BAUKNECHT BAKO ISLAND operation manual
KURZANLEITUNG
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DE
DANKE, DASS SIE SICH FÜR EIN
BAUKNECHT PRODUKT ENTSCHIEDEN
HABEN
Für eine umfassende Hilfe und
Unterstützung, registrieren Sie bitte Ihr
Gerät unter www.bauknecht.eu/register
Lesen Sie vor Inbetriebnahme des Geräts sorgfältig die Sicherheitshinweise.
PRODUKTBESCHREIBUNG
1
2
3
4
5
Die Sicherheitshinweise und
Gebrauchsanleitung können auf unserer
Internetseite docs.bauknecht.eu
runtergeladen werden, bitte die
Anweisungen auf der Rückseite des Heftes
befolgen.
1. Bedienfeld
2. Gebläse
3. Lampe
6
7
8
9
4. Seitengitter
(die Einschubebene wird auf der
Wand des Garraums angezeigt)
5. Tür
6. Oberes Heizelement/Grill
7. Rundes Heizelement
(nicht sichtbar)
8. Typenschild
(nicht entfernen)
9. Unteres Heizelement
(nicht sichtbar)
BEDIENFELD
1 32 4 5
1. AUSWAHLKNOPF
Zum Einschalten des Ofens durch
Funktionsauswahl.
Auf
auszuschalten.
drehen, um den Ofen
2. LAMPEN
Bei eingeschaltetem Ofen drücken,
um die Lampe im Garraum einoder auszuschalten.
3. EINSTELLEN DER UHRZEIT
Für den Zugang zu
Garzeiteinstellungen,
Startverzögerung und Timer. Zur
Anzeige der Zeit, wenn der Ofen
ausgeschaltet ist.
4. DISPLAY
5. EINSTELLTASTEN
Zum Ändern der
Garzeiteinstellungen.
6
6. THERMOSTATREGLER
Drehen, um die gewünschte
Temperatur bei Aktivierung
der manuellen Funktionen
auszuwählen. Verwendung der
Automatikfunktionen
Bitte beachten: Alle Knöpfe sind
Druckknöpfe. Den Knopf bis zur Mitte
runter drücken, um ihn aus seinem Sitz
zu lösen.
.
1
ZUBEHÖRTEILE
WWW
WWW
ROST FETTPFANNE BACKBLECH BACKAUSZÜGE
Die Anzahl der Zubehörteile kann je nach gekauftem Modell variieren.
Weitere Zubehörteile sind separat über den Kundenservice erhältlich.
Für weitere Informationen die Gebrauchsanleitung auf
docs.bauknecht.eu runterladen
DEN ROST UND ANDERE
ZUBEHÖRTEILE EINSETZEN
• Den Rost auf die gewünschte Ebene einschieben,
ihn dabei leicht nach oben gekippt halten und die
angehobene hintere Seite (nach oben zeigend) zuerst
nach unten legen.
Diesen anschließend horizontal entlang der Schienen
so weit wie möglich einschieben.
FUNKTIONEN
OBER-/UNTERHITZE
Zum Garen aller Arten von Gerichten auf nur einer
Einschubebene.
HEISSLUFT
Zum Garen verschiedener Speisen, welche
die gleiche Gartemperatur auf verschiedenen
Einschubebenen (maximal drei) zur gleichen Zeit
benötigen. Die Funktion erlaubt das Garen ohne
Geschmacksübertragung von einer Speise auf die
anderen.
MAXI GAREN
Zum Garen von großen Fleischstücken (über
2,5 kg). Es wird empfohlen, das Fleisch während dem
Garvorgang zu wenden, um sicherzustellen, dass beide
Seiten gleichmäßig gebräunt werden. Es wird außerdem
empfohlen, das Fleischstück gelegentlich zu begießen,
um ein übermäßiges Austrocknen zu vermeiden.
PIZZA
Zum Backen verschiedener Sorten und Formen
von Brot und Pizza. Es wird empfohlen, die Position des
Backblechs nach der Hälfte der Garzeit zu wechseln.
