Important!
Your barbecook® PUUUR® has an extremely simple lighting system. Starter
fluid or firelighters should in no case be
used. Always follow the instructions for
use. Do not light the barbecue unless
the clips of the QuickStart® tube (p.2:
#10) are closed. Check before each
use that the clips are properly closed.
INSTRUCTIONS
A)Regulating the fire:
The fire intensity can be regulated simply by opening or closing the air supply
(p.2: #11). Opening the air supply is indicated by two vertical lines to the right
of the air supply. Closing the air supply
is indicated by one vertical line to the
left of the air supply.
B) Use of the reflector (p.2:#1):
NOTE! The reflector becomes very
hot, and should therefore always be
used with the glove provided (p.2:
#17). When lighting the barbecue always leave the reflector in the folded
position. The reflector combines the
advantages and functionality of a lid
with the healthy ventilation of open
grilling.
The reflector enables indirect cooking
of food. In combination with the direct
heat from the charcoal, this opens up
a wide range of cooking options. For
optimal use of the reflector, we advise you to close the air supply (left)
and to place the cooking grid in its
highest position. For suggestions and
recipes, visit
http://www.barbecook.com
C)Lighting (p. 4):
Remove the ground grid (p.2: #4). Take
three double sheets of newspaper and
scrumple them up separately in the
form of a torch. Insert these sheets
of newspaper in the QuickStart
®
tube
(p.2: #10). Put the ground grid back
in place and spread dry charcoal on
top of the ground grid (do not use too
much charcoal when lighting the barbecue). Open the air supply (p.2: #11)
(right). Open the port (p.2: #14) on the
rear side of the barbecue and light
the newspaper through the ventilation
openings in the QuickStart® tube with a
long match or lighter. The burning paper will light the charcoal. The smoke
you see is produced by the humidity of
the charcoal and the newspaper, and
will disappear almost completely after
a few minutes. After about 15 minutes
your barbecook® PUUUR® is ready for
use (the glowing charcoal will then be
covered with a fine layer of grey ashes). We advise to wait to install the
cooking grid (p.2: #3) on the barbecue
until it is ready for use. The reflector
should only be folded out during cooking.
6www.barbecook.com/puuur
D)Maintenance (p. 4):
After use, allow the barbecue to cool
down, remove the ground grid, close the
air supply and brush the ashes towards
± 5 cm
the middle of the bowl so that they end
up in the ash tray (p.2: #12). Then release the ash tray to pour out the ashes.
E)Moving the barbecue:
To move the barbecue, proceed as follows: place one hand in the recess of
the port (p.2: #14) on the rear side of
the barbecue, and the other hand on
the top side of the barbecue. Slightly
tilt the barbecue forwards. Make sure
you do not tilt it too far. To prevent damage, we advise you not to tilt the rear
side more than 5 cm from the ground.
Always move the barbecue by pulling it
backwards, i.e. do not push forwards.
Two adjusting feet (p.2: #16) are provided on the back at the bottom of the
barbecue. These can be turned further
in or out, allowing the barbecue to be
used on uneven ground whilst keeping
a level and stable surface.
FIRST TIME USE
Prior to lighting the barbecue, carefully
remove the protective foil from the inner housing (p.2: #6). When using your
®
barbecook
PUUUR® for the first time,
we strongly recommend to have it burn
for 30 minutes without cooking meals.
This burn-in period is necessary.
USEFUL HINTS AND PRECAUTIONARY
MEASURES
1) Do not use indoors.
2) Always install the barbecue on a
solid base, away from inflammable
and meltable objects.
3) It is recommended to empty out the
ash tray after each use.
4) Do not use too much charcoal in
the bowl (max. 50% of the bowl capacity).
5) Do not use alcohol or petrol for
lighting or stoking up the fire. Use
only firelighters that conform to
standard EN 1860-3!
6) NOTE! This barbecue will become
very hot, do not move it until the fire
has extinguished completely and
the barbecue cooled down completely.
7) WARNING! Keep children and pets
at a safe distance from the barbecue. Protect yourself against the
fire. Never leave the barbecue unattended.
8) For safety reasons, we advise to
keep a bucket of water or sand in
the neighbourhood of the burning
barbecue.
9) Never grill in the flames. Do not
start grilling before the charcoal is
covered with a fine layer of ashes.
www.barbecook.com/puuur7
For fatty food, we recommend to
use a grill pan.
10) Always use dry and purified charcoal that conforms to NBN M 11001 or EN 1860-2.
11) Special precautionary measures
apply for the ceramic bowl. The
guarantee does not cover you
against failure to take the following
into account:
• Donotpourcoldliquidsintothe
hot bowl.
•Avoid any contact with sharp
and/or hard objects.
GUARANTEE
Your barbecook
®
PUUUR® comes
with a two year guarantee against all
manufacturing defects. This guarantee applies from the date of purchase,
provided it is used in accordance
with these instructions. Your till receipt specifying the date of purchase
is your certificate of guarantee. This
barbecook® PUUUR® is not suitable
for commercial use. Wear, corrosion,
deformation and discoloration of parts
that are directly exposed to the fire is
quite normal and will therefore in no
event be considered as a production
flaw: it is the logical result of their use.
Hence, the ground grid can be strongly
deformed after some time and it is normal to have this part replaced.
Storage
To get many years of service out of
your barbecue, it is recommended to
protect it with a barbecook
®
PUUUR®
cover. The chromed cooking grid
should be cleaned after each use and
stored indoors in a dry area.
FR
Important!
Votre barbecook® PUUUR® dispose
d’un système d’allumage extrêmement simple qui vous évite d’utiliser
du liquide d’allumage ou tout autre
moyen d’allumage. Suivez toujours
les indications d’emploi. N’allumez le
barbecue que si les attaches du tube
QuickStart® (p.2: #10) sont fermées.
Vérifiez avant toute utilisation si les
attaches sont bien fermées.
MODE D’EMPLOI
A)Réglage du feu:
L’intensité du feu peut être réglée
simplement en ouvrant ou fermant le
régulateur d’arrivée d’air (p.2: #11).
L’ouverture de l’arrivée d’air est indiquée par deux petits traits verticaux
à droite du régulateur d’arrivée d’air.
La fermeture de l’arrivée d’air est indiquée par un petit trait vertical à gauche
du régulateur d’arrivée d’air.
