Barbecook Nassau Inox III User Manual [de]

Nassau

NASSAU INOX III

223.9022.000

www.barbecook.com

Saey Home & Garden NV, Industrielaan 4, 8501 Heule, Belgium

tel: [phone] - fax: [phone] - e-mail: [e-mail]

www.barbecook.com

2

|

NASSAU INOX III

223.9022.000

N°

1 227.9022.100
2 227.9022.110
3 227.9022.130
4 227.9022.135

4 a 227.9022.140

5 227.9022.200
6 227.9022.210
7 227.9022.220
8 227.9022.230

9 227.9022.235
10 227.9022.250
11 227.9022.280
12 227.9022.270
13 227.9022.240

Nassau Inox III

223.9022.000

14 227.9022.300
15 227.9022.310
16 227.9022.560
17 227.9022.565
18 227.9022.530
19 227.9020.540
20 227.9020.550
21 227.9022.500
22 227.9022.330
23 227.9022.580
24 227.9020.530
25 227.9022.520
26 227.9020.510

26 a 227.9022.525

27 227.9022.340
28 227.9022.590
29 227.9022.510
30 227.9022.610
31 227.9022.650
32 227.9022.750
33 227.9022.700

www.barbecook.com | 3

GB

ASSEMBLY INSTRUCTIONS

Read these instructions carefully before assembling the barbecue.
Assemble the barbecue on a fl at, clean surface.

Caution: Take care when assembling the appliance, since the tools can damage the enamel.
You may have extra hardware left over after completing the assembly.

F

D

NL

INSTRUCTION D’ASSEMBLAGE

Avant d’assembler le barbecue, lisez attentivement les instructions.
Assemblez le barbecue sur une surface plane et propre.

Attention: Soyez prudent pendant l’assemblage du barbecue. Les outils peuvent abîmer la surface
émaillée.

Il se peut qu’il reste des fi xations à la fi n de l’assemblage.

MONTAGEANLEITUNG

Bevor Sie den Grill zusammenbauen sollten Sie die Anweisungen aufmerksam durchlesen.
Bauen Sie den Grill auf einer ebenen, sauberen Fläche zusammen.

Achtung: Vorsicht beim Zusammenbau des Grills: Die Werkzeuge können die emaillierte Oberfl äche
beschädigen.

Möglicherweise sind nach Ende der Montage noch Befestigungsteile übrig.

MONTAGE-INSTRUCTIES

E

Lees aandachtig de instructies alvorens de barbecue te monteren.
Monteer de barbecue op een vlakke en propere ondergrond.

Opgelet : Wees voorzichtig tijdens het monteren van de barbecue.
Het gereedschap kan het geëmailleerde oppervlak beschadigen.

Het kan gebeuren dat er vijzen over zijn na de montage.

INSTRUCCIÓN DE MONTAJE

Antes de montar la barbacoa, lea atentamente las instrucciones.
Monte la barbacoa sobre una superfi cie plana y limpia.

Atención : Tenga cuidado durante el montaje de la barbacoa.Las herramientas pueden dañar la su­perfi cie esmaltada.

Puede darse el caso de que queden fi jaciones por hacer al fi nal del montaje.

I

ISTRUZIONI DI MONTAGGIO

Leggere attentamente le istruzioni prima del montaggio del barbecue.
Montare il barbecue in una superfi cie piana e pulita.

Attenzione : Fare prudenza durante il montaggio del barbecue, poiché gli attrezzi possono
danneggiare lo smalto.

È possibile che vi siano delle viti nel sistema dopo il montaggio.

www.barbecook.com

4

|

P

INSTRUÇÕES DE MONTAGEM

Bevor Sie den Grill zusammenbauen sollten Sie die Anweisungen aufmerksam durchlesen.
Bauen Sie den Grill auf einer ebenen, sauberen Fläche zusammen.

Achtung: Vorsicht beim Zusammenbau des Grills: Die Werkzeuge können die emaillierte Oberfl äche
beschädigen.

Möglicherweise sind nach Ende der Montage noch Befestigungsteile übrig.

S

DK

FIN

MONTAGE-INSTRUCTIES

Antes de montar o grelhador, leia atentamente as instruções.
Monte o grelhador numa superfície plana e limpa.

Atenção: Seja prudente durante a montagem do grelhador. As ferramentas podem estragar a superfí­cie esmaltada.

Podem sobrar fi xações no fi nal da montagem.

SAMLEVEJLEDNING

Læs denne vejledning omhyggeligt, før du samler havegrillen.
Saml havegrillen på en jævn og ren overfl ade.

Bemærk: Vær forsigtig under samling af havegrillen.
Værktøjet kan beskadige den emaljerede overfl ade.

Det er muligt, at der er nogle skruer og møtrikker i overskud.

OHJEET KOKOAMISEEN

CZ

Lue ohjeet tarkkaan ennen kuit alat kokoamaan grilliä.
Kokoa grilli tasaisella ja puhtaalla alustalla.

Varoitus: Ole varovainen kootessasi grilliä.
Työkalut voivat vahingoittaa emalista pintaa.

Kokoamisen päätteeksi on hyvinkin mahdollista, että vielä löytyy korjattavaa.

MONTÁŽNÍ POSTUP

Před kompletací grilu čtěte pečlivě následující instrukce.
Kompletujte gril na rovném a čistém povrchu.

Upozornění: Dávejte pozor při montáži spotřebiče,
poněvadž nářadí může poškodit smalt.

Po dokončení montáže je možné, že vám zůstanou nějaké součástky.

www.barbecook.com | 5

H B D A

K

C

G

I

L

J

E

F

A : M6 x38 : 4x F : M6 : 4 x K :
B : M6 x13 : 4x G : 7mm : 16x L :
C : M6 x18 : 8x H :
D : ø15 : 4x I : 7mm : 12x
E : 1/4” : 2x J : 2x

www.barbecook.com

6

|

www.barbecook.com | 7

www.barbecook.com

8

|

6

7

8

30-37 MBAR

www.barbecook.com | 9

50 MBAR

GB

IMPORTANT !

ONLY FOR COUNTRIES WITH 50 MBAR
GERMANY – AUSTRIA – LUXEMBOURG
SWITZERLAND – THE NETHERLANDS

• Remove the pigtail

• Connect the nipple (with built-in reductor) to the grill

• Connect the nut of the regulator to the installed nipple

F

IMPORTANT !

UNIQUEMENT VALABLE POUR LES PAYS DE 50 MBAR
ALLEMAGNE – AUTRICHE – LUXEMBOURG
SUISSE – PAYS-BAS

• Enlevez l’about

• Connectez le raccord (avec réducteur) sur l’appareil

• Vissez l’écrou du détendeur sur le raccord

D

WICHTIG !

GILT AUSSCHLIESSLICH FÜR DIE LÄNDER MIT 50 MBAR
DEUTSCHLAND – ÖSTERREICH – LUXEMBURG
SCHWEIZ – NIEDERLANDE

• Kopfstück entfernen

• Den Anschluss (mit Reduzierstück) am Apparat
anschließen

• Die Mutter des Druckminderventils auf den Anschluss
schrauben

NL

BELANGRIJK !

ENKEL VOOR DE LANDEN MET 50 MBAR
DUITSLAND – OOSTENRIJK – LUXEMBURG
ZWITSERLAND – NEDERLAND

• Verwijder de slangpilaar

• Sluit de meegeleverde overgangsnippel (met
ingebouwd diafragma) op het toestel aan

• Draai de regelmoer van de regelaar op de
overgangsnippel

I

IMPORTANTE !

VALIDO ESCLUSIVAMENTE PER I PAESI CON 50 MBAR
GERMANIA – AUSTRIA – LUSSEMBURGO – SVIZZERA
PAESI BASSI

• Rimuovere il ponticello fl essibile

• Collegare il raccordo (con il riduttore incorporato)
sull’unità

• Avvitare il dado per la riduzione di pressione sul raccordo

www.barbecook.com

10

|

www.barbecook.com | 11

GB

F

D

NL

E

I

P

S

DK

FIN

SAFE USE, CARE AND ASSEMBLY MANUAL 13

GUIDE D’ASSEMBLAGE, D’UTILISATION ET D’ENTRETIEN 22

MONTAGE-, BEDIENUNGS- UND WARTUNGSANLEITUNG 31

HANDLEIDING EN GEBRUIKSAANWIJZING 40

INSTRUCCIONES DE MONTAJE, UTILIZACIÓN Y MANTENIMIENTO 49

MANUALE PER IL MONTAGGIO, L’USO E LA MANUTENZIONE 58

GUIA DE MONTAGEM, UTILIZAÇÃO E MANUTENÇÃO 67

ANVISNINGAR FÖR MONTERING, ANVÄNDNING OCH SKÖTSEL 76

VEJLEDNING FOR SAMLING, BRUG & VEDLIGEHOLDELSE 85

OPAS KOKOAMISEEN, KÄYTTÖÖN JA KUNNOSSAPITOON 94

CZ

www.barbecook.com

12

|

NÁVOD K MONTÁŽI, OBSLUZE A ÚDRŽBĚ 103

GB

Read this manual before using the barbecue !

THE USE OF LAVAROCKS IS UNNECESSARY WITH THIS BARBECUE.

SAFE USE, CARE AND ASSEMBLY MANUAL

FOR YOUR SAFETY

If you smell gas:

1. Immediately turn off the gas fl ow to the unit.

2. Extinguish any open fl ame.

3. Open the lid of the unit.

4. If the odour persists, immediately call your gas supplier or fi re department for assistance.

5. Do not store or use gasoline or other fl ammable vapours and liquids in the vicinity of this or any
other appliance.

6. A gas cylinder not connected for use must not be stored in the vicinity of this or any other appliance.

Failure to follow all of the Manufacturer’s instructions could result in hazardous fi res, explosions or property dam­age. The user is responsible for the proper assembly, installation and use of his barbecue.

Failure to follow all of the manufacturer’s instructions could result in serious personal injury, or even death. Any

modifi cation of the appliance may be dangerous. Do not store the gas cylinder underneath the barbecue.

THIS BARBECUE IS FOR OUTDOOR USE ONLY

WARRANTY

The barbecook® comes with a two-year limited warranty on manufacturing defects, from the date of purchase
and to the extent to which use of the appliance corresponds with these instructions for use. The receipt stating
the date of purchase is valid as a guarantee card.

This barbecook® is not suited for professional use.

This warranty shall be limited to the repair or replacement of parts that prove defective under normal conditions
of use and service.

The foregoing warranty does not apply to defects resulting from faulty installation, incorrect operation, disassem­bly, alterations or remodelling; misuse, misapplication, neglect, abuse, an accident, tornado, hurricane, or earth­quake, or lack of proper maintenance, cleaning and care.

www.barbecook.com | 13

INSTALLATION

This appliance must be installed in accordance with all local regulations.

A

ADDITIONAL WARNINGS

Minimum clearance to adjacent combustible materials:

• 76 cm (30”) from furthest protruding edge on side of barbecue.

• 76 cm (30”) from furthest protruding edge on rear of barbecue.

• Always keep the area around the barbecue clean and clear of any combustible materials such as gasoline or
other fl ammable liquids, paper or oily rags.

• Do not operate this barbecue under any overhanging or unprotected construction.

• Remember that this barbecue is for outdoor use only, in a well-ventilated area and at least 3m (10’) away
from any dwelling or other building. The barbecue is not intended for use on any boat or recreational vehicle.

• Do not use in garages or in any other enclosed area.

• Do not leave your barbecue unattended while in operation.

• Do not obstruct the fl ow of combustion and ventilation air to the barbecue.

• Do not use while under the infl uence of drugs or alcohol.

• Do not store any spare cylinders, full or empty, underneath or near your barbecue.

• Warning: accessible parts may be very hot. Do not allow children or pets to play anywhere near the
barbecue.

• Do not move the barbecue while cooking.

GAS CYLINDER

When purchasing a cylinder for your barbecue, it must be constructed and marked as meeting the specifi ca­tions of the local standards. Check whether the bottle can supply suffi cient gas, as stipulated for your barbecue
model.

• Always keep the cylinder that is in use, securely fastened in an upright position.

• Always handle the tank valve with the utmost care.

• Never connect a cylinder without a regulator to the barbecue.

• Never connect an unregulated gas cylinder to the barbecue.

• Always close the cylinder valve completely when the barbecue is not in use.

• If the barbecue is not equipped with a tank clip the gas cylinder must be placed on the ground, next to the
barbecue.

• Never store a spare cylinder, empty or full, near or underneath the barbecue when in operation.

• Never expose the cylinders to direct sunlight or excessive heat.

www.barbecook.com

14

|

TRANSPORTATION AND STORAGE OF CYLINDER

Although the cylinder is completely safe when handled properly, misuse could result in an explosion or fi re, which
could cause serious personal injury and / or property damage.

To avoid unnecessary risks:

• Do not store the cylinder in any enclosed area such as a garage, and make sure that the storage area is well
ventilated.

• Do not store the cylinder near any appliances or in any areas that could become hot, such as a vehicle or a
boat.

• Make sure that the cylinder is out of reach of children.

• When transporting or storing the cylinder, make sure that it is in an upright position and not lying on its side.

• Do not smoke in the vicinity of the cylinder, especially when transporting it in a vehicle.

HOSE AND REGULATOR

The hose and regulator are not provided by the manufacturer. You may only use a combination of hose and regu­lator that complies with all local standards, and that corresponds with the couplings of the gas cylinder and the
gas type/nominal pressure indicated on the barbecue. Keep the hose as short as possible.

• Never connect this barbecue to an unregulated gas supply, or to another type of gas. Do not alter or change
the hose or regulator in any way.

• Visually inspect the entire hose assembly before each use for evidence of wear or damage such as cracks,
burns or cuts. If any damage is found, replace the assembly before using the barbecue. Only use a hose that
complies with the national standards

• Do not allow any grease or other hot materials to fall on the hose, and make sure that the hose does not
touch any hot surfaces of the barbecue.

• The connection fi tting must be protected when it is disconnected from the cylinder. Do not allow the fi tting
to bump or drag on the ground, since nicks and scratches could help create a leak when it is reconnected to
the cylinder.

• Do not twist the hose when connecting or disconnecting the gas cylinder.

• The maximum length of the hose is 1,5m.

LEAK TESTING

BC D

Please note: model of the regulator can vary.

Perform a “Leak Test”

• Before lighting your barbecue for the fi rst time.

• Every time the cylinder is refi lled, or any component is replaced.

• At least once every year, preferably at the start of the season.

The “Leak Test” must be done outdoors, away from heat, open fl ames and fl ammable liquids. Do not smoke while
performing the test. Use only a mixture of 50 /50 liquid soap and water for leak testing. Never use a match or
open fl ame.

www.barbecook.com | 15

The following must be checked:

• The tank valve, including the threads into the tank (drawing C).

• Regulator fi ttings and tank connections (drawing C).

• All tank welds (drawing B).

• All hose connections (drawing D).

1. With a newly fi lled and tested propane tank attached to the barbecue and all the barbecue controls

turned OFF, slowly open the cylinder valve one full turn.

2. Using a brush and soap, soak all the connections and components listed above and shown in draw-

ings B, C, D.

3. Look carefully for bubbles forming, which is an indication of leaking gas.

4. Tighten the connections in the areas where the bubbles were visible until re-testing shows no indica-

tion of any leaks (shut off the cylinder while correcting any leaks).

5. Close the cylinder valve and ensure that all control valves are closed.

6. Do not use the barbecue if there are any leaks that cannot be stopped. Close the gas cylinder valve,

remove the gas cylinder and seek assistance from a qualifi ed gas appliance service mechanic or gas
dealer.

PRIOR TO USE

Do not use your barbecue until you have carefully read and fully understand all the information in this manual.
Please ensure that:

• Your barbecue is properly assembled.

• There are no leaks in the system (see “Leak Test”).

• The burner is properly assembled, with the Venturi tubes seated over the valve outlets (drawing E), and that
there is nothing blocking the Venturi tubes (drawing F).

• All the power cords and / or gas supply hoses will not touch or be near the surfaces that will get hot.

• The barbecue is in a safe location (see installation).

Ensure that the valve outlets (orifi ces) are inserted approximately 6mm (1/4½’) deep into the Venturi tubes, and
that the valve outlets and Venturi tubes are more or less parallel to the bottom of the lower body.

WARNING

Natural Hazards – insects and spiders
During shipment or storage, small insects such as spiders could
fi nd their way into the Venturi tubes and nest or make webs. This
could block the fl ow of gas through the Venturi tube, causing a
smoky, yellowish fl ame, or prevent a burner from lighting. It could
even cause the gas to burn outside the Venturi tube, which could
seriously damage your barbecue. If these occur, turn off the gas

F

tubes with a brush or pipe cleaner. Replace the burner and ensure that the Venturi tubes are seated over the
orifi ces located on the gas valves. The Venturi tubes should be cleaned periodically, especially at the start of the
season.

fl ow and wait for the barbecue to cool down. When the barbecue
has cooled down, remove the burner and clean out the Venturi

Note: Damage resulting from blocked Venturi tubes is not covered by the warranty, and is regarded as inad­equate maintenance.

www.barbecook.com

16

|

LIGHTING THE GRILL

Make sure you have followed all the checks, procedures and instructions indicated in the preceding sections
before attempting to light the grill.

• Always raise the barbecue lid before lighting the burner.

• Do not bend directly over the barbecue while lighting, in case of backfl ash.

• Making sure all the control knobs are ‘OFF’. Slowly and carefully open the gas cylinder valve. Wait for about
fi ve seconds before opening the burner valve and lighting the barbecue. This procedure allows the pressure
to stabilise, and prevents activation of the fl ow control feature.

LIGHTING THE MAIN BURNER

• Important: Light only one burner!

• Once one burner is lit, the burner next to it can be lit by turning the control knob to “HIGH”.

• Never light all burners at once.

USING THE IGNITOR TO LIGHT THE BURNER

• Raise the lid of the barbecue.

• Turn on the tank.

• Push in the control knob and turn it to the “HIGH” position.

• Push the ignitor button until sparks are being generated.

• If the burner does not light after three attempts, turn the control knob to the “OFF” position and wait for the
gas to clear (about 5 minutes). Repeat the aforementioned lighting procedure.

• If the burner still does not light, refer to the troubleshooting guide for help, or light with a long match as ex­plained below.

G

MANUAL LIGHTING PROCEDURE

The barbecue has a small hole on the lower left and right side of the housing. These holes are situated towards
the front of the barbecue, and are used to manually light the barbecue (Drawing G).

• Raise the lid of the barbecue.

• Place a lighted match through the hole, to within 1,3 cm (0,51”) of the burner.

• Turn on the tank.

• Push in the burner knob and turn it to the “HIGH” position. If the burner does not light within 5 seconds, turn
the control knob back to the “OFF” position and wait for the gas to clear.

• Wait for 5 minutes, and then repeat steps 1 to 4. If the burner still does not light after three attempts, consult
the troubleshooting guide for help.

www.barbecook.com | 17

VISUALLY CHECK BURNER FLAME

• Adjust the fl ame by turning the knobs from ‘HIGH’ to ‘LOW’.
The fl ames will be smaller when the knobs are in the ‘LOW’
position.

• If the fl ames come out of the burner box when the barbecue
is in use, turn off the knobs immediately. Wait for 5 minutes
for the gas to clear before lighting the burner again. Consult
the troubleshooting guide if the problem persists.

• Always check the fl ame prior to each use. A good fl ame is
almost entirely blue, with a little bit of yellow on top. If the
fl ame is unusually small and mostly yellow, turn off the bar­becue and check whether the Venturi tubes are blocked, or
consult the troubleshooting guide for help.

HIGH

LOW

SHUTTING DOWN THE BARBECUE AFTER USE

• Turn off the gas cylinder valve.

• Turn the burner control valve to the “OFF” position.

This sequence is important, as it prevents residual gas from being left in the system under pressure and will make
the next use easier.

TIPS ON USING YOUR BARBECUE

FIRST USE

Before cooking, turn on the grill and operate on “HIGH” for about 15 minutes with the lid closed. Do not open
the lid during this procedure. Open the lid and continue to run the grill on “HIGH” for another 5 minutes. Your grill
should now be burnt in and ready to use.

PREPARATION

The barbecue should be preheated before adding any food. This is done by lighting the grill and running it at
“HIGH” for up to ten minutes, with the lid closed. If the food you are cooking needs a lower temperature, turn the
control knob to the required setting before adding food.

COOKING TIME

This is affected by many things, and experience in grilling will help you. The type of food, the thickness of the
food, and even the weather can have an effect on cooking time. You will learn that on a hot day, a lower setting
will work better and on a cold day a higher setting may work better.

FLARE-UPS

Flare-ups can increase the temperature in the grill and add to the build-up of grease, resulting in a higher risk of
a grease fi re. Some fl are-ups are normal and are required to create smoke, which enhances the fl avour of your
food. To keep these fl are-ups at the desired level, you should:

• Always trim fat from steaks / red meats before grilling.

• Cook chicken and pork at a lower setting.

• Make sure the grease drain hole is clear, and that the grease catcher is not full.

• Always cook with the lid down, and cook at the lowest effi cient heat setting.

Note: with the lid down, you will maintain a more consistent temperature inside the cooking
area and use less energy / gas.

www.barbecook.com

18

|

HOW TO PREVENT FOOD FROM STICKING TO THE COOKING GRATES

• Marinating or lightly oiling the food before placing it on the cooking grates will help prevent food from stick­ing to the grate.

• Food may stick if turned too soon after being placed on the cooking grates. Let food cook for a few minutes
before turning it, so that it will have time to sear properly.

WARNING :

• Do not leave your barbecue unattended, and watch out for children around the barbecue. Make sure the
barbecue is functioning safely at all times.

• Do not move the barbecue while cooking.

• Do not use charcoal, wood or briquettes.

• Do not use lava rocks or ceramic briquettes.

CLEANING AND MAINTENANCE

To get many years of service out of your barbecue, perform the following procedures at least once a year, espe­cially at the start of a new season. Purchase a barbecook® cover to protect your investment.

GRILL

Apply a light coating of cooking oil to the grating to prevent food from sticking. After each use, and after the bar­becue has cooled down, scrub the grating with a non-abrasive brush. Alternatively, you can wash the grating with
a special barbecook® cleaner, mild detergent or baking soda, but do not use a commercial oven cleaner.

BURNER AND VENTURI TUBES

It is important to remove the burner and Venturi tube and clean them at least twice a year, making sure that all
dirt and rust are removed. Use a piece of wire to clean out the hole in the Venturi tube. Make sure the bottom
housing is clean, and that all holes are clear. If the burner has been damaged or has rusted, replace it as soon
as possible. If the burner is in good shape, reinstall it in the correct position. Also ensure that the Venturi tube is
centred over the valve outlet.

STORAGE

When the outdoor cooking season is over and you are going to store the unit for the winter, please do the follow­ing:

• After removing and cleaning the burner and grill (lightly oil the grill after cleaning), wrap them in paper and
store indoors.

• Cover the barbecue with a barbecook® cover if it is to be stored outdoors.

• Do not store the gas cylinder in an enclosed area.

When the barbecue is not in use, the gas must be turned off at the cylinder valve. The barbecue and cylinder
should be stored outdoors, in a well-ventilated area. Do not store the barbecue in a garage or near heat. If there
is a need for the barbecue to be stored indoors, remove the cylinder. The barbecue can be stored indoors if the
cylinder is disconnected from the appliance and stored outside.

www.barbecook.com | 19

TROUBLESHOOTING GUIDE

Problem Possible causes Corrective action

Burner will not light (match or
ignitor)

Burners not hot enough

Flames smoky, yellow • Partially blocked Venturi tubes • Clean out blockage

Burner lights with match, but not
with igniter

• Blocked Venturi tubes • Clean out blockage

• Cylinder or gas supply valve
turned off.

• Venturi tubes not properly
sealed over orifi ces

• Burner ports blocked • Clean / replace burner

• Low on or out of propane • Refi ll cylinder

• Regulator not fully tightened
onto cylinder

• Excess cooking salts on burner • Clean burner

• Loose wire connection

• Broken electrode

• Poor ground

• Open cylinder or gas supply
valve.

• Ensure proper Venturi tube as­sembly

• Tighten regulator fully onto cyl­inder (by hand).

• Straighten fuel hose

• Check that all connections are
tight

• Ensure that collector box, burn­er and igniter are assembled
properly.

• Faulty igniter • Replace ignitor

Flame blows out / down through
base

Too much heat / excessive fl are­up

Flames under heat control con­sole

Regulator humming • This is not a defect or a hazard

Incomplete fl ame

• High wind conditions

• Propane low • Refi ll cylinder

• Excessive fat in meat

• Grease drain plugged • Clean casting base and burner.

• Cooking system not positioned
correctly

• Blocked Venturi tubes

• Plugged, rusted or leaking
burner

• Relocate barbecue with the rear
towards the wind.

• Trim meat, turn down burner
controls and / or fuel supply

• Position cooking system cor­rectly

• Immediately shut off gas at
source, allow grill to cool down
and clean out Venturi tubes

• Temporary condition caused by
high outside temperatures and
a full propane cylinder.

• Clean / replace burner

Warming rack does not fi t

www.barbecook.com

20

|

• Legs are angled too narrowly, or
too widely

• The warming rack legs are
adjustable. Bend them to fi t into
the warming rack holes.

TROUBLESHOOTING GUIDE ELECTRONIC INGNITION

Problem Possible causes Corrective action

No sparks appear at any elec­trodes when ignition button is
pushed; no noise can be heard
from spark module

No sparks appear at any elec­trodes when ignition button is
pushed; noise can be heard from
spark module

Sparks are present but not at
all electrodes and/or not at full
strength

• Battery not installed properly

• Dead battery

• Button assembly not installed
properly

• Faulty spark module

• Output lead connections not
complete

• Output lead connections not
complete

• Arcing to grill away from
burner(s)

• Install battery (make sure that
“+” and “-” connectors are ori­ented correctly, with “+” end up
an “-” end down)

• Replace battery with new AA­size battery

• Unscrew button cap assem­bly and reinstall, making sure
threads are aligned and en­gaged fully

• Replace spark module assem­bly

• Remove and reconnect all out­put connections at module and
electrodes

• Remove and reconnect all out­put connections at module and
electrodes

• If sparks are observed other
than from burner(s),wire instal­lation may be damaged. Re­place wires.

• Weak battery

• Electrodes are wet

• Electrodes cracked or broken
“sparks at crack”

• Replace battery with new AA­size battery

• Use paper towel to remove
moisture

• Replace cracked or broken
electrodes

www.barbecook.com | 21

FR

Lisez ce guide jusqu’au bout avant d’utiliser l’appareil et conservez-le pour consultation ultérieure !

IL NE FAUT PAS UTILISER DES PIERRES DE LAVE AVEC CE BARBECUE.

GUIDE D’ASSEMBLAGE, D’UTILISATION ET D’ENTRETIEN

AVERTISSEMENT

Le simple fait d’ignorer ces instructions peut provoquer un feu ou une explosion.
Il est de votre responsabilité de veiller à ce que votre appareil soit bien monté, bien installé et bien entretenu.
Le fait de ne pas suivre les instructions de ce manuel peut provoquer de graves blessures et/ou endommager le
matériel.

Toute modifi cation du barbecue est dangereuse et interdite.

POUR VOTRE SECURITE

Si vous détectez une odeur de gaz:

1. Coupez immédiatement l’alimentation en gaz de l’appareil.

2. Éteignez toute fl amme nue.

3. Ouvrez le couvercle.

4. Si l’odeur persiste, contactez immédiatement votre fournisseur de gaz ou le service des incendies.

5. Ne rangez pas d’essence ni d’autres liquides ou vapeurs infl ammables près du barbecue ou de tout autre
appareil ménager.

6. Si vous avez une bonbonne de gaz additionnelle, gardez-la loin du barbecue ou de tout autre appareil mé­nager.

AVERTISSEMENT

Suivez attentivement la marche à suivre pour détecter les fuites de gaz avant d’utiliser le barbecue, même s’il a
été assemblé par le détaillant. Ne tentez jamais d’allumer le barbecue sans avoir d’abord lu la section ‘Allumage’
du présent guide.

CE BARBECUE EST CONÇU POUR ETRE UTILISE A L’EXTERIEUR SEULEMENT.

GARANTIE

Votre barbecook® est garanti deux ans à partir de la date d’achat du barbecue, contre tout vice de fabrication et
pour autant qu’il soit utilisé selon les spécifi cations de ce mode d’emploi. Le reçu ou le ticket de caisse du com­merçant tient lieu de garantie.

Cette garantie se limite à la réparation ou au remplacement des pièces qui s’avèrent défectueuses à la suite d’un
usage normal.

