BAUKNECHT BMES 8145 User Manual [fr]

Mode d’emploi
Bauknecht AG, Industriestrasse 36, 5600 Lenzburg, www.bauknecht.ch
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INSTALLATION DU FOUR
INSTALLATION DE L'APPAREIL
LORS DE L'INSTALLATION DE L'APPAREIL, respectez les instructions fournies séparément.
AVANT DE BRANCHER L'APPAREIL
ÉRIFIEZ QUE LA TENSION indiquée sur la plaque si-
V
gnalétique correspond bien à celle de votre habitation.
VANT DE CO MMENCER L'INSTALLATION, vérifiez que la
A
cavité du four est vide.
SSUREZ-VOUS QUE L'APPAREIL N'EST PAS ENDOMMA-
A
. Vérifiez que la porte ferme correctement
et que le joint de l'encadrement intérieur de la porte n'est pas endommagé. Enlevez les ac­cessoires du four et essuyez l'intérieur avec un chiffon doux et humide.
N'
UTILISEZ EN AUCUN CAS CET APPAREIL si le cor-
don d'alimentation ou la prise de courant est endommagé(e), si l'appareil ne fonctionne pas correctement ou s'il a été endommagé ou est tombé. Ne plongez jamais le cordon d'alimen­tation ou la prise dans l'eau. Éloignez le cordon des surfaces chaudes sous peine d'électrocu­tion, d'incendie ou de risques du même type.
N'UTILISEZ PAS DE RALLONGE :
SI LE CORDO N D'ALIMENTATION EST TROP COURT,
demandez à un électricien qualifié d'ins-
taller une prise près de l'appareil.
APRÈS LE BRANCHEMENT DE L'APPAREIL
E FOUR NE PEUT ÊTRE UTILISÉ QUE si la porte est cor-
L
rectement fermée.
Le fabricant décline toute responsabilité si l'utilisateur ne respecte pas ces instructions.
2
A MISE À LA TERRE DE L'APPAREIL est obligatoire. Le fa-
L
bricant décline toute responsabilité en cas de blessures infligées à des personnes, à des ani­maux ou de dommages matériels qui découle­raient du non-respect de cette obligation.
AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION
AVANT DE LUTILISER POUR LA PREMIERE
FOIS (cuisson d’aliments), CHAUFFEZ
LE FOUR A 250 °C.
P
OUR CE FAIR E, suivez les etapes ci-
dessous.
AMENEZ LE BOUTON MULTIFONCTION sur la position
TOURNEZ LE BOUTON DE RÉGLAGE pour sélectionner la température sur 250 °C.
APPUYEZ SUR LA TOUCHE STAR T.
UNE FOIS LA TEMPERATURE ATTEINTE le four la maintient pendant 10 minutes avant de s’arrêter.
LAISSEZ-LE REFROIDIR A TEMPERATURE AMBIANTE.
NETTOYEZ ET ESSUYEZ LA CAVITE DU FOUR à l’aide d’un essuie-tout humide.
préchauffage
.
3
CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES
LISEZ ATTENTIVEMENT LES PRÉSENTES CONSIGNES ET CONSERVEZLES EN LIEU SÛR POUR TOUTE CONSULTATION ULTÉRIEURE
E LAISSEZ LES ENFANTS UTILISER l'appareil que sous la
VEILLEZ À NE PAS CHAUFFER OU UTILISER DE MATÉRIAUX
INFLAMMABLES à l'intérieur ou à proximité du
four. Les vapeurs dégagées peuvent provo­quer un incendie ou une explosion.
N'
UTILISEZ JAMAIS VOTRE FOUR MICRO-ONDES pour sécher
des textiles, du papier, des épices, des herbes, du bois, des fleurs, des fruits ou d'autres produits combustibles. Ils pourraient s'enflammer.
SI CE QUI SE TROUVE À L'INTÉRIEUR OU À L'EXTÉRIEUR DU FOUR
PRENAIT FEU, OU QUE VOUS CONSTATEZ DE LA FUMÉE, n'ou-
vrez pas la porte, mais arrêtez le four et la venti­lation. Débranchez le cordon d'alimentation ou coupez le courant au fusible ou au disjoncteur.
E CUISEZ PAS LES ALIMENTS DE FAÇON EXCESSIVE. Ils
N
pourraient s'enflammer.
N
E LAISSEZ PAS LE FOUR SAN S SURVEILLANCE, sur-
tout si vous utilisez du papier, du plastique ou d'autres matériaux combustibles pour la cuis­son. Le papier peut carboniser ou brûler et cer­tains plastiques peuvent fondre lorsqu'ils sont utilisés pour réchauffer des aliments.
