.
Vos accessoires
Vos accessoires fournis sont adaptés à de nombreux récipients. Assurez-vous que les accessoires toujours insérés dans le four dans le bon sens.
Pour que certains plats soient encore plus réussis et que le maniement de votre four soit encore plus confortable, il existe une variété d'accessoires optionnels.
Introduction des accessoires
Les accessoires peuvent être placés dans le four à 5 hauteurs différentes. Les accessoires doivent toujours être enfoncés jusqu'au fond afin qu'ils ne touchent pas la plaque en verre de la porte.
|
|
|
|
|
Les accessoires peuvent être retirés de moitié, sans risquer de basculer. Ceci permet de retirer plus aisément les aliments.
Lorsque vous introduisez un accessoire dans le four, veillez à ce que la courbure se trouve à l'arrière de l'accessoire. Il s'emboîtera ainsi parfaitement.
En fonction des équipements, si l'appareil dispose de rails d'extraction, ceux-ci s'encastrent légèrement lorsqu'ils sont entièrement retirés.Cela permet de placer facilement les accessoires. Pour déverrouiller, replacez les rails d'extraction à l'intérieur du four en exerçant une légère pression.
Remarque : Les accessoires peuvent se déformer sous l'effet de la chaleur. En refroidissant, la déformation disparaîtra. Cela n'empêche pas un fonctionnement normal.
Votre four ne dispose pas de tous les accessoires énumérés ciaprès.
Les accessoires sont en vente auprès du service après-vente, dans le commerce spécialisé ou sur Internet.
Grille
Pour récipients, moules à pâtisserie, rôtis, grillades et plats surgelés.
Introduire la grille le côté ouvert vers la porte du four et la courbure vers
le bas ¾.
Plaque de cuisson émaillée plate
Pour gâteaux, petits gâteaux et biscuits
Introduisez la lèchefrite dans le four en veillant à ce que le bord incliné soit orienté vers la porte du four.
Lèchefrite universelle émaillée
profonde
Pour gâteaux moelleux, pâtes, plats surgelés et rôtissage de gros morceaux de viande. Cette plaque peut également être utilisée pour récupérer la graisse des pièces de viande rôties sur la grille.
Introduisez la lèchefrite dans le four en veillant à ce que le bord incliné soit orienté vers la porte du four.
Tablette pour accessoires
Pendant le nettoyage, il est également possible de nettoyer la lèchefrite universelle profonde ou la plaque de cuisson plate.
Introduisez la tablette à droite et à gauche.
7
Accessoires en option
Les accessoires optionnels sont en vente auprès du service après-vente ou dans le commerce spécialisé. Vous trouverez un large choix d'accessoires pour votre four dans nos brochures ou sur Internet. La disponibilité des accessoires en option ainsi que la possibilité de les commander en ligne varie selon les pays. Veuillez consulter les documents de vente.
Les accessoires en option ne correspondent pas tous à tous les appareils. Lors de l'achat, veuillez toujours indiquer la désignation exacte de votre appareil (E-Nr.).
Accessoires en option |
Numéro HEZ |
Emploi |
Plaque à pâtisserie plate émaillée |
HEZ361000 |
Pour des gâteaux et petits gâteaux secs. |
|
|
|
Lèchefrite émaillée à bords hauts |
HEZ362000 |
Pour des gâteaux fondants, pâtisseries, plats surgelés et gros |
|
|
rôtis. Elle peut également servir à récupérer la graisse si vous |
|
|
faites des grillades directement sur la grille. |
|
|
|
Grille |
HEZ364000 |
Pour des récipients, moules à gâteau, rôtis, grillades et plats |
|
|
surgelés. |
|
|
|
Plaque à pizza |
HEZ317000 |
Idéale pour des pizzas, produits surgelés ou de grands |
|
|
gâteaux ronds. Vous pouvez utiliser la plaque à pizza au lieu |
|
|
de la lèchefrite à bords hauts. Placez la plaque sur la grille et |
|
|
basez-vous sur les indications dans les tableaux. |
|
|
|
Cocotte en verre |
HEZ915001 |
La cocotte en verre convient pour des plats braisés et des gra- |
|
|
tins préparés au four. Elle est idéale pour les programmes et le |
|
|
rôtissage automatiques. |
|
|
|
Triple rail télescopique |
HEZ368301 |
Les rails télescopiques au niveau 1, 2 et 3 vous permettent de |
|
|
retirer les accessoires davantage, sans qu'ils ne basculent. |
Avant la première utilisation
Vous apprendrez ici ce que vous devez faire avant d'utiliser votre four pour la première fois pour préparer des mets. Lisez auparavant le chapitre Consignes de sécurité.
