Berbel BWH 90 ST User Manual [de]

Wandhaube

Smartline

Gebrauchsund Montageanleitung für die Modelle:

BWH 90 ST

DE

03/2016

Dokumentinformationen

Gebrauchsund Montageanleitung für: yy Wandhaube Smartline

Beschreibungen sind für alle Varianten identisch. Auf Unterschiede wird gesondert hingewiesen. Abbildungen zeigen:

yy Wandhaube Smartline BWH 90 ST, Variante für Umluftbetrieb

yy Originalanleitung. yy Teil des Produkts.

yy Urheberrechtlich geschützt.

yy Vervielfältigung, Nachdruck und Weitergabe nur mit Genehmigung.

yy Änderungen vorbehalten.

Sicherheitshinweise

DD GEFAHR!

Hinweise mit dem Wort GEFAHR warnen vor einer gefährlichen Situation, die zum Tod oder zu schweren Verletzungen führt.

Symbolerklärung Text

Handlungsaufforderung

yy Aufzählung

DD Verweis auf andere Stellen in diesem Dokument

Verweis auf andere Dokumente, die zu beachten sind

Symbolerklärung Abbildungen

A

x

B	2.

DD WARNUNG!

Hinweise mit dem Wort WARNUNG warnen vor einer gefährlichen Situation, die zum Tod oder zu schweren Verletzungen führen kann.

DD VORSICHT!

Hinweise mit dem Wort VORSICHT warnen vor einer Situation, die zu leichten oder mittleren Verletzungen führen kann.

DD ACHTUNG!

Hinweise mit dem Wort ACHTUNG warnen vor einer Situation, die zu Sachoder Umweltschäden führen kann.

Hervorhebung der Aktionsteile mit Flächen

1. Handlungsschritte mit Nummerierung

A Teilebezeichnungen mit Großbuchstaben

x Maße mit Kleinbuchstaben oder Einheiten in mm

 Bewegungsund Richtungspfeile

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Inhaltsverzeichnis

1.Sicherheitsinformationen . . . . . . . . . . . . 4

1.1	Bestimmungsgemäße Verwendung				4
1.2	Autorisierte Zielgruppen . . . . . .	. .	. .	.	. 4
1.3	Allgemeine Sicherheitshinweise . .	. .	. .	. .	. 4

2.Produktinformationen. . . . . . . . . . . . . 5

2.1	Funktionsprinzip . . . . . . . .		. .	.	.             5
2.2	Betriebsarten					5
	2.2.1	Umluftbetrieb. . . . . . . . . . . . . .	. .			5
	2.2.2 Abluftbetrieb . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
2.3	Produktvarianten . . . . . . . .		. .	.	.             5
2.4	Produktübersicht . . . . . . . .		. .	.	.             6
2.5	Lieferumfang					7
2.6	Technische Daten					7
3.	Montage . . . . . . . . . . . .		. .	.	. . .	8
3.1	Sicherheitshinweise zur Montage					8
3.2	Anforderung an den Montageort					8
3.3	Anforderungen nach Betriebsarten					9
	3.3.1	Anforderungen bei Umluftbetrieb. . . . . .				9

3.3.2 Anforderungen bei Abluftbetrieb . . . . . . . 9

3.4Anforderungen an die Abluftleitung (nur bei

Abluftbetrieb) . . . . . . . . . . . .                  9

3.5Montageschritte . . . . . . . . . . . .           10

3.5.1Montage vorbereiten . . . . . . . . . . . . 10

3.5.2Gerät auspacken. . . . . . . . . . . . . . . 10

3.5.3Unterschale entnehmen . . . . . . . . . . . 11

3.5.4Gerät aufhängen. . . . . . . . . . . . . . . 11

3.5.5Zubehör anschließen . . . . . . . . . . . . 14

3.5.6 Filter aufsetzen (bei Umluftbetrieb). . . . .

15

3.5.7Abluftleitung anschließen (bei Abluftbetrieb).15

3.5.8Spannungsversorgung herstellen . . . . . . 15

3.5.9Kamin montieren. . . . . . . . . . . . . . 16

3.5.10 Unterschale einsetzen. . . . . . . . . . .

17

3.5.11 Kontrolle und Inbetriebnahme durchführen. 17

4.Bedienung . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

4.1Sicherheitshinweise zur Bedienung . . . . . . . 18

4.2	Bedienfeld . . . . . . . . . .	.	.                     18
4.3	Normalbetrieb		18
	4.3.1 Nachlauffunktion. . . . . . . . . . .	. .	. 19
	4.3.2 Kochfeld-Beleuchtung . . . . . . . . . . . . 19
5.	Reinigung. . . . . . . . . . .	.	. . . . . . 20
5.1	Sicherheitshinweise zur Reinigung		20
5.2	Reinigungsmaßnahmen		20