B) Utilisation du réflecteur (p.2:
#1) :
ATTENTION! Le réflecteur devient très
chaud et doit donc toujours être utilisé
avec le gant fourni (#17). Laissez toujours le réflecteur replié pendant l’allumage de votre barbecue.
8www.barbecook.com/puuur
Le réflecteur permet de combiner les
avantages et la fonctionnalité d’un couvercle avec la ventilation saine d’une
grillade en plein air. Le réflecteur offre
la possibilité de cuire indirectement
vos aliments. En combinaison avec la
chaleur directe du charbon, il offre un
éventail de possibilités de préparation.
Pour une utilisation optimale du réflecteur, nous vous conseillons de fermer
le régulateur d’arrivée d’air (à gauche)
et de placer la grille de cuisson sur
la position supérieure. Pour des suggestions et recettes, consultez le site
http://www.barbecook.com
pour allumer le charbon. La fumée qui
se dégage après l’allumage doit être
imputée à l’humidité du charbon et du
papier journal. Cette fumée diminue
fortement après quelques minutes.
Après environ 15 minutes, votre barbecook® PUUUR® est prêt à être utilisé (le charbon rougeoyant est à présent recouvert d’une fine couche de
cendre grise). Nous vous conseillons
de ne poser la grille de cuisson
(p.2: #3) sur le barbecue que lorsque
ce dernier est prêt à l’emploi. Le réflecteur ne peut également être déployé
que pendant la cuisson des aliments.
D)Entretien (p. 4):
Après utilisation, laissez l’appareil refroidir, retirez la grille de fond, fermez
l’arrivée d’air et brossez les cendres
vers le centre de la cuve pour les
évacuer dans le cendrier (p.2: #12).
Ensuite, détachez le cendrier et vous
pourrez facilement jeter les cendres.
C)Allumage (p. 4):
Retirez la grille de fond (p.2: #4). Prenez trois doubles feuilles de papier
journal et froissez-les séparément
en forme de torche. Introduisez ces
feuilles de papier journal dans le tube
QuickStart® (p.2: #10). Remettez la
grille de fond en place et versez du
charbon de bois sec dessus (n’utilisez
pas trop de charbon de bois pour l’allumage). Ouvrez le régulateur d’arrivée
d’air (p.2: #11) (à droite). Ouvrez le petit volet (p.2: #14) à l’arrière de l’appareil et allumez le papier journal à l’aide
d’une longue allumette ou d’un briquet
par les ouvertures d’aération du tube
QuickStart®. Le papier enflammé suffit
www.barbecook.com/puuur9
E) Déplacement:
± 5 cm
Procédez comme suit pour déplacer l’appareil: placez une main dans
l’ouverture du petit volet (p.2: #14) à
l’arrière du barbecue et l’autre main
sur le dessus de l’appareil. Faites
ensuite légèrement basculer l’appareil vers l’avant. Attention à ne pas le
faire basculer trop loin. Pour éviter tout
dégât, nous vous conseillons de ne
pas soulever l’arrière de plus de 5 cm
au-dessus du sol. Déplacez toujours
l’appareil en le tirant vers l’arrière et
non pas en le poussant vers l’avant.
L’appareil est équipé de deux petits
pieds réglables (p.2: #16), sur la partie
inférieure arrière de l’appareil. En les
tournant, vous pouvez raccourcir ou
allonger les pieds, pour que l’appareil
soit stable même sur un sol inégal.
PREMIERE UTILISATION
Avant d’allumer votre barbecue, retirez
soigneusement le film de protection
du revêtement intérieur (p.2: #6). Lors
de la première utilisation de votre bar-
®
becook
PUUUR®, nous vous recommandons vivement de faire chauffer
l’appareil pendant trente minutes sans
cuire de plat. Cette période de rodage
est indispensable.
CONSEILS UTILES ET MESURES DE
PRECAUTION
1) N’utilisez pas l’appareil à l’intérieur.
2) Placez toujours le barbecue sur un
sol stable, à l’écart de tout objet inflammable ou sensible à la chaleur.
3) Il est recommandé de vider le cen-
drier après chaque utilisation.
4) N’utilisez pas trop de charbon de
bois dans la cuve (max. 50 % de la
capacité de la cuve).
5) N’utilisez pas d’alcool ou d’essence
pour allumer ou raviver le feu. Utilisez uniquement des produits d’allumage qui satisfont à la norme EN
1860-3!
6) ATTENTION! Etant donné que cet
appareil devient très chaud, ne le
déplacez jamais avant que le feu
ne soit complètement éteint et qu’il
ait entièrement refroidi.
7) AVERTISSEMENT! Tenez les en-
fants et les animaux à distance de
l’appareil et protégez-vous contre
le feu. Ne laissez jamais l’appareil
sans surveillance.
8) Pour plus de sécurité, nous vous
conseillons de toujours placer à
proximité du barbecue allumé un
seau d’eau ou de sable.
10www.barbecook.com/puuur
9) Ne rôtissez jamais les aliments
dans les flammes. Avant de griller,
attendez que le charbon soit recouvert d’une fine couche de cendre
grise. Pour les aliments gras, nous
vous conseillons d’utiliser une grille
antiflamme.
10) Utilisez toujours du charbon sec et
épuré qui répond à la norme NBN
M 11-001 ou EN 1860-2.
11) Si la cuve est en céramique, des
mesures de précaution particulières sont de rigueur. Le nonrespect de ces dernières n’est pas
couvert par la garantie.
PUUUR® est couvert
par une garantie de deux ans contre
tout vice de fabrication et ce à compter
de la date d’achat et dans la mesure
où l’utilisation est conforme au présent
mode d’emploi. Le ticket de caisse qui
mentionne la date d’achat tient lieu de
garantie. Ce barbecook® PUUUR® ne
convient pas à une utilisation professionnelle. L’usure, la rouille, la déformation et la décoloration éventuelles
des pièces qui sont directement soumises au feu sont normales et ne
peuvent en aucun cas donner lieu
à une réclamation pour des vices de
fabrication: il s’agit du résultat logique
de leur utilisation. Ainsi, la grille de
fond peut se déformer fortement après
quelque temps et il est normal de devoir remplacer cette pièce.
rangement de l’appareil
Pour prolonger la durée de vie de
votre appareil, il vaut mieux le protéger
®
au moyen d’une housse barbecook
PUUUR®. La grille de cuisson est chromée et doit être nettoyée après chaque
utilisation; elle doit être conservée à
l’intérieur dans un endroit sec.