N'
UTILISEZ PAS de produits chimiques ou de va-
peurs corrosives dans cet appareil. Ce type de four a été spécialement conçu pour réchauffer ou cuire des aliments. Il n'est pas prévu pour un usage industriel ou de laboratoire.
N
surveillance d'un adulte et uniquement après leur avoir fourni toutes les instructions appropriées afin qu'ils puissent l'utiliser de façon sûre et comprennent les dangers d'un usage incorrect. LES PERSONNES (Y COMPRI S LES ENFANTS) qui, en raison de leurs capacités physiques, sensorielles ou mentales, de leur inexpérience ou de leur méconnaissance, ne sont pas en mesure d'utiliser l'appareil en toute sécurité, doivent se servir de celui-ci uniquement sous la surveillance ou avec les instructions d'une personne responsable.
AVERTISSEMENT ! LES PARTI ES ACCESSIBLES PEUVENT CHAUFFER au cours de
l'utilisation, les enfants ne doivent donc pas s'en approcher.
N'
UTILISEZ PAS LE FOUR micro-ondes
pour chauffer des aliments ou des liquides dans des récipients her­métiques. L'augmentation de la pression peut les endommager lors de l'ouverture ou les faire exploser.
C
ONTRÔLEZ RÉGULIÈREMENT L'ÉTAT DES JOINTS ET DE L'EN-
CADREMENT DE LA PORTE . Si ces zones sont endom-
magées, n'utilisez plus l'appareil et faites-le répa­rer par un technicien spécialisé.
ŒUFS
UTILISEZ PAS VOT RE FOUR micro-ondes pour cuire
N'
ou réchauffer des œufs avec ou sans coquille, car ils peuvent exploser même si la cuisson est terminée.
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PRÉCAUTIONS IMPORTANTES
GÉNÉRALITÉS
N'
UTILISEZ CET APPAREIL QUE POUR UN USAGE DOMESTIQUE !
E FOUR NE DOIT JAMAIS ÊTRE UTILISÉ à vide avec la
L
fonction micro-ondes. Le cas échéant, un endom­magement de l'appareil risquerait de se produire.
I VOUS VOUS EXERCEZ À LE PROGRAMMER , placez un
S
verre d'eau à l'intérieur. L'eau absorbera l'énergie des micro-ondes et le four ne sera pas abîmé.
N'UTILISEZ PAS LA CAVITÉ DU FOUR pour y ranger des objets.
NLEVEZ LES FERMETURES MÉTALLIQUES des
E
sachets en papier ou en plastique avant de les placer dans le four.
FRITURE
N'
UTILISEZ PAS LE FOUR micro-ondes pour frire
des aliments, car il ne permet pas de contrôler la température de l'huile.
AFIN D'ÉVITER DE VOUS BRÛLER, UTILISEZ DES GANTS
ISOLANTS OU DES MANIQUES pour toucher les réci-
pients ou les parties du four après la cuisson.
LIQUIDES
P
AR EXEMPLE, BOISSONS OU EAU. Dans un four à mi-
cro-ondes, les liquides peuvent bouillir sans produire de bulles. Dans ce cas, ils peuvent débor­der brusquement. Pour éviter ce risque, prenez les précautions suivantes:
1. Évitez d'utiliser des récipients à bord droit et col étroit.
2. Remuez le liquide avant de placer le réci­pient dans le four et laissez la petite cuil­lère dans le récipient.
3. Après avoir chauffé le liquide, attendez quelques secondes et remuez de nou­veau avant de sortir le récipient du four avec précaution.
AT TEN TION
R
EPORTEZ-VOUS systématiquement à un livre de
recettes au micro-ondes pour plus de détails sur ce type de cuisson. En particulier, si vous cuisez ou réchauffez des aliments contenant de l'alcool.
PRÈS AVOIR R ÉCHAUFFÉ DES ALIMENTS
A
POUR BÉBÉ (biberons, petits
pots), remuez toujours et véri­fiez la température avant de servir. Vous assurez ainsi une bonne répartition de la chaleur et évitez les risques de brûlure ou d'ébouillantage.
Enlevez la tétine et le couvercle avant de ré­chauffer les aliments !
BOUTONS ESCAMOTABLES
LA LIVRAISON DU FOUR, LES BOUTONS
À
sont encastrés au raz du bandeau de commande. Il suffit d'appuyer sur ces boutons pour les faire sortir et accéder à leurs fonctions. Il n'est pas néces­saire que ces boutons ressortent au cours du fonctionnement du four. Une fois les réglages terminés, ap­puyez sur ces boutons pour les encastrer dans le bandeau de commandes, et continuez à uti­liser le four.
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ACCESSOIRES
GÉNÉRALITÉS
D
E NOMBREUX accessoires sont disponibles sur
le marché. Avant de les acheter, assurez-vous qu'ils conviennent bien aux micro-ondes.
