Перед приготовлением эспрессо, через нагревательную систему кофеварки
в течение непродолжительного времени прокачивается горячая вода —
молотый кофе увлажняется небольшим количеством воды и разбухает, что
увеличивает давление и позволяет получить кофе с насыщенным ароматом.
АВТОМАТИЧЕСКАЯ ФУНКЦИЯ
ОХЛАЖДЕНИЯ НАГРЕВАТЕЛЬНОГО
ЭЛЕМЕНТА
После использования капучинатора небольшое количество воды
автоматически пропускается через нагревательный элемент и охлаждает его
для достижения оптимальной температуры заваривания эспрессо.
32
Page 4
ОПИСАНИЕОПИСАНИЕ
ВОЗМОЖНОСТЬ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
КАПУЧИНО
Трубка-капучинатор устанавливается в любое удобное положение
благодаря шарнирному соединению, обеспечивающему поворот на 360°.
С помощью насадки на трубку-капучинатор можно легко получить
пышную молочнуюпену. Функция подачи горячей воды позволяет
заваривать чай.
ПАНЕЛЬ ДЛЯ ПОДОГРЕВА ЧАШЕК
Позволяет подогревать посуду и поддерживать ее оптимальную
температ уру до подачи кофе. Вподогретых чашках сохраняется
кремообразная консистенция эспрессо.
Панель для подогрева чашек начинает нагреваться сразу после
включения кофеварки.
54
Page 5
ОПИСАНИЕОПИСАНИЕ
ФИЛЬТРЫ С ДВОЙНЫМ ДНОМ
Фильтры с двойным дном рекомендованы для кофе крупного помола.
Двойные фильтры замедляют ток воды во время приготовления кофе,
что позволяет получить эспрессо отличного качества.
МОЩНЫЙ НАГРЕВАТЕЛЬНЫЙ ЭЛЕМЕНТ
И ПОМПА С ДАВЛЕНИЕМ 15 BAR
Обеспечивают сверхбыстрый нагрев воды, поддержание оптимальной
температуры и давления для приготовления эспрессо.
76
Page 6
УСТРОЙСТВО
УСТРОЙСТВО
Держатель
фильтра
Насадка
натрубкукапучинатор
Кувшин для
вспенивания
молока
Панель для
подогрева
чашек
Варочный
узел
Панель
управления
Фильтр
Съемный
резервуар
для воды
Тру бка капучинатор
Съемный
под дон
для капель
Пенал для
хранения
принадлежностей
ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ
POWER — кнопка включения/выключения.
HEATING — световой индикатор нагрева.
Кофеварка готова к работе, как только
световой индикатор погаснет.
HOT WATER — кнопка выбора функции подачи
горячей воды.
STEAM — кнопка выбора функции подачи пара.
ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЬ РЕЖИМОВ
Для включения режима приготовления эспрессо переведите регулятор в положение
вспенивания молока или подачи горячей воды
переведите регулятор в положение
тикальном положении — кофеварка находится в
режиме ожидания.
. Дл я
. Ввер -
ТРУБКА-КАПУЧИНАТОР
Для получения молочной пены погрузите трубкукапучинатор, т ак чтобы ее конец находился чуть
ниже поверхности молока, и плавно вращайте по
периметру кувшина. Недопускайте, чтобы молоко
поднималось выше насадки.
Совет. Для получения пышной пены используйте
насадку и холодное обезжиренное молоко.
98
Page 7
УСТРОЙСТВОУСТРОЙСТВО
СПЕЦИАЛЬНЫЙ ФИЛЬТР ДЛЯ ЧАЛД
С чалдами использование кофеварки станет простым, чистым и удобным.
• Установите чалду в специальный фильтр
для чалд.
• Убедитесь, что чалда равномерно
распределена.
ПЕНАЛ ДЛЯ ХРАНЕНИЯ
ПРИНАДЛЕЖНОСТЕЙ
Вставьте пенал д ля хранения принадлежнос тей
в основание кофеварки и придвиньте вплотную к
задней стенке.
СЪЕМНЫЙ ПОДДОН ДЛЯ КАПЕЛЬ
Соберите поддон для капель, установив индикатор наполнения и решетк у, и вст авьте поддон в
основание кофеварки до упора. Объемсъемного
под дона 1 л.
При переходе индикатора наполнения в положение FULL необходимо вылить воду изпод дона.