6.Instandhaltung. . . . . . . . . . . . . . . . 22

6.1	Sicherheitshinweise zur Instandhaltung	22
6.2	Wartung	22

6.2.1Leuchtmittel wechseln. . . . . . . . . . . . 22

6.2.2Filter-Füllung wechseln (bei Umluftbetrieb) . 22

6.3Störungsbehebung . . . . . . . . . . . .       23

7.	Demontage	. . . . . . . . . . . .	. . . . .					24
8.	Entsorgung. . . . . . .		. . . . .		. . . . . . 25
8.1	Verpackung entsorgen . .		. . . .	.	.	.	.	. .  25
8.2	Gerät entsorgen							25
9.	Anhang . .	. . . . . . .	. . . .	.	.	.	.	.   26
9.1	Zubehör							26
9.2	Produktdatenblatt . . . .		. . . .	.	.	.	.         26

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Sicherheitsinformationen

1.

Sicherheitsinformationen

1.3 Allgemeine Sicherheitshinweise

DD WARNUNG!

1.1Bestimmungsgemäße Verwendung

Das Gerät dient zur Absaugung von Kochdünsten. Das Gerät ist ausschließlich für den Einsatz in privaten Haushalten bestimmt.

Das Gerät darf nur mit Original-Filtern des Herstellers verwendet werden.

Die Verwendung des Geräts ist nur zulässig in technisch einwandfreiem Zustand und nach korrekter Montage. Jede andere Verwendung gilt als bestimmungswidrig­.

Zur bestimmungsgemäßen­ Verwendung gehört auch das Lesen und Beachten dieser Anleitung.

1.2Autorisierte Zielgruppen

Elektrotechnische Arbeiten nur durch qualifizierte Elektro­ fachkräfte gemäß DIN VDE 0100. Anforderungen an qualifizierte Elektrofachkräfte:

yy Kenntnis der Grundlagen der Elektrotechnik.

yy Kenntnis der landesspezifischen Bestimmungen und Normen (in Deutschland z. B. DIN VDE 0100, Teil 701).

yy Kenntnis der einschlägigen Sicherheitsbestimmungen. yy Kenntnis der einschlägigen, gesetzlichen Bestimmungen

für Gasinstallationen (in Deutschland z. B. die technischen Regeln Gasinstallationen TRGI).

yy Kenntnis dieser Anleitung.

Montage und Reparatur nur durch qualifiziertes Fachpersonal. Anforderungen an qualifiziertes Fachpersonal:

yy Kenntnis der Bestimmungen zur Arbeitssicherheit. yy Kenntnisse in der Befestigungstechnik.

yy Grundkenntnisse in der Lüftungstechnik.

yy Erfahrung in der Nutzung von elektrischen und mechanischen Werkzeugen.

yy Kenntnis im Lesen von technischen Zeichnungen. yy Kenntnis dieser Anleitung.

Bedienung, Reinigung und Instandhaltung durch Benutzer. Anforderungen an die Benutzer:

yy Kenntnis dieser Anleitung.

Für folgende Benutzer gelten besondere Anforderungen: yy Kindern ab 8 Jahren und darüber.

yy Personen mit verringerten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten.

yy Personen mit Mangel an Erfahrung und Wissen. Diese Benutzer dürfen nur tätig werden bei Bedienung, Reinigung und Wartung. Besondere Anforderungen:

yy Benutzer werden beaufsichtig.

yy Benutzer wurden bezüglich des sicheren Gebrauchs des Geräts unterwiesen.

yy Benutzer verstehen Gefahren im Umgang mit dem Gerät. yy Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.

Gefahr durch Nichtbeachtung der Gebrauchsund Montageanleitung.

Diese Anleitung enthält wichtige Informationen für den sicheren Umgang mit dem Gerät. Auf mögliche Gefahren wird besonders hingewiesen.

Lesen Sie diese Anleitung sorgfältig durch.

Befolgen Sie die Sicherheitshinweise in dieser Anleitung.Bewahren Sie die Anleitung zugänglich auf.

Offene Flammen können das Gerät beschädigen und Brände verursachen.

yy Gasbetrieb nur mit kurzer Gasflamme (nicht über den Rand des Topfbodens hinaus).

yy Kein Flambieren unter dem Gerät.

yy Kein unbeaufsichtigtes Frittieren unter dem Gerät.