GRILL
Zum Grillen von Steaks, Grillspießen und
Bratwürsten, zum Überbacken von Gemüse oder Rösten
von Brot. Beim Grillen von Fleisch wird die Verwendung
einer Fettpfanne zum Aufsammeln der Garflüssigkeiten
empfohlen: Die Fettpfanne unter eine beliebige
Einschubebene unter den Rost stellen und 200 ml
Trinkwasser zufügen.
• Die anderen Zubehörteile, wie die Fettpfanne und
das Backblech, werden horizontal eingesetzt, indem
sie entlang der Seitengitter eingeschoben werden.
• Die Seitengitter können zum Reinigen des Ofens
vollständig ausgehängt werden: ziehen, um die
Seitengitter aus ihren Sitzen zu entfernen.
• Die Backauszüge können auf einer beliebigen
Einschubebene entfernt oder angebracht werden.
Für weitere Informationen die Gebrauchsanleitung auf
docs.bauknecht.eu runterladen
AUFGEHEN LASSEN
Für ein effektives Gären von süßen und salzigen
Teigen. Damit die Qualität beim Gehen lassen gesichert
ist, die Funktion keinesfalls aktivieren, wenn der Backofen
nach einem Garzyklus noch heiß ist.
ECO HEISSLUFT
Zum Garen von Braten und gefüllten Bratenstücken
auf einer Einschubebene. Durch eine sanfte, zeitweilige
Luftzirkulation wird ein übermäßiges Austrocknen
der Speise vermieden. Bei der Verwendung dieser
ECO-Funktion bleibt die Beleuchtung während des
Garvorgangs ausgeschaltet, aber sie kann durch Drücken
der Taste
wieder eingeschaltet werden.
BROT AUTO
Diese Funktion wählt automatisch die ideale
Temperatur und Backzeit für Brot aus. Für optimale
Ergebnisse, das Rezept sorgfältig befolgen. Aktivieren Sie
die Funktion, wenn der Backofen kalt ist.
GEBÄCK AUTO
Diese Funktion wählt automatisch die ideale
Temperatur und Backzeit für Kuchen aus. Aktivieren Sie
die Funktion, wenn der Backofen kalt ist.
DIAMOND CLEAN
Der Dampf, der durch dieses spezielle
Reinigungsprogramm bei niedriger Temperatur entsteht,
ermöglicht das einfache Entfernen von Schmutz und
Speiseresten. Geben Sie 200 ml Trinkwasser auf den
Boden des Ofens und aktivieren Sie die Funktion erst,
wenn der Backofen kalt ist.
GRILL + HEISSLUFT
Zum Garen großer Fleischstücke (Keulen, Roastbeef,
Hähnchen). Es wird die Verwendung einer Fettpfanne
zum Aufsammeln der Garflüssigkeiten empfohlen: Die
Fettpfanne unter eine beliebige Einschubebene unter
den Rost stellen und 200 ml Trinkwasser zufügen.
2
ERSTE INBETRIEBNAHME DES GERÄTS
DE
1. EINSTELLUNG DER UHRZEIT
Wenn den Ofen zum ersten Mal eingeschaltet wird,
muss die Zeit eingestellt werden:
Symbol
Stunden auf dem Display zu blinken beginnen.
Mit oder die Stunde einstellen und zur
Bestätigung drücken. Die beiden Ziffern für die Minuten
beginnen zu blinken. Mit
einstellen und
Bitte beachten: Wenn das Symbol blinkt, zum Beispiel nach
längerem Stromausfall, müssen Sie die Zeit zurückstellen.
erscheint und die beiden Ziffern für die
oder die Minuten
zur Bestätigung drücken.
drücken, bis das
TÄGLICHER GEBRAUCH
1. AUSWÄHLEN EINER FUNKTION
Um eine Funktion auszuwählen, den Auswahlknopf auf
das Symbol für die gewünschte Funktion drehen: die
Anzeige leuchtet auf und ein Signalton ertönt.
2. AUFWÄRMEN DES OFENS
Ein neuer Ofen kann Gerüche freisetzen, die bei der
Herstellung zurückgeblieben sind: Das ist ganz normal.
Vor dem Garen von Speisen wird daher empfohlen,
den Ofen in leerem Zustand aufzuheizen, um mögliche
Gerüche zu entfernen.