Programmer l'heure
Une fois connecté, le panneau indicateur affiche le symbole 0 et ‹:‹‹. Mettez l'horloge à l'heure.
1.Appuyez sur la touche 0. L'indicateur de l'heure affiche ‚ƒ:‹‹.
2.Réglez l'heure à l'aide des touches @ ou A.
3.Confirmez l'heure à l'aide de la touche 0.
L'heure programmée s'affiche au bout de quelques secondes.
Chauffer le four
Pour supprimer l'odeur de neuf, chauffer le four à vide en le laissant fermé. La meilleure solution consiste à chauffer le four pendant une heure en réglant la chaleur de voûte et la chaleur de sole % à 240 ºC. Vérifiez l'absence d'emballage à l'intérieur du four.
1.Sélectionnez la chaleur de voûte et la chaleur de sole % à l'aide du bouton de fonctions.
2.Appuyez sur la touche @ jusqu'à ce que la valeur 240 ºC s'affiche sur le panneau indicateur.
Éteignez le four au bout d'une heure en replaçant le bouton de fonctions en position zéro.
Nettoyage des accessoires
Avant d'utiliser les accessoires pour la première fois, nettoyezles soigneusement avec de l'eau chaude et un peu de savon, puis frottez-les avec une lavette.
8
Programmer le four
Le four peut être programmé de plusieurs manières. Les lignes qui suivent expliquent la façon dont le mode de cuisson, la température ou le niveau de gril doivent être programmés. Le four permet de programmer le temps de cuisson (durée) et l'heure de fin de cuisson. Pour de plus amples informations, consultez le chapitre Programmer les fonctions de temps.
Éteindre le four
Mettez le bouton de fonctions sur la position zéro.
Modifier les réglages
Le type de chauffage, la température ou le niveau de gril peuvent être modifiés à tout moment.
Mode de cuisson et température
Exemple sur l'image : chaleur de voûte et de sole % à 190 ºC.
1.Sélectionnez le mode de cuisson à l'aide du sélecteur de fonctions.
2.Réglez la température ou le niveau de gril souhaité à l'aide des touches @ ou A.
Le four commence à chauffer.
Chauffage rapide
La fonction de chauffage rapide permet au four d'atteindre très rapidement la température programmée.
Cette fonction doit être utilisée pour des températures supérieures à 100 ºC.
Pour une cuisson uniforme, n'enfournez pas l'aliment avant la fin du cycle de chauffage rapide.
1.Sélectionnez le chauffage rapide I à l'aide du bouton de fonctions.
2.Sélectionnez la température souhaitée à l'aide des touches @ et A.
Le symbole s s'allume sur le panneau indicateur. Le four commence à chauffer.
Fin du chauffage rapide
Un signal sonore retentit et le symbole s s'éteint. Introduisez les aliments dans le four et sélectionnez la fonction et la température souhaitées.
Annuler le chauffage rapide
Mettez le bouton de fonctions sur la position zéro. Le four s'éteint.
Remarque : Avec la fonction de chauffage rapide on ne peut pas programmer la durée de cuisson.
Programmer les fonctions de temps
Ce four dispose de plusieurs fonctions de temps. Le menu est activé à l'aide de la touche 0 et il est possible de passer d'une fonction à l'autre. Les symboles de temps restent éclairés pendant les réglages. Il est possible de modifier une fonction de temps déjà programmée à l'aide des touches @ou A.
Minuteur
Le fonctionnement du minuteur ne dépend pas du fonctionnement du four. Le minuteur dispose d'un signal propre. Ainsi, il est possible de savoir si le temps du minuteur a pris fin ou s'il s'agit de l'arrêt automatique du four (durée de cuisson).
1.Appuyez sur la touche 0.
Le symbole V s'allume sur le panneau indicateur.
2.Programmez le temps du minuteur à l'aide des touches @ ou A.
Valeur de la touche proposée @= 10 minutes Valeur de la touche proposée A= 5 minutes
Le temps programmé s'affiche au bout de quelques secondes. Le temps du minuteur commence à défiler. Le symbole V s'allume et le défilement du temps du minuteur s'affiche sur le panneau indicateur.
Le temps du minuteur est terminé
Un signal sonore retentit. Le panneau indicateur affiche ‹‹:‹‹. Éteignez le minuteur à l'aide de la touche 0.
Modifier le temps du minuteur
Modifiez le temps du minuteur à l'aide des touches @ ou A. Le temps modifié s'affiche au bout de quelques secondes.
Annuler le temps du minuteur
Lorsque le four est éteint, le minuteur continue à fonctionner. Rétablissez le temps du minuteur sur ‹‹:‹‹ à l'aide de la touche A. Le minuteur s'éteint.
9
Loading...