In folgenden Fällen ist die Benutzung des Geräts untersagt: yy Wenn erforderliche Sicherheitseinrichtungen fehlen

(z. B. Unterdruckwächter bei gleichzeitiger Verwendung einer raumluftabhängigen Brennstelle).

yy Wenn erforderliche Genehmigungen fehlen (z. B. durch Schornsteinfeger).

yy In explosionsgefährdeten Umgebungen.

yy Bei Beschädigung des Geräts oder einzelner Bauteile.

yy Bei eigenmächtigen Umbauten oder Veränderungen des Geräts.

yy Wenn Flüssigkeit in das Gerät eindringt. yy Bei starker Verunreinigung.

yy Für Kinder unter 8 Jahren und Personen, die Gefahren im Umgang mit dem Gerät nicht einschätzen können.

In folgenden Fällen übernimmt der Hersteller keine Haftung für Schäden:

yy Bei Nichtbeachtung dieser Anleitung.

yy Bei bestimmungswidriger Verwendung des Geräts. yy Bei unsachgemäßer Montage und Handhabung des

Geräts.

yy Bei Verwendung des Geräts durch nicht autorisierte Zielgruppen.

yy Bei Umgehung der Sicherheitseinrichtungen am Gerät. yy Bei Verwendung von Ersatzteilen, die nicht vom Hersteller

hergestellt oder freigegeben wurden.

Weitere Sicherheitshinweise stehen in den jeweils relevanten Kapiteln in dieser Anleitung.

DD „3. Montage“ (Seite 8). DD „4. Bedienung“ (Seite 18). DD „5. Reinigung“ (Seite 20).

DD „6. Instandhaltung“ (Seite 22). DD „7. Demontage“ (Seite 24). DD „8. Entsorgung“ (Seite 25).

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Produktinformationen

2.Produktinformationen

2.1Funktionsprinzip

Zentrifugalkraft

yy Kochdünste werden durch einen Spalt in die Haube gesogen, beschleunigt und bogenförmig umgelenkt.

yy Durch die entstehende Zentrifugalkraft werden Schmutzpartikel­ (z. B. Fettund Ölpartikel) aus der Luft herausgeschleudert.

yy Die Schmutzpartikel werden an der Oberund Unterschale abgeschieden und gesammelt.

2.2Betriebsarten

Das Gerät ist für die folgenden Betriebsarten geeignet: yy Umluftbetrieb

yy Abluftbetrieb

2.2.1Umluftbetrieb

Die Filter-Füllung im Umluftfilter neutralisiert die vorhandenen Geruchsanteile. Die geruchsfreie, gereinigte Raumluft wird dem Raum wieder zugeführt. Durch Frischluftzufuhr kann die Luftfeuchtigkeit im Raum reduziert werden.

Beim Umluftbetrieb ist die Benutzung der Nachlauffunktion erforderlich, damit das Gerät die restlichen Geruchsanteile aufnehmen kann. Durch Benutzung der Nachlauffunktion wird die Lebensdauer der Filter-Füllung erhöht. Die FilterFüllung muss regelmäßig erneuert werden.

2.2.2Abluftbetrieb

Die gereinigte Raumluft wird über die Baukonstruktion (z. B. Rohre, Kamin) nach außen ins Freie geleitet.

Bei Abluftbetrieb ist eine ausreichende Frischluftzufuhr erforderlich. Das Gerät kann nur die Luftmenge nach außen leiten, die vorhanden ist oder nachströmt.

2.3Produktvarianten

Das Gerät ist in zwei unterschiedlichen Varianten verfügbar: yy Für Umluftbetrieb – mit einteiligem Kamin

yy Für Abluftbetrieb – mit zweiteiligem Kamin

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Produktinformationen
2.4	Produktübersicht
			A	D
			B
			C
	A
	B
	C
	D
		A	Netzstecker
		B	Lüfterabgang mit Führungshilfe für Filter oder
A	Kamin		Abluftleitung
B	Haubenkorpus	C	Anschlussklemmen „Mauerkasten BMK“ und
C	Bedienfeld		„Fensterschalter“ (Multifunktionskontakt)
	DD „4.2 Bedienfeld“ (Seite 18).	D	Stellschrauben für das Ausrichten
D	Kochfeld-Beleuchtung

A

B

C

AOberschale

BUnterschale (herausnehmbar)

CTypenschild (im Lufteinzugsschacht)

