Бұл нұсқаулар веб торапта қолжетімді болады: www.bauknecht.eu
МАҢЫЗДЫ ҚАУІПСІЗДІК НҰСҚАУЛАРЫ
СІЗДІҢ ЖƏНЕ БАСҚАЛАРДЫҢ ҚАУІПСІЗДІГІ ӨТЕ МАҢЫЗДЫ
Бұл нұсқаулық жəне құрал барлық уақытта оқылатын жəне қарастырылатын маңызды қауіпсіздік ескертулерді
қамтамасыз етеді.
Бұл – қауіпсіздікке қатысты, пайдаланушыларға жəне басқаларға ықтимал қауіп-қатер туралы ескертетін
қауіптілік белгісі.
Барлық қауіпс
іздік ескертулері қауіп таңбасының жəне мына жазулардың артында тұрады:
ҚАУІПТІ
ЕСКЕРТУ
Алды алынбаған жағдайда ауыр жарақатқа əкелетін қауіпті жағдайды көрсетеді.
Алды алынбаған жағдайда ауыр жарақатқа əкелуі мүмкін қауіпті жағдайды
көрсетеді.
Барлық қауіпсіздік ескертулері қауіп-қатер мүмкіндігін жəне
құрылғыны дұрыс қолданбау себебінен болатын жарақат алу,
бұзылулар мен ток соғу мүмкіндіктерін азайту жолдарын
көрсетеді. Келесі нұсқауларды мұқия қарастырыңыз:
–Бұл нұсқа
уларды болашақта қарау үшін оңай жерге сақтап
қойыңыз.
–Бар
лық босату жəне орнату операцияларын орындау үшін
қорғаныс қолғаптарын пайдаланыңыз.
–Құрылғыныек
–Ке
з келген орнату жұмысын орындау алдында құралды қуат
і не одан көп адам тасуы жəне орнатуы керек.
көзінен ажырату қажет.
–Орна
туды жəне күтім көрсетуді өнім жасаушысының
нұсқаулары мен жергілікті қауіпсіздік ережелеріне сəйкес
білікті техникалық маман орындауы керек. Пайдаланушы
нұсқаулығында ерекше белгіленген болмаса, құрылғының
ешбір бөлшегін жөндемеңіз не ауыстырмаңыз.
–Қу
ат сымын тек білікті техникалық маман ыстыруы керек.
Өкілетті қызмет көрсету орталығына хабарласыңыз.
–Ере
–Қу
же бойынша құрылғының жерге тұйықталуы талап етіледі.
ат көзінің сымы құралды негізгі қуат көзіне байланыстыру
үшін жеткілікті түрде ұзын болуы қажет.
–Орна
ту қолданыстағы қауіпсіздік ережелеріне сəйкес болуы
үшін кем дегенде 3 мм байланыс аралығы бар омниполяр
қосқышы қолданылуы тиіс.
жəне электр шогы ықтималдығын болдырмау үшін құралды
өшіріңіз (индукция функциясы бар үлгілерге ғана арналған).
–Құралды дененің су бөлігімен түртпеңіз жəне аяқ киімсіз
басқармаңыз.
–Бұл құрал тағамды пісіруге арналған ішкі құрал ретінде
пайдалануға ғана арналған. Басқа қолданыс түрі рұқсат
етілмейді (мысалы: бөлмелерді жылыту). Өндіруші
жоғарыдағы кеңес пен сақтық шаралары орындалмаған
жағдайда адамдар мен жануарлардың жарақаттануы
немесе мүліктің зақымдалуы үшін жауапкершіліктен бас
тартады.
–Құрал жəне оның қолжетімді бөліктері пайдалану
барысында қызады.
Қыздырушы элементтерге тиіп кетуден абай болу керек.
Енді жүретін сəбилерді (0-3 жас) жəне жас балаларды (3-8
жас) үздіксіз бақылау болмаса жолатпаңыз.
–8 жас жəне одан үлкен жастағы балалар жəне физикалық,
сезімдік немесе рухани мүмкіншіліктері жеткіліксіз немесе
тəжірибесі мен білімі жеткіліксіз тұлғалар құралды тек
басқару бойынша арнайы қауіпсіз пайдалану нұсқаулары
берілгеннен кейін пайдалана алады. Балалар құрылғымен
ойнамау қажет. Балаларға тазалау жəне техникалық қызмет
көрсету жұмыстарын бақылаусыз орындауға рұқсат
бермеңіз.
–Қолданыс барысында жəне кейін қыздырушы элементтерді
немесе құралдың ішкі беттерін түртеңіз – күйік қаупі.
Барлық құрамдастары толығымен суығанша құралдың
маталарға немесе басқа жанатын материалдарға
байланысуына мүмкіндік бермеңіз.
–Тамақ пісіріп болған соң құрылғының қақпағын ашу кезінде
абай болыңыз, пешті ашпас бұрын будың немесе ыстық
ауаның жайлап шығып кетуіне жол беріңіз. Құрылғы қақпағы
жабылған кезде, ыстық ауа басқару тақтасының жоғарғы
жағындағы саңылаудан шығады. Желдету
саңылауларының жабылып қалуына жол бермеңіз.
–Кастрөлдер мен табаларды алу үшін пеш қолғаптарын
қоймаңыз: құрылғы дұрыс іске қосылмаса, өрт шығуы мүмкін.
KZ2
Page 5
–Құрылғыішіндетығыздалыпжабылғанқұтыларды немесе
ыдыстарды қыздырмаңыз немесе олардың ішінде тамақ
пісірмеңіз.
Тығыз жабылған ыдыстың ішінде жиналатын қысым
ыдысты жарып, құрылғыны бүлдіруі мүмкін.
–Синтетикалық материалдардан жасалған ыдыстарды
пайдаланбаңыз.
–Шамадан тыс қызған сұйық май жəне тоң май оңай
тұтанады. Сұйық майы немесе тоң майы көп тамақты
пісірген кезде өте сақ болыңыз.
–Тағамды құрғату барысында құралды ешқашан кездейсоқ
қалдырмаңыз.
–Тамақ пісіру барысында алкогольді сусындар (мысалы,
ром, коньяк, шарап) пайдаланылса, алкоголь жоғарғы
температураларда буланатынын ескеріңіз. Нəтижесінде
алкогольден шыққан бу электрлік қыздыру элементіне тисе
тез тұтанатындықтан қауіпті жағдай туындайды.
–Шамадан тыс қызған сұйық май жəне тоң май оңай тұтанады.
Тоң майы, сұйық майы немесе алкоголі (мысалы, ром, коняк,
шарап) көп тамақтады пісірген кезде əрқашан сақ болыңыз.
–Электрлік-тұрмыстық құрылғыларды өңдеу, қалпына келтіру жəне қоқысқа тастау бойынша қосымша
ақпарат алу үшін, құзыретті жергілікті басқару органына, тұрмыстық қоқысты жинау қызметіне немесе
құрылғы сатып алынған дүкенге хабарласыңыз.
KZ3
Page 6
ОРНАТУ
Құрылғыныңжəнедисплейдіңпараметрлері
Settings (Параметрлер)
Тазалау
Дəстүрлі
Құрылғының жəне дисплейдің параметрлері
Power
Тіл
Уақыт
2,5 кВт-тан астам
Жоғары
Төмен
Құрылғыны орауыштан шығарғаннан кейін тасымалдау барысында оның зақымдалмағандығына жəне есіктің
тиісінше жабылатындығына көз жеткізіңіз. Өнімді орамынан шығарған соң, оның тасымалдау барысында
зақымданбағанына көз жеткізіңіз. Кез келген зақымнан қорғану үшін орнату кезінде полистирол көпіршігі негізінен
пешті алып тастаңыз.