DE
Wichtig!
Ihr barbecook® PUUUR® hat ein äußerst einfaches Anzündsystem, dank
dessen Sie in keinem Fall einen flüssigen Feueranzünder oder andere
Anzünder benötigen. Gehen Sie immer nach der Gebrauchsanweisung
vor. Den Grill nur anzünden, wenn die
Clips am QuickStart®-Anzündrohr (p.2:
#10) geschlossen sind. Prüfen Sie vor
jeder Verwendung, ob die Clips gut geschlossen sind.
GEBRAUCHSANWEISUNG
A)Das Feuer regeln:
Die Intensität des Feuers kann über die
Einstellung der Luftzufuhr (p.2: #11)
auf einfache Weise geregelt werden.
Die geöffnete Stellung der Luftzufuhr
des regulierbaren Feuers wird mit zwei
vertikalen Strichen rechts vom Regler
angezeigt. Die geschlossene Stellung
der Luftzufuhr des regulierbaren Feuers wird mit einem vertikalen Strich
links vom Regler angezeigt.
B) Verwendung des Reflektors
(p.2: #1):
ACHTUNG! Der Reflektor wird sehr
heiß und muss darum immer mit den
www.barbecook.com/puuur11
mitgelieferten Handschuhen (p.2: #17)
angefasst werden. Lassen Sie den
Reflektor beim Anzünden des Grills
immer eingeschoben.
Der Reflektor kombiniert die Vorteile
und die Funktionalität eines Deckels
mit der gesunden Belüftung bei einem
offenen Grill. Der Reflektor bietet die
Möglichkeit, Speisen indirekt zu garen.
In Verbindung mit der direkten Hitze
der Kohlen sind so eine Vielzahl von
Zubereitungsarten möglich. Für eine
optimale Verwendung des Reflektors
empfehlen wir, den Regler für die Luftzufuhr zu schließen (Stellung links)
und den Bratrost in die oberste Stellung zu bringen.
Vorschläge und Rezepte finden Sie
unter http://www.barbecook.com
C)Anzünden (p. 4):
Entnehmen Sie den Bodenrost (p.2:
#4). Rollen Sie drei doppelte Bögen
Zeitungspapier jeweils einzeln zu einer Fackel und stecken Sie diese in
das QuickStart®-Anzündrohr (p.2:
#10). Setzen Sie den Bodenrost wieder ein und schütten Sie trockene
Holzkohle darauf (zum Anzünden nicht
zu viel Holzkohle verwenden). Öffnen Sie den Regler für die Luftzufuhr
(p.2: #11) (nach rechts). Öffnen Sie
die Klappe (p.2: #14) auf der Rückseite des Grills und zünden Sie das Zeitungspapier durch die Luftöffnungen
im QuickStart®-Anzündrohr mit einem
langen Streichholz oder einem Feuerzeug an. Die Flammen des Papiers
reichen aus, um die Kohlen anzufachen. Die Rauchentwicklung beim
Anzünden ist eine Folge der Feuchtigkeit von Kohlen und Zeitungspapier.
Diese nimmt nach einigen Minuten
deutlich ab. Nach etwa 15 Minuten
kann auf Ihrem barbecook® PUUUR®
gegrillt werden (die glühende Holzkohle ist dann mit einer feinen grauen
Ascheschicht bedeckt). Wir empfehlen
Ihnen, den Bratrost (p.2: #3) erst dann
einzusetzen, wenn der Grill einsatzbereit ist. Auch der Reflektor sollte erst
für die Zubereitung der Speisen aufgeklappt werden.
D)Pflege (p. 4):
Lassen Sie den Grill nach der Verwendung abkühlen, entfernen Sie den Bodenrost, schließen Sie die Luftzufuhr
und bürsten Sie die Asche zur Mitte der
Wanne hin, in den Aschebehälter (p.2:
#12). Dann können Sie den Aschebehälter abnehmen und die Asche einfach wegschütten.
12www.barbecook.com/puuur
E) Bewegen:
± 5 cm
Bewegen Sie den Grill folgendermaßen: Legen Sie eine Hand in die Aussparung der Klappe (p.2: #14) auf der
Rückseite des Grills und die andere
oben auf den Grill. Neigen Sie den Grill
etwas nach vorne. Achten Sie darauf,
dass Sie den Grill nicht zu weit neigen.
Um Beschädigungen zu vermeiden, raten wir Ihnen, die Rückseite nicht weiter als 5 cm vom Boden anzuheben.
Den Grill immer nach hinten bewegen,
also nicht nach vorne ziehen. Er verfügt über zwei Stellfüße (p.2: #16), hinten an der Unterseite. Die Länge der
Beine können Sie verstellen, indem
Sie daran drehen. Somit kann der Grill
auch auf unebenem Untergrund stabil
aufgestellt werden.
ERSTE BENUTZUNG
Entfernen Sie, bevor Sie Ihren Grill
anzünden, die Schutzfolie vom Innenmantel (p.2: #6). Bei der ersten
®
Benutzung des barbecook
PUUUR®
empfehlen wir Ihnen dringend, den
Grill dreißig Minuten lang brennen zu
lassen, ohne Gerichte darauf zuzubereiten. Diese Vorbereitungsphase ist
notwendig.
NÜTZLICHE TIPPS UND
VORSICHTSMASSNAHMEN
1) Benutzen Sie das Gerät nicht
innerhalb des Hauses.
2) Stellen Sie den Grill immer auf ei-
nen festen Untergrund und niemals
in der Nähe von brennbaren oder
hitzeempfindlichen Gegenständen
auf.
3) Es wird empfohlen, den Aschebe-
hälter nach jeder Benutzung zu
leeren.
4) Geben Sie nicht zu viel Holzkohle
in die Wanne (maximal halbvoll).
5) Benutzen Sie weder Alkohol noch
Benzin beim Anzünden oder Anfachen des Feuers. Verwenden Sie
ausschließlich Anzündhilfen, die
EN 1860-3 erfüllen!