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Produktinformationen
2.5	Lieferumfang	2.6	Technische Daten
		Folgende Angaben stehen auf dem Typenschild:
		yy	Hersteller
		yy	Kontaktdaten
		yy Geräte-Typ
		yy	Spannung
		yy	Gesamtleistung
		yy	Seriennummer
		yy	Baujahr
		yy	Beleuchtung
		yy	Strichcode
		yy Symbole der eingehaltenen gesetzlichen Bestimmungen
A			und Prüfzeichen
		DD „2.4 Produktübersicht“ (Seite 6).
	C			BWH 90 ST
		Anschlussspannung		230 V / 50 Hz
B		Gesamtleistung		201,5 W
		Leistungsaufnahme Lüfter		195 W
	C	Leuchtmittel		LED 6,5 W, 24 V, 627 lm
		Schallleistungspegel		66 dB(A)
		Leistungsstufe 3
E		Breite		900 mm
		Tiefe		515 mm
F	D	Höhe bei Umluftbetrieb­ mit		650 mm
		Umluftfilter­ BUF 150 +
		Höhe bei Abluftbetrieb		650 - 900 mm
G		Gewicht netto		25 kg
		Angaben zum Energieverbrauch stehen auf dem Produkt­
		datenblatt.
		DD „9.2 Produktdatenblatt“ (Seite 26).

AHaubenkorpus

BKamin für Umluftbetrieb (einteilig)

CKamin für Abluftbetrieb (zweiteilig, ausziehbar)

DKaminbefestigung für Abluftbetrieb

E6 Nylondübel 8 mm

F6 Torxschrauben TX30 mit integrierter Unterlegscheibe

GGebrauchsund Montageanleitung

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Montage

3. Montage

3.2 Anforderung an den Montageort

DD WARNUNG!

3.1Sicherheitshinweise zur Montage

DD WARNUNG!

Gefahr durch Nichtbeachtung der Montageanweisungen­.

Dieses Kapitel enthält wichtige Informationen für die sichere Montage des Geräts.

Lesen Sie dieses Kapitel vor der Montage sorgfältig durch.Befolgen Sie die Sicherheitshinweise.

Führen Sie die Montage wie beschrieben durch.

yy Montage nur durch qualifiziertes Fachpersonal. DD „1.2 Autorisierte Zielgruppen“ (Seite 4).

yy Elektrotechnische Arbeiten nur durch qualifizierte

Elektrofachkräfte.

DD „1.2 Autorisierte Zielgruppen“ (Seite 4).

yy Die Montage darf nur mit zwei Personen erfolgen.

yy Bei Arbeiten in der Höhe ist für einen sicheren Stand zu sorgen (z. B. standfeste Stehleiter).

yy Das Kochfeld und andere berührbare Teile müssen vor der Montage abgekühlt sein.

yy Die Folie und andere Teile der Verpackung sind für Kinder unzugänglich aufzubewahren.

yy Das Gerät muss für die Montage unbeschädigt und in einem einwandfreien Zustand sein.

yy Kabel dürfen nicht geknickt, gequetscht oder beschädigt werden.

yy Das Lüftergehäuse darf niemals geöffnet werden.

yy Die erforderliche Netzspannung muss mit der Spannungs­ angabe auf dem Typenschild übereinstimmen.

DD „2.6 Technische Daten“ (Seite 7).

yy Vor der Montage muss sichergestellt werden, dass die Spannungsversorgung unterbrochen ist und bleibt.

Die Spannungsversorgung erfolgt erst nach Aufforderung im entsprechenden Montageschritt.

Lebensgefahr durch unsachgemäße Montage.

Die Nichtbeachtung der Umgebungsbedingungen kann zu gefährlichen Situationen führen, z. B. im Umgang mit Strom oder Gas.

Stellen Sie sicher, dass die Anforderungen an den Montageort unbedingt eingehalten werden.

yy Keine Montage in explosionsgefährdeten Umgebungen. yy Bei gleichzeitiger Verwendung einer raumluftabhängigen

Brennstelle (z. B. Kamin) im selben Luftverbund:

yy Eine Sicherheitseinrichtung ist unbedingt erforderlich. yy Die Sicherheitseinrichtung (z. B. Unterdruckwächter P4,

geprüft nach DIN 18841:2005-12 TÜV und nach DVGW-VP121) muss verhindern, dass Gase in den Raum gezogen werden.

yy Eine Genehmigung zur Inbetriebnahme (z. B. durch Schornsteinfeger) muss vorliegen.

yy Die Montage ist nur zulässig an tragfähigen Gebäudeteilen (Massivbau).

yy Wenn ein Wanddurchbruch erforderlich ist:

Ein Wanddurchbruch beeinflusst die Gebäudestatik, es besteht Einsturzgefahr. Die Durchführung ist nur durch einen Fachbetrieb zulässig.

yy Bei Montage über Feuerstätte für feste Brennstoffe (z. B. Kohleofen):

Die Feuerstätte muss eine geschlossene, nicht abnehmbare Abdeckung haben. Andernfalls besteht Brandgefahr durch Funkenflug. Entsprechende gesetzliche und landesspezifische Vorschriften sind einzuhalten.

yy Ausströmende Luft muss ungehindert entweichen können. Keine Behinderung des Luftstroms, z. B. durch Montage von Gegenständen auf oder über dem Gerät.

yy Die Elektrische Anlage des Gebäudes muss über eine ordnungsgemäße Erdung verfügen.

yy Die vorliegende Netzspannung muss der Spannungs­ angabe auf dem Typenschild entsprechen.

yy Im Montagebereich des Kamins muss eine Steckdose bauseitig vorhanden sein.

yy Der Netzstecker muss nach dem Einbau zugänglich sein. Alternativ muss installationsseitig eine allpolige Trennvorrichtung vorliegen (mindestens 3 mm Kontaktöffnung).

Landesspezifische, gesetzliche Bestimmungen sind einzuhalten.

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Montage

3.3Anforderungen nach Betriebsarten

In Abhängigkeit von der Betriebsart kann weiteres Zubehör erforderlich sein.

DD „9.1 Zubehör“ (Seite 26).

3.3.1Anforderungen bei Umluftbetrieb

yy Umluftfilter auf dem Lüfterabgang.

yy Querschnitte der Lüftungsschlitze in den Oberbauten größer 300 cm2.

yy Filter-Füllung für Wechsel frei zugänglich.

3.3.2Anforderungen bei Abluftbetrieb

yy Abluftleitung auf dem Lüfterabgang.

DD „3.4 Anforderungen an die Abluftleitung (nur bei Abluftbetrieb)“ (Seite 9).

yy Durchmesser der Abluftleitung mindestens 150 mm (entspricht einer Fläche von ca. 177 cm2).

yy Ausreichende Frischluftzufuhr wird sichergestellt durch Montage von erforderlichem Zubehör.

yy Fensterkontaktschalter. yy Mauerkasten.

3.4Anforderungen an die Abluftleitung (nur bei Abluftbetrieb)

DD WARNUNG!

Brandund Erstickungsgefahr durch unsachgemäße Montage.

Bei Verwendung der Abluftleitung mit anderen Geräten oder bei Anschluss an aktive Abluftkanäle (z. B. Kamin), können Gase oder Rauch in den Raum gezogen werden.

Stellen Sie sicher, dass die Anforderungen an die Abluftleitung unbedingt eingehalten werden.

yy Die Abluftleitung wird ausschließlich von diesem Gerät verwendet.

yy Die Abluftleitung besteht aus nicht brennbarem Material gemäß DIN 4102 Klasse 1.

yy Bei Nutzung eines Kamins als Abluftleitung:

yy Kamin darf nicht von anderen Geräten benutzt werden.

yy Einleitung der abgesaugten Luft in den Kamin mit einem nach oben gerichteten 90°-Bogen.

yy Freigabe durch Schornsteinfegermeister.

yy Bei Führung der Abluftleitung durch das Dach oder die Außenwand:

yy Querschnitt des Lüfterabgangs wird nicht unterschritten.

yy Montage eines Kondenswasser-Sammlers in der Abluftleitung, um Wasserschäden am Gerät zu vermeiden. Der Kondenswasser-Sammler muss ausreichend groß dimensioniert sein.

Querschnitt, Länge, Art und Verlauf der Abluftleitung beeinflussen die Absaugeffizienz. Hart umgelenkte Luft führt zu Leistungsverlusten und Geräuschen.

Für eine optimale Leistung des Geräts:

yy Die Abluftleitung führt möglichst kurz und direkt nach außen.

yy Der vorgeschriebene Querschnitt der Abluftleitung wird eingehalten.

DD „3.3 Anforderungen nach Betriebsarten“ (Seite 9).

yy Verwendung ausschließlich von Rohren und Bögen mit glatter Oberfläche auf der Innenseite.

Um Verwirbelungen oder Rückstaus der transportierten Luft zu vermeiden – kein Einsatz von:

yy Spiralschläuchen. yy Flexrohren.

yy Flachen Umlenkstücken.

yy Scharfkantigen Abluftkanälen.

Vor Montage des Geräts muss die Abluftleitung bauseitig vorhanden sein.

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