Құрылғының техникалық ақпарат тақтайшасында көрсетілген қуат кернеуінің электр желісіндегі қуат кернеуіне
сəйкес екеніне көз жеткізіңіз. Деректер тақтасы пештің алдыңғы жиегінде орналасқан (есік ашылған кезде көрінеді).
•Қу
Пеш 2,
жоғары қуатпен жұмыс істейтін етіп бағдарламаланған жəне үйдегі 3 кВт-тан жоғары қуатпен жабдықтауға сəйкес
келеді. Егер үйдің қуатпен жабдықтау деңгейі төмен болса, параметрді төмендету (параметрлерде "LOW"
(ТӨМЕН)) қажет. Төмендегі кестеде əр түрлі елдер үшін ұсынылатын электр қуаты параметрлеріне қатысты
толық а
ті корпусына салмас бұрын, барлық шкафты кесу жұмысын орындап, ағаш қиқымдары мен ұнтақтарын
абайлап жойыңыз.
тқан соң, пештің түбі қол жетімді болмауы керек.
мыс істесін десеңіз, пеш пен құрылғының жоғарғы жағындағы талап етілген минимум
аралықты кедергісіз қалдыруды ұмытпаңыз.
ат кабелін ауыстыруды (H05 RR-F 3 x түрінде, 1,5 мм2) білікті электрші орындауы керек. Өкілетті қызмет
көрсету орталығына хабарласыңыз.
5 кВт-тан (ол параметрлерде төмендегі суретте көрсетілген тəрізді "HIGH" (ЖОҒАРЫ) деп көрсетіледі)
қпарат берілген.
ЕЛЭЛЕКТР ҚУАТЫНЫҢ ПАРАМЕТРЛЕРІ
ГЕРМАНИЯ ЖОҒАРЫ
ИСПАНИЯТӨМЕН
ФИНЛЯНДИЯЖОҒАРЫ
ФРАНЦИЯЖОҒАРЫ
ИТАЛИЯТӨМЕН
ГОЛЛАНДИЯЖОҒАРЫ
НОРВЕГИЯЖОҒАРЫ
ШВЕЦИЯЖОҒАРЫ
ҰЛЫБРИТАНИЯLOW (ТӨМЕН)
БЕЛЬГИЯЖОҒАРЫ
1.Қу
2.
3.Мəзір
4.
5."LOW" (ТӨМЕН) па
6.
ат сіңіру параметрін төмендету үшін "Functions" (Функциялар) тетігін "SETTINGS" (ПАРАМЕТРЛЕР)
қалпына қойыңыз жəне таңдаңыз.
түймешігімен растаңыз.
ден "power" (қуат) түймешігін таңдаңыз.
түймешігімен растаңыз.
–Қатырма қағаздан жасалған қорғау бөлшектерін, қорғаныш үлдірін жəне жапсырма белгілерді құрылғыдан
алып тастаңыз.
–Пеш
тен қосымша құралдарды алып тастап, Оқшаулау материалдары мен қорғаныш жағармай иістері мен
түтіндерін кетіру үшін оны шамамен бір сағат бойы 200° температурада қыздырып қойыңыз.
Пайдалану барысында:
–Ауырзаттардыесіккеқоймаңыз, себебіонызақымдауы мүмкін.
–Тұтқа
–Пеш
–Ыс
–Пеш
–Басқақұ
–Пеш
дан ешнəрсені есікке немесе ілмекке ілмеңіз.
тің ішіне алюминий фольга төсемеңіз.
тық пеш ішіне ешқашан суды айдамаңыз; бұл жылтыр қабатқа зақым келтіруі мүмкін.
тің асты арқылы ыдыстарды немесе кастрөлдерді өткізбеңіз, себебі бұл жылтыр қабатқа зақым келтіруі
мүмкін.
ралдардың электр кабельдері пештің ыстық бөліктерімен байланыспағанын немесе есік арқылы
өтпегенін тексеріңіз.
ті атмосфералық агенттерге байланыстырмаңыз.
ҚОРШАҒАН ОРТАНЫ ҚОРҒАУ
Орам материалдарын тастау
Орам материалы қайта өңделуге 100% жарамды жəне оның қайта өңдеу белгісі бар (). Орамның əр түрлі
бөліктерін қор
шаған ортаға таралдырмай, жергілікті ережелерге сай қоқысқа тастау керек.
Өнімді қоқысқа тастау
–Бұл құрал электрлік жəне электрондық жабдықты қоқысқа тастау (WEEE) бойынша 2012/19/EU Еуропалық
директивасына сай белгіленген.
–Бұ
–Құ
л өнімнің тиісінше қоқысқа тасталуын қамтамасыз ету арқылы, сіз қоршаған орта мен адам денсаулығына
ықтимал теріс əсерлерге жол бере аласыз, бұл əсерлер осы өнімнің дұрыс емес қоқысқа тасталғанынан
пайда болуы мүмкін.
рылғыдағы немесе онымен берілген құжаттамадағы белгісі бұл құрылғының үй қоқыстарымен бірге
тасталмай, э
өткізу керектігін көрсетеді.
лектрондық жəне электрлік құрылғыларды қоқысқа тастау ережесіне сай арнайы жинау орнына
Қуат үнемдеу бойынша кеңестер
–Духовканы тек тамақ пісіру кестесінде немесе рецептте көрсетілсе ғана алдын ала қыздырыңыз.
–Те
–Орна
к қара лак немесе эмаль жағылған пісіру қалыптарын пайдаланыңыз, себебі олар қызуды жақсырақ сіңіреді.
тылған пісіру уақытына дейін духовканы 10/15 минут өшіріп қойыңыз. Ұзақ уақыт бойы пісіруді қажет
ететін тамақ құрылғы өшірілген соң əрі қарай пісе береді.
СƏЙКЕСТІЛІК БОЙЫНША ДЕКЛАРАЦИЯ
–Тағамдарменбайланысатын бұл духовка Еуропалық Ереженің () №. 1935/2004 директивасының, 2004/108/
•Егер дисплейде “ ” əріпі саннан кейін көрсетілсе, ең жақын қызмет көрсету орнымен хабарласыңыз.
ті өшіріңіз жəне қайта қосыңыз, сосын ақаулықтың кеткенін не кетпегенін тексеріңіз.
ңызды: өздігінен тазаланубарысындадуховканыңесігіашылмайды. Олавтоматтытүрдеқұлыптан
босағанша күтіңіз (“Пиролиз функциясы бар духовкалардың тазалау циклі” тарауын көріңіз).
Мұндай жа
ғдайда “ ” əріпінен кейінгі санды көрсетіңіз.
KZ5
Page 8
КЕПІЛДІК БОЙЫНША ҚЫЗМЕТ КӨРСЕТУ
Қызмет көрсету орталығымен хабарласу алдында:
1.Мəселені "Ақаулықтардыжою нұсқаулығы" ішінде берілген ұсыныстар арқылы шеше алу мүмкіндігін тексеріңіз.
2.Пеш
Егер жоғарыдағы т
Əрқашанкөрсетіңіз:
•ақа
•пе
•дух
•то
•т
Егер кез келген жөндеу жұмысы қажет болса, рұқсаты бар Қызметорталығымен хабарласыңыз (түпнұсқа
қосалқы бөлшектер пайдаланылсын жəне дұрыс жөнделсін десеңіз).
ті өшіріңіз жəне қайта іске қосыңыз, сосын ақаулықтың кеткенін не кетпегенін тексеріңіз.
ексерулерден кейін ақаулық кетпесе, ең жақын қызмет көрсету орталығымен хабарласыңыз.