6) ACHTUNG! Der Grill wird heiß
– transportieren Sie ihn niemals
bevor das Feuer vollkommen erloschen und er vollständig abgekühlt ist.
7) WARNUNG! Halten Sie Kinder und
Tiere in sicherem Abstand zum Gerät, schützen Sie sich gegen das
Feuer. Lassen Sie das Gerät niemals unbeaufsichtigt zurück.
www.barbecook.com/puuur13
8) Zur Sicherheit raten wir Ihnen, immer einen Eimer Wasser oder Sand
in die Nähe des Grills zu stellen.
9) Rösten Sie nichts in den Flammen.
Warten Sie mit dem Rösten, bis die
Holzkohle mit einer feinen grauen
Aschenschicht bedeckt sind. Für
fettes Grillgut empfehlen wir die
Verwendung einer Grillschale.
10)Verwenden Sie immer trockene
und gereinigte Holzkohle, die die
Normen NBN M 11-001 oder EN
1860-2 erfüllt.
11)Für die Keramikwanne gelten besondere Vorsichtsmaßnahmen.
Durch die Nichtbeachtung der
Vorsichtmaßnahmen entstandene
Schäden fallen nicht unter die Garantie.
• Gießen Sie niemals kalte Flüs-
sigkeiten in die heiße Wanne.
•VermeidenSie denKontakt mit
scharfen und/oder harten Gegenständen.
GARANTIE
Für Ihren barbecook
®
PUUUR® gilt
eine Garantie von zwei Jahren auf alle
Herstellungsfehler, und zwar ab dem
Datum des Kaufs und insofern das Gerät entsprechend dieser Gebrauchsanweisung benutzt wird. Die Quittung
oder der Kassenzettel des Händlers
gelten als Garantiebeleg. Dieser barbecook® PUUUR® eignet sich nicht für
professionelle Anwendungen. Eventueller Verschleiß, Rostbildung, Verformung und Verfärbung der Teile, die
direkt dem Feuer ausgesetzt sind, sind
normal und werden unter keinen Umständen als Herstellungsfehler angesehen: sie sind die logische Folge ihrer
Benutzung. So kann sich der Bodenrost nach einiger Zeit stark verformen
und es ist normal, diesen auszutauschen.
den grill aufbewahren
Um die Lebensdauer Ihres Grills zu
verlängern, schützen Sie ihn am besten mit einer barbecook
®
PUUUR®
Schutzhülle. Der Bratrost ist verchromt und muss nach jeder Verwendung gereinigt und im Haus an einem
trockenen Ort aufbewahrt werden.
NL
Belangrijk!
Uw barbecook® PUUUR® heeft een
uiterst eenvoudig aanmaaksysteem
waardoor u in geen enkel geval aanmaakvloeistof of andere aanmaakmiddelen hoeft te gebruiken. Volg steeds
de gebruiksaanwijzingen. De barbecue enkel aansteken indien de clips
van de QuickStart®-buis (p.2: #10) gesloten zijn. Vóór elk gebruik nagaan of
de clips goed dicht zijn.
GEBRUIKSAANWIJZING
A)Regelen van het vuur:
De intensiteit van het vuur kan op een
eenvoudige manier geregeld worden
door het openen of sluiten van de
luchttoevoerregelaar (p.2: #11). Het
openen van de luchttoevoer is aangegeven met twee verticale streepjes
rechts van de luchttoevoerregelaar.
Het sluiten van de luchttoevoer is aangegeven met een verticaal streepje
links van de luchttoevoerregelaar.
14www.barbecook.com/puuur
B) Gebruik van de reflector (p.2: #1):
OPGELET! De reflector wordt heel
warm, en moet daarom altijd gebruikt
worden met de meegeleverde handschoen (p.2: #17). Laat de reflector
steeds ingeschoven tijdens het aanmaken van uw barbecue.
De reflector maakt het mogelijk om de
voordelen en functionaliteit van een
deksel te combineren met de gezonde
ventilatie van open grillen. De reflector
biedt de mogelijkheid om je bereiding
indirect te garen. In combinatie met de
directe hitte van de kolen biedt dit een
waaier van bereidingsmogelijkheden.
Voor optimaal gebruik van de reflector
raden we u aan de luchttoevoerregelaar te sluiten (links) en het braadrooster op de hoogste stand te plaatsen.
Voor suggesties en recepten, kijk op
http://www.barbecook.com
laar (p.2: #11) (rechts). Open het luikje
(p.2: #14) aan de achterzijde van het
toestel en steek langs de luchtopeningen in de QuickStart®-buis het krantenpapier aan met behulp van een lange
lucifer of aansteker. Het brandende
papier volstaat om de kolen aan te
steken. De rookontwikkeling die ontstaat na het aansteken is te wijten aan
de vochtigheid van de kolen en het
krantenpapier. Deze rookontwikkeling
vermindert sterk na enkele minuten.
Na ongeveer 15 minuten is uw barbecook® PUUUR® klaar voor gebruik (de
gloeiende houtskool is op dit moment
met een fijn, grijs aslaagje bedekt). Wij
raden u aan het braadrooster (p.2: #3)
pas op uw barbecue te plaatsen eenmaal deze klaar is voor gebruik. Ook
de reflector mag enkel uitgeklapt worden tijdens het bereiden van gerechten.
D)Onderhoud (p. 4):
Laat het toestel na gebruik afkoelen, verwijder het grondrooster, sluit
de luchttoevoer en borstel de assen
naar het midden van de kuip zodat ze
in de asbak (p.2: #12) terechtkomen.
Daarna maakt u de asbak los en kan u
gemakkelijk de assen weggieten.
C)Aanmaken (p. 4):
Neem het grondrooster (p.2: #4) weg.