МЕРНАЯ/ТРАМБОВОЧНАЯ ЛОЖКА
Для приготовления порции 30 мл, отмерьте одну
ложку молотого кофе. Уплотните кофе
другим концом мерной ложки.
Внимание! Следите, чтобы степень у трамбовки
соответствовала степени помола: для мелкого помола используйте среднюю степень
утрамбовки.
ДЕРЖАТЕЛЬ ФИЛЬТРА
Установите держатель фильтра в варочный узел,
повернув его вправо до упора.
Совет. Перед установкой держателя фильтра,
пропустите немного воды через варочный узел,
повернув перек лючатель режимов в положение
. Это прочистит варочный узел, обеспечит
его прогрев и стабилизирует температ уру перед
варкой.
СЪЕМНЫЙ РЕЗЕРВУАР ДЛЯ ВОДЫ
Наполните резервуар холодной питьевой
водой. Объем резервуара для воды 2,2 л.
• Установите фильтр в держатель и зафиксируйте
его.
Не используйте одновременно 2 чалды.
1110
Page 8
РЕЦЕПТЫ
АМЕРИКАНО
Ингредиенты:
• 1 мерная ложка молотого кофе
• сахар
Приготовьте 30 мл эспрессо, добавьте сахар
по вкусу. Готовый напиток разбавьте водой, нагретой
до 90°С в соотношении 1:3.
Совет. Готовый напиток можно посыпать
тертым горьким шоколадом.
АФРИКАНО
Ингредиенты:
• 1 мерная ложка молотого кофе
• 30 мл горячего шоколада
• 10 мл сливок
• ванильный сахар по вкусу
Приготовьте 60 мл эспрессо, добавьте горячий шоколад, сливки
и сахар по вкусу.
Совет. Готовый напиток можно посыпать молотой корицей.
1312
Page 9
РЕЦЕПТЫ
КОФЕ С КАРДАМОНОМ
Ингредиенты:
• 1 мерная ложка молотого кофе
• 10 мл сливок
• щепотка молотого кардамона
• тростниковый сахар
Приготовьте 60 мл эспрессо, добавьте кардамон, сливки и сахар
по вкусу, дайте настояться 5–7минут.
Совет. Готовый напиток можно посыпать ванильным сахаром.
ЭСПРЕССО АФФОГАТО
Ингредиенты:
• 1 мерная ложка молотого кофе
• 50 г ванильного мороженого
• 10 мл ликера
Приготовьте 30 мл крепкого эспрессо, добавьте шарик ванильного
мороженого и 10 мл ликера Cointreau или Amaretto.
Совет. Вместо ликера можно использовать граппу или самбук у.
1514
Page 10
ЧИСТКА
МЕРЫ ПРЕДОСТОРОЖНОСТИ
ЧИСТКА ТРУБКИ-КАПУЧИНАТОРА
Чистка рекомендуется после ка ждого
использования. Промойте насадку на трубку-капучинатор под проточной водой. Прочистите
трубку-капучинатор, используя режим подачи
пара или инс трумент д ля чистки (толс тая игла)
в зависимости от плотности загрязнения. Для
глубокой очистки откру тите трубку-капучинатор с
помощью шестигранного отверстия на инструменте для чистки.
Инструмент для очистки расположен в пенале для
хранения принадлежностей.
ЧИСТКА ФИЛЬТРОВ
Если через фильтр перес тала поступать вода,
необходимо тонкой иглой (на инструменте д ля
чистки) прочис тить фильтр. Далее установите
держатель в варочный узел без кофе и включите
подачу воды до тех пор, пока не начнет
поступать вода.
ЧИСТКА ВАРОЧНОГО УЗЛА
Снимите держатель для фильтров. Используя
режим приготовления эспрессо, прочистите варочный узел горячей водой.
УДАЛЕНИЕ НАКИПИ
Добавьте в резервуар с водой жидкость
для удаления накипи. Направьте капучинатор
в под дон для капель. Попеременно включайте
функции подачи пара и режим приготовления
эспрессо, пока раствор в резервуаре не закончится. Промойте и наполните резервуар чистой
водой, прочистите трубку-капучинатор
и варочный узел.
КОРПУС
Протрите корпус мягкой влажной салфеткой или
используйте средс тво по уход у за нержавеющей
сталью.
• Позаботьтесь о сохранности нас тоящего
руководс тва по эксплуатации, чтобы иметь возможность обратиться к нему в будущем.