улықтың қысқаша сипаттамасы;
штің түрі мен дəл үлгісі;
овка қуысының оң жақ жиегінде орналасқан (духовка есігі ашылған кезде көрінеді) қызметтік нөмір (теректер
тақтасындағы Service (Қызмет) сөзінен кейінгі нөмір). Қызметтік нөмір кепілдік кітапшасында да көрсетілген;
МАҢЫЗДЫ: Коррозиялы немесе абразивті тазалау құралдарын пайдаланбаңыз. Егер осы өнімдердің
біреуі құралмен байланысқа түссе, сулы микроталшықты матамен дереу тазалаңыз.
•Су
лы микроталшықты матамен беттерді тазалаңыз. Егер өте ылғалды болса, суға тазалау құралының
бірнеше тамшысын қосыңыз. Құрғақ матамен аяқтаңыз.
Пештің іші
МАҢЫЗДЫ: қырғыш губкаларды немесе металл қырғыштарды жəне қылшақтарды пайдаланбаңыз.
Уақыт өткен сайын олар эмальданған бетті жəне духовка есігінің шынысын құртуы мүмкін.
•Əр
•Ти
•Есік
•Гр
Н.А.:
есіктің ішкі беті мен тығыздауыш айналасында су жиналуы мүмкін. Пеш салқын болған кезде, есіктің ішкі
бетін шүберекпен немесе губкамен құрғатып сүртіңіз.
бір қолданыстан соң, духовканы суытып алып, тағам қалдықтарынан қалған кез келген қалдықтар мен
дақтарды кетіру үшін плитаны тазалаңыз (мысалы, құрамында қанты көп тағамдар).
істі духовка тазалау қоспаларын пайдаланыңыз жəне өнім жасаушысының нұсқауларын орындаңыз.
тің шынысын тиісті тазалау сұйықтығымен тазалаңыз. Тазалауды оңайлату үшін пеш есігін алып
тастауға болады (КҮТІМ КӨРСЕТУ бөлімін қараңыз).
ильдің жоғарғы қыздыру элементін (КҮТІМ КӨРСЕТУ бөлімін қараңыз) пештің төбесін тазалау үшін
төмендетуге болады (тек кейбір үлгілерде).
құрамында суы мол тамақты (мысалы, пицца, көкөністер, т.б.) ұзақ уақыт бойы пісірген кезде,
Қосымша құралдар:
•қосымша құралдарды пайдаланған соң дереу ыдыс жуғыш сабынсу қосылған суға батырыңыз, олар əлі де
ыстық болса, қолғаппен ұстаңыз.
•Та
мақ қалдықтарын қылшақпен немесе губкамен оңай алып тастауға болады.
КҮТІМКӨРСЕТУ
ЕСКЕРТУ
ЕСІКТІ ШЕШІП АЛУ
Есікті шешіп алу үшін:
1.Есіктітолықашыңыз.
2.Ұст
3.Есік
ағыштарды көтеріп, алдыға қарай жүргенінше жылжытыңыз (сур. 1).
ті барынша жауып (А), оны жоғары көтеріп (В), босатылғанша (D) оны бұрыңыз (С) (сур. 2).
Есікті қайта салу үшін:
1.ілгектердіөзорындарынаенгізіңіз.
2.Есік
3.Ек
4.Есік
ті толық ашыңыз.
і қысқышты төмендетіңіз.
ті жабыңыз.
–Қорғанысқолғаптарынпайдаланыңыз.
–Ке
–Құ
лесі операцияларды орындау алдында пештің суығанын тексеріңіз.
рылғыны қуат көзінен ажыратыңыз.
KZ6
Page 9
Сур. 1 Сур. 2
БҮЙІРЛІК ТОРЛАРДЫ АЛЫП ТАСТАУ
Кейбір бүйірлік керек-жарақтарды ұстайтын торлар, барынша орнықты болу үшін екі (Сур. 3)
бекіткіш бұрандамен жабдықталған.
1.Тиынның немесе құралдың көмегімен оң жақ пен сол жақтағы бұрандаларды жəне тиісті
дискілерді алыңыз (Сур. 4).
2.Торларды алу үшін (1) жоғары көтеріңіз жəне оларды Сур. 5 көрсетілгендей бұраңыз (2).
Сур. 3 Сур. 4 Сур. 5
ЖОҒАРҒЫ ҚЫЗДЫРУ ЭЛЕМЕНТІН ЖЫЛЖЫТУ (ТЕК КЕЙБІР ҮЛГІЛЕРДЕ)
бөлмені жарықтандыру үшін пайдалануға жарамайды (№ 244/2009 Еурокомиссия (EC)
ережесі бойынша).
–Бұл шамдарды қызмет орталығынан алуға болады.
МАҢЫЗДЫ:
–Егергалогеншамдарынпайдаланыпжатсаңыз, оларды жалаң қолдарыңызбен
ұстамаңыз, себебі сасақ іздері оларды зақымдауы мүмкін.
Шам қақпағы орнына салынбайынша, пешті пайдаланбаңыз.
KZ8
Page 11
ПЕШТІ ПАЙДАЛАНУ НҰСҚАУЛАРЫ
1
12
5
2
4
13
8
5
9
11
10
7
6
3
Cooking nished at 19:10
ЭЛЕКТР СЫМДАРЫН ЖАЛҒАУ ҮШІН ОРНАТУ ТУРАЛЫ ПАРАГРАФТЫ ҚАРАҢЫЗ
1.Басқарутақтасы
2.Жоғарғықыздыруэлементі/торы
3.Салқындатуғаарналғанжелдеткіш (көрінбейді)
4.Деректертақтасы (алынбауыкерек)
5.Жеңіл
6.Дөңгелекқыздырғышэлемент (көрінбейді)
7.Желдеткіш
8.Аударылмалыістікше (егер болса)
9.Астыңғықыздырғышэлемент (көрінбейді)
10. Есік
11. Сөрелердің орны (сөренің нөмірі пештің алдыңғы жағында көрсетілген)
12. Артқықабырға
13. Ет
Н.А.:
–Пісірубарысындаэнергияшығыныназайтуүшінсуытужелдеткіші аралықтарда қосылуы мүмкін.
–Тамақпісірудіңсоңында, пешөшірілген соң, салқындату желдеткіші біраз уақытқа дейін жұмыс
–Пісірубарысындапешесігіашылғанкезде қыздырғыш элементтер өшіріледі.
сүңгісінжалғау
істептұруымүмкін.
ЖИНАҚПЕН БІРГЕ БЕРІЛГЕН КЕРЕК-ЖАРАҚТАР
Сур. AСур. BСур. CСур. DСур. E
A.ТОРЛЫСӨРЕ: тор сөрені тағамды грильдеу немесе кəстрөлдерді, торт қалыптарын жəне басқа
пеш қызуына төзімді ыдыстарды қою үшін пайдалануға болады.
B.МАЙЖИНАУҒААРНАЛҒАН НАУА: май жинайтын науа май жинау үшін тор сөренің астына қоюға
немесе ет, балық, көкөніс, фокачча, т.с.с. пісіру үшін пеш науасы ретінде пайдалануға арналған
C.НАНПІСІРУНАУАСЫ: нан пісіру науасын нан мен кондитерлік өнімдерді пісіру жəне қуырылған
етті, қақтамадағы балықты дайындау үшін қолдануға болады.
D.ЕТДАТЧИГІ: пісіру барысында тағам негізі температурасын өлшеуге арналған.
E.ЖЫЛЖЫМАЛЫБЛОК: керек-жарақтардысалунемесеалуүшінқолданылады.
Керек-жарақтардың саны сатып алынған үлгіге байланысты өзгеруі мүмкін.