Neem drie dubbele vellen krantenpapier en verfrommel ze elk afzonderlijk
in toortsvorm. Steek deze vellen krantenpapier in de QuickStart®-buis (p.2:
#10). Plaats het grondrooster terug en
giet hierop droge houtskool (voor het
aanmaken niet té veel houtskool gebruiken). Open de luchttoevoerrege-
www.barbecook.com/puuur15
E) Verplaatsen:
± 5 cm
U dient het toestel als volgt te verplaatsen: plaats een hand in de uitsparing
van het luikje (p.2: #14) aan de achterkant van de barbecue, en je andere hand aan de bovenkant van het
toestel. Kantel het toestel vervolgens
lichtjes naar voor. Let wel op dat u niet
te ver kantelt. Om beschadigingen te
voorkomen raden we u aan de achterkant niet hoger dan 5 cm van de grond
te tillen. Het toestel steeds verplaatsen door het achteruit te trekken, dus
niet naar voor duwen. Het toestel is
voorzien van twee verstelvoetjes (p.2:
#16), achteraan aan de onderkant van
het toestel. Door eraan te draaien kunt
u de voetjes korter of langer maken,
zodat u het toestel ook op een oneven
ondergrond stabiel kunt zetten.
EERSTE GEBRUIK
Verwijder voor het aanmaken van uw
barbecue zorgvuldig de beschermfolie van de binnenmantel (p.2: #6). Bij
het eerste gebruik van uw barbecook
®
PUUUR® raden wij u ten stelligste aan
deze dertig minuten te laten branden
zonder gerechten te bereiden. Deze
inwerkperiode is noodzakelijk.
NUTTIGE TIPS EN
VOORZORGSMAATREGELEN
1) Niet binnenshuis gebruiken.
2) Plaats de barbecue steeds op een
vaste ondergrond uit de buurt van
brandbare en smeltbare voorwerpen.
3) Het is aanbevolen de asbak na elk
gebruik te ledigen.
4) Gebruik niet te veel houtskool in
de kuip (max. 50% van de kuipinhoud).
5) Gebruik geen alcohol of benzine bij
het aansteken of aanwakkeren van
het vuur. Gebruik enkel aanmaakproducten die voldoen aan de norm
EN 1860-3!
6) OPGELET! Dit toestel wordt heel
warm, verplaats het nooit vooraleer
het vuur volledig gedoofd is en het
toestel volledig afgekoeld is.
7) WAARSCHUWING! Hou kinderen
en dieren op een veilige afstand
van het toestel, bescherm u tegen
het vuur. Laat het toestel nooit onbewaakt achter.
8) Voor alle veiligheid raden wij u aan
steeds een emmer water of zand
in de nabijheid van de brandende
barbecue te plaatsen.
16www.barbecook.com/puuur
9) Rooster nooit in de vlammen.
Wacht met roosteren tot de houtskool met een fijne aslaag bedekt
is. Voor vette etenswaren raden wij
het gebruik van een grillpan aan.
10) Gebruik steeds droge en gezuiverde houtskool die beantwoordt aan
NBN M 11-001 of EN 1860-2.
11) Voor de keramische kuip gelden
bijzondere voorzorgsmaatregelen.
Inbreuken hierop vallen niet onder
de garantie.
• Giet nooit koude vloeistoffen in
de warme kuip.
•Vermijdcontactmetscherpeen/
of harde voorwerpen.
GARANTIE
Uw barbecook
®
PUUUR® geniet een
garantie van twee jaar op alle fabricagefouten en dit vanaf de datum van
aankoop en in die mate dat het gebruik in overeenstemming is met deze
gebruiksaanwijzing. Uw kasticket met
vermelding van de datum van aankoop
is uw garantiebewijs. Deze barbecook®
PUUUR® is niet geschikt voor professionele doeleinden. Eventuele slijtage,
roestvorming, vervorming en verkleuring van de onderdelen die rechtstreeks blootgesteld zijn aan het vuur
zijn normaal en worden onder geen
enkel beding aanzien als fabricagefouten: het is het logische resultaat van
hun gebruik. Zo kan het grondrooster
na enige tijd sterk vervormen en is het
normaal dit onderdeel te vervangen.
opberging van het toeStel
Om de levensduur van uw toestel te
verlengen beschermt u uw toestel best
met een barbecook® PUUUR® hoes.
Het braadrooster is verchroomd en
dient na elk gebruik gereinigd en binnenhuis op een droge plaats bewaard
te worden.
ES
Importante:
La barbecook® PUUUR® tiene un sistema de encendido sumamente sencillo. No debe utilizarse bajo ningún
concepto ningún líquido o pastilla de
encendido. Siga en todo momento las
instrucciones de uso. Para encender
la barbacoa, las abrazaderas del tubo
QuickStart® (p.2: #10) deben estar cerradas. Antes de utilizar la barbacoa,
compruebe que las abrazaderas estén
correctamente cerradas.
INSTRUCCIONES
A)Regulación del fuego:
La intensidad del fuego se regula
abriendo o cerrando la entrada de aire
(p.2: #11). La entrada se aire se abre
moviendo el regulador hacia la derecha (indicado mediante dos líneas verticales) y se cierra moviéndolo hacia la
izquierda (indicado mediante una línea
vertical).
B) Utilización del reflector (p.2: #1):
NOTA: el reflector alcanza temperaturas muy altas y solo debe tocarse
con el guante que se suministra (p.2:
#17). Durante el encendido de la barbacoa, el reflector debe estar siempre
en posición cerrada (extendido).
www.barbecook.com/puuur17
El reflector combina las ventajas y la
funcionalidad de una tapa con la buena ventilación de una parrilla abierta.
El reflector ayuda a cocinar los alimentos de forma indirecta. En combinación
con el calor directo del carbón, abre
una gran variedad de opciones de preparación. Para utilizar el reflector de
forma óptima, le recomendamos que
cierre la entrada de aire (regulador a
la izquierda) y que sitúe la parrilla de
cocinar en la posición más alta. Visite
http://www.barbecook.com para consultar sugerencias y recetas.
co se quemará, prendiendo el carbón.
El humo que se desprende se produce
debido a la humedad del carbón y el
papel de periódico; desaparece casi
por completo al cabo de unos minutos.
Después de 15 minutos aproximadamente, su barbecook® PUUUR® está
lista para el uso (el carbón vegetal
seguirá ardiendo y estará cubierto por
una fina capa de ceniza gris). Le recomendamos que no coloque la parrilla
(p.2: #3) hasta que la barbacoa esté
a punto. El reflector solo debe estar
extendido mientras se cocinan alimentos.
D)Mantenimiento (p. 4):
Cuando termine de utilizar la barbacoa, deje que se enfríe, retire la rejilla inferior, cierre la entrada de aire y
limpie las cenizas con un cepillo, empujándolas hacia el centro de la cuba
de modo que terminen en el cenicero
(p.2: #12). A continuación, desmonte
el cenicero y límpielo de cenizas.