• Кофеварка не предназначена для использования детьми без надлежащего присмотра.
• Прежде чем использовать кофеварку,
убедитесь в том, что она правильно
и полностью собрана.
• Заливайте в резервуар только холодную,
питьевую воду.
• Не эксплуатируйте кофеварку в местах
с повышенной влажностью.
• Не включайте кофеварку, если резервуар
для воды пуст.
• Никогда не снимайте держатель фильтра
во время работы кофеварки: варка кофе
производится под давлением.
• При чистке резервуара для воды, рожка, фильтров, капучинатора и варочного узла
не используйте чистящие средства.
• При обнаружении повреждений любого рода
немедленно прекратите использование
кофеварки и передайте ее в ближайший
сервисный центр д ля тестирования,
замены или ремонта.
Внимание! В целях безопасности все работы
по ремонт у и обслуживанию кофеварки,
кроме чистки, должны выполняться только
представителями уполномоченных
авторизованных сервисных центров BORK.
1716
Page 11
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Электропитание: 230–240 В
Частота: 50–60 Гц
Мощность: 1100–1200 Вт
Вес: 8,7 кг
Внимание! Производитель сохраняет за собой
право на внесение изменений в технические
характеристики вследствие постоянного совершенствования продукции без дополнительного
уведомления об этих изменениях.
18
ИНФОРМАЦИЯ ОСЕРТИФИКАЦИИ
Товар сертифицирован в соответствии
сзаконом «О защите прав потребителей».
Установленный производителем всоответствии с
п. 2 ст. 5 Федерального Закона РФ «Озащите
прав потребителей» срокслужбы кофеварки
равен 5 годам с даты продажи при условии,
чтоизделие используется в строгом соответствии с
настоящим руководс твом поэксплуатации иприменяемыми техническими стандартами.
КОМПЛЕКТАЦИЯ
Кофеварка: 1 шт.
Держатель фильтра: 1 шт.
Фильтр для 1 чашки: 1 шт.
Фильтр для 2 чашек: 1 шт.
Фильтр для чалд: 1 шт.
Пенал для хранения принадлежностей: 1 шт.
Насадка на капучинатор: 1 шт.
Мерная трамбовочная ложка: 1 шт.
Инструмент для чистки: 1 шт.
Кувшин для вспенивания молока: 1 шт.
Руководство по эксплуатации
с гарантийным талоном: 1 шт.
ИСТИННЫЕ ШЕДЕВРЫ ДОМАШНЕЙ КОЛЛЕКЦИИ
Page 12
СОКОВЫЖИМАЛКА S810
• Соковыжималка и блендер на единой базе
• Мощность 1800 Вт
• 5 скоростей отжима сока
• 8 режимов работы блендера
• Система ножей Kinetix
КОФЕЙНАЯ СТАНЦИЯ C802
• 2 независимых бойлера
• Функция подачи пара и горячей воды
• Точный контроль температуры и давления
• Предварительное заваривание
• LCD-дисплей с подсветкой
БЛЕНДЕР B800
• Мощность 2000 Вт
• Система ножей Kinetix
• Легкая высокопрочная чаша 2 л
• Автоматические режимы работы
СОКОВЫЖИМАЛКА Z800
• Комбинированная система отжима
• Универсальная конструкция конуса
для отжима всех видов цитрусовых
• 2 степени фильтрации сока
• Функция «Капля-стоп»
ТОСТЕР T800
• Функция Lift & Look — контроль готовности
тостов
• Функция одностороннего обжаривания
тостов Crumpet
• Функция быстрого дожаривания тостов
A bit more
• 5 степеней обжарки
—
ЧАЙНИК К810
• Технология заваривания чая
• Индивидуальные настройки температуры
и крепости заваривания чая
• Функция отложенного старта
• Функция поддержания температуры
Page 13
ГРИЛЬ G801
• Система равномерного нагрева Element IQ
• Закрытый контактный гриль, открытый гриль
для барбекю
• Устойчивое к царапинам антипригарное
покрытие Quantanium
• Съемные рабочие поверхности
МИКСЕР Е800
• Планетарная система смешивания
• 12 режимов работы, плавная регулировка
скорости
• Таймер прямого и обратного отсчета
• Эксклюзивный комплект насадок
ХЛЕБОПЕЧЬ X800
• 14 автоматических режимов
• 9 программируемых режимов
• 4 размера готовой выпечки
• Диспенсер для автоматического
добавления ингредиентов
МУЛЬТИШЕФ U800
• 4 в 1: пароварка, скороварка, духовка
и медленноварка
• Индукционный нагревательный элемент
• Автоматические программы
• Авторские рецепты от итальянского
шеф-повара
КУХОННЫЙ КОМБАЙН B801
• Вместительная рабочая чаша на 2,5 литра
• Система ножей с четырьмя лезвиями
QUAD BLADE
• Набор насадок для измельчения, нарезки,
шинкования, взбивания и замешивания теста
СИСТЕМА ОЧИСТКИ ВОДЫ К890
• Многоступенчатая система фильтрации
• Нагрев воды до +92 °С
• Охлаждение воды до +7 °С
• Сенсорная панель управления
Page 14
Уважаемый покупатель, при возникновении любых вопросов, связанных с покупкой, эксплуатацией
и обслуживанием техники BORK, вы можете проконсультироваться по телефону
ГАРАНТИЙНЫЙ ТАЛОН
8 800-700-55-88 (cлужба информационной поддержки)
или посетить наш сайт www.bork.ru
Компания BORK несет гарантийные обязательства в течение 3 лет с даты продажи данного изделия.