СЕНСОРЛЫҚ КІЛТТЕР: пайдалануүшінжай ғана сəйкес нышанды түртіңіз (жайлап түрту талап
етілетіннəрсе).
Қосу/Өшіру (пештіөшіруүшін қосу / өшіру түймесін басқан кезде, акустикалық сигналшығарылады,
бұл ды
үшін “Т
бысты өшіру мүмкін емес)
негізгіМƏЗІРпараметрінеқолжеткізунемесебастауэкранынаоралуүшін
10 таңдаулы функцияға тікелей қол жеткізу үшін. таңдаулы параметрлерді сақтау жəне пайдалану
аметрді таңдау үшін түймешігін басыңыз: Дисплейде "No" (Жоқ) жазуы жыпылықтайды.
аметрді өзгерту үшін немесе түймешігін басыңыз: Дисплейде "Yes" (Иə) жазуы
пайда бо
лады.
аңдауыңызды растау үшін түймешігін басыңыз.
KZ11
Page 14
ЖЫЛДАМ АЛДЫН АЛА ЖЫЛЫТУ
TEMPERATURE
180°C
INSERT IN
Fast Preheating
- 00:02
TEMPERATURE
180°C
INSERT IN
Preheating
- 00:02
TEMPERATURE
180°C
INSERT IN
Oven is Hot!
- 00:02
PREHEAT
No
TEMPERATURE
180°C
COOK TIME
END TIME
Forced Air
--:--
--:--
PREHEAT
No
TEMPERATURE
180°C
HH:MM
END TIME
Forced Air
--:--
- 00:00
PREHEAT
No
TEMPERATURE
180°C
HH:MM
END TIME
Forced Air
19:20
- 00:20
BrowningBrowning nished at 20:05
Cooking nished at 20:00
^ to prolong, OK to brown
COOK TIME
END TIME
20:05
- 00:05
PREHEAT
No
TEMPERATURE
180°C
HH:MM
END TIME
Forced Air
19:20
- 00:20
PREHEAT
No
TEMPERATURE
180°C
HH:MM
END TIME
Forced Air
19:20
- 00:20
PREHEAT
No
TEMPERATURE
180°C
HH:MM
END TIME
Forced Air
20:10
- 00:20
Пешті тағам салмай тұрып жылдам қыздырып алғыңыз келсе, пештің əдепкі параметрлерін мынадай
етіп өзгертіңіз:
1.
2.
3.Ұс
үшін алд
ынылатын температура қалаған температура болса, түймешігін басыңыз, əйтпесе оны өзгерту
басуарқылырастаңыз : дисплейдепісіру параметрлері көрсетіледі.
ыңғы тарауда сипатталғандай жалғастырыңыз. Пеште орнатылған температура қалыптасқан
кезде дыбысты сигнал естіледі. Алдын ала жылыту соңында пеш автоматты түрде дəстүрлі
функцияны
Бұл мез
4.Басқ
етте тағамды пешке дайындау үшін салуға болады.
а пісіру функциясын орнатуды қаласаңыз, түймешігін басып, қалаған функцияны таңдаңыз.
таңдайды.
ПІСІРУ УАҚЫТЫН ОРНАТУ
Бұл функцияны тағамды ең кемінде 1 минуттан бастап, таңдалған функция рұқсат ететін ең көп
уақытқа дейін, алдын ала орнатылған уақыт бойынша пісіру үшін қолдануға болады, осы уақыт өткенде
пеш автоматты түрде сөнеді.
1.Ф
2.Пара
3.Қалағ
4.Т
ункцияны таңдау үшін, түймешіктерін қолданып “пісіру ұзақтығы” жанына курсорды
қойыңыз.
метрді арттыру үшін түймешігін басыңыз. Дисплейде “00:00” жазуы жыпылықтайды.
ан пісіру уақытын көрсету үшін жəне түймешіктерін қолданып мəнді өзгертіңіз.
аңдалған параметрді түймешігін басып растаңыз.
ҚЫЗАРТУ
Пісірудің соңында кей функцияларда, дисплейде тағамды қызартуға болатыны көрсетіледі. Бұл
функцияны пісіру уақыты орнатылған кезде ғана пайдалануға болады.
Пісіру уақыты аяқталғаннан кейін дисплейде ұзарту үшін “^ , қызарту үшін ОК көрінеді түймешігін
басыңыз, пеш 5 минут
тық қызарту циклын бастайды. Бұл функцияны тағам пісіріп болғаннан кейін ғана
Тағам пісіруді аяқтайтын уақытты, тағам пісіруді ең көбі 23 сағат 59 минутқа дейін кешіктіру арқылы
орнатуға болады. Бұны пісіру уақытын орнатқаннан кейін ғана орнатуға болады. Бұл параметр
таңдалған функцияға алдын ала қыздыру циклы қажет болмағанда ғана жұмыс істейді.
Пісіру уақытын орнатқаннан кейін дисплейде пісіруді аяқтау уақыты (мысалы, 19:20) көрінеді. Тағам пісіруді
аяқтау уақытын, сондай-ақ, тағам пісіруді бастау уақытын кешіктіру үшін келесі əрекеттерді орындаңыз:
1.
2.Пара
3.Піс
қолданыңыз.
аңдалған параметрді түймешігін басып растаңыз.
4.Т
5.
6.Фун
есептелген уа
пісіруді аяқтау уақыты 20:10 болып орнатылса, пеш бұл тағамды 19:50 болғанда пісіре бастайды).
іру уақытының соңын кешіктіру үшін, қалаған мəнді орнату үшін жəне түймешіктерін
түймешігін басыңыз. Дисплейде қай сөреге тағам қою қажет екені көрсетіледі.
кцияны іске қосу үшін түймешігін басыңыз. Пеш тағам пісіруді орнатылған уақытта аяқтау үшін,
түймешіктерін қолданып курсорды пісіру уақытының соңына қойыңыз.
метрді арттыру үшін түймешігін басыңыз: пісіру уақытының аяқталуы жыпылықтайды.
қыт өткеннен кейін пісіре бастайды (мысалы, 20 минут пісіруді қажет ететін тағам үшін,
KZ12
Page 15
Н.А.: пісіру басталмас бұрынғы аралықта пешті түймешігін басу арқылы кез келген жағдайда
Press to set Timer, ✓ to Start
00 : 00 : 00
(HH) (MM) (SS)
Press to set Timer, ✓ to Start
01 : 10 : 00
(HH) (MM) (SS)
Timer
01 : 09 : 00
Fully automatic recipes
Traditional
Settings
Recipes
Recipes: Press ✓ to view recipes
Vegetables
Fish
Poultry
Recipes: See cookbook for description
Chicken Breasts
Roast Chicken
CONTROL
Automatic
COOK TIME
END TIME
Roast Chicken
19:45
- 00:45
CONTROL
Automatic
COOK TIME
END TIME
Cooking
19:45
- 00:44
Insert food on level 3
Press when done
Please turn food
Cooking nearly nished
Please check on food
Cooking Finished at 19:45
Press to Prolong Cooking
қосуға бо
Пісіру кезін
уақыты)
арқылы өзге
лады.
ің кез келген уақытында орнатылған мəндерді (температура, гриль параметрі, пісіру
түймешіктерін жəне алдыңғы тарауда сипатталғандай түймешігін басу
ртуге болады.
TIMER (ТАЙМЕР)
Бұл функцияны тек пеш сөніп тұрған кезде ғана пайдалану керек жəне бұл мысалы, макарон пісіру
уақытын қадағалау үшін пайдалы. Орнатуға болатын ең көп уақыт 1 сағат 30 минут.