C)Encendido (p. 4):
Retire la rejilla inferior (p.2: #4). Tome
tres hojas de papel de periódico (dobles) y arrúguelas formando una antorcha con cada una de ellas. Inserte
las tres antorchas de papel en el tubo
QuickStart® (p.2: #10). Vuelva a poner
en su posición la rejilla inferior y extienda sobre ella carbón vegetal seco (no
utilice una cantidad excesiva en el encendido). Abra la entrada de aire (p.2:
#11) (regulador a la derecha). Abra la
portilla (p.2: #14) situada en la parte
trasera de la barbacoa y prenda las
antorchas de papel de periódico a través de las aberturas de ventilación del
tubo QuickStart® con una cerilla larga
o un encendedor. El papel de periódi-
18www.barbecook.com/puuur
E) Mover la barbacoa:
± 5 cm
Para mover la barbacoa, haga lo siguiente: ponga una mano en el hueco
de la portilla (p.2: #14) situada en la
trasera y la otra en la parte superior de
la barbacoa. Incline la barbacoa ligeramente hacia adelante. Tenga cuidado
de no inclinarla en exceso. Para evitar daños, le recomendamos que no
levante la trasera del suelo más de 5
cm. Desplace la barbacoa tirando de
ella de espaldas, nunca empujándola
hacia adelante. La barbacoa dispone
de dos patas regulables (p.2: #16)
situadas en la parte inferior de la trasera. Estas patas pueden acortarse o
alargarse haciéndolas girar y permiten
nivelar la barbacoa sobre una superficie irregular.
UTILIZACIÓN POR PRIMERA VEZ
Antes de encender la barbacoa, retire
con cuidado la lámina de protección del
revestimiento interno (p.2: #6). Cuando utilice su barbecook® PUUUR® por
primera vez, le recomendamos encarecidamente que deje arder la lumbre
durante media hora antes de cocinar
ningún alimento. Este periodo de rodaje es indispensable.
CONSEJOS ÚTILES Y MEDIDAS
DE SEGURIDAD
1) No utilice la barbacoa en interiores.
2) Coloque la barbacoa sobre una
base sólida, lejos de cualquier objeto inflamable o que pueda fundirse.
3) Se recomienda vaciar el cenicero
después de cada uso.
4) No ponga demasiado carbón vegetal en la cuba (máximo 50% de la
capacidad de la cuba).
5) No utilice alcohol ni gasolina para
encender o avivar la lumbre. Utilice exclusivamente encendedores
conformes con la norma EN 1860-
3.
6) NOTA: esta barbacoa puede alcanzar temperaturas muy altas. No
intente moverla hasta que el fuego
se haya apagado por completo y la
barbacoa se haya enfriado.
7) ADVERTENCIA: mantenga a los
niños y a los animales a una distancia segura de la barbacoa. Protéjase del fuego. No deje nunca la
barbacoa sin vigilancia.
8. Por seguridad, cuando la barbacoa
esté encendida es aconsejable tener cerca un cubo de agua o de
arena.
8) No cocine nunca directamente sobre la llama. No empiece a cocinar
hasta que el carbón vegetal esté
www.barbecook.com/puuur19
cubierto por una fina capa de ceniza. Par cocinar alimentos grasos,
le recomendamos que utilice una
sartén con parrilla.
9) No cocine nunca directamente sobre la llama. No empiece a cocinar
hasta que el carbón vegetal esté
cubierto por una fina capa de ceniza. Par cocinar alimentos grasos,
le recomendamos que utilice una
sartén con parrilla.
10) Utilice siempre carbón vegetal seco y purificado conforme
con las normas NBN M 11-001 y
EN 1860-2.
11) Las cubas cerámicas requieren
precauciones especiales. La garantía no cubre daños causados
por derramar líquidos fríos sobre
la cuba caliente, ni por contacto de
objetos duros o afilados con la superficie de la cuba.
GARANTÍA
Su barbecook
®
PUUUR® está cubierta
por una garantía de dos años contra
toda clase de defectos de fabricación.
La garantía tiene validez desde la fecha de compra y está sujeta al cumplimiento de las instrucciones de utilización del producto. El comprobante
de compra, donde aparece la fecha de
adquisición, es su certificado de garantía. Su barbecook® PUUUR® no es
apta para uso comercial. El desgaste,
la corrosión, la deformación y la decoloración de las partes directamente
expuestas al fuego se considera algo
normal y no constituye un defecto de
fabricación; estos fenómenos son consecuencias lógicas del uso de la barbacoa. En concreto, la rejilla inferior
puede deformarse de manera significativa con el tiempo y es normal reemplazarla.
almacenamiento
Para mantener la barbacoa en buenas
condiciones durante mucho tiempo, se
recomienda protegerla con una funda
barbecook
®
PUUUR®. La parrilla cromada debe limpiarse después de cada
uso y guardarse en el interior, en un
lugar seco.
PT
Importante!
A sua churrasqueira barbecook®
PUUUR® possui um sistema de acendimento extremamente simples. Em
caso algum deve utilizar líquidos de
acendimento ou acendalhas. Siga
sempre as instruções de utilização. Só
acenda a churrasqueira se as molas
do tubo QuickStart® (p.2: #10) estiverem fechadas. Antes de utilizar, verifique se as molas estão devidamente
fechadas.
INSTRUÇÕES
A)Regular o lume:
Para regular a intensidade do lume
basta simplesmente abrir ou fechar o
fornecimento de ar (p.2: #11). A abertura do fornecimento de ar é indicada
por duas linhas verticais situadas à
direita do fornecimento de ar. O fecho
do fornecimento de ar é indicado por
uma linha vertical situada à esquerda
do fornecimento de ar.
20www.barbecook.com/puuur
B) Utilizar o reflector (p.2: #1):
NOTA! O reflector fica muito quente
e, por isso, deve ser sempre utilizado
com a luva fornecida (p.2: #17). Quando acender a churrasqueira, deixe
sempre o reflector dobrado.