Гарантия действительна только в том случае, если гарантийный талон заполнен полностью и заверен печатью фирмы-продавца.
Изделие КОФЕВАРКА
Модель C800
Серийный номер
Дата приобретения
Информация
о фирме-продавце
Изделие проверено, укомплектовано, механических
повреждений не имеет.
С условиями гарантийных обязательств и сервисного
обслуживания согласен.
Подпись покупателя Подпись продавца
М.П.
Page 15
УСЛОВИЯ СЕРВИСНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ
ОТМЕТКИ СЕРВИС-ЦЕНТРА
ОТМЕТКИ СЕРВИС-ЦЕНТРА
ОТМЕТКИ СЕРВИС-ЦЕНТРА
Гарантия действительна только присоблюдении клиентом условий гарантийных обязательств.
Гарантия действительна при условиях:
• наличия гарантийного талона, прилагаемого
круководству по эксплуатации на изделие;
• правильно заполненного гарантийного талона
(имеются дата продажи, печать, подпись
продавца и покупателя, серийный номер
изделия);
• обслуживания изделия только
в авторизованных сервисных центрах.
Гарантия не распространяется на:
• элементы и детали, имеющие естественный
износ.
Гарантия не распространяется на изделия с повреждениями, вызванными:
• неправильной эксплуатацией, небрежным
обраще нием, нарушением правил хранения,
неправильным подключением, несоблюдением
прилагаемого руководства поэксплуатации;
• попаданием посторонних предметов внутрь
корпуса изделия;
• воздействием высоких и низких внешних температур нанетермостойкие части изделия;
• механическими воздействиями;
• неквалифицированным ремонтом идругим
вмеша тель ством, повлекшим изменения в конструкции изделия;
• подключением в сеть с напряжением, отличным от указанного в руководстве по эксплуатации наизделие, или снесоответствием
параметров питающей сети государственным
стандартам Российской Федерации;
• исполь зованием изделия в промышленных
и/или коммерческих целях;
• повреждением электрических шнуров;
• использованием чистящих средств,
не предусмотренных данным руководством
поэксплуатации;
• обстоятельствами непреодолимой силы
(пожар, наводнение, молния).
Рекомендуется пользоваться услугами
только авторизованных сервисных центров
Модель C800
Серийный номер
Дата продажи
Подпись покупателя
Рекомендуется пользоваться услугами
только авторизованных сервисных центров
Модель C800
Серийный номер
Дата продажи
Подпись покупателя
Рекомендуется пользоваться услугами
только авторизованных сервисных центров
Модель C800
Серийный номер
Дата продажи
Подпись покупателя
Page 16
ОТМЕТКИ СЕРВИС-ЦЕНТРА
ОТМЕТКИ СЕРВИС-ЦЕНТРА
ОТМЕТКИ СЕРВИС-ЦЕНТРА
АДРЕСА СЕРВИСНЫХ ЦЕНТРОВ
Рекомендуется пользоваться услугами
только авторизованных сервисных центров
Описание дефекта
Сервисный центр
Рекомендуется пользоваться услугами
только авторизованных сервисных центров
Описание дефекта
Сервисный центр
Рекомендуется пользоваться услугами
только авторизованных сервисных центров