1.Пешөшір
2.Қал
аған уақытты таңдау үшін жəне түймешіктерін басыңыз.
3.Керіса
"00:00:00" пайдабо
сипатталғандай ұзартуға болады немесе таймерді
уақыты көріне
улі күйінде түймешігін басыңыз: дисплейде “00:00:00” жазуы көрсетіледі.
нақты бастау үшін түймешігін басыңыз. Орнатылған уақыт өткен кезде дисплейде
лады жəне дыбыстық сигнал естіледі. Осы кезде уақытты жоғарыда
түймешігін басып (дисплейде тəулік
ді) сөндіруге болады.
РЕЦЕПТІЛЕР
“Зерделі сенсор технологиясы” арқасында пеш тамаша пісіру функциясымен жəне температурамен
бірге 30 алдын ала орнатылған рецепттерді ұсынады.
Ингредиенттерге жəне дайындау əдісіне қа
етіп жалғастырыңыз:
тысты жай ғана рецептті орындаңыз. Одан кейін мынадай
1.“РЕЦЕПТТЕР” параметрін түймешіктерін қолданып таңдаңыз да, түймешігімен
растаңыз.
2.Ұсы
3.Т
4.
5.
6.Пешк
7.Пісір
нылатын тізімнен пісірілетін тағамды таңдаңыз.
аңдалған тағамды түймешігін қолданып растаңыз.
түймешіктерінқолданыпқалағанрецепттітаңдаңыз.
түймешігінбасыпрастаңыз: дисплейорташа пісіру уақытын көрсетеді.
е тағамды салып, түймешігін басыңыз. Дисплейде қай сөреге тағам қою қажет екені көрсетіледі.
уді бастау үшін түймешігін басыңыз. Пісіруді бастауды кешіктіру үшін, сəйкес тарауды қараңыз.
Ескертпелер: кейбір тағамдарды пісіру уақытының жартысында айналдыру немесе
араластыру керек: пеш акустикалық сигнал шығарады жəне дисплей қандай əрекетті орындау
қажеттігін көрсетеді. Көрсетілген бастапқы пісіру уақыты тек нұсқаулық ретінде берілген: оны
пісіру кезінде автоматты түрде ұзартуға болады.
Дəл пісіру уа
қыты аяқталмас бұрын пеш тағамның қанаттанарлық түрде пісірілгенін тексеруді
ескертеді. Олай болмаса, түймешіктерді қолданып қосымша уақытты қолмен қосуға болады
.
ЕТ СҮҢГІСІ
Жинақпен бірге берілген ет сүңгісі, тағамның керемет болып пісуін қамтамасыз ету үшін тағамның ішкі
температурасын 0° жəне 100°C градус аралығында нақты анықтауға мүмкіндік береді.
Пісіп жатқан таға
Дұрыс пісіру нəтиже
тағамның майлы жəне сүйегі бар тұстарына тигізбей, қоңды жеріне толығымен сұғыңыз (Сур. 1). Ет
сүңгісін құс еттерінің бүйір жақ тұста
етіп шаншу керек (Сур. 2).
мға қарай отырып, қажетті ішкі температураны орнатуға болады.
лерін алу үшін үлгіні дұрыс орналастыру маңызды болып табылады. Ет сүңгісін
рына, төсінің қақ ортасына, ет сүңгісінің ұшы бос жерде қалмайтын
ынылатын тізімнен пісірілетін тағамды таңдап, түймешігін басу арқылы оны растаңыз
Н.А.: “жеке” та
мүмкіндік береді. Басқа рецептілер осылардың кейбірін орнатуға мүмкіндік береді.
3.Зонды
ны жалғап, пешке тағамды салыңыз да, пісіруді бастау үшін түймешігін басыңыз.
Н.А.: зонд жалғанба
салмасаңыз,
Зонд дұрыс жалғанбаған болса, зонд арқылы өлшенетін еттің ішкі температурасын қамтитын барлық
пісіру параметрлерін анықтайтын экранда дисплей үш секундтық растау хабарын көрсетеді.
Нақты таға
мға қажетті ішкі температура орнағаннан кейін соған қатысты хабар дисплейде 3 секунд
көрінеді. Пісіру уақытының соңында пеш
ұсынады. Түймешік б
жалғастырады. Ешбір түйме басылмайтын болса, пеш өшірілмес бұрын 10 мниут күтеді, одан кейін
пісіруді жалғастыру мүмкін болмайды.
су арқылы оны растаңыз.
рмағын таңдасаңыз, функция орнатылатын барлық параметрлерді таңдауға
ған болса, дисплей оны салуды ескертетін хабарды көрсетеді. Оны
түймешігін басқан кезде, пеш уақытты орнатпай ресми пісіру циклін бастайды.
түймешігін басу арқылы пісіру уақытын ұзарту опциясын
асылатын болса, пісіру ешбір уақытты орнатпай ресми режимді қолдануды
Зондты СТАНДАРТТЫ, КОНВЕКЦИЯЛЫ НАН ПІСІРУ, ЖЕЛДЕТКІШПЕН ПІСІРУ, ТУРБО ГРИЛЬ, MAXI
ПІСІРУ ЕТТІ БАЯУ ПІСІРУ жəне БАЛЫҚТЫ БАЯУ ПІСІРУ мүмкіндіктерімен пайдалануға болады. Егер
ет сүңгісі сұғылмаса, тағам пісірудің дəстүрлі режимі орнайды, əйтпесе, дисплейде ет сүңісінің
қосылмағаны туралы хабар пайда болады. Хабар 3 секундқа көрсетіледі, одан кейін пеш жоғарыда
көрсетілгендей “жеке” функциясы таңдалған болса жұмысын жал
ғастырады.
ТАҢДАУЛЫЛАР
Бұл пеш таңдаулы тағамдарды пісіру үшін таңдалған параметрлерді сақтауға мүмкіндік береді.
Тағам пісіріліп болғаннан кейін қолда
температура...)
түймешігін басыңыз. Осы кезде дисплей “Сақтау үшін OK түймешігін басыңыз”
хабарын көрсетеді.
түймешігі басылған кезде, пеш сақталған Таңдаулылардың 10 параметрінің 1 саны ретінде
таңдауды сақтауды ұс
таңдауды ра
стамас бұрын түймешіктерін басу арқылы санды өзгертуге болады. Егер жады
ынады. Оны басқа қалыпта сақтауды қаласаңыз, түймешігін басып
толып кетсе немесе сан бұрыннан пайдаланылса, функция қайта үс
Басқа жағ
басып
Сақталған пара
ынан параметрлерді сақтауды қаламасаңыз, жай ғана түймешігін басып, түймешіктерін
басқа функцияға жылжыңыз немесе пешті сөндіріңіз.
метрлерді кейінірек қолдану үшін түймешігін басып сақталған функциялардың
бірін таңдаңыз да, қалаған функцияны қарау үшін түйм
түймешігін басыңыз да, түймешігін басу арқылы пісіруді бастаңыз.
түймешігінбасыңыз; дисплейдетаңдауыңыздырастайтын хабарлама көрсетіледі.
ейі, дисплейдің жарықтылығы, уақыт, қуатты үнемдеу функциясы).
Н.А.: Пеш сөніптұрғандаҚУАТТЫҮНЕМДЕУфункциясы (ҚОСУ) қалпындатұрса, бірнеше
минуттан кейін дисплей сөнеді де, сағат көрінеді. Дисплейдегі ақпаратты қарау үшін пешті
қайта қосыңыз жəне шамды қайта жағыңыз, ол үшін түймешіктердің кез келгенін басыңыз
немесе тетіктердің кез келген біреуін бұраңыз. Тағам пісіру кезінде ҚУАТТЫ ҮНЕМДЕУ
функциясы қосылса, пештің ішкі жарықтама шамы пісіруді бастағаннан кейін 1 минуттан кейін
сөнеді жəне пайдаланушы əрекет еткен сайын қайта қосылады. Немесе функция таңдалмаса
(СӨНДІРУ), бірнеше минуттан кейін дисплей күңгірт тартады.