V
ÉRIFIEZ QUE LES USTENSILES SONT RÉSISTANTS À LA CHA- LEUR ET PERMÉABLES AU X MICRO- ONDES AVANT DE LES UTILISER .
V
OYANT DE POSITION DU GRADIN
LORSQUE CERTAINES FONCTION S SONT SÉLECTIONNÉES, les
voyants correspondant aux positions des gra­dins clignotent et s'allument. Tout d'abord les po­sitions pouvant être utilisées avec cette fonction clignotent brièvement et le numéro de la position de gra­din recommandée avec la fonction s'allume. Dans cet exemple, les positions 1 et 3 clignotent brièvement et la position 2 recommandée reste allumée.
PLAQUE À PÂTISSERIE UTILISEZ LA PLAQUE À PÂTIS SERI E pour faire cuire les aliments ou les gâ­teaux au four. NE L'UTILISEZ JAMAIS avec les micro-ondes.
BAC COLLECTEUR EN VERRE
LACEZ LA LÈCHEFRITE EN VERRE au-dessous de la
P
grille lorsque vous utili­sez la fonction Gril ou le mode de cuisson combiné Gril + Micro­ondes. Elle peut aussi être utilisée en tant qu'usten­sile de cuisson ou plaque à pâtisserie en mode de cuisson tradi­tionnelle associé aux mi­cro-ondes.
L
A LÈCHEFRITE EN VERRE
permet de récupérer les jus de cuisson et les particules d'aliments qui pourraient salir l'intérieur du four. UTILISEZ TOUJOURS LA LÈCHEFRITE EN VERRE lorsque vous activez la fonction Micro-ondes. Placez­la sur le 1er gradin. Évitez de placer les plats di­rectement sur la sole du four.
GRILLE MÉTALLIQUE
TILISEZ LA GRILLE pour toutes
U
les méthodes de cuis­son, sauf si vous sé­lectionnez unique­ment la fonction Mi­cro-ondes. La grille métal­lique permet à l'air chaud de circuler autour des aliments et elle peut être placée de façon à ce que l'extrémité la plus haute soit orien­tée vers le haut ou vers le bas pour la rappro­cher ou l'éloigner du gril. Lorsque vous placez des aliments directement sur la grille métal­lique, mettez au-dessous la lèchefrite en verre. Vous pouvez également l'utiliser avec le mode de cuisson Traditionnel. De même que lorsque vous associez ces fonctions aux micro-ondes.
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PROTECTION CONTRE UNE MISE EN MARCHE
DU FOUR À VIDE / SÉCURITÉ
CETTE FONCTION DE SÉCUR ITÉ AUTOMATI QUE EST ACTI-
VÉE UNE MINUTE APRÈS le retour du four en
«mode veille». (Le four est en mode «veille» si l'heure est affichée ou si l'horloge n'a pas été programmée lorsque l'écran est vide.).
DEGRÉ DE CUISSON (FONCT IONS AUTOMATIQU ES UNIQUEMENT)
L
E DEGRÉ DE CUISSON EST DISPONIBLE avec la plupart
des fonctions automatiques. Vous avez la pos­sibilité de contrôler le résultat final au moyen de la fonction de réglage du degré de cuisson. Cette fonction permet d'augmenter ou de ré­duire la température finale par rapport au ré­glage standard par défaut. SI VOUS UTILISEZ l'une de ces fonctions, le four détermine automatiquement le réglage stan­dard par défaut. Ce réglage donne normale­ment le meilleur résultat. Mais si les aliments que vous venez de réchauffer sont trop chauds pour être consommés immédiatement, vous pouvez facilement résoudre ce problème avant de réutiliser cette fonction.
C
ELA SIGNIFIE QUE VOUS DEVEZ OUVRIR ET REFERMER la
porte pour y introduire un plat, afin d'annu­ler la sécurité enfants. Sinon l'afficheur indique «DOOR» (porte).
DEGRÉ DE CUISSON
IVEAU EFFET
N
HAUT +2 POUR UNE TEMPÉRATURE FINALE MAXIMALE
HAUT +1
PERMET D'ATTE IND RE UNE TEMPÉRATURE
FINALE ÉLEVÉE
MOY. 0 VALEUR STANDARD PAR DÉFAUT
BAS -1
PERMET D'ATTE IND RE UNE TEMPÉRATURE
FINALE BASSE
BAS -2 POUR UNE TEMPÉR ATURE FINALE MINIMALE
R
EMARQUE :
LE DEGRÉ DE CUISSON ne peut être réglé ou
modifié que pendant les 20 premières secondes du fonctionnement.
OUR CE FAIR E, SÉLECTIONNEZ LE DEGRÉ DE CUISSON en
P
utilisant le bouton de réglage juste après avoir appuyé sur la touche Start.