Schutzkarton und Klarsichtfolie aus dem Ofen entfernen
und die Zubehörteile entnehmen.
Den Ofen für ungefähr eine Stunde auf 250 °C,
bevorzugt mit der „Maxi Garen“-Funktion, aufheizen.
Der Ofen muss während dieser Zeit leer sein.
Die Anweisungen zur korrekten Einstellung der Funktion
befolgen.
Bitte beachten: Es ist empfehlenswert, den Raum nach dem
ersten Gebrauch des Geräts zu lüften.
Bitte beachten: Sie können die Garzeit, das Garzeitende
(nur wenn eine Garzeit ausgewählt wurde) und einen Timer
einstellen.
2. EINE FUNKTION AKTIVIEREN
MANUELL
Um die Funktion zu aktivieren, müssen Sie den
Thermostatregler auf die gewünschte Temperatur drehen.
Bitte beachten: Während dem Garen können Sie die Funktion
ändern, indem Sie den Auswahlknopf drehen oder die
Temperatur durch Drehen des Thermostatreglers anpassen.
Die Funktion startet nicht, wenn der Thermostatregler auf
steht.
Sie können die Garzeit, das Garzeitende (nur wenn eine Garzeit
ausgewählt wurde) und einen Timer einstellen.
AUTOMATIK
Für den Start der ausgewählten Automatikfunktion
(„Brot“ oder „Gebäck“), den Thermostatregler auf der
Position für Automatikfunktionen (
Um den Garvorgang zu beenden, den Auswahlknopf auf
die Position 0 drehen.
Bitte beachten: Sie können die Garzeit, das Garzeitende und
einen Timer einstellen.
AUFGEHEN LASSEN
Zum Starten der „Gärfunktion”, den Thermostatregler
auf das entsprechende Symbol drehen; ist der Ofen auf
eine unterschiedliche Temperatur eingestellt, startet die
Funktion nicht.
) lassen.
3. VORHEIZEN
Sobald die Funktion aktiviert ist, geben ein Signalton
und ein blinkendes Symbol
das Vorheizen aktiviert wurde.
Nach dieser Phase, ertönt ein akustisches Signal und das
feststehende Symbol
der Backofen die eingestellte Temperatur erreicht hat:
An diesem Punkt die Speise in den Ofen stellen und den
Garvorgang fortsetzen.
Bitte beachten: Wird die Speise in den Ofen gestellt, bevor das
Vorheizen beendet ist, kann dies negative Auswirkungen auf das
endgültige Garergebnis haben.
. PROGRAMMIERTES GAREN
Vor dem Start des programmierten Garens müssen Sie
eine Funktion auswählen.
DAUER
solange drücken, bis das Symbol und „00:00” auf
der Anzeige blinkt.
oder zum Einstellen der gewünschten Garzeit
verwenden, anschließend
Die Funktion durch Drehen des Thermostatreglers auf
die gewünschte Temperatur aktivieren: Es ertönt ein
akustisches Signal und das Display zeigt an, dass der
Garvorgang beendet ist.
Hinweise: Um die eingestellte Garzeit zu ändern, gedrückt
halten, bis das Symbol auf der Anzeige blinkt, dann mit
die Garzeit auf „00:00” zurückstellen.
Diese Garzeit enthält eine Vorheizphase.
auf der Anzeige an, dass
auf dem Display zeigen an, dass
zur Bestätigung drücken.
3
PROGRAMMIERUNG DES GARZEITENDES/
STARTVERZÖGERUNG
Nachdem die Garzeit eingestellt wurde, kann die
Aktivierung der Funktion durch die Programmierung
der Abschaltzeit verzögert werden:
Symbol
und die aktuelle Zeit auf der Anzeige blinken.
drücken, bis das
oder verwenden zum Einstellen der Abschaltzeit
und
zur Bestätigung drücken.
Die Funktion durch Drehen des Thermostatreglers auf die
gewünschte Temperatur aktivieren: Die Funktion wird
angehalten, bis sie automatisch nach der berechneten
Zeit startet, damit der Garvorgang zur eingestellten Zeit
endet.
Bitte beachten: Zum Löschen der Einstellung, den Ofen
ausschalten, indem der Auswahlknopf auf die Position „ “
gedreht wird.
. DIAMOND CLEAN-FUNKTION
Für die Aktivierung der Reinigungsfunktion „Diamond
Clean“, 200 ml Trinkwasser auf den Boden des Ofens
gießen, anschließend den Auswahlknopf und den
Thermostatregler auf das Symbol
Bitte beachten: Die Position des Symbols entspricht nicht der
erreichten Temperatur während des Reinigungszyklus.
drehen.
Die Funktion wird automatisch aktiviert: Das Display
zeigt die verbleibende Zeit bis zum Ende im Wechsel mit
„DC“.
Bitte beachten: Es kann ausschließlich die Abschaltzeit dieser
Funktion programmiert werden. Die Dauer wird automatisch auf
35 Minuten eingestellt.
ENDE DES GARVORGANGS
Es ertönt ein akustisches Signal und das Display zeigt an,
dass die Funktion beendet ist.
Den Auswahlknopf drehen, um eine andere Funktion
auszuwählen, oder auf „
” drehen, um den Ofen
auszuschalten.
Bitte beachten: Wenn der Timer aktiviert ist, zeigt die Anzeige
abwechseln „ENDE” und die verbleibende Zeit an.
. TIMER EINSTELLEN
Diese Option unterbricht oder programmiert nicht das
Garen, aber ermöglicht es Ihnen die Anzeige als Timer zu
verwenden, sowohl wenn eine Funktion aktiviert ist als
auch bei ausgeschaltetem Ofen.
solange drücken, bis das Symbol und „00:00” auf
der Anzeige blinkt.
oder zum Einstellen der gewünschten Zeit
verwenden und
zur Bestätigung drücken.
Es ertönt ein akustisches Signal, sobald der Timer das
Rückzählen der ausgewählten Zeit beendet hat.
Hinweise: Um den Timer abzubrechen, gedrückt halten, bis
das Symbol zu blinken beginnt, dann mit die Zeit auf
„00:00” zurückstellen.
4
GARTABELLE
DE
REZEPT FUNKTION VORHEIZEN
Hefekuchen
Gefüllter Kuchen
(Käsekuchen, Strudel, Apfelkuchen)
Plätzchen (Kekse), Törtchen
Beignets
TEMPERATUR
(°C)
DAUER
(MIN)
Ja 160-180 30-90
Ja 160 - 180 30 - 90
Ja 160 –200 35-90
Ja 160 –200 40-90
Ja 160-180 20-45
Ja 150 – 170 20 - 45
Ja 150 - 170 20-45
Ja 180 - 210 30-40
Ja 180-200 35-45
Ja 180-200 35-45
Ja 90 150 - 200
EINSCHUBEBENE
UND ZUBEHÖRTEILE
2/3
4
1
2
4
2
3
4
5
2
3
1
3
4
2
5
3
1
3
Meringue
Ja 90 140 - 200
Ja 90 140 - 200
Ja 190 -250 15-50
Pizza/Brot
Ja 190 -250 20-50
Herkömmliches Brot - - 60
Ja 250 10 - 20
Tiefkühlpizza
Ja 230 - 250 10 -25
Ja 180-200 40-55
Herzhafte Kuchen
(Gemüsekuchen, Quiche Lorraine)
Ja 180-200 45 - 60
Ja 180-200 45 - 60
- 190-20 0 20-30
Blätterteigtörtchen/salziges
Blätterteiggebäck
- 180 -190 20-40
- 180 -190 20-40
4
5
1 / 2
4
2
3
4
3
4
5
3
4
5
2
3 1
2
2
2
3 1
2
3 1
FUNKTIONEN
ZUBEHÖR-
TEILE
Ober-/
Unterhitze
Rost
Grill Grill + Heißluft Pizza Heißluft Maxi Garen Brot Auto Eco Heißluft
Garbehälter oder
Backblech auf dem Rost
Fettpfanne/Backblech
auf dem Rost
Fettpfanne
Fettpfanne mit 200 ml
Wasser
Backblech
5
REZEPT FUNKTION VORHEIZEN
Lasagne / überbackene Pasta /
Cannelloni / Aufläufe
TEMPERATUR
(°C)
Ja 190 - 200 45 - 65
DAUER
(MIN)
Lamm/Kalb/Rind/Schwein 1 kg Ja 190 - 200 80 - 110
EINSCHUBEBENE
UND ZUBEHÖRTEILE
2
3
Schweinebraten mit Kruste 2 kg Ja 180-190 110 -15 0
Hähnchen/Kaninchen/Ente 1 kg Ja 200 - 230 50 - 100
Puter/Gans 3 kg - 190-20 0 100 - 160
Fisch ganz, gebacken (Filets, ganz) Ja 170 - 190 30 - 45
Gefülltes Gemüse
(Tomaten, Zucchini, Auberginen)
Ja 180-200 50 - 70
Getoastetes Brot - 250 2 - 6
Fischfilets/Scheiben - 230 - 250 20 - 30*
Bratwürste/Fleischspieße/
Rippchen/Hamburger
- 250 15 - 30*
Brathähnchen 1-1,3 kg Ja 200 - 220 55 - 70**
Roastbeef englisch 1 kg Ja 200 - 210 35 - 50**
Lammkeule, Haxe Ja 200 - 210 60 - 90**
Bratkartoffeln Ja 200 - 210 35 - 55**
2
2
2
2
2
5
4
5
2
3
4
1
3
3
3
Gemüsegratin - 200 - 210 25 - 55
Fleisch und Kartoffeln Ja 190 -200 45 - 100***
Fisch und Gemüse Ja 180 30 - 50***
Lasagne und Fleisch Ja 200 50 - 100***
3
4
4
4
1
1
1
Komplette Mahlzeit: Obsttorte
(Einschubebene 5)/Lasagne
(Einschubebene 3)/Fleisch
Ja 180-190 40 - 120***
5
3 1
(Einschubebene 1)
Braten/gefüllte Bratenstücke - 170 - 180 100 - 150
2
Die angegebene Zeit beinhaltet keine Vorheizphase: es wird empfohlen die Speise erst in den Ofen zu geben und die
Garzeit einzustellen, wenn die erforderliche Temperatur erreicht wurde.
* Das Gargut nach halber Garzeit wenden.
** Das Gargut nach zwei Dritteln der Garzeit wenden (bei
Bedarf ).
*** Voraussichtliche Zeitdauer: Je nach persönlichen
Die Gebrauchsanleitung auf
docs.bauknecht.eu für die Tabelle der erprobten Rezepte,
die für die Zertifizierungsstellen in Übereinstimmung mit den
Normen IEC und IEC 60350 -1 erstellt wurde, runterladen.
Vorlieben können die Speisen zu verschiedenen Zeitpunkten
aus dem Ofen genommen werden.
FUNKTIONEN
ZUBEHÖR-
TEILE
6
Ober-/
Unterhitze
Rost
Grill Grill + Heißluft Pizza Heißluft Maxi Garen Brot Auto Eco Heißluft
Garbehälter oder
Backblech auf dem Rost
Fettpfanne/Backblech
auf dem Rost
Fettpfanne
Fettpfanne mit 200 ml
Wasser
Backblech
~60°
a
b
~15°
WARTUNG UND REINIGUNG
WWW
DE
Für weitere Informationen die Gebrauchsanleitung auf
docs.bauknecht.eu runterladen
Verwenden Sie keinen
Dampfreiniger.
Bei allen Vorgängen
Schutzhandschuhe tragen.
Die gewünschten Vorgänge bei
kaltem Ofen durchführen.
Trennen Sie das Gerät von der
Stromversorgung.
AUSSENFLÄCHEN
• Reinigen Sie die Flächen mit einem feuchten
Mikrofasertuch. Sollten sie stark verschmutzt sein, einige
Tropfen von pH-neutralem Reinigungsmittel verwenden.
Reiben Sie mit einem trockenen Tuch nach.
• Keine aggressiven Reinigungs- oder Scheuermittel
verwenden. Falls ein solches Mittel versehentlich mit
den Flächen des Geräts in Kontakt kommt, dieses sofort
mit einem feuchten Mikrofasertuch reinigen.
INNENFLÄCHEN
• Den Ofen nach jedem Gebrauch abkühlen lassen
und anschließend reinigen, vorzugsweise wenn er
noch warm ist, um durch Speisereste entstandene
Ablagerungen und Flecken zu entfernen. Um die
beim Garen von Speisen mit hohem Wassergehalt
entstandene Kondensation zu trocknen, den Ofen
vollständig abkühlen lassen und anschließend mit
einem Tuch oder Schwamm auswaschen.
Keine Stahlwolle, Scheuermittel
oder aggressive/ätzende
Reinigungsmittel verwenden,
da diese die Flächen des Gerätes
beschädigen können.
• Aktivieren Sie die „Diamond Clean”-Funktion für die
optimale Reinigung der Innenflächen.
• Die Tür kann einfach entfernt und wieder angebracht
werden für eine einfache Reinigung des Glases.
• Das Glas der Backofentür mit einem geeigneten
Flüssigreiniger reinigen.
• Das obere Heizelement des Grills kann zur Reinigung
der oberen Ofenplatte gesenkt werden: Das
Heizelement aus seinem Sitz nehmen, dann senken. Um
das Heizelement wieder in seine Position zu legen, es
anheben, leicht zu sich ziehen und sicherstellen, dass die
Halterung sich in ihrem Sitz befindet.
ZUBEHÖRTEILE
Die Zubehörteile nach dem Gebrauch
in Geschirrspülmittellauge einweichen,
Backofenhandschuhe verwenden, solange die
Zubehörteile noch heiß sind. Speiserückstände können
dann mit einer Spülbürste oder einem Schwamm
entfernt werden.
AUSBAU UND ERNEUTES ANBRINGEN DER TÜR
1. Zur Entfernung der Tür, diese vollständig öffnen und
die Haken senken, bis sie sich in entriegelter Position
befinden.
2. Die Tür so weit wie möglich schließen.
Die Tür mit beiden Hände festhalten – diese nicht am Griff
festhalten.
Die Tür einfach entfernen, indem sie weiter geschlossen
und gleichzeitig nach oben (a) gezogen wird, bis sie sich
aus ihrem Sitz löst (b).
Die Tür seitlich abstellen und auf eine weiche Oberfläche
legen.
3. Die Tür erneut anbringen, indem sie zum Ofen
geschoben wird und die Haken der Scharniere auf ihre
Sitze ausgerichtet werden, den oberen Teil auf seinem Sitz
sichern.
4. Die Tür senken und anschließend vollständig öffnen.
Die Haken in ihre Ausgangsposition senken: Sicherstellen,
dass die Haken vollständig gesenkt werden.
5. Versuchen, die Tür zu schließen und sicherstellen, dass
sie auf das Bedienfeld ausgerichtet ist. Ist dies nicht der
Fall, die oben aufgeführten Schritte wiederholen.
ZUM REINIGEN AUF - GLASREINIGUNG KLICKEN
1. Nach dem Ausbau der Tür diese auf einer weichen
Fläche mit dem Griff nach unten abgelegen, gleichzeitig
die zwei Halteklammern drücken und die obere Kante der
Tür zu sich ziehen und entfernen.
2. Das Innenglas mit beiden Händen anheben und fest
halten, es entfernen und auf eine weiche Fläche legen,
um es daraufhin zu reinigen.
3. Um das Innenglas wieder richtig einzusetzen,
sicherstellen, dass das „R“ in der linken Ecke sichtbar ist
und die klare (nicht aufgedruckte) Oberfläche nach oben
zeigt.
Zuerst die lange Seite des Glases, die mit einem „R“
gekennzeichnet ist in die Halterungen einsetzen, dann in
die Position absenken.
4. Die obere Ecke wieder anbringen: ein Klick bestätigt
die richtige Positionierung. Sicherstellen, dass die
Dichtung vor Wiedereinbau der Tür befestigt wird.
7
XXXXXX
XXXXXX
X
LÖSEN VON PROBLEMEN
WWW
WWW
Für weitere Informationen die Gebrauchsanleitung auf
Problem Mögliche Ursache Abhilfemaßnahme
docs.bauknecht.eu runterladen
Der Backofen funktioniert nicht
Stromausfall.
Trennung von der
Stromversorgung.
Das Display zeigt ein „F“ gefolgt
Softwareproblem. Den nächsten Kundendienst kontaktieren und
von einer Nummer an
HILFREICHE TIPPS
LESEN DER GARTABELLE
Die Tabelle listet die besten Funktionen, Zubehörteile
und Einschubebenen auf, die für die verschiedenen
Arten von Speisen zu verwenden sind. Die Garzeiten
gelten ab dem Moment, in dem Sie das Gargut in
den Ofen geben wird, die (eventuell erforderliche)
Vorheizzeit zählt nicht dazu. Die Gartemperaturen
und -zeiten sind nur Richtwerte und sind von der
Menge des Garguts und von den verwendeten
Zubehörteilen abhängig. Zunächst die niedrigeren
Einstellungen verwenden und, falls das erzielte
Garergebnis nicht den Wünschen entspricht, zu
den höheren Einstellungen übergehen. Es wird
empfohlen, die mitgelieferten Zubehörteile und
vorzugsweise Kuchenformen und Backbleche aus
dunklem Metall zu verwenden. Es können auch Töpfe
und Zubehörteile aus feuerfestem Glas oder Keramik
verwendet werden, aber es ist zu berücksichtigen,
dass sich die Garzeiten dadurch etwas verlängern.
GLEICHZEITIGES GAREN VERSCHIEDENER
SPEISEN
Bei der Verwendung der Funktion „Heißluft“ lassen
sich verschiedene Speisen, welche die gleiche
Überprüfen, ob das Stromnetz Strom führt und
der Backofen an das Netz angeschlossen ist.
Den Backofen aus- und wieder einschalten, um
festzustellen, ob die Störung erneut auftritt
den Buchstaben oder die Nummer nach dem
Buchstaben „F“ angeben
Für weitere Informationen die Gebrauchsanleitung auf
docs.bauknecht.eu runterladen
Gartemperatur erfordern (z. B.: Fisch und Gemüse) auf
verschiedenen Einschubebenen gleichzeitig garen.
Die Speise mit kürzerer Garzeit aus dem Ofen nehmen
und die Speisen mit längerer Garzeit weiterhin im
Ofen lassen.
AUTO-FUNKTION BROT
Für optimale Ergebnisse, sorgfältig die Anweisungen
befolgen, indem das Rezept zum Mischen von 1000 g
Teig verwendet wird: 600 g Mehl, 360 g Wasser, 11 g
Salz, 25 g frische Hefe (oder zwei Pakete Hefepulver).
Für eine optimale Gärung, den Teig ungefähr 90
Minuten bei Raumtemperatur oder 60 Minuten im
Ofen unter Verwendung der „Gärfunktion“ gehen
lassen.
Den Teig in den (kalten) Ofen geben, 100 ml kaltes
Trinkwasser auf den Boden des Ofens gießen und
die Funktion „Brot Auto“ aktivieren. Den Teig nach
dem Garvorgang auf einem Rost stehen lassen, bis er
vollständig abgekühlt ist.
TECHNISCHE DATEN
WWW
Die technischen Daten mit Angabe der
Energiedaten für dieses Gerät können auf der
Internetseite docs . bauknecht . eu runtergeladen
werden
WIE IST DIE GEBRAUCHSANLEITUNG
ERHÄLTLICH?
WWW
>
Die Gebrauchsanleitung von
unserer Internetseite docs.bauknecht.eu
runterladen (es kann der QR-Code
verwendet werden), unter Angabe des
Produkthandelscodes.
> Alternativ unseren Kundendienst kontaktieren
001
8
UNSEREN KUNDENDIENST KONTAKTIEREN
Unsere Kontaktdaten sind im Garantiehandbuch
zu finden. Wird
der Kundendienst
kontaktiert, bitte
die Codes auf dem
Typenschild des Produkts
angeben.
XXXX
X
XX
XXXX
XX
Model: xxxXXXXxx
X
XXXXXX XXXXXX XXXXX XXXXXXX
400010906330
Gedruckt in Italien
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