КІЛТ БЕКІТПЕСІ
Бұл функцияны басқару панелінің түймешіктерін бұғаттау үшін пайдалануға болады.
Белсендіру үшін
Егер қосылса, түймешікт
болады. Бұл фу
қайталаңыз. Кілт бекітпесі функциясы іске қосылған кезде, пешті
болады.
жəне түймешіктерін бір уақытта кем дегенде 3 секунд бойы басып тұрыңыз.
ердің функциялары бұғатталады жəне дисплейде хабар жəне белгісі пайда
нкцияны тағам пісіру барысында қосуға да болады. Сөндіру үшін жоғарыдағы əрекетті
түймешігін қолданып өшіруге
KZ15
Page 18
ФУНКЦИЯ СИПАТТАМАСЫНЫҢ КЕСТЕСІ
НЕГІЗГІ МƏЗІР
ПАРАМЕТРЛЕР
РЕЦЕПТІЛЕР
ТЕМПЕРАТУРАЛЫҚ
ЗОНД РЕЦЕПТІЛЕРІ
ДƏСТҮРЛІДƏСТҮРЛІ ФУНКЦИЯЛАРДЫ қараңыз.
АРНАЙЫ
МҮМКІНДІКТЕР
Дисплей пара
сигналдың деңгейі, қуат үнемдеу функциясы).
Алдын ала орна
кітапшасын қараңыз). Пеш оңтайлы пісіру температурасын, функцияны
жəне уақытты автоматты түрде орнатады. Дайындау, керек-жарақтар
түрі мен қолданылатын пеш сөресінің түріне байланысты рецепт
кітапшасында берілген нұсқауларды орындау маңызды.
Еттің əр
таңдалған еттің ақырғы ішкі температурасын жəне пісіруге арналған
тамаша пеш температурасын автоматты түрде орнатады. Бұл мəндер
берілген арнайы пісіру кестесінде көрсетіледі, дегенмен, оларды алдын
ала орнату ауқымында қолмен өзгертуге болады. Зондты дұрыс орнату
жəне пайдалану үшін қатысты тарауда берілген нұсқауларды
орындаңыз. Етті то
науасының өзін қолданып 3-сөреге салыңыз. Духовканы алдын ала
қыздырып қажеті жоқ. Пісіру кезінде пеш есігін етті тексеру немесе
қоспалар қосу үшін ашуға болады, бірақ зондты қозғап алмау үшін абай
болыңыз.
АРНАЙЫ ФУНКЦИЯЛАРДЫ қараңыз.
түрлі түрлері үшін 7 оңтайлы пісіру режимін таңдау үшін. Пеш
метрін орнату (тіл, уақыт, жарықтылық, дыбыстық
тылған 30 түрлі рецептті таңдау (берілген рецепт
рлы сөреге қойылған пеш науасын немесе таму
ЖЫЛДАМ АЛДЫН
АЛА ЖЫЛЫТУ
СТАНДАРТТЫ
ГРИЛЬ
ТУРБО ГРИЛЬ
ЖЕЛДЕТКІШПЕН
ПІСІРУ
КОНВЕКЦИЯЛЫ
НАН ПІСІРУ
ДƏСТҮРЛІ ФУНКЦИЯЛАР
Пешті жыл
Кез ке
пайдаланыңыз. Пицца, қышқыл бəліш жəне сұйық толтырмасы бар тəтті
тағамдарды пісіруге арналған, 1-ші немесе 2-ші сөрені пайдаланыңыз.
Духовканы алдын ала қыздырып қажеті жоқ.
стейкті, кəу
қосылған «о-гратен» пісіруге жəне нан тіліктерін күйдіруге арналған.
Тағамды 4-ші немесе 5-ші сөреге қойыңыз. Етті отқа қақтаған кезде,
тамақтан ағатын сұйықты жинау үшін тамшы науасын пайдаланыңыз.
Оны 3-ші/4-ші сөреге қойып, шамамен жарты литр су құйыңыз.
Духовканы алдын ала қыздырып қажеті жоқ. Піс
жабық болуы керек.
Ет бө
ортаңғы сөрелерге қойыңыз. Пісіру сусынын жинау үшін тамшы науасын
пайдаланыңыз. Шамамен жарты литр су қосып, 1-ші/2-ші сөреге
салыңыз. Пеш алдын ала жылытылмауы керек. Пісіру барысында пеш
есігі жабық болуы қажет. Осы функциямен қамтамасыз етілген жағдайда
ауыстырғышты пайдалануға болады.
Бірнеше сөре
түрлі тағамдарды (мысалы, балық, көкөністер, торт) бір уақытта пісіруге
арналған. Бұл функцияны бір тағамнан басқасына иісін тасымалдатпай
түрлі тағамдарды пісіруге пайдалануға болады. 2-ші текшені тек бір
текшеде тамақ пісіргенде, 1-ші жəне 4-ші сөрені екі текшеде тамақ
пісіргенде, ал 1-ші, 3-ші жəне 5-ші сөрені үш те
пайдаланыңыз. Духовканы алдын ала қыздырып қажеті жоқ.
Сұйық то
сөреде пісіру үшін. 3-ші сөрені пайдаланыңыз. Духовканы алдын ала
қыздырып қажеті жоқ.
дам алдын ала жылыту.
лген тамақ түрін тек бір текшеде пісіруге арналған. 3-ші сөрені
апты жəне шұжықты отқа қақтауға арналған; көкөністер
де (ең көбі: үш) бір пісіру температурасын қажет ететін əр
кшеде тамақ пісіргенде
лтырмасы бар ет жəне бəліштерді (қышқыл немесе тəтті) бір
KZ16
Page 19
DEFROST (ЖІБІТУ)
ЖЫЛЫ КҮЙДЕ
САҚТАУ
КӨТЕРУ
ЫҢҒАЙЛЫЛЫҚ
MAXI ПІСІРУ
Лазанья
Пицца
Штрудель
ҚАТЫРЫЛҒАН
ТАҒАМ
БАЯУ ПІСІРУ
Фри
картобы
Нан
Өзгермелі
ЕТТІ БАЯУ
ПІСІРУ
БАЛЫҚТ
Ы БАЯУ
ПІСІРУ
ЭКО КҮШТІ АУА
АРНАЙЫ МҮМКІНДІКТЕР
Тамақты еріт
уді жылдамдатуға арналған. Тамақты ортаңғы сөреге
салыңыз. Тамақтың сыртта кеуіп кетуіне жол бермес үшін, өзінің
орамында қалдырыңыз.
Жаңа ғана піск
ен тамақты ыстық жəне қытырлақ күйде сақтауға
арналған (мысалы: ет, қуырылған тамақ немесе ашық бəліштер).
Тамақты ортаңғы текшеге салыңыз. Функция пештегі температура 65°C
шамасынан жоғары болған кезде белсендірілмейді.
Тəтті немесе де
мді қамырды оңтайлы көтеруге арналған. Қамырды 2-ші
сөреге салыңыз. Пешті алдын ала қыздырудың қажеті жоқ. Сапаны
қамтамасыз ету үшін пісіру циклінен кейін пеш əлі де ыстық болса,
функцияны белсендірмеңіз.