O reflector combina as vantagens e a
funcionalidade de uma tampa com a
ventilação saudável de um grelhador
aberto. O reflector permite o cozinhar
indirecto dos alimentos. Em conjunto
com o calor directo do carvão, permite uma enorme variedade de opções
para cozinhar. Para uma melhor utilização do reflector, recomendamos
que feche o fornecimento de ar (para
a esquerda) e coloque a grelha de cozinhar na posição mais alta. Para sugestões e receitas, visite
http://www.barbecook.com
fornecimento de ar (p.2: #11) (para a
direita). Abra a porta (p.2: #14) situada na parte de trás da churrasqueira
e acenda o papel de jornal através
das aberturas de ventilação existentes no tubo QuickStart® com um fósforo comprido ou um isqueiro. O papel
queimado vai acender o carvão. O
fumo observado é produzido pela humidade do carvão e pelo papel de jornal e desaparece por completo após
alguns minutos. Após cerca de 15 minutos, a sua churrasqueira barbecook®
PUUUR® está pronta a usar (o carvão
em brasa fica coberto por uma fina camada de cinzas). Recomendamos que
aguarde até que a churrasqueira fique
pronta a usar antes de instalar a grelha de cozinhar (p.2: #3). O reflector só
deve ser desdobrado quando estiver a
cozinhar.
D) Manutenção (p. 4):
Após a utilização, aguarde que a churrasqueira arrefeça, retire a grelha inferior, feche o fornecimento de ar e
limpe as cinzas para o meio da taça,
para que caiam para o tabuleiro de recolha (p.2: #12). Em seguida, solte o
tabuleiro de recolha para deitar fora as
cinzas.
C)Acendimento (p. 4):
Retire a grelha inferior (p.2: #4). Agarre em três folhas duplas de papel de
jornal e amachuque-as para formar
uma tocha. Introduza estas folhas de
papel de jornal no tubo QuickStart®
(p.2: #10). Coloque a grelha inferior
de novo no respectivo lugar e espalhe
carvão seco por cima da grelha inferior
(não utilize demasiado carvão quando acender a churrasqueira). Abra o
www.barbecook.com/puuur21
E) Deslocar a churrasqueira:
± 5 cm
Para deslocar a churrasqueira, faça o
seguinte: coloque uma mão na reentrância da porta (p.2: #14) na parte de
trás da churrasqueira e a outra mão na
parte superior da churrasqueira. Incline ligeiramente a churrasqueira para
a frente. Certifique-se de que não se
inclina demasiado. Para evitar dar origem a danos, recomendamos que não
incline a parte de trás mais do que 5 cm
em relação ao chão. Desloque sempre
a churrasqueira puxando-a para trás,
ou seja, não a empurre para a frente.
Há dois pés ajustáveis (p.2: #16) no
fundo da parte de trás da churrasqueira. Estes pés podem ser rodados para
dentro ou para fora, permitindo que a
churrasqueira seja utilizada em locais
inclinados mantendo a parte superior
nivelada e estável.
PRIMEIRA UTILIZAÇÃO
Antes de acender a churrasqueira,
retire cuidadosamente a película protectora da cobertura interior (p.2: #6).
Quando o utilizar pela primeira vez a
®
churrasqueira barbecook
PUUUR®,
recomendamos vivamente que a deixe a queimar durante 30 minutos sem
estar a cozinhar alimentos. É preciso
deixá-la este período a queimar.
SUGESTÕES ÚTEIS E MEDIDAS DE
PRECAUÇÃO
1) Não utilize dentro de casa.
2) Instale sempre a churrasqueira
sobre uma base sólida, longe de
objectos inflamáveis e que possam
derreter.
3) Recomenda-se que esvazie o ta-
buleiro de recolha de cinzas após
cada utilização.
4) Não coloque demasiado carvão na
taça (no máx. 50% da capacidade
da taça).
5) Não utilize álcool ou petróleo para
acender ou avivar as chamas. Utilize apenas acendalhas conformes
com a norma EN 1860-3!
6) NOTA! Esta churrasqueira fica mui-
to quente; não a desloque até que
o lume se apague por completo e a
churrasqueira tenha arrefecido.
7) AVISO! Mantenha crianças e ani-
mais a uma distância segura da
churrasqueira. Proteja-se do lume.
Nunca deixe a churrasqueira sem
assistência.
8) Por motivos de segurança, reco-
mendamos que mantenha um balde de água ou areia perto da chur-
22www.barbecook.com/puuur
rasqueira quando esta estiver a ser
utilizada.
9) Nunca grelhe nas chamas. Não comece a grelhar antes de o carvão
ficar coberto por uma camada fina
de cinzas. Recomendamos o uso
de um recipiente para grelhar comida com muita gordura.
10) Utilize sempre carvão seco e purificado conforme com a norma NBN
M 11-001 ou EN 1860-2.
11)Há medidas especiais de precaução aplicáveis à taça de cerâmica.
A garantia não cobre a inobservância do seguinte: Não verta líquidos
frios para a taça quente. Evite qualquer contacto com objectos afiados
e/ou duros.
GARANTIA
A sua churrasqueira barbecook
®
PUUUR® é vendida com dois anos de
garantia contra todos os defeitos de fabrico. Esta garantia é aplicável a partir
da data de compra, desde que a churrasqueira seja utilizada segundo estas
instruções. O recibo de compra com a
data constitui o seu certificado de garantia. Esta churrasqueira barbecook®
PUUUR® não é adequada para uso
comercial. O desgaste, a corrosão, deformações ou a descoloração das peças que ficam directamente expostas
ao lume são factos normais e, por conseguinte, não são considerados como
falhas de fabrico: constituem apenas
o resultado lógico do seu uso. Desta
forma, a grelha inferior pode ficar muito deformada após algum tempo e é
normal que seja preciso substituir esta
peça.
armazenamento
Para conseguir uma vida útil prolongada da churrasqueira, recomendamos que a proteja com uma cobertura
®
barbecook
PUUUR®. A grelha de cozinhar cromada deve ser limpa após
cada utilização e armazenada num sítio abrigado e seco.
SV
Viktigt!
Din barbecook® PUUUR® har ett
mycket enkelt tändsystem. Startvätska
eller braständare får under inga omständigheter användas. Följ alltid bruksanvisningen. Tänd inte grillen om inte
klämmorna på QuickStart®-slangen
(p.2: #10) är stängda. Kontrollera före
varje användningstillfälle att klämmorna är stängda ordentligt.
ANVISNINGAR
A)Reglera elden:
Eldens intensitet kan regleras enkelt
genom att luftintaget öppnas eller
stängs (p.2: #1). Att luftintaget är öppet
indikeras med två vertikala linjer till
höger om luftintaget. Att luftintaget är
stängt indikeras med en vertikal linje till
vänster om luftintaget.
B) Använda reflektorn (p.2: #1):
OBS! Reflektorn blir mycket varm och
ska därför alltid användas med den
medföljande handsken (p.2: #17). När
du tänder grillen ska reflektorn alltid
vara i vikt läge.
www.barbecook.com/puuur23
± 5 cm
Reflektorn kombinerar fördelarna och
funktionaliteten hos ett lock med den
hälsosamma ventilationen vid öppen
grillning. Reflektorn möjliggör indirekt
matlagning. Tillsammans med den direkta värmen från kolen öppnar den
upp för tillagning av en mängd olika rätter. För optimal användning av
reflektorn rekommenderar vi att du
stänger luftintaget (vänster) och sätter
grillgallret i det högsta läget. Se http://
www.barbecook.com för förslag och
recept.
cook® PUUUR® klar att användas (den
glödande kolen täcks sedan med ett
tunt lager grå aska). Vi rekommenderar att du väntar med att sätta in grillgallret (p.2: #3) i grillen tills den är klar
att användas. Reflektorn ska bara vikas ut under matlagning.
D)Underhåll (p. 4):
Låt grillen svalna efter användning
och ta bort markgallret, stäng luftintaget och borsta askan mot skålens
mitt så att den hamnar i askfatet (p.2:
#12). Lossa sedan askfatet och häll ut
askan.
E) Flytta grillen:
C) Tända grillen (p. 4):
Ta bort markgallret (p.2: #4). Ta tre dubbla tidningsark och skrynkla ihop dem
vart och ett för sig i form av en fackla.
För in dessa tidningsark i QuickStart®slangen (p.2: #10). Sätt tillbaka markgallret och sprid ut den torra kolen
ovanpå markgallret (använd inte för
mycket kol när du tänder grillen). Öppna luftintaget (#11) (höger). Öppna
porten (p.2: #14) på grillens baksida
och tänd fyr på tidningspappret genom
ventilationsöppningarna i QuickStart®slangen med en lång tändsticka eller
tändare. Det brinnande pappret tänder
fyr på kolen. Röken du ser alstras av
fukten i kolet och tidningspappret och
försvinner nästan helt efter några minuter. Efter cirka 15 minuter är barbe-
24www.barbecook.com/puuur
Gör enligt följande om du ska flytta
grillen: sätt ena handen i portens fördjupning (p.2: #14) på grillens baksida
och den andra handen ovanpå grillen.
Luta grillen framåt en aning. Luta den
inte för mycket. För att undvika skador
rekommenderar vi att du inte lutar bak-
sidan mer än 5 cm från marken. Flytta
alltid grillen genom att dra den bakåt,
dvs. skjut den inte framåt. Det finns två
justeringsfötter (p.2: #16) på grillens
undersida. Dessa kan vridas mer inåt
eller utåt så att grillen kan användas
på ojämn mark, samtidigt som den står
på en jämn och stabil yta.
FÖRSTA GÅNGEN GRILLEN
ANVÄNDS
Innan du tänder grillen ska du försiktigt
ta bort skyddsfolien från innerhöljet
(p.2: #6). När du använder barbecook
®
PUUUR® första gången rekommenderar vi starkt att den får brännas i 30 minuter utan matlagning. Denna inbränningsperiod är nödvändig.
PRAKTISKA TIPS OCH
FÖRSIKTIGHETSÅTGÄRDER
1) Använd inte grillen inomhus.
2) Placera alltid grillen på ett fast underlag, på avstånd från lättantändliga och smältbara föremål.
3) Vi rekommenderar att askan töms
ut efter varje användningstillfälle.
4) Lägg inte för mycket kol i skålen
(max. 50 % av skålens kapacitet).
5) Använd inte alkohol eller bensin
för att tända eller ge näring åt elden. Använd bara braständare som
uppfyller standarden EN 1860-3!
6) OBS! Grillen blir mycket het. Flytta den inte förrän elden har släckts
helt och hållet och grillen har svalnat helt och hållet.
7) ARNING! Håll barn och husdjur på
säkert avstånd från grillen. Skydda
dig själv mot elden. Lämna aldrig
grillen obevakad.
8) Av säkerhetsskäl rekommenderar
vi att du har en hink med vatten
eller sand i närheten av den tända
grillen.
9) Grilla aldrig i flammorna. Börja inte
grilla förrän kolet är täckt med ett
tunt lager aska. För fetthaltig mat
rekommenderar vi att en stekpanna används.
10) Använd alltid torr och renad kol
som uppfyller NBN M 11-001 eller
EN 1860-2.
11)Särskilda försiktighetsmått gäller
för keramikskålen. Garantin gäller
inte om du inte tar hänsyn till följande: Häll inte kalla vätskor i den
heta skålen. Undvik all kontakt med
vassa och/eller hårda föremål.
GARANTI
Din barbecook
®
PUUUR® levereras
med en två år lång garanti mot alla
tillverkningsfel. Garantin gäller från
inköpsdatumet, under förutsättning
att den används i enlighet med denna bruksanvisning. Ditt kassakvitto
där inköpsdatumet anges gäller som
din garantisedel. Denna barbecook®
PUUUR® är inte lämplig för kommersiell användning. Slitage, rost, deformering och missfärgning av delar som
direkt utsätts för elden är helt normalt
och kommer därför under inga omständigheter att anses vara ett produktfel:
det är det logiska resultatet av att de
används. Markgallret kan sålunda deformeras mycket efter en tid och det är
normalt att den här delen bytas ut.
www.barbecook.com/puuur25
förvaring
För att få många års användning av grillen rekommenderar vi att den skyddas
®
med ett barbecook
PUUUR®-skydd.
Det kromade grillgallret ska rengöras
efter varje användningstillfälle och förvaras inomhus på en torr plats.
26www.barbecook.com/puuur
barbecook®, QuickStart®, QuickStop® and PUUUR® are registered trade marks of