7
FOOD
REMUEZ OU RETOURNEZ LES ALIMENTS
(FONCTIONS AUTOMATIQUES UNIQUEMENT)
ORS DE L'UTILISATION DE CERTAINES FONCTIONS AUTO,
L
le four peut s'arrêter (selon le programme et la classe d'aliments) et vous inviter à STIR FOOD (REMUER LES ALIMENTS) ou TURN FOOD (RE­TOURNER LES ALIMENTS).
CLASSES D'ALIMENTS (FONCTIONS AUTOMATIQUES UNIQUEMENT)
LORS DE L'UTILISATION DES FONCTIONS AU TOMATIQUES , le four doit connaître la classe d'aliments pour atteindre les résultats prévus. Le mot FOOD (ALIMENTS) et le chiffre de la classe d'aliments s'affichent lorsque vous choisissez une classe d'aliments avec le bouton de réglage.
P
OUR POURSUIVRE LA CUISSON:
 Ouvrez la porte.  Remuez ou retournez les aliments.  Fermez la porte et redémarrez le four en
appuyant sur la touche Start.
(100g - 2.0Kg) MEAT
TRY POUL (100g -
L
ES CATÉGORIES D'ALIMENTS sont énumérées dans
les tableaux correspondant à chaque fonction automatique.
REFROIDISSEMENT
LORSQUE LE FOUR A TERMINÉ DE FONCT IONNER, il exé­cute une procédure de refroidissement. Ceci est normal. Après cette procédure, le four s'arrête automa­tiquement.
8
P
OUR LES ALIMENTS NON INDIQUÉS DANS LES TAB LE AUX
ou si leur poids est inférieur ou supérieur aux poids conseillés, procédez comme indiqué au paragraphe «Cuisson et réchauffage aux mi­cro-ondes».
MODIFICATION DES RÉGLAGES
LORSQUE VOUS BRANCHEZ L'APPAREIL
POUR LA PREMIÈRE FOIS, vous êtes in-
vité à régler l'horloge.
TOURNEZ LE BOUTON MULTIFONCTION JUSQU'À CE QUE Setting
(Réglage) s'affiche.
UTILISEZ LE BOUTON DE RÉGLAGE pour choisir un des
glages suivants.
APRÈS UNE PAN NE DE COUR ANT, l'hor­loge clignote indiquant qu'il est nécessaire de la régler à nouveau.
E FOUR EST DOTÉ d'un certain
L
nombre de fonctions qui peuvent être réglées en fonction de votre préférence personnelle.
 Horloge  Sonnerie  ÉCO  Luminosité
APPU YEZ SUR LA TOUCHE STOP (ARRÊT) POUR QUITTER la fonction de
glage et sauvegardez toutes les modifications lorsque vous avez terminé.
RÉGLAGE DE L'HORLOGE

APPUYEZ SUR LA TOUCHE OK . (Les chiffres de gauche (heures) clignotent.).
TOURNEZ LE BOUTON DE RÉGLAGE pour régler les heures.
APPU YEZ SUR LA TOUCHE OK. [Les deux chiffres de droite (minutes) clignotent.]
TOURNEZ LE BOUTON DE RÉGLAGE pour régler les minutes.
r
APPU YEZ DE NOUVEAU SUR LA TOUCHE OK pour confirmer la modification.
r
L'
HORLOGE EST RÉGLÉE ET FONCTION NE.
SI VOUS SOUHAITEZ SUPPRI MER L'AFFICHAGE DE L'HEURE après le réglage de
l'horloge, sélectionnez de nouveau le mode de réglage de l'hor­loge puis appuyez sur la touche Stop (Arrêt) tandis que clignotent les chiffres.
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MODIFICATION DES RÉGLAGES
RÉGLAGE DE LA SONNERIE

APPUYEZ SUR LA TOUCHE OK .
TOURNEZ LE BOUTON DE RÉGLAGE pour activer ou désactiver la sonnerie.
r
APPU YEZ DE NOUVEAU SUR LA TOUCHE OK pour confirmer la modification.
r
ÉCO

APPUYEZ SUR LA TOUCHE OK .
TOURNEZ LE BOUTON DE RÉGLAGE pour activer ou désactiver le réglage ECO.
r
APPU YEZ DE NOUVEAU SUR LA TOUCHE OK pour confirmer la modification.
r
LORSQUE ECO EST ACTIVÉ, l'affichage s'éteint automatiquement au bout d'un moment pour économiser l'énergie. Il se rallume automatique­ment lors de la sélection d'une touche ou de l'ouverture de la porte. LORSQUE OFF EST SÉLECTIONNÉ, l'affichage ne s'éteint pas et l'horloge reste affichée.
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