Бөлме т
емпературасында немесе тоңазытқыш камерасында сақталған
дайын тағамдарды пісіру (печеньелер, сұйық торт қоспалары, кекс,
сорпа жəне кондитерлік өнімдер). Бұл функция барлық тағамды жай
ғана жылдам пісіреді; оны пісірілген тағамды қайта қыздыру үшін
пайдалануға болады. Тағам орамасындағы нұсқауларды орындаңыз.
Духовканы алдын ала қыздырып қажеті жоқ.
Еттің үл
кен кесектерін (2,5кг-нан көп) пісіруге арналған. Ет кесегінің
мөлшеріне байланысты 1-ші немесе 3-ші сөрені пайдаланыңыз.
Духовканы алдын ала қыздырып қажеті жоқ. Қара болғанша пісіру
барысында бетті ауыстыру ұсынылады. Етті құрғатып алмау үшін жиі
ауыстырып отыру ұсынылады.
Фуцнкция дайын қатырылған тағамның 5 түрлі түрі үшін тамаша пісіру
температурасы мен режимін автоматты түрде таңдайды. 2-ші жəне 3-ші
сөрені пайдаланыңыз. Духовканы алдын ала қыздырып қажеті жоқ.
Өнімнің басқа түрлерін пісіру үшін температураны 50 жəне 250°C
аралығында орнату керек.
Ет (90°C градуста) жəне балықты (85°C градуста) баяу пісіру үшін.
Тағамның жұмсақтығын жəне татымдылығын сақтау үшін, бұл функция
баяу пісіру режимінде орындалады. Төмен температураның арқасында
тағамның сыртқы жағы қызармайды жəне соңғы нəтиже бумен пісіру
нəтижесіне ұқсайды. Қуыру үшін, шырындарын ішінде сақату үшін
алдымен етті табада қызартып алуға кеңес беріледі. Пісіру уақыты 300 г
ет үшін 2 саға
ттан бастап, 3 кг балық үшін 4-5 сағатқа созылуы мүмкін 1
кг ет үшін 4 сағаттан бастап, 3 кг ет кесегі үшін 6-7 сағатқа созылуы
мүмкін. Жылу шығып кетпеуі үшін, оңтайлы нəтижелерге қол жеткізу
мақсатында пісіру барысында пеш есігін ашпаңыз; берілген
температуралық зондты (бар болса) немесе стандартты пеш
термометрін пайдаланыңыз.
Толтырмасы бар та
ғамдар мен ет кесектерін бір сөреде пісіруге
арналған. Бұл функцияда тағамдардың артық құрғауын болдырмайтын
үздіксіз, жеңіл желдеткіш көмекшісі пайдаланылады. Осы ЭКО
функциясында пісіру барысында жарық өшірулі қалады жəне растау
түймесін басқан кезде қайта қосылуы мүмкін. Қуатты барынша тиімді
пайдалану үшін тағам пісіру барысында есікті ашпауды ұсынамыз. 3деңгейді қолдануды ұсынамыз. Духовканы алдын ала қыздырып қа
жеті
жоқ.
KZ17
Page 20
ПІСІРУ КЕСТЕСІ
РецептФункцияАлдын
ала
қыздыру
Ашытқы
қамырынан
жасалған
тоқаштар
Салмасы бар
бəліштер (сырлы
бəліш, штрудель,
алма бəліші)
Бисквиттер /
шағын торттар
Кремді
бөлішкелер
Безе
Нан / пицца /
фокачча
–2/3160-18030-90
–1-4160-18030-90
–3160–20035-90
–1-4160–20040-90
–3170-18020-45
–1-4160-17020-45
–1-3-5160-17020-45*
–3180-20030-40
–1-4180-19035-45
–1-3-5180-19035-45*
–390110-150
–1-490140-160
–1-3-590140-160*
–1/2190-25015-50
–1-4190-25020-50
–1-3-5190-25025-50*
Текше
(төменнен
бастап)
Темп.
(°C)
Уақыт
(мин)
Қосымша құралдар жəне
ескертпелер
Сөредегі торт пісіруге
арналған қалып
4-ші деңгей: сөредегі торт
пісіруге арналған қалып
1-ші деңгей: сөредегі торт
пісіруге арналған қалып
Тамшы науасы/ пісіру
науасы немесе сөредегі
торт пісіруге арналған
қалып
4-ші деңгей: сөредегі торт
пісіруге арналған қалып
1-ші деңгей: сөредегі торт
пісіруге арналған қалып
*Пісіру уақыты болжалды. Жеке теңшеуге байланысты тағамды кез келген уақытта пештен алуға
болады.
ТЕМПЕРАТУРАЛЫҚ ЗО
РецептФункция Алдын
НД РЕЦЕПТІЛЕРІ
ала
қыздыр
Текше
(төменнен
бастап)
Темп.
(°C)
Уақыт
(мин)
Ұсынылған
температуралық зонд
температурасы (°C)
у
Қуырылған сиыр етіАвто–321540-6048
Орташа қуырылған сиыр
еті
Жақсы қуырылған сиыр
еті
Қуырылған үндікАвто–1/216090-18075
Қуырылған тауық етіАвто–320550-7083
Қуырылған шошқа етіАвто–318070-10075
Қуырылған бұзауАвто–317060-9068
Арнайы етАвто–3200–45-90
Авто–318050-7060
Авто–318060-8068
KZ20
Page 23
IEC 60350-1:2011-12 жəне DIN 3360-12:07:07 стандартына сəйкес СЫНАЛҒАН РЕЦЕПТТЕР
РецептФункцияАлдын
IEC 60350-1:2011-12 § 7.5.2
Үгілмелі пе
IEC 60350-1:2011-12 § 7.5.3
Шағын ке
IEC 60350-1:2011-12 § 7.6.1
Майсыз бисквит
IEC 60350-1:2011-12 § 7.6.2
Екі алма бəліші
IEC 60350-1:2011-12 § 9.2
Қытырлақ нан **
IEC 60350-1:2011-12 § 9.3
Бургерлер **
DIN 3360-12:07 § 6.5.2.3
Алма бəліші, на
пісірілетін ашытқы
печеньесі
DIN 3360-12:07 § 6.6
ченье
кстер
уада
ала
қыздыру
–317015-30Майжинайтынтаба / пісірменауа
–1-415025-40
–317025-35Майжинайтынтаба / пісірменауа
–1-416030-40
–217030-40
–1-416035-45
–2/318570-90
–1-417575-95
–5
–5
–318035-45Майжинайтынтаба / пісірменауа
–1-416055-65
Текше
(төменнен
бастап)
Темп.
(°C)
Жоғар
ы
Жоғар
ы
Уақыт
(мин)
3-6Сөре
18-30
Қосымша құралдар жəне
ескертпелер
4-шідең
1-шідеңгей: Тамшы науасы / нан
пісірунауасы
4-шідең
1-шідеңгей: Тамшы науасы / нан
пісіру науасы
Сөредегі торт пісіруге арналған
қалып
4-ші дең
тор үстіне қойылады
1-ші деңгей: Тоқ аш қалыбы сым
тор үстіне қойылады
Сөредегі торт пісіруге арналған
қалып
4-ші дең
пісіруге арналған қалып
1-ші деңгей: сөредегі торт
пісіруге арналған қалып
5-ші дең
барысының жартысында
тағамды аударыңыз)
4-ші деңгей: су құйылған тамшы
науасы
4-шідең
1-шідеңгей: Тамшы науасы / нан
пісіру науасы
гей: нан пісіру науасы
гей: нан пісіру науасы
гей: Тоқ аш қалыбы сым
гей: сөредегі торт
гей: сөре (пісіру
гей: нан пісіру науасы
Қуырылған шо
DIN 3360-12:07 C қосымшасы
Шелпек
Пісіру к
температураларды ұсынады. Желдеткіш көмегі функциясын ғана қолданып бір сөреде пісіруді қаласаңыз, тағамды
екінші сөреге қойып, бірнеше сөре бойынша “ЖЕЛДЕТКІШПЕН ПІСІРУ” функциясына арналған ұсынылатын
температураны таңдаңыз.