Cette garantie ne s’applique pas aux défaillances qui résultent d’une mauvaise installation, d’une utilisation inap­propriée, du démontage, d’une modifi cation, d’un usage abusif, d’une négligence, d’un accident, d’une tornade,
d’un ouragan, d’un tremblement de terre ou encore d’un manque d’entretien ou de nettoyage.

www.barbecook.com

22

|

INSTALLATION

Cet appareil doit être installé conformément à tous les règlements en vigueur.

A

AVERTISSEMENTS ADDITIONNELS

Distance minimale des matériaux combustibles :

• 76 cm du côté du foyer, 76 cm de l’arrière du foyer (Voir illustration A).

• Gardez toujours la zone environnante propre et n’y laissez aucune matière combustible telle que de
l’essence, du liquide infl ammable, du papier ou des linges huileux.

• N’utilisez pas le barbecue sous une structure en porte-à-faux ou non protégée.

• Cet appareil est conçu pour un usage extérieur seulement et ne doit pas être utilisé sur un bateau ni dans
un véhicule récréatif.

• Utilisez ce barbecue à l’extérieur, dans un endroit bien aéré, à au moins 3 m de toute habitation ou structure.

• Ne l’utilisez ni dans un garage ni dans un endroit clos.

• Ne laissez jamais le barbecue fonctionner sans surveillance.

• N’obstruez pas la combustion ni le passage de l’air autour du barbecue.

• N’utilisez pas le barbecue si vous êtes sous l’infl uence de la drogue ou de l’alcool.

• Ne rangez pas de bonbonne de gaz (pleine ou vide) à proximité du barbecue.

• Attention : des parties accessibles peuvent être très chaudes ! Eloignez les jeunes enfants !

• Ne déplacez pas l’appareil lors de son fonctionnement.

BONBONNE DE GAZ

N’utilisez qu’une bonbonne de gaz conforme à toutes les normes et exigences nationales. Veillez à ce que la
bonbonne soit en mesure de diffuser suffi samment de gaz pour rencontrer les exigences du modèle dont vous
disposez.

• Gardez la bonbonne toujours en position verticale.

• Manipulez toujours les robinets de la bonbonne avec soin.

• Ne jamais connecter une bonbonne de gaz sans détendeur au barbecue.

• Fermez les robinets de la bonbonne de gaz après usage.

• Si l’appareil n’est pas muni d’un support bouteille, la bonbonne doit être placée au niveau du sol, près de
l’appareil.

• Ne branchez jamais de bonbonne non certifi ée au barbecue.

• Ne jamais placer la bonbonne de réserve ou bonbonne vide sous l’appareil ou près de l’appareil lorsqu’il
fonctionne.

• N’exposez jamais la bonbonne à une chaleur excessive ou aux rayons intenses du soleil.

• N’insérez jamais de corps étranger dans le raccord de la bouteille, car vous risqueriez d’endommager la
soupape. Une soupape endommagée pourrait laisser fuir le gaz, ce qui accroîtrait les risques d’explosion,
d’incendie, de dommages matériels, de blessures graves ou mortelles.

www.barbecook.com | 23

TRANSPORT ET ENTREPOSAGE DE LA BOUTEILLE

La bonbonne de gaz ne présente aucun danger pourvu qu’elle soit utilisée adéquatement. Si elle est utilisée
incorrectement, elle pourrait exploser ou prendre feu, et causer des blessures graves et des dommages matériels
importants.

Pour réduire les risques:

• Ne rangez jamais la bonbonne dans un endroit clos tel un garage et assurez-vous que l’endroit choisi est
bien aéré.

• Ne rangez pas la bonbonne près d’appareils ménagers ni dans des endroits qui pourraient devenir chauds,
comme un véhicule ou bateau.

• Gardez la bonbonne hors de portée des enfants.

• Transportez et rangez toujours la bonbonne dans une position verticale, ne pas tourner sur le côté

• Ne fumez pas à proximité de la bouteille, surtout durant le transport dans un véhicule.

TUYAU ET DETENDEUR

Le tuyau et le détendeur ne sont pas fournis par le fabricant. Vous devez utiliser un ensemble tuyau/détendeur
reconnu et conforme aux normes locales/nationales et adapté au type de gaz et aux pressions apparaissant sur
la fi che signalétique de l’appareil. Le tuyau doit être le plus court possible.

• Ne branchez jamais ce barbecue à une alimentation sans détendeur. Ne modifi ez d’aucune façon le déten­deur et le tuyau.

• Avant chaque utilisation, vérifi ez l’état du tuyau pour vous assurer qu’il ne présente aucune craquelure,
brûlure ni coupure ou usures éventuelles. S’il est endommagé, remplacez le tuyau avant d’utiliser le barbe­cue, selon les normes.

• Assurez-vous qu’aucune graisse ni autre substance chaude ne coule sur le tuyau, et que ce dernier n’est en
contact avec aucune pièce chaude du barbecue.

• Le raccord du détendeur doit être protégé lorsqu’il n’est pas branché à une bouteille.

• Assurez-vous qu’il n’est jamais frappé ni traîné sur le sol, car une simple égratignure pourrait compromettre
l’étanchéité de la connexion.

• Ne pas tordre le tuyau lorsque vous branchez ou débranchez la bouteille.

• La longueur maximum du tube est d’environ 1,5 m.

TEST DE FUITE

BC D

Remarque : le détendeur peut différer quelque peu de celui-ci.

Vous DEVEZ faire un “essai d’étanchéité” :

• Avant d’allumer le barbecue pour la première fois.

• Chaque fois que la bonbonne est remplie, ou qu’une pièce est remplacée.

• Au moins une fois par an, de préférence au début de la saison.

• Après une longue période d’entreposage ou de non-utilisation.

L’essai d’étanchéité doit être effectué à l’extérieur, à l’écart de toute source de chaleur, de toute fl amme nue et
de tout liquide infl ammable. Ne fumez jamais durant l’essai d’étanchéité. Utilisez simplement une solution moitié
eau, moitié savon liquide pour détecter les fuites. N’utilisez jamais une allumette ou une fl amme nue.

www.barbecook.com

24

|

L’étanchéité doit être vérifi ée aux endroits suivants :

• La valve et les fi lets de la bonbonne (illustration C).

• Toutes les soudures de la bonbonne (illustration B).

• Le raccord du détendeur et la connexion à la bonbonne (illustration C).

• Toutes les connexions du tuyau (illustration D).

1. Une fois que la bonbonne pleine est raccordée au barbecue et que les commandes des brûleurs

sont sur la position « OFF », tournez lentement la valve de la bonbonne d’environ un tour.

2. Trempez un pinceau dans l’eau savonneuse et badigeonnez tous les endroits susmentionnés et indi-

qués sur les illustrations B, C et D.

3. Des bulles apparaîtront s’il y a une fuite de gaz.

4. Dans un tel cas, resserrez les connexions où des bulles sont apparues et refaites l’essai (refermez la

valve de la bonbonne pendant que vous resserrez les connexions).

5. Refermez la valve de la bonbonne et assurez-vous que les commandes des brûleurs sont sur la

position “OFF”.

6. Si vous ne réussissez pas à arrêter une fuite, n’utilisez pas le barbecue. Fermez la valve de la

bouteille, débranchez la bonbonne du barbecue et contactez un technicien qualifi é pour réparer les
appareils à gaz ou votre détaillant de gaz.

AVANT LA PREMIERE UTILISATION

Avant d’utiliser votre barbecue, prenez le temps de lire et de bien comprendre tous les renseignements qui fi g­urent dans le présent guide et assurez-vous :

• Que le barbecue a été assemblé correctement.

• Qu’il n’y a aucune fuite de gaz (voir la section «Essai d’étanchéité»).

• Que les brûleurs sont bien installés (la valve doit être engagée dans le venturi) et qu’ils ne sont pas obstrués.

• Qu’aucun tuyau de gaz ni cordon électrique ne touche aux surfaces qui deviendront chaudes.

• Que le barbecue est situé dans un endroit qui ne présente aucun danger (voir la section «Installation»).

AVERTISSEMENT

Risques naturels – araignées et autres insectes :
durant le transport ou l’entreposage, il arrive que des araignées
et autres insectes pénètrent dans les venturis et y fassent leur
nid, ce qui pourrait obstruer le passage du gaz dans le venturi et
produire une fl amme jaune ou simplement empêcher le brûleur
de s’allumer. L’obstruction pourrait même faire brûler le gaz à
l’extérieur du venturi, ce qui pourrait sérieusement endommager
le barbecue. Si cela se produit, fermez la valve de la bonbonne et

F

ant que la valve est engagée dans le venturi. Les venturis des brûleurs doivent être nettoyés périodiquement,
surtout au début de la saison.

Remarque : les dommages causés par des venturis obstrués ne sont pas couverts par la garantie.

laissez refroidir le barbecue. Une fois que le barbecue est refroidi,
sortez le brûleur en question et nettoyez l’intérieur du venturi avec
une brosse ou un cure-pipe. Réinstallez le brûleur en vous assur-

ALLUMAGE

• Ouvrez toujours le couvercle avant d’allumer le barbecue.

• Ne vous penchez jamais directement au-dessus du barbecue lors de l’allumage.

• Assurez-vous que toutes les commandes des brûleurs sont sur la position «OFF », puis ouvrez lentement la
valve de la bonbonne de gaz. Avant d’ouvrir la commande d’un brûleur et d’allumer le barbecue, attendez
environ cinq secondes pour permettre à la pression de se stabiliser.

www.barbecook.com | 25

ALLUMAGE DU BRULEUR PRINCIPAL

• Important : Allumez un brûleur à la fois.

• Une fois qu’un brûleur est allumé, il suffi t de mettre la commande du brûleur adjacent sur la position “HIGH”
pour l’allumer.

• Ne jamais allumer tout les brûleurs à la fois.

ALLUMAGE DU BRULEUR PRINCIPAL AVEC L’ALLUMEUR

• Ouvrez le couvercle du barbecue.

• Ouvrez la valve de la bonbonne de gaz.

• Tournez la commande du brûleur tout en appuyant dessus et mettez-la sur la position “HIGH”.

• Appuyer sur le bouton d’allumage jusqu’à faire jaillir des étincelles

• Si le brûleur ne s’allume pas après trois tentatives, fermez le gaz et attendez cinq minutes avant d’essayer
à nouveau, de façon à laisser au gaz le temps de se disperser. Faites une nouvelle tentative en répétant les
étapes précédentes.

• Si le brûleur ne s’allume toujours pas, consultez le guide de dépannage ou allumez-le avec une longue al­lumette.

G

CONTROLE VISUEL DES FLAMMES DES BRULEURS

• Si les fl ammes du brûleur sortent du barbecue pendant
l’utilisation,

fermer immédiatement la commande du brûleur. Attendre 5

minutes pour clarifi er le gaz avant de rallumer le brûleur. Si le
problème persiste, consulter le guide de dépannage.

• Inspecter visuellement les fl ammes à chaque allumage. Une
bonne fl amme devrait être plutôt bleue avec un peu de jaune
à l’extrémité. Si la fl amme est anormalement petite ou plutôt
jaune, éteindre le barbecue et vérifi er les tubes venturi en cas
d’obstruction, ou consulter le guide de dépannage.

POUR ETEINDRE LE BARBECUE

• Fermez la valve de la bouteille.

• Mettez la commande du brûleur sur la position “OFF”.

HIGH

LOW

Il est important de fermer la valve de la bonbonne en premier, car il sera plus facile d’allumer le barbecue la pro­chaine fois, et vous éviterez de laisser du gaz sous pression dans le système.

www.barbecook.com

26

|

CONSEILS D’UTILISATION DU BARBECUE

PREMIERE UTILISATION

Avant d’utiliser le barbecue pour la première fois, allumez-le et faites-le chauffer sur “HIGH”, le couvercle fermé,
pendant 15 minutes. N’ouvrez pas le couvercle pendant cette procédure. Ouvrez le couvercle et continuez à
réchauffer pendant 5 minutes. Les résidus de fabrication devraient alors être brûlés.

PREPARATION

Le barbecue devrait toujours être préchauffé avant d’y placer les aliments. Fermez le couvercle et réchauffez la
surface de cuisson pendant dix minutes ou moins sur “HIGH”,. Si les aliments doivent être cuits à basse tem­pérature, réglez les commandes des brûleurs en conséquence avant de déposer les aliments sur les grilles.

TEMPS DE CUISSON

Le temps de cuisson est infl uencé par de nombreux facteurs, dont la nature et l’épaisseur des aliments, et même
la température extérieure. Avec l’expérience, il vous sera plus facile de déterminer le temps de cuisson.

FLAMBEES

Les fl ambées sont normales dans un barbecue et elles contribuent à accroître la saveur des aliments. Toutefois,
si elles sont trop importantes, elles peuvent faire grimper la température du barbecue et entraîner l’accumulation
de graisse, ce qui accroît les risques d’incendie. Pour contrôler les fl ambées :

• Coupez l’excédent de gras des steaks et autres pièces de viande rouge.

• Cuisez le porc et le poulet à une température moins élevée.

• Assurez-vous que le trou d’écoulement de la graisse n’est pas bouché et que le contenant à graisse n’est
pas plein.

• Fermez le couvercle et réglez les brûleurs à la température la plus basse possible.

Remarque : Lorsque le couvercle est fermé, la température à l’intérieur est plus uniforme et le barbecue con­somme moins de gaz.

AVERTISSEMENT

• Ne laissez jamais le barbecue fonctionner sans surveillance, surtout s’il y a des enfants ou animaux à prox­imité.

• Veillez à toujours l’utiliser de façon sécuritaire.

• Ne le déplacez jamais pendant la cuisson.

• Ne pas utiliser de bois ou de charbon de bois.

• Ne pas utiliser des briquettes de céramique.

www.barbecook.com | 27

NETTOYAGE ET ENTRETIEN

Pour prolonger la durée utile de votre barbecue, effectuez les vérifi cations suivantes au moins une fois par an,
surtout au début de la saison. Achetez une housse barbecook® pour le protéger.

GRILLES

Huilez légèrement les grilles pour empêcher les aliments de coller. Après chaque utilisation, laissez refroidir le
barbecue puis nettoyez les grilles avec une brosse non abrasive. Les grilles peuvent être nettoyées avec le net­toyant pour émail barbecook®, un détergent doux ou du bicarbonate de soude. N’utilisez pas de nettoyant pour
four.

BRULEURS ET VENTURIS

Les brûleurs et les venturis doivent être retirés du barbecue et nettoyés au moins deux fois par an. Enlevez la
saleté et la rouille et nettoyez bien les venturis. Servez-vous d’un fi l métallique pour nettoyer l’orifi ce du venturi.
Assurez-vous que le fond du barbecue est propre et qu’aucun des trous n’est obstrué. Réinstallez le brûleur
exactement comme il était en vous assurant que le venturi est bien centré sur la sortie de la valve. Si l’un des
brûleurs est endommagé ou perforé par la rouille, remplacez-le.

ENTREPOSAGE

Le barbecue doit être remisé durant l’hiver. Voici quelques conseils à ce sujet:

• Retirez et nettoyez les brûleurs et les grilles (huilez légèrement les grilles après le nettoyage), enveloppez-les
dans du papier et rangez-les à l’intérieur.

• Le barbecue peut être recouvert d’une housse barbecook® et remisé à l’extérieur.

• La bonbonne ne doit jamais être remisée dans un endroit clos.

Lorsque vous n’utilisez pas votre barbecue, fermez toujours la valve de la bonbonne et rangez le barbecue ainsi
que la bonbonne à l’extérieur, dans un endroit bien aéré. Ne l’entreposez pas dans un garage, ni à proximité
d’une source de chaleur. Si vous tenez à remiser le barbecue à l’intérieur, retirez la bonbonne de gaz et laissez-la
à l’extérieur, dans un endroit bien aéré, et assurez-vous que le capuchon de sûreté est bien vissé sur la valve.

www.barbecook.com

28

|

GUIDE DE DEPANNAGE

Problème Cause possible Solution

Impossible d’allumer le brûleur
(avec l’allumeur ou une allumette)

Chaleur insuffi sante

Flammes jaunes • Venturi partiellement obstrué • Nettoyer le venturi

Impossible d’allumerle brûleur avec
l’allumeur

• Venturi obstrué • Nettoyer le venturi

• Valve de la bonbonne de gaz
ou valve d’alimentation en gaz
fermée.

• Venturi mal installé sur la valve • Réinstaller le venturi sur la valve

• Orifi ces du brûleur obstrués

• Bonbonne vide ou presque vide • Remplir la bouteille

• Régulateur mal vissé sur la
bouteille

• Sel sur le brûleur • Nettoyer le brûleur

• Fil d’allumeur mal branché • Vérifi er toutes les connexions

• Électrode d’allumeur brisée

• Mauvaise mise à la masse

• Ouvrir la valve de la bonbonne de
gaz ou la valve d’alimentation en
gaz.

• Déboucher les orifi ces ou rem­placer le brûleur

• Serrer le raccord du régulateur

• Redresser le tuyau d’alimentation

• Vérifi er l’assemblage de la boîte
de jonction, du brûleur et de
l’allumeur

• Allumeur défectueux • Remplacer l’allumeur

Flammes jaillissantdu dessous • Temps venteux

• Bonbonne presque vide • Remplir la bouteille

Chaleur et fl ambéesexcessives • Aliments trop gras

• Trou d’écoulement bouché

• Système de cuisson mal placé

Flammes derrièrele panneau de
commande

Bourdonnementdu régulateur

• Venturis bouchés

• Situation temporaire causée
par une température élevée à
l’extérieur et une bonbonne
pleine

• Orienter le barbecue de sorte que
l’arrière soit face au vent

• Couper l’excédent de gras ou
réduire la chaleur

• Nettoyer le boîtier du barbecue et
le brûleur

• Placer le système de cuisson
adéquatement

• Couper immédiatement le gaz,
laisser refroidir le barbecue et
déboucher les venturis

• Phénomène normal qui ne
présente aucun problème ni
danger

Flamme incomplète • Brûleur bouché, rouillé ou perforé • Nettoyer ou remplacer le brûleur

• Les tiges du réchaud sont ajust-

Impossible d’installerle réchaud

• Espacement des tiges trop grand
ou trop petit

ables. Courber les tiges pour
qu’elles s’insèrent dans les trous
prévus.

www.barbecook.com | 29

DIAGNOSTIC DE PANNE ALLUMEUR ÉLECTRONIQUE

Problème Cause possible Action correctrice

Il n’apparaît d’étincelle à aucune
des électrodes lorsqu’on appuie
sur le bouton d’allumage ;
Le module à étincelles ne produit
aucun bruit

Il n’apparaît d’étincelle à aucune
des électrodes lorsqu’on appuie
sur le bouton d’allumage ;
Un bruit est perçu provenant du
module à étincelles

Des étincelles jaillissent, mais pas
à toutes les électrodes ou pas à
pleine intensité.

• Mettre en place la pile en veil-

• Mise en place incorrecte de la
pile

• Pile épuisée

• Montage incorrect du bouton

• Module à étincelle défectueux • Remplacer le module à étincelle

• La connexion des fi ls de sortie
est incomplète

• La connexion des fi ls de sortie
est incomplète

lant à ce que les pôles « + » et «

- » soient correctement orien­tés, le pôle « + » vers le haut et
le pôle « - » vers le bas.

• Remplacer la pile par une pile
AA neuve

• Dévisser le montage du bouton,
puis réinstaller, en s’assurant
que les fi ls sont alignés et en­gagés à fond

• Enlever et raccorder toutes les
connexions de sortie au niveau
du module et des électrodes

• Retirer et remettre en place
toutes les connexions de sortie
au niveau du module et des
électrodes

• Arc électrique vers le gril, dé­tourné du brûleur

• Pile faible

• Électrodes humides

• Électrodes fi ssurées ou cas­sées (étincelles au niveau de la
fi ssure)

• Si des étincelles sont observées
ailleurs que sur un brûleur, il se
peut que les fi ls soient endom­magés. Remplacer les fi ls.

• Remplacer la pile par une pile
AA neuve

• Essuyer l’humidité à l’aide d’une
serviette en papier

• Remplacer les électrodes fi s­surées ou cassées

www.barbecook.com

30

|

D

Lesen Sie dieses Handbuch vor Inbetriebnahme des Geräts aufmerksam durch und bewahren Sie es
sorgfältig auf !

BEI DIESEM GASGRILL SIND LAVASTEINE ÜBERFLÜSSIG.

MONTAGE-, BEDIENUNGS- UND WARTUNGSANLEITUNG

WARNHINWEIS

Falls diese Anweisungen nicht beachtet werden, besteht Brand- oder Explosionsgefahr!
Sie sind dafür verantwortlich, dass der Apparat ordnungsgemäß aufgebaut, installiert und instand gehalten wird.
Wenn die Anweisungen in diesem Handbuch nicht beachtet werden, kann es zu ernsten Verletzungen und/oder
Materialschäden kommen.

Jegliche Umrüstung und Änderung des Grills ist gefährlich und verboten!

ZU IHRER EIGENEN SICHERHEIT

Falls Sie Gasgeruch bemerken :

1. Sofort die Gaszufuhr des Apparats unterbrechen.

2. Offene Flammen löschen.

3. Den Deckel öffnen.

4. Falls der Gasgeruch weiterhin festzustellen ist, wenden Sie sich unverzüglich an Ihren Gaslieferanten oder
die Feuerwehr.

5. Niemals Benzin oder andere leicht entzündliche Flüssigkeiten oder Gase in Nähe des Grills oder eines an­deren Haushaltsgerätes aufbewahren.

6. Falls Sie eine zusätzliche Gasfl asche besitzen, bewahren Sie diese weit entfernt vom Grill und allen anderen
Haushaltsgeräten auf.

WARNHINWEIS

Beachten Sie aufmerksam die angegebene Vorgehensweise, um vor Benutzung des Grills Gaslecks aufzuspüren,
selbst wenn der Grill vom Händler zusammengebaut wurde. Versuchen Sie niemals, den Grill anzuzünden, bevor
Sie den Abschnitt “Anzünden” im vorliegenden Handbuch gelesen haben.

DIESER GRILL DARF AUSSCHLIESSLICH IM FREIEN VERWENDET WERDEN.

GARANTIE

Auf Ihr barbecook® genießen Sie eine zweijährige Garantie (ab Kaufdatum) gegen alle Fertigungsmängel und
insofern der Grill gemäß der vorliegenden Bedienungsanleitung verwendet wird. Die Quittung oder der Kassen­zettel des Händlers gelten als Garantiebeleg.

Diese Garantie ist auf die Reparatur oder die Auswechslung der Teile beschränkt, die sich bei normaler Nutzung
als fehlerhaft erweisen.

Diese Garantie gilt nicht für Defekte, die auf eine falsche Installation, unsachgemäße Nutzung, Demontage,
Umänderung, missbräuchliche Nutzung, Nachlässigkeit, Unfall, Tornado, Orkan, Erdbeben oder mangelhafte
Instandhaltung oder Reinigung zurückzuführen sind.

www.barbecook.com | 31

INSTALLATION

Der Apparat muss gemäß allen geltenden Vorschriften installiert werden.

A

ZUSÄTZLICHE WARNHINWEISE

Mindestabstand von brennbarem Material :

• 76 cm seitlich vom Herd, 76 cm an der Rückseite des Herds (siehe Abbildung A).

• Halten Sie den umliegenden Bereich immer sauber und lassen Sie kein brennbares Material wie Benzin,
fl ammbare Flüssigkeiten, Papier oder ölige Lappen herumliegen.

• Verwenden Sie den Grill niemals unter einer fl iegend gelagerten oder nicht geschützten Struktur.

• Dieser Apparat darf ausschließlich im Freien verwendet werden und darf nicht auf einem Boot oder in
einem Freizeitfahrzeug benutzt werden.

• Den Grill ausschließlich im Freien an einer gut belüfteten Stelle benutzen, mindestens 3 m von gleich
welchem Haus oder Bauwerk entfernt.

• Niemals in einer Garage oder einem geschlossenen Raum verwenden.

• Niemals den Grill unbeaufsichtigt lassen.

• Niemals die Verbrennung oder den freien Luftzug um den Grill behindern.

• Den Grill niemals unter Einfl uss von Alkohol oder Drogen verwenden.

• Niemals eine (leere oder volle) Gasfl asche in Nähe des Grills aufstellen.

• Achtung: bestimmte Teile können sehr heiß sein! Kleine Kinder vom Grill fernhalten!

• Den Apparat niemals während des Betriebs bewegen.

GASFLASCHE

Ausschließlich Gasfl aschen verwenden, die allen Normen und nationalen Vorschriften entsprechen. Darauf
achten, dass die Gasfl asche ausreichend Gas für die Anforderungen Ihres Grillmodells ausgeben kann.

• Die Gasfl asche immer senkrecht aufstellen.

• Die Hähne der Gasfl asche immer vorsichtig handhaben.

• Niemals eine Gasfl asche ohne Druckminderventil an den Grill anschließen.

• Die Hähne der Gasfl asche nach Benutzung wieder verschließen.

• Falls der Apparat nicht mit einer Stützvorrichtung für die Flasche versehen ist, muss die Flasche ebenerdig
in Nähe des Apparats aufgestellt werden.

• Niemals eine nicht zertifi zierte Gasfl asche an den Grill anschließen.

• Niemals die Reservefl asche oder eine leere Gasfl asche unter den Apparat oder in Nähe des Apparats auf­stellen, wenn dieser in Betrieb ist.

• Die Gasfl asche niemals übermäßiger Hitze oder direkter Sonneneinstrahlung aussetzen.
Niemals Fremdkörper in den Anschluss der Flasche einführen, da hierdurch das Ventil beschädigt werden

•
könnte. Ein beschädigtes Ventil kann dazu führen, dass Gas austritt, wodurch die Gefahr einer Explosion oder
eines Brands sowie das Risiko von Materialschäden und ernsten oder sogar tödlichen Verletzungen ansteigen.

www.barbecook.com

32

|

TRANSPORT UND LAGERUNG DER GASFLASCHE

Bei sachgemäßer Verwendung stellt eine Gasfl asche keinerlei Gefahr dar. Bei unsachgemäßer Benutzung kann
sie explodieren oder Feuer fangen und zu ernsten Verletzungen und beträchtlichen Sachschäden führen.

Zur Minimierung der Risiken :

• Die Flasche niemals in einem geschlossenen Raum (z.B. Garage) aufbewahren und sicherstellen, dass der
gewählte Ort gut belüftet ist.

• Die Gasfl asche niemals in Nähe von Haushaltsgeräte oder an Stellen aufstellen, die sich aufheizen können,
z.B. ein Fahrzeug oder Boot.

• Die Gasfl asche außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren.

• Die Flasche immer in aufrechter Stellung transportieren und aufstellen, nicht auf die Seite legen

• Nicht in Nähe der Gasfl asche rauchen, besonders nicht während des Transports in einem Fahrzeug.

SCHLAUCH UND DRUCKMINDERVENTIL

Der Schlauch und das Druckminderventil werden nicht vom Hersteller mitgeliefert. Sie müssen ein anerkanntes
Schlauch/Druckminderventil-System verwenden, das den lokalen und nationalen Normen entspricht und an die
Gasart sowie die Drücke angepasst ist, die auf dem Datenblatt des Apparats angegeben sind. Der Schlauch
muss möglichst kurz sein.

• Den Grill niemals an eine Gasversorgung ohne Druckminderventil anschließen. Das Druckminderventil und
der Schlauch dürfen auf gar keinen Fall irgendwie abgeändert werden.

• Vor jeder Benutzung den Zustand des Schlauchs überprüfen, um sicherzustellen, dass er keinerlei Risse,
Verbrennungen, Schnitte oder Abnutzungserscheinungen aufweist. Falls er beschädigt ist, muss der
Schlauch vor Benutzung des Grills ordnungsgemäß ausgewechselt werden.

• Vergewissern Sie sich, dass kein Fett und keine andere heiße Substanz auf den Schlauch tropft und dass
dieser mit keinem heißen Teil des Grills in Berührung kommt.

• Der Anschluss des Druckminderventils muss fest verschlossen werden, wenn er nicht mit einer Gasfl asche
verbunden ist.

• Stellen Sie sicher, dass er niemals geschlagen oder über den Boden geschleift wird, da schon ein einfacher
Kratzer die Dichtheit der Verbindung beeinträchtigen kann.

• Den Schlauch niemals verdrehen, wenn Sie ihn an der Gasfl asche befestigen oder von dieser entfernen.

• Die maximale Länge des Schlauches beträgt 1,5 m.

DICHTHEITSTEST

BC D

Hinweis: das Druckminderventil kann von der Abbildung abweichen.

Sie MÜSSEN eine „Dichtheitsprüfung“ vornehmen :

• Bevor der Grill zum ersten Mal angezündet wird.

• Jedes Mal, wenn die Gasfl asche gefüllt wird oder wenn ein Bauteil ausgewechselt wird.

• Mindestens einmal pro Jahr, vorzugsweise zu Beginn der Saison.

• Nach längerer Lagerung oder Nichtbenutzung.

Die Dichtheitsprüfung muss im Freien, entfernt von allen Wärmequellen, offenen Flammen und brennbaren Flüs­sigkeiten vorgenommen werden. Niemals während der Dichtheitsprüfung rauchen. Einfach eine Lösung ver­wenden, die zur Hälfte aus Wasser und zur Hälfte aus fl üssiger Seife besteht, um undichte Stellen aufzuspüren.
Niemals ein Streichholz oder eine offene Flamme verwenden.

www.barbecook.com | 33

Die Dichtheit muss an den folgenden Stellen überprüft werden:

• Ventil und Gewinde der Gasfl asche (Abbildung C).

• Sämtliche Schweißnähte der Flasche (Abbildung B).

• Anschluss des Druckminderventils und Verbindung mit der Gasfl asche (Abbildung C).

• Sämtliche Anschlüsse des Schlauchs (Abbildung D).

1. Nachdem die volle Gasfl asche an den Grill angeschlossen wurde und die Brennerregler in die Position „OFF“

gesetzt wurden, langsam das Ventil der Gasfl asche um etwa eine Drehung öffnen.

2. Einen Pinsel in die Seifenlauge eintauchen und alle oben angegebenen und in den Abbildungen B, C und D

aufgezeigten Stellen bestreichen.

3. Falls Gas austritt, sind Bläschen zu sehen.

4. In diesem Fall alle Verbindungsstellen, an denen Bläschen zu sehen sind, erneut fest anschließen und den Test

wiederholen (das Ventil der Gasfl asche schließen, während die Verbindungen wieder angeschlossen werden).

5. Das Ventil der Gasfl asche wieder schließen und sicherstellen, dass alle Brennerregler in der Position „OFF“

stehen.

6. Falls es Ihnen nicht gelingt, eine undichte Stelle zu schließen, dürfen Sie den Grill nicht verwenden. Schließen

Sie das Ventil der Gasfl asche, trennen Sie die Gasfl asche vom Grill und setzen Sie sich mit einem für die Repa­ratur von gasbetriebenen Apparaten qualifi zierten Techniker oder mit Ihrem Gaslieferanten in Verbindung.

VOR DER ERSTEN BENUTZUNG

Bevor Sie Ihren Grill benutzen, sollten Sie sich die Zeit nehmen und sämtliche Anweisungen und Informationen im
vorliegenden Handbuch aufmerksam durchlesen und begreifen. Sie sollten sich vergewissern :

• Dass der Grill korrekt zusammengebaut wurde.

• Dass es keine undichten Stellen gibt, an denen Gas austritt (siehe Abschnitt „Dichtheitsprüfung“).

• Dass die Brenner korrekt installiert sind (das Ventil muss fest in die Venturidüse eingedrückt sein– Abbildung
E) und dass sie nicht verstopft sind (Abbildung F).

• Dass kein Gasschlauch und kein Stromkabel mit den Flächen in Kontakt ist, die bei Benutzung des Grills
heiß werden.

• Dass der Grill an einem ungefährlichen Ort aufgestellt ist (siehe Abschnitt „Installation“).

WARNHINWEIS

Natürliche Gefahren – Spinnen und andere Insekten:
Während des Transports oder der Lagerung kann es vorkom­men, dass sich Spinnen oder andere Insekten in den Venturidüsen
einnisten, wodurch der freie Strom des Gases durch die Düse
behindert werden kann, so dass eine gelbe Flamme entsteht oder
der Brenner sich überhaupt nicht anzünden lässt. Aufgrund der
Verstopfung kann sogar Gas außerhalb der Venturidüse brennen,

F

dem der Grill abgekühlt ist, den fraglichen Brenner ausbauen und die Innenseite der Venturidüse mit einer Bürste
oder einem Pfeifenreiniger säubern. Den Brenner wieder einbauen und sicherstellen, dass das Ventil sicher in die
Venturidüse eingedrückt ist. Die Venturidüsen der Brenner müssen regelmäßig gereinigt werden, besonders zu
Beginn der Saison.

was den Grill ernsthaft beschädigen kann. Falls dies auftritt, das
Ventil der Flasche schließen und den Grill abkühlen lassen. Nach-

Hinweis: Schäden aufgrund von verstopften Venturidüsen sind von der Garantie ausgeschlossen!

ANZÜNDEN

• Immer den Deckel öffnen, bevor Sie den Grill anzünden.

• Beugen Sie sich niemals beim Anzünden direkt über den Grill.

• Vergewissern Sie sich immer, dass die Brennerregler in der Position „OFF“ stehen. Öffnen Sie dann langsam
das Ventil der Gasfl asche. Bevor Sie den Regler eines Brenners öffnen und den Grill anzünden, sollten Sie
etwa fünf Sekunden warten, damit der Druck sich stabilisieren kann.

www.barbecook.com

34

|

ANZÜNDEN DES HAUPTBRENNERS

• Wichtig: Immer nur einen Brenner auf einmal anzünden.

• Nachdem ein Brenner angezündet wurde, braucht nur der Regler des daneben angeordneten Brenners auf
„HIGH“ gesetzt zu werden, um diesen Brenner anzuzünden.

• Entzünden Sie niemals alle Brenner gleichzeitig.

ANZÜNDEN DES HAUPTBRENNERS MIT DER ZÜNDVORRICHTUNG

• Den Deckel des Grills öffnen.

• Das Ventil der Gasfl asche öffnen.

• Den Regler des Brenners eindrücken und in die Position „HIGH“ drehen.

• Drücken die den Zündknopf bis Funken entstehen

• Falls der Brenner nach drei Versuchen nicht zündet, die Gaszufuhr unterbrechen, fünf Minuten warten und
erneut versuchen. So hat das Gas ausreichend Zeit, sich zu verfl üchtigen. Versuchen Sie einen zweiten
Zündvorgang, indem Sie obenstehende Schritte wiederholen.

• Falls der Brenner immer noch nicht zündet, lesen Sie den Abschnitt „Fehlersuche“ oder zünden Sie den
Brenner mit einem langen Streichholz.

G

ANZÜNDEN DES HAUPTBRENNERS MIT EINEM STREICHHOLZ

Links und rechts unten am Gehäuse des Grills befi ndet sich ein kleines Loch, durch das der Grill angezündet
werden kann. Gehen Sie wie folgt vor.

• Den Deckel des Grills öffnen.

• Ein brennendes Streichholz durch das Loch einführen und bis etwa 13mm an den Brenner heranführen.

• Das Ventil der Gasfl asche öffnen.

• Den Regler des Brenners eindrücken und in die Position „HIGH“ drehen. Der Brenner sollte nun zünden.
Falls er nach fünf Sekunden noch immer nicht gezündet hat, die Gaszufuhr unterbrechen, fünf Minuten
warten und erneut versuchen. So hat das Gas ausreichend Zeit, sich zu verfl üchtigen.

• Versuchen Sie einen zweiten Zündvorgang, indem Sie obenstehende Schritte wiederholen. Falls der Brenner
immer noch nicht zündet, lesen Sie den Abschnitt „Fehlersuche“.

SICHTKONTROLLE DER FLAMMEN DER BRENNER

• Falls die Flammen des Brenners während der Benutzung aus
dem Grill hervortreten, sofort die Brennerregler schließen.
Fünf Minuten warten, damit das Gas sich verfl üchtigen kann,
bevor Sie den Brenner erneut zünden. Falls das Problem
weiterhin besteht, den Abschnitt „Fehlersuche“ lesen.

• Die Flammen bei jedem Anzünden einer Sichtprüfung un­terziehen. Eine gute Flamme muss eher blau aussehen, mit
einem dünnen gelben Rand. Falls die Flamme anormal klein
oder eher gelblich ist, den Grill ausdrehen und die Ventu­ridüsen auf Verstopfungen prüfen oder den Abschnitt „Fe­hlersuche“ lesen.

HIGH

LOW

AUSDREHEN DES GRILLS

www.barbecook.com | 35

• Das Ventil der Gasfl asche schließen.

• Die Brennerregler in die Position „OFF“ setzen.

Es ist wichtig, zunächst das Ventil der Gasfl asche zu schließen, da es somit einfacher ist, den Grill beim nächsten
Mal wieder anzuzünden. Außerdem wird hierdurch vermieden, dass sich weiterhin Gas unter Druck im System
befi ndet.

TIPPS ZUR BENUTZUNG DES GRILLS

ERSTE BENUTZUNG

Bevor Sie den Grill zum ersten Mal benutzen, den Grill anzünden und in der Position „HIGH“ bei geschlossenem
Deckel 15 Minuten lang aufheizen lassen. Den Deckel öffnen und weitere 5 Minuten aufheizen lassen. Hierdurch
werden eventuell vorhandene Fertigungsrückstände verbrannt.

VORBEREITUNG

Der Grill sollte immer vorgeheizt werden, bevor Grillgut aufgelegt wird. Schließen Sie den Deckel und heizen Sie
die Kochfl äche mindestens zehn Minuten lang in der Position „HIGH“ vor. Falls das Grillgut bei niedriger Temper­atur gegart werden soll, sollten Sie die Brenner dementsprechend einstellen, bevor Sie das Grillgut auf die Roste
legen.

GARZEIT

Die Garzeit wird durch zahlreiche Faktoren beeinfl usst, darunter die Art und die Dicke des Grillguts und sogar die
Außentemperatur. Mit zunehmender Erfahrung wird es Ihnen immer leichter fallen, die Garzeit festzustellen.

AUFFLACKERNDE FLAMMEN

Auffl ackernde Flammen sind bei einem Grill normal und tragen zum guten Geschmack des Grillguts bei. Falls
die Flammen jedoch zu häufi g aufl odern, kann dies zu einer Erhöhung der Temperatur des Grills und zur Ansam­mlung von Fett führen, was eine erhöhte Brandgefahr bedeutet. Um dies zu vermeiden, sollten Sie:

• Überschüssiges Fett von Steaks und anderem rotem Fleisch entfernen.

• Schweine- und Hühnchenfl eisch bei niedrigerer Temperatur garen.

• Sicherstellen, dass die Öffnung für ablaufendes Fett nicht verstopft ist und dass der Fettbehälter nicht voll
ist.

• Den Deckel schließen und die Brenner auf eine möglichst niedrige Temperatur einstellen.

Hinweis : Wenn der Deckel geschlossen ist, ist die Innentemperatur gleichmäßiger und verbraucht der Grill weni­ger Gas.

WARNHINWEIS

• Den Grill niemals unbeaufsichtigt lassen, insbesondere wenn sich Kinder oder Tiere in der Nähe befi nden.

• Bei der Benutzung des Grills immer größte Vorsicht walten lassen.

• Den Grill niemals während des Grillvorgangs versetzen.

• Niemals Holz oder Holzkohle verwenden.

• Keine Keramikbriketts verwenden.

www.barbecook.com

36

|

REINIGUNG UND INSTANDHALTUNG

Um die Lebensdauer Ihres Grills zu verlängern, sollten Sie mindestens einmal jährlich folgende Prüfungen
vornehmen (insbesondere zu Beginn der Saison). Kaufen Sie eine barbecook®-Schutzhülle, um Ihren Grill zu
schützen.

ROSTE

Bestreichen Sie die Roste mit ein wenig Öl, um zu vermeiden, dass das Grillgut daran haftet. Lassen Sie den Grill
nach jeder Benutzung abkühlen und reinigen Sie dann die Roste mit einer nicht scheuernden Bürste. Die Roste
können mit dem Email-Reiniger von barbecook®, einem sanften Reinigungsmittel oder Natriumbikarbonat ge­reinigt werden. Keinen Ofenreiniger verwenden.

BRENNER UND VENTURIDÜSEN

Die Brenner und Venturidüsen müssen mindestens zweimal jährlich aus dem Grill ausgebaut und gereinigt
werden. Verschmutzungen und Rost entfernen und die Venturidüsen gründlich reinigen. Die Öffnung der Ven­turidüse mit einem Metalldraht säubern. Sicherstellen, dass der Boden des Grills sauber ist und keine der Öff­nungen verstopft ist. Bauen Sie den Brenner exakt wieder so ein, wie er vor dem Ausbau installiert war; stellen
Sie dabei sicher, dass die Venturidüse korrekt mittig am Ventilausgang ausgerichtet ist. Falls einer der Brenner
beschädigt oder von Rost zersetzt ist, wechseln Sie ihn aus.

LAGERUNG

Der Grill muss während des Winters gelagert werden. Es folgen einige Empfehlungen:

• Bauen Sie die Brenner und Roste aus und reinigen Sie sie (bestreichen Sie die Roste nach der Reinigung mit
ein wenig Öl), schlagen Sie sie in Papier ein und lagern Sie sie in einem Raum.

• Der Grill kann mit einer barbecook®-Schutzhülle versehen und im Freien aufbewahrt werden.

• Die Gasfl asche darf niemals in einem geschlossenen Raum gelagert werden.

Wenn Sie Ihren Grill nicht verwenden, sollten Sie das Ventil der Gasfl asche immer schließen und den Grill sowie
die Gasfl asche im Freien lagern, an einem gut belüfteten Ort. Niemals in einer Garage oder in Nähe einer anderen
Wärmequelle lagern. Falls Sie den Grill unbedingt im Innern aufbewahren möchten, trennen Sie die Gasfl asche
ab, lagern Sie diese im Freien an einem gut belüfteten Ort und vergewissern Sie sich, dass die Sicherheitsab­deckung fest auf das Ventil aufgeschraubt ist.

www.barbecook.com | 37

FEHLERSUCHE

Problem Mögliche Ursache Lösung

Brenner kann nicht gezündet werden
(mit Zündvorrichtung oder Streich­holz)

• Venturidüse verstopft • Venturidüse reinigen

Unzureichende Hitze

Gelbe Flammen • Venturidüse teilweise verstopft • Venturidüse reinigen

Brenner kann nicht mit Zündvorrich­tung gezündet werden

• Ventil der Gasfl asche oder Gaszu­fuhrventil geschlossen.

• Venturidüse falsch am Ventil instal­liert

• Öffnungen der Brenner verstopft

• Flasche leer oder fast leer • Flasche füllen

• Regler falsch auf die Flasche aufge­schraubt

• Salz auf dem Brenner • Den Brenner reinigen

• Draht der Zündvorrichtung schlecht
angeschlossen

• Elektrode der Zündvorrichtung
gebrochen

• Schlechte Erdung

• Zündvorrichtung defekt • Zündvorrichtung auswechseln

• Ventil der Gasfl asche oder Gaszu­fuhrventil öffnen.

• Venturidüse erneut auf Ventil instal­lieren

• Die Öffnungen öffnen oder den
Brenner auswechseln

• Den Anschluss des Reglers anzie­hen

• Den Gaszufuhrschlauch geradebie­gen

• Alle Anschlüsse überprüfen

• Montage des Anschlusskastens,
des Brenners und der Zündvorrich­tung überprüfen

Flammen lodern von unten herauf • Windiges Wetter

• Flasche fast leer • Die Flasche füllen

Übermäßige Hitze und Flammenent­wicklung

Flammen hinter dem Bedienfeld • Venturidüsen verstopft

Summen des Reglers

Unvollständige Flamme

Warmhalterost kann nicht installiert
werden

• Grillgut zu fett

• Ablauföffnung verstopft

• Garsystem falsch platziert • Das Garsystem korrekt anbringen

• Zeitweilig auftretender Zustand,
verursacht durch eine hohe Außen­temperatur und eine volle Gasfl as­che

• Brenner verstopft, verrostet oder
weist ein Loch auf

• Abstand der Stäbe zu groß oder zu
klein

• Den Grill so ausrichten, dass seine
Rückseite dem Wind zugedreht ist

• Überschüssiges Fett abschneiden
oder Hitze reduzieren

• Gehäuse des Grills und den
Brenner reinigen

• Gaszufuhr sofort unterbrechen, Grill
abkühlen lassen und die Ventu­ridüsen säubern

• Normales Phänomen, das keinerlei
Problem oder Gefahr darstellt

• Brenner reinigen oder auswechseln

• Die Stäbe des Warmhalterosts
können angepasst werden. Stäbe
krümmen, so dass sie in die dafür
vorgesehenen Öffnungen einge­führt werden können.

www.barbecook.com

38

|

STÖRUNGSBEHEBUNG ELEKTONISCHE ZÜNDUNG

Problem

An keiner Elektrode entstehen
Funken während Sie den Zünd­knopf drücken Es entsteht kein
Geräusce aus den Zündmodulen.

An keiner Elektrode entstehen
Funkenwährend Sie den Zünd­knopf drücken. Es entstehen
Geräusche aus den Zündmodu­len.

Mögliche Ursache Lösung

• Die Batterien sind nicht richtig
eingelegt

• Die Batterien sind leer

• Der Zündknopf ist nicht richtig
montiert

• Defektes Zündmodul

• Der Zünddraht ist nicht richtig
angeschlossen

• Legen Sie die Batterien richtig
ein (vergewissern Sie sich, das
„+“ und „-„ -Pole richtig positio­niert sind, den „+“Pol oben, den
„-„-Pol unten.)

• Ersetzen Sie die alten Batterien
durch neue Batterien.

• Entfernen Sie die Zündknopfab­deckung, de- und neumontieren
Sie diesen. Vergewissern Sie
sich, dass alle Kabel richtig po­sitioniert und gut angeschlos­sen sind.

• Ersetzen Sie die Zündmodulein­heit.

• Entfernen Sie alle Ausgangs­verbindungen des Zündmod­ules und der Zündelektroden,
schliessen Sie diees erneut gut
an.

Es entstehen Zündfunken ,aber
nicht an allen Elektroden und/
oder nicht in voller Stärke.

• Der Zünddraht ist nicht richtig
angeschlossen

• Die Funkenbildung richtet sich
nicht zum Brenner

• Schwache Batterie

• Die Zündelektroden sind nass

• Die Zündelektroden sind geris­sen oder gebrochen

(Funkenbildung an Rissen)

•Entfernen Sie alle Ausgangs­verbindungen des Zünd-

modules und der Zündelek-

troden, schliessen Sie diese
erneut gut an.

• Falls Sie eine Funkenbildung
festellen, welche nicht vom
Brenner herrührt, könnten
die Kabel beschädigt sein. Er­setzen Sie diese Kabel.

• Ersetzen Sie die alten durch
neue Batterien (AA-Grösse).

• Trocknen Sie die Elektroden mit
einem Papierhandtuch

• Ersetzen Sie die gerissenen
oder gebrochenen Elektroden.

www.barbecook.com | 39

NL

Lees de handleiding voor gebruik !

HET GEBRUIK VAN LAVASTENEN IS OVERBODIG.

HANDLEIDING VOOR MONTAGE, GEBRUIK EN ONDERHOUD

VOOR UW VEILIGHEID

Indien u gas ruikt :

1. Draai de gastoevoer van het toestel uit.

2. Doof ieder vuur.

3. Open het deksel.

4. Bel onmiddellijk uw gasdistributeur of de brandweer als de geur niet verdwijnt.

5. Bewaar of gebruik geen benzine of andere ontvlambare dampen en vloeistoffen in de nabijheid van dit of
enig ander toestel.

6. Berg de fl es buitenshuis op in een goed verluchte ruimte.

Niet-naleving van deze instructies kan resulteren in een gevaarlijke brand of explosie. De gebruiker is verant­woordelijk voor de juiste montage en installatie en het aangewezen gebruik van deze barbecue.

Het niet opvolgen van de instructies in deze handleiding kan resulteren in ernstige lichamelijke letsels en schade.

Wijzigingen aan de barbecue zijn gevaarlijk en niet toegestaan. Plaats de gasfl es niet onder de barbecue.

DIT TOESTEL IS UITSLUITEND BESTEMD VOOR GEBRUIK BUITENSHUIS.

GARANTIE

Uw barbecook® toestel geniet een garantie van twee jaar op alle fabricagefouten en dit vanaf de datum van
aankoop en in die mate dat het gebruik in overeenstemming is met de gebruiksaanwijzing. Uw kasticket met ver­melding van de datum van aankoop is uw garantiebewijs.

Deze barbecook® is niet geschikt voor professionele doeleinden.

Deze garantie beperkt zich tot de herstelling of vervanging van onderdelen die gebreken vertonen bij normaal
gebruik.

Deze garantie is niet geldig op gebreken die het gevolg zijn van een slechte installatie, verkeerd gebruik, wijzigin­gen aan het toestel, uit elkaar halen van het toestel, slijtage of een gebrek aan onderhoud.

www.barbecook.com

40

|

INSTALLATIE

Dit toestel dient te worden geïnstalleerd overeenkomstig de van toepassing zijnde bepalingen.

A

VEILIGHEIDSADVIES

Minimale afstand tot brandbare materialen in de nabijheid :

• 76 cm vanaf de zijkant van het toestel, 76 cm vanaf de achterkant van het toestel.

• Houd altijd de ruimte rond uw barbecue vrij van allerhande brandbare materialen, benzine of andere ontv­lambare vloeistoffen.

• Werk niet met dit toestel onder een overhangende constructie of gebladerte.

• Gebruik de barbecue enkel buitenshuis in een goed verluchte ruimte en op minimum 3 m van elke woning of
gebouw. Gebruik de barbecue niet op een boot of ander vrijetijdsvoertuig.

• Gebruik de barbecue niet in een garage, in een schuurtje, in gangen of andere ingesloten ruimten.

• Laat de barbecue niet onbewaakt staan terwijl het toestel werkt.

• Belemmer de stroom niet van verbrandings- en ventilatielucht naar de barbecue.

• Gebruik de barbecue niet als u alcohol hebt gedronken of drugs hebt genomen.

• Plaats geen gasfl es (vol of leeg) in de nabijheid van de barbecue.

• Opgelet : bereikbare onderdelen kunnen zeer warm zijn. Houd kleine kinderen en dieren op

afstand.

• Verplaats de barbecue niet tijdens het gebruik.

DE GASFLES

Gebruik altijd een goedgekeurde gasfl es die voldoet aan alle nationale bepalingen en normen. Controleer of de
fl es voldoende gas kan vaporiseren zoals bepaald voor uw barbecuemodel.

• De fl es moet altijd onwankelbaar en rechtop staan.

• Wees voorzichtig als u de kranen aan de fl es behandelt.

• Sluit nooit een gasfl es zonder regelaar aan op een barbecue.

• Sluit nooit een niet-gereguleerde gasfl es op de barbecue aan.

• Draai altijd de kranen aan de fl es dicht indien u de barbecue niet gebruikt.

• Indien de barbecue niet is uitgerust met een houder voor de fl es, dient u de fl es op de grond, naast de bar­becue te plaatsen.

• Plaats de reservefl es nooit onder of naast een gebruikte barbecue.

• Stel de fl es ook nooit bloot aan overmatige hitte of direct zonlicht

.

www.barbecook.com | 41

VERVOER EN BEWARING VAN DE GASFLES

Hoewel de gasfl es veilig is bij een juiste behandeling ervan, kan onvoorzichtigheid in brand en/of ontploffi ng
resulteren.

Om de risico’s te beperken :

• Mag u de gasfl es niet in en gebouw, garage of andere ingesloten ruimte bewaren, maar in een goed ver­luchte ruimte.

• Mag u de fl es niet bewaren in de nabijheid van een ander toestel dat op gas werkt, of in een zeer warme
ruimte, zoals een auto of boot.

• Moet u de fl es buiten het bereik van kinderen houden.

• Moet u de fl es rechtop vervoeren en opbergen en mag u de fl es niet doen hellen.

• Mag u niet roken in de nabijheid van de fl es, vooral tijdens het transport met een voertuig.

SLANG EN REGELAAR

De slang en regelaar worden niet door de fabrikant geleverd. U mag enkel een combinatie van slang en regelaar
gebruiken die voldoet aan alle plaatselijke en landelijke bepalingen en normen en die overeenstemt met de kop­pelingen van de gebruikte gasfl es en het gastype/de nominale drukwaarde vermeld op de barbecue. Houd de
slang zo kort mogelijk.

• Sluit de barbecue nooit aan op een niet-gereguleerde gastoevoer. Probeer nooit om de slang of regelaar op
enige manier te wijzigen.

• Controleer vóór elk gebruik van de barbecue de slang over de volledige lengte om te zien of er enige besch­adiging (kerven, scheuren, verbrande gedeelten) of overmatige slijtage is. Als u beschading of slijtage ziet,
dient u de slang te vervangen alvorens de barbecue te gebruiken, overeenkomstig de nationale normen.

• Vet (of een ander warm materiaal) mag nooit op de slang vallen en de slang mag ook niet in contact komen
met warme plaatsen op de barbecue.

• De aansluiting van de regelaar moet beschermd worden wanneer hij niet aan de fl es aangesloten is

• Let erop dat hij niet over de grond sleept want dit kan problemen veroorzaken voor de dichtheid van de
aansluiting .

• Verwring de slang niet wanneer u de fl es aan- of afsluit.

• De maximum lengte van de slang mag 1,5 m zijn.

TEST OP LEKKAGE

BC D

Opmerking : de regelaar kan een andere zijn dan deze die hier wordt getoond.

Een lekkagetest moet uitgevoerd worden :

• Alvorens de barbecue de eerste keer te ontsteken.

• Telkens wanneer de gasfl es wordt bijgevuld of een gasonderdeel gewijzigd wordt.

• Tenminste één maal per jaar bij voorkeur in het begin van het seizoen.

De lekkagetest dient buitenshuis te worden uitgevoerd, in een goed verluchte ruimte en niet in de nabijheid van
open vuur, hitte of ontstekingsbronnen. Verboden te roken ! Gebruik enkel een 50/50-mengsel van vloeibare zeep
en water voor de lekkagetest. Gebruik geen lucifer of open vlam.

www.barbecook.com

42

|

De dichtheid dient op volgende plaatsen gecontroleerd te worden :

• Alle klepverbindingen (fi g. C).

• Koppeling van regelaar en aansluiting van de fl es (fi g. C).

• De lasnaden van de fl es (fi g. B).

• Alle aansluitingen van de slang (fi g. D).

1. Eens de volle gasfl es op de barbecue aangesloten is en alle regelknoppen op ‘OFF’staan draait u de gasfl es

langzaam 1 draai open.

2. Strijk de zeepoplossing op alle bovengenoemde verbindingen en componenten (fi g. B/C/C).

3. Er verschijnen zeepbellen als er een lek is.

4. Draai elke lekkende verbinding stevig vast en herhaal de test zolang er tekenen van lekkage zijn (sluit de kraan

aan de fl es af terwijl u de lekkage controleert).

5. Sluit de fl es/regelklep af en controleer of alle regelknoppen uit staan.

6. Gebruik de barbecue niet als u de lekkage niet kunt dichten. Draai de kraan aan de gasfl es dicht, verwijder de

gasfl es en contacteer een bevoegde onderhoudspersoon voor toestellen op gas of de gasdistributeur om de
juiste reparaties uit te voeren.

VOOR HET EERSTE GEBRUIK

Gebruik de barbecue niet alvorens u alle informatie in deze handleiding hebt gelezen, begrepen en gecontroleerd.
Vergewis u ervan dat :

• De barbecue juist is geïnstalleerd.

• Er geen lekkage op de gastoevoer zit (zie hoofstuk ‘Test op lekkage’).

• Dat de brander juist is geïnstalleerd, de venturibuizen over de klepuitlaten zitten (fi g. E) en dat er geen ver­stoppingen zijn.

• Dat alle slangen voor de gastoevoer niet in contact komen met een warm oppervlak.

• Dat uw barbecue op een veilige plaats staat (zie hoofstuk ‘Installatie’).

VEILIGHEIDSADVIES

Natuurlijke gevaren – spinnen en insecten :
het is mogelijk dat zeer kleine insecten een web of nest maken in
de venturibuizen van de gasbranders. Hierdoor zal de gasdoor­voer volledig of gedeeltelijk worden geblokkeerd. Een rokerige,
gele vlam en/of een moeilijk of onmogelijk te ontsteken brander
wijzen op een dergelijke situatie. Uiteindelijk kan het gas buiten de
venturibuis branden en dat kan uw barbecue ernstig beschadigen

F

venturibuizen. Plaats de brander volgens de instructies terug. Venturibuizen moeten na reiniging terug goed over
de openingen van de gaskleppen geplaatst worden (fi g F). De venturibuizen moeten geregeld schoongemaakt
worden vooral bij het begin van het seizoen.

Mocht dit gebeuren, sluit dan onmiddellijk uw gasfl es af. Zodra
de barbecue afgekoeld is, verwijdert u de brander (zie hoofstuk
‘Montage’) en reinigt u met een pijpenwisser of borstel beide

Opmerking: schade ten gevolge van een geheel of gedeeltelijke geblokkeerde venturibuis in een brander wordt
niet door de garantie gedekt en wordt als onvoldoende onderhoud beschouwd!

ONTSTEKING

U dient alle controles en procedures die zijn uitgelegd in het hoofdstuk ‘Vóór het eerste gebruik’ te hebben uitge­voerd alvorens de barbecue te ontsteken.

• Het deksel van de barbecue moet altijd open staan wanneer u de brander ontsteekt.

• Buig niet direct over de barbecue wanneer u de brander ontsteekt.

• De regelknoppen van de barbecue dienen op ‘OFF’ te staan. Draai langzaam de kraan van de gasfl es open.
Alvorens de regelknop van één brander open te draaien, wacht u ongeveer 5 seconden om het gas toe te
laten zich te stabiliseren.

www.barbecook.com | 43

HOOFDBRANDER ONTSTEKEN

• Belangrijk : ontsteek eerst één brander.

• Zodra één kant van de brander is ontstoken, volstaat het om de regelknop van de andere kant in de stand
‘HIGH’ te zetten om hem te onsteken.

• Probeer nooit om alle branders in één keer te ontsteken.

ONTSTEKING VAN DE HOOFDBRANDER MET DE ONTSTEKER

• Open het deksel van de barbecue.

• Draai de kraan van de gasfl es open.

• Druk de gewenste regelknop in en draai op ‘HIGH’.

• Duw op de ontsteker totdat u vonken hoort.

• Als de brander niet na 3 pogingen ontsteekt, sluit u het gas af en wacht u 5 minuten alvorens u opnieuw
probeert. Op die manier kan het zich opgestapelde gas ontsnappen. Doe een nieuwe poging waarbij u de
vorige stappen herhaalt.

• Als de brander nog niet brandt, leest u het hoofdstuk ‘Problemen oplossen’ om de oorzaak en de oplossing
te bepalen of gebruikt u een lucifer zoals hierna wordt uitgelegd.

G

ONTSTEKING VAN HOOFDBRANDER MET LUCIFER

Onderaan de kuip bevindt zich links en rechts een kleine opening die toelaat om de branders te ontsteken met
een lucifer.

• Open het deksel van de barbecue.

• Plaats een lucifer in de bijgeleverde luciferhouder.

• Steek een brandende lucifer door het gat op ongeveer 13 mm van de brander.

• Draai de kraan van de gasfl es open.

• Druk de gewenste regelknop in en draai op ‘HIGH’. De brander moet binnen 5 seconden branden. Is dit niet
het geval, draai dan de regelknop uit en wacht 5 minuten om het gas te laten ontsnappen.

• Herhaal stappen 1 t/m 5. Als de brander na 3 pogingen nog niet brandt, leest u het hoofstuk ‘Problemen
oplossen’.

VISUELE CONTROLE VAN DE VLAMMEN

• Als de vlammen van de branders uit de kuip slaan terwijl de
barbecue werkt, draait u de regelknoppen onmiddellijk uit.
Wacht u 5 minuten om het gas te laten ontsnappen alvorens
de brander opnieuw te ontsteken. Lees het hoofdstuk ‘Prob­lemen oplossen’ als het probleem blijft bestaan.

• Bij iedere ontsteking van de barbecue, dient u de vlammen
te controleren. Een goede vlam dient bijna volledig blauw
te zijn, met wat geel bovenaan. Is de vlam ongewoon klein
en grotendeels geel, dan moet u de barbecue uitzetten en de
venturibuizen op blokkeringen controleren of het hoofdstuk
‘Problemen oplossen’ lezen.

HIGH

LOW

www.barbecook.com

44

|

BARBECUE UITZETTEN

• Draai de kraan van de gasfl es dicht.

• Draai de regelknoppen van de branders op ‘OFF’.

Als u deze volgorde in acht neemt, zal er geen gas onder druk in het systeem achterblijven.

NUTTIGE TIPS VOOR HET GEBRUIK VAN DE BARBECUE

EERSTE GEBRUIK

Alvorens u uw gasbarbecue voor de eerste keer gebruikt, moet u het toestel ‘inwerken’ door het een korte tijd
zonder voedsel te laten werken. Om de barbecue ‘in te werken’ ontsteekt u de barbecue. Sluit het deksel en
houdt de temperatuur op ‘HIGH’ gedurende 15 minuten. Open het deksel niet tijdens deze procedure. Daarna
opent u het deksel en laat u de barbecue nog een 5 minuten extra op ‘HIGH’ branden. De barbecue is nu klaar
voor gebruik.

BARBECUE VOORVERWARMEN

De barbecue moeten worden opgewarmd alvorens u het voedsel erop legt. Sluit het deksel en verwarm het koo­koppervlak gedurende minimum 10 minuten op de instelling ‘HIGH’. Als u op een lagere temperatuur wil bakken
dan de instelling ‘HIGH’ draait u de regelknoppen op de juiste stand alvorens het voedsel op de barbecue te leg­gen.

BAKTIJD

De werkelijke baktijd hangt van vele zaken af zoals uw smaak, de buitentemperatuur en de wind. Ervaring leert u
deze tijd in te schatten.

OPFLAKKERINGEN ONDER CONTROLE HOUDEN

Tijdens het barbecuen is een zekere opfl akkering gewenst, omdat het brandende vleesnat rook ontwikkelt en
uw voedsel de unieke barbecuesmaak en – verschijning geeft. Te veel opfl akkeringen doen de temperatuur in de
barbecue stijgen waardoor opgehoopt vet kan ontbranden en brand veroorzaken.
Om opfl akkeringen te beperken :

• Verwijder overtollig vet van het vlees alvorens het bakken.

• Bak vet vlees (kip en varkensvlees) op een lage instelling.

• Controleer of het gat voor de vetafvoer niet is geblokkeerd en dat het vetopvangkopje niet vol is.

• Bak met gesloten deksel om de luchttoevoer af te snijden en verlaag de warmte-instellingen

.
Opmerking : Als het deksel gesloten is, behoudt uw barbecue een constantere temperatuur en kunt u sneller en

met minder energie bakken.

HOE VERMIJDEN DAT HET VOEDSEL AAN DE BAKROOSTER BLIJFT KLEVEN

• Marineer of wrijf het voedsel lichtjes in met olie voor u het op het rooster legt.

• Draai het voedsel niet te snel nadat u het op het rooster gelegd hebt.

WAARSCHUWING

• Laat uw barbecue niet onbewaakt staan terwijl het toestel werkt en vooral niet wanneer er kinderen of huis­dieren in de buurt zijn. Blijf de barbecue controleren om te zien of alles goed werkt.

• Verplaats de barbecue niet tijdens het branden.

• Gebruik geen houtskool, hout of briketten.

• Gebruik geen lavastenen of keramische briketten.

www.barbecook.com | 45

REINIGING EN ONDERHOUD

Om de levensduur van uw toestel te verlengen, dient u tenminste jaarlijks alle onderstaande activiteiten uit te
voeren, bij voorkeur in het begin van het barbecueseizoen. Koop een barbecook® hoes om uw toestel te bes­chermen

BAKROOSTERS EN –PLATEN

Voor ieder gebruik dient u wat bakolie op de roosters te strijken om te verhinderen dat het voedsel aanbakt. Na
elk gebruik laat u de barbecue afkoelen en reinigt u de roosters met een niet-schurende borstel. Roosters kan u
ook afwassen met de speciale barbecook® emailreiniger, een zacht detergent of natriumbicarbonaat. Gebruik
geen ovenreinigers.

BRANDERS EN VENTURIBUIZEN

De branders en venturibuizen dient u minstens twee maal per jaar te verwijderen en reinigen. Reinig de venturi­buizen goed. Open eventueel geblokkeerde gaten met een dunne draad (bijv. geopende paperclip). Controleer of
de bodem van de kuip proper is en geen enkel gat geblokkeerd is. Plaats de brander volgens de instructies terug
en controleer of de venturibuizen over de uitlaapkleppen zitten. Indien de brander barsten, ongewone gaten of
andere schade vertoont, moet hij vervangen worden.

OPBERGING

De barbecue moet tijdens de winter opgeborgen worden. Hierbij enkele raadgevingen :

• Reinig de brander en wrijf deze lichtjes met bakolie in. Wikkel in papier.

• Reinig de bakroosters en wrijf deze lichtjes met bakolie in. Wikkel in papier en berg binnenshuis op.

• Bedek de barbecue met een barbecook®-hoes als u deze buiten laat staan.

• Bewaar de gasfl essen niet binnenshuis.

Sluit het gas aan de gasfl es af als u de barbecue niet gebruikt. Zowel het toestel, als de gasfl es moeten buitens­huis blijven staan in een goed verluchte ruimte. Berg ze niet op in een garage, een schuurtje of een andere geslo­ten ruimte, of in de nabijheid van een open vuur of warmtebron.
U kunt het toestel binnenshuis opbergen, mits de gasfl es van het toestel is losgekoppeld en buiten wordt be­waard in een goed verluchte ruimte.

www.barbecook.com

46

|

PROBLEMEN OPLOSSEN

Probleem Mogelijke oorzaak Oplossing

Onmogelijk om brander te ont­steken (met ontsteker of lucifer)

Te weinig warmte

Gele vlammen

Onmogelijk om de brander te
ontsteken met ontsteker

• Verstopte venturibuizen • Venturibuizen reinigen

• Kraan van de gasfl es staat niet
open.

• Venturibuizen zitten niet over de
uitlaatkleppen

• Geblokkeerde branderopenin­gen

• Gasfl es is leeg of bijna leeg • Nieuwe fl es

• Regelaar is slecht aan de fl es
gemonteerd

• Venturibuizen zijn gedeeltelijk
verstopt

• Zout op de brander • Brander reinigen

• Ontstekingsdraad slecht ge­monteerd

• Kraan van de gasfl es openen.

• Venturibuizen opnieuw install­eren

• De openingen reinigen of
nieuwe brander plaatsen

• De aansluiting van de regulaar
verder aandraaien

• De slang ontknopen

• Venturibuizen reinigen

• Alle verbindingen controleren

• Kapotte ontstekingselektrode

• Slechte massa

• Defecte ontsteker • Ontsteker vervangen

Vlammen komen uit de kuip • Winderig weer

• Fles bijna leeg • Nieuw fl es of bijvullen

Overmatige warmte en opfl ak­keringen

Vlammen achter het bediening­spaneel

Gonsen van de regelaar

• Te vettig voedsel

• Verstopt gat voor vetafvoer

• Warmteverdeelplaat werd
slecht geplaatst

• Geblokkeerde venturibuizen

• Tijdelijke situatie veroorzaakt
door een hoge buitentemper­atuur of een volle fl es

• Controleer de installatie van de
elektrodes, brander en ont­steker

• Verplaats de barbecue met de
achterzijde naar de wind

• Overtollig vet wegsnijden of de
warmte verminderen

• Bodem van de kuip en brander
reinigen

• Warmteverdeelplaat correct
plaatsen

• Onmiddellijk gas afsluiten,
barbecue laten afkoelen en
venturibuizen reinigen

• Normaal fenomeen dat geen
enkel probleem of gevaar in­houdt

Geen volledige vlam

Warmhoudrooster kan niet gep­laatst worden

• Verstopte, geperforeerde of ver­roeste brander

• De voeten zijn onvoldoende
aangepast

• Brander reinigen of vervangen

• De voeten van het warm­houdrooster zijn aanpasbaar.
Plooi ze tot ze in de voorziene
gaten passen.

www.barbecook.com | 47

PROBLEEM OPLOSSEN ELEKTRISCHE ONTSTEKING

Probleem Mogelijke oorzaak Oplossing

Er zijn geen vonken wanneer de
ontsteking ingedrukt wordt;
er is geen geluid

Er zijn geen vonken wanneer de
ontsteking ingedrukt wordt;
er is wel geluid

Er zijn vonken maar niet niet bij
alle elektrodes en/of niet sterk
genoeg

• Plaats batterij (let erop dat de

• Batterij is foutief geïnstalleerd

• Lege batterij

• De ontstekingsknop is foutief
geïnstalleerd

• Slechte vonkengenerator • Vervang de vonkengenerator

• Slechte massa

• Slechte massa

• Vonkoverslag weg van de
brander(s)

“+” en “-” correct gericht zijn,
met “+” bovenaan en “-” onder­aan)

• Vervangen door een nieuwe AA
batterij

• Het knopje afschroeven en
opnieuw installeren

• Verwijder en sluit alle verbind­ingen met vonkengenerator en
elektrodes opnieuw aan

• Verwijder en herbevestig alle
verbindingen aan de vonken­generator en de elektrodes

• Als er vonken zijn die niet
afkomstig zijn van de
brander(s), kan de bedrading
beschadigd zijn. Vervang de
bedrading.

• Zwakke batterij

• Elektrodes zijn nat

• Elektrodes zijn gebarsten of
gebroken “er zijn vonken“

• Vervangen door een nieuwe AA
batterij

• Gebruik papieren doekjes om
het vuil te verwijderen

• Vervang gebarsten of kapotte
elektrodes

www.barbecook.com

48

|

E

Léanse las instrucciones antes de la utilización del aparato y consérvense para su consulta.

NO ES NECESARIO USAR PIEDRAS DE LAVA VOLCANICA CON ESTA BARBACOA.

INSTRUCCIONES DE MONTAJE, UTILIZACIÓN Y MANTENIMIENTO

ADVERTENCIA

El simple hecho de ignorar estas instrucciones puede provocar un incendio o una explosión.
Es su responsabilidad velar por que el aparato se halle bien montado, bien instalado y bien cuidado. No seguir
las instrucciones de este manual puede provocar heridas graves y/o dañar el material.

Toda modifi cación hecha en la barbacoa es peligrosa y se halla prohibida.

POR SU SEGURIDAD

Si huele a gas :

1. Cierre inmediatamente la entrada de gas al aparato.

2. Apague cualquier llama activa.

3. Abra la tapa.

4. Si el olor persiste, llame inmediatamente a su proveedor de gas o al departamento de bomberos.

5. No coloque ni gasolina ni otro tipo de líquidos o vapores infl amables cerca de la barbacoa o de cualquier
otro aparato doméstico.

6. Si tiene una botella de gas de repuesto, manténgala lejos de la barbacoa o de cualquier otro aparato do­méstico.

ADVERTENCIA

Siga atentamente las instrucciones para la detección de fugas antes de utilizar la barbacoa, incluso si ha sido in­stalada por el comerciante. No intente nunca encender la barbacoa sin haber leido antes la sección “Encendido”
de esta guía.

ESTA BARBACOA ESTA DISEÑADA PARA SER UTILIZADA ÚNICAMENTE EN EXTERIORES.

GARANTÍA

Vuestra barbecook® tiene una garantía de dos años a partir de la fecha de compra de la misma, contra todo de­fecto de fábrica y siempre y cuando sea utilizada según las especifi caciones de este modo de empleo.El recibo o
ticket de compra de la tienda sirve como garantía.

Esta garantía se limita a la reparación o reemplazo de las piezas que se hayan presentado como defectuosas
tras un uso adecuado.

Esta garantía no se aplica a los fallos que resulten de una mala instalación, una utilización inapropiada, desarme
del aparato, modifi caciones, un uso abusivo,una negligencia,un accidente, un tornado, un huracán, un terremoto
o incluso una falta de mantenimiento o de limpieza.

www.barbecook.com | 49

INSTALACIÓN

Este aparato debe ser instalado conforme a la reglamentación actual.

A

ADVERTENCIAS ADICIONALES

Separación mínima de materiales combustibles :

• 76 cm del lado del fogón, 76 cm de la parte trasera del fogón (Véase la ilustración A).

• Mantenga siempre limpia la zona del alrededor y no deje cerca ningún material combustible tales como
gasolina, líquido infl amable, papel o ropas oleosas.

• No utilice la barbacoa sobre una estructura en falso o no protegida.

• Este aparato esta diseñado únicamente para su uso en exteriores y no debe ser utilizado ni en un barco
ni en un vehículo de recreo.

• Utilice la barbacoa en el exterior, en un lugar bien ventilado, al menos a 3 m de cualquier habitación o es­tructura.

• No la utilice ni en un garaje ni en un lugar cerrado.

• No deje nunca la barbacoa funcionando sin vigilancia.

• No obstruya la combustión ni el paso del aire de la barbacoa.

• No utilice la barbacoa si se encuentra bajo los efectos de la droga o del alcohol.

• No coloque ninguna botella de gas (llena o vacía) cerca de la barbacoa.

• Atención : ¡las partes accesibles pueden calentarse mucho! ¡Aleje a los niños!

• No mueva el aparato mientras esté en funcionamiento.

BOTELLA DE GAS

Utilice solamente una botella de gas que cumpla las normas y exigencias nacionales.Vigile que la botella se
encuentre en condiciones de proporcionar sufi ciente gas para cumplir con las exigencias del modelo del que
dispone.

• Mantenga la botella siempre en posición vertical.

• Manipule las llaves de la botella siempre con cuidado.

• No conecete jamás la botella de gas a la barbacoa sin un regulador de presión.

• Cierre las llaves de la botella de gas después de su uso

• Si el aparato no viene con un soporte para botellas, la botella debe colocarse a nivel del suelo, cerca del
aparato.

• No conecte nunca una botella no certifi cada a la barbacoa.

• No coloque nunca una botella de reserva o una botella vacía bajo el aparato o cerca del aparato mientras
esté en funcionamiento.

• No exponga nunca la botella a un calor excesivo o a rayos solares de intensidad.

• No inserte nunca cuerpos extraños en el racor de la botella puesto que corre el riesgo de dañar la válvula.
Una válvula dañada podría dejar escapar el gas, lo cual incrementaría los riesgos de una explosión, un in­cendio, daños materiales o heridas graves o mortales

www.barbecook.com

50

|

.

TRANSPORTE Y ALMACENAJE DE LA BOTELLA

La botella de gas no representa ningún peligro siempre y cuando sea utilizada adecuadamente.Si se utiliza incor­rectamente, podría explotar o provocar un incendio y causar heridas graves y daños materiales importantes.

Para reducir los riesgos :

• No guarde nunca la botella en un lugar cerrado como un garaje y asegúrese de que el lugar elegido esté
bien ventilado.

• No guarde la botella cerca de aparatos domésticos ni en lugares que pudieran calentarse, como un coche o
un barco.

• Mantenga la botella fuera del alcance de los niños.

• Transporte y coloque la botella siempre en posición vertical, nunca la coloque tumbada.

• No fume cerca de la botella, sobre todo cuando la transporte en un vehículo.

MANGUERA Y REGULADOR DE PRESIÓN

La manguera y el regulador de presión no son suministrados por el fabricante. Debe utilizar un conjunto de
manguera/regulador reconocido y conforme a las normas locales/nacionales y adaptado al tipo de gas y a las
presiones que fi guran en la fi cha descriptiva del aparato.La manguera debe ser lo más corta posible.

• No conecte nunca la barbacoa a una fuente de alimentación sin regulador o cualquier otro tipo de surtidor
de gas. No realice modifi caciones de ningùn tipo en el regulador o en la manguera.

• Antes de cada utilización, compruebe el estado de la manguera para asegurarse de que no presenta nin­guna grieta, quemadura,corte o deterioro eventual. Si se encuentra dañada, reemplácela antes de utilizar la
barbacoa, segùn las normas.

• Asegùrese de que ninguna grasa ni otro tipo de sustancia caliente gotea por la manguera, y que ésta no se
encuentra en contacto con ninguna pieza caliente de la barbacoa.

• El racor del regulador debe estar protegido mientras no esté conectado a una botella.

• Asegùrese de que nunca es golpeado o arrastrado por el suelo, ya que un simple arañazo podría comprom­eter le impermeabilidad de la conexión.

• No doble la manguera mientras conecta o desconecta la botella.

• La máxima longitud del tubo puede ser 1,5 m.

COMPROBACIÓN DE FUGAS

BC D

Nota :el regulador de presión puede diferir un poco del de la ilustración.

DEBE hacer una “prueba de hermetismo” :

• Antes de encender la barbacoa por primera vez.

• Cada vez que se cambie la botella o se reemplace una pieza.

• Al menos una vez al año, preferentemente al comienzo de temporada.

• Tras un largo período de almacenaje o no utilización.

La prueba de hermetismo debe efectuarse en el exterior, apartada de toda fuente de calor, de toda llama activa
y de todo líquido infl amable.No fume nunca durante la prueba de hermetismo. Utilice ùnicamente una solución
mitad agua mitad jabón líquido para detectar las fugas. No utilice nunca una cerilla o una llama activa.

www.barbecook.com | 51

La hermeticidad debe ser comprobada en los siguientes sitios :

• La válvula y las roscas de la botella (ilustración C).

• Todas las soldaduras de la botella (ilustración B).

• El racor del regulador y la conexión a la botella (ilustración C).

• Todas las conexiones de la manguera (ilustración D).

1. Una vez que se conecte la botella llena a la barbacoa y que los mandos de los quemadores se encuentren en

la posición “OFF», gire lentamente la válvula de la botella casi por completo.

2. Moje un pincel en el agua jabonosa y recubra todos los sitios arriba citados e indicados en las ilustraciones B,

C y D.

3. Si aparecen burbujas, hay una fuga.

4. En tal caso, cierre de nuevo las conexiones donde han aparecido las burbujas y repita la prueba (cierre de

nuevo la válvula de la botella mientras vuelve a cerrar las conexiones).

5. Cierre de nuevo la válvula de la botella y asegùrese de que los mandos de los quemadores están en la

posición “OFF”.

6. Si no consigue arreglar la fuga, no utilice la barbacoa. Cierre la valvula de la botella, desconecte la botella de la

barbacoa y póngase en contacto con un técnico cualifi cado para reparar aparatos de gas o con su proveedor
habitual.

ANTES DE LA PRIMERA UTILIZACIÓN

Antes de utilizar la barbacoa, tómese la molestia de leer y de comprender bien todas las indicaciones que fi guran
en la presente guía y asegùrese de que :

• La barbacoa ha sido montada correctamente.

• No hay ninguna fuga de gas (vea la sección “Prueba de hermetismo”).

• Los quemadores se hallan bien instalados (la válvula debe estar conectada al tubo) y no están obstruidos
(ilustración F).

• Ninguna manguera de gas ni cable eléctrico tocan las superfi cies que se calentarán.

• La barbacoa está colocada en un lugar que no supone ningùn peligro (véase la sección “Instalación”).

ADVERTENCIA

Riesgos naturales – arañas y otros insectos:
Durante el transporte o el almacenaje , puede ocurrir que arañas y
otros insectos se cuelen en los tubos de los quemadores y hagan
allí su nido lo que podría obstruir el paso del gas en el tubo y pro­ducir una llama amarilla o simplemente impedir que el quemador
se encienda.La obstrucción podría igualmente hacer explosionar

F

dor en cuestión y limpie el interior del tubo con una brocha o un limpia tuberias. Coloque de nuevo el quemador
asegurándose de que la válvula queda fi jada en el tubo.Los tubos de los quemadores deben limpiarse periódica­mente, sobre todo al comienzo de la temporada.

el gas fuera del tubo, lo que podría dañar seriamente la barbacoa.
Si esto ocurriese, cierre la válvula de la botella y deje enfriar la bar­bacoa. Una vez que la barbacoa se haya enfriado, quite el quema-

Nota : los daños causados por tubos obstruidos no están cubiertos por la garantía.

ENCENDIDO

• Abra siempre la tapa antes de encender la barbacoa.

• No se incline nunca directamente sobre la barbacoa durante el encendido.

• Asegùrese de que todos los mandos de los quemadores se encuentran en la posición «OFF», después abra
lentamente la valvula de la botella de gas. Antes de abrir el mando de un quemador y de encender la barba­coa, espere al menos cinco segundos para permitir que la presión se estabilice.

www.barbecook.com

52

|

ENCENDIDO DEL QUEMADOR PRINCIPAL

• Importante : Encienda sólo un quemador.

• Una vez que un quemador se halle encendido, basta con situar el mando del quemador adyacente en la
posición “HIGH” para encenderlo.

• Nunca encienda todos los quemadores a la vez

ENCENDIDO DEL QUEMADOR PRINCIPAL CON EL ENCENDEDOR

• Abra la tapa de la barbacoa.

• Abra la válvula de la botella de gas.

• Gire el mando del quemador apretándolo y colocándolo en la posición “HIGH”.

• Pulse el botón de ignición hasta que salgan chispas.

• Si el quemador no se enciende tras tres intentos, cierre el gas y espere cinco minutos antes de probar de
nuevo de manera que deje sufi ciente tiempo al gas para que se disperse. Inténtelo de nuevo repitiendo los
pasos anteriores.

• Si aùn así el quemador no se enciende ,consulte la resolución de problemas o enciéndalo con una cerilla
larga.

G

ENCENDIDO DEL QUEMADOR PRINCIPAL CON UNA CERILLA

En la parte inferior izquierda y derecha de la carcasa de la barbacoa hay un pequeño orifi cio diseñado para per­mitir el encendido con una cerilla. A continuación se especifi ca cómo se ha de proceder.

• Abra la tapa de la barbacoa.

• Introduzca una cerilla encendida en el orifi cio y acérquela a 13 mm del quemador.

• Abra la válvula de la botella de gas.

• Gire el mando del quemador apretándolo y colocándolo en la posición “HIGH”. El quemador debería en­cenderse entonces. Si tras cinco segundos no se enciende, cierre el gas y espere cinco minutos antes de
probar de nuevo de manera que deje sufi ciente tiempo al gas para que se disperse.

• Inténtelo de nuevo repitiendo los paso precedentes. Si el quemador no se enciende tras tres intentos, con­sulte la resolución de problemas.

CONTROL VISUAL DE LAS LLAMAS DE LOS QUEMADORES

• Si las llamas del quemador salen de la barbacoa durante su
utilización, cierre inmediatamente el mando del quemador. Es­pere 5 minutos para que el gas se clarifi que antes de volver
a encender el quemador. Si el problema persiste, consulte la
resolución de problemas.

• Inspeccione visualmente las llamas en cada encendido.
Una buena llama debería ser más bien azul con un poco de
amarillo en el extremo. Si la llama es anormalmente pequeña
o más bien amarilla, apague la barbacoa y compruebe los tu­bos de los quemadores por si se hallan obstruidos o consulte
la resolución de problemas.

HIGH

LOW

www.barbecook.com | 53

PARA APAGAR LA BARBACOA

• Cierra la valvula de la botella.

• Sitúe el mando del quemador en la posición “OFF”.

Es importante cerrar la valvula de la botella en primer lugar, puesto que será mas fácil encender la barbacoa la
próxima vez y así evitará dejar gas bajo presión en el sistema.

CONSEJOS DE UTILIZACIÓN DE LA BARBACOA

PRIMERA UTILIZACION

Antes de utilizar la barbacoa por primera vez, enciéndala y hágala calentarse en la posición “HIGH” con la tapa
cerrada durante 15 minutos. No abra la tapa de la cubierta durante este proceso. Abra la cubierta y continúe
calentando la barbacoa durante 5 minutos. Los residuos de fábrica deberían haberse quemado para entonces.

PREPARACION

La barbacoa debería ser precalentada siempre antes de colocar sobre ella los alimentos. Cierre la tapa y reca­liente la superfi cie de cocción durante diez minutos o menos en la posición “HIGH”. Si los alimentos tienen que
ser cocinados a baja temperatura, regule los mandos de los quemadores en consecuencia antes de colocar los

alimentos sobre las rejillas.

TIEMPO DE COCCION

El tiempo de cocción depende de muchos factores, entre ellos la naturaleza y el grosor de los alimentos e in­cluso la temperatura exterior. Con la experiencia le será mas fácil determinar el tiempo de cocción.

LLAMARADAS

Las llamaradas son normales en una barbacoa y contribuyen a incrementar el sabor de los alimentos. Sin em­bargo, si son demasiado frecuentes, pueden subir la temperatura de la barbacoa y ocasionar la acumulación de
grasa, lo que incrementaría los riesgos de incendio. Para controlar las llamaradas :

• Quite el exceso de grasa de los fi letes y de otras piezas de carne roja.

• Cocine el cerdo y el pollo auna temperatura menos elevada.

• Asegúrese de que el orifi cio de desagüe de la grasa no se halla obstruido y de que el contenedor de grasa
no está lleno.

• Cierre la tapa y regule los quemadores a la temperatura más baja posible.

Nota : Mientras la tapa está cerrada, la temperatura en el interior es más uniforme y la barbacoa consume me­nos gas.

ADVERTENCIA

• No deje nunca la barbacoa funcionando sin vigilancia, sobre todo si hay niños o animales cerca.

• Cerciórese de que la utiliza siempre de manera segura.

• No la mueva nunca durante la cocción.

• No utilice madera o carbón de leña.

• No utilice briquetas de cerámica.

www.barbecook.com

54

|

LIMPIEZA Y CUIDADO

Para prolongar la vida útil de su barbacoa, haga las siguientes comprobaciones al menos una vez al año, sobre
todo al comienzo de temporada.Compre una funda barbecook® para protegerla.

REJILLAS

Engrase ligeramente las rejillas para impedir que los alimentos se peguen.Después de cada utilización, deje
enfriar la barbacoa y limpie luego las rejillas con una brocha no abrasiva.Las rejillas pueden ser limpiadas con
el limpiador para esmalte barbecook®, un detergente suave o bicarbonato sódico. No utilice un limpiador de
hornos.

QUEMADORES Y TUBOS

Los quemadores y los tubos deben quitarse de la barbacoa y limpiarse al menos dos veces al año.Limpie bien la
suciedad y la herrumbre de los tubos. Ayúdese de un hilo metálico para limpiar el orifi cio del tubo. Asegúrese de
que el fondo de la barbacoa está limpio y de que ningún tubo está obstruido. Vuelva a instalar el quemador ex­actamente como estaba asegurándose de que el tubo está bien centrado sobre la salida de la válvula. Si alguno
de los quemadores está dañado o perforado por la herrumbre, reemplácelo.

ALMACENAJE

La barbacoa ha de ser guardada durante el invierno. Algunos consejos al respecto :

• Quite y limpie los quemadores y las rejilas (engrase ligeramente las rejillas tras la limpieza), envuélvalos en
papel y guardelos en el interior.

• La barbacoa puede recubrirse con una funda barbecook® y ser guardada en el exterior.

• No se debe guardar nunca la botella en un sitio cerrado.

Mientras la barbacoa no se utilice, cierre siempre la válvula de la botella y guarde la barbacoa al igual que la
botella en el exterior, en un lugar bien ventilado. No la almacene en un garaje ni cerca de una fuente de calor. Si
decide guardar la barbacoa en el interior, retire la botella de gas y déjela en el exterior, en un lugar bien ventilado,
y asegúrese de que el capuchón de seguridad está bien colocado sobre la válvula.

www.barbecook.com | 55

RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS

Problema Posible causa Solución

Imposible encender el quemador
(con el encendedor o con una cerilla)

Calor insufi ciente

Llamas amarillas • Tubo parcialmente obstruido • Limpie el tubo

Imposible encender el quemador con
el encendedor

• Tubo obstruido • Limpie el tubo

• Válvula de la botella de gas o
válvula de la alimentación de gas
cerrada.

• Tubo mal colocado sobre la válvula

• Orifi cios del quemador obstruidos

• Botella vacía o casi vacía • Llene la botella

• Regulador mal dirigido a la botella

• Sal en el quemador • Limpie el quemador

• Cable del encendedor mal co­nectado

• Electrodo del encendedor estro­peado

• Mala puesta en funcionamiento

• Abra la válvula de la botella de gas
o la válvula de la alimentación de
gas.

• Coloque de nuevo el tubo sobre la
válvula

• Desatasque los orifi cios o cambie
el quemador

• Fije el racor del regulador

• Coloque bien el tubo de aliment­ación

• Compruebe todas las conexiones

• Compruebe la instalación de la
caja de juntas, del quemador y del
encendedor

• Encendedor defectuoso • Cambie el encendedor

Llamas que brotan de la parte infe­rior

Calor y llamas excesivas • Alimentos demasiado grasos

Llamas detrás del panel de mandos • Tubos obstruidos

Zumbido del regulador

La llama no cubre toda la longitud
del quemador

• Tiempo ventoso

• Botella casi vacía • Cambie la botella

• Orifi cio de desagüe atascado

• Sistema de cocción mal colocado

• Situación temporal causada por
una temperatura elevada en el
exterior y una botella llena

• Quemador atascado, oxidado o
perforado

• Oriente la barbacoa de manera que
la parte trasera quede de cara al
viento

• Quite el exceso de grasa o reduzca
el calor

• Limpie la carcasa de la barbacoa y
del quemador

• Coloque adecuadamente el
sistema de cocción

• Cierre inmediatamente el gas, deje
enfriar la barbacoa y desatasque
los tubos

• Fenómeno normal que no repre­senta ningún problema ni peligro

• Limpie o cambie el quemador

Imposible instalar el hornillo

www.barbecook.com

56

|

• Espaciamiento de las varillas
demasiado grande o demasiado
pequeño

• Las varillas del hornillo son
ajustables. Doble las varillas para
que se inserten en los espacios
previstos.

GUIA PARA SOLUCIONAR PROBLEMAS IGNICIÓN ELECTRÓNICA

Problema Posible causa

No sale ninguna chispa en
cualquiera de los electrodos al
pulsar el botón de ignición; no se
oye ningún ruido procedente del
módulo de chispas

No sale ninguna chispa en
cualquiera de los electrodos al
pulsar el botón de ignición;
Se oye ruido procedente del
módulo de chispas

Hay chispas pero no en todos los
electrodos ni/o a toda potencia

• La batería no se ha colocado
adecuadamente

• Batería agotada

• Ensamblaje del botón mal insta­lado

• Módulo de chispas estropeado

• Conexiones del cable de salida
incompletas

• Conexiones del cable de salida
incompletas

Solución

• Ponga la batería (compruebe
que los conectores “+” y “-” es­tén orientados correctamente
con los extremos “+” arriba y
“-” abajo)

• Sustituya la batería por una
nueva de tamaño AA

• Sustituya la batería por una
nueva de tamaño AA

• Sustituya el ensamblado del
módulo de chispas

• Retire y vuelva a conectar todas
las conexiones de salida en el
módulo y los electrodos

• Retire y vuelva a conectar todas
las conexiones de salida en el
módulo y los electrodos

• Proyección de chispas a la
parrilla lejos del quemador o
quemadores

• Batería baja

• Electrodos mojados

• Electrodos con grietas o rotos
“chispas al crujir”

• Si ve chispas, excepto las de
los quemadores, puede que la
instalación de cables haya sido
dañada. Sustituya los cables.

• Sustituya la batería por una
nueva de tamaño AA

• Utilice una toalla de papel para
retirar el líquido

• Sustituya los electrodos agri­etados o rotos

www.barbecook.com | 57

I

Leggere il manuale d’istruzioni prima dell’uso e conservarlo per consultazione futura!

NON È NECESSARIO L’USO DELLA PIETRA LAVICA CON QUESTO BARBECUE.

MANUALE PER IL MONTAGGIO, L’USO E LA MANUTENZIONE

AVVERTENZA

ELa non osservanza delle istruzioni indicate dal produttore può causare pericolosi incendi ed esplosioni. L’utente
è responsabile di un corretto montaggio, installazione ed uso adeguato del presente barbecue.La non osservan­za delle istruzioni indicate dal produttore può provocare ferite e danni gravi alla persona.

Apportare cambiamenti al barbecue sono pericolosi e vietato.

PER LA VOSTRA SICUREZZA

Se si avverte odore di gas :

1. Chiudere immediatamente il fl usso del gas verso l’unità.

2. Estinguere qualsiasi fi amma aperta.

3. Aprire il coperchio.

4. Se l’odore rimane telefonare immediatamente il proprio distributore del gas o i vigili del fuoco.

5. Non conservare o utilizzare benzina od altri vapori e liquidi infi ammabili nelle vicinanze di questa o di qual­siasi altra unità!

6. Conservare la bombola all’esterno in un luogo ben aerato.

AVVERTENZA

Prima di usare il barbecue, seguire attentamente le avvertenze per il rilevamento delle fughe di gas, anche se
montato dal produttore. Non cercare mai di accendere il barbecue prima di aver letto la sezione ‘Accensione’ del
presente manuale.

LA PRESENTE UNITÀ È DESTINATA ESCLUSIVAMENTE AD USO ESTERNO.

GARANZIA

L’unità barbecook® è garantita due anni a partire dalla data d’acquisto su tutti i difetti di fabbricazione e purché
sia utilizzata secondo le norme d’uso riportate nel manuale d’istruzioni. La ricevuta con menzione della data
d’acquisto costituisce la vostra prova di garanzia.

La presente unità barbecook® non è adatta per uso professionale.

La presente garanzia si limita soltanto alla riparazione e al ricambio delle parti che riportano difetti di fabbrica ad
uso normale.

La presente garanzia non è valida su difetti causati da un’installazione od uso non corretto, cambiamenti appor­tati all’unità, smontaggio, usura o mancanza di manutenzione.

www.barbecook.com

58

|

INSTALLAZIONE

Quest’unità deve essere installata in conformità alle vigenti norme e disposizioni nei rispettivi paesi.

A

AVVERTENZE SUPPLEMENTARI

Distanza minima da fonti d’ignizione nell’immediata vicinanza :

• 76 cm dal lato dell’unità, 76 cm dal lato posteriore dell’unità.

• Tenere lo spazio intorno del barbecue libero da qualsiasi materiale infi ammabile, benzina od altri liquidi infi ­ammabili.

• Non utilizzare il barbecue sotto costruzione sporgente o non protetta.

• Utilizzare il barbecue solo all’esterno in uno spazio ben aerato e ad un minimo di 3 m da ogni abitazione o
edifi cio. Non utilizzare mai il barbecue in una barca o altro veicolo pensato per il tempo libero.

• Non utilizzare il barbecue in un garage, in un magazzino, nei corridoi o altri spazi chiusi.

• Non lasciare il barbecue incustodito quando è acceso.

• Non ostruire il fl usso dell’aria di ventilazione e di combustione verso il barbecue.

• Non usare il barbecue se si è fatto uso di alcol o di droghe.

• Non posizionare alcuna bombola di gas (piena o vuota) nell’immediata vicinanza del barbecue.

• Attenzione : le parti accessibili possono essere molto calde. Tenere a distanza bambini piccoli ed
animali.

• Non muovere il barbecue durante l’uso.

LA BOMBOLA DEL GAS

Usare sempre una bombola del gas prodotta e contrassegnata idonea secondo le norme vigenti nei rispettivi
paesi. Controllare se la bombola può far fuoriuscire il gas in quantità suffi ciente come
stipulato per il proprio modello di barbecue.

• Mantenere la bombola saldamente a terra ed in posizione eretta.

• Prestare massima attenzione quando si maneggiano le valvole della bombola.

• Non collegare mai una bombola senza valvola al barbecue.

• Non collegare mai una bombola per gas non regolarizzata al barbecue.

• Chiudere sempre le valvole della bombola se non si utilizza il barbecue.

• Se il barbecue non è fornito di un contenitore per la bombola, quest’ultima deve essere disposta a terra,
vicino al barbecue.

• Una volta in funziona, non conservare mai una bombola di riserva, vuota o piena, vicino o sotto il barbecue.

• Non esporre mai la bombola alla luce diretta dei raggi del sole o a calore eccessivo

.

www.barbecook.com | 59

TRASPORTO E CONSERVAZIONE DELLA BOMBOLA DEL GAS

Sebbene la bombola del gas sia completamente sicura una volta maneggiata correttamente, la mancanza di cura
potrebbe causare un’esplosione od un incendio con conseguente ferite personali e/o danni materiali seri.

Per evitare rischi inutili :

• Non immagazzinare mai la bombola del gas in qualsiasi zona chiusa, per esempio in un garage ma in un
luogo aperto e ben ventilato.

• Non immagazzinare la bombola in vicinanza di altri apparecchi che funzionanti a gas, o in spazi molto caldi,
quali veicoli o barche.

• Assicurarsi che la bombola sia al di fuori della portata dei bambini.

• Durante trasporto o immagazzinaggio, assicurarsi che la bombola sia in posizione eretta e non inclinata.

• Non fumare in vicinanza della bombola, particolarmente durante il trasporto in un veicolo.

TUBO FLESSIBILE E VALVOLA

Il fornitore non fornisce tubo fl essibili e regolatori. Si può soltanto utilizzare una combinazione di tubo fl essibile
e regolatore conforme alle disposizioni e le norme dei rispettivi paesi in abbinamento con gli accoppiamenti di
bombola del gas in uso e tipo di gas/la cui pressione nominale è indicata sul barbecue. Mantenere il tubo fl essi­bile il più corto possibile.

• Non collegare mai questo barbecue ad una fornitura di gas non regolarizzata, o ad altro tipo di gas. Non
alterare o cambiare mai tubo fl essibile o regolatore in nessun modo.

• Controllare visivamente l’intera lunghezza del tubo prima di ogni uso in caso di presenza di eccessiva usura
o danni, quali crepe, tagli o parti bruciate. Se si riscontrano danni, sostituire il tubo prima di utilizzare il bar­becue. Utilizzare soltanto tubi fl essibili conformi alle norme vigenti nei rispettivi paesi.

• Non lasciar cadere grasso o altri materiali caldi sul tubo fl essibile ed assicurarsi che non tocchi alcuna su­perfi ci calda del barbecue.

• Il collegamento della valvola deve essere protetto quando non è collegato alla bombola.

• Non lasciarlo trascinare a terra perché ciò può contribuire a generare fughe durante il collegamento alla
bombola.

• Non torcere il tubo fl essibile durante il collegamento o scollegamento dalla bombola del gas.

• La lunghezza del fl essibile non può superare 1,5 m.

PROVA DI RILEVAMENTO FUGHE DI GAS

BC D

Osservazione : il modello del regolatore può variare da quello illustrato in alto.

Effettuare una prova di rilevamento fughe di gas :

• Prima di accendere il barbecue per la prima volta.

• Ogni volta che si è riempita una bombola del gas, o a seguito della sostituzione di uno dei componenti.

• Almeno una volta all’anno, preferibilmente all’inizio della stagione.

• Dopo un lungo periodo di immagazzinamento o di non utilizzazione.

La prova di rilevamento fughe di gas deve essere effettuata all’aperto, lontano da
fonti di calore, da fi amme aperte e da liquidi infi ammabili Vietato fumare ! Utilizzare soltanto una miscela di
sapone ed acqua al 50% quando si effettua la prova di rilevamento fughe di gas. Non utilizzare fi ammiferi o
fi amma viva.

www.barbecook.com

60

|

Controllare quanto segue :

• Tutte le valvole e relativi collegamenti (fi g. C).

• Connessione della valvola di regolazione e collegamento alla bombola (Fig. C).

• Tutte le saldature della bombola (Fig. B).

• Tutti i collegamenti del tubo fl essibile (Fig. D).

1. Con la bombola da poco riempita e fi ssata al barbecue e tutte le manopole di regolazione disattivate, aprire

lentamente la valvola della bombola compiendo un giro completo.

2. Utilizzando una soluzione di sapone, impregnare tutti i collegamenti e componenti elencati in alto (Fig. B/C/C).

3. Osservare attentamente la formazione di bollicine, indicazione di fughe di gas.

4. Avvolgere ogni collegamento perdente fi no a che non si riscontri più alcuna indicazione di fuga di gas (chiudere

la valvola della bombola mentre si fa questo controllo).

5. Chiudere la valvola della bombola ed accertarsi che tutte le valvole di regolazione siano disattivate.

6. Non utilizzare il barbecue se non si riesce a fermare le fughe di gas. Chiudere la valvola della bombola del gas,

rimuoverla e ricercare l’assistenza di un meccanico qualifi cato per apparecchiature a gas o distributore del gas
in modo da effettuare riparazioni adeguate.

PRIMA DELL’USO

Prima dell’utilizzo del barbecue leggere e ben comprendere le informazioni riportate in questo manuale ed as­sicurarsi :

• Che il barbecue sia stato assemblato correttamente.

• Che non vi siano fughe di gas (vd. sezione ‘Prova di rilevamento fughe di gas’).

• Che il bruciatore sia montato correttamente, con i tubi Venturi posizionati all’uscita della valvola (Fig. E)
e che non vi siano ostruzioni.

• Accertarsi che tutti i tubi fl essibili della fornitura del gas non tocchino o siano vicini a superfi ci calde.

• Che il barbecue sia posizionato in un posto sicuro (vd. capitolo ‘Installazione’).

AVVERTENZA

Pericoli naturali – insetti e ragni
Durante la spedizione o l’immagazzinaggio, è possibile che piccoli
insetti come dei piccoli ragni potrebbero riuscire a penetrare nei
tubi Venturi annidandosi lì o fare delle ragnatele. Ciò potrebbe
ostruire il fl usso del gas attraverso il tubo Venturi causando una
fi amma giallastra e fumosa, o impedire al bruciatore
di accendersi. Potrebbe persino verifi carsi che il gas bruci al di

F

bruciatore (vd. sezione ‘Montaggio’) e pulire
entrambi i tubi Venturi con un pulitore per tubi o spazzola. Riposizionare il bruciatore come riportato nelle istru­zioni. Dopo aver effettuato la pulizia, i tubi Venturi devono essere ben collegati alle valvole del gas (Fig. F). La
pulitura dei tubi Venturi dovrebbe essere effettuata periodicamente, soprattutto all’inizio della stagione.

fuori del tubo Venturi, tale da danneggiare seriamente il barbecue.
Se ciò accade, spegnere il fl usso del gas ed attendere che il
barbecue si raffreddi. Appena raffreddato il barbecue, rimuovere il

Osservazione : Danni che derivano dai tubi Venturi ostruiti non sono coperti da garanzia e sono considerati
come mancanza di manutenzione.

ACCENSIONE

• Tenere sempre aperto il coperchio del barbecue quando si accende il bruciatore.

• Non sporgersi direttamente al di sopra del barbecue quando si accende il bruciatore .

• Assicurarsi che tutte le manopole di regolazione siano in posizione spenta (‘OFF’). Girare lentamente e con
attenzione la valvola della bombola del gas. Attendere circa cinque secondi prima di aprire la valvola del
bruciatore ed accendere il barbecue.

www.barbecook.com | 61

ACCENSIONE DEL BRUCIATORE CAPO

• Importante : accendere prima un bruciatore.

• Dopo averlo acceso, si può accendere il bruciatore accanto girando la manopola di regolazione in posizione
‘HIGH’.

• Non accendere mai tutti i bruciatori contemporaneamente

ACCENSIONE DEL BRUCIATORE CAPO CON IL TASTO D’ACCENSIONE

• Aprire il coperchio del barbecue.

• Aprire la valvola della bombola del gas.

• Premere e girare la manopola di regolazione in posizione “HIGH”.

• Premere il pulsante di accensione fi no a quando si sviluppa una scintilla.

• Se il bruciatore non si accende dopo qualche tentativo, chiudere il gas ed attendere circa cinque minuti
prima di ritentare, così da lasciar tempo al gas di disperdersi. Tentare di nuovo ripetendo le fasi precedenti

• Se il bruciatore non è ancora acceso, leggere la sezione ‘Risoluzione problemi’ per determinare la causa e la
soluzione al problema oppure utilizzare un fi ammifero come riportato qui di seguito.

G

ACCENSIONE DEL BRUCIATORE PRINCIPALE CON UN FIAMMIFERO

Sulla parte inferiore a sinistra e sul lato destro del barbecue, vi è un piccolo foro che è destinato all’accensione
tramite fi ammifero.

• Aprire il coperchio del barbecue.

• Porre un fi ammifero nell’apposito contenitore per fi ammiferi.

• Inserire un fi ammifero acceso attraverso il foro ad una distanza di circa 13 mm dal bruciatore.

• Aprire la valvola della bombola del gas.

• Premere la manopola di regolazione desiderata e girare in posizione ‘HIGH’. Il bruciatore dovrebbe bruciare
entro 5 secondi. Se il bruciatore non si accende entro 5 secondi, chiudere il gas ed attendere 5 minuti per
permettere al gas di disperdersi.

• Ripetere fasi da 1 a 5. Se il bruciatore non brucia dopo 3 tentativi, leggere la sezione ‘Risoluzione dei prob­lemi’.

ACCENSIONE DEL SECONDO BRUCIATORE

Appena acceso un lato del bruciatore, premere l’altra manopola di regolazione e girare in posizione ‘HIGH’. Il lato
del bruciatore che non era acceso si accenderà immediatamente.

CONTROLLO VISIVO DELLE FIAMME

• Se si sviluppano fi amme al di fuori del bruciatore del barbe­cue, girare immediatamente le manopole di regolazione fi no
spegnere il bruciatore. Attendere 5 minuti per far disperdere
il gas prima di riaccendere il bruciatore. Leggere la sezione
‘Risoluzione problemi’ se il problema persiste.

• Controllare le fi amme ad ogni accensione del barbecue. Una
buona fi amma è quasi completamente blu, con una punticina
di colore giallo sulla parte superiore. Se la fi amma è insoli-

www.barbecook.com

62

|

HIGH

LOW

tamente piccola e principalmente di colore giallo, spegnere il
barbecue e controllare se i tubi Venturi siano ostruiti oppure
consultare la sezione ‘Risoluzione problemi’ per ulteriore as­sistenza.

SPEGNERE IL BARBECUE

• Chiudere la valvola della bombola del gas.

• Girare le manopole di regolazione del bruciatore in posizione ‘OFF’.

Questa sequenza è importante, poiché impedisce al gas residuo di stare sotto pressione nel sistema e renderà
l’uso seguente più facile.

CONSIGLI UTILI PER L’USO DEL BARBECUE

PRIMA DELL’USO

Prima della cottura, accendere la griglia e farla funzionare per circa 15 minuti in posizione ‘HIGH’ con il coperchio
chiuso. Non aprire il coperchio durante questa procedura. Aprire il coperchio e continuare a fare funzionare la
griglia in posizione ‘HIGH’ per altri 5 minuti. La griglia dovrebbe ora essere pronta per l’uso.

PREPARAZIONE

Il barbecue dovrebbe essere preriscaldato prima dell’aggiunta di qualsiasi alimento. Per fare ciò accendere la
griglia e farla funzionare in posizione ‘HIGH’ per un minimo di dieci minuti con il coperchio chiuso. Se l’alimento
da cucinare necessita di una temperatura più bassa, girare la manopola verso la regolazione richiesta prima della
aggiunta dell’alimento.

TEMPO DI COTTURA

Il tempo di cottura è infl uenzato da molti fattori come la natura del cibo da cuocere e la temperatura esterna. Con
il tempo si farà esperienza e si saprà come determinare il tempo giusto di cottura.

FIAMMATE

Le fi ammate sono normali in un barbecue per creare del fumo che contribuisce ad aumentare il sapore
dell’alimento. Tuttavia, se sono eccessive, possono causare l’aumento della temperatura del barbecue, accumulo
di grasso e di conseguenza il rischio d’incendi.
Per tenerle ad un livello desiderato :

• Tagliare sempre il grasso eccedente da bistecche / carni rosse prima della cottura.

• Cuocere pollo e carne di maiale a fuoco più moderato.

• Assicurarsi che il foro di scolo del grasso sia libero da ostruzioni e che il collettore del grasso non sia pieno.

• Cuocere sempre con il coperchio abbassato e alla regolazione di temperatura più bassa.

Osservazione : Con il coperchio abbassato, si avrà una temperatura più costante all’interno della zona di cottura
e si consumerà meno gas.

AVVERTENZA

• Non lasciare mai il barbecue incustodito durante l’uso e tenere i bambini a distanza.

• Assicurarsi che il barbecue funzioni sempre in modo sicuro.

• Non spostare mai il barbecue durante la cottura.

• Non usare carbone di legna, legna o briquette di carbone.

• Non usare pietre di lava o mattonelle di ceramica.

www.barbecook.com | 63

PULIZIA E MANUTENZIONE

Per prolungare la durata utile del barbecue, effettuare quanto segue almeno una volta all’anno, soprattutto
all’inizio della nuova stagione in cui si utilizzano i barbecue. Acquistare una copertura di garanzia barbecook®
per proteggere il proprio investimento.

GRIGLIA

Applicare uno strato d’olio da cucina alla griglia per impedire che l’alimento si attacchi ad essa. Dopo ogni uso
e dopo aver fatto raffreddare il barbecue, strofi nare la grata con una spazzola antiabrasiva. Alternativamente, si
può lavare la grata con uno speciale detergente barbecook®, un detergente delicato o bicarbonato di sodio, ma
non utilizzare alcun detergente commerciale per la pulizia dei forni.

BRUCIATORI E TUBI VENTURI

È importante rimuovere il bruciatore ed il tubo Venturi e pulirli almeno due volte all’anno, accertandosi di rimuo­vere sporcizia e ruggine. Pulire adeguatamente il tubo Venturi. Servirsi di un sottile fi lo di metallo per aprire fori
eventualmente ostruiti. Accertarsi che l’alloggiamento inferiore sia ben pulito e che nessun foro sia ostruito.
Rimontare il bruciatore esattamente come indicato nelle istruzioni ed accertarsi che il tubo Venturi sia ben centra­to all’uscita della valvola. Se il bruciatore è danneggiato o arrugginito, sostituirlo al più presto possibile.

COME IMMAGAZZINARE IL BARBECUE

Il barbecue deve essere conservato per l’inverno. Istruzioni :

• Dopo la rimozione e la pulitura del bruciatore e della griglia (strofi nare leggermente con dell’olio da cucina la
griglia dopo la pulizia), inserire della carta ed conservare in luogo chiuso.

• Ricoprire il barbecue della copertura apposita barbecook® se lo si conserva all’aperto.

• Non conservare la bombola di gas in luogo chiuso.

Se il barbecue non è in uso, chiudere il gas presso la valvola della bombola. Il barbecue e la bombola dovrebbero
essere conservati all’aperto, in una zona ben aerata. Non conservare il barbecue in un garage o in vicinanza di
fonti di calore.
Se dovesse essere necessario conservarlo in un luogo chiuso, rimuovere la bombola dall’unità e conservarla
all’esterno in luogo ben aerato.

www.barbecook.com

64

|

RISOLUZIONE DEI PROBLEMI

Problema Possibile causa Soluzione

Impossibile accendere il bruciatore
(fi ammifero o tasto d’accensione)

Calore insuffi ciente

Fiamme gialle • Venturi parzialmente ostruito • Pulire il venturi

Impossibile accendere il bruciatore
tramite tasto d’accensione

• Venturi ostruito • Pulire il venturi

• Valvola della bombola o fornitura di
gas non aperta.

• Valvole non correttamente colle­gate al Venturi

• Fori del bruciatore ostruiti • Pulire / sostituire il bruciatore

• La bombola di gas è vuota o quasi
vuota

• La valvola non è collegata bene alla
bombola

• Eccesso di sale sul bruciatore • Pulire il bruciatore

• Filo d’accensione lento o mal
montato

• Aprire la valvola della bombola del
gas.

• Accertarsi che il Venturi sia mon­tato adeguatamente

• Bombola nuova

• Stringere la valvola alla bombola in
modo adeguato

• Scollegare il tubo fl essibile

• Controllare tutti i collegamenti

• Elettrodo rotto

• Massa malfunzionante

• Tasto d’accensione difettoso • Sostituire il tasto d’accensione

La fi amma tende a spegnersi • Tempo ventilato

• Bombola quasi vuota • Sostituire la bombola o riempirla

Calore / fi ammate eccessive • Alimenti troppo grassi

• Foro del collettore del grasso
ostruito

• Sistema di cottura non posizionato
in modo corretto

Fiamme dietro il pannello di controllo • Venturi bloccato

• Stato provvisorio causato da alte

Ronzio della valvola

temperature esterne o da unabom­bola piena

• Controllare il montaggi de­gli elettrodi, bruciatori e tasto
d’accensione

• Orientare il barbecue in modo che
la parte posteriore sia controvento

• Tagliare il grasso eccessivo dagli
alimenti o diminuire il calore

• Pulire base e bruciatore

• Posizionare il sistema di cottura in
modo corretto

• Chiudere il gas immediatamente,
lasciare raffreddare il barbecue e
pulire il venturi

• Ciò non costituisce difetto o rischio

Fiamma incompleta

Il contenitore di riscaldamento non
aderisce alla perfezione

• Bruciatore ostruito, arrugginito o
perforato

• I piedini del contenitore di riscalda­mento sono regolabili

• Pulire o sostituire il bruciatore

• I piedini sono eccessivamente
inclinati all’interno, o all’esterno.
Piegarli fi no a farli aderire ai fori e
al contenitore di riscaldamento.

www.barbecook.com | 65

COME RISOLVERE I PROBLEMI IGNITORE ELETTRONICO

Problema

Non si sviluppano scintille da al­cun elettrondo, quando si preme
il pulsante di accensione;
Non si sente alcun suono dal
generatore di scintille

Non si sviluppano scintille da al­cun elettrondo, quando si preme
il pulsante di accensione;
Non si sente alcun suono dal
generatore di scintille

Le scintille vengono sviluppate
ma non da tutti gli elettrodi e/o
non a massima potenza

Possibile causa Soluzione

• La batteria non è stata installata
correttamente

• La batteria è scarica

• Il gruppo del pulsante non è
stato montato correttamente

• Gruppo generatore di scintille
difettoso

• I collegamenti di output non
sono completi

• I collegamenti di output non
sono completi

• Installare la batteria (accertarsi
che i connettori “+” and “-”
siano orientate correttamente,
con “+” verso l’alto e “-“ verso
il basso)

• Sostituire la batteria con una
nuova batteria AA

• Rimuovere la copertura del
gruppo pulsante e reinstallarlo,
accertandosi che i fi li siano al­lineati e collegati correttamente

• Sostituire il gruppo generatore
di scintille

• Rimuovere e ricollegare tutti i
collegamenti di output verso i
gruppi e gli elettrodi

• Rimuovere e ricollegare tutti i
collegamenti di output verso i
gruppi e gli elettrodi

• L’accensione del grill è distante
dal/dai bruciatore/i

• Batteria scarica

• Gli elettrodi sono umidi

• Gli elettrodi sono rotti o incrinati

• Se le scintilla vengono svilup­pate da punti diversi dai bru­ciatori, l’installazione del fi lo
potrebbe essere danneggiato.
Sostituire i fi li.

• Sostituire la batteria con una
nuova batteria AA

• Rimuovere l’umidità con un
panno di carta

• Sostituire gli elettrodi rotti o
incrinati

www.barbecook.com

66

|

P

Leia completamente este guia antes de utilizar o aparelho e conserve-o para consultas futuras!

E DESNECESSARIO O USO DE PEDRAS DE LAVA COM ESTA CHURRASQUEIRA.

GUIA DE MONTAGEM, UTILIZAÇÃO E MANUTENÇÃO

AVISO

O simples facto de ignorar estas instruções pode provocar um incêndio ou uma explosão.
O utilizador é responsável pela correcta montagem, instalação e manutenção do aparelho. O facto de não seguir
as instruções deste manual pode originar ferimentos graves e/ou danos no material.

Qualquer modifi cação ao grelhador é perigosa e interdita.

PARA SUA SEGURANÇA

Se detectar odor a gás :

1. Corte imediatamente a alimentação a gás ao aparelho.

2. Apague todas as chamas.

3. Abra a tampa.

4. Se o odor persistir, comunique imediatamente esse facto ao seu fornecedor de gás ou aos bombeiros.

5. Não guarde quaisquer líquidos ou vapores infl amáveis perto do grelhador ou de quaisquer outros electrodo­mésticos.

6. Se possuir uma garrafa adicional de gás, guarde-a longe do grelhador ou de qualquer outro electrodomésti­co.

AVISO

Siga atentamente os procedimentos de segurança para detectar fugas de gás antes de utilizar o grelhador,
mesmo se ele vier montado pelo fornecedor. Nunca tente acender o grelhador sem ter lido a secção “Acendi­mento” deste guia.

ESTE GRELHADOR FOI CONCEBIDO PARA UTILIZAÇÃO EXCLUSIVA NO EXTERIOR.

GARANTIA

O seu barbecook® tem garantia de dois anos a partir da data de compra contra qualquer defeito de fabrico e
desde que seja utilizado de acordo com as indicações deste manual. O recibo ou o talão de caixa do comer­ciante são válidos para efeitos de garantia.

Esta garantia limita-se à reparação ou à substituição das peças que se revelem defeituosas em consequência de
uma utilização normal.

Esta garantia não se aplica às falhas que resultem de instalação incorrecta, inadequada, desmontagem, modifi ­cação, uso abusivo, negligência, acidente, tornado, tempestade, sismo ou ainda de uma falta de manutenção ou
de limpeza.

www.barbecook.com | 67

INSTALAÇÃO

Este aparelho deve ser instalado em conformidade com as normas vigentes.

A

AVISOS ADICIONAIS

Afastamento mínimo de materiais combustíveis :

• 76 cm ao lado da fornalha e 76 cm atrás da fornalha (ver ilustração A).

• Mantenha a zona em redor sempre limpa e não deixe aí nenhum material combustível, como gasolina ou
líquidos infl amáveis, papeis ou panos com resíduos de óleo.

• Não utilize o grelhador sob uma estrutura instável ou não protegida.

• Este aparelho está concebido para uma utilização exclusiva no exterior e não deve ser utilizado em bar­cos ou em veículos recreativos.

• Utilize este grelhador no exterior, num local bem arejado, e com uma distância mínima de 3 m de qualquer
habitação ou estrutura.

• Não o utilize em garagens ou em locais fechados.

• Nunca deixe o grelhador a funcionar sem vigilância.

• Não obstrua a combustão nem a circulação de ar em redor do grelhador.

• Não utilize o grelhador se estiver sob a infl uência de drogas ou de álcool.

• Não guarde garrafas de gás (cheias ou vazias) nas proximidades do grelhador.

• Atenção: há partes acessíveis que podem aquecer muito! Mantenha as crianças afastadas.

• Não desloque o aparelho depois de este ter trabalhado.

GARRAFA DE GÁS

Utilize apenas uma garrafa de gás que respeite todas as normas e exigências nacionais. Verifi que se a garrafa
debita gás sufi ciente para satisfazer as exigências do modelo do aparelho.

• Guarde a garrafa sempre em posição vertical

• Manipule a torneira da garrafa com cuidado.

• Nunca ligue uma garrafa de gás sem redutor ao grelhador

• Feche a torneira da garrafa de gás após a utilização

• Se o aparelho não possuir um suporte para garrafas, esta deve ser colocada ao nível do chão, ao pé do
aparelho

• Nunca ligue nenhuma garrafa não certifi cada ao grelhador.

• Nunca coloque garrafas de reserva ou vazias sob o aparelho ou perto dele enquanto estiver a funcionar.

• Nunca exponha a garrafa a um calor excessivo ou a raios intensos de sol

• Nunca insira corpos estranhos no redutor da garrafa pois sujeita-se a danifi car a válvula. Uma válvula danifi ­cada poderá deixar escapar gás, o que aumentaria o risco de explosão, de incêndio, de danos materiais, de
ferimentos graves ou mortais

www.barbecook.com

68

|

.

TRANSPORTE E ARMAZENAMENTO DA GARRAFA

A garrafa de gás não representa qualquer perigo desde que seja utilizada de forma adequada. Se for utilizada
incorrectamente, poderá explodir ou incendiar-se e causar ferimentos graves e danos materiais signifi cativos.

Para reduzir os riscos :

• Nunca guarde a garrafa num local fechado, como em garagens, e assegure-se de que o local escolhido é
bem arejado.

• Nunca guarde a garrafa perto de electrodomésticos nem em locais que possam aquecer, como veículos ou
barcos.

• Guarde a garrafa fora do alcance de crianças.

• Transporte e guarde sempre a garrafa em posição vertical; nunca a deite

• Não fume perto da garrafa, em especial durante o seu transporte em veículos.

TUBO E REDUTOR

O tubo e o redutor não são fornecidos pelo fabricante. Deverá utilizar um conjunto tubo/redutor certifi cado e que
siga as normas locais/nacionais e adaptado ao tipo de gás e às pressões indicadas na fi cha sinalética do apa­relho. O tubo deverá ser o mais curto possível.

• Nunca ligue este grelhador a uma alimentação sem redutor. Não faça quaisquer alterações ao redutor nem
ao tubo.

• Antes de qualquer utilização, verifi que o estado do tubo para garantir que este não apresenta nenhuma ra­cha, queimadura, corte ou desgaste eventual. Se estiver danifi cado, substitua-o de acordo com as normas
antes de utilizar o grelhador.

• Assegure-se de que o tubo não possa ser atingido por gordura ou qualquer outra substância quente, e que
este não entra em contacto com nenhum elemento quente do grelhador.

• O adaptador do redutor deverá estar protegido se não estiver ligado a uma garrafa.

• Assegure-se de que não está susceptível a choques nem é deixado ao sol, pois um simples arranhão
poderá comprometer a estanquecidade da ligação.

• Não torça o tubo ao ligá-lo ou desligá-lo da garrafa.

• O comprimento do tubo fl exível não pode superar 1,5 m.

TESTE DE FUGA

BC D

Nota: o retentor poderá diferir do apresentado.

DEVERÁ fazer um “ensaio de estanquecidade” :

• Antes de acender o grelhador pela primeira vez.

• De cada vez que a garrafa for atestada ou que uma peça seja substituída.

• Pelo menos, uma vez por ano, de preferência no início da Primavera.

• Após um longo período de armazenamento ou de não utilização.

O ensaio de estanquecidade deverá ser efectuado no exterior, afastado de quaisquer fontes de calor, chamas ou
líquidos infl amáveis. Nunca fume durante o ensaio de estanquecidade. Para detectar fugas, utilize simplesmente
uma solução de metade água e metade detergente líquido. Nunca utilize fósforos ou chamas.

www.barbecook.com | 69

Deverá ser verifi cada a estanquecidade dos pontos seguintes :

• A válvula e a rosca da garrafa (ilustração C).

• Todos os locais soldados da garrafa (ilustração B).

• O adaptador do redutor e a ligação à garrafa (ilustração C).

• Todas as ligações do tubo (ilustração D).

1. Quando uma garrafa cheia for ligada ao grelhador e os comandos dos queimadores estiverem na posição

“OFF”, gire lentamente a válvula da garrafa mais ou menos uma volta completa.

2. Molhe um pincel na água ensaboada e pincele todos os locais mencionados acima e indicados nas ilustrações

B, C e D.

3. Onde houver uma fuga de gás, aparecerão bolhas.

4. Nesse caso, corrija as ligações onde surjam as bolhas e repita o ensaio (feche a válvula da garrafa enquanto

corrige as ligações).

5. Feche a válvula da garrafa e assegure-se de que os comandos dos queimadores estão na posição “OFF”.

6. Se não conseguir corrigir a fuga, não utilize o grelhador. Feche a válvula da garrafa, desligue-a do grelhador e

comunique essa situação a um técnico qualifi cado para reparação de aparelhos de gás ou o seu fornecedor
de gás.

ANTES DA PRIMEIRA UTILIZAÇÃO

Antes de utilizar o seu grelhador, leia e compreenda todas as indicações que fi guram no presente guia e asse­gure-se de :

• Que o grelhador está correctamente montado.

• Que não há qualquer fuga de gás (consultar a secção “Ensaio de estanquecidade”).

• Que os queimadores estão bem instalados (a válvula deverá estar encaixada sobre o difusor . ilustração E) e
que estes não estão obstruídos (ilustração F).

• Que nem o tubo de gás nem o cabo eléctrico tocam em superfícies que possam aquecer.

• Que o grelhador está posicionado num local que em não represente perigo (consultar a secção “Instalação”).

AVISO

Riscos naturais: aranhas e outro insectos:
durante o transporte ou o armazenamento, aranhas ou outros
insectos podem penetrar nos difusores ou aí fazer os seus ninhos,
o que poderá obstruir a passagem do gás e produzir uma chama
amarelada ou simplesmente impedir o acendimento do queima­dor. A obstrução poderá mesmo originar a queima do gás fora do
difusor, o que danifi caria seriamente o grelhador. Se isso ocorrer,

F

assegurando-se que a válvula está encaixada no difusor. Os difusores dos queimadores devem ser limpos peri­odicamente, em especial no início da Primavera.

feche a válvula da garrafa e deixe arrefecer o grelhador. Quando
tiver arrefecido, tire o queimador em questão e limpe o interior do
difusor com uma escova ou um esfregão. Reinstale o queimador

Nota: os danos causados pela obstrução de difusores não estão cobertos pela garantia.

ACENDIMENTO

• Abra sempre a tampa antes de acender o grelhador.

• Nunca se debruce directamente sobre o grelhador no momento do acendimento.

• Assegure-se de que os comandos dos queimadores estão na posição “OFF” e depois abra lentamente
a garrafa de gás. Antes de abrir o comando de um queimador e de acender o grelhador, espere cerca de
cinco segundos para permitir a estabilização da pressão.

www.barbecook.com

70

|

ACENDIMENTO DO QUEIMADOR PRINCIPAL

• Importante: Acenda um queimador de cada vez.

• Depois de acender um queimador, basta posicionar o comando do queimador adjacente na posição “HIGH”
para o acender.

• Nunca acenda todos os queimadores ao mesmo tempo.

ACENDIMENTO DO QUEIMADOR PRINCIPAL COM UM ACENDEDOR

• Abra a tampa do grelhador.

• Abra a válvula da garrafa de gás.

• Rode o comando do queimador pressionando-o e colocando-o na posição “HIGH”.

• Aperte o botão de acendimento até que sejam produzidas faíscas.

• Se o queimador não se acender após três tentativas, feche o gás e espere cinco minutos antes de nova
tentativa, para permitir que o gás se disperse. Faça uma nova tentativa repetindo as etapas anteriores.

• Se o queimador não se acender, consulte o guia de resolução de problemas ou acenda-o com um fósforo
longo.

G

ACENDIMENTO DO QUEIMADOR PRINCIPAL COM UM FÓSFORO

Na parte inferior esquerda e direita da carnagem do grelhador, há um pequeno orifício específi co para permitir o
acendimento com um fósforo. Eis como proceder.

• Abra a tampa do grelhador.

• Insira um fósforo aceso no orifício e aproxime-o a 13 mm do queimador.

• Abra a válvula da garrafa de gás.

• Rode o comando do queimador premindo-o e colocando-o na posição “HIGH”. O queimador deverá acend­er-se. Se não se acender após cinco segundos, feche o gás e espere cinco minutos antes de tentar nova­mente, para permitir que o gás se dissipe.

• Faça uma nova tentativa repetindo as etapas anteriores. Se o queimador não se acender após três tentati­vas, consulte o guia de resolução de problemas.

CONTROLO VISUAL DA CHAMA DOS QUEIMADORES

• Se a chama dos queimadores sair do grelhador durante a sua
utilização, feche imediatamente o comando do queimador.
Espere 5 minutos para dissipar o gás antes de reacender o
queimador. Se o problema persistir, consulte o guia de res­olução de problemas.

• De cada vez que acender o aparelho, inspeccione visual­mente as chamas. Uma boa chama deverá ser azul e ligeira­mente amarelada na extremidade. Se a chama estiver anor­malmente pequena ou muito amarelada, apague o grelhador
e verifi que se os tubos difusores estão obstruídos ou consulte
o guia de resolução de problemas.

HIGH

LOW

www.barbecook.com | 71

PARA APAGAR O GRELHADOR

• Feche a válvula da garrafa.

• Posicione o comando do queimador na posição “OFF”.

É importante fechar primeiro a válvula da garrafa porque facilita o próximo acendimento do grelhador e evitará
deixar gás sob pressão no sistema.

CONSELHOS DE UTILIZAÇÃO DO GRELHADOR

PRIMEIRA UTILIZAÇÃO

Antes de utilizar o grelhador pela primeira vez, acenda-a e deixe-o aquecer na posição “HIGH” com a tampa
fechada durante 15 minutos. Não abra a tampa durante este procedimento. Abra a tampa e continue o aqueci­mento durante mais 5 minutos. Os resíduos de fabrico deverão então ter-se já queimado.

PREPARAÇÃO

O grelhador deverá ser sempre pré-aquecido antes de se lhe introduzirem os alimentos. Feche a tampa e
reaqueça a superfície de confecção durante, pelo menos, dez minutos na posição “HIGH”. Se os alimentos
necessitarem de uma confecção a baixa temperatura, regule os comandos dos queimadores de acordo com isso
antes de colocar os alimentos sobre as grelhas.

TEMPOS DE CONFECÇÃO

O tempo de confecção é infl uenciado por numerosos factores, tais como a espessura dos alimentos ou mesmo a
temperatura exterior. Com a experiência, será mais simples determinar os tempos de confecção.

FLAMBÉES

Os fl ambées são normais num churrasco e contribuem para melhorar o sabor dos alimentos. Em todo o caso, se
forem demasiado signifi cativos, poderão fazer subir a temperatura do grelhador e levar à acumulação de gordu­ras, o que aumenta o risco de incêndio. Para controlar os fl ambées:

• Corte o excesso de gordura dos bifes e de outras peças de carne vermelha.

• Confeccione o porco e o frango a temperaturas menos elevadas.

• Assegure-se que o orifício de escoamento da gordura não está obstruído e que o recipiente de resíduos de
gordura não está cheio.

• Feche a tampa e regule os queimadores para a temperatura mais baixa possível.

Nota: Assim que fechar a tampa, a temperatura interior é mais uniforme e o grelhador consome menos gás.

AVISO

• Nunca deixe o grelhador a funcionar sem vigilância, em especial se houver crianças ou animais nas proximi­dades.

• Assegure-se de que o utiliza sempre respeitando as normas de segurança.

• Nunca o desloque durante a confecção de alimentos.

• Nunca utilize madeira ou carvão de madeira.

• Nunca utilize briquetes de cerâmica

www.barbecook.com

72

|

LIMPEZA E MANUTENÇÃO

Para prolongar a vida útil do seu grelhador, efectue as seguintes verifi cações, pelo menos, uma vez por ano, em
especial no início da Primavera: Compre um resguardo barbecook® para o proteger.

GRELHAS

Unte ligeiramente as grelhas para impedir que os alimentos se peguem. Após cada utilização, deixe arrefecer
o grelhador e depois limpe as grelhas com uma escova não abrasiva. As grelhas podem ser limpas com um
produto de limpeza barbecook® para esmalte, com um detergente suave ou com bicarbonato de soda. Nunca
utilize produtos de limpeza para fornos.

QUEIMADORES E DIFUSORES

Os queimadores e os difusores devem ser retirados do grelhador e limpos, pelo menos, duas vezes por ano.
Retire a sujidade e a ferrugem e limpe bem os difusores. Utilize um fi o metálico para limpar o orifício do difu­sor. Assegure-se que o fundo do grelhador está limpo e que nenhum dos orifícios está obstruído. Reinstale o
queimador exactamente como ele se encontrava, assegurando-se que o difusor está bem centrado na saída da
válvula. Se um dos queimadores estiver danifi cado ou perfurado por corrosão, substitua-o.

ARMAZENAMENTO

O grelhador deverá ser recolhido durante os meses de Inverno. Eis alguns conselhos a esse respeito :

• Retire e limpe os queimadores e as grelhas (unte-as ligeiramente após a limpeza), envolva-as em papel e
guarde-as no interior.

• O grelhador deverá ser recoberto com um resguardo barbecook® e guardado no exterior.

• A garrafa nunca deverá ser guardada num local fechado.

Quando não for utilizar o seu grelhador, feche sempre a válvula da garrafa de gás e guarde-o no exterior, assim
como à garrafa, num local bem arejado. Nunca o guarde numa garagem ou nas proximidades de uma fonte de
calor. Se tiver que guardar o grelhador no interior, retire a garrafa de gás e deixe-a no exterior, num local bem
arejado, e assegure-se de que o tampão de segurança está bem apertado sobre a válvula.

www.barbecook.com | 73

GUIA DE RESOLUÇÃO DE PROBLEMAS

Problema Causa possível Solução

Impossível acender o queimador
(com acendedor ou fósforo)

Calor insufi ciente

Chamas amarelas • Difusor parcialmente obstruído • Limpar o difusor

Impossível acendero queimador com
o acendedor

• Difusor obstruído • Limpar o difusor

• Válvula da garrafa de gás ou válvu­la de alimentação de gás fechada.

• Difusor mal instalado sobre a
válvula

• Orifícios do queimador obstruídos

• Garrafa vazia ou quase vazia • Substituir a garrafa

• Redutor mal aparafusado na gar­rafa

• Sal sobre o difusor • Limpar o difusor

• Fio do acendedor mal encaixado • Verifi car todas as ligações

• Eléctrodo do acendedor fundido

• Má ligação à massa

• Abrir a válvula da garrafa de gás ou
a válvula de alimentação de gás.

• Reinstalar o difusor sobre a válvula

• Desentupir os orifícios ou substituir
o queimador

• Apertar o adaptador do redutor

• Endireitar o tubo de alimentação

• Verifi car o conjunto da caixa de
junção, do queimador e do acend­edor

• Acendedor com defeito • Substituir o acendedor

Chamas que saempor fora • Tempo ventoso

• Garrafa quase vazia • Substituir a garrafa

Calor e fl ambéesexcessivos • Alimentos demasiado gordurosos

• Orifício de escoamento obstruído

• Sistema de confecção mal posicio­nado

Chamas por detrásdo painel de
comando

Zumbidodo regulador

• Difusores entupidos

• Situação temporária causada por
uma temperatura elevada no exte­rior e uma garrafa cheia

• Orientar o grelhador para que o
vento sopre de trás para a frente

• Cortar o excedente de gordura ou
reduzir a temperatura

• Limpar o receptáculo de excesso
de gordura e o queimador

• Posicionar correctamente o
sistema de confecção

• Cortar imediatamente o gás, deixar
arrefecer e desobstruir os difu­sores

• Fenómeno normal que não repre­senta qualquer problema ou perigo

Chama incompleta

Impossível instalar o fogareiro

www.barbecook.com

74

|

• Queimador obstruído, corroído ou
perfurado

• O espaçamento das hastes é
demasiado grande ou demasiado
pequeno

• Limpar ou substituir o queimador

• As hastes do fogareiro são ajus­táveis. Dobre-as para que se insi­ram nos orifícios respectivos.

COMO RESOLVER OS PROBLEMAS IGNIÇÃO ELECTRÓNICA

Problema

Nenhum dos eléctrodos produz
faíscas quando se aperta o botão
de acendimento. O grupo de ig­nição não emite nenhum som

Nenhum dos eléctrodos produz
faíscas quando se aperta o botão
de acendimento. O grupo de
ignição emite sons.

As faíscas são produzidas, mas
não por todos os eléctrodos e/ou
não com a máxima potência.

Causa possível Solução

• Instale as pilhas (certifi que-se

• As pilhas não foram instaladas
correctamente

• As pilhas estão descarregadas

• O botão de acendimento não foi
montado correctamente

• Grupo de ignição defeituoso • Substitua o grupo de ignição

• O fi o de ignição não foi co­nectado correctamente

• O fi o de ignição não foi co­nectado correctamente

que os conectores “+” e “-”
estejam indicando as posições
correctas, com “+” para cima e
“-” para baixo)

• Substitua as pilhas velhas com
pilhas novas

• Remova a tampa do botão de
acendimento e instale-o nova­mente certifi que-se que os fi os
estejam alinhados e conecta­dos correctamente

• Remova e conecte novamente
todas as conexões de saída do
grupo de ignição e dos eléctro­dos

• Remova e conecte novamente
todas as conexões de saída do
grupo de ignição e dos eléctro­dos

• A produção das faíscas não é
adequada ao queimador

• Pilha fraca

• Os eléctrodos de ignição estão

húmidos

• Os eléctrodos de ignição estão
quebrados ou rachados (forma­ção de faíscas nas rachaduras)

• No caso de produção de faíscas
que não vêm do queimador, os
fi os poderiam estar danifi cados.
Substitua os fi os

• Substitua as pilhas velhas com
pilhas novas (formato AA)

• Enxugue os eléctrodos com um
papel absorvente

• Substitua os eléctrodos racha­dos ou quebrados

www.barbecook.com | 75

S

Läs igenom dessa anvisningar innan du börjar använda grillen. Spara anvisningarna i fall du behöver
läsa igenom dem vid ett senare tillfälle!

LAVASTENAR ÄR EJ NÖDVÄNDIGA FÖR DENNA GRILL.

ANVISNINGAR FÖR MONTERING, ANVÄNDNING OCH SKÖTSEL

VARNING!

Läs noga igenom anvisningarna innan du använder grillen för att minska brand- och explosionsrisken.
Du ansvarar för att grillen är korrekt monterad och installerad och för att den sköts på rätt sätt. Om du inte följer
anvisningarna fi nns det risk för att allvarliga skador uppstår och/eller att materialet förstörs.

Eventuella ändringar av grillens ursprungliga utformning kan orsaka fara och är förbjudna.

FÖR DIN EGEN SÄKERHET

Om gaslukt uppstår :

1. Stäng omedelbart av grillens gasförsörjning.

2. Släck alla öppna lågor.

3. Lyft upp locket.

4. Om lukten kvarstår ska du omedelbart kontakta din gasleverantör eller brandkåren.

5. Förvara inte bensin eller andra eldfarliga vätskor eller gaser i närheten av grillen eller andra hushållsappa­rater.

6. Om ni har en reservgasoltub ska denna förvaras på avstånd från grillen och andra hushållsapparater.

VARNING!

Följ noggrant anvisningarna om hur man upptäcker gasläckor innan du använder grillen. Detta gäller även om
grillen har monterats av försäljaren. Försök aldrig tända grillen utan att först ha läst avsnittet ”Tända grillen” i
bruksanvisningen.

DENNA GASOLGRILL ÄR ENDAST AVSEDD FÖR UTOMHUSBRUK.

GARANTI

Din barbecook® är garanterad mot fabrikationsfel två år från inköpsdatum, förutsatt att den används på det sätt
som anges i denna bruksanvisning. Kvittot från återförsäljaren gäller som garanti.

Garantin är begränsad till reparation eller ersättning av de delar som visar sig vara bristfälliga efter normal använ­dning.

Garantin gäller inte för skador som uppstått till följd av felaktig montering eller användning, nedmontering, än­dring, våldsam hantering, vårdslöshet, olycka, force majeure eller bristfällig skötsel och renhållning.

www.barbecook.com

76

|

INSTALLATION

Grillen ska installeras i enlighet med gällande regler.

A

SÄKERHETSRÅD

Minsta avstånd till eldfarligt material :

• 76 cm från grillens sidor, 76 cm från grillens baksida (se bild A).

• Håll området runt grillen rent och fritt från eldfarligt material, t.ex. bensin, eldfarliga vätskor, papper och
oljiga trasor.

• Använd aldrig grillen under en ostadig eller oskyddad byggnad.

• Grillen är avsedd för utomhusbruk och får inte användas på en båt eller i en husvagn eller husbil.

• Använd grillen utomhus på en plats med god ventilation och minst 3 meter från bostaden och andra byg­gnader.

• Använd inte grillen i ett garage eller annat inbyggt område.

• Lämna aldrig den tända grillen obevakad.

• Se till att förbrännings- och ventilationsströmmen runt grillen hålls fri.

• Använd aldrig grillen under alkohol- eller drogpåverkan.

• Förvara aldrig gasoltuber (fulla eller tomma) i närheten av grillen.

• Varning: Vissa av grillens delar kan vara mycket varma! Låt inte små barn komma nära grillen!

• Flytta aldrig grillen när den är tänd.

GASOLTUB

Använd endast gasoltuber som överensstämmer med nationella lagar och normer. Se till att tubens kapacitet
motsvarar kraven för din grillmodell.

• Förvara alltid tuben i upprättstående läge.

• Hantera kranarna på tuben varsamt.

• Anslut aldrig en gasoltub utan regulator till grillen.

• Stäng gasoltubens kranar efter användning.

• Om grillen saknar stöd för tuben ska tuben placeras i markhöjd nära grillen.

• Anslut aldrig en tub som inte är CE-märkt till grillen.

• Placera aldrig en reservtub eller en tom tub under eller i närheten av grillen när denna är tänd.

• Utsätt aldrig tuben för hög värme eller starkt solljus.

• För aldrig in främmande föremål i tubens nippel eftersom ventilen kan skadas. Om ventilen har skadats kan
gas läcka ut, vilket ökar risken för explosion, eldsvåda, materiella skador och allvarliga eller livshotande ska-

.

dor

www.barbecook.com | 77

TRANSPORT OCH FÖRVARING AV TUBEN

Gasoltuben utgör ingen fara om den används på rätt sätt. Om den används på fel sätt kan den explodera eller
fatta eld och orsaka allvarliga personskador och stora materiella skador.

Så här minskar du riskerna :

• Förvara aldrig tuben på en inbyggd plats, t.ex. i garaget, och se till att förvaringsplatsen har god ventilation.

• Förvara inte tuben i närheten av hushållsapparater eller på platser där det kan bli varmt, t.ex. i en bil eller på
en båt.

• Förvara tuben utom räckhåll för barn.

• Transportera och förvara tuben i upprättstående läge, ej liggande.

• Rök inte i närheten av tuben, särskilt inte i ett fordon under transport.

SLANG OCH REGULATOR

Slangen och regulatorn levereras inte av tillverkaren. Den slang/regulator som används ska vara godkänd, up­pfylla lokala/nationella normer och vara anpassad efter den typ av gas och det anslutningstryck som anges i
grillens produktspecifi kation. Slangen ska vara så kort som möjligt.

• Anslut inte grillen till en gasoltub utan regulator. Ändra inte regulatorns eller slangens utformning.

• Kontrollera alltid slangen innan grillen används för att se att det inte fi nns några sprickor, rispor eller annat
slitage. Om slangen är skadad ska den enligt normerna bytas ut innan grillen används.

• Se till att det inte fi nns fett eller andra varma ämnen på slangen och att slangen inte ligger intill någon av
grillens varma delar.

• Regulatorns nippel ska vara försedd med skydd när den inte är ansluten till en tub.

• Se till att nippeln aldrig slår i eller släpas mot marken. Minsta rispa kan skada anslutningen så att den inte
längre håller tätt.

• Vira aldrig slangen när du sätter fast eller tar bort tuben.

• Slangens maximumlängd kan vara 1,5 m.

LÄCKAGETEST

BC D

Obs! Regulatorn kan skilja sig lite från den på bilden ovan

Du MÅSTE utföra ett s.k. läckagetest :

• innan grillen tänds första gången,

• varje gång tuben har fyllts på eller en del har bytts ut,

• minst en gång per år, helst i början av grillsäsongen,

• när tuben har lagrats eller inte använts under en längre tid.

Läckagetestet ska utföras utomhus, avskilt från värmekällor, öppna lågor och eldfarliga vätskor. Rök aldrig när du
utför testet. För att spåra läckor behöver du en lösning med en del vatten och en del fl ytande tvål. Använd aldrig
tändstickor eller öppna lågor.

www.barbecook.com

78

|

Kontrollera tätheten på följande ställen :

• Tubens ventil och sladdar (bild C).

• Tubens svetsfogar (bild B).

• Regulatorns nippel och anslutningen till tuben (bild C).

• Alla anslutningar till slangen (bild D).

1. När den fulla tuben har satts fast på grillen och reglageknapparna står i OFF-läge vrider du långsamt tubens

ventil ungefär ett varv.

2. Doppa en pensel i tvållösningen och pensla på alla ställen som nämns ovan och som fi nns indikerade på bil-

derna B, C och D.

3. Om det fi nns en gasläcka bildas det bubblor.

4. Dra i så fall åt de anslutningar där bubblorna uppstår och gör om testet (stäng ventilen på tuben medan du drar

åt anslutningarna).

5. Stäng ventilen på tuben och se till att reglageknapparna står i OFF-läge.

6. Använd inte grillen om läckan inte går att åtgärda. Stäng ventilen på tuben, ta bort tuben från grillen och kon-

takta din gasleverantör eller någon annan som är specialist på gasolprodukter.

FÖRE FÖRSTA ANVÄNDNINGSTILLFÄLLET

Innan du använder grillen första gången bör du läsa igenom och se till att du förstår alla anvisningarna i bruksan­visningen. Se även till att :

• Grillen är korrekt monterad.

• Att det inte fi nns någon gasläcka (se avsnittet ”Läckagetest”).

• Att brännarna är korrekt installerade (ventilen ska vara fäst i slutstycket) och att de inte är
igentäppta (bild F).

• Att inga gasslangar eller elledningar ligger mot ytor som blir varma.

• Att grillen är placerad på ett ställe där den inte utgör någon fara (se avsnittet ”Installation”).

VARNING!

Risker i naturen – spindlar och insekter:
Under transporten eller förvaringen händer det att spindlar och
insekter tränger in i slutstyckena och stannar kvar där. Detta kan
hindra gasen från att passera genom slutstycket, vilket i sin tur
kan leda till att lågan blir gul eller att brännaren helt enkelt inte
tänds. Om det blir stopp i slutstycket kan det till och med hända
att gasen antänds utanför slutstycket, vilket kan orsaka allvarliga

F

borste eller en piprensare. Sätt tillbaka brännaren och se till att ventilen sitter fast i slutstycket. Brännarens slut­stycken ska rengöras regelbundet, särskilt i början av grillsäsongen.

skador på grillen. Om detta skulle hända måste du stänga ventilen
på tuben och låta grillen kallna. När grillen har kallnat tar du ut
den skadade brännaren och tvättar insidan av slutstycket med en

Obs! Skador som uppkommer till följd av stopp i slutstyckena täcks inte av garantin.

TÄNDA GRILLEN

• Lyft alltid upp locket innan du tänder grillen.

• Luta dig aldrig över grillen när den är tänd.

• Se till att alla brännarnas reglageknappar står i OFF-läge och öppna sedan långsamt ventilen på gasoltuben.
Innan du sätter på en brännare och tänder grillen ska du vänta ungefär fem sekunder så att trycket hinner
stabilisera sig.

www.barbecook.com | 79

TÄNDA HUVUDBRÄNNAREN

• Viktigt: Tänd en brännare i taget.

• När du väl har tänt en brännare räcker det att sätta brännaren intill i HIGH-läget för att denna ska tändas.

• Tänd aldrig alla brännare på en gång.

TÄNDA HUVUDBRÄNNAREN MED AUTOMATISK TÄNDNING

• Lyft upp locket på grillen.

• Öppna ventilen på gasoltuben.

• Tryck ned och vrid brännarens reglageknapp ända till läget HIGH.

• Tryck på tändarknappen tills den ger gnistor.

• Om brännaren fortfarande inte har tänts efter tre försök stänger du gasventilen och väntar fem sekunder så
att gasen hinner skingra sig innan du försöker igen. Gör ett nytt försök genom att upprepa samma steg som
tidigare.

• Om brännaren fortfarande inte tänds får du läsa igenom felsökningsguiden eller tända brännaren med en
lång tändsticka.

G

TÄNDA HUVUDBRÄNNAREN MED TÄNDSTICKA

På grillens nedre högra och vänstra del fi nns ett litet hål där man kan tända brännaren med en tändsticka. Så här
gör du.

• Lyft upp locket på grillen.

• För in den tända tändstickan i hålet tills den är ca 13 mm från brännaren.

• Öppna ventilen på gasoltuben.

• Tryck ned och vrid brännarens reglageknapp ända till läget HIGH. Då ska brännaren tändas. Om brännaren
inte har tänts efter fem sekunder stänger du gasventilen och väntar fem sekunder så att gasen hinner sk­ingra sig innan du försöker igen.

• Gör ett nytt försök genom att upprepa samma steg som tidigare. Om brännaren fortfarande inte har tänts
efter tre försök får du läsa igenom felsökningsguiden.

KONTROLL AV BRÄNNARNAS LÅGOR

• Om lågorna från brännaren sträcker sig utanför grillen när
den används ska du genast stänga regulatorn. Vänta fem
minuter så att gasen hinner skingra sig innan du tänder
brännaren igen. Om problemet kvarstår får du läsa igenom
felsökningsguiden.

• Kontrollera alltid hur lågorna ser ut när du tänder brännaren.
Lågan ska vara blå med lite gult i ytterkanten. Om lågan är
onormalt liten eller helt gul ska du släcka grillen och kontrolle­ra rören i slutstycket för att se om de är igentäppta. Du kan
också läsa igenom felsökningsguiden.

HIGH

LOW

www.barbecook.com

80

|

SLÄCKA GRILLEN

• Stäng ventilen på tuben.

• Sätt brännarens reglageknapp i OFF-läge.

Det är viktigt att du först stänger ventilen på tuben eftersom det då blir lättare att tända grillen nästa gång. Då
undviker du också att gas under tryck stannar kvar i systemet.

TIPS NÄR DU ANVÄNDER GRILLEN

FÖRSTA ANVÄNDNINGSTILLFÄLLET

Innan du använder grillen första gången bör du tända den och låta den bli varm i HIGH-läget med locket stängt
ungefär 15 minuter. Lyft inte på locket under tiden. När 15 minuter har gått lyfter du upp locket och fortsätter up­pvärmningen ytterligare fem minuter. Nu bör alla eventuella rester från tillverkningen vara uppbrända.

FÖRBEREDELSER

Grillen bör vara uppvärmd innan du lägger på maten som ska grillas. Stäng locket och värm upp grillgallret i
minst tio minuter i läget HIGH. Om maten ska grillas på låg värme ställer du in reglageknapparna därefter innan
du lägger maten på grillen.

TILLAGNINGSTID

Tillagningstiden varierar bland annat beroende på vad det är för mat som ska grillas, hur tjock den är eller hur
varmt eller kallt det är ute. Efter hand lär du dig hur lång tillagningstid som behövs för olika typer av kött m.m.

LÅGOR

Det är normalt med öppna lågor i en gasolgrill och de hjälper till att förhöja smaken på maten. Om lågorna blir för
stora kan dock temperaturen i grillen bli för hög och orsaka fettansamlingar, vilket ökar brandrisken. Så här gör
du för att minska lågorna:

• Skär bort överfl ödigt fett från biffar och annat rött kött.

• Tillaga fl äskkött och kyckling på en lägre temperatur.

• Se till att fettavrinningshålet inte är igentäppt och att dropplåten inte är full.

• Stäng locket och vrid ned brännarna till en så låg temperatur som möjligt.

Obs! När locket är stängt blir temperaturen inne i grillen jämnare och gasförbrukningen blir lägre.

VARNING!

• Lämna aldrig grillen utan uppsikt, särskilt inte om det fi nns barn eller husdjur i närheten.

• Tänk på säkerheten när du använder grillen.

• Flytta aldrig grillen när den används.

• Använd aldrig trä eller träkol.

• Använd aldrig keramiska briketter

www.barbecook.com | 81

SKÖTSEL OCH RENGÖRING

För att förlänga grillens livstid bör du utföra följande kontroller minst en gång om året, särskilt i början av grillsä­songen. Köp ett barbecook® skyddsöverdrag till grillen.

GALLER
Smörj in gallret med lite olja så undviker du att det fastnar matrester på det. Låt grillen kallna och rengör sedan
gallret med en mjuk borste efter varje användningstillfälle. Gallret kan rengöras med rengöringsmedel avsett för
barbecook® emalj, ett milt rengöringsmedel eller med bikarbonat. Använd inte ugnsrengöringsmedel.

BRÄNNARE OCH SLUTSTYCKEN
Brännarna och slutstyckena bör tas bort från grillen och rengöras minst två gånger per år. Ta bort smuts och
rost och rengör slutstyckena grundligt. Använd en metalltråd för att rengöra slutstyckets öppning. Kontrollera att
grillens botten är ren och att inga hål är igentäppta. Sätt tillbaka brännaren precis som den var och se till att slut­stycket ligger mitt för ventilöppningen. Om någon av brännarna är skadad eller har rostat sönder ska den bytas
ut.

FÖRVARING

Grillen ska ställas undan under vintern. Här följer några tips:

• Ta bort och tvätta brännarna och gallret (smörj in gallret med lite olja efter att du har rengjort det) linda in
dem i papper och förvara dem inomhus.

• Grillen kan täckas över med ett barbecook® skyddsöverdrag och förvaras utomhus.

• Gasoltuben får aldrig förvaras på en inbyggd plats.

När grillen inte används ska tubens ventil vara stängd och grillen förvaras så att tuben står utomhus på en plats
med god ventilation. Förvara inte grillen i ett garage eller i närheten av en värmekälla. Om du föredrar att förvara
grillen inomhus ska gasoltuben tas bort och förvaras utomhus på en plats med god ventilation. Se till att säker­hetshuven är ordentligt fastskruvad på ventilen.

www.barbecook.com

82

|

FELSÖKNINGSGUIDE

Problem Möjlig orsak Åtgärd

Det går inte att tända brännaren
(varken med automatisk tändning
eller med en tändsticka)

• Slutstycket är igentäppt • Rengör slutstycket

Grillen blir inte tillräckligt varm

Lågorna är gula • Slutstycket är delvis igentäppt • Rengör slutstycket

Det går inte att tändabrännaren med
automatisk tändning

• Ventilen på gasoltuben eller gas­försörjningsventilen är stängd.

• Slutstycket är inte riktigt fastsatt på
ventilen

• Brännarens öppning är igentäppt

• Tuben är tom eller nästan tom • Fyll på tuben

• Regulatorn är inte ordentligt fastsk­ruvad på tuben

• Det fi nns salt på brännaren • Rengör brännaren

• Tändartråden är inte korrekt
ansluten

• Tändarelektroden är sönder

• Dåligt jordad

• Fel på tändaren • Byt ut tändaren

• Öppna ventilen på gasoltuben eller
gasförsörjningsventilen.

• Ta av slutstycket och sätt fast det
på ventilen igen

• Rensa öppningarna eller byt ut
brännaren

• Dra åt regulatorns nippel

• Räta ut gasförsörjningsslangen

• Kontrollera alla anslutningar

• Kontrollera att skarvlådan, brän­naren och tändaren är korrekt
hopsatta

Lågor fl ammar uppunderifrån • Blåsigt väder

• Tuben är nästan tom • Fyll på tuben

För hög värme och alltför storalågor • För mycket fett i maten

• Fettavrinningshålet är igentäppt

• Grillytan är inte rätt placerad • Placera grillytan korrekt

Lågor bakomkommandopanelen • Slutstyckena är igentäppta

• Tillfälligt ljud som beror på för hög

Regulatornsurrar

För små lågor

utomhustemperatur och på att
tuben är full

• Brännaren är igentäppt, rostig eller
trasig

• Ställ grillen så att baksidan står
mot vindriktningen

• Skär bort överfl ödigt fett eller min­ska värmen

• Rengör grillens dropplåt och brän­naren

• Stäng genast av gastillförseln, låt
grillen kallna och rensa slutstyck­ena

• Detta är normalt och helt ofarligt

• Rengör eller byt ut brännaren

Det går inte att sätta pågrillgallret

• Mellanrummet mellan tenarna är för
stort eller för litet

• Tenarna på grillhällen går att
justera. Justera tenarna så att de
passar in i de avsedda hålen.

www.barbecook.com | 83

PROBLEMLÖSNINGSGUIDE ELEKTRONISK TÄNDARE

Problem

Ingen av elektroderna avger
gnistor när man trycker på tän­darknappen; inget ljud hörs från
gnistmodulen

Ingen av elektroderna avger gnis­tor när man trycker på tändark­nappen; ljud hörs från
gnistmodulen

Gnistor förekommer men inte från
alla elektroder och/eller inte med
full styrka

Möjlig orsak Åtgärd

• Sätt I batteriet (försäkra dig om

• Batteriet ä felinstallerat

• Batteriet är slut • Sätt i ett nytt AA-batteri

• Knappaggregatet är felaktigt
installerat

• Felaktig gnistmodul • Byt ut gnistaggregatet

• Kabelförbindningen är inte
komplett

• Kabelförbindningen är inte
komplett

att “+” och “-” konnektorerna
sitter i rätt riktning , med “+” än­den upp och “-” änden ner

• Skruva loss locket och installera
på nytt. Försäkra dig om att
trådarna ligger i rak linje och
fullständigt griper i varandra

• Tag bort och koppla alla ut­gående förbindningar hos
gistmodulen

och elektroderna på nytt.

• Tag bort och koppla alla ut­gående förbindningar hos
gistmodulen och elektroderna
på nytt.

• Om gnistor kommer från andra

• Ljusbågsbildning till halstret
bort från brännarna

• Svagt batteri • Sätt i ett nytt AA-batteri

• Elektroderna är blöta

• Elektroderna har sprickor eller
är brutna ”gnistor vid sprick­orna”

delar än brännarna, kan led­ningarna vara skadade. Ersätt
ledningarna.

• Använd papper för att avlägsna
fukt.

• Ersätt spruckna eller brutna
elektroder

www.barbecook.com

84

|

DK

Læs hele vejledningen, før havegrillen tages i brug, og opbevar den omhyggeligt for senere at kunne slå
op i den!

VEJLEDNING FOR SAMLING, BRUG & VEDLIGEHOLDELSE

ADVARSEL

Der kan opstå brand eller eksplosion, hvis ikke disse instruktioner overholdes.
Det er dit ansvar at sikre, at din havegrill er samlet rigtigt, korrekt installeret og godt vedligeholdt. Hvis ikke
instruktionerne i denne vejledning følges, kan der ske ulykker med alvorlige kvæstelser og/eller beskadigelse af
havegrillen.

Enhver modifi kation af havegrillen er farlig og ulovlig.

FOR DIN SIKKERHED

Hvis du kan lugte gas :

1. Sluk omgående for havegrillens gasforsyning.

2. Sluk enhver form for åben ild.

3. Åbn låget.

4. Hvis du stadig kan lugte gas, så kontakt omgående din gasforhandler eller brandvæsenet.

5. Opbevar hverken benzin eller andre brændbare væsker eller luftarter tæt på havegrillen eller noget andet
husholdningsapparat.

6. Hvis du har en ekstra gasfl aske, så opbevar den langt fra havegrillen og ethvert andet husholdningsapparat.

ADVARSEL

Følg omhyggeligt fremgangsmåden for at opdage utætheder før brug af havegrillen, selv hvis den er samlet af
forhandleren. Forsøg aldrig at tænde havegrillen uden først at have læst afsnittet ”Optænding” i denne vejled­ning.

DENNE HAVEGRILL ER UDELUKKENDE BEREGNET TIL UDENDØRS BRUG.

GARANTI

Din barbecook® er garanteret to år fra købsdatoen for enhver fabrikationsfejl under forudsætning af, at den anv­endes ifølge anvisningerne i denne vejledning. Kvitteringen eller kassebonen fra forhandleren udgør garantibevis.

Garantien er begrænset til reparation eller udskiftning af de dele, der måtte vise sig at være defekte efter normal
brug.

Garantien dækker ikke fejl, som er opstået som følge af forkert installation, brug af apparatet til andet formål end
angivet i denne vejledning, afmontering, modifi kation, misbrug, forsømmelighed, ulykke, tornado, orkan, jord­skælv eller mangel på vedligeholdelse eller rengøring.

www.barbecook.com | 85

INSTALLATION

Dette apparat skal installeres i overensstemmelse med alle gældende forskrifter.

A

YDERLIGERE ADVARSLER

Mindste afstand til brændbare materialer :

• 76 cm til hver side af havegrillen og bag ved den (se fi g. A).

• Hold altid området omkring havegrillen rent og hold ethvert brændbart stof, som for eksempel benzin,
brændbare væsker, papir og klude vædet i olie på god afstand.

• Brug ikke havegrillen under et overhæng eller en ubeskyttet struktur.

• Dette apparat er udelukkende beregnet til udendørs brug og må hverken bruges på en båd eller et fritid­skøretøj.

• Brug denne havegrill udendørs på et sted med god udluftning og mindst 3 m fra enhver bygning eller kon­struktion.

• Brug den hverken i en garage eller på et lukket sted.

• Lad aldrig havegrillen være tændt uden overvågning.

• Bloker hverken forbrændingen eller luftstrømmen rundt om havegrillen.

• Brug ikke havegrillen, hvis du er påvirket af alkohol eller stoffer.

• Opbevar ikke gasfl asker (hverken fulde eller tomme) i nærheden af havegrillen.

• Pas på: Frit tilgængelige overfl ader kan blive meget varme! Hold yngre børn på afstand!

• Flyt ikke havegrillen, mens den er i brug.

GASFLASKER

Brug kun gasfl asker, som overholder alle normer og nationale krav. Kontroller, at gasfl asken er i stand til at afgive
tilstrækkeligt med gas til at opfylde de krav, som modellen af din havegrill stiller.

• Opbevar altid gasfl asker i lodret position.

• Betjen altid gasfl askers haner forsigtigt.

• Forbind aldrig en gasfl aske uden regulator til havegrillen.

• Luk gasfl askens hane efter brug.

• Hvis havegrillen ikke er udstyret med en gasfl askeholder, så skal gasfl asken anbringes på jordniveau tæt på
havegrillen.

• Forbind aldrig en gasfl aske, der ikke er godkendt, til havegrillen.

• Anbring aldrig en reservegasfl aske eller en tom gasfl aske under eller tæt på havegrillen, når den er tændt.

• Udsæt aldrig en gasfl aske for stærk varme eller kraftige solstråler.

• Indfør aldrig fremmedlegemer i gasfl askens forbindelsesrør, da du risikerer at beskadige ventilen. En beska­diget ventil kunne forårsage gasudslip, hvilket ville øge risikoen for eksplosion, brand, materielle skader eller
alvorlige eller livsfarlige kvæstelser

www.barbecook.com

86

|

.

TRANSPORT OG OPBEVARING AF GASFLASKER

Gasfl asker er ikke farlige, hvis de bruges rigtigt. Hvis de bruges forkert, kan de eksplodere eller gå i brand og
forårsage alvorlige kvæstelser og alvorlige materielle skader.

For at nedsætte risikoen :

• Opbevar aldrig gasfl asker et lukket sted som en garage, og sørg for, at opbevaringsstedet har god udluft­ning.

• Opbevar ikke gasfl asker tæt på husholdningsapparater eller steder, som kan blive varme, som for eksempel
et køretøj eller en båd.

• Opbevar gasfl asker utilgængeligt for børn.

• Transporter og opbevar altid gasfl asker i lodret position. Læg dem ikke på siden.

• Ryg aldrig i nærheden af gasfl asker, og især ikke under transport i et køretøj.

SLANGE OG REGULATOR

Slange og regulator leveres ikke med havegrillen. Du skal bruge en godkendt slange/regulator enhed, som
overholder lokale og nationale normer, og som er egnet til den type gas og det tryk, som fremgår af havegrillens
mærkeplade. Slangen skal være så kort som muligt.

• Forbind aldrig denne havegrill til en gasforsyning uden regulator. Modifi cer hverken regulatoren eller slangen
på nogen måde.

• Før hver gang havegrillen tændes, bør du kontrollere slangen for at sikre dig, at den ikke er krakeleret, og
at den ikke har mærker af at være brændt eller skåret eller er unormalt slidt. Hvis den er beskadiget, så skal
den udskiftes ifølge normerne, før havegrillen kan bruges.

• Sørg for, at hverken fedt eller andre varme substanser løber ned på slangen, og at slangen ikke rører ved de
dele af havegrillen, som bliver varme.

• Regulatorens forbindelsesrør skal være beskyttet, når det ikke er sat på en gasfl aske.

• Sørg for, at det aldrig er udsat for stød eller fl yder på jorden, da blot en enkelt ridse kunne gøre forbindelsen
utæt.

• Vrid ikke slangen, når du sætter den på eller tager den af en gasfl aske.

• Slangen må maksimalt være 1,5 meter lang.

PRØVE FOR UTÆTHEDER

BC D

Bemærk : Regulatoren kan se lidt anderledes ud end den viste

Der skal ALTID udføres en prøve for utætheder :

• Før havegrillen tændes første gang.

• Hver gang fl asken fyldes op, eller en del udskiftes.

• Mindst en gang om året; fortrinsvis når sæsonen starter.

• Efter længere tids opbevaring eller efter ikke at have været i brug i lang tid.

Prøven for utætheder skal udføres udendørs på afstand af enhver varmekilde, enhver slags åben ild og enhver
slags brændbar væske. Ryg aldrig under prøven for utætheder. Brug en blanding med halvt vand og halvt fl y­dende sæbe for at fi nde eventuelle utætheder. Brug aldrig tændstikker eller åben ild.

www.barbecook.com | 87

Tætheden skal kontrolleres følgende steder :

• Ventilen og gasfl askens gevind (fi g. C).

• Alle gasfl askens svejsninger (fi g. B).

• Regulatorens forbindelsesrør og forbindelsen til gasfl asken (fi g. C).

• Alle slangens forbindelser (fi g. D).

1. Når den fulde gasfl aske er tilsluttet havegrillen, og reguleringsknapperne til brænderne er sat på ”OFF”, drej så

langsomt gasfl askens ventil cirka en hel omdrejning.

2. Dyp en pensel i sæbevandet og stryg alle de ovennævnte steder, som er vist på fi g. B, C og D.

3. Hvis der er en utæthed, så vil der komme bobler.

4. Hvis der er bobler, så stram de forbindelser, hvor der er bobler, og gentag prøven (luk gasfl askens ventil, mens

du strammer forbindelserne).

5. Luk gasfl askens ventil igen og kontroller, at reguleringsknapperne til brænderne er sat på ”OFF”.

6. Hvis det ikke lykkes at stoppe en utæthed, så brug ikke havegrillen. Luk gasfl askens ventil, skru gasfl asken af

havegrillen og kontakt en tekniker, der er kvalifi ceret til at reparere gasapparater, eller din gasforhandler.

FØR FØRSTE IBRUGTAGNING

Før du bruger havegrillen, så tag den nødvendige tid til at læse og forstå alle oplysningerne i denne vejledning,
og kontroller :

• At havegrillen er korrekt samlet.

• At der ikke er nogen utætheder (se afsnittet ”Prøve for utætheder”).

• At brænderne er rigtigt installeret (ventilen skal sættes ind i venturirøret), og at de ikke er tilstoppede (fi g. F).

• At ingen gasslanger eller elektriske ledninger rører ved de overfl ader, der bliver varme.

• At havegrillen er anbragt et sted, hvor den ikke er til fare (se afsnittet ”Installation”).

ADVARSEL!

Naturlige risici – edderkopper og andre insekter:
Under transport og opbevaring kan det ske, at edderkopper og
andre insekter går ind i brændernes venturirør og bygger rede,
hvilket kunne spærre for gassen i venturirøret og forårsage en gul
fl amme eller forhindre, at brænderne kan tændes.
Forhindringen kunne endda få gassen til at brænde uden for
venturirøret, hvilket kunne beskadige havegrillen alvorligt. Hvis det

F

brænderen på plads igen og se efter, at ventilen er på plads i venturirøret. Brændernes venturirør skal rengøres
jævnligt og især, når sæsonen starter.

Bemærk: Skader opstået på grund af tilstoppede venturirør er ikke dækket af garantien.

sker, så luk for gasfl askens ventil og lad havegrillen køle af. Når
den er kølet ned, så tag den tilstoppede brænder ud og rengør
venturirøret indvendigt med en børste eller en piberenser. Sæt

OPTÆNDING

• Åbn altid låget, før havegrillen tændes.

• Læn dig aldrig ind over havegrillen, mens den tændes.

• Kontroller, at alle reguleringsknapperne til brænderne er sat på ”OFF”, åbn dernæst langsomt gasfl askens
ventil. Vent cirka fem sekunder, for at gastrykket kan stabilisere sig, før du åbner reguleringsknappen til en
brænder og tænder havegrillen.

OPTÆNDING AF HOVEDBRÆNDEREN

• Vigtigt: Tænd én brænder ad gangen.

• Når en brænder er tændt, så er det nok at sætte reguleringsknappen til den tilstødende brænder på ”HIGH”
for at tænde den.

• Forsøg aldrig at tænde de to brændere på samme tid.

www.barbecook.com

88

|

OPTÆNDING AF HOVEDBRÆNDEREN MED TÆNDEREN

• Åbn havegrillens låg.

• Åbn gasfl askens ventil.

• Tryk reguleringsknappen til hovedbrænderen ind og drej den til ”HIGH”.

• Tryk på tændingsknappen, indtil der kommer gnister.

• Hvis brænderen ikke er tændt efter tre forsøg, så luk for gassen og vent fem minutter, før du forsøger igen,
for at give gassen tid til at spredes. Gør et nyt forsøg ved at gentage de ovenstående skridt.

• Hvis brænderen stadig ikke er tændt, så slå op i afsnittet om fejlfi nding eller tænd den med en lang tænds­tik.

G

OPTÆNDING AF HOVEDBRÆNDEREN MED EN TÆNDSTIK

På undersiden til venstre og højre på havegrillens stel er der et lille hul, som er beregnet til optænding med tænd­stik. Gør som følger.

• Åbn havegrillens låg.

• Put en tændt tændstik ind i hullet og hold den 13 mm fra brænderen.

• Åbn gasfl askens ventil.

• Tryk reguleringsknappen til hovedbrænderen ind og drej den til ”HIGH”. Brænderen skulle derved tændes.
Hvis den ikke er tændt efter fem sekunder, så luk for gassen og vent fem minutter, før du forsøger igen, for at
give gassen tid til at spredes.

• Gør et nyt forsøg ved at gentage de ovenstående skridt. Hvis brænderen stadig ikke er tændt efter tre
forsøg, så slå op i afsnittet om fejlfi nding.

OPTÆNDING AF DEN SEKUNDÆRE BRÆNDER

Tryk reguleringsknappen til den sekundære brænder ind og drej den til ”HIGH”. Derved tændes den med det
samme.

VISUEL KONTROL AF BRÆNDERNES FLAMMER

• Hvis brænderens fl ammer slår ud fra havegrillen under brug,
så luk straks reguleringsknapperne til brænderne. Vent fem
minutter for at sprede gassen, før du tænder brænderen igen.
Hvis problemet fortsætter, så slå op i afsnittet om fejlfi nding.

• Kontroller fl ammerne visuelt efter hver optænding. En korrekt
fl amme skal være blå med lidt gult i toppen. Hvis fl ammen
er usædvanligt lille eller mest gul, så sluk for havegrillen og
kontroller venturirørene for tilstopning, eller slå op i afsnittet
om fejlfi nding.

HIGH

LOW

www.barbecook.com | 89

SLUKNING AF HAVEGRILLEN

• Luk gasfl askens ventil.

• Sæt reguleringsknapperne til brænderne på ”OFF”

Det er vigtigt først at lukke gasfl askens ventil, da det vil gøre det nemmere at tænde havegrillen næste gang, og
du undgår at have gas under tryk i systemet.

RÅD OM ANVENDELSE AF HAVEGRILLEN

FØRSTE IBRUGTAGNING

Før du bruger havegrillen første gang, så tænd den, og lad den varme op på ”HIGH” med låget lukket i 15 minut­ter. Åbn ikke låget under denne procedure. Åbn derpå låget og fortsæt med at varme op i fem minutter. Eventu­elle fremstillingsrester skulle nu være brændt.

FORBEREDELSE

Havegrillen bør altid forvarmes, før du begynder at sætte madvarer på den. Luk låget, og opvarm kogeoverfl aden
i mindst ti minutter på ”HIGH”. Hvis madvarerne skal tilberedes ved lav temperatur, så drej reguleringsknapperne
til brænderne til den ønskede indstilling, før tilberedningen begynder.

TILBEREDNINGSTID

Tilberedningstiden påvirkes af mange ting, herunder arten og tykkelsen af madvarerne og udetemperaturen. Efter
at have prøvet nogle gange er det nemmere at fastslå tilberedningstiden.

OPBLUSSEN AF FLAMMERNE

Det er normalt for en havegrill, at fl ammerne kan blusse op, og det hjælper til at øge smagen af madvarerne. Hvis
fl ammerne imidlertid bliver for voldsomme, så kan det få havegrillens temperatur til at stige og få fedtstoffer til at
hobe sig op, hvilket øger risikoen for brand. For at kontrollere fl ammerne:

• Skær overskydende fedt fra bøffer og andet rødt kød.

• Steg gris og kylling ved lavere temperatur.

• Kontroller, at hullet til fedtafl øb ikke er stoppet, og at fedtbeholderen ikke er fuld.

• Luk låget, og indstil brænderne på lavest mulige temperatur.

Bemærk: Når låget er lukket, så er temperaturen under låget mere ensartet, og havegrillen bruger mindre gas.

ADVARSEL

• Lad aldrig havegrillen være tændt uden opsyn, især hvis der er børn eller dyr i nærheden.

• Brug kun havegrillen på en sikker måde.

• Flyt aldrig havegrillen under tilberedning.

• Brug ikke træ eller trækul.

• Brug ikke keramikbriketter

www.barbecook.com

90

|

RENGØRING OG VEDLIGEHOLDELSE

For at sikre en lang levetid for havegrillen, så bør de følgende eftersyn udføres mindst en gang om året, og især
ved sæsonens start. Køb et barbecook® overtræk for at beskytte den.

RISTE

Kom en smule madolie på ristene for at undgå, at madvarerne hænger fast. Lad havegrillen køle ned hver gang,
du har brugt den, og rengør derefter ristene med en børste, der ikke er slibende. Ristene kan gøres rene med bar­becook® rengøringsmiddel til emalje, et mildt opvaskemiddel eller natriumbikarbonat. Brug ikke rengøringsmidler
til ovn.

BRÆNDERE OG VENTURIRØR

Brænderne og venturirørene skal tages ud af havegrillen og gøres rene mindst to gange om året. Fjern snavs og
rust og gør omhyggeligt venturirørene rene. Brug ståltråd til at rense dyserne på venturirøret. Kontroller, at haveg­rillens bund er ren, og at ingen af hullerne er stoppede. Sæt brænderne tilbage præcist, hvor de var, og kontroller,
at ventilerne er på plads i venturirørene. Hvis en af brænderne er beskadiget eller gennemrustet, så skift den ud.

OPBEVARING

Havegrillen skal sættes i garage, udhus eller lignende om vinteren. Her er nogle råd derom:

• Tag brænderne og ristene ud og rengør dem (kom en lille smule madolie på ristene efter rengøring), pak dem
ind i papir, og læg dem inden i havegrillen.

• Havegrillen kan dækkes med et barbecook® overtræk og tilbringe vinteren udenfor.

• Gasfl asken må aldrig opbevares i et lukket rum.

Når du ikke bruger havegrillen, så luk for gasfl askens ventil, og sæt havegrillen og gasfl asken udendørs et sted
med god udluftning. Opbevar ikke gasfl asken i en garage eller tæt på varmekilder. Hvis du vil opbevare haveg­rillen indendørs, så tag gasfl asken af, og lad den stå udendørs på et sted med god udluftning, og kontroller, at
sikkerhedshætten er godt skruet fast på ventilen.

www.barbecook.com | 91

FEJLFINDING

Problem Mulig årsag Løsning

Umuligt at tænde brænderen (med
tænderen eller tændstik)

Utilstrækkelig varme

Gule fl ammer • Venturirør delvist tilstoppet • Rengør venturirøret

Umuligt at tændebrænderen med
tænderen

• Venturirør tilstoppet • Rens venturirøret

• Gasfl askens ventil eller gasforsyn­ingsventil lukket

• Venturirør sat forkert på ventilen • Sæt venturirør korrekt på ventilen

• Brænderens dyser tilstoppede

• Gasfl aske tom eller næsten tom • Fyld gasfl asken op

• Regulator skruet forkert på gas­fl asken

• Salt på brænderen • Rengør brænderen

• Ledning til tænder dårligt tilsluttet • Kontroller alle forbindelser

• Tænderelektrode virker ikke

• Dårlig jordforbindelse

• Åbn gasfl askens ventil eller gas­forsyningsventil.

• Rens dyserne eller udskift bræn­deren

• Stram regulatorens forbindelsesrør

• Ret gasforsyningsslangen ud

• Kontroller samlingen af forgren­ingsdåsen, brænderen og tæn­deren

• Tænder defekt • Udskift tænderen

Flammer slår ud fra undersiden • Blæst

• Gasfl aske næsten tom • Fyld gasfl asken op

For meget varme og for store fl am­mer

Flammer bag ved kontrolpanelet • Venturirør tilstoppet

Summelyd fra regulatoren

• For fedtholdige madvarer

• Hul til fedtafl øb tilstoppet

• Varmefordelerplade forkert anbragt • Anbring varmefordelerpladen rigtigt

• Midlertidig situation forårsaget
af høj udetemperatur og en fuld
gasfl aske

• Anbring havegrillen sådan, at bag­siden vender mod vinden

• Skær fedtet fra eller skru ned for
blusset

• Rengør havegrillens stel og bræn­deren

• Sluk straks for gassen, lad haveg­rillen køle af og rens venturirørene

• Normalt fænomen, som ikke udgør
nogen fare, og som ikke er noget
problem

Ufuldstændig fl amme

Umuligt at montere risten til at holde
mad varmt

www.barbecook.com

92

|

• Brænder tilstoppet, rusten eller
gennemhullet

• Afstanden mellem stængerne er for
stor eller lille

• Rens eller udskift brænderen

• Stængerne på risten kan justeres.
Bøj stængerne, så de kan sættes
ind i de huller, der er lavet til den

FEJLFINDING ELEKTRISK TÆNDING

Problem

Der er ingen gnister ved elek­troderne, når tændingsknappen
trykkes ind. Der høres ingen lyd
fra tændingsmodulet

Der er ingen gnister ved elek­troderne, når tændingsknappen
trykkes ind. Der høres lyd fra
tændingsmodulet

Der er gnister men ikke ved alle
elektroder og/eller ved fuld styrke

Mulig årsag Løsning

• Batteriet er ikke korrekt install­eret

• Dødt batteri

• Knap ikke installeret korrekt

• Fejl i tændingsmodul • Udskift gnistmodulet

• Output-ledningers tilslutning er
ikke gennemført

• Output-ledningers tilslutning er
ikke gennemført

• Gnistdannelse væk fra bræn­dere

• Installer batteriet (sørg for at “+”
og “-” er korrekt placeret, så “+”
peger op og “-” peger ned)

• Udskift batteriet med et nyt AA­batteri

• Skru hætten af og sæt den på
igen. Sørg for at trådene er just­eret og aktive

• Fjern og tilslut igen alle out­put-forbindelser for modul og
elektroder

• Fjern og tilslut igen alle out­put-forbindelser for modul og
elektroder

• Hvis der optræder gnister andre
steder end brænderen, så kan
ledningerne være beskadigede.
Udskift ledningerne.

• Svagt batteri

• Elektroderne er våde

• Elektroderne er revnede eller
ødelagt, der springer gnister

• Udskift batteriet med et nyt AA­batteri

• Brug køkkenrulle til at fjerne
fugt

• Udskift revnede eller ødelagte
elektroder

www.barbecook.com | 93

FIN

Lue opas kokonaisuudessaan ennen kuin alat käyttämään laitetta.
Säilytä tämä opas, sillä sen tiedoista voi olla hyötyä myöhemminkin!

LAAVAKIVIEN KÄYTTÖ ON TARPEETONTA TÄMÄN GRILLIN KANSSA

OPAS KOKOAMISEEN, KÄYTTÖÖN JA KUNNOSSAPITOON

VAROITUS

Jos ohjeet jätetään lukematta, siitä voi yksinkertaisesti aiheutua tulipalo tai räjähdys.
Velvollisuutenasi on varmistaa, että laite on oikein koottu, hyvin asennettu ja kunnossapidetty. Käsikirjan ohjeiden
noudattamatta jättäminen voi aiheuttaa vakavia loukkaantumisia ja/tai vahingoittaa laitemateriaaleja.

Kaikki grilliin tehtävät muutokset ovat vaarallisia ja kiellettyjä.

TURVALLISUUTESI

Jos haistat kaasun :

1. Katkaise välittömästi kaasuntulo.

2. Sammuta avoimet liekit.

3. Avaa kansi.

4. Jos haju ei häviä, ota välittömästi yhteyttä kaasuntoimittajaan tai palokuntaan.

5. Älä jätä bensaa tai muita tulenarkoja nesteitä tai aineita grillin tai muun talouskoneen lähelle.

6. Jos sinulla on ylimääräinen kaasupullo, säilytä sitä kaukana grillistä tai muista talouskoneista.

VAROITUS

Ennen kuin sytytät grillin ja vaikka grilli olisi jälleenmyyjän kokoama, seuraa tarkasti niitä ohjeita ja neuvoja, jotka
on annettu kaasuvuotoa koskien. Älä koskaan sytytä grilliä ennen kuin olet tutustunut tämän oppaan kappalee­seen “Sytytys”.

TÄTÄ GRILLIÄ TULEE KÄYTTÄÄ AINOASTAAN ULKONA.

TAKUU

Barbecook-grillissäsi® on kahden vuoden takuu ostopäivästä lähtien. Takuu sisältää kaikki valmistuksesta
johtuvat viat, sekä ne viat, jotka ilmenevät, kun näitä annettuja käyttöohjeita on noudatettu. Osto- tai kassakuitti
kelpaa takuudeksi.

Tämä takuu rajoittuu korjaukseen tai niiden osien vaihtoon, jotka normaali käyttö on osoittanut viallisiksi.

Tämä takuu ei kata toimintahäiriöitä, jotka aiheutuvat väärästä asennuksesta, purkamisesta, tehdyistä muutok­sista, epätarkoituksenmukaisesta tai virheellisestä käytöstä, huolimattomuudesta, onnettomuudesta, pyörre- tai
hirmumyrskystä, maanjäristyksestä tai huollon ja puhdistuksen puutteesta.

www.barbecook.com

94

|

ASENNUS

Tämä laite tulee asentaa kaikkien voimassa olevien sääntöjen mukaisesti.

A

LISÄVAROITUKSET

Puhdistus ja siihen liittyvä kaiken mahdollisen palavan materiaalin poisto :

• 76 cm:a tulisijasta, 76 cm:a tulisijan takaa (Katso kuva A).

• Ympäröivä alue tulee aina pitää siistinä. Älä jätä mitään palavaa materiaalia, kuten bensaa, tulenarkaa ai­netta, paperia tai öljyisiä rättejä grillin lähettyville.

• Älä käytä grilliä minkään tasapainottoman ulokkeen päällä, äläkä jätä grilliä vartioimatta.

• Tätä grilliä tulee käyttää ainoastaan ulkona. Sitä ei tule käyttää veneessä tai virkistyskäyttöön tarkoite­tussa ajoneuvossa.

• Käytä grilliä ulkona, hyvin ilmavassa tilassa ja vähintään 3 m:ä kaikista asuinrakennuksista tai muista raken­nuksista.

• Älä käytä grilliä autotallissa tai missään suljetussa tilassa.

• Älä koskaan jätä grilliä vartioimatta.

• Älä estä palamista tai ilmankiertoa grillin ympärillä.

• Älä käytä grilliä päihteiden alaisena.

• Älä jätä kaasupulloa (täysinäistä tai tyhjää) grillin lähelle.

• Varoitus: grillin eri osat voivat olla erittäin kuumia! Älä päästä lapsia grillin lähelle!

• Älä siirrä toiminnassa olevaa grilliä.

KAASUPULLO

Käytä vain kaikkien normien ja kansallisten vaatimusten mukaista kaasupulloa. Tarkista, että pullosi antaa
tarpeeksi kaasua täyttääkseen hallussasi olevan grillimallin vaatimukset.

• Pidä pulloa aina pystysuorassa asennossa.

• Käsittele pullon hanoja aina huolella.

• Älä koskaan yhdistä kaasupulloa ilman grilliin liittyvää paineenalennusventtiiliä.

• Sulje kaasupullon hanat käytön jälkeen.

• Jollei laitteessa ole pullolle varattua omaa paikkaa, siirrä pullo maahan lähelle grilliä.

• Älä koskaan kytke grilliin kaasupulloa, jota ei ole sertifi oitu.

• Älä koskaan laita varapulloa tai tyhjää kaasupulloa grillin alle silloin kun se on toiminnassa.

• Älä koskaan jätä kaasupulloa kuumaan lämpötilaan tai aurinkoon.

• Älä koskaan työnnä kaasupullon liittimeen vieraita esineitä, sillä se voi vahingoittaa pullon venttiiliä. Vahin­goittunut venttiili voi johtaa kaasuvuotoon, mikä taas lisää räjähdys- tai tulipaloriskiä. Se voi myös aiheuttaa
materiaalivahinkoja tai hengenvaarallisia loukkaantumisia

.

www.barbecook.com | 95

PULLON KULJETUS JA VARASTOINTI

Kaasupullo ei ole millään tavalla vaaraksi, jos sitä käsitellään oikealla tavalla. Jos pulloa käytetään väärin, se voi
räjähtää tai syttyä tuleen ja aiheuttaa vakavia henkilövahinkoja, sekä merkittäviä materiaalivahinkoja.

Riskien minimisointi :

• Älä koskaan sijoita pulloa mihinkään suljettuun paikkaan, kuten esim. autotalliin. Varmistu myös siitä, että tila
on hyvin ilmastoitu.

• Älä sijoita pulloa talouskoneiden lähelle, eikä myöskään sellaisiin paikkoihin, joissa lämpötila voi nousta,
kuten esim. ajoneuvo tai laiva.

• Älä sijoita pulloa lasten läheisyyteen.

• Kuljeta pulloa ja säilytä sitä aina pystyasennossa. Älä käännä sitä kyljelleen.

• Älä koskaan tupakoi pullon lähettyvillä, varsinkaan kuljetuksen aikana ajoneuvon sisällä.

LETKU JA PAINEENALENNUSVENTTIILI

Valmistaja ei toimita letkua ja paineenalennusventtiiliä. Sinun tulee käyttää sellaista
letku-/venttiilikokonaisuutta, joka on hyväksytty ja paikallisten, sekä kansallisten normien mukainen. Kokonaisu­uden tulee myös soveltua laitteen mukaisiin kaasu- ja painetyyppeihin, jotka ilmenevät laitteessa olevasta
merkintäkortista. Letkun tulee olla niin lyhyt kuin mahdollista.

• Älä koskaan kytke tätä grilliä sellaiseen syöttöönletkuun, jossa ei ole paineenalennusventtiiliä. Älä muuttele
millään tavalla letkua tai paineenalennusventtiiliä.

• Tarkista letkun kunto ennen jokaista käyttökertaa. Tarkista, ettei siinä ole taivutushalkeamia, polttojälkiä,
lovea tai mahdollisia kulumia. Jos letku on vahingoittunut, vaihda se normien mukaisesti ennen kuin käytät
grilliä jälleen.

• Tarkista, ettei mitään rasvaa tai muuta kuumaa ainetta vuoda letkun päälle. Letkun ei tule myöskään olla
kosketuksissa grillin kuumien osien kanssa.

• Paineenalennusventtiilin liitin tulee suojata silloin, kun sitä ei ole kytketty pulloon.

• Tarkista, ettei liitin koskaan loju maassa ja ettei sitä isketä millään, sillä pieni haavauma voi kyseenalaistaa
liittimen tiiviyden.

• Kytkiessäsi kaasupullon tai ottaessasi sen pois päältä, älä kierrä letkua.

• Letkun maksimi pituus saa olla 1,5 m.

VUOTOTESTI

BC D

Huom.: venttiili voi hieman poiketa kuvan mallista

Sinun TÄYTYY tehdä “tiiviyskoe” :

• Ennen kuin käytät grilliä ensimmäistä kertaa.

• Joka kerta, kun kaasupullo on täynnä tai kun joku osa on vaihdettu.

• Ainakin kerran vuodessa, mieluimmin kesäkauden alussa.

• Silloin, kun grilli on ollut pitkään varastossa tai sitä ei ole käytetty.

Tiiviyskoe tulee suorittaa ulkona, etäällä kaikesta sellaisesta, mikä tuottaa lämpöä, avoimista liekeistä tai tu­lenaroista nesteistä. Älä koskaan tupakoi tehdessäsi tiiviyskoetta. Tiiviyskokeeseen voit käyttää yksinkertaisesti
seosta, jossa puolet on vettä ja puolet on saippuaa. Älä koskaan käytä tulitikkua tai liekkiä.

www.barbecook.com

96

|

Tiiviys tulee tarkistaa seuraavista paikoista :

• Venttiili ja kaasupullon kierteet (kuva C).

• Kaikki kaasupullon saumat (kuva B).

• Paineenalennusventtiilin liitin ja liitäntä pulloon (kuva C).

• Kaikki letkun liittimet (kuva D).

1. Kun täysinäinen pullo on liitetty grilliin ja kun polttimien säädöt on asennettu asemaan “OFF”, käännä hitaasti

pullon venttiiliä noin kierroksen verran.

2. Kasta pensseli saippuaveteen ja siveltele vedellä kaikki yllämainitut ja kuvissa B, C ja D näkyvät paikat.

3. Jos kaasua vuotaa jostain kohdasta, siihen muodostuu saippuakupla.

4. Tällaisessa tapauksessa, kiristä liittimiä niistä kohdista, joihin saippuakupla ilmestyi. Tee uusi koe (sulje pullon

venttiili silloin kun kiristät liittimiä).

5. Sulje pullon venttiili ja varmistu siitä, että polttimien säädöt ovat asemassa “OFF”.

6. Jollet onnistu lopettamaan vuotoa, älä käytä grilliä. Sulje pullon venttiili ja irrota pullo grillistä. Ota yhteys päte-

vään kaasulaitekorjaajaan tai kaasuntoimittajaasi.

ENNEN ENSIMMÄISTÄ KÄYTTÖKERTAA

Ennen kuin otat grillisi käyttöön, lue ajan kanssa oheisen oppaan sisältämät ohjeet ja tiedot, sekä varmista että :

• Grilli on oikein koottu.

• Grillissä ei ole ainuttakaan kaasuvuotoa (katso myös kappale “Tiiviyskoe”).

• Polttimet on oikein asennettu (venttiilin tulee olla metalliputkessa), eivätkä ne ole tukossa (kuva F).

• Kaikki kaasuletkut ja sähköjohdot on asennettu siten, etteivät ne joudu kosketuksiin kuumiksi muuttuvien
pintojen kanssa.

• Grilli on paikassa, jossa se ei ole vaaraksi (katso kappale “Asentaminen”).

VAROITUS

Luonnonvahingot – hämähäkit tai muut hyönteiset:
Kuljetuksen ja varastoinnin aikana saattaa käydä niin, että
hämähäkit tai muut hyönteiset tunkeutuvat metalliputkiin, joihin
ne tekevät pesänsä. Tämä voi aiheuttaa tukoksen, estäen kaas­unkulun putkessa. Tästä aiheutuu keltainen liekki tai se, ettei poltin
yksinkertaisesti syty. Tukos voi jopa aiheuttaa kaasun palamisen
metalliputken ulkopuolella, mistä voi seurata vakavia vahinkoja

F

metalliputken sisusta harjalla tai piipunrassilla. Laita poltin takaisin paikalleen ja varmista, että venttiili on kun­nollisesti kiinnitetty metalliputkeen. Polttimien metalliputket tulee puhdistaa säännöllisesti, etenkin kesäkauden
alussa.

grillille. Jos tällaista tapahtuu, sulje pullon venttiili ja anna grillin
jäähtyä. Kun grilli on jäähtynyt, ota kyseinen poltin ulos ja puhdista

Huom.: takuu ei kata tukkeutuneista metalliputkista aiheutuneita vahinkoja.

SYTYTYS

• Ennen kuin sytytät grillin, avaa aina ensin kansi.

• Kun grilliä sytytetään, älä koskaan kumarru suoraan sen päälle.

• Varmista ensiksi, että kaikki poltinsäädöt ovat asemassa “OFF”. Sen jälkeen, avaa hitaasti kaasupullon vent­tiili. Ennen kuin avaat poltinsäädön tai sytytät grillin, odota noin viisi sekuntia, jolloin paine tasaantuu letkuis­sa ja grillissä.

www.barbecook.com | 97

PÄÄPOLTTIMEN SYTYTYS

• Tärkeää: Sytytä yksi poltin kerrallaan.

• Kun poltin on syttynyt, sinun tarvitsee vain laittaa säädin asentoon “HIGH” sytyttääksesi sen.

• Älä koskaan sytytä kaikkia polttimia yhtäaikaa.

PÄÄPOLTTIMEN SYTYTYS SYTYTTIMEN AVULLA

• Avaa grillin kansi.

• Avaa kaasupullon venttiili.

• Käännä poltinsäädintä painamalla sitä ja asettamalla se asentoon “HIGH”.

• Paina sytyttimen painiketta, kunnes syntyy kipinöitä

• Jollei poltin syty kolmen yrityksen jälkeen, sulje kaasu ja odota viisi minuuttia ennen kuin yrität uudelleen.
Näiden viiden minuutin aikana kaasu haihtuu. Yritä uudelleen, toistamalla samat edellämainitut toiminnot.

• Jollei poltin sittenkään syty, tarkista korjausoppaasta tai sytytä se pitkällä tulitikulla.

G

PÄÄPOLTTIMEN SYTYTYS TULITIKULLA

Vasemmassa alaosassa ja grillilaatikon oikealla puolella on aukko, josta grillin voi sytyttää tulitikulla. Toimi
seuraavasti.

• Avaa grillin kansi.

• Laita sytytetty tulitikku aukkoon, 13 mm polttimesta.

• Avaa kaasupullon venttiili.

• Käännä poltinsäädintä painamalla sitä ja asettamalla se asentoon “HIGH”. Polttimen tulisi täten syttyä. Jollei
se viiden sekunninkaan jälkeen ole syttynyt, sulje kaasu ja odota viisi minuuttia ennen kuin yrität uudelleen.
Tämän odotuksen aikana kaasu haihtuu.

• Yritä uudelleen, toistamalla samat edellämainitut toiminnot. Jollei poltin syty kolmen yrityskerran jälkeen,
tarkista korjausoppaasta.

POLTINLIEKKIEN NÄKÖKONTROLLI

• Jos poltinlieskat nousevat grillistä ulos sen käytön aikana,
sulje välittömästi poltinsäädin. Odota 5 minuuttia, jotta kaasu
haihtuu ennen kuin sytytät polttimen uudelleen. Jos ongelma
toistuu, tarkista ohjeet korjausoppaasta.

• Suorita joka kerta liekkien näöllinen kontrollointi sytytyksen
yhteydessä. Hyvän liekin pitäisi olla pikemminkin sininen,
hieman keltainen liekin kärjestä. Jos liekki on normaalia
pienempi tai pikemminkin kokonaan keltainen, sulje grilli ja
tarkista, etteivät metalliputket ole tukossa tai tarkista ohjeet
korjausoppaasta.

HIGH

LOW

www.barbecook.com

98

|

GRILLIN SAMMUTUS

• Sulje pullon venttiili.

• Laita poltinsäädin asentoon “OFF”.

On tärkeää sulkea ensiksi pullon venttiili, sillä silloin on helpompi sytyttää grilli seuraavalla käyttökerralla. Täten ei
myöskään järjestelmän sisälle jää paineellista kaasua.

GRILLIN KÄYTTÖOHJEET

ENSIMMÄINEN KÄYTTÖKERTA

Ennen kuin käytät grilliä ensimmäistä kertaa, laita se päälle ja kuumenna sitä 15 minuutin ajan kansi kiinni asen­nossa “HIGH”. Älä avaa kantta tämän kokeilun aikana. Sen jälkeen, avaa kansi ja jatka kuumentamista 5 minuutin
ajan. Varastointirasvojen olisi täten pitänyt palaa.

VALMISTELU

Grilliä tulisi aina esilämmittää ennen kuin siihen laitetaan ruoka-aineita. Sulje kansi ja kuumenna paistopintaa
kymmenen minuutin ajan tai vähemmän asennossa “HIGH”. Jos ruoka-aineiden tulee kypsyä matalassa läm­mössä, säädä poltinsäätimet sen mukaan ennen kuin laitat ruoan ritilöille.

KYPSYMISAIKA

Kypsymisaikaan vaikuttavat monet seikat. Raaka-aineiden luonne ja paksuus, jopa ulkoilman lämpötila. Kun
sinulla on grillinkäytöstä hieman kokemusta, osaat myös paremmin arvioida kypsymisajan.

LIEKITYS

Liekitys liittyy grilliin ja lisää raaka-aineiden makuja. Kuitenkin, jos liekit ovat liian suuria, ne voivat nostaa grillin
lämpötilaa ja lisätä rasvankerääntymistä, joka voi taas lisätä tulipaloriskiä. Hallitaksesi liekityksen:

• Irrota liika rasva pihveistä.

• Paista possu ja kana matalammassa lämpötilassa.

• Varmista, ettei rasvalle varattu virtausaukko ole tukossa, eikä rasvasäiliö ole täynnä.

• Sulje kansi ja säädä polttimet mahdollisimman alhaiselle lämpötilalle.

Huom.: Kun kansi on kiinni, sisälämpötila pysyy tasaisena ja grilli kuluttaa vähemmän kaasua.

VAROITUS

• Älä koskaan jätä grilliä päälle ilman vartiointia, etenkin jos lapsia tai eläimiä on sen läheisyydessä.

• Käytä grilliä aina annettujen ohjeiden mukaisesti.

• Älä koskaan siirrä grilliä silloin kun se on toiminnassa.

• Älä käytä puita tai puuhiiliä.

• Älä käytä keraamisia brikettejä.

www.barbecook.com | 99

PUHDISTUS JA KUNNOSSAPITO

Lisätäksesi grillisi käyttöikää, suorita seuraavat tarkistukset vähintäänkin kerran vuodessa, etenkin kesäkauden
alussa. Osta Barbecook® grillisuojus, joka suojaa grilliäsi.

RITILÄT

Öljyä ritilät kevyesti ja näin estät sen, että raaka-aineet tarttuvat niihin. Jokaisen käyttökerran jälkeen, anna grillin
ensiksi jäähtyä ja puhdista sitten ritilät sellaisella harjalla, joka ei ole hiova.Ritilät voidaan puhdistaa Barbecook®
emalipuhdistusaineella, joka on mieto puhdistuaine tai ruokasoodalla. Älä käytä uuninpuhdistusainetta.

POLTTIMET JA METALLIPUTKET

Polttimet ja metalliputket tulee poistaa grillistä ainakin kaksi kertaa vuodessa, jotta ne voidaan puhdistaa. Poista
lika ja ruoste, sekä puhdista hyvin metalliputket. Käytä metallilankaa puhdistaessasi polttimen esi-ilma-aukkoja.
Tarkista, että grillin pohja on puhdas ja ettei mikään aukko ole tukkeutunut. Laita poltin takaisin paikalleen aivan
samalla tavalla kuin se oli ennen puhdistusta ja tarkista, että metalliputki on hyvin venttiilin suun keskellä. Jos
yksi polttimista on viallinen tai ruosteen rei’ittämä, vaihda se uuteen.

VARASTOINTI

Grilli laitetaan sivuun ja varastoidaan talven ajaksi. Ohessa muutama ohje tämän suhteen:

• Poista ja puhdista polttimet ja ritilät (öljyä ritilät kevyesti puhdistuksen jälkeen), kääri ne paperiin ja varastoi
ne sisätilaan.

• Grilli voidaan suojata Barbecook-suojuksella® ja jättää se ulos.

• Kaasupulloa ei tule koskaan jättää suljettuun tilaan.

Kun et käytä grilliä, sulje aina pullon venttiili ja varastoi sekä grilli että pullo ulos, johonkin hyvin ilmavaan paik­kaan. Älä koskaan varastoi niitä autotalliin, eikä minkään lämpöä tuottavan lähteen viereen. Jos välttämättä haluat
varastoida grillin sisätilaan, jätä kaasupullo ulos ja varastoi se hyvin ilmavaan tilaan. Tarkista, että varmuustulppa
on hyvin ruuvattu venttiilin päälle.

100

www.barbecook.com

|