BAUKNECHT BAKO ATTRACTION operation manual

KURZANLEITUNG

DE

DANKE, DASS SIE SICH FÜR EIN BAUKNECHT PRODUKT ENTSCHIEDEN HABEN

Für eine umfassende Hilfe und Unterstützung, registrieren Sie bitte Ihr Gerät unter www.bauknecht.eu/register

Die Sicherheitshinweise und Gebrauchsanleitung können auf unserer

WWW Internetseite docs.bauknecht.eu runtergeladen werden, bitte die Anweisungen auf der Rückseite des Heftes befolgen.

Lesen Sie vor Inbetriebnahme des Geräts sorgfältig die Sicherheitshinweise.

PRODUKTBESCHREIBUNG
		1. Bedienfeld
1		2.	Gebläse
		3.	Lampe
2	6	4.	Seitengitter
3			(die Einschubebene wird auf der
	7		Wand des Garraums angezeigt)
		5.	Tür
		6.	Oberes Heizelement/Grill
	8	7. Rundes Heizelement
4			(nicht sichtbar)
		8.	Typenschild
			(nicht entfernen)
	9	9. Unteres Heizelement
			(nicht sichtbar)
5
BEDIENFELD

1	2 3	4	5	6
1. AUSWAHLKNOPF	3. EINSTELLEN DER UHRZEIT			6. THERMOSTATREGLER

	Zum Einschalten des Ofens durch	Für den Zugang zu	Drehen, um die gewünschte
	Funktionsauswahl.	Garzeiteinstellungen,	Temperatur bei Aktivierung
	Auf drehen, um den Ofen	Startverzögerung und Timer. Zur	der manuellen Funktionen
	auszuschalten.	Anzeige der Zeit, wenn der Ofen	auszuwählen. Verwendung der
	2. LAMPEN	ausgeschaltet ist.	Automatikfunktionen .
		4. DISPLAY	Bitte beachten: Alle Knöpfe sind
	Bei eingeschaltetem Ofen drücken,
			Druckknöpfe. Den Knopf bis zur Mitte
	um die Lampe im Garraum ein-
		5. EINSTELLTASTEN	runter drücken, um ihn aus seinem Sitz
	oder auszuschalten.
			zu lösen.
		Zum Ändern der
		Garzeiteinstellungen.

1

ZUBEHÖRTEILE								docs.bauknecht.eu runterladen
							Für weitere Informationen die Gebrauchsanleitung auf
						WWW
ROST	FETTPFANNE	BACKBLECH						BACKAUSZÜGE

Die Anzahl der Zubehörteile kann je nach gekauftem Modell variieren.

Weitere Zubehörteile sind separat über den Kundenservice erhältlich.

DEN ROST UND ANDERE		• Die anderen Zubehörteile, wie die Fettpfanne und
ZUBEHÖRTEILE EINSETZEN		das Backblech, werden horizontal eingesetzt, indem
• Den Rost auf die gewünschte Ebene einschieben,		sie entlang der Seitengitter eingeschoben werden.
		• Die Seitengitter können zum Reinigen des Ofens
ihn dabei leicht nach oben gekippt halten und die
		vollständig ausgehängt werden: ziehen, um die
angehobene hintere Seite (nach oben zeigend) zuerst
		Seitengitter aus ihren Sitzen zu entfernen.
nach unten legen.
		• Die Backauszüge können auf einer beliebigen
Diesen anschließend horizontal entlang der Schienen
		Einschubebene entfernt oder angebracht werden.
so weit wie möglich einschieben.
FUNKTIONEN							Für weitere Informationen die Gebrauchsanleitung auf
						WWW	docs.bauknecht.eu runterladen

OBER-/UNTERHITZE

Zum Garen aller Arten von Gerichten auf nur einer Einschubebene.

HEISSLUFT

Zum Garen verschiedener Speisen, welche die gleiche Gartemperatur auf verschiedenen Einschubebenen (maximal drei) zur gleichen Zeit benötigen. Die Funktion erlaubt das Garen ohne Geschmacksübertragung von einer Speise auf die anderen.

MAXI GAREN

Zum Garen von großen Fleischstücken (über 2,5 kg). Es wird empfohlen, das Fleisch während dem

Garvorgang zu wenden, um sicherzustellen, dass beide Seiten gleichmäßig gebräunt werden. Es wird außerdem empfohlen, das Fleischstück gelegentlich zu begießen, um ein übermäßiges Austrocknen zu vermeiden.

PIZZA

Zum Backen verschiedener Sorten und Formen von Brot und Pizza. Es wird empfohlen, die Position des Backblechs nach der Hälfte der Garzeit zu wechseln.

GRILL

Zum Grillen von Steaks, Grillspießen und Bratwürsten, zum Überbacken von Gemüse oder Rösten von Brot. Beim Grillen von Fleisch wird die Verwendung einer Fettpfanne zum Aufsammeln der Garflüssigkeiten empfohlen: Die Fettpfanne unter eine beliebige Einschubebene unter den Rost stellen und 200 ml Trinkwasser zufügen.

GRILL + HEISSLUFT

Zum Garen großer Fleischstücke (Keulen, Roastbeef, Hähnchen). Es wird die Verwendung einer Fettpfanne zum Aufsammeln der Garflüssigkeiten empfohlen: Die Fettpfanne unter eine beliebige Einschubebene unter den Rost stellen und 200 ml Trinkwasser zufügen.

AUFGEHEN LASSEN

Für ein effektives Gären von süßen und salzigen Teigen. Damit die Qualität beim Gehen lassen gesichert ist, die Funktion keinesfalls aktivieren, wenn der Backofen nach einem Garzyklus noch heiß ist.

ECO HEISSLUFT

Zum Garen von Braten und gefüllten Bratenstücken auf einer Einschubebene. Durch eine sanfte, zeitweilige Luftzirkulation wird ein übermäßiges Austrocknen

der Speise vermieden. Bei der Verwendung dieser ECO-Funktion bleibt die Beleuchtung während des Garvorgangs ausgeschaltet, aber sie kann durch Drücken der Taste wieder eingeschaltet werden.

BROT AUTO

Diese Funktion wählt automatisch die ideale Temperatur und Backzeit für Brot aus. Für optimale Ergebnisse, das Rezept sorgfältig befolgen. Aktivieren Sie die Funktion, wenn der Backofen kalt ist.

GEBÄCK AUTO

Diese Funktion wählt automatisch die ideale Temperatur und Backzeit für Kuchen aus. Aktivieren Sie die Funktion, wenn der Backofen kalt ist.

DIAMOND CLEAN

Der Dampf, der durch dieses spezielle Reinigungsprogramm bei niedriger Temperatur entsteht, ermöglicht das einfache Entfernen von Schmutz und Speiseresten. Geben Sie 200 ml Trinkwasser auf den Boden des Ofens und aktivieren Sie die Funktion erst, wenn der Backofen kalt ist.

2

DE

ERSTE INBETRIEBNAHME DES GERÄTS

1. EINSTELLUNG DER UHRZEIT

Wenn den Ofen zum ersten Mal eingeschaltet wird, muss die Zeit eingestellt werden: drücken, bis das Symbol erscheint und die beiden Ziffern für die Stunden auf dem Display zu blinken beginnen.

Mit oder die Stunde einstellen und zur Bestätigung drücken. Die beiden Ziffern für die Minuten beginnen zu blinken. Mit oder die Minuten einstellen und zur Bestätigung drücken.

Bitte beachten: Wenn das Symbol blinkt, zum Beispiel nach längerem Stromausfall, müssen Sie die Zeit zurückstellen.

2. AUFWÄRMEN DES OFENS

Ein neuer Ofen kann Gerüche freisetzen, die bei der Herstellung zurückgeblieben sind: Das ist ganz normal. Vor dem Garen von Speisen wird daher empfohlen, den Ofen in leerem Zustand aufzuheizen, um mögliche Gerüche zu entfernen.

Schutzkarton und Klarsichtfolie aus dem Ofen entfernen und die Zubehörteile entnehmen.

Den Ofen für ungefähr eine Stunde auf 250 °C, bevorzugt mit der „Maxi Garen“-Funktion, aufheizen. Der Ofen muss während dieser Zeit leer sein.

Die Anweisungen zur korrekten Einstellung der Funktion befolgen.

Bitte beachten: Es ist empfehlenswert, den Raum nach dem ersten Gebrauch des Geräts zu lüften.

TÄGLICHER GEBRAUCH
1. AUSWÄHLEN EINER FUNKTION			Bitte beachten: Sie können die Garzeit, das Garzeitende
Um eine Funktion auszuwählen, den Auswahlknopf auf
			(nur wenn eine Garzeit ausgewählt wurde) und einen Timer
das Symbol für die gewünschte Funktion drehen: die
			einstellen.
Anzeige leuchtet auf und ein Signalton ertönt.
			3. VORHEIZEN
			Sobald die Funktion aktiviert ist, geben ein Signalton
			und ein blinkendes Symbol			auf der Anzeige an, dass
			das Vorheizen aktiviert wurde.
			Nach dieser Phase, ertönt ein akustisches Signal und das
			feststehende Symbol		auf dem Display zeigen an, dass
2. EINE FUNKTION AKTIVIEREN			der Backofen die eingestellte Temperatur erreicht hat:
MANUELL			An diesem Punkt die Speise in den Ofen stellen und den
			Garvorgang fortsetzen.
Um die Funktion zu aktivieren, müssen Sie den			Bitte beachten: Wird die Speise in den Ofen gestellt, bevor das
Thermostatregler auf die gewünschte Temperatur drehen.
			Vorheizen beendet ist, kann dies negative Auswirkungen auf das
			endgültige Garergebnis haben.
			. PROGRAMMIERTES GAREN
			Vor dem Start des programmierten Garens müssen Sie
Bitte beachten: Während dem Garen können Sie die Funktion			eine Funktion auswählen.
ändern, indem Sie den Auswahlknopf drehen oder die			DAUER
Temperatur durch Drehen des Thermostatreglers anpassen.
				solange drücken, bis das Symbol und „00:00” auf
Die Funktion startet nicht, wenn der Thermostatregler auf
steht.		der Anzeige blinkt.
Sie können die Garzeit, das Garzeitende (nur wenn eine Garzeit
ausgewählt wurde) und einen Timer einstellen.
AUTOMATIK
Für den Start der ausgewählten Automatikfunktion
(„Brot“ oder „Gebäck“), den Thermostatregler auf der				oder zum Einstellen der gewünschten Garzeit
Position für Automatikfunktionen ( ) lassen.			verwenden, anschließend			zur Bestätigung drücken.
Um den Garvorgang zu beenden, den Auswahlknopf auf		Die Funktion durch Drehen des Thermostatreglers auf
die Position 0 drehen.		die gewünschte Temperatur aktivieren: Es ertönt ein
Bitte beachten: Sie können die Garzeit, das Garzeitende und		akustisches Signal und das Display zeigt an, dass der
einen Timer einstellen.		Garvorgang beendet ist.
AUFGEHEN LASSEN			Hinweise: Um die eingestellte Garzeit zu ändern, gedrückt
			halten, bis das Symbol		auf der Anzeige blinkt, dann mit
Zum Starten der „Gärfunktion”, den Thermostatregler
			die Garzeit auf„00:00” zurückstellen.
auf das entsprechende Symbol drehen; ist der Ofen auf			Diese Garzeit enthält eine Vorheizphase.
eine unterschiedliche Temperatur eingestellt, startet die
Funktion nicht.
						3

PROGRAMMIERUNG DES GARZEITENDES/ STARTVERZÖGERUNG

Nachdem die Garzeit eingestellt wurde, kann die Aktivierung der Funktion durch die Programmierung der Abschaltzeit verzögert werden: drücken, bis das Symbol und die aktuelle Zeit auf der Anzeige blinken.

oder verwenden zum Einstellen der Abschaltzeit und zur Bestätigung drücken.

Die Funktion durch Drehen des Thermostatreglers auf die gewünschte Temperatur aktivieren: Die Funktion wird angehalten, bis sie automatisch nach der berechneten Zeit startet, damit der Garvorgang zur eingestellten Zeit endet.

Bitte beachten: Zum Löschen der Einstellung, den Ofen ausschalten, indem der Auswahlknopf auf die Position„ “ gedreht wird.

ENDE DES GARVORGANGS

Es ertönt ein akustisches Signal und das Display zeigt an, dass die Funktion beendet ist.

Den Auswahlknopf drehen, um eine andere Funktion auszuwählen, oder auf „ ” drehen, um den Ofen auszuschalten.

Bitte beachten: Wenn der Timer aktiviert ist, zeigt die Anzeige abwechseln„ENDE” und die verbleibende Zeit an.

. TIMER EINSTELLEN

Diese Option unterbricht oder programmiert nicht das Garen, aber ermöglicht es Ihnen die Anzeige als Timer zu verwenden, sowohl wenn eine Funktion aktiviert ist als auch bei ausgeschaltetem Ofen.

solange drücken, bis das Symbol und „00:00” auf der Anzeige blinkt.

oder zum Einstellen der gewünschten Zeit verwenden und zur Bestätigung drücken.

Es ertönt ein akustisches Signal, sobald der Timer das Rückzählen der ausgewählten Zeit beendet hat.

Hinweise: Um den Timer abzubrechen, gedrückt halten, bis das Symbol zu blinken beginnt, dann mit die Zeit auf „00:00” zurückstellen.

. DIAMOND CLEAN-FUNKTION

Für die Aktivierung der Reinigungsfunktion „Diamond Clean“, 200 ml Trinkwasser auf den Boden des Ofens gießen, anschließend den Auswahlknopf und den Thermostatregler auf das Symbol drehen.

Bitte beachten: Die Position des Symbols entspricht nicht der erreichten Temperatur während des Reinigungszyklus.

Die Funktion wird automatisch aktiviert: Das Display zeigt die verbleibende Zeit bis zum Ende im Wechsel mit „DC“.

Bitte beachten: Es kann ausschließlich die Abschaltzeit dieser Funktion programmiert werden. Die Dauer wird automatisch auf 35 Minuten eingestellt.

4

GARTABELLE														DE
	REZEPT			FUNKTION		VORHEIZEN	TEMPERATUR			DAUER		EINSCHUBEBENE
								(°C)		(MIN)		UND ZUBEHÖRTEILE
						Ja		160-180		30-90		2/3
Hefekuchen
						Ja	160 - 180			30 - 90		4	1
Gefüllter Kuchen						Ja		160–200		35-90		2
(Käsekuchen, Strudel, Apfelkuchen)						Ja		160–200		40-90		4	2
						Ja		160-180		20-45		3
Plätzchen (Kekse), Törtchen						Ja	150 – 170			20 - 45		4	2
						Ja	150 - 170			20-45		5	3	1
						Ja	180 - 210			30-40		3
Beignets						Ja		180-200		35-45		4	2
						Ja		180-200		35-45		5	3	1
						Ja		90		150 - 200		3
Meringue						Ja		90		140 - 200		4	2
						Ja		90		140 - 200		5	3	1
						Ja		190-250		15-50		1 / 2
Pizza/Brot
						Ja		190-250		20-50		4	2
Herkömmliches Brot						-		-		60		2
						Ja		250		10 - 20		3
Tiefkühlpizza
						Ja	230 - 250			10 -25		4	2
						Ja		180-200		40-55		3
Herzhafte Kuchen						Ja		180-200		45 - 60		4	2
(Gemüsekuchen, Quiche Lorraine)
						Ja		180-200		45 - 60		5	3	1
						-		190-200		20-30		3
Blätterteigtörtchen/salziges						-		180-190		20-40		4	2
Blätterteiggebäck
						-		180-190		20-40		5	3	1
FUNKTIONEN	Ober-/
		Grill		Grill + Heißluft		Pizza	Heißluft		Maxi Garen		Brot Auto		Eco Heißluft
	Unterhitze
ZUBEHÖR-
TEILE	Rost			Garbehälter oder	Fettpfanne/Backblech			Fettpfanne		Fettpfanne mit 200 ml			Backblech
			Backblech auf dem Rost			auf dem Rost				Wasser
														5

	REZEPT	FUNKTION VORHEIZEN	TEMPERATUR	DAUER	EINSCHUBEBENE
			(°C)	(MIN)	UND ZUBEHÖRTEILE
	Lasagne / überbackene Pasta /	Ja	190 - 200	45 - 65	2
	Cannelloni / Aufläufe
	Lamm/Kalb/Rind/Schwein 1 kg	Ja	190 - 200	80 - 110	3
	Schweinebraten mit Kruste 2 kg	Ja	180-190	110-150	2
	Hähnchen/Kaninchen/Ente 1 kg	Ja	200 - 230	50 - 100	2
	Puter/Gans 3 kg	-	190-200	100 - 160	2
	Fisch ganz, gebacken (Filets, ganz)	Ja	170 - 190	30 - 45	2
	Gefülltes Gemüse	Ja	180-200	50 - 70	2
	(Tomaten, Zucchini, Auberginen)
	Getoastetes Brot	-	250	2 - 6	5
	Fischfilets/Scheiben	-	230 - 250	20 - 30*	4	3
	Bratwürste/Fleischspieße/	-	250	15 - 30*	5	4
	Rippchen/Hamburger
	Brathähnchen 1-1,3 kg	Ja	200 - 220	55 - 70**	2	1
	Roastbeef englisch 1 kg	Ja	200 - 210	35 - 50**	3
	Lammkeule, Haxe	Ja	200 - 210	60 - 90**	3
	Bratkartoffeln	Ja	200 - 210	35 - 55**	3
	Gemüsegratin	-	200 - 210	25 - 55	3
	Fleisch und Kartoffeln	Ja	190-200	45 - 100***	4	1
	Fisch und Gemüse	Ja	180	30 - 50***	4	1
	Lasagne und Fleisch	Ja	200	50 - 100***	4	1
	Komplette Mahlzeit: Obsttorte
	(Einschubebene 5)/Lasagne	Ja	180-190	40 - 120***	5	3	1
	(Einschubebene 3)/Fleisch
	(Einschubebene 1)
	Braten/gefüllte Bratenstücke	-	170 - 180	100 - 150	2

Die angegebene Zeit beinhaltet keine Vorheizphase: es wird empfohlen die Speise erst in den Ofen zu geben und die Garzeit einzustellen, wenn die erforderliche Temperatur erreicht wurde.

*Das Gargut nach halber Garzeit wenden.

**Das Gargut nach zwei Dritteln der Garzeit wenden (bei Bedarf ).

***Voraussichtliche Zeitdauer: Je nach persönlichen Vorlieben können die Speisen zu verschiedenen Zeitpunkten aus dem Ofen genommen werden.

Die Gebrauchsanleitung auf

docs.bauknecht.eu für die Tabelle der erprobten Rezepte, die für die Zertifizierungsstellen in Übereinstimmung mit den Normen IEC und IEC 60350 -1 erstellt wurde, runterladen.

FUNKTIONEN	Ober-/
		Grill	Grill + Heißluft	Pizza	Heißluft		Maxi Garen		Brot Auto	Eco Heißluft
	Unterhitze
ZUBEHÖR-
TEILE	Rost		Garbehälter oder	Fettpfanne/Backblech		Fettpfanne		Fettpfanne mit 200 ml		Backblech
		Backblech auf dem Rost		auf dem Rost					Wasser

6

DE

WARTUNG UND REINIGUNG

WWW

Für weitere Informationen die Gebrauchsanleitung auf

docs.bauknecht.eu runterladen

Verwenden Sie keinen

Die gewünschten Vorgänge bei

Keine Stahlwolle, Scheuermittel

Dampfreiniger.

kaltem Ofen durchführen.

oder aggressive/ätzende

Bei allen Vorgängen

Trennen Sie das Gerät von der

Reinigungsmittel verwenden,

da diese die Flächen des Gerätes

Schutzhandschuhe tragen.

Stromversorgung.

beschädigen können.

AUSSENFLÄCHEN

• Aktivieren Sie die „Diamond Clean”-Funktion für die

• Reinigen Sie die Flächen mit einem feuchten

optimale Reinigung der Innenflächen.

Mikrofasertuch. Sollten sie stark verschmutzt sein, einige

• Die Tür kann einfach entfernt und wieder angebracht

Tropfen von pH-neutralem Reinigungsmittel verwenden.

werden für eine einfache Reinigung des Glases.

Reiben Sie mit einem trockenen Tuch nach.

• Das Glas der Backofentür mit einem geeigneten

• Keine aggressiven Reinigungsoder Scheuermittel

Flüssigreiniger reinigen.

verwenden. Falls ein solches Mittel versehentlich mit

• Das obere Heizelement des Grills kann zur Reinigung

den Flächen des Geräts in Kontakt kommt, dieses sofort

der oberen Ofenplatte gesenkt werden: Das

mit einem feuchten Mikrofasertuch reinigen.

Heizelement aus seinem Sitz nehmen, dann senken. Um

das Heizelement wieder in seine Position zu legen, es

INNENFLÄCHEN

anheben, leicht zu sich ziehen und sicherstellen, dass die

• Den Ofen nach jedem Gebrauch abkühlen lassen

Halterung sich in ihrem Sitz befindet.

und anschließend reinigen, vorzugsweise wenn er

ZUBEHÖRTEILE

noch warm ist, um durch Speisereste entstandene

Die Zubehörteile nach dem Gebrauch

Ablagerungen und Flecken zu entfernen. Um die

beim Garen von Speisen mit hohem Wassergehalt

in Geschirrspülmittellauge einweichen,

entstandene Kondensation zu trocknen, den Ofen

Backofenhandschuhe verwenden, solange die

vollständig abkühlen lassen und anschließend mit

Zubehörteile noch heiß sind. Speiserückstände können

einem Tuch oder Schwamm auswaschen.

dann mit einer Spülbürste oder einem Schwamm

entfernt werden.

AUSBAU UND ERNEUTES ANBRINGEN DER TÜR

5. Versuchen, die Tür zu schließen und sicherstellen, dass

1. Zur Entfernung der Tür, diese vollständig öffnen und

sie auf das Bedienfeld ausgerichtet ist. Ist dies nicht der

die Haken senken, bis sie sich in entriegelter Position

Fall, die oben aufgeführten Schritte wiederholen.

befinden.

ZUM REINIGEN AUF - GLASREINIGUNG KLICKEN

1. Nach dem Ausbau der Tür diese auf einer weichen

Fläche mit dem Griff nach unten abgelegen, gleichzeitig

die zwei Halteklammern drücken und die obere Kante der

Tür zu sich ziehen und entfernen.

2. Die Tür so weit wie möglich schließen.

Die Tür mit beiden Hände festhalten – diese nicht am Griff

festhalten.

Die Tür einfach entfernen, indem sie weiter geschlossen

und gleichzeitig nach oben (a) gezogen wird, bis sie sich

2. Das Innenglas mit beiden Händen anheben und fest

aus ihrem Sitz löst (b).

halten, es entfernen und auf eine weiche Fläche legen,

~15°

um es daraufhin zu reinigen.

b

3. Um das Innenglas wieder richtig einzusetzen,

~60°

sicherstellen, dass das „R“ in der linken Ecke sichtbar ist

und die klare (nicht aufgedruckte) Oberfläche nach oben

zeigt.

Zuerst die lange Seite des Glases, die mit einem „R“

gekennzeichnet ist in die Halterungen einsetzen, dann in

Die Tür seitlich abstellen und auf eine weiche Oberfläche

die Position absenken.

legen.

3. Die Tür erneut anbringen, indem sie zum Ofen

geschoben wird und die Haken der Scharniere auf ihre

Sitze ausgerichtet werden, den oberen Teil auf seinem Sitz

sichern.

4. Die Tür senken und anschließend vollständig öffnen.

Die Haken in ihre Ausgangsposition senken: Sicherstellen,

4. Die obere Ecke wieder anbringen: ein Klick bestätigt

dass die Haken vollständig gesenkt werden.

die richtige Positionierung. Sicherstellen, dass die

Dichtung vor Wiedereinbau der Tür befestigt wird.

7

LÖSEN VON PROBLEMEN

				Für weitere Informationen die Gebrauchsanleitung auf
			WWW	docs.bauknecht.eu runterladen

	Problem	Mögliche Ursache							Abhilfemaßnahme
	Der Backofen funktioniert nicht	Stromausfall.							Überprüfen, ob das Stromnetz Strom führt und
		Trennung von der							der Backofen an das Netz angeschlossen ist.
		Stromversorgung.							Den Backofen ausund wieder einschalten, um
									festzustellen, ob die Störung erneut auftritt
	Das Display zeigt ein „F“ gefolgt	Softwareproblem.							Den nächsten Kundendienst kontaktieren und
	von einer Nummer an								den Buchstaben oder die Nummer nach dem
									Buchstaben„F“ angeben
	HILFREICHE TIPPS								Für weitere Informationen die Gebrauchsanleitung auf
							WWW		docs.bauknecht.eu runterladen
	LESEN DER GARTABELLE		Gartemperatur erfordern (z. B.: Fisch und Gemüse) auf
	Die Tabelle listet die besten Funktionen, Zubehörteile		verschiedenen Einschubebenen gleichzeitig garen.
	und Einschubebenen auf, die für die verschiedenen		Die Speise mit kürzerer Garzeit aus dem Ofen nehmen
	Arten von Speisen zu verwenden sind. Die Garzeiten		und die Speisen mit längerer Garzeit weiterhin im
	gelten ab dem Moment, in dem Sie das Gargut in		Ofen lassen.
	den Ofen geben wird, die (eventuell erforderliche)			AUTO-FUNKTION BROT
	Vorheizzeit zählt nicht dazu. Die Gartemperaturen
	und -zeiten sind nur Richtwerte und sind von der		Für optimale Ergebnisse, sorgfältig die Anweisungen
	Menge des Garguts und von den verwendeten		befolgen, indem das Rezept zum Mischen von 1000 g
	Zubehörteilen abhängig. Zunächst die niedrigeren		Teig verwendet wird: 600 g Mehl, 360 g Wasser, 11 g
	Einstellungen verwenden und, falls das erzielte		Salz, 25 g frische Hefe (oder zwei Pakete Hefepulver).
	Garergebnis nicht den Wünschen entspricht, zu		Für eine optimale Gärung, den Teig ungefähr 90
	den höheren Einstellungen übergehen. Es wird
			Minuten bei Raumtemperatur oder 60 Minuten im
	empfohlen, die mitgelieferten Zubehörteile und
			Ofen unter Verwendung der „Gärfunktion“ gehen
	vorzugsweise Kuchenformen und Backbleche aus
			lassen.
	dunklem Metall zu verwenden. Es können auch Töpfe
	und Zubehörteile aus feuerfestem Glas oder Keramik		Den Teig in den (kalten) Ofen geben, 100 ml kaltes
	verwendet werden, aber es ist zu berücksichtigen,		Trinkwasser auf den Boden des Ofens gießen und
	dass sich die Garzeiten dadurch etwas verlängern.		die Funktion „Brot Auto“ aktivieren. Den Teig nach

	dem Garvorgang auf einem Rost stehen lassen, bis er
GLEICHZEITIGES GAREN VERSCHIEDENER	vollständig abgekühlt ist.
SPEISEN
Bei der Verwendung der Funktion „Heißluft“ lassen
sich verschiedene Speisen, welche die gleiche

TECHNISCHE DATEN

WWWDie technischen Daten mit Angabe der Energiedaten für dieses Gerät können auf der Internetseite docs.bauknecht.eu runtergeladen werden

WIE IST DIE GEBRAUCHSANLEITUNG ERHÄLTLICH?

> WWWDie Gebrauchsanleitung von unserer Internetseite docs.bauknecht.eu runterladen (es kann der QR-Code verwendet werden), unter Angabe des Produkthandelscodes.

> Alternativ unseren Kundendienst kontaktieren

001

UNSEREN KUNDENDIENST KONTAKTIEREN

Unsere Kontaktdaten sind im Garantiehandbuch zu finden. Wird

der Kundendienst kontaktiert, bitte die Codes auf dem

Typenschild des Produkts angeben.

XXXXXXXXXX	XXXXXX XXXXXX	XXXXX XXXXXXX
XXXXXXXXXX
XXXXXXXXXX

400010906330

Gedruckt in Italien

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Bedienungsanleitung