Кестедегі инд
**Тағам
Қуат үнемдеу сыныбы (EN 60350-1:2013-07 бойынша)
Бұл сынақты орындау үшін арнайы кестені пайдаланыңыз.
Қуатты пайдалану жəне алдын ала қыздыру уақыты
Функцияны таңдап, "Preheating" (Алдын ала қыздыру) опциясын ғана қосып сынақты орындаңыз ("Алдын ала қыздыру болғанда").
Мұқияттылықты басқару сынағы
"Preheating" (Алдын ала қыздыру) функциясы өшірулі болғанда ғана функцияны таңдап, сынақты орындаңыз (алдын
ала қыздыру қосулы болғанда, пешті басқару температурасы профайлының ауытқуын қасақана туғызады).
естесі барлық рецепттермен ең жақсы нəтижелерді қамтамасыз ету үшін тамаша функциялар мен
шқа еті–2170110-150 2-ші деңгей: май жинайтын таба
–317035-45Майжинайтынтаба / пісірменауа
4-шідең
–1-416040-50
икаторлар жылжымалы сөрелерді қолданбайды. Сынақтарды жылжымалы сөрелерсіз орындаңыз.
дыгрильдедайындағанкезде, алынуыүшінгрильдіңалдыңғышетінен 3-4 смбосорын қалдыруғакеңес беріледі.
1-шідең
пісіру науасы
гей: нан пісіру науасы
гей: Тамшы науасы / нан
KZ21
Page 24
T
ҰСЫНЫЛҒАН ҚОЛДАНЫС ЖƏНЕ КЕҢЕСТЕР
Пісіру ке
Кесте бір уақытта бірнеше сөреде пісірілетін кез келген берілген тағамға пайдаланылатын үздік
функцияны анықтайды. Пісіру уақыты алдын ала жылытуды ескермегенде тағам пешке салынған
уақыттан басталады (талап етілген орында). Пісіру уақыты жəне температуралары тек нұсқаулық үшін
беріледі жəне пайдаланылған керек-жарақ түрі мен тағам мөлшеріне байланысты. Ең төменгі
ұсынылған мөлшерлерді пайдаланыңыз жəне тағам пісіруге же
жылжытыңыз. Қамтамасыз етілген керек-жарақтарды, қара түсті металл торт пішіндерін жəне пеш
науаларын пайдаланыңыз. Сондай-ақ, пирекс немесе керамикадағы кастрөлдерді жəне керекжарақтарды пайдалануға болады, бірақ пісіру уақыты ұзақ болатынын ескеріңіз. Үздік нəтижелерге қол
жеткізу үшін əр түрлі сөрелерге қойылатын керек-жарақтарды таңдауға арналған пісіру ке
берілген кеңесті орындаңыз (қамтамасыз етілген).
стесін оқу əдісі
ткіліксіз болған кезде жоғары мəндерге
стесінде
Əр түрлі тағамды бір уақытта пісіру
“ЖЕЛДЕТКІШПЕН ПІСІРУ” функциясы арқылы əр түрлі сөрелермен бір уақытта бір пісіру
температурасын талап ететін тағамдарды пісіруге болады (мысалы, балық жəне көкөністер). Азырақ
пісіру уақытын қажет ететін тамақты алып тастап, көбірек пісіру уақытын қажет ететін тамақты салыңыз.
Десерттер
–Тек бір сөредегі Стандартты функция арқылы дəмді десерттерді пісіріңіз. Қара түсті қалыптарды
пайдаланыңыз жəне оларды əрқашан сым текшеге қойып пайдаланыңыз. Бірнеше сөреде пісіру
үшін Күшейтілген ауа функциясын таңдап, ыстық ауаның оңтайлы циркуляциясын қосу арқылы
сөрелерге торт пішіндерін дұрыс орналастырыңыз.
өтерілген тоқаштың піскенін тексеру үшін, тоқаштың ортасына ағаш тіс шұқитын таяқшаны тығып
–К
көріңіз.
Егер та
–Ег
жақпаңыз, себебі оның жиегі біркелкі көтерілмеуі мүмкін.
–Ег
қоспадағы су мөлшерін азайтып, жайырақ араластырып көріңіз.
–Су
функциясын (егер болса) пайдаланыңыз. Егер тоқаштың асты шикілеу болып қалса, текшені
төмендетіп, салманы толтыру алдында тоқаштың түбіне нан немесе бисквит қиқымдарын себіңіз.
яқша таза болып шықса, тоқаш дайын деген сөз.
ер асты жабыспайтын тоқаш қалыптарын пайдаланып жатсаңыз, оның жиектеріне сары май
ер пісіру барысында тоқаш “түсіп кетсе”, келесіде төменірек температураға қойыңыз, оған қоса
лы толтырмасы бар тəттілер үшін (сыр немесе жеміс бəліштері) “КОНВЕКЦИЯЛЫ НАН ПІСІРУ”
Ет
–Пісірілгелі жатқан еттің мөлшеріне сай науаны немесе пирекс ыдысын пайдаланыңыз. Ет
кесектерін қуыру үшін тағамның астына шамалы сорпа қосып, пісіру кезінде еттің дəм-татымын
келтіруге болады. Ет қуырылып болған кезде, оны духовка ішінде 10-15 минутқа қалдырыңыз
немесе оны алюминий фольгаға ораңыз.
–Ет
Тамақтан ағ
астына қойыңыз. Қажет болған кезде толтырыңыз.
ті отқа қақтағыңыз келген кезде, біркелкі пісіру үшін оны бірдей бөлшектерге тураңыз. Еттің өте
қалың кесектерін пісіруге ұзағырақ уақыт кетеді. Еттің сыртқы жағы күйіп кетпеу үшін сөренің
деңгейін төмендетіп, тағамды грильден алыс ұстаңыз. Пісіру барысында тамақты үштен екі
айналымға төңкеріп отырыңыз.
атын суды жинау үшін тамшы науасын жарты литр су құйып, ет қойылатын текшенің дəл
Аудармалы істікше (тек кейбір үлгілерде бар)
Ет пен құс етінің үлкен бөліктерін қуыру үшін осы керек-жарақты пайдаланыңыз. Етті істікке қойып
(тауық еті үшін жіппен байлау), тиісті тірекке қалдыра отырып, пеш қабырғасының алдында орналасқан
орынға салу алдында қауіпсіз екендігін тексеріңіз. Түтіннің алдын алу жəне пісіру сусынын жинау
жұмыстары үшін жарты литрлі сумен тамшы науасын бірінші деңгейге орналастыру ұс
Стержень пісіру алдында алынып тасталуы қажет пластик тұтқадан тұрады жəне тағамды пештен
алған кезде күйікті болдырмау үшін пісіру соңында пайдаланылады.
ынылады.
Пицца
Пиццаның негізі қытырлақ болуы үшін, науаларға аздап май жағыңыз. Пісіру барысында
моцарелланың үштен екі бөлігін пиццаның үстіне себіңіз.
Көтеру функциясы
Қамырды духовкаға салғанға дейін бір нəрсемен жауып қойған əрқашан дұрыс болып саналады.
Қамырды көтеру уақытын осы функциямен бөлме температурасына (20-25°C) қойып көтеруге
қарағанда шамамен үштен бір есеге жылдамдатуға болады. 1 кг пицца қамырын көтеруге